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Dieta Cozida para Ces


Indicada a ces saudveis de todas as idades
O que Alimentao Natural cozida para ces
Alimentao Natural caseira para ces tambm conhecida como AN cozida uma dieta
caseira balanceada, cozida e sem ossos. Se elaborada corretamente, tal como informo
aqui, atenderplenamenteos requerimentos nutricionais do seu amigo.

Trata-se de uma dieta com timos nveis de protena animal de excelente qualidade,
gorduras saudveis na medida certa, carboidratos no inamatrios de baixo ndice
glicmico e enriquecida com legumes, verduras e hortalias. AN cozida hoje o modelo de
dieta mais procurado pelos meus clientes, sendo recomendada por veterinrios
experientes em nutrio pet h dcadas.

Alguns dos especialistas que recomendam


AN cozida para ces esto citados abaixo.
Vale a pena clicar nos links para
conhec-los. Muitos deles so autores de
livros e/ou comandam sites excelentes.
Baseei-me nas diretrizes postuladas por
alguns desses prossionais para elaborar a
AN cozida que voc l aqui (pois , eu no
inventei nada do que voc encontra aqui
no Cachorro Verde, apenasadaptei).

Dra. Karen Becker


Dr. Richard Pitcairn
Dr. Ihor Basko
Dr. Lowell Ackermann
Dr. Martin Goldstein
Dr. Don Hamilton
Dr. Shawn Messonier
Ann Martin

Como o nome j diz, nesse modelo de AN os alimentos so cozidos. Tambm no entram


ossos nessa AN, porque ossos s podem ser oferecidos com segurana se estiverem crus.
Contudo, a ausncia de ossos na dieta no a torna menos balanceada ou deciente. O
clcio, principal motivo da incluso de ossos na AN crua com ossos, pode ser suprido de
outras maneiras que voc ver no segmento sobre composio e formulao.

A AN cozida perfeita para ces de paladar exigente porque de todas as ANs do Cachorro
Verde esta a mais saborosa e cheirosa. Esse modelo de dieta tambm excelente para
tutores que no se sentem confortveis com dietas base de ossos e carnes cruas. Esse
modelo de alimentao tambm pode ser mais adequado a peludos que tm o sistema
gastrintestinal sensvel, apresentando esporadicamente vmitos ou diarreias.

O que no
Alimentao Natural
Cozida
Oferecer AN cozida denitivamenteno
dar restos da nossa comida. E no dar
apenas frango, arroz branco e cenoura
esse tipo de dieta conduz a problemas de
sade por decincias de nutrientes
importantes, como vitaminas, minerais e
cidos graxos. Tambm no preparar
aquela panelada-da-vov que tem tudo e
mais um pouco, sem medida nem
proporo.

E denitivamente no modinha. Ora, desde os primrdios dividimos nossa alimentao


com os ces. Rao, sim, uma perspectiva muito mais recente!

No dieta caseira vegetariana, muito menos vegana. Embora seja possvel alimentar ces
sem carnes, acredito que esteja longe do ideal por motivos siolgicos que detalho neste
post, e por isso no recomendo nem trabalho com dietas vegetarianas para ces. Ces
evoluram ao longo de milnios como predadores e continuaram consumindo carnes ao
nosso lado desde sua domesticao, h 30 mil anos. Eles simplesmente no possuem
adaptaes para assimilarem bem uma dieta baseada em protenas vegetais.

A AN cozida tambmno uma dieta composta demetade rao e metade comida


caseira.Embora essa prtica at possa trazer sua cota de benefcios aos ces, preciso
saber muito bem que alimentos adicionar rao e em que quantidade ou corre-se o risco
de desequilibrar seriamente a frmula da rao e acabar prejudicando o pet.

Ensinar voc a apenas enriquecer a rao com alimentos naturais no meu objetivo com
o site Cachorro Verde.Voc pode ir muito alm disso.Pode substituir totalmente a rao
industrialmente processada por uma dieta caseira saudvel. S assim, a meu ver, seu
amigo colhertodosos frutos de uma dieta fresca e natural!

Por favor, adote a Alimentao Natural com responsabilidade ou nem comece.

Dietas caseiras ainda enfrentam preconceitos e resistncia por parte de muitos veterinrios
pura e simplesmente porque algumas pessoas assumem a alimentao do pet sem critrio
algum. Sem estudar nada sobre o assunto.Por favor, no seja assim.

No corra o risco de prejudicar seu peludo com uma dessas dietas caseiras fantsticas,
incrivelmente prticas e baratas que circulam por a. Falo muito srio.

Procure fazertudoo que ensino aquie do jeitocomo ensino aqui. claro que, se preferir,
voc pode contar com o acompanhamento de um veterinrio ou zootecnista experiente em
elaborao de dietas caseiras para ces, ou ainda, se basear nas receitas de algum
autorbem embasado.

Seja como for, obedea s orientaes propostas. Elas no existem por acaso. So elas que
garantem uma nutrio balanceada, adequada e segura. Entre uma dieta caseira
grosseiramente desbalanceada e uma rao, prera sempre a rao.Por favor.

Benefcios
Por todas as questes que exponho com detalhes em meu artigo sobresiologia digestria
de ces e gatos, nossos peludos se beneciam tremendamente de receber uma dieta
compatvel com seu carnivorismo exvel. Veja abaixo de que maneiras seu amigo sair
ganhando ao trocar a rao por AN cozida.

Proteo ao sistema urinrio e rins

Fezes reduzidas, muito mais sequinhas e com odor discreto

Esse uma das primeiras vantagens da AN a serem notadas. Por no apresentar o


excesso de bras grosseiras e carboidratos que compem as raes
convencionais, a AN apresenta um aproveitamento superior, gerando pouco
resduo para o corpo eliminar. Na prtica isso signica um volume menor de coc,
menos fedido e mais sequinho. a comprovao de que o seu peludo est
recebendo o combustvel certo.

Carga glicmica menor

O lugar de carboidratos como milho, soja, trigo ingredientes de baixo custo


amplamente empregados por fabricantes de rao seca denitivamente no
na vasilha do seucachorro. A dieta natural do lobo em grande parte carnvora,
enriquecida com frutas, razes, fezes de outros animais e gramneas.

Ou seja: a dieta que a natureza preparou o co para consumir livre de


carboidratos renados e rica em protena, tendo consequentemente uma baixa
carga glicmica.

Um cachorro alimentado com rao base de gros mais predisposto a car


gorducho porque esses alimentos tm uma carga glicmica mais elevada. Ao
ingerir uma dieta rica em carboidratos seu organismo secreta um monte de
insulina, hormnio cujo excesso est relacionado a obesidade, diabetes, doenas
inamatrias e reduo da expectativa de vida.

Em contrapartida, uma dieta mais dentro dos moldes do que prescreve a natureza
mantm a silhueta esbelta e musculosa muito mais facilmente e previne doenas.
Esse um dos segredos por trs do mundo de vantagens sade das ANs.

Minimizao (e at resoluo!) de transtornos causados por uma dieta inadequada


Sinceramente, como podemos esperar que um pet se mantenha saudvel
recebendo exclusivamente dieta seca, industrialmente processada e preparada
com uma abundncia de alimentos que ele jamais consumiria na natureza, como
milho, trigo e soja? A verdade que a maioria das raes so assim porque esses
ingredientes tm custo baixo para os fabricantes. No porque so saudveis.

Acredito que muitas doenas que vemos nos pets hoje em dia so causadas ou
agravadas pelo consumo prolongado de rao seca base de gros.Em meu
artigo Por que preferir dieta caseira rao? enumero diversos bons motivos
para aposentar a rao. Como se no bastasse a falta de umidade e o excesso de
carboidratos, h outros motivos para questionar as bolinhas marrons: a presena
de alimentos transgnicos, conservantes e aditivos controversos e o risco do milho
apresentar toxinas fngicas altamente nocivas, conhecidas comomicotoxinas.

As consequncias de uma alimentao assim ao longo de meses e anos podem


ser aparentemente leves, como queda de pelos crnica e gases, ou mais graves,
como desgaste precoce dos rins, diarreias recorrentes, vmitos sem causa
aparente, coceiras infernais, formao de clculos urinrios, obesidade,
pancreatite e diabetes.

Felizmente frequente ver a sade do canino restaurada em pouco tempo


quando a rao substituda por uma dieta caseira fresca. Pelos mais brilhantes e
macios, com queda reduzida, e menos cheiro de cachorro. Ces cronicamente
cansados recuperando a disposio e jovialidade para brincadeiras e passeios. E
muito mais!

Chega de brigar para ele comer

Ces naturalmente se interessam por comida caseira, frutas, cenouras, frango.


Uma parcela enorme deles s come rao para no morrer de fome, apesar dos
esforos dedicados de seus tutores que ngem comer a rao, trocam de marca,
adicionam palatabilizantes comerciais e at esquentam as bolinhas no micro-
ondas. A dieta caseira costuma pr m a esse martrio dirio. Os mltiplos
sabores, cheiros e texturas da AN fazem o pet comer feliz, raspar o prato e ainda
pedir mais!

Desvantagens
No so exatamente desvantagens, mas etapas no seu entendimento da Alimentao
Natural Cozida.
Exige organizao e disciplina

Assumir o papel dechef do pet exige um pouco de organizao e disciplina. D


para preparar as pores rapidamente e congelar por at 30 dias ou mais, o que
agiliza tudo. Mas preciso se organizar para periodicamentecomprar, preparar
os alimentos e montar as refeies usandosemprea balana digital de cozinha (s
assim voc tem a certeza de estar oferecendo comida na medida correta).
Tambm imprescindvel se comprometer a seguir as orientaes para a dieta. A
maior roubada comear fazendo tudo certinho e depois ir descambando,
deixando de pesar as refeies, oferecendo alimentos inapropriados ou fora de
hora etc.

Assimilado esse alerta, relaxe.

O primeiro ms de preparo de AN pode ser um pouco tenso e conturbado, anal,


voc est aprendendo um monte de coisas novas e adaptando a sua rotina. Se d
tempo. Voc vai dar conta. A coisa eventualmente engrena e ui, voc vai ver!
Depois desse perodo inicial, muitos adeptos comentam comigo que todo o
trabalho mais do que recompensado diante da alegria do peludo em se
alimentar e das transformaes visveis na sade dele.

Ele parece viver com fome!

Comida caseira, em comparao com rao seca, innitamente mais saborosa.


Isso pode dar a impresso que a AN no sustenta e que seu pet virou um morto
de fome. Mas apetite (disposio para comer mais e mais e sempre) no o
mesmo que fome (necessidade siolgica de se alimentar por dcit de
nutrientes).

Pense na sua reao a um bolo de chocolate delicioso. Voc come uma fatia e
facilmente traaria uma segunda. No necessariamente porque est com fome,
mas porque est muito gostoso. Com os pets assim tambm. Como eles no
conseguem refrear a si prprios diante de algo que gostam, pelo bem da sade
deles cabe a ns colocar esse limite. No existe volume aceitvel de comida
capaz de saciar um co guloso sem resultar em obesidade. Lembre-se sempre
disso.

Pedir comida tambm pode ser uma forma de chamar a sua ateno. Se seu
amigo pede comida e recebe a recompensa esperada, ele entende que o
mtodo funcionou e passa a repetir a estratgia sempre que tem a chance.
Aumente o volume de comida servido diariamente somente se seu co estiver
perdendo peso e isso no for desejvel. E no compense as refeies oferecendo
mais petiscos parte, como extras. Entupir o peludo de lanchinhos deixa o paladar
seletivo (a famosa barriga cheia) e vai desbalancear a frmula da AN.

Se seu co est saudvel e no peso ideal, a melhor dica ainda resistir, ignorar
sumariamente os pedidos. Pelo bem do canino exercite o que chamam em ingls
de tough love (algo como amor duro) e restrinja a oferta de comida aos horrios
pr-estabelecidos. o que d mais certo!

Alguns ces podem no aceitar mais a rao

Depois de provar AN, uma parcela dos ces pode no aceitar mais voltar rao
seca. Outros que antes desprezavam sumariamente qualquer rao passam a
encar-la com novos olhos ao serem reapresentados s bolinhas marrons depois
de um tempo comendo Alimentao Natural. A rao passa a ser uma novidade
momentaneamente interessante. Seja como for, quase sempre possvel voltar
rao num aperto. s misturar algo irresistvel aos gros, como rao mida de
boa qualidade, carne moda cozida ou frango desado ou besuntar com um pouco
de iogurte natural.

Disponibilidade de espao no freezer ou congelador

(Felizmente) a dieta caseira no conta com conservantes e aditivos sintticos e por


isso precisa ser armazenada no freezer (melhor) ou congelador para no estragar.

Em geral, metade da capacidade do freezer de uma geladeira duplex espao


suciente para armazenar uns 15 dias de pores dirias de alimento para um
cozinho de 5kg. Mas se voc mora com vrios peludos, precisar se organizar
para realizar a compra e a montagem de pores mais frequentemente, a cada 10
dias, por exemplo.

Ter em casa um freezer s para o pet ajuda muito. Um freezer pode armazenar
pores para mais de 45 dias sem comprometer signicativamente o valor
nutricional dos alimentos e economiza bastante tempo, principalmente para quem
tem mltiplos pets. Parece um grande investimento ($$), mas costumo brincar que
em toda famlia algum tem um freezer encostado, que pode ser adquirido por
uma barganha.

Falta de suporte veterinrio

Esta, a meu ver, de longe uma das maiores diculdades que o adepto brasileiro
enfrenta ao optar por dieta caseira balanceada para seu pet. Poucas coisas so
mais frustrantes do que ligar contente para o veterinrio e, ao contar da dieta e de
como seu peludo est bem e feliz, receber um silncio desaprovador seguido de
um sermo com ladainhas ultrapassadas comonenhuma dieta caseira fornece os
nutrientes que seu animal necessita e bl bl bl gigantesco mito, por sinal. Leia
meu artigo a AN fornece mesmo tudo o que meu pet precisa?

A gente encarado como tudo: louco, irresponsvel, humanizador de animais,


desocupado, excntrico e coisa at pior. Infelizmente, faz parte. Como tudo na
vida, novidades (ainda que alimentar pets com comida caseira remonte
literalmente poca das cavernas) intimidam algumas pessoas.

A medicina opera dentro de um sistema conservador que tende a rejeitar o que


foge regra. Leia o artigoVeterinrios x Alimentao Naturale descubra outros
fatore$$ que motivam fortemente essa rejeio. No mesmo artigo h sugesto de
materiais sobre Alimentao Natural caseira que voc pode repassar ao seu
veterinrio para convid-lo a aprender sobre o assunto. Se ele continuar
irredutvel, pacincia. Sugesto: procure um prossional que respeite seu
direitode optar pela AN para seu amiguinho.

De qualquer maneira, no se deixe abater pela desaprovao inicial. Saiba que:

Praticamente todas as modalidades consagradas de dietas caseiras foram


desenvolvidas por mdicos-veterinrios.
No existe unanimidade em nada no que diz respeito cincia e medicina.
inclusive saudvel haver pontos de vistas diferentes.
AN veio pra car! De 2008 para c, quando criamosesse site, temos visto
mais e mais veterinrios brasileiros abertos s dietas naturais.

Procure sua turma! Cerque-se de praticantes de AN. Nas comunidades especcas


em fruns e redes sociais, como a pgina do Cachorro Verde e a
comunidade Alimentao Natural para Pets Brasil, ambas no Facebook, voc
certamente encontrar muitos amigos!

Sujeira nas barbas, bigodes e orelhas cadas

Muita gente no experimenta a dieta natural com medo que seu co peludo,
bigodudo ou barbudo se suje comendo. Ces peludos no se sujam
signicativamente. Falo com conhecimento de causa moro com um Pastor de
Shetland e uma Golden Retriever. Minha Dachshund de Pelo Longo s vezes
sujava suas longas orelhas peludas quando comia peixe, problema que solucionei
amarrando suas orelhas em um coque antes de servir a refeio. Assista aqui a
um vdeo da Maya comendo peixe de coque.
Com barbudos e bigodudos turma dos Lhasas, Shih Tzus e Westies o jeito
passar um pano limpo mido no rostinho aps o rango para remover eventuais
resduos dos pelos.

Tem mais de um co? Alimente-os separadamente

Quem j assistiu no Animal Planet uma matilha de lobos em volta da presa, viu que
rosnados e s vezes dentadas fazem parte da dinmica. Pelos mesmos motivos
oferecer comida a um grupo de ces sem separ-los individualmente no boa
ideia. Comida a coisa mais importante na vida de um co depois de voc,
claro rs.

Dena diferentes lugares da casa para servir a vasilha de cada animal ou alimente
um por vez, separadamente. Mesmo porque h peludos que engolem a refeio
com pressa para afanar a comida do colega que mastiga com calma. Previna
essebullying alimentar que pode resultar em brigas e desbalanos nutricionais,
alm de transtornos por ansiedade.

Quer mais um motivo pra separar a galera na hora da refeio? Futuramente voc
pode precisar adotar uma dieta diferente para um dos seus cachorros. Ficar
muito mais fcil evitar que ele coma a comida dos outros e vice-versa se voc
acostum-lo desde sempre a comer separado dos demais. Uma vez estabelecido
o hbito, s manter.

Dieta caseira no suja os dentes?

Algum realmente acredita que o simples fato do pet comer rao seca evita a
formao de trtaro? Se fosse assim, ser que no veramos o ndice de pets com
doena periodontal despencar, j que a maioria adepta de rao?? Se fosse
assim, ser que ns, humanos, precisaramos de escova de dentes para manter a
sade oral? Seguindo esse raciocnio, ns poderamos garantir a limpeza dos
dentes mastigando sucrilhos!

Brincadeiras parte, fato que na prtica a rao seca convencional contribui


pouco se que contribui com a sade dos dentes.

Primeiro que a mastigao da rao no envolve todos os dentes. Ela se limita ao


ato de quebrar o pellet (gro de rao) com os molares. Nem todos os pellets
sofrem essa quebra tanto que quando um co vomita vemos um monte de
gros de rao intactos.

A Alimentao Natural que mais previne e combate a formao de trtaro a


cruacomossos, desde que o pet aceite mastigar ossos carnudos crus inteiros ou
cortados em pedaos grandes. Se moda, a AN crua com ossos tem o mesmo
pequeno efeito positivo sobre os dentes que as ANs sem ossos.

No caso da AN cozida voc pode entrar um forte aliado antitrtaro na jogada: o


osso recreativo natural.

Se mesmo assim seu amigo comear a apresentar crostas nos dentes ou mau
hlito recomendo dar incio a uma rotina de escovao de dentes. No
impossvel como parece. Assistaaquia um excelentevdeoque ensina o passo-
a-passo bem didaticamente. Uma escovao a cada 2 dias j suciente para
manter a placa bacteriana sob controle!

Tem ces de porte grande? Voc vai precisar preparar um monte de comida!

Quem tem cachorro se assusta com a quantidade de AN necessria para


aliment-lo por dia, bem maior que o volume de rao que ele recebia antes.
Beeeeem maior. Isso porque a rao desidratada e bem mais calrica. Um quilo
de rao de qualidade Super Premium concentra incrveis 4 mil calorias. Um quilo
de AN apresenta 70% de gua e fornece por volta de 1.800 calorias menos da
metade da rao. Fora o monte de calorias, a rao tem um ndice glicmico mais
elevado, culpa da abundncia de gros na composio, e com isso ca mais
engordativa. por isso que basta um pouquinho a mais de rao para o peludo
ganhar peso.

Um co de porte mdio que seja muito ativo e musculoso como um Boxer ou um


Border Collie pode facilmente requerer 1kg de AN por dia. E para ces de porte
grande e gigante, o volume de comida servida diariamente pode bater nos 1.5-
2kg. Prepare a panela e o espao no freezer!

Indicaes da AN Cozida para ces


AN cozida uma dieta balanceada e
completa, indicada, portanto, a
cachorros de qualquer idade (desde
que j tenham sido desmamados) e
qualquer raa. O fato de no conter
ossos facilita a oferta da dieta mesmo a
nenns de apenas 50 dias, recm-
desmamados, e a senhorzinhos
desdentados.

Qualquer peludo comprovadamente


saudvel pode receber AN cozida. J os
pets portadores de quadros crnicos
podem requerer dieta especiais, com restries e adies que auxiliam no controle da
doena. Na dvida, consulte sempre o veterinrio do seu amigo. Se depois de um
check-up completo ele achar que seu peludo est apto a receber uma dieta adequada a
ces saudveis, v em frente.

