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El norte amaznico

El mayor ecosistema
de bosques tropicales del mundo

3
La amazonia sudamericana, hoy en da, est ampliamente reconocida en el mbito
mundial como el mayor ecosistema de bosques tropicales continuos; por tanto, como
una de las mayores concentraciones de biomasa del planeta. En ella, se encuentra
cerca del 50% de los bosques tropicales del mundo. Contiene tambin cerca del 20%
del suministro global de agua dulce (excluyendo los hielos polares), y alberga la mayor
biodiversidad de ecosistemas, especies y recursos genticos de la tierra. Despus
de los intensos procesos de deforestacin a los que han sido sometidos los bosques
tropicales del continente africano y del sudeste asitico, la atencin del mundo ahora
est dirigida hacia la amazonia, la ltima gran regin forestal del mundo.

PNUD (2003).
Recolectores de castaa en el Norte Amaznico
Fuente: PNBS-FAN
MAPA 3.1 Regin del estudio: norte amaznico

Geografa
Ibisch y Mrida (2003)
Superficie (ha): 7 millones
Ubicacin geogrfica:
Departamento de Pando, provincia Vaca Diez
de Beni y norte de la provincia Iturralde de
La Paz.
Altitud:
100-300 msnm.

Caractersticas biofsicas
(Ibisch 2003; FAN- WWF, 1998)
Planicies y llanuras de relieve ondulado. Alta
diversidad de fauna: anfibios, primates, 100
especies de reptiles, 400 especies de peces,
20 especies de mamferos, 1,000 especies
de aves (11% de la avifauna del planeta) y
flora (ms de 800 especies de rboles). Sus
condiciones garantizan el bosque hmedo
casi siempreverde, en muchos casos con Fuente: Elaboracin propia sobre
500 aos de antigedad. Slo la reserva Ma- la base de Ibisch y Mrida (2003).

nuripi puede alcanzar el millar de especies.

Vocacin productiva
Aptitud para el aprovechamiento forestal, Vulnerabilidad ecolgica
maderable y no maderable, sistemas agrofo- (Ibisch y Mrida, 2003; ISA, 2005)
restales y servicios ambientales. Aunque son fsicamente buenos, los suelos
son altamente frgiles debido a su composi-
reas protegidas cin qumica y poca materia orgnica, lo que
Reserva Nacional Amaznica Manuripi coloca a la amazonia en una posicin de alta
(747,000 hectreas). vulnerabilidad, la cual se incrementa ante el
reas protegidas que no forman parte del calentamiento global.
SNAP: i) Reserva Nacional de Vida Silvestre
Tahuamanu (129,324 hectreas), ii) Reserva IDH 2005 - NBI 2001
Natural de Inmovilizacin Federico Romn IDH: 0.654 - NBI: 78.28%
(76,592 hectreas), iii) Reserva Natural de
Inmovilizacin Madre de Dios (63,827 hect- Poblacin:
reas), iv) Reserva de Vida Silvestre El Dorado 162,154 habitantes.
(10,596 hectreas) y v) Reserva Natural de In-
movilizacin Yata (495,495 hectreas) y otras Nota: los valores de IDH/NBI y poblacin son aproximados
tomando en cuenta que los lmites regionales no coinciden
reservas forestales municipales menores. con la divisin poltica territorial.

129
INFORME SOBRE DESARROLLO
HUMANO EN BOLIVIA
I
NTRODUCCIN sin de actividades caractersticas del viejo
patrn de desarrollo primario y depreda-
La amazonia, usualmente descrita como dor, como el aprovechamiento ilegal de la
el pulmn de la humanidad, es un espa- madera, la ganadera y la agricultura de
cio selvtico de magnitud incomparable roza y quema. Estas prcticas son poco
que aporta enormemente a la estabilidad sostenibles en el tiempo debido a la fragili-
del clima y el balance de humedad de todo dad de los suelos del norte amaznico y su
el planeta. Contiene una gran riqueza biol- incremento en el tiempo pone en riesgo la
gica y el mayor sistema hidrogrfico del supervivencia de este ecosistema tan va-
mundo. La regin amaznica boliviana o el lioso. Otra amenaza sobre la regin es la
colinoso del norte representa aproximada- denominada marcha al norte, como una
mente slo el 1.27% de toda la amazonia, poltica de desarrollo regional, pues esta
pero se caracteriza a nivel internacional por estrategia no considera la alta vulnerabili-
su muy buen estado de conservacin1. dad socio-ambiental de esta frgil regin y
A pesar de la importancia de esta regin en puede tener un efecto perverso sobre sus
trminos de preservacin de especies, re- habitantes y el desarrollo de la nacin en
gulacin climtica y hbitat de millones de su conjunto.
personas, el principal eje de extincin pla- Frente a estas amenazas y presiones sobre los
netaria est en los bosques tropicales, recursos naturales amaznicos, la otra fron-
pues las selvas de la amazonia representan tera se encuentra en mltiples niveles. Sin
ms del 50% de todas las selvas tropicales duda se trata de una regin privilegiada
del planeta2 y albergan entre el 50% y el para el desarrollo de actividades producti-
90% de los 10 millones de especies que se vas o servicios que encaran el desafo de
estima existen en la tierra. La tasa anual de combinar el desarrollo humano con la re-
deforestacin de los bosques tropicales es duccin de la pobreza a partir del uso soste-
del 5% a nivel mundial3 y las hectreas nible y la conservacin de la biodiversidad.
deforestadas en la amazonia brasilea su- Las prcticas tradicionales de la vieja fronte-
peran los 60 millones. Se estima que una ra como el habilito y el trabajo infantil
hectrea de bosque tropical puede conte- imposibilitan el salto cualitativo necesario
ner entre 220 y 250 toneladas de carbono4 para integrar nuevos eslabones y contribu-
por lo que cada hectrea perdida aumenta yen a la desarticulacin y subordinacin
las emisiones de dixido de carbono en la de los actores de la cadena productiva. Sin
atmsfera5. Adems, la amenaza del cam- embargo, el aprovechamiento de la casta-
bio climtico es el eje central del debate a es una muestra de las posibilidades de
actual. Stern (2006) asevera que un au- expansin de la otra frontera. Por ejemplo,
mento en la temperatura mundial entre la insercin a mercados internacionales de
dos y tres grados centgrados afectar comercio justo y orgnico de cientos de
irreversiblemente la selva del Amazonas, pequeos productores a travs de coopera-
y esto podra ocurrir en los prximos 50 tivas representa una opcin real que les
aos. Por ello la necesidad de actuar se re- permite recibir un plus de comercio justo
viste de urgencia. de 0.17 por libra (US$ 0.75 por kilogra-
Simultneamente a la amenaza climtica, el mo), negociar los precios en condiciones
norte amaznico boliviano recibe la pre- ventajosas y distribuir equitativamente los
1 Ibisch y Mrida, 2003 y SERNAP, 2006.
2 PNUD (Programa de Naciones Unidas para el Desarrollo), 2003b, Informe de Desarrollo Humano en el Norte Amaznico
Boliviano, PNUD, La Paz.
3 Informe Mundial sobre Desarrollo Humano 2007-2008 La lucha contra el cambio climtico: solidaridad frente a un mundo
dividido, PNUD, La Paz.
4 Waring, R.H. y Schlesinger, W.H., 1985, citado en Schroeder, et. al., 1993, Ordenacin forestal y agrosilvicultura para reducir
el dixido de carbono atmosfrico, (Revista internacional de silvicultura e industrias forestales (UNASYLVA) volumen 44 (173)
PP.52-60), FAO, Italia.
5 [www.mongabay.com/ visita 2008].

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INFORME SOBRE DESARROLLO
HUMANO EN BOLIVIA
beneficios. Un zafrero que bajo el sistema da esta regin presenta el mejor estado de
de patronazgo reciba Bs. 15 por una barri- conservacin de Bolivia8.
ca de castaa, hoy puede llegar a recibir Hace poco ms de diez aos se postulaba
hasta Bs. 500 por esa misma barrica6. A que la superficie del norte amaznico boli-
pesar de que los volmenes exportados viano estaba compuesta en un 94% de
por una cooperativa de campesinos casta- bosque, en su mayora intacto, 3% de bar-
eros representan el 1% del total de las bechos y otro 3% de desmonte para agri-
exportaciones del sector boliviano, stos cultura y ganadera9. Ibisch y Mrida (2003)
manejan valores significativos de exporta- y SERNAP (2006) corroboran que la regin
7
cin de US$ 780,032 . Las almendras ama- tiene un grado de conservacin bueno o
znicas bolivianas se venden en supermer- excelente. Este hecho est estrechamente
cados de Londres, msterdam o Roma ligado a la extraccin de la goma hace un
entre US$ 15 y 20 por kilogramo. siglo y a la castaa en el presente, ambos
No obstante las relaciones desiguales de la aprovechamientos requieren el bosque en
sociedad del norte boliviano, la histrica pie. Al mismo tiempo, la baja densidad po-
ausencia de Estado y el catico sistema de blacional, la tarda incorporacin del rea
regulacin de tierras, las oportunidades en la economa nacional10 y los altos costos
son amplias y prometedoras si se parte del de transporte han limitado hasta hace poco
diseo de una agresiva poltica de promo- las presiones antropognicas sobre estos
cin de las certificaciones orgnicas y del recursos forestales11.
comercio solidario. El caso de la Coopera- El norte amaznico o colinoso del norte tie-
tiva Integral Agroextractivista de Campesi- ne una superficie aproximada de siete mi-
nos de Pando (COINACAPA) atestigua que llones de hectreas12, comprende todo el
este objetivo es realizable. departamento de Pando, la provincia Vaca
Diez del departamento de Beni y el norte
3.1 LA VIEJA FRONTERA: de la provincia Iturralde del departamen-
extractivismo sin desarrollo humano to de La Paz. Se caracteriza porque las
condiciones de temperatura y precipita-
El norte amaznico: la regin cin han posibilitado un notable desarro-
con el mayor grado de conservacin llo del bosque amaznico, en especial el
de Bolivia bosque tropical de tierra firme13. De acuer-
do al Plan de Uso de Suelos del Departa-
El norte amaznico boliviano no se inserta mento de Pando, el 51% del territorio del
en un modelo de apertura de frontera agro- departamento tiene la categora de tie-
pecuaria, uso intensivo y mayor amplia- rras de uso forestal, el 18.8% son tierras
cin de frontera. Aunque, como veremos de uso restringido y de proteccin, el 15%
ms adelante, se evidencia una tendencia son tierras de uso agrosilvopastoril, el
hacia la agricultura de roza y quema y ga- 0.2% de uso agropecuario extensivo y el
nadera de pequea escala, esta presin no 15% son reas protegidas.
ha roto el equilibrio del ecosistema amaz- El territorio amaznico boliviano correspon-
nico. Esta amenaza est latente en el desa- de al 1.27% de toda la amazonia sudame-
rrollo econmico y humano, pero hoy en ricana. A pesar de su pequea proporcin,
6 El precio mximo pagado por COINCACAPA lleg a Bs. 500. El precio que actualmente paga es de Bs. 330.
7 Paz Soldn M., 2008, op. cit.
8 Ibisch P. y Mrida G., 2003, op. cit.
9 Beekma J. et. al., 1996 Base ambiental para el desarrollo del departamento de Pando y la provincia Vaca Diez, SNV (Servicio
Holands de Cooperacin al Desarrollo), Pando-Bolivia.
10 Stoian D., 2005, La economa extractivista de la amazonia norte boliviana.
11 PNUD (Programa de Naciones Unidas para el Desarrollo), 2003, Informe de Desarrollo Humano en el Norte Amaznico
Boliviano, PNUD, La Paz.
12 Ibd., Ibisch P. y Mrida G., 2003.
13 Instituto Socioambiental - Bolivia (ISA), 2005, Potencialidades para el biocomercio sostenible en municipios del norte
amaznico de Bolivia y articulaciones de municipios priorizados al programa nacional de biocomercio sostenible, ISA.

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INFORME SOBRE DESARROLLO
HUMANO EN BOLIVIA
este territorio contribuye a la estabilidad tativo en la construccin de un modelo de
climtica, pues este bosque equilibra la frontera que mantenga los niveles de con-
temperatura mundial entre uno y dos gra- servacin y que, al mismo tiempo, genere
dos centgrados14, aporta al balance de la un mayor desarrollo humano. Sin embar-
humedad del planeta y exhibe una gran ri- go, el modelo esttico de desarrollo econ-
queza en especies que lo convierte en el mico extractivista entrampado en el pri-
lugar ms diverso del mundo en trminos mer eslabn caracteriza el viejo patrn y la
ecolgicos. A su vez, la cuenca amaznica economa de base estrecha del norte ama-
constituye el mayor sistema hidrogrfico znico y es, justamente, ste el taln de
del planeta; se estima que concentra Aquiles de la regin.
aproximadamente el 20% del total de agua Pese a que Bolivia es lder mundial en expor-
dulce disponible sobre la superficie terres- tacin de castaa, la desarticulacin de los
tre. El ro Amazonas, de casi siete millones actores productivos de los eslabones pri-
15
de metros de longitud , es el ro ms ex- marios y los actores insertados en los mer-
tenso del planeta. cados externos evidencia la inequitativa
A pesar de la importancia ecolgica de esta distribucin de los rditos de esta exporta-
regin, el Brasil que posee la mayor ex- cin. El modelo esttico muestra una re-
tensin de la amazonia ha deforestado 60 gin bien conservada en trminos ecolgi-
millones de hectreas desde 197016. Los cos pero con un patrn de crecimiento
efectos devastadores de esta deforestacin focalizado en un nico sector (el castaero)
en uno de los ecosistemas ms frgiles y en pocos actores (los exportadores). Aun-
concentran la atencin del debate actual y que la superficie deforestada en el departa-
ofrecen pronsticos catastrficos. Los sue- mento de Pando es la ms baja de la regin
los son frgiles debido a su composicin oriental, con 62,993 hectreas entre 2004
qumica y, aunque son fsicamente bue- y 200618, el ndice de desarrollo humano es
nos, su fertilidad es baja debido a la poca 0.654, uno de los ms bajos despus del
materia orgnica resultante del ciclo biol- altiplano y el chaco.
gico de los bosques tropicales. No obstan- El norte amaznico ha estado alejado de
te, con un buen manejo, estos suelos son todos los centros histricos de poder del
aptos para los sistemas agroforestales y pas: Potos, Chuquisaca y La Paz. Es una
cultivos de subsistencia17. La fragilidad en zona de tarda y dbil articulacin con el
sus suelos ubica a la amazonia en una po- Estado boliviano (fines del siglo XIX). La
sicin de alta vulnerabilidad ante el calen- regin no se articul al Estado colonial ni
tamiento global. siquiera a travs de los misioneros reli-
giosos que colonizaron otras regiones de
Patrn extractivista sin las tierras bajas en la Chiquitana y
desarrollo humano Moxos19. Su conformacin fue definida
por la economa gomera establecida en
El buen estado de conservacin del norte la regin desde fines de 1860. Esta eco-
amaznico representa un reto y una opor- noma, posteriormente, se transform
tunidad frente al patrn depredador del en economa gomera y castaera hasta
medioambiente caracterstico de otras re- la dcada de los aos 80 del siglo XX. En
giones del pas. Esta regin se posiciona en la actualidad, est centrada en la produc-
una situacin nica para dar el salto cuali- cin de castaa.
14 Kerr S. et. al., 2003, Tropical forest protection, uncertainty and the environmental integrity of carbon mitigation policies, MOTU
Working Paper 04-05. Wellington, New Zealand. [www.motu.org.nz/]
15 El Pas, 2007. http://www.elpais.com/articulo/internacional/rio/largo/mundo/elpepuint/20070616elpepuint_2/Tes)
16 [www.mongabay.com/visita 2008]
17 ISA, 2005. op. cit.
18 Superintendencia Forestal, 2007, Exportacin de recursos forestales con valor agregado.
19 Ibd., (ISA, 2005).

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INFORME SOBRE DESARROLLO
HUMANO EN BOLIVIA
RECUADRO 3.1

El cambio climtico pone que primario en las prximas dcadas.


en peligro a la amazonia Para Bolivia esto significara la desapari-
El bosque hmedo tropical ms grande cin de los bosques nublados, pues el
del mundo est en riesgo de caer en un cambio en el clima regional inhibe la lluvia
crculo vicioso de cambio climtico y defo- y las nubes de alta elevacin (ambas con-
restacin que podra destruir o daar gra- diciones necesarias para que este ecosis-
vemente casi el 60% de su biodiversidad tema exista). A la fecha, estas consecuen-
hasta el ao 2030. El Informe Stern (2006) cias ya estn conduciendo a la extincin
ha pronosticado que si aumenta la tempe- de especies como el sapito dorado de la
ratura en 2C y si se produce un incremento cordillera centroamericana.
de la sequedad atmosfrica en torno a la En palabras de Dan Nespad, cientfico prin-
cuenca del Amazonas, se dara la extincin cipal del Woods Hole Research Center, la
de la masa forestal con mayor biodiversi- importancia del bosque amaznico para el
dad del planeta. La regin amaznica es clima global no puede ser minimizada, por-
altamente sensible a la reduccin de preci- que sta es esencial, no slo para enfriar la
pitaciones, que modifica los ecosistemas y temperatura del mundo, sino como fuente de
da lugar a la disminucin sustancial de an- agua dulce de magnitud, que podra bastar
fibios y stos, a su vez, afectan la dinmica para incidir en algunas de las grandes corrien-
de poblaciones de insectos vectores de en- tes ocenicas; adems, es un depsito masi-
fermedades. El cambio climtico, afirma el vo de carbono.
Informe Stern, acenta los procesos de de- De hecho, es probable que el calentamien-
gradacin forestal y erosin gentica en los to global reduzca la precipitacin en el bos-
bosques pluviales de la amazonia. Estos que amaznico en ms de un 20%, espe-
cambios afectan tambin la regulacin del cialmente en la porcin oriental de la amazo-
ciclo hidrolgico al interior y al exterior de la nia, haciendo que las temperaturas locales
cuenca del Amazonas, reduciendo los stoc- aumenten en ms de 2C, y tal vez hasta en
ks de carbono mundial. 8C durante la segunda mitad de este siglo.
World Wildlife Fund (WWF) revela las Algunas estrategias para detener la defores-
dramticas consecuencias sobre el clima tacin en la amazonia incluyen la minimiza-
local y global, adems de los impactos so- cin de los impactos negativos de la gana-
bre los medios de vida de los habitantes dera y de los proyectos de infraestructura,
de Amrica del Sur. Muchas especies de as como una acelerada expansin de la red
animales, incluyendo varios primates, per- de reas protegidas existente.
dern ms del 80% de su hbitat de bos- Fuente: Nepstad (2007); Stern (2006).

