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1 REACCIONES QUMICAS

ENLACE QUMICO II

Objetivos
-Identificar las reacciones qumicas de acuerdo a las definiciones dadas en la complementacin
terica
-Diferenciar entre cambio qumico y cambio fsico Identificar el elemento que se oxida y se
reduce en una reaccin redox.
-Escribir las ecuaciones qumicas que representan a las reacciones de los experimentos
realizados.
-Formular conclusiones en base a la experiencia realizada.

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FUNDAMENTO TERICO
Es el proceso por el cual se combinan 2 o ms reactivos para obtener los productos.
Estos productos se forman como consecuencia de rompimiento de enlaces por ganancia
y prdida de electrones entre los tomos.

A) TEORA DE LAS COLISIONES

Uno de los modelos que explican cmo tiene lugar una reaccin qumica es la teora de
las colisiones, desarrollada por Lewis y otros qumicos en la dcada de 1920. Segn
esta teora, para que ocurra una reaccin qumica, es preciso que los tomos, las
molculas o los iones de los reactivos entren en contacto entre s, es decir, que choquen.
Dadas las dimensiones de los tomos, molculas o iones, en una reaccin qumica
toman parte tal nmero de partculas que sera impensable un choque simultneo (al
mismo tiempo) y adecuado de todas las partculas de los reactivos.

En la formacin del Hl a partir de la reaccin del H2 con el I2, cada molcula de hidrgeno
existente debe chocar con una sola de yodo para originar dos molculas de yoduro de
hidrgeno. De esta forma, para que puedan reaccionar las cantidades existentes de
reactivos, toda reaccin qumica requiere un tiempo, que se denomina tiempo de
reaccin.

Por otro lado, generalmente, no toda la masa de reactivos se transforma ntegramente


en productos, porque no todos los choques que se verifican dan lugar a la ruptura de
enlaces; puede ocurrir como en el juego del billar, que el choque de las bolas produzca
nicamente el cambio de direccin de las mismas. Por eso para que tenga lugar una
reaccin qumica los choques deben ser eficaces y cumplir las dos condiciones
siguientes:

QUE LOS TOMOS, MOLCULAS O IONES DE LOS REACTIVOS

Posean suficiente energa (cintica), para que al chocar, puedan


romperse sus enlaces y formarse otros nuevos. Segn esta condicin, a
la energa mnima requerida para efectuar una reaccin se la llama
energa de activacin.

No se deben confundir los conceptos energa de reaccin con energa


de activacin, pues hacen referencia a aspectos distintos de una reaccin
qumica.

La energa de reaccin proporciona el balance energtico que acompaa a


una reaccin qumica, independientemente de cmo se verifique la reaccin.

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La energa de activacin se refiere a la barrera energtica que hay que


vencer para que tenga lugar la reaccin qumica.

Veamos un ejemplo: La combustin de un trozo de papel es una reaccin


exotrmica y pudiera parecer que, al ser el contenido energtico de los productos
menores que el de los reactivos, todas las reacciones exotrmicas deberan
ocurrir de una forma espontnea. Pero, afortunadamente el papel no arde de
forma espontnea en contacto con el oxgeno del aire. Todos sabemos que hace
falta prender con una cerilla el papel para que ste se queme. De esta forma,
el papel comienza a arder cuando la cerilla encendida comunica la energa de
activacin suficiente al papel y al oxgeno para iniciar la combustin.

Otra forma de ver este concepto de Energa de Activacin sera:

Al analizar los cambios en energa potencial y en energa cintica que experimentan un


par de molculas al chocar en la fase gaseosa encontramos los siguientes tres factores.

