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HELADO DE COCO

El fruto de la cocotera tiene mltiples propiedades,


principalmente es rico en antioxidantes y tienen
beneficios que ayudan a regular la presin
sangunea y disminuir los triglicridos. Nos
aporta calcio, fsforo, hierro, sodio, yodo, zinc,
entre otros.
La mayora de sus beneficios residen en su semilla,
en el interior tiene agua o leche muy refrescante
que mantiene tu cuerpo hidratado. Tambin es
energizante y verstil para usar en la cocina con
distintos platos, tanto dulces como salados.
Es ideal para el verano y a los nios les encanta su
sabor y textura. Una opcin saludable y divertida
es el helado de coco, una divinidad para consumir
en das calurosos.
Ingredientes:

2 latas de leche de coco sin azcar. Si no


consigues puede utilizar la pulpa del coco en
agua hirviendo
1 taza de crema de leche (puede ser de
avena o de almendras). Puedes sustituirlo por
dos cambures congelados
1/4 Taza de miel, estevia o esplenda
1 cucharita de esencia de coco (opcional)
taza de coco rallado

Preparacin
Se hierve la leche de coco, luego se deja
reposar por 10 minutos. En caso de no tener la
leche, se pone a hervir el coco y luego se
cuela.
Una vez que la leche est a temperatura
ambiente, se incorpora la crema o en su
defecto los dos cambures en la licuadora
para darle una contextura cremosa.
Se aade la esencia de coco, la ralladura y el
endulzante natural. Se mezcla todo
nuevamente.
Deja enfriar por una hora en el refrigerador y
est listo para servir.

Esta receta fantstica para hacerla con los nios


porque es rpida y fcil de preparar, sin olvidar
que es una buena opcin para darles un helado
saludable a tus nios y no aquellos que, si bien son
muy ricos, son altsimos en azcar y contienen
innumerables conservantes que a la larga pueden
afectar su salud.

ARMA UNA BUENA ENSALADA!


La ensalada es el plato que nunca puede faltar a
la hora de complementar la comida del almuerzo
o la cena, y por qu no tambin de merienda?
La puedes comer cuando quieras! Por
ser carbohidratos fibrosos no elevan los niveles de
insulina ni de glucosa en sangre, son bajos en
caloras y por su volumen hacen que controles la
ansiedad y que te sientas satisfecho. Pero eso s, no
todas las ensaladas son saludables porque hay
veces que se les coloca ciertos ingredientes que la
llenan de caloras innecesarias y al final en vez de
comer un plato saludable, terminas comiendo una
carga calrica similar a la de una hamburguesa.
Cuando prepares en casa una ensalada o la pidas
en un restaurant toma en cuenta que:
El 90% de los ingredientes sean naturales. (10%
restante corresponde al aderezo).
No debes agregar croutones de pan, tocineta,
queso parmesano, etc.
Si viene con una protena, procura que sea a la
plancha/vapor/horno y no frita.
Debes controlar la cantidad de sal, opta por las
especias naturales (organo, chile en polvo, etc).
Si vas a agregar aceite de oliva (u otro), mdelo
muy bien y evita agregar otra fuente de grasas
buenas como nueces, almendras, aguacate, etc.
Los aderezos cremosos a base de mayonesa son
altsimos en grasas y caloras, pero si quieres que tu
ensalada tenga un sabor extra super rico, puedes
preparar cualquiera de estas 6 recetas de
aderezos fitness.
Ahora, para armar una buena ensalada solo tienes
que escoger cualquiera de estos ingredientes,
tampoco te limites solo a los que aparecen aqu,
los vegetales siempre sern super beneficiosos
para nuestra salud porque estn cargados de
vitaminas y minerales que fortalecen al organismo,
incluso puedes agregar un poco de cada uno,
pero como dije antes, menos de las grasas buenas
(agrega una sola midiendo muy bien la porcin).
Si Por ejemplo en la hora del almuerzo vas a comer
protena + carbo complejo, arma una ensalada
sencilla con los vegetales nada ms. Si escoges
salmn como fuente de protena en la cena, evita
tambin agregar otra grasa porque este alimento
es rico en grasas buenas tambin, por lo tanto es
recomendable comerlo solo con los vegetales.
TUTORIAL: LECHE DE LINAZA
Sascha Fitness // Publicado el 30/10/2014
S SALADOS FIT