Mas se alguma alterao importante for diagnosticada, no desanime: perfeitamente


possvel adotar uma dieta caseira teraputica. Para isso voc poder contar com um
veterinrio ou zootecnista especialista ou experiente em elaborao de dietas especiais
para doentes crnicos.Posso te ajudar com isso, se tiver interesse.

Contraindicaes da AN cozida para ces


AN cozida da forma como ensino aqui no Cachorro Verde no indicadapara casos de:

Diabetes
Doena heptica (incluindo shunt portossistmico)
Doena renal crnica ou aguda
Clculos (pedras) urinrios
Doena cardaca
Gastrite (vmitos crnicos)
Enterite ou colite (inamao intestinal que causa alterao frequente das fezes)
Pancreatite
Insucincia pancretica excrina

Tambm no recomendo iniciar uma mudana de alimentao se o co estiver muito


debilitado por qualquer motivo, a no ser que o veterinrio dele concorde e que a transio
seja gradativa. Aja sempre com bom senso.

Quanto servir de AN por dia


Ces adultos
Existem vrias formas de descobrir quanta comida servir por dia a um co. Esta, a meu ver,
a mais fcil delas. Faa o clculo com base no peso corpreo do seu pet. Seguindo
esse mtodo um co adulto deve receber por dia de 3 a 10% do seu peso ideal em
alimentos diariamente. Caramba, mas por que esse intervalo to grande de 3 a 10%? Como,
anal, vou saber quanto servir de comida para meu cachorro? o que voc naturalmente deve
estar pensando.

O intervalo grande propositalmente, porque h vrios fatores a se considerar. Fatores


que inuenciam diretamente a necessidade de servir mais ou menos comida para o peludo.
Acompanhe comigo.

Porte
Ces miudinhos os de porte miniatura e
pequeno requerem mais alimentos
proporcionalmente ao seu peso que os
maiores. Isso porque tm o metabolismo
mais acelerado. Atendo pacientes
Chihuahuas adultos que chegam a comer 8
a 10% de seu peso em AN por dia. Em
contrapartida, meus pacientes gigantes
costumam car bem comendo 3% de seu
peso corpreo saudvel.

Veja como as porcentagens mdias que


sugiro para portes diferentes reetem essa
diferena:

Porte miniatura at 3kg: 7-10% do peso corpreo. Logo, um Chihuahua que pesa 2kg vai
receber 160 gramas de AN por dia, o que equivale a 8% do peso dele.
Porte miniatura pesando entre 3 e 5kg: 5 a 6% do peso corpreo. Logo, um Malts que
pesa 3,5kg vai receber 210g de AN por dia, o que equivale a 6% do peso dele.
Porte pequeno entre 5 e 10kg: 4 a 6% do peso corpreo. Logo, um Dachshund (salsicha)
que pesa 7kg vai receber 350 gramas de AN por dia, o que equivale a 5% do peso dele.
Porte mdio, entre 10 a 25kg: 4 a 5% do peso corpreo. Logo, um Cocker Spaniel Ingls
que pesa 13kg vai receber 650 gramas de AN por dia, o que equivale a 5% do peso dele.
Porte grande entre 25 a 35kg: 4 a 5% do peso corpreo. Logo, um Boxer que pesa 27kg
vai receber 1kg de AN por dia, o que equivale a 4% do seu peso corpreo.
Porte grande entre 35kg a 42kg: 3 a 4% do peso corpreo. Logo, um Golden Retriever que
pesa 36kg vai receber 1.4kg de AN por dia, o que equivale a 4% do seu peso corpreo.
Porte gigante (de 42kg para cima): 3 a 4% do peso corpreo. Logo, um Dogue Alemo que
pesa 70kg vai receber 2.1kg de AN por dia, o que equivale a 3% do seu peso corpreo.

Observao importante: o clculo deve ser feito em cima do peso ideal do seu peludo.
No em cima do peso gordo ou magro demais dele. Por exemplo, se o seu Labrador est
pesando 30kg mas deveria pesar 26kg, faa o clculo sobre o peso que ele deveria ter (26kg)
e no sobre o peso que ele tem (30kg). Vale o mesmo se seu amigo estiver mais magrinho
do que o desejvel.

Raa
H raas com tendncia a ganhar peso e
existem raas com diculdade para
engordar. Dentre as raas propensas a
ganhar uns quilinhos extras eu destacaria:

Spitz Alemo (o Lulu da Pomernia)


Dachshund (ou Teckel)
Pug
Beagle
Basset Hound
Retriever do Labrador

No regra, claro, mas uma parcela


enorme de ces das raas acima mantm mais facilmente o peso quando recebem a
porcentagem mnima indicada para seu porte. Atendo Pugs que no podem receber mais
de 3% de seu peso em AN, taditos, ou cam rolios.

E h os magros de ruim do mundo canino:

Boxer
Border Collie
Boston Terrier
Buldogue Francs
Dobermann

Esses ces frequentemente requerem uma porcentagem elevada de seu peso em AN por
dia. Peludos excepcionalmente ativos, como Borders, Boxers, Bostons e Dobermanns ou
muito musculosos, como os buldogues franceses podem comear recebendo 5% do
peso, com perspectiva de subir para 6%.

Idade
Abordarei com detalhes o clculo para lhotes a seguir. Por enquanto, vamos falar sobre
ces jovens adultos, adultos, de meia idade e idosos. Cachorros jovens adultos e adultos
tm o metabolism mais ativo e em geral requerem uma porcentagem mais elevada do que
os de meia idade.

Ao contrrio do que muita gente pensa, ces idosos podem requerer mais alimentos que
ces de meia idade. Isso porque nessa fase da vida cai um pouco a capacidade do
organismo de aproveitar os nutrientes, o que aumenta o requerimento de certos
elementos, como a protena, para prevenir o desgaste muscular que acompanha o
envelhecimento.

Assim sendo, um beagle de 12 meses (jovem adulto) pode receber 5% do seu peso
corpreo, depois passar a 4,5% aos 2 anos (adulto), descer para 3,5% com 5 anos (meia
idade) e voltar a 4 ou 4,5% aos 12 anos (idoso).

Status reprodutivo
No regra, claro, mas a castrao pode
predispor ao ganho de peso. A queda na
circulao de hormnios sexuais aumenta
o apetite em alguns indivduos e torna o
metabolismo de outros um pouco mais
lento. Portanto, recomendo aumentar um
pouco a porcentagem usada para calcular
a dieta de ces intactos (no castrados) e
reduzir um pouco a porcentagem no caso
dos esterilizados. Em geral 0,5% a mais ou
a menos j faz uma grande diferena.

Se seu peludo ser submetido castrao,


sugiro adotar uma porcentagem 0,5%
menor para prevenir ganho de peso.

Grau de atividade fsica


Esse um ponto dos mais importantes. Cachorros que no param quietos, atletas,
nadadores, que correm ao lado do tutor, os que frequentam creche canina e participam de
todas as atividades precisam de mais calorias. No tenha receio de aumentar a % para esse
grupo. Conheo Borders agiliteiros que recebem 7% do seu peso corpreo em AN.
bastante comida! Se o total de alimentos assustar, simplesmente divida em trs ou quatro
pequenas refeies dentro da sua disponibilidade de servi-las.

Clima
No auge do vero o corpo pede menos comida por bons motivos osiolgicos que explico
neste post. O oposto acontece nos meses frios, quando o organismo exige mais calorias
para manter a temperatura corporal estvel. Assim sendo, tudo bem reduzir um pouco a
porcentagem calculada de alimentos no vero e aumentar um pouco durante o inverno.

Ces filhotes
Filhotes esto em fase de intenso desenvolvimento sseo, muscular, visceral, neurolgico. A
durao desse perodo varia de raa para raa (ou de porte para porte no caso dos ces
sem raa denida). Enquanto ces de porte pequeno concluem o desenvolvimento fsico
por volta dos 12 meses, os de porte grande e gigante ainda so lhotes nessa idade.

Seja como for, lhotes comem bastante em relao ao seu peso corpreo, chegando a
receber at 10% de seu peso em alimentos por dia. A porcentagem empregada para o
clculo vai reduzindo medida que eles crescem. Por isso recomendo recalcular a
porcentagem mensalmente at o peludo completar seu desenvolvimento.

Veja abaixo minhas sugestes de porcentagens mdias para lhotes de portes diferentes:

Obs: o clculo feito sobre o peso atual do lhote. Ou seja, o peso que ele tem nesse
momento. No calcule sobre o peso que ele ter quando adulto.

Filhotes que quando adultos tero porte pequeno(5kg a 10kg):


2 a 4 meses de idade: por volta de 10%
4 a 6 meses de idade: por volta de 8%
6 a 8 meses de idade: por volta de 6 a 7%
8 a 10 meses de idade: por volta de 5 a 6%
10 meses em diante: por volta de 4 a 6%

Filhotes que quando adultos tero porte grande (25 a35kg):


2 a 4 meses de idade: por volta de 8%
4 a 6 meses de idade: por volta de 7%
6 a 8 meses de idade: por volta de 6 a 7%
8 a 10 meses de idade: por volta de 5 a 6%
10 a 18 meses de idade: por volta de 4 a 5%
18 meses em diante: por volta de 4 a 5%

Filhotes que quando adultos tero porte mdio (10-25kg):


2 a 4 meses de idade: por volta de 10%
4 a 6 meses de idade: por volta de 8%
6 a 8 meses de idade: por volta de 6 a 7%
8 a 10 meses de idade: por volta de 5 a 6%
10 a 18 meses: por volta de 4 a 6%
18 meses em diante: por volta de 4 a 5%

Filhotes que quando adultos tero porte gigante(acima de 35kg):


2 a 4 meses de idade: por volta de 8%
4 a 6 meses de idade: por volta de 7%
6 a 8 meses de idade: por volta de 6%
8 a 10 meses de idade: por volta de 5%
10 a 14 meses: por volta de 4 a 5%
18 a 24 meses: por volta de 4%
24 meses em diante: 3 a 4%

Importante: filhotes devem crescer esbeltos

Muita gente acha que lhotes


gorduchinhos so ainda mais adorveis.
Mas o sobrepeso muito prejudicial para
um corpo em desenvolvimento. Estudos
apontam que alimentar excessivamente
um lhote aumenta o risco dele se tornar
um adulto obeso, o que patrocina doenas
mil, de diabetes a artrose.

O potencial para prejuzo ainda maior em


se tratando de lhotes de porte grande e
gigante. Os grandes devem crescer num
ritmo devagar e sempre ao longo de 18 a
24 meses, sem estires. A ingesto excessiva de calorias estimula o crescimento dos ossos,
mas a musculatura, ligamentos e tendes no acompanham. Desse descompasso surgem
deformidades osteoarticulares permanentes e agravo de doenas geralmente
determinadas pela gentica, como a displasia de quadril e de cotovelo.

No se preocupe com a velocidade do crescimento, mas com a qualidade dele. Se estiver


recebendo uma dieta balanceada e em quantidade adequada, seu lhote se desenvolver
plenamente no tempo dele. Talvez ele no seja o lhote da pracinha que mais cresceu
desde a semana passada, mas no ligue pra isso. Para raas grandes e gigantes um
crescimento lento e contnuo o desejvel para ter um adulto de esqueleto saudvel l na
frente.

Por isso, olho vivo na silhueta do lhote! Verique sinais de depsito de gordura, como o
sumio de uma cintura discernvel (observe-o de cima) e diculdade de sentir as costelas
com uma leve presso dos dedos ao percorrer as laterais do corpo dele. Filhote sem sinal
de cintura e com costelinhas difceis de palpar provavelmente est acima do peso.

Como fazer o clculo usando calculadora


Neste guia voc encontra tabelas Excel que fazem todo o trabalho pra voc. Mas, se quiser,
faa os clculos voc mesmo. Qualquer calculadora serve, at as mais simplinhas, de
celular.

A frmula :
Passo-a-passo:
1. Digite na calculadora o peso do co (ex: 12kg)
2. Aperte a tecla de multiplicao (x)
3. Digite o nmero da porcentagem (ex: 4%)
4. Aperte a tecla igual (=)
5. Converta o resultado de decimal para nmero inteiro jogando o nmero antes da vrgula
para o nal

Na prtica, 12x 4% = 0,48 ou 480 gramas

Logo, 480 gramas o que devo oferecer de Alimentao Natural caseira por dia,
fracionados, por exemplo, em duas refeies de 240 gramas cada.

Ajuste a quantidade oferecida de AN conforme a necessidade.Cada indivduo tem um


metabolismo nico e por isso as orientaes acima so apenas mdias. Pode ser que seu
peludo precise de mais ou menos comida do que o que indico. Comece adotando a
porcentagem sugerida para o perl do seu co e observe como ele ca no decorrer de duas
a quatro semanas. Ele emagreceu e isso no era desejvel? Aumente 0,5% e observe.
Passaram-se duas semanas e nada dele dar uma encorpada? Suba 1%. Faa o oposto se ele
engordou e isso no era desejvel.

Importante: apetite no um bom termmetro ces esto sempre dispostos a comer o


que gostam. Atente para a silhueta dele. Pets no peso saudvel geralmente exibem uma
cintura quando observados de cima e as costelas podem ser sentidas com uma leve
presso dos dedos, uma a uma. A perda dessas referncias pode indicar que seu amigo
est acima do peso. Guie-se pelas guras abaixo.
Quantas refeies ao dia
Filhotes
Para lhotes entre 2 e 4 meses de idade sirva entre 3 e 4 refeies por dia. Dos 4 aos 6
meses sirva 3 refeies. Dos 6 meses em diante, tudo bem servir 2 refeies dirias.

Adultos
A maioria dos ces adultos se d bem com duas pores de alimentos por dia. Com raras
excees, ces adultos saudveis no entram em hipoglicemia se cam sem comer por
vrias horas. Na natureza lobos, chacais e coiotes no se do o luxo de comer todos os dias.
Caar d um trabalho e esses animais frequentemente passam dias sem comer nada.
Alguns estudiosos de Alimentao Natural at recomendam instituir um dia por semana de
jejum de slidos a ces adultos e saudveis. Eles armam que o jejum desintoxica e
fortalece o organismo.

Alguns ces adultos, entretanto, se do melhor com o total de alimentos fracionado em trs
ou quatro pequenas refeies ao longo do dia. o caso dos ces de estmago sensvel que
vomitam espuminha ou bile (lquido de colorao amarelo-esverdeada) pela manh ou de
madrugada. Observo com alguma frequncia esse tipo de sintoma chamado vomito
bilioso nas raas Westie, Lhasa, Malts e Shih Tzu. Muitas vezes possvel controlar esses
vmitos apenas com a introduo de uma terceira refeio cedinho, ou antes do pet
dormir. O trato digestrio desses ces no aguenta passar muitas horas sem digerir nada.

Uma s refeio ao dia?


No costuma ser recomendvel oferecer uma nica poro de alimentos no dia para o co.
Imagine-se diante de um prato contendo seu caf-da-manh, seu almoo e seu jantar, tudo
junto. muita comida! A digesto certamente ser trabalhosa, te deixando sonolento e
empachado.

Entretanto, lobos comem o quanto aguentam de uma vez e parecem no passar mal. E
nem precisamos ir to longe. Muitos criadores alimentam seus ces adultos uma nica vez
e os bichos parecem plenamente adaptados a isso. A ingesto de um monte de rao seca
aumenta o risco de toro gstrica, uma condio perigosa em que o estmago distendido
por gases gira sobre o prprio eixo, torcendo vasos sanguneos. Felizmente com
Alimentao Natural essa ameaa consideravelmente menor, uma vez que a comida
caseira menos fermentvel e tem uma digesto mais fcil e rpida.

Pessoalmente, ainda acho mais seguro fracionar o total dirio em duas refeies. Mas se
voc alimenta seu co uma nica vez ao dia e ele parece bem adaptado, provavelmente no
h problema manter essa conduta
Formulao da AN Cozida para Ces

Complementos obrigatrios
Fonte de clcio (farinha de cascas de ovos ou carbonato de clcio, mais detalhes no
pargrafo correspondente)
Sal iodado
leo vegetal de boa qualidade (azeite de oliva extra virgem, leo de linhaa e leo de
cco)

Complementos opcionais
leo de peixe (megas-3) em cpsulas de 500mg ou de 1g
Iogurte natural integral, coalhada natural integral ou ker
Levedo de cerveja em p
Alho fresco picadinho
A formulao e composio da dieta a mesma para filhotes, adultos
eidosos?
Vamos pensar sobre o modelo da natureza. Independentemente da idade, todos os lobos
desmamados comem o mesmo alimento: presas. No existem presas especiais para
lhotes e para lobos idosos. Podemos concluir, ento, que uma dieta equilibrada indicada
a qualquer faixa etria.Ces de todas as idades se beneciam com teores adequados de
protena de tima biodisponibilidade, gorduras saudveis, bras etc. Se estivermos
falando de lhotes saudveis, adultos saudveis e idosos saudveis, o que muda
basicamente a quantidade oferecida por dia, o nmero de refeies servidas e os nveis
de clcio da dieta.

Idade avanada no sinnimo de doena. Conheo ces de 15 anos com rins mais
saudveis que alguns peludos de apenas 2 anos com rins doentes de nascena. Restringir
protena ou gordura da dieta de um pet saudvel no prevenir danos ao rim e fgado
e, o que pior: poder conduzir a outros problemas, principalmente porque com a
idade o organismo no aproveita to bem elementos como protena e gordura.

Todo pet deve ser examinado pelo veterinrio regularmente.Para os idosos, check-ups
peridicos, por exemplo, semestrais, tm um peso ainda maior. Se o seu amigo velhinho
est comprovadamente bem, timo. Ele continua apto a receber uma dieta biologicamente
adequada a um cachorro saudvel. Em contrapartida, se um problema de sade for
identicado, podero ser necessrios ajustes na dieta para torn-la coerente com essa nova
fase da vida dele. Nesse caso, procure a orientao de um veterinrio ou zootecnista com
experincia em formulao de dietas caseiras teraputicas para ces. (Posso te ajudar com
isso, se quiser.)

At 2013, o site indicava uma formulao diferente, com mais protena


e menos carboidratos. Por que mudou?

Basicamente, para aumentar as chances da Alimentao Natural cozida dar certo


para maiscachorros.

At 2013, eu propunha uma formulao com 40% carnes desossadas, 10% vsceras,
25% vegetais e 25% de carboidratos para a AN cozida para ces, seguindo
informaes de livros escritos por experts em AN. Para muitos cachorros essa
frmula funcionava maravilhosamente. Para outros, contudo, os resultados no
eram to bons. Faz sentido se voc levar em conta a incrvel diversidade de tipos,
portes e raas de ces.

Quem j teve um pet que passou em consulta comigo sabe que vira e mexe peo
exames para vericar se meu paciente est sendo bem atendido pela Alimentao
Natural e detectar sinais de excessos ou decincias. Foi assim, acompanhando e
avaliando centenas de exames de pacientes de todas as raas, idades e portes
imaginveis, que cheguei concluso que uma dieta nos moldes que indico hoje tem
mais chances universais de dar certo.

O modelo antigo, com mais protena e menos carboidratos, era geralmente bem
tolerado por ces jovens, bastante ativos e de porte mdio ou grande. Para os
pequenininhos, o elevado teor de protena fazia as taxas de ureia subirem alm dos
valores desejveis (at 60) e a contagem de leuccitos (clulas de defesa) cair. Sim, eu
sei que a cincia j sepultou o mito de que nveis elevados de protena prejudicam
rins saudveis, mas eu no me sentia confortvel com taxas aumentadas de ureia.

Pra mim, aquilo era sinal de que o organismo desses pets estava tendo que lidar com
elementos em excesso na dieta. Elementos desnecessrios. Pode ser que os nveis de
ureia e de leuccitos se normalizassem se esses peludos fossem submetidos a um dia
ou dois de jejum de slidos toda semana. Mas no todo mundo que se sente
vontade restringindo comida para seu pet por um dia inteiro. E muitos ces de porte
pequeno no toleram jejum de slidos por mais de 8 horas quem dir vinte e
quatro horas.

Protena demais na dieta tambm di no bolso. Carne o ingrediente mais caro da


AN, principalmente quando estamos falando de uma casa com mltiplos ces ou
peludos de porte grande. Uma suavizada no oramento muitas vezes a diferena
entre a adeso e a desistncia. Quinze por cento a menos de alimentos de origem
animal na dieta tambm fazem uma diferena danada para o meio ambiente, uma
vez que carnes so um produto ecologicamente oneroso.

