FACTORES DE PRODUCCION

NATURALEZA

NOMBRE: GABRIEL CASTAO

CURSO : 4 3

ESCUELA: E.M.E.M DE 19
NATURALEZA

AVERIGUAR LOS RECURSOS NATURALES DE ARGENTINA :

MINERIA, AGRICULTURA,GANADERIA,(QUE GANADOS HAY Y
PARA QUE SE UTILIZAN

PRINCIPALES INDUSTRIAS (A QUE SE DEDICAN) , ( SI ES

ASUCARERA O LECHERA )

RELIEVE(TIENE QUE PONER EL TIPO Y SEGN LA ZONA

CLIMA, (POR ZONA)

PRINCIPALES LUGARES TURISTICOS

PRODUCTOS QUE SE IMPORTAN
PRODUCTOS QUE SE EXPORTAN

LA MINERA EN LA REPBLICA ARGENTINA

La actividad minera se encuentra an en una etapa de produccin incipiente. Su
participacin dentro de la produccin total de la Repblica Argentina siempre ha sido de
poco valor: alrededor del 3%. Dentro de este guarismo, entre el 80% y el 85% lo
componen los combustibles, le siguen en importancia los minerales no metalferos y por
ltimo los metalferos.
 El objetivo que gui siempre a esta actividad fue el de abastecer el mercado interno, por
ello su produccin ha sido siempre en pequea escala. Sin embargo, se estima que la
minera se encuentra en condiciones de llevar a cabo proyectos de mayor envergadura
debido a que se considera que los principales yacimientos donde se ha detectado riqueza
minera se encuentran an sin explotar.

En los ltimos aos se han firmado algunos convenios y cartas de intencin para la
explotacin de complejos mineros. Por ejemplo, se firm la carta de intencin entre la
empresa estatal Yacimientos Mineros Aguas de Dionisio (YMAD) y una firma privada,
radicada en Sudfrica, para la explotacin del complejo minero Bajo de la Alumbrera
(Catamarca), cuya produccin permitir sustituir totalmente las importaciones de cobre y
exportar oro. La prolongacin de los convenios de cooperacin con el gobierno de Japn y
los avances en el marco de los tratados con Espaa y con Italia permitirn el
aprovechamiento de Alto la Blenda, que junto con Bajo de la Alumbrera pueden llegar a
quintuplicar la produccin.

Entre las numerosas sustancias minerales que se extraen, algunas abastecen

ntegramente las necesidades internas, entre las cuales se pueden mencionar a la casi
totalidad de las agrupadas como rocas de aplicacin (mrmoles, granitos, caliza, etc.) y
minerales no metalferos (arcillas, boratos, feldespato, etc.). Dentro de los minerales
metalferos slo cumplen este requisito el plomo, la plata, el cinc y el uranio. Los productos
minerales exportados en los ltimos aos tuvieron como destino principal Brasil, Blgica,
Japn, Chile y los Estados Unidos.

En resumen podemos decir que la actividad minera ha experimentado en los ltimos aos
una importante expansin, a partir de las inversiones realizadas para la exploracin y la
explotacin, principalmente de grandes empresas extranjeras. La actividad minera
comprende la extraccin de:

Minerales metalferos, es decir, los que contienen metales, como el

hierro, el plomo, el zinc, el estao, el oro, etc. Esta actividad representa ms del
60% de la produccin minera.
Minerales no metalferos, los que no contienen metales, como la arcilla,
la sal comn, el yeso, etc., utilizados como insumo para diversas industrias.
Esta actividad representa menos del 10% de la produccin.
Rocas de aplicacin, las que se emplean en la industria de la
construccin, como la caliza o la arena Esta actividad representa entre el 25 y el
30% de la produccin total.
 El lugar donde se realizan las extracciones de productos mineros recibe distintos nombres;
en general se llama mina al sitio donde se extraen los minerales; y cantera, al lugar donde
se extraen rocas de aplicacin.

Los yacimientos ms valorizados son los metalferos, localizados principalmente en la

zona andina. En la actualidad slo se explota un cuarto del total de las reas con potencial
minero, es decir, cuyas existencias mineras han sido estudiadas y evaluadas.

Si bien la actividad minera est presente en todo el pas, el 95% de la actividad se

concentra en doce provincias, de las cuales slo tres representan en conjunto el 77% del
producto sectorial:

Catamarca: se destaca en la produccin de oro, cobre y litio.

Buenos Aires: sobresale en la produccin de rocas de aplicacin
(arenas, calizas y triturados ptreos) y minerales no metalferos (arcillas, yeso).
Santa Cruz: predomina por su produccin de oro y plata.
Cambios en el marco jurdico: En 1993 fue promulgado un conjunto de leyes que
regulan la actividad minera y proporcionan un marco favorable para la inversin extranjera,
a travs de incentivos fiscales y tributarios. El actual rgimen tributario indica algunos
beneficios para las empresas. Por ejemplo, se las exime de los pagos de ciertos
impuestos, como los derechos de importacin de bienes de capital, repuestos, accesorios
e insumos necesarios para desarrollar la actividad minera. Otro de los beneficios es la
limitacin de las regalas, es decir, el pago que las empresas hacen a las provincias por el
usufructo de la mina, al 3% del valor en boca de mina de los minerales.
Evolucin de la produccin minera:
Durante mucho tiempo, la minera en la Argentina se caracteriz por la fuerte presencia del
Estado nacional en la exploracin, la explotacin y el consumo de productos mineros, el
predominio de pequeas y medianas empresas que vendan en el mercado interno, y la
explotacin de rocas de aplicacin, seguido en partes iguales por la produccin de metales
minerales no metalferos.
A lo largo de la dcada de 1990, la actividad minera en la Argentina experiment
Importantes transformaciones, entre ellas:

Una creciente presencia del capital extranjero en la exploracin y la

explotacin minera. Durante la dcada de 1990 ingresaron a la actividad
grandes empresas extranjeras que realizaron importantes inversiones en la
exploracin y la explotacin de minerales metalferos fundamentalmente. El
ingreso de estas empresas tuvo lugar gracias a los cambios en las leyes
argentinas que regulan la actividad minera.
 La consolidacin del sector pequeo y mediano productor que contribuye
con alrededor del 35% del valor de la produccin.
El crecimiento de los volmenes de produccin y exportacin de
productos mineros, en especial de metales, que desplaz a la produccin de
rocas de aplicacin. Esto se vio favorecido por la mayor demanda de metales en
el mercado internacional y por las grandes inversiones que se realizaron en la
actividad en nuevas tecnologas.

