INSTITUTO TECNOLGICO

SUPERIOR DE TANTOYUCA

INGENIERA EN GESTIN
EMPRESARIAL

MATERIA: GESTIN DE LA PRODUCCIN

TRABAJO: REPORTE DE INVESTIGACIN (GESTIN

DE LOS INVENTARIOS Y MANEJO DE LOS
ALMACENES)

DOCENTE: INGE. LUZ VERNICA SANTOS DELGADO

ALUMNO: CARLOS GUSTAVO LARA PREZ

SEMESTRE: 6 GRUPO A

FECHA DE ENTREGA: 1 DE JUNIO DEL 2017

NDICE
OBJETIVO ....................................................................................................................................... 3
UNIDAD 5: GESTIN DE LOS INVENTARIOS............................................................................... 4
5.1 DEFINICIN DE LOS TIPOS DE INVENTARIOS. ......................................................................... 4
QU ES UN INVENTARIO? ............................................................................................................ 4
IMPORTANCIA DE LOS INVENTARIOS:........................................................................................... 4
CLASIFICACIN ABC..................................................................................................................... 12
5.2 LAS VENTAJAS Y LAS DESVENTAJAS DE LOS INVENTARIOS. .................................................. 19
5.3 GESTIN DE INVENTARIOS. ................................................................................................... 19
5.4 Aplicacin de los modelos de inventarios determinsticos. .................................................. 20
5.5 APLICACIN DE LOS MODELOS DE INVENTARIOS PROBABILSTICOS. .................................. 23
SNTESIS DE LA UNIDAD 5 ........................................................................................................... 25
UNIDAD 6: MANEJO DE LOS ALMACENES ............................................................................... 26
6.1 FUNCIONES DEL ALMACN. .................................................................................................. 26
IMPORTANCIA DE LOS ALMACENES ............................................................................................ 26
DIAGRAMA DE LAS FUNCIONES DE ADMINISTRACIN DE UN ALMACN .................................. 28
6.2 LOCALIZACIN DE LOS ALMACENES..................................................................................... 29
6.3 SELECCIN DE MOBILIARIO, MAQUINARIA Y EQUIPO DE ALMACN. .................................. 30
6.4 SISTEMAS DE INFORMACIN PARA LA ADMINISTRACIN DE INVENTARIOS Y ALMACN. .. 33
SOFTWARE PARA LA ADMINISTRACIN DE UN ALMACN ..................................................... 36
INVENTORY PRO .......................................................................................................................... 36
EL INFLOW ................................................................................................................................... 36
SNTESIS DE LA UNIDAD 6 ........................................................................................................... 38
CONCLUSIN ............................................................................................................................... 39

2
OBJETIVO

Conocer y aplicar los diferentes tipos de inventarios y almacenes existentes, asi

como tambin comprender la importancia de ellos para las empresas del
mundo actual, destacando las ventajas y desventajas que pueden tener
dependiendo de su aplicacin.

3
UNIDAD 5: GESTIN DE LOS INVENTARIOS

5.1 DEFINICIN DE LOS TIPOS DE INVENTARIOS.

QU ES UN INVENTARIO?
El inventario representa la existencia de bienes almacenados destinados a
realizar una operacin, sea de compra, alquiler, venta, uso o transformacin.
Debe aparecer, contablemente, dentro del activo como un activo circulante.

IMPORTANCIA DE LOS INVENTARIOS:

La importancia en el control de inventarios reside en el objetivo primordial de
toda empresa: obtener utilidades. La obtencin de utilidades obviamente reside
en gran parte de ventas, ya que ste es el motor de la empresa.

Sin embargo, si la funcin del inventario no opera con efectividad, ventas no

tendr material suficiente para poder trabajar, el cliente se inconforma y la
oportunidad de tener utilidades se disuelve. Entonces, sin inventarios,
simplemente no hay ventas.

En todos los giros resulta de vital importancia el control de inventarios, dado

que su descontrol se presta no slo al robo hormiga, sino tambin a mermas y
desperdicios, pudiendo causar un fuerte impacto sobre las utilidades.

Tipos de inventarios Los inventarios de acuerdo al perodo en que se realicen

se pueden clasificar de la siguiente forma:

Inventario Inicial.

Es el inventario realizado al inicio de un periodo de produccin, donde se

registra todos los bienes de la empresa. Este se realiza al inicio del ao fiscal -
el 1 de enero-.

El inventario inicial refleja el saldo de la empresa antes de que inicie las

compras, la produccin o antes de que se venda el inventario existente. Este se
calcula con la informacin de los registros contables de la empresa. Con su

4
realizacin, se puede determinar luego del inventario final cuales fueron las
ganancias o prdidas de la empresa.

Inventario Peridico.

Es el que se lleva a cabo cada determinado tiempo

llevando un conteo fsico, para conocer con claridad la
cantidad de inventario que la empresa posee en un
periodo determinado. Con este conteo fsico la empresa
conoce el costo de venta, y el inventario exacto que
posee. Se lleva a cabo al trmino de cada periodo, ya
sea mensual, semestral o anual. El costo de venta que se gener en un periodo
se calcula realizando un juego de inventario, donde se suman las compras al
inventario inicial, y luego se resta el inventario final y las devoluciones en
compras. Una de las desventajas de este inventario es la prdida de los
inventarios por falta de un control constante.