Cuando el Brasil elimin el subsidio a la com- La economa del norte amaznico responde
pra de la goma boliviana, la actividad go- a actividades extractivistas debido a la vo-
mera se paraliz casi completamente, pero cacin de sus suelos y las inundaciones es-
surgieron mejores condiciones para la ex- tacionales que no permiten la mecaniza-
portacin de la castaa. Con ello se debilit cin ni las actividades agropecuarias
el sistema de la barraca: los siringueros y extensivas o comerciales. Por ello, el desa-
los trabajadores temporales de la recolec- rrollo de plantaciones a escala comercial es
cin de la goma emigraron a los centros limitado; sin embargo, cada ao se habili-
urbanos de Riberalta, Guayaramern y Co- tan parcelas agrcolas en los nuevos asenta-
bija y varias barracas se transformaron en mientos de colonizacin espontnea y es-
comunidades libres. tancias ganaderas de sistemas intensivos

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INFORME SOBRE DESARROLLO
HUMANO EN BOLIVIA
de alto impacto medioambiental. Las acti- aos y con ella las exportaciones, especial-
vidades econmicas de la poblacin rural mente de productos transformados21. La
estn centradas en la recoleccin de la cas- madera ocupa una posicin cada vez ms
taa, la agricultura, la caza y pesca de sub- importante en la regin: su explotacin
sistencia y en actividades aisladas de apro- creci de 20,000 metros cbicos por ao a
vechamiento de productos forestales no mediados de los 80 a ms de 100,000 a fi-
maderables. Adicionalmente, se realizan nales de los 9022. Dada la tala selectiva de
actividades de beneficiado de la castaa, el maderas valiosas en otras partes del pas,
aprovechamiento de la madera en conce- la produccin de madera en el norte ama-
siones forestales (aunque el porcentaje de znico se ha incrementado. El reto est en
extraccin ilegal es alto) y, en menor medi- enmarcar este aprovechamiento en la le-
da, la agroindustria. galidad y, ms aun, en esquemas certifica-
La deforestacin y la quema de pastizales dos de manejo sostenible. En menor medi-
requeridas para instalar una estancia gana- da, la ganadera vacuna y las explotaciones
dera tienen un alto costo ambiental: efec- agrcolas adquieren cada vez ms tierras
tos sobre los suelos y emisin de carbono. para este fin, convirtiendo reas boscosas
En contraposicin, una tala de rboles en tierras de pastoreo, especialmente a lo
de baja intensidad tiene efectos positivos so- largo de las carreteras que unen los princi-
bre el ambiente, pues la regeneracin de la pales centros urbanos.
vegetacin permite captar ms carbono de lo
que se ha perdido por la tala20. Un bos- Los actores del extractivismo:
que en regeneracin tiene mayor capaci- desarticulados y subordinados
dad de absorcin de carbono, no obstante,
es importante considerar el balance entre Como se ha visto, el norte amaznico se dis-
las emisiones provocadas por la tala que tingue por su alta dependencia de la econo-
pueden incrementarse si se la realiza con ma de la castaa. La base de la actividad
maquinaria que utiliza combustible fsil. extractiva es la recoleccin realizada por de-
Paralelamente, una proporcin importante de cenas de miles de zafreros, indgenas y
la poblacin se dedica, total o parcialmente, campesinos, actores desarticulados y su-
a actividades de servicios y comercio en las bordinados a los actores del segundo, tercer
ciudades. Los ingresos ms importantes se y cuarto eslabn, estos ltimos vinculados a
generan en las ciudades capitales y en po- la transformacin y los mercados de expor-
blaciones intermedias fuertemente ligadas tacin. A continuacin veremos la caracteri-
a los principales mercados de consumo, zacin de cada uno de ellos.
quedando rezagados los municipios rurales Los actores socioeconmicos de la regin del
que participan en las cadenas de la madera norte amaznico pueden agruparse segn
y la castaa que no se encuentran articula- actividad econmica y uso de la tierra de la
das verticalmente. siguiente forma: i) comunidades agrcolas
En segundo lugar, despus de la castaa, el campesinas con acceso a los principales
aprovechamiento de la madera representa mercados locales por su cercana y la pre-
una actividad dinmica, particularmente sencia de carreteras, con acceso a servicios
la realizada por empresas madereras pro- bsicos como salud y educacin; ii) comu-
venientes de Santa Cruz. Aunque gran par- nidades duales dedicadas a la agricultura
te se produce al margen de la ley, la extrac- de subsistencia y a la extraccin de recur-
cin maderera ha crecido en los ltimos sos del bosque como actividad comple-
20 Bojanic A. en PNUD-IDH, 2003b: 73, op. cit.
21 Pacheco P. 2007, Enfoques forestales homogneos para actores diversos: la encrucijada del manejo de bosques en Bolivia,
documento de trabajo para el Informe sobre Desarrollo Humano PNUD, Bolivia. Para ms detalles sobre el sector forestal ver
captulo 5.
22 Stoian D., 2000, Variations and dynamics of extractive economies: the rural-urban nexus of non-timber forest use in the Bolivian
Amazon, University of Freiburg, Alemania.

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INFORME SOBRE DESARROLLO
HUMANO EN BOLIVIA
mentaria, asentadas generalmente en zo- cosechadores de castaa no son poseedo-
nas carentes de servicios y de difcil acceso; res de tierra y viven normalmente dentro de
y iii) poblacin netamente extractivista, no las barracas. Esta situacin los coloca en
propietaria de tierra, establecida en zonas una extrema desventaja e inaccesibilidad a
periurbanas, o inmigrante dedicada a la la cadena productiva de la castaa amaz-
extraccin de recursos del bosque a travs nica. Su poblacin contabilizada es de 6,000
de contratos con haciendas de barraca o habitantes, pero los zafreros que habitan en
empresas beneficiadoras 23. los centros urbanos son numerosos, lo que
Con relacin a la actividad castaera, los hace que este grupo est representado por
principales actores productivos son las 30,000 personas aproximadamente 25.
concesiones forestales, barraqueros, bene- Los barraqueros organizan la recoleccin de la
ficiadoras, zafreros y comunidades campe- castaa y contratan a los zafreros, quienes se
sinas. La incorporacin de nuevos actores trasladan a las barracas por tres o cuatro me-
a esta actividad econmica extractiva es ses. Las barracas son el resultado de la frag-
cada vez mayor 24. Todos ellos engrosan la mentacin del gran latifundio gomero esta-
masa de actores del primer eslabn, en blecido por Nicols Surez. Hoy, hay 251
franca desarticulacin con las empresas barracas, pero se encuentran en proceso de
beneficiadoras, las nicas vinculadas con conversin a concesiones forestales 26. Los
los mercados de exportacin. barraqueros actan como intermediarios:
La propiedad de la tierra es compartida y, en venden la castaa recolectada por los zafre-
muchos casos, sobrepuesta entre territo- ros a las empresas beneficiadoras.
rios comunitarios de origen (TCO), conce- Las comunidades campesinas libres, con una
siones forestales, zonas de colonizacin de poblacin aproximada de 38,000 habitan-
campesinos andinos y barracas de gran- tes agrupados en 253 comunidades, se han
des extensiones, algunas de hasta 300,000 formado, en gran parte, despus de la crisis
hectreas. Las relaciones de conflicto entre de la goma. Sus actividades estn ligadas
los actores socioeconmicos del norte fuertemente o dependen de la recoleccin
amaznico parecen estar disminuyendo. de castaa y no realizan un aprovechamien-
La sobreposicin de usos agrcolas, fores- to integral de los recursos naturales. Ocu-
tales y extractivos y la falta de esclareci- pan un espacio de 1,900,000 hectreas, lo
miento del derecho propietario sobre la que en promedio significa una superficie de
tierra, que ha caracterizado a esta regin 7,500 hectreas por comunidad 27.
hasta hace pocos aos, podra haber dis- El asentamiento de las comunidades ayma-
minuido en la medida del avance del sa- ras y quechuas se dio en distintas pocas,
neamiento de tierras. El ltimo informe del pero principalmente en los aos 80 como
Instituto Nacional de Reforma Agraria consecuencia de la relocalizacin de mi-
(INRA) establece un avance de 6.4 millo- les de trabajadores mineros. Dichos asen-
nes hectreas saneadas y 3.7 millones de tamientos se encuentran al oeste de la re-
hectreas tituladas, lo que representa un gin, al margen del ro Beni y en las
72% del total demandado. proximidades de Ixiamas, al norte de La
El acceso a la tierra define, de alguna manera, Paz. Poseen un promedio de 500 hectreas
las oportunidades de una mayor articula- por familia. Los diversos actores producti-
cin de los actores del primer eslabn en vos campesinos conforman tres centrales
una economa de base ancha. Los zafreros o indgenas agrupadas en capitanas o con-
23 PNBS-FAN, 2007a, Diagnstico de ingredientes naturales: productos forestales no maderables, Santa Cruz.
24 DHV-BID, 2007, Evaluacin ambiental estratgica del Corredor Norte, Administradora Boliviana de Carreteras (ABC), Bolivia.
25 Stoian D., 2004, Cosechando lo que cae: la economa de la castaa (Bertholletia excelsa) en la Amazonia boliviana en:
Alexiades, M.N. & Shanley, P. (eds.), Productos forestales, medios de subsistencia y conservacin: estudios de caso sobre
sistemas de manejo de productos forestales no maderables, Vol. 3 Amrica Latina, CIFOR, Indonesia.
26 MDRAyMA, 2007, Base de datos sobre el sector forestal de Bolivia: 1997-2006, op. cit.
27 Ibd., PNBS-FAN, 2007a.

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INFORME SOBRE DESARROLLO
HUMANO EN BOLIVIA
sejos indgenas y tres federaciones de un nuevo patrn de desarrollo alternativo,
28
campesinos colonizadores . Tanto las co- basado en el extractivismo de estos recur-
munidades libres de campesinos como los sos pero bajo un nuevo concepto de apro-
colonizadores aprovechan la castaa de vechamiento sostenible y rentable al mis-
sus parcelas y la venden a intermediarios mo tiempo.
o, cuando estn asociados en cooperati- El concepto de extractivismo definido hasta
vas, directamente a ellas. ahora como el agotamiento de los recursos
Los pueblos indgenas que habitan el norte naturales, basado en un desarrollo que no
amaznico tienen diferentes tradiciones y mejora la calidad de vida de sus impulso-
culturas y son sobrevivientes de un proce- res y actores sociales, y ms bien promue-
so de etnocidio sucedido durante el auge ve un subdesarrollo sustentable y culto a la
de la goma en el siglo XIX. La poblacin pobreza30, es objeto de una revalorizacin
que se autoidentifica indgena es de 12,300 en lnea con el uso y manejo sostenible de
habitantes y representa el 13% de la po- los recursos naturales. En este sentido, el
blacin del norte amaznico. post-extractivismo revaloriza las tcnicas
La poblacin que habla idiomas indgenas as- tradicionales, sujetas a un cambio cultural.
ciende a 9,060 habitantes, de los cuales slo Los recursos naturales ahora son vistos
1,860 hablan lenguas de tierras bajas, mien- como un capital y su conservacin como
tras 3,700 hablan aymara y 3,500 quechua. funcin del valor de los escasos recursos
Actualmente, los pueblos indgenas presen- naturales31.
tes en la regin amaznica constituyen una La fragilidad del ecosistema amaznico y la
proporcin minoritaria de la poblacin to- vocacin de sus suelos no permiten la
tal, y su situacin es de alta vulnerabilidad. mecanizacin de la actividad agrcola ni
A excepcin del pueblo tacana proveniente la ganadera extensiva. Los proyectos
de Tumupasa del cual un grupo importan- agropecuarios intensivos comerciales no
te se encuentra en la TCO Multitnico II son alternativas sostenibles a largo plazo
compartiendo territorio con los esse-ejja y en trminos ambientales ni econmi-
cavineos las poblaciones que sufrieron cos32. Esta situacin revaloriza la conser-
mayor reduccin de sus habitantes son los vacin de los bosques y su biodiversidad,
pueblos indgenas araona, yaminahua, ma- por un lado, y el uso forestal no madera-
chiners, cavineo, chacobo y esse ejja29. ble, por otro. Este ltimo se caracteriza
Finalmente, otros actores que tambin inci- por el uso post-extractivista amigable con
den en la tenencia de la tierra en el norte el medioambiente pero, al mismo tiem-
amaznico son los bandeirantes brasileos po, por una vocacin productiva rentable.
y los grupos de avasalladores de tierras. Este hecho significa un cambio de para-
digma de aprovechamiento de los recur-
3.2 LA OTRA FRONTERA: hacia un sos naturales amaznicos. Se experimen-
post-extractivismo amaznico ta una agenda de desarrollo distinta,
vinculada al mundo en nichos de merca-
La otra frontera en el norte amaznico reva- do de alto retorno y mercados emergen-
loriza el uso de los recursos de su biodiver- tes de compensacin por reduccin de
sidad y las condiciones excepcionales para emisiones de carbono.
28 Ibd., DHV-BID, 2007.
29 Tern et. al., 2006, Cambios y perspectivas de la produccin castaera en la regin norte amaznica de Bolivia, IBIF/CIFOR,
Santa Cruz.
30 Homma A., 1994, Extractivismo vegetal en la Amazonia: limitaciones y posibilidades. Clsener-Godt, M.; Sachs, I. (eds),
Extractivismo en la Amazonia Brasilea: perspectivas sobre el desarrollo regional. Compendio MAB 18-UNESCO, Pars. [www.
unesco.org.uy/]
31 Allegretti M. H., 1994, Polticas para el uso de los recursos naturales: la regin amaznica y las actividades extractivas.
Clsener-Godt, M.; Sachs, I. (eds), Extractivismo en la Amazonia Brasilea: perspectivas sobre el desarrollo regional.
Compendio MAB 18-UNESCO, Pars. [www.unesco.org.uy/ visita: 20 de julio de 2006]
32 PNBS-FAN, 2007a. op. cit.

136
INFORME SOBRE DESARROLLO
HUMANO EN BOLIVIA
El modelo de tres momentos Los mercados de comercio justo, orgnico y
de la otra frontera amaznica biocomercio abren mltiples ventanas de
oportunidades aprovechables y garantizan
El norte amaznico se caracteriza por el buen incentivos econmicos que permiten agre-
estado de conservacin de sus ecosiste- gar valor a productos forestales maderables
mas debido a la actividad extractiva de los y no maderables que pueden ser comercia-
recursos del bosque (primero la goma y lizados como cosmticos o productos co-
luego la castaa) y, en segundo plano, por mestibles nutritivos y nutracuticos.
diversos productos amaznicos como el En la llanura amaznica existen especies fo-
majo, cupuaz cacao y varias palmeras restales no maderables potencialmente uti-
aceiteras. Este patrn inserta al norte ama- lizables como ingredientes naturales en las
znico en la otra frontera, pues no ha cado industrias cosmtica, farmacolgica y ali-
en el modelo de apertura de frontera, pr- menticia. El eje comercial de esta industria
dida de productividad, depredacin y en el es la ciudad de Riberalta, en primer lugar, y
crculo vicioso de mayor ampliacin y de- las ciudades de Cobija, Trinidad, Guayara-
predacin. mern y Rurrenabaque, en segundo lugar.
Hemos visto que esta insercin en la otra La regin amaznica, pese a ser una reserva
frontera ocurre de facto, sobre la base del de alta biodiversidad, presenta una situa-
potencial alternativo de la regin y su bio- cin crtica en materia de seguridad ali-
diversidad, susceptible de ser aprovecha- mentaria, debido a la poca disponibilidad
do con criterios de sostenibilidad ambien- de alimentos y el insuficiente acceso de la
tal y econmica; sin embargo, todava poblacin a fuentes alternativas de em-
persiste el patrn de base estrecha, carac- pleo. Esto crea condiciones de marginali-
terstico del modelo esttico de desarrollo dad, pobreza y necesidades bsicas insa-
econmico del norte amaznico. tisfechas. Una estrategia de mitigacin de
esta situacin es la promocin de sistemas
El potencial alternativo agroforestales destinados al autosustento
en el norte amaznico y a la comercializacin diversificada en
base a rboles frutales, palmeras, rboles
A pesar de la extrema dependencia de la eco- madereros y cultivos mltiples. Estos siste-
noma castaera, la riqueza de los recursos mas permiten la diversificacin econmi-
naturales y las condiciones ambientales ca y la generacin de ingresos adicionales
existentes son excepcionales para el desa- para las comunidades indgenas y campe-
rrollo de actividades alternativas relaciona- sinas, al mismo tiempo que evitan la defo-
das con el aprovechamiento agroforestal de restacin.
una vasta gama de productos forestales con Otra ventaja de la implementacin de parce-
potencial de exportacin a travs del bioco- las agroforestales es la oportunidad de ge-
mercio y el comercio justo u orgnico. neracin de excedentes para los producto-
Como ejemplo se puede citar el aprovecha- res, al mismo tiempo que se imprime una
miento, desde los aos 90, de cupuaz en tradicin de explotacin de los recursos
pequeas plantaciones agroforestales como ms sostenible y amigable con el medio-
estrategia para la recuperacin de reas de- ambiente. Donde se establecen sistemas
gradadas. Asimismo, la cra de abejas nati- agroforestales en reas de barbecho y se
vas (meliponas) para su comercializacin es introducen especies como el cupuaz se
reciente, pero su uso por parte de las pobla- estimula la regeneracin de la cobertura
ciones locales es tradicional, as como la vegetal que reduce las condiciones de de-
produccin de aceites a partir de diversos gradacin. Este sistema estimula un uso
productos forestales no maderables, sin sostenible puesto que muchas especies
embargo la comercializacin de estos lti- producen mucho ms que en las condicio-
mos es todava limitada. nes naturales, como el caso del castao
137
INFORME SOBRE DESARROLLO
HUMANO EN BOLIVIA
que requiere 12 aos para dar frutos en slo con actividades basadas en el uso del
comparacin con los 20 a 25 aos que re- bosque y sus recursos naturales no es posible
quiere bajo condiciones normales33. alcanzar tasas de crecimiento econmico
El aprovechamiento de los productos fo- para cerrar la brecha de la pobreza. Afirma
restales no maderables aumenta la valo- que se debe encontrar otras actividades eco-
racin del bosque por parte de la pobla- nmicas complementarias. Para ello, realiza
cin. Los sistemas agroforestales juegan una serie de recomendaciones para la polti-
un rol muy importante en la auto susten- ca de desarrollo regional, de las cuales se
tacin de las familias de campesinos e destacan las siguientes:
indgenas, as como en la comercializa- a. La necesidad de realizar estudios condu-
cin de productos diversificados a partir centes a encontrar actividades generado-
de iniciativas ligadas a la industrializa- ras de ingresos redistributivos alternativos
cin de especies como el cupuaz y el como, por ejemplo, las zonas de libre co-
cacao. Adems, al mismo tiempo se con- mercio, el turismo y los servicios ambien-
trarresta la deforestacin causada por el tales de conservacin.
cultivo migratorio y se garantiza el equi- b. Un mayor uso de otros productos foresta-
librio del ecosistema, porque esos siste- les no maderables, como los aceites, perfu-
mas agroforestales permiten el refugio mes y resinas.
de fauna silvestre, cerrando as el crculo c. Una mayor investigacin y extensin en
ecosistmico completo34. forestara comunitaria y agroforestera.
La potencialidad de los productos provenien- d.Buscar mecanismos compensatorios que
tes de sistemas agroforestales descansa aseguren la transferencia de recursos de la
tambin en su diferenciacin y la posibili- comunidad internacional por los servicios
dad de obtener una certificacin como ambientales globales que actualmente pres-
producto orgnico. Este instrumento per- tan los bosques de la regin amaznica de
mite acceder a nichos especializados con Bolivia.
mayores ventajas econmicas para los e. Valorizar las exportaciones agregando va-
productores. lor a los actuales productos y haciendo uso
Las comunidades campesinas de la regin de los residuos de la madera y la castaa.
amaznica estn experimentando cam- f. Mejorar las condiciones laborales y de
bios importantes relacionados, en primer arreglos contractuales como condicin
lugar, con el saneamiento de sus tierras, para un aumento de las tasas de consumo
proceso que guarda relacin con las nor- local.
mas de acceso y uso de la castaa en terri-
torios comunales; en segundo lugar, con la Hoy vemos que existen incipientes pero prome-
articulacin en cooperativas, lo que les tedoras experiencias de aprovechamiento al-
permite acceder sin intermediacin a los ternativo de productos forestales no madera-
mercados solidarios; en tercer lugar, con el bles. Estas actividades cuentan con un
creciente dinamismo del mercado local potencial importante en trminos de genera-
que permite un relacionamiento directo cin de ingresos redistributivos, alternativos a
con actores econmicos y sociales35. las actividades tradicionales. Es necesario
Bojanic (2001)36 realiza un anlisis integral de destacar que el debate sobre las posibilidades
las tres dimensiones principales del desarro- de desarrollo del norte amaznico se articula
llo sustentable. El autor toma en cuenta las en torno a la preservacin del bosque y el de-
condiciones sociales, econmicas y ecolgi- sarrollo de estas iniciativas econmicas de
cas de la amazonia boliviana y asevera que aprovechamiento sostenible de sus recursos.
33 Ibd., PNBS-FAN, 2007a.
34 Ibd.
35 Tern et. al., 2006, op. cit.
36 Bojanic A., 2001, Balance is beautiful: assessing sustainable development in the rain forests of the Bolivian Amazon.