Segn las molculas se aproximan una a la otra empiezan a sentir la


repulsin entre las nubes electrnicas y entonces la rapidez de movimiento
disminuye, reduciendo la energa cintica y aumentando la energa
potencial debido a la repulsin. Si las molculas inicialmente no se estn
moviendo rpidamente cuando entran en esta colisin, las molculas se
detendrn y se invertir la direccin de movimiento antes de que ocurra una
compenetracin considerable de las nubes electrnicas. As que las
molculas con energa cintica baja al acercarse rebotan sin llegar a
reaccionar.
Por otra parte, si las molculas que se mueven rpidamente pueden vencer
las fuerzas de repulsin y penetrar las nubes electrnicas y formar nuevos
enlaces y as formar productos. Al compenetrarse las nubes electrnicas
aumenta considerablemente la energa potencial del sistema. As que un
choque ser efectivo si las molculas que chocan tienen una rapidez
relativa alta.
Al formarse los productos y estos separarse, la energa potencial disminuye,
aumentando la rapidez de separacin de los mismos.

Resumen: Solamente las molculas que se mueven rpidamente (alta energa cintica)
pueden reaccionar. De hecho, para reaccionar las molculas que estn envueltas en el
choque deben tener cierto valor mnimo de energa cintica que pueda transformarse
en energa potencial. La energa mnima que deben terne las molculas para que el
choque sea efectivo se conoce como la Energa De Activacin de reaccin.

QUE EL CHOQUE SE VERIFIQUE CON UNA ORIENTACIN

Adecuada, pues, aunque los tomos, molculas o iones tengan la


suficiente energa, puede suceder que el choque no sea eficaz, por tener
lugar con una orientacin desfavorable.

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Ejemplo: Efecto de orientacin.

Por tanto, para que una reaccin qumica tenga lugar, es necesario que los
tomos, molculas o iones existentes entren en contacto, es decir, choquen, y
mediante la colisin, se rompan los enlaces de las sustancias reaccionantes y
se establezcan los nuevos enlaces.

B) TEORA DEL ESTADO DE TRANSICIN (COMPLEJO ACTIVADO)

Las molculas de los reactivos antes de ser convertidas en productos deben pasar por
una especie intermedia inestable de alta energa potencial.

El COMPLEJO ACTIVADO existe en el tope de la barrera de energa potencial como


resultado de una colisin efectiva. No corresponde ni a los reactivos ni a los productos
y puede ir tanto en una direccin como en la otra.

Ejemplo:

Resumen: La teora del estado de transicin visualiza la rapidez de reaccin en trminos


de la energa y geometra del complejo activado, el cual una vez formado puede dar
lugar a producto o reactivos.

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1. DE ACUERDO A LA NERGA CALORFICA

a) Exotrmicas:

Son reacciones qumicas que desprenden energa. Por ejemplo, la reaccin de


neutralizacin de cido clorhdrico con hidrxido de sodio desprende calor, y a medida
que se forman los productos, cloruro de sodio (sal) y agua, la disolucin se calienta.
Las reacciones se han utilizado duarte miles de aos. Por ejemplo en la quema
combustibles, cuando se quema carbn tiene lugar varias reacciones, pero el resultado
global es que los tomos de carbono del carbn se combinan con el oxgeno del aire
para formar dixido del aire para formar dixido de carbono gas, mientras que los
tomos de hidrogeno reaccionan con el oxgeno para producir vapor de agua. La
redistribucin de los enlaces qumicos desprende gran cantidad de energa en forma
de calor, luz y sonido. Aunque para la ruptura de los enlaces entre el carbono y el
hidrogeno se requiere energa calorfica, esta es mucho menor que la que se desprende
cuando estos dos elementos se combinan con el oxgeno. Esto hace que la reaccin
global sea exotrmica.

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b) Endotrmicas:

Es una reaccin qumica que absorbe energa. Casi todas las reacciones qumicas
implican la ruptura y formacin de los enlaces que unen los tomos. Normalmente, la
ruptura de enlaces requiere un aporte de energa, mientras que la formacin de enlaces
nuevos desprende energa. Si la energa desprendida en la formacin de enlaces es
menor que la requerida para la ruptura, entonces se necesita un aporte energtico, en
general en forma de calor, para obtener los productos. Algunas reacciones endotrmicas
necesitan ms energa de la que puede obtenerse por absorcin de calor de los
alrededores a temperatura ambiente. Por ejemplo, para transformar el carbonato de
calcio en xido de calcio y dixido de carbono es necesario calentar. Cuando en una
reaccin endotrmica una sustancia absorbe calor, su entalpa aumenta (la entalpa es
una medida de la energa intercambiada entre una sustancia y su entorno).