Sascha Fitness // Publicado el 16/08/2015

Una chica me pidi que por favor mostrara recetas


de panquecas o waffles saladas, y aqu estoy
cumpliendo mi promesa, me encanta cuando me
dan ideas! Hay veces que no provoca desayunar
dulce, por eso les doy estas opciones de
desayunos salados. Estn realmente deliciosas,
econmicas y super fciles de hacer, no necesitan
la wafflera, puede hacer esto mismo en una sarten
mediana, y hacen una especie de mega
panqueca.
Es ms, con la receta de batata les recomiendo
que mejor lo haga en una sarten mediana porque
yo me las vi negras y se me peg tuve que con
mucha paciencia despegarla, porque la batata
de por s es suave y hmeda. En una sarten esta
receta es mucho ms fcil, con la de arroz si no
tuve ningn problema, aqu les doy la las recetas.
Waffle de arroz
Ingredientes:
3 claras
1/2 taza de arroz integral cocido; ese sobraito del
almuerzo de ayer jeje.
1 cucharada de linaza molida; aporta fibra,
omega 3 y ayuda con la textura, es econmica
1/2 cucharadita de comino, paprika, ajo en
polvo y un poquito de sal marina.
Preparacin:
1. Licua todos los ingredientes.
2. Hazla en la Wafflera y listo.
Es sper saludable, con la cantidad ideal de
carbohidratos, hombres pueden duplicar esta
receta, estas medidas son para mujer, te sale una
grande, libre de gluten, alta en protena y fibra.
Waffle/panqueca de batata salada
Ingredientes:
4 claras
130 gr. de batata horneada; no hervida porque
tendr mucha agua y queda muy aguada.
2 cucharadas de linaza molida.
1/2 cucharadita de paprika, chile en polvo y un
poquito de sal marina.
Preparacin:
1.Licua todos los ingredientes.
2. Como esta mezcla es ms suave y para evitar
que se pegue hazla en una sarten mediana.
Es otra opcin alta en protenas, carbohidratos de
buena calidad y libre de gluten.

Las dos opciones son igualmente saludables,


fciles de hacer y econmicas, puedes hacerlo
con cosas que tienes en la nevera que sobraron
del almuerzo, espero les guste!
ECETAS SIMPLES QUE TE
AYUDARN A PERDER GRASA
Publicado el 21/08/2015

Uno de los pilares fundamentales a la hora de


rebajar y perder grasa es tener una muy buena
alimentacin. Pero muchas veces se tiende a
asociar la comida limpia o natural con aburrido,
repetitivo y sin sabor, aunque ya se puede decir
que eso se ha desmentido en varias
oportunidades, adems aqu puedes encontrar
muchas recetas fit y divinas.
Por otro lado, piensan que tener este estilo de vida
lleva un trabajn y que se tiene que estar
cocinando e inventando a cada rato (cosa que
evita con organizacin) y es por eso que se arm
este men con 9 recetas simples, ricas y
nutritivas que te simplificarn ese trabajo porque
son muy fciles de hacer y as no tendrs excusa
para no cuidarte y comer bien:

Desayuno:
2 tortillas de arroz inflado + 1 cda. de mantequilla
de almendras + revoltillo (1 huevo entero + 3
claras) + 1 taza de fresas
Un batido con 1/3 taza de avena + 1 scoop de
Isolate Whey Protein + vainilla al gusto + hielo al
gusto + 1 cdta. de cacao + 1 taza de leche de
almendras o agua.
1 cambur + 1 cda. de mantequilla de man + 1
tortilla (4 claras)

Almuerzo:
1 batata horneada + pollo a la plancha +
vainitas al vapor
Esprragos + carne molida magra + 1/2 taza de
arroz integral
Ensalada con pollo picado (o atn al natural,
enjugalo y escrrelo muy bien) + lechuga +
espinaca + tomate + vainitas + pepino + mostaza +
sobre de edulcorante + 1/2 taza de quinoa o arroz
integral.