138
INFORME SOBRE DESARROLLO
HUMANO EN BOLIVIA
Explotacin de madera bajo Sin embargo, las mayores limitaciones para
manejo forestal sostenible aprovechar sosteniblemente la madera
son la alta ilegalidad en su explotacin y
Aunque se ha dicho que la mayor vocacin del los altos costos de produccin en el caso de
norte amaznico es el aprovechamiento fo- especies comercializables alternativas a la
restal no maderable, la explotacin de la mara, el roble y el cedro. El aprovecha-
madera se realiza a pequea escala, en al- miento maderero legal se restringe a las
gunos casos slo para el consumo domsti- empresas con concesiones y a un plan de
co y local. Si la tendencia se mantiene as y manejo aprobado. Casi todas las concesio-
si se incentiva el aprovechamiento bajo sis- nes enfrentan problemas de sobreposicin
temas certificados, esta actividad ayudar a con reas de barraca o con comunidades
la diversificacin productiva y a la captacin ya existentes aunque no reconocidas. Este
de mercados de exigencia de calidad, en la conflicto de sobreposicin limita enorme-
medida que se incorpore mayor valor agre- mente el desarrollo de cualquier operacin
gado a la transformacin de la madera. forestal sustentable.
La explotacin de la madera a escalas indus- A pesar de que la proporcin de tala ilegal es
triales se realizaba inicialmente en Santa muy alta a nivel nacional (se estima que al
Cruz; en la dcada de los 80 esta actividad se menos un 50% de la madera para consu-
desplaz al norte boliviano. En 1995, el Cen- mo interno es ilegal40), despus de Santa
tro de Desarrollo Forestal implement el Plan Cruz, Pando es el segundo departamento
de Soberana, a partir del cual se aprobaron con mayor nmero de planes de manejo
contratos de largo plazo para otorgar conce- forestal otorgados a los usuarios del bos-
siones forestales a empresas de otros depar- que: comunidades campesinas y concesio-
tamentos, principalmente de Santa Cruz37. nes forestales en tierras fiscales. Segn da-
Actualmente, se explota sobre todo roble, tos del Instituto Socioambiental, el ao
mara y cedro, estas dos ltimas especies 2004 existan 21 concesiones forestales en
ya agotadas en algunas regiones del norte la regin de la amazonia norte41. Datos de
amaznico. En segundo lugar, se explota la Superintendencia Forestal indican que
otras especies, como el almendrillo y el solamente en Pando se aprobaron 57 pla-
aliso. En conjunto, se explotan 14 especies nes generales de manejo forestal (PGMF)
de las 18 aptas para ser comercializadas. entre 1998 y 2006 que cubren una superfi-
Las ms comunes son: aliso, palo mara, cie de 1,650,039 hectreas. Entre estos
ocho, cedrillo, cereb, amarillo, cuta y planes estn 15 aprobados a comunidades
tumi38. Segn el estudio de Dauber et. al. campesinas, 29 a propietarios privados y
(1999), basado en inventarios de 14 con- la atribucin de 13 concesiones forestales
cesiones forestales del departamento de en tierras fiscales. Las concesiones foresta-
Pando, el volumen potencial de aprove- les ocupan el 65% de esta superficie42 y,
chamiento es de 102 millones de metros por lo general, estn en manos de empre-
cbicos. La amazonia boliviana cuenta con sas del departamento de La Paz y Santa
un volumen para la produccin de entre Cruz. Se ha constatado que algunas empre-
15.38 y 49.81 metros cbicos por hect- sas madereras negocian contratos con las
rea, con un promedio de 26.70 metros c- comunidades indgenas para desarrollar
bicos por hectrea, considerando slo 18 planes de manejo a cambio del acceso ex-
especies con valor comercial39. clusivo a la madera de la comunidad43.
37 Pacheco en Fuentes et. al., 2005, Pobreza, descentralizacin y bosques en el norte amaznico boliviano CIFOR.
38 Solz y Aguilar, 2005, Produccin y economa campesino-indgena: experiencias en seis ecoregiones de Bolivia 2001-2003,
Centro de Investigacin y Promocin del Campesinado (CIPCA), La Paz.
39 Fuentes D. et. al., 2005, Pobreza, descentralizacin y bosques en el norte amaznico boliviano CIFOR.
40 Cordero, W., 2003, Control de operaciones forestales con nfasis en la actividad ilegal, (Documento Tcnico 120/2003),
USAID, Bolivia.
41 ISA 2005, op. cit.
42 Superintendencia Forestal, base de datos 2006.
43 Ibd., Fuentes D. et. al., 2005.
139
INFORME SOBRE DESARROLLO
HUMANO EN BOLIVIA
Por otra parte, en los departamentos de Beni y de lejos la actividad que ms beneficios re-
Pando slo siete concesiones cuentan con porta, sin embargo, existen otros PFNM que
certificacin forestal44. En trminos agrega- constituyen una opcin para encarar un uso
dos, la superficie del norte amaznico que alternativo de los recursos del bosque, que
cuenta con certificacin forestal alcanza deben tener atencin del Estado para sub-
45
946,919 hectreas , rea que representa sanar los principales cuellos de botella que
apenas el 14% de la superficie total del nor- impiden una mayor produccin y amplia-
te amaznico, lo que muestra que una parte cin de su comercializacin. Entre estos
importante de la explotacin de los recur- cuellos de botella tienen particular impor-
sos forestales se realiza al margen de las tancia la ausencia de caminos e infraestruc-
exigencias de certificacin internacional o tura de transporte, la falta de acceso a infor-
incluso al margen de la ley. La incorporacin macin sobre mercados, capacidades de
de estos actores a la explotacin sostenible mercadeo y de acceso a mercados de co-
y certificada depender de las seales que mercio justo, orgnico y gourmet que pue-
den los mercados verdes para incentivar el den ofrecer precios interesantes.
aprovechamiento sostenible. Existe una variedad de especies no madera-
bles que son explotadas a pequea escala,
La riqueza forestal no maderable como el motac, sangre de grado, chuchu-
huaso, paquio, cusi, majo, ua de gato, ja-
El norte amaznico constituye la regin ms tata, cupuaz, asa, cacao silvestre, copai-
rica en productos forestales no maderables bo, siringa, cayu y pupua, todos ellas con
(PFNM) del pas. Se estima que existen 17 un potencial de aprovechamiento promo-
millones de rboles productivos de castaa cionado a travs de diferentes programas
12.7 millones slo en Pando46 con una pro- de produccin ecolgica y biocomercio50.
duccin de 420 de toneladas mtricas de cas- Las especies forestales no maderables que
taa con cscara, de las cuales slo el 30% se corresponden a la llanura amaznica son
considera econmicamente accesible47. abundantes y son aprovechadas por los
Adems de la castaa y la madera, la contribu- pueblos originarios, cumpliendo una fun-
cin de los PFNM es menos visible, pero cin importante en su economa de sub-
muy importante por su significativo aporte a sistencia y en sus prcticas y usos ances-
la economa local y a diversos grupos socia- trales. Algunos derivados de productos
les que dependen de los bosques para obte- forestales no maderables son poco cono-
ner bienes de consumo y para generar in- cidos y el mercado an no ha sido desa-
48
gresos monetarios . Los pobladores rurales rrollado, por lo tanto, su consumo es toda-
extraen del bosque prcticamente todos los va local, stos son:
artculos que requieren para subsistir: medi- - Aceite de castaa
cinas, materiales de construccin y alimen- - Manteca de cacao silvestre
tos provenientes de la agroforestera y la - Cupulate
agricultura a pequea escala, cuyos exce- - Manteca de cupuaz
dentes son comercializados localmente49. - Extracto de uruc
Los PFNM representan una importante alter- - Aceite de cusi
nativa de uso de los bosques. La castaa es - Aceite de copaibo
44 Consejo Boliviano para la Certificacin Forestal Voluntaria, 2007, Base de datos sobre el Sector Forestal de Bolivia, FAO.
45 Ministerio de Desarrollo Rural, Agricultura y Medio Ambiente (MDRAyMA), 2007, op. cit.
46 Ministerio de Desarrollo Sostenible y Planificacin, 2000, Zonificacin agroecolgica y socioeconmica del departamento de
Pando (ZONISIG).
47 Stoian D., 2004, op. cit.
48 Pacheco, 2007, Enfoques forestales homogneos para actores diversos: la encrucijada del manejo de bosques en Bolivia,
PNUD.
49 PNUD, 2003b, op. cit.
50 ISA, 2005, op. cit.
51 PNBS-FAN, 2007a, op. cit.

140
INFORME SOBRE DESARROLLO
HUMANO EN BOLIVIA
- Ua de gato deshidratada nantes para la entrada a los mercados es-
- Extracto de sangre de grado pecializados. Esquemas cooperativos de
aprovechamiento del cupuaz y la casta-
Estos productos son potencialmente aprove- a, en sus dimensiones ambientales, so-
chables respetando el medio ambiente en ciales y econmicas, experimentan de ma-
beneficio de la poblacin local. nera exitosa este modelo alternativo.
El modelo de tres momentos de la otra fron-
tera amaznica define a esta regin inserta Estudio de caso: cupuaz, un
en la economa alternativa, pues no ha ca- producto estrella de la amazonia
do en el crculo vicioso de ampliacin de
frontera y depredacin pero, como vimos,
todava persiste un patrn de base estre- No creo en las recetas, creo en la prctica,
cha. A continuacin se describen dos estu- en ciertos modelos que hay que validar. No
dios de caso que muestran el modelo com- hay que gastar energas en inventar la rueda,
pleto con el primer momento de ac ya se hacen muchas cosas, pero todo tie-
revalorizacin de los recursos forestales ne que estar focalizado en un producto o ser-
amaznicos, el segundo momento con el vicio. Hay que aprovechar sosteniblemente
aumento de valor agregado intangible a la amazonia, hay que valorizar el bosque en
travs del etiquetado de comercio justo y el pie, sino de qu vamos a vivir los millones
tercer momento de sostenibilidad del mo- de amaznicos de Bolivia, Brasil y Per?
delo en un crculo virtuoso de conserva-
Erlan Gamarra
cin de la naturaleza e incremento de los ASESOR DE IPHAE
estndares salariales, aspectos condicio-

MAPA 3.2
Distribucin del cupuaz

Fuente: ISA (2005).

141
INFORME SOBRE DESARROLLO
HUMANO EN BOLIVIA
El cupuaz es una especie endmica de la tema de cultivo mltiple. Este sistema con-
cuenca del ro Amazonas. Su nombre siste en siembras de diversas plantas en
proviene del trmino tupi guaran cupu una misma rea y permite simular las con-
acu que significa cacao grande. Se en- diciones naturales del ecosistema con es-
cuentra distribuido en zonas cacaoteras, pecies que tienen mayor importancia eco-
es semejante al cacao por sus caracters- nmica. De esta forma se evita el deterioro
ticas biolgicas ya que pertenecen a la del suelo y se asegura una diversificacin
misma familia y gnero taxonmico. El econmica que repercute en mayores in-
cultivo de cupuaz no ejerce presin so- gresos para los agricultores.
bre los bosques primarios debido a que Los primeros cultivos fueron introducidos el
puede insertarse en reas de bosque de- ao 1995. Se cultivaron alrededor de 70,000
gradados y reportar una produccin plantines en aproximadamente 350 hect-
igualmente interesante51. reas de cultivos agroforestales55. A partir de
El fruto posee una pulpa de sabor y aroma ese ao, los agricultores independientes in-
muy propios de la especie. Sus usos estn crementaron la superficie; un clculo
destinados a la alimentacin en jugos, mer- aproximado muestra resultados que sobre-
meladas nctares o pulpas, lcteos, confite- pasan las cien mil plantas de diferentes eda-
52
ra y cupulate . Este ltimo es un producto des que producen a partir de 2006 ms de
semejante al cacao que ya es aprovechado 120 toneladas mtricas por ao.
por empresas alimenticias internacionales Estos sistemas agroforestales estn estable-
como una pasta similar al chocolate. La cidos en comunidades campesinas e ind-
manteca de cupuaz tambin es utilizada genas en forma de propiedad comunal, y
en la industria cosmtica como ingrediente dentro de ella, en parcelas familiares. Su
para el tratamiento de la piel, adems de situacin jurdica est definida, por lo que
una serie de productos en cremas y sham- no existen conflictos con propiedades ga-
poo para el cabello. El Brasil ha incursiona- naderas o haciendas de barraca. Esta mo-
do en esta industria con xito53. dalidad mixta de uso de la tierra permite la
Hasta fines de los aos 80, el cupuaz tena divisin del rea comunal para el manejo
slo usos alimenticios y medicinales para de cada familia y el uso comn de grandes
las poblaciones de indgenas del Brasil y extensiones de bosque (bajo un plan de
Venezuela. El aprovechamiento se realiza- manejo forestal aprobado por la Superin-
ba a travs de la recoleccin de la planta tendencia Forestal), o reas de uso mlti-
silvestre; recin en la dcada de los 90 se ple bajo responsabilidad de cada familia.
registraron las primeras plantaciones, po- Estas ltimas estn destinadas a activida-
ca en la que se incursion en su comercia- des de agricultura y pecuaria sostenibles
lizacin en Bolivia54. bajo sistemas agroforestales.
En Bolivia, la planta se halla en estado silves- Si bien el aprovechamiento del cupuaz con-
tre en los bosques hmedos de Pando y lleva disputas comerciales entre firmas ali-
Riberalta, pero su cultivo es viable en todo menticias y pases, Bolivia est atrasada en
el norte amaznico. Actualmente, existen el desarrollo de una estrategia de aprove-
parcelas agroforestales donde el cupuaz chamiento y mercadeo del producto56. No
ha sido incorporado como parte de un sis- se ha desarrollado una cadena comercial en
52 La empresa Madre Tierra de Riberalta, en sociedad con la Asociacin de Productoras y Productores Agroforestales
Amaznicos-Vaca Diez (APPAA-VD), es la nica empresa que incorpora valor agregado en el procesamiento del cupuaz en
Bolivia y obtiene cupulate.
53 PNBS-FAN, 2007a, op. cit.
54 Ibd.
55 Esta introduccin estuvo a cargo de la organizacin no gubernamental IPHAE. El cupuaz es nativo de la amazonia y la mayor
cantidad de rboles se encuentra en el este de la amazonia brasilea, no obstante, en la amazonia boliviana existan muy pocos
ejemplares, esta organizacin no gubernamental introdujo la especie en Riberalta para cultivarla a mayor escala y con fines
comerciales.
56 En 2003, una firma japonesa registr una patente sobre el nombre garantizando para s la comercializacin de la marca cupuaz
en Japn, Europa y los Estados Unidos. Brasil gan la pelea por registrar el nombre bajo su patrimonio.

142
INFORME SOBRE DESARROLLO
HUMANO EN BOLIVIA
torno a los derivados del cupuaz y su co- El tercer momento del modelo, relacionado
mercializacin se reduce a la ciudad de Ri- con la sostenibilidad ambiental de la ex-
beralta y, de manera introductoria, se desti- plotacin del cupuaz, deriva de su posibi-
nan volmenes pequeos a las ciudades de lidad de manejo en parcelas agroforesta-
Santa Cruz, La Paz y Cochabamba. En Ribe- les, donde el ciclo de aprovechamiento
ralta, el precio de la pulpa de cupuaz con- comienza con la pupua58, despus la cas-
gelada al por mayor es de Bs. 15 por kilogra- taa, otros rboles frutales y cultivos de
mo; en La Paz, en el mercado Superecolgico, arroz, yuca y maz, principalmente. Los
el kilogramo de pulpa alcanza los Bs. 30. En sistemas agroforestales son amigables con
la ciudad de Santa Cruz, la pulpa congelada el medioambiente y permiten la diversifi-
se comercializa en US$ 3,5 el kilogramo. Sin cacin productiva, que evita la vulnerabili-
embargo, el potencial de crecimiento es sig- dad de la economa de los campesinos
nificativo con una demanda creciente. cuando dependen de un slo producto.
Aqu se encuentra el primer momento del La provincia Vaca Diez del departamento
modelo de la otra frontera: el incentivo eco- de Beni, con la ciudad de Riberalta como
nmico de los precios de comercializacin ncleo, tiene un potencial importante en
en mercados externos. A nivel mundial, la agroforestera, a diferencia del depar-
Brasil es el principal centro de produccin tamento de Pando donde la riqueza natu-
de cupuaz, en segundo plano se encuen- ral permite un aprovechamiento casi to-
tran Venezuela y Colombia. El precio en el talmente silvestre por la gran cantidad
mercado local de Manaus de Brasil vara de castaos, otros rboles maderables y
entre US$ 0,7 y US$ 2,0 por kilogramo de peces. En Riberalta abundan los barbe-
fruta fresca. En supermercados de Brasil, la chos de bosque secundario y/o terciario59
pulpa congelada alcanza US$ 16 por kilo- que han sido ya explotados bajo el ciclo
gramo fuera de la poca de cosecha57. de tumba, quema y siembra para un sis-
El cupuaz, a diferencia de la castaa, el ca- tema de agricultura familiar de subsis-
cao u otros productos amaznicos, no in- tencia o ganadera y explotacin made-
gresa en el esquema industrial y se mantie- rera, y donde los rboles de castaa ya
ne en el sistema de agroforestera a escala no son abundantes.
familiar, incluso en Brasil, donde su pro- El sistema tradicional de agricultura no per-
duccin ha alcanzado interesantes vol- mite a las familias campesinas mejorar sus
menes de exportacin y agregacin de va- condiciones de vida. Por el contrario, el
lor en la industria cosmtica. El segundo sistema de aprovechamiento agroforestal,
momento del modelo no incorpora agre- adems de recuperar tierras degradadas,
gacin de valor tecnolgico como principal da un abanico de oportunidades a estas
elemento, ms bien, se caracteriza por su familias que han apostado por los sistemas
cualidad intangible y simblica incorpora- de cultivos perennes como la castaa,
da en el proceso de mercadeo como un anuales como los frutales y el cupuaz,
producto proveniente de la biodiversidad maderables a baja escala y, finalmente,
amaznica, de parcelas recuperadas de cultivos agrcolas.
procesos de degradacin y de modelos co- El primer ingreso de los sistemas agrofo-
operativos de asociacin. restales proviene de los cultivos agrco-
57 PNBS-FAN, 2007a, op. cit.
58 Se trata de una palmera amaznica, tambin presente en Amrica Central. Tiene gran ventaja en productividad, porque de
su tronco nacen nuevos retoos, generando numerosos palmitos, y no uno solo como en otras palmeras. Adems, su fruto
rojizo, de unos cinco centmetros de dimetro, es rico en protena, se puede usar en varios tipos de alimentos y podra servir
a la produccin aceitera con un potencial que supera en mucho la productividad de la palma africana y de la soja, principales
fuentes actuales de aceite vegetal en el mundo (Inter Press Service [IPS], 3 de abril de 2008).
59 Segn Anguera, 2000, el bosque primario se caracteriza por rboles de alto porte, poca luz y abundancia de plantas pitas, el
bosque secundario se caracteriza por una fractura vegetal a nivel de la copa de los rboles ms altos y una menor abundancia
de lianas y palmeras trepadoras. El bosque terciario se caracteriza por un bosque en proceso de regeneracin, dominado por
especies arbustivas de crecimiento rpido.