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El crecimiento de las exportaciones:

Desde fines de la dcada de 1990, la actividad metalfera argentina presenta una fuerte
orientacin exportadora, que se ha multiplicado ms de nueve veces respecto de
comienzos de esa dcada. La puesta en funcionamiento de los principales proyectos
mineros (Bajo de la Alumbrera, en 1997; Salar del Hombre Muerto, en 1998; Cerro
Vanguardia, en 1999; y Mina Aguilar, en 2001) explica ese gran crecimiento de las
exportaciones.

Los principales minerales exportados son: concentrados de cobre, aleacin dorada,

aluminio sin alear, cloruro de litio y sulfatos de cromo. Cerca del 70% de las exportaciones
se destina a Japn, Alemania, Repblica de Corea, Brasil y Reino Unido.

Minerales metalferos La produccin total anual de minerales metalferos y/o

concentrado es de alrededor de 280.000 toneladas. Casi el 60% de esta produccin est
compuesta por hierro; otros minerales importantes son el cinc y el plomo.
Las principales minas metalferas privadas son generalmente pequeas y los metales
contenidos son: plomo, cinc, cobre, estao, plata y oro. En cambio, en las minas
pertenecientes a empresas estatales se explotan minerales con contenidos principales de
hierro, y en muy pequea medida, oro y plata.

Hierro La explotacin del hierro comenz en nuestro pas en 1944, en Zapla (Jujuy). El
mineral es transportado por cable carril hacia Palpal, se procesa en los Altos Hornos
Zapla, que cuenta con modernos equipos en las reas de aceracin y de laminados
terminados los que permiten cubrir una parte del mercado interno.
El segundo yacimiento de importancia se encuentra en Sierra Grande, (Ro Negro).
Existen otros yacimientos, en Mendoza, Catamarca, Misiones, etc. pero de escasa
significacin.

La produccin de hierro en nuestro pas siempre fue insuficiente para la demanda interna,
que vara de acuerdo con la fluctuacin de la actividad siderrgica. En consecuencia, las
necesidades de este mineral son satisfechas por la importacin, la mayor parte proviene
de Brasil y el resto de Per y Chile.

Cinc El pas se halla satisfactoriamente provisto en cantidad y calidad de concentrados de

cinc. Desde 1936 esta produccin se realiza en yacimientos jujeos, principalmente en el
Grupo Minero Aguilar. En la actualidad una pequea proporcin proviene del yacimiento
poli metlico de la mina Angela (Chubut).
La colocacin de cinc en los mercados internacionales se increment en los ltimos aos y
las exportaciones de cinc refinado tuvieron como destino final a Japn, China, Pases
Bajos, Singapur, Pakistn, etc.

Adems como subproducto de la metalurgia del cinc, se obtiene cadmio metlico.

Plomo Como en el caso del cinc, el pas se encuentra bien abastecido de concentrados
de plomo y plata. Estos se obtienen en yacimientos jujeos y en menor proporcin en
Chubut, Mendoza y Salta. El mineral de los yacimientos jujeos se elabora en la planta
situada en Puerto Vilelas, cerca de Barranqueras (Chaco).
A partir de 1978 se comienzan a extraer minerales poli metlicos de la mina Angela, los
que a pesar de tener bajo contenido de plomo poseen cantidades apreciables de cobre,
plata y oro. Por carecerse de tecnologa adecuada, no son tratados en el pas y son
exportados como concentrados de plomo cuprfero a Blgica.

La reduccin en la produccin de plomo refinado es atribuida, entre otras causas, al

reemplazo de los caos de plomo por los de cobre, plsticos, etc.; disminucin en la
cantidad utilizada en la industria automotriz, etc.

Todo proyecto minero involucra dos etapas: la preinversin y la

explotacin.
La preinversin incluye:
prospeccin: se estudia el suelo y se demarca un rea extensa de inters;
exploracin: si el prospecto es favorable, se realiza la exploracin geoqumica
y perforaciones para delimitar un rea ms reducida;
prefactibilidad: se define el tamao del yacimiento localizado;
factibilidad: se evala la viabilidad del emprendimiento en trminos de
precios, oferta y demanda del producto y costos de la obra (insumos,
infraestructura, etc.).
La explotacin incluye la preparacin y el desarrollo del yacimiento, la construccin
de las plantas y su puesta en marcha. Esta etapa demanda los mayores montos de
inversin y la produccin est limitada a la cantidad de reservas del yacimiento.Cuando se
estn realizando las distintas fases de preinversin se habla de un prospecto minero.
Cuando el yacimiento ya est en explotacin, se reconoce como proyecto minero.

a agricultura es una de las bases de la economa de la Argentina.

La agricultura y ganadera argentina son intensivas en capital, en la actualidad constituye
el 10.2% del PBI y emplea junto a la silvicultura la caza y la pesca a 337 196
personas.1 sobre una fuerza laboral de 17.47 millones de personas. Lo que representa a
menos del 2% de la fuerza laboral.2 3 $ 86 mil millones en el ao 2011 se compone de
bienes agrcolas primarios no elaborados, principalmente soja, trigo y maz. La
organizacin del gobierno nacional a cargo de la supervisin de la agricultura es la
Secretara de Agricultura, Ganadera, y Pesca.

Produccin por producto

Viedo en provincia de Salta

Campo del girasol en provincia de Buenos Aires

Gauchos lazando ganado, provincia de Corrientes

Campos de caa de azcar y el molino, provincia de Tucumn
La agricultura es una de las principales actividades del pas. Abastece al mismo y el
excedente se exporta (ejemplo: los cereales, centrados en el maz, la soja, el trigo y el
sorgo). El arroz y la cebada producida principalmente para el consumo nacional. Con una
superficie total de alrededor de 210.000 km, la produccin anual de cereales es de
alrededor de 108 millones de toneladas.