Inventario Final.

Es el inventario realizado al final o cierre del ejercicio econmico, por lo general

se realiza el ltimo da del ao fiscal; y sirve para determinar la nueva situacin
del capital. Con este se realiza un inventario fsico de las mercancas o
productos con su correspondiente valoracin.

Inventario Perpetuo.

Es el inventario que de manera actualizada demuestra la cantidad de artculos

existentes en el almacn de manera detallada. Este lleva un registro de las
mercancas en existencia y de las que han sido vendidas con su respectivo
valor, por lo tanto lleva un control de las salidas y entrada de mercancas. Este
inventario es muy empleado al momento de realizar balances provisionales,
mensuales o trimestrales. Inventario Intermitente Es el inventario realizado
varias veces al ao.

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Inventario Fsico.

Es el inventario real, que consiste en el conteo, peso y medida de todos y cada

uno de los artculos existentes en el almacn. Este conteo puede ser de
materias primas a transportar para su transformacin, o de productos para la
venta.

Tipos de inventarios fsicos:

De materias primas: son los inventarios que se realizan a materias que

no han tenido ningn cambio antes del proceso de fabricacin del
producto, las mismas son empleadas en la produccin.
Materias en proceso: inventarios donde se realiza el conteo de las
materias usadas en la elaboracin del producto.
Productos terminados: inventario realizado solo a los productos que ya
han pasado por un proceso de fabricacin, y que estn listos para su
posterior almacenamiento. Se efecta como una lista bien detallada de
las existencias; y tiene como finalidad dar a conocer a los auditores, que
el inventario realizado es el valor activo principal que muestra el nmero
de mercancas o productos que estn en el almacn. Se debe llevar
como mnimo una vez al ao.

Inventario en Trnsito.

Es el inventario utilizado con el fin de mantener las operaciones de produccin

que ligan a la empresa con los proveedores y clientes. Estos muestran los
materiales que han sido pedidos por la empresa y que an no se han recibido.
Estos se utilizan a la hora de moverse el material de un lugar a otro.

Inventario Mximo.

Es el inventario utilizado para pronosticar la demanda en la produccin. En

algunos artculos este inventario puede ser muy alto a causa del enfoque de
control de masas utilizado. Este se calcula con relacin a los meses de
demanda y su variacin del excedente.

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Inventario Mnimo.

Es el inventario utilizado para determinar la cantidad mnima que se tendr que

mantener en el almacn.

Inventario en Lnea.

Es el inventario que est en proceso de ser procesado en la lnea de

produccin.

Inventario Agregado.

Es el inventario aplicado cuando se administra la produccin

de un solo producto. Aqu los artculos deben ser
agrupados en familia o segn su importancia econmica.

Inventario de Mercanca.

Es el inventario que contiene todos los bienes que le pertenecen a la empresa,

quienes los compran para vender sin hacerle modificaciones. En este tipo de
inventario se crea una cuenta con las mercancas listas para ventas, y en otra
cuenta por separado se especifica las mercancas que tienden ciertas
condiciones o caractersticas peculiares, como son las mercancas que estn
en transmites, mercancas bajo consignacin, etc.

Inventario de Reserva.

Tambin llamado inventario de seguridad, se lleva a cabo para compensar los

incrementos no esperados por la compra, y los riesgos inesperados de paros
de la produccin.

Inventario de Desacoplamiento.

En este tipo de inventario se realizan dos operaciones o procesos adyacentes

donde la sincronizacin en sus tasas de produccin no es sincronizable,
llevando a que cada operacin se realice segn lo planeado.

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Inventario de Ciclo.

Se muestra cuando las mercancas o productos comprados o producidos

resultan ser mayores que las necesidades de la empresa. Este es tomado en
cuenta al momento de la persona dejar de lado la compra, la produccin, o el
transporte de una unidad a la vez; y opta por trabajar por lotes, por ello los
inventarios tienden a acumularse.

Inventario Estacional.

Tambin llamado inventario de previsin, sucede cuando la empresa en

temporada baja incrementa la produccin para satisfacer la demanda alta,
creando cierta acumulacin de productos o mercancas.

Inventario de Materias Primas.

Recaen aquellos materiales utilizados en la elaboracin de productos pero que

no han pasado por procesamiento. Representa todos los materiales que son
usados directamente en la fabricacin del producto.

Inventario de Productos en Proceso de Fabricacin.

Es el inventario en el que se contabiliza la mano de obra, los materiales, la

materia prima bruta, los costos indirectos de produccin, etc. Refiere a los
bienes en proceso de manufactura perteneciente a las empresas industriales o
manufactureras, segn seala en sitio web Mas tipos de. Este inventario se
lleva a cabo contabilizando el total de materiales, gastos de fabricacin, y mano
de obra antes de la fecha de cierre. Se muestran productos que aun no se han
terminado de fabricar, y que les falta algunos procesos o etapas para pasar a
ser un producto terminado.

Inventario de Productos Terminados.

Es la contabilizacin de los bienes que para ser vendidos se transforman en

productos elaborados, y que pertenecen a las empresas industriales o
manufactureras. En este inventario se encuentran todos los productos o
mercanca, as como tambin los artculos que se han producido que estn
disponibles para la venta.

