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Tecnologa del medio ambiente: Enfoque en agua y

energa
Ingeniera mecnica: Productor con menor consumo
de recursos
Tecnologa de vehculos y del transporte: Opciones
ms ligeras, ms eficientes y elctricas
Tecnologa mdica: Innovacin en la sala de
operaciones
Nanotecnologa: marcapasos de diminutas
dimensiones
Binica: Aprender de la naturaleza
Con sus ideas, la ciencia y la industria desarrollan nuevas
tecnologas que cambian la vida cotidiana y afrontan los
retos globales.

( Imagen tomada de magazin-deutschland)


El mundo necesita respuestas a temas urgentes sobre el
cambio climtico, la energa, la salud, la nutricin y la
movilidad. La actual lista de los grandes problemas es
larga. La ingeniera alemana es muy valorada en todo el
mundo a la hora de hallar soluciones innovadoras. En la
tecnologa del medio ambiente, la biotecnologa o la
medicina, Alemania es sinnimo de excelencia a escala
mundial. Adems de los numerosos centros de
investigacin alemanes de gran prestigio en el mundo,
numerosos cientficos creativos del sector privado
desarrollan tecnologas innovadoras y excelentes. Ms de
12.500 patentes registradas en la Oficina Europea de
Patentes tan solo en 2010 dan cuenta de la potencia
innovadora de las empresas alemanas. Unos 299.000
cientficos trabajan en laboratorios de investigacin
pblicos y privados en Alemania. Los sectores econmicos
que ms invierten en investigacin contribuyen con un
porcentaje muy elevado de casi un 15 por ciento al valor
aadido total. En este campo Alemania aventaja a Japn y
EE.UU.0
Las tecnologas modernas son la clave para superar los
retos globales y la estrategia de fomento de la alta
tecnologa del Gobierno alemn crea las condiciones
polticas y sociales para la innovacin. Con esa estrategia
se definen proyectos clave para el futuro en los que
empresas, universidades e instituciones investigadoras ya
hoy estn trabajando - desde fuentes de energa eficientes,
medicina personalizada, tecnologas para una vida
independiente en la vejez, hasta el objetivo de un milln de
coches elctricos hasta 2020 en Alemania. En las
siguientes pginas se presentan seis reas tecnolgicas
que demuestran la gran variedad innovadora en Alemania:
tecnologa de vehculos y del transporte, tecnologa
mdica, ingeniera mecnica, tecnologas del medio
ambiente, nanotecnologa y binica. Los nuevos desarrollos
en estas reas albergan potencial para mejorar de manera
significativa nuestras vidas en los prximos aos.

Tecnologa del medio ambiente: Enfoque en


agua y energa
Energa y agua. Ambos recursos sern cada vez ms
valiosos en el futuro. Para las tecnologas
medioambientales cabe tener en cuenta tres aspectos: la
escasez de recursos, el cambio climtico y el crecimiento
demogrfico mundial. La electricidad de origen elico,
solar o de biomasa, tecnologas sostenibles del agua y
sistemas de reciclaje totalmente automatizados ya hoy
ayudan a afrontar los desafos globales. Alemania es el
mercado lder en tecnologas ecolgicas y el mayor
exportador con una cuota en el mercado mundial del 16 por
ciento
La revolucin energtica hace de Alemania un modelo para
la generacin de electricidad de fuentes de energa
renovables, como la elica, la solar y la bioenerga. En las
costas del norte de Europa surgirn inmensos parques
elicos para compensar el cierre de plantas de energa
nuclear. Las empresas alemanas suministran la maquinaria
necesaria. Los recursos renovables servirn tambin como
combustible y para la generacin de electricidad. Clulas
solares especiales, desarrolladas por investigadores del
Instituto Fraunhofer, generan energa solar de forma muy
eficiente. Pero el viento y el sol no siempre estn
disponibles. Las energas renovables deben ser
coordinadas eficazmente entre s, en las llamadas redes
inteligentes o smart grids. Las empresas alemanas de
abastecimiento de energa y productores de chips, como
Infineon, ofrecen soluciones a medida. Tambin las
centrales elctricas convencionales reducen su impacto en
el medio ambiente y el clima, gracias a las nuevas
tecnologas. La captura de CO2 que ha desarrollado, por
ejemplo, el grupo tecnolgico Linde junto con RWE y BASF,
reduce las emisiones de las centrales de carbn. El CO2
resultante se podra explotar, como lo demuestra el
proyecto Dream Production en el que participa Bayer AG.