Oleaginosas
Las oleaginosas llegaron a ser importante ya que su precio internacional aument durante
el siglo XX. De los aproximadamente 52 millones de toneladas producidas anualmente,
alrededor del 92% son soja y el 7% son semillas de girasol. La superficie total cultivada de
semillas oleaginosas es de alrededor de 41.000 km.
El cultivo de las oleaginosas en Argentina se ha destacado desde el siglo XX, cuando el
pas era exportador principal del mundo de lino (linaza). El colapso de ese mercado en la
dcada de 1930 y cualidades del cultivo del suelo, sin embargo, puso fin a su posicin
dominante en el sector.
Soja
Las primeras plantaciones de soja en Argentina se hicieron en 1862, pero no encontraron
eco en los productores agrcolas de aquellos aos. En 1925, el ministro de
Agricultura Toms Le Breton, introdujo nuevas semillas de soja desde Europa y trat de
difundir su cultivo, conocido en esa poca entre los agrnomos del Ministerio como arveja
peluda o soja hspida. Hacia 1956 en la Argentina no se conocan an los aspectos
bsicos de la soja como cultivo. Los fracasos en la implantacin hicieron que fuese
considerada para esa poca como cultivo tab. La primera vez que Argentina export
soja fue el 5 de julio de 1962, a travs del buque Alabama, que parti en esa fecha
llevando en su interior 6.000 toneladas con destino a Hamburgo. Su produccin se
increment notoriamente en los aos 70 hasta alcanzar una produccin de 55.500.000
toneladas en la campaa 2013/1416 y en la campaa 2014/15 de 60.800.000 toneladas con
una superficie cosechada de 19,1 millones de hectreas.17 La Argentina es el tercer
productor mundial de este grano, el primer exportador mundial de aceite de soja y el
segundo de harina de soja. La soja representa el rubro de exportacin de mayor incidencia
en el Producto Bruto Agropecuario del pas, y el mayor generador de divisas. Actualmente
el cultivo de soja ocupa una amplia zona ecolgica que se extiende desde los 23 (en el
extremo norte del pas) a los 39 de latitud sur, concentrndose principalmente en
la Regin Pampeana.18 Santa Fe, Crdoba y Buenos Aires representan las provincias de
dicha regin con mayor produccin por rea sembrada y magnitud de rendimientos.

Frutcola
Las uvas (principalmente para la cosecha de vino), junto con los limones, las manzanas y
las peras son las cosechas de frutas ms importantes, producidos principalmente en los
valles fluviales de Ro Negro y Neuqun, as como los oasis de las provincias
de Mendoza y San Juan. Otros cultivos importantes son los melocotones y ctricos. Con
una superficie de alrededor de 6.000 km , la produccin de fruta es de alrededor de 18
millones de toneladas anuales.
El valor de la produccin de vino argentino fue de 3,4 mil millones de dlares en 2011, de
los cuales el 40% se exporta.

Caa de azcar
El cultivo de la caa de azcar y sus derivados en un rea de 3,000 kilmetros cuadrados,
principalmente en la provincia de Tucumn, los rendimientos son alrededor de 19 millones
de toneladas al ao. Existe tambin la caa de azcar para la produccin de azcar y
celulosa.
Se comenz a investigar e invertir para producir Bioetanol, estimando que en el ao 2020,
la produccin de etanol proceder un 80% de la caa de azcar. En el pas la caa de
azcar ocupa una superficie de 350 mil hectreas (2014). 19

Algodn
En 2007, con 393.000 hectreas, 174.000 toneladas netas de algodn se produjo, de las
cuales 7.000 toneladas se exportan. La zona de produccin principal es la provincia de
Chaco y, aunque la cosecha est siendo reemplazada en muchos aspectos con la soja
debido a los costos de produccin, la produccin se ha ms que duplicado desde el
mnimo de 2002.

Lcteos
La produccin de leche es de alrededor de 10 mil millones de litros anuales y los huevos,
unos 650 millones de docenas. Su produccin, as como el de las industrias lcteas afines
(medio milln de toneladas de queso, sobre todo), se vio favorecido por la devaluacin de
2002 del peso argentino, ya que esta produccin puesta cuesta muy por debajo del precio
internacional. Este aumento de la leche y las exportaciones de productos lcteos, pero
tambin ha aumentado sus precios locales. Durante 2016 la produccin lctea cay un 3
por ciento, siendo el peor trimestre en cuanto a desempeo exportador del complejo lcteo
en ocho aos. La combinacin de megadevaluacin y reduccin de derechos de
exportacin a la soja y el maz empeor sensiblemente la ecuacin de costos de los
tamberos y su competitividad.20 21 hablandose de una crisis lechera en 2016.22

Vegetales
Verduras, principalmente papas, cebollas y tomates, se cultivan en todo el pas, casi
exclusivamente para el mercado interno. Otros productos importantes son el camote,
calabazas, zanahorias, judas, pimientos y ajo. Un rea aproximada de 3,000 km produce
ms de cinco millones de toneladas de vegetales cada ao.

Industria forestal
La produccin forestal y maderera, principalmente pinos y eucaliptos, se ha venido
expandiendo, con centro en las provincias mesopotmicas, la productividad tambin tuvo
un aumento considerable. En los ltimos 8 aos la industria maderera increment en
132 % su produccin y la de muebles en 115 %.23 El pas posee 20 millones de hectreas
aptas para la actividad forestal, las condiciones de clima y el suelo permiten lograr altas
tasas de crecimiento de los bosques implantados y reducidos turnos de corte, que se
ubican entre los mejores del mundo. 24 Este sector produjo en 2013 casi 11 000 millones de
dlares.25
Industria lactea y frigorfico
La produccin lechera en el pas pas de los 6.600 millones de litros en 1992 a los 10.330
millones de litros en 1999. Continuando un crecimiento sostenido del orden del 5.03 %
anual durante la dcada 2003-2013 llegando a los 14.311 millones de litros en 2014. 26 27 en
2015 creci la produccin lechera un 3%28 En cambio, ya en el primer trimestre de 2016 el
total producido cay un 3 por ciento, el primer trimestre de 2016, fue el peor en cuanto a
desempeo exportador del complejo lcteo de los ltimos ocho aos. La combinacin
megadevaluacin y reduccin de derechos de exportacin a la soja y el maz no empeor
sensiblemente la ecuacin de costos de los tamberos y su competitividad. 29
Siendo favorecidos con la poltica econmica del Gobierno el sector destruyo empleo
durante el primer trimestre, en comparacin con el mismo perodo del ao anterior.
Segn datos del Indec, en el primer trimestre la agricultura, ganadera, caza y silvicultura
registraron una baja de puestos de trabajo de 16.496 al pasar de emplear a 353.692
personas a 337.196, lo que represent una reduccin de 4,7% 30

https://es.wikipedia.org/wiki/Agricultura_en_Argentina

LA GANADERIA EN ARGENTINA
CRIA DE
GANADO VACUNO
PRODUCCION
Otras de las actividades primarias ms importantes de nuestro pas, es la
actividad ganadera. Por su gran expansin a lo largo del territorio, existen
reas en las que es ms comn la cra de una especie y raza que otra. Tal es el
caso de la regin pampeana, la Mesopotamia y Chaco en donde los vacunos
son los animales ms frecuentes para la cra, representando ms del 50% de
las existencias totales de ganado.
En importancia, el segundo ganado es el ovino, localizado especialmente en las
provincias patagnicas y Buenos Aires, La pampa y la mesopotamia y se utiliza para la
produccin textil y en menor medida, para la produccin de carnes para el mercado
interno.

