QUIMICA GENERAL MANUAL DE LABORATORIO DE QUIMICA GENERAL

LABORATORIO N 05
TERMOQUMICA Y ENLACES QUMICOS

I. Objetivo:
Experimentar la descomposicin del clorato de potasio, del magnesio y cido
brico por accin del calor e identificar la reaccin qumica de cada uno.
II. Fundamento:
Los enlaces qumicos determinan las propiedades de las sustancias,
dependiendo del tipo de enlace la sustancia puede ser slida, lquida o gaseosa;
soluble o insoluble en agua y conductora o no de la corriente elctrica.
Recordemos que en solubilidad se cumple que lo semejante disuelve a lo
semejante es decir, una sustancia se disuelve en otra cuando tiene el mismo
enlace y presenta las mismas fuerzas intermoleculares; en efecto los
compuestos covalentes no polares se disuelven en solventes covalentes no
polares debido a la presencia de las fuerzas de dispersin de London. De igual
manera, los compuestos covalentes polares son solubles en solventes polares
por la presencia de las fuerzas dipolo-dipolo.
Las molculas, cristales, y gases diatmicos (que forman la mayor parte del
ambiente fsico que nos rodea) est unido por enlaces qumicos, que determinan
las propiedades fsicasy qumicas de la materia.
Las cargas opuestas se atraen, porque, al estar unidas, adquieren una situacin
ms estable que cuando estaban separados. Esta situacin de mayor estabilidad
suele darse cuando el nmero de electrones que poseen los tomos en su ltimo
nivel es igual a ocho, estructura que coincide con la de los gases nobles ya que los
electrones que orbitan el ncleo estn cargados negativamente, y que
los protones en el ncleo lo estn positivamente, la configuracin ms estable del
ncleo y los electrones es una en la que los electrones pasan la mayor parte del
tiempo entre los ncleos, que en otro lugar del espacio. Estos electrones hacen
que los ncleos se atraigan mutuamente.

III. Materiales y Reactivos

1.1. Materiales: Tubo de ensayo, gradilla, pinza, mechero de bunsen o de

alcohol, piseta, fsforo, pipeta.
1.2. Reactivos: KClO3, agua destilada, indicadores:

IV. Tcnica Operativa Experimental

Termoqumica de Clorato de Potasio

-En un tubo de ensayo limpio y seco, verter 0,5g de KClO3.

-Luego, con ayuda de una pinza, coger al tubo y calentar lentamente.
-Cuando se observa la fusin del slido, agregar dos muestras de astilla del
fsforo en el tubo que contiene el reactivo. Y seguir calentando.
-Retirar al tubo sobre una gradilla para enfriar.

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-Agregar 6ml de agua destilada y separar en dos tubos (a) y (b).

-En el tubo (a) agregar 3 gotas del indicador rojo de metilo.
-En el tubo (b) agregar 3 gotas del indicador fenolftalena.

a) Que observa en la reaccin y graficar.

Que el KCLO3(s) en estado de fusin conjuga en la reaccin con la necesidad de

una llama de color rojo y en el otro totalmente diferente con la fenolftalena.
Sali Humo Negro por ser una Combustin Incompleta.

b) Plantear la ecuacin qumica en formula.

KCLO3(s) + Calor = 2 KCLO2(ac) + 3O2(g)

KCL (ac) + C15H15N3O2 (g) ------ Rojo de Metilo

KCL (ac) + C26H14O4 (g) ------ Fenolftalena

Reconocimiento de un Enlace Qumico

a) Propiedad de los enlaces inicos.
-Agregar en un vaso 100 ml de agua destilada.
-Aadir 5g de sal (NaCl).
-Colocar el equipo de conductividad.

Anlisis:
-Que sucede durante el proceso.
El cloro de sodio se disocia en Iones, permitiendo la conductividad elctrica.

-Realizar la notacin Lewis de NaCl.

b) Propiedades de los enlaces covalentes.

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-Agregar en un vaso 100 ml de agua destilada.

-Aadir 5g de sal (azcar).
-Colocar el equipo de conductividad.

Anlisis:
-Que sucede durante el proceso
El azcar no se disocia en Iones, por ende no permite la conductividad elctrica.

-Realizar la notacin Lewis de H2O

RESUELVA
1. La notacin Lewis enlace inico de:
K2O NaOH

Al2O3

2. La notacin Lewis enlace covalente de: Enlace Covalente Normal.

HBr H2S CH4

3. Enlace Covalente coordinado o Dativo de:

O3 SO2 H2SO4

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4. Resuelva y clasifique los siguientes enlaces como inicos o covalentes. En el

caso de los covalentes, indica si son polares o no polares. Use tabla de
electronegatividades de Pauling.

-KF, es un Enlace Inico Polar -Br2, es un Enlace Covalente Apolar

-MgO, es un Enlace Inico Polar -HCl, es un Enlace Covalente Polar
-CaO, es un Enlace Inico Polar -NaBr, es un Enlace Inico Polar

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