( Colourbox)
Y la planta ms eficiente del mundo de fuentes de energa
fsiles se ha puesto en marcha en 2011 en Irsching, cerca
de Ingolstadt. La central elctrica de gas y vapor de
Siemens opera con un grado de eficacia de ms del 60 por
ciento.
Las empresas alemanas son tambin lderes mundiales en
tecnologas sostenibles del agua, con una cuota de
mercado del 19 por ciento. Especialmente en pases
emergentes y en desarrollo hay una gran demanda de
tecnologas de tratamiento de aguas residuales y de
potabilizacin. La escasez de agua y el suministro seguro
de agua potable para las grandes urbes exigen sistemas
innovadores, como los que ofrece Siemens. Alemania es
tambin pionera en reciclaje: sistemas de reciclaje
automatizados ayudan a aprovechar los residuos como
materia prima.
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Ingeniera mecnica: Productor con menor


consumo de recursos
La ingeniera mecnica desempea un papel clave en la
economa alemana. Ofrece bienes de capital a todos los
rubros industriales. El sector da empleo a unas 920.000
personas, casi el 75 por ciento de su volumen de ventas en
2010 procedi de la exportacin. El uso ms eficiente de
los recursos en la produccin industrial impulsa el
crecimiento de muchas empresas alemanas de ingeniera
mecnica, entre las que se hallan numerosas empresas
medianas, pero tambin sociedades cotizadas en Bolsa,
como ThyssenKrupp, Gildemeister y Gea.
Maquinaria y equipos eficaces reducen el impacto
medioambiental y ahorran costos de energa, ya que
disocian el crecimiento econmico del mayor uso de
energa. Esto requiere una combinacin ptima de
componentes mecnicos y electrnicos, la llamada
mecatrnica. Este sector tecnolgico es cada vez ms
importante, tanto en maquinaria para el procesamiento de
acero como de alimentos. Tambin la tecnologa robtica
incrementa la eficiencia en la produccin. Modernas
tcnicas de fabricacin e ingeniera de procesos en las
industrias automotriz y qumica, por ejemplo, recurren hoy
a muy inteligentes sistemas de percepcin de imagen.
Mediante la simulacin computarizada, los ingenieros
disean complejos procesos de produccin de motores,
ejes de engranajes y paletas de turbina. Para la produccin
masiva de componentes de automocin con nuevos
materiales, como la fibra de carbono, se necesitan nuevos
procesos, como los desarrollados, por ejemplo, por SGL
Carbon. Tambin para la produccin de motores elctricos
y bateras, a fin de difundir la movilidad elctrica, los
ingenieros alemanes proporcionan plantas de fabricacin
eficientes.

( Colourbox)
La necesidad de fuentes de energa y metales preciosos
tambin se refleja en los desarrollos de la ingeniera
mecnica. Nuevos barcos de perforacin, por ejemplo,
podrn en el futuro explotar reservas de gas incluso en alta
mar. Sistemas de transporte inteligentes y equipos de
minera subterrnea asistidos por sensores aumentarn la
productividad. Tambin los tractores y mquinas
cosechadoras son cada vez ms inteligentes: sensores y
GPS permiten esparcir de forma selectiva los fertilizantes.
Y todo ello sin conductor. Segadoras-trilladoras de alta
tecnologa consiguen cosechar hasta 70 toneladas de trigo
por hora. De esto modo, la tcnica ayuda a cubrir el
crecimiento de la demanda mundial de alimentos.
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Tecnologa de vehculos y del transporte:


Opciones ms ligeras, ms eficientes y
elctricas
Movilidad significa libertad, tanto sea en automvil, en
avin o en tren. Pero la proteccin del clima, la gestin del
transporte en las grandes urbes, as como las crecientes
demandas de seguridad y comodidad tendrn un impacto
decisivo en la tecnologa de vehculos y del transporte.
En el futuro, los motores de traccin elctrica relevarn a
los de gasolina y gasleo. Todos los fabricantes de
automviles alemanes desarrollan motores hbridos o
vehculos con batera elctrica. Mercedes impulsa adems
la tecnologa de pila de combustible y espera producir
coches en serie en 2014. Pero los motores de gasolina y
gasleo seguirn teniendo un papel importante por mucho
tiempo. Por eso, los motores deben ser ms eficientes. Los
fabricantes alemanes son conocidos por la tecnologa de
motores de gasleo de bajo consumo: reduciendo el motor
obtienen mayores prestaciones de una menor cilindrada.
Los materiales compuestos ligeros permiten un ahorro
adicional de combustible. Con el i3 de BMW se espera
producir por primera vez un coche elctrico en serie
compuesto en gran parte de fibra de carbono ligera en
lugar de acero.
La tecnologa de chips en el automvil ya es omnipresente.
Desde la asistencia elctrica al estacionamiento hasta el
mando del motor. Y con Infineon, Alemania cuenta en sus
filas con el segundo fabricante del mundo de
semiconductores para la automocin. Sensores y chips
permiten el diseo de sistemas inteligentes de asistencia
al conductor para una mayor seguridad y comodidad. Ya
existen vehculos de ensayo que completan sin ayuda
viajes por autopistas. Los sistemas pueden inducir el
frenado del coche en caso de emergencia, incluso el
frenado total, pasar al arcn, estacionar y enviar seales
de socorro.

( Colourbox)
En el transporte ferroviario, sistemas de traccin ms
eficientes ayudan a reducir las emisiones. Al igual que en
el automvil, en locomotoras diesel la tecnologa hbrida y
los sistemas de recuperacin de energa durante el frenado
permiten disminuir el consumo. Y con los modernos trenes
de alta velocidad se podrn cubrir largas distancias con
menor impacto en el medio ambiente. Estos trenes que
unen grandes ciudades as como el transporte pblico
sobre vas reducen el trfico por carreteras. En el
transporte areo, materiales ligeros de alta resistencia y
motores de bajo consumo de combustible ayudan a reducir
la carga para el medio ambiente y tambin los costos.
Biocombustibles a partir de aceite de algas o vegetales
podran reemplazar a los combustibles fsiles. Y con el
avin solar Solar Impulse, en el que participan industrias
alemanas, ya ha levantado vuelo el primer avin que se
surca los aires exclusivamente, da y noche, por energa
solar.
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Tecnologa mdica: Innovacin en la sala de


operaciones
Medicina de alta tecnologa mnimamente invasiva en la
sala de operaciones, reproduccin molecular de imagen,
prtesis inteligentes y vasos cardacos artificiales:
mientras que las innovaciones tecnolgicas para la
medicina se perfeccionan y miniaturizan cada vez ms, el
mercado alemn de la tecnologa mdica cobra cada vez
mayores dimensiones. Alemania es el mercado mdico ms
grande de Europa y el tercero del mundo. El sector est
muy bien posicionado y es muy competitivo, con una cuota
de exportacin de ms del 60 por ciento. La demanda de
modernos mtodos y dispositivos mdicos crece
especialmente en pases emergentes de Asia y Amrica
Latina.
El sector de tecnologa mdica de Alemania, caracterizado
por empresas medianas, ofrece una amplia variedad de
productos, que gracias a la estrecha colaboracin con
facultativos y clnicas se adapta continuamente a las
necesidades de mdicos y pacientes, desde la mesa de
operaciones completamente automatizada, pasando por el
instrumental quirrgico de alta tecnologa, equipos
tcnicos de respiracin artificial y de anestesia hasta el
software correspondiente. La ecografa tridimensional
permite obtener en tiempo real imgenes del interior del
corazn, y las nuevas y sofisticadas tcnicas mdicas
mnimamente invasivas ofrecen a los pacientes un
tratamiento rpido, suave y sin dolor. Innovadores sistemas
de navegacin asisten a otorrinolaringlogos, a
especialistas en ciruga bucal y maxilofacial,
neurocirujanos, etc. Renen toda la informacin importante
en una pantalla central y evitan que los mdicos efecten
intervenciones incorrectas durante la operacin. Los
implantes cocleares inteligentes ayudan a sordos, y una
estimulacin selectiva de las clulas nerviosas se est
consolidando en el tratamiento de pacientes con
Parkinson.

