Componentes sistema de recirculacin

Realizar diagrama de flujo de cada etapa en el centro

Ficha de proceso:
1. Incubacin

cul es el nmero de bateas de la sala de incubacin?

cuntos atriles existen?

cuntas bandejas cada batea?

capacidad aproximada de cada bandeja? Por ejemplo: litro de ovas

produccin mxima de la sala? Por ejemplo: bordea las 7000 ovas

qu porcentaje de recambio de agua diario tiene el sistema de recirculacin?

funciona con unidades de chillers? con sistema de filtracin y bomba recirculatoria?

cuntas unidades de desinfeccin tiene?

el agua suministrada es intervenida por un sistema LHO (sistema de oxigenacin tipo raceways
que opera desde una altura determinada, en la cual el agua se inyecta de oxgeno por accin de la
gravedad)?
cuntos equipos fluorescentes tiene la sala?

Elaborar diagrama de procesos de la sala de incubacin

2. Sala primera alimentacin

Hasta cuantos gramos pesan los alevines en esta sala? Por ejemplo 1 gramo.

cuntos estanques tiene la sala? Por ejemplo 24

tiene estanques circulares?

de cunta capacidad es cada estanque? Por ejemplo 20 m3

qu sistema de alimentacin tienen? Por ejemplo alimentadores automticos por cada estanque
y reforzados por alimentacin manual eventualmente

cuntos equipos fluorescentes tienen? 24 por ejemplo

cmo es el suministro de agua? Por ejemplo suministro de agua proporcionado a travs del agua
de canal y pozo n2 la cual es intervenida a travs del sistema LHO para la incorporacin de
oxgeno.

cmo es el control de oxigenacin? Por ejemplo a travs de sensores en cada estanque y vlvulas
selenoides que permiten el corte y traspaso de oxigeno si sus niveles se encuentran bajo rangos
crticos( control plc)

tienen oxigenacin de emergencia proporcionada a travpes de difusores cermicos