2. SEGN EL SENTIDO DE TRANSFORMACIN

PROCESOS REVERSIBLES E IRREVERSIBLES


Los procesos reales se producen en una direccin preferente. Es as como el calor fluye
en forma espontnea de un cuerpo ms clido a otro ms fro, pero el proceso inverso
slo se puede lograr con alguna influencia externa. Cuando un bloque desliza sobre una
superficie, finalmente se detendr. La energa mecnica del bloque se transforma en
energa interna del bloque y de la superficie.
Estos procesos unidireccionales se llaman procesos irreversibles. En general, un
proceso es irreversible si el sistema y sus alrededores no pueden regresar a su estado
inicial.
Por el contrario, un proceso es reversible si su direccin puede invertirse en cualquier
punto mediante un cambio infinitesimal en las condiciones externas. Una transformacin
reversible se realiza mediante una sucesin de estados de equilibrio del sistema con su
entorno y es posible devolver al sistema y su entorno al estado inicial por el mismo
camino. Reversibilidad y equilibrio son, por tanto, equivalentes. Si un proceso real se
produce en forma cuasi esttica,
es decir lo suficientemente lento como para que cada estado se desvi en forma
infinitesimal del equilibrio, se puede considerar reversible. En los procesos reversibles,
el sistema nunca se desplaza ms que diferencialmente de su equilibrio interno o de su
equilibrio con su entorno. Si una transformacin no cumple estas condiciones es

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irreversible.
En la realidad, las transformaciones reversibles no existen, ya que no es posible eliminar
por completo efectos disipaditos, como la friccin, que produzcan calor o efectos que
tiendan a perturbar el equilibrio, como la conduccin de calor por diferencias de
temperatura. Por lo tanto no debe sorprender que los procesos en la naturaleza sean
irreversibles. El concepto de proceso reversible es de especial importancia para
establecer el lmite terico de la eficiencia de las mquinas trmicas.

3. SEGN LA VELOCIDAD DE REACCIN

a) Rpidas e instantneas:

Mientras mayor sea la concentracin de cada reactante que se utilice en una


determinada reaccin, mayor ser la velocidad con que se formen el o los
productos. Esto porque a mayor concentracin habr ms opciones de choque
entre las molculas, por lo tanto, ms velocidad de reaccin.
Ejemplo:

Na + H2O NaOH + H2
H2O2 + IO- H2O + O2 + I-

b) Lenta:

Son aquellas que se llevan a cabo de das o meses.


Ejemplo:

H2O2 + I- H2O + IO-


C6H12O6 C6H5OH + CO2

c) Catalizadas:

La velocidad de las reacciones qumicas se puede modificar agregando una


sustancia llamada catalizador. Lo interesante de los catalizadores es que estos

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no se consumen durante la reaccin, sino que siguen presentes cuando esta


termina, sin ser por ello parte de los productos.
Ejemplo:

KClO3 KCl + O2

MATERIALES Y REACTIVOS
I. Materiales:

NOMBRE IMAGEN FUNCIN

Sirven para contener


6 tubos de ensayo pequeas muestras
lquidas o slidas.

Es utilizada para
1 gradilla sostener y almacenar
gran cantidad de tubos
de ensayo.

Sirve para medir la


concentracin de
Iones Hidrogenos
1 papel tornasol contenido en una
sustancia o
disolucin.

Se utiliza para
trasvasar pequeas
cantidades de lquido
1 goteros vertindolo gota a gota.

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Es una mquina-
herramienta simple
1 pinza metlica cuyo extremo sirve
para sujetar los tubos
de ensayo.

instrumento utilizado
para calentar o esterilizar
1 mechero Bunsen muestras o reactivos
qumicos

se utiliza para contener


1 frasco lavadero algn solvente, por lo
general agua destilada o
desmineralizada

Se utiliza para preparar o


calentar sustancias y
1 Vaso de precipitados traspasar lquidos.