8
Inventario de Suministro de Fbrica.

Detalla los materiales empleados en la fabricacin de productos y que no

pueden ser contabilizados con exactitud, como son los clavos, la pintura, los
lubricantes, etc.

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EL MODELO EOQ BSICO O MODELO DE HARRIS-WILSON

El modelo de orden econmica o lote econmico (EOQ. Economic order

Quantity), es el modelo de inventario de mayor uso y popularidad dado su
simplicidad, amplia aplicabilidad y su utilizacin como base para modelos ms
avanzados.

Los supuestos en que se fundamenta este modelo son los siguientes:

La demanda debe ser constante y conocida o determinsticas

No se admiten faltantes
Existe costo de mantener guardado el inventario
Existe costo de pedir
Los costos son constantes por lo cual se mantienen
La reposicin del inventario es instantnea, es decir no existe tiempo en
la que el pedido se demora.
No existen entregas parciales.

Definicin 1: Cualquier intervalo de tiempo que comienza con la llegada de una

orden y termina antes de la llegada de la orden siguiente se denomina ciclo.

La figura 1, consiste en la repeticin de ciclos de longitud: Q/D, por lo tanto,

cualquier ao contiene exactamente el siguiente nmero de ciclos (n):

n = D/Q

Luego, en un modelo EOQ el nivel medio de inventario corresponde

exactamente a la mitad del tamao de la orden Q. Este resultado es vlido para

10
cualquier modelo que tiene una demanda a tasa constante y en el cual no se
permite escasez.

Notaciones:

Q: cantidad pedida, (cantidad de unidades)

D: tasa de demanda, (unidades por unidad de tiempo)

TO: duracin del ciclo de pedido (unidades de tiempo)

Este modelo requiere de dos parmetros:

Cp: costo de ordenar o pedir un pedido, ($/pedido)

Cmi: costo de mantener el inventario, ($/und*tiempo)

La ecuacin que rige este modelo de inventario es la siguiente:

En donde, Q*= cantidad optima de pedido

11
CLASIFICACIN ABC
Se puede afirmar que uno de los primeros pasos para la administracin y
anlisis de un sistema de inventarios es realizar un anlisis ABC. Este sistema
permite determinar que artculos representan la mayor parte de la inversin y si
se justifica mantener invertidos estos recursos.

El sistema ABC utiliza el principio econmico planteado por VILFREDO

PARETO, quien estudi la distribucin de la riqueza en el siglo XIX: Gran parte
de la riqueza pertenece a un pequeo segmento de la poblacin.

Ford Dickie (1951) aplica este principio a la administracin de inventarios y lo

llam anlisis ABC.

Dado que mantener un nivel de inventario implica un capital inactivo es natural

que se ejerza un control sobre aquellos artculos que representen una mayor
inversin en capital, al contrario aquellos artculos que contribuyen muy poco
en la inversin en capital merecen poca atencin.

El Sistema ABC permite establecer y determinar en una forma sencilla cuales

artculos son de mayor valor y cules de menor valor de manera que se pueda
tomar decisiones eficientes lo cual permite optimizar la administracin de
recursos asignados a los inventarios. (Watson., 1982)

El sistema ABC clasifica los artculos del inventario en tres grupos:

Grupo A: Se incluyen los artculos ms importantes para efectos de control.

Aquellos que contribuyen al 80% del valor monetario acumulado y

generalmente constituyen alrededor del 20% de los artculos. Como se puede
apreciar representan pequeas cantidades de artculos costosos los cuales
deben estar sujetos a un estrecho control, se utilizan procedimientos complejos
de pronstico y debe tenerse cuidado al estimar los diversos parmetros de
costo para establecer las polticas de operacin.

Grupo B: Corresponde a aquellos artculos de importancia secundaria,

corresponden a valores monetarios porcentuales entre el 80% y el 95%, y

12
comprende alrededor del 25% de todos los artculos. A estos artculos se les
aplica un control moderado, los artculos se pueden revisar de forma peridica,
se solicitan por grupos y no de forma individual y se utilizan mtodos de
pronstico menos complicados.

Grupo C: Son artculos de importancia reducida, corresponden entonces al 5%

del valor monetario porcentual y comprenden mas o menos el 55% de los
artculos. A estos artculos se les ejerce un grado mnimo de control, se deben
realizar pedidos de gran tamao con el fin de minimizar la frecuencia de
pedidos

Esta clasificacin es arbitraria pudiendo existir un nmero diferente de grupos.

Si se desea un mayor refinamiento, tambin el % exacto de artculos de cada

clase vara de un inventario al siguiente. Esta relacin emprica formulada por
Wilfredo Pareto, ha demostrado ser una herramienta muy til y sencilla de
aplicar a la gestin empresarial. Permite concentrar la atencin y los esfuerzos
sobre las causas ms importantes de lo que se quiere controlar y mejorar.

El procedimiento a seguir para el sistema e inventarios ABC es el siguiente:

a) Determinar la participacin monetaria de cada artculo en el valor total del

inventario. (Multiplicar el costo unitario de cada artculo por el nmero total
de unidades demandadas).
b) Calcular porcentaje acumulado de artculos basado en el nmero total de
artculos.
c) Calcular porcentaje acumulado de uso del dinero basado en el uso total.
d) Tabular los artculos del inventario en orden descendente segn el total de
dinero invertido en cada tem del inventario.
Graficar la curva ABC del porcentaje acumulado del uso del dinero en funcin
del porcentaje acumulado de artculos.