143
INFORME SOBRE DESARROLLO
HUMANO EN BOLIVIA
las, como el maz y el arroz. A partir del es decir a 420 toneladas mtricas. Madre
segundo ao, se obtienen ingresos del Tierra est por debajo de ese potencial,
pltano y otros frutos hasta el tercer y pues produce 200 toneladas mtricas, el
cuarto ao. La castaa es un rbol pe- 30% se consume como fruta fresca en el
renne que da frutos todos los aos, mercado local y el restante 70%, es decir,
mientras el cupuaz necesita una madu- 140 toneladas mtricas, llega a la fbrica
racin de cuatro aos para aprovechar para ser procesado como pulpa, lo que
los frutos. resulta finalmente en 42 toneladas mtri-
A pesar de los altos costos de transporte que cas de pulpa aprovechada. Esto significa
toda la produccin enfrenta, Bolivia tiene que existe un mayor potencial para ser
un potencial competitivo frente al Brasil, aprovechado.
bsicamente porque los costos de produc- El factor de competitividad del cupuaz no
cin de cupuaz son bajos, pero los vol- est en la pulpa sino en la semilla para ha-
menes de produccin son todava muy cer cupulate60, cosmticos y otros deriva-
inferiores comparados con los del vecino dos (manteca y aceites para cosmtica na-
pas. Los mercados interesados en la im- tural). Existen grandes firmas cosmticas,
portacin de los productos derivados del como Natura, Palmolive y LOreal, que co-
cupuaz son Estados Unidos, Alemania, pan ciertos mercados. Quedan otros espa-
Francia, Japn e Italia. Estos mercados ac- cios para organizaciones como Madre Tie-
tualmente demandan estos productos del rra, que presentan nichos de mercado que
Brasil. Las ltimas exportaciones alcanzan exigen la certificacin orgnica y ecoso-
a US$ 2,000 por tonelada mtrica de cu- cial. Adems, Madre Tierra ha incursiona-
pulate. do en un proyecto de ventas a travs de
Erlan Gamarra, Asesor del Instituto para el comercio electrnico. En todo caso, las fir-
Hombre, Agricultura y Ecologa (IPHAE), mas cosmticas han entrado en la lnea
responsable del programa Bolsa Amazo- natural, con productos amaznicos en par-
nia Bolivia y asesor tcnico principal de ticular, puesto que han demostrado xito y
Madre Tierra, la fbrica que procesa el cu- la demanda del consumidor final es cre-
puaz en la ciudad de Riberalta, sostiene ciente. Por lo tanto, los productos amazni-
que en un sistema agroforestal, el cupuaz cos bolivianos tienen proyeccin de creci-
tiene mayor rentabilidad, pero como ac- miento siempre y cuando se identifiquen e
tualmente la escala de produccin es toda- introduzcan de manera efectiva en esos
va pequea, la diversificacin es una me- nichos de mercado.
dida eficiente de generacin de ingresos En Riberalta, la propiedad de la tierra bajo
constantes. el sistema agroforestal no se encuentra
En una hectrea se pueden cultivar 400 rboles en conflicto de sobreposicin con otros
de cupuaz, cuyo potencial de rendimiento usos de la tierra. Sin embargo, a pesar de
es de 10 kilos por rbol, lo que significa 4,000 que el saneamiento ha finalizado, estas
kilos por hectrea. Madre Tierra recibe la tierras no poseen ttulo ejecutorial de
produccin de comunidades agroforestales propiedad. La relativa seguridad jurdica
de un total de 350 hectreas repartidas en los y las oportunidades nacientes de ingreso
municipios de Riberalta, Guayaramern y a mercados internacionales hacen que
Gonzalo Moreno, que en volumen represen- los campesinos permanezcan en esta ac-
ta 1,400 toneladas mtricas. tividad frente a la constante tentacin de
Sin embargo, el aprovechamiento real de la vender sus servicios en el ncleo urbano
pulpa se reduce potencialmente al 30%, de Riberalta.
60 Para abastecer este producto se requieren importantes volmenes de semillas, lo cual a su vez determina la necesidad de altos
volmenes de produccin. Teniendo en cuenta que de cada fruto de cupuaz el 17% es semilla, para obtener una tonelada de
semillas se requieren seis toneladas mtrica de fruto.

144
INFORME SOBRE DESARROLLO
HUMANO EN BOLIVIA
RECUADRO 3.2

Madre Tierra Amazonia


CUADRO 3. 1 Precio del fruto fresco y pulpa congelada
Madre Tierra Amazonia, la nica empresa
de cupuaz (2006-2008) Bs/Kg
dedicada a transformar el cupuaz, se desta-
ca por introducir el nctar y vino de cupuaz
2006 2007 2008
en el mercado nacional. Su mayor valor est
en la participacin mayoritaria de los campe- Precio del fruto fresco pagado
sinos de Riberalta en la produccin de la fruta al productor (30% pulpa, 20% 1.2 1.5 1.8
y en las capacidades gerenciales de la orga- semilla y 50% cscara).
nizacin. Precio de la pulpa de cupuaz
9 12 15
La empresa, que funciona bajo el rgimen congelada al por mayor.
de sociedad de responsabilidad limitada,
Fuente: Entrevista personal a Erlan Gamarra, asesor de IPHAE.
cuenta con 20 socios: 19 personas privadas,
con una participacin del 76%, y la Asocia- tante flexible, ya que con la infraestructura
cin de Productores y Productoras Agrofo- actual, aumentando personal y, sobre todo,
restales Amaznicos-Vaca Diez (APPAA-VD) cmaras de refrigeracin destinadas al alma-
con 117 socios, con una participacin del cenamiento del producto final se podra in-
24%. La transformacin de los productos se crementar la capacidad productiva a unas
realiza en el Centro Agroindustrial de Produc- cien toneladas mtricas de pulpa por zafra,
tos Amaznicos (CAPA), cedido a Madre Tie- que tiene una duracin aproximada de cuatro
rra Amazonia. meses. En los ltimos tres aos, los precios
Trescientas familias de 29 comunidades se han incrementado favorablemente para
entregan cupuaz a la empresa, cada una de los productores en un 40%, pasando de Bs. 9
las cuales mantiene por lo menos media hec- por kilogramo el ao 2006 a Bs. 15 por kilo-
trea en produccin; la superficie restante gramo en 2008.
contiene principalmente castaa y en menor En la gestin 2004 se registr un ingreso de
medida otros rboles frutales y pequeos US$ 20,000 por la comercializacin de 19 to-
chacos con cultivos agrcolas. La capacidad neladas mtricas. El estudio de mercado en-
productiva de la organizacin es de 35 tone- cargado por IPHAE con financiamiento de
ladas mtricas por ao y su volumen de pro- HIVOS indica un potencial de 80 toneladas
duccin es de 25 toneladas mtricas de pul- mtricas de pulpa de cupuaz para el merca-
pa congelada. Pero, segn el personal de la do nacional.
organizacin, la capacidad instalada es bas- Madre Tierra Amazonia compra el producto
a los pequeos productores de la regin, se
encarga del lavado, quebrado y remocin de
la cscara. Luego procede al desfibrado, reti-
rando la fibra gruesa que se encuentra en el
centro del producto uniendo a las semillas,
para continuar inmediatamente con el des-
pulpado. El envasado y sellado de los enva-
ses es realizado en una mquina semiauto-
mtica. La ltima fase del congelado se reali-
za en una cmara de congelamiento rpido
con aire forzado que alcanza -20 a -25C.
Madre Tierra est tramitando la certifica-
cin orgnica y ecosocial avalada por FLO
(Fair Trade Labelling Organization) de sus
Trabajadores Madre Tierra SRL productos derivados del cupuaz con el

145
INFORME SOBRE DESARROLLO
HUMANO EN BOLIVIA
Instituto Biodinmico de Brasil (IBD), certi- de Madre Tierra, porque ya cumple con crite-
ficacin que le ayudar entrar al mercado rios de manejo ambiental: los cultivos no tie-
brasileo. Actualmente, exporta pequeas nen aditivos fertilizantes, la obtencin de la
cantidades de manteca de cupuaz, pero pulpa y los siguientes derivados no utiliza
el producto potencial de exportacin es el qumicos, se aseguran prcticas de asepsia e
cupulate. higiene y posee el registro de SENASAG. La
Madre Tierra est implementando un siste- certificacin orgnica permitir, de manera
ma de comercializacin electrnico a travs adicional, la comercializacin de la semilla de
de una tienda virtual de cosmtica natural de cupuaz. Por otro lado, la certificacin crea
aceites y mantecas amaznicas, principal- indirectamente un sistema organizativo que
mente en base a castaa y cupuaz. Este sis- obliga a las comunidades a llevar registros de
tema de comercializacin es una oportunidad su produccin y hacer proyecciones, anlisis
muy interesante de entrada a otros mercados que les permite planificar su actividad y eva-
y al comprador de manera directa, sin pasar luar su costo de oportunidad.
por los intermediarios que condicionan la Madre Tierra visualiza tanto la expansin
compra con volmenes altos y precios bajos. de la produccin de cupuaz como la espe-
Con excepcin de la castaa, el asa o la sirin- cializacin en la produccin de derivados y
ga en su momento, el resto de los productos su venta en mercados externos. Para la espe-
amaznicos no pueden ser producidos a gran cializacin y la generacin de competitividad
escala porque su densidad es mucho menor. el principal cuello de botella es la obtencin
Los productos amaznicos son diversos pero de una plataforma tecnolgica desarrollada.
no numerosos. Esto hace que Madre Tierra Para cualquier proceso de agregacin de va-
deba buscar canales de comercializacin al- lor el uso de energa es vital, y sta es muy
ternativos a los convencionales; precisamen- costosa en Riberalta. Por otro lado, la falta de
te, los espacios de consumo orgnico y el inte- regularizacin del derecho propietario es otro
rs por la responsabilidad social o ambiental cuello de botella que impide el acceso a cr-
representan ventanas de oportunidad para ditos para fondos de inversin.
este tipo de emprendimientos.
Fuente: Entrevista a Erlan Gamarra, asesor de IPHAE,
La obtencin de la certificacin orgnica no responsable del programa Bolsa Amazonia Bolivia y asesor
significa cambios en el proceso productivo tcnico principal de Madre Tierra (marzo, 2008).

Uso alternativo de la castaa El rbol alcanza hasta 50 metros de altura, la


en la otra frontera fruta es una cpsula grande y redonda que
puede pesar hasta dos kilogramos, requiere
La castaa es originaria del sudeste ama- entre 12 y 15 meses para su maduracin y
znico y se halla en forma silvestre en los contiene entre 12 y 36 castaas, cada una
bosques de Bolivia, Brasil, Per, Guyana dentro de su cscara individual. Los rboles
y Colombia. En Bolivia, el aprovecha- maduros pueden producir aproximadamen-
miento de la castaa es la actividad eco- te 300 cpsulas anualmente, cuando se trata
nmica ms importante del norte ama- de un ao de buena produccin62. Por otro
znico y es la mayor generadora de lado, si se considera la produccin de las cas-
empleos. En un inicio, toda la comercia- taas fuera de la cpsula, Stoian (2004) esti-
lizacin de la castaa dependa del Bra- ma, en un escenario conservador, la produc-
sil, razn por la cual se le dio el nombre cin en 20 a 25 kilogramos por hectrea63;
de nuez del Brasil61. no obstante la produccin por hectrea pue-
61 PNBS-FAN, 2007a, op. cit.
62 Ibd.
63 Stoian D, 2004, op. cit.
146
INFORME SOBRE DESARROLLO
HUMANO EN BOLIVIA
de llegar hasta 60 kilogramos, tomando en Existen dos tipos de asentamientos de la
cuenta que existe, en promedio, uno a dos poblacin rural en el norte amaznico: las
rboles por hectrea64. La nuez de la castaa barracas y las comunidades independien-
es comestible, de un alto valor nutritivo y tes. Hay barracas de propiedad de empre-
muy apreciada para el consumo humano, sas, barracas pequeas y barracas en
sobre todo como mazapn para repostera. transicin a comunidades independien-
Tradicionalmente, la castaa es un fruto sil- tes. Las comunidades independientes se
vestre de recoleccin del bosque en una diferencian en comunidades periurbanas,
superficie de siete millones de hectreas agrarias, agroextractivistas, extractivistas,
en todo el norte amaznico, que compren- indgenas y subcentros rurales y los tama-
de el departamento de Pando y las provin- os de sus parcelas varan entre 50 y 500
cias Vaca Diez del Beni e Iturralde de La hectreas66.
Paz. La castaa no ha sido cultivada en eco- Las comunidades independientes que se de-
regiones distintas a la amaznica porque dican a la recoleccin de la castaa agru-
es propia de un ecosistema muy particular pan alrededor de 7,000 personas, quienes
que debe ser reproducido en su totalidad participan de la recoleccin cuatro meses
para que el castao pueda vivir65. y comercializan su produccin a travs de
El aprovechamiento de la castaa tiene un intermediarios comerciantes o directa-
rol importante en la conservacin de la mente a travs de su propia organizacin o
biodiversidad porque evita la deforesta- cooperativa.
cin al mantener el monte en pie para la La recoleccin debe realizarse en poca de
recoleccin. En los aos en los que el pre- lluvias cuando la castaa madura cae al
cio de la castaa baj se evidenciaron in- suelo. Las estradas son las sendas que
crementos en el desmonte para la habili- conducen a los castaos preseleccionados.
tacin de pastizales, incluso en zonas de Despus de la recoleccin, se realiza el be-
rboles de castao. neficiado en plantas procesadoras. Esta

MAPA 3.3 Densidad y distribucin de la castaa

Fuente: Instituto
Socioambiental (2004).

64 Entrevista personal a Manuel Salvatierra, presidente de la Cooperativa Integral Agroextractivista de Campesinos de Pando
(COINACAPA) y Erlan Gamarra, asesor del Instituto para el Hombre, Agricultura y Ecologa (IPHAE).
65 PNBS-FAN, 2007a, op. cit.
66 Stoian y Henkemans, 1998, en PNBS-FAN, 2007, op. cit.
147
INFORME SOBRE DESARROLLO
HUMANO EN BOLIVIA
actividad comprende el almacenamien- Bolivia es lder en el procesamiento de la
to67, preseleccin, escaldado (sancocha- castaa porque ha demostrado mayor
do), descascarado, seleccin, deshidrata- competitividad en su cadena, los costos
do, envasado y empaquetado. La mayora son ms bajos y la tecnologa de las empre-
de las plantas beneficiadoras son de pro- sas es ms moderna. El 30% de la castaa
piedad de empresarios privados, quienes que se procesa en Riberalta proviene del
contratan la mano de obra de 6,000 a Brasil y es exportada desde Bolivia.
8,000 personas slo en la ciudad de Ribe- La produccin de castaa se destina en un 98%
ralta, lo que representa aproximadamente aproximadamente a la exportacin, quedan-
el 10% de la poblacin de esta ciudad. do slo un 2% para el mercado nacional69. La
Hace tres dcadas, existan slo dos benefi- produccin de aceite de castaa se realiza a
ciadoras en la ciudad de Riberalta, actual- partir de las ltimas categoras de castaas
mente operan 23, 20 en Riberalta, dos en seleccionadas: pequeas, quebradas y des-
Cobija y una en Guayaramern, entre las cartadas por estar en estado de descomposi-
que destacan Tahuamanu, Amazonas SRL, cin. Estas ltimas se usan tambin para ge-
Manutata y Urkupia, por ser las empresas neracin de energa y jabonera.
ms grandes y las que generan la mayor El aceite de castaa, como ingrediente natural,
produccin de la regin y por lo tanto en el est orientado principalmente a la cosmti-
mundo68. Urkupia, por ejemplo, exporta ca (cremas para la piel y diferentes productos
entre 10,000 y 15,000 toneladas mtricas de aseo personal). Adems de la protena y la
de castaa bajo un proceso artesanal. grasa, la castaa es una fuente sustancial de
Los ingresos para las familias son variables selenio, un antioxidante importante para
dependiendo de las comunidades y la can- prevenir la deshidratacin de la piel.
tidad de producto acopiado. En trminos En Bolivia, las plantas de extraccin de aceite
generales, en un perodo de entre tres y utilizan prensas manuales. La maquinaria
cuatro meses una familia puede recolectar es obsoleta y de baja capacidad productiva,
entre 65 y 200 cajas de castaa por las que por lo que la comercializacin del aceite de
reciben entre Bs. 80 y 100 por caja. castaa es estrictamente local y en muy pe-
queas cantidades a nivel nacional. La ni-
ca empresa que produce y comercializa
aceite de castaa en Bolivia es Valencia, no
obstante, no tiene una oferta para exporta-
cin por los bajos volmenes producidos y
los envases inadecuados para su transporte.
Las exportaciones brasileas estn dirigidas
a Mxico, Holanda, Alemania e Italia para la
industria de cosmticos. En el mercado bra-
sileo, las empresas Natura y OBoticario
comercializan exitosamente este producto.
El incremento en las exportaciones de casta-
a depende del comportamiento de los
mercados, los cuales estn orientados
Recolectores de castaa, Fuente: PNBS-FAN principalmente a la castaa pelada y en
67 Uno de los principales problemas en la cadena productiva de la castaa es el almacenamiento. Dadas sus condiciones rsticas
y la humedad, existe el riesgo de proliferacin de hongos que liberan aflatoxinas, las cuales en grandes concentraciones
disminuyen la calidad del producto y, por lo tanto, su demanda cae en los mercados internacionales. En este sentido, se han
desarrollado sistemas de tarimas elevadas para su apilonamiento, adems de usar coberturas de hojas de palmera.
68 Las empresas que actualmente operan son las siguientes: Harol Claure, PROBAL, Waldemar Becerra, Sociedad Industrial Blacutt
Hermanos, Amazonas SRL, Ingama SRL, Manutata SRL, Beneficiadora de Almendras R. Bowles, Beneficiadora de Almendras
Javiex, Beneficiadora de Almendras Lourdes, Castedo Hermanos SRL, Cia Import-Export Cipex, Embalajes Mundo, empresa
Urkupia SRL, Amabol, Agroindustrial El Mundo, Aciiex Hecker Hermanos, Almendras Bolital, Cooperativa Agrcola Integral el
Campesino Ltda., Tahuamanu, Agroindustrias de San Agustn, Import Export Cachito, Empresa Import Export Leverenz Becerra.
69 PNBS-FAN, 2007, op. cit.