En las zonas ridas del noroeste y oeste de nuestro pas, se utiliza la ganadera ovina,
siendo importante adems la presencia en las mismas reas del ganado caprino y los
camlidos.

Por su parte, en el rea este de la Argentina, encontramos la cra del ganado equino y
porcino.

En cuanto al ganado bovino, se destina fundamentalmente para la produccin de carnes

para abastecer tanto al mercado interno como al externo, y en menor medida se destina a
la obtencin de cueros y grasa. Se podra afirmar, que la cra de este ganado, hacia fines
del siglo XIX cobra impulso debido a la orientacin que toma la produccin: satisfacer de
carnes de alta calidad a los pases europeos que lo estaban demandando. Sin embargo,
hay una serie de razones que hicieron posible que esta produccin aumentara
notablemente hasta la dcada de 1980. Entre ellas podemos citar las mejoras en la
produccin, que incluan la cra de nuevas razas, una mejor alimentacin de los vacunos,
la delimitacin entre reas propiamente utilizados para la cra y las otras para engorde.
Adems debemos sumarle el cuidado sanitario de los animales.

Aos despus, disminuy notablemente esta produccin debido a la prdida de inters de

nuestras carnes por parte de mercado internacional y adems porque comenz a
reemplazarse esta produccin, en algunos casos, por la produccin agrcola (con gran
nfasis en la regin pampeana). Sin lugar a dudas, otro hecho se sum a esta
disminucin: la presencia de brotes de aftosa, enfermedad que repercute de manera
directa y negativa a las exportaciones nacionales. Recin en 1997, el pas se declara libre
de aftosa en la produccin ganadera.

Produccin de leche
Generalmente se atribuye el nombre de Tambo, a las explotaciones dedicadas a la
produccin lechera, en donde se dedican a vender su produccin a empresas que se
dedican a trasformar esta materia prima (leche) y comercializar los productos que de ella
obtienen. En esta comercializacin de incluyen mltiples derivados, como es el queso, la
manteca, yogur; como tambin diferentes variedades de la leche (descremada, con adicin
de hierro, etc.)

La produccin lechera sufri algunas modificaciones importantes, desde hace un par de

dcadas atrs, tal es el caso que hacia mediados de 1970, se produjo en el mercado
interno una disminucin en el consumo de leche, lo que desencaden en una
trasformacin y nueva comercializacin del sector. Esto se logr diversificando la
produccin ofrecida y mejorando la calidad de la leche. Esta trasformacin no fue del todo
positiva, ya que no todos los productores pudieron cumplir con las exigencias que se
pedan desencadenando en un abandono de la produccin por parte de ellos. La cara
visible de ello se refleja en la reduccin de nmeros de tambos a la mitad, en el perodo
que abarca desde principios de los setenta hasta mediados de los 90.

Distribucin espacial de la actividad

Con respecto a la actividad ganadera, la regin pampeana es la ms importante del pas,
ya que aglutina el mayor nmero de cabezas de ganado bovino, porcino y equino y por
supuesto la mayor produccin de carne y leche.

Esta actividad esta favorecida por el clima templado y los pastos tiernos de las praderas,
que facilitan la cra a campo sobre pasturas naturales o estimuladas por medio de cultivos
de forrajeas, como la alfalfa destinado al engorde de los animales. Adems de esto,
gracias a los controles sanitarios, nutricionales y reproductivos, se ha logrado refinar las
razas y apuntar hacia una mayor cantidad y calidad de la produccin.

Es por esto que hoy la Argentina ocupa el quinto lugar a nivel mundial, en cuanto al
nmero de cabezas de ganado bovino, como productora de carne, encontramos a las
razas Hereford, la Shorthorn y la Aberdeen Angus y para la leche, es la Holando argentino.

Sin embargo, en los ltimos tiempos se intensific lo que se conoce como feed lot (prctica
del engorde en establos con alimentos balanceados).

La especializacin en esta actividad ganadera de la regin pampeana logra distinguir a la

misma en diversas reas. Una de ellas es aquella que se encuentra en los campos de
pastos de baja calidad, y especializa en la Cra, ya que son reas de falta de agua o caso
contrario zonas inundables. Por ejemplo en la cuenca del Ro salado.
Por otra parte, las zonas de mejores tierras, se destinas al engorde de los animales o
tambin llamada invernada. En estas zonas se llevan los terneros de 8 o 9 meses de edad
y se los mantiene hasta que llegan a los 450 Kg., luego son destinados a los frigorficos.

Si se realizan estas dos actividades mencionadas (cra e invernada) anteriormente en

conjunto o esa ltima combinada con la agricultura estamos en presencia de zonas mixtas.

Y por ltimo encontramos aquellas zonas, que se encuentran en las cercanas de los
principales centros urbanos, denominadas zonas lecheras, la ms importante en nuestro
pas en la denominada cuenca lechera, y abarca centro-oeste de la provincia de Santa Fe
y centro- este de la provincia de Crdoba.

En cambio, en las reas extrapampeanas se desarrolla una ganadera marginal, ya que

predominan razas criollas cuya rusticidad les permite adaptarse al medio natural.

En el norte del pas, el ceb fue introducido mediante el cruzamiento con otras razas y se
han logrado ejemplares resistentes a condiciones hostiles.

En cambio en la regin patagnica, encontramos la cra extensiva de ovinos, por las

condiciones de adaptabilidad que presentan. Este ganado se orienta principalmente hacia
la produccin de carnes y lanas.

