Programas Academicos PDF

Universidad Nacional Autnoma de Mxico
Facultad de Estudios Superiores Zaragoza
Carrera de Qumica Farmacutico

Biolgica
Programas Acadmicos
Aprobados por el Comit Acadmico de Carrera 25 de junio 2010

LICENCIATURA
QUMICA FARMACUTICO BIOLGICA
NOMBRE DEL PROGRAMA:

MATEMTICAS I
PROGRAMA REVISADO POR: FECHA DE APROBACIN DEL PLAN DE

M en C Genaro Altamirano Garca ESTUDIOS
Ing. Tel. Guillermo Pedro Gonzlez Melndez 10 DE JUNIO DEL 2003
IQ Magn Enrique Jurez Villar
Biol. Jorge Manuel Lpez Reynoso
IQ. Jos Luis Macas Prez
Fis. Carolina Solorio Macas
IQ Toms Vargas Ramrez
FECHA DE HORAS HORAS DE TOTAL DE CRDITOS SEMESTRE

REVISIN: TEORA TALLER HORAS
Enero/2010 6 2 8 14 Primero
MODULOS ANTECEDENTES: MDULOS SUBSECUENTES:

Matemticas Propedutico Matemticas II
Fisicoqumica I
Fisicoqumica II
Estadstica
Qumica Analtica
Anlisis de Frmacos y Materias Primas I
Tecnologa Farmacutica III
Biofarmacia (Farmacia Industrial y Farmacia Clnica)
DESCRIPCIN DEL PROGRAMA:
La asignatura de manera general contiene lgebra y clculo diferencial. La parte inicial de este curso
introduce al alumno en el lenguaje matemtico e intenta homogeneizar su nivel bsico de
conocimientos, los temas correspondientes a grficas de funciones y mtodos grficos, son de aplicacin
inmediata en cursos de Laboratorio de Ciencia Bsica I y II as como de Qumica I.
El mdulo de Matemticas I, se lleva a cabo principalmente bajo la modalidad de curso-taller, es decir,
clases tericas y sesiones de taller en las cuales el alumno ejercita los conocimientos adquiridos en la
teora.
Las clases son eminentemente tericas, y se ha buscado fortalecer y clarificar estos conocimientos con
aplicaciones mediante ejemplos, en los que el alumno se plantea y halla la solucin de problemas
relacionados con el rea.
La mayor parte del curso se desarrolla siguiendo la exposicin y la demostracin de conceptos, con el
propsito de proporcionar los conocimientos de manera ordenada y sistemtica, de tal forma que
permitan al alumno adquirir una actitud analtica y reflexiva, as como habilidad con respecto a la
aplicacin y relacin de las matemticas con los dems mdulos del rea Qumico-Biolgica.
OBJETIVO GENERAL:
Adquirir los conceptos bsicos de lgebra y clculo diferencial de una y ms de una variable
independiente para comprender, analizar, plantear y manejar modelos fsicos, qumicos, biolgicos y
fisicoqumicos en el rea de la salud.
[2]
OBJETIVOS ESPECFICOS:
- Comprender y manejar los conceptos de conjuntos, nmeros reales y funciones.
- Resolver sistemas de ecuaciones y polinomios de grado n.
- Comprender el concepto de derivada y sus aplicaciones en el mbito de la carrera qumica
farmacutico-biolgica.
- Comprender el concepto de funcin de n variables, de derivadas parciales y sus aplicaciones en el
mbito de la Carrera Qumica Farmacutico Biolgica.
CONTENIDOS ESCENARIOS DE APRENDIZAJE;

UNIDAD I: CONJUNTOS, NMEROS REALES Y
FUNCIONES Presencial: Las acciones formativas se
1. Conjuntos y nmeros reales. desarrollan en un lugar determinado con la
1.1. Definicin y propiedades de conjuntos. presencia de profesor y alumnos, equipada por
1.2. Operaciones con conjuntos. ejemplo con mesas y sillas mviles, que
1.3. Definicin y propiedades de los nmeros favorezcan la interrelacin y el trabajo en
reales. equipo en las sesiones de taller. El taller se basa
2. Funciones en la promocin de aprendizaje colaborativo
2.1. Definicin y propiedades generales de donde cada miembro del grupo es responsable
funciones. de su propio aprendizaje as como del
2.2. Clasificacin general de funciones. aprendizaje del grupo. Cabe destacar que la
2.3. Operaciones con funciones. participacin de equipos de trabajo
3. Funciones potenciales. cooperativos implica la promocin de actitudes
3.1. Definicin y propiedades. reflexivas y crticas respecto del proceso grupal
3.2. Aplicaciones. en si mismo.
4. Funciones exponencial y logartmica.
4.1. Definicin y propiedades de la funcin En este escenario se identificarn las acciones y
exponencial. actitudes tiles de los miembros del grupo de
4.2. Definicin y propiedades de la funcin trabajo, ya que se promueven las habilidades
logartmica. sociales requeridas para lograr una colaboracin
4.3. Aplicaciones de las funciones exponencial y de alto nivel y para estar motivadas a
logartmica. emplearlas. Esto implica valores y actitudes
5. Funciones peridicas. como disposicin al dialogo, tolerancia, empata,
5.1. Definicin y propiedades. honestidad y sentido de equidad.
5.2. Aplicaciones.
Virtual: Es una modalidad formativa
UNIDAD II: NMEROS COMPLEJOS, TEORA DE caracterizada por la separacin espacio
ECUACIONES Y ELEMENTOS DE LGEBRA LINEAL temporal entre tutor y alumnos y est mediada
1. Nmeros complejos. por tecnologas de informacin y comunicacin.
1.1. Definicin y propiedades. El espacio est constituido por aula, pizarrn,
1.2. Operaciones. proyector y/o sotfware para presentaciones, por
2. Teora de ecuaciones. mencionar algunos para que los estudiantes
2.1. Definicin de polinomio de grado n. adquieran las competencias y cubran los
2.2. Propiedades. objetivos del programa.
2.3. Mtodos de solucin.
3. Elementos de lgebra lineal En los dos escenarios se promueve la
3.1. Conceptos bsicos. interdependencia positiva, la responsabilidad
[3]
3.2. Clasificacin y propiedades de matrices. individual, la interaccin promotora, el
3.3. Operaciones con matrices. desarrollo de competencias sociales as como el
3.4. Sistemas de ecuaciones lineales. procesamiento del aprendizaje grupal. Todos
3.5. Mtodos de solucin de sistemas de ellos rasgos del aprendizaje colaborativo.
ecuaciones.
En los escenarios se evaluarn las habilidades
UNIDAD III: CLCULO DIFERENCIAL EN UNA del estudiante para trasladar el conocimiento y
VARIABLE REAL la comprensin a la accin.
1. Lmite y continuidad.
1.1. Definicin y propiedades de lmite.
1.2. Definicin y propiedades de continuidad.
2. Derivada.
2.1. Definicin y propiedades de la derivada.
2.2. Reglas de derivacin.
2.3. Derivadas de orden superior.
3. Derivada implcita.
3.1. Definicin de funcin implcita.
3.2. Mtodo de derivacin implcita.
4. Mximos y mnimos.
4.1. Concepto de mximos, mnimos y puntos de
inflexin.
4.2. Criterios de 1 y 2 derivada para determinar
mximos y mnimos.
4.3. Aplicaciones.
5. Razn de cambio y diferenciales.
5.1. Interpretacin de la derivada como una razn
de cambio.
5.2. Concepto de diferencial de una funcin.
5.3. Aplicaciones.
UNIDAD IV: CLCULO DIFERENCIAL EN DOS O MS

VARIABLES REALES
1. Dominios y curvas de nivel.
1.1. Concepto de funcin con dos o ms variables
independientes.
1.2. Dominio de una funcin con dos o ms
variables independientes.
1.3. Curvas de nivel.
2. Lmites.
2.1. Definicin y propiedades de lmite para una
funcin con dos o ms variables
independientes.
2.2. Clculo de lmites.
3. Derivadas parciales.
3.1. Definicin y propiedades de las derivadas
parciales de una funcin con dos o ms
variables independientes.
[4]
3.2. Clculo de derivadas parciales.
4. Regla de la cadena.
4.1. Definicin.
4.2. Derivada total.
4.3. Aplicaciones.
5. Diferencial total.
5.1. Definicin.
5.2. Aplicaciones.
6. Mximos y mnimos.
6.1. Concepto de mximos, mnimos y puntos silla
para funciones con dos variables
independientes.
6.2. Criterio de segundas derivadas parciales para
determinar mximos y mnimos.
6.3. Aplicaciones.
7. Multiplicadores de Lagrange.
7.1. Concepto de mximos y mnimos sujetos a
una restriccin.
7.2. Mtodo de los multiplicadores
indeterminados de Lagrange para maximizar
o minimizar una funcin sujeta a una
restriccin.
7.3. Aplicaciones.
ESTRATEGIAS DE APRENDIZAJE:
- El alumno ejercita los conocimientos adquiridos en la teora, los cuales fortalecen y clarifican
con aplicaciones mediante ejemplos.
- El trabajo en equipo en los talleres fomenta la interaccin entre los alumnos que encuentran la
solucin de problemas relacionados con el rea.
- Se fomenta la curiosidad y se fortalecen los conceptos siguiendo la exposicin y la demostracin
de mismos, con el propsito de proporcionar los conocimientos de manera ordenada y
sistemtica, de tal forma que permitan al alumno adquirir una actitud analtica y reflexiva, as
como habilidad con respecto a la aplicacin y relacin de las matemticas con los dems
mdulos del rea Qumico-Biolgica.
- Se utiliza el mtodo inductivo y deductivo.
- Exposicin oral, resolucin de ejercicios y problemas, asesoras en los talleres, trabajos de
investigacin y aplicaciones.
COMPETENCIAS
- Utiliza espontneamente -en los mbitos personal y social- los elementos y razonamientos
matemticos para interpretar y producir informacin, resolver problemas provenientes de
situaciones cotidianas y para tomar decisiones.
- Aplica aquellas destrezas y actitudes que permiten razonar matemticamente,
- Comprende una argumentacin matemtica y se expresa y comunica en el lenguaje matemtico,
- Utilizar las herramientas de apoyo adecuadas.
- Integrar el conocimiento matemtico con otros tipos de conocimiento para dar una mejor
[5]
respuesta a las situaciones de la vida de distinto nivel de complejidad.
- Tiene la capacidad para desarrollar formas de pensar y del conocimiento cientfico en general.
- Establece relaciones de semejanza o similitud entre procesos distintos.
- Establecer el detalle, la precisin, la enumeracin y la diferencia.
- Demuestra que tiene las nociones sobre bases de datos y utiliza correctamente una aplicacin
informtica para crear y editar tablas, consultas, formularios e informes.
- Desarrolla las formas de pensar propias del conocimiento general y del conocimiento cientfico
en particular, dedicando su atencin a la estructura del mismo.
- Utiliza procedimientos lgicos para conceptuar, distinguir e inferir ideas, factores y
consecuencias de casos o situaciones reales.
- Procede con lgica.
EVALUACIN: CRITERIOS DE ACREDITACIN:
La evaluacin contribuye a que los estudiantes Aprobar todos los exmenes parciales, de lo contrario
continen aprendiendo ya que siempre es presentar los ordinarios A y/o B de las unidades que
posible retroalimentar al evaluado; la razn de deba.
ser de la evaluacin es contribuir a la mejora de
los procesos de aprendizaje. En este sentido, los
profesores reflexionan acerca de la praxis con el
fin de realizar los cambios pertinentes que sigan
ayudando a los estudiantes a aprender.
El curso es evaluado con exmenes parciales, si

aprueba se promedia, tambin se toma en
cuenta las tareas y participacin del alumno.
BIBLIOGRAFA:
Bsica
- Alberca P. Prcticas con matemtica (lgebra y clculo l). Mxico: Aljibe; 2004.
- Boyce WE, Diprima R. Clculo con geometra analtica. 2a ed. Mxico: CECSA; 1994.
- Curtis P. Clculo con lgebra lineal. Mxico: Noriega Limusa; 2004.
- Finneg J. Clculo de una variable. Mxico: Pearson; 2004.
- Hoffman B. Clculo en administracin, economa y ciencias sociales. Mxico: Prentice-Hall; 1992.
- Howard A, Bivens I, Stephen D. Clculo de una variable, transcendental tempranas. 2a ed. Mxico:
Limusa-Wiley; 2009.
- Jovanovich HB. Clculo. Teora y prctica. Mxico: SITESA; 1990.
- Larson H. Clculo con geometra analtica. Mxico: Mc Graw-Hill; 1990.
- Leithold l. Clculo para ciencias sociales, econmicas, biolgicas y administrativas. Mxico: McGraw-
Hill; 1990.
- Nagle KR. Fundamentos de ecuaciones diferenciales. 2a ed. Wilminton: Addison Wesley; 1992.
- Gustafson RD, Peter D F. Algebra intermedia. 7a ed. Mxico: Thomson International; 2006.
- Rojano T. Enseando lgebra con hojas de clculo. Mxico: Iberoamericana; 2004.
- Smiths A. Algebra. Washington: Addison Wesley; 1992.
- Spiegel MR. lgebra superior. Mxico: McGraw-Hill; 1991.
- Stewart J. Clculo de una variable. 6a ed. Mxico: Cengage Learning; 2008.
[6]
- Stewart J. Clculo de varias variables. 6a ed. Mxico: Cengage Learning; 2008.
- Stewart J. Clculo trascendentes tempranas. 6a ed. Mxico: Cengage Learning; 2008.
- Stewart J. Clculo diferencial e integral. Mxico: Thomson; 2004.
- Stewart J. Clculo, conceptos y contextos. Mxico: Thomson; 2004.
- Stewart J, Redlin L, et al. Preclculo. Matemticas para el clculo. 5a ed. Mxico: Cengage Learning;
2007.
- Thomas BG. Clculo con geometra analtica. Mxico: Addison Wessley Iberoamrica; 1994.
- Wisnieswki M. Problemario de clculo diferencial de una variable. Mxico: Thomson; 2004.
- Zill D. lgebra y trigonometra con geometra analtica. Mxico: Grupo Editorial Iberoamrica; 1993.
Complementaria
- Allendoerfer R. Fundamentos de matemticas superiores. Mxico: McGraw Hill; 1990.
- Braun AM. Clculo aplicado. Mxico: Limusa; 1993.
- Braun AM. Ecuaciones diferenciales y sus aplicaciones. Mxico: Iberoamrica; 1990.
- Finney T. Clculo con geometra analtica. Mxico: Addison Wesley; 1993.
- Fleming W. lgebra y trigonometra analtica. Mxico: Prentice-Hall; 1993.
- Golstein L. Clculo y sus aplicaciones. Mxico: Prentice-Hall; 1990.
- Kolmogorow E. La matemtica, su contenido y mtodo. Vol. 1. Madrid: Alianza; 1993.
- Swokowski EW, Cole JA, et al. lgebra y trigonometra con geometra analtica. 12a ed. Mxico:
Cengage Learning; 2009.
PERFIL PROFESIOGRFICO:
Licenciatura en Qumica Farmacutico Biolgica, Ingeniera, Ingeniera Qumica, Fsica, Matemticas o
reas afines, con conocimientos y habilidades en didctica. Tener experiencia en el rea Qumico-
Biolgicas o Fsico-Matemticas.
Tener experiencia docente mnima de un ao en el rea a impartir.
[7]
LICENCIATURA

QUMICA I
PROGRAMA REVISADO POR: FECHA DE APROBACION DEL PLAN

QFB Enriqueta Castrejn Rodrguez DE ESTUDIOS
Mtro. Guillermo Gonzlez Martnez 10 DE JUNIO DEL 2003
QFB Carina Gutirrez Iglesias
M en C Marisela Neria Ros
QFB Georgina Cecilia Rosales Rivera
Q Francisco Silva Flores
FECHA DE HORAS HORAS DE TALLER TOTAL DE CRDITOS SEMESTRE

REVISIN: TEORIA HORAS
Enero/2010 6 2 8 14 Primero

Qumica Propedutico Qumica II
Laboratorio de Ciencia Bsica II
Fisicoqumica II
Qumica Analtica
Qumica Orgnica
Bioqumica Celular y de los Tejidos I
Bromatologa
Seminario de Farmacia
Estabilidad de Medicamentos
Es fundamental sealar, el vnculo que existe con

Laboratorio de Ciencia Bsica I, aunque no es
mdulo subsecuente, dado que se imparte en el
mismo semestre que Qumica I
El curso maneja conceptos de Qumica General, donde el tema central lo constituyen las reacciones
qumicas, los conceptos de tomo y molcula, la clasificacin peridica de los elementos y las
propiedades peridicas; el equilibrio qumico y termoqumica.
El mdulo est constituido por teora y taller. En la teora el profesor expondr los temas en forma oral,
[8]
haciendo uso de material audiovisual para favorecer la discusin en clase, as como la resolucin de
problemas y ejercicios. El estudiante realizar lecturas obligatorias, trabajos de investigacin,
experiencias de ctedra y exposicin de algunos temas. Mientras que en la sesin de taller se aplican los
conceptos manejados en teora para la resolucin de problemas.
OBJETIVO GENERAL:
Adquirir y comprender el lenguaje qumico y los conocimientos necesarios para formular los cambios
qumicos que proporcionen los antecedentes para el trabajo de laboratorio y de los cursos siguientes de
Qumica y Fisicoqumica.
OBJETIVOS ESPECIFICOS:
- Utilizar adecuadamente los fundamentos de la estequiometria y la nomenclatura para formular los
cambios qumicos.
- Predecir la espontaneidad de las reacciones qumicas con base en el estudio e interpretacin de los
cambios de energa que ocurren en stas.
- Predecir el comportamiento de las especies inicas: en disolucin acuosa y slida.
- Emplear adecuadamente los conceptos fundamentales de la estructura electrnica de los tomos
para explicar posteriormente, los modelos sencillos de enlace qumico.
CONTENIDOS ESCENARIOS DE APRENDIZAJE

UNIDAD I: NOMENCLATURA Y ESTEQUIOMETRA
1. Principios estequiomtricos. Leyes Ponderales Presencial: Las acciones formativas se
1.1 Ley de conservacin de la materia. desarrollan en un lugar determinado con la
1.2 Ley de las proporciones constantes. presencia de profesor y alumnos, equipada
1.3 Ley de las proporciones mltiples y de los
por ejemplo con mesas y sillas mviles, que
volmenes de combinacin.
1.4 Modelo de Dalton. Masas atmicas y masas favorezcan la interrelacin y el trabajo en
moleculares de compuestos. equipo en las sesiones de taller. El taller se
1.5 Hiptesis y nmero de Avogadro. basa en la promocin de aprendizaje
1.6 Concepto y uso del mol. colaborativo donde cada miembro del grupo
2. Representacin de los elementos y compuestos. es responsable de su propio aprendizaje as
2.1 Nomenclatura y formulacin qumica. como del aprendizaje del grupo. Cabe
2.2 Informacin que proporcionan los smbolos y las
destacar que la participacin de equipos de
frmulas.
2.3 Clculos estequiomtricos con frmulas trabajo cooperativos implica la promocin de
qumicas. actitudes reflexivas y crticas respecto del
2.4 Determinacin de frmula emprica y molecular. proceso grupal en si mismo.
3. Disoluciones. Expresiones de la concentracin.
Interconversion de unidades. Diluciones. Virtual: Es una modalidad formativa
3.1 Porcentaje. caracterizada por la separacin espacio
3.2 Partes por milln. temporal entre tutor y alumnos y est
3.3 Molalidad. mediada por tecnologas de informacin y
3.4 Molaridad.
comunicacin. Se utilizan aulas virtuales para
[9]
3.5 Normalidad. que los estudiantes adquieran las
3.6 Formalidad competencias y cubran los objetivos del
3.7 Fraccin mol de soluto programa.
4. Balanceo de ecuaciones qumicas.
4.1 Tcnica de prueba-error En los dos escenarios se identificarn las
4.2 Tcnica del cambio en el nmero de oxidacin. acciones y actitudes tiles de los miembros
4.3 Tcnica del in electrn.
del grupo de trabajo, ya que se promueven
5. Predicciones estequiomtricas.
5.1 Clculos estequiomtricos con reacciones las habilidades sociales requeridas para
qumicas balanceadas. lograr una colaboracin de alto nivel y para
5.2 Reactivo limitante y reactivo en exceso. estar motivadas a emplearlas. Esto implica
5.3 Rendimiento de una reaccin. valores y actitudes como disposicin al
5.4 Reacciones sucesivas o en serie. dialogo, tolerancia, empata, honestidad y
sentido de equidad.
UNIDAD II: INTRODUCCIN A LAS RELACIONES
ENERGTICAS DE LAS REACCIONES
1. Procesos con variaciones de calor.
1.1 Expresin matemtica del calor involucrado en
un proceso.
1.2 Procesos endotrmicos y exotrmicos.
2. Calorimetra.
2.1 Calormetro de taza de caf.
2.2 Bomba calorimtrica.
3. Energa o fuerza de enlace.
3.1 Explicacin de las reacciones qumicas como un
proceso de ruptura y formacin de enlaces.
3.2 Clasificacin de calores de reaccin.
3.3 Clculo de calores de reaccin.
3.4 Entalpa.
4. Informacin que proporciona una ecuacin
termoqumica.
5. Ley de Hess.
5.1 Clculo de calores de reaccin a partir de ley de
Hess.
6. Funciones que regulan el cambio espontneo.
6.1 Entropa.
6.2 Energa libre de Gibbs.
7. Estabilidad termodinmica de un compuesto.
7.1 Clculo de la energa libre de Gibbs.
7.2 Ecuacin de Gibbs-Helmoltz.
7.3 Comparacin entre las energas libres de Gibbs
para xidos del mismo elemento.
UNIDAD III: EQUILIBRIO INICO EN DISOLUCIN

ACUOSA
1. Caractersticas del equilibrio qumico.
1.1 Constantes de equilibrio: Kc y Kp.
[10]
1.2 Variables que afectan el equilibrio qumico.
1.3 Relacin entre la constante de equilibrio y el
cambio en la energa libre de Gibbs.
2. Reacciones con iones en disolucin acuosa: cido-
base.
2.1 Definiciones de Arrhenius, Brnsted-Lowry y
Lewis
2.2 Propiedades cido-base del agua y pH.
2.3 Constantes de acidez y basicidad.
2.4 Hidrlisis de sales.
3. Reacciones con iones en disolucin acuosa:
oxidacin-reduccin.
3.1 Celdas galvnicas.
3.2 Potenciales estndar de media celda.
3.3 Celdas electrolticas.
3.4 Ecuacin de Nernst.
UNIDAD IV: ESTRUCTURA ELECTRNICA DEL TOMO

1. Experimentos sobre la naturaleza elctrica de los
tomos.
1.1 Rayos catdicos
1.2 Experimento de Thomson
1.3 Experimento de Millikan
2. Modelos atmicos.
2.1 Modelo de Thomson.
2.2 Modelo de Rutherford.
2.3 Modelo de Bohr.
3. Experimentos y conceptos que originaron la
mecnica cuntica.
3.1 Radiacin de un cuerpo negro.
3.2 Efecto fotoelctrico.
3.3 Espectros.
4. Principios de la mecnica cuntica ondulatoria.
4.1 Hiptesis de Louis De Broglie.
4.2 Principio de incertidumbre de Heinsenberg.
4.3 Ecuacin de onda de Schrdinger.
5. Resultados de la ecuacin de onda de Schrndiger.
5.1 Nmeros cunticos.
5.2 Orbitales atmicos.
6. tomos polielectrnicos.
6.1 Configuraciones electrnicas.
6.2 Tabla peridica.
En este mdulo el alumno desarrolla las siguientes capacidades:

[11]
como habilidad con respecto a la aplicacin y relacin de la qumica con los dems mdulos del
rea Qumico-Biolgica.
- Se utiliza el mtodo inductivo y deductivo
- Exposicin oral, resolucin de ejercicios y problemas, asesoras en los talleres Trabajos de
investigacin y aplicaciones
COMPETENCIAS
- Utiliza espontneamente -en los mbitos personal y social- el conocimiento qumico y el
razonamiento para interpretar y producir informacin, resolver problemas provenientes de
- Integrar el conocimiento qumico con otros tipos de conocimiento para dar una mejor respuesta
a las situaciones de la vida de distinto nivel de complejidad.
La evaluacin del mdulo comprender el Para la acreditacin se sugiere considerar en

desempeo del alumno en la teora y en el taller, primer lugar una calificacin aprobatoria en los
por lo que los instrumentos sern: un examen exmenes parciales y finales (75%). El restante 25
diagnstico al inicio del semestre con la finalidad de % estar dado por los otros elementos: trabajos y
identificar y homogeneizar los conocimientos tareas extraclase, realizacin de experiencias de
necesarios para desarrollar el programa, sin valor ctedra y discusin en clase.
para la acreditacin; durante el curso se realizarn
exmenes parciales y finales, trabajos y tareas
extraclase, experiencias de ctedra y discusiones en
clase, con lo que se complementar la evaluacin
formativa.
BIBLIOGRAFA :
Bsica
- Atkins PW. Principios de qumica general. Los caminos del descubrimiento. Buenos Aires: Mdica
Panamericana; 2007.
- Brown TL. Qumica la ciencia central. Mxico: Pearson Educacin; 2004
[12]
- Chang R. Principios esenciales de qumica general. Mxico: McGraw-Hill; 2006.
- Chang R. Qumica. 9a ed. Mxico: McGraw Hill; 2009.
- Hein M. Fundamentos de qumica. 11a ed. Mxico: International Thomson; 2006.
- Keenan CW. Qumica general universitaria. 3a ed. Mxico: CECSA; 1985.
- Kotz JC. Qumica y reactividad qumica. 6a ed. Mxico: International Thomson; 2005.
- Masterton WL. Qumica general superior. 6a ed. Mxico: McGraw-Hill; 1989.
- Negro JL. Iniciacin al lenguaje qumico inorgnico. Madrid: Alhambra; 1979.
- Petrucci RH. Qumica general. 8a ed. Madrid: Pearson Education; 2003.
- Silberberg MS. Qumica: la naturaleza molecular del cambio y la materia. Mxico: McGraw-Hill; 2002.
- Umland JB. Qumica general. 3a ed. Mxico: International Thomson; 2000.

- Whitten KW, Davis RE, Peck ML. Qumica. 8a ed. Mxico: Cengage Learning Editores; 2008.
Complementaria
- Garca GC. Qumica general en cuestiones. Madrid: Addison-Wesley Iberoamericana; 1990.
- Guenther BW. Unified equilibrium calculations. New York: John Wiley & Sons; 1991.
- Holum RJ. Fundamentos de qumica general, orgnica y bioqumica. Mxico: Limusa Wiley; 2001.
- Lewis M, Waller G. Thinking chemistry. London: Oxford University Press; 1994.
- McQuarrie DA, Rock PA. General chemistry. Oxford: Freeman; 1987.
- Seager LS, Slabangh RM. Chemistry for today. General organic and biochemistry. Minneapolis: West
Publishing; 1997.
- Stoker HS. Introduction to chemical principles. 3th ed. New York: McMillan Publishing; 1990.
Poseer ttulo de Q.F.B., o reas afines Tener experiencia mnima de dos aos en el rea de Qumica
Inorgnica y Qumica General. Demostrar experiencia en el rea de la docencia con un mnimo de un
ao.
[13]
LICENCIATURA
NOMBRE DEL PROGRAMA

LABORATORIO DE CIENCIA BSICA I
PROGRAMA REVISADO POR: FECHA DE APROBACION DEL PLAN DE

M en C Consuelo Bautista Aragn ESTUDIOS
Biloga Leticia Carrizosa Espinosa 10 DE JUNIO DEL 2003
M en C Mara Dolores Centeotl Castillo Montiel
M en C Juana Mara de la Paz Lpez
QFB Gerardo Daz Vzquez
Bilogo Oscar Luis Flores Maldonado
IQ Francisco Javier Mandujano Ortiz
M en ES Miriam Muoz Rivera
QFB Antonia Guillermina Rojas Fernndez
Q Ana Patricia Snchez Garca-Figueroa
QFB Jorge Leonardo Snchez Morales

REVISIN TEORIA LABORATORIO HORAS
Enero/2010 10 10 10 Primero
MODULOS ANTECEDENTES MDULOS SUBSECUENTES

No aplica Qumica II
Qumica Analtica
Qumica Orgnica
Bioqumica Celular y de los Tejidos II
Anlisis de Frmacos y Materias Primas II
Tecnologa Farmacutica I
Bromatologa
Seminario de Valores de Referencia
Diseo Experimental Aplicado a la Farmacia Industrial
Diseo Experimental Aplicado a la Bioqumica Clnica
Qumica Clnica
DESCRIPCIN DEL MDULO:
En este curso terico-prctico se desarrollan experimentos relacionados con los contenidos temticos
del mismo, pretende entrelazarse, a travs de los diferentes laboratorios, con las funciones
profesionales del Q.F.B.
Este laboratorio tiene un enfoque formativo y metodolgico, en el que la integracin teora-prctica se
[14]
dar a travs de experimentos, por lo que se requiere que los grupos sean divididos en secciones, de tal
forma que cada profesor trabaje con un mximo de 12 alumnos.
En este curso las actividades del profesor estarn orientadas a dirigir la discusin de los contenidos y las
actividades de los protocolos de cada experimento, as como los respectivos planes de trabajo de cada
uno de stos, supervisar el trabajo de laboratorio antes, durante y despus de la experimentacin, y
evaluar continuamente todo el proceso de aprendizaje. Los alumnos, por su parte, realizarn la revisin
bibliogrfica de los contenidos temticos de cada unidad, as como los propios de cada experimento,
analizndolos crticamente y participando en su discusin. Elaborarn un plan de trabajo para cada
experimento, realizarn el mismo y escribirn el informe de trabajo correspondiente. Asimismo, harn
las tareas extra clase que se les asignen.
OBJETIVO GENERAL:
Desarrollar habilidades, actitudes y valores as como adquirir conocimientos a travs de la metodologa
cientfica al resolver, mediante el trabajo experimental, problemas relacionados con la fsica, qumica y
fisicoqumica.
- Valorar la importancia que tiene la experimentacin como fuente de conocimientos, realizando el
trabajo experimental con base en Buenas Prcticas de Laboratorio.
- Caracterizar y discutir en trminos de un esquema general las etapas que conforman el mtodo
cientfico, con la intencin de destacar el desarrollo de una investigacin; as como, analizar los datos
que se obtienen durante el trabajo experimental, aplicando mtodos estadsticos, con el fin de
advertir errores y reducir al mnimo sus efectos sobre el resultado final de los experimentos.
- Realizar y aplicar clculos estequiomtricos a los experimentos que se lleven a cabo en el
laboratorio.
CONTENIDOS ESCENARIOS DE APRENDIZAJE:

UNIDAD I: INTRODUCCIN AL TRABAJO DE
LABORATORIO Presencial: Las acciones formativas se
1. Importancia del trabajo de laboratorio en la desarrollan en un lugar determinado con la
formacin del QFB. presencia de profesor y alumnos, en el
2. Generalidades sobre procedimientos adecuados laboratorio y el trabajo en equipo, en las
de laboratorio sesiones tericas.
2.1 Seguridad en el laboratorio.
2.2 Documentacin en el laboratorio. Laboratorio. Es la modalidad formativa
2.3 Equipo, instrumentos y materiales de uso ms caracterizada por ser el espacio donde se
comn en el laboratorio. desarrollan las competencias para el desarrollo
2.4 Manejo de reactivos de uso frecuente. experimental, basado en mtodo cientfico.
2.5 Manejo de residuos peligrosos. Donde el estudiante realiza actividades
3. La calidad en el trabajo del laboratorio. prcticas dentro de un marco normativo que
proporciona un ambiente controlado y
UNIDAD II: METODOLOGA EXPERIMENTAL normalizado.
1. Mtodo cientfico en la creacin del
conocimiento. En los dos escenarios se promueve la
1.1 importancia del mtodo de la ciencia, en el interdependencia positiva, la responsabilidad
desarrollo de la misma, a travs de la historia. individual, la interaccin promotora, el
[15]
1.2 Ciencia: clasificacin, caractersticas, finalidad y desarrollo de competencias sociales as como el
su relacin con la sociedad. procesamiento del aprendizaje grupal. Todos
1.3 El mtodo cientfico y sus etapas. ellos rasgos del aprendizaje colaborativo.
2. Registro y manejo de datos experimentales.
2.1 Conceptos de medicin y metrologa.
2.2 Errores en las mediciones.
3. Exactitud y precisin.
3.1 Tratamiento estadstico de datos
experimentales.
4. Representacin grfica de datos.
4.1 Linealizacin y ajuste de curvas por el mtodo
de mnimos cuadrados.
UNIDAD III: ESTEQUIOMETRA

1. Significado cualitativo y cuantitativo de una
reaccin qumica.
2. Clculo del reactivo limitante, reactivo en exceso
y rendimiento de una reaccin.
3. Clculos para la preparacin de disoluciones.
ESTRATEGIAS DE APRENDIZAJE