( Colourbox)
Datos y comunicacin de informtica no slo sern algo
cotidiano en las clnicas, sino tambin en la atencin al
paciente. Los diabticos, por ejemplo, ya pueden informar
sobre sus niveles de glucosa en la sangre a travs del
mvil o el iPad a su mdico de cabecera. Otras apps
permiten realizan pruebas visuales y auditivas o anlisis de
lunares. Gracias a los sistemas de asistencia, las personas
mayores pueden vivir ms, ms independientes, ms sanas,
seguras y mviles. Ciclos de innovacin relativamente
cortos impulsarn el crecimiento de las tecnologas
mdicas. Alrededor de una tercera parte de la facturacin
de los fabricantes alemanes se obtiene con productos con
menos de tres aos de edad. Y la revolucin de la
tecnologa mdica no ha hecho ms que empezar. Los
tejidos de piel humana hechos en fbrica, los vasos
sanguneos producidos artificialmente y las vlvulas del
corazn renovables ya no son una visin lejana.
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Nanotecnologa: marcapasos de diminutas
dimensiones
Las dimensiones son pequeas, pero el potencial es
enorme: slo unas pocas millonsimas de milmetros miden
las estructuras nanotecnolgicas. Pero en la escala
nanomtrica, las propiedades de materiales, como el punto
de fusin o la solubilidad, son muy diferentes. Los
ingenieros y cientficos alemanes utilizan estos
conocimientos para marcar las tendencias en muchos
sectores, desde la ptica, la electrnica y la tecnologa de
la construccin, la medicina, farmacutica, qumica y
textiles, hasta la ingeniera mecnica, tcnicas de
seguridad, tecnologa medioambiental y biotecnologa.
Alemania ocupa el tercer puesto mundial en el campo de
esta tecnologa emergente, despus de EE.UU. y Japn.
Unas 950 empresas alemanas, incluyendo muchas nuevas
medianas empresas, trabajan en nanoproductos.
La nanotecnologa se utiliza, por ejemplo, para la ingeniera
de edificios. Los nanomateriales en la cristalizacin de
mdulos solares permiten aprovechar mejor la luz solar.
Cientficos de la Universidad Tcnica de Renania del Norte-
Westfalia (RWTH) en Aquisgrn trabajan en nanopartculas
que permiten obtener nuevas imgenes moleculares para el
diagnstico de determinadas enfermedades, como el
Alzheimer, y tratamientos a medida. El tratamiento del
cncer con nanopartculas ya ha dado los primeros
resultados, segn estudios clnicos realizados en
colaboracin con el Centro Alemn de Investigacin
Oncolgica (DKFZ) en Heidelberg. Y algunos instrumentos
auxiliares, como catteres, son ms higinicos gracias a
los nanorevestimientos.
En materia de productos fitosanitarios, los ingredientes
activos envasados en nanocpsulas se pueden utilizar de
manera ms eficiente y ecolgica, dado que as las
sustancias acceden mejor a su lugar de accin. Tambin la
movilidad elctrica apuesta por la nanotecnologa:
investigadores del Instituto de Tecnologa de Karlsruhe
(KIT) trabajan en nanomateriales especiales que aumentan
la vida til y la capacidad de almacenamiento de las
bateras de vehculos elctricos. Las diminutas partculas
ofrecen tambin la posibilidad de estampar circuitos
integrados sobre finsimas pelculas, lo cual que hace que
las pantallas sean an ms planas. Los nanomateriales
tambin contribuyen a combatir el plagio. Sistemas de
marcacin basados en nanomateriales o materiales
nanobiotecnolgicos se utilizan hoy para evitar la
falsificacin de medicamentos o de piezas de automviles
y aviones.
La seguridad de nanomateriales se examina muy
intensamente en Alemania. En estudios de investigacin se
analizan los efectos sobre el ser humano y el medio
ambiente y se exploran riesgos potenciales. El Gobierno
alemn ha presentado, por ejemplo, con el plan de accin
Nanotecnologa 2015, un concepto para la utilizacin de
nanotecnologa sin peligro para el ser humano y el medio
ambiente.
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Binica: Aprender de la naturaleza