Ejemplo: Clasificar por el sistema ABC los Productos que se presentan en la

tabla 1.

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Tabla 1: Datos del ejemplo ABC

Precio Cantidad
Artculo
Unitario Utilizada

Prod_1 2382 251

Prod_2 852 109

Prod_3 3604 318

Prod_4 1337 69

Prod_5 3660 765

Prod_6 3092 534

Prod_7 6510 59

Prod_8 5495 680

Prod_9 1626 656

Prod_10 5565 120

Prod_11 616 263

Prod_12 3348 1417

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Solucin:

1. Calcular la participacin monetaria de cada artculo en el valor total del

inventario. Ver tabla 2; para hallar el uso anual de dinero se multiplica
precio unitario por la cantidad utilizada.

2. Para hallar el porcentaje de uso anual de dinero se divide la informacin del

uso anual del dinero entre el total de esta columna.

Tabla 2: Solucin ABC.

Precio Cantidad Uso Anual % Uso anual

Artculo Unitario Utilizada de Dinero de Dinero

Pro_1 2382 251 597,882 3.5%

Pro_2 852 109 92,868 0.5%

Pro_3 3604 318 1,146,072 6.7%

Pro_4 1337 69 92,253 0.5%

Pro_5 3660 765 2,799,900 16.3%

Pro_6 3092 534 1,651,128 9.6%

Pro_7 6510 59 384,090 2.2%

Pro_8 5495 680 3,736,600 21.8%

Pro_9 1626 656 1,066,656 6.2%

Pro_10 5565 120 667,800 3.9%

15
 Pro_11 616 263 162,008 0.9%

Pro_12 3348 1417 4,744,116 27.7%

Total 17,141,373 100.0%

3. Se tabula la informacin en orden descendente segn el porcentaje del uso

anual del dinero.

% Uso
Precio Cantidad Uso Anual anual
de
Artculo Unitario Utilizada de Dinero Dinero
Pro_12 3348 1417 4,744,116 27.7%
Pro_8 5495 680 3,736,600 21.8%
Pro_5 3660 765 2,799,900 16.3%
Pro_6 3092 534 1,651,128 9.6%
Pro_3 3604 318 1,146,072 6.7%
Pro_9 1626 656 1,066,656 6.2%
Pro_10 5565 120 667,8 3.9%
Pro_1 2382 251 597,882 3.5%
Pro_7 6510 59 384,09 2.2%
Pro_11 616 263 162,008 0.9%
P ro_2 852 109 92,868 0.5%
Pro_4 1337 69 92,253 0.5%
Total 17,141,373 100.0%

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4. Clasificacin de los productos

% Uso
Precio Cantidad Uso Anual anual
%
de Acumula
Artculo Unitario Utilizada de Dinero Dinero do
Pro_12 3348 1417 4.744.116 27,68% 27,68% A
Pro_8 5495 680 3.736.600 21,80% 49,48% A
Pro_5 3660 765 2.799.900 16,33% 65,81% A
Pro_6 3092 534 1.651.128 9,63% 75,44% A
Pro_3 3604 318 1.146.072 6,69% 82,13% B
Pro_9 1626 656 1.066.656 6,22% 88,35% B
Pro_10 5565 120 667.800 3,90% 92,25% B
Pro_1 2382 251 597.882 3,49% 95,73% B
Pro_7 6510 59 384.090 2,24% 97,97% C
Pro_11 616 263 162.008 0,95% 98,92% C
Pro_2 852 109 92.868 0,54% 99,46% C
Pro_4 1337 69 92.253 0,54% 100,00% C

Total 17.141.373 100%

5. Grafica ABC

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6. Corresponde a la Zona A, los productos 12, 8, 5 y 6, debido a su alto
porcentaje en el valor acumulado (75,44%). A la zona b Corresponde los
productos 3, 9,10 y 1, que corresponden al 95,73 % del valor acumulado, el
20.29 % del valor monetario, y el resto de productos corresponden a la clase C,

18
5.2 LAS VENTAJAS Y LAS DESVENTAJAS DE LOS INVENTARIOS.

Ventajas:

Ayuda a tener un control de lo que hay en almacn.

Prev las necesidades de mercancas.
Gracias a los diferentes tipos que existen se acoplan a cualquier
circunstancia y giro de la empresa.
Ayuda a conocer una referencia de la mercanca con la que cuenta una
empresa al inicio de su ao y al final.

Desventajas:

Si no se manejan adecuadamente puede haber un descontrol de los

productos en el almacn.
Si no se organizan de la manera correcta se puede exceder en
inventario o quedar en ceros.
Bajo el cargo de las personas equivocadas puede resultar perjudicial
para la empresa.

5.3 GESTIN DE INVENTARIOS.

La gestin de inventarios,
fundamentalmente, trata de dar
respuesta a las preguntas
relativas a cundo se debe
realizar un pedido y cul ha de
ser el tamao del lote de
reaprovisionamiento. De ah
que, un modelo de gestin de
stocks sirva para establecer una poltica ptima con el propsito de
adoptar decisiones encaminadas a minimizar el coste total del inventario,

19
alcanzando un equilibrio entre la calidad de servicio ofrecido a los clientes y el
coste econmico en el que se ha de incurrir.