- Liderazgo, toma de decisiones y trabajo en equipo, realizando los proyectos cuando establece
un rol de responsabilidad en cada uno de los proyectos que les son asignados.
- Interdisciplinariedad, por la interaccin de conocimientos para la comprensin y aprendizaje del
mtodo cientfico y su aplicacin en proyectos emanados de los fenmenos fsicos, qumicos y
fisicoqumicos de la materia, as como vinculen con situaciones y problemticas que ocurren en
nuestro entorno.
- Aplicacin de la normatividad nacional e internacional que rige la actividad de laboratorios como
las Buenas Prcticas de laboratorio, el manejo de desechos, por ejemplo.
- Pensamiento crtico y reflexivo en cada uno de los experimentos que realiza, propiciando en
todo momento en el alumno una actitud de reflexin sobre el cmo se desarrolla el
conocimiento en la ciencia.
- Hbitos de puntualidad y responsabilidad en la entrega de los informes escritos como producto
de las actividades desarrolladas en los proyectos.
- Valores: honestidad, colaboracin, responsabilidad, respeto, solidaridad y su capacidad de
crtica, reflexiva y tolerante para el desarrollo de un proyecto cuando ste tiene un desarrollo de
trabajo colaborativo.
- Se fomenta el uso de TICs en la bsqueda de informacin para cada uno de los temas del
mdulo y para las situaciones que se le presenten en el desarrollo del proyecto y de stas
incentivar una Toma de Decisiones ms acertada.
- Manejo de instrumentos y equipos que permiten medir dimensiones fsicas, qumicas y
fisicoqumicas en los proyectos que tienen que ver con los temas del mdulo.
- Trabajo en equipo. Participa e integra en el desarrollo organizado de un trabajo en grupo,
previendo las tareas y tiempos, as como recursos para conseguir los resultados deseados.
- Comunicacin oral y escrita a travs de la presentacin de proyectos al inicio y final en
[16]
Seminarios finales con otros mdulos y con otros equipos dentro del mismo mdulo. As como la
discusin de los resultados obtenidos del experimento mediante exposicin oral y grfica del
mismo ante el grupo. Elaboracin del informe escrito bajo los lineamientos propuestos para un
reporte cientfico.
- Responsabilidad social: al discutir y analizar proyectos que se encuentran en el cuadro bsico de
medicamentos prescritos para dar solucin a un problema de salud real.
COMPETENCIAS:
- El trabajo est relacionado con la capacidad de observacin, planeacin, solucin y resolucin de
problemas, comunicacin oral y escrita.
- El alumno desarrolla la capacidad que le permite distinguir y separar las partes de un todo hasta
llegar a conocer sus principios o elementos.
- El alumno desarrolla la capacidad de estructurar una sntesis.
EVALUACIN CRITERIOS DE ACREDITACIN

La evaluacin en el laboratorio de LCB I ser Cada uno de los instrumentos de evaluacin tendr
continua durante todo el proceso de el siguiente valor sobre la calificacin total: Lista de
aprendizaje, es decir, antes, durante y despus control 50%; elaboracin del informe del trabajo
de los experimentos correspondientes a cada experimental 20%; exmenes parciales y/o finales
unidad; para llevarla a cabo se emplearn los 30%.
siguientes instrumentos: Obtener calificaciones aprobatorias en todos los
- Lista de control. Con ella se evaluar y instrumentos de evaluacin mencionados
calificar a los alumnos en cada uno de los anteriormente.
momentos del proceso de aprendizaje. Haber cubierto el 90% de asistencia.
- Elaboracin individual del informe del La calificacin final ser el promedio de los tres
trabajo experimental. instrumentos de evaluacin.
- Presentacin de exmenes parciales y/o
finales.
BIBLIOGRAFA:
Bsica
- Academia de Ciencias de Cuba y Academia de Ciencias de la URSS. Metodologa del conocimiento
cientfico. Mxico. Ediciones Quinto Sol; 1989.
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- Baird DC. Experimentacin. Una introduccin a la teora de medicin y al diseo de experimentos. 2a
ed. Mxico: Prentice-Hill Hispanoamericana; 1991.
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Wiley & Sons; 1993.
- Bernard C. El mtodo experimental y otras pginas filosficas. Mxico: Colofn; 1994.
- Burns A.R. Fundamentos de qumica. Mxico: Pretince-Hall Hispanoamericana; 1996.
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- Harris DC. Anlisis qumico cuantitativo. 3a ed. Barcelona: Revert; 2007.
- Kotz CJ, Treichel MP. Qumica y reactividad qumica. 6a ed. Mxico: Cengage Learning; 2008.
- Lpez CJL. Mtodos e hiptesis cientficos. Mxico: Trillas; 1995.
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2000.
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- Rubinson FJ, Rubinson KA. Qumica analtica contempornea. Mxico: Pearson Educacin; 2000.
- Skoog DA, West DM, Holler F J. Qumica analtica. 8a ed. Mxico. Cengage Learning; 2009.
- Tamayo y Tamayo M. El proceso de la investigacin cientfica. 4a ed. Mxico: Limusa Noriega; 2002.
- Umland JB. Qumica general. 3a ed. Mxico: International Thomson Editores; 2000.
Complementaria
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- Fifield FW, Kealey D. Principles and practice of analytical chemistry. 3a ed. London: Blackie and Jan;
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- Machuca-Rodrguez C, Mendoza-Vallejo E. Introduccin a la ciencia y su mtodo. Mxico; 2007.
- Mrquez MJ, Cervantes A. Anlisis de regresin. Un enfoque prctico. Mxico: FES Zaragoza; 2008.
- Mendoza-Mata MT, Cant-Garza FA. Cuaderno de problemas de aplicacin para la preparacin de
disoluciones qumicas. Mxico: FES Zaragoza; 2005.
- Rivas-Montes J. Medicin, errores y grficas. Mxico: FES Zaragoza; 2003. Reimpresin 2008.
- Rivera-Garca P, Riquelme-Alcantar GM. Plantear y desarrollar proyectos de investigacin. Una
propuesta metodolgica. Mxico: FES Zaragoza; 2009.
- Young JA. Improving safety in the chemical laboratory. A practical guide. New York: John Wiley &
Sons; 1987.
Poseer ttulo de Q.F.B. o reas afines o posgrado en algn rea afn a la qumica analtica. Tener
experiencia en algunos de los campos y funciones profesionales del Q.F.B. o en investigacin. Haber
impartido Laboratorios de Qumica General, Fisicoqumica o Qumica Analtica y tener experiencia
docente mnima de un ao en el rea de competencia.
[18]
LICENCIATURA

SEMINARIO DE PROBLEMAS SOCIOECONMICOS DE MXICO
PROGRAMA REVISADO POR: FECHA DE APROBACIN DEL PLAN

Socilogo. Arturo de la Rosa Balderrama DE ESTUDIOS
M en PP. Len Estebanjuan Alejo 10 DE JUNIO DEL 2003
M en PP. Juan Carlos Mata Espinoza
M en PP. Jos Celestino Navarro Hernndez
Lic. Feliciano Palestino Escoto
Psicol. Georgina Romero Daz
QFB Gabriel Alejandro Romero Daz
Mtra. Martha Snchez Dettmer

Enero/2010 6 6 6 Primero

No aplica Laboratorio de Ciencia Bsica II
Evaluacin de Frmacos y Medicamentos II
Farmacoepidemiologa
Diseo Experimental Aplicado a Bioqumica Clnica
Diseo Experimental Aplicado a la Farmacia
Industrial
Seminario Bioqumico Clnico
El Seminario de Problemas Socioeconmicos tiene el propsito de que el alumno conozca y tome

conciencia, por un lado, de la problemtica socioeconmica de Mxico en general, y de su rea de
competencia en particular; adems le proporciona elementos metodolgicos bsicos para el anlisis y
comprensin de los fenmenos sociales de su entorno, de tal manera que el futuro profesional logre
desempearse de manera eficiente y comprometida en pro del bienestar colectivo e impulsar el
desarrollo de una industria farmacutica nacional, autosuficiente y acorde a nuestra realidad.
En el Seminario de Problemas Socioeconmicos de Mxico, el profesor coordinar la clase exponiendo
los temas contenidos en el programa de estudio y, cuando considere conveniente, organizar a los
alumnos en equipos para que stos expongan algn tema especfico. Los estudiantes analizarn las
lecturas obligatorias contenidas en la Antologa a fin de poder discutir y participar activamente en clase.
Adems, el estudiante elegir un tema de investigacin que se dar a conocer por el profesor al inicio del
curso. En ste deber destacarse el aspecto social del tema seleccionado y ser elaborado en el
transcurso de semestre con la asesora del titular del curso.
[19]
OBJETIVO GENERAL:
Proporcionar elementos terico-metodolgicos para el anlisis y comprensin de los procesos
socioeconmicos nacionales y su contexto, con el objeto de crear una conciencia tica y humanstica,
que incida en la solucin de los problemas relacionados con la actividad profesional del Qumico
Farmacutico Bilogo.
- Analizar el concepto, caractersticas y clasificacin de la ciencia en relacin con su rea de estudio,
as como comprender su funcin social.
- Establecer el marco histrico que se relaciona con los procesos socioeconmicos y polticos que
dieron origen al Mxico contemporneo, desde fines del siglo XIX hasta la actualidad.
- Analizar la funcin social del Qumico Farmacutico Bilogo, a travs de su participacin en la
produccin de bienes y servicios para la salud.

UNIDAD I: CIENCIA Y SOCIEDAD
1. Tipos de conocimiento Presencial: Las acciones formativas se
2. La ciencia: concepto, clasificacin, caractersticas y desarrollan en un lugar determinado con la
objetivos. presencia de profesor y alumnos, equipada
3. La funcin social de la ciencia. por ejemplo con mesas y sillas mviles, que
4. Corrientes del pensamiento. favorezcan la interrelacin y el trabajo en
5. El mtodo cientfico y el proceso de investigacin. equipo en las sesiones de taller. El taller se
basa en la promocin de aprendizaje
UNIDAD II: ESTRUCTURA ECONMICA, POLTICA Y colaborativo donde cada miembro del grupo
SOCIAL DE MXICO es responsable de su propio aprendizaje as
1. Causas y consecuencias del movimiento de como del aprendizaje del grupo. Cabe
Independencia de 1810. destacar que la participacin de equipos de
2. Porfiriato. trabajo cooperativos implica la promocin de
3. Proyectos Polticos del movimiento armado de 1910 actitudes reflexivas y crticas respecto del
a 1920. proceso grupal en s mismo.
4. Mxico de 1920 a 1940.
5. Mxico de 1940 a la actualidad. En este escenario se identificarn las acciones
y actitudes tiles de los miembros del grupo
UNIDAD III: EL QUMICO FARMACUTICO Y LA de trabajo, ya que se promueven las
PRODUCCIN DE BIENES Y SERVICIOS PARA LA SALUD habilidades sociales requeridas para lograr
1. La farmacia antes del siglo XVI. una colaboracin de alto nivel y para estar
2. La farmacia en la Nueva Espaa. motivadas a emplearlas. Esto implica valores y
3. La farmacia en el siglo XIX. actitudes como disposicin al dialogo,
4. La farmacia en el siglo XX. tolerancia, empata, honestidad y sentido de
5. Antecedentes, establecimiento y evolucin de la equidad.
Carrera de Qumica Farmacutico Biolgica en
Mxico. En este escenario se promueve la
5.1 Revisin del Plan de Estudios de la Carrera interdependencia positiva, la responsabilidad
Qumica Farmacutico Biolgica de la Facultad. individual, la interaccin promotora, el
desarrollo de competencias sociales as como
el procesamiento del aprendizaje grupal.
Todos ellos rasgos del aprendizaje
[20]
colaborativo.
Las metodologas que se seguirn son el

Enfoque de Proyectos y el Aprendizaje Basado
en Problemas. El propsito del Enfoque de
Proyectos es acercar a los estudiantes al
comportamiento cientfico, destacando el
proceso mediante el cual adquieren poco a
poco las competencias del proceso de
generacin de conocimiento; por supuesto en
sintona con el nivel educativo y las
posibilidades de alcance de la experiencia
educativa.
En el Aprendizaje Basado en Problemas todas

las actividades a desarrollar consisten en la
presentacin del problema y la formulacin
de conocimientos previamente adquiridos, los
cuales son la base para la formulacin de
hiptesis. La confrontacin de la hiptesis
conduce a la bsqueda de nueva informacin.
Una vez que se presenta el problema, la tarea
ms relevante es entenderlo. Un problema no
puede ser resuelto, si no se comprende
satisfactoriamente. Para su comprensin se
requiere de tres recursos: a) las pistas que
proporciona el propio problema; b) los
conocimientos previos de cada alumno; y c) la
retroalimentacin entre los miembros del
grupo a travs de lluvia de ideas con ayuda
del maestro.
En este escenario se evaluarn las habilidades
del estudiante para trasladar el conocimiento
a nuevas situaciones y la comprensin a la
accin.
- Debate dirigido. Asignar lecturas pertinentes al tema desarrollado que permitan profundizar el
anlisis e implicaciones de la problemtica presentada.
- Exposicin. Orientar a los alumnos en relacin con los procesos de aprendizaje que van a
desarrollar; es necesario explicar y modelar qu es argumentar, qu es analizar un asunto, cmo
se toma una decisin, cmo y porqu entablar una dilogo, entre otros aspectos.
- Revelar los significados explcitos de las contribuciones individuales y estimular la interaccin
entre los alumnos.
- Lecturas comentadas y anlisis de textos.
- Fomentar el sentido de ser parte de la historia; la experiencia tiene un efecto en el desarrollo de
[21]
la identidad del alumno en la medida en que se vincula a la sociedad y a los procesos histricos y
a los asuntos contemporneos.
- Promover la apropiacin de la responsabilidad social en los asuntos tratados.
- Reportes de observacin de procesos.
- Trabajo en equipo. Favorecer el trabajo colaborativo (incluye sectores extrauniversitarios).
- Investigacin
- Elaboracin de ensayos
- Reportar estudios de caso donde se discuta un dilema tico. Se tiene que incluir una descripcin
del contexto, de los actores sociales y la controversia o dilema. Puede incluir una sesin de
trabajo grupal para clarificar los valores en cuestin.
COMPETENCIAS:
- Piensa analtica y sistemticamente, reflexiva y crticamente.
- Administra el tiempo de trabajo y reuniones, participa en la toma de decisiones, y en gestin de
objetivos y proyectos.
- Afronta situaciones crticas del entorno psicosocial.
- Contribuye en el desarrollo y consolidacin del equipo de trabajo y en la consecucin de
objetivos comunes.
- Coadyuva en la reflexin sobre situaciones problemticas defendiendo con habilidad y estrategia
sus posiciones y conciliando puntos de vista discrepantes.
- Afronta retos difciles en situaciones cambiantes y novedosas
- Identifica, reconoce y aplica valores ticos
- Se relaciona positivamente con otras personas a travs de una escucha emptica y a travs de la
expresin clara y asertiva de lo que piensa y siente.
- Establece relaciones dialogantes con compaeros y profesores
- Utiliza el dilogo y el entendimiento para colaborar y generar relaciones.
- Prepara, dirige, evala y da seguimiento de un trabajo complejo de manera eficaz hasta
concretarla en un servicio o producto.
- Planifica y ejecuta proyectos en situaciones poco estructuradas: analiza la realidad; define
objetivos; determina acciones y tareas; gestiona recursos; evala el avance del proyecto;
determina y supera riesgos; elabora un informe.
La evaluacin contribuye a que los estudiantes Se toma en cuenta el 90% de asistencias,

continen aprendiendo ya que siempre es posible realizacin del trabajo de investigacin, exmenes
retroalimentar al evaluado; la razn de ser de la y participacin.
evaluacin es contribuir a la mejora de los
procesos de aprendizaje. En este sentido, los
- Exmenes parciales y/o finales.
- Elaboracin de trabajos de investigacin.
- Exposiciones individuales y/o en equipo.
- Participacin.
- Controles de lectura.
[22]
BIBLIOGRAFA:
Bsica
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- Pardo M. La modernizacin administrativa en Mxico. Mxico: Colegio de Mxico; 1995.
- Plan de Estudios de la Carrera de Qumica Farmacutico Biolgica 2003 (modificacin al Plan de
Estudios de la Carrera de Qumica Farmacutico Biolgica de 1998). Aprobado por el Consejo Tcnico
de la FES Zaragoza en la sesin del 10 de junio del 2003.
- Ramrez J, Contreras E. Reforma del Estado, polticas pblicas y problemas socioeconmicos del
Mxico contemporneo. Mxico: UAM; 2001.
- Reyes H. Naturaleza del tratado comercial mexicano americano de 1942. En: Problemas industriales
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- Rojas R. Mtodos para la investigacin social. Una proposicin dialctica. Mxico: Plaza y Valds;
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Autnoma de Mxico-Facultad Latinoamericana de Ciencias Sociales-Plaza y Valds Editores; 1998.
- Villareal D [comp]. La poltica econmica y social de Mxico en la globalizacin. Mxico: Universidad
Autnoma Metropolitana-Miguel ngel Porra; 2000.
Complementaria
- Arroyo S. Correccin de estilo. Mxico: UNAM; 2000.
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- Snchez-Ruiz JF, Islas-Prez V, Tejeda-Rosales ME, Koch W, Mora-Guevara JLA, Hernndez-Abad V,
Snchez-Gonzlez E. El libellus de medicinalibus indorum herbis, un legado farmacutico del Colegio
de la Santa Cruz de Tlatelolco. Rev Mex Cienc Farm 2007; 38(4): 30-6.
- Silverman M. Los medicamentos en las Amricas. Como las compaas farmacuticas
transnacionales dicen una cosa sobre sus productos a los mdicos de Estados Unidos y otra a los
mdicos de Amrica Latina. Guadalajara: Universidad de Guadalajara; 1992.
Licenciatura en QFB economa, sociales o posgrado en el rea de Ciencias Sociales o Humanidades, con
conocimientos y habilidades en didctica. Tener experiencia docente en el rea de Ciencias Sociales y/o
Humanidades. Tener experiencia mnima de un ao en el rea a impartir.
[24]
LICENCIATURA

MATEMTICAS II

IQ Magn Enrique Jurez Villar ESTUDIOS
IQ Jos Luis Macas Prez 10 DE JUNIO DEL 2003
FECHA DE HORAS DE HORAS DE TOTAL DE CRDITOS SEMESTRE

Enero/2010 4 2 6 10 Segundo
MDULOS ANTECEDENTES: MDULOS SUBSECUENTES:

Matemticas I Fisicoqumica I
Fisicoqumica II
Estadstica
Microbiologa Farmacutica
En Matemticas II se abordan dos temas bsicos: clculo integral y ecuaciones diferenciales ordinarias.
Ambos temas son importantes e indispensables en la formacin del profesional dentro del rea Qumico-
Biolgica.
El mdulo de Matemticas II se lleva a cabo principalmente bajo la modalidad de curso- taller.
Las clases son eminentemente tericas, y se ha buscado fortalecer y clarificar estos conocimientos de
aplicaciones prcticas mediante talleres, en los que el alumno se plantea y halla la solucin de problemas
relacionados con el rea.
La mayor parte del curso se desarrolla siguiendo la exposicin y la demostracin de conceptos, con el
propsito de proporcionar los conocimientos de manera ordenada y sistemtica, de tal forma que
permitan al alumno adquirir una actitud analtica y reflexiva, as como habilidad con respecto a la
aplicacin y relacin de las matemticas con las dems materias del rea Qumico-Biolgica.
OBJETIVO GENERAL:
Plantear y resolver problemas fsicos, qumicos y biolgicos aplicando el concepto de clculo integral y
empleando ecuaciones diferenciales ordinarias en la solucin de problemas en el rea qumico-biolgica
- Que el alumno comprenda maneje y aplique el concepto de integral
- Que el alumno pueda resolver problemas relativos de ecuaciones diferenciales en el mbito de la
carrera qumica farmacutica-biolgica
- Que el alumno pueda resolver ecuaciones diferenciales de orden superior
[25]
UNIDAD I: SERIES E INTEGRAL
1 Serie de Taylor y Mac Laurin. Presencial: Las acciones formativas se
2 La integral como una sumatoria y un rea. desarrollan en un lugar determinado con la
3 La integral como una antiderivada. presencia de profesor y alumnos, equipada por
4 Mtodos de integracin. ejemplo con mesas y sillas mviles, que
5 Problemas de aplicacin de la integral en el rea favorezcan la interrelacin y el trabajo en
qumico biolgica. equipo en las sesiones de taller. El taller se basa
en la promocin de aprendizaje colaborativo
UNIDAD II: ECUACIONES DIFERENCIALES donde cada miembro del grupo es responsable
ORDINARIAS DE PRIMER ORDEN de su propio aprendizaje as como del
1. Ecuacin diferencial de variables separables, aprendizaje del grupo. Cabe destacar que la
homognea. participacin de equipos de trabajo
2. Ecuacin diferencial lineal cooperativos implica la promocin de actitudes
3. Ecuacin diferencial exacta, factor integrante reflexivas y crticas respecto del proceso grupal
4. Trayectorias ortogonales y problemas de en s mismo.
aplicacin en fsica, qumica y biologa
En este escenario se identificarn las acciones y
UNIDAD III: ECUACIONES DIFERENCIALES DE ORDEN actitudes tiles de los miembros del grupo de
SUPERIOR Y SISTEMAS DE ECUACIONES trabajo, ya que se promueven las habilidades
DIFERENCIALES sociales requeridas para lograr una colaboracin
1. Independencia lineal. Wronskiano. de alto nivel y para estar motivadas a
2. Ecuaciones diferenciales Homogneas y no emplearlas. Esto implica valores y actitudes
homogneas. como disposicin al dialogo, tolerancia, empata,
3. Mtodo de coeficientes indeterminados, honestidad y sentido de equidad.
variacin de parmetros.
4. Ecuacin de Euler y sistemas, problemas de Virtual: Es una modalidad formativa
aplicacin. caracterizada por la separacin espacio
temporal entre tutor y alumnos y est mediada
por tecnologas de informacin y comunicacin.
El espacio est constituido por aula, pizarrn,
proyector y/o sotfware para presentaciones, por
mencionar algunos para que los estudiantes
adquieran las competencias y cubran los
objetivos del programa.
En los dos escenarios se promueve la

interdependencia positiva, la responsabilidad
individual, la interaccin promotora, el
desarrollo de competencias sociales as como el
procesamiento del aprendizaje grupal. Todos
ellos rasgos del aprendizaje colaborativo.
del estudiante para trasladar el conocimiento y
la comprensin a la accin.
[26]
- El alumno resuelve problemas que tengan relacin con QFB y utilizando MATHLAB.
- El trabajo en equipo en los talleres fomenta la interaccin y respeto
- Por medio de tareas se fomenta la curiosidad y se fortalecen los conceptos
- Los estudiantes desarrollan la comprensin de los conceptos y procedimientos matemticos;
deben estar en capacidad de ver y creer que las matemticas hacen sentido y que son tiles para
ellos.
- Estimular la curiosidad de los estudiantes y construir confianza en la investigacin, la solucin de
problemas y la comunicacin.
- Formular y resolver problemas relacionados con el entorno para que el estudiante pueda ver
estructuras matemticas en cada aspecto de sus vidas.
- Promover la exploracin, la discusin, el cuestionamiento y las explicaciones.
- Estimular el descubrimiento de conexiones entre conceptos y aplicaciones de principios
generales en varias reas.
- Solucionar problemas: investigar preguntas, tareas y situaciones; generar y aplicar estrategias
para trabajarlos y resolverlos.
- Discutir, escribir, leer y escuchar ideas matemticas profundiza el entendimiento en esta rea.
Comunicarse de diferentes maneras relacionando activamente materiales fsicos, imgenes y
diagramas con ideas matemticas; reflexionando sobre ellas y clarificando el pensamiento;
estableciendo relaciones entre el lenguaje cotidiano con ideas y smbolos matemticos; y
discutiendo ideas matemticas con sus compaeros.
- Trabajar en grupos pequeos en proyectos de recoleccin de datos, construccin de grficas y
cuadros con sus hallazgos y resolucin de problemas. Dar a los estudiantes oportunidades para
realizar trabajo reflexivo y colaborativo con otros.
- Experimentar la interaccin social y la construccin de representaciones matemticas que
tengan significado. Los estudiantes deben tomar la iniciativa en el planteamiento de preguntas e
investigaciones que les interesen y llevar a cabo investigaciones en forma conjunta con el
maestro.
- Comprender estadsticas, datos, azar y probabilidad. Tomar decisiones con base en informacin
numrica y trabajar con datos reales. Formularproblemas y soluciones que involucren decisiones
basadas en recoleccin de datos, organizacin, representacin (grficas, tablas) y anlisis.
- Exposicin oral, resolucin de problemas y ejercicios.
- Asesoras en los talleres.
COMPETENCIAS:
- Tiene capacidad retrodictiva: est relacionada con la reproduccin de resultados y su
organizacin en torno a un formalismo matemtico o modelo.
- Tiene capacidad predictiva: se manifiesta cuando las matemticas sugieren la realizacin de un
experimento u observacin y se prevn resultados numricos.
- Tiene capacidad explicativa radica en la posibilidad de explicar fenmenos.
- Tiene capacidad generativa la cual radica en la posibilidad de crear ideas o conceptos o teoras
potencialmente importantes.
- Utiliza espontneamente -en los mbitos personal y social- los elementos y razonamientos
matemticos para interpretar y producir informacin, resolver problemas provenientes de
- Comprende una argumentacin matemtica y se expresa y comunica en el lenguaje matemtico,
[27]
- Demuestra que domina las bases de datos y utiliza correctamente una aplicacin informtica
para crear y editar tablas, consultas, formularios e informes.
La evaluacin contribuye a que los estudiantes Aprobar todos los exmenes parciales, de lo contrario
continen aprendiendo ya que siempre es presentar los ordinarios A y o B las unidades que no
posible retroalimentar al evaluado; la razn de se hayan acreditado.
ser de la evaluacin es contribuir a la mejora de La calificacin final se obtendr mediante el
los procesos de aprendizaje. En este sentido, los promedio aritmtico de las calificaciones obtenidas
profesores reflexionan acerca de la praxis con el para cada unidad.
El examen est constituido bsicamente por dos
partes:
a) Contenido terico: 20%
b) Ejercicios y problemas de aplicacin:
80%.
- El curso es evaluado con exmenes
parciales que al final son promediados.
- Si la calificacin es aprobatoria, se
toman en cuenta las tareas y la
participacin en clase para subir la
calificacin.
BIBLIOGRAFA:
Bsica
- Bez LD. Matlab con aplicaciones a la ingeniera, fsica y finanzas. Mxico: Alfaomega; 2006.
- Carmona J. Ecuaciones diferenciales. 4a ed. Mxico. Alhambra; 1994.
- Denis GZ. Ecuaciones diferenciales con aplicaciones de modelado. 9a ed. Mxico: Cengace Learning;
2009.
- Goldstein L. Clculo y sus aplicaciones. 4a ed. Mxico: Prentice Hall; 1990.
- Howard A, Bivens I, Stephen D. Clculo de una variable, transcendental tempranas. 2a ed. Mxico:
Limusa-Wiley; 2009.
- Larson R. Clculo con geometra analtica. 4a ed. Mxico: Mc Graw-Hill; 1993.
- Leithold L. Clculo con geometra analtica. 6a ed. Mxico: Harla; 1992.
- Lomen D, Lovelock D. Ecuaciones diferenciales a travs de grficas, modelos y datos. Mxico: CECSA;
2000.
- Purcell E. Clculo. 6a ed. Mxico: Prentice Hall; 1993.
- Rainville E. Ecuaciones diferenciales. 8a ed. Mxico: Prentice Hall; 1998.
- Stewart J. Clculo. 4a ed. Mxico: Thomson; 2002.
- Stewart J. Clculo trascendentes tempranas. 6a ed. Mxico: Cengage Learning; 2008.
- William EB, Richard CD. Ecuaciones diferenciales y problemas con valores en la frontera. 4a ed.
[28]
Mxico: Limusa-Wiley; 2004.
- Zill D. Ecuaciones diferenciales con aplicaciones al modelado. 9a ed. Mxico: Cengage Learning;
2009.
Complementaria
- Aires F. Ecuaciones diferenciales. Teora y problemas. Bogot: McGraw-Hill; 1989.
- Boyce WE, Diprima R. Clculo con geometra analtica. 2a ed. Mxico: CECSA; 1994.
- Nagle RK, Saff EB, Snider AD. Ecuaciones y problemas con valores en la frontera. 4a ed. Mxico:
Pearson Education; 2005.
Licenciatura en Qumica Farmacutico Biolgica, Ingeniera, Ingeniera Qumica, Fsica, Matemticas o
reas afines, o posgrado con conocimientos y habilidades en didctica. Tener experiencia en el rea de
matemticas o reas afines. Tener experiencia docente mnima de un ao en el rea a impartir.
[29]
LICENCIATURA:
QUMICA FARMACUTICA BIOLGICA

QUMICA II

Dra. Eloisa Anleu Avila DE ESTUDIOS
QFB Enriqueta Castrejn Rodrguez 10 DE JUNIO DEL 2003
QA Juan Carlos Rojas Ruiz
QFB Georgina Cecilia Rosales Rivera

REVISIN: TEORIA TALLER HORAS

Cursos Propedutico Qumica Orgnica
Qumica I Qumica Analtica
Laboratorio de Ciencia Bsica I Anlisis de Frmacos y Materias Primas I
Sntesis de Frmacos y Materias Primas I
Bromatologa
En esta materia se introduce al alumno en el concepto de enlace qumico, enfocndolo de manera

inductiva, partiendo de datos experimentales particulares para con ellos inferir ideas ms generales
hasta llegar a los diferentes modelos de enlace, a manera de proporcionar al alumno una perspectiva
general del comportamiento qumico
En el mdulo est constituido por teora y taller. La teora se lleva a cabo bajo la modalidad de
exposicin del profesor y discusin de ejercicios en clase. Organizados en equipos, los alumnos
trabajan en talleres de problemas, experimentos sencillos en el aula y realizan investigaciones
bibliogrficas, especialmente en la parte de periodicidad y qumica descriptiva. Para reforzar el
aprendizaje, los alumnos realizan tareas relacionadas con cada clase y acuden a la exhibicin de
videos educativos del rea de qumica.
OBJETIVO GENERAL:
Emplear los diferentes modelos de enlace para explicar la unin qumica entre dos o ms
elementos, relacionndola con su posicin en la tabla peridica, as como las propiedades que
posee un compuesto, de acuerdo con el tipo de enlace que presenta.
[30]
- Revisar los conceptos bsicos sobre los elementos que son antecedentes al enlace qumico,
as como comprender que las propiedades de los compuestos dependen del tipo de enlace
qumico que presentan.
- Comprender la formacin y las propiedades de los compuestos con enlace inico y estudiar
los modelos que explican esta unin qumica.
- Describir los parmetros moleculares que caracterizan los enlaces covalente y estudiar los
diferentes modelos que explican este tipo de unin qumica.
- Determinar las desviaciones de los modelos de enlace inico y covalente para aproximarse al
modelo de enlace real y estudiar las diferentes interacciones inter e intramoleculares.
- Comprender la formacin y las propiedades de los compuestos con enlace metlico y
estudiar los modelos que explican esta unin qumica.
- Estudiar la nomenclatura y caractersticas generales de los compuestos de coordinacin
desde el punto de vista de su enlace qumico.
- Explicar las propiedades de algunas sustancias puras, empleando los modelos de enlace
revisados en las unidades anteriores.

