UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA DE LA SELVA

TINGO MARIA
FACULTAD DE RECURSOS NATURALES RENOVABLES
DEPARTAMENTO ACADMICO DE CIENCIAS AMBIENTALES

SLABO DE QUIMICA AMBIENTAL

(M20504)

I. DATOS INFORMATIVOS

1.1. Naturaleza del Curso : Formacin de la especialidad

1.2. Crditos : CUATRO (04)
1.3. Requisito : FISICOQUIMICA
1.4. Horas semanales : HT (03) , HP (02)
1.5. Ciclo : CUARTO
1.6. Semestre acadmico : 2016-I
1.7. Especialidad : Ingeniera Ambiental
1.8. Profesor : Ing. Victor Beteta Alvarado
Ing. Patsy Moreno Lpez

II. SUMILLA

La Qumica Ambiental es la qumica de los procesos naturales terrestres en el

aire, agua y suelo. La asignatura enfoca una visin de la Qumica de los diversos aspectos
de los contaminantes ambientales de la atmosfera agua y suelo. Referente a las
alteraciones de la capa de ozono, la incidencia de las lluvias acidas, el efecto invernadero
y el calentamiento global. Asimismo enfoca los efectos de la contaminacin del agua, los
compuestos qumicos txicos, los metales pesados y residuos txicos.

III. COMPETENCIAS:

3.1. GENERAL

Proporcionar a los alumnos de una serie de conocimientos, desde el punto de

vista qumico de los componentes ambientales, como son el aire, agua, suelo y el
componente bitico, especialmente de las reacciones qumicas de aquellas sustancias o
elementos considerados contaminantes y que perjudican la calidad ambiental.

3.2. ESPECFICAS

Analizar y evaluar las distintas reacciones que influencian en la calidad ambiental

del aire, la de los principales contaminantes de la atmosfera con la energa solar y
terrestre.
Analizar y evaluar el componente ambiental agua y el comportamiento de los
contaminantes en el recurso agua y la influencia de microorganismos.
Analizar y evaluar las reacciones qumicas en el componente ambiental suelo, la
influencia de los distintos componentes en el mismo.
Contrastar y analizar algunos casos de contaminacin ambiental y que se puedan
evaluarse en laboratorio.
 Fomentar una capacidad analtica e investigadora del estudiante, con un tema de
exposicin donde se enfatice las distintas reacciones de contaminantes en un caso
de contaminacin ambiental.

IV. PROGRAMACIN DE CONTENIDOS

Semana Seccin Unidad / Tema

UNIDAD I: CONTAMINACIN.
1 01 Fuentes de la contaminacin. Efectos de la contaminacin
Practica: Identificacin de la contaminacin
UNIDAD II: AIRE
01 La atmsfera. Composicin de la atmsfera. Contaminantes
2
atmosfricos

02 Procesos fotoqumicos en la atmsfera. Capa de Ozono. Smog

fotoqumico. Efecto Invernadero y Lluvia acida.

03 Practica: Expresin de los contaminantes atmosfricos, Umbral de olor.

Identificacin de la problemtica del aire.

EXAMEN PARCIAL

UNIDAD III. QUIMICA DEL AGUA

3 04 El agua y su ciclo. Contaminacin del agua. Principales contaminantes
del agua
4 05 Reacciones de xido reduccin
5 06 Indicadores de la contaminacin acutica
6 07 Solubilidad de gases en el agua
7 08 El agua como ecosistema acutico
09 Prctica: Procesos cido-base y solubilidad de gases en el agua
PRACTICA CALIFICADA
UNIDAD IV. QUMICA DEL SUELO
8 10 Contaminacin del suelo. Composicin del suelo
9 11 Contaminacin por compuestos orgnicos
10 12 Contaminacin por compuestos inorgnicos
Practica: Textura y densidad del suelo. Comportamiento de contaminantes en
13
el suelo. Extraccin de contaminantes del suelo
EXAMEN DE MEDIO CICLO
UNIDAD V: TOXICOLOGIA AMBIENTAL
Clasificacin de agentes txicos. Caractersticas de la exposicin.
11 14
Caractersticas de los efectos txicos
12 15 Dosis-efecto y dosis-respuesta
EXAMEN PARCIAL
 UNIDAD VI. RESIDUOS SOLIDOS
13 16 Composicin de los residuos slidos. Descomposicin de los residuos slidos
14 17 Manejo de los residuos slidos
Practica: Composicin de RR.SS. y descomposicin de residuos slidos
18
domsticos.
EXAMEN FINAL