( Colourbox)
La naturaleza es un inmenso laboratorio. Durante millones
de aos de evolucin se han hallado soluciones que
permiten la vida de los organismos. De este desarrollo se
benefician cientficos e ingenieros. La binica es la
disciplina que combina la biologa y la tecnologa. Y los
ingenieros alemanes son lderes en el desarrollo de
aplicaciones binicas.
Un ejemplo de ello son robots escaladores que suben como
lagartijas por lisas fachadas de cristal gracias a unas
lminas especiales. O escarabajos que perciben la luz
infrarroja y pueden servir de ejemplo para la fabricacin de
sensores infrarrojos en alarmas de incendio. La piel del
tiburn inspir a los investigadores del Centro Alemn de
Aeronutica (DLR) para desarrollar la superficie llamada
riblet. La baja resistencia al flujo de esta superficie
reduce la friccin en el aire y en el agua de aviones y
barcos. Para el brazo del robot que la empresa Festo ha
desarrollado con investigadores del Instituto Fraunhofer se
utiliz como modelo una trompa de elefante. La parte
superior del robot en forma de trompa est conformado por
sensibles dedos que pueden asir incluso objetos frgiles.
Investigadores de la Universidad Tcnica de Ilmenau
desarrollan una base para pacientes que deben guardar
cama, la cual se percibe como piel humana. La base
detecta por medio de sensores cmo la piel real del
paciente est irrigada. Si surge amenaza de escaras, la
base impulsa la circulacin de la sangre mediante
movimientos.

Las races de la cultura alemana, se remontan muchos siglos en el pasado. Algunos expertos
consideran que lo que se denomina cultura alemana trasciende las actuales fronteras de este
pas. Esto se debe a las innumerables mutaciones fronterizas que ha sufrido Alemania a lo
largo de los ltimos siglos. Por ejemplo, en lugar de hablar de cultura "alemana" se puede
emplear tambin el trmino "germana", que abarca Austria y otras regiones de Europa.
El idioma alemn fue una vez la lengua franca de Europa central. Muchas figuras histricas
importantes, aunque no alemanas en el sentido moderno, estuvieron inmersas en la cultura
alemana, por ejemplo Wolfgang Amadeus Mozart, Franz Kafka y Coprnico.

ndice
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1Literatura y filosofa

2Cine

3Medios de comunicacin
4Deporte

5Gastronoma

6Sociedad

7Festividades tradicionales

8Vase tambin

9Referencias

10Enlaces externos

Literatura y filosofa[editar]
Artculo principal: Literatura alemana

La literatura alemana se remonta a la Edad Media y las obras de escritores como Walther von
der Vogelweide y Wolfram von Eschenbach. Diversos autores y poetas alemanes han ganado
gran renombre, incluyendo Johann Wolfgang von Goethe y Friedrich Schiller. Las colecciones
de cuentos populares publicados por los Hermanos Grimm populariz el folclore alemn en el
plano internacional. La influencia de autores del siglo XX incluyen Thomas Mann, Bertolt
Brecht, de Hermann Hesse, Heinrich Bll y Gnter Grass.
La influencia de Alemania en la filosofa es histricamente significativa y muchos notables
filsofos alemanes han contribuido a dar forma a la filosofa occidental desde la Edad
Media. Gottfried Leibniz y sus contribuciones al racionalismo, Immanuel Kant, Georg Wilhelm
Friedrich Hegel, Friedrich Wilhelm Joseph Schelling y Johann Gottlieb Fichte que forjaron
el idealismo, Karl Marx y Friedrich Engels formularon la teora comunista, Arthur
Schopenhauer desarrollo la composicin de pesimismo metafsico, Friedrich
Nietzsche desarrollo el Perspectivismo, la obra de Martin Heidegger en Ser y Tiempo, y el de
las teoras sociales Jrgen Habermas fueron especialmente influyentes.

Immanuel J.W. von Friedrich Hermanos Thomas Hermann


Kant Goethe Schiller Grimm Mann Hesse
(1724-1804) (1749-1832) (1759-1805) (1785-1863) (1875-1955) (1877-1962)
Cine[editar]

El gabinete del Doctor Caligari.

El cine alemn fue especialmente influyente durante los aos de la Repblica de Weimar con
los expresionistas alemanes como Robert Wiene (El gabinete del Doctor Caligari) y Friedrich
Wilhelm Murnau. La poca nazi produjo obras significativas como la
pelcula Mnchhausen (1943) o el controvertido trabajo de la directora Leni Riefenstahl.
Durante el periodo 19701980 directores como Volker Schlndorff, Werner Herzog, Wim
Wenders, Rainer Werner Fassbinder colocaron el cine alemn de vuelta en la escena
internacional con sus pelculas a menudo provocadoras. Ms recientemente, pelculas
como Das Boot (1981), Lola rennt (1998), Good bye, Lenin! (2003), Gegen die
Wand (2004), Der Untergang (2004) y Das Leben der Anderen (2007) han gozado de xito
internacional.
El Festival de Cine de Berln, celebrado anualmente desde 1951, es uno de los festivales de
cine ms prestigiosos. La ceremonia anual de los Premios del Cine Europeo se celebra cada
dos aos en la ciudad de Berln, donde se encuentra la Academia de Cine Europeo. Los
estudios Babelsberg, en Potsdam, son los ms antiguos de gran escala en el mundo y
constituyen un centro internacional para la produccin de pelculas.

Medios de comunicacin[editar]
Alemania es el mercado de televisin ms grande de Europa, con unos 34 millones de
hogares que disponen de televisin. Las numerosas cadenas pblicas regionales y nacionales
se organizan de acuerdo con la estructura poltica federal. Alrededor del 90% de los hogares
alemanes tienen televisin por cable o televisin por satlite, y los telespectadores pueden
elegir entre una variedad de libre acceso pblica y los canales comerciales.
El pas es el hogar de algunos de los ms grandes conglomerados de medios de
comunicacin, incluyendo Bertelsmann y la editorial Axel Springer.

Deporte[editar]
Artculo principal: Deporte en Alemania

Michael Schumacher siete veces Campen del Mundo en la Frmula1.

La participacin de Alemania en los Juegos Olmpicos ha sido una de las ms destacadas


desde que se realiza este evento. El pas organiz los Juegos Olmpicos de Verano en 1936 y
en 1972 Alemania Occidental hizo lo propio.
Alemania gan la mayora de las medallas de oro y el total de medallas durante los Juegos
Olmpicos de Turn 20061 como ya ocurriera en los dos anteriores Juegos Olmpicos de
Invierno en Nagano 1998 y Salt Lake City 2002.2
La Federacin Alemana de Deportes Olmpicos (DOSB) cuenta con ms de 27 millones de
miembros.3 Segn datos de esta organizacin, aproximadamente la tercera parte de la
poblacin del pas realiza la prctica deportiva a travs de un club o asociacin en alguna de
las ms de 200.000 instalaciones de carcter deportivo que existen en el territorio y en los
2.400 clubes del pas.3 Por su parte la Federacin Alemana de Ftbol (DFB) cuenta con ms
de 26.000 clubes, totalizando 6 millones de miembros, la membresa ms grande de cualquier
federacin deportiva en el mundo.4
La seleccin de ftbol de Alemania ha conseguido cuatro Copas Mundiales (en 1954, 1974,
1990 y 2014) y tres Eurocopas (1972; 1980 y 1996). En tres ocasiones lleg a la final de la
Eurocopa sin ganarla (1976, 1992 y 2008). Asimismo, el pas fue sede de los campeonatos
mundiales de 1974 y 2006.
A nivel de clubes destacan equipos como el Bayern Mnich, el ms laureado del pas y a su
vez, uno de los clubes ms grandes de Europa. Su mayor hito fue el ganar tres copas de
Europa de forma consecutiva (1974, 1975 y 1976. Posteriormente ganara en 2001 y 2013).
Tambin estn el Hamburgo SV, el Borussia Dortmund, clubes que tambin ganaron la Copa
de Europa, en 1983 y 1997, respectivamente; aparte de otros campeones europeos como
el Bayer Leverkusen, Borussia Mnchengladbach, Werder Bremen y Schalke 04. Alemania
tambin se destaca en el ftbol femenino, categora en la que ha conquistado dos coronas de
campeona del mundo 2003 y 2007.
En cuanto al automovilismo, Alemania es una de las naciones principales a nivel mundial. Con
numerosos automviles ganadores de carreras como conductores alemanes. Precisamente el
ms exitoso conductor de Frmula 1 en la historia es el alemn Michael Schumacher. Entre
los pilotos germanos cabe destacar a Nicolas Hlkenberg o Christian Vietoris, que se
proclamaron campeones en la Copa Mundial de Automovilismo Deportivoen la temporada de
2006/07. Alemania tambin es conocida por su ms famoso equipo de Frmula 1, Mercedes
Grand Prix, y por sus coches ganadores de carreras de
rally como Audi, Porsche, BMW, Volkswagen, entre otros. Tambin el ciclismo es un deporte
popular en Alemania y uno de los mejores ciclistas de los tiempos recientes, Jan Ullrich,
campen olmpico, campen del mundo contrarreloj en 2001 y ganador del Tour de Francia en
1997 y finaliz segundo en cinco ocasiones.
En hockey sobre hierba, Alemania ha obtenido dos medallas de oro en el torneo masculino
del campeonato mundial de hockey sobre hierba, una en 2002 y otra en 2006; y otras dos
medallas de oro en el torneo femenino, una en 1976 y otra en 1981.
Otros deportistas alemanes destacados son los tenistas Boris Becker y Steffi Graf, el
remero Andreas Dittmer, el atleta Dieter Baumann, el golfista Bernhard Langer, los
nadadores Kristin Otto y Michael Gross o el boxeador Max Schmeling, entre otros.

Gastronoma[editar]
Artculo principal: Gastronoma de Alemania

Currywurst.

La cocina alemana vara enormemente de una regin a otra. Las regiones del sur
de Baviera y Suabia, por ejemplo, comparten una cultura culinaria con Suiza y Austria. Carne
de cerdo, carne de vacuno, y aves de corral son las principales variedades de la carne
consumida, con la carne de cerdo como la ms popular. A lo largo de todas las regiones, la
carne se come con frecuencia en forma de salchicha. Ms de 1500 diferentes tipos de
salchichas se producen en el pas. Los llamados alimentos orgnicos han ganado una cuota
de mercado de alrededor del 3,0% y se prev que sea una tendencia creciente. 5

Tarta de la Selva Negra.

El desayuno es usualmente una seleccin de cereales y la miel o mermelada con pan.