148
INFORME SOBRE DESARROLLO
HUMANO EN BOLIVIA
CUADRO 3.2 Produccin de castaa e ingresos por familia y comunidad

Precio caja Ingreso


Produccin
Comunidad Municipio de castaa aproximado
/familia
(Bs.) (Bs.)
12 de Octubre Riberalta 65 - 90 cajas 100 6,500 9,000
Santa Mara Riberalta 80 - 150 cajas 100 8,000 15,000
Palmira Riberalta 40 - 60 cajas 100 4,000 6,000

Buen Futuro Gonzalo Moreno 120 - 180 cajas 100 12,000 18,000

Puerto Rico Puerto Rico 150 - 200 cajas 80 12,000 16,000


Fuente: Entrevista a Erlan Gamarra, asesor de IPHAE.

granos enteros. Los mercados para aceite dables) est creciendo y, por ello, se estn
de castaa son menores, pero si la oferta creando nuevas oportunidades de merca-
mantiene un nivel de calidad, como lo ha do para los pases proveedores en vas de
hecho la industria brasilea, los beneficios desarrollo. El ao 2006 las importaciones
pueden ser interesantes. de nueces comestibles71 alcanzaron 1.8
En 1996, Bolivia fue considerado el mayor millones de toneladas con un valor de casi
productor a nivel mundial, posicin que 4,600 millones de euros72. Segn datos de
70
mantiene hasta el presente . Segn el Insti- la Comisin Europea, las nueces produci-
tuto Boliviano de Comercio Exterior, el valor das en la Unin Europea se caracterizan
total exportado el ao 2006 fue de US$ 70 por su baja competitividad, lo cual puede
millones y de US$ 77 millones el ao 2007. representar una ventaja para los pases
Sin embargo, de estos montos no se sabe proveedores en vas de desarrollo que po-
cunto proviene de un manejo bajo estn- dran introducir sus productos para com-
dares orgnicos y prcticas ambientales petir en el mercado europeo. El Grfico 3.2
sostenibles. El incremento del valor expor- muestra el tamao del mercado de la cas-
tado es sostenido aunque los volmenes no taa, que el ao 2006 alcanz los US$ 114
se incrementaron en proporcin similar. El millones73; en este monto, Bolivia partici-
comercio de la castaa se fija en trminos
de existencia fsica, razn por la que el pre- GRFICO 3.1
cio internacional est determinado por la Exportacin de castaa en Bolivia
oferta y demanda del producto. No existe
25,000 90
influencia de mercados de subasta, bolsa o
80
futuros, ni un mecanismo que regule el pre-
20,000 70
Precio (Millones de US$)

cio entre proveedores e importadores.


60
El mercado internacional de la castaa es
Volumen (TM)

15,000
50
atractivo para Bolivia considerando el po-
40
tencial del bosque y la capacidad de pro- 10,000
30
duccin instalada en el pas. Como referen-
20
cia es interesante considerar el caso de la 5,000
10
Unin Europea, que es el mayor compra-
0 0
dor de nuestra castaa. En la Unin Euro-
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007

pea, la tendencia al consumo de nueces


(especialmente las nueces exticas y salu- Fuente: Datos INE e IBCE (2008).

70 FAN, 2007, Catlogo de productos de biocomercio sostenible, Santa Cruz.


71 Incluye man, almendra, anacardo, avellana, nuez, castaa y pistacho.
72 Centre for the Promotion of Imports from Developing Countries (CBI), 2007, Preserved fruit and vegetables: the EU market for
edible nuts.
73 www.comtrade.un.org
149
INFORME SOBRE DESARROLLO
HUMANO EN BOLIVIA
pa con el 67.5%. El crecimiento de las ex- la caza, con el consecuente incremento de
portaciones de Bolivia respecto al creci- la presin sobre la fauna y el desbalance de
miento de la oferta mundial para el perodo los ecosistemas. De todas maneras, el
2000-2006 representa un 20%. Por otro aprovechamiento no maderable de los
lado, estn las exportaciones de nuez del bosques incrementa la valorizacin de este
Brasil al Reino Unido, aunque en volme- recurso por parte de la poblacin, genera
nes muy pequeos. Su incremento para el importantes fuentes de empleo y no pone
mismo perodo representa el 63% respec- en riesgo el recurso en s.
to al crecimiento de la oferta mundial74.
A pesar de ser la principal actividad econmica Estudio de caso: Cooperativa COINACAPA,
de la regin, la castaa demanda mano de un caso de uso sostenible, responsabilidad
obra temporal, cuatro meses para la recolec- social y generacin de ingresos
cin y ocho para el beneficiado. Ambas acti-
vidades reportan los ingresos ms importan-
tes para la economa de las familias locales, a Para nosotros los rboles de castaa son un
pesar de que stas han desarrollado estrate- patrimonio cultural aunque a nivel departa-
gias de diversificacin, como la pesca, caza, mental y nacional no se los tome en cuenta.
actividad agropecuaria, venta de productos
Benedicto Gonzales
forestales, comercio y otras actividades de PRESIDENTE DEL CONSEJO DE
servicios en los centros urbanos75. VIGILANCIA DE COINACAPA
No obstante, la biodiversidad se ve amenaza-
da porque en los cuatro meses que dura la
zafra la mano de obra asentada en el bos- Las actividades centradas en la explotacin de
que, alrededor de 30,000 personas, vive de la castaa en el norte amaznico se realizan
bajo el sistema de barracas. El barraquero
GRFICO 3.2 contrata temporalmente a decenas de miles
Evolucin del mercado mundial de campesinos e indgenas, familias enteras,
de castaa 2000 - 2006 para la recoleccin de la castaa y posterior-
mente para el beneficiado, actividad que rea-
40% lizan principalmente las mujeres acompaa-
Reino Unido
das de sus hijos. Este sistema se caracteriza
por el habilito, por una situacin de subordi-
30%
nacin y, en los peores casos, de semiesclavi-
Incremento de las exportaciones por pas (%)

Alemania
tud, por el trabajo infantil, la falta de condi-
Blgica
ciones mnimas para la seguridad en el
20% Italia
trabajo y salarios bajos e injustos.
Per
Bolivia es el principal exportador de castaa
Pases Bajos
10% en el mundo y esta actividad reporta los
ingresos ms significativos para la regin
Bolivia del norte amaznico. Las condiciones la-
Brasil
0%
0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80%
borales y de subordinacin que ensombre-
cen las posiciones en los rankings mundia-
Estados Unidos les y los datos fros de las estadsticas no
-10%
pueden dejar de ser considerados. No obs-
Crecimiento de la participacin en la oferta mundial (%)
tante, se evidencian experiencias que se
Fuente: www.comtrade.un.org diferencian de estas prcticas.
74 Los comunarios entrevistados en la comunidad El Chiv (11 de marzo de 2008) plantean la necesidad de diversificar sus
actividades, ya que su actividad principal, la recoleccin de castaa, les absorbe slo cuatro meses de trabajo. El tiempo
restante lo dedican principalmente a la agricultura de subsistencia, pero identifican al cupuaz y al cacao (plantado o silvestre)
como dos actividades rentables que podran ayudarles a diversificar e incrementar sus ingresos.
75 PNUD, 2003, op. cit.

150
INFORME SOBRE DESARROLLO
HUMANO EN BOLIVIA
RECUADRO 3.3

La certificacin de la castaa La certificacin orgnica establece lo que


como mecanismo de proteccin comnmente se llama trazabilidad: la certifi-
de la biodiversidad cacin da la oportunidad de monitorear el
En la produccin de castaa, la certificacin producto desde el origen, pasando por el re-
orgnica no slo representa nichos de merca- colector, el rea de recoleccin, los volme-
do con precios mayores y un plus para los nes, plantas de procesamiento hasta el con-
productores, sino tambin un mecanismo de sumidor. Esto implica que el consumidor de-
preservacin del bosque tropical de la regin bera ser capaz, si as lo desea, de identificar
amaznica en Bolivia. La castaa es el fruto al productor en el pas de origen as como la
silvestre de mayor exportacin del pas y la documentacin de que respalda que los pro-
certificacin es un requisito fundamental para ductos orgnicos y la materia prima del pro-
el acceso a mercados internacionales. La cer- ceso no son mezclados con productos no
tificacin vara de acuerdo a los estndares de ecolgicos.
calidad impuestos por la Unin Europea y Es- Las principales implicaciones de la certifi-
tados Unidos. La certificacin orgnica en la cacin orgnica en la produccin de castaa
castaa implica beneficios directos para los tienen aspectos monetarios y no monetarios.
productores a travs de la promocin de prc- En primer lugar, los aspectos monetarios in-
ticas sostenibles y beneficios indirectos para cluyen el premio o plus por vender bajo un
los consumidores y el medioambiente. Para el esquema de comercio justo, valor que as-
consumidor, la certificacin orgnica garanti- ciende a US$ 0.17 por libra de castaa. Res-
za la ausencia de qumicos y fertilizantes artifi- pecto de la produccin no certificada, el pre-
ciales, as como la certeza de que la castaa cio FOB de castaa orgnica para el ao 2007
fue recolectada en reas autorizadas y de fue de US$ 2.60 por libra.
acuerdo a normas y regulaciones para la con- Las implicaciones no monetarias incluyen
servacin del medioambiente, las cuales in- la preservacin de los bosques tropicales, el
cluyen un buen manejo de los residuos orgni- cumplimiento de normas ambientales adicio-
cos y no orgnicos, la no contaminacin de los nales en las plantas procesadoras as como
ros y vegetacin circundante al rea de explo- la prevencin de costos generados por la
tacin castaera y el uso racional de la fauna. contaminacin y prdida de la biodiversidad
La castaa en Bolivia tiene tres tipos de cer- (tasa de retorno medioambiental). Tambin,
tificacin basadas en normas europeas inter- la certificacin ecolgica promueve las capa-
nacionales: certificacin de calidad (SENA- cidades asociativas de las comunidades
SAG/IBNORCA), certificacin de manejo fo- contribuyendo a un proceso de empodera-
restal (FSC) y certificacin orgnica (BOLI- miento de grupos tradicionalmente margina-
CERT). No existe diferenciacin en el registro dos como los zafreros.
de exportacin de castaa orgnica vs. casta- El principal reto en la produccin orgnica
a convencional y se calcula que solamente de castaa se relaciona con la provisin de
3.6% del total exportado es orgnico. En el incentivos econmicos y normativos, como
caso de la certificacin orgnica, BOLICERT una legislacin clara sobre tierras, para que
certifica a nivel nacional e IMO Control Latino- esta prctica amigable con el medioambiente
amrica a nivel internacional. En ambas certi- se convierta en parte esencial de la produc-
ficaciones se incorporan aspectos normativos cin de castaa boliviana.
de recoleccin de Naturland y de certificacin
Fuente: Paz Soldn (2003); Naturland (2000).
forestal Forest Stewardship Council (FSC).

151
INFORME SOBRE DESARROLLO
HUMANO EN BOLIVIA
Esta primera iniciativa fracas por falta de mer-
cados; sin embargo, en 1998, ACRA organi-
z una cooperativa con personera jurdica y
estatuto orgnico. Esa cooperativa logr ex-
portar castaa a los mercados de comercio
justo de Italia a travs de Ferrara, un interme-
diario que compra a pequeos productores
de Amrica Latina y frica. Sin embargo, fue
en 2001, por iniciativa de las comunidades
del norte amaznico a travs de los comits
de produccin de castaa, cuando se logr
una nueva alianza para la exportacin. Los
precios para los cosechadores de castaa
empezaron a subir ao tras ao.
Estas experiencias son pequeas y aisladas,
compiten con otros sistemas de produccin
que no abandonan las prcticas de sobreex- Comenzamos a despertar, a saber que las-
plotacin laboral y medioambiental. Sin em- cosas no eran como venan a decirnos a las
bargo, estas experiencias, hechas realidad a comunidades esto hizo que cambiemos
travs de la asociacin y la creacin de coo- nuestra visin.
perativas de productores, muestran cmo De una cosecha a otra, los precios se eleva-
los castaeros son los directos beneficiados ron y se demostr que los empresarios ma-
del precio que paga el mercado internacional nejaban el precio, que tenan un poder eco-
y del plus que paga el mercado del comercio nmico que les permita tomar decisiones
justo. Cooperativas de reciente conforma- sin hacer consulta.
cin, como COINACAPA, dan la pauta sobre Manuel Salvatierra
dnde se encuentra la otra frontera.
COINACAPA es la sigla de la Cooperativa In-
tegral Agroextractivista de Campesinos de A partir de la negociacin directa con los
Pando. Esta cooperativa se cre en el ao compradores, sin intermediacin alguna,
2001, pero posee una larga historia de ini- la cooperativa aprendi la dinmica del
ciativas productivas. En 1995, la organiza- mercado internacional y negoci en mejo-
cin no gubernamental italiana ACRA ini- res condiciones.
ci un proyecto para formar asociaciones
comunales de produccin de castaa como
una forma de ayudar econmicamente a Ahora nosotros conocemos a los clientes en
los campesinos y romper los patrones de Europa somos los actores de la pelcula.
subordinacin a los barraqueros.
Manuel Salvatierra

El que estaba puestito la corbata, bajaba a A partir de esta iniciativa, COINACAPA logr
las comunidades y deca: miren, el precio in- la asociacin de 40 productores. Para 2008,
ternacional se fue al suelo y no les puedo el nmero de socios productores asciende
pagar ms que esto; como nosotros no tena- a 500 en 50 comunidades de ocho munici-
mos conocimiento, como ovejitas tenamos pios del norte amaznico (siete en el de-
que aceptar. partamento de Pando y uno en el departa-
Manuel Salvatierra mento de La Paz). La central se encuentra
PRESIDENTE DE COINACAPA, Y CAMPESINO en el municipio de Porvenir, cerca de la
RECOLECTOR DE CASTAA DE LA COMUNIDAD CHIV ciudad de Cobija. La cooperativa no provee

152
INFORME SOBRE DESARROLLO
HUMANO EN BOLIVIA
RECUADRO 3.4

La casa Surez Hermanos: sobreprecios que oscilan entre el 10 y el 30%


un siglo y medio despus del valor normal. As, los trabajadores se con-
La prctica del habilito se remonta a los vierten en deudores eternos.
tiempos de la explotacin del caucho, a la La Casa Surez acumul grandes exten-
carismtica figura de Nicols Surez y a la siones de tierras confiscadas a los peque-
Casa Surez. Por una dcada, entre los aos os barraqueros que no podan devolver
1840-1850, el norte amaznico vivi el auge sus deudas. Gracias a esta acumulacin de
de la quina o cascarilla; posteriormente a fi- capital, a principios del siglo XX, posea el
nales de 1870 se inici el ciclo extractivo del 75% de las reas forestales. Ante la decli-
caucho, gracias al cual, la Casa Surez erigi nacin del precio de la goma provocada
un imperio que manejaba el 60% de la pro- por la depresin de 1910, Cachuela Espe-
duccin de goma boliviana. ranza y toda la regin amaznica sustituye-
Ante las grandes distancias de los centros ron el antiguo sistema de explotacin por
urbanos y la falta de capital lquido, la econo- un sistema de arrendamiento, el cual inten-
ma de la goma se dio en base al crdito o al sific an ms el habilito. En 1930, empez
intercambio. El siringuero intercambiaba por a desarrollarse la explotacin y procesa-
goma artculos bsicos como herramientas, miento de la castaa. Nicols Surez fue el
armas y alimentos. En este contexto, la Casa primero en introducir la mquina quebrado-
Surez se vio ampliamente beneficiada, con- ra. A la muerte de Nicols Surez, y por di-
trolando desde Cachuela Esperanza el trans- ferentes factores coyunturales como la
porte de goma, el acceso a capital financiero Guerra del Chaco, el imperio de la Casa
y la provisin de artculos bsicos para el Surez se desintegr, dando lugar a la pro-
contingente de siringueros. liferacin de pequeas y medianas barra-
El habilito es una prctica contractual en la cas reclamadas por sus ex empleados,
que se paga por adelantado al trabajador en quienes se convirtieron en nuevos patrones
especies o dinero. Despus, el trabajador o formaron comunidades independientes.
debe retribuir con el producto cosechado. A pesar de la cada del imperio Surez, el
Esta prctica es considerada peonaje por habilito es una prctica institucionalizada y
deudas. El zafrero o trabajador de la castaa arraigada en las esferas econmicas y socia-
recibe en adelanto entre Bs. 500 y 2,500; es les del norte amaznico, y un pilar de la eco-
decir, comienza a trabajar endeudado y su noma de la castaa. Si bien el endeudamien-
deuda incrementa cada da, ya que recibe v- to permanente de los trabajadores era una
veres a crdito de los almacenes del barra- caracterstica de la era del caucho, esta prc-
quero. Al terminar la zafra, se pagan los sal- tica se ha adaptado a nuevas formas pero
dos (diferencia entre lo trabajado y lo adeu- manteniendo su lgica explotadora de la
dado)76. Sin embargo, el saldo a favor del mano de obra. Segn la Organizacin Inter-
trabajador no siempre es pagado y muchas nacional del Trabajo (OIT), de las 31,000 per-
veces termina siendo negativo. sonas que trabajan en la zafra de la castaa,
La dependencia de los barraqueros es po- entre 5,000 y 6,000 estn sometidas al peo-
sible por las grandes distancias entre las ba- naje por deudas o trabajo forzoso permanen-
rracas y los centros poblados. Esto hace que te y semipermanente.
los artculos de primera necesidad necesaria-
Fuentes: Bedoya y Bedoya (2005); PNUD (2003a); PNBS-
mente sean adquiridos en las barracas77 con FAN (2007); Tern et. al. (2006).

76 Barraquero es el dueo o patrn de las barracas (PNUD, 2003b).


77 Barraca es una unidad administrativa de usuarios privados para la extraccin de recursos (goma, castaa) donde se realizan
actividades complementarias como la agricultura. Su extensin puede variar de 500 hectreas hasta medio milln de hectreas
(PNUD: 2003a).

153
INFORME SOBRE DESARROLLO
HUMANO EN BOLIVIA
servicios adicionales, pero garantiza y re- COINACAPA posee la certificacin orgnica na-
tribuye justamente la recoleccin de la pro- cional BOLICERT y la certificacin solidaria
duccin de castaa a sus miembros. Ade- FLO (Fairtrade Labelling Organizations Inter-
ms, est prevista la contratacin de una national). La certificacin FLO es un sistema
planta de procesamiento con fondos ya de certificacin nico en el mundo que esta-
existentes. blece los estndares de comercio justo. Para
Fuera de este sistema cooperativo, la barri- acceder a esta certificacin, los productores
ca de castaa de aproximadamente 70 deben cumplir criterios de sostenibilidad so-
kilos cuesta Bs. 15 (US$ 2). Un zafrero, cial, participacin democrtica de los asocia-
en una jornada de 12 14 horas, poda dos, transparencia en las decisiones, seguri-
recolectar aproximadamente una barri- dad industrial para los trabajadores,
ca. Sin embargo, el pago que reciba de- remuneracin justa para los asociados, equi-
ba emplearlo para cancelar los vveres dad de gnero y sostenibilidad ambiental.
provistos por los barraqueros (habilito). Las condiciones ambientales exigen que en
El primer momento del modelo de la otra la recoleccin de castaa no se maten ani-
frontera ocurre a partir de la revalorizacin males, que no se desechen bolsas plsticas
de la castaa como un recurso de la biodi- ni residuos no orgnicos en la selva y que se
versidad que puede ser aprovechado de mantengan prcticas de reciclaje de plsti-
manera rentable. Este caso ejemplifica el rol cos, elementos orgnicos y metales.
de los incentivos econmicos por encima Otro tipo de medidas son adoptadas para
de la elaboracin de normativa y reglamen- acompaar el uso sostenible de este recurso,
tacin, que es casi nula. La demanda econ- como el aprovechamiento de la cscara re-
mica y el descubrimiento de mercados sultante del proceso de beneficiado (50 tone-
emergentes para la comercializacin de la ladas por da). La cscara es utilizada para la
castaa en el mercado solidario y orgnico generacin de energa elctrica y de vapor,
incentivaron a la cooperativa a negociar por energa que es utilizada por las propias plan-
s misma su produccin. Se dio cuenta de tas beneficiadoras. El 50% de la energa que
que el precio internacional por caja (23 kilo- se consume en la ciudad de Riberalta provie-
gramos) alcanzaba hasta Bs. 125 (aproxi- ne de esta fuente79. Los criterios sociales im-
78
madamente US$ 16) . Para un recolector, plican que la produccin de castaa debe ser
esto significa un gran avance, puesto que en comunitaria y que los beneficios sean socia-
el sistema de habilito reciba por una barri- lizados en las comunidades.
ca de castaa Bs. 15 ms un litro de aceite y La etiqueta del producto final comercializa-
un kilo de azcar. Ahora recibe hasta Bs. do en mercados europeos y norteameri-
500 por esa misma barrica. canos certifica que la castaa proviene de
un sistema productivo solidario. Esta eti-
queta tiene en s misma un valor impor-
Existe todava el habilito (en el sistema co- tantsimo a la hora de la comercializacin,
operativo), pero algunos cooperativistas ya marca su distincin y le da, en ltima ins-
son los dueos de un medio de beneficiado. Se tancia, la posibilidad de comercializarse
les sigue pagando por la cantidad de castaa con sobreprecio. El segundo momento
que recolectan, pero tambin reciben parte de de este modelo se da, entonces, en el va-
los beneficios por la venta a los mercados in- lor simblico e intangible aadido por la
ternacionales. etiqueta de comercio justo que, en este
Marcelo Paz Soldn caso, le da mayor valor agregado que el de
CONSULTOR EN MERCADOS un proceso industrial para obtener aceites
y otros subproductos de la castaa.
78 Los precios locales varan de una comunidad a otra. El rango oscila entre Bs. 80 y Bs. 125.
79 PNBS-FAN, 2007a, op. cit.