V. PROCEDIMIENTOS DIDCTICOS

Durante el desarrollo del curso se utilizaran los mtodos expositivos orales de acuerdo al
tema a tratar, utilizando principalmente el mtodo inductivo deductivo.
Las clases prcticas se realizaran en el laboratorio formando grupos de trabajo y
demostracin.
As mismo se realizaran Trabajos Encargado, los mismos que debern tener relacin con
la carrera profesional y el curso.

VI. EQUIPOS Y MATERIALES

Se har uso del material y equipo audiovisual que dispone la facultad; videos, tambin se
usaran guas de prctica, materiales y equipos de laboratorio.

VII. EVALUACIN

La evaluacin ser continua a travs de todo el semestre acadmico, por lo

que se considerarn los siguientes rubros evaluativos con su correspondiente valor
ponderado:

Criterios de Evaluacin Porcentaje %

Exmenes Parciales 30 %
Examen de Medio Ciclo 15 %
Examen Final 15 %
Trabajos encargados e informes de practicas 20 %
Examen de prcticas (controles) 20 %
Promedio General 100 %

Las prcticas sern evaluadas a travs de la participacin durante la prctica y la

presentacin informe de prctica, el que tendr el formato y fundamento del informe
cientfico (CIUNAS). Los informes se presentarn al 7mo. da despus de haber
culminado la respectiva prctica.
Las calificaciones de los exmenes se regirn por el sistema vigesimal. Para
aprobar la asignatura se requiere calificacin mnima de 11.00 puntos. Al
 establecer el promedio final deber considerarse a favor del alumno el residuo igual
o superior a cinco dcimas (0.5) como un punto.
Los controles se tomaran en forma inopinada.

VIII. FUENTES DE INFORMACIN

1. HOMER D. CHAPMAN et al, 1973. Mtodos de anlisis para suelos, plantas y aguas.
Editorial Trillas. Mxico.
2. CENTRO PANAMERICANO DE ECOLOGA HUMANA Y SALUD/OPS/OMS. 1977.
Toxicologa Ambiental
3. DOMENECH XAVIER, 2006. Qumica ambiental de sistemas terrestres. Editorial
Reverte.
4. MANAHAN, 2006. Introduccin a la qumica ambiental. Editorial Reverte.
5. VEGA DE KUYPER, JUAN CARLOS, 2007. Qumica del medio ambiente. 2a. ed.,
Editorial Alfaomega.
6. SPIRO, W. STIGLIANI. 2004. Qumica Medioambiental. Editorial Pearson, 2ed. Espaa.
7. PERY, R. et al, 1992. Manual del Ingeniero Qumico. 6 ed. Editorial UTEHA. Mxico
8. STANLEY M. WALAS. 1985. Phase Equilibria in Chemical Engineering. Butterworth
Publishers. United States of America
9. HENRY, J. G. Y HEINKE, G. W., 1999. Ingeniera Ambiental. Prentice Hall, Mxico.
10. ISWA, 1996. Waste Management & Research: volumen 14, nmero 6.
11. KIELY, G., 1999. Ingeniera Ambiental: Fundamentos, entornos, tecnologas y sistemas
de gestin, vol. II y III. McGraw-Hill/Interamericana de Espaa.
13. METCALF & EDDY. INC. 1979. Ingeniera Sanitaria: tratamiento, evacuacin y
reutilizacin de aguas residuales. Editorial labor, S.A. Barcelona.
14. TCHOBANOGLOUS, G., THEINSEN, H, Y VIGIL, S. A., 1997. Gestin Integral de
Residuos Slidos: Tomo I y II.

Tingo Mara, Mayo del 2017