II. Reactivos (soluciones):

Nombre Dibujo
Formula

Na2SO4
Sulfato de sodio 0.1 M.

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Acido Acetico CH3COOH


0.1 M.

Cloruro de Zing ZnCl2/HCl


0.1 M.

Acido sulfurico
H2SO4

Cloruro de Bario BaCl2


0.1 M

C3H7OH
Propanol

Tretracloruro de carbono CCl4

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Yoduro de potasio KI

Hidrxido de sodio NaOH


0.1 M.

Agua de Bromo Br2/H2O

Solidos

NOMBRE FORMULA DIBUJO

Clorato de Potasio KClO3

SODIO Na

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Limaduras de Fe
Hierro

Oxido de Manganeso MnO2

Sulfuro S

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PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
1. En un tubo de ensayo de 15 x 100 mm colocar 2.0 ml de solucin de cloruro de
bario 0.1M
Luego aadir 2.0 ml de solucin de sulfato de sodio 0.1M.

2. En un tubo de ensayo de 15 x 100 mm colocar 2,0 ml de solucin estandarizada


de cido actico 0,1M y luego aadir 2,0 ml de solucin estandarizada de
hidrxido de sodio 0,1M.

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3. En un vaso de precipitado colocar 5,0 ml de agua destilada y aadir un trocito


muy pequeo de sodio.

4. En un tubo de ensayo de 15 x 100 mm colocar 1,0 ml de 2-propanol y aadir 6,0


de reactivo de Lucas (2 /).

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5. En un tubo de ensayo de 15 x 100 mm colocar 1,0 ml de solucin yoduro de


potasio 1.0M, luego adicionar 10 gotas de agua de bromo preparado
recientemente y 2.0 ml de tetracloruro de carbono y deje reposar.

6. En un tubo de ensayo de 15 x 100 mm colocar 0.5g de azufre y 0.5g de limaduras


de hierro y luego someterlo a la accin de la flama del mechero, hasta obtener
un slido de color negro.

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7. Sujetar con una pinza universal u tubo de 25 mm x 200 mm limpio y seco,


introducir aproximadamente 0.5 g de clorato de potasio y una pequea cantidad
de dixido de manganeso, luego iniciar el calentamiento en forma lenta al
principio y luego a velocidad de calentamiento. Acerque a la boca del tubo una
astilla pequea con ignicin.

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8. En un tubo de ensayo de 15 x 10 mm colocar 0,5 ml de butanol, luego aadir 2,0


ml de cido actico 0,1 M, una gota de cido sulfrico concentrado y un trozo de
porcelana. Calentar suavemente en la flama del mechero d alcohol. Y luego
verter la solucin e un vaso conteniendo 10 ml de agua fra.

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Cuadros y Esquemas

BaCl2 + NaSO4 BaSO4 + 2NaCl-

CH3COOH + NaOH CH3OONa + H2O

2Na(s) + 2H2O 2NaOH + H2

C3H7OH + ZnCl2/HCl C3H7Cl + H2O

2KI + Br2 2KBr + I2

Fe + S FeS

KClO3 + MnO2 KCl + O3 + MnO2

C4H9(OH) + CH3COOH + H2SO4

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CONCLUSIONES:

Las reacciones qumicas son de suma importancia ya que son fenmenos que
vemos a diario en nuestra vida y son la base de la realizacin de las funciones
vitales y las dems actividades del hombre o cualquier otro ser vivo.
Se concluye que sin uso de catalizadores sera imposible lograr algunas
reacciones, es por ello que son importantes.
Tambin se concluye que hay presencia de iones espectadores los cuales solo
estn presentes en el proceso de la reaccin, pero no se expresan en los
productos.
Al haber reacciones de doble desplazamiento se forman precipitados debido a
la reactividad de los elementos.