El anlisis de los inventarios implica el control de sus niveles y la

adopcin de decisiones relativas a la reposicin de los mismos, manteniendo
el equilibrio entre fuerzas de sentido contrario que contribuyen a determinar el
volumen de las existencias almacenadas.

Por una parte, la empresa debe asegurar la continuidad de su ritmo de

produccin y la satisfaccin de la demanda de sus clientes, pero, por
otra parte, la tenencia de existencias le hace incurrir en costes que se
incrementan al aumentar el nivel de stocks.

5.4 Aplicacin de los modelos de inventarios determinsticos.

EJERCICIO 1:

Un proveedor le ofrece la siguiente tabla de descuento para la adquisicin de

su principal producto, cuya demanda anual usted ha estimado en 5.000
unidades. El costo de emitir una orden de pedido es de $49 y adicionalmente
se ha estimado que el costo anual de almacenar una unidad en inventario es
un 20% del costo de adquisicin del producto. Cul es la cantidad de la orden
que minimiza el costo total del inventario?

Valor del Producto

Tamao del Lote (Unidades) Descuento (%)
($/Unidad)

0 a 999 0% 5

1.000 a 1999 4% 4,8

2.000 o ms 5% 4,75

20
Para dar respuesta a esta situacin se propone seguir los siguientes pasos:

PASO 1: Determinar el tamao ptimo de pedido (Q*) para cada nivel o

quiebre de precios.

PASO 2: Ajustar la cantidad a pedir en cada quiebre de precio en caso de ser

necesario. En nuestro ejemplo para el tramo 1 Q(1)=700 unidades esta en el
intervalo por tanto se mantiene; para el tramo 2 Q(2)=714 est por debajo de la
cota inferior del intervalo, por tanto se aproxima a esta cota quedando
Q(2)=1.000; finalmente en el tramo 3 Q(3)=718 que tambin est por debajo de
la cota inferior del intervalo, por tanto se aproxima a esta cota quedando
Q(3)=2.000

PASO 3: Calcular el costo asociado a cada una de las cantidades

determinadas (utilizando la frmula de costo total presentada anteriormente)

Costo Tramo 1 = C (700)=$25.700

Costo Tramo 2 = C (1.000)=$24.725

Costo Tramo 3 = C (2.000)=$24.822

Se concluye que el tamao ptimo de pedido que minimiza los costos totales
es 1.000 unidades, con un costo total anual de $24.725.

EJERCICIO 2:

Una compaa se abastece actualmente de cierto producto solicitando una

cantidad suficiente para satisfacer la demanda de un mes. La demanda anual
del artculo es de 1500 unidades. Se estima que cada vez que hace un pedido
se incurre en un costo de $20. el costo de almacenamiento por inventario
unitario por mes es de $2 y no se admite escasez.

a. Determinar la cantidad de pedido optima y el tiempo entre pedidos

21
 b. Determinar la diferencia de costos de inventarios anuales entre la
poltica ptima y la poltica actual, de solicitar un abastecimiento de un
mes 12 veces al ao.

Solucin:

r = 1500 unidades/ao

C3 =$20

C1 =$2 unidad/mes = $24 unidad/ao

T=Q*/r = 50/1500 = 1/30 ao x 360 das/ao = 12 das

Poltica Actual se le agota cada mes o sea 1/12 ao

1/12=Q*/1500 Q*=125 (poltica actual)

Poltica ptima

Q*= 50

Diferencia de $540 por lo tanto se ahora ms cuando existe la poltica ptima.

22
5.5 APLICACIN DE LOS MODELOS DE INVENTARIOS
PROBABILSTICOS.
Ejemplo 1:

El precio de venta de un producto es de $100 por unidad y tiene un costo

constante de $70 por unidad. Cada unidad no vendida tiene un valor de
salvamento de $20. Se espera que la demanda se encuentre entre los 35 y 40
unidades por periodo. Sus probabilidades son las siguientes:

Demanda Prob. de la demanda Prob. acumulada

35 0.10 0.10

36 0.15 0.25

37 0.25 0.50

38 0.25 0.75

39 0.10 0.90

40 0.10 1.00

Cuntas unidades se deben ordenar?

Cu = $100 70$ = 30 (subestimar)

Co = $70 20 = 50 (sobreestimar)

Esto corresponde a 37 unidades.

EJEMPLO 2:

Los artculos comprados a un proveedor cuestan $20 cada uno y el pronstico

de la demanda para el ao siguiente es de 1000 unidades. Si cada vez que se
coloca un pedido cuesta $5 y el costo de almacenaje es de $4 por unidad al
ao:

23
a) Qu cantidades se deberan comprar por cada pedido?

Q* = 50 unidades

b) Cul es el costo total de los pedidos para un ao?

c) Cul es el costo total de almacenaje para un ao?

24
SNTESIS DE LA UNIDAD 5

Los inventarios son algo que de una u otra forma todas las empresas lo tienen,
solo que algunas le dan la importancia debida y llevan un control muy bueno de
ello, lo que les beneficia pues saben con exactitud cunto de inventario tienen a
su favor.

Por otra parte existen empresas que pasan por alto el control de inventario y
deciden laborar al da, si tomarle la importancia debida al inventario, lo cual
tarde o temprano les afecta, pues llegan a tener excesos de inventario o
mermas significativas que estancan a la empresa por no tener el control
pertinente.