UNIDAD I: INTRODUCCIN AL ENLACE QUMICO
1. Tabla peridica Presencial: Las acciones formativas se
1.1 Divisin por familias, bloques y carcter desarrollan en un lugar determinado con la
metlico. presencia de profesor y alumnos, equipada con
1.2 Configuracin electrnica de tomos e mesas y sillas mviles, que favorezcan la
iones. interrelacin y el trabajo en equipo en las
1.3 Propiedades peridicas: Radio atmico, sesiones de taller. El taller se basa en la
energa de ionizacin, afinidad promocin de aprendizaje colaborativo donde
electrnica, electronegatividad. cada miembro del grupo es responsable de su
2. Valencia y nmero de oxidacin. propio aprendizaje as como del aprendizaje del
2.1 tomos monovalente y polivalentes. grupo.
2.2 Reglas para determinar el nmero de
oxidacin. Virtual: Es una modalidad formativa
3. Compuestos, clasificacin y propiedades caracterizada por la separacin espacio
fsicas. temporal entre tutor y alumnos y est mediada
4. Enlace qumico. por tecnologas de informacin y comunicacin.
4.1 Concepto de enlace qumico. El espacio est constituido por un aula y videos
4.2 Tipos de enlace qumico. educativos, por mencionar algunos, para que
4.3 Propiedades generales de los diferentes los estudiantes adquieran las competencias y
tipos de enlaces qumicos.
cubran los objetivos del programa.
UNIDAD II: ENLACE INICO En los dos escenarios se promueve la

1. Propiedades de los compuestos inicos. interdependencia positiva, la responsabilidad
2. Parmetros del enlace inico. individual, la interaccin promotora, el
2.1 Radio inico.
[31]
2.2 Distancia interinica (ro ) desarrollo de competencias sociales as como el
3. Modelos para el enlace inico. procesamiento del aprendizaje grupal. Todos
3.1 Modelo de Lewis para el enlace inico. ellos rasgos del aprendizaje colaborativo.
3.2 Ecuacin de Born-Lande.
3.3 Ciclo de Born-Haber. .
UNIDAD III: ENLACE COVALENTE

1. Parmetros del enlace covalente.
1.1 Longitud de enlace.
1.2 Orden de enlace.
1.3 Energa de enlace.
1.4 Momento dipolar
1.5 Momento magntico
2. Modelos para el enlace covalente.
2.1 Modelo de Lewis para el enlace covalente.
2.2 Teora de enlace valencia. Hibridacin y
resonancia (para elementos
representativos).
2.3 Teora de repulsin de pares electrnicos
del nivel de valencia.
2.4 Teora de orbitales moleculares.
Molculas e iones diatmicos. Conceptos
de HOMO y LUMO.
UNIDAD IV: APROXIMACIN AL ENLACE REAL

1. Modelo del enlace inico corregido.
1.1 Reglas de Fajans. Polarizacin.
2. Modelo del enlace covalente corregido.
2.1 Electronegatividad.
2.2 Momento dipolar.
3. Interacciones qumicas.
3.1 Dipolos. Definicin conceptual y
operacional.
3.2 Puente de hidrgeno.
3.3 Fuerzas de Van de Waals y de London.
4. Tipos de slidos
4.1 Inicos.
4.2 Moleculares.
4.3 Covalentes de red.
4.4 Metlicos.
UNIDAD V: ENLACE METLICO

1. Modelos para el enlace metlico.
[32]
1.1 Modelo del mar electrnico.
1.2 Modelo del mximo empaquetamiento.
UNIDAD VI: ENLACE COORDINADO

1. Estructura de los complejos.
1.1 Antecedentes histricos de los
compuestos de coordinacin (Werner y
Lewis)
1.2 Tipos de ligandos.
1.3 Tipos de complejos
2. Nomenclatura de los compuestos de
coordinacin mononucleares.
3. Isomera
3.1 Isomera estructural.
3.2 Estereoisomera (geomtrica y ptica).
4. Modelos del enlace coordinado.
4.1 Teora de enlace de valencia.
4.2 Teora de campo cristalino.
UNIDAD VII: PERIODICIDAD Y QUMICA

DESCRIPTIVA
1. Propiedades peridicas.
1.1 Tendencias y correlaciones.
2. Hidruros.
3. xidos.
4. Qumica descriptiva.
4.1 Propiedades generales de las familias
qumicas.
4.2 Elementos representativos de cada
familia.
En este mdulo el estudiante desarrolla capacidades que le servirn en su quehacer profesional:

- Integracin de los conocimientos a travs de seminarios tericos en donde se revisan los
principales elementos del desarrollo de la prctica y los resultados obtenidos, desarrollando as la
comunicacin verbal.
- Se fomenta la lectura y la comprensin de textos relacionados con tema, para la elaboracin de
mapas conceptuales
- Establece relaciones entre dos cantidades fsicas, aplicando los conocimientos matemticos tiles
en la solucin a problemas relacionados con la qumica inorgnica
- Tiene una formacin de hbitos de puntualidad y responsabilidad en la entrega de escritos, tareas
y actividades propuestas.
- Ser una persona honesta con capacidad de crtica, reflexiva y tolerante.
[33]
- Se fomenta el uso de TICs en la bsqueda de informacin para cada uno de los temas del mdulo,
as como el uso de simuladores.
- Se fomenta la vinculacin de ciencia y el arte al realizar visitas a museos temticos.
- Se desarrollan los temas de acuerdo a lo sealado, aplicando el mtodo inductivo y
deductivo con la participacin activa de los alumnos e incentivando la induccin y el
razonamiento.
COMPETENCIAS:
- Utiliza sus capacidades y los recursos de que dispone para alcanzar los objetivos en situaciones
habituales y siguiendo instrucciones.
- Participa e integra en el desarrollo organizado de un trabajo en grupo, previendo las tareas y
tiempos, as como recursos para conseguir los resultados deseados.
- Comunica por escrito el contenido de un artculo apoyado en textos grficos que facilitan la
comprensin de los temas.
La evaluacin del mdulo comprender el Para la acreditacin se sugiere considerar en

desempeo del alumno en la teora y en el primer lugar una calificacin aprobatoria en los
taller, por lo que los instrumentos sern: un exmenes parciales y finales (75%). El restante
examen diagnstico al inicio del semestre 25 % estar dado por los otros elementos:
con la finalidad de identificar y trabajos y tareas extraclase, realizacin de
homogeneizar los conocimientos necesarios experiencias de ctedra, discusin en clase y
para desarrollar el programa, sin valor para asistencia a la teleaula.
la acreditacin; durante el curso se realizarn
exmenes parciales y finales, trabajos y
tareas extraclase, experiencias de ctedra,
discusiones en clase y asistencia a la teleaula,
con lo que se complementar la evaluacin
formativa.
BIBLIOGRAFA:
Bsica
- Atkins P, Jones L. Principios de qumica. Los caminos del descubrimiento. Buenos Aires:
Mdica Panamericana; 2007.
- Bassolo F. Qumica de compuestos de coordinacin. 2a ed. Mxico: Revert; 1990.
- Chang R. Principios esenciales de qumica general. Mxico: McGraw-Hill; 2006.
- Cotton F, Wilkinson G. Qumica inorgnica avanzada. Mxico: Limusa Wiley; 2001.
- Housecroft C, Sharpe A. Qumica inorgnica. Madrid: Pearson; 2006.
[34]
- Huheey J. Qumica inorgnica. 4a edicin. Mxico: Oxford University Press; 1997.
- Kotz JC. Qumica y reactividad. Mxico: Cengage Learning Editores; 2005.
- Masterton WL. Qumica general superior. 6a ed. Mxico: McGraw-Hill; 1989.
- Petrucci R, et al. Qumica general. Madrid: Pearson; 2003.
- Umland JB. Qumica general. 3a ed. Mxico: International Thomson; 2000.
- Whitten KW, Davis RE, Peck ML. Qumica. Mxico: Cengage Learning; 2008.
Complementaria
- Andrews JE, Brunblecombe P, Jickells TD, Liss PS, Reid BJ. An introduction to environmental
chemistry. Oxford: Blackwell Science; 1996.
- Seager LS, Slabangh RM. Chemistry for today. General organic and biochemistry. Minneapolis: West
Publishing; 1997.
- Schwartz A, Truman B. Chemistry in context: applying chemistry to society. Dubuque: Brown
Publishers; 1997.
Poseer el ttulo de Q.F.B., o reas afines o posgrado en el rea qumica. Tener experiencia
mnima de dos aos en el rea de Qumica Inorgnica y Qumica General. Demostrar experiencia
en el rea de la docencia con un mnimo de un ao.
[35]
LICENCIATURA

FISICOQUMICA I

IQ Miguel Flores Galaz DE ESTUDIOS
M en F Idalia Leticia Flores Gmez 10 DE JUNIO DEL 2003
IQ Guillermo Gaspar Grimaldo
M en C Gloria Peralta Otez
IQ Efrn Prez Prez
Dr. Jos ngel Rojas Zamorano
M en C Rafael Snchez Dirzo
Dra. Catalina Soriano Correa
DR. Juan Carlos Vzquez Lira


Matemticas I Fisicoqumica II
Laboratorio de Ciencia Bsica I Qumica Analtica
Qumica Orgnica
Tecnologa Farmacutica II
Qumica Clnica
Desarrollo Analtico
Mezclas Parenterales
En esta asignatura se analizan las concepciones tericas necesarias para los semestres superiores de la
Carrera de Q.F.B. Los principios fisicoqumicos son la columna vertebral de todos los procesos que el
Q.F.B. aplicar en cada una de sus actividades cotidianas como profesionista. Su integracin se ve
fortalecida en control de calidad, cintica qumica, determinacin de caducidad de frmacos, estabilidad,
etc. El curso debe estar bien enlazado con la parte experimental para que el alumno vea la estrecha
relacin entre la teora y la prctica de los conocimientos adquiridos.
Los alumnos desarrollarn ejercicios de aplicacin a situaciones reales, efectuarn trabajos de
investigacin extraclase en relacin a los temas ms relevantes a las leyes de la termodinmica, los usos
y abusos de las diferentes formas de energa, etc.
[36]
OBJETIVO GENERAL
Establecer los principios y criterios termodinmicos que rigen la interaccin entre diversos sistemas
materiales a travs del concepto de energa y sus diferentes formas en que se presenta.
- Describir y aplicar las leyes y criterios de la termodinmica y las funciones de estado que de ellas se
derivan, para la descripcin del comportamiento de los sistemas qumico-biolgicos.
- Aplicar los principios y criterios termodinmicos a los sistemas gaseosos y sus mezclas.
- Aplicacin de las leyes de la termodinmica a sistemas conformados por las sustancias puras.

UNIDAD I: FUNDAMENTOS DE LA TERMODINMICA
1. La Fisicoqumica sus ramas, mtodos y aplicaciones. Presencial: Las acciones formativas se
1.1. Resea histrica de la ciencia y la tecnologa. desarrollan en un lugar determinado con la
1.2. Campos de aplicacin de la fisicoqumica y presencia de profesor y alumnos, equipada
termodinmica. por ejemplo con mesas y sillas mviles, que
1.3. Las magnitudes, mediciones, dimensiones, favorezcan la interrelacin y el trabajo en
unidades y sistemas de unidades. equipo en las sesiones de taller. El taller se
2. La energa y la primera ley de la termodinmica. basa en la promocin de aprendizaje
2.1. Descripcin del lenguaje termodinmico (de los colaborativo donde cada miembro del grupo
sistemas termodinmicos y sus variables y es responsable de su propio aprendizaje as
condiciones de existencia: definicin de sistemas, como del aprendizaje del grupo. Cabe
equilibrio mecnico, equilibrio trmico, procesos destacar que la participacin de equipos de
reversibles e irreversibles, variables de estado, trabajo cooperativos implica la promocin
ecuaciones de estado y variables de trayectoria.) de actitudes reflexivas y crticas respecto del
2.2. Funciones de estado: Volumen, Presin, proceso grupal en s mismo.
Temperatura. Energa Interna, Entalpia, Entropa,
Energas Libres, Funciones de trayectoria: Calor y En este escenario se identificarn las
Trabajo. Clculo y aplicaciones en sistemas y acciones y actitudes tiles de los miembros
procesos qumico biolgicos. del grupo de trabajo, ya que se promueven
3. La segunda y la tercera leyes de la termodinmica. las habilidades sociales requeridas para
3.1. El ciclo de Carnot. lograr una colaboracin de alto nivel y para
3.2. La entropa y su clculo a procesos qumicos estar motivadas a emplearlas. Esto implica
biolgicos. valores y actitudes como disposicin al
3.3. Otros ciclos de importancia y sus aplicaciones dialogo, tolerancia, empata, honestidad y
3.4. Criterios de espontaneidad y equilibrio. Potencial sentido de equidad.
qumico.
3.5. Termodinmica de Sistemas Abiertos. Virtual: Es una modalidad formativa
4. Clculo de procesos termodinmicos. caracterizada por la separacin espacio
4.1. Clculo de propiedades de estado PVT. temporal entre tutor y alumnos y est
4.2. Clculo de las variaciones de la energa interna, mediada por tecnologas de informacin y
entalpa, entropa, Energa de Gibbs, energa de comunicacin. El espacio est constituido
Helmholtz para los diversos procesos qumico por aula, pizarrn, proyector y/o software
biolgicos. para presentaciones, por mencionar algunos
4.3. Equilibrio de fases. Regla de Gibbs, ecuacin de para que los estudiantes adquieran las
Classius-Clapeyron, Diagramas de Fases. competencias y cubran los objetivos del
programa.
[37]
UNIDAD II: APLICACIONES A SISTEMAS GASEOSOS En los escenarios se promueve la
1. El modelo de Gas Ideal interdependencia positiva, la
1.1. Comportamiento de los sistemas gaseosos responsabilidad individual, la interaccin
1.2. Leyes empricas de y Ecuacin general del estado promotora, el desarrollo de competencias
gaseoso. sociales as como el procesamiento del
1.3. Teora Cintica de los gases. aprendizaje grupal. Todos ellos rasgos del
1.4. Procesos, diagramas y clculos con el modelo de aprendizaje colaborativo.
gas Ideal.
2. Los modelos de Gas Real. La metodologa que se seguir en los dos
2.1. Desviaciones de la idealidad. Factor de escenarios es el Enfoque de Proyectos, ya
compresibilidad. que su propsito es acercar a los
2.2. La continuidad de los estados y la teora de los estudiantes al comportamiento cientfico,
estados correspondientes. destacando el proceso mediante el cual
2.3. La ecuacin de Van der Waals. Ecuaciones adquieren poco a poco las competencias del
cbicas de estado. proceso de generacin de conocimiento; por
2.4. La ecuacin virial. supuesto en sintona con el nivel educativo y
2.5. Otras ecuaciones de estado. las posibilidades de alcance de la
2.6. Procesos y clculos con modelos de gas real. experiencia educativa.
UNIDAD III: APLICACIONES A SUSTANCIAS PURAS En los dos escenarios se evaluarn las
1. Fases, distribucin y equilibrio. habilidades del estudiante para trasladar el
1.1 Regla de las fases. conocimiento y la comprensin a la accin.
1.2 Efecto de la presin y la temperatura en el
Potencial qumico. La distribucin de las fases.
1.3 Ecuacin de Classius-Clapeyron. Equilibrio de
fases.
1.4 Diagramas de fases de sustancias comunes (agua,
bixido de carbono, amonaco, etc.)
2. Diagramas y Tablas Termodinmicas
2.1. Tablas de vapor de agua.
2.2. Diagramas de Molliere.
- Resolucin de problemas en clase.

- Utilizacin de datos experimentales para analizar el comportamiento de los sistemas
- Identificacin de problemas por parte del alumno donde aplique los conceptos termodinmicos
adquiridos
- Investigacin y presentacin y aplicaciones cientficas, clnicas e industriales de los temas de la
materia.
- Uso de las tecnologas de la informacin para corroborar los conceptos termodinmicos
- Bsqueda de informacin, manejo de fuentes documentales y de bases de datos.
- Decodificacin o traduccin de la informacin.
- Establecimiento de relaciones conceptuales y organizacin conceptual (clasificacin, elaboracin
de mapas conceptuales.
- Resolucin de problemarios por parte del alumno.
- Uso de exposicin multimedia, por parte del profesor para repasar e integrar conocimientos.
[38]
COMPETENCIAS
- Utiliza procedimientos lgicos para conceptuar, distinguir e inferir ideas factores y/o
- Tiene el comportamiento mental que le permite distinguir y separar las partes de un todo hasta
- Identifica carencias de informacin y establece relaciones con elementos externos a la situacin
planteada.
- Tiene la capacidad de observacin, planeacin, solucin y resolucin de problemas,
comunicacin oral y escrita.
- Desarrolla las capacidades de aplicacin de la lgica, de la observacin y de la conceptualizacin,
al tiempo que desarrolla hbitos metodolgicos sistemticos tiles para enfrentar cualquier tipo
de tarea, sobre todo las relacionadas con la investigacin.
- Tiene la capacidad para enfrentar situaciones y tareas globales y complejas desde un enfoque
sistmico.
La evaluacin contribuye a que los estudiantes - Calificacin aprobatoria de los exmenes

continen aprendiendo ya que siempre es posible presentados.
retroalimentar al evaluado; la razn de ser de la - Ponderacin de la participacin del
evaluacin es contribuir a la mejora de los procesos estudiante.
de aprendizaje. En este sentido, los profesores - Evaluacin de la exposicin final.
reflexionan acerca de la praxis con el fin de realizar
los cambios pertinentes que sigan ayudando a los
estudiantes a aprender.
- Exmenes al concluir cada unidad.
- Evaluacin de la participacin oral y escrita del
estudiante.
- Exposicin final del estudiante de un tema de
aplicacin que corresponda al curso.
BIBLIOGRAFA:
Bsica
- Adamson, Arthur W. Qumica fsica. Barcelona: Reverte;
- Atkins P, Paula J. Qumica fsica. 8a ed. Buenos Aires: Panamericana; 2008.
- Atkins P. Physical chemistry. 6a ed. New York: Freeman and Company; 2005.
- Ball, DW. Fisicoqumica. Mxico: Thomson; 2004.
- Barron EU. Fisicoqumica: el equilibrio qumico. Mxico: Limusa; 1975.
- Barrow GM. Qumica fsica. 2a ed. Barcelona: Reverte; 1968.
- Carmona JG, Meza R. Fisicoqumica. Mxico: Mc Graw Hill; 2007.
- Castellan GW. Fisicoqumica. Mxico: Addison Wesley; 1998.
- Cengel Y, Boles M. Termodinmica. 6a ed. Mxico: McGraw Hill-Interamericana; 2008.
- Chang R. Fisicoqumica con aplicacin a sistemas biolgicos. 2a ed. Mxico: CECSA; 1986.
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- Daniels F. Fisicoqumica con aplicaciones a sistemas biolgicos. Mxico: Continental; 1986.
[39]
- Engel T, Reid P. Introduccin a la fisicoqumica: termodinmica. Mxico: Pearson Educacin; 2007.
- Levine IN. Fisicoqumica. Vols. I y VII, 5a ed. Madrid: Mc Graw-Hill; 2004.
- Levine IN. Problemas de fisicoqumica. Madrid: Mc Graw Hill; 2005.
- Maron SH, Printon CF. Fundamentos de fisicoqumica. Mxico: Limusa; 2008.
- Moliner RG. Physical chemistry. 3a ed. Amsterdam: Elservier; 2008.
- Silbey RJ, Alberty RA, Bawendi MG. Physical chemistry. 4a ed. New York: John Wiley & Son; 2005.
- Tinoco I. Fisicoqumica: principios y aplicaciones en las ciencias biolgicas. Madrid: Dossat; 1980.
- Vzquez R. Termodinmica biolgica. Mxico: AGT; 2002.
- Wallwork SC. Qumica fsica para estudiantes de farmacia y biologa. Madrid: Alhambra; 1987.
- Whittaker AG, Mounth AR, Heal MR. Physical chemistry. New York: Springer Bios; 2000.
Complementaria
- Belton PS. The chemical physics of food. 9a ed. Oxford: Blackwell; 2007.
- Garlan C W, Nibler J W, Shoemaker DP. Experiments, physical chemistry. 7a Ed. Boston: Mc GrawHill;
2003.
- Mortimer RG. Mathematics for phisical chemistry. 3a ed. Amsterdan: Elsevier; 2005.
- Rivas-Montes J, Flores-Becerril M, Flores-Galaz MJ, Gonzlez-Martnez G. Calorimetra y
termoqumica. Teora y ejercicios. Mxico: FES Zaragoza; 2005.
- Scheinider E, Sagan D. La termodinmica de la vida. Mxico: Tusquets; 2008.
Licenciatura en Qumica Farmacutico Biolgica, Ingeniera, Ingeniera Qumica, Fsica,
Matemticas o reas afines, o posgrado con habilidades en el rea didctica. Poseer
conocimientos en el rea de Fisicoqumica, Matemticas, Clculo Diferencial e integral o reas
Afines. Tener experiencia docente mnima de dos aos en el rea a Impartir.
[40]
LICENCIATURA
NOMBRE DEL PROGRAMA

LABORATORIO DE CIENCIA BSICA II
PROGRAMA REVISADO POR FECHA DE APROBACION DEL PLAN DE

M en C Consuelo Bautista Aragn ESTUDIOS
Biloga Leticia Carrizosa Espinosa 10 DE JUNIO DEL 2003
M en C Mara Dolores Centeotl Castillo Montiel
M en C Juana Mara de la Paz Lpez
QFB Gerardo Daz Vzquez
Bilogo Oscar Luis Flores Maldonado
IQ Francisco Javier Mandujano Ortiz
M en ES Miriam Muoz Rivera
Q Ana Patricia Snchez Garca-Figueroa

REVISIN TEORIA LABORATORIO HORAS
Enero/2010 10 10 10 Segundo
MODULOS ANTECEDENTES MDULOS SUBSECUENTES

Laboratorio de Ciencia Bsica I Fisicoqumica II
Qumica I Qumica Analtica
Qumica Orgnica (Laboratorio)
Bromatologa
El LCB II es continuacin del LCB I, en l se enfatiza la integracin del conocimiento. El LCB II es un curso
terico-prctico en el que se desarrollan experimentos relacionados con los contenidos temticos del
mismo. En este laboratorio se contina formando al estudiante en lo que ser su prctica profesional.
El mdulo se lleva a cabo bajo la modalidad de laboratorio con un enfoque formativo y metodolgico, en
el que la integracin teora-prctica se dar a travs de los experimentos, por lo que se requiere que los
grupos sean divididos en secciones, de tal forma que cada profesor trabaje con un mximo de 12
alumnos.
En este curso las actividades del profesor estarn orientadas al dirigir la discusin de los contenidos
tericos de cada unidad y las actividades de los protocolos de cada experimento, as como los
respectivos planes de trabajo de cada uno de stos, supervisar el trabajo de laboratorio antes, durante y
despus de la experimentacin, adems de evaluar continuamente todo el proceso de aprendizaje.
Los alumnos, por su parte, realizarn la revisin bibliogrfica de los contenidos temticos de cada
[41]
unidad, as como los propios de cada experimento, analizndolos crticamente y participando en su
discusin. Elaborarn un plan de trabajo para cada experimento, realizarn el mismo y escribirn el
informe de trabajo correspondiente. Asimismo, harn las tareas extraclase que se les asignen.
OBJETIVO GENERAL:
Consolidar la metodologa de trabajo adquirida en Laboratorio de Ciencia Bsica I para resolver
problemas en el campo experimental, relacionados con la qumica, el anlisis qumico, la fsica y la
fisicoqumica, adquiriendo al mismo tiempo nuevos conocimientos, habilidades, actitudes y valores.
- Explicar algunas manifestaciones de la energa en procesos fsicos y qumicos, aplicando el mtodo
cientfico para resolver en el laboratorio problemas relacionados con ella.
- Explicar el estado denominado "equilibrio qumico, los factores que lo afectan y las condiciones
que lo hacen posible, aplicando diferentes mtodos y tcnicas de laboratorio al realizar los
experimentos.
- Elaborar un proyecto de investigacin, en el que se integren los conocimientos adquiridos y se
apliquen a la resolucin de un problema concreto, de acuerdo a las lneas establecidas para tal fin,
que promueva el desarrollo de actitudes de colaboracin y de trabajo en equipo en el laboratorio.
CONTENIDOS ESCENARIO DE APRENDIZAJE

UNIDAD I INTRODUCCIN A LA TERMODINMICA
1. Breve bosquejo histrico de la termodinmica Presencial: Las acciones formativas se
2. Conceptos bsicos. desarrollan en un lugar determinado con la
2.1 Sistema, proceso y funcin de estado. presencia de profesor y alumnos, en el
2.2 Ley cero. laboratorio y el trabajo en equipo, en las
2.3 Primera Ley de la Termodinmica. sesiones tericas.
3. Procesos fsicos
3.1 Cambios fsicos. Laboratorio. Es la modalidad formativa
3.2 Presin de vapor. caracterizada por ser el espacio donde se
4. Procesos qumicos. desarrollan las competencias para el desarrollo
4.1 Procesos endotrmicos y exotrmicos. experimental, basado en mtodo cientfico.
4.2 Entalpas de reaccin. Donde el estudiante realiza actividades
4.3 Ley de Hess. prcticas dentro de un marco normativo que
UNIDAD II EQUILIBRIO QUMICO normalizado.
1. Introduccin al equilibrio qumico.
1.1 Caractersticas y estudio del equilibrio qumico En los dos escenarios se promueve la
desde el punto de vista cintico. interdependencia positiva, la responsabilidad
1.2 Factores que afectan el equilibrio qumico. individual, la interaccin promotora, el
1.3 Principio de Le Chatelier desarrollo de competencias sociales as como el
2. Constante de equilibrio. procesamiento del aprendizaje grupal. Todos
2.1 Ley de accin de Masas. ellos rasgos del aprendizaje colaborativo.
2.2 Expresin de la constante de equilibrio.
2.3 Factores que afectan la contante de equilibrio.
3. Equilibrio qumico acuoso inico.
3.1 Equilibrio cido base.
[42]
4. Equilibrio de Solubilidad.
4.1 Producto de solubilidad.
4.2 Efecto de in comn.
4.3 Efecto Salino.
5. Equilibrio cido base y solubilidad.
UNIDAD III PROYECTO DE INVESTIGACIN

1. Resolucin de un problema concreto sobre
anlisis qumico de aguas, y otros que los
profesores propongan en funcin de su
experiencia profesional, con enfoque hacia la
carrera.
ESTRATEGIAS DE APRENDIZAJE

fisicoqumicos de la materia, as como vinculen con situaciones y problemticas que ocurren en
nuestro entorno.
las Buenas Prcticas de laboratorio, el manejo de desechos, por ejemplo. Identificacin y anlisis
de la problemtica a resolver mediante el trabajo experimental que genere alternativas de
solucin basadas en el desarrollo de una qumica sustentable.
todo momento en el alumno una actitud de reflexin sobre el cmo se desarrolla el
conocimiento en la ciencia.
- Bsqueda y procesamiento de la informacin pertinente al proyecto de trabajo experimental
propuesto en cada unidad.
Seminarios finales con otros mdulos y con otros equipos dentro del mismo mdulo. As como la
discusin de los resultados obtenidos del experimento mediante exposicin oral y grfica del
mismo ante el grupo. Elaboracin del informe escrito bajo los lineamientos propuestos para un
[43]
reporte cientfico.
COMPETENCIAS:
EVALUACIN CRITERIOS DE ACREDITACIN
La evaluacin en el laboratorio de LCB II ser Cada uno de los instrumentos de evaluacin tendr
continua durante todo el proceso de aprendizaje, el siguiente valor sobre la calificacin total: Lista de
es decir, antes, durante y despus de los control 50%; elaboracin del informe del trabajo
experimentos correspondientes a cada unidad; experimental 20%; exmenes parciales y/o finales
para llevarla a cabo se emplearn los siguientes 30%.
instrumentos: Obtener calificaciones aprobatorias en todos los
- Lista de control. Con ella se evaluar y instrumentos de evaluacin mencionados
calificar a los alumnos en cada uno de los anteriormente.
momentos del proceso de aprendizaje. Haber cubierto el 90% de asistencia.
- Elaboracin individual del informe del La calificacin final ser el promedio de los tres
trabajo experimental. instrumentos de evaluacin.
- Presentacin de exmenes parciales y/o
finales.
BIBLIOGRAFA
Bsica
- Armour MA. Hazardous laboratory chemical disposal guide. Boca Ratn: CRC Press; 1991.
- Arneo A. Qumica analtica cualitativa. Mxico: McGraw-Hill; 1984.
- Atkins PW. Principios de qumica general. Los caminos del descubrimiento. Buenos Aires: Mdica
Panamericana; 2007.
- Cengel Y, Boles M. Termodinmica. 6a ed. Mxico: McGraw Hill-Interamericana; 2008.
- Engel T, Reid P. Introduccin a la fisicoqumica: termodinmica. Mxico: Pearson Educacin; 2007.
- Kotz CJ, Treichel MP. Qumica y reactividad qumica. 6a ed. Mxico: Cengage Learnig; 2008.
- Scheinider E, Sagan D. La termodinmica de la vida. Mxico: Tusquets; 2008.
- Skoog DA, West DM, Holler FJ. Qumica analtica. 8a ed. Mxico: Cengage Learning; 2009.
- Tamayo y Tamayo M. El proceso de la investigacin cientifca. 4a ed. Mxico: Limusa Noriega; 2002.
- Umland BJ, Bellama M J. Qumica general. 3a ed. Mxico: International Thomson; 2000.
Complementaria
- APHA, AWWA, WPCF. Standard methods for the examination of water and wastewater. 18th ed.
[44]
Washington: American Public Health Association; 1992.
- Clair NS. Qumica para ingeniera ambiental. Bogot: McGraw-Hill; 2000.
- Nordmann J. Anlisis cualitativo y qumica inorgnica. Mxico: CECSA; 1981.
- Rius M. Calor y movimiento. La ciencia desde Mxico. Mxico: Fondo de Cultura Econmica, 1989.
- Rivas-Montes J. Medicin, errores y grficas. Mxico: FES Zaragoza; 2003. Reimpresin 2008.
- Rodier J. Anlisis de las aguas. Madrid: Omega; 1990.
Poseer licenciado en Q.F.B. o reas afines o posgrado en qumica. Tener experiencia en algunos de los
campos y funciones profesionales del Q.F.B. o en investigacin. Haber impartido Laboratorios de
Qumica General, Fisicoqumica o Qumica Analtica y tener experiencia docente mnima de un ao en el
rea de competencia.
[45]
LICENCIATURA

ESTADSTICA

QFB Ma. del Rosario Bentez Velzquez ESTUDIOS
M en C Mara Jos Marques Dos Santos 10 DE JUNIO DEL 2003

Enero/2010 4 4 8 12 Tercero

Matemticas I Evaluacin de Frmacos y Medicamentos II
Matemticas II Tecnologa Farmacutica I
Diseo Experimental Aplicado a la Farmacia Industrial
Qumica Clnica
Farmacoepidemiologa
Desarrollo Analtico (Farmacia Industrial y Farmacia
Clnica)
Esta asignatura se imparte en ocho horas semanales, cuatro de teora y cuatro de taller. Se utilizan las
siguientes tcnicas didcticas: exposicin oral, asesora en los talleres, ejercicios en clase, trabajos de
investigacin, prcticas en el taller y prcticas en el laboratorio de cmputo. Se resuelven los exmenes
despus de su aplicacin y se discuten para aclarar dudas.
A travs del uso de la paquetera comercial como Excel, SPSS y STATGRAPHICS el alumno resuelve
problemas con datos reales de su campo laboral, interpretando los resultados obtenidos.
Utilizando datos obtenidos del campo de la salud, relacionados con su comunidad o del mbito
internacional, el alumno determina las estadsticas apropiadas e interpreta los resultados.
Se fomentar la toma de decisiones con base en las pruebas estadsticas utilizando datos de su campo
laboral.
OBJETIVO GENERAL:
Aplicar tcnicas y mtodos estadsticos para abordar de manera sistemtica aspectos importantes de la
problemtica de su profesin como interpretar, analizar y sacar conclusiones de datos obtenidos
experimentalmente que le permita la toma de decisiones.
[46]
- Emplear apropiadamente los conceptos fundamentales de la probabilidad como base para la
aplicacin de mtodos estadsticos que validen los resultados de un proyecto de investigacin.
- Aplicar los modelos probabilsticos asociados a los experimentos aleatorios de variables discretas y
continuas usuales: binomial, Poisson, hipergeomtrica, multinomial, Pascal, geomtrica y normal.
- Generar informacin utilizando los diferentes tipos de muestro aleatorio, organizar en tablas de
frecuencias para calcular los principales estimadores de tendencia central y de variabilidad de una
muestra con el fin de analizar la tendencia de sus datos.
- Hacer inferencias (estimacin y contrastes de hiptesis) acerca de los parmetros de la poblacin
usando como base la informacin de la(s) muestra(s) y como fundamento terico las distribuciones
muestrales de los estimadores correspondientes con el objeto de validar los resultados de un
proceso.
- Aplicar los fundamentos de la inferencia a procesos especficos que involucran ms de una variable
y/o ms de dos muestras asociadas a tratamientos.