Estou ciente que a maior proporo de carboidratos nessa nova frmula desperta
ressalvas nos que preferem uma dieta mais carnvora. Mas explico. Como reduzi um
pouco os valores de carnes e vsceras, precisei subir as propores decarboidratos e
vegetais para compensar. Legumes, verduras e hortalias so alimentos
maravilhosos, mas so pobres em calorias e so fonte de bras.

Manter 25% de carboidratos e subir os vegetais para 40% poderia causar gases ou
diarreia, justamente por conta do aumento no teor de bras da dieta. E seria
necessrio oferecer muito mais comida no total para chegar na quantidade de
calorias dirias requeridas pelo pet. O jeito foi aumentar a proporo dos
carboidratos, que so um elemento neutro na frmula e contribuem com calorias
bem-vindas.

Com 30% de carnes desossadas e 5% de vsceras, a nossa Alimentao Natural cozida


continua sendo uma dieta bastante proteica, com teor de protena superior ao da
maioria das raes Super Premium, isso sem falar na incomparvelqualidade da
protena empregada na dieta.

O que quero dizer que no existe uma nica maneira correta de se trabalhar a
frmula da AN.O modelo anterior no era incorreto; ele a meu ver apenas no se
adequava maioria dos ces saudveis. Pode ser que o seu co, por caractersticas
individuais, se d ainda melhor com uma dieta com um pouquinho mais de carnes e
vsceras. Mas sem conhec-lo pessoalmente indico o modelo atual, que tem maiores
chances de atender a todos os ces (ou pelo menos grande parte deles).

Dito tudo isso, se seu pet se adaptou bem AN do modelo anterior e os exames dele
(hemograma, ureia e creatinina e enzimas hepticas) esto normais, tudo bem
manter assim, se voc preferir.

Portanto,5categorias de alimentoscompem a dieta:carnes desossadas (onde entram


tambm ovos e peixes), vsceras, vegetais,carboidratos e complementos.Vamos entender a
seguir a importncia de cada uma dessas categorias na dieta e as opes de alimentos que
voc pode usar dentro de cada uma.

Carnes desossadas
Carnes fornecem predominantemente protena, mas tambm vitaminas, cidos graxos e
minerais. Ovos e peixes entram nessa categoria, contribuindo com uma innidade de
outros elementos valiosos.

Pode no parecer, mas seu peludo um carnvoro oportunista ou um onvoro com


tendncias carnvoras. O co descende do lobo e compartilha com essa espcie 99,9% do
seu DNA mitocondrial, sendo inclusive capaz de acasalar com um lobo e gerar
descendentes frteis. E lobos, embora tambm devorem frutas, razes e gramneas, se
alimentam predominantemente de presas.

Ao contrrio de ns, que somos onvoros clssicos, os ces no conseguem aproveitar to


bem protenas de origem vegetal. A protena do ovo 91% assimilada pelo organismo
deles, enquanto a carne de msculo animal chega a 71% de aproveitamento. As protenas
de soja e a do glten de trigo, por sua vez, so 56% e 37% aproveitadas*, respectivamente.
O coeciente de protena que no assimilado pelo corpo eliminado, sobrecarregando os
rins. Ento, simplesmente no verdade que uma dieta baseada em protenas vegetais
previne doena renal em ces. Muito pelo contrrio.

*adaptado de Church (1987), citado por Saad & Ferreira (2004)

No h como enfatizar o bastante a importncia de fontes de protena animal de alto valor


biolgico ovos, carnes, peixes para a sade dos ces.

Na Alimentao Natural cozida, algumas vsceras so oferecidas como se fossem carnes.


So elas: moela, lngua, corao e bucho. Essas peas so musculosas, se assemelhando
mais a carnes que a midos como o fgado ou rim. E ainda tm a vantagem de serem mais
em conta que carnes como msculo, peito de frango etc.

Carnes desossadas representam 30% do total de alimentos da Alimentao Natural cozida


para ces.

Fontes de protena animal adequadas


Qualquer carne que no seja muito gordurosa aceitvel.

Frango: peito, coxa desossada, moela, coraozinho sem a gordura e sobrecoxa


desossada
Porco: lombo suno, l mignon suno e corao sem gordura
Boi: msculo, lagarto, lngua, patinho, coxo mole, bucho, coxo duro e corao sem
gordura
Ovos: de galinha, pata, codorna, perua (gema e clara)
Cabrito: qualquer corte magro
Carne de r ( magrinha)
Carne de codorna
Carne de coelho ( magrinho)
Fil de peixe (detalharei opes a seguir)
Outras espcies: avestruz, camares, capivara etc (desde que voc possa bancar rs)

Como preparar?
No recomendvel lavar as carnes, salvo em caso de sujeira aparente. Lavar a carne leva
partculas da superfcie para dentro dela.

No cozinhe at carem bem passadas. Cozinhe as carnes apenas moderadamente (ao


ponto), deixando o miolo rosado; ou, melhor ainda, deixe-as mal passadas. Carnes bem
passadas so difceis de digerir, menos nutritivas e podem formar compostos cancergenos.

As carnes podem ser cozidas no vapor, podem ser assadas, grelhadas ou cozidas em panela
com pouca gua. Mas no as frite usando leo. Tambm no recomendo cozinhar os
alimentos usando forno de micro-ondas nem panela de presso. Ambos cozinham
violentamente e acarretam importante perda de nutrientes.

Se usar uma panela com gua s para cozinhar a carne, aproveite a gua para cozinhar
depois os legumes nessa mesma gua. uma forma de incorporar os minerais, vitaminas e
o cheiro e o gostinho da carne (que os ces adoram!) nos vegetais.

Deixar ou no a pele nos cortes de frango?


A pele de peas como peito, coxa desossada e sobrecoxa desossada de frango concentra
cidos graxos valiosos, como o araquidnico, uma gordura saudvel. Minha sugesto: tudo
bem deixar a pele se seu peludo for jovem, ativo, no estiver gordo e no sofrer de vmitos
frequentes (gastrite), doenas no fgado ou no pncreas (pancreatite).

Carnes muito gordurosas


Carne de cordeiro, de pato, salmo, pernil suno, costela e cupim so bastante gordurosas.
Omita da dieta de ces que apresentam gastrite (vmitos), problemas no fgado, pncreas
ou que esto acima do peso.

H outras carnes, como acm, coxa e sobrecoxa desossada, que tambm so um pouco
gordurosas e devem ser oferecidas com moderao a ces com as sensibilidades descritas
acima.
Corao, uma carne que no pode faltar na dieta
Se vivesse na natureza, seu co beberia o sangue de suas presas. Soa macabro, eu sei, mas
verdade. Sangue rico em aminocidos e minerais, como ferro e sdio.

Ns no temos condies de oferecer sangue aos pets. Primeiro, porque seria nojento,
mas, principalmente, porque o sangue drenado no momento do abate dos animais de
produo e destinado a outros propsitos.

(Ao contrrio do que muitos pensam, aquela aguinha avermelhada que a carne solta ao
descongelar no sangue. apenas gua e elementos como hemoglobina liberados de
clulas rompidas pelo processo de congelar-descongelar a carne.)

a que entra o corao. Essa cmara musculosa onde o sangue bombeado fornece
protena, ferro, vitaminas e elementosvaliosssimos para a sade dos olhos e do prprio
corao do co, como a coenzima Q10 e os aminocidos L-taurina e L-carnitina. Incluir
corao na AN cozida algumas vezes por semana uma forma de repor os nutrientes que o
sangue ofertaria. Costuma ter timo preo e pode ser de qualquer espcie: frango, boi,
porco, cordeiro, cabrito, peru, pato etc. Mas descarte a gordura, deixando s o msculo da
pea.
Peixes
Pescados so super densos em nutrientes. Sua protena costuma ter excelente
aproveitamento pelo organismo, da ordem de 83%. Peixes como a sardinha e a cavalinha
costumam ser enfaticamente recomendados por experts em AN como incluses na dieta
pelo menos uma vez por semana. Consultando o teor de nutrientesdesses peixes, no
difcil entender o porqu de tantos elogios.

Em apenas 30g de sardinha encontramos os seguintes nutrientes:

Quase 7g de protena, mais que no peito de frango e carne vermelha.


30UI de vitamina A, importante para a pele, imunidade e sade dos olhos.
2.5mcg de vitamina B12, 4x mais que o acm.
111mg de potssio, mineral amigo da sade cardiovascular.
414mg de cidos graxos megas-3 EPA e DHA, que esto na moda por seus atributos
anti-inamatrios e antialrgicos.
0.8mg de ferro, 6x mais que o peito de frango.
Quase 15mcg de selnio, um mineral que ajuda a desintoxicar o fgado, fortalece a
imunidade e que fundamental para a glndula tiroide.
Quase 11mg de magnsio, o dobro do encontrado no fgado, mineral importante para a
sade do corao e para regular o humor.

Vamos combinar que no d pra deixar os peixes de fora da dieta do seu peludo, n?

Quais peixes podem ser oferecidos?


Se estivermos falando de oferta do peixe inteiro, com escamas, vsceras e espinha, prera
sempre peixes pequenos, de at um palmo ou menores. Caso das sardinhas pequenas,
cavalinhas menores, manjubas, lambaris, trilha. Sendo menores, esses peixes tm espinhas
molinhas e curtas, seguras para deglutio.

Costumo servir para meus ces peixes completos inteiros ou cortados em pedaos eles
adoram! Tenho ces de porte mdio e grande, mas mesmo minha Teckel de apenas 4,5kg, a
Maya, come peixes com espinha, escamas, cabea e nadadeiras e nunca engasgou (clique
aquipara assistir a um vdeo curtinho dela devorando uma refeio de sardinha.)

Sempre que o pet aceita, indico oferecer peixes completinhos (vsceras, cabea etc), por
serem raras as oportunidades de fornecermos a eles presas inteiras, em sua harmonia
natural de tecidos e nutrientes.

Se voc tem receio do seu cachorro no curtir peixe com tudo ou se engasgar com as
espinhas, melhor comprar somente o l (ou posta), limpinho, sem as espinhas.

Ao optar por servir somente o l, qualquer espcie de peixe adequada.

Algumas espcies mais populares incluem: anchovas (a natural, no a de lata), sardinhas,


cavalinhas, trilha, bacalhau (no aquele branco, salgado), pescada, merluza (tambm
conhecida como polaca do Alasca), truta, salmo, saint peter (ou tilpia), peixe porquinho,
manjuba, tambaqui, linguado, abadejo, namorado e corvina. Algumas porque voc
certamente encontrar dezenas de espcies de peixes em peixarias, feiras-livres e
mercados.
Como preparar?
Cozinhe os ls ou peixes inteiros moderadamente j ser o suciente para destruir
parasitos em panela com pouca gua, em assadeira, em grelha, em frigideira (no frite,
apenas grelhe na prpria gua do peixe ou em um pouquinho de manteiga ou leo de
coco). No use margarina ( fonte de gorduras trans) nem leos como soja, milho, canola
ou girassol so gorduras inamatrias, prejudiciais sade.

Se optar por cozinhar o peixe em panela a vapor, eis uma dica para reduzir o cheiro de
peixe na sua cozinha: compre um limo, corte-o ao meio e deixe uma metade junto com o
peixe (na cestinha destacvel da panela) e coloque a outra metade na gua, no fundo da
panela. Isso neutralizar o odor em 70 a 80%!

No recomendo cozinhar os alimentos para pets usandoforno de microondasnempanela


de presso.

Quais so os peixes que fornecem megas-3?


megas-3 DHA e EPA so cidos graxos (gorduras) super do bem, que modulam quadros
inamatrios, combatem alergias, protegem a pele, a sade do crebro e do corao,
dentre uma innidade (mesmo!) de benefcios. Muitos alimentos fornecem outro mega, o
da srie 6. Mas so relativamente poucos os alimentos que concentram megas da srie 3.

O camarozinho microscpico krill e os peixes marinhos oriundos de guas geladas e


profundas so boas fontes desse lipdeo caso do arenque, da anchova, da sardinha, da
cavalinha, do atum e do salmo.

Mas importante ressaltar que somente o salmo selvagem, aquele pescado no oceano,
tem megas-3. Infelizmente o salmo que encontramos venda no Brasil pode ser
oriundo de cativeiro. No seu habitat natural, o salmo se alimenta de camarezinhos, o que
lhe rende o pigmento rosado da sua carne e os preciosos megas-3. Em contrapartida, o
salmo de cativeiro come rao de milho e soja que no se convertem em megas-3 e
tampouco no tom rseo da carne. Nosso salmo tratado com corantes pra car rosado.

importante ressaltar que o mega-3 de fontes vegetais, como sementes de chia, linhaa e
castanhas, no to bem assimilado pelo organismo do co.

Peixes a evitar
Nem todo peixe pode ser oferecido regularmente aos pets. Peixes predadores de grande
porte, que vivem vidas longas e so pescados mais velhos apresentam maior contaminao
por metais pesados, como chumbo, arsnico e mercrio, alm de outros poluentes. Essas
toxinas se acumulam facilmente num corpo menor como o do co e causam srios
prejuzos imunidade, sistema neurolgico e endocrinolgico, alm de aumentarem o risco
de cncer.

Por isso evite peixes marinhos como o cao, o espada e o atum. Se zer muita questo de
oferecer atum ao seu co, procure restringir a oferta a uma vez no ms.

Frescos x congelados x enlatados


O bom senso j nos diz, n? Peixe fresco melhor que congelado. Mas caso voc more em
uma regio onde no fcil encontrar peixe fresco, v de congelado mesmo.

E peixe enlatado? Bem, provavelmente no vai fazer mal oferecer ocasionalmente um


pouco de atum ou de sardinha em lata. Eu costumo manter em casa como quebra-galho
para quando acaba a carne e no d pra sair pra comprar. Prera sardinha conservada em
azeite de oliva, porque leos de soja e milho podem causar alergias nos pets. Em relao ao
atum, prera o tipo conservado em gua. Mas descarte o lquido, lotado de sal.

Ovos
Seu amigo pode receber na dieta ovos de galinha, codorna, pata, perua etc.A protena do
ovo a mais bem aproveitada que existe.Ponto nal. em relao a ela que todas as
outras protenas so comparadas. Sua digestibilidadechega a 99%, gerando virtualmente
zero resduo para o rim eliminar.

O ovo ainda repleto de vitaminas, dentre elas a colina, fundamental para o bom
funcionamento do crebro, corao e membranas celulares. A fosfatidilcolina presente na
gema previne acmulo de colesterol e gorduras no fgado, alm de barrar elementos
txicos.

Tambm excelente para os olhos: contm lutena e zeaxantina, antioxidantes que


previnem a degenerao macular. Ovo fonte do mineral selnio (que protege o fgado,
ativa a tiroide e fortalece a imunidade) e fornece vitaminas do complexo B. Contm ainda
enxofre, que favorece unhas e pelos mais bonitos e fortes e de crescimento mais rpido!

E o colesterol?
No despreze a gema, oferea o ovo completo (gema e clara). No se preocupe com
colesterol. Nveis elevados de colesterol em pets so incomuns e quando aparecem,
geralmente so consequncia de algum problema de sade, no da dieta.

Ces e gatos so sortudos, eles no sofrem de acmulo de placas nas artrias. Isso porque
metabolizam gordura diferentemente de ns. Voc nunca ouviu falar de um co ou gato
que tenha passado por uma cirurgia para colocao de ponte de safena, no verdade?

E a casca?
Guarde a casca do ovo. Com ela voc pode preparar em casa uma fonte de clcio fantstica:
a farinha de cascas de ovos (mais detalhes no pargrafo sobre fontes de clcio).

Como preparar ovos?


Cozinhe o ovo em panela com gua at que a clara esteja dura (de 5 minutos). Mas, se
possvel, deixe a gema mais mole assim mais nutritiva. No haver risco de transmisso
de salmonela, essa bactria ca na clara e destruda pelo cozimento.

Guarde a casca para fazer farinha de casca de ovos, uma fonte de clcio que pode ser usada
na dieta caseira do seu pet (mais informaes no segmento sobre fontes de clcio).

Convencionais ou orgnicos?
Se puder comprar ovos orgnicos ou de galinhas criadas soltas (ovos caipiras), melhor. Eles
so mais nutritivos e contm menos toxinas.

Se ovos orgnicos ou de galinhas criadas soltasestiverem fora do seu oramento, compre


ovos convencionais. O que no vale deix-los faltar na dieta.
Como incluir ovos na dieta?
O ovo de galinha pesa em mdia 50 gramas, e o de codorna, 11 gramas. Uma a duas vezes
por semana, simplesmente substitua 50g da poro de carnes do total dirio seu peludo
por 1 ovo de galinha cozido. Se a poro diria de carnes dele no chega a 50g, use ovo de
codorna.

Exemplos:

Se seu co recebe 100g de carne na refeio, simplesmente substitua 50g de carne por 1
ovo de galinha cozido. Essa refeio vai car assim: 50g de carne + 1 ovo cozido. Faa isso
uma ou duas vezes por semana.

Se voc tem um cozinho que recebe 25g de carne em cada uma das refeies, troque a
poro de carne de cada refeio por meio ovo cozido, uma a duas vezes por semana. O
ovo pode substituir parcialmente ou totalmente a poro de carnes da dieta.

Se seu co recebe 20g de carne ou menos em cada refeio, use ovos de codorna para
fazer a substituio. Cada ovinho cozido desses pesa em mdia 11g.

Se voc tem um co de porte grande ou gigante, tudo bem usar at dois ovos de galinha
por refeio. Em geral, no h problema incluir ovos com maior frequncia na dieta, por
exemplo, trs vezes por semana.

Vsceras
Tambm conhecidas como midos ou rgos, essas peas so uma indispensvel reserva
de vitaminas e minerais para carnvoros como o seu co. A presena diria de umpoucode
vsceras na dieta previne e corrige decincias nutricionais e faz as vezes dos rgos da
presa que o seu predador de estimao abateria na natureza.

Eu sei que a maioria de ns considera vsceras nada apetitosas. Mas no deixe de


oferec-las s porque voc no as comeria ou por achar que as carnes j fornecem
esses nutrientes.No verdade, carnes so innitamente mais pobres que as vsceras.
Uma pequena quantidade de vsceras diariamente na dieta fundamental para garantir o
sucesso da AN. Lembre-se: o corpo no produz minerais, eles precisam obrigatoriamente
vir da alimentao.

Como vimos anteriormente no item carnes, algumas peas, como lngua, moela, corao e
bucho no so consideradas vsceras, mas carnes, por serem musculosas.

As vsceras representam 5% do total de alimentos. Mas acredite: esses 5% de midos na


dieta costumam ser o bastante. Abusar de vsceras pode acarretar diarreia e at
problemas de sade por excesso de vitaminas.

Consideramos como sendo vsceras os seguintes rgos, de qualquer animal:

Fgado de qualquer animal (os mais fceis de encontrar so o de frango e o de boi, mas
h quem ache de porco)
Rim
Bao (conhecido vulgarmente como passarinha)
Pulmo (ou bofe)
Crebro (o miolo)
Pncreas (infelizmente super difcil de encontrar)
Fgado
Costumo chamar o fgado de rei das vsceras, porque ele o item mais importante dessa
categoria. Se voc no comprar outras vsceras por falta de disponibilidade (ou por nojo) e
tiver que escolher apenas uma vscera, escolha o fgado e pelo menos varie entre o bovino e
o de frango.

Fgado simplesmente a fonte mais


concentrada que existe de vitamina A (a
sade dos olhos, pele e a imunidade
agradecem!), mas tambm fornece
vitaminas C, D, E, K, os minerais selnio,
mangans, zinco e ferro, alm de conter
todas as vitaminas do complexo B, em
especial B2, B3, B5, biotina, cido flico,
B12, colina e inositol. Quer mais? Fgado
uma protena de excelente qualidade e
ainda apresenta um pouco de cidos
graxos megas-3 e 6.

No se deixe levar por alegaes de que


fgado obrigatoriamente um alimento contaminado, cheio de toxinas. Sinceramente? Ao
riscar o fgado do cardpio, quem sai perdendo o seu peludo. H muito mais excelentes
razes para inclui-lo na dieta que para omiti-lo.