Cena:
Pollo al horno + 100 gr. aguacate + ensalada
(lechuga + tomate + cebolla + pepino)
Tortilla (4 claras) + relleno de: pollo + aguacate +
ajo porro + championes
Panquecas (4 claras + 1 scoop de Isolate Whey
Protein + vainilla al gusto + un chorrito de leche de
almendras + 3 cdas. de coco) + 1 cda. de
mantequilla de man (opcional)

SOPA: UNA COMIDA QUE PODRA


AYUDARTE A PERDER GRASA
Sascha Fitness // Publicado el 30/10/2015

La sopa es una comida son sper saludable. En


primer lugar te llenan por la cantidad de lquido, y
puede ser una buena manera de consumir
suficientes vegetales y protenas, el tema es que
no puedes abusar con los tubrculos, siempre
debes elegir uno, por ejemplo: batata o papa o
pltano, no los mezcles y modera la cantidad.
Agrega suficiente protena como pechuga de
pollo desmenuzada, muchos vegetales, poca sal,
evita agregar cubito y listo.
Ahora, existe como una leyenda urbana en el
fitness que dice que ciertos alimentos como por
ejemplo cleri/apio aportan caloras negativas
porque tu cuerpo quemara ms caloras en digerir
el alimento que las caloras que tiene el alimento
en s, eso no est cientficamente comprobado.
Lo que s es cierto es que la gran mayora de los
vegetales aportan muy pocas caloras y son
prcticamente insignificantes, los vegetales son
mayormente fibra que tu cuerpo no la asimila y
agua, sin mencionar que son fuentes
importantsimas de vitaminas, minerales
antioxidantes, estos micro nutrientes estn
involucrado en la gran mayora procesos
metablicos y cuando consumes suficiente
cantidad de ellos, tu metabolismo es ms
saludable y por ende quemas grasa con mayor
eficiencia.
Las sopas son una buena fuente de vegetales
porque puedes mezclar muchos, sumado a que
tiene mucha agua y la fuente de protena que
tambin genera un efecto trmico importante
porque se quema el 30% de las caloras de la
protena en la digestin, es decir, s es cierto que la
sopa son buensimas cuando ests
buscando perder grasa, por supuesto tomando en
cuenta las consideraciones que les di.

QU COMER EL FIN DE SEMANA?

Sascha Fitness // Publicado el 06/11/2015

Si reconoces que durante el fin de semana te


cuesta cuidar lo que comes, es importante que
planifiques desde ya tus comidas. Anteriormente
les ejemplifiqu un men fit para que les sirviera de
referencia, esta vez tendrn a la mano las recetas
para preparar las 5 comidas que les corresponde
el sbado y el domingo. De todas formas, aqu en
mi pgina web hay muchas ms recetas que te
ayudarn a comer bien, sano y muy rico!
Sbado:
Desayuno:
Licua un huevo completo y tres claras, 1/4 de taza
de avena, media banana, un chorrito de agua,
una cucharada de linaza molida o cha, canela,
vainilla, stevia al gusto, cocnalas en un sarten de
tefln. Acompalas con mermelada natural de
fresas o mantequilla de man y listo!
Merienda AM:
Manzana con una cucharada de mantequilla de
man, es un combo perfecto: fibra, grasas buenas y
algo de protena, ideal para controlar ese apetito
y mantenerte en forma.
Almuerzo:
El pollo lo hice primero salteando verduras con
agua porque se me haba acabado el aceite
oliva, podran agregar una cucharadita, cebolla
en tiras, pimentn en tiras, ajo porro (puerro) en
ruedas, zanahoria, perejil, y ajo machacado, una
vez cocidos agregu la pechuga de pollo en tiras,
condimente con curry, comino, un poquito de sal
marina, pimienta, los vegetales botaron su propio
lquido, y qued con una salsita deliciosa.
Acompaado con arroz integral nacional,
calabacn picado en ruedas hecho en la sartn sin
aceite (slo chorrito de agua) con ajo
machacado y especias y una ensalada mixta llena
de vegetales.
Merienda PM:
Mezcla un scoop de protena de chocolate con un
chorrito de leche de almendras y mantequilla de
man. Llvalo al congelador por 3 horas.
Cena:
Esta ensalada est hecha con muchos vegetales,
usa los que ms te gusten, mucha lechuga, en la
cantidad que quieras, pechuga desmenuzada,
vinagre, especias, un poquito stevia para darle un
toque dulce, y este huevo completo, me encanta
que la yema est suavecita y que se mezcle un
poco con la ensalada, queda espectacular, es
una cena alta en fibra, vitaminas y minerales,
suficiente protena y grasas buenas, va a controlar
tu apetito y aportarte los nutrientes necesarios
para mantenerte en forma y saludable.

