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Preparacin
Se hierve la leche de coco, luego se deja
reposar por 10 minutos. En caso de no tener la
leche, se pone a hervir el coco y luego se
cuela.
Una vez que la leche est a temperatura
ambiente, se incorpora la crema o en su
defecto los dos cambures en la licuadora
para darle una contextura cremosa.
Se aade la esencia de coco, la ralladura y el
endulzante natural. Se mezcla todo
nuevamente.
Deja enfriar por una hora en el refrigerador y
est listo para servir.
Desayuno:
2 tortillas de arroz inflado + 1 cda. de mantequilla
de almendras + revoltillo (1 huevo entero + 3
claras) + 1 taza de fresas
Un batido con 1/3 taza de avena + 1 scoop de
Isolate Whey Protein + vainilla al gusto + hielo al
gusto + 1 cdta. de cacao + 1 taza de leche de
almendras o agua.
1 cambur + 1 cda. de mantequilla de man + 1
tortilla (4 claras)
Almuerzo:
1 batata horneada + pollo a la plancha +
vainitas al vapor
Esprragos + carne molida magra + 1/2 taza de
arroz integral
Ensalada con pollo picado (o atn al natural,
enjugalo y escrrelo muy bien) + lechuga +
espinaca + tomate + vainitas + pepino + mostaza +
sobre de edulcorante + 1/2 taza de quinoa o arroz
integral.
Cena:
Pollo al horno + 100 gr. aguacate + ensalada
(lechuga + tomate + cebolla + pepino)
Tortilla (4 claras) + relleno de: pollo + aguacate +
ajo porro + championes
Panquecas (4 claras + 1 scoop de Isolate Whey
Protein + vainilla al gusto + un chorrito de leche de
almendras + 3 cdas. de coco) + 1 cda. de
mantequilla de man (opcional)
Domingo:
Desayuno:
Para el perico mezcl 1 huevo completo+ 3 claras,
tomate y cebolln. Con 2 arepas finitas hechas con
harina de maz precocida y linaza molida, y con
caf. En la foto apreciars mis suplementos de la
maana: 2 gr. de Omega-3; tiene muchos
beneficios, baja colesterol y triglicridos,
mejora sensibilidad a la insulina, es tu aliado tanto
en la prdida de grasa como en el aumento de
masa muscular, ayuda a mejorar tambin el
estado de nimo. Y 1000 mg. de vitamina C que es
un gran antioxidante, mejora tu sistema
inmunolgico, acta como un precursor de la L
carnitina (ayuda a formarla) y esto incrementa la
oxidacin de grasa y tambin ayuda a
incrementar tu nivel de colgeno.
Merienda AM:
Esta combinacin de fruta, que es un carbohidrato
natural alto en fibra, con man que es una fuente
de grasa y protena, es ideal para matar ansiedad,
controlar a apetito y mantenerte saludable.
Almuerzo:
Batatas tipo fritas con carnes
tipo hamburguesas hechas con pechuga de pollo
y ajo porro/puerro, y una buena ensalada, con
jalapeos que me encantan, el picante tiene un
efecto termognico, te ayuda a quemar ms
caloras porque eleva la temperatura y ayudan a
disminuir el apetito.
Merienda PM:
Licua 1 taza de leche de almendras con 1 taza de
auyama cocida, hielo, stevia y canela al gusto.
*Puedes preparar otros smoothies para merendar
en la tarde, cualquiera de estas recetaspuede
servirte.
Cena:
Esta es una ensalada bien picada, todo chiquito,
meto todos los ingredientes en un plato hondo y lo
pico con un cortador de pizza bien afilado para
que quede todo mnimo, me encanta as, es una
mega ensalada con lechuga, pepino, alfalfa,
tomate, cebolla, cilantro, vainitas, pollo
desmenuzado, championes, le coloco una
cucharada de mostaza, vinagre balsamico y
stevia. La mayora de ustedes ya saben que me
gusta la ensalada con un sabor agridulce, y aparte
un poco de aguacate, grasas buenas, que son
una fuente de energa ideal para la noche porque
no eleva insulina y adems es deliciosa, y un
poquito de palmitos que me fascina,n pero mido
la cantidad porque son altos en sodio, entonces
cuando se lo agrego a la ensalada slo agreg
dos y no agreg sal ni otra fuente de sodio.
NTRENAMIENTO PARA PERDER
MS GRASA
La retencin de lquidos, conocida tambin como edema, puede ser causada por
insuficiencias cardiacas, problemas circulatorios, enfermedades renales o hepticas, y es
capaz de causar hinchazn en el cuerpo y aumento de peso.
Kiwi
Naranja
Tomate
Aguacate
Batata
Championes