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CMO EST ORGANIZADA LA MEMBRANA CELULAR O PLASMTICA?
La clula constituye la unidad funcional de los seres vivos. Como tal establece
relaciones con su entorno a travs de la membrana celular. Esta estructura es una
unidad que presenta un comportamiento variable, concepto conocido como
permeabilidad selectiva. Esta capacidad para variar su conducta la hace
indispensable para mantener la homeostasis del medio intracelular y extracelular. Como
podemos ver en la fig.1, la membrana est formada por una serie de molculas.
DOCUMENTO I:
Como te habrs dado cuenta la clula est rodeada por una membrana, denominada
"membrana plasmtica" (MP). La membrana delimita el territorio de la clula y
controla el contenido qumico de la clula. En la composicin qumica de la
membrana entran a formar parte los fosfolpidos, protenas y glcidos en proporciones
aproximadas de 40%, 50% y 10%, respectivamente.
Los lpidos forman una doble capa y las protenas se disponen de una forma irregular y
asimtrica entre ellos. Estos componentes presentan movilidad, lo que confiere a la
membrana un elevado grado de fluidez. Por el aspecto y comportamiento el modelo de
membrana se denomina "modelo de mosaico fluido.
Otros componentes moleculares de la MP son: colesterol., glicoprotenas.
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Estudiemos en detalle algunos de estos componentes moleculares de la membrana
plasmtica:
LOS FOSFOLPIDOS
Los fosfolpidos pertenecen a un grupo de lpidos compuestos porque
estar formados por cido fosfrico cidos grasos.
En la figura, la cabeza corresponde al fosfato y la cola a los dos cidos
grasos. La primera es, es una zona hidroflica (tiene atraccin por el
agua), la cola es de tipo hidrofbica (repele el agua). En contacto con
el agua, estas molculas se ordenan formando mono capas molculas.
La cabeza se orienta hacia el agua y la cola, lo hace en sentido
contrario, ver figura 1.
Estas dos caractersticas determinan que se dispongan de manera
espontnea en una doble capa llamada bicapa fosfolipdica.
PROTENAS:
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Fig. 4 protena receptora de molculas del medio
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2.5 Por qu es necesaria la presencia de colesterol en la membrana celular? Argumenta
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TEXTO II
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La membrana celular es como una aduana, controla todo lo que entra y sale de la
clula, transportando molculas en ambos sentidos.
Las sustancias qumicas son movilizadas por la membrana mediante dos tipos de
transporte: pasivo y activo
Para el transporte pasivo no se requiere que la clula gaste energa puesto que la
molculas se mueven producto de su propia energa cintica que poseen. Entre los
ejemplos de este tipo de transporte se incluyen la difusin de oxgeno y anhdrido
carbnico, la smosis del agua (difusin de agua) y la difusin facilitada.
El transporte activo, requiere energa para movilizar las sustancias qumicas de un lado
a otro de la membrana como es el caso de la expulsin de Na+ o la incorporacin del K+
Veamos la primera forma de transporte, esto es, el pasivo.
Solucin, es la mezcla homognea de un soluto (por ej, sal), con un soluto (por ej, agua)
La fig.8 ilustra una solucin y la difusin del soluto.
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SOLUCIN HIPERTNICA
OSMOSIS
SOLUCIN HIPOTNICA
Fig.8 esquematizacin de la osmosis
Las soluciones hipertnicas son aquellas, que con referencias al interior de la clula,
contienen mayor cantidad de solutos (y por lo tanto menor potencial de agua)
hipotnicas son aquellas, que en cambio contienen menor cantidad de solutos (o, en
otras palabras, mayor potencial hdrico). Las soluciones isotnicas tienen
concentraciones equivalentes de sustancia y, en este caso, al existir igual cantidad de
movimiento de agua hacia y desde el
exterior, el flujo neto es nulo.fig.9
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3.2.4 Cuando se alia una ensalada, aparece abundante agua en el plato, cmo
explicas este hecho?
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Texto III:
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b) ___________________________________________________________
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c) ___________________________________________________________
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d) ___________________________________________________________
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En el caso del transporte activo, las protenas transportadoras deben mover molculas o
iones contra un gradiente de concentracin. Por ejemplo en la bomba de sodio-potasio
de las clulas nerviosas el Na+ es mantenido a bajas concentraciones en el interior de las
clulas y el K+ a altas concentraciones. Las concentraciones estn invertidas en el
exterior de las clulas.
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Se efecta contra la gradiente de la concentracin de los solutos
transportados.
Es especfico.
FAGOCITOSIS
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Endocitosis: incorpora la clulas sustancias slidas, si son lquidas, se denomina, pinocitosis y
la mediada por receptores
En la endocitosis mediada
por receptor Fig. 13: Ilustracin de la exocitosis y la endocitosis el material a ser
transportado se "pega" a receptores especficos de la membrana, un ejemplo de ello es
transporte de lipoprotenas.
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5.3 Realiza una comparacin entre los procesos de difusin simple, difusin
facilitada y transporte activo mediado por carrier.
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5.4 Indica todos los procesos ( en el mismo orden en que suceden) para que la
protena de la bomba sodio/potasio, transporte estos iones.
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5.6 Averigua sobre los tipos de clulas de tu cuerpo realizan transporte por fagocitosis y
exocitosis.
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6.0 Haz un glosario de los conceptos relevante que hemos visto en esta unidad
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