154
INFORME SOBRE DESARROLLO
HUMANO EN BOLIVIA
Los volmenes de exportacin de COINACA- contenedores y un valor de US$ 780,032.
PA ascienden en promedio a ocho conte- Los principales mercados de la castaa de
nedores80 por ao con buenas perspectivas COINACAPA son la Unin Europea (Holan-
de crecimiento a un precio justo para los da, Inglaterra e Italia) y Estados Unidos.
productores. La gestin 2006-2007 repre- Actualmente, se encuentra negociando su
sent el pico de sus exportaciones, con 16 entrada al mercado de Canad.

RECUADRO 3.5

De la reserva Manuripi
a Estados Unidos y Europa
La comunidad de Chiv se encuentra en el
municipio de Filadelfia, departamento de
Pando, dentro de la Reserva Nacional Ama-
znica Manuripi. Es una de las comunidades
con mayor produccin para COINACAPA. La
cooperativa est conformada por 40 familias
socias, cada una propietaria de 500 hect-
reas, que cumplen con la norma de certifica-
cin orgnica y responsabilidad social. El
negocio es simple: si la castaa no cumple
los criterios ambientales, sociales o de cali-
dad, no tiene entrada en los mercados de
comercio justo y orgnico.
Jorge Crdenas, responsable del grupo azcar, jabn y balas para cazar; para recibir
econmico de la comunidad, cuenta que fue algn pago deba extraer una cantidad signi-
maestro en el Beni: me vine ac a Pando ficativa de goma. El trabajo de extraccin de
(en los aos 80) porque aqu se ganaba ms la goma es muy sacrificado, y como el precio
con la goma y la castaa. En esos aos, de internacional se vino abajo dej la actividad.
diciembre a marzo, haca la recoleccin de la El habilito siempre ha existido; desde que
castaa, y de abril a agosto entraba a cortar entr a la cooperativa COINACAPA en el ao
la siringa para extraer la goma. En ese en- 2001, recin nos libramos de la explotacin.
tonces ramos empatronados, en cambio Elizabeth Gonzles sostiene: Ahora el pro-
ahora podemos vender nuestro producto blema que tenemos con la castaa es que no
donde queremos. A cambio de la goma que tenemos cmo sacarla del monte, los comer-
extraa le entregaban vveres arroz, aceite, ciantes nos cobran por sacarla y ellos la venden
a otras plantas beneficiadoras que no cumplen
con las normas ambientales y sociales como lo
hace COINACAPA. Gonzles dice que quisiera
entregar toda la castaa recolectada a la coo-
perativa porque paga bien Bs. 330 (US$ 42)
por barrica y lo hace contra entrega del pro-
ducto, pero no tienen cmo sacarla con sus
propios medios: necesitamos comprar un
tractor para la comunidad, afirma.
Como COINACAPA no cuenta con una
planta beneficiadora debe contratar este

80 Un contendor tiene 16 toneladas.

155
INFORME SOBRE DESARROLLO
HUMANO EN BOLIVIA
servicio a otras empresas. El rendimiento
que estas empresas obtienen es alto porque
reciben un producto limpio, es decir, libre de
castaas en mal estado. Los cooperativistas
son concientes de que la bonanza tiene lmi-
tes, el precio internacional de la castaa pue-
de bajar; pero cuentan con planes de diversi-
ficacin de sus ingresos y ven en el cacao y
el cupuaz dos alternativas interesantes. De
igual forma, comentan que en los ltimos
aos, la intensidad de las lluvias ha tumba-
do varios de sus rboles, nueve en esta lti- tas a FLO (Fairtrade Labelling Organizations
ma temporada de lluvias, situacin que se International). En educacin, la cooperativa ha
explica por el fenmeno de La Nia que in- financiado ocho becas universitarias para los
crementa la intensidad de las lluvias y vien- hijos de los socios. Proyectan ampliar el bene-
tos. Dada la fragilidad de los suelos amaz- ficio a la educacin primaria, pero para ello se
nicos, los castaos, que tienen una altura necesita mayores ingresos. En la gestin
aproximada de 50 metros, caen y as se pier- 2006-2007 la cooperativa tuvo una gran pro-
den importantes fuentes de produccin. duccin y recibi US$ 59,000, pero en la ges-
Finalmente, los campesinos entrevistados tin 2007-2008 recibi slo US$ 30,000.
se refirieron a los beneficios del plus que paga
Fuente: Entrevista a campesinos de la comunidad Chiv,
el comercio justo. Revelaron que tienen un se- Reserva Nacional Amaznica Manuripi, departamento de
guro de salud, sobre el cual deben rendir cuen- Pando (marzo de 2008).

Los socios de COINACAPA reciben un precio externos a un precio que oscila entre US$
de mercado cuando entregan sus barricas 2.50 y US$ 2.60 la libra de castaa. Al tener
de castaa a la cooperativa, entre Bs. 300 la certificacin, los productores tienen un
(US$ 38) y Bs. 500 (US$ 63)81. La cooperati- sello orgnico y un sello de comercio justo,
va negocia su produccin en los mercados que les permite obtener adicionalmente un
bono de US$ 0.17 por libra de castaa. Las
GRFICO 3.3 castaas son vendidas al consumidor final
Diferencial de precios en supermercados a US$ 15 por kilo.
COINACAPA e intermediarios Para esta cooperativa, formar parte del mer-
cado de comercio justo marca la diferen-
500
450 COINACAPA cia, no slo por la estabilidad y mayores
400 Intermediarios precios, sino tambin por el impacto social
350 del premio o plus de los mercados de co-
300 mercio justo. Por ejemplo, este plus ha sido
250 invertido en un seguro de salud para las
200 familias de los socios, en becas de educa-
150
cin universitaria, en mejoras a los centros
100
de acopio y, recientemente, en educacin
50
0
informtica y un centro de Internet para el
2000-2001 2001-2002 2002-2003 2003-2004 2004-2005 municipio de Porvenir.
Fuente: COINACAPA (2006).

81 La investigacin de campo realizada en la comunidad de El Chiv en la reserva Manuripi del departamento de Pando muestra la
relacin de la escala de produccin castaera de la cooperativa. La comunidad cuenta con 40 familias socias de COINACAPA,
cada una de ellas es propietaria de 500 hectreas. Cada familia en promedio recoge entre 50 y 100 barricas por ao.
156
INFORME SOBRE DESARROLLO
HUMANO EN BOLIVIA
Para Casildo Quispe, la principal motivacin
para ser parte de COINACAPA y de las redes
de comercio justo es el mayor precio y la
prima extra por la certificacin. Esta motiva-
cin est ntimamente ligada a los mejores
ingresos para las familias campesinas pero
tambin a la posibilidad de romper estructu-
ras de explotacin, como la prctica del ha-
Castaas
bilito entre los barraqueros y los campesinos Whole Brazil Nuts
de la regin. Adicionalmente, la exportacin Produce of Bolivia
Precio: 3.75/500 gr (15US$/Kg)
de castaa a travs de COINACAPA permite Pas de venta: Inglaterra
a los productores tener tres ingresos a lo lar- Supermercado: Co-op

go del ao: al momento de la venta a la coo-


perativa, cuando se reparten los beneficios aproximadamente cuatro meses de reco-
al final de ao y por el sobreprecio (premio) leccin de la castaa en el monte. Esta prc-
de la castaa proveniente del comercio jus- tica ha puesto en riesgo la preservacin de
to. Este premio, sin embargo, no es moneti- esa especie y otras con la consecuente alte-
zable, debe ser invertido en salud y en mejo- racin del ecosistema.
ras para la comunidad. A pesar de ello, la cooperativa COINACAPA
demuestra prcticas ambientales que van
ms all de los criterios que deben cumplir
El impacto social es muy importante... los para mantener su certificacin orgnica.
campesinos socios de las cooperativas son Para el presidente del Consejo de Vigilancia
los que recolectan la castaa y acceden a de la cooperativa, Benedicto Gonzales, el
mercados solidarios y orgnicos. Existen ca- reglamento de la Cooperativa relativo a la
sos donde la situacin econmica de los conservacin del bosque es un elemento
campesinos ha mejorado gracias a la reco- fundamental para la sostenibilidad de la
leccin de la castaa. produccin de castaa. Para un recolector,
talar un rbol de castaa en los bosques
Carol Mercado
RESPONSABLE DEL COMPONENTE
primarios es un crimen. COINAPACA tiene
FINANCIERO DEL PNBS
una serie de regulaciones para evitar la tala;

La bsqueda de la certificacin est motivada


por la entrada al mercado de comercio justo
que paga primas adicionales directamente
a los productores. Sin embargo, a pesar de
que los requisitos de conservacin del
medioambiente se cumplen en la prctica,
no son una motivacin en s mismos. Los
criterios de conservacin de la biodiversi-
dad no estn asimilados por la poblacin. El
bosque se mantiene en pie porque la ex-
traccin de la castaa es ms rentable que
el aprovechamiento de la madera82 y la agri-
cultura. El mayor cuello de botella es la caza
de animales, principalmente monos, para
la sobrevivencia de los zafreros durante los
82 La castaa en s es una madera apreciada, pero su conservacin es ms valorada porque la nuez tiene mayor valor.

157
INFORME SOBRE DESARROLLO
HUMANO EN BOLIVIA
por ejemplo, si un socio tala un rbol de El tercer momento del modelo de la otra
castaa por primera vez, paga una multa de frontera supone la sostenibilidad del siste-
US$ 125; si reincide, la multa asciende a ma productivo de COINACAPA. La evalua-
US$ 250. A la tercera infraccin, es expulsa- cin de esta organizacin es positiva en la
do de la cooperativa de manera definitiva. medida en que anualmente se incorporan
ms socios83. Por otra parte, la sostenibili-
dad a mediano y largo plazo est determi-
Pando es un departamento de vocacin reco- nada por la existencia de mercados y por
lectora, no as agrcola y peor an, le pongo tres las condiciones sociales y ambientales. El
cruces, para la ganadera ya se han tumbado tamao del mercado externo para este
ms de medio milln de hectreas, desapare- producto es de US$ 114 millones y su creci-
ciendo un potencial increble de produccin de miento parece mantener una tendencia
castaaes como que me hubieran sacado robusta. Pero el modelo de la otra frontera
una parte del cuerpoahora s siento. condiciona tambin la sostenibilidad am-
biental: es imperativa una visin de con-
Manuel Salvatierra,
PRESIDENTE DE COINACAPA. servacin de los recursos naturales para
asegurar la sostenibilidad de su aprovecha-
miento en el tiempo. La castaa promete
COINACAPA es una experiencia aislada en este tercer momento porque representa el
medio de prcticas productivas depreda- valor intrnseco de su explotacin.
doras y socialmente explotadoras. Un me-
nor impacto ecolgico y social requiere
procesos de concientizacin ambiental en- La premisa es que existe demanda de casta-
tre las comunidades y los productores. El a, el mercado est creciendo y Bolivia la tie-
xito de COINACAPA puede ser evaluado ne, por lo que se debe aprovechar esta situa-
de manera diferenciada, si se toma en cin. Se debe fortalecer la presencia boliviana
cuenta que se estima que 30,000 indge- en los mercados internacionales con los me-
nas y campesinos participan de la activi- canismos adecuados, como la participacin
dad castaera y que la Cooperativa agluti- permanente en ferias internacionales, lo que
na slo a 500 socios. permitir articular a los recolectores y benefi-
ciadores bolivianos y los demandantes y con-
sumidores en los mercados internacionales,
Un cambio que favoreci notablemente a principalmente Europa (Inglaterra, Holanda,
las comunidades es la venta de castaa en Alemania) y los Estados Unidos y explorar de
mercados alternativos por medio de coope- manera continua la demanda en otros merca-
rativas campesinas, lo que les permite obte- dos, principalmente el asitico.
ner mayores ingresos para los recolectores
Marcelo Paz Soldn
de castaa en las comunidades organiza-
CONSULTOR EN MERCADOS
das. La venta de castaa en las comunida-
des se realiza de manera individual; sin em-
bargo, al realizara de manera colectiva se La expansin y fortalecimiento de las comu-
reducen los costos de transporte, se obtie- nidades de campesinos productores de
nen volmenes grandes del producto que castaa abre un escenario favorable en la
permite tener ms ventajas en las negocia- medida que las comunidades fortalezcan
ciones con los compradores. sus organizaciones, incrementen su pro-
duccin y calidad, reinviertan las ganan-
Tern et. al., 2006
cias en capital propio y medios de produc-

83 Cuando se realiz la primera entrevista, en octubre de 2007, los socios de COINACAPA eran 380. En la segunda entrevista, en
marzo de 2008, ya llegaban a 500.

158
INFORME SOBRE DESARROLLO
HUMANO EN BOLIVIA
cin (construccin de payoles84, caminos, cul es el camino para reducir esa brecha. El
medios de transporte) de manera que sistema cooperativo puede ser una oportuni-
puedan lograr la independencia en el ma- dad para verticalizar la cadena productiva,
nejo de este recurso. pero esto tiene sus bemoles, CAIC que es la
A pesar de las tensiones relacionadas con la cooperativa con ms de 20 aos de experien-
tenencia de la tierra y los conflictos de cia todava tiene dificultades. Otro camino
inters entre diversos actores, en la re- puede ser las alianzas solidarias de empre-
gin del norte amaznico ha habido cam- sas con productores. Por otro lado, hemos
bios notables relacionados con la produc- visto que la certificacin orgnica puede ser
cin de la castaa. La prctica del habilito una diferenciacin importante.
se ha reducido en cantidad y frecuencia. Erlan Gamarra
El duro trabajo de la recoleccin, en algu- ASESOR DEIPHAE
nos casos, ha sido aminorado con el uso
de animales de traccin para transportar
la castaa en los bosques. Uno de los ma- Estudio de caso: Cooperativa Agrcola
yores obstculos es, precisamente, la con- Integral el Campesino (CAIC), otro ejemplo
dicin de los caminos y sendas que no de agregacin de valor simblico
permiten el ingreso de camiones para la
recoleccin de la castaa. La Cooperativa Agrcola Integral el Campe-
La alta dependencia de la regin en la pro- sino Ltda (CAIC) es una procesadora de
duccin de la castaa debe verse con castaa que figura entre las exportadoras
grandes recaudos. A pesar de que el pre- ms grandes del pas. Recibe castaa de
cio internacional es alentador y muestra cinco municipios de Beni y Pando (Ribe-
una tendencia a la alza, es importante que ralta, Santos Mercado, Puerto Gonzalo
los actores busquen diversificar sus activi- Moreno, San Lorenzo y Nueva Esperan-
dades con otros productos no maderables za), de aproximadamente 60 comunida-
del bosque y la agroforestera, con la com- des donde cada familia tiene entre 50 y
binacin de la explotacin sostenible de 80 hectreas de tierra en promedio. Co-
la madera con proyectos ecotursticos e, menz a operar en 1980 y hoy cuenta con
incluso, con la reactivacin de la produc- 200 socios, 98 de los cuales estn activos,
cin de la goma. es decir, que tienen al da sus cuotas y, por
lo tanto, reciben el beneficio del comercio
justo. Los miembros del directorio de
Debemos olvidarnos de que las vacas engor- CAIC entrevistados aseveran que la cuota
den, los rboles engruesen y la castaa cai- de US$ 170 por ao impuesta a sus aso-
ga hay que pensar en otras formas de ge- ciados no es significativa, porque los in-
nerar desarrollo no debemos esperar que gresos que las familias reciben por su pro-
la naturaleza lo d todo y ver qu pasa. Toda- duccin les permiten cubrir ese egreso.
va no se ha generado una dinmica de pro- En comparacin con los Bs. 8 (US$ 1) que
duccin que genere mayor valor. En el Beni reciban antes de vender en mercados de
central existe una mentalidad basada nica- comercio justo, hoy reciben Bs. 135 (US$
mente en la ganadera, ac en Riberalta ya 18) por caja (una caja contiene 23 kilos).
est la castaa (como uso alternativo), pero Segn los entrevistados, cada familia en
su uso no deja de ser tradicional. Hay algo promedio produce entre 200 y 300 cajas
que est fallando, porque mientras las ex- al ao85.
portaciones de castaa suben, ya estamos en El pico de exportacin de CAIC, en comercio
US$ 80 millones, la pobreza se mantiene. No justo y orgnico, se registr en 2006, ao
es culpa de los empresarios, pero hay que ver en que se export 22 contenedores, lo que
84 Centros de acopio de castaa.
85 Entrevista a Salomn Quette, presidente del Consejo de Administracin de la CAIC.

159
INFORME SOBRE DESARROLLO
HUMANO EN BOLIVIA
equivale a US$ 2.1 millones, si se toma seleccin, clasificacin, embalaje y acce-
como referencia el precio de mercado or- so a mercados. Hoy se mueve con compe-
gnico de US$ 2.6 por libra de castaa. Los titividad y dinamismo, pues participa di-
siguientes aos, CAIC disminuy su pro- rectamente en ferias internacionales y
duccin por falta de capital de operaciones ruedas de negocios para captar compra-
para beneficiar la castaa, as el 2007 CAIC dores, como la feria de Nuremberg, Ale-
export 17 contenedores y en 2008 tiene mania, que es la ms importante. Los pro-
proyectado exportar 14 contenedores. ductos beneficiados son comercializados
Esta cooperativa es un claro ejemplo de es- en los mercados de productos orgnicos y
labonamiento. Con el objetivo original de comercio justo. CAIC tiene la certificacin
acceder a la tierra86, el proceso se con- de BIOLAND, NATURLAND y BOLICERT,
dujo de manera paralela hacia la articula- empresas acreditadas en el mercado eu-
cin de los actores en la cadena producti- ropeo. Tambin vende servicios, es decir,
va de la castaa, pues la CAIC abarca beneficia la castaa de particulares y ac-
todos los eslabones: recoleccin, acopio, ta de intermediario para venderla en el
transporte, secado, sancochado, quiebra, mercado convencional.