El inventario es algo determinante dentro de las empresas ya que a travs de l

se retorna la inversin que la empresa haya hecho anteriormente, y es
importante que todas le brinden esa atencin necesaria para llevar un estricto
control, puesto que algn momento es capaz de definir el rumbo de la
organizacin.

25
UNIDAD 6: MANEJO DE LOS ALMACENES

6.1 FUNCIONES DEL ALMACN.

IMPORTANCIA DE LOS ALMACENES

La buena administracin del almacn facilita el logro de ahorros potenciales,
as como el aumento de utilidades. Su importancia estratgica incluye la
participacin integral junto con las funciones de mercadotecnia, ventas,
compras, planeacin, produccin, etc.

1. - En primer lugar, la planificacin de

los espacios necesarios y de la
organizacin interna del almacn.

Por la naturaleza inflamable de la

mayora de los productos manejados
por la empresa editorial y sus diferentes exigencias de temperatura, humedad,
etc., a la hora de ser almacenados, deben separarse el material fotogrfico, las
tintas y el papel, acondicionndose convenientemente los distintos espacios
destinados a cada uno de estos materiales.

Es necesario, adems, reservar una zona de descarga aislada de la zona de

almacenamiento propiamente dicha. En este lugar, un muelle o zona de
trnsito, permanecer el material hasta superar el proceso de control de calidad
o ser devuelto al proveedor.

2. - Recepcin de materiales: Esta operacin se realiza, como hemos dicho, en

la zona reservada expresamente para ello (zona de descarga). Se exigir
siempre albarn acompaando a los materiales, el cual deber contrastarse
contra el pedido para averiguar si coinciden las especificaciones de lo solicitado
con lo servido.

3. - Control de calidad: Antes del almacenamiento del material recepcionado

debe realizarse siempre el control de calidad. Ya advertimos anteriormente que
esta actividad es responsabilidad no del personal del Almacn, sino de

26
especialistas pertenecientes al departamento de Produccin. La naturaleza de
las pruebas depende de los productos a contrastar, y suelen ser realizadas
sobre muestras representativas.

4. - Entrada de materiales y almacenamiento: Las unidades que pasaron

satisfactoriamente el control de calidad son identificadas, introducidas sus
referencias en el ordenador (para actualizar las existencias) y trasladadas a su
lugar de depsito.

5. - Conservacin de los materiales: Todas las existencias almacenadas deben

mantener ntegramente, a pesar del paso del tiempo, su capacidad de
satisfacer las necesidades para las que fueron adquiridas. Es responsabilidad
del personal de Almacn crear y mantener las condiciones necesarias para
ello, evitando deterioros en su manipulacin o conservacin, as como prdidas
de cualquier clase. Por ello, no es recomendable el trnsito por el Almacn de
personal ajeno al mismo.

6. - Salida de materiales: sta siempre debe producirse mediante peticin de

persona autorizada, normalmente el responsable de la seccin productiva que
ha de consumirlos. El requerimiento se har por escrito, en documento o vale
de salida, que servir despus de justificante para la introduccin en el
ordenador de la correspondiente baja de existencias y la imputacin del coste
al departamento solicitante.

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DIAGRAMA DE LAS FUNCIONES DE ADMINISTRACIN DE UN ALMACN

28
6.2 LOCALIZACIN DE LOS ALMACENES.
Las consideraciones siguientes,
de aplicacin general, son ms
importantes en un almacn que en
cualquier otro lugar:

1. La carga del piso debe ser

adecuada para las condiciones
ms adversas.

2. Los almacenes requieren ser seguros, esto es, no permitir la entrada de otro
personal que no sea el del almacn.

3. La impermeabilizacin debe ser particularmente buena en un rea de

produccin un techo con goteras se detecta de inmediato, mientras que en un
almacn la gotera puede estar en una zona oculta que puede causar dao
considerable antes de que sea descubierta.

4. Equipo especial, ganchos, elevadores, sierras y guillotinas motorizadas

pueden estar compartidos con otros departamentos.

5. La estantera en los almacenes evitar el movimiento normal de aire con lo

que la distribucin de la temperatura se puede afectar seriamente.

6. Los pasillos tienen que ser lo suficientemente anchos como para permitir la
circulacin de las vagonetas y los montacargas con elevador vertical y tambin
permitir que los artculos sean retirados de los compartimientos y estantes,
pero en general no es necesario que sean tan anchos como los pasillos del
rea de produccin.

7. Los artculos de uso frecuente tienen que estar lo ms cerca de las

ventanillas de distribucin.

8. Los artculos pesados o voluminosos hay que almacenarlos tan bajo como
sea posible, si bien el empleo de malacates motorizados puede permitir que los
artculos pesados se almacenen hasta alturas de 20 pies y ms.

29
9. Los anaqueles y compartimientos no debern ser tan profundos teniendo as
un acceso fcil a la parte posterior.

10. Hay que proporcionar un rea de recepcin donde los artculos se puedan
separar y desempacar antes que distribuir.

11. Es til un rea de ensamble donde todos los componentes de un trabajo

particular se ensamblen previamente a su distribucin.

