JUMLAH MG.

KOLESTEROL DALAM 10 GR MAKANAN

SUMBER GENERAL HOSPITAL, SINGAPORE

No. Nama Makanan Mg.Kolesterol Kategori

1 Putih telur ayam 0 Sehat
2 Teripang (hasiom) 0 Sehat
3 Ubur ubur 0 Sehat
4 Susu Sapi Non Fat 0 Sehat
5 Daging ayam pilihan tanpa kulit 50 Sehat
6 Daging ayam pilihan tanpa kulit 50 Sehat
7 Ikan sungai biasa 55 Sehat
8 Daging sapi pilihan tanpa lemak 60 Sehat
9 Daging kelinci 65 Sehat
10 Daging kambing tanpa lemak 70 Sehat
11 Ikan ekor kuning 85 Sehat
12 Daging asap (ham) 98 Sekali sekali
13 Iga sapi 100 Sekali sekali
14 Burung dara 110 Sekali sekali
15 Ikan bawal 120 Sekali sekali
16 Daging sapi berlemak 125 Sekali sekali
17 Gajih sapi 130 Hati hati
18 Gajih kambing 130 Hati hati
19 Keju 140 Hati hati
20 Sosis daging 150 Hati hati
21 Kepiting 1500 Hati hati
22 Udang 160 Hati hati
23 Kerang/siput 160 Hati hati
24 Belut 185 Hati hati
25 Santan kelapa 185 Berbahaya
26 Susu sapi 250 Berbahaya
27 Susu sapi krem 280 Berbahaya
28 Coklat/Cacu 290 Berbahaya
29 Mentega/Margarine 300 Berbahaya
30 Jeroan sapi 380 Berbahaya
31 Kerang putih/Remis/Tiram 450 Berbahaya
32 Telur ayam 500 Berbahaya
33 Jeroan kambing 610 Berbahaya
34 Cumi cumi 1170 Pantang
35 Kuning telur ayam 2000 Pantang
36 Otak sapi 2300 Pantang
37 Telur burung puyuh 3640 Pantang

Kolesterol Normal dalam darah 160 200 mg

Kolesterol tinggi akan mengakibatkan penyakit mendadak seperti hiportensi,
Jantung, stroke, kematian.
 Nama Pasien :

Anjuran untuk pencegahan kolesterol, pencegahan penyakit jantung

dan penyempitan pembuluh darah.
1. Kurangi makanan yang mengandung banyak lemak seperti daging
dagingan warna merah, ikan,kerang-kerangan,keju,telur, minyak/
gorenggorengan, santan yang kental, agram serta makanan yang
asin asin.
2. Kalau perlu, untuk memasak gunakanlah minyak goreng non
kolesterol.
3. Makanlah banyak sayur sayuran dan buah buahan segar secara
teratur.
4. Lakukanlah gerak badan secara teratur, seperti lari-lari di tempat
15-30 menit setiap hari dimana sempat.

Anjuran untuk pencegahan penyakit ginjal/penurunan fungsi ginjal.

1. Banyak minum air putih yang dimasak, minum segelas setiap 2 jam
sekali untuk meringankan kerja ginjal.
2. Kurangi minum yang terlalu asam, seperti juice yang terlalu asam
(umpama jeruk nipis), minuman-minuman kaleng yang terlalu asam.
3. Kurangi penggunaan obatobatan yang mengandung banyak asam.
Asam yang berlebihan dapat mengganggu kesehatan ginjal.
4. Bagi penderita batu/karang ginjal, kurangi makanan yang mengandung
banyak garam Kalsium dan Phospor seperti seafood, susu, telur,
keju, kol, bayam, jagung, kacang-kacangan dan lain-lain.

Anjuran untuk penjagaan kelancaran pencernaan dan kesehatan

lambung & usus.
Sembelit berkepanjangan atau buang air besar yang selalu keras dapat
menyebabkan pembengkakan, pendarahan dan gangguang usus lainnya,
sakit kapala, pening-pening, ambeian (bawasir) dan lain - lain. Oleh
karena itu ikutilah anjuran berikut :
1. Seimbangkan makanan yang keras-keras/liat seperti daging-dagingan
ikan, nasi dan lain-lain dengan sayuran dan buah-buahan secukupnya
secara teratur.
2. Makanlah segelas pepaya yang diblender, secara teratur tiap pagi
sebelum sarapan atau sebelum makan siang atau malam.
Bagi penderita dinding lambung dam usus yang kotor, dianjurkan
pepaya diblender dengan kulit dan bijinya. Untuk itu, sebelum
diblender cucilah pepaya dengan air panas agar bakteri dan kuman-
kuman tidak terikut. Diminum sebelum makan.
3. Sebagai tambahan makanlah secara berselang-seling buah-buahan lain
yang diblender seperti tomat, mangga, semangka, pisang, alpokad,
wortel dan lain-lain secara teratur, setiap kali sebelum makan
siang atau sebelum makan malam.
4. Usahakanlah untuk tidak bekerja sambil jongkok, tetapi gunakanlah
bangku pendek untuk tempat duduk sambil bekerja.
5. Usahakan agar tidak makan terlambat terlambat.
Banyak (sering-sering) minum.

Penganjur : Asvial Rivai

Practitioner & Consultant
Iridology, Applied
Kinesiology
dan Phytobiophysics.