UNIDAD I: INTRODUCCION Y PROBABILIDAD
1. Definicin de Estadstica. Presencial: Las acciones formativas se
2. Importancia de la estadstica. desarrollan en un lugar determinado con la
3. Relacin entre probabilidad y estadstica. presencia de profesor y alumnos, equipada por
4. Papel de la probabilidad y de la estadstica en la ejemplo con mesas y sillas mviles, que
investigacin. favorezcan la interrelacin y el trabajo en
5. Etapas de una investigacin estadstica. equipo en las sesiones de taller. El taller se basa
6. Conceptos bsicos: poblacin, muestra, en la promocin de aprendizaje colaborativo
parmetro, estadstico. donde cada miembro del grupo es responsable
7. Conceptos bsicos en la probabilidad: de su propio aprendizaje as como del
experimento, ensayo, espacio muestra, evento, aprendizaje del grupo.
eventos mutuamente excluyentes, eventos
complementarios. Virtual: Es una modalidad formativa
8. Definiciones de probabilidad: Definicin clsica de caracterizada por la separacin espacio
La Place, definicin emprica o frecuencial, temporal entre tutor y alumnos y est mediada
definicin axiomtica de Kolmogorov. por tecnologas de informacin y comunicacin.
9. Propiedades de la probabilidad: probabilidad de la El espacio est constituido por aula,
unin, probabilidad del complemento. simuladores insertos en un espacio con
10. Elementos de anlisis combinatorio: diagramas de computadoras, pizarrn y/o software, por
rbol, principios de enumeracin: principio de la mencionar algunos para que los estudiantes
adicin, principio de la multiplicacin. adquieran las competencias y cubran los
permutaciones y combinaciones. Aplicaciones. objetivos del programa.
Teorema del Binomio.
11. Probabilidad condicional: eventos En los dos escenarios se promueve la
independientes. Regla de Bayes. interdependencia positiva, la responsabilidad
12. Aplicaciones. individual, la interaccin promotora, el
desarrollo de competencias sociales y el
UNIDAD II: DISTRIBUCIONES DE PROBABILIDAD procesamiento del aprendizaje grupal.
1. Variable aleatoria, variable aleatoria discreta,
variable aleatoria contnua.
2. Distribuciones de probabilidad de variables
[47]
aleatorias: discretas y continuas.
3. Funcin de probabilidad de una variable aleatoria
discreta. Funcin distribucin, funcin densidad
de probabilidad de una variable aleatoria
continua. Media y varianza de una distribucin de
probabilidad. Esperanza y momentos de una
distribucin de probabilidad.
4. Funcin generatriz de momentos.
aleatorias discretas: uniforme, binomial, Poisson,
multinomial, hipergeomtrica, binomial negativa
o de Pascal y geomtrica. Aplicaciones.
aleatorias continuas: distribucin uniforme,
distribucin normal.
UNIDAD III: MUESTREO Y ESTADSTICA DESCRIPTIVA

1. Conceptos bsicos: poblacin, muestra, censo,
muestreo, parmetro y estadstico, unidad
elemental y dato. Muestreo aleatorio simple,
sistemtico, estratificado y por conglomerados.
2. Estadstica descriptiva, datos, clasificacin, datos
cuantitativos y datos cualitativos, datos
continuos, discretos, nominales o categricos y
ordinales.
3. Tratamiento de datos: datos no agrupados y datos
agrupados.
4. Medidas de posicin: mediana, cuartos y
dispersin de los cuartos.
5. Representacin grfica de datos: diagramas de
tallo y hoja, diagramas de caja. histogramas,
polgono de frecuencia, diagrama escalonado y
ojiva.
6. Medidas de tendencia central (MTC): media,
mediana, moda, centro de amplitud, media
geomtrica, media armnica, media ponderada.
7. Medidas de dispersin: rango, varianza,
desviacin estndar, desviacin media y
coeficiente de variacin.
8. Propiedades de las MTC y de dispersin.
UNIDAD IV: DISTRIBUCIONES MUESTRALES Y

ESTADSTICA INFERENCIAL
1. Distribuciones muestrales de la media, de la
mediana, de la varianza. Error estndar. Teorema
central del lmite (TCL).
2. Estimacin puntual y por intervalo de confianza.
[48]
caractersticas de un buen estimador puntual.
3. Pruebas de hiptesis. Tipos de hiptesis. Tipos de
errores.
4. Procedimiento de prueba.
5. Estimacin y contraste de hiptesis acerca de un
parmetro: media con varianza conocida. media
con varianza desconocida. Proporcin. Varianza.
6. Estimacin y contraste de hiptesis acerca de dos
parmetros: cociente de varianzas. Diferencia de
proporciones. Diferencia de medias con varianzas
conocidas. Diferencia de medias con varianzas
desconocidas no diferentes. Diferencia de medias
con varianzas desconocidas y diferentes.
Diferencia de medias para muestras pareadas.
7. Prueba para datos de frecuencia. Bondad de
ajuste uniforme, binomial, multinomial, Poisson y
normal.
8. Pruebas de independencia. Tablas de
contingencia o de clasificacin cruzada de 2x2 y m
x n.
9. Control de calidad. Pruebas de tolerancia. Cartas
de control para la media y para la dispersin.
UNIDAD V: ANLISIS DE VARIANZA, ANLISIS DE

REGRESIN Y DE CORRELACIN
1. Anlisis de varianza de un factor en el diseo
completamente al azar.
2. Prueba de homosedasticidad (igualdad de
varianzas) de Cochran y de Bartlet.
3. Anlisis de varianza de un factor en diseo de
bloques al azar.
4. Anlisis de varianza en el diseo factorial factorial
compelto (dos factores). Aplicaciones.
5. Anlisis de regresin lineal simple por el mtodo
de mnimos cuadrados. Aplicaciones.
6. Inferencia en regresin lineal. Aplicaciones.
Coeficiente de determinacin.
7. Anlisis de regresin curvilnea: exponencial y
potencial. Aplicaciones.
8. Anlisis de regresin lineal mltiple y polinmica
por el mtodo de mnimos cuadrados y por
matrices. Aplicaciones.
9. Coeficiente de correlacin lineal de Pearson.
Inferencia en correlacin lineal. Aplicaciones.
10. Inferencias acerca de la regresin y correlacin
entre variables.
[49]
- Describe, relaciona e interpreta situaciones y plantea situaciones sencillas tomadas de datos

obtenidos a partir de la bsqueda en bases de datos en Salud, Poblacin por ejemplo.
- Selecciona los elementos significativos y sus relaciones en situaciones complejas en
problemticas del contexto social del pas.
- Identifica las carencias de informacin y establecer relaciones con elementos externos por
medio de encuestas.
- Utiliza procedimientos lgicos conceptuales, distingue e infiere ideas, factores y consecuencias
de casos o situaciones reales en problemas relacionados con la salud, la industria y el mercado
laboral por ejemplo
- Procede con lgica para argumentar el anlisis de situaciones reales o casos en la toma de
decisiones
- Realiza anlisis lgicos de casos o situaciones reales para razonar soluciones y generar soluciones
alternativas
- Utiliza analogas de manera intuitiva para relacionar los resultados con la realidad a travs del
trabajo colaborativo, con tolerancia y respeto a las ideas y solucin de los problemas habr
comunicacin constante tanto con los compaeros de equipo como con su profesor. Todo esto
debe llevarse con mutuo respeto, tanto de ideas como de actitudes.
COMPETENCIAS:
- As como establecer relaciones de semejanza o similitud entre procesos distintos.
El curso es evaluado con tres Exmenes Parciales Se realizan tres exmenes parciales uniformes
Uniformes (EPUs) que valen el 60% de la (EPU's). Estos EPU's tendrn un valor de 60% de la
calificacin, stos deben ser aprobatorios para calificacin, la cual debe ser aprobatoria para poder
poder promediarse, esto es, no se promedian ser promediada con el 40% restante,
calificaciones reprobatorias. El primer examen correspondiente a las tareas ejercicios, participacin
parcial uniforme abarca las unidades I y II, el en clase y en taller y examen del profesor, este
segundo examen parcial uniforme cubre las ltimo deber ser aplicado al trmino de cada
unidades III y IV y el tercer examen parcial, la unidad y antes de los EPU, para detectar si los
unidad V. El 40% restante lo evala el profesor alumnos han comprendido el contenido de la misma,
con trabajos de investigacin, participacin en adems de ser resuelto en la clase siguiente a su
clase, tareas, asistencia a cmputo, exmenes aplicacin con el fin de retroalimentar y reafirmar los
que el profesor aplica, etc. conceptos de la unidad.
Los exmenes ordinarios sern globales, es decir
slo estarn exentos los alumnos que acrediten
los tres exmenes parciales.
BIBLIOGRAFA :
Bsica
- Daniel WW. Bioestadstica. Base para el anlisis de las ciencias de la salud. 4a ed. Mxico: Limusa
Wiley; 2006.
[50]
- Devore JL. Probabilidad y estadstica para ingeniera y ciencias. 5a ed. Mxico: Thomson Learning;
2001.
- Freund JE, Walpole RE. Estadstica matemtica con aplicaciones. 4a ed. Mxico: Prentice Hall
Hispanoamericana; 1990.
- Hamilton LC. Modern data analysis, a first course in applied Statistics. USA: Brooks/Cole Publishing
Company; 1990.
- Hines WW, Montgomery DC. Probabilidad y estadstica para Ingeniera y Administracin. 3a ed.
Mxico: Compaa Editorial Continental; 1993.
- Marques Dos Santos MJ. Probabilidad y estadstica para Ciencias Qumico Biolgicas. 2a ed. Mxico:
FES Zaragoza UNAM; 2004.
- Miller I, Freund JE. Probabilidad y estadstica para ingenieros. Mxico: Prentice Hall
- Murrieta Pruneda JF, Marques Dos Santos MJ, Romo Pinales R. Fundamentos de estadstica para
Odontologa. Mxico: FES Zaragoza, UNAM; 2006.
- Pagano M, Gauvreau K. Fundamentos de bioestadstica. 2a ed. Mxico: Thomson Learning; 2001.
- Walpole R E. Probabilidad y estadstica para ingeniera y ciencias. 8a ed. Mxico: Pearson educacin;
2007.
- Wackerly DD, Mendenhall W III, Scheaffer RL. Estadstica matemtica con aplicaciones. 6a ed.
Mxico: Thomson Learning; 2002.
- Willoughby SS. Probabilidad y estadstica. Mxico: Publicaciones Cultural; 1977.
Complementaria
- Berk KN, Carey P. Anlisis de datos con Microsoft Excel. Mxico: Thomson Learning; 2000.
- Guerra-Dvila T, Marques-Dos Santos MJ, Lpez-Reynoso JM. Cuaderno de problemas resueltos y
propuestos de probabilidad y estadstica. 2a ed. Mxico: FES Zaragoza UNAM; 2009.
- Mrquez-Dos Santos MJ, Galindo de Santiago MC, Cervantes-Sandoval A. Anlisis de regresin. Un
enfoque prctico. Mxico: FES Zaragoza; 2007.
Licenciatura en Qumica Farmacutico Biolgica, Matemticas, Actuaria, Ingeniera Qumica o reas
afines, con conocimientos y habilidades en didctica. Tener experiencia en Estadstica y en el manejo de
software estadstico. Tener experiencia docente mnima de un ao en el rea a impartir.
[51]
LICENCIATURA

QUMICA ORGNICA

QFB Armando Aguirre Guzmn DE ESTUDIOS
M en C Alberta Lourdes Castillo Granados 10 DE JUNIO DEL 2003
M en C Maricela Neria Ros
Q Mara Teresa Mendoza Mata
QFB Iker Said Escalona Torres
Q Patricia Barrera Rodrguez
QFB Mara de los Angeles Torres Castellanos
QA Juan Carlos Rojas Ruiz

REVISIN: TEORIA LABORATORIO HORAS

Laboratorio de Ciencia Bsica I Anlisis de Frmacos y Materias Primas I
Laboratorio de Ciencia Bsica II Sntesis de Frmacos y Materias Primas I
Qumica I Sntesis de Frmacos y Materias Primas II
Qumica II Tecnologa Farmacutica I
Fisicoqumica I Tecnologa Farmacutica III
Desarrollo Analtico (Farmacia Clnica y Farmacia
Industrial)
Es un mdulo terico-prctico en donde la parte terica introduce a la Qumica Orgnica, constituida por
grupos funcionales, nomenclatura de compuestos orgnicos en funcin de su estructura qumica; el
comportamiento qumico segn la estructura qumica y la explicacin de las propiedades fsicas. Resolver
problemas relacionados con la estructura, reactividad, estereoqumica y la elucidacin de la estructura
empleando tcnicas espectroscpicas.
En la parte prctica se aplican los conocimientos tericos y realizan las diferentes tcnicas para aislar,
purificar, caracterizar e identificar los compuestos orgnicos.
Las actividades en la teora el profesor expone un tema y los alumnos aportan con actitud crtica y
reflexiva a la solucin de problemas que se discuten en clase. Tambin los alumnos exponen un tema el
cual es complementado por el profesor y se da solucin a problemas con la participacin de todos. Existe
una sesin para solucin de problemas en equipo, que posteriormente se discuten con todo el grupo. Se
trabaja con colecciones de problemas, que los alumnos realizan como ejercicio en casa.
En el laboratorio se realizarn proyectos experimentales, con base en el contenido prctico. El curso se
[52]
impartir en la modalidad de Laboratorio con un enfoque formativo.
La integracin teora-prctica se lleva a cabo en la elaboracin de cada experimento. El trabajo de
laboratorio se realiza en equipos para que cada profesor trabaje con un mximo de catorce alumnos.
Las actividades del profesor estn orientadas a dirigir la discusin de los contenidos terico-tcnicos de
cada unidad, las actividades de los protocolos de cada experimento, los respectivos planes de trabajo de
stos, as como supervisar el trabajo de laboratorio antes, durante y despus de la experimentacin. Los
alumnos realizarn la revisin bibliogrfica especfica para cada experimento y con base en ella
elaborarn un plan de trabajo y participarn en las discusiones de manera crtica y propositiva.
Asimismo, realizarn en grupos de dos alumnos el trabajo experimental e individualmente el informe de
cada experimento.
OBJETIVO GENERAL:
Analizar y predecir las propiedades qumicas y fsicas de los compuestos orgnicos que pertenezcan a las
diferentes familias: alcanos, alquenos, alquinos, dienos, alcoholes, teres, epxidos, halogenuros de
alquilo, benceno y derivados.
- Reconocer las estructuras de los compuestos orgnicos, nombrar y formular a los principales grupos
funcionales
- Definir, identificar y aplicar la isomera constitucional, conformacional y configuracional en algunos
grupos funcionales.
- Predecir y justificar algunas propiedades fsicas de las sustancias orgnicas a partir de la estructura
qumica.
- Predecir y justificar algunas propiedades qumicas de las sustancias orgnicas a partir de la
estructura qumica. Introducirse en el estudio de los mecanismos de reaccin.
- Conocer el mecanismo de reaccin va radicales libres a travs de la reaccin de halogenacin de los
alcanos.
- Conocer las principales reacciones de adicin electroflica en alquenos y alquinos y sus mecanismos
de reaccin, as como integrarlas a una secuencia de reacciones para la obtencin de compuestos de
inters qumico.
- Conocer las principales reacciones de sustitucin nucleoflica sobre carbono saturado: halogenuros
de alquilo, alcoholes, teres y alcxidos y sus mecanismos de reaccin, as como integrarlas a una
secuencia de reacciones para la obtencin de compuestos de inters qumico.
- Conocer las principales reacciones de eliminacin y sus mecanismos de reaccin, as como
integrarlas a una secuencia de reacciones para la obtencin de compuestos de inters qumico.
- Conocer las principales reacciones de sustitucin electroflica aromtica y sustitucin nucleoflica
aromtica con sus mecanismos de reaccin y aplicarlas en conjunto con las reacciones aprendidas de
las unidades V, VI, VII y VIII en una secuencia de reacciones para la obtencin de compuestos de
inters farmacutico y qumico.
- Aplicar los conceptos bsicos de espectroscopia infrarroja y de resonancia magntica nuclear (RMN)
como criterio de identidad y pureza de los compuestos sintetizados y aislados.

UNIDAD I: ESTRUCTURA QUMICA Y GRUPOS
FUNCIONALES Presencial: Las acciones formativas se
desarrollan en un lugar determinado con la
[53]
1. Estructura y nomenclatura de los principales grupos presencia de profesor y alumnos, en el
funcionales (alcanos, alquenos, alquinos, alcoholes, laboratorio y el trabajo en equipo, en las
aminas, halogenuros de alquilo. cidos carboxlicos sesiones tericas.
y derivados, teres)
1.1 Introduccin al estudio de la Qumica Orgnica. Virtual: Es una modalidad formativa
1.2 Nomenclatura sistemtica UIQPA (IUPAC). caracterizada por la separacin espacio
1.3 Nomenclatura comn. temporal entre tutor y alumnos y est
mediada por tecnologas de informacin y
UNIDAD II: ESTEREOQUMICA comunicacin. Se utilizan aulas virtuales para
1. Anlisis conformacional de alcanos y cicloalcanos. que los estudiantes adquieran las
2. Anlisis configuracional. Isomera ptica e isomera competencias y cubran los objetivos del
geomtrica. programa.
UNIDAD III: PROPIEDADES FSICAS Y ESTRUCTURA Laboratorio. Es la modalidad formativa

QUMICA caracterizada por ser el espacio donde se
1. Propiedades fsicas de los principales grupos desarrollan las competencias para el
funcionales. Fuerzas de Van der Waals, Enlaces de desarrollo experimental, basado en mtodo
hidrgeno, interacciones dipolares. cientfico. Donde el estudiante realiza
2. Punto de ebullicin, punto de fusin, solubilidad. actividades prcticas dentro de un marco
normativo que proporciona un ambiente
UNIDAD IV: CARACTERISTICAS QUMICAS Y controlado y normalizado.
ESTRUCTURA QUMICA
1. Resonancia. En los tres escenarios se promueve la
2. Aromaticidad. interdependencia positiva, la responsabilidad
3. Tautomerismo. individual, la interaccin promotora, el
4. Hiperconjugacin. desarrollo de competencias sociales as como
5. Acidez y basicidad. el procesamiento del aprendizaje grupal.
6. Efecto inductivo y efecto estrico. Todos ellos rasgos del aprendizaje
7. Separacin de mezclas cido-base. colaborativo.
8. Reactividad qumica. Mecanismos de reaccin
9. Intermediarios en los mecanismos de reaccin.
Radicales libres, carbocationes y carbaniones.
Estabilidad (Rearreglos moleculares; transposiciones
1,2 de hidruro y 1,2 de metilo).
10. Tipos de reaccin, sustitucin, adicin y eliminacin.
UNIDAD V: REACCIONES DE ALCANOS

1. Halogenacin
2. Combustin
UNIDAD VI: REACCIONES DE ADICIN DE ALQUENOS Y

ALQUINOS
1. Reacciones de adicin electroflica.
2. Reacciones de sustitucin alilica
3. Reacciones de ruptura.
4. Reacciones de adicin de dienos.
5. Adicin 1,2 y adicin 1,4.
[54]
UNIDAD VII: REACCIONES DE SUSTITUCIN EN
CARBONO SATURADO
1. Nuclefilos y grupos salientes
2. Mecanismo SN1 y su diagrama de energa
3. Estereoqumica de la reaccin SN1
4. Factores que determinan el mecanismo SN1
5. Mecanismo SN2
6. Estereoqumica de la reaccin SN2
7. Factores que determinan el mecanismo SN2
8. Reacciones competitivas
9. mbito de aplicacin de las reacciones de
sustitucin nucleoflica
UNIDAD VIII: REACCIONES DE ELIMINACION

1. Reacciones E1
2. Reacciones E2
3. mbito de aplicacin de las reacciones de
eliminacin.
UNIDAD IX: REACCIONES DE BENCENO

1. Sustitucin electroflica aromtica (SEA).
2. Sustitucin nucleoflica aromtica (SNA).
UNIDAD X: INTRODUCCIN A LA ESPECTROSCOPIA EN

EL INFRARROJO Y DE RESONANCIA MAGNETICA
NUCLEAR DE HIDRGENO

como habilidad con respecto a la aplicacin y relacin de la qumica con los dems mdulos del
rea Qumico-Biolgica.
- Exposicin oral, resolucin de ejercicios y problemas, asesoras en los talleres Trabajos de
investigacin y aplicaciones
fisicoqumicos de frmacos y medicamentos, as como la vinculacin con situaciones y
[55]
problemticas que ocurren en nuestro entorno.
- Identificacin y anlisis de la problemtica a resolver mediante el trabajo experimental que
genere alternativas de solucin basadas en el desarrollo de una qumica analtica sustentable.
todo momento en el alumno una actitud de reflexin sobre el cmo se desarrolla el anlisis de la
materia.
- Valores: honestidad, colaboracin, responsabilidad, respeto, solidaridad y tolerante para el
trabajo colaborativo en el desarrollo de un proyecto.
incentivar una toma de decisiones ms acertada.
COMPETENCIAS:
- Utiliza espontneamente -en los mbitos personal y social- el conocimiento de qumica orgnica
para interpretar y producir informacin, resolver problemas provenientes de situaciones
cotidianas y para tomar decisiones.
- Integrar el conocimiento qumico con otros tipos de conocimiento para dar una mejor respuesta
a las situaciones de la vida de distinto nivel de complejidad.
[56]
La evaluacin del curso se hace con base a la teora La calificacin final estar integrada por el 50% de
y el laboratorio. teora y el 50% de laboratorio.
Durante el curso terico se aplicarn exmenes El alumno deber cumplir los requisitos
parciales por cada unidad adems de los planteados para cada una de las evaluaciones y
complementarios que se aplican a criterio del que son todas aprobatorias, cubrir el 80% de
profesor. Se tomar en cuenta la participacin en asistencia.
clase, tareas y temas presentados por el alumno. Los criterios para acreditar el laboratorio son:
Para el laboratorio, se considerar el trabajo Haber cubierto el 90% de asistencia.
prctico (50%), el informe escrito (20%) y el examen Obtener calificaciones aprobatorias en los tres
parcial (30%) y/o final. La evaluacin en el instrumentos de evaluacin anteriormente
laboratorio es un proceso que se da en las mencionados.
diferentes etapas del proceso de aprendizaje con Obtener calificaciones aprobatorias en los
fines de retroalimentacin. Para ello se emplean los instrumentos de evaluacin cuya ponderacin es
siguientes instrumentos: la siguiente:
- Lista de control, en que se registran las - Lista de control 50%.
calificaciones de todo el trabajo de laboratorio - Informe escrito 20%.
(discusiones, actividades, plan de trabajo, etc.) - Examen parcial y/o final 30%.
- Informe escrito siguiendo los lineamientos de
un artculo cientfico. La calificacin final estar integrada con base en la
- Examen escrito parcial y/o final. ponderacin asignada a cada instrumento.
BIBLIOGRAFA:
Bsica
- Mc Murry, J. Qumica orgnica. 5a ed. Mxico: International Thomson Editores; 2001.
- Morrison R, Boyd R. Qumica orgnica. 2a ed. Mxico: Addison-Wesley Iberoamericana; 1989.
- Pine S, et al. Qumica orgnica. 4a edicin. Mxico: McGraw-Hill; 1989.
- Solomons TWG. Qumica orgnica. 4a ed (2a ed. en castellano). Mxico: Limusa; 1999.
- Streitwieser A, Heatheack C. Qumica orgnica. Mxico: McGraw-Hill; 1990.
- Wingrove AS, Caret RL. Qumica orgnica. Mxico: Harla; 1984.
- Yurkanis BP. Qumica orgnica. Mxico: Pearson Educacin; 2008.
Complementaria
- Ault A. Techniques and experiments for organic chemistry. 6th ed. Sausalito: University Science
Books; 1998.
- Brewester RQ, et al. Curso prctico de qumica orgnica experimental. Madrid: Alhambra; 1978.
- Dean JA. Lange Manual de qumica. 13a ed. Mxico: McGraw Hill, 1990.
- Keese R, Muller RK, Toube TP. Mtodos de laboratorio de qumica orgnica. Mxico: Ed. Limusa;
1990.
- Landgrebe JA. Theory and practice in the organic laboratory with microscale and standard scale
experiments. 4th ed. Monterey: Brooks Cole; 1992.
- Linde RD. CRC handbook of chemistry and physics. 73th ed. Boca Ratn: CRC Press; 1992-1993.
- Mayo DW, Pike RM, Butcher SS, Trumper P. Microscale organic laboratory: with multistep and
multiscale syntheses. 3rd ed. New York: John Wiley and Sons; 1994.
- Pavia DL, Lampman GM, Kriz GS. Introduction to organic laboratory techniques. A microscale
[57]
approach. 3rd ed. Fort Worth: Saunders College Publishing; 1999.
- Shugar GJ, Balinger JT. Chemical technicians ready reference handbook. 3rd ed. New York:
McGraw-Hill; 1990.
- Vogel AI. Vogels textbook of practical organic chemistry. 5th ed. London: Longman Scientific &
Technical; 1989.
- Yip MT, Dalton DR. Organic chemistry in the laboratory. New York: Van Nostrand; 1979.
- Zarco RE. Seguridad en laboratorios. Mxico: Trillas; 1990.
Poseer ttulo de Licenciado en Qumico, Q.F.B., o reas afines. Tener experiencia en Qumica Orgnica,
terica y prctica, mnimo de un ao. Tener experiencia docente mnima de un ao en el rea de
Qumica Orgnica
[58]
LICENCIATURA

QUMICA ANALTICA

QFB Mauro Arrieta Snchez ESTUDIOS
QFB Vctor Hugo Becerra Lpez 10 DE JUNIO DEL 2003
Q Mara Guadalupe de la Cruz Corona Vargas
M en DIIE Ma. Isabel Garduo Pozadas
M en TP Cesar Octavio Jimnez Pierre
QFB Felipe Alberto Prez Vega
Q Jorge Rivas Montes
M en C Mara Gloria Velsquez Vaquero


Matemticas I Anlisis de Frmacos y Materias Primas I
Laboratorio de Ciencia Bsica I Anlisis de Frmacos y Materias Primas II
Qumica I Sntesis de Frmacos y Materias Primas I
Qumica II Bioqumica Celular y de los tejidos I
Laboratorio de Ciencia Bsica II Tecnologa Farmacutica I
Fisicoqumica I Tecnologa Farmacutica II
Fisicoqumica II Evaluacin de Frmacos y Medicamentos I
Bromatologa
Qumica Clnica
Industrial)
En un mdulo terico-prctico donde se describe el comportamiento de las especies qumicas en

disolucin, tanto en equilibrio homogneo como heterogneo, desde el punto de vista cualitativo y
cuantitativo.
En el mdulo de Qumica Analtica se trabaja con base en la investigacin bibliogrfica del tema,
discusin dirigida, exposicin del tema por parte del profesor y resolucin de ejercicios en clase por
parte de los alumnos.
En el laboratorio se realizan proyectos experimentales con base en el contenido temtico del programa
en los que el alumno aplicar los conocimientos adquiridos en la resolucin de problemas bsicos en un
[59]
laboratorio de qumica. Cada grupo de 60 alumnos se dividir en cuatro secciones y cada seccin tendr
un profesor.
OBJETIVO GENERAL:
Explicar el comportamiento de las especies qumicas es disolucin desde el punto de vista cualitativo y
cuantitativo. Aplicar los conocimientos en experimentos especficos.
- Explicar los conceptos fundamentales del equilibrio qumico y los factores que lo afectan.
- Describir los conceptos ms importantes y explicar las propiedades del equilibrio cido-base en
agua.
- Describir el equilibrio de formacin de complejos.
- Explicar los conceptos fundamentales del equilibrio de xido-reduccin.
- Describir el equilibrio de precipitacin y factores que lo afectan.
- Explicar el equilibrio de reparto entre dos disolventes, factores que lo afectan y sus aplicaciones en
las extracciones.
CONTENIDOS ESCENARIOS DE APRENDIZAJE :

UNIDAD I: CONCEPTOS FUNDAMENTALES DEL
EQUILIBRIO QUMICO Presencial: Las acciones formativas se
1. Ley de accin de masas. desarrollan en un lugar determinado con la
2. Actividad qumica. presencia de profesor y alumnos, equipada con
2.1 Coeficiente de actividad. Clculos tericos. mesas y sillas mviles, que favorezcan la
3. Factores que afectan el equilibrio qumico. interrelacin y el trabajo en equipo en las
sesiones.
UNIDAD II: REACCIN CIDO-BASE
1. Teoras cido-base enfatizando en Bronsted- Laboratorio. Es la modalidad formativa
Lowry. caracterizada por ser el espacio donde se
2. Propiedades acido-bsicas del agua. desarrollan las competencias para el anlisis
2.1 Producto inico del agua. qumico basado en los diversos tipos de
3. Disociacin de los cidos. reacciones que se dan desde el punto de vista
3.1 Constante de acidez. fisicoqumico. Donde el estudiante realiza
3.2 Relacin con la fuerza de los cidos. actividades prcticas dentro de un marco
4. Hidrlisis de las bases. normativo que proporciona un ambiente
4.1 Constante de basicidad. controlado y normalizado.
4.2 Relacin con la fuerza de las bases.
5. Relacin entre la constante de acidez de un cido En los dos escenarios se promueve la
y la constante de basicidad de su base conjugada. interdependencia positiva, la responsabilidad
6. Comportamiento de los cidos y las bases fuertes. individual, la interaccin promotora, el
7. Definicin de pH. desarrollo de competencias sociales as como el
7.1 Escala de pH. procesamiento del aprendizaje grupal. Todos
8. Reacciones entre cidos y bases. ellos rasgos del aprendizaje colaborativo
8.1 Prediccin de las reacciones cido-base.
Calculo de la constante de la reaccin.
Cuantitividad de la reaccin.
8.2 Ley de disolucin de Ostwald
[60]
9. Relaciones cuantitativas.
UNIDAD III: REACCIN DE FORMACIN DE

COMPLEJOS
1. Reaccin de formacin de complejos.
2. Constante de de formacin.
3. Constante de de formacin sucesiva.
4. Constante de de formacin global.
5. Reacciones entre complejos.
6. Clculo de la constante de equilibrio.
7. Cuantitividad de la reaccin.
8.1 Relaciones para el clculo de pM.
8.2 Clculo de pM de una disolucin del catin M,
de una disolucin de ligando L y de la
disolucin de complejo ML.
9. Disociacin de un complejo.
UNIDAD IV: REACCIN DE XIDO- REDUCCIN

1. Oxidantes y reductores.
1.1 Oxidacin y reduccin.
1.2 Par redox.
2. Reacciones entre oxidantes y reductores
2.1 Reaccin qumica de oxidacin y reduccin
2.2 Reaccin electroqumica.
2.3 Realizacin de una reaccin de xido-
reduccin en una celda galvnica.
3. Propiedades xido-reductoras del agua.
3.1 Accin de los oxidantes y reductores muy
fuertes.
4. Potencial de electrodo.
4.1 Clculos del potencial de electrodo.
4.2 Ecuacin de Nernst.
4.3 Potencial Normal de xido-reduccin.
5. Prediccin de las reacciones de xido-reduccin
5.1 Clculo de la constante de reaccin.
5.2 Cuantitividad de la reaccin.
7. Anfolitos.
UNIDAD V: REACCIN DE PRECIPITACIN

1. Solubilidad.
1.1 Constante del producto de solubilidad.
2. Clculo de las solubilidades.
2.1 Solubilidad de sales poco solubles del tipo AB.
2.2 Solubilidad de sales poco solubles del tipo
AnBm.
[61]
3. Orden de precipitacin.
4. Cuantitividad.
4.1 Clculos de la cuantitividad de una
precipitacin.
4.2 Factores que influyen en la cuantitividad.
UNIDAD VI: EQUILIBRIO DE REPARTO ENTRE DOS

DISOLVENTES, FACTORES QUE LO AFECTAN Y SUS
APLICACIONES
1. Fenmenos de reparto.
1.1 Ley de distribucin de Nernst.
1.2 Constante de equilibrio de reparto. Constante
de distribucin.
2. Rendimiento de las extracciones.
2.1 fraccin del soluto extrado.
2.2 Extraccin simple. Rendimiento.
2.3 Extracciones mltiples.
2.4 Rendimiento de extracciones mltiples.
3. Factores que afectan una extraccin.
3.1 Extraccin y acidez. Coeficiente de distribucin
condicional.
4. Importancia de la extraccin para la separacin.
5. Extraccin selectiva.
5.1 Ventajas de la extraccin sobre la
precipitacin.

fisicoqumicos de la materia, as como la vinculacin con situaciones y problemticas que
ocurren en nuestro entorno.
solucin basadas en el desarrollo de una qumica analstica sustentable.
materia.
[62]
Seminarios finales con otros mdulos y con otros equipos dentro del mismo mdulo.
COMPETENCIAS:
La teora se evaluar con exmenes parciales y/o Haber cubierto el 90% de asistencia tanto en la
finales. teora como en el laboratorio y cumplir los criterios
En el laboratorio con: protocolo 20%, actividad indicados en la evaluacin. Obtener mnimo seis de
experimental: 50% y Reporte del experimento: calificacin en cada rubro sealado.
30%. Cada uno de los instrumentos de evaluacin tendr
Realizar y aprobar tres exmenes el siguiente valor sobre la calificacin total: Teora:
experimentales. 50% y Laboratorio: 50%.
BIBLIOGRAFA:
Bsica
- Valcrcel M, Crdenas MS. Automatizacin y miniaturizacin en qumica analtica. Barcelona:
Springer-Verlag Ibrica; 2000.
- Dean J. Analytical chemistry handbook. New York: McGraw-Hill; 1995.
- Fifield FW, Kealey D. Principles and practice of analytical chemistry. 3a ed. London: Blackie and Jan;
1990.
- Fischer R, Peters D. A brief introduction. Quantitative analysis. New York: Saunders; 1980.
- Marti B. Qumica analtica cualitativa. Madrid: Paraminto; 2000.
Complementaria
- Charlot G. Qumica analtica general. Tomo I Soluciones acuosas y no acuosas. Barcelona: Toray-
Mansson; 1979.
- Connors KA. A textbook of pharmaceutical analysis. 5th ed. New York: J Wiley & Sons; 2000.
[63]
- Holkova L. Qumica analtica cualitativa: teora y prctica. Mxico: Trillas; 1988.
- Holkova L. Qumica analtica cuantitativa: teora y prctica. Mxico: Trillas; 1986.
- Kolthoff I. Qumica analtica cualitativa. Mxico: Interamericana; 1970.
- Rivas-Montes J. Teora y ejercicios de cidos y bases. Mxico: FES Zaragoza; 2003.
- Windholz M. The Merck index: an encyclopedia of chemicals and drugs. 9 th ed. Rahway: Merck;
1976.
Licenciatura en Q.F.B. o reas afines o posgrado preferentemente con formacin en Qumica Analtica.
Tener experiencia en el rea de Qumica Analtica o reas afines. Demostrar experiencia docente.
[64]
LICENCIATURA

FISICOQUMICA II

IQ Miguel Jos Flores Galaz DE ESTUDIOS
M en F Idalia Leticia Flores Gmez 10 DE JUNIO DEL 2003
M en C Gloria Peralta Otez
Dr. Jos ngel Rojas Zamorano
M en C Rafael Snchez Dirzo
Dra. Catalina Soriano Correa


Matemticas I Qumica Analtica
Matemticas II Bioqumica Celular y de los Tejidos I
Fisicoqumica I Bioqumica Celular y de los Tejidos II
Qumica I Anlisis de Frmacos y Materias Primas I
Qumica II Sntesis de Frmacos y Materias Primas I
Laboratorio de Ciencia Bsica II Evaluacin de Frmacos y Medicamentos I
Qumica Clnica
Hematologa
Desarrollo Analtico (Farmacia Industrial y Farmacia
Clnica)
Esta asignatura proporciona los conceptos tericos para caracterizar e inferir el comportamiento de los
sistemas de estudio, en la cuantificacin de las propiedades de los sistemas que interaccionan en los
procesos fisicoqumicos y biolgicos.
El curso est constituido por una componente terica y otra de taller, en general maneja los temas
haciendo participar a los alumnos en la resolucin de problemas tericos y prcticos hipotticos o reales,
en ocasiones el alumno tiene la responsabilidad de preparar algunos de los temas relacionados con el
contexto, para su exposicin en clase, tambin se dejan tareas extraclase as como trabajos de
investigacin acerca de los temas ms relevantes de cada una de las unidades teniendo siempre en
cuenta la vinculacin con otros cursos simultneos y subsecuentes.
[65]
OBJETIVO GENERAL
Establecer los conceptos tericos adquiridos para caracterizar e inferir el comportamiento de los
sistemas que permitan cuantificar sus propiedades e interacciones en los procesos qumico-biolgicos.
- Aplicacin de la ley de Raoult a la conducta de las disoluciones ideales.
- Aplicacin de la primera ley de la Termodinmica a los sistemas reaccionantes.
- Establecer los criterios de equilibrio y espontaneidad con que las reacciones qumicas alcanzan el
equilibrio.
- Establecer los modelos matemticos que permiten el clculo de las velocidades de las reacciones
qumicas.
- Aplicar los diferentes mtodos para la determinacin del orden y las velocidades de las reacciones
qumicas.