12. Las cintas de medir, que se empleen siempre que sea posible, se
protegern de las corrientes de aire.

13. Es esencial un sistema de localizacin que haga posible conocer la

posicin de cualquier artculo que cambie frecuentemente de lugar. Un sistema
sencillo es dar una letra de referencia a cada lnea de compartimientos y
numerar stos en forma consecutiva a partir de uno de los extremos. Esta
referencia habr de estar en la tarjeta de registro de existencias pero adems
hay que proporcionar a los almacenes un ndice de localizacin.

14. El almacenamiento es esencialmente un problema volumtrico, esto es,

depende tanto de la altura como del rea del piso. La altura til puede
incrementarse empleando algunos de los modernos montacargas con el
elevador vertical junto con cestas especiales.

6.3 SELECCIN DE MOBILIARIO, MAQUINARIA Y EQUIPO DE ALMACN.

Estrategias y cajas o casilleros: Puede aumentar mucho la eficiencia total y la
flexibilidad de los procedimientos que emplea el almacenamiento mediante el
uso de un equipo adecuado.

Funcin de Recepcin: La funcin de recepcin, ya sea de una unidad de la

compaa o de un transportador comn, es la misma.

PROCESO DE SELECCIN

Al recibir un envi: Se le someter a verificacin para comprobar si est en

orden y en buenas condiciones, si el recipiente est daado o no se recibi el

30
nmero de paquetes requeridos. Se debe hacer la salvedad correspondiente
inmediatamente y no se podr dar recibo de conformidad por l envi, esto es
esencial sin tomar en cuenta si el transporte es areo, martimo o terrestre,
como se podra exigir para dar fuerza a cualquier reclamo resultante sobre
envos ocultos.

De Manera Similar: El material que recibe una instalacin de la compaa

tambin debe ser sometido a una inspeccin preliminar, antes de introducirles
en el rea de almacenamiento, en el caso de que en la inspeccin inicial se
detecte materiales de calidad inferior o en malas condiciones se le debe
rechazar.

Los bienes muebles se

clasifican de acuerdo a su naturaleza, aprovechamiento, origen,
condiciones fsicas y situacin legal.

Por su Naturaleza:

a. Bienes Instrumentales: Son aquellos

bienes considerados como implementos o
medios para el desarrollo de las
actividades que se realizan, tienen una
vida til prolongada y que puedan
inventariarse y resguardarse
individualmente.

b. Bienes de Consumo: Son aquellos bienes que por su utilizacin en el

desarrollo de las actividades que se realizan, tienen un desgaste parcial, total o
que tienen un periodo de vida corto y que adems no pueden ser inventariados
en forma individual.

Por su aprovechamiento:

-Mobiliario: Bienes que se utilizan en forma indirecta para el desarrollo

de las actividades y que no requieren de algn dispositivo para su
operacin.

31
 -Equipo: Bienes que se utilizan en forma ms directa para el desarrollo
de las actividades y que requieren de dispositivos para su operacin.

Por su Origen:

1) Bienes propiedad de la Entidad: Aquellos bienes que forman parte del

patrimonio y que fueron incorporados a travs de su adquisicin con recursos
federales o con recursos de proyectos externos.

2) Bienes en Comodato: Bienes de propiedad de un tercero y que a travs de

un contrato o convenio. Transitoriamente estn a disposicin.

3) Bienes propiedad de particulares: Bienes de propiedad de los servidores

pblicos de la empresa para su uso personal y que la empresa no adquiere
ninguna responsabilidad sobre ellos.

Por sus Condiciones Fsicas:

a) Bien til: Mobiliario y equipo que

todava permite su uso y operacin con
seguridad.

b) Bien Desgastado: Mobiliario y equipo

que por su uso ya no presenta las medidas
mnimas de seguridad para su operacin.

c) Bien Incosteable: Mobiliario y equipo deteriorado o descompuesto y que su

rehabilitacin es mayor o casi igual que su valor de reposicin o su
mantenimiento es muy alto.

d) Bien Destruido: Mobiliario y equipo que se encuentra en condiciones fsicas

prcticamente deplorables y que no es posible su rehabilitacin.

Por su situacin legal:

1. Bien extraviado: Mobiliario y equipo del que el usuario desconoce su

ubicacin por extravo, y cuya causa puede ser imputable a l.

2. Bien robado: Mobiliario y equipo que le fueron robados al usuario con o sin
violencia.

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3. Bien siniestrado: Mobiliario y equipo que sufri un deterioro a causa de un
accidente y que puede ser reclamada su indemnizacin a la compaa de
seguros.

6.4 SISTEMAS DE INFORMACIN PARA LA ADMINISTRACIN DE

INVENTARIOS Y ALMACN.
WMS:

La funcin de un sistema de administracin de almacenes (WMS) es apoyar los

procesos de almacenamiento en la cadena de abastecimiento. Su meta es
encontrar la solucin ptima a la configuracin del almacn y agilizar el proceso
de la gestin de inventarios. En la actualidad el rol que juegan los WMS, ha
evolucionado, debido a que se puede desde administrar las rdenes de pedido,
los recursos, las ubicaciones de los materiales y se puede integrar con el
sistema financiero. Sin embargo, el propsito principal de un WMS es controlar
los movimientos y almacenamiento de productos y/o materiales y sus
transacciones asociadas (Min, 2007).

Segn Min (2007) como mnimo un WMS debe:

Administrar y controlar las ubicaciones y los recursos del almacn.

Operar en tiempo real el control de los inventarios.

Automatizar los procesos de recepcin, almacenamiento y expedicin de

mercaderas.

Sus ventajas seran minimizar las

prdidas de inventario, le reducir
los costos operativos, incrementar
la capacidad del almacn y la
exactitud del inventario, un control
de operacin en tiempo real, e
incrementar el nivel del servicio al
cliente. Adems el WMS impactar positivamente fuera de la organizacin, en
la distribucin y el control de las ventas.

33
Debe sealarse que los sistemas WMS pueden ser independientes o hacer
parte de un sistema de planificacin de recursos empresariales (ERP) y puede
incluir una tecnologa compleja como la identificacin por radiofrecuencia
(RFID) y reconocimiento de voz. Sin embargo, el principio bsico del sistema
de almacenamiento sigue siendo la misma, que es proporcionar informacin
para permitir un control eficaz de los elementos ubicados en el almacn.

Para empezar, la aplicacin de un WMS es a veces complejo (Faber, 2002). La

implementacin requiere la recoleccin de los recursos del almacn como
recoger datos sobre las cantidades fsicas, materiales, inventarios, as como es
necesario definir las estrategias para el funcionamiento del almacn.

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Sistema de revisin continua y cantidad fija de reabastecimiento.

Se abastece un nivel de reabastecimiento que permita que el inventario se

vaya reduciendo hasta el nivel de existencias de seguridad dentro del tiempo
de entrega si se experimentan proporciones de utilizacin promedio.
Las rdenes de reabastecimiento se colocan por una cantidad fija y
predeterminada que se programa para ser percibida hacia el final
del tiempo de entrega de los suministros. Los parmetros que definen un
sistema de capacidad fija de reabastecimiento son Q, la cantidad fija ordenada
en un momento dado, y el punto de reabastecimiento, ROP.

Sistema de reabastecimiento peridico.

Otro sistema de administracin al

que tambin se recurre
continuamente consiste en fijar el
ciclo de reabastecimiento en
lugar de la cantidad de
reabastecer. En dichos sistemas,
la condicin del inventario es
revisado en forma peridica y se emite una orden por una cantidad que permite
reabastecer los inventarios hasta alcanzar un nivel mximo planeado. La
cantidad a ordenar, por tanto, vara de un periodo de revisin al siguiente.

Sistema ptimo de reabastecimiento.

En este sistema los niveles de existencias son revisados en forma peridica,

pero las rdenes se expiden solamente cuando los inventarios
alcanzan un nivel predeterminado de reabastecimiento. En ese momento se
emite una orden para reabastecer los inventarios al nivel requerido para
contar con existencias de seguridad ms que los requerimientos esperados
en un ciclo, como sucede en el sistema de reabastecimiento peridico.

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SOFTWARE PARA LA ADMINISTRACIN DE UN ALMACN

INVENTORY PRO
Es un programa que sirve para la administracin de inventario. Este programa
te ayudar a organizar tus contactos e inventario en una manera ms completa.
Sin embargo, este software slo permite ser manejado por un usuario a la vez,
razn por la cual funcionar mejor para aquellos que tiene pequeas empresas
o para aquellas empresas que escojan a una persona para que maneje el
inventario.

EL INFLOW
Es un producto fabuloso para cualquiera que administra un negocio que tenga
inventario. Es bastante amigable. Posee un soporte gratuito, lo cual hace de
este programa una opcin bastante llamativa. El inFlow adems tiene un
conjunto de caractersticas bastante tiles, como por ejemplo, administracin
de devoluciones, control de nmeros de serie y la capacidad para ver el
inventario por sucursal o categora. Todo esto ayudara a facilitar la labor de
administrar cualquier inventario diariamente. Este software para inventario es
en definitiva una opcin que vale la pena considerar.

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37
SNTESIS DE LA UNIDAD 6

Si los inventarios son importantes, bueno los almacenes lo son tambin, pues
son parte fundamental para poder llevar un buen control de los inventarios,
definen, la capacidad para almacenar, el mobiliario que se debe usar y cuando
ya se debe introducir ms mercancas.

Contar con un sistema controlado de almacn permite realizar un seguimiento

muy sofisticado as como la gestin de los productos que entren y salgan del
almacn. Permite tambin llevar a cabo un proceso mucho ms eficiente que
va desde el pedido de mercancas hasta la gestin de la logstica.

Es indispensable que toda empresa lleve un control de su almacn, ya que de

esa forma sabr todo lo que entra y sale de su inventario. Como se ha visto el
inventario y el almacn van de la mano, se debe tener un control de ambos si
se quiere tener un control de verdad.

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CONCLUSIN

A lo largo de la investigacin se habl de la importancia de tener un buen

control de inventarios y de almacn, y que tambin dependiendo del uso puede
ser el buen o mal rumbo de una empresa.

En pocas palabras se podra concluir que sin el control de ellos una empresa
difcilmente podra sobrevivir en el mercado ya que caminara prcticamente a
ciegas, sin saber cul es su inventario y desconociendo las entradas y salidas
del mismo en su almacn.

De igual forma se puede comprender que toda empresa que administre

correctamente ambos, ser una empresa sumamente competente en el
mercado.

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