SUGERENCIAS
Atender las recomendaciones que indica el profesor en la clase. l tiene una
mayor experiencia y puede aclarar las dudas que se nos presentan.

Ya que trabajaremos con soluciones y entre ellas cidos fuertes y dbiles, como
por ejemplo el cido actico que despide un olor muy fuerte y penetrante, es
indispensable usar guantes de seguridad, mascaras de seguridad y lentes de
seguridad.

Realizar buenas mediciones y trasvases de los reactivos. Un exceso puede


provocar sucesos inesperados como el que sucedi con uno de los grupos que
pudo haber provocado un accidente dentro del laboratorio.

Una recomendacin adicional es que seamos muy observadores y cuidadosos


al realizar el mtodo del balanceo ion-electrn, ya que esto nos permitir obtener
un buen resultado en el balanceo de las ecuaciones.

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CUESTIONARIO

1 Definir y explicar cada uno de los tipos de reaccin:


1) El Cloruro de Bario al aadir sulfato de sodio forman sulfato de Bario y
cloruro de sodio. Su reaccin es rpida, en la cual se forma precipitados,
tomando el color de un blanco lechoso.

2) El cido actico al aadir el hidrxido de sodio forman acetato de sodio


ms agua. Su reaccin es lenta, en el cual se forma precipitados.

3) Al agregar el sodio al agua forman hidrxido de sodio ms gas hidrogeno.


Esta reaccin libera energa (exotrmico), reacciona de manera rpido y
es incoloro.

4) Al juntar propanol con el reactivo de lucas se forman el cloruro de n-propilo


ms agua. Esta reaccin es endotrmica, donde hay iones expectantes.

5) Al juntar yoduro de potasio, agua de bromo y tetracloruro de carbono


forman bromuro de potasio ms yodo. Es una reaccin catalizadora, es
una solucin acuosa tomando los colores de pardo y rojo grosella, en la
cual el Bromo es ms reactivo que en I.

6) Al juntar azufre y limaduras de hierro y someterlo a la llama bunsen forman


el sulfuro de hierro. Es una reaccin catalizadora, es endotrmico,
compuesto negro, la cual es una reaccin de sntesis.

7) Al juntar clorato de potasio y dixido de magnesio y someterlo al mechero


de bunsen forman el cloruro de potasio, ozono y el dixido de magnesio.
Es una reaccin catalizadora, es endotrmica, su reaccin rpida, y es de
descomposicin.

8) Al juntar butanol, cido actico, cido sulfrico y un trozo de porcelana y


al someterlo al mechero y finalmente en agua nos resultara. Es una
reaccin endotrmica.

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2. Escribir las reacciones qumicas para cada procedimiento:


1) BaCl2 + NaSO4 BaSO4 + 2NaCl-

2) CH3COOH + NaOH CH3OONa + H2O

3) 2Na(s) + 2H2O 2NaOH + H2

4) C3H7OH + ZnCl2/HCl C3H7Cl + H2O

5) 2KI + Br2 2KBr + I2

6) Fe + S FeS

7) KClO3 + MnO2 KCl + O3 + MnO2

8) C4H9(OH) + CH3COOH + H2SO4

3 Que funcin tiene el dixido de manganeso en el procedimiento N 7.


Se transforma en otra sustancia qumica? Explique su respuesta.

En el momento en que el clorato de potasio(KClO 3) y dixido


de manganeso(MnO2) es sometido al mechero Bunsen a una
temperatura mnima y ascendiendo, en la cual el producto son el
cloruro de potasio, ozono y el dixido de magnesio que enciende al
palito de madera que esta sobre el compuesto.

4 Qu observacin permite definir que hay reaccin en cada procedimiento?


1) La formacin de precipitados y el color blanco lechoso.

2) Formacin de precipitados

3) La excitacin de sodio al juntarse con el agua y el gas expulsado.

4) Hay iones expectantes.

5) El cambio de color y las diferentes polaridades que tiene cada compuesto.

6) Cambio de color completamente negro.

7) La excitacin del compuesto y el encendido del palito

8) La desnaturalizacin de las sustancias.

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