Descripcion de la planta Datura stramonium.

Categoras taxonmicas superiores: Reino: Plantae; Subreino: Traqueobionta

(plantas vasculares); Superdivisin: Spermatophyta (plantas con semillas);
Divisin: Magnoliophyta (plantas con flor); Clase: Magnoliopsida
(dicotiledneas); Subclase: Asteridae; Orden: Solanales.

Suele confundrsela con el toloatzin o toloache mexicano (Datura innoxia, datura

alba) y con el floripondio o floripn (que pertenece a la familia de las
Brugmansias).
El chamico, Datura stramonium, es una planta anual que alcanza alturas de 1,5
metros. Presenta una raz blanquecina y numerosas raicillas. El tallo y las ramas
son redondos, lisos y verdes. La planta florece en verano y comienzos de otoo.
El fruto es al principio bilocular, pero cuando madura se forma un falso tabique,
excepto en las inmediaciones del pice, con lo que el fruto madura consta, casi
por completo, de cuatro cavidades. El fruto maduro es una cpsula espinosa de
unos 3-4 cm de longitud. Las semillas de estramonio son de color pardo oscuro
o negruzcas de contorno reniforme y de unos 3 mm de largo.
Es especie de hbitat terrestre y en Mxico crece en bosques de encino, pino,
pino-encino y otras conferas, a una altitud de 1900 a 2500 msnm, ruderal,
arvense.
Caracterizacin qumica referida para la Datura stramonium.
Nombre cientfico de la planta seleccionada: Datura stramonium
Nombre, estructura y peso molecular del alcaloide representativo:
- Nombre. Hiosciamina
Nombre (IUPAC) sistemtico. (8-metil-8-azabiciclo[3.2.1]oct-3-
il) 3-hidroxi- . 2-fenil-propanoato
- Estructura.

- Peso molecular. 289,375 g/mol

Metodologa para desengrasar la muestra
Secar las hojas de la planta a menos de 50C. Una vez secas proceder a
molerlas para extraer de aproximadamente 10g de muestra los compuestos de
naturaleza lipdica a travs de cloroformo, empleando un extractor Soxhlet.

Metodologa para extraer cuantitativamente los alcaloides

El extracto de la muestra contenido en el cartucho Soxhlet, privado de grasas y
otras sustancias lipfilas se mezcla con una disolucin acuosa alcalina que
desplaza los alcaloides de sus combinaciones salinas. Despus los alcaloides
liberados son solubilizados en un solvente orgnico de polaridad media. Se
desecha la fase acusa y se comprueba la ausencia de alcaloides mediante el
ensayo de Mayer en la misma, si da positivo utilizar ms solvente orgnico para
la extraccin.
Una vez separada la fase orgnica, agitar con una solucin acuosa cida, donde
los alcaloides se solubilizan en su forma de sales, mientras pigmentos, esteroles
y otras impurezas se quedan en la fase orgnica. Confirmar la extraccin total
de los alcaloides mediante el ensayo de Dragendorff en la fase orgnica.
Desechar la fase orgnica. La solucin acuosa de las sales de alcaloides debe
ser nuevamente alcalinizada (comprobar el pH de la solucin) y extradas con un
solvente orgnico no miscible en agua. Los alcaloides bases precipitan y son
disueltos en la fase orgnica. Seguir extrayendo hasta que d negativo la
reaccin de Mayer en la fase acuosa.
Separar la fase orgnica y filtrar por gravedad usando una sal anhidra (sulfato
de sodio anhidro) para eliminar trazas de agua remanentes.
Nota: Cada vez que se agregue las soluciones acuosas cidas y bsicas,
comprobar el pH para asegurar la formacin de las sales de alcaloides y la forma
base de la misma, respectivamente.

Metodologa para dosificar los alcaloides en el extracto

Debido a la pequea cantidad de alcaloide a extraerse, no se puede usar
mtodos gravimtricos para dosificarlos. Mientras que para usar mtodos
espectroscpicos (de mayor sensibilidad) no se posee los estndares. Entonces
el mtodo ms prctico para dosificar el alcaloide, es el volumtrico,
especficamente la retrovaloracin o titulacin por retroceso.
A la fase orgnica anteriormente aislada, se le agrega en exceso una solucin
de HCl de concentracin conocida, de tal manera que los alcaloides libres
reaccionen y formen sus sales correspondientes. Evaporar el solvente orgnico,
medir el volumen total a titularse y proceder la valoracin del cido que no ha
reaccionado con una solucin de NaOH de concentracin conocida.
Debido a que no es posible la deteccin del punto final de la valoracin
empleando un indicador visual, se utiliza un potencimetro para la medicin del
pH. Registrar el valor del pH a medida que se aade la solucin bsica.
Realizarlo hasta aproximadamente cinco medidas despus del punto de
equivalencia. Proceder a hacer los clculos y determinar la concentracin de
alcaloides y relacionar con la masa de muestra con que se trabaj.