UNIDAD I: TERMODINMICA DE LAS DISOLUCIONES
CONTENIDO TEMTICO Presencial: Las acciones formativas se
1. Comportamiento termodinmico de las disoluciones desarrollan en un lugar determinado con la
1.1 Propiedades coligativas de las disoluciones presencia de profesor y alumnos, equipada
1.2 Comportamiento ideal de las disoluciones por ejemplo con mesas y sillas mviles, que
1.3 Comportamiento no ideal de las disoluciones favorezcan la interrelacin y el trabajo en
equipo en las sesiones de taller. El taller se
UNIDAD II: SISTEMAS EN FASES CONDENSADAS basa en la promocin de aprendizaje
CONTENIDO TEMTICO colaborativo donde cada miembro del grupo
1. Sistemas binarios (regla de las fases) es responsable de su propio aprendizaje as
1.1 Equilibrio L-V como del aprendizaje del grupo. Cabe
1.2 Equilibrio L-V destacar que la participacin de equipos de
1.3 Equilibrio S-L trabajo cooperativos implica la promocin de
1.4 Punto eutctico y peritctico actitudes reflexivas y crticas respecto del
1.5 Regla de la palanca proceso grupal en s mismo.
2. Sistemas ternarios (regla de las fases)
2.1. Equilibrio L-L-L En este escenario se identificarn las acciones
2.2. Equilibrio S-L-L y actitudes tiles de los miembros del grupo
2.3. Equilibrio S-S-S de trabajo, ya que se promueven las
2.4. Equilibrio S-S-L habilidades sociales requeridas para lograr
2.5. Regla de la palanca una colaboracin de alto nivel y para estar
motivadas a emplearlas. Esto implica valores y
UNIDAD III: SISTEMAS QUMICOS EN EQUILIBRIO actitudes como disposicin al dialogo,
CONTENIDO TEMTICO tolerancia, empata, honestidad y sentido de
1. Aplicacin de la primera ley de la Termodinmica a equidad.
los sistemas qumicos reaccionantes.
1.1 Concepto de calor Virtual: Es una modalidad formativa
1.2 Clasificacin termoqumica de las reacciones. caracterizada por la separacin espacio
1.3 Concepto de equilibrio y espontaneidad de los temporal entre tutor y alumnos y est
sistemas reaccionantes. mediada por tecnologas de informacin y
comunicacin. El espacio est constituido por
aula, pizarrn y/o software para
[66]
UNIDAD IV: CINTICA QUMICA presentaciones, por mencionar algunos para
1. Determinacin de las velocidades con que ocurren que los estudiantes adquieran las
las reacciones qumicas competencias y cubran los objetivos del
1.1 Orden de reaccin programa.
1.2 Factores que afectan la velocidad de reaccin
1.3 Ecuacin de Arrhenius y energa de activacin En los dos escenarios se promueve la
colaborativo.

del estudiante para trasladar el conocimiento
y la comprensin a la accin.
- Resolucin de problemas de la vida diaria involucrados con el conocimiento de las propiedades

coligativas de las disoluciones.
- Elaboracin de un proyecto experimental para analizar la cintica de desarrollo de una planta.
- Distribuir el tiempo de manera ponderada en funcin de las prioridades, teniendo en cuenta los
objetivos personales a corto, medio y largo plazo y las reas personales y profesionales que le
interesa desarrollar.
- Investigar en revistas cientficas y artculos novedosos aplicaciones de la cintica qumica en la
resolucin de problemas que afectan a la sociedad, como los tratamientos de la medicina
moderna.
- Participacin con carteles en las jornadas estudiantiles alusivas a los contenidos programticos
de la asignatura.
- Visitas programadas para establecer contacto real con el campo profesional del estudiante en los
sectores energticos.
- Elaboracin de experiencias de ctedra por los alumnos para enfatizar los conocimientos
adquiridos en el aula.
- Hacer una resea bibliogrfica de los cientficos clsicos y contemporneos que han hecho
aportaciones relevantes en este campo del conocimiento.
COMPETENCIAS:
- Tiene la capacidad para definir jerarquizar objetivos y planificar la actividad individual a medio y
largo plazos.
- Participar e integrarse en el desarrollo organizado de un trabajo en grupo, previendo tareas,
tiempos y recursos para conseguir los resultados deseados.
- Planificar con mtodo y acierto el desarrollo de un proyecto complejo.
- Genera ideas originales y de calidad que se pueden plasmar de manera formal y ser defendidas
en distintas situaciones.
- Aporta ideas y soluciones de amplia originalidad, prcticas y aplicables, flexibles y complejas que
afectan tanto a uno mismo y a los procesos en que est implicado, como a las personas y
[67]
procesos cercanos.
- Identifica, reconoce y aplica los valores ticos y el principio de justicia.
- Emprende proyectos.
- Utiliza procedimientos lgicos para conceptuar, distinguir e inferir ideas factores y/o
- Desarrolla las capacidades de aplicacin de la lgica, de la observacin y de la conceptualizacin,
al tiempo que desarrolla hbitos metodolgicos sistemticos tiles para enfrentar cualquier tipo
de tarea, sobre todo las relacionadas con la investigacin.
- Tiene la capacidad para enfrentar situaciones y tareas globales y complejas desde un enfoque
sistmico.
La evaluacin contribuye a que los estudiantes - Exencin cuando se han acreditado los
continen aprendiendo ya que siempre es posible exmenes parciales correspondientes con
retroalimentar al evaluado; la razn de ser de la todas las tareas establecidas.
evaluacin es contribuir a la mejora de los - Obtener una calificacin aprobatoria cada una
procesos de aprendizaje. En este sentido, los de las evaluaciones.
- Evaluacin diagnstica al inicio del curso
- Evaluacin parcial al finalizar cada una de las
unidades asignando segn el criterio del
profesor un porcentaje a teora y otro
problemas
- Elaboracin de problemarios en los grupos
que tienen asignado profesor de taller.
- Realizacin de problemas durante las clases
- Evaluaciones sumativas
BIBLIOGRAFA:
Bsica
- Adamson AW. Qumica fsica. Barcelona: Reverte; 1979.
- Atkins P, Paula J. Qumica fsica. 8a ed. Buenos Aires: Panamericana; 2008.
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- Barron EU. Fisicoqumica: el equilibrio qumico. Mxico: Limusa; 1975.
- Carmona JG, Meza RM. Fisicoqumica. Mxico: Mc Graw Hill; 2007.
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- Daniels F. Fisicoqumica: con aplicaciones a sistemas biolgicos. Mxico: Continental; 1986.
- Levine IN. Fisicoqumica. Vols. I y VII, 5a ed. Madrid: Mc Graw-Hill; 2004.
- Levine IN. Problemas de fisicoqumica. Madrid: Mc Graw Hill; 2005.
- Maron SH, Printon CF. Fundamentos de fisicoqumica. Mxico: Limusa; 2008.
- Silbey RJ, Alberty RA, Bawendi MG. Physical chemistry. 4a ed. New York: John Wiley & Son; 2005.
[68]
- Tinoco I. Fisicoqumica: principios y aplicaciones en las ciencias biolgicas. Madrid: Dossat; 1980.
- Wallwork SC. Qumica fsica para estudiantes de farmacia y biologa. Madrid: Alhambra; 1987.
- Whittaker AG, Mounth AR, Heal MR. Physical chemistry. New York: Springer Bios; 2000.
Complementaria
- Belton PS. The chemical physics of food. 9a ed. Oxford: Blackwell; 2007.
- Garlan CW, Nibler JW, Shoemaker DP. Experiments, physical chemistry. 7a ed. Boston: Mc Graw Hill;
2003.
- Mortimer RG. Mathematics for physical chemistry. 3a ed. Amsterdan: Elsevier; 2005.
Licenciatura en Ingeniera, Ingeniera Qumica, Fsica, Matemticas o reas afines, o posgrado con
conocimientos y habilidades en didctica. Poseer conocimientos en el rea de fisicoqumica,
matemticas, clculo diferencial e integral o reas afines. Tener experiencia docente mnima de un ao
en el rea a impartir.
[69]
LICENCIATURA:

SNTESIS DE FRMACOS Y MATERIAS PRIMAS I

M en C Holber Zuleta Prada ESTUDIOS
M en C Francisco Oscar Guadarrama Morales 10 DE JUNIO DEL 2003

REVISIN: TEORIA LABORATORIO: HORAS
Enero/2010 5 8 13 18 Cuarto

Qumica II Sntesis de Frmacos y Materias Primas II
Qumica Orgnica Evaluacin de Frmacos y Medicamentos I
Qumica Analtica Evaluacin de Frmacos y Medicamentos II
Fisicoqumica II Desarrollo Analtico (Farmacia Clnica y Farmacia
Industrial)
En este mdulo se revisan los grupos funcionales que constituyen y caracterizan a las diversas molculas
orgnicas no heterocclicas.
Es un mdulo terico-prctico que contempla los grupos funcionales que constituyen y caracterizan a las
diversas molculas orgnicas no heterocclicas, la aplicacin integrada de los conocimientos para su
aplicacin terica y prctica en el laboratorio en los procesos de sntesis y de retrosntesis de frmacos y
de principios activos o productos naturales modificados. En la teora se abordan elementos terico
metodolgicos, donde el profesor expone los contenidos y se realiza el anlisis grupal o por equipos, de
los tipos de reaccin y los mecanismos involucrados; con apoyo de la resolucin de problemas en clase y
tareas sobre problemas reales. Con base en lo anterior, el alumno se encuentra en posibilidades de
elaborar proyectos que resulten viables para su realizacin en el laboratorio.
En el laboratorio se realizan proyectos de sntesis de materias primas y frmacos con la finalidad de
aplicar y reforzarlos conocimientos adquiridos en la teora, el estudiante estructura un proyecto
experimental para obtener un frmaco y sus materias primas en el laboratorio, para lo cual requiere
aplicar los conocimientos tericos y desarrollar la habilidad necesaria para el manejo de reactivos
qumicos, materiales y equipos de uso comn en laboratorio de sntesis orgnica para monitorear el
curso de las reacciones qumicas, as como para determinar la identidad y pureza de los intermediarios
aislados y del producto final.
OBJETIVO GENERAL:
Adquirir conocimientos de qumica orgnica para entender y complementar la informacin sobre los
procesos biolgicos, farmacolgicos, bioqumicos e industriales, as como comprender el fundamento
terico de mtodos y tcnicas analticas experimentales, lo que posibilita su aplicacin racional en la
generacin de nuevos conocimientos.
[70]
- Reconocer el grupo carbonilo de aldehdos y cetonas como grupo funcional de gran importancia en
la estructura de molculas complejas. Estudiar las propiedades qumicas y fsicas fundamentales del
grupo funcional, adems de conocer su reactividad, por medio del mecanismo de adicin nucleoflica
sobre el carbonilo.
- Estudiar las propiedades fsicas y qumicas de los cidos carboxlicos y sus derivados, los procesos de
sntesis y reactividad del grupo funcional haciendo nfasis en la importancia de los cidos
carboxlicos como parte estructural de molculas biolgicas (aminocidos, protenas etc.), por otro
lado describir la caracterizacin analtica y espectroscpica de estos compuestos.
- Explorar la reactividad del carbono alfa al grupo carbonilo, mediante el estudio de las propiedades
fsicas y qumicas (acidez de los hidrgenos alfa), as como la metodologa en sntesis orgnica de
molculas complejas, aprovechando la nucleofilicidad del carbono alfa al grupo carbonilo.
- Entender las reacciones de oxidacin y reduccin como herramientas de gran utilidad en procesos
de transformacin de grupos funcionales que permiten ser empleados en procesos sintticos.
- Estudiar y clasificar diferentes procesos y rutas de sntesis usando la tecnologa de desconexin y
anlisis retrosinttico como herramienta en la sntesis de frmacos.
- Realizar una revisin bibliogrfica para proponer y sintetizar frmacos, as como tener la capacidad
de identificar y sintetizar materias primas utilizadas en el laboratorio para la obtencin de dichos
frmacos.

UNIDAD I: ADICIN NUCLEOFLICA A COMPUESTOS
CARBONLICOS Presencial: Las acciones formativas se
1. Clasificacin de los compuestos carbonlicos. desarrollan en un lugar determinado con la
2. Nomenclatura de los aldehdos y cetonas. IUPAC presencia de profesor y alumnos, equipada por
y comn.
3. Anlisis estructural del grupo carbonilo. ejemplo con mesas y sillas mviles, que
3.1. Hibridacin. Tipo y ngulo de enlace. favorezcan la interrelacin y el trabajo en
3.2. Resonancia. Polaridad del enlace carbono- equipo en las sesiones de taller. El taller se basa
oxgeno. en la promocin de aprendizaje colaborativo
4. Propiedades fsicas. donde cada miembro del grupo es responsable
4.1. Punto de ebullicin. de su propio aprendizaje as como del
4.2. Punto de fusin. aprendizaje del grupo. Cabe destacar que la
4.3. Solubilidad. participacin de equipos de trabajo
5. Mtodos de obtencin de aldehdos y cetonas.
cooperativos implica la promocin de actitudes
6. Reactividad de aldehdos y cetonas.
6.1. Mecanismo de reaccin en la adicin reflexivas y crticas respecto del proceso grupal
nucleoflica. en s mismo.
6.2. Estereoqumica de las reacciones de adicin
nucleoflica (caras rey si) Virtual: Es una modalidad formativa
6.3. Adicin de reactivos que contienen oxgeno. caracterizada por la separacin espacio
6.4. Adicin de reactivos que contienen azufre. temporal entre tutor y alumnos y est mediada
6.5. Adicin de reactivos que contienen nitrgeno. por tecnologas de informacin y comunicacin.
6.6. Adicin de hidruros (hidrgeno negativo). Se utilizan aulas virtuales para que los
6.7. Adicin de reactivos con carbono nucleoflico.
7. Reconocimiento espectroscpico de aldehdos y estudiantes adquieran las competencias y
cetonas (IR, 1HRMN, 13CRMN y EM+). cubran los objetivos del programa.
[71]
UNIDAD II: SUSTITUCIN NUCLEOFLICA SOBRE EL
GRUPO ACILO (PROCESO DE ADICIN-ELIMINACIN) Laboratorio. Es la modalidad formativa
1. Introduccin. caracterizada por ser el espacio donde se
1.1. Aspectos generales. desarrollan las competencias para el desarrollo
2. Nomenclatura de los cidos carboxlicos. IUPAC y
experimental, basado en mtodo cientfico.
comn.
3. Estructura y enlace del grupo carboxilo. Donde el estudiante realiza actividades
4. Propiedades fsicas y qumicas. Acidez. prcticas dentro de un marco normativo que
4.1. Punto de ebullicin. proporciona un ambiente controlado y
4.2. Punto de fusin. normalizado.
4.3. Solubilidad.
5. Mtodos de obtencin de cidos carboxlicos. En los tres escenarios se promueve la
6. Reactividad del cido carboxlico. interdependencia positiva, la responsabilidad
6.1 Mecanismo de reaccin en la sustitucin
nucleoflica. (proceso de adicin-eliminacin).
6.2 Adicin de reactivos que contienen oxgeno. desarrollo de competencias sociales as como el
6.3 Adicin de reactivos que contienen azufre. procesamiento del aprendizaje grupal. Todos
6.4 Adicin de reactivos que contienen nitrgeno. ellos rasgos del aprendizaje
6.5 Adicin de hidruros (Hidrgeno negativo).
6.6 Adicin de reactivos que contienen carbono
nucleoflico.
7. Formacin de los derivados de cidos
carboxlicos.
8. Reacciones de los derivados de cidos
carboxlicos.
8.1. Inter-conversin entre los derivados de
cidos mediante sustitucin nucleoflica en el
grupo acilo.
8.2. Hidrlisis de los derivados de cidos
carboxlicos.
9. Carbonilos , -insaturados.
9.1. Reactividad de carbonilos , -insaturados.
(adicin nucleoflica).
9.2. Mecanismo de adicin nucleoflica a sistemas
, -insaturados (adicin 1,4- y 1,2-)
9.3. Adicin de reactivos que contienen oxgeno.
9.4. Adicin de reactivos que contienen azufre.
9.5. Adicin de reactivos que contienen nitrgeno.
9.6. Adicin de hidruros (Hidrgeno negativo).
9.7. Adicin de reactivos que contienen carbono
nucleoflico.
10. Espectroscopia de los cidos carboxlicos y sus
derivados.
UNIDAD III: REACCIONES DEL CARBONO ALFA AL

CARBONILO. ENOLES
1. Acidez de hidrgenos alfa
2. Formacin de enoles y enolatos
2.1. Formacin de enolatos, regio- y estereo-
selectiva.
3. Tautomera ceto-enol
4. Halogenacin del carbono alfa al carbonilo.
[72]
5. Alquilacin de enolatos.
6. Reacciones de adicin de enoles y enolatos al
grupo carbonilo.
7. Condensaciones.
8. aplicaciones de las reacciones de condensacin.
UNIDAD IV: OXIDACIONES Y REDUCCIONES.

1. Estados de oxidacin de las molculas orgnicas.
2. Oxidacin de alcoholes, aldehdos y cetonas.
3. Oxidaciones de dobles enlaces C-C.
4. Oxidaciones allicas y benclicas.
5. Hidrogenacin cataltica.
6. Reaccin con hidruros y otros reductores.
UNIDAD V: SNTESIS Y ANLISIS RETROSINTTICO

(ENFOQUE FARMOQUMICO)
1. Anlisis retrosinttico.
1.1. Definiciones y ejemplos de Sintn.
2. Definicin y ejemplos de algunos tipos de sntesis.
3. Sntesis lineal y convergente.
4. Sntesis parcial.
5. Sntesis formal.
6. Sntesis total.
7. Sntesis regioselectiva.
8. Sntesis por relevo.
9. Sntesis degradativa.
10. Sntesis biomimticas.
11. Sntesis asimtrica.
12. Sntesis diastereoselectiva
13. Sntesis diastereoespecfica.
14. Sntesis enantioselectiva
15. Sntesis enantioespecfica

- Se fomenta la curiosidad y se fortalecen los conceptos siguiendo la exposicin y la demostracin de
mismos, con el propsito de proporcionar los conocimientos de manera ordenada y sistemtica, de
tal forma que permitan al alumno adquirir una actitud analtica y reflexiva, as como habilidad con
respecto a la aplicacin y relacin de la qumica con los dems mdulos del rea Qumico-Biolgica.
- Exposicin oral, resolucin de ejercicios y problemas, trabajos de investigacin y aplicaciones
- Liderazgo, toma de decisiones y trabajo en equipo, realizando los proyectos cuando establece un rol
de responsabilidad en cada uno de los proyectos que les son asignados.
fisicoqumicos de frmacos y medicamentos, as como la vinculacin con situaciones y problemticas
que ocurren en nuestro entorno.
- Aplicacin de la normatividad nacional e internacional que rige la actividad de laboratorios como las
Buenas Prcticas de laboratorio, el manejo de desechos, por ejemplo.
[73]
- Identificacin y anlisis de la problemtica a resolver mediante el trabajo experimental que genere
alternativas de solucin basadas en el desarrollo de una qumica de sntesis orgnica sustentable.
- Pensamiento crtico y reflexivo en cada uno de los experimentos que realiza, propiciando en todo
momento en el alumno una actitud de reflexin sobre el cmo se desarrolla la sntesis.
- Hbitos de puntualidad y responsabilidad en la entrega de los informes escritos como producto de las
actividades desarrolladas en los proyectos.
- Valores: honestidad, colaboracin, responsabilidad, respeto, solidaridad y tolerante para el trabajo
colaborativo en el desarrollo de un proyecto.
- Se fomenta el uso de TICs en la bsqueda de informacin para cada uno de los temas del mdulo y
para las situaciones que se le presenten en el desarrollo del proyecto y de stas incentivar una toma
de decisiones ms acertada.
- Manejo de instrumentos y equipos que permiten medir dimensiones fsicas, qumicas y fisicoqumicas
en los proyectos que tienen que ver con los temas del mdulo.
- Trabajo en equipo. Participa e integra en el desarrollo organizado de un trabajo en grupo, previendo
las tareas y tiempos, as como recursos para conseguir los resultados deseados.
- Comunicacin oral y escrita a travs de la presentacin de proyectos al inicio y final
COMPETENCIAS:
Teora: Requisito indispensable que el alumno cuente con el

Exposicin de contenidos temticos, anlisis y 80% de asistencia a las sesiones de teora y
discusin en clase (participaciones especialmente a las de laboratorio. Aprobar con un
individuales, por equipo o grupales); solucin a mnimo de 6 cada uno de estos dos componentes del
problemas aplicativos en cada tema, as como la mdulo, teora y laboratorio, para que puedan ser
realizacin de tareas complementarias fuera de promediados y otorgar una calificacin final.
clase y la aplicacin peridica de diferentes Teora el 50% y el laboratorio 50%.
instrumentos de evaluacin tales como
exmenes escritos, obteniendo calificacin
aprobatoria.
Laboratorio:
Evaluacin previa a cada experimento,
observacin del desarrollo experimental durante
la ejecucin del proyecto, entrega de informes
parciales (sntesis de materias primas),
elaboracin y entrega de un informe final y
monografa del frmaco sintetizado.
[74]
BIBLIOGRAFA :
Bsica
- Allinger D. Qumica orgnica. 2a ed. Mxico: Revert; 1984.
- Borell, B, Teixido C, Falc J. Sntesis orgnica. Madrid: Sntesis; 1999.
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2007.
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2009.
- McMurry J. Qumica orgnica. 7a ed. Mxico: Cengage Learning; 2008.
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- Mundy BP, Ellerd MG. Name reactions and reagents in organic synthesis. New York: John Wiley &
Sons; 1988.
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- Solomons T. Organic chemistry. 9a ed. New York: John Wiley & Sons; 2006.
- Wade LG. Organic chemistry. 6a ed. New Jersey: Prentice Hall; 2006.
- Wingrove AS, Caret RL. Organic chemistry. New York: Harper and Row Publishers; 1988.
Complementaria
- Dyer JR. Aplicaciones de espectroscopia de absorcin en compuestos orgnicos. Bogot: Prentice
Hall; 1973.
- Fessendel RJ. Qumica orgnica. Mxico: Iberoamericana; 1990.
- Gutshe CD. The chemistry of carbonyl compounds. New Jersey: Prentice Hall; 1967.
- Henderson RB. Problemas en qumica orgnica. Mxico: Manual Moderno; 1980.
- Hendrickson JB. Organic chemistry. Mxico: Manual Moderno; 1987.
- Lide DR. Handbook of data on organic compounds. 3a ed. Boca Ratn: CRC Press; 1994.
- Pasto D J, Johnson CR. Organic structure determination. USA: Prentice Hall, 1969.
- Roberts JD, Caserio JC. Basic principles of organic chemistry. New York: W.A. Benjamin; 1965.
- Stowell JC. Carbanions in organic synthesis. New York: John Wiley; 1979.
- Trahanovsky W. Functional groups in organic compounds. New Jersey: Prentice Hall; 1971.
Tener grado licenciado en Qumica o Q.F.B., o posgrado en qumica o reas afines contar con
experiencia en el rea de Sntesis Qumica. Tener experiencia docente mnimo de dos aos en el rea de
Qumica Orgnica
[75]
LICENCIATURA

ANLISIS DE FRMACOS Y MATERIAS PRIMAS I

QFB Irma Alejandre Razo ESTUDIOS
QFB Mauro Arrieta Snchez 10 DE JUNIO DEL 2003
QFB Vctor Hugo Becerra Lpez
QFB Vicente Bolaos Chombo
QFB Georgina Ernestina Ros Olivera
QFB Cristhian Gilberto Ziga Ortega


Matemticas I Anlisis de Frmacos y Materias Primas II
Laboratorio de Ciencia Bsica I Sntesis de Frmacos y Materias Primas II
Laboratorio de Ciencia Bsica II Evaluacin de Frmacos y Medicamentos I
Qumica I Tecnologa Farmacutica I
Qumica II Tecnologa Farmacutica II
Qumica Analtica Qumica Clnica
Qumica Orgnica Mezclas Parenterales
Fisicoqumica I Desarrollo Analtico (Farmacia Clnica y Farmacia
Fisicoqumica II Industrial)
Qumica Orgnica Estabilidad de Medicamentos
DESCRIPCIN DEL MODULO:
En este mdulo se aborda el desarrollo de mtodos volumtricos sencillos de anlisis para la resolucin
de problemas de inters farmacutico y bioqumico clnico. Describe el comportamiento cualitativo y
cuantitativo de las especies qumicas en disolucin cuando se tienen equilibrios simultneos.
En teora se trabaja con base a la investigacin bibliogrfica del tema, discusin dirigida, exposicin del
tema por parte del profesor y resolucin de ejercicios en clase por parte de los alumnos.
En el laboratorio, se realiza con base en proyectos experimentales del contenido temtico del programa,
que forman al alumno y apoyan las funciones profesionales.
OBJETIVO GENERAL:
Aplicar los mtodos volumtricos oficiales y disear valoraciones sencillas de sustancias de inters
[76]
farmacutico.
Explicar el comportamiento de las especies qumicas en disolucin desde el punto de vista cuantitativo.
Aplicar los conocimientos en experimentos especficos.
- Explicar los aspectos generales sobre las valoraciones.
- Explicar las valoraciones cido-base en agua y en medio no acuoso.
- Explicar las valoraciones por formacin de complejos. Describir los factores que afectan las
valoraciones por formacin de complejos.
- Explicar las valoraciones por precipitacin.
- Explicar las valoraciones por xido-reduccin. Describir los factores que afectan las valoraciones por
xido-reduccin.

