Objetivos

Elaborar un gel Antibacterial para lavar y desinfectar correctamente las

manos y proporcionar mecanismos de auto cuidado y conservacin de un
ambiente saludable.
Introducir a los alumnos al proceso de gelatinizacin.
Observar al gel como un estado intermedio entre el slido y el lquido.

Introduccin

Los productos de higiene personal y domstica, comenzando por el ms clsico

de todos, el jabn, desempean un importante papel en la prevencin de
enfermedades, hasta el punto de que su introduccin y popularizacin, all por el
siglo XVIII.

Tradicionalmente el alcohol ha sido utilizado para la desinfeccin de heridas,

aunque el uso de alcohol en gel no sustituye un adecuado lavado de manos, su
uso individual (sin lavar manos) reduce significativamente la cantidad de bacterias
que se encuentran en las manos. Como sabemos hay gran diversidad de
organismos y muchos de ellos estn formados por una sola clula, como es el
caso de las bacterias. Como no siempre se dispone de jabn y agua para la
limpieza de las manos el usar el alcohol contenido en un gel que pueda ser
fcilmente aplicado y transportado representa una buena opcin para lograr una
desinfeccin constante y eficiente.

El gel Antibacterial es un excelente compuesto desinfectante para las manos. Su

formulacin especialmente balanceada permite un alto grado de desinfeccin
eliminando en cuestin de segundos bacterias, hongos, esporas y otros
microorganismos peligrosos a la salud humana, adems de que contiene agentes
humectantes para evitar resequedad de la piel.

La siguientes practica tiene una gran importancia puesto que a partir de este se
dar a conocer un producto que brindara soluciones a problemas ambientales que
afectan la salud humana y el cual ser de fcil adquisicin para el cliente ya que
su costo no es muy elevado, pues este pretende brindar economa. El proceso de
elaboracin en el laboratorio de un gel Antibacterial para la desinfeccin de
manos, es un ejercicio prctico que le entrega herramientas prcticas al estudiante
para la correcta utilizacin de las materias primas, el seguimiento de una frmula,

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mezcla, envase y rotulado cumpliendo con una buena prctica de elaboracin del
producto.

Marco terico

Es un producto antisptico que se emplea como alternativa al agua y el jabn para

lavarse las manos. El Gel Antibacterial es un producto que limpia tus manos sin
necesidad de usar agua y, desinfecta las manos sin necesidad de usar toallas o
jabn. Elimina 99.9% de los grmenes al contacto y es superior a todos los
productos en el mercado porque contiene micro-esferas de vitamina E que
humectan tu piel, con un aroma suave.

El gel es un producto antisptico empleado para detener la propagacin de

grmenes. La cantidad de alcohol en su composicin vara entre el 60% y el 65%,
siendo la cantidad ms comn es 62%. Los geles sanitizantes con una cantidad de
alcohol de 65% matan un 99,9% de las bacterias de las manos en 30 segundos, y
matan entre un 99,99% y un 99,999% de las bacterias en un minuto. Cuando las
manos no estn sucias visiblemente se recomienda el uso del gel para matar la
mayora de bacterias y hongos, y algunos virus.

Los fricciones con alcohol matan muchos tipos de bacterias, incluyendo las que
tienen resistencia a antibiticos y la bacteria de la tuberculosis (Mycobacterium
tuberculosis). Tambin tienen alta actividad antivrica y pueden matar
efectivamente los virus con envolturas como los de la gripe el resfriado comn.
Tambin pueden matar los hongos.

Composicin Etanol: Es un alcohol que se presenta en condiciones

normales de presin y temperatura como un lquido incoloro e inflamable
con un punto de ebullicin de 78 C. Su frmula qumica es CH3 CH2
OH (C2H6O)
Carbopol: (C3 H4 O2)n Son polmeros vinlicos solubles en agua que se
utilizan como agentes para estabilizar, suspender, espesar y gelificar en
muchas industrias. Son usados en cosmticos y artculos de tocador. Es un
producto difcil de manejar. Es un polvo de baja densidad que tiende a flotar
cuando se agrega al agua.
Trietanolamina:(TEA) (C6 H15 N O3) Es un compuesto qumico orgnico
del cual es tanto una amina terciaria como un tri-alcohol. Se presenta como
un lquido viscoso, es totalmente soluble en agua.

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 Glicerina: (C3 H8 O3) El 1, 2,3-propanotriol, aparece como un producto
intermedio de la fermentacin alcohlica. Se presenta en forma de lquido a
una temperatura ambiental de 25 C. Posee un coeficiente de viscosidad
alto y tiene un sabor dulce como otros polialcoholes.

Materiales y reactivos

Materiales
Probeta de 100 ml
Vaso de precipitado de 250 ml
Pipetas de 5ml y 10ml
Colador
Olla
Esptula

Reactivos
Alcohol Etlico
Carbopol
Glicerina
Trietanolamina

Metodologa

Se pesaron 2.715 g de carbopol

Se miden 240 ml de alcohol etlico
Deposite 100 ml de alcohol etlico en la olla, posteriormente con ayuda de
un colador agregue poco a poco el carbopol, manteniendo el agotamiento
constante parea mezclar los reactivos
Se agreg poco a poco los ml restantes de alcohol etlico
Se agreg un poco de glicerina
Se aadi esencia de rosas para dar un aroma ms agradable al gel.
Se agreg la trietanolamina hasta la formacin homognea del gel.

Discusiones

El uso de la glicerina en la fabricacin de gel antibacterial consiste en

brindarle una suavidad a las manos
Es importante conservar una adecuada agitacin durante todo el proceso

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 El carbopol debe agregarse lentamente y en pequeas cantidades para
evitar que
Se forme un precipitado
El uso de trietanolamina se usa para el ajuste de pH adems tambin
ayuda a la coagulacin del Carbopol.

Conclusin

Gracias a la prctica realizada anteriormente, conocimos el procedimiento para la

realizacin de un gel antibacterial casero, el cual cumpli con las caractersticas
que se esperaban. Debido a algunas circunstancias se formaron algunos grupos,
pero en pequeas cantidades. Pasado ms de 16 horas, el gel adquiri una
apariencia gelatinosa.

Con la prctica realizada anteriormente, conocimos el proceso de elaboracin de

un gel antibacterial a pequea escala,

El uso de gel para la desinfeccin de las manos ha contribuido a la reduccin en la

cuenta bacteriana general y significativamente mayor que el lavado de manos
tradicional, por lo que la formulacin de un gel Antibacterial a escala de
laboratorio, basado en un proceso industrial donde se aplicaron operaciones y
procesos unitarios, garantiza su eficacia y confianza en su uso. A fin de establecer
un producto innovador, integrando diferentes materiales de la naturaleza, y
asociados con el fin en comn de formular un mtodo ecolgico para la obtencin
del producto, se elabora un gel a base de alcohol. A pesar de que la comprobacin
del poder bactericida de la formulacin del gel no pudo llevarse a cabo, sin duda
alguna se dej campo abierto al haber realizado el estudio de cmo debe ser el
manejo en el laboratorio de microbiologa, para la realizacin de la prueba en una
prxima oportunidad

Anexo

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