Algunos alemanes comen embutidos o queso con pan para el desayuno. Ms de 300 tipos de
panes son conocidos en todo el pas. Al ser un pas de inmigrantes, ha adoptado muchos
platos internacionales. Platos italianos como pizza y pasta, o turcos y rabes como
el kebab estn bien establecidos, sobre todo en ciudades grandes.
Restaurantes chinos y griegos estn tambin considerablemente extendidos.
Aunque el vino es cada vez ms popular en muchas partes de Alemania, la bebida nacional es
la cerveza. El consumo de cerveza por persona en el pas est disminuyendo, pero con 116
litros por ao est todava entre los ms altos del mundo. De 18 pases occidentales
encuestados, el consumo per cpita de refrescosresult ser inferior a la media (14. en la
lista), mientras que el consumo de jugo de frutas es uno de los ms altos (tercero en la lista).

Sociedad[editar]
Fiestas

Fecha Nombre en Nombre local


castellano

1 de enero Ao Nuevo Neujahr

Viernes Santo Karfreitag

Lunes de Pascua Ostermontag

1 de mayo Da del Trabajo Tag der Arbeit

Ascensin de Jesucris (Christi) Himmelfahrt


to

Pentecosts Pfingstmontag

3 de octubre Da de la Unidad Alem Tag der Deutschen Ein


ana heit

25 de 1.er da de Navidad 1. Weihnachtstag


diciembre
26 de diciem 2 da de Navidad 2. Weihnachtstag
bre

Alemania realiz en 2006 la campaa de marketing Tierra de las ideas con el fin de
promoverse durante la fase final de la Copa Mundial de Ftbol. En 2008se retom el proyecto.
Tierra de las ideas se centra en las innovaciones recientes en las instituciones pblicas y
privadas, en las universidades e institutos de investigacin, en las empresas e inclusive
en proyectos sociales y culturales.
Desde las celebraciones de la Copa Mundial en 2006, la percepcin interna y externa de la
imagen del pas ha cambiado.6 En las encuestas realizadas a nivel mundial conocidas
como ndice de GMI Anholt, el pas ocup la segunda posicin. Se tomaron en cuenta criterios
econmicos, la reputacin del pas en trminos de cultura, poltica, sus ciudadanos y su
atractivo turstico.7
Alemania es un pas tolerante hacia los homosexuales. Las uniones de homosexuales se han
permitido desde el ao 2001, aunque ests no tienen todos los derechos de un matrimonio
heterosexual ante la ley.8 Gays y lesbianas pueden adoptar legalmente a los hijos de su
pareja.
Durante la ltima dcada del siglo XX, Alemania cambi considerablemente su actitud hacia
los inmigrantes. A pesar de que aproximadamente el 10% de la poblacin era extranjera, hasta
mediados de los aos noventa, la opinin pblica era que Alemania no era un pas de
inmigracin. Sin embargo, las leyes de asilo se endurecieron considerablemente en esa
dcada para evitar su abuso.
Los alemanes invirtieron 58.000 millones de euros en viajes internacionales en 2005, lo cual
los convierte en campeones mundiales en viajar. Los destinos ms populares
fueron Austria, Espaa, Italia y Francia.9

Festividades tradicionales[editar]
En Alemania se celebran muchas fiestas tradicionales que varan segn el estado. En Munich,
por ejemplo, se celebra en el mes de octubre el "oktoberfest" (fiesta de octubre).
En Colonia se celebra anualmente "Der Karneval von Kln" (el carnaval de Colonia). Desde
mayo hasta noviembre se celebran fiestas vincolas y vitcolas en muchos lugares de las
regiones vinateras alemanas. Especialmente en las zonas situadas junto al Rin y el Mosela,
en Baden, el Palatinado y junto al Meno, las cooperativas vincolas y los representantes de los
productos derivados del vino montan sus puestos en lugares pblicos en los que escancian su
vino. Adems, se ofrecen especialidades locales. Al programa se suman msica en directo y,
en muchos lugares, la coronacin de la reina del vino es para la mujer que ms bebe en toda
la fiesta.

Vase tambin[editar]

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