Domingo:
Desayuno:
Para el perico mezcl 1 huevo completo+ 3 claras,
tomate y cebolln. Con 2 arepas finitas hechas con
harina de maz precocida y linaza molida, y con
caf. En la foto apreciars mis suplementos de la
maana: 2 gr. de Omega-3; tiene muchos
beneficios, baja colesterol y triglicridos,
mejora sensibilidad a la insulina, es tu aliado tanto
en la prdida de grasa como en el aumento de
masa muscular, ayuda a mejorar tambin el
estado de nimo. Y 1000 mg. de vitamina C que es
un gran antioxidante, mejora tu sistema
inmunolgico, acta como un precursor de la L
carnitina (ayuda a formarla) y esto incrementa la
oxidacin de grasa y tambin ayuda a
incrementar tu nivel de colgeno.
Merienda AM:
Esta combinacin de fruta, que es un carbohidrato
natural alto en fibra, con man que es una fuente
de grasa y protena, es ideal para matar ansiedad,
controlar a apetito y mantenerte saludable.
Almuerzo:
Batatas tipo fritas con carnes
tipo hamburguesas hechas con pechuga de pollo
y ajo porro/puerro, y una buena ensalada, con
jalapeos que me encantan, el picante tiene un
efecto termognico, te ayuda a quemar ms
caloras porque eleva la temperatura y ayudan a
disminuir el apetito.
Merienda PM:
Licua 1 taza de leche de almendras con 1 taza de
auyama cocida, hielo, stevia y canela al gusto.
*Puedes preparar otros smoothies para merendar
en la tarde, cualquiera de estas recetaspuede
servirte.
Cena:
Esta es una ensalada bien picada, todo chiquito,
meto todos los ingredientes en un plato hondo y lo
pico con un cortador de pizza bien afilado para
que quede todo mnimo, me encanta as, es una
mega ensalada con lechuga, pepino, alfalfa,
tomate, cebolla, cilantro, vainitas, pollo
desmenuzado, championes, le coloco una
cucharada de mostaza, vinagre balsamico y
stevia. La mayora de ustedes ya saben que me
gusta la ensalada con un sabor agridulce, y aparte
un poco de aguacate, grasas buenas, que son
una fuente de energa ideal para la noche porque
no eleva insulina y adems es deliciosa, y un
poquito de palmitos que me fascina,n pero mido
la cantidad porque son altos en sodio, entonces
cuando se lo agrego a la ensalada slo agreg
dos y no agreg sal ni otra fuente de sodio.
NTRENAMIENTO PARA PERDER
MS GRASA

Sascha Fitness // Publicado el 15/11/2016

Si ests en esto del fitness y tu meta es perder


grasa, lo primero que debes entender es que el
70% de TODO es la dieta y el otro 30% corresponde
al ejercicio. Entonces, para perder esa grasa que
esconde tus msculos (sobre todo
tus abdominales) es muy importante que cuides tu
alimentacin, intensifiques el cardiovascular e
incluyas las pesas en tu rutina para que puedas
fortalecer los msculos.
Aqu te dar algunos consejos enfocados ms que
todo a la parte del entrenamiento, as tendrs una
idea de qu hacer para quitarte esos kilitos de ms
de una vez por todas:
Consejo # 1: Haz intervalos. Los intervalos son el
mejor mtodo para perder grasa abdominal
porque atacan la raz del problema, que es el
desequilibrio hormonal. Los intervalos incrementan
la liberacin de hormona del crecimiento, la cual
ayuda muchsimo a quemar grasa y a construir
msculo. Al mismo tiempo, ayudan a incrementar
los niveles de adrenalina, una hormona que ayuda
a movilizar la grasa para que sea quemada de
forma ms eficiente.
Alterna perodos intensos con perodos moderados,
corre a mxima velocidad por 30 segundos y
luego camina a paso rpido por 1 minuto y medio,
alterna hasta completar de 30 a 35 minutos. Esto
tambin puedes hacerlo en una bicicleta esttica
o elptica.
Consejo #2: Entrena pesado e intenso y haz sobre
todo ejercicios compuestos, recuerda que
mientras ms fibras musculares estimules, ms
caloras vas a quemar. El ejercicio anaerbico
acelera muchsimo el metabolismo, mejora el
equilibrio y el funcionamiento hormonal,
convirtiendo a tu cuerpo en una mquina quema
grasa. Cuando entrenas con pesas, quemas ms
grasa como fuente de energa durante el da
porque tu sensibilidad a la insulina mejora e
incrementa el nmero de mitocondrias musculares,
que son como esas fbricas donde se oxida la
grasa como fuente de energa. Entrenar con pesas
tambin eleva los niveles de testosterona y
hormona del crecimiento, las cuales favorecen la
prdida de grasa.
Si no trabajas tus msculos constantemente, la
masa muscular se atrofia, pierdes msculo y tu
metabolismo se torna ms lento, tu sensibilidad a la
insulina desmejora y todo esto te hace aumentar
grasa con facilidad.
Si ests buscando perder grasa y tiendes a
acumularla a nivel abdominal, te recomiendo
llevar una dieta alta en protenas, moderada en
grasas buenas y baja en carbohidratos. Ojo con
esto!, no es que vas a eliminar los carbohidratos,
solo vas a disminuir su cantidad y a seleccionar
aquellos naturales y altos en fibra. Los dos mejores
momentos en el da para consumir este
macronutriente son al despertarte y justo despus
de un entrenamiento bien intenso. Apyate
mucho ms en vegetales que almidones y no
olvides tomar agua, mucha agua, recuerda que
un cuerpo deshidratado no quema grasa con
eficiencia

EJERCICIO CARDIOVASCULAR PARA


QUEMAR GRASA

Sascha Fitness // Publicado el 23/05/2016

El ejercicio cardiovascular es uno de los grandes


enemigos de la grasa, pues es el que te ayuda a
quemar un mayor nmero de caloras y a utilizar la
grasa como fuente de energa. Adems, protege
tu corazn y mejora tu desempeo en el
entrenamiento de fuerza/pesas, al elevar tus
niveles de resistencia.
Este tipo de ejercicio es ideal para deshacerte de
esa grasita que cubre tus msculos, impidiendo
que se noten. Esto es algo que vemos sobre todo
con el tema de los abdominales, donde muchas
personas creen que necesitan hacer miles de
abdominales diariamente para lograr un abdomen
definido, pero la verdad es que es el ejercicio
cardiovascular el que permite que esos cortes
musculares se profundicen y se hagan ms
notorios.
Yo recomiendo hacer actividad cardiovascular
despus del entrenamiento de fuerza/pesas, pues
el principal combustible que necesitan tus
msculos para hacer pesas es el glucgeno,
entonces, si haces ejercicio cardiovascular
primero, vas a agotar gran parte de esas reservas y
tu entrenamiento se ver comprometido porque
no rendirs igual, sers menos eficiente, levantars
menos peso y quemars menos caloras. Adems,
si haces primero el cardiovascular, pasars gran
parte del tiempo quemando carbohidratos en
lugar de grasa, porque durante los primeros 20-30
minutos del entrenamiento se utilizan los
carbohidratos como fuente de energa.
Una buena sesin de ejercicio cardiovascular te
puede hacer quemar entre 400 y 700 caloras,
dependiendo de la intensidad con que lo
practiques. Puedes hacer un mnimo de 30 minutos
si la actividad es muy intensa o un mximo de 45-
60 minutos si la actividad es moderada.
Existen muchos ejercicios de tipo cardiovascular
que puedes hacer tanto en el gimnasio como al
aire libre; ya sea utilizar la caminadora, la bicicleta
elptica o fija, o simplemente salir a caminar o a
trotar, es fundamental que incluyas este tipo de
ejercicio en tu rutina para que puedas obtener
mejores resultados.
CONVIRTETE EN UNA MQUINA
QUEMA GRASA!

Sascha Fitness // Publicado el 02/07/2016

Quieres convertirte en una mquina quema


grasa? Entrena con pesas!
El msculo es un tejido superactivo, siempre est
trabajando, incluso cuando ests durmiendo.
Desbes entender que tu cuerpo necesita efectuar
un gasto calrico para mantener la masa
muscular, por lo que, mientras ms masa muscular
tengas, ms actividad habr en tu cuerpo y ms
acelerado estar tu metabolismo en estado de
reposo.
Mientras ms rpido es tu metabolismo ms
quemas grasa, 1/2 kilo de msculo puede llegar a
quemar hasta 50 caloras en reposo (50 caloras
ms al da SIN HACER NADA EXTRA), lo que
equivale ms o menos a correr 5 minutos sin parar.
El solo hecho de entrenar pesas te hace quemar
ms caloras, sobre todo cuando haces ejercicios
compuestos que trabajan msculos grandes. De
igual forma, al finalizar el entrenamiento
quemas caloras para reparar y regenerar la masa
muscular, sabes esa sensacin de dolor al da
siguiente de entrenar?, pues aparece
porque ocurrieron microdesgarres en las fibras
musculares y tu cuerpo est
trabajando para repararlas, esto quema caloras!
Otro factor que debemos tomar en cuenta, uno
de los ms importantes y el que me encanta
explicar, es que cuando entrenas intensamente
aumenta la densidad mitocondrial, es decir, las
mitocondrias musculares, que son como las
fbricas quema grasa presentes en las clulas,
tienden a incrementar cuando entrenamos
intensamente, y ayudan a oxidar los cidos grasos
como fuente de energa, es decir que utilizan la
grasa como gasolina.
Entonces, si las mitocondrias son las fbricas
quema grasa, a mayor nmero de mitocondrias
musculares, ms grasa vas a quemar, de
manera que entrenar te convierte literalmente en
una mquina quema grasa por 24 horas al da.
Entiende, lo que te pone grande no son los
msculos ni las pesas, es el exceso de grasa por
una mala alimentacin y ausencia de ejercicio

