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Asignatura: Qumica
Informe de Laboratorio No. 1
Separacin de los componentes de una mezcla
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Contenido
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I. Introduccin ................................................................................................................................ 3
II. Objetivos ..................................................................................................................................... 4
III. Marco Terico ......................................................................................................................... 5
IV. Metodologa .......................................................................................................................... 10
V. Resultados y Discusiones........................................................................................................... 12
VI. Conclusiones.......................................................................................................................... 14
VII. Referencias Bibliogrficas ..................................................................................................... 15
VIII. Anexos ................................................................................................................................... 16
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I. Introduccin
Frecuentemente en la industria es necesario separar los componentes de una
mezcla en fracciones individuales. Las fracciones pueden diferenciarse entre s por
el tamao de las partculas, por su estado, o por su composicin qumica.
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II. Objetivos
Objetivo General
Objetivos Especficos
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III. Marco Terico
Segn Mondragn, et al, (2005): Mezcla es una combinacin de dos o ms
sustancias en la que la estructura de cada sustancia no cambia, es decir, sus
propiedades qumicas permanecen constantes y las proporciones puede variar.
Algunos ejemplos familiares son: el aire, las bebidas gaseosas, la leche y el
cemento.
De acuerdo con Castillo Luna (2005): los mtodos de separacin estn basados
en las diferentes propiedades fsicas (como la densidad, la temperatura de
ebullicin, la solubilidad, el estado de agregacin, etc.) de las sustancias que
componen la mezcla.
Lpez, Miranda, Valle y Vallejos sostienen que: cuando se desean separar los
componentes de una mezcla, es necesario conocer el tipo de mezcla que se va a
utilizar. Antes de seleccionar el mtodo que se va a emplear para la separacin es
recomendable agrupar las mezclas de la siguiente forma: Mezcla de slidos,
mezcla de slido con lquido y mezclas de lquidos entre s (2016, p. 29).
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La imantacin o separacin magntica consiste en separar metales y no
metales, usando un campo magntico que genera un imn. Este mtodo es
bastante empleado en la minera especialmente en la separacin del oro
(Lpez et al., 2016).
Evaporacin
Adems, Santos Aponte (2015) sugiere que: esta tcnica separa un slido
disuelto en lquido. El material en estado lquido pasa al estado gaseoso. La
mezcla se calienta y al evaporarse el lquido, el slido queda en el recipiente.
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Cristalizacin
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es mediante una fuerza impulsora, de acuerdo a ella los filtros se
clasifican en:
Destilacin simple
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La destilacin simple es una tcnica utilizada en la purificacin de lquidos
cuyo punto de ebullicin es menor de 150 C. Esta tcnica tambin se
emplea para separar dos lquidos cuyos puntos de ebullicin difieran al
menos en 25 C (Annimo, 2003, p. 2).
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IV. Metodologa
Parte A. Preparacin de una mezcla
5 mL de H2O
5 mL de aceite
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Parte C. Separacin de los componentes de una mezcla lquido-lquido
Se procedi a separar las dos fases, para ello se realiz lo siguiente: Se invirti
el embudo y aguantando el tapn se abri la llave para que saliera el aire,
luego se cerr la llave y se volvi a su posicin inicial. Posteriormente se
destap el embudo y ejerciendo una ligera presin hacia dentro se gir la
llave de forma que saliera por el vstago del embudo la fase inferior. Se
extrajo la fase superior por la boca del mismo luego de haber desechado la
interfase.
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V. Resultados y Discusiones
Los mtodos de separacin ms adecuados segn el tipo de mezcla (Ver tabla 1)
Tabla 1. Tcnicas de separacin de mezclas en dependencia de su tipologa
Mezclas
Mtodo de separacin ideal? No puede
indicarse una tcnica general de separacin
de los componentes de una mezcla, pues la
Es la combinacin de dos o ms sustancias en la que la estrucutra de cada sustancia no cambia
misma depende de la naturaleza de dichos
componentes, as como de las cantidades
relativas de los mismos.
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Ilustracin 2. Densidad del agua expresada en diferentes unidades de medida
Fuente: (fullquimica, 2012)
Limitaciones
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Durante la prctica de laboratorio se presentaron una serie de limitaciones que
influyeron en la velocidad de realizacin de cada uno de los procedimientos, pero
que al final no cambio el hecho de que cada uno de los objetivos propuestos para
este laboratorio se cumpliesen de manera eficiente, siguiendo rgidamente las
indicaciones del docente responsables.
VI. Conclusiones
No existe una tcnica general para la separacin de los componentes de
una mezcla, pues la tcnica a elegirse ir en dependencia de la naturaleza
de los mismo, es decir de sus propiedades fsicas.
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utilizar la presin de las manos, siempre y cuando se tenga mucho cuidado
de no daar el papel filtro.
Lpez Lezama, C. A., Valle Pineda, V. M., Miranda, M. L., & Vallejos Talavera, C. E. (2016). Texto
Bsico de Qumica General. Managua, Nicaragua: Imprenta PBS.
Nieto Calleja, E., Hernndez Milln, G., Carillo Chvez, M., Lpez Villa, N. M., Mndez Vargas, N. T.,
Pedrero Hernndez, G., & et al. (1 de Julio de 2011). Mtodos de separacin de mezclas.
Obtenido de https://avdiaz.files.wordpress.com/2011/06/metodosseparacnmezclas.pdf
Santos Aponte, E. (21 de Julio de 2015). Los mtodos de separacin de mezclas. Obtenido de
http://www.suagm.edu/une/msp/download/LOS%20METODOS%20DE%20SEPARACION%
20DE%20MEZCLAS.pdf
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VIII. Anexos
Cuestionario
R.
a) Tamizado: La separacin manual o tamizado se utiliza cuando la mezcla
est formada por partculas de diferentes tamaos. El instrumento
utilizado se denomina matiz, consta de un cedazo, de un recipiente y su
tapa. Por ejemplo, la separacin de la arena en partculas de diferente
calibre.
Ilustracin 5. Tamizado
Fuente: (Noguera, 2014)
Ilustracin 4. Tamiz
Fuente: (recursostic.educacion.es, 2011)
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b) La imantacin o separacin magntica consiste en separar metales y
no metales, usando un campo magntico que genera un imn. Este
mtodo es bastante empleado en la minera especialmente en la
separacin del oro.
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Ilustracin 7. Decantacin
Fuente: (Nieto, 2011)
Ilustracin 9. Filtracin
Fuente: (Castillo, 2011)
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Ilustracin 11. Erlenmeyer
Fuente: (instrumentosdelaboratorio.org, 2014)
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Ilustracin 15. Papel Filtro
Fuente: (instrumentosdelaboratorio.org, 2014)
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