UNIDAD I: GENERALIDADES SOBRE LAS
VALORACIONES Presencial: Las acciones formativas se
1. Valoracin. desarrollan en un lugar determinado con la
1.1 Reactivo titulado. presencia de profesor y alumnos, en el
1.2 Reactivo titulante. Patrn primario y laboratorio y el trabajo en equipo, en las
patrn secundario. Estandarizacin sesiones tericas.
1.3. Punto de equivalencia. Fin de reaccin.
2. Clasificacin de las reacciones. Virtual: Es una modalidad formativa
2.1 Reacciones cido-base. caracterizada por la separacin espacio
2.2 Reacciones de formacin de complejos. temporal entre tutor y alumnos y est mediada
2.3 Reacciones de precipitacin. por tecnologas de informacin y
2.4 Reacciones de xido-reduccin. comunicacin. Se utilizan aulas virtuales para
3. Caractersticas de las reacciones. que los estudiantes adquieran las
3.1 Estequiometria de la reaccin. competencias y cubran los objetivos del
3.2 Cuantitatividad de la reaccin. programa.
3.3 Cintica de la reaccin.
3.4 Deteccin del punto de equivalencia. Laboratorio. Es la modalidad formativa
4. Modos de valoracin. caracterizada por ser el espacio donde se
4.1 Valoracin directa. desarrollan las competencias para el desarrollo
4.2 Valoracin por retroceso. experimental, basado en mtodo cientfico.
4.3 Valoracin indirecta. Donde el estudiante realiza actividades
5. Clculos prcticas dentro de un marco normativo que
5.1 Clculos con molaridad. proporciona un ambiente controlado y
5.2 Clculos con normalidad. normalizado.
6. Curvas de valoracin.
6.1 Tabla de variacin de concentraciones. En los tres escenarios se promueve la
6.2 Curvas de valoracin instrumentales. interdependencia positiva, la responsabilidad
UNIDAD II: VALORACIONES CIDO-BASE desarrollo de competencias sociales as como
1. Valoraciones cido-base en agua. el procesamiento del aprendizaje grupal. Todos
1.1 Valoracin cido fuerte base fuerte. ellos rasgos del aprendizaje colaborativo.
1.2 Valoracin cido dbil base fuerte.
[77]
1.3 Valoracin base dbil cido fuerte.
1.4 Valoracin de un dicido por una base fuerte.
1.5 Valoracin cido base potenciomtrica.
Dispositivo experimental.
2. Valoraciones cido-base en disolventes no acuosos.
2.1 Clasificacin de los disolventes.
Clasificacin por sus propiedades acido
bsicas. Clasificacin de Bronsted.
2.2 Autoprotlisis. Constante de autoprotlisis.
2.3 Definicin de pH.
2.4 Fuerza de los cidos y las bases. Constante
de acidez. Constante de basicidad.
2.5 Prediccin de las reacciones.
2.6 Clculos de pH.
2.7 Indicadores cido base. Rango de vire.
2.8 Valoracin cido dbil base fuerte.
2.9 Valoracin base dbil cido fuerte.
UNIDAD III: VALORACIONES POR FORMACIN DE

COMPLEJOS
1. Estabilidad de los complejos.
1.1. Constantes de formacin.
1.2 Constantes de formacin globales.
2. Reacciones secundarias.
2.1 Reacciones secundarias de los ligandos.
2.2 Reacciones secundarias de los iones metlicos.
2.3 Coeficientes de reacciones secundarias. Curvas
log = f(pH)
3. Constantes de formacin condicional.
3.1 Curvas log K' = f(pH)
4. Indicadores metalocrmicos.
4.1 Rango de vire.
5. Valoracin de un catin metlico por un ligando.
6. Valoracin de un ligando por un catin metlico.
7. Electrodos indicadores.
UNIDAD IV: VALORACIONES POR PRECIPITACIN

2. Productos de solubilidad condicional.
3. Mtodo de Mohr.
4. Mtodo de Volhard.
5. Mtodo de Fajans.
6. Valoracin potenciomtrica por precipitacin.
6.1 Dispositivo experimental.
UNIDAD V: VALORACIONES POR XIDO-REDUCCIN

[78]
2. Potencial normal condicional.
3. Valoracin de un reductor por un oxidante.
4. Valoracin de un oxidante por un reductor.
5. Valoracin xido reduccin potenciomtrica.
5.1 Dispositivo experimental.
5.2 Determinacin del punto de equivalencia en
una curva experimental.

solucin basadas en el desarrollo de una qumica analtica sustentable.
materia.
COMPETENCIAS:
[79]
La teora se evala con exmenes parciales y/o Haber cubierto el 90% de asistencia tanto en la
En el laboratorio con: protocolo 30%, actividad indicados en la evaluacin. Obtener mnimo seis de
experimental: 30% y reporte del experimento: calificacin en cada rubro sealado.
40%. Cada uno de los instrumentos de evaluacin tendr
el siguiente valor sobre la calificacin total: Teora:
50% y Laboratorio: 50%
BIBLIOGRAFA:
Bsica
- Budevsky O. Foundations of chemical analysis. London: Ellis Horwood; 1979.
- Christian GD. Analytical chemistry. New York: John Wiley and Sons; 1980.
- Dean JA. Analytical chemistry handbook. New York: McGraw-Hill; 1995.
- Dick JG. Analytical chemistry. New York: McGraw Hill; 1980.
- Knevel AM, Digangi FF. Jenkin's quantitative pharmaceutical chemistry. New York: McGraw Hill;
1977.
- Pietrzyk DJ, Frank CW. Qumica analtica. Mxico: Interamericana; 1983.
- Schenk GH, Hahn RB, Hartkopf AV. Qumica analtica cuantitativa, principios y aplicaciones a las
ciencias de la vida. Mxico: CECSA; 1988.
- Skoog D, West DM. Fundamentos de qumica analtica. 8a ed. Mxico: International Thomson
Editores; 2005.
Complementaria
- Comer J. Ion-selective electrodes in life sciences. London: Ellis Horwood Limited; 1980.
- Comisin Permanente de la Farmacopea de los Estados Unidos Mexicanos. Farmacopea de los
Estados Unidos Mexicanos. 9a ed. Mxico: Secretara de Salud Pblica, Comisin Permanente de la
Farmacopea de los Estados Unidos Mexicanos; 2008.
- Ringbom A. Formacin de complejos en qumica analtica. Madrid: Alhambra; 1979.
- US Pharmacopoeia Convention. United States Pharmacopoeia 30/ National formulary 25. Rockeville:
U.S Pharmacopeial Convention, Inc.; 2007. (Versin en ingls y espaol).
Licenciatura en Q.F.B., o posgrado con formacin en Qumica Analtica. Tener experiencia en el rea de
Qumica Analtica. Tener experiencia docente mnimo de dos aos en el rea de Qumica Analtica.
[80]
LICENCIATURA

BIOQUMICA CELULAR Y DE LOS TEJIDOS I

M en C Araceli Garca Del Valle DE ESTUDIOS
QFB Liliana Mara Lpez Gonzlez
Mtra. Leonor Aguilar Santelises 10 DE JUNIO DEL 2003
QFB Graciela Rojas Vzquez


Laboratorio de Ciencia Bsica I Bioqumica Celular y de los Tejidos II
Fisicoqumica I Evaluacin de Frmacos y Medicamentos I
Fisicoqumica II Evaluacin de Frmacos y Medicamentos II
Qumica I Microbiologa General I
Qumica II Microbiologa General II
Qumica Orgnica Bromatologa
Qumica Analtica Hematologa
Gentica Clnica
Inmunologa Clnica
Qumica Clnica
Farmacoteraputica
Fisiopatologa
Microbiologa Mdica (Bioqumica Clnica y Farmacia
Clnica)
Biofarmacia (Farmacia Clnica y Farmacia Industrial)
En este mdulo se estudian los procesos bioqumicos ms importantes a nivel celular as como las
estructura, funcin e importancia biolgica de las biomolculas.
El mdulo de Bioqumica Celular y de los Tejidos I, tiene dos componentes teora y laboratorio. La
metodologa que se utiliza en las clases de teora el profesor hace uso de la exposicin, la demostracin,
procurando la integracin de los contenidos, as como el mencionar su importancia y aplicacin futura,
de manera que se logre el inters de los alumnos. En ciertos temas, el profesor podr delegar la
responsabilidad a los alumnos en equipo o en forma individual para que los desarrollen como trabajos
[81]
de investigacin. Para apoyarse durante la exposicin de los temas, el profesor y los alumnos podrn
hacer uso de medios audiovisuales, como la proyeccin de transparencias, acetatos, videos y pelculas.
Con respecto al laboratorio, se trata de obtener en los alumnos la capacidad y habilidades para trabajar
dentro de un laboratorio, tanto en el trabajo diario como en el manejo adecuado de los datos obtenidos
en el desarrollo de la prctica, analizar e interpretar los resultados y concluir a partir de stos, incluso el
adquirir la capacidad para modificar los mtodos ya existentes segn las circunstancias o bien desarrollar
mtodos originales, adaptndose a los requerimientos y necesidades de su campo profesional.
OBJETIVO GENERAL:
Analizar la importancia de la bioqumica, procesos metablicos y su integracin, tcnicas de
investigacin, proporcionando las bases acadmicas para el desarrollo del estudiante en mdulos
subsecuentes y en las actividades del futuro profesional del Q.F.B
- Analizar los procesos biolgicos y bioqumicos que ocurren a nivel celular.
- Analizar la estructura, funcin e importancia biolgica de las biomolculas (carbohidratos, lpidos,
protenas y cidos nucleicos).
- Analizar el funcionamiento celular a travs de los procesos de sntesis y degradacin de
biomolculas, incluyendo aspectos enzimticos.
- Aplicar los fundamentos de mtodos y tcnicas para purificar y caracterizar los metabolitos,
practicar tcnicas de laboratorio especficas para lograr alcanzar destrezas y habilidades para
realizar, adaptar y modificar mtodos y tcnicas que permitan estudiar e investigar procesos
bioqumicos.

UNIDAD I: INTRODUCCIN AL ESTUDIO DE LA
BIOQUMICA Presencial: Las acciones formativas se
1. Breve descripcin de las reas de estudio de la desarrollan en un lugar determinado con la
bioqumica. presencia de profesor y alumnos, equipada
2. Desarrollo histrico de la bioqumica. con mesas y sillas mviles, que favorezcan la
3. Breve revisin de teoras sobre el origen de la vida. interrelacin y el trabajo en equipo en las
sesiones de taller.
UNIDAD II: CLULA
*Este contenido es continuamente retomado a lo
caracterizada por la separacin espacio
largo del programa.
temporal entre tutor y alumnos y est
1. La clula como unidad biolgica. mediada por tecnologas de informacin y
2. Diferencias en estructura, dimensiones y funciones comunicacin. El espacio est constituido
de las clulas eucariticas y procariticas. aula, bases de datos, simuladores insertos en
3. Tipos de microscopia, separacin y fraccionamiento
un espacio con computadoras y/o software
de la clula.
4. Estudios en el laboratorio de la clula, por medio de por mencionar algunos para que los
los distintos tipos de microscopa en el estudio de la estudiantes adquieran las competencias y
misma, separacin de clulas y de sus distintas cubran los objetivos del programa.
fracciones.
5. Descripcin de la estructura, composicin y funcin Laboratorio. Es la modalidad formativa
caracterizada por ser el espacio donde se
[82]
de los siguientes componentes celulares: desarrollan las competencias altamente
5.1 Membrana. Papel de los lpidos y protenas en especializadas del anlisis de alimentos y
su funcionamiento, sus modelos y mecanismos otros proyectos bromatolgicos. Donde el
de transporte. Generacin de Lisosomas, estudiante realiza actividades prcticas dentro
glioxisomas y peroxisomas como estructuras de un marco normativo riguroso que
membranosas de diversa utilidad biolgica. proporciona un ambiente controlado y
5.2 Mitocondria. Papel en la sntesis de ATP, normalizado, que permite obtener los
compartimentalizacin del metabolismo y resultados y la experiencia de un proyecto
autorregulacin del organelo. bromatolgico.
5.3 Cloroplastos. Distribucin membranosa,
relacin con su funcin y aspectos generales de En los tres escenarios se promueve la
la fotosntesis. interdependencia positiva, la responsabilidad
5.4 Retculo endoplsmico. Distintos tipos de este individual, la interaccin promotora, el
organelo, su papel como sitio de la biosntesis, desarrollo de competencias sociales as como
transporte y empaquetamiento de el procesamiento del aprendizaje grupal.
biomolculas. Estructura y funcin de los Todos ellos rasgos del aprendizaje
ribosomas. colaborativo.
5.5 Aparato de Golgi. Su papel en la modificacin
de la estructura de biomolculas y en procesos
de secrecin. Generacin y funcin de vacuolas
y su importancia como almacn de productos
alimenticios y sustancias de desecho.
5.6 Citosol. Sede de una gran cantidad de procesos
metablicos y del citoesqueleto. Su papel en la
motilidad y en el transporte de biomolculas.
5.7 Ncleo. Descripcin general de los principales
constituyentes nucleares, membrana, nuclolo,
cromosomas y su relacin con la duplicacin del
ADN y con la sntesis de protenas.
5.8 Cilios y flagelos. Estructuras que brindan
movilidad al medio circundante a la clula y en
ocasiones a s misma.
5.9 Estructura y funciones de los organelos de las
clulas eucariticas: membrana celular,
citoplasma, ncleo, mitocondrias, cloroplastos,
vacuolas, aparato de Golgi, Retculo
endoplsmico, ribosomas, lisosomas,
peroxisomas, microsomas y citoesqueleto.
UNIDAD III: ESTRUCTURA Y PROPIEDADES DEL AGUA.

1. Caractersticas de enlace, fsicas y qumicas del agua
en los diferentes estados fsicos y su relacin e
importancia con los seres vivos.
2. Ionizacin del agua e importancia biolgica del pH.
3. Disoluciones reguladoras fisiolgicas.
[83]
UNIDAD IV: BIOMOLCULAS
1. Carbohidratos.
1.1 Estructura y propiedades de monosacridos,
oligosacridos y polisacridos estructurales y
de reserva.
1.2 Estructura y funcin de las glicoprotenas.
2. Lpidos.
2.1 Estructura, clasificacin y propiedades de los
lpidos.
2.2 Funciones de los lpidos.
2.3 Lpidos de importancia biolgica, lipoprotenas,
Prostaglandinas, fosfolpidos, colesterol.
3. Aminocidos y protenas.
3.1 Estructura y propiedades de L y a-aminocidos.
3.2 Enlace peptdico y protenas.
3.3 Estructura primaria, secundaria y cuaternaria
de las protenas.
3.4 Importancia biolgica de las protenas.
4. cidos nucleicos.
4.1 Estructura y propiedades de los nucletidos.
4.2 Caractersticas estructurales de los cidos
nucleicos, estructura primaria de la cadena
polinucletida.
UNIDAD IV: CINTICA.

1. Cintica qumica, caractersticas.
2. Clasificacin de enzimas, introduccin,
especificidad de sustrato, coenzimas.
3. Cintica enzimtica.
4. Factores que afectan la velocidad enzimtica,
temperatura, pH, sustrato, ecuacin de Michaelis-
Menten, constante Km.
5. Inhibicin enzimtica.
6. Sitio activo.
7. Propiedades de las enzimas alostricas.
8. Mtodos y tcnicas de anlisis, espectrofotometra,
rayos X, mtodos fluorescentes y fosforescentes,
Polarimetra, microscopa electrnica.
9. Mtodos de separacin y purificacin, tcnicas
cromatogrficas, electroforesis y
ultracentrifugacin.
UNIDAD V: BIOENERGA Y CICLOS METABLICOS.

1. Introduccin a bioenergtica, energa, calor,
temperatura, trabajo, energa intrnseca,
entalpa, entropa y energa libre.
2. Caractersticas generales e importancia de los ciclos
[84]
del catabolismo y anabolismo.
3. Gliclisis.
4. Ciclo de los cidos tricarboxlicos.
5. Cadena respiratoria.
6. Fosforilacin oxidativa.
7. Ciclo del glioxilato.
8. Metabolismo de lpidos.
9. Metabolismo de aminocidos y protenas.
10. Metabolismo de las bases nitrogenadas y cidos
nucleicos.
11. Integracin en los ciclos metablicos
11.1 Mecanismos generales de regulacin
metablica.
11.2 Diferencias metablicas de los rganos
involucrados.
11.3 Adaptacin metablica durante el ayuno.
12. Fotosntesis.
12.1 Introduccin e importancia de la
fotosntesis.
12.2 Cloroplastos, pigmentos y biosntesis de
clorofila y carotenoides.
12.3 Reacciones de la fase luminosa.
12.4 Reacciones de la fase oscura.
12.5 Gluconeognesis, sntesis de sacarosa y
almidn.
12.6 Mecanismo fotosinttico en plantas C3 y C4.
UNIDAD VI: CICLO CELULAR.

1. Introduccin a las etapas del ciclo celular.
2. Interfase.
3. Mitosis.
4. Meiosis.
UNIDAD VII: INTRODUCCIN A LA GENTICA

MOLECULAR.
1. Estructura de los cromosomas y de los genes.
2. Replicacin y transcripcin de ADN.
3. Diferentes tipos y funciones de ARN.
4. Traduccin de ADN y biosntesis de protenas.
5. Tcnicas de fusin celular y de transferencia de
ADN.
6. Secuenciacin de ADN y de protenas.
7. ADN recombinante.
8. Uso y aplicaciones de ADN recombinante.
[85]

- Liderazgo, toma de decisiones y trabajo en equipo, realizando los proyectos con base en
problemas reales en cuanto a bioqumica o de biologa molecular
- Manejo de instrumentos y equipos que permiten medir dimensiones fsicas y elementos
bioqumicos.
- Tiene una formacin de hbitos de puntualidad y responsabilidad en la entrega de los informes
escritos como producto de las actividades desarrolladas en los proyectos.
- Comunicacin oral y escrita: con la lectura de artculos e informacin relacionada bioqumica y
metabolismo, y con diversos procesos, los cuales son discutidos y analizados en clase.
Presentacin de proyectos al inicio y final en seminarios finales con otros mdulos y con otros
equipos dentro del mismo mdulo.
- Impulsar al estudiante para el uso de tcnicas de bioseguridad para el cuidado personal y del
trabajo en equipo dentro del laboratorio.
COMPETENCIAS:
- Analiza problemas y toma decisiones pertinentes.
EVALUACIN FORMATIVA: CRITERIOS DE ACREDITACIN:
Aplicacin de exmenes, presentacin de 60% teora y 40% laboratorio, 80% de asistencia en

seminarios finales (orales tipo conferencia y el laboratorio.
cartel) participacin en clase, asistencia, tareas, En el laboratorio, los alumnos agrupados en
trabajos escritos de temas adicionales, resolucin equipos, realizarn un trabajo de investigacin
de problemario, reportes de prcticas, visitas bibliogrfica de temas relevantes que presentarn
programadas a laboratorio o industria, asistencia a al finalizar el semestre.
conferencia de temas relacionados.
La teora y el laboratorio deben tener calificacin
mnima aprobatoria de 6 cada una.
[86]
BIBLIOGRAFA :
Bsica
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- Alemany LM, Font SS. Prcticas de bioqumica. Madrid: Alambra; 1983.
- Anderson S, Cockayne S. Qumica clnica. Mxico: Interamericana-McGraw Hill; 1993.
- Audesirk, T; Audesirk, G y Byers, BE. Biologa. La vida en la tierra. 6a ed. Mxico: Pearson Education;
2003.
- Bhagavan NV. Bioqumica. 2a ed. Mxico: Interamericana; 1983.
- Bohinski R. C. Conceptos moderno de bioqumica. 5a ed. Boston: Allyn and Bacon; 1987.
- Bonifacino JS, Dasso M, Harford JB, Lippincott-Schwartz J, Yamada KM. Short protocols in cell
biology. USA: Wiley & Sons; 2004.
- Boyer R. Conceptos de bioqumica. Mxico: International Thomson Editores; 2000.
- Campbell MK, Farrell SO. Bioqumica. 4a ed. Mxico: Thompson; 2004.
- Clark JM. Bioqumica experimental. Madrid: Acribia; 1996.
- Devlin TM. Bioqumica. Libro de texto con aplicaciones clnicas. 3a ed. Madrid: Revert; 2000.
- Karp G. Biologa celular y molecular. Conceptos y experimentos. Mxico: Mc Graw-Hill
Interamericana; 2003.
- Lehninger A. Principios de bioqumica. Barcelona: Omega; 2005.
- Macarulla J, Marino A. Bioqumica cuantitativa. 2a ed. Barcelona: Reverte; 1994. Tomos I y II.
- Macarulla JM, Goi FM. Biomolculas. Lecciones de bioqumica estructural. Madrid: Revert; 1987.
- Mathews CK, VanHolde KE. Bioqumica. 2a edicin. Mxico: Mc Graw Hill Interamericana; 1998.
- McKee T, McKee JR. Bioqumica la base molecular de la vida. 3a ed. Bogot: Mc Graw Hill-
- Montgomery T, Conway J, Spector A. Bioqumica. Casos y textos. 5a ed. Madrid: Mosby-Year Book;
1993.
- Murray RK, Granner DK, Mayes PA, Rodwel VW. Bioqumica de Harper. 15a ed. Mxico: Manual
Moderno; 2001.
- Murray RK, Granner DK, Mayes PA, Rodwell VW. Harper. Bioqumica ilustrada. 16a ed. Mxico:
Manual Moderno; 2003.
- Paniagua R, Nistal M, Sesma P, lvarez-Ura M, Anadn R, Sez FJ. Biologa celular. 2a ed. Madrid: Mc
Graw Hill-Interamericana; 2003.
- Rendina G. Tcnicas de bioqumica aplicada. Mxico: Nueva Editorial Interamericana; 1974.
- Solomon EP, Berg LR, Martn DW. Biologa. Mxico: McGraw Hill-Interamericana; 1999.
- Voet D, Voet JG. Bioqumica. Barcelona: Omega; 1992.
- Williams B, Keith W. Principio y tcnicas de bioqumica experimental. Madrid: Omega; 1981.
Complementaria
- Aguilar-Santelises L, Corona-Ortega MT, Garca-del Valle A, Rangel-Corona R, Cruz-Milln M.
Antologa para los laboratorios de Bioqumica Celular y de los Tejidos I y Laboratorio Integral de
Biologa I. 2a ed. Mxico: FES Zaragoza; 2007.
[87]
- Aguilar-Santelises L, Garca-del Valle A, Corona-Ortega MT, Rangel-Corona R, Cruz-Milln M.
Antologa del laboratorio de Bioqumica Celular y de los Tejidos I (complemento). Material en CD e
impreso. Mxico: FES Zaragoza; 2007.
- Altamirano-Bautista A. Manual para el manejo de animales de laboratorio. Mxico: FES Zaragoza;
1994.
- Garca-del Valle A, Corona-Ortega MT, Aguilar-Santelises L, Rangel-Corona R, Cruz-Milln M.
Biomembranas: elementos de su estructura e interacciones. Mxico: FES Zaragoza, UNAM; 2006.
- Mendoza-Rincn JF, Garca del Valle A, Aguilar-Santelises L. Protocolos en Biologa molecular.
Mxico: FES Zaragoza; 2004.
- Soto-Cruz I, Aguilar-Santelises L. Macromolculas. Cuaderno de apuntes para Bioqumica. Mxico:
FES Zaragoza; 2005.
- Soto-Cruz I, Legorreta-Herrera M, Aguilar-Santelises L, Cruz-Milln M. Cuaderno de apuntes de
metabolismo (intermedio). Mxico: FES Zaragoza, UNAM; 2009.
Tener licenciatura en el rea Qumico Biolgica (Q.F.B., Q.F.I., Bilogo, Q.B.P. o I.B.Q.) o posgrado en
bioqumica o reas afines. Tener experiencia en Bioqumica y en tcnicas de laboratorio de Bioqumica.
Tener experiencia docente mnima de dos aos, conocimiento de la importancia de la materia en la
formacin del profesionista.
[88]
LICENCIATURA

SNTESIS DE FRMACOS Y MATERIAS PRIMAS II

QFB Thalia Nova Torres Nava DE ESTUDIOS
Dr. Benito Reyes Trejo 10 DE JUNIO DEL 2003
Dr. Adelfo Reyes Ramrez
Q. Carlos Salvador Valdez Snchez
M en C Angel Tlapanco Ochoa
M en C Francisco Oscar Guadarrama Morales

Enero/2010 5 8 13 18 Quinto
MODULOS ANTECEDENTES MDULOS SUBSECUENTES:

Qumica Orgnica Evaluacin de Frmacos y medicamentos I
Sntesis de Frmacos y Materias Primas I Evaluacin de Frmacos y medicamentos II
Anlisis de Frmacos y Materias Primas I Desarrollo Analtico (Farmacia Clnica y Farmacia
Industrial)
El mdulo est enfocado al estudio de molculas orgnicas heterocclicas, e integra los conocimientos
adquiridos para su aplicacin terica y prctica en el laboratorio en los procesos de sntesis y de
retrosntesis de frmacos y de principios activos o productos naturales modificados heterocclicos.
En este mdulo se abordan elementos terico metodolgicos, los cuales se manejan por medio de la
exposicin oral de los contenidos y el anlisis grupal de los tipos de reaccin y sus mecanismos
involucrados, con apoyo de la resolucin de problemas en clase y tareas sobre problemas reales, que
permiten al alumno no tan solo aplicar los conocimientos obtenidos durante este curso sino integrar sus
conocimientos adquiridos en los cursos de Sntesis de Frmacos y Materias Primas I. Con todo lo
anterior, el alumno se encuentra en posibilidades de proponer, disear y realizar proyectos que resulten
viables para su realizacin en el laboratorio.
OBJETIVO GENERAL:
Conocer, comprender y aplicar procesos de sntesis y reactividad de molculas heterocclicas
importantes en la obtencin de frmacos, sus materias primas y productos naturales que presenten
actividad biolgica; as como el anlisis y comprensin de los mecanismos de reaccin involucrados en la
sntesis de heterociclos.
Describir los procesos sintticos de los heterociclos ms importantes en la obtencin de frmacos y sus
materias primas, as como de productos naturales que presentan actividad biolgica
[89]
- Analizar en forma general las propiedades fsicas y qumicas de los diferentes heterociclos que estn
considerados en el programa y aplicar las reglas de nomenclatura para la designacin de los
heterociclos.
- Analizar y comprender las reacciones y los mecanismos de reaccin involucrados en las reacciones
de sntesis de heterociclos de anillos de cinco miembros con un heterotomo.
de sntesis de heterociclos de anillos de cinco miembros con un heterotomo benzofusionado.
de sntesis de heterociclos de anillos de seis miembros con un heterotomo.
de sntesis de heterociclos de anillos de seis miembros con un heterotomo benzofusionado.
de sntesis de heterociclos de anillos de cinco miembros con dos heterotomos.
de sntesis de heterociclos de anillos de cinco miembros benzofusionados con dos heterotomos.

UNIDAD I: INTRODUCCIN AL ESTUDIO DE LOS
SISTEMAS HETEROCICLICOS AROMATICOS. Presencial: Las acciones formativas se
NOMENCLATURA DE COMPUESTOS HETEROCICLICOS desarrollan en un lugar determinado con la
presencia de profesor y alumnos, equipada
UNIDAD II: ANILLOS DE CINCO MIEMBROS CON UN por ejemplo con mesas y sillas mviles, que
HETEROTOMO (FURANO, PIRROL, TIOFENO) favorezcan la interrelacin y el trabajo en
1. Molculas con actividad biolgica. equipo ste se basa en la promocin de
2. Anlisis estructural y reactividad. aprendizaje colaborativo donde cada
3. Acidez, basicidad y aromaticidad. miembro del grupo es responsable de su
4. Sustitucin electroflica aromtica. propio aprendizaje as como del aprendizaje
5. Sustitucin nucleoflica aromtica. del grupo. Cabe destacar que la
6. Sustitucin por radicales libres. participacin de equipos de trabajo
7. Mtodos de sntesis: cooperativos implica la promocin de
7.1 Paal-Knoor. actitudes reflexivas y crticas respecto del
7.2 Fest-Benary-Hantzsch. proceso grupal en s mismo. Se hacen
7.3 Knoor. presentaciones en el pizarrn y/o proyeccin
7.4 Hinsberg. con diapositivas
7.5 Secon-Vacum.
7.6 Fiesselman. Virtual: Es una modalidad formativa
7.7 Gewald. caracterizada por la separacin espacio
7.8 A partir de monosacridos. temporal entre tutor y alumnos y est
UNIDAD III: ANILLOS DE CINCO MIEMBROS CON UN comunicacin. Se utilizan aulas virtuales para
HETEROTOMO BENZOFUSIONADO (INDOL, que los estudiantes adquieran las
BENZOFURANO, BENZOTIOFENO) competencias y cubran los objetivos del
1. Molculas con actividad biolgica. programa.
2. Anlisis estructural y reactividad.
3. Acidez, basicidad y aromaticidad. Laboratorio. Es la modalidad formativa
[90]
4. Sustitucin electroflica aromtica. caracterizada por ser el espacio donde se
5. Sustitucin nucleoflica aromtica. desarrollan las competencias para el
6. Sustitucin por radicales libres. desarrollo experimental, basado en mtodo
7. Mtodos de sntesis: cientfico. Donde el estudiante realiza
7.1 Fischer. actividades prcticas de sntesis orgnica
7.2 Madelung. dentro de un marco normativo que
7.3 Reissert. proporciona un ambiente controlado y
7.4 Leimbruger-Batcho. normalizado.
7.5 Syntex.
7.6 Nenitzascu. En los tres escenarios se promueve la
7.7 Bischler. interdependencia positiva, la responsabilidad
UNIDAD IV: ANILLOS DE SEIS MIEMBROS CON UN desarrollo de competencias sociales as como
HETEROTOMO (PIRIDINA) el procesamiento del aprendizaje grupal.
1. Molculas con actividad biolgica. Todos ellos rasgos del aprendizaje
2. Acidez, basicidad y aromaticidad.
3. Reactividad en el heterotomo (N-xidos).
4. Sustitucin electrofilica.
5. Sustitucin nucleoflica.
6. Mtodos de sntesis:
6.1 Hantzch.
6.2 Guareschi-Thorpe.
6.3 Knoevenagel.
6.4 Breitmaier.
6.5 Ross Kelly.
UNIDAD V: ANILLOS DE SEIS MIEMBROS CON UN

HETEROTOMO BENZOFUSIONADO (QUINOLINA,
ISOQUINOLINA)
1. Frmacos y alcaloides quinolnicos.
2. Propiedades qumicas.
3. N-xidos, N-imidas.
4. Ruptura oxidativa.
5. Sustituciones.
6.1 Skraup.
6.2 Comber.
6.3 Friedlander.
6.4 Bischler-Napieralski.
6.5 Pomeranz-Fritsch.
6.6 Chichibabin.
6.7 Pictect-Spengler.
6.8 Pictect-Gams.
UNIDAD VI: ANILLOS DE CINCO MIEMBROS CON DOS

HETEROTOMOS BENZOFUSIONADO (AZOLES)
1. Molculas con actividad biolgica.
[91]
2. Anlisis estructural y tautmeros.
3. Sustitucin electrofilica aromtica.
4. Apertura de anillos (isoxazoles).
5. Sustitucin nucleoflica.
6. Sustitucin por radicales libres.
7.1 Condensaciones
7.2 Adicin 1,3-dipolar
7.3 Ciclizaciones.
UNIDAD VII: ANILLOS DE CINCO MIEMBROS

BENZOFUSIONADO CON DOS HETEROTOMOS.
1. Molculas con actividad biolgica.
2. Anlisis estructural y propiedades qumicas.
3. Tautmeros (indazol, bencimidazol).
4. Reactividad en el heterociclo y/o en el benceno.
5. Mtodos de sntesis.

de los mismos, con el propsito de proporcionar los conocimientos de manera ordenada y
como habilidad con respecto a la aplicacin y relacin de la qumica orgnica con los dems
mdulos del rea Qumico-Biolgica.
- Exposicin oral, resolucin de ejercicios y problemas, trabajos de investigacin y aplicaciones
- Identificacin y anlisis de la problemtica a resolver mediante el trabajo experimental que
genere alternativas de solucin basadas en el desarrollo de una qumica analtica sustentable.
todo momento en el alumno una actitud de reflexin sobre el cmo se desarrolla la sntesis de
frmacos.
[92]
- Comunicacin oral y escrita a travs de la presentacin de proyectos al inicio y final.
COMPETENCIAS:
Teora: Teora:
Discusin en clase, participaciones individuales y - Tener como mnimo el 80% de asistencia.
grupales, exposicin de contenidos temticos, - Presentar aprobar y todos los exmenes
solucin a problemas aplicativos en cada tema, parciales.
realizacin de tareas complementarias fuera de - Entrega y revisin del proyecto de sntesis en
clase, evaluaciones escritas. tiempo y forma del frmaco de inters.
- Exmenes parciales.
- Revisin de la sntesis de un frmaco de inters. Laboratorio:
- Seminarios. - Tener como mnimo el 80% de asistencia.
- Serie de ejercicios para resolver. - Puntualidad.
- Orden y limpieza en el trabajo de laboratorio.
Laboratorio: Evaluacin oral previa a cada - Cumplimiento de las actividades marcadas en
experimento, desarrollo experimental durante la el manual de laboratorio.
ejecucin del proyecto, informes parciales del - Entrega en tiempo y forma de los informes de
trabajo experimental. Informe final, monografa del las prcticas realizadas.
frmaco sintetizado. - Entrega en tiempo y forma de la monografa
- Entrevista oral sobre las materias primas o del frmaco asignado por el asesor.
frmacos a realizar.
- Revisin escrita de las actividades planteadas en Teora el 50% y el laboratorio 50%.
el manual de laboratorio.
- Supervisin directa de la actividad en el trabajo
de laboratorio.
- Asistencia y puntualidad.
- Elaboracin de una monografa de sntesis de
un frmaco asignado por el asesor.
[93]
BIBLIOGRAFA :
Bsica
- Acheson RM. Chemistry of heterocyclic compounds. New York: John Wiley & Sons; 1980.
- Acheson RM. Qumica heterocclica. Mxico: Publicaciones Cultural; 1981.
- Carey F. Qumica orgnica. 6a ed. Mxico: McGraw Hill; 2003.
- Eicher T, Hauptmann S. The chemistry of heterocycles. New York: Thieme Verlag; 1995.
- Fox MA, Whitesell J. Qumica orgnica. 2a ed. Mxico: Pearson Education; 2000.
- Gilchrist L. Qumica heterociclica. 2a ed. Mxico: Adisson Wesley Iberoamericana; 1995.
- Gupta RR, Kumar H. Heterocyclic chemistry. Berlin: Springer; 1998.
- Joule J. Heterocyclic chemistry. 4th ed. Oxford: Blackwell Science; 2000.
- Katrinski A. Handbook of heterocyclic chemistry. Oxford: Pergamon Press; 1985.
- McMurry J. Qumica orgnica. 7a ed. Mxico: Cengage Learning; 2008.
- Paquette LA. Principles of modern heterocyclic chemistry. New York: Benjamin; 1968.
- Pozharskii AF, Soldatenkov AT, Katritzky AR. Heterocycles in life and society. New York: John Wiley &
Sons; 1997.
- Sainsbury M. Heterocyclic chemistry. Series: Tutorial chemistry text. London: The Royal Society of
Chemistry; 2001.
- Young DW. Qumica de heterociclos. Madrid: Alhambra; 1978.
Complementaria
- Loundon M. Organic chemistry. Study Guide and solutions manual. 5th ed. New York: Roberts & Co.;
2009.
- Morrison R. Qumica orgnica. 5a ed. Mxico: Addison-Wesley; 1990.
- Pine SH, Hendricson JB. Qumica orgnica. Mxico: McGraw-Hill; 1988.
- Solomons T. Organic chemistry. 9a ed. New York: John Wiley & Sons; 2006.
- Wade LG. Organic chemistry. 6a ed. New Jersey: Prentice Hall; 2006.
Tener grado de doctor, maestro o licenciado en Qumica o Q.F.B., contar con experiencia en el rea de
Sntesis Qumica contar con conocimientos en el rea de sntesis qumica. Tener experiencia docente
mnimo de dos aos en el rea de Qumica Orgnica aplicada.
[94]
LICENCIATURA

ANLISIS DE FRMACOS Y MATERIAS PRIMAS II

QFB Irma Alejandre Razo ESTUDIOS
QFB Mauro Arrieta Snchez 10 DE JUNIO DEL 2003
QFB Vctor Hugo Becerra Lpez
QFB Vicente Bolaos Chombo
QFB Georgina Ernestina Ros Olivera
QFB Cristhian G. Ziga Ortega

Enero/2010 3 4 7 10 Quinto

Laboratorio de Ciencia Bsica I Tecnologa Farmacutica I
Qumica I Tecnologa Farmacutica II
Qumica Orgnica Desarrollo Analtico (Farmacia Clnica y Farmacia
Anlisis de Frmacos y Materias Primas I Industrial)
Sntesis de Frmacos y Materias Primas I Estabilidad de Medicamentos
Qumica Clnica
DESCRPCIN DEL MDULO:
En este mdulo se selecciona y emplea el mtodo analtico instrumental adecuado en la resolucin de

problemas de inters farmacutico y bioqumico clnico.
El mdulo tiene un componente terico y un componente prctico, en teora se trabaja con base a la
investigacin bibliogrfica del tema, discusin dirigida, exposicin del tema por parte del profesor y
resolucin de ejercicios en clase por parte de los alumnos.
En el laboratorio se propone que se realicen proyectos experimentales del contenido temtico del
programa, que formen al alumno y apoyen las funciones profesionales.
OBJETIVO GENERAL:
Aplicar los mtodos instrumentales y disear anlisis sencillos con base en las caractersticas de
molculas de inters farmacutico.
[95]
- Explicar y aplicar el principio del mtodo, el equipo y las caractersticas instrumentales de los
mtodos pticos.
- Explicar y aplicar el principio del mtodo, el equipo y las caractersticas instrumentales de los
mtodos electroqumicos.