RUTINA DE INTERVALOS PARA


QUEMAR MS GRASA

Sascha Fitness // Publicado el 08/09/2016

Los intervalos son ejercicios donde se alternan


perodos intensos de entrenamiento con perodos
moderados, lo que ayuda a acelerar el
metabolismo e incrementar la oxidacin de grasa,
pues se libera ms adrenalina y esto hace que se
movilice mayor cantidad de grasa como
combustible. Con este tipo de entrenamiento
tiendes a quemar ms caloras por minuto y
mientras ms caloras quemas, ms grasa pierdes,
recuerda que 3500 caloras equivalen 1/2 kg de
grasa.
Ahora, esta rutina no debe hacerse en ayuno, lo
ideal es que la hagas en la tarde o despus de
entrenar. Debajo de la imagen coloco las
indicaciones.
-Trota 5 minutos con inclinacin en 2.
-Camina 5 minutos con inclinacin en 10.
-Trota 2 minutos con la inclinacin en 2.
-Camina 3 minutos con la inclinacin en 12.
-Trota 2 minutos con la inclinacin en 1.
-Camina 3 minutos con la inclinacin en 15.
-Trota 1 minuto con la inclinacin en 5.
-Camina 4 minutos con la inclinacin en 10.
-Trota 2 minutos con la inclinacin en 2.
-Camina 3 minutos con la inclinacin en 12.
-Trota 2 minutos con la inclinacin de 1.
-Camina 3 minutos con la inclinacin en 15.
-Trota 1 minuto con la inclinacin en 1.
Camina 4 minutos con la inclinacin en 10.
-Camina 5 minutos con la inclinacin en 5.
No olvides hidratarte bien antes y despus de
hacer esta rutina.

EL AGUA, TU PRINCIPAL ALIADO


CONTRA LA RETENCIN

Sascha Fitness // Publicado el 14/08/2017

La retencin de lquidos, conocida tambin como edema, puede ser causada por
insuficiencias cardiacas, problemas circulatorios, enfermedades renales o hepticas, y es
capaz de causar hinchazn en el cuerpo y aumento de peso.

La obesidad est estrechamente vinculada con


este edema, debido a la mala alimentacin. Uno
de los responsables de la retencin de lquido en el
cuerpo son los alimentos altamente
procesados que, por lo general, estn llenos de
aditivos, conservantes y son altos en caloras.
Es fundamental tocar el sodio en cuando a este
tema, porque cada gramo retiene 5g de agua, as
como los carbohidratos. Una dieta alta en
azcar y harina refinada eleva la insulina, retiene
lquido y por supuesto, dificulta la prdida de
grasa.
El potasio, por otra parte, es un mineral que ayuda
a balancear los lquidos y minerales en el cuerpo,
ayudando a mantener la presin sangunea a un
nivel normal. Es excelente para contrarrestar los
efectos del sodio al da, es necesario de 2 a 4
gramos.
Alimentos altos en potasio:

Un cambur mediano (tiene alrededor de 425


gramos de potasio)
Ciruelas pasas (1/4 de taza tiene 370g )
Lechosa
Mango

Kiwi
Naranja
Tomate
Aguacate
Batata
Championes

Al minimizar los alimentos procesados en la


alimentacin, como los enlatados o embutidos
que son altos en sodio, y los refrescos que son altos
en azcares, vers un cambio drstico en tu
cuerpo que no solo ser beneficioso para tu fsico,
sino tambin para tu organismo.
El abuso del ejercicio es otro factor que te puede
hacer retener lquidos. Entrenar toda la semana
ms de dos horas, puede aumentar los niveles de
estrgeno, bajar la progesterona, la testosterona y
puede darse una sobreproduccin de hormonas
adrenales.
Cuando sientas que ests sobreentrenando, debes descansar una semana.

Otro aliado indiscutible contra la retencin es el


agua. Estar lo suficientemente hidratado ayuda a
eliminar toxinas en tu cuerpo y a perder grasa.
Tambin es importante sealar que las bebidas
como el caf o el t no hidratan sino que
deshidratan, porque contienen cafena. Por cada
taza de estas se debe beber un vaso de agua.
Cuando el cuerpo no tiene la correcta
hidratacin, se reserva lo que tiene como mtodo
de defensa.
No se trata de satanizar la sal, ya que es necesaria
para tener un balance de electrolitos, pero puede
controlarse de manera natural con algunos
alimentos como pollo, huevos, algunos vegetales y
usando sal marina en las comidas en vez de la
corriente.
Todo lo que comemos genera un impacto en el
cuerpo, por eso hay que poner sumo cuidado a la
alimentacin y al ejercicio que a veces pasan
desapercibido, causando daos mayores a futuro

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