RECUADRO 3.6

Bolsa Amazonia: un programa nas, organizaciones y asociaciones comuni-


de cooperacin e integracin tarias, asociaciones de pequeos producto-
de la regin amaznica res, sociedad civil urbana, gobiernos locales
La Bolsa Amazonia es un consorcio regio- y pequeas empresas.
nal que promueve productos amaznicos Los principales miembros y socios de la
sustentables desde 1998, fomenta alianzas Bolsa Amazonia Bolivia son pequeas em-
entre productores amaznicos y empresas presas que cuentan con productos con las
interesadas en el uso sostenible de la biodi- caractersticas de productos estrella. Repre-
versidad y fortalece la capacidad gerencial, senta a tres importantes cadenas producti-
tecnolgica y mercadolgica de producto- vas de la amazonia:
res y empresas asociativas comunitarias. - Madre Tierra Amazonia Ltda., con subpro-
Este programa facilita la comercializacin ductos del cupuaz.
de productos sustentables, estableciendo un - SUMAR Ltda., con subproductos del ca-
lazo entre la oferta y la demanda. Acta como cao.
mediador entre los actores del mercado para - Kamer Ltda., con subproductos de la cas-
dinamizar relaciones econmicas y agilizar taa.
negocios. Igualmente, implementa una red Adems, son miembros activos pero an
de negocios y de cooperacin entre Bolivia, sin productos estrellas, dos cooperativas de
Brasil, Colombia, Venezuela, Per y Ecuador. campesinos que producen castaa de la
En la amazonia boliviana, la Bolsa est re- amazonia para exportacin:
presentada por el Instituto para el Hombre, - Cooperativa Agrcola Integral el Campesi-
Agricultura y Ecologa (IPHAE), una organiza- no Ltda. (CAIC).
cin no gubernamental boliviana con sede en - Cooperativa Integral Agroextractivista de
la ciudad de Riberalta, Beni, en el norte ama- Campesinos de Pando Ltda. (COINACAPA).
znico de Bolivia. El grupo meta de IPHAE
son las comunidades campesinas e indge- Fuente: Bolsa Amazonia (www.bolsaamazonia.com).

86 PNUD, 2003b, op. cit.

160
INFORME SOBRE DESARROLLO
HUMANO EN BOLIVIA
Algunos socios de CAIC vendieron sus propie- jan la mayor cantidad de horas posible
dades en Riberalta para emigrar a Pando, para recibir ms pago. El trabajo de los ni-
atrados por la dotacin de tierras fiscales os en el beneficiado no ha sido elimina-
por el INRA: 500 hectreas por familia, en do. CAIC ha llegado a un acuerdo con FLO,
comparacin con las 50 u 80 que tenan en segn el cual los nios ayudantes no pue-
Beni, extensin de tierra adecuada para la den tener menos de 14 aos. CAIC ha dis-
agricultura pero no para el aprovechamiento tribuido el plus del comercio justo en un
agroforestal. Hoy en da, afirma Salomn seguro de salud y evala la posibilidad de
Quette, presidente del Consejo de Adminis- invertir en guarderas para los nios de las
tracin de la CAIC, no existen tierras fiscales trabajadoras de la planta beneficiadora.
productivas, por eso los socios deben plani-
ficar y demostrar a la certificadora que con- 3.3 DESAFOS PARA
servan el bosque para el aprovechamiento LA OTRA FRONTERA:
de la castaa y dedican pequeos espacios subir los estndares laborales
para la agricultura, lo que les permite tener
una fuente para consumo de subsistencia. Prcticas de empatronamiento
Si nos metiramos en la parte agrcola, esta- en el viejo patrn
ramos contradicindonos al derrumbar los
rboles. Las grandes empresas estn con- En trminos de sostenibilidad ambiental, el
virtiendo los bosques en pastos para gana- proceso de beneficiado de la castaa tiene
dera, derriban rboles valiosos como la cas- un bajo impacto sobre el ecosistema. El
taa. Pero hay socios que estn recuperando mayor impacto del aprovechamiento de la
los bosques y ya tienen bosques secunda- castaa se da en el terreno social, debido al
rios con rboles de castaa repoblados. sistema de distribucin de los beneficios
Las mujeres socias de CAIC, despus de la entre todos los actores de la cadena pro-
temporada de recoleccin de la castaa, se ductiva. Bojanic (2001) muestra que los
dedican a las actividades del hogar y a la dueos de las beneficiadoras reciben en
elaboracin de derivados y aceite de casta- promedio US$ 5,000 al mes, los barraque-
a y pupua. Silvia Alemania, socia de ros US$ 500, los contratistas US$ 224 y los
CAIC, sostiene que el trabajo de las quebra- zafreros, quebradores y otros actores que
doras de castaa es muy sacrificado, por- participan en la cadena no superan los US$
que trabajan a destajo, por lo tanto, traba- 200 en promedio.

RECUADRO 3.7

La castaa y la mujer en Bolivia norte amaznico enfrenten estructuras so-


En la cadena de produccin de la castaa, ciales y econmicas opresivas y antagni-
las mujeres quebradoras representan un es- cas al desarrollo de la castaa como enclave
labn fundamental que, lamentablemente, productivo.
conlleva relaciones laborales de explotacin La etapa de transformacin de la castaa
y discriminacin con un impacto negativo en es la base de la economa de Riberalta, ciu-
el desarrollo humano y en la sostenibilidad dad que concentra el mayor volumen de
de esta actividad. Este trabajo se caracteri- transformacin de este producto. Se calcula
za por ser intensivo en mano de obra, agota- que existen alrededor de 4,700 puestos de
dor y repetitivo, con jornadas laborales de trabajo fabril, de los cuales el 75% est ocu-
12 horas, pago a destajo y temporalidad en pado por mujeres. Sin embargo, la alta parti-
la modalidad de contrato. Todos estos fac- cipacin de las mujeres en esta etapa de la
tores contribuyen a que las mujeres en el produccin no est acorde con la distribu-

161
INFORME SOBRE DESARROLLO
HUMANO EN BOLIVIA
cin de la riqueza entre los principales acto- cumple con la legislacin laboral vigente en
res. Por ejemplo, las quebradoras reciben por el pas. En primer lugar, el pago a destajo o
concepto de salario slo el 22% de la riqueza por producto conlleva la autoexplotacin de
distribuida entre 4,180 personas. Los traba- las mujeres, quienes prefieren trabajar ms
jadores de planta (en su mayora hombres) se horas de las establecidas por ley para au-
apropian del 13%, pero distribuido entre 589 mentar su salario. Esta modalidad tambin
personas. Los intermediarios y la Banca se da lugar a la subcontratacin, duplicando o
apropian del 31% y la ganancia empresarial triplicando la cantidad de personas involu-
del 34% es distribuida entre los 14 empresa- cradas en esta actividad, aumentando el n-
rios que operan en Riberalta. Por lo tanto, las mero de horas trabajadas y la intensidad del
mujeres trabajadoras representan el eslabn trabajo. La subcontratacin ocurre entre las
ms bajo con la menor distribucin de la ri- dueas de cuenta que poseen un contrato
queza de la produccin. con la beneficiadora y las ayudantes sub-
El trabajo que realizan estas mujeres con- contratadas por ellas pero que no figuran
siste en el quebrado, descascarado y precla- como trabajadoras de la empresa. Esta mo-
sificado de las almendras que le son entrega- dalidad lleva a la explotacin de las obreras
das diariamente. El quebrado es manual, con por las propias obreras.
una mquina en forma de martillo mecnico. En segundo lugar, la temporalidad del tra-
La quebradora recibe un pago diferenciado bajo (ocho meses aproximadamente) contri-
por las nueces enteras, semi enteras y las buye a una gran inseguridad laboral y no per-
que estn en mal estado. La jornada, de lunes mite a las trabajadoras acumular antigedad
a viernes, se inicia entre las dos y las cinco de ni beneficios sociales. Asimismo, rara vez se
la madrugada y dura aproximadamente 12 dan contratos de trabajo por escrito, en su
horas, ms una hora distribuida entre el desa- mayora se realizan de forma verbal. Para las
yuno y el almuerzo. trabajadoras contratadas, los beneficios so-
Esta modalidad de trabajo tiene bajos ni- ciales, como el aguinaldo o finiquito, son cal-
veles de salarios, por el pago a destajo, y no culados sobre la base de los tres ltimos me-
ses del quebrado, en los cuales el rendimien-
to de la castaa es bajo porque el fruto ya se
encuentra podrido. De acuerdo al CEDLA, in-
cluso en los meses de mayor rendimiento de
la castaa, el salario mensual que recibe la
trabajadora por 12 horas de trabajo (Bs. 600)
es inferior al salario mnimo nacional por ocho
horas de trabajo. Asimismo, el salario prome-
dio de una quebradora slo llega a cubrir el
62% de lo requerido para la subsistencia de
la familia.
Adicionalmente a esta jornada laboral in-
tensa y extenuante, las mujeres deben de-
dicarse a la crianza de los hijos y otras labo-
res domesticas. Las empresas no brindan
el apoyo estipulado por ley a las responsa-
bilidades
Fuente: CEDLA (2004a); CEDLA (2004b); CEDLA (2004c); Tern et al (2006)

162
INFORME SOBRE DESARROLLO
HUMANO EN BOLIVIA
La prctica del habilito no ha sido superada en Ausencia de una visin
el norte amaznico y, actualmente, implica integral de aprovechamiento
un complejo entramado de relaciones so- del bosque amaznico
ciales verticales y dependientes. La reduc-
cin de la pobreza y el desarrollo humano A pesar de los avances en el proceso de sa-
en armona con la sostenibilidad social, neamiento de tierras en el norte amazni-
econmica y ambiental plantean el reto de co y a que Pando ha sido declarado depar-
romper una herencia del patrn de desarro- tamento saneado, persisten tensiones
llo basado en la explotacin y la desigual- entre los distintos usos de la tierra que pre-
dad. La prctica de la agricultura de subsis- sionan sobre los recursos naturales: made-
tencia permite reducir la dependencia del reros, castaeros y agropecuarios89.
habilito y dar mejores condiciones de nego- Por otra parte, la situacin de los zafreros es
ciacin a los trabajadores. El habilito tam- crtica, ya que no son propietarios de la
bin puede ser pagado en moneda que, en tierra en la que trabajan. De los aproxima-
parte, se destina a la compra de equipos e damente 30,000 recolectores (a los que se
insumos para romper la dependencia con suman ms cada ao), slo 5,000 son pro-
los contratistas o barraqueros. pietarios de sus tierras. La redistribucin
El habilito no condiciona un precio de la cas- del recurso tierra entre quienes no la tie-
taa cerrado. Da lugar, ms bien, a la nego- nen o la tienen insuficientemente est to-
ciacin de precios entre los zafreros y los dava pendiente.
barraqueros. En esta negociacin, las co- Las concesiones forestales en el norte ama-
munidades y las TCO estn mejor posicio- znico tienen otras implicaciones por la
nadas porque tienen la propiedad de los existencia de prcticas tradicionales y an-
castaales. Cabe destacar que en las coo- cestrales de extraccin de productos fores-
perativas campesinas tambin existe la tales no maderables. Esta situacin, que
prctica del habilito ajustada a las necesi- provoca una fuerte crtica, no fue tomada
dades de los productores y sus familias; en en cuenta a la hora de definir los alcances
este caso, existe un sistema de tres pagos a de las concesiones en la Ley Forestal por la
lo largo del ao87. presin poltica y econmica de las empre-
El habilito como proceso histrico de adapta- sas de la regin90.
cin a los patrones de produccin tuvo di- En el rea de distribucin de los rboles de
ferentes implicaciones relacionadas con la castaa existen 19 concesiones forestales en
ausencia de un mercado libre de mano de un territorio de 1.85 millones de hectreas,
obra y de bienes ante la falta de circulante con una produccin aproximada de 70 mil
monetario. En este contexto, el salario del metros cbicos de madera en tronca extra-
pen era deducido por los bienes que con- da por ao. Cinco concesiones operan bajo
suma para su sustento. El habilito fue un estndares de certificacin internacional de
sistema que permiti la acumulacin de manejo forestal sostenible en un territorio de
capital, sobre todo a la Casa Surez, a tra- 0.94 millones de hectreas91.
vs de las deudas impagadas de los peque- La aplicacin de la Ley INRA permiti la con-
os barraqueros88. Por otro lado, la situa- solidacin del derecho propietario de las
cin de la mujer quebradora de la castaa TCO en la regin amaznica. Por otra par-
en la planta beneficiadora es de particular te, las posibilidades de demostrar la fun-
preocupacin por las condiciones labora- cin econmico-social sin alterar el bosque
les y la baja retribucin. no fueron debidamente operativizadas. El
87 Tern et. al., 2006, op. cit.
88 PNUD, 2003b, op. cit.
89 Para ver el estado de saneamiento en el norte amaznico ver Guzmn I. et. al., 2008, Saneamiento de la tierra en seis regiones
de Bolivia 1996-2007, CIPCA.
90 Ibd.
91 CFV, 2007, Operaciones certificadas en Bolivia por buen manejo forestal y cadena de custodia.

163
INFORME SOBRE DESARROLLO
HUMANO EN BOLIVIA
resultado de esta situacin, en la prctica, Todos los tipos de tenencia muestran en
fue la dotacin agraria incluso en tierras de menor o mayor grado conflictos de super-
vocacin forestal. Por ello, el desmonte posicin. Por ejemplo, no es posible im-
creci en la perspectiva de una produccin plementar la reserva de inmovilizacin
ganadera a gran escala, debido esencial- Federico Romn porque se sobrepone a
mente a problemas en la tenencia de la concesiones forestales; la reserva nacio-
tierra y en el ordenamiento territorial. nal de vida silvestre Manuripi tiene sobre-
Las demandas de propiedad de territorios posiciones con barracas, propiedades pri-
desmontados, pastizales y bosques para vadas y asentamientos campesinos; de
pastoreo extensivo de ganado son acepta- igual forma, las recientes concesiones fo-
das y saneadas sin mayores cuestiona- restales y la creacin de TCO tienen con-
mientos. Hay propiedades individuales flictos con comunidades y barracas.
que alcanzan hasta ocho mil hectreas92. La conflictividad sobre la tenencia de la tie-
En este caso, el enfoque agrarista del INRA rra en el norte amaznico responde en
para la aplicacin de la funcin econmi- gran parte a la falta de una visin integral
co-social y las falencias en la legislacin del aprovechamiento del bosque, tanto de
forestal son debilidades que deben corre- productos maderables como no madera-
girse. Adems de los criterios econmicos bles. Tampoco existe una poltica clara de
y sociales, se debe introducir conceptos e insercin de todos los actores rurales ni
instrumentos para la aplicacin de la fun- una visin de conservacin de los bos-
cin econmico-social sobre la base de ques que repercuta positivamente en los
principios ambientales y de uso extracti- ingresos de la poblacin en funcin a un
vista forestal. uso sostenible.
Por otro lado, la dotacin de parcelas indivi- La resolucin de la seguridad jurdica es una
duales de 500 hectreas a las comunida- cuestin fundamental para cualquier em-
des del norte amaznico para actividades prendimiento empresarial o cooperativo
agroforestales abre nuevas interrogantes de manejo de los recursos de la biodiver-
sobre la conservacin y la verdadera di- sidad. En el norte amaznico se ha visto
mensin de las oportunidades de desarro- que el simple hecho de ser propietario de
llo93. Los bosques son heterogneos y, por la tierra y tener derecho prioritario de co-
lo tanto, unas parcelas pueden ser ricas en secha de castaa y madera ha mejorado
productos aprovechables, maderables y no notablemente las potencialidades de lo-
maderables, y otras parcelas no. Esta situa- grar mejores ingresos por la comercializa-
cin pone en evidencia que las comunida- cin de la castaa en el mercado local y,
des campesinas del norte amaznico de- en algunos casos, ha viabilizado alianzas
mandan una dotacin comunitaria por productivas con empresas privadas para
encima de la dotacin individual. el aprovechamiento maderable94.
Un nuevo actor en el conflicto por el acceso
y la tenencia de la tierra son los grupos de Presin sobre los
avasalladores quienes, en realidad, res- recursos amaznicos
ponden a intereses temporales de grupos
econmicos que buscan perjudicar el sa- De forma paralela a las actividades extracti-
neamiento. Algunas TCO se han visto per- vistas se practica una agricultura migrato-
judicadas por estos asentamientos que, ria basada en la tumba y quema. Aunque
en este caso, responden a la migracin esta actividad es minoritaria, requiere por
espontnea desde la regin andina y los la fragilidad de los suelos la permanente
valles. habilitacin de nuevas zonas de cultivo. De
92 Tern, et. al., 2006, op. cit.
93 Decreto Supremo N 25848.
94 Tern et. al., 2006, op. cit.

164
INFORME SOBRE DESARROLLO
HUMANO EN BOLIVIA
esta forma, las familias campesinas se ven ro Madre de Dios realizada por dragas bra-
en la necesidad de desmontar cada ao sileas que ocasiona la contaminacin de
alrededor de una hectrea de bosque para las aguas con mercurio95.
cultivar productos de autoconsumo, lo que La intensificacin del aprovechamiento de
presiona sobre la tasa de deforestacin. los recursos naturales es una amenaza la-
Ahora bien, aunque la explotacin ilegal tente. El aprovechamiento de la castaa
del bosque amaznico y la agricultura se tiene un impacto ambiental negativo indi-
realizan a pequea escala, el incremento recto significativo: el masivo ingreso de
de estas actividades en el tiempo pone en miles de zafreros al bosque durante los
riesgo la supervivencia de este valioso eco- meses de recoleccin ejerce una fuerte
sistema. Adicionalmente, est la explota- presin sobre algunas especies de fauna
cin pesquera ilegal por parte de pescado- local que son cazadas para su sobreviven-
res brasileos que extraen varias toneladas cia. Esta presin se ha convertido en una
de pescado, y la explotacin aurfera en el amenaza de extincin.

RECUADRO 3.8

DEBATE: Corredor Norte La Paz, Cochabamba y Santa Cruz proponen


Puerta al desarrollo o va la soldadura de los tres pisos ecolgicos de la
de degradacin ambiental? nacin y establecen la base de un mercado
Histricamente Bolivia se caracteriza por nacional. Sin embargo, la poblacin se concen-
su desarticulacin territorial: una psima tra alrededor de este eje y el norte del pas con-
ocupacin del territorio resultante de una tina siendo un espacio lejano de los centros de
geografa difcil, una reducida densidad po- decisin. En consideracin a ello, el Plan Nacio-
blacional, incipiente infraestructura y amplia nal de Desarrollo 2006-2010 prev la reactiva-
distancia econmica con relacin a los mer- cin de la matriz productiva del pas a travs de
cados internacionales. la integracin fsica. El Plan Bolivia contempla
El patrn histrico de asentamiento demo- importantes inversiones en infraestructura vial
grfico result en la concentracin poblacio- para consolidar los corredores bajo la iniciativa
nal en la regin andina y subandina, relegan- regional IIRSA96. Dentro de este marco se ha
do a la regin de los llanos en la aplicacin de dado prioridad al desarrollo del Corredor Norte,
polticas pblicas y el alcance de la autoridad considerado el corredor vial de mayor impacto
legal-burocrtica del Estado. En 1952 se dio socioeconmico para el pas. Este corredor,
un impulso vital a la integracin nacional, gra- adems de permitir la interconexin del Estado
cias a la Marcha hacia el Oriente, un ambicio- del Acre en el Brasil con los departamentos de
so plan caminero y migratorio que busc en- Pando en Bolivia y Madre de Dios en Per, me-
caminar un proceso de colonizacin dirigida jora considerablemente la articulacin territorial
desde los departamentos de Oruro, Potos y en el pas, vinculando a los departamentos de
de los valles cochabambinos hacia el oriente Beni y Pando con los departamentos de occi-
de Bolivia, particularmente al departamento dente. Sin embargo, los riesgos son latentes al
de Santa Cruz. Adems de integrar plena- intervenir en un rea frgil, que representa alre-
mente al oriente del pas a la vida poltica na- dedor del 25% de la superficie total del pas,
cional, el plan garantiz la diversificacin de donde si bien solamente se encuentra el 5% de
la economa, brindando un impulso de enver- la poblacin nacional se concentra el 40% de
gadura a la industria agropecuaria del pas. los recursos forestales de Bolivia.

95 ISA, 2005, op. cit.


96 Integracin de la Infraestructura Regional Sudamericana, que establece una visin geogrfica y econmica integrada de la
regin y planifica la organizacin del espacio sudamericano en franjas multinacionales denominadas Ejes de Integracin y
Desarrollo.

165
INFORME SOBRE DESARROLLO
HUMANO EN BOLIVIA
Pese a que este proyecto es considerado que tiene la amazonia para el mundo y, sobre
un medio indispensable para el desarrollo todo, considerando que slo en la amazonia
econmico de la regin norte del pas, se brasilea durante los ltimos 20 aos cada
debe considerar los riesgos ambientales y diez segundos se destruye una superficie
sociales que conlleva dada la fragilidad de los equivalente a un campo de ftbol.
ecosistemas, la vulnerabilidad socioecon- El debate est abierto: es el Corredor Nor-
mica de su poblacin y la debilidad institucio- te la va hacia la integracin y el desarrollo o
nal del rea que atraviesa. Es esencial tomar una va hacia la degradacin ambiental del
en cuenta estos factores por la importancia norte del pas?

MAPA 3.4 rea de Influencia del Corredor Norte

166
INFORME SOBRE DESARROLLO
HUMANO EN BOLIVIA
A favor cin a servicios bsicos y mejorar la cali-
El desarrollo de una infraestructura adecua- dad de prestacin de servicios pblicos en
da busca ampliar las oportunidades de pro- la regin.
duccin, empleo e ingreso en la medida que
expande la red vial orientada a integrar el pas. En contra
La construccin del Corredor Norte puede
- El Corredor Norte debe permitir una inte- resultar en un incremento de la tasa de defo-
gracin nacional geoestratgica que vincu- restacin, prdida de biodiversidad, despla-
le Bolivia con el eje Per-Brasil. zamiento de poblaciones, redistribucin de
- El proyecto garantizar una mejora en la tierras y su concentracin en manos de pocos
calidad del sistema de transporte del pas. actores sociales.
Constituir un mejoramiento del patrimo-
nio vial que reducir los costos y tiempos - Probablemente el mayor impacto indirec-
de transporte, tanto de bienes como de to negativo del Corredor Norte es la ca-
pasajeros provenientes del norte y noreste nalizacin de procesos de colonizacin97.
del pas. La entrada de un nuevo grupo social a
- Con la construccin de la va se asegurar travs de este corredor puede acelerar el
la transitabilidad sin interrupciones en los proceso de degradacin ambiental e in-
departamentos de Beni y Pando, incre- crementar la presin sobre los recursos
mentando la eficiencia de la gestin vial y naturales en el rea colindante a la va,
reduciendo los riesgos de accidentes a los generando mayores conflictos por la tie-
que se ven expuestos los pasajeros y sus rra y aumentando la vulnerabilidad so-
productos. cio-ambiental en la regin.
- La integracin del norte de Bolivia median- - La creacin de un nuevo eje de poder que
te el proyecto vial debe permitir subsanar presenta oportunidades econmicas atrac-
una importante falla estructural del Estado. tivas por su alta biodiversidad puede gene-
El proyecto debe abrir la puerta al ejercicio rar la inmigracin de personas provenien-
de un mayor dominio territorial en una re- tes del eje empobrecido del pas en busca
gin que carece de presencia estatal. de mejores alternativas de vida con impac-
- Esta vinculacin es esencial para corregir la tos negativos sobre el medioambiente por
falta de integracin fsica del norte del pas y procesos de deforestacin y ampliacin de
asegurar su vinculacin en tanto se refiere a la frontera agrcola.
zonas productivas con potencial para un - Esta situacin se ver favorecida por la fal-
mayor aprovechamiento (PND 2006-2010). ta de seguridad jurdica sobre la tenencia
- La va constituir un impulso significativo de tierras en la regin, lo cual promover el
para el desarrollo de la regin del norte inters de grupos sociales externos para
amaznico. Permitir impulsar actividades asentarse en tierras nuevas para trabajar-
econmicas de aprovechamiento del po- las y de grupos sociales internos de coloni-
tencial agroecolgico, agroforestal, pisc- zar tierras despobladas, dada la valoriza-
cola, ganadero y turstico de la regin. Es- cin de tierras aledaas al corredor.
tas actividades contribuirn a la creacin - Los puntos ms sensibles que se veran
de empleos que mejorarn la calidad de afectados por un proceso de colonizacin
vida de la poblacin. en la regin norte del pas son la conserva-
- Finalmente, el impulso a la interconexin cin de la biodiversidad, el buen estado de
vial del pas facilitar el acceso de la pobla- los recursos naturales y la calidad ambien-

97 La Confederacin Sindical de Colonizadores de Bolivia (CSCB) cuenta con 600 mil afiliados en los nueve departamentos del
pas.

167
INFORME SOBRE DESARROLLO
HUMANO EN BOLIVIA
v

tal, as como los derechos de los pueblos - La expansin del cultivo de soya y otras
indgenas a acceder a ellos. Esto se debe a actividades agrcolas y pecuarias pueden
que el Corredor Norte tiene influencia en impulsar una distribucin poco equitativa
ecoregiones de alto valor forestal y biodiver- de la tierra y los recursos naturales, lo que
sidad, tierras indgenas y reas protegidas98 ocasionara un cambio de gran escala en la
de alta importancia para la conservacin99. capa vegetal con considerables impactos
- El mejoramiento del Corredor Norte y el in- ambientales100, como la deforestacin, de-
cremento de colonos puede causar grandes gradacin de suelos, contaminacin de
cambios en el uso de suelo. La disminucin aguas, etc.
de los costos de transporte como resultado
Fuentes: BID (2004a); BID (2004b); CEDES (2004);
de la pavimentacin del Corredor Norte har
Devisscher, (2008); EAE (2006); El Pas (2008); Fernndez
econmicamente viable la produccin de (2007); FOBOMADE (2003); FOBOMADE (2006); La Prensa
soya en gran parte de la regin. (2006); Vera et. al. (2007).

RECUADRO 3.9

DEBATE: Complejo A pesar de que el proyecto tiene un alto


Hidroelctrico Ro Madera potencial de impacto para Bolivia, debido a
El Complejo del Ro Madera es un proyecto que alrededor del 95% de las aguas del pas
que consta de una hidrova de 4,200 kilme- se escurren a travs del ro Madera, el Esta-
tros de largo que hace posible la navegacin do boliviano carece de estudios sobre la di-
de grandes embarcaciones en los ros Made- mensin del proyecto y los impactos efecti-
ra, Madre de Dios y Beni; cuatro represas hi- vos en el ecosistema nor-amaznico del
droelctricas con exclusas para la navega- pas. La falta de informacin tcnica impide
cin, situadas dos en territorio brasileo, una al Gobierno tomar decisiones polticas con-
tercera en aguas binacionales boliviano-bra- cretas sustentadas en fundamentos legti-
sileas y la cuarta en el interior de Bolivia, en mos y, por lo tanto, tomar una posicin acti-
Cachuela Esperanza. va en el asunto.
El inters del Gobierno brasileo en impulsar Brasil tiene un alto inters geopoltico en la
este proyecto de construccin de represas hi- construccin del complejo hidroelctrico; re-
droelctricas responde a los lineamientos del conociendo su importancia, ha definido al
Programa de Aceleracin del Crecimiento que complejo Madera como un proyecto de inte-
pretende, entre otros aspectos, la generacin rs nacional. El avance del proyecto ha ge-
de luz elctrica para ciudades del sur del Brasil, nerado inquietudes geopolticas entre los
la apertura de mercados y el incremento de su pases afectados. La posibilidad de que el
presencia geopoltica en la regin. Adicional- complejo hidroelctrico se lleve a cabo, in-
mente, est el inters de las empresas priva- cluyendo la construccin de represas en te-
das (FURNAS y Odebrecht) involucradas en la rritorio boliviano, ha despertado el inters de
construccin de la represa, para las cuales algunos sectores del pas por las ventajas
este proyecto representa un negocio de entre econmicas que podra proporcionar. Sin
5,600 y 8,400 millones de dlares. embargo, la posicin nacional general es de

98 El Corredor Norte atraviesa o est cerca de diversas reas protegidas de mucha importancia para la conservacin. Las reas
protegidas ms cercanas que seran inmediatamente afectadas incluyen el Parque Nacional y rea de Manejo Integrado Madidi,
el Territorio Indgena y la Reserva de la Biosfera Piln Lajas y la Reserva Nacional Amaznica Manuripi Heath.
99 Calvo, L. M. (2008, enero 25). Instituto Socioambiental (ISA). Entrevista realizada por Tahia Devisscher.
100 Como referencia, la deforestacin por el avance de la frontera agrcola y la conversin de bosques amaznicos en chacos y
pastizales ha causado hasta la fecha la deforestacin del 80% del rea dentro de los cinco kilmetros a ambos lados de los
caminos.

168
INFORME SOBRE DESARROLLO
HUMANO EN BOLIVIA
cuestionamiento al proyecto por los impac- ros de baja pendiente y poco desnivel,
tos ambientales y sociales que podra causar para producir una cada de agua que gene-
en territorio boliviano. re energa en cantidades econmicamente
interesantes se tendra que inundar gran-
A favor des reas, obstruyendo el ro Madera y
- La construccin del complejo hidroelctri- afectando el nivel de agua de sus afluentes
co significa desarrollo econmico para Bo- como el Abun, Madre de Dios, Beni, Ma-
livia. El acceso que proporciona la hidrova mor y Guapor.
permitira promover nuevas reas producti- - La construccin de la represa en el ro Ma-
vas, incrementando la produccin de soya dera provocara la degradacin de la cali-
y minerales para la exportacin. Con rela- dad del agua de los ros, afectando la mi-
cin a la expansin del rea productiva, gracin y reproduccin de fauna acutica y
proyectistas brasileos estiman un poten- provocando la prdida de biodiversidad. El
cial de produccin de soya de 24 millones incremento de la tasa de sedimentacin
de toneladas por ao en el rea de influen- por la obstruccin del ro Madera puede
cia directa de la futura hidrova, que incluye causar una cadena de impactos cuyo re-
los departamentos de Pando, Beni y parte sultado sera una mayor cantidad de nitr-
de Santa Cruz. Segn estos estudios, en geno y fsforo disuelta en el ro, la prolifera-
esta regin hay ocho millones de hectreas cin de algas, macrofitos y cianobacterias
de tierras aptas para agricultura intensiva y en los mrgenes de las presas y la reduc-
un gran potencial de carga minera prove- cin de oxgeno disuelto en el agua. Esto
niente de la regin subandina de la cuenca provoca un proceso de eutrofizacin (abun-
del Madera. dancia anormal de nutrientes) con conse-
- Representa una nueva oportunidad de ne- cuencias indeseables para la calidad del
gocios para el pas. En trminos generales, agua e impactos negativos tanto para el
las principales ventajas se centran en la consumo humano como para la generacin
produccin y extraccin primaria y en la de energa hidroelctrica. La baja concen-
generacin de energa para la exportacin. tracin de oxgeno causada por la descom-
La generacin de energa en los centros posicin de materia orgnica y la prolifera-
hidroelctricos que podran construirse en cin de algas y macrfitos en los mrgenes
Bolivia significa una nueva oportunidad de de las represas puede afectar negativa-
negocio para el pas, ya que podra generar mente a la fauna acutica y restringir su
divisas por la venta de energa elctrica a crecimiento. Segn estudios de la empresa
Brasil, cuya demanda va en aumento. elctrica brasilea FURNAS, despus del
- El proyecto permite la integracin de la primer ao de la construccin de la repre-
cuenca Amaznica, no slo en trminos sa, desaparecera un 70% de las especies
socioeconmicos, sino tambin de inte- de peces, lo que significa 490 de las 700
gracin geogrfica entre Brasil, Bolivia y especies que se estima que existen.
Per. Bolivia no tiene litoral ni un sistema - Ms an, los cambios macro-regionales del
vial adecuado, pero comparte fronteras ro, tanto inmediatos como progresivos,
con cinco pases. En estas condiciones, la afectaran el hbitat y ecosistemas conside-
integracin regional reviste una importan- rados de alta biodiversidad a nivel regional y
cia estratgica. mundial. La Liga de Defensa del Medio Am-
biente (2007) afirma que la construccin del
En contra complejo hidroelctrico en el ro Madera
- Debido a que la topografa de la regin afectar por lo menos ocho reas protegi-
amaznica es relativamente uniforme, con das en Bolivia, Per y Brasil. Entre las ms

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relevantes se puede citar: reservas Itnez, noma regional y la seguridad alimentaria.
Bruno Racua y Manuripi y parques naciona- - Adems de los impactos en el desarrollo de
les Noel Kempf Mercado y Madidi (Bolivia), las actividades productivas y los medios de
Parque Nacional Bahuaja Sonene (Per), vida de los pobladores, la construccin de
Reserva Extractivista Ouro Preto y Reserva las represas en el ro Madera podra impul-
Biolgica Guapor (Brasil). sar la propagacin de la malaria, el dengue,
- El impacto socioeconmico de la construc- la fiebre amarilla, enfermedades diarreicas,
cin de la represa afectara las actividades parasitosis, esquistosomiasis y otros cua-
agrcolas, la pesca y la salud. La construc- dros patolgicos provocados por el estan-
cin de las represas ocasionara la inunda- camiento de las aguas.
cin permanente de las tierras estacionales
Fuentes: Devisscher T. (2008); FOBOMADE (2008); LIDEMA
de cultivo, afectando negativamente la eco- (2007).

3.4 CONCLUSIN
Si bien es cierto que las presiones sobre los
bosques no han roto hasta la fecha con el
Ms all del empatronamiento,
equilibrio del ecosistema amaznico en la
el acceso a la tierra y la
regin, es importante resaltar que respon-
agropecuaria depredadora
den a una lgica instrumental basada en el
dominio indiscriminado de los recursos na-
El empatronamiento es la tensin irresuelta
turales, que s tiende a ello. Experiencias de
de ms larga data y de mayor arraigo en el
algunas zonas de la amazonia brasilea que
norte amaznico. El empadronamiento, la
se han visto sometidas a procesos intensi-
indefinicin del derecho propietario y la
vos de deforestacin por el predominio de
presin sobre el bosque de la agricultura
esta lgica instrumental deberan servir de
migratoria definen el patrn extractivista y
leccin101.
primario de la vieja frontera. Por otra parte,
el desarrollo y la agregacin de valor a los
El reto en el norte amaznico es significativo. productos derivados de la biodiversidad
Las experiencias de deforestacin en la como aceite de castaa, manteca de cacao
amazonia brasilea demuestran que los silvestre, cupulate, manteca de cupuaz, ex-
patrones tradicionales y estticos de ex- tracto de uruc, aceite de cusi, aceite de
plotacin intensiva de los recursos tienen copaibo, ua de gato deshidratada, extracto
fatales consecuencias para el equilibrio de sangre de grado enfrentan un sinnme-
ecolgico. Por ello, es prioritario un patrn ro de obstculos: la limitada y deficiente in-
de desarrollo alternativo con base en la fraestructura de comunicacin, los sistemas
sostenibilidad ambiental, econmica y so- de acopio ineficientes, los altos costos de
cial, de manera que la conservacin pro- manipulacin, la carencia de fuentes de
mueva el desarrollo humano y viceversa. energa para el procesamiento a nivel local,
El norte amaznico enfrenta hoy nuevas la falta de sistemas de informacin y pro-
amenazas que podran romper el equili- mocin comercial y el desconocimiento de
brio ecolgico de la regin. Los Recuadros tcnicas de procesamiento y usos. Estas
3.8 y 3.9 hacen referencia al debate entre tensiones y obstculos afectan principal-
conservacin y desarrollo en una de las mente a los actores del primer eslabn.
regiones con los menores ndices de desa- El habilito, la sobreposicin de derechos pro-
rrollo humano. pietarios sobre la tierra y el incremento de

101 PNUD, 2003b, op. cit.

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INFORME SOBRE DESARROLLO
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la agricultura de roza y quema en el norte por los mercados alternativos. Este hecho
amaznico refuerzan la idea de la maldi- cuestiona la efectividad del rol de la nor-
cin de los recursos naturales que se ex- mativa y el Estado en la imposicin de
presa en las dificultades que enfrenta la regulaciones que implican costos para el
economa para diversificar su base produc- productor.
tiva, trascender la explotacin primaria y La demanda mundial de castaa est en as-
generar empleos dignos y bien remunera- censo al igual que su precio, por lo tanto, su
dos. El reto de trascender esta maldicin explotacin puede contribuir efectivamen-
consiste en ver ms all del primer eslabn te al desarrollo econmico de la regin
y potenciar la integracin de otros actores amaznica. Los recolectores asociados en
y sectores a mercados internacionales es- cooperativas y articulados verticalmente
pecializados, como el biocomercio, el co- son los directos beneficiarios de la venta
mercio orgnico y el comercio justo en el en mercados especializados, rompiendo
caso de la castaa, el cupuaz, el cusi y as el sistema del patronazgo.
otros productos exticos amaznicos. Las prcticas sustentadas en las relaciones
La demanda de productos ecolgicos u org- desiguales de la sociedad del norte bolivia-
nicos muestra tendencias crecientes en el no, la histrica ausencia de Estado y el ca-
comercio mundial. Del mismo modo, las tico sistema de regulacin de tierras tienen
certificaciones de manejo forestal hoy en un amplio arraigo histrico y cultural. Por
da ocupan una posicin importante y son ello, no es fcil generar mecanismos efica-
cada vez ms los mercados que demandan ces para superar estas barreras. No obstan-
el sello de certificacin forestal en sus com- te, las oportunidades son amplias y prome-
pras de madera. Esto ha repercutido positi- tedoras si se parte de la generacin de una
vamente en la extensin de las hectreas poltica agresiva de promocin de las certi-
bajo manejo forestal en Bolivia. Este pa- ficaciones orgnicas y del comercio solida-
trn del sector maderero ha logrado, de rio. El caso de la cooperativa castaera CO-
alguna manera, trascender el primer esla- INACAPA es una muestra de que este
bn y apuntar hacia los siguientes a travs objetivo es posible. La cooperativa, aprove-
de la generacin de condiciones para que chando la rentabilidad de la exportacin
los actores amaznicos capturen los incen- de la castaa, es un modelo integrador con
tivos econmicos ofrecidos en los merca- distribucin igualitaria de los beneficios.
dos verdes. Estas condiciones estn rela- Queda pendiente, no obstante, la genera-
cionadas con la mayor informacin, las cin de valor agregado tecnolgico. Esto
capacidades de asociacin y las oportuni- implica la transformacin de una amplia
dades de negociacin directa, es decir, se gama de productos amaznicos en pro-
trata de una articulacin vertical en la ca- ductos alimenticios especficos, aceites
dena de valor en la explotacin de la casta- comestibles, aceites y otros productos cos-
a o cualquier otro producto forestal con mticos. La incorporacin del valor simb-
potencial demanda externa. lico ha abierto, sin duda, la primera puerta
Los instrumentos legislativos y los planes en los mercados internacionales, lo que
de manejo son importantes para una ade- implica el incremento de los estndares
cuada gestin de los recursos naturales. salariales y ambientales. Esto brinda la
Sin embargo, las buenas prcticas am- oportunidad para la transicin de una eco-
bientales, la responsabilidad social, la eli- noma primaria hacia una economa con
minacin del trabajo infantil o el aprovi- mayor valor agregado tecnolgico que
sionamiento de alimentos para evitar la puede elevar an ms los estndares sala-
caza son objetivos que pueden ser alcan- riales y mantener principios de conserva-
zados a travs de los estndares exigidos cin y uso sostenible.

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