En el norte del pas y en la zona cordillerana, se practica la cra de camlidos como la

vicua, la llama y la alpaca, que ofrecen una lana muy fina.

Principales Razas de Vacunos en Argentina

Aberdeen Holando
Shorton Angus Hereford Charolais Argentino

Propsito carne, Es la raza ms Propsito carne, es Formidable Se obtuvo como raza

tiene reciente de las tres de mayor rusticidad productora de carne en nuestro pas.

cuerpode formas clsicas productoras y resistencia a la magra de excelente Tiene alta

rectilneas. Su de carne. Su carne garrapata y al calidad, resistente a productividad de

 leche. Se distribuye

en el sur y centro de

rendimiento est la provincia de Santa

entre el 60 y el 64%. germen de la Fe y en el este de la

Ms del 50% se tristeza. Se provincia de

localiza en el norte tiene grasa distribuye en reas climas templados Crdoba, tambin en

de la provincia de entreverada y es de perifricas de la ms secos, marcada la de Buenos Aires y

Buenos Aires. gran precocidad. Regin Pampeana. precocidad en la de Entre Ros

El complejo econmico de la carne posee las siguientes etapas: de produccin, de

industrializacin, de comercializacin (mercado interno y/o mercado internacional), de
consumo. La primera se desarrolla en os establecimientos agropecuarios, esto es ;n las
estancias y cabaas; los rodeos se lo realizan en las reas de cra, o en las de internada, o
en las de ciclo completo. La secunda se desenvuelve en los frigorficos y plantas de
subproductos.

La etapa de produccin se divide en dos segn el proceso de crecimiento del animal y

segn las condiciones geogrficas. La cra es la etapa que barca desde la gestacin hasta
el destete de los terneros, aproximadamente cuando estos llegan a los 160 kilogramos.
Por su parte, en la invernada los terneros son vendidos para ser engordados hasta llegar
al seso de faena, segn la raza y el destino final de la carne (mercado interno o
exportacin), y el peso puede variar entre los 380 los 420 kilogramos. Se distinguen,
asimismo, reas de cra donde los establecimientos se dedican a la produccin de terneros
y novillitos; se realiza en campos con pasturas naturales y de baja receptividad,
caractersticas que se dan en la Pampa Deprimida particularmente.

El engorde de los vacunos se denomina inverne o invernada, se realiza en los mejores

campos con pasturas sembradas o inducidas (alfalfa, sorgo, maz, cebada, centeno, etc.).
Las principales reas se localizan en la zona oeste de Bs.As. , en el este de la Pampa y en
el sur de Santa Fe.

LA GANADERA EN EL MUNDO TIPOS DE

GANADO ACTIVIDAD GANADERA
La actividad econmica primaria que consiste en un conjunto de tareas aplicadas a la cra
de animales, con el fin de obtener su beneficio, se denomina ganadera. Su importancia
radica en que asegura a gran parte de la poblacin alimentos con alto valor proteico, como
la leche, carnes, huevos, etc.; necesarios para la realizacin de procesos fsico- qumicos
que permiten la vida. Sin embargo, ofrece adems materias primas para las industrias,
como la lana, cueros, pieles, entre otros.

Formas de aprovechamiento ganadero

Las diversas formas de explotacin que encontramos en la actividad ganadera estn en
ntima relacin o podramos decir, directamente relacionados con los factores naturales y
el desarrollo econmico de cada pas.

Por ejemplo, la forma tradicional o tambin conocida como de manutencin, se desarrolla

en forma extensiva, con un reducido capital y adems no emplea tecnologa o muchas
veces es escasa, por lo tanto el resultado de su rendimiento es bajo. En muchos casos,
por motivos econmicos y por la alternancia de las pasturas se practica la trashumancia
entre regiones lindantes. Aqu podemos citar como ejemplo, lo que sucede en la regin
andina con los ovinos, caprinos y auqunidos, estos ltimos seran las llamas, alpacas y
vicuas.

Otra forma de explotacin es la ganadera comercial semi intensiva, en donde la cra se

realiza en grandes extensiones, utilizando tcnicas intensivas para el cuidado del animal.
Estas prcticas intensivas consisten en el mejoramiento gentico, engorde en pasturas
inducidas, entre otras. Esta forma se practica en las llanuras templadas de Amrica del
Sur, Australia, Sudfrica, el oeste de Estados Unidos, etc. Sin embargo, cabe aclarar que
en esta forma de ganadera tambin practica la trashumancia, pero con la utilizacin del
transporte mecnico.
Y por ltimo, otra forma de explotacin es la ganadera intensiva o industrial, conocida con
el nombre de feed lot, es decir cra a galpn. En ella se emplea alta inversin en mano de
obra e infraestructura, por lo que el resultado es positivo: elevado rendimiento. Adems se
aplica ingeniera gentica con el propsito de refinar las razas y mejorar su
comercializacin, logrando bovinos de mayor peso y de carne magra, o de produccin de
leche, u ovinos con mejores lanas, etc.

Clasificacin del ganado

Los animales que se utilizan para la actividad ganadera podan agruparse en dos amplios
grupos; por un lado el ganado mayor, en donde encontramos a lo bovinos, equinos,
asnales y mulares. Y por el otro lado, encontramos al ganado menor, compuesto por los:
ovinos, caprinos, porcinos, abejas, animales de granja y las aves. Sin embargo, tenemos
otros animales que se emplean pero que no los agruparemos en ellos, y son los
auqunidos (llama, alpaca, vicua) y los porferos, como, los visones, nutrias, zorros, etc.

Ganado bovino
La importancia de la produccin bovina radica en el mayor nmero de cabezas y el alto
valor de produccin que el mismo tiene. Es as como el bovino de mejor calidad, se cra en
mbitos de relieve llano y a su vez con un clima templado. Tal es as, que los pases con
mayor nmero de cabezas de ganado son la India, Brasil, Estados Unidos, Argentina,
Colombia, Canad, Mxico y Rusia.

Este ganado es utilizado para la produccin de carnes y leches. Las principales razas
empleadas son:

Para la produccin de carne: Shorthorn, Hereford, Aberdeen Angus, Charolais y el

Ceb y sus derivados (razas sintticas)

Para la produccin de leche: Shorthorn lechero, Holando, Jersey, etc.

Cabe aclarar, que las razas Shorthorn y Hereford son utilizadas para ambas producciones.