Efectos teraputicos.
Aunque la datura o estramonio tiene aplicaciones medicinales posibles, es poco
recomendable su uso casero por los venenos que contiene.
a) El exudado se usa para el dolor de odo, se saca ltex de la planta, se
humedece con ste un algodn y se coloca en el odo.
b) El fruto tiene propiedades analgsicas.
c) Las hojas previamente hervidas junto con malva y marrubio curan las
hemorroides, para esto su uso es externo: se dan baos de vapor lo ms
calientes que se tolere tres veces al da o, se amasan las hojas con cebo y
pomadas calientes contra las hemorroides, son usadas como antiinflamatorias
de la matriz, se han usado para el dolor de cintura y espalda, dolor muscular,
contra el asma son fumadas, directamente puestas en la piel se usan para la
comezn de sta; se usa para combatir la erisipela y las paperas, para emplastar
granos y heridas, como antiinflamatorio se cuecen en L de agua y se colocan
lienzos en las contusiones, con alcohol o junto con la raz son maceradas con
aguas y frotadas son eficaces contra las reumas; los baos de las cocciones son
utilizadas para el tratamiento de la tos ferina.
d) Las flores se usan para el dolor de cabeza como chiquiadores o tomado. El
follaje es utilizado para lavar y restallar granos y heridas.
e) Para las vrices se aplican con barro en la zona afectada.
f) La planta completa sirve contra inflamaciones.
g) La raz es analgsica.
h) Las semillas se emplean contra los dolores del parto o para favorecer el
trance; dolor reumtico; maceradas en alcohol se frotan en las hemorroides,
masticadas producen embriaguez; esto produce falta de apetito.
i) El polvo seco del tallo se aplica para los granos.
j) Un uso medicinal que debe emplearse con prudencia por su toxicidad es en el
sndrome de Parkinson (incluida la enfermedad homnima) en tintura madre y
prescrita por un profesional.
k) El follaje se utiliza en veterinaria para lavar granos y heridas del ganado o
emplastar heridas agusanadas. Unas pocas hojas pueden ser letales en ganado
vacuno, el ganado ovino y caprino es menos sensible y se necesitan dosis mucho
ms altas para causar su muerte. Normalmente el ganado no ingiere la planta
por su mal sabor, pero en ocasiones pueden encontrarse fragmentos de hojas o
frutos del estramonio que pasan inadvertidos entre el ensilado o el pienso, son
ingeridos por los animales y generan la sintomatologa correspondiente.

Efectos txicos.
En caso de envenenamiento, conviene hospitalizacin de urgencia y le ser
practicado un tratamiento sintomtico: lavado de estmago, sedacin por
inyeccin de benzodiazepinas, rehidratacin.
Es una hierba muy venenosa. Por lo tanto, slo debe utilizarse bajo la supervisin
del mdico como la diferencia entre una dosis txicas y medicinales puede ser
muy pequeo. Las dosis grandes de la hierba tambin puede causar sequedad
de boca y garganta y la dilatacin de pupilas.
Advertencia: esta planta puede producir daos irreversibles al cerebro. Algunos
autores la llaman la sustancia ms peligrosa del planeta.
La disponibilidad de este vegetal y el desconocimiento sobre los riesgos de su
consumo lo convierten en un serio problema de salud pblica. El estramonio
posee propiedades alucingenas y anticolinrgicas debido a su contenido en
alcaloides tropnicos, entre los que destacan tres: atropina (DL50= 10 mg en
humanos, 400 mg/Kg ratn), hiosciamina y escopolamina (DL50= 2-4 mg en
humanos, 619 mg/Kg ratn).
Entre los efectos psquicos y orgnicos destacan la alteracin del estado mental
con alucinaciones y la taquicardia, respectivamente. El tratamiento de las
intoxicaciones agudas es sintomatolgico y se dispone de un antdoto, la
fisostigmina.

Referencias bibliogrficas:
- Arango, G. (2008). Alcaloides y compuestos nitrogenados. Recuperado el 23 de
noviembre del 2013, del sitio Web de la Facultad de Qumica Farmacutica de la
Universidad de Antioquia: http://farmacia.udea.edu.co/~ff/alcaloides.pdf
- Brunetol, J. (2001). Farmacognosia Fitoqumica Plantas Medicinales (2 ed.). Zaragoza:
Editorial Acribia, S.A.
- Hiosciamina. (s.f.). Recuperado el 23 de noviembre del 2013, de
http://es.wikipedia.org/wiki/Hiosciamina