UNIVERSIDAD NACIONAL DANIEL ALCIDES CARRIN

ESCUELA DE FORMACIN PROFESIONAL DE ODONTOLOGA

AO DEL BUEN SERVICIO AL

CIUDADANO

Informe N. 001- 2017- EFPDO- III UNDAC

DE : MALLMA ROMERO, Anthonny Angel

AL : C.D PASCUAL SERNA, Ana Cecilia

ASUNTO : INFORME SOBRE LA PRUEBA PARA MEDIR LA

SECRECIN SALIVAL

Es grato dirigirme a Ud. Para informarle de manera amplia y detallada acerca

de la prctica realizada (PRUEBA PARA MEDIR LA SECRECIN SALIVAL)

llevado a cabo el 27/07/2017 - en el horario de prctica del III semestre de la

Facultad de Odontologia UNDAC.

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OBJETIVOS:

Adquirir los conocimientos teorico-practico sobre la secrecin salival

Conocer los valores normales con o sin estimulacin concerniente a la

salivacin salival
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FUNDAMENTO TOERICO:
LA SALIVA

La saliva es un lquido claro que se fabrica

en tu boca las 24 horas del da, cada da.
Est formada sobre todo de agua y adems
de unas cuantas sustancias qumicas. Esta
cosa resbaladiza la producen las glndulas
salivales. Estas glndulas se encuentran en
el interior de cada mejilla, en el fondo de la
boca, y debajo de la mandbula justo en la
parte frontal de la boca. Estas producen
alrededor de 2 a 4 pintas (o alrededor de 1 a
2 litros) de saliva en la boca todos los das!

La saliva es genial por muchas razones. La

saliva humedece los alimentos y hace que
tragarlos sea ms fcil. Sin la saliva, ese
sndwich de queso fundido sera seco como
el desierto y difcil de tragar. Tambin ayuda a la lengua permitiendo que puedas sentir
los gustos. Una lengua seca no puede decir qu gusto tienen las cosas -necesita a la
saliva para mantenerse humedecida.

La saliva ayuda en el proceso de la digestin. Antes de que los alimentos lleguen a tu

estmago, la saliva empieza a descomponerlos mientras an estn en tu boca. Esto lo
hace con la ayuda de las enzimas, unas sustancias qumicas que se encuentran en la
saliva. Descomponer de esta forma los alimentos le facilita un poquito el trabajo a la
lengua -as puede empujar ms fcilmente hacia la garganta los alimentos masticados.

La saliva limpia tambin el interior de la boca y enjuaga los dientes para mantenerlos
limpios. (Pero recuerda que la saliva no es suficiente para mantener tus dientes en
perfecta forma; an necesitas cepillrtelos y pasarles hilo dental!). Las enzimas de la
saliva tambin ayudan a combatir
las infecciones de la boca.

La mayora de nios en edad escolar

tienen justo la cantidad adecuada de
saliva. A veces una persona puede
no tener suficiente saliva, pero esto
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es normalmente resultado de ciertos medicamentos o tratamientos, algunas clases de

enfermedades, o la edad avanzada

SIALORREA:

Sialorrea es la excesiva produccin de saliva. Se sugiere definirlo como una

exacerbacin del reflejo esfago-salivar.

Etiologa:
Puede producirse a partir de una estimulacin
parasimptica excesiva; sin embargo, se considera
un signo orientativo de una enfermedad del tracto
gastrointestinal superior. En nios la causa ms
frecuente es el crecimiento dentario. Es frecuente
tambin durante el embarazo.
Es un clsico efecto secundario de frmacos
colinrgicos muscarnicos o quimioterpicos como
el cisplatino. Tambin por intoxicacin con
organofosforados, carbamatos o mercurio.

XEROSTOMIA:
La xerostoma es la sensacin
subjetiva de sequedad bucal debido a
la disminucin de saliva, provocada
por una alteracin del funcionamiento
de las glndulas salivales.
La presencia de saliva en la cavidad
oral es muy importante porque
gracias a ella se mantienen
humectados los tejidos orales,
facilitando el habla, las masticacin, la
deglucin, etc. La saliva tambin
permite la funcin de limpieza de la boca, as como la regulacin de la
acumulacin de bacterias. Un nivel de saliva adecuado puede evitar un
desequilibrio de microorganismos en el ambiente oral que puede dar paso a la
aparicin de caries, enfermedades en las encas, halitosis o mal aliento, entre
otras.
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La xerostoma se manifiesta en uno de cada cinco adultos, lo que equivale al

20% de la poblacin de entre 18 y 30 aos, y a un 40% en los mayores de 50
aos. Cabe destacar que afecta el doble a mujeres que a hombres. Segn
datos estadsticos, la xerostoma cada vez va tomando un mayor protagonismo
en la sociedad. Es una condicin que altera la salud general y la calidad de
vida.

MATERIALES:

Jeringa
Envudo
Vaso de precipitado
Papel higinico
Campo
Cronometro
Goma de mascar
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PROCEDIMIENTO:
Prueba no estimulada para la medicin de la secrecin
salival:
1. Sentarse en una posicin derecha con la cabeza inclinada
adelante para que la saliva sea reunida en el piso de la boca,
para as, la saliva sea dirigida de la boca por encima del labio.
2. Hacer gotear la saliva en la taza o embudo durante 15
minutos.
3. El resultado de esta coleccin se expresa como milmetros por
minuto y resulta de dividir el volumen salival por los minutos
transcurridos.
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PROCEDIMIENTO:
Prueba estimulada para la medicin de la secrecin
salival:
1. Masticar el chicle.
2. Antes de que la primera porcin de saliva sea tragada,
empiece a cronometrar y la masticacin continuara durante
otro 5 minuto
3. La saliva es coleccionada en la taza en intervalos cortos
durante el periodo de masticacin
4. La medida no deber de incluir la espuma que se forma
durante la coleccin.
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RESULTADOS DE LA PRUEBA NO ESTIMULADA PARA

LA MEDICIN DE LA SECRECIN SALIVAL:
Mediante la prueba no estimulada se recolecto 16 mililitros de
saliva.
Efectuando la operacin: 16 mililitros / 15 min = 1.6
El resultado final esta en el nivel normal. (Mas de 0.25)
RESULTADOS DE LA PRUEBA ESTIMULADA PARA LA
MEDICIN DE LA SECRECIN SALIVAL:
Mediante la prueba estimulada se logr recolectar 22 mililitros
de saliva.
Edectuando la operacin que nos instruy la docente: 22
mililitros / 5 mi. = 4.4 mililittos x min
El resultado final esta en el nivel normal (Mas de 1.0)

CONCLUSIONES:
Se logr adquirir los conocimientos teorico-practicos en la
medicin de la saliva con y sin estimulacin, lo cual nos
ayudara en nuestro conocimiento profesional en lo que
concierne a la odontologa y sus distintas patologas (sialorrea
y xerostoma)