No h motivos para desconar de fgado de boa procedncia, comprado em um


estabelecimento onde voc compraria alimentos para voc e para a sua famlia. Antes do
abate, os animais de produo so submetidos a um rigoroso jejum de slidos e durante
esse perodo proibido administrar a eles qualquer medicamento. Essa conduta favorece a
desintoxicao de resduos, puricando tambm o fgado do animal.

E veja que interessante: comer fgado ajuda no combate a toxinas. Isso porque fgado
contm doses generosas de vitaminas do complexo B e selnio, elementos que participam
da desintoxicao do organismo.

Desde 2008 ofereo regularmente fgado de boa procedncia aos meus pets, com
resultados fantsticos. Monitoro a sade deles com exames semestrais e at hoje nenhum
deles exibiu nenhum sinal de intoxicao ou de dano heptico ou renal. Mas no co s no
fgado como vscera; na vasilha dos meus pets tambm entra bao, pulmo, crebro e rim.

Se ainda assim voc tem receio de oferecer esse mido, saiba que pode comprar fgado de
frango criado em sistema livre de antibiticos ou orgnico (um exemplo seria o da
marcaKorin).

Outras vsceras
Nutricionalmente, o rim bastante similar ao fgado, com bons nveis de cidos graxos,
vitaminas como a A, D, E e K, alm de zinco, ferro, todas as vitaminas do complexo B e, claro,
protena. Uma vantagem sobre o fgado o preo, muito mais baixo. Isso faz do rim uma
vscera interessante a quem tem muitos pets ou ces de porte grande.

Pulmo (ou bofe) super baratinho, mas dentre todas as vsceras, a mais pobre em
nutrientes. Mesmo assim, costumo inclui-lo em pequena quantidade na dieta dos meus pets
porque ele rico em vitamina C e contm uma substncia chamada surfactante, benca
ao sistema respiratrio.

Pouca gente sabe disso, mas o bao apresenta nove vezes mais ferro que o fgado! Isso
porque ele na verdade uma polpa de glbulos vermelhos. Tambm costuma ter um preo
timo. Conhecido vulgarmente como passarinha, esse rgo fornece ainda potssio,
selnio e magnsio, alm de protena, em quantidades apreciveis.

Crebro, ou miolo, uma excelente fonte de glicose, vitamina C, vitamina B12, niacina,
selnio e riqussimo em megas-3 DHA e EPA, gorduras do bem que protegem justamente
o crebro.

Pncreas e intestino (conhecido em ingls como green tripe) infelizmente so difceis de


encontrar.

O pncreas rene um universo de enzimas que ajudam a digerir melhor os alimentos,


otimizando o aproveitamento dos nutrientes e prevenindo gastrite, diarreia e at alergias
(sim, existe uma importante relao entre m digesto e reaes alrgicas).

Intestino, a vscera mais nojenta de todas, o segundo mido mais nutritivo depois do
fgado. O duro encontr-lo. Fora do Brasil, o green tripe pode ser comprado at pela
Internet. E importante que esteja integral, sujinho, com um pouco de fezes da vaca.
Porque a certeza que contm bras (pasto digerido), enzimas e trilhes de bactrias
saudveis, tornando o intestino um importante probitico.
(Re)lembrando que peas como lngua, bucho, corao e moela no contam como vsceras,
mas como carnes (ver o pargrafo sobre carnes). Eu tenho uma regrinha para memorizar e
distinguir uma categoria da outra. melequento, viscoso? Ento vscera. Rim, miolo,
pulmo e fgado so assim. Parece carne? Conta como carne. Moela, lngua e corao tm
aparncia de bife.

Como preparar?
Lembre-se: as vsceras devem ser cozidas separadamente das carnes. So categorias
diferentes de alimentos da dieta e sero pesados separadamente depois de cozidos.

No devem ser bem passadas.Cozinhe-as moderadamente (ao ponto), deixando o miolo


rosado; ou melhor ainda, deixe-as mal passadas. Vsceras bem passadas so mais difceis
de digerir, menos nutritivas e podem at formar compostos cancergenos.

Vsceras podem ser cozidas no vapor, podem ser assadas, grelhadas ou cozidas em panela
com pouca gua. Se usar panela com gua para cozinhar as vsceras, aproveite a gua para
cozinhar depois os legumes nessa mesma gua e reincorporar elementos valiosos perdidos
na gua. No recomendo cozinhar os alimentos para pets usando forno de
microondasnempanela de presso.

Vegetais
Na natureza lobos comem frutas, razes, uma parte dos vegetais em processo de digesto
no estmago e intestino das presas e mordiscam graminhas hbito que nossos ces
mantm at hoje.

O consumo de matria vegetal fornece bras solveis e insolveis que auxiliam no trnsito
intestinal, prevenindo constipao. Alm disso, legumes, hortalias, frutas e verduras
contribuem com vitaminas, minerais e tonutrientes o caso de antioxidantes como os
carotenides e avonides que combatem doenas degenerativas, como o cncer, e
previnem o envelhecimento. Vegetais na AN cozida para ces representam 30% da dieta.

Voc pode incluir uma ampla variedade de vegetais na dieta do seu peludo. Contudo, h
algumas regrinhas a seguir para algumas famlias de vegetais.

Vegetais sem restrio


Itens que podem ser oferecidos at diariamente:

Folhas: agrio, catalonia, salso, alface, acelga, rcula, folhas de beterraba, folhas de
cenoura, salsinha, salsa e manjerico.
Quiabo
Pimentes (prera os vermelhos e amarelos, so mais nutritivos e fceis de digerir que os
verdes. No precisa retirar a pele, mas remova as sementinhas)
Chuchu (no precisa descascar)
Alcachofra
Pepino
Aspargos
Palmito pupunha ou palmito aa
Ervilha-torta (tambm conhecida como orelha de padre)
Vagem macarro
Tomate (no precisa retirar as sementinhas ou a pele)
Talos de salso
Cenoura
Abbora de qualquer tipo (tambm conhecida como jerimum)
Beterraba
Berinjela
Jil
Brotos germinados de alfafa, trevo, feijo ou brcolis
Algas (nori, akame, kombu etc)

Quer uma dica? Capriche nas folhas. Elas so incrivelmente densas em nutrientes. Associe
regularmente folhas picadinhas (cruas ou cozidas, mas sempre bem picadinhas) aos
legumes do seu amigo. Eles costumam gostar e as folhas ainda ajudam a manter o
intestino em ordem. Se preferir, pode refog-las em um pouquinho de manteiga sem sale
alho picadinho (no use cebola, txica para os ces). Meus ces so fs de couve, salso,
rcula e comem bem at mesmo agrio e espinafre.

Espinafre
Que esse verdinho uma superpotncia em termos de nutrientes, todo mundo que cresceu
assistindo Popeye sabe. O que pouca gente sabe que ele concentra quantidades enormes
de um elemento chamado cido oxlico, que pode favorecer a formao de cristais e
clculos (pedras) de cido oxlico em indivduos geneticamente predispostos a isso e que
consomem espinafre com muita regularidade. Minha dica oferec-lo uma vez por
semana, cortado ninho (picado ou triturado) e cozido em gua com panela descoberta.
Depois descarte a gua do cozimento do espinafre. Esses cuidados reduzem a
concentrao de cido oxlico.

Vegetais a evitar
Cebola: txica para ces, causando uma grave anemia.
Soja: no uma fonte de protena adequada a carnvoros e est associada a desbalanos
hormonais e alergias em ces e gatos.
Milho: est associado a alergias em ces e gatos.
Evite tambm combinar na mesma receita vegetais que fermentam, como brcolis,
couve-or e repolho. Ou seu pobre peludo poder virar um saco-de-puns e sofrer com dor
abdominal.

Co com dor nas articulaes? Maneire nas solanceas!


Existe uma famlia de legumes conhecida como solanceas. Fazem parte dela o jil, os
pimentes, a berinjela, o nabo, o tomate, o pepino e a batata branca. Alguns estudiosos tm
contraindicadoos vegetais dessa famlia a indivduos (humanos e animais) que sofrem de
doenas inamatrias, principalmente ortopdicas, como artrite ou artrose. Eles alegam
que esses legumes concentram alcaloides que podem agravar as dores do quadro. Mas
tudo bem mant-los no cardpio de caninos saudveis.

Vegetais frescos x congelados x enlatados


O bom senso j diz, n? Frescos so sempre mais nutritivos. Mas til ter em casa alguns
pacotes de legumes cortadinhos congelados, tipo seleta, e deixar no freezer para
imprevistos. Eles resistem por meses. Legumes enlatados, em contrapartida, no so uma
boa alternativa: costumam ser lotados de sdio e podem conter aditivos controversos,
como conservantes e reguladores de acidez.

Como preparar?
De maneira geral, legumes e verduras podem ser oferecidos com ou sem casca. Lave bem
os legumes e verduras se for prepar-los com a casca.

Corte legumes e verduras em cubinhos ou rodelas e cozinhe em panela a vapor, assados


em assadeira ou em panela com gua.

Cozinhe at carem tenros; nem muito moles, nem duros. O cozimento excessivo acarreta
perda de nutrientes.

Folhas tambm podem ser cozidas no vapor, em pouca gua ou assadas.

No recomendo cozinhar os alimentos para pets usandoforno de microondasnempanela


de presso.
Carboidratos
Carboidratos representam 35% da Alimentao Natural cozida para ces e fornecem
energia (amido), bras, minerais, vitaminas e toqumicos interessantes. Os carboidratos
presentes na nossa AN no so como os empregados pela maioria das raes secas
subprodutos baratos e inamatrios de milho transgnico, soja e trigo. Nada disso. Na AN
cozida do Cachorro Verde entram tubrculos bacanas e/ou gros, cereais e leguminosas
variados e nobres, com muito a contribuir.

Vejamos abaixo todas as opes que podem integrar o cardpio do seu pet.

Tubrculos (razes)
Mandioquinha tambm conhecida como batata-baroa ou batata-salsa, concentra
vitaminas B e C e fcil de digerir.
Inhame um timo depurador do sangue, mandando embora toxinas.
Car estimula a fertilidade e depura o organismo
Batata-doce roxa e branca refora a imunidade e fonte de vitamina A
Batata yacn contm inulina, bra funcional que reduz as taxas de acar no sangue.
adocicada (lembra uma fruta) e pode ser consumida crua ou cozida.
Mandioca (macaxeira ou aipim) boa fonte de potssio, clcio e vitaminas do complexo B.

Gros, cereais e leguminosas


Arroz integral ou parboilizado
Aveia em ocos (sempre cozida)
Quinoa
Paino
Cevadinha
Lentilha
Feijes de qualquer variedade
Ervilha
Gro-de-bico

Tubrculos ou gros qual o melhor grupo de carboidratos?


Pessoalmente, prero usar e abusar dos tubrculos. As razes no contm glten, so fceis
de digerir e so familiares aos ces, dado que lobos as consomem em situaes de escassez
de alimentos. Preferir carboidratos de tubrculos no lugar dos gros torna a dieta mais
biologicamente adequada siologia canina.

Gros, cereais e leguminosas tambm fornecem uma vasta riqueza de vitaminas, minerais e
tonutrientes, alm de bras. Mas exigem mais do trato digestrio de nossos carnvoros de
estimao, que no evoluram para consumir esse tipo de alimentos. Alguns deles, caso da
aveia, centeio e cavada, contm glten, uma protena que pode desencadear alergias ou
problemas intestinais em pets predispostos.

Os gros e cereais de digesto mais tranquila costumam ser o arroz parboilizado ou integral
e a quinoa. As leguminosas ervilha, gro-de-bico, lentilha e feijes podem causar
transtornos como clicas por gases e fezes amolecidas se no forem preparados da forma
correta (dicas a seguir).

Faa o teste e veja o que funciona melhor para o seu amigo. Alguns ces parecem digerir
gros, cereais e leguminosas sem diculdades. Outros s cam bem com arroz e quinoa.
No h problema combinar tubrculos e gros na mesma receita ou refeio (exemplo:
metade inhame e metade arroz parboilizado, ou metade mandioquinha e metade arroz
com quinoa).

Carboidratos a oferecer com moderao:


Arroz branco por ser renado, pobre em nutrientes como bras e vitaminas do
complexo B e tem um ndice glicmico mais elevado. Em outras palavras, faz as taxas de
acar no sangue subirem e mais engordativo. Mas uma boa opo para
convalescentes, debilitados e para remediar quadros agudos de diarreia e vmitos
porque no fermenta e tem alta digestibilidade.
Batata inglesa (comum) como o arroz. Mais pobre em nutrientes em relao aos
outros tubrculos, mas pode ser oferecida ocasionalmente. Possui alta digestibilidade,
sendo outra tima opo para pets doentes e com transtornos gastrintestinais.
Arroz negro e arroz sete gros so timos alimentos, densos em nutrientes, mas no
bem digeridos pelos ces. Mesmo quando deixados de molho e cozidos at carem
molinhos, costumam sair inteiros nas fezes.

Carboidratos no recomendados:
Milho e seus derivados (polenta, maisena) alergnico para muitos ces e quase
sempre transgnico.
Soja e seus derivados alergnica para muitos ces, sua ingesto frequente pode
interferir com a regulao hormonal.
Trigo e triguilho alergnicos para muitos ces.
Macarro trigo alergnico para ces. Mas se a massa for de quinoa, gro de bico ou
arroz, tudo bem oferecer.
Po em geral contm muito acar, sdio e feito com farinhas renadas de trigo,
patrocinando obesidade, aumento da glicose no sangue e da presso arterial alm de
aderir aos dentes.

E o tal do glten?

Discusses sobre o glten esto em alta e tambm so vlidas para nossos pets. Essa
protena encontrada em grande quantidade no trigo (tanto integral quanto renado),
centeio, triguilho, cevada, cevadinha e at aveia pode desencadear sintomas bvios de
intolerncia diarreia, vmito ou mais vagos, como dores nas articulaes, queda de
pelos, coceira e gases. Se seu peludo tem histrico de alergia e problemas gastrintestinais,
ou mesmo qualquer outra doena inamatria, convm evitar toda essa turma.
Como preparar
Com os tubrculos no tem muito segredo. Costumo deixar at mesmo a casca do inhame
e do car para meus ces, porque cascas concentram nutrientes. Mas, se preferir, descarte
as cascas. Lave as razes bem, corte em quadradinhos e cozinhe em panela a vapor, panela
com pouca gua ou asse no forno.

Se for oferecer batata inglesa (comum) com a casca, prera cozinhar em panela com gua e
descarte a gua. que a casca da batata concentra um alcalide chamadosolanina, que
pode fazer mal sade, e que destrudo quando fervido em gua.

Gros, cereais e leguminosas so melhor digeridos pelos ces e geram menos gases se
forem deixados de molho antes de serem cozidos. Similar ao que se recomenda fazer com
feijes. O objetivo dessa prtica reduzir os teores de antinutrientes elementos que
atrapalham a digesto como o cido ftico. Leia mais sobre os benefcios
da pr-fermentao de gros nesse timo artigo escrito pela culinarista funcional Pat
Feldman.

Funciona assim: coloque os gros em uma cuba de vidro e cubra-os com gua morna.
Adicione algumas gotas de soro de iogurte ou de limo para dar um empurrozinho ao
processo de fermentao. Mantenha arroz, aveia em ocos, paino, cevadinha e quinoa de
molho por doze horas. Depois s descartar essa gua e cozinhar como de costume. Voc
ver que o cozimento ocorrer super rapidamente e os gros caro mais molinhos e
inchados, o que timo.

Em relao s leguminosas feijes, lentilhas, gro-de-bico e ervilhas aumente o tempo


de molho para 18 ou 24h, descartando a gua e adicionando gua morna nova a cada
10-12h, com mais gotinhas de limo ou soro de iogurte. normal e esperado juntar um
monte de espuma sobre os gros a fermentao acontecendo. Depois descarte a gua,
cozinhe normalmente e, 30 minutos depois, troque a gua da panela por outra. Esses
cuidados reduzem enormemente a fermentao que gera gases e desconforto durante a
digesto desses alimentos.

Se no puder deixar os gros de molho antes de prepar-los, tudo bem. Cozinhe-os bem,
at carem molinhos e sirva. Mas podendo pr-ferment-los antes do cozimento, ser
muito melhor. O nico gro que dispensa o molho o arroz branco, que no
fermentativo. Esse voc pode sempre cozinhar direto.

Mais uma vez, no recomendo cozinhar os alimentos para pets usando forno de
microondasnempanela de presso.

Ervas e especiarias
Temperinhos como alecrim e salsinha fazem muito mais que apenas saborizar e perfumar
as refeies. Eles contribuem com antioxidantes importantes e com tonutrientes capazes
de desintoxicar o fgado, estimular a imunidade, anar a bile, abrir o apetite, proteger
contra fungos e estabilizar as taxas de acar no sangue. Mais opes seguem abaixo:

Salsinha
Alecrim
Estrago
Tomilho
Organo
Dill / Endro
Manjerico
Slvia
Hortel
Canela
Aafro-da-terra (crcuma)
Gengibre fresco ralado

Frescos e picadinhos ou ralados na hora so mais nutritivos, mas voc pode usar a
verso desidratada venda em supermercados, principalmente se a inteno for adicionar
aroma e sabor s refeies. Acrescente uma pitada durante o cozimento dos vegetais ou na
hora de servir a uma das refeies. No recomendo usar o mesmo temperinho
diariamente por um perodo prolongado. As ervas tm propriedades medicinais e podem
interagir com compostos da dieta e medicaes. O ideal variar os verdinhos!

E se seu cachorro no curtir, esquea. So completamente opcionais.


Frutas
Elas so deliciosas e nutritivas! So inmeras as opes de frutas para complementar a
poro de vegetais da dieta ou serem oferecidas parte, como lanche ou petisco:
blueberries (mirtilo), ma sem sementes (as sementes contm cido ciandrico, uma
substncia txica), pra sem sementes, pssego (sem caroo), polpa de abacate (a polpa
no txica, mas a casca ), ameixa, banana, melancia, melo, goiaba, morango, mamo,
kiwi, laranja, mexerica, abacaxi, rom, acerola, pitanga, caqui, jabuticaba, rom, go,
damasco, framboesa, manga (sem caroo), etc.

Somente duas frutas devem ser riscadas do cardpio do seu pet: as uvas (incluindo passas)
e a carambola. Ambas podem prejudicar os rins dos ces e gatos.

Mesmo as ctricas podem ser oferecidas, desde que com moderao. O pH do suco gstrico
do co extremamente cido, por volta de 1.0. O que acidez para um estmago j mega
cido? De qualquer maneira, use o bom senso. Se seu peludo passou mal logo aps ingerir
um pedao de fruta ctrica ou depois de comer uma refeio preparada com fruta ctrica,
no oferea mais.

Se quiser, voc pode incluir um pouco de frutas na poro de legumes e verduras da dieta.
S no substitua totalmente os legumes por frutas. Elas contm acar, que, combinado
com a protena das carnes e um pH estomacal super cido, pode emperrar a digesto.

Frutas podem ser oferecidas com casca ou pele ou no como seu amigo preferir. Minha
Golden Retriever, a Corah, adora casca de banana. As cascas que restrinjo so a do
maracuj, a do abacate (que contm uma toxina) e do melo e melancia.

Se optar por oferecer frutas como lanche, no as deixe ultrapassar a quantidade mxima
recomendada de petiscos, que de 10 a 15% a mais do total de alimentos oferecidos no dia.
Por exemplo, se seu co recebe 500g de AN por dia, voc pode oferecer a ele 50g a 75g
parte de frutas como petisco. Mais que isso interfere no balanceamento da dieta e fornece
acar (frutose) em excesso. Mesmo que o seu canino seja tarado por frutas, no abuse da
quantidade.
Ateno

Complementos
Toda e qualquer dieta requer adio de alguns complementos. At mesmo as mais bem
preparadas, com ingredientes selecionados de excelente qualidade. Complementos so
indispensveis por vrios motivos:

Eles devolvem dieta nutrientes perdidos durante o cozimento, congelamento e


descongelamento dos alimentos.
Por melhor que seja uma dieta caseira, ela sempre inferior alimentao que seu co
teria na natureza. No ambiente natural, presas e predadores vivem em condies ideais e
o co selvagem consome todos os tecidos da presa, incluindo partes nutritivas que no
servimos como ossos, sangue, intestino e pncreas.
Assim como voc, seu cachorro est exposto aos danos oxidativos do estresse e dos
insultos ambientais poluio, caros, toxinas, pesticidas, agrotxicos, contaminantes na
gua, resduos de medicamentos, vacinas etc. A ingesto regular de alimentos funcionais
capazes de modular quadros inamatrios e estimular as defesas naturais do organismo
o ajudam a se defender de tudo isso.

Por todos esses motivos, no deixe de incluir os complementos na dieta do seu co. Eles
so uma categoriaindispensvelda AN e garantem que seu peludo esteja recebendo tudo o
que precisa para viver com sade.

Na AN cozida para ces h complementos


obrigatrios e opcionais. Veja-os abaixo:

Complementos obrigatrios
Fonte de clcio (farinha de cascas de
ovos ou carbonato de clcio, mais
detalhes a seguir
Sal iodado
leo vegetal de boa qualidade (azeite de
oliva extravirgem, leo de linhaa ou
leo de cco)

Complementos opcionais
leo de peixe (megas-3) em cpsulas de 500mg ou de 1g
Iogurte natural integral, coalhada natural integral ou ker
Levedo de cerveja em p
Alho fresco picadinho

A quantidade de cada complemento a servir diariamente ser informada nos prximos


pargrafos.Agora vamos entender em detalhes por que cada um desses complementos
merece espao na dieta do seu peludo.

Fonte de clcio
Como no entram ossos carnudos crus na Alimentao Natural cozida, fundamental
adicionar clcio dieta do seu pet. Clcio no apenas crucial para a sade dos ossos e
dentes, mas para a contrao muscular (inclusive do msculo cardaco) e transmisso de
impulsos nervosos.

Mas no pense que oferecer um pires de leite ao seu co dar conta do recado. Um co
adulto de 10kg requer cerca de 1000mg a 1200mg de clcio por dia. Um pires de leite
(150ml) fornece apenas 200mg de clcio. Gergelim, espinafre e outras fontes vegetais ricas
em clcio tambm no so fontes adequadas de clcio para ces e gatos seu clcio est
preso a anti-nutrientes que o organismo dos nossos pets no consegue separar.

Opes de fontes de clcio adequadas e conveis so as seguintes:

Farinha de cascas de ovos


Produtos comerciais com teores adequados de clcio
Cpsulas ou sachs de clcio aviados em farmcia de manipulao

Farinha de casca de ovos


Essa a forma mais democrtica e
sustentvel de incluir clcio na dieta do seu
co. A casca do ovo riqussima em
carbonato de clcio e magnsio (que ajuda
na xao do mineral nos ossos). Uma
colher de ch de cascas de ovos em p
fornece incrveis 1.8g de puro carbonato
de clcio o mesmo que 7 copos de leite!

Voc pode preparar em casa a farinha de


cascas de ovos. super facinho. Guarde
cascas de ovoslimpasat reunir uma boa
quantidade (12 cascas ou mais). Vale pedir
cascas a amigos, vizinhos e familiares se o
consumo de ovos na sua casa no for regular. Conheo pessoasque conseguem um monte
de cascas em padarias e casas de bolo. De graa, claro.

Para limpar, coloque as cascas sob a torneira aberta e remova com os dedos aquela
pelcula que forra o ovo por dentro. Depois, seque as cascas no forno ou forninho eltrico
em temperatura mdia durante apenas 5 a 10 minutos. ( preciso que elas estejam secas e
limpas sem aquela membrana no interior ou o cheiro de ovo queimado empestear sua
cozinha.) Em seguida, despeje-as dentro do liquidicador (seco, sem gua) e triture-as bem
at obter uma farinha. Quanto mais ninha, melhor ser a absoro do clcio. Se tiver
moedor de pimenta, outra opopara triturar as cascas.

Coe para desprezar os fragmentos maiores e guarde a farinha de cascas em um recipiente


fechado, em lugar limpo ou na geladeira. Se preparada direitinho ela dura bastante, em
geral mais de trsmeses. Fique de olho em bolor; se not-lo no p de cascas, descarte e
produza um novo.

Uma curiosidade:pingar algumas gotas de limo sobre a farinha de cascas de ovos no


prato do pet (na hora de servir) ativa o clcio, otimizando sua assimilao. Isso acontece
porque o clcio melhor absorvido no intestino em meio cido.

A dosagem diria de farinha de casca de ovos para cesadultos de 1 colher dech cheia
para cada 1kg (um quilo) de AN cozida servida por dia. Para meio quilo (500g) de AN servida,
adicione pouco mais de colher de ch. E para 250g de AN servida, acrescente pouco mais
de colherinha de caf (equivalente a pouco mais de meia colher de ch).

Use o triplo disso 3 colheres dech cheiaspara cada 1kg de comida servida por dia
paraces lhotes. Para 500g de AN servida por dia a um lhote, adicione 1 colher de ch.
E para 250g de AN servida, adicione 1 colher de ch.
Produtos comerciais contendo teores adequados de clcio
At o momento da reviso desse guia (05 de janeiro de 2015) no conheo
produtos veterinrios venda no Brasil com teores adequados de clcio para serem
usados na dieta caseira dos pets. Sim, existem suplementos que fornecem clcio, mas em
doses baixas e sempre associado a outros minerais e vitaminas. Isso porque os fabricantes
sabem que a maioria dos pets come rao, quesempreapresenta clcio em quantidades
mais que sucientes. Como clcio em excesso prejudicial a lhotes em crescimento, os
fabricantes maneiram nesse mineral. Esses suplementos podem ser indicados a fmeas
com eclmpsia (falta de clcio no ps-parto) e a lhotes raquticos. Mas seguindo a
posologia recomendada pelo fabricante esses produtos no suprem o requerimento de
clcio de pets que comem dieta caseira sem ossos.

O ideal seria um produto comercial que contivesse somente clcio (citrato de clcio,
carbonato de clcio ou clcio quelato) e elementos que favorecem a assimilao dele, como
magnsio, vitamina K2 e vitamina D3.

Existem produtos assim para uso humano que podem ser incorporados dieta dos pets.
Alguns exemplos:Oscal500da marca Sano(prera o que tem apenas 200UI de vitamina
D3), Calceos K2 do laboratrio Myralis e o suplemento declcio da Sundown. Voc encontra
esses produtos em drogarias.

Fora do Brasil, h produtos interessantes a


preos bastante convidativos. possvel
import-los em sites como Amazon e eBay.
Compre um por vez para o valor do
produto mais o frete no ultrapassar 50
dlares do contrrio a mercadoria ser
barradaao chegar aqui. Alguns exemplos
bacanas:

Citrato de clcio, da Now


Farinha de ossos, da Now
Farinha de ossos, da Kal

A dose diria de carbonato de clcio para


um co adulto de cerca de 120mg para cada kg de peso do co. E para um lhote cerca de
320mg de carbonato de clcio para cada kg de peso do lhote.

Cpsulas ou sachs de carbonato de clcio aviados em farmcia de


manipulao
A terceira alternativa para garantir nveis adequados de clcio na dieta do seu amigo
mandar aviar suplemento de clcio em farmcia de manipulao. Para isso voc vai
precisar da receita de um veterinrio. Converse com o mdico do seu pet sobre a AN e
solicite uma receita.

Relembrando, a dose diria de carbonato de clcio para um co adulto de 120mg para


cada kg peso do pet. E para um lhote, quase o triplodisso: 320mg de carbonato de clcio
para cada kg de peso. Lembre-se de refazer esse clculo mensalmente enquanto o lhote
estiver em crescimento j que o peso dele mudar de ms para ms.

Exemplo: para um co adulto que pesa 10kg mande aviar cpsulas ou sachs que
contenham:

1200mg de carbonato de clcio (ou citrato de clcio)

Na mesma frmula, pea para o veterinrio incluir:

1mcg de vitamina K2 para cada kg de peso do co


25UI de vitamina D3 para cada kg de peso doco

(essas vitaminas ajudam na xao do clcio)

Administre 1 dose ao dia, misturado a uma das refeies ou metade no almoo e metade
no jantar.

Exemplo: para um co lhote que pesa 10kg mande aviar cpsulas ou sachs que
contenham:

3.2g de carbonato de clcio (ou citrato de clcio)

Na mesma frmula, pea para o veterinrio incluir:

1mcg de vitamina K2 para cada kg de peso do lhote


25UI de vitamina D3 para cada kg de peso do lhote

(essas vitaminas otimizam a assimilao do clcio)

No caso de lhotes, para uma boa assimilao do clcio, divida o total de clcio a ser
administrado por dia a duas refeies e pingue algumas gotas de limo por cima. Se seu
peludo adulto, no h problema adicionar todo o clcio em apenas uma das refeies do
dia.

Sal iodado
Por incrvel que parea, o sdio
fundamental para o equilbrio da presso
arterial, dos sais minerais no organismo e
para a sade dos rins. Est presente no
sangue das presas, que no temos
condies de oferecer aos pets.

Os melhores sais so o Sal Rosa do


Himalaia, o Sal Cinza de Gurande, Sal
Marinho e a Flor do Sal. So sais no
renados que naturalmente contm
dezenas de minerais difceis de achar em
outros alimentos, alm de sdio. Voc encontra esses sais especiais em supermercados,
lojas de produtos naturais e lojas na Internet. Valem o investimento, porque duram
muuuuuuito tempo. Se no quiser/puder usar esses sais, v de sal iodado normal, mesmo.
S no deixe de usar.

A dosagem uma pitadinha em uma das refeies dirias ou uma pitada normal no
preparo dos alimentos. O importante no deixar faltar.

leo vegetal
As opes dentro desta categoria so o azeite de oliva extra virgem, o leo de cco e o leo
de linhaa. Tudo bem escolher somente um, embora variar dois ou os trs leos seja
sempre a opo que me agrada mais.

O azeite de oliva um clssico da


gastronomia mediterrnea, notria por
promover a longevidade, e contribui com
megas 9, vitaminas E e K, polifenis (que
combatem os temidos radicais livres), alm
de ser intensamente anti-inamatrio e
prevenir constipao. Prera sempre a
verso extra virgem em garrafa de vidro
escurecida.

leo de cco tambm mantm o intestino


funcionando bem, alm de combater
fungos e turbinar a imunidade graas ao
seu cido lurico, e conferir brilho e maciez
incrveis pelagem.

Por m, o leo de linhaa em garrafa escura de vidro fornece um pouco de megas 3 e 6


vegetais, contribui para pelos e unhas mais fortes e mantm os olhos bem lubricados.

Se possvel, alterneos trs leos um por dia, por exemplo.

A dosagem de leo vegetal de boa qualidade na dieta a seguinte para ces de:

at 5kg de peso: 1 colherinha de caf em 1 das refeies dirias.


5 a 15kg de peso: 1 colher de ch em 1 das refeies dirias
15 a 25kg: 1 colher de sobremesa em 1 das refeies dirias
25 a 35kg: 1 colher de sopa em 1 das refeies dirias
35kg ou mais: 1 colher de sopa em 1 das refeies ou 2 colheres de sopa
leo de peixe em cpsulas opcional
uma das principais fontes de megas-3 DHA e EPA, gorduras que combatem alergias e
inamaes, reduzem o colesterol e o triglicrides, e protegem a pele, corao e os vasos
sanguneos. especialmente benca a lhotes e idosos por turbinar o sistema imunolgico
e o desempenho cognitivo. Alm de ajudar na preveno de doenas, incluir cpsulas de
leo de peixe na alimentao equilibra os cidos graxos (megas-3 e megas-6) da dieta.

(Ateno: leo de peixe no a mesma


coisa que leo de fgado de bacalhau. O
leo de fgado de bacalhaufornece doses
elevadas de vitaminas A e D e indicado
para preveno ou combate do
raquitismo.)

A dosagem de manuteno que sugiro


para ces saudveis de at 15kg de peso
uma cpsula de 500mg trs vezes por
semana, juntamente com uma das
refeies dirias. E para ces com mais de
15kg, sugiro uma cpsula de 1g trs vezes
por semana. Compre megas-3 de leo de
krill(um camarozinho microscpico) ou de peixe (mais fcil de encontrar) em farmcias
humanas, pet shops (h cpsulas especcas para pets) e em lojas de produtos naturais.
Para melhores resultados, mantenha o frasco na geladeira.

A maioria dos ces topa comer a cpsula gelatinosa se voc enterr-la na refeio dele.
Mas, se seu peludo for esperto e desprezar a cpsula, corte a pontinha dela com uma
tesoura, despeje o contedo em uma das refeies, misture e imediatamente sirva pra
no dar tempo do leo oxidar.

Omita o leo de peixe da dieta caso seu pet seja alrgico a peixe. Suspenda tambm em
caso de anemia, antes e logo depois de cirurgias e se o pet estiver fazendo uso de
medicaes que interferem na coagulao (como ciclosporinas e aspirinas), porque o leo
de peixe tem propriedades que anam o sangue.

Obs: peixes como sardinhas e cavalinhas in natura ou mesmo enlatadas so fontes


fantsticas de megas-3 em seu estado natural. Se puder oferec-las duas vezes por
semana, regularmente, voc pode at desconsiderar minha sugesto para suplementao
com leo de peixe em cpsulas.

Iogurte natural integral, coalhada ou kefir opcional


Alimentos lacto-fermentados fornecem boas bactrias, como as do gnero bidobacterium,
os famosos lactobacilos. Essas bactrias saudveis colonizam o intestino e l melhoram a
digesto, sintetizam vitaminas, modulam quadros inamatrios e defendem o hospedeiro
de infeco por bactrias patognicas, as do mal. Essas bactrias boazinhas recebem o
nome de probitico e o imenso bem que elas fazem sade um dos tpicos de pesquisa
mais quentes da atualidade.

Ker so grnulos compostos por bactrias


e leveduras usados na produo de uma
verso mais power do iogurte comum.
Leia mais sobre esse super complemento
probitico nesse timo blog. Ker no se
vende (embora possa ser adquirido em
sites como o Mercado Livre), se doa. H
fruns especcos na internet para
localizao de doadores de grnulos.

Coalhada natural ou iogurte integral so


outras opes interessantes de alimentos
com efeitos probiticos. Podem ser
preparados em casa ou comprados em
supermercados. Escolha produtos com a composio mais simples possvel, esses so os
melhores. Idealmente, iogurte e coalhada so compostos somente por leite e cultura lctea
(as bactrias que transformam leite em iogurte ou coalhada). Fuja de produtos coloridos ou
com adio de amido, acar, geleias, conservantes etc. Prera integrais a desnatados,
esses ltimos em geral contm mais sdio e acares.

Voc sabia que possvel preparar iogurte em casa? Conraessa receita da culinarista Pat
Feldmanou, ainda, compre sachs de cultura lctea, como oBio Riche prepare um super
iogurte. Uma vez abertos, iogurte e coalhada podem ser mantidos em geladeira por at
uma semana, desde que acondicionados em uma embalagem tampada.

A dosagem diria de iogurte, ker ou coalhada na dieta a seguinte para ces de:

at 5kg: 1 colher de ch
5kg -10kg:1 colher de sobremesa
10-20kg: 1 colher de sobremesa
20-35kg: 1 colher de sopa a 1 colher de sopa
35kg+: 2 colheres de sopa

Oferea em uma das refeies ou parte, como lanche, diariamente. No necessrio (e na


verdade nem indicado) adoar.

Levedo de cerveja em p opcional


Esse complemento baratinho, venda nas
gndolas de farinhas integrais de
supermercados ou em lojas de produtos
naturais, fonte de vitaminas do complexo
B e de minerais difceis de encontrar em
alimentos, como cromo (excelente para
controlar as taxas de acar no sangue),
mangans e zinco.

Tambm excelente para o intestino, por


ajudar a prevenir infeco pela bactria
salmonela. O levedo de cerveja ainda um
prebitico. Ele atua como um adubo para
os probiticos (as boas bactrias intestinais que vimos no tpico anterior), favorecendo suas
colnias em detrimento das colnias de bactrias causadoras de doenas.

A dosagem diria de levedo de cerveja na dieta a seguinte para ces de:

At 10kg: 1 colherinha de caf


Acima de 10kg: 1 colher de ch

Oferea em uma das refeies dirias, diariamente.

S no aconselho incluir levedo de cerveja na dieta de ces predispostos a gases, por ser
um pouco fermentativo. Tambm recomendo deix-lo de fora da dieta se seu co estiver
em crise alrgica, com coceiras, lambedura de patas, otite ou infeco por fungos no corpo.
A levedura pode agir como um alrgeno e agravar esses quadros.

Alho
Sim, verdade que o alho consumido em
excesso pode causar gases e causar
anemia nos ces. Mas s cuidar da dose
que essa planta bulbosa traz um mundo
de benefcios com muita segurana:
combate e previne o cncer e vermes
intestinais, regula as taxas de acar,
triglicrides e colesterol no sangue,
aumenta a resistncia natural a pulgas e
carrapatos, reduz o risco de derrames,
desintoxica o fgado e alivia quadros
inamatrios.

Muitos veterinrios holsticos, como os


norte-americanos autores de livros Dr. Richard Pitcairn Ph.D e a Dra. Karen
Becker recomendam h muitos anos a incluso de um pouquinho de alho na dieta dos
ces. A longa tradio de oferta segura tambm reconhecida pelo formal rgo norte-
americano de pesquisa em nutrio de ces e gatosNational Research Council (NRC), que
tambm estabelece diretrizes para formulao de alimentos para pets.

De acordo comesse trabalho cientcoa dose txica de alho para um co de 32kg seria algo
como 75 dentes ou 5 cabeas de alho, e para um co de 5kg, meia cabea de alho ou 5 a 8
dentes. Ou seja, um co precisa ingerir uma quantidade ridcula de alho para haver
prejuzos suas hemcias.

Em nossas dietas para pets saudveis sugerimos a incluso de algumas lminas de alho
fresco picadinho a uma das refeies diariamente ou a cada 2 ou 3 dias, dose muito mais
baixa que a recomendada pelos veterinrios citados acima.

Desde 2008 monitoramos os hemogramas de nossos ces e de pacientes que recebem um


tiquinho de alho fresco na dieta e at hoje no vericamos um nico caso de anemia
causada por intoxicao por alho um tipo de anemia facilmente reconhecvel pela
identicao de alteraes nas hemcias conhecidas como corpsculos de Heinz.

Quantidade de alho que indico para ces de:

at 5kg: 1 lmina de 0,5cm picadinha


5-10kg: 1 lmina de 1cm picadinha
10-25kg: de um dente mdio picadinho
25kg ou +: dente picadinho

Adicione diariamente ou algumas vezes por semana a uma das refeies dirias.

Como oferecer alho

Para conferir todos os seus benefcios, o alho precisa estar cru e fresco. Alho pode ser
usado no cozimento, mas perde parte de suas propriedades. Ele precisa tambm ser
picadinho ou triturado. Uma lmina ou pedao inteiro no ser assimilado no intestino e
sair nas fezes. Por mais tentador que seja, no compre potes de alho j triturado, a maior
parte dos compostos bencos j foram perdidos h tempos, pois reagem com o oxignio
assim que o alho triturado (como a vitamina C do suco de laranja).

Para melhores resultados, pique bem ninho e, se possvel, aguarde 5 minutos antes de
adicion-lo refeio do pet. o tempo que leva para formar um composto chamado
alicina, que tem ao contra cncer. Guarde o restante do dente na geladeira, envolto em
plstico lme ou papel alumnio ou ainda coberto por azeite dentro de um potinho. Seu pet
no curtiu o alho cru na refeio? Acontece. Use alho picadinho no cozimento dos
alimentos, veja se ele prefere assim. Se no rolar, tudo bem. um opcional da dieta.

Nas doses indicadas acima, o alho costuma ser muito bem tolerado, mas em caso de
reaes indesejveis gases, arrotos, alergia interrompa a oferta. Tambm importante
suspender a incluso de alho em caso de anemia, antes e logo depois de cirurgias e quando
o pet zer uso de medicaes que interferem na coagulao (como ciclosporina), porque o
alho tem propriedades que anam o sangue.
Como usar os complementos
Os complementos obrigatrios (clcio, leo vegetal e sal) devem estar presentes
diariamente. J os opcionais (leo de peixe, iogurte, levedo de cerveja e alho) podem entrar
algumas vezes por semana ou diariamente. Como preferir. Para meus ces, costumo usar
ker (ou iogurte) e alho diariamente e leo de peixe e levedo de cerveja trs vezes por
semana.

Com exceo do leo de coco, do sal e da farinha de cascas de ovos, os demais


complementos no resistem ao congelamento. Por esse motivo melhor deixar para
adicion-los na hora de servir. Voc pode distribui-los nas duas refeies do dia ou
concentr-los todos em uma nica refeio, se preferir. Minha turma canina costuma
receber todos os complementos na primeira refeio do dia.

Outros complementos
Folheie livros ou visite outros sites sobre Alimentao Natural caseira para pets e voc
certamente encontrar recomendao de outros alimentos funcionais e nutracuticos,
como a alga fucus (tambm conhecida como kelp), alfafa em p, spirulina, clorella,
sementes de chia, farinha de linhaa e outros. Alguns desses nutracuticos so bastante
interessantes caso do fucus e da alfafa em p mas infelizmente so difceis de encontrar
no Brasil.

Embora os itens acima contribuam com a sade, preciso saber us-los para no
gerar problemas por sobrecarga de vitaminas e minerais. Anal, os alimentos j
concentram uma innidade de nutrientes. preciso tambm ter cuidado para no se
empolgar e acabar convertendoa dieta em uma iniciativa desnecessariamente cara em que
os alimentos so meros coadjuvantes de suplementos. Nenhum complemento supera uma
dieta preparada com alimentos frescos e variados!

Quais complementos no usar


Fujade leos como o de girassol, milho e soja. Esses leos so extrados com aplicao de
calor e solventes petroqumicos, e so acondicionados em embalagens plsticas
transparentes tudo isso oxida os cidos graxos, tornando-os inamatrios. Tambm tome
cuidado com modismos. Nutracuticos que nos fazem bem podem ser prejudiciais aos
nossos peludos. Um exemplo o ch verde, notrio por seus efeitos anticncer. Ele
concentra doses generosas de cido oxlico, elemento que fomenta clculos urinrios em
indivduos predispostos. Na dvida, prera sempre usarelementossabidamente seguros
para pets.
Planilhaspara clculo automtico
Abaixo voc encontra a opo de adquiriruma planilhaem Excel para o clculo automtico
do total dirio a ser servido de Alimentao Natural cozida. Temos uma planilha para ces
adultos e uma para ces lhotes. O valor para compra de cada uma de R$9,90 + taxas.
Aps o pagamento voc receber por email um link para fazer o download da planilha. O
email com o link para o download enviado automaticamente aps a conrmao do
pagamento no deixe de checar sua caixa de spams ou lixo eletrnico.

Faa o download da planilha comprada, preencha os campos com o nome, o peso ideal e a
% indicada para o porte, idade e raa do seu pet, conforme as instrues informadas nos
tpicos anteriores.

Essa planilha permite que voc v ajustando a quantidade de alimentos servida diariamente
caso seu peludo engorde ou emagrea e isso no seja desejvel. A planilha para lhotes
precisa ser ajustada mensalmente, j que o peso do seu lhote ir mudar de acordo com
o crescimento.

Se no puder fazer a compra das planilhas voc pode seguir as orientaes disponveis
mais acimapara fazer voc mesmo o clculo dos alimentos a serem oferecidos diariamente
para o seu co.

Por favor, no deixe de ler todo esse guia antes de fazer o clculo.

Planilha para ces adultos


Faa o download da planilha para clculo dos alimentos para ces adultos

R$9,90comprar
Planilha para ces filhotes
Faa o download da planilha para clculo dos alimentos para ces lhotes

R$9,90comprar

Sugestes de combinao
As receitas que seguem abaixo ilustram algumas sugestes de combinaes.As opes de
combinaes so innitas. Sinta-se vontade para variar os ingredientesde acordo com
as opes listadas acima de vegetais, carboidratos, carnes e vsceras e montar suas prprias
receitas de acordo com as preferncias do seu peludo e com os alimentos que voc tem
disponvel em casa. Mas siga a proporo de cada categoria de alimentos proposta para a
AN cozida(30% carnes, 30% vegetais, 5% vsceras e 35% carboidratos + os complementos
obrigatrios).Incentivo a rotao peridica dos ingredientes da dieta para ces como uma
maneira de ampliar a gama de nutrientes e evitar que o pet enjoe da comida.

Veja a seguir um modelo de cardpio levando em conta nossa cadelinha Polly, sem raa
denida, que pesa 8kg, castrada, nasceu em 2008 e possui grau de atividade fsica leve a
moderado.

Quantidade de AN a servir diariamente: 4% do peso ideal dela. Logo, 4% de 8kg = 320


gramas, que vou dividir em duas refeies de 160g cada.

Opo 1
(30%) 96g de msculo bovino
(5%) 16g de fgado bovino
(35%) 112g de mandioquinha (batata-baroa ou batata-salsa)
(30%) 46g de vagem macarro + 50g de cenoura

Total: 320g de AN cozida

+ os complementos obrigatrios:

pouco mais de 1/3 de colher de ch de farinha de cascas de ovos ou 900mg de carbonato


de clcio
1 colher de ch de azeite de oliva extravirgem
1 pitadinha de sal (usado no preparo dos alimentos)

+ os complementos opcionais:

1 colher de ch de iogurte natural ou ker


1 colherinha de caf de levedo de cerveja em p
1 lmina de 1cm de alho fresco picadinho
1 cpsula de 500mg de leo de peixe (megas-3)

Opo 3
(30%) 96g de l de sardinha (ou outro peixe)
(5%) 16g de fgado de frango
(35%) 60g de inhame + 52g de batata-doce
(30%) 46g de abbora+ 50g de chuch

Total: 320g de AN cozida + os complementos obrigatrios:

pouco mais de 1/3 de colher de ch de farinha de cascas de ovos ou 900mg de carbonato


de clcio
1 colher de ch de leo de linhaa
1 pitadinha de sal (usado no preparo dos alimentos)

+ os complementos opcionais:

1 colher de ch de iogurte natural ou ker


1 colherinha de caf de levedo de cerveja em p
1 lmina de 1cm de alho fresco picadinho
1 cpsula de 500mg de leo de peixe (megas-3)

Opo 2
(30%) 96g de peito de frango
(5%) 16g de rim bovino
(35%) 62g de arroz integral + 50g de quinoa
(30%) 46g de berinjela + 50g de abobrinha
Total: 320g de AN cozida

+ os complementos obrigatrios:

pouco mais de 1/3 de colher de ch de farinha de cascas de ovos ou 900mg de carbonato


de clcio
1 colher de ch de leo de coco
1 pitadinha de sal (usado no preparo dos alimentos)

+ os complementos opcionais:

1 colher de ch de iogurte natural ou ker


1 colherinha de caf de levedo de cerveja em p
1 lmina de 1cm de alho fresco picadinho
1 cpsula de 500mg de leo de peixe (megas-3)

Opo 4
(30%) 1 ovo de galinha cozido + 46g de lombo suno
(5%) 16g de bao de boi
(35%) 60g de arroz parboilizado + 52g de inhame
(30%) 46g de pimento vermelho+ 50g de quiabo

Total: 320g de AN cozida + os complementos obrigatrios:

pouco mais de 1/3 de colher de ch de farinha de cascas de ovos ou 900mg de carbonato


de clcio
1 colher de ch de azeite de oliva extravirgem
1 pitadinha de sal (usado no preparo dos alimentos)

+ os complementos opcionais:

1 colher de ch de iogurte natural ou ker


1 colherinha de caf de levedo de cerveja em p
1 lmina de 1cm de alho fresco picadinho
1 cpsula de 500mg de leo de peixe (megas-3)

Eu poderia adotar uma combinao diferente por semana, ou a cada trs dias ou mesmo
diariamente. O importante no passar muito tempo (mais de uma semana) em uma nica
opo.
O que voc vai precisar para dar incio AN?
Anote a o que voc precisa providenciar antes de comear:

Facas grandes e aadas (pelo menos


uma para carnes e uma para cortar
legumes).
Panela a vapor, tambm conhecida
como cuscuzeira ou vaporeira, de
preferncia de inox. Voc pode
cozinhar de outras formas, que
abordarei no pargrafo sobre
preparo, mas o vapor um
tratamento gentil que acarreta menor
perda de nutrientes.
Tbuas de cortar (uma para carnes e
uma para vegetais).
Saquinhos para freezer, de preferncia com fecho ziploc, ou potinhos tipo tupperware
Balana de cozinha, preferencialmente digital para pesar com preciso os ingredientes
das receitas. Dica: no site Mercado Livrevoc encontra balanas digitais pelos melhores
preos.
Espao no freezer ou congelador.

Check-up geral de sade


Seu peludo pode parecer estar perfeitamente saudvel e na verdade estar apresentando
algum problema de sade que ainda no manifestou sintomas. A verdade que sem um
check-up geral peridico no h como saber a quantas anda a sade do nosso pet. Por isso
acho importante solicitar alguns exames antes de trocar a dieta do peludo.

Para lhotes que aparentam estar saudveis (vermifugados e vacinados, sem diarreia ou
vmitos, bem nutridos, fortinhos, com pelagem bonita) possvel pular essa etapa. Para
ces adultos recomendo uma visita ao veterinrio clnico-geral para um exame fsico pea
inclusive para ele abrir a boca do peludo e examinar dentes e gengivas e anlises
complementares:

Hemograma: verica sinais de


anemia e infeco
Dosagem de ureia e creatinina: avalia
a funo renal
Enzimas hepticas: avaliam a funo
do fgado
Urinlise (Urina tipo I): verica pH,
densidade da urina e presena de
cristais.
Coproparasitolgico: o exame de
fezes que investiga a presena de
vermes. Para ter resultados mais conveis leve trs amostras, cada uma colhida em um
dia (por exemplo: um coc de segunda-feira, um coc da quarta-feira e um da prxima
segunda-feira.)

Para ces de meia idade e idosos, sugiro solicitar os exames acima e mais alguns:

Ultrassonograa abdominal: mostra o aspecto de rgos como rins, fgado, pncreas,


bexiga, glndulas adrenais, estmago e intestino, alm de ser capaz de vericar a
presena de ndulos e clculos.
Glicemia em jejum: para detectar diabetes
Aferio de presso arterial: h muitos hipertensos assintomticos por a
Triglicrides: alteraes aqui podem indicar doenas endcrinas
Colesterol total e fraes: idem acima
Ecodopplercardiograma: para deteco precoce de alteraes no corao

Periodicamente, a cada seis meses ou pelo menos uma vez por ano, leve seu amigo ao
veterinrio para uma avaliao completa.

Onde comprar os alimentos


Carnes, vsceras, corao, ovos e peixes
Feiras-livres convencionais
Nas feiras voc geralmente consegue
encontrar todos esses alimentos. Itens que
compro com frequncia so:

Sardinha, manjubas e cavalinha (inteiras


ou somente o l sem a espinha)
Lngua bovina limpa (sem aquela pele
grossa), msculo, bucho, corao de boi
todas essas peas costumam ter bons
preos
Lombo suno
Carne de peru
Moela de frango, carne de frango (peito,
coxa, sobrecoxa), coraozinho de frango
Fgado de frango e vsceras de boi (bao, crebro, rim, fgado). Tambm d pra comprar
mix de midos de porco ou cordeiro, conhecido como sarapatel. Costuma ter preo
timo!

Encomendo tudo com o Paulo Bianchini, meu fornecedor de conana desde 2008, com
antecedncia de alguns dias e retiro tudo j cortado em cubinhos e limpo (sem gordura).
bastante conveniente.

Feiras-livres de orgnicos
Compro ovos orgnicos e caipiras com regularidade em feiras-livres de orgnicos (clique
aquipara ver a relao de feiras deste tipo em So Paulo). Aveia, arroz integral e outros
gros e cereais orgnicos tambm podem ser comprados l.

Aougues e peixarias
Nos aougues existe variedade similar feira em relao a carnes e vsceras. Os preos
podem ser um pouco mais altos, mas existe a comodidade de comprar as peas no horrio
e no dia da sua preferncia.

Assim como nas feiras, tambm possvel combinar encomendas de carnes e vsceras mais
exticas, para variar o cardpio do pet e levar pra casa os alimentos do jeito que voc
gosta: picados, cortados, com mais ou menos gordura, modos, peixes j congelados etc.
Alguns aougues tambm aceitam fazer entrega em casa.

Supermercados
Ocasionalmente compro ovos orgnicos e
peixes em supermercados. menos
frequente comprar carnes e vsceras em
supermercados, mas existe razovel
variedade nesses estabelecimentos:
carnes bovina, suna (em geral mais em
conta), de frango (caipira e tradicional), e
vsceras, como fgado, rim bovino (nos
supermercados Extra tem), alm de moela
de frango.

Os preos das carnes e vsceras costumam


ser mais altos que nas feiras e as peas
muitas vezes vm em grandes pedaos, o
que exige trabalho em casa para cortar tudo.
Outros lugares
Lojas Korin, em So Paulo. Pra quem faz questo, esse o lugar pra comprar frango criado
sem antibitico ou orgnico. L tem ovos, frango inteiro, moela, corao, fgado.

CEASA/CEAGESP: para quem tem mltiplos pets uma opo interessante. Precisa acordar
cedinho, dirigir bastante e levar caixas de isopor ou sacolas trmicas, mas os preos, o
frescor dos alimentos e a variedade so imbatveis! Se no mora em SP, procure o centro
de abastecimento de sua cidade.

Granjas/frigorcos: para quem baseia a Alimentao Natural na oferta de frango, peru ou


codorna, essa pode ser outra alternativa interessante. Muita gente compra um grande
volumede carnes e vsceras dessa maneira, por uma frao do preo praticado nas feiras-
livres. Ter um freezer s para o pet ajuda ou ento comprar uma grande quantidade em
conjunto com outras pessoas.

Importante: no interessa de onde vem a pea, se a carne estiver verde, malcheirosa,


amarelada etc,no a oferea ao seu co. Procure o fornecedor imediatamente e, conforme
a justicativa e a atitude dele em relao ao ocorrido, passe a adquirir os alimentos em
outro estabelecimento.

Vegetaise carboidratos
Com esses no tem segredo. Podem ser
comprados em feiras-livres convencionais
e de orgnicos, em supermercados,
mercades, hortifrutis e no CEAGESP.
Algumas feiras-livres costumam ter
excelentes barraquinhas de gros, cereais
e leguminosas.

Sempre que possvel, compre verduras


orgnicas. De acordo com dados
assustadores divulgados pela
ABRASCO, agrotxicos proibidos em
diversos pases so empregados de forma
indiscriminada nas lavouras brasileiras.

Se no puder comprar orgnicos, lave muito bem os vegetais antes de prepar-los e prera
legumes e verduras da estao. Alimentos da estao esto alinhados com o relgio
biolgico da natureza e requerem menos agrotxicos para serem cultivados. Conra essa
interessante tabela e descubra quais so os vegetais da presente poca.

Outra alternativa usar soluo lugol (iodo a 2%) para livrar vegetais de boa parte dos
agrotxicos. Nesse vdeo curtinhoo mdico Dr. Lair Ribeiro ensina a faz-lo. Basicamente,
coloque os legumes em uma cuba com gua e adicione soluo lugol. A proporo deve ser
de apenas 5ml de soluo lugol para cada 1 litro de gua. Tampe tudo por uma hora.
Depois, descarte a gua, d uma lavadinha e seus legumes esto prontos! A soluo lugol
pode ser adquirida em farmcias de manipulao.

Aproveite os bons preos e a variedade de vegetais e leve para casa legumes, verduras e
folhas de vrias cores!

Complementos
Nos supermercados voc encontra azeite de oliva extra virgem, leo de cco, levedo de
cerveja em p, sal no renado, alho e iogurte natural integral e coalhada.
Em lojas de produtos naturais voc encontra outros leos extra virgens (de linhaa, de
cco) e levedo de cerveja em p.
Em farmcias, voc encontra cpsulas gelatinosas de leo de peixe (megas-3).
Em farmcias de manipulao, voc pode mandar aviar cpsulas ou sachs com clcio.

Preparo das pores para congelar


Agora que voc j leu toda a teoria da Alimentao Natural cozida para ces, hora de
arregaar as mangas e colocar tudo em ao. Voc no precisa preparar diariamente as
refeies do seu pet. perfeitamente possvel preparar uma grande quantidade de comida
e congelar tudo em pores dirias por at 30 dias.

Com a prtica, voc naturalmente aprender a montar pores com agilidade. No comeo
eu tambm me sentia perdida. Mas dentro de um ou dois meses aprendi a me organizar e
passei a montar pores de AN para meus quatro pets para 30 dias em poucas horas. O
processo de aperfeioamento bastante pessoal. Nosso site Cachorro Verde traz vrias
dicas, mas voc vai acabar encontrando o jeito que melhor cabe na sua rotina.

1 passo: planeje quanto comprar de cada grupo de alimentos da dieta


Descubra quanto voc precisa comprar de alimentos para montar pores dirias para 7,
10, 15 ou 30 dias, dependendo do espao disponvel no seu freezer ou congelador.

Categoria das carnes e categoria das vsceras:


Faa as contas manualmente usando o clculo ensinado anteriormente ou utilizando
a planilha Excel de clculo automtico disponvel para compra e descubra quanto seu
cachorro receber de carnesdiariamente.Supondo que sejam 100 gramas de carne por
dia, multiplique esse valor por 7, 10, 15 ou 30 para obter uma estimativa de quanta carne
voc precisar comprar para montar pores dirias para 7, 10, 15 ou 30 dias. Faa o
mesmo clculo para as vsceras.
Carnes e vsceras encolhem de tamanho com o cozimento, principalmente se cozidas por
muito tempo. Como a pesagem dos alimentos feita depois do cozimento (no antes dele),
tenha em mente que precisar comprar um pouco mais de peas cruas, por exemplo, 130
gramas de carne crua, para obter 100 gramas de carne cozida. Peixes so os campees do
encolhimento durante o preparo. Sempre arredonde para cima a compra.

Categoria dos carboidratos (tubrculos e gros, cereais e leguminosas):


Ao contrrio do que acontece quando cozinhamos carnes, vsceras e peixes, os tubrculos
cozidos tm mais ou menos o mesmo peso de quando esto crus.

J gros, cereais e leguminosas ganham peso ao serem cozidos. Isso torna mais complicado
prever quanto deles necessrio comprar. Eles rendem pelo menos o dobro do seu peso
cru. razovel supor que, se seu pet comer 700 gramas de arroz cozido por semana, voc
poder comprar a metade dessa quantidade. Mas no se preocupe se voc comprar gros
em quantidade maior do que a necessria porque eles no so perecveis e podem ser
armazenados at o preparo das prximas refeies do seu pet.

Categoria dos vegetais (legumes, verduras e hortalias):


Legumes, verduras e hortalias podem car um pouquinho mais pesados depois de
cozidos. Supondo que seu pet comer 500 gramas de legumes por semana, compre por
volta de 500 gramas desses vegetais.

Montou sua lista de compras? Levando em conta minha cachorrinha Polly (SRD de 8kg), um
exemplo de lista bem variada para montar AN cozida para 15 dias seria assim:

320g de midos (ex: 160g de fgado de frango + 160g de rim de boi)


1.9kg de carne desossada (ex: 600g de lngua de boi limpa + 500g de lombo suno + 500g
de l de peixe + 300g de moela)
1.5kg de legumes (ex: 300g de cenoura + 300g de vagem macarro + 300g de brcolis +
300g de abobrinha + 300g de couve manteiga)
1.7kg de carboidratos (ex: 400g de batata-doce + 400g de inhame + 400g de
mandioquinha ou batata-baroa + 250g de arroz integral lembre-se que o arroz dobra de
peso quando cozido)

2 passo: v s compras
Deixe sua cozinha preparada, com tudo limpinho e organizado, antes de sair para comprar
os alimentos. Deixe, por exemplo, potinhos j montados sobre a bancada.

Leve uma caixa de isopor ou sacola trmica para acondicionar carnes, vsceras e peixes no
percurso at sua casa se voc mora longe de onde vai compr-los ou se o dia estiver muito
quente. Escolha alimentos com boa aparncia, sem odor ou aspecto de estragado.

Compre tudo j prontinho: carnes cortadas em cubos (corte strogonoff) e sem gordura,
fgado cortado em iscas (tiras), para voc ter somente o trabalho de cozinhar e montar as
pores. Para conseguir isso basta encomendar tudo com alguma antecedncia com seu
fornecedor.

Carnes modas tambm podem ser oferecidas, mas elas no estimulam o pet a mastigar e
so um pouco menos nutritivas, pois a moagem expe nutrientes ao oxignio.

Faa o pedido deixando claro que as carnes devem ser pesadas depois de retirada a pele e
gordura excedente, ou voc receber uma quantidade insuciente.

3 passo: cozinhando os alimentos


Voc precisar cozinhar cada grupo de alimentos (carnes, vsceras, carboidratos e
vegetais) separadamente, porque eles sero pesados depois de cozidos. Voc se perder
se simplesmente jogar um monte de carnes, legumes e arroz dentro de uma panela e
cozinhar, pois o peso dos alimentos crus costuma ser diferente do peso dos alimentos
depois de cozidos.

Indico trs maneiras de cozinhar os alimentos separadamente:

Uma panela para cada grupo de alimentos:


Use 4 panelas: uma para cozinhar os carboidratos, uma para as carnes, uma para as
vsceras e uma para legumes, verduras e hortalias. Repetindo: os grupos de alimentos so
pesados separadamente e sempre depois de cozidos.

Cozimento dos quatro grupos de alimentos em panela a vapor:


Compre uma panela de cozimento a vapor,
conhecida como vaporeira ou cuscuzeira.
Essa panela tem uma cesta toda furadinha
removvel onde os alimentos so cozidos
no vapor. Nesta cesta os alimentos no se
misturam. Isso permite que voc coloque
carnes em um canto da cesta, vsceras de
outro, legumes em outro canto e em um
quarto canto cozinhe os carboidratos de
tubrculos (inhame, car etc). O fundo da
panela preenchido com gua e nele voc
pode preparar gros, como o arroz. Ou
seja, uma panela que, sozinha, prepara
todos os alimentos da dieta, sem mistur-los uns aos outros.

Cozimento dos quatro grupos de alimentos em assadeira:


Em uma assadeira disperse os quatro grupos de alimentos sem mistur-los. Em um canto
coloque as carnes, no outro as vsceras, no outro os vegetais e no outro canto, carboidratos
como inhame, batata-doce e car. (A assadeira no serve para cozinhar os gros, cereais e
leguminosas, como o arroz; para isso, use uma panela comum ou prpria para cozinhar
arroz.) Cubra a assadeira com papel alumnio, tomando o cuidado de posicion-lo de forma
que o lado fosco do papel que para fora e o lado brilhante que para dentro, em contato
com os alimentos. (Desta forma, a comida ca em contato com o lado do papel que no
libera substncias potencialmente txicas.) Descarte o papel alumnio aps cada uso.

leos e temperos para cozinhar:


Se tiver que usar algum leo, prera gorduras estveis, como leo de coco ou gordura de
coco ou um pouquinho de manteiga sem sal. Um o de azeite tambm pode ser usado. No
use margarina, fonte de gorduras trans.

4 passo: montando pores para congelar


Ao contrrio do que muita gente pensa, o congelamento no acarreta perdas signicativas
de nutrientes. Mas, se preferir, prepare a comida do seu peludo a cada 3 dias e mantenha
em geladeira.

Existem vrias formas diferentes de montar as pores para congelar. Cada pessoa acaba
eventualmente encontrando a maneira que melhor lhe convm, mais prtica. Enquanto
voc no encontra o seu prprio jeito, sugiro algumas formas aprovadas pelos clientes.

Pores completas individuais para um dia:


Tendo preparado cada grupo de alimentos da dieta, use a balana de cozinha para pesar os
alimentos e montar uma poro completa para um dia ou para uma nica refeio.

Vejamos um exemplo. Vamos supor que na sua planilha Excel est informado que seu co
vai comer 300 gramas de alimentos por dia, divididos em 2 refeies de 150 gramas cada.
Voc pode optar por montar uma poro correspondente aos 300 gramas (total dirio) ou
duas pores de 150 gramas cada, correspondentes a cada uma das refeies dirias.
Como preferir.

Deixe a carne em uma cuba, j pronta (cubinhos, cozida) sua frente. Em outra cuba, deixe
o carboidrato, em outra, os vegetais (cortadinhos e cozidos) e em uma quarta cuba, as
vsceras. Todos os alimentos devem estar prontos.

Suponhamos que seu co v receber diariamente 90 gramas de carne + 15 gramas de


vsceras + 105 gramas de carboidratos + 90 gramas de legumes. Coloque o potinho ou
saquinho que armazenar a comida sobre a balana (se for digital, zere-a para no
contabilizar o peso do potinho). Em seguida comece a pesar cada grupo de alimentos.

V colocando carne at atingir o peso de 90 gramas (no h problema de passar ou faltar


um pouquinho, no precisa resultar em nmero redondo). Conseguiu? Zere a balana e
pese outro grupo de alimentos no mesmo potinho ou saquinho. Coloque, por exemplo, 15
gramas de vsceras. Depois zere a balana e v adicionando carboidratos at chegar em 105
gramas. Depois, zere novamente, e pese o ltimo grupo de alimentos, os vegetais, at
chegar em 90 gramas.

Pronto! Nesse saquinho ou potinho voc tem uma poro diria completa: almoo e jantar.
Na hora de servir, s separar com uma colher metade da poro no almoo, guardar o
restante na geladeira, e oferecer a outra metade no jantar.

Congelando cada grupo de alimentos da dieta individualmente:


Essa forma de montar as pores em geral preferida por quem tem ces de porte grande
ou muitos ces. Em vez de montar pores dirias completas para cada co e congelar o
que pode tomar bastante tempo se houver muitos ces voc pode congelar potes
grandes contendo somente legumes, somente carnes, somente carboidratos etc,
separadamente. Nesse modelo de preparo voc monta as refeies do pet na hora de
servi-las.

A vantagem aqui preparar rapidamente os potes para congelamento (basta encher um


pote s com legumes, outro s com carnes, outro s com carboidratos etc, o que toma
pouco tempo). A desvantagem que voc ter que montar a refeio na hora de servi-la.
Mas com prtica, isso no consome tanto tempo assim.

Eis como fazer. Vamos supor que voc tenha 4 ces e que diariamente os 4 comam 500g de
carne, 200g de vsceras, 800g de carboidratos e 500g de vegetais. Sabendo que a comida
pode ser mantida na geladeira por at 3 dias, voc pode usar potes de sorvete (ou qualquer
tupperware grande) para armazenar 1.5kg de carne, 600g de vsceras, 2.4kg de
carboidratos e 1.5kg de vegetais que correspondem a 3 dias de comida para esses 4 ces.

Cada recipiente conter somente um grupo de alimentos (um s de carboidratos, um s de


legumes, um s de carnes etc). Com um pouquinho de prtica, voc no precisar pesar
cada um desses recipientes. Voc somente encher cada pote, o que bem rpido.
Colocar para congelar como de costume e sempre descongelar um pote contendo cada
um dos grupos de alimentos. Depois de descongelados, os potes podem car na geladeira
por at 3 dias.

A vem a parte chata: voc ter que pesar as refeies na hora de servi-las, de acordo com a
quantidade em gramas indicada na sua planilha Excel para cada co e para cada grupo de
alimentos.

Algumas pessoas optam por congelar somente potes com carnes e vsceras, deixando os
carboidratos e vegetais para serem preparados parte, a cada 2-3 dias, mantendo-os na
geladeira para ir usando ao montar as refeies. Esse mtodo garante vegetais e
carboidratos mais fresquinhos e saborosos, preparados recentemente.

5 passo: congele as pores


Independentemente do mtodo
escolhido para montagem das pores:

Se for usar saquinhos, tire todo o ar e d


um n prximo da comida antes de
congelar. Se for usar potes plsticos,
lave-os com gua fria. Plstico e gua
quente no combinam: ocorre liberao
de substncias txicas sade, chamadas
ftalatos. Troque os potes plsticos
anualmente, se possvel. Ajuste seu
congelador para a potncia mxima assim
que carreg-lo com as pores.

A poro de alimentos pode car congelada por at 45 dias. Carnes e vsceras resistem
melhor ao congelamento do que os legumes. Se puder deixar legumes congelados por no
mximo 30 dias, seria melhor. Jamais congele ovos.

Se voc e seu amigo estiverem satisfeitos com a Alimentao Natural, considere a


possibilidade de ter um freezer s pra ele. Principalmente se seu peludo for de porte
grande ou voc tiver mltiplos pets. Vale muito a pena, pois permite que voc prepare uma
grande quantidade de comida de uma vez. Toda famlia tem um freezer encostado, que
pode ser adquirido por uma barganha.

6 passo: descongele as pores


Para descongelar, simplesmente retire a poro do freezer ou congelador e coloque-a na
parte mais baixa da geladeira. Ela descongelar dentro de 12 a 18 horas. Descongelar na
parte mais baixa da geladeira o mtodo ideal porque acarreta menor perda de nutrientes
e reduz risco de contaminao.

Em emergncias, use banho-maria ou mergulhe o recipiente contendo a poro em gua


morna por alguns minutos. Evite usar o micro-ondas para descongelamento regular, ele
destri nutrientes e criacompostos prejudiciais sade.

Evite deixar a poro descongelando sobre a bancada da cozinha.O descongelamento


se dar rapidamente, mas deixar a comida exposta assim favorece a proliferao
bacteriana.

Para sempre ter comida descongelada disposio, lembrando que o descongelamento


em geladeira leva vrias horas, retire diariamente uma poro do freezer ou congelador e
coloque-a na parte mais baixa da geladeira. Depois de um tempo se torna um ato
automtico.

Evite congelar novamente pores ou alimentos j descongelados. A cada nova etapa de


congelamento e descongelamento nutrientes so perdidos e o risco de contaminao do
alimento aumenta.

Na geladeira, mantenha o alimento recm-preparado ou descongelado por at 3 dias.


Depois desse prazo, ele comea a estragar e nem sempre a deteriorao perceptvel.
Servindo a refeio
Uma vez descongelada a comida, pode
servir! Muitos ces no se incomodam em
comer o alimento recm-sado da
geladeira, geladinho. Mas, se voc e seu
pet preferirem, voc pode quebrar o gelo
da refeio aquecendo-a de leve em uma
frigideira do tipo wok ou panela com um
pouquinho de gua. Ou em banho-maria.
Ou adicionando algumas colheres de sopa
de gua bem quente e misturando
refeio car tudo morno.

Quebrar o gelo especialmente


interessante a ces de paladar exigente,
que apreciam alimentos morninhos e cheirosos e o fato de aquecer de leve far o
cheirinho volatilizar bem mais!

Se o seu peludo daqueles que manda ver nas carnes e nem encosta nos legumes, pique e
misture todos os alimentos para que o danado no consiga separar e comer somente o que
gosta.

Lembre-se de adicionar os complementos (azeite, clcio etc) imediatamente ANTES de


servir. Eles no devem ser cozidos ou congelados junto com os alimentos porque isso
degrada seus frgeis nutrientes.

Sirva a refeio e aguarde quinze minutos. Sobrou comida na vasilha do peludo? Guarde
em um recipiente tampado na geladeira e sirva na prxima oportunidade. No deixe dieta
caseira exposta, ela atrair moscas e estragar. A ingesto de alimentos deteriorados pode
fazer muito mal ao seu pet.

Introduzindo AN cozida para ces


Conheo gente que passou o co da rao para AN sem nenhuma introduo gradativa.
P-pum. E deu certo. Mas no isso o que recomendo. J acompanhei casos em que a
mudana alimentar brusca causou uma baita diarreia ou gastrite (vmitos) no coitado do
cachorro. H uma boa explicao pra isso. O trato digestrio inteirinho do pet est
programado para processar um tipo de combustvel (rao), com seu pH prprio,
ingredientes, textura e, de repente, assim, sem aviso, entra outro tipo de combustvel (AN)
completamente diferente. pra dar revertrio mesmo.

Evite transtornos levando pelo menos uma semana para migrar seu co da rao para a
dieta caseira. Igualzinho se indica fazer com mudana de rao. No nenhum bicho de
sete cabeas. Apenas prepare AN para um ou dois dias e v misturando a dieta caseira
rao, de modo a ir aumentando progressivamente a quantidade de comida na tigela do
peludo, e reduzindo a quantidade de rao. L pelo stimo dia voc estar servindo
somente Alimentao Natural.

Uma combinao bastante tranquila para


dar incio essa: peito de frango (30%),
fgado de boi (5%), arroz integral ou
mandioquinha (batata-baroa) (35%) e
cenoura e abobrinha (30%). No primeiro
dia, misture uma colherada dessa comida
rao, lambuzando bem os gros. No dia
seguinte, aumente a quantidade de
comida e comece a reduzir a de rao.
Assim, no olhmetro mesmo. Durante essa
semana, esquea os complementos.
Preocupe-se apenas com os alimentos.

Se achar que seu peludo se beneciaria de


uma mudana ainda mais lenta, leve dez ou quinze dias. No h problema algum. Se as
fezes carem um pouco amolecidas, espere alguns dias e veja se rmaram. preciso dar
um desconto para o intestino durante essa fase de adaptao.

Ces com averso rao geralmente catam os alimentos caseiros do prato e deixam a
rao. Alguns chegam ao ponto de chupar os gros de rao para extrair cada apinho de
comida e depois cospem a rao. Com esses no d pra fazer transio gradativa:
simplesmente mude a comida de uma vez e tora pelo melhor.

Se achar que seu amigo precisa de um suporte intestinal, recomendo administrar uma
bisnaga de pasta probitica. Existem muitas marcas venda em pet shops. Escolha uma e
administre 2g por dia ao pet durante a primeira semana de AN. Os ces costumam adorar o
sabor e a pastinha prepara e adapta o intestino mais rapidamente mudana diettica.

Aps migrar seu pet para a AN com sucesso, comece a incluir os complementos. Em vez de
adicion-los todos de uma vez, acrescente um por dia, at todos estarem presentes na
dieta. Por exemplo:

Na segunda-feira entre com o clcio.


Na tera-feira mantenha o clcio e entre com o azeite de oliva.
Na quarta-feira mantenha o clcio e o azeite de oliva e entre com o iogurte.
Na quinta-feira mantenha o clcio, o azeite e o iogurte e entre com a levedura de cerveja.

E assim por diante.

Conseguiu? Parabns, seu peludo um cachorro verde! o/

Agora s tocar o barco, introduzindo novos alimentos na dieta. S tome cuidado para no
se empolgar e oferecer mais de uma novidade a cada dois dias. Vamos supor que seu
peludo nunca tenha comido tomate e rim de boi e voc ofereceu os dois na mesma
refeio. Algum tempo depois ele apresentou gases, vomito, fezes amolecidas ou uma
reao alrgica. E agora, qual novo alimento desencadeou esse transtorno? O tomate ou o
rim bovino?

Da a importncia de progredir com cautela, incluindo uma novidade diettica por vez a
cada 2 ou 3 dias. Os ces so como ns. Podem s vezes apresentar reaes imprevisveis e
muito particulares em relao aos alimentos ingeridos. At vale a pena manter um dirio
dos primeiros meses de introduo da AN, pra saber quais alimentos so suspeitos de
causarem reaes adversas.

Obs: uma parcela pequena dos ces pode apresentar sintomas de desintoxicao nos
primeiros 7 a 15 dias de introduo da AN. Os sinais mais relatados so ouvidos sujos,
secreo nos olhos, acne, queda de pelos intensa, mau cheiro corporal e muco nas fezes.
So os mecanismos de depurao do corpo em ao, expulsando as toxinas. No so
sintomas graves, nem duradouros e no chegam a incomodar o animal. Mas, se persistirem
por mais tempo, consulte nossas dicas no nal desse guiaou o veterinrio do seu peludo.

Quanto custa a AN cozida?


Quanto vou gastar por ms com a ANdo meu co? /O valor da AN prximo do custo de
uma rao Super Premium?

Por experincia prpria mas tambm pelofeedbackde centenas de adeptos da dieta os


custos de uma AN completa, composta por alimentos variados, de tima qualidade e
procedncia, em geral soinferioresaos de uma rao de categoria Super Premium.

Mas se acontecer do custo da AN superar o da rao, pense noinvestimentoque voc est


fazendo na sade do seu amigo. Como explico no textoPor que no dar rao?acredito
que, da mesma forma como ocorre com o ser humano na atualidade, a maioria das
doenas crnicas nos pets so provocadas ou agravadas por consumo de dieta
industrializada.

Infelizmente no possvel prever exatamente quanto voc ir gastar. Essa resposta


depende de inmeros fatores, como:

Local onde voc mora. Em regies


litorneas, peixes e frutos do mar
costumam ter bom preo. No interior,
carnes vermelhas em geral so mais em
conta e peixes so mais caros. Em So
Paulo, onde moro, um pouco mais
barato comprar nos mercades e feiras
da Lapa e Liberdade que nos da zona
Sul.
Local onde os alimentos sero
comprados. Abatedouros, granjas,
avcolas, feiras-livres, mercados
municipais e aougues costumam ter carnes, vsceras, ovos etc muito mais em conta que
em supermercados. E nas feiras-livres os alimentos podem ser consideravelmente mais
baratos que supermercados.Antes de dar incio AN, preciso pesquisar!
A variedade de espcies que voc pretende oferecer, principalmente em relao a
carnes e vsceras. Em uma Alimentao Natural caseira adequada devem estar presentes
regularmentepelo menostrs espcies diferentes de animais. Exemplos: frango, boi e
peixe; ou frango, porco e peixe.
O tipo de alimento.Vegetais e carnes cultivados e criados convencionalmente so mais
baratos que alimentos orgnicos ou oriundos de criao caipira. O que uma pena,
porque orgnicos e caipiras so mais saudveis e nutritivos. Para quem tem um nico co
de porte pequeno provvel que uma dieta 100% base de alimentos orgnicos e
caipiras no que invivel nanceiramente. Mas ca a seu critrio.
O grau de sosticao da dieta. A incluso de alimentos exticos, como carne de
avestruz, carne de javali, mirtilo (blueberry), quinoa, camaro etc, evidentemente
encarece a dieta. Felizmente no preciso ir to longe, a no ser, claro, que voc queira
(e possa) bancar esses itens requintados. Mas no necessrio. O organismo no
diferencia cortes de carnes; pra ele tanto faz se o aminocido vem de uma carne nobre
ou de uma carne de segunda. Por isso acho besteira investir em l mignon quando h
opes igualmente nutritivas e muito mais em conta, como moela, lngua, bucho, ovos, l
de sardinha, msculo etc.
Quanto seu pet vai comer por dia. Filhotes, por exemplo, comem bastante
proporcionalmente ao peso deles porque esto em fase de formao de tecidos. Cadelas
gestantes e lactantes, idem. Ces de porte grande e gigante podem facilmente requerer
mais de 1.5kg de AN por dia.
Quantos kg voc pode comprar por vez. Quem tem um freezer s para o pet e tem
vrios animais em casa pode conseguir um preo melhor ao comprar uma grande
quantidade de carnes e vsceras em fornecedores como abatedouros, granjas, avcolas
com boas condies de higiene, mercados municipais etc. Conheo adeptos de AN que se
juntam para comprar uma grande quantidade de uma vez e assim conseguem preos
menores.

Resumindo: em grande parte, quem vai determinar quanto custar a dieta do seu pet
voc.

Mais uma vez me baseando no exemplo da Polly (SRD de 8kg), que recebe 320g de AN por
dia, o custo mensal da dieta caria em torno de R$ 100, com tima variedade de itens e
contando todos os complementos. Sem contar o que economizo com visitas ao
veterinrio. No exagero nenhum armar que uma dieta preparada com alimentos
frescos e variados a mudana mais signicativa que voc pode proporcionar sade do
seu pet.

Solucionando as principais dificuldades iniciais


super normal at esperado que voc tenha dvidas sobre a AN. Principalmente
durante os primeiros meses de introduo da AN, quando algumas coisas mudam no fsico
e comportamento do pet.

No guia a seguir reuni as dvidas mais frequentes e principais diculdades experimentadas


por novatos na AN, com dicas para dribl-las uma a uma. Mas use sempre o bom senso. Se
com as orientaes gerais abaixo seu co no melhorar ou outros sintomas aparecerem,
procure o mais rpido possvel o mdico-veterinrio de sua conana.

Obs:as dicas abaixo foram escritas pensando em pets que recebem Alimentao Natural
caseira. Elas podem no ser teis a animais que recebem rao.

Ele parou de beber gua! Isso normal?

Sim, super normal. At esperado, na verdade, porque a dieta caseira contm at 7x


mais gua que a rao seca e menos sdio. Ingerindo um monte de gua junto com a
alimentao, ele vai se sentir bem hidratado e reduzir o consumo de gua.
O que conta a aparncia do xixi. Se estiver clarinho e com volume normal, que
tranquilo e no faa nada. Se estiver concentrado (sempre bem amarelo, em menor
volume ou com odor forte), experimente adicionar entre 30 e 50ml de gua morninha
a cada refeio e proporcione mais oportunidades para ele urinar, como passeios
curtos na rua.

Voc pode tambm oferecer um pouco de gua de coco natural, pedaos de frutas
ricas em gua como lanche, como melancia ou melo, ou servir caldo caseiro de
carne para ele beber.

Ele no quis comer hoje

Ces so como ns: podem simplesmente no estar com vontade de almoar ou


jantar ocasionalmente. Se seu peludo pular uma refeio de vez em quando, mas
estiver bem, respeite-o. Eles so sbios. O jejum de slidos pode ser algo que ele
esteja precisando neste momento.

A pior coisa que voc pode fazer nessa hora car oferecendo outros alimentos. Se
ele no comeu porque provavelmente no est em condies de digerir bem o
alimento agora. Ao forar que ele ingira algo, voc pode piorar a situao. Respeite e
o avalie pela manh.

Depois da AN ele parece um morto de fome

Comida caseira, em comparao com rao seca, innitamente mais saborosa. Isso
pode dar a impresso que a AN no sustenta e que seu pet virou um morto de fome.
Mas apetite (disposio para comer mais e mais e sempre) no o mesmo que fome
(necessidade siolgica de se alimentar por dcit de nutrientes).

Pense na sua reao a um bolo de chocolate delicioso. Voc come uma fatia e
facilmente traaria uma segunda. No necessariamente porque est com fome, mas
porque est muito gostoso. Com os pets assim tambm. Como eles no
conseguem refrear a si prprios diante de algo que gostam, pelo bem da sade
deles cabe a ns colocar esse limite.No existe volume aceitvel de comida capaz
de saciar um co guloso sem resultar em obesidade. Lembre-se sempre disso.

Pedir comida tambm pode ser uma forma de chamar a sua ateno. Se seu amigo
pede comida e recebe a recompensa esperada, ele entende que o mtodo
funcionou e passa a repetir a estratgia sempre que tem a chance. Aumente o
volume de comida servido diariamente somente se seu co estiver perdendo peso e
isso no for desejvel. E no compense as refeies oferecendo mais petiscos
parte, como extras. Entupir o peludo de lanchinhos deixa o paladar seletivo (a famosa
barriga cheia) e vai desbalancear a frmula da AN.

Se seu co est saudvel e no peso ideal, a melhor dica ainda resistir, ignorar
sumariamente os pedidos. Pelo bem do canino exercite o que chamam em ingls de
tough love (algo como amor duro) e restrinja a oferta de comida aos horrios
pr-estabelecidos. o que d mais certo!

Ele fez xixi vermelho. Pode ser da beterraba que ele comeu ontem?

Sim. A beterraba tem pigmentos que podem tingir a urina de vermelho e as fezes de
roxo. Embora d um baita susto na gente, essa mudana de cor no impe nenhum
risco sade dos pets. Para diferenciar de sangue, jogue um pouco de gua
oxigenada sobre a urina. Se reagir, formando um monte de espuma, porque
sangue e no o pigmento da beterraba. Nesse caso, procure o veterinrio o mais
rpido possvel.

Ele s vezes vomita uma espuminha pela manh.

Esse tipo de sintoma bastante relatado por tutores de Westies, Lhasas, Shih Tzus e
Malteses, que so raas de estmago mais sensvel. O que costuma ajudar bastante
fracionar o total dirio de alimentos em trs ou quatro pequenas refeies
morninhas ao longo do dia. Os vmitos pela manh podem ser um sinal de que o
estmago do peludo est passando tempo demais sem digerir nada.

Ele est vomitando sem parar.

Ces frequentemente pem pra fora o que lhes faz mal via vmitos e/ou diarreia
o que um mecanismo de defesa muito til e importante.

Proceda da seguinte maneira: suspenda alimentos por pelo menos 8-12 horas
(acredite: o estmago e intestino esto inamados no tm condies de digerir nada
agora), mas mantenha gua fresca vontade. Prepare uma dieta caseira de fcil
digesto. Cozinhe arroz BRANCO ou batata comum e um pouco de peito de frango
na proporo de 70% arroz ou batata e 30% frango com uma pitadinha de sal, at
car tudo molinho. Sirva PEQUENAS pores morninhas a cada 3-6 horas e
mantenha essa dieta bsica por alguns dias, at ele melhorar. Se zer questo de
servir um petisco, oferea somente alguns pedacinhos de ma sem casca e sem
sementes.

Quando ele estiver melhor, reintroduza a AN bem gradativamente. Leve pelo menos
7 dias para voltar com a dieta, e, 7 dias depois, retorne com os complementos (leo,
levedo de cerveja, iogurte etc), adicionando um a um dieta, tal como oriento no
segmento sobre introduo da dieta. Se ele no melhorar com essa dieta bsica
dentro de dois dias, ou se piorar, leve-o ao veterinrio clnico-geral ou hospital
veterinrio de sua conana.

Ele est fazendo menos coc. Isso normal?

Sim, super normal. Grande parte das raes secas so lotadas de bras grosseiras e
alimentos de baixa qualidade, o que resulta em fezes volumosas e vrias evacuaes.
Em contrapartida, os alimentos da AN so bem digeridos e assimilados, gerando
menos resduos para o intestino eliminar. Muitos clientes e leitores comentam
tambm que os cocs de AN apresentam odor mais suave.

Ele est com diarreia.

Ces frequentemente pem pra fora o que lhes faz mal via vmitos e/ou diarreia
o que um mecanismo de defesa muito til e importante.

Proceda da seguinte maneira: suspenda alimentos por 6 a 8 horas (o estmago e


intestino no tm condies de digerir nada agora), mas mantenha gua fresca
vontade. Prepare uma dieta caseira de fcil digesto: uma canja de galinha. Cozinhe
arroz BRANCO e um pouco de peito de frango na proporo de 70% arroz e 30%
frango com uma pitadinha de sal, at car tudo molinho. Sirva PEQUENAS pores
morninhas dessa canja a cada 3 -6 horas e mantenha essa dieta bsica por alguns
dias, at ele melhorar. No oferea NENHUM outro alimento, complemento, petiscos,
nada. S o arroz branco e o frango.

Quando ele estiver melhor, reintroduza a AN bem gradativamente. Leve pelo menos
7 dias para voltar com a dieta, e, 7 dias depois, retorne com os complementos (leos
etc), adicionando um a um dieta, tal como oriento no segmento sobre introduo da
dieta. Se ele no melhorar com a canja dentro de dois dias, ou se piorar, leve-o ao
veterinrio clnico-geral ou hospital veterinrio de sua conana.

Para ajud-lo a se recuperar mais rapidamente administre probiticos. Voc encontra


bisnagas de pasta probitica venda em pet shops, no preciso ter receita.
Administre 2g ou 3g da pastinha (os ces costumam ador-la) diariamente at acabar
a bisnaga. Estudos mostram que entrar com probiticos mais ecaz que entrar com
antibiticos, e ainda existe a vantagem de no causarem efeitos colaterais. normal
seu pet passar 1 ou 2 dias sem fazer coc antes de voltar completamente ao normal.
o mecanismo de ajuste do corpo e sinal de que a diarreia est sob controle.

Vi muco/sangue nas fezes

A presena de muco (parece um catarro) e/ou sangue vivo nas fezes pode indicar
verminose, como giardase, ou alguma alterao no clon ou reto, que so as
pores nais do intestino. Verique se a vermifugao do seu peludo est em dia ou
leve uma ou mais amostras das fezes para anlise (exame coproparasitolgico). Voc
precisar de uma guia redigida por um veterinrio.

s vezes fezes muito ressecadas acabam machucando a mucosa intestinal na sada


(da o sangue no coc) e estimulam o intestino a produzir mais muco para facilitar a
defecao. Veja se pode ser isso. Para remediar fezes ressecadas, capriche em bras,
adicionando vagem macarro e abbora cozida dieta e um pouquinho a mais de
leo de cco ou azeite. Entre tambm com pasta probitica de uso veterinrio,
venda em pet shops, e use como indicado pelo fabricante. Se ainda assim o intestino
no voltar ao normal, consulte o veterinrio.

Estou vendo pedaos no digeridos de legumes nas fezes dele.

Ces no so exatamente especialistas em digesto de legumes, gros e verduras.


Assim sendo, normal achar pedacinhos de cascas de legumes, cascas de lentilha e
outros gros e apos de verduras nas fezes deles. O que no normal ou desejvel
encontrar pedaos inteiros de vegetais mal digeridos. Para melhorar
consideravelmente o aproveitamento desses alimentos, cozinhe e depois triture-os
usando um processador, mixer ou liquidicador.

Ele est com gases

Flatulncia os puns e barulhos na barriga podem ser sintoma de verminose ou m


digesto. Se estiverem acontecendo com muita frequncia omita da dieta alimentos
fermentativos, como levedura de cerveja, repolho, ovo, batata-doce, alho, brcolis,
aveia, lentilha, feijes, iogurte (ou ker ou coalhada) e couve-or. Se seu pet for louco
por frutas verique se ele no est recebendo essas guloseimas em excesso
tambm podem fermentar. Suspenda qualquer pozinho ou biscoito que ele esteja
recebendo por fora. Observe se ele melhora.

Administre diariamente 2 a 3g de pasta probitica, venda em pet shops, durante


uns 5 dias. s vezes, tudo que o intestino precisa de uma reposio massiva de boas
bactrias. Outra dica adicionar uma colherinha de caf ou de ch de vinagre de
ma s refeies dele durante alguns dias. Esse alimento tem a propriedade de
equilibrar o pH digestivo.

Ele est soltando muito pelo

Se ele estiver comendo a AN completa, tal como ensino aqui, com os


complementos,vsceras e ovos, a queda de pelos provavelmente no tem origem
alimentar. Investigue outras causas, como alergia (ele est se coando? achou pulgas
ou carrapatos recentemente?), poca do ano (vero e entrada do inverno so
perodos de intensa muda de pelagem), estresse (chegou um peludo novo?), cio (em
caso de cadela no castrada) e doenas que atrapalham a absoro dos nutrientes da
dieta, como verminose.

A substituio do azeite por leo de cco costuma ajudar bastante na reduo da


queda de pelos. E, nalmente, se estiver oferecendo petiscos preparados com
farinhas, como pozinho, biscoitos, bordas de pizza etc, suspenda completamente
por um ms e observe. Muitos ces so alrgicos a glten e trigo.

Ele est emagrecendo/ele est engordando

Essa fcil. Refaa as contas ou volte na sua tabelinha Excel e ajuste a % do clculo de
total dirio de AN para mais ou para menos, dependendo do resultado desejado. Por
exemplo, se seu cachorro est recebendo 4% de AN por dia em relao ao peso dele
e est emagrecendo, suba o clculo para 4,5% ou 5% e observe como ca de peso.

Se seu peludo est emagrecendo mesmo comendo super bem note que para
algumas raas indico at 7% do peso corpreo ideal em alimentos ou mais convm
consultar o veterinrio para descartar algumas doenas que causam perda de peso.

Cabe comentar que na AN os ces costumam car mais enxutos, embora nunca
devam car magrelos ou caquticos. Eles cam atlticos, musculosos e um pouco
mais cinturados. Isso normal e altamente desejvel para a sade.

Ele no parece mais to empolgado para comer como antes


normal isso acontecer com alguns ces de paladar exigente. O peludo comia com
mais entusiasmo quando a AN era novidade. Agora que a dieta faz parte da rotina,
ele ainda come, mas leva mais tempo para terminar a refeio. s vezes deixa um
pouco no pratinho e j chegou a demonstrar interesse pela rao de outros ces. Se
o consumo estiver regular, apesar da empolgao diminuda, no se preocupe.
Suspenda petiscos, para aumentar o apetite dele, e valorize a AN variando
frequentemente as receitas e servindo-as morninhas.

O pior que voc pode fazer nessas horas car oferecendo outros alimentos, como
leite, pedao de po, biscoitos, frutas ou rao. Se ele entender que pode ganhar
outros alimentos, vai adquirir o hbito crnico de recusar a refeio s para ver o que
ser oferecido em seguida. E a voc ter em mos um cozinho de paladar
imprevisvel e exigente.

Ele est deixando os legumes e verduras no prato

Alguns ces no so muito chegados em verduras, folhas e legumes. Estimule-o a


comer os verdinhos com as seguintes dicas: oferea-os sempre cortadinhos em
pedacinhos pequenos e cozidos. Misture-os s carnes (pode usar carne moda).
Adicione azeite e iogurte sobre os legumes. No adiantou? Experimente cozinhar os
legumes em gua que tenha cozinhado um pouco de carne ou fgado para que tudo
pegue gosto de carne. Costuma ser tiro e queda!

E, claro, maneire sempre nos petiscos e lanchinhos oferecidos como extras. Muitas
vezes a recusa de certos alimentos menos apetitosos tem nome. Chama-se barriga
cheia.

Ele est se coando muito. Pode ser alergia a algum alimento da


dieta?

Sim, mas tambm pode ser alergia a picada de pulgas, carrapatos e a partculas que
esto no ambiente, como p, poeira, caros, plen, produtos de limpeza etc. O
melhor a fazer procurar o veterinrio de sua conana para investigar de forma
sistemtica as principais causas de alergia. H casos em que pode ser indicado adotar
por alguns meses uma dieta caseira de composio rigorosamente hipoalergnica,
base de uma carne com a qual o co tenha tido pouco ou nenhum contato prvio,
como cabrito ou coelho. Esse tipo de dieta, contudo, precisa ser prescrita e
acompanhada por um veterinrio.
Ele est com mau hlito e crostas nos dentes. O que fao?

Mau hlito, gengivite, dentes tomados por crostas? So sinais de doena


periodontal, o trtaro, que acomete 80% dos ces a partir dos trs anos de idade.
Alm de ser feio e fedido, o trtaro mantm o organismo inamado, agravando
alergias e coceiras, e os trilhes de bactrias da boca podre representarem uma
sria ameaa aos rins e ao corao.

Se seu pet j tem trtaro, consulte um veterinrio especialista ou experiente em


Odontologia para avaliar se necessrio fazer uma cirurgia para limpar os dentes.

O ideal escovar os dentes do peludo diariamente. Mas se puder faz-lo pelo menos
em dias alternados, j ajuda muito. A escovao deve ser feita com pasta prpria
para pets, venda em pet shops, e com uma escova macia ou dedeira. Assista aqui a
um vdeo super didtico sobre como acostumar seu cho a ter seus dentes
escovados. Recomendo a marca peditrica humana Bitufo, super macia, venda em
farmcias. Ou use uma gaze limpa umedecida.

Se seu peludo no deixa de jeito nenhum voc escovar os dentes dele, uma
alternativa o uso de produtos naturais que ajudam a dissolver o trtaro:
oPlaque-Offe o gelClean Teeth da TropiClean.

Plaque-Off uma alga triturada que voc adiciona a uma das refeies, todos os dias.
Com o tempo ela vai suavizando o mau hlito e amolecendo o trtaro. No tem sabor
e pode ser comprada no site daloja Bicho Integralou importada pelo site daAmazon.
Siga as orientaes do rtulo quanto ao uso.

Associado ou no ao Plaque-Off, voc pode usar o Gel Clean Teeth, da marca


Tropiclean, venda na loja MOM (onde atendo, em So Paulo) ou pela internet.
Trata-se de um gel base de babosa que deve ser aplicado diariamente sobre os
dentes com trtaro. Basta aplicar e remover a gua do pet por meia hora, no precisa
escovar ou esfregar. Depois de algumas semanas aplicando o gel diariamente dias o
trtaro amolece e se desprende com uma passada de gaze seca sobre os dentes.

No oferea pes e bolos ao pet. Esses alimentos aderem aos dentes, fermentam a
alimentam as bactrias causadoras de trtaro. Veja se seu co se interessa por roer
ossos naturais recreativos. O ato de roer desprende o trtaro dos dentes.

Todos esses cuidados, alm de garantirem uma boca mais limpa e sadia, reduziro a
necessidade de cirurgias peridicas para remoo do trtaro, que envolvem
anestesia geral e administrao de antibiticos.

Vou viajar. Como fao para manter meu cachorro na AN?


Se seu peludo for permanecer na sua casa, deixe as refeies prontas congeladas e
combine com algum da famlia, um vizinho ou um dog-sitter para periodicamente
descongelar e servir a comida nos horrios combinados. Para facilitar o trabalho de
quem servir as pores, tudo bem omitir temporariamente os complementos. A
exceo ca por conta da fonte de clcio, que deve ser mantida se seu co estiver em
fase de crescimento.

Seu peludo vai junto na viagem? timo, leve as pores congeladas e deixe no
frigobar do hotel por at 2 dias ou combine com a gerncia de armazenar as pores
no freezer da cozinha. Outra ideia levar dietas comerciais congeladas, desidratadas
ou em lata que sejam de boa qualidade. Indico as marcas Pet Delcia, La Pet
Cuisine,Pets du MondeouSchesir, preparadas com alimentos nobres e sem aditivos
sintticos.

Se for deixar seu amigo em um hotelzinho para pets, combine de levar as pores
congeladas e deixar no freezer do lugar hoje em dia muitos estabelecimentos
dispem de geladeira com freezer para os hspedes peludos. E como plano B, leve
dietas comerciais de boa qualidade.

At hoje, nunca precisei abrir mo da AN para minha turma canina. Mas, se voc
estiver num aperto, volte rao seca que ele recebia antes. Procure fazer uma
introduo gradativa ao longo de pelo menos 5 dias para evitar transtornos
gastrintestinais. Se seu co parecer hesitante em relao s bolinhas secas, lambuze
a rao com uma colher de rao mida de boa qualidade ou carne moda. Costuma
funcionar. No se esquea de fazer outra transio gradativa da rao para AN
depois.

Monitorando a sade do co que recebe


Alimentao Natural
Para ces jovens e adultos, um check-up veterinrio fsico e os seguintes exames uma vez
por ano costumam ser o bastante:

Exame coproparasitolgico submeta


anlise 2 a 3 amostras de fezes colhidas
em dias alternados (exemplo: um coc
de segunda-feira, outro de quarta-feira e
outro de sbado). Isso aumenta as
chances de detectar na amostra alguma
verminose.
Hemograma para vericar se h
anemia, sinais de infeco, alteraes
nas plaquetas e outras anomalias.
Funo renal (ureia e creatinina) exame
de sangue que, como indica o nome, avalia o funcionamento dos rins.
Colesterol total e fraes para saber se h predisposio familiar a aumento de gordura
circulante no sangue.
Urinlise (ou Urina tipo I) a urina colhida no laboratrio e mostra se h sinais de
infeco ou formao de cristais (que podem evoluir para clculos), como est o pH, a
densidade do xixi e outros parmetros da sade urinria.
Dosagem das enzimas fosfatase alcalina e ALT para vericar sade do fgado e das vias
biliares.
Dosagem srica de clcio ionizado (ou inico) para saber se a dieta caseira est
fornecendo clcio na dosagem adequada.

Para ces de meia idade e idosos, sugiro os exames informados acima e mais alguns,
anualmente ou de acordo com o que o veterinrio do seu peludo indicar:

Glicemia em jejum para avaliar as taxas de acar no sangue.


Aferio de presso arterial assim como acontece com o ser humano, muitos pets so
hipertensos assintomticos. E a presso alta pode prejudicar seriamente os rins.
Ecodopplercardiograma para avaliar a sade cardiovascular.
Dosagem de hormnios da tiroide tenho atendido muitos pets com disfunes nessa
importante glndula.
Dosagem de triglicerdeos, sdio, potssio e fsforo alteraes nesses elementos
podem signicar problemas diversos.
Ultrassonograa abdominal exame no invasivo e incrivelmente detalhado, que revela o
aspecto dos rgos da cavidade abdominal e detecta alteraes como inamao na
bexiga, clculos urinrios, presena de objetos retidos no estmago e aumento dos
gnglios linfticos.

Parabns!
Voc chegou ao nal do nosso material sobre AN cozida para ces! Esperamos que seu
amigo goste da nova dieta e seja muito feliz e saudvel.

Posso te dar uma ltima dica? Releia todo esse material. MUITA informao para
absorver em uma s leitura. Revisite os tpicos e voc ver quanta coisa importante deixou
de assimilar.


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