Y adems llamaremos razas sintticas, a aquellas que son el resultado de una

combinacin gentica de varias razas. El objetivo de esta actividad es lograr animales con
mejor calidad de carne, mayor tasa de reproduccin y longevidad, mayor adaptacin al
medio, etc.

Ganado ovino
Este ganado es elegido porque presenta una gran adaptabilidad a diversas situaciones,
por ejemplo puede resistir bien a la escasez de agua, por lo que puede habitar en
ambientes con precipitaciones inferiores a los 500 Mm. Cados en un ao y a su vez
alimentarse de pastos duros propios de la estepa. Su importancia en el mundo se explica
a travs de la prctica que tiene la misma para transitar por los relieves montaosos, lo
cual proporciona la trashumancia de este ganado.

La presencia de este ganado en su mayora es en Asia y Oceana. Los pases productores

ms importantes son Australia, Rusia China, Nueva Zelanda, India y tambin Argentina.

La raza ms importante para la produccin de lana es el Merino, porque produce lanas

finas con un velln muy cerrado y compacto. Aunque existen numerosas variedades, para
la carne tenemos la South Down, Hampshire Down y Oxford Down. Sin embargo hay otras
razas que tienen un doble propsito (carnes y lanas) como las Corriedale, Romney Marsh
y Lincoln. Pero no debemos olvidarnos que tambin existen otras razas criollas, que con
sus lanas se elaboran trabajos artesanales, ya que son ms rsticas y sus vellones
contienen hebras ms gruesas y abundantes pelos.

Es as como las lanas pueden clasificarse de acuerdo al dimetro medio de las fibras, ya
que esta compuesto el velln de infinitas de ellas. Obteniendo lanas: fina, cruza fina, cruza
media y cruza gruesa.

Ganado porcino
Este ganado se localiza desde los climas templados- fros a los clidos, debido a la fcil
adaptabilidad del animal a diversos mbitos, por su precocidad, fecundidad, rendimiento y
fcil alimentacin. Sin embargo, su limitada difusin se puede explicar por los motivos
religiosos (musulmanes, budistas e hinduistas), que prohben su consumo.

Ganado Equino
En principio, el caballo, originario de Asia Central, tuvo su importancia como animal de silla
y de tiro por su velocidad y resistencia. Sin embargo, su utilizacin disminuy tras el auge
de la motorizacin especialmente en los pases desarrollados, donde hoy su finalidad es
para los deportes. Los pases que tienen mayor cantidad de este ganado son: China,
Mxico, Brasil, Estados Unidos, Argentina, entre otros.

Las razas principales son; para tiro (perchern, frisn, shiro y belga), para silla (rabe,
andaluz, berberisco y pura sangre ingls) y para carrera, el pura sangre.

Ganado caprino
Este ganado se utiliza para la carne, leche con la cual se fabrican quesos. Y adems se
aprovecha el cuero y los pelos para otros trabajos ms artesanales por la finura de alguno
de ellos (Razas Angora y Cachemira). Este animal es criado hasta las zonas
semidesrticas por la gran rusticidad del mismo. Los principales productores son India,
China, Pakistn Nigeria, Somala, entre otras.

Transformaciones en el espacio
Numerosas reas de bosques tropicales del mundo has sido deforestadas para convertir
las tierras para el pastoreo, esto se puede explicar debido a que a sufrido un aumento
considerable el consumo de carnes.

Sin embargo, otro efecto negativo al ambiente causado por esta actividad es el
sobrepastoreo, que provoca el incremento de la desertizacin de las reas de secano por
el aumento de la evaporacin de la superficie, por la erosin elica, fluvial y pluvial y
adems por la salinizacin que sufren los suelos.

http://historiaybiografias.com/actividad_ganadera/

Industrias

Las industrias argentinas han tenido en el

presente siglo un enorme desarrollo, cuyo factor
decisivo fue la Segunda Guerra Mundial. Aunque
su evolucin es reciente, las actividades
manufactureras como la fabricacin de vinos,
aceite, tejidos y curtido de cueros, ya se
desarrollaban desde la poca colonial.

A partir de 1990, en cumplimiento de la Ley de

Reforma del Estado, el gobierno comienza a
llevar adelante un proceso de privatizacin con
la venta de empresas pblicas, que incluy en
el sector industrial, distintas petroqumicas,
refineras de petrleo, talleres navales,
siderurgias, fbricas militares y otras
manufacturas. Con ello tambin se inicia una
fase de importantes inversiones privadas,
nacionales y extranjeras, manifestada en la
radicacin de nuevas industrias y en la compra
o fusin de las ya existentes.

La agrupacin geogrfica de la actividad fabril

obedece a una serie de factores que inciden en
la localizacin de los establecimientos
industriales, entre los que deben considerarse:
la existencia de materia prima, la disponibilidad
de energa, la provisin de mano de obra y
de agua, la proximidad a los mercados de
consumo y la vinculacin con los medios de
transporte, a los que debe sumarse
la accindesarrollada por el Estado, mediante la
implementacin de regmenes promocionales
para mejorar las posibilidades de asentamiento
en ciertas reas del territorio.

La mayor concentracin industrial se presenta

en la zona del litoral del ro de la Plata y la
margen derecha del ro Paran, conformndose
all el denominado cordn industrial, o costa
industrial argentina, que se extiende entre
Santa Fe y La Plata.

Las industrias de mayor volumen y que dejan

mayores saldos exportables, son las
manufactureras de origen animal y vegetal,
especialmente las alimenticias.

Dentro de ellas sobresalen: la industria

frigorfica, cuyos principales establecimientos se
encuentran en Buenos Aires, Rosario, Crdoba,
Entre Ros y San Luis; la lechera principalmente
en Buenos Aires, Santa Fe y Crdoba; la
molinera en Buenos Aires, Capital Federal,
Santa Fe y Crdoba, la azucarera en Tucumn,
Jujuy, Salta y Santa Fe; la aceitera en Santa Fe,
Gran Buenos Aires, Entre Ros, Capital Federal,
Crdoba y Mendoza; las conservas de
pescado en Mar del Plata, Necochea, Puerto
Deseado y Ushuaia.

Con la expansin de la superficie cultivada de

soja y girasol a fines de la dcada del setenta,
se produjo un gran desarrollo de la industria
oleaginosa; este sector manufacturero produce
aceites y harinas proteicas, muy solicitadas
para la fabricacin de alimentos balanceados
utilizados en la cra intensiva de aves, porcinos
y bovinos. El 90 % del consumo interno es de
aceite de girasol.

El 95 % de la produccin oleaginosa se vende al

exterior, representando un ingreso cercano a
los 4.000 millones de dlares en 1995,
superando a las carnes y los combustibles.
La Argentina es el lder mundial en
exportaciones de aceite de soja y girasol,
siendo enviados a 66 pases, principalmente en
frica y Asia, en especial el Sudeste asitico.
Las harinas proteicas por su parte se exportan a
34 pases, fundamentalmente europeos.

La industria lctea cuenta con plantas muy

importantes para el procesamiento de la leche y
la produccin de una vasta lnea de alimentos
que incluyen crema, mantecas, yogures, dulces
y una considerable variedad de quesos,
cubriendo la demanda interna y exportando a
ms de 40 pases.

En el sector bebidas, sobresale la industria

vitivincola en Mendoza, San Juan, Ro Negro,
Salta y La Rioja, y la cervecera en Gran Buenos
Aires, Crdoba, Santa Fe y Mendoza.

La vitivinicultura argentina tuvo sus inicios en

poca de la colonizacin espaola, a mediados
del siglo XVI, en que cepas y semillas tradas
del Viejo Mundo fueron cultivadas por
sacerdotes catlicos con excelentes resultados.
El desarrollo de esta industria fue lento en los
primeros tiempos, aunque a comienzos de este
siglo alcanz rpidamente un lugar destacado,
llegando a ser la tercera industria nacional por
su importancia entre las alimenticias.

La regin vitivincola se ubica principalmente en

el Oeste del pas, al pie de la Cordillera de los
Andes, donde la vid encuentra las mejores
condiciones ecolgicas para su desarrollo. La
infraestructura industrial
comprende alrededor de 2.000 bodegas, con
una capacidad de vasija que supera los
cincuenta millones de hectolitros, estando el
proceso de produccin y elaboracin controlado
por un organismo modelo, considerado nico en
el mundo dentro de este rubro: el Instituto
Nacional de Vitivinicultura.

Las modernas instalaciones, los ms nuevos

mtodos de vinificacin, as como el control de
este organismo que garantiza y certifica la
aptitud para el consumo de los productos, ha
permitido la obtencin de vinos, champagne y
otros productos de excelente calidad, que salen
al exterior compitiendo ventajosamente en el
mercado internacional con los ms afamados
del mundo, obteniendo galardones que son
prueba fehaciente de sus
extraordinarias caractersticas.

La industria procesadora de la fruta posee su

mayor desarrollo en la zona cuyana, las
provincias de Ro Negro y del Neuqun y en la
Mesopotamia. La produccin comprende
bsicamente mermeladas, jaleas, envasados al
natural, deshidratados y jugos concentrados.
Este ltimo rubro tuvo en 1995 una produccin
global superior a los 70 millones de kilos, de los
cuales el 10 % se volc al mercado interno y el
90 % restante se export, fundamentalmente a
los EE.UU. y Japn.
Otro grupo importante lo constituye el de las
industrias textiles, entre las que se destacan la
textil algodonera y la textil lanera, cuyos
mayores centrosmanufactureros se encuentran
en la Capital Federal. los Alrededores de Buenos
Aires, Chaco, Corrientes y Santiago del Estero
para la algodonera; mientras que la elaboracin
de lanas se realiza en Buenos Aires, Chubut,
Santa Cruz y Ro Negro y con desarrollo ms
reciente los nuevos centros textiles de fibras
acrlicas en La Rioja y San Luis.

Entre las industrias forestales, sobresalen la

extraccin del tanino, la maderera y la
mueblera, localizadas en las provincias del
Chaco, Buenos Aires, Santa Fe, Misiones,
Mendoza y Neuqun. La de celulosa y papel,
con importantes establecimientos dedicados a la
produccin de papel para diarios, sobresaliendo
Papel Prensa inaugurada en 1978 en Buenos
Aires; Celulosa Argentina S.A. y Alto Paran
S.A. en Misiones; y Papel del Tucumn
inaugurada en 1982 en la provincia homnima.

Entre las industrias de origen mineral, un lugar

preponderante corresponde a las destileras de
petrleo, ubicadas en Buenos Aires, Chubut,
Neuqun y Salta, entre otras provincias,
sobresaliendo la Destilera La Plata, la mayor y
ms moderna del pas; seguida por las
destileras Lujn de Cuyo, San Lorenzo, Campo
Durn y Plaza Huincul.

Lder del rubro hidrocarburos, Yacimientos

Petrolferos Fiscales, privatizada en 1993, pas
a ser YPF S.A., una empresa reestructurada y
redimensionada que comenz su expansin en
1994, participando en la exploracin y
produccin de gas y petrleo tanto en el pas
como en Bolivia, Chile, Per, Mxico, Ecuador y
Venezuela; en la refinacin y distribucin de
combustible, la produccin de gas propano y
etano, as como en la construccin de
oleoductos y gasoductos, actividades que
llevaron a la empresa a ocupar el nmero 11
entre las ms grandes compaas en el mundo.

Dentro de la industria del petrleo y sus

derivados, tambin se destacan PASA,
Petroqumica ArgentinaS.A. ubicada en San
Lorenzo (Santa Fe) la ms grande en su tipo
en Amrica Latina; Petroqumica Ro Tercero
S.A., en Crdoba, que comenz a funcionar en
1981; Petroqumica General Mosconi ubicada en
Ensenada (Buenos Aires) inaugurada en 1984;
Carboclor en Campana, que comenz a
funcionar en Octubre de 1994; a las que se
suman Fertineu S.A. en Neuqun y Fertinoa en
Salta, con produccin de fertilizantes,
conjuntamente con Petrosur de Campana.

El Complejo Baha Blanca, rene las condiciones

esenciales de los grandes polos petroqumicos:
punto de acceso a los gasoductos y poliductos
patagnicos, puerto propio, salinas, servicios
pblicos y mano de obra capacitada, por lo que
all se realizaron importantes inversiones
instalndose distintas empresas que incluyen a
Polisur, inaugurada en 1981, con una planta en
tierra y una flotante en Puerto Galvn; Indupa,
que produce el 80 % del policloruro de vinilio
(PVC) del pas; Petroqumica Baha Blanca
puesta en funcionamiento en Diciembre del
mismo ao, a la que se agreg en Diciembre de
1995, una planta de poliolefinas que permitir
liderar el mercado de polietileno en el Mercosur,
entre otras empresas en desarrollo.

El General Manuel Nicols Savio cuya obra en

favor de la industrializacin del pas no tiene
quiz toda la trascendencia debida, fue el
gestor de tres realizaciones fundamentales: la
Escuela Superior Tcnica del Ejrcito, fundada
el 6 de Noviembre de 1930; la creacin de la
Direccin General de Fabricaciones Militares por
Ley 12.709 promulgada el 9 de Octubre de
1941 y el Plan Siderrgico Argentino, aprobado
por la Ley Savio (N 12.987) el 13 de Junio de
1947.

Fabricaciones Militares inici sus actividades

nucleando algunas fbricas militares que se
haban creado desde 1923 y sus caractersticas
fueron complementar la produccin de uso
netamente militar con la de finalidades civiles;
esta empresa lleg a poseer unos trece
establecimientos fabriles distribuidos en Jujuy,
Formosa, Catamarca, Crdoba, Santa Fe y
Buenos Aires. Para fomentar actividades
industriales que no se encontrasen
suficientemente desarrolladas en el pas y que
interesaban al cumplimiento de la Ley Savio,
promovi la constitucin de unas 17 sociedades
dedicadas a los sectores minera, siderurgia y
petroqumica, en las que particip
accionariamente. Todas estas empresas
ocuparon en forma directa a ms de 14.000
trabajadores e indirectamente a ms de 60.000.

En procura de una reduccin de los gastos

pblicos y de incentivar la produccin
decreciente de varias de dichas empresas, en
cumplimiento de la ley de Reforma del Estado,
se ha efectuado la privatizacin total o parcial
de la mayor parte de las empresas
pertenecientes a la esfera del Ministerio de
Defensa, en las que el Estado tiene
participacin en el capital social, entre ellas los
talleres navales TANDANOR, Altos Hornos
Zapla, rea Material Crdoba, el astillero
Domecq Garca, las fbricas militares Domingo
Matheu y Fray Luis Beltrn de Rosario; San
Francisco, Villa Mara y Ro Tercero de Crdoba;
Pilar y Azul, en Buenos Aires; Satecna S.A. (de
salvataje de buques); Sisteval S.A.
(mantenimiento electrnico para barcos);
Tecnologa Aeroespacial y el Centro de
Exploracin Geolgico Minero.
En la empresa rea Material Crdoba,
privatizada en 1995, se instalar un centro
regional de mantenimiento de aviones para toda
Amrica del Sur, y tambin se fabricaran
aviones.

La industria siderrgica tiene su centro ms

importante en San Nicols de los Arroyos,
donde se encuentra Siderar S.A.I.C. (fusin de
Aceros Paran y Propulsora Siderrgica) con la
Planta General Savio, anteriormente de la
Sociedad Mixta Siderrgica Argentina
(SOMISA), a la que se agregan, entre otras
empresas, los Altos Hornos Zapla en Jujuy, de
Aceros Zapla S.A.; la planta siderrgica TAMET
S.A. en Puerto Vilelas, Chaco; Aceros Bragado
S.A. en Bragado (Buenos Aires) y Granadero
Baigorria (Santa Fe) y proyectos importantes
como el de SIDINSA en Baha Blanca (Buenos
Aires) y SIDESUR en San Antonio Oeste (Ro
Negro).

Deben mencionarse tambin, entre muchas

otras, la industria del aluminio, que concentra
su actividad en Puerto Madryn (Chubut) donde
funciona la empresa Aluar S.A.; la del automvil
en Crdoba y Buenos Aires; los astilleros en
Buenos Aires; la del uranio con su planta de
enriquecimiento Pilcaniyeu en Ro Negro, que
comenz a funcionar en 1982, Combustibles
Nucleares Argentinos S.A.:, la planta para el
autoabastecimiento de combustible para las
centrales nucleares argentinas, en Ezeiza
(Buenos Aires), la de purificacin en la ciudad
de Crdoba y las plantas concentradoras de Los
Gigantes en Crdoba y Malarge y San Rafael
en Mendoza.

El 20 de Abril de 1993, qued inaugurada la

primera planta industrial de agua pesada de
nuestro pas, nica en Latinoamrica, con una
capacidad de produccin anual de 250
toneladas de agua pesada de calidad nuclear,
ubicada en Arroyito, a 50 kilmetros al Oeste de
la ciudad de Neuqun. A fines de 1994, en la
planta se alcanz un grado de produccin de
agua pesada del orden del 99,89 % de
concentracin, ese "grado reactor" marc el
inicio de la produccin nacional de un elemento
fundamental para el funcionamiento de los
reactores nucleoelctricos del tipo uranio
natural-agua pesada y que permitir el
abastecimiento interno y dedicar los excedentes
productivos a la exportacin.

La primera refinera de oro y plata en el pas

(Refinera Riojana S.A.) fue inaugurada en
Octubre de 1994, en la provincia de La Rioja;
por su parte, la industria del cemento se
localiza en Buenos Aires, Crdoba, Mendoza,
Catamarca, Salta, Entre Ros, Neuqun, Chubut
y San Luis y las frutcolas en Capital Federal,
Mendoza, San Juan, Ro Negro y Corrientes; y
ltimamente la industria electrnica
bsicamente en Tierra del Fuego, debido al
rgimen arancelario de promocin industrial de
la Ley 19.640 de 1972 que garantiza beneficios
promocionales hasta el 2003, al que se agrega
un nuevo rgimen de carcter optativo, que lo
hace hasta el 2013, similar al de la ciudad
brasilea de Manaos y aceptado por el
Mercosur.

Los asentamientos industriales en el pas en los

ltimos tiempos, responden a una poltica de
desarrollo de determinadas reas del territorio,
para lo cual se han implementado numerosas
medidas para favorecer su instalacin; surgen
as los parques industriales que, al estar
dotados de infraestructura, servicios y
urbanizacin, han facilitado la radicacin de
pequeas y medianas industrias.

Entre las reas promocionadas, por su

magnitud se destacan los parques industriales
existentes en Trelew, Neuqun, Allen,
Reconquista, La Banda, Paran, General Pico,
Gualeguaych, Lujn de Cuyo, Salta, Ushuaia,
Formosa, Villa Mercedes y La Rioja.