UNIDAD I: MTODOS PTICOS DE ANLISIS
1. Espectrofotometra ultravioleta y visible. Presencial: Las acciones formativas se
1.1 Principio del mtodo. desarrollan en un lugar determinado con la
1.2 Leyes cuantitativas. Ley de Lambert Beer. Ley presencia de profesor y alumnos, en el
de la aditividad de las absorbancias. laboratorio y el trabajo en equipo, en las
1.3 Espectrofotmetro ultravioleta y visible. sesiones tericas.
Espectrofotmetro de haz sencillo.
Espectrofotmetro de doble haz. Virtual: Es una modalidad formativa
Espectrofotmetro con arreglo de diodos. caracterizada por la separacin espacio
1.4 Aplicaciones. Realizacin de una temporal entre tutor y alumnos y est mediada
determinacin espectrofotomtrica. por tecnologas de informacin y comunicacin.
Determinacin de multicomponentes. Anlisis Se utilizan aulas virtuales para que los
cualitativo. estudiantes adquieran las competencias y
2. Fluorescencia. cubran los objetivos del programa.
2.1 Principio del mtodo.
2.2 Relacin entre la intensidad de fluorescencia y Laboratorio. Es la modalidad formativa
la concentracin. caracterizada por ser el espacio donde se
2.3 Factores que afectan la fluorescencia. desarrollan las competencias para el desarrollo
2.4 Espectrofluormetro. experimental, basado en mtodo cientfico.
2.5 Realizacin de una determinacin Donde el estudiante realiza actividades
experimental. prcticas dentro de un marco normativo que
3. Absorcin atmica. proporciona un ambiente controlado y
3.1 Principio del mtodo. normalizado.
3.2 Factores que afectan la absorcin atmica.
3.3 Espectrofotmetro de absorcin atmica. En los tres escenarios se promueve la
3.4 Aplicaciones. interdependencia positiva, la responsabilidad
4. Emisin atmica. individual, la interaccin promotora, el
4.1 Principio del mtodo. desarrollo de competencias sociales as como el
4.2 Factores que afectan la emisin en flama. procesamiento del aprendizaje grupal. Todos
4.3 Espectrofotmetro de flama. ellos rasgos del aprendizaje colaborativo.
4.4 Determinacin experimental.
4.5 Aplicaciones.
5. Refractometra
5.1. Principio del mtodo. Ley de Snell.
5.2 Refractmetro.
5.3 Aplicaciones.
6. Polarimetra.
6.2 Polarmetro.
[96]
6.4 Aplicaciones.
UNIDAD II: MTODOS ELECTROQUMICOS DE

ANLISIS
1. Conductimetra.
1.2 Determinacin experimental de la resistencia.
1.3 Determinacin de la constante de celda.
2. Las reacciones electroqumicas.
2.1 Teora de la electrlisis.
2.2 Rgimen de difusin estacionario.
2.3 Corriente de electrlisis en condiciones de
rgimen de difusin estacionario.
2.4 Aspecto de la curvas i = f(E)
2.5 Relacin entre el potencial y la corriente de
electrlisis. Ecuacin de la curva intensidad
potencial.
2.6 Potencial de media onda E.
2.7 Dominio de la electroactividad.
2.8 Corriente residual.
2.9 Sistemas electroqumicos lentos.
3. Voltamperometra.
3.1 Principio.
3.2 Instrumentacin.
3.3 Aplicaciones.
4. Polarografa clsica.
4.2 Ecuacin del polarograma.
4.3 Polargrafo.
4.5 Aplicaciones.
5. Amperometra.
5.2 Amperometra a potencial constante.
5.3 Amperometra a diferencia de potencial
constante.
5.4 Instrumentacin.
5.5 Aplicaciones.
6. Potenciometra.
6.2 Potenciometra a corriente nula.
6.3 Potenciometra a corriente constante.
6.4 Instrumentacin.
6.5 Aplicaciones.
7. Coulombimetra.
7.2 Coulombimetra a potencial constante.
[97]
Determinacin experimental.
Instrumentacin. Aplicaciones.
7.3 Coulombimetra a corriente constante.
Determinacin experimental.
Instrumentacin.
7.4 Aplicaciones.

las buenas prcticas de laboratorio, el manejo de desechos, por ejemplo. Identificacin y anlisis
solucin basadas en el desarrollo de una qumica analtica sustentable.
materia.
COMPETENCIAS:
[98]
La teora se evala con exmenes parciales y/o Haber cubierto el 90% de asistencia tanto en la
En el laboratorio: evaluacin del proyecto 30%, indicados en la evaluacin. Obtener mnimo seis de
actividad experimental: 30% y reporte del calificacin en cada rubro sealado.
experimento: 40%. Cada uno de los instrumentos de evaluacin tendr
el siguiente valor sobre la calificacin total: Teora:
50% y Laboratorio: 50%
BIBLIOGRAFA:
Bsica
- Day R, Underwood A. Quantitative analysis. New Jersey: Prentice Hall; 1991.
- Dick JG. Analytical chemistry. New York: McGraw Hill; 1980.
- Hutchins RS, Bachas LG. Handbook of instrumental techniques for analytical chemistry. New Jersey:
Prentice Hall; 1997.
- Skoog DA, West DM. Anlisis instrumental. 7a Ed. Madrid: McGraw-Hill; 2003.
- Skoog DA, West DM. Fundamentals of analytical chemistry. 7th ed. Philadelphia: Saunder College;
1998.
- Skoog DA, West DM. Fundamentos de qumica analtica. 8a ed. Mxico: International Thomson
Editores; 2005.
Complementaria
- Christian GD. Analytical chemistry. New York: John Wiley & Sons; 1980.
- Ewing GW. Instrumental methods of chemical analysis. New York: McGraw Hill; 1985.
- Hernndez-Abad VJ, Snchez-Gonzlez EG, Vzquez-Lira JC, Mora-Guevara JL, Mendoza-Mata MT.
Introduccin a las tcnicas cromatogrficas instrumentales ms utilizadas en el anlisis farmacutico.
- Ingle JD, Crouch SR. Spectrochemical method of analysis Englewood Cliffs. New Jersey: Prentice Hall;
1988.
- Pietrzy DJ, Frank CW. Qumica analtica. Mxico: Interamericana; 1983.
- Schenk GH, Hahn RB, Hartkopf AV. Qumica analtica cuantitativa. Mxico: CECSA; 1984.
Licenciado en Q.F.B. o posgrado con formacin en Qumica Analtica. Tener experiencia en el rea de
Qumica Analtica. Tener experiencia docente mnimo de dos aos en el rea.
[99]
LICENCIATURA

BIOQUMICA CELULAR Y DE LOS TEJIDOS II

QFB Rosalba Barrera Martnez DE ESTUDIOS
Dra. Martha Asuncin Snchez Rodrguez
M en C Rosa Elba Galvn Duarte 10 DE JUNIO DEL 2003

9 8 17 26 Quinto
Enero/2010
Laboratorio de Ciencia Bsica I Evaluacin de Frmacos y Medicamentos I
Fisicoqumica I Evaluacin de Frmacos y Medicamentos II
Fisicoqumica II Microbiologa General II
Bioqumica Celular y de los Tejidos I Bromatologa
Gentica Clnica
Hematologa
Inmunologa Clnica
Qumica Clnica
Farmacia Comunitaria
Fisiopatologa
Farmacia Hospitalaria
Farmacoteraputica
Clnica)
El mdulo de Bioqumica Celular y de los Tejidos II tiene un componente de teora y otro de laboratorio.
En teora, la estructuracin de la enseanza de este curso gira alrededor del concepto clula, se parte de
esta como un todo y las funciones de cada uno de sus organelos, las vas metablicas y sus
biomolculas, as como en sentido inverso. La organizacin que guarda el cuerpo humano y su
funcionalidad en la salud y en la enfermedad. El pensamiento analtico desde un enfoque de similitudes
semnticas, le permite establecer relaciones lgicas fundamentalmente entre los conceptos
subordinados.
En el laboratorio. La prctica est enmarcada en el proceso de trabajo en equipo y ste aprendizaje se da
en forma activa, que lo lleve al desarrollo de su vida profesional, para ello se procurar vincular sus
intereses, la relacin de las funciones del organismo, con la enfermedad y los procesos biotecnolgicos.
[100]
OBJETIVO GENERAL:
Analizar las caractersticas morfolgicas y funcionales de los sistemas del cuerpo humano de manera
integral y de distintos niveles de organizacin: celular, tisular, sistmico, orgnico, y bioqumico,
enfocados a aspectos farmacolgicos y del diagnstico clnico por el laboratorio; en el estado de salud y
de enfermedad.
- Describir, estructura y funcin de la clula eucariota y sus organelos.
- Explicar la funcionalidad estructural y morfolgica de los tejidos epitelial, conectivo, muscular y
nervioso. As como el origen y desarrollo de los tejidos.
- Examinar las propiedades estructurales y fisiolgicas del msculo esqueltico, cardaco y liso.
- Explicar las funciones bsicas del tejido nervioso, sus capacidades elctricas en la sinapsis, en la
conduccin de la fibra y en la placa neuromuscular, as como el mecanismo de control universal y de
integracin del individuo que lleva a cabo el sistema nervioso.
- Analizar la participacin de los componentes sanguneos en los sistemas metablicos, nutricionales,
respiratorio y de defensa del organismo, as como sus alteraciones en procesos patolgicos.
- Analizar el aparato cardiovascular en su estructura, en el transporte e intercambio de gases y las
leyes que regulan su distribucin.
- Analizar las funciones regulatorias e integradoras de las glndulas endcrinas.
- Analizar los procesos relacionados con la funcin reproductiva del hombre y la mujer, incluyendo su
regulacin por el sistema neuroendrocrino.
- Describir el proceso digestivo-absortivo, la participacin de glndulas exocrinas y los mecanismos
neurohormonales que participan en el mismo.
- Conocer el funcionamiento renal, su importancia en el mantenimiento del nivel hdrico, depuracin,
regulacin cido-base y las pruebas de valoracin renal que se realizan en el laboratorio clnico.

UNIDAD I: FISIOLOGA DE LA REPRODUCCIN
1. Anatoma. Presencial: Las acciones formativas se
2. Funcin de los rganos. desarrollan en un lugar determinado con la
3. Caractersticas histolgicas generales de los presencia de profesor y alumnos, equipada
rganos. con mesas y sillas mviles, que favorezcan la
4. Gametognesis. interrelacin y el trabajo en equipo en las
5. Aspectos neuroendocrinos relacionados a la sesiones de taller.
reproduccin.
6. Funcin del eje hipotlamo-hipfisis-gnada. Virtual: Es una modalidad formativa
7. Biosntesis, catabolismo y regulacin de las caracterizada por la separacin espacio
hormonas sexuales. temporal entre tutor y alumnos y est
8. Ciclo ovrico y menstrual.
9. Fecundacin.
10. Primeras etapas del desarrollo embrionario. comunicacin. El espacio est constituido por:
10.1 Origen de los tejidos, a partir de las tres hojas aula, simuladores insertos en un espacio con
embrionarias. computadoras, proyector (can) y/o
11. Mecanismos de accin de los anticonceptivos. software, por mencionar algunos, para que los
12. Fecundacin in vitro. estudiantes adquieran las competencias y
[101]
UNIDAD II: FISIOLOGA DEL TEJIDO CONECTIVO cubran los objetivos del programa.
1. Origen y clasificacin de los tejidos.
2. Composicin y principales caractersticas
estructurales de las diferentes variedades de tejido Laboratorio. Es la modalidad formativa
conectivo. caracterizada por ser el espacio donde se
desarrollan las competencias altamente
UNIDAD III: FISIOLOGA DE LA SANGRE especializadas que le permiten conocer los
1. Descripcin general de los componentes principios bioqumico-fisiolgicos. Donde el
sanguneos. estudiante realiza actividades prcticas dentro
2. Constituyentes plasmticos y su funcin. de un marco normativo riguroso que
3. Estructura, funcin, alteraciones clnicas y mtodos proporciona un ambiente controlado y
de determinacin de las protenas plasmticas. normalizado, de modo que se asegura que no
4. Origen y caractersticas estructurales, funcionales y se produzcan influencias extraas que alteren
patolgicas de los leucocitos (respuesta inmune). el resultado del experimento y que garantizan
5. Origen y caractersticas estructurales, funcionales y su repetibilidad y reproducibilidad.
patolgicas de los eritrocitos (hemoglobina,
anemia, sistema sanguneo). En los tres escenarios se promueve la
UNIDAD IV: FISIOLOGA NERVIOSA. individual, la interaccin promotora, el
1. Componentes y divisiones del sistema nervioso desarrollo de competencias sociales as como
2. Caractersticas estructurales y funcionales de los el procesamiento del aprendizaje grupal.
diferentes tipos celulares del tejido nervioso. Todos ellos rasgos del aprendizaje
3. Fisiologa de la neurona (potencial en reposo, colaborativo.
potencial de accin, conduccin del impulso
nervioso, sinapsis).
4. Funciones motoras, sensitivas, superiores y reas
de integracin de los lbulos cerebrales.
5. Funciones del sistema reticular activador.
6. Componentes y funciones de la porcin cerebral
central.
7. Funciones del bulbo y cerebelo.
8. Vas aferentes y eferentes de la mdula espinal.
9. Importancia de los pares craneales y pares
espinales.
10. Distribucin anatmica y funciones del sistema
nervioso autnomo.
11. Lquido cefalorraqudeo.
12. Interrelacin funcional de los componentes del
sistema nervioso.
UNIDAD V: FISIOLOGA MUSCULAR

1. Clasificacin del tejido muscular.
2. Estructura, base molecular y mecnica de la
contraccin para el msculo esqueltico.
contraccin para el msculo cardaco.
[102]
contraccin para el msculo liso.
UNIDAD VI: FISIOLOGA URINARIA

1. Estructura del rin y del sistema urinario.
2. Estructura microscpica de la nefrona.
3. Vascularizacin renal.
4. Procesos renales bsicos (filtracin, resorcin y
secrecin).
5. Regulacin del sodio y equilibrio del agua.
6. Regulacin del potasio, calcio y concentraciones del
in hidrgeno.
7. Pruebas de valoracin renal.
8. Composicin de la orina.
9. Eliminacin de frmacos por el rin.
UNIDAD VII: FISIOLOGA CARDIORESPIRATORIA

1. Composicin del aire alveolar y sus modificaciones
ventilatorias.
2. Estructura del lobulillo alveolar.
3. Regulacin del consumo de oxgeno y la produccin
de dixido de carbono.
4. Difusin de gases a travs de los tejidos.
5. Circulacin mayor y menor.
6. Anatoma macroscpica de la bomba cardaca del
aparato valvular y de la red capilar.
7. Regulacin elctrica y actividad hemodinmica.
8. Mecanismos de regulacin de la presin arterial y
del retorno venoso.
9. Circulacin capilar.
10. Red linftica.
UNIDAD VIII: FISIOLOGA DIGESTIVA

1. Desarrollo, estructura e histologa del tubo
digestivo.
2. Glndulas salivales.
3. Procesos digestivos, gstricos, la motilidad gstrica,
reflejo enterogstrico y regulacin neurohormonal.
4. Componentes de la secrecin gstrica.
5. Composicin y funcin de la secrecin pancretica
as como los mecanismos neurohormonales que
desencadenan su secrecin.
6. Anatoma microscpica de la mucosa intestinal.
7. Procesos digesto-absortivos a nivel de mucosa
duodeno-yeyuno.
8. Procesos absortivos del coln.
9. Anatoma y fisiologa hepticas.
[103]
UNIDAD IX: REGULACIN ENDOCRINA
1. Regulacin, biosntesis, liberacin y efectos de las
hormonas: tiroidea, paratiroidea,
corticosuprarrenales, insulina y glucagn.
2. Estructura bioqumica y funciones de las
prostaglandinas.
3. Regulacin metablica general de todos los
sistemas que intervienen en la homeostasis.

problemas reales en cuanto a bioqumica
- Se fomenta el uso de la bsqueda de informacin para cada uno de los temas del mdulo y para
las situaciones que se le presenten en el desarrollo del proyecto y de stas incentivar una toma
de decisiones ms acertada.
- Comunicacin oral y escrita: con la lectura de artculos e informacin relacionada con la
fisiologa humana y con diversos procesos, los cuales son discutidos y analizados en clase.
- Presentacin de proyectos al inicio y final en seminarios finales con otros mdulos y con otros
equipos dentro del mismo mdulo.
trabajo en equipo dentro del laboratorio
COMPETENCIAS:
- El alumno desarrolla la capacidad de estructurar una sntesis
Se aplica un examen diagnstico inicial para Para asignar la calificacin se toma en

evaluar las caractersticas y condiciones de los consideracin los siguientes porcentajes para cada
alumnos, de los medios disponibles y del contexto uno de los componentes del mdulo:
donde se va a realizar la enseanza.
La evaluacin es permanente, como un proceso Teora 60%
continuo y sistemtico que consiste, Laboratorio 40%
[104]
esencialmente en determinar en qu medida el TEORIA
proceso de enseanza-aprendizaje est logrando Se realiza un examen de conocimientos por unidad,
los objetivos de aprendizaje, lo cual puede el resto de la evaluacin se obtiene del trabajo
evaluarse a travs de las manifestaciones y diario del alumno, su participacin y trabajos de
planteamientos espontneos de los alumnos en investigacin bibliogrfica.
clase y fuera de ella, realizacin de trabajos y
proyectos especficos para determinar el nivel de LABORATORIO
comprensin, elaboracin, aplicabilidad o Como requisito bsico es necesario como mnimo
demostracin prctica, es importante para esta el 80% de asistencia para tener derecho esta
evaluacin la aplicacin de exmenes. calificacin.
La calificacin final del laboratorio se obtiene con la
realizacin de exmenes previos a cada actividad a
desarrollarse, entrega de un informe de resultados
siguiendo los pasos del mtodo cientfico,
aplicacin de exmenes al finalizar un
determinado nmero de prcticas, presentacin de
un trabajo de investigacin bibliogrfica de temas
relevantes en equipo.
BIBLIOGRAFA:
Bsica
- Alberts B, Bray D, Lewis J, Raff M, Roberts K, Watson J. Biologa molecular de la clula. 3a ed.
Barcelona: Editorial Omega; 1996.
- Berg JM, Stryer L, Tymoczko J. Bioqumica. 6a ed. Madrid: Revert; 2008.
- Berne y Levy. Fisiologa humana. 4a ed. Madrid: Elsevier; 2006.
- De Robertis E, Hib J, Ponzio R. Biologa celular y molecular. 15a ed. Buenos Aires: El Ateneo; 2005.
- Drake RL, Vogl W, Mitchel AWM. Gray anatoma para estudiantes. Madrid: Editorial Elsevier; 2007.
- Eynard AR, Valentich MA, Rovasio RA. Histologa y embriologa del ser humano. 4a ed. Mxico:
- Ganong WF, Barret KE. Fisiologia mdica. 23a ed. Mxico: Mc Graw-Hill Interamericana; 2010.
- Guyton AC. Manual del tratado de fisiologa mdica. 10a ed. Mxico: Mc Graw-Hill Interamericana;
2003.
- Murray RK, Granner DK, Mayes PA, Rodwel VW. Bioqumica de Harper. 15a ed. Mxico: Manual
Moderno; 2001.
- Sadler TW. Embriologa mdica con orientacin clnica. 8a ed. Buenos Aires: Mdica Panamericana;
2001.
- Sobbota W. Histologa. 2a ed. Mxico: Mdica Panamericana; 2006.
- Stevens A, Lowe J. Histologa humana. 3a ed. Madrid: Elsevier; 2006.
- Tresguerres JAF. Fisiologa humana. Madrid: McGraw-Hill- Interamericana; 2006.
Complementaria:
- Abbas AK, Litchman AH, Pober JS. Inmunologa celular y molecular. USA: Harcourt; 2004.
- Albarrn C, Albarrn L. Manual tcnico del banco de sangre. Mxico: Prensa Mdica Mexicana; 1985.
1994.
[105]
- Clark WG, Brater DC, Johnson AR. Farmacologa clnica. 12a ed. Madrid: Mosby-Year; 1993.
- Davidsson Y, Henry JB. Diagnstico cnico por el laboratorio. 8a ed. Mxico: Salvat Editores, 1991.
- Decker MJ. Introduction to immunology. USA: Blackwell Science; 2000.
- Goodman LS, Gilman A. Las bases farmacolgicas de la teraputica. Mxico: Mc Graw-Hill
- Henry JB. Tood Sanford H. El Laboratorio en el diagnstico clnico. 10a ed. Barcelona: Marban; 2005.
- Organizacin Mundial de la Salud. Manual de laboratorio de la OMS para el examen del semen
humano y de la interaccin entre el semen y el moco cervical. Buenos Aires: Ed. Mdica
Panamericana, 1991.
- Reinholt M. Modern hematology. USA: Human Press; 2000.
- Roitt. Inmunologa. Fundamentos. 10a ed. Buenos Aires: Mdica Panamericana; 2001.
- San Miguel JF, Snchez Guijo FM. Hematologa. Manual bsico razonado. 3a ed. Madrid: Elsevier;
2009.
Licenciatura en Q.F.B. o carrera similar de preferencia tener conocimientos del idioma ingls para
lectura de textos. Experiencia en el manejo de muestras o productos biolgicos con fines de diagnstico,
teraputico o curativos. Tener como mnimo dos aos en el mbito docente.
[106]
LICENCIATURA

TECNOLOGA FARMACUTICA I

QFB Mauro Arrieta Snchez DE ESTUDIOS
QFB Domitila Burgos Jara
Dra. Beatriz Espinosa Franco 10 DE JUNIO DEL 2003
QFB Mara Cirenia Sandoval Lpez
M en Biot. Lourdes Araceli Santana Castillo
FECHA DE HORAS TEORIA HORAS DE TOTAL DE CRDITOS SEMESTRE

REVISIN: LABORATORIO HORAS
Enero/2010 4 8 12 16 Sexto

Matemticas I Bromatologa
Matemticas II Tecnologa Farmacutica II
Laboratorio de Ciencia Bsica I Diseo Experimental Aplicado a la Farmacia
Laboratorio de Ciencia Bsica II Industrial
Seminario de Problemas Socioeconmicos de Estabilidad de Medicamentos
Mxico Seminario de Farmacia
Estadstica Farmacia Comunitaria
Qumica Orgnica Farmacia Hospitalaria
Anlisis de Frmacos y Medicamentos I Mezclas Parenterales
Anlisis de Frmacos y Medicamentos II Diseo Experimental Aplicado a la Bioqumica Clnica
Qumica Clnica
Industrial)
En este mdulo se proporcionan los conocimientos bsicos como: aspectos legales, procedimientos
normalizados de laboratorio y manufactura, control de calidad y operaciones unitarias, que forman parte
de la elaboracin de un medicamento.
El mdulo de Tecnologa Farmacutica I se trabaja con la modalidad de teora - laboratorio, empleando
la exposicin oral y escrita. Discutiendo los temas, que previamente el alumno investiga. El laboratorio
integra la teora y la prctica por medio de proyectos en el rea de operaciones unitarias, el alumno
investiga un tema y propone su desarrollo experimental con asesora del profesor. Asimismo se les
asignan dos materias primas para su anlisis de control de calidad con base en las especificaciones de la
Farmacopea de los Estados Unidos Mexicanos. Otra prctica se realizar en la farmacia con la que cuenta
la Facultad, en esta prctica se les ensea el manejo de los libros de medicamentos controlados.
[107]
OBJETIVO GENERAL:
Analizar y aplicar las operaciones unitarias con enfoque farmacutico en la fabricacin de
medicamentos e insumos para la salud, utilizando el concepto de aseguramiento de calidad, dentro del
contexto legal que establece el marco jurdico del pas.
- Discutir las funciones del Q.F.B., describir los organismos, marco regulativo en materia de
produccin, distribucin y manejo de insumos para la salud.
- Analizar los aspectos generales del aseguramiento de calidad para el control y produccin de
insumos para la salud.
- Conocer, analizar y aplicar los conceptos fisicoqumicos de las operaciones unitarias con enfoque
farmacutico.

UNIDAD I. INTRODUCCIN A LA INDUSTRIA
FARMACUTICA Presencial: Las acciones formativas se
1. Industria farmacutica y marco regulativo desarrollan en un lugar determinado con la
1.1 Perfil profesional del Q.F.B. presencia de profesor y alumnos, equipada
1.2 Problemtica social y econmica en el con mesas y sillas mviles, que favorezcan la
desarrollo de la Industria Qumica Farmacutica interrelacin y el trabajo en equipo en las
en Mxico. sesiones.
1.3 Marco Regulativo:
1.3.1 Ley General de Salud Virtual: Es una modalidad formativa
1.3.2 Reglamento de Insumos para la salud caracterizada por la separacin espacio
1.3.3 Normas vigentes temporal entre tutor y alumnos y est
1.3.4 Guas
1.4 Cuadro Bsico de Medicamentos del Sector
Salud, evolucin, registro y revisin. comunicacin. El espacio est constituido
aula, bases de datos, simuladores insertos en
UNIDAD II. ASEGURAMIENTO DE CALIDAD un espacio con computadoras y/o software
1. La planta farmacutica y su funcionamiento por mencionar algunos para que los
1.1 Buenas Prcticas de Fabricacin (NOM-059) estudiantes adquieran las competencias y
1.2 Buenas Prcticas de Laboratorio cubran los objetivos del programa.
1.3 Aseguramiento de calidad:
1.3.1 Control total de calidad
1.3.2 Control Estadstico de Calidad Laboratorio. Es la modalidad formativa
1.3.3 Auditoras y crculos de calidad caracterizada por ser el espacio donde se
1.4 Muestreo de aceptacin, tablas de muestreo desarrollan las competencias altamente
por atributos (ANSI) especializadas en operaciones unitarias
farmacuticas, anlisis de materias primas y
UNIDAD III. OPERACIONES UNITARIAS reologa. Donde el estudiante realiza
1. Transferencia de calor actividades prcticas dentro de un marco
1.1 Conceptos bsicos de transferencia de calor y normativo que proporciona un ambiente
aplicaciones farmacuticas controlado y normalizado.
1.2 Factores que afectan la transferencia de calor
de los materiales. Planta Piloto Farmacutica: es un escenario
de aprendizaje altamente especializado en el
[108]
1.3 Fuentes de energa Calorfica que el alumno aprende en condiciones reales
1.4 Control y calibracin de instrumentos de de trabajo, en este mdulo el alumno realiza
medida de temperatura actividades prcticas combinadas entre el
laboratorio y la planta piloto farmacutica.
UNIDAD IV: MOMENTO Y TRANSPORTE DE FLUIDOS
1. Tipos de fluidos, caractersticas y su reologa En los cuatro escenarios se promueve la
2. Mtodos, equipos e instrumentos para determinar interdependencia positiva, la responsabilidad
viscosidad individual, la interaccin promotora, el
3. Teorema de Bernoulli, nmero de Reynols y desarrollo de competencias sociales as como
friccin. el procesamiento del aprendizaje grupal.
4. Bombas, vlvulas y medidores de flujo. Todos ellos rasgos del aprendizaje
5. Problemas aplicados a la Industria Farmacutica de colaborativo.
los contenidos anteriores.
UNIDAD V: SECADO
1. Conceptos bsicos y usos del secado en la
manufactura de medicamentos.
2. Teora y curvas de secado para slidos y cartas
psicomtricas.
3. Factores que influyen en el proceso de secado,
inherentes al slido y equipo.
4. Clasificacin de secadores utilizados en la industria
farmacutica.
5. Mtodos para la determinacin de agua.
UNIDAD VI: MEZCLADO

1. Conceptos bsicos y aplicacin en la Industria
Farmacutica.
2. Mezclado de lquidos: mecanismo, tipo de
mezcladores, ventajas y desventajas.
3. Mezclado de slidos: mecanismo, tipos de
mezcladores, ventajas y desventajas.
4. Factores que afectan el mezclado de lquidos y
slidos.
5. Reologa de polvos.
UNIDAD VII: MOLIENDA

Farmacutica.
2. Teora, mecanismos y factores que la afectan.
3. Clasificacin y seleccin de molinos.
4. Mtodos de determinacin del tamao de
partcula.
UNIDAD VIII: FILTRACIN

Farmacutica.
[109]
2. Mecanismos de filtracin.
3. Tipos de filtros y de auxiliares de la filtracin.
4. Seleccin del equipo de filtracin en la Industria
Farmacutica y sus controles (punto de burbuja,
prueba de difusin).
UNIDAD IX: ESTERILIZACIN

1. Conceptos bsicos.
2. Procesos de esterilizacin.
3. Metodologa para determinar los valores Fo, H, Z,
D.
4. Indicadores y controles de la esterilizacin.

- Liderazgo, toma de decisiones y trabajo en equipo, realizando los proyectos dentro de la planta
piloto farmacutica cuando establece un rol de responsabilidad dentro de un proyecto en un
escenario real de la prctica farmacutica.
- Interdisciplinariedad, por la interaccin de conocimientos para la comprensin y aprendizaje de
las operaciones unitarias que intervienen en un proceso de fabricacin de formas farmacuticas
dentro de un espacio como la planta piloto.
- tica profesional en el manejo y confidencialidad del proyecto, resultados del mismo y la forma
de trabajo con base en la normatividad sanitaria en nuestro pas, para el anlisis y control de
materias primas utilizadas en la fabricacin de medicamentos.
- Administracin, conociendo la normatividad nacional e internacional que rige la actividad del
farmacutico en la fabricacin de medicamentos y control de los insumos. Adems de tener un
pensamiento crtico y reflexivo frente al concepto de Calidad en el sistema.
fisicoqumicas en el anlisis de control de calidad de materias primas de uso farmacutico.
- Comunicacin oral y escrita: con la lectura de artculos e informacin relacionada con la el
control de calidad y las operaciones unitarias, adems del manejo de la Farmacopea y de la
normatividad sanitaria al ubicar al alumno dentro del contexto regulatorio en el que realiza la
prctica, los cuales son discutidos y analizados en clase. Presentacin de proyectos al inicio y
final en Seminarios finales con otros mdulos y con otros equipos dentro del mismo mdulo.
[110]
COMPETENCIAS:
Al inicio del curso se aplica una prueba escrita a fin Ser requisito para acreditar el laboratorio un
de identificar y homogeneizar los conocimientos mnimo del 80 % de asistencia y la aprobacin de
para el desarrollo del programa, sin valor para la los proyectos realizados.
acreditacin. La calificacin deber ser aprobatoria tanto en
Durante el proceso se realiza un anlisis por teora como en la prctica.
unidad para identificar los factores que influyen Integracin de la calificacin final: Teora 60% y
en el proceso enseanza-aprendizaje, y se Laboratorio 40%.
consideran los siguientes aspectos:
Teora: Participacin, tareas y exmenes.
Laboratorio: Cumplimiento del cronograma de
actividades, evaluacin personal, desarrollo
experimental, informes y conclusiones, examen de
conocimientos generales de laboratorio al trmino
del curso.
BIBLIOGRAFA :
Bsica
- Alderborn G, Nystrom C. Pharmaceutical powder compaction technology. New York: Marcel Dekker;
1996.
- Avis KE, Lieberman H, Lachman L. Pharmaceutical dosage forms. 2th ed. New York: Marcel Dekker;
1993.
- Banks J. Control de calidad. Mxico: Limusa; 1996.
- Besterfield DH. Control de calidad. Mxico: Prentice Hall Hispanoamericana; 1995.
- Bryant R. The pharmaceutical quality control handbook. Springfield: Aster; 1984.
- Carstensen JT. Pharmaceutical principles of solid dosage forms. Lancaster: Technomic; 1993.
- Charboneau HC, Webster GL. Control de calidad. Mxico: McGraw Hill; 1990.
- Feigenbaum AV. Control total de la calidad. Mxico: CECSA; 1994.
- Foust SA, Wenzel LA. Principios de operaciones unitarias. 2a ed. Mxico: CECSA; 1987.
- Harburn K. Quality control of packaging materials in the pharmaceutical industry. New York: Marcel
Dekker; 1991.
- Juran J, Gryna F. Manual de control de calidad. 2a ed. Madrid: Revert; 1990.
- Lachman L, Lieberman H, Kanig J. The theory and practice of industrial pharmacy. 3a ed.
Philadelphia: Lea & Febiger; 1986.
- McCabe WL, Smith JC, Harriott J. Operaciones unitarias en ingeniera qumica. 6a ed. Mxico:
McGraw Hill Interamericana; 2002.
- Norma Oficial Mexicana NOM-059-SSA1-2006. Buenas prcticas de fabricacin para
establecimientos de la industria qumico farmacutica dedicados a la fabricacin de medicamentos.
[111]
Diario Oficial de la Federacin. Mxico, 22 de diciembre de 2008.
- Plan de Estudios de la Carrera de Qumica Farmacutico Biolgica 2003 (Modificacin al plan de
estudios de la Carrera de Qumica Farmacutico Biolgica de 1998). Mxico: Facultad de Estudios
Superiores Zaragoza; 2003.
- Remington JP. Remington farmacia. 20a ed. Buenos Aires: Mdica Panamericana; 2003.
- Rubinstein MH. Pharmaceutical technology. Chichester: E. Horwood; 1987.
Complementaria
- American National Standard. Sampling procedures and tables for inspection by attributes.
Wisconsin: American Society for Quality Control; 1993.
- Comisin Interinstitucional del Cuadro Bsico de Insumos del Sector Salud. Cuadro bsico y catlogo
de medicamentos. Mxico: Consejo de Salubridad General; 2006.
- De Lara Duay MC, Snchez-Gonzlez EG, Hernndez-Abad VJ, Mora-Guevara JLA. Manual de tcnicas
de titulacin para frmacos a microescala. Mxico: FES Zaragoza; 2006.
- Guerra-Dvila T, Cervantes-Sandoval A. Herramientas estadsticas para el control de calidad. Un
- Ley General de Salud. 17a ed. Diario Oficial de la Federacin. Mxico; 2002.
- Ley General de Salud. ltima reforma. Diario Oficial de la Federacin. Mxico 20 de Agosto del
2009.
- Reglamento de insumos para la salud. Diario Oficial de la Federacin. Mxico, mircoles 4 de
febrero de 1998.
- Reglamento de insumos para la salud. Diario Oficial de la Federacin. Mxico, mircoles 2 de enero
de 2008.
- Reglamento de insumos para la salud. Diario Oficial de la Federacin. Mxico, lunes 15 de diciembre
de 2008.
Licenciatura en Q.F.B., o posgrado en Fisicoqumica, Qumica Orgnica, Qumica Analtica o Control de
Calidad, con conocimientos en operaciones unitarias y procedimientos adecuados de laboratorio y
manufactura. Experiencia en el rea de control de calidad y produccin de medicamentos. Experiencia
docente mnimo de dos aos en el rea de competencia
[112]
LICENCIATURA

EVALUACIN DE FRMACOS Y MEDICAMENTOS I

QFB Guadalupe Alejandra Aceves Rosas ESTUDIOS
QFB Jess Arroyo Rosales 10 DE JUNIO DEL 2003
Mtro. Jos Luis Balderas Lpez
QFB Mara del Rosario Bentez Velzquez
QFB Jacqueline Gonzlez Cervantes
Mtra. Evangelina Lpez Nieto
Mtro. Arturo Valle Mendiola
QFI Estela Valencia Plata

REVISIN: TEORIA LABORATORIO/ HORAS
Enero/ 2010 4 5 9 13 Sexto

Fisicoqumica I Evaluacin de Frmacos y Medicamentos II
Fisicoqumica II Farmacoepidemiologa
Bioqumica Celular y de los Tejidos I Farmacoteraputica
Bioqumica Celular y de los Tejidos II Desarrollo Analtico (Farmacia Clnica)
Anlisis de Frmacos y Medicamentos I Biofarmacia (Farmacia Industrial y Farmacia Clnica)
Sntesis de Frmacos y Medicamentos I Farmacia Comunitaria
Sntesis de Frmacos y Medicamentos II Farmacoepidemiologa
Clnica)
El mdulo se enfoca al estudio cintico de los frmacos y principios activos de los medicamentos. Desde
el punto de vista terico, se analizan los aspectos relacionados con la absorcin, distribucin,
biodisponibilidad, metabolismo y eliminacin de frmacos, as como la evaluacin cualitativa y
cuantitativa de la interaccin de las drogas con biomolculas.
El mdulo est constituido por teora y laboratorio, ambas se desarrollan en forma paralela. En la parte
terica el profesor aborda los contenidos del programa fomentando la discusin y dinmica de trabajo
sobre cada uno de los temas, complementndolos con investigacin y exposicin por parte del alumno.
En la parte experimental, la realizacin de sesiones experimentales se lleva a cabo en forma de prcticas
fijas o preestablecidas, que le proporcionan al alumno los elementos necesarios para la evaluacin
farmacocintica de los frmacos y principios activos de los medicamentos.
[113]
OBJETIVO GENERAL:
Adquirir los conocimientos, actitudes y habilidades que lo capaciten para evaluar las propiedades
cinticas de las drogas, frmacos y/o medicamentos para ser usados racionalmente en los humanos.
- Revisar y analizar los conceptos generales utilizados en Farmacologa, as como los procesos y etapas
involucradas en el desarrollo de un nuevo medicamento.
- Comprender los procesos de absorcin, distribucin y eliminacin de los frmacos y/o
medicamentos, y analizar los factores que los afectan, as como su influencia sobre la latencia,
intensidad y duracin de su actividad biolgica.
- Analizar las rutas metablicas generales de los frmacos en su proceso de biotransformacin y su
influencia sobre las propiedades cualitativas y cuantitativas de su efecto biolgico.
- Calcular los principales parmetros farmacocinticas con el fin de evaluar ntegramente el proceso
cintico de los frmacos, desde que se administran hasta que se eliminan, para determinar la
magnitud y el intervalo de dosificacin de los mismos.
- Analizar la relacin entre la dosis del frmaco y su efecto producido, as como los factores que la
modifiquen.

UNIDAD I. CONCEPTOS GENERALES
1. Farmacologa y las reas que se comprenden: Presencial: Las acciones formativas se
Farmacocintica, Farmacodinamina, Biofarmacia, desarrollan en un lugar determinado con la
Farmacometra y Farmacognosia, presencia de profesor y alumnos, equipada por
Farmacovigilancia, Farmacoepidemiologa y ejemplo con mesas y sillas mviles, que
Farmacoeconoma. favorezcan la interrelacin y el trabajo en equipo
2. Definicin de: droga, principio activo, frmaco y en las sesiones. Asimismo se fomenta la
medicamento. competencia para la comunicacin grupal por la
3. Definicin de efecto farmacolgico, teraputico, exposicin, retroalimentacin y toma de
txico y adverso. decisiones en proyectos especficos, que
4. Fuentes de obtencin de frmaco. presentan al inicio y al final del curso.
5. Desarrollo de medicamentos.
6. Importancia de Farmacologa en el desarrollo de Virtual: Es una modalidad formativa
nuevos medicamentos. caracterizada por la separacin espacio
7. Fases de la investigacin Farmacolgica en el temporal entre tutor y alumnos y est mediada
desarrollo de nuevos medicamentos por tecnologas de informacin y comunicacin.
Se utilizan videos, pelculas, bases de datos y
UNIDAD II. VAS DE ADMINISTRACIN Y software, para que los estudiantes adquieran
TRANSFERENCIA DE LOS FRMACOS las competencias y cubran los objetivos del
1. Anatomo-fisiologa de los principales sitios de programa.
administracin de los medicamentos.
2. Barreras biolgicas involucradas en el transporte Laboratorio. Es la modalidad formativa
de los frmacos. caracterizada por ser el espacio donde se
3. Fenmenos fisicoqumicos relacionados con la desarrollan las competencias que contribuyen al
absorcin de los medicamentos. estudio, de la farmacocintica de los frmacos y
4. Influencia de las propiedades fisicoqumicas del principios activos en modelos animales, es aqu
principio activo en su velocidad de translocacin. donde el estudiante realiza actividades prcticas
5. Principales aspectos farmacuticos a considerar dentro de un marco normativo riguroso que
[114]
en la administracin de los medicamentos. proporciona un ambiente controlado y
6. Influencia de las propiedades fisicoqumicas del normalizado, de modo que se asegura que no se
principio activo en su velocidad de translocacin. produzcan influencias extraas que alteren el
resultado del experimento.
UNIDAD III. ABSORCIN DE LOS FRMACOS
1. Mecanismos de absorcin de frmacos (relacin En los tres escenarios se promueve la
con la latencia, intensidad y duracin de la interdependencia positiva, la responsabilidad
actividad biolgica de los frmacos). individual, la interaccin promotora, el
2. Parmetros fisicoqumicos que intervienen en el desarrollo de competencias sociales as como el
proceso de absorcin. procesamiento del aprendizaje grupal. Todos
3. Influencia de la biodisponiblidad, va de ellos rasgos del aprendizaje colaborativo.
administracin, superficie de absorcin y forma
farmacutica sobre el proceso de absorcin.
4. Factores fisiolgicos y patolgicos que modifican
la absorcin.
UNIDAD IV. DISTRIBUCIN DE LOS FRMACOS

1. Concepto de distribucin y Volumen Aparente de
Distribucin.
2. Factores que influyen en la distribucin tisular de
los frmacos.
3. Determinacin del Volumen Aparente de
Distribucin.
UNIDAD V. MECANISMOS DE ELIMINACIN DE

FRMACOS
1. Conceptos de eliminacin y excrecin de
frmacos.
2. Procesos de eliminacin por las diferentes vas.
3. Factores fisiolgicos, patolgicos y
farmacolgicos que modifican la eliminacin.
UNIDAD VI. METABOLISMO DE LOS FRMACOS

1. Conceptos de biotranformacin, bioactividad y
bioinactivacin, metabolito y prodroga.
2. Mecanismos generales de biotransformacin
enzimtica y no enzimtica.
2.1 Reacciones Generales de biotransformacin.
2.2 Induccin e inhibicin enzimtica.
2.3 Factores fisiolgicos y patolgicos que
influyen sobre la biotransformacin.
UNIDAD VII. FARMACOMETRA

1. Grfica de la evolucin temporal de los niveles
plasmticos de los frmacos a dosis nicas y a
dosis repetidas: rea bajo la curva (AUC),
concentracin plasmtica mxima (Cmax.),
[115]
tiempo de efecto mximo (Tmax.),
biodisponibilidad y bioequivalencia de los
medicamentos.
2. Cintica de absorcin de 1er y 2o orden.
3. Definicin y determinacin de la vida media
biolgica.
4. Estado estacionario.
5. Factor de acumulacin de frmacos.
6. Regmenes de dosificacin.
UNIDAD VIII. RELACIN DOSIS-EFECTO Y

VARIABILIDAD BIOLGICA
1. Interaccin de frmaco-receptor.
2. Relacin dosis-efecto y su anlisis grfico.
3. Parmetros caractersticos de la relacin dosis-
efecto.
4. Margen de seguridad e ndice teraputico.
5. Factores que modifican el efecto de los frmacos.
OBSERVACIN: LA UNIDAD 7 ES UN TEMA QUE SE

ENCUENTRA IMPLCITO DE LA UNIDAD 3 A LA 8.

- Liderazgo, toma de decisiones y trabajo en equipo, realizando las prcticas de laboratorio en
equipo, interpretando los resultados en modelos animales o in vitro.
- Integracin de los conocimientos a travs de seminarios tericos de discusin grupal en el
laboratorio, en donde se revisan los principales elementos del desarrollo de la prctica y los
resultados obtenidos, desarrollando as la comunicacin verbal.
- Se fomenta la tica profesional, as como la normatividad vigente en relacin a la utilizacin de
animales para experimentacin, fomentando valores y toma de decisiones analizando
documentos como Cdigo de biotica y tomar en cuente la declaracin de Helsinki.
- Tiene la habilidad y destreza para el manejo de equipos e instrumentos de medicin aplicable al
anlisis farmacocintico.
- Establece relaciones entre dos cantidades fsicas, aplicando los conocimientos estadsticos tiles
en la determinacin de valores de referencia asociado al estudio farmacocintico de los
frmacos y medicamentos.
escritos, tareas y actividades propuestas en los laboratorios.
mdulo.
COMPETENCIAS:
[116]
Para la evaluacin del mdulo se propone una El porcentaje asignado a la teora ser 50%, y al
evaluacin de tipo sumativa, que se aplicar laboratorio de 50%. La evaluacin sumativa asignar
durante el transcurso del semestre y que una calificacin con fines de acreditacin. La
consistir en: calificacin del mdulo se obtendr del promedio
- Teora: aplicacin de exmenes parciales, obtenido de las calificaciones aprobatorias de la
participacin escrita en clase, entrega de teora y el laboratorio. (calificaciones mayores de seis,
trabajos de investigacin. sern aprobatorias)
- Laboratorio: realizacin de la prctica,
entrega de reporte de la prctica, aplicacin
de exmenes parciales, exposicin de tema.
BIBLIOGRAFA :
Bsica
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Poseer licenciado en Q.F.B. en reas afines o posgrado con conocimiento en farmacologa. Tener
experiencia mnima de dos aos en el rea de competencia. Tener experiencia docente mnima de dos
aos.
[118]
LICENCIATURA:

MICROBIOLOGA GENERAL I

QFB Beatriz Elena Arellano Pimentel DE ESTUDIOS
QFB Enrique Escalera Ziga 10 DE JUNIO DEL 2003
QFB Marisol Gandarillas Ortiz de Montellano
M en C ngel Garca Snchez
QFB Jos Oscar Gonzlez Moreno
QFB Carina Gutirrez Iglesias
QFB Ma. Galia Martnez Flores
QFB Gabriel Alejandro Romero Daz
QFB Ma. de las Mercedes Zamudio Durn

ENERO/ 6 6 12 18 Sexto
2010

Bioqumica Celular y de los Tejidos I Microbiologa General II
Bromatologa
Gentica Clnica
Inmunologa
Farmacoepidemiologa
Desarrollo Analtico (Farmacia Industrial)
Clnica)
Dentro de los aspectos tericos se contemplan puntos como: etiologa, patogenia, sintomatologa,
prevencin y tratamiento que son puntos importantes para llegar a un diagnstico microbiolgico de una
infeccin o enfermedad, lo anterior se refuerza con las prcticas que sobre diagnsticos de agentes
etiolgicos se efectan en el laboratorio.
El mdulo de Microbiologa es terico-prctico, ambas se desarrollan en forma paralela mediante
tcnicas de exposicin dirigida, Seminario de Laboratorio, en donde se manejan los mtodos inductivo y
deductivo. En la parte terica, se realizan exposiciones dirigidas, mesas redondas, seminarios por los
[119]
alumnos, uso de diapositivas, videos y acetatos, as como el uso de computadora personal durante el
curso.
Con relacin a la parte prctica, la metodologa est dirigida a estimular y desarrollar la capacidad y las
habilidades para trabajar en un laboratorio, as como analizar e interpretar los resultados obtenidos.
Durante las secciones de laboratorio, se desarrollan seminarios, preguntas dirigidas y participacin activa
del profesor hacia los equipos.
OBJETIVO GENERAL:
Analizar la clasificacin, morfologa y fisiologa de las bacterias y su importancia en las diversas reas de
la microbiologa, discutir los conceptos inmunolgicos bsicos, haciendo uso del mtodo cientfico y
empleando procedimientos adecuados de laboratorio.
- Desarrollar y distinguir los diferentes criterios para clasificar a los seres vivos.
- Discutir los antecedentes histricos que dieron origen a la microbiologa.
- Distinguir los diferentes criterios de clasificacin de los diversos grupos de microorganismos.
- Discutir las caractersticas ms importantes de las bacterias.
- Analizar los conceptos bsicos utilizados en la microbiologa.
- Diferenciar las necesidades nutricionales y ambientales requeridas por los microorganismos para su
desarrollo.
- Comprender los fundamentos y aplicaciones de los diferentes mtodos de esterilizacin y
desinfeccin.
- Analizar y comprender los mecanismos de accin de los antibiticos y los quimioteraputicos.
- Conocer, analizar y comprender los principales grupos de microorganismos patgenos para el
humano y su importancia mdica y clnica.
- Destacar los principales mecanismos de defensa especficos e inespecficos del humano como
respuesta ante infecciones.
- Conocer la importancia de la microbiologa en el campo de los alimentos.
- Distinguir la importancia de los diversos microorganismos presentes en el suelo, agua y aire.
- Conocer la importancia de la microbiologa en la industria: produccin de antibiticos, vitaminas,
vacunas, sueros y las diversas fermentaciones.
- Conocer, analizar y comprender la respuesta inmune de manera bsica.
CONTENIDOS ESCENARIOS DE APRENDIZAJE.

UNIDAD I: CRITERIOS PARA CLASIFICAR A LOS SERES
VIVOS Y ANTECEDENTES HISTRICOS Presencial: Las acciones formativas se
1. Organismos superiores. desarrollan en un lugar determinado con la
1.1 Tipo de nutricin. presencia de profesor y alumnos, equipada por
1.2 Tipo de reproduccin. ejemplo con mesas y sillas mviles, que
1.3 Organizacin celular. favorezcan la interrelacin y el trabajo en
1.4 Por su complejidad celular. equipo en las sesiones. Asimismo se fomenta la
1.5 Por reinos y dominios. competencia para la comunicacin grupal por
2 Microoganismos medio de la exposicin, retroalimentacin y
2.1 Caractersticas diferenciales de las eubacterias. toma de decisiones en proyectos especficos,
2.2 Caractersticas diferenciales de los hongos. que se presentan al inicio y al final del curso.
2.3 Caractersticas diferenciales de los Las exposiciones se hacen con apoyo de las
[120]
protozoarios. TICS.
2.4 Caractersticas diferenciales de los virus.
2.5 Caractersticas diferenciales de los priones.
3. Antecedentes histricos de la Microbiologa. Laboratorio: Es la modalidad formativa
UNIDAD II: CLASIFICACIN DE LOS desarrollan las competencias que contribuyen
MICROORGANISMOS DE ACUERDO A SUS DIFERENTES al estudio, de la microbiologa clnica, es aqu
CARACTERSTICAS donde el estudiante realiza actividades
1. Caractersticas del reino Fungi. prcticas dentro de un marco normativo
2. Caractersticas del reino Protista. riguroso que proporciona un ambiente
3. Caractersticas del reino Monera. controlado y normalizado, de modo que se
4. Criterios de clasificacin en dominios. asegura que no se produzcan influencias
extraas que alteren el resultado y que
UNIDAD III: LA BACTERIA: CARACTERSTICAS MS garantizan su repetibilidad y reproducibilidad.
IMPORTANTES DE LA BACTERIA
1. Clasificacin En los tres escenarios se promueve la
1.1 Por sus caractersticas tintoriales. interdependencia positiva, la responsabilidad
1.2 Por su agrupacin. individual, la interaccin promotora, el
1.3 Por sus requerimientos fisicoqumicos. desarrollo de competencias sociales as como
2. Nomenclatura. el procesamiento del aprendizaje grupal. Todos
2.1 Nomenclatura binomial. ellos rasgos del aprendizaje colaborativo.
2.2 Taxonoma numrica.
3. Estructura fina.
3.1 Estructura y composicin de la membrana
celular.
3.2 Estructura y composicin de la pared celular.
3.3 Estructura y composicin de la espora.
3.4 Estructura y composicin de cilios y flagelos.
3.5 Estructura y composicin del citoplasma
celular.
UNIDAD IV: CONCEPTOS BSICOS EN LA

MICROBIOLOGA
1. Ecosistema, hbitat, simbiosis,
comensalismo, mutualismo, antagonismo,
antibiosis, parasitismo, patogenicidad y virulencia.
2. Condiciones de crecimiento de las bacterias.
UNIDAD V: DESARROLLO DE LOS

MICROORGANISMOS: NECESIDADES NUTRICIONALES
Y AMBIENTALES REQUERIDAS POR LOS
MICROORGANISMOS PARA SU DESARROLLO
1. Crecimiento individual, poblacional y mtodos de
evaluacin.
1.1 Curva de crecimiento bacteriano.
1.2 Mtodos indirectos de cuantificacin.
1.3 Mtodos directos de cuantificacin.
[121]
1.4 Modelos matemticos del crecimiento
bacteriano.
2. Metabolismo microbiano.
2.1 Vas que ejemplifiquen los procesos
fermentativos.
respiratorios.
fotosintticos.
UNIDAD VI: ESTERILIZACIN Y DESINFECCIN

1. Mtodos de esterilizacin.
1.1 Fsicos.
1.2 Qumicos.
1.3 Control de calidad de los diferentes mtodos
de esterilizacin.
2. Tipos de desinfectantes.
2.1 Clasificacin de los desinfectantes.
2.2 Mecanismo de accin de los desinfectantes.
2.3 Evaluacin de la eficacia de los desinfectantes.
UNIDAD VII: ANTIBITICOS Y QUIMIOTERAPUTICOS

1. Diversas formas de clasificacin de los antibiticos.
2. Mecanismos de accin de antibiticos y
quimioteraputicos.
2.1 Mecanismos de drogoresistencia.
3. Evaluacin de la eficacia de los antibiticos.
UNIDAD VIII: MICROBIOLOGA MDICA

1. Caractersticas generales de los microorganismos
patgenos.
1.1 Enfermedades producidas por bacterias.
1.2 Enfermedades producidas por hongos.
1.3 Enfermedades producidas por protozoarios.
1.4 Enfermedades producidas por virus.
2. Principales grupos de microorganismos patgenos
en hospitales.
2.1 Infeccin nosocomial.
2.2 Enfermedades nosocomiales ms frecuentes.
2.3 Prevencin y tratamiento.
UNIDAD IX: RELACIN HUSPED-PARSITO

1. Triada ecolgica
2. Mecanismos de infeccin.
3. Mecanismos de defensa especficos y no
especficos.
[122]
UNIDAD X: MICROBIOLOGA DE LOS ALIMENTOS
1. Microbiologa de productos crnicos.
2. Microbiologa de productos lcteos.
3. Microbiologa de productos enlatados.
UNIDAD XI: MICROORGANISMOS EN DIVERSOS

AMBIENTES
1. Microorganismos del suelo.
2. Microorganismos del agua.
3. Microorganismos en el aire.
Unidad XII: MICROBIOLOGA INDUSTRIAL

1. Fermentaciones.
2. Antibiticos.
3. Vitamina.
4. Sueros.
5. Vacunas.
6. Enzimas microbianas.
Unidad XIII: INMUNOLOGA: CONCEPTOS BSICOS

1. Estructura y caractersticas de los antgenos y
anticuerpos.
2. Diferentes tipos de respuesta inmune.
3. Diferentes tipos de hipersensibilidad.
4. Funcin integral del sistema inmune.

equipo, interpretando los resultados.
- Se favorece la comunicacin oral y escrita para temas abordados en clase terica y en el
laboratorio.
- Se estimulan las Relaciones interpersonales durante cada una de las sesiones prcticas, as como
el trabajo en equipo.
- Integracin de los conocimientos a travs de seminarios tericos de discusin grupal en donde se
revisan los principales elementos del desarrollo de la prctica y los resultados obtenidos,
desarrollando as la comunicacin verbal.
- Se fomenta la prctica de la tica profesional, as como la normatividad vigente en relacin a la
utilizacin de animales para experimentacin, fomentando valores y la toma de decisiones
- Ser una persona honesta, respetuosa, colaborativa, solidaria y con capacidad crtica, reflexiva y
tolerante.
- Se fomenta el uso y aplicacin de TICs en la bsqueda de informacin para cada uno de los
temas del mdulo, as como el uso de simuladores.
[123]
COMPETENCIAS:
- Desarrolla capacidades y los recursos de que dispone para alcanzar los objetivos en situaciones
EVALUACIN: CRITERIOS DE ACREDITACIN: Acreditacin
Para este mdulo, la evaluacin diagnstica la - Asistencia del 80 %.

realiza el profesor en forma oral y escrita. - La teora 60% y laboratorio 40%.
La evaluacin formativa es mediante exmenes - La acreditacin final del mdulo de
tericos, examen prctico, calificacin de Microbiologa General I, se basa en la
reportes de laboratorio, seminarios y trabajos calificacin aprobatoria de teora y laboratorio.
especficos de bibliografa consultada.
La clasificacin sumaria se realiza de la siguiente
manera:
Teora 60%:
- Tres exmenes parciales con calificacin
aprobatoria.
- Un examen, primera vuelta por parciales
reprobados (calificacin aprobatoria)
- Un examen, segunda vuelta, global.
Laboratorio 40%:
- Seminario 15%
- Reportes de prcticas 15%
- Examen prctico 30%
- Dos exmenes tericos 40%. En caso de no
acreditar:
- Un examen primera vuelta por parciales
reprobados (calificacin aprobatoria)
- Un examen, segunda vuelta, global.
BIBLIOGRAFA:
Bsica
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- Cappuccino J. Microbiology: a laboratory manual. 6th ed. San Francisco: Benjamin Cummings; 2002.
Grado de doctor, maestro o licenciado en Q.F.B. o Q.B.P. con conocimientos en Microbiologa.
Experiencia en Microbiologa. Experiencia docente mnima de 1 ao.
[125]
LICENCIATURA

TECNOLOGA FARMACUTICA II

QFB Francisca Robles Lpez DE ESTUDIOS
QFB Leticia Cecilia Jurez
QFB Mnica Elizabeth Mendoza Jacobo 10 DE JUNIO DEL 2003
QFB Susana Eugenia Rodrguez Barbero
QFB Lidia Snchez Ortiz
M en C Jos Luis Trejo Miranda
M en F Mara Martha Ugalde Hernndez

Enero/2010 4 8 12 16 Sptimo

Fisicoqumica II Estabilidad de Medicamentos
Estadstica Microbiologa Farmacutica
Qumica Analtica Seminario de Farmacia
Anlisis de Frmacos y Materias Primas I Farmacia Comunitaria
Anlisis de Frmacos y Materias Primas II Farmacia Hospitalaria
Tecnologa Farmacutica I Mezclas Parenterales
Microbiologa General I Qumica Clnica
Industrial)
Biofarmacia (Farmacia Clnica y Farmacia
Industrial)
El enfoque de ste mdulo est en la produccin y control de calidad de medicamentos en las diferentes
etapas: producto en proceso, producto a granel y producto terminado.
El mdulo de Tecnologa Farmacutica II, tiene un componente terico y un componente prctico que
forma a los alumnos en la produccin y control de las formas farmacuticas ms comunes en el
mercado. En la parte terica de este mdulo, se utilizan como principales recursos didcticos la
exposicin por parte del profesor, seminarios, exposiciones de los alumnos y discusiones dirigidas, as
como algunas investigaciones bibliogrficas.
En la parte del laboratorio, a los alumnos son responsables de realizar la investigacin bibliogrfica, los
clculos para el tamao de lote y los diferentes controles de calidad que se le realzan a esa forma
farmacutica. Posteriormente, se les aplica un examen oral o escrito sobre el conocimiento de su
[126]
proyecto y se discute su realizacin terica para que se lleve a cabo el trabajo experimental. Una vez
finalizado este proyecto, se hace entrega del mismo a su profesor, quien evaluar su trabajo y se le
asigna su segundo proyecto, repitindose la metodologa de trabajo en los 3 proyectos.
OBJETIVO GENERAL:
Fabricar y controlar las diferentes formas farmacuticas ms comunes en el mercado.
- Conocer los sistemas de calidad y aplicar herramientas estadsticas en el control de procesos para la
evaluacin de las diferentes formas farmacuticas.
- Aplicar las funciones de produccin en la fabricacin de un medicamento.
- Aplicar los diferentes procesos para la fabricacin y control de formas farmacuticas slidas.
- Aplicar los diferentes procesos de fabricacin y control de formas farmacuticas lquidas.
- Aplicar los diferentes procesos de fabricacin y control de formas farmacuticas semislidas.
- Aplicar los diferentes procesos de fabricacin y control de formas farmacuticas estriles.

UNIDAD I: CONTROL DE CALIDAD
1. Sistemas de calidad. Presencial: Las acciones formativas se
1.1. Generalidades. desarrollan en un lugar determinado con la
1.2. Polticas y estrategias de calidad. presencia de profesor y alumnos, equipada
1.3. Comunicacin. con mesas y sillas mviles, que favorezcan la
1.4. Auditorias. interrelacin y el trabajo en equipo en las
2. Control estadstico de calidad. sesiones.
2.1. Generalidades.
2.2 Aplicaciones. Virtual: Es una modalidad formativa
2.3. Control estadstico de procesos. caracterizada por la separacin espacio
3. Inspeccin. temporal entre tutor y alumnos y est
3.1. Propsitos.
3.2. Caractersticas y funciones del inspector de
calidad. comunicacin. El espacio est constituido por
aula, bases de datos, insertos en un espacio
UNIDAD II: PRODUCCIN con computadoras y/o software por
1. Funciones de produccin y acondicionamiento. mencionar algunos para que los estudiantes
1.1 Planeacin de la produccin y adquieran las competencias y cubran los
acondicionamiento. objetivos del programa.
1.2 Control de la produccin y acondicionamiento.
2. Organizacin.
2.1 Mantenimiento. Laboratorio. Es la modalidad formativa
3. Documento (expediente) maestro. caracterizada por ser el espacio donde se
4. Normatividad y Polticas Farmacuticas emitidas desarrollan las competencias altamente
por: especializadas en control de calidad de
4.1 Secretara de Salud materias primas y formas farmacuticas
4.2 Secretara de Economa slidas, lquidas y semislidas que son
4.3 Secretara de Medio Ambiente, Recursos fabricadas en la planta piloto farmacutica. El
Naturales trabajo en el laboratorio se rige por un marco
[127]
UNIDAD III: FORMAS FARMACUTICAS SOLIDAS normativo que proporciona un ambiente
ORALES controlado y normalizado que asegura los
1. Generalidades sobre formas farmacuticas slidas resultados del proyecto.
orales.
2. Polvos y granulados. Planta Piloto Farmacutica: es un escenario
2.1 Caractersticas de las reas de fabricacin. de aprendizaje altamente especializado en el
2.2 Generalidades sobre las formas farmacuticas. que el alumno aprende en condiciones reales
2.3 Componentes de las formas farmacuticas. de trabajo, en este mdulo el alumno realiza
2.4 Mtodos de fabricacin. actividades prcticas combinadas entre el
2.5 Equipos de fabricacin. laboratorio y la planta piloto farmacutica.
2.6 Control de la fabricacin.
2.7 Problemas durante la fabricacin. En los cuatro escenarios se promueve la
2.8 Materiales de envase y empaque. interdependencia positiva, la responsabilidad
3. Cpsulas de gelatina dura. individual, la interaccin promotora, el
3.1 Caractersticas de las reas de fabricacin. desarrollo de competencias sociales as como
3.2 Generalidades sobre la forma farmacutica. el procesamiento del aprendizaje grupal.
3.3 Componentes de la forma farmacutica. Todos ellos rasgos del aprendizaje
3.4 Mtodos de fabricacin. colaborativo.
3.5 Equipos de fabricacin.
3.7 Problemas durante la fabricacin.
3.8 Materiales de envase y empaque.
4. Cpsulas de gelatina blanda.
4.1 Caractersticas de las reas de fabricacin.
4.2 Generalidades sobre la forma farmacutica.
4.3 Componentes de la forma farmacutica.
4.4 Mtodos de fabricacin.
5. Tabletas o comprimidos.
6. Comprimidos o tabletas recubiertas.
[128]
7. Microcpsulas.
8. Formas farmacuticas slidas de liberacin
controlada.
UNIDAD IV: FORMAS FARMACUTICAS LQUIDAS

1. Soluciones orales, jarabes y elxires.
1.2 Generalidades sobre las formas farmacuticas.
1.3 Componentes de las formas farmacuticas.
2. Suspensiones.
3. Emulsiones.
[129]
UNIDAD V: FORMAS FARMACUTICAS SEMISLIDAS

1. Cremas, pastas y ungentos.
1.1 Caractersticas del rea de fabricacin.
2. Supositorios y vulos.
UNIDAD VI: FORMAS FARMACUTICAS ESTRILES

1. reas aspticas.
1.1 Equipo.
1.2 Personal.
1.3 Contaminacin.
1.4 Mtodos de esterilizacin.
2. Formas farmacuticas oftlmicas.
3. Formas farmacuticas parenterales.
[130]

- Liderazgo, toma de decisiones y trabajo en equipo, realizando los proyectos dentro de la planta
piloto farmacutica cuando establece un rol de responsabilidad dentro de un proyecto en un
escenario real de la prctica farmacutica.
- Interdisciplinariedad, por la interaccin de conocimientos en la fabricacin de formas
farmacuticas dentro de un espacio como la planta piloto.
de trabajo con base en la normatividad sanitaria en nuestro pas, para la fabricacin de
medicamentos.
farmacutico en la fabricacin de medicamentos y control de los insumos.
preparacin de medicamentos en diversas formas farmacuticas y con diversos procesos, los
cuales son discutidos y analizados en clase. Presentacin de proyectos al inicio y final en
COMPETENCIAS:
Durante el proceso de enseanza aprendizaje se Para el laboratorio es necesario aprobar los tres
realiza un anlisis para identificar los factores, que proyectos y tener como mnimo un 80% de
influyen en el mismo, con la finalidad de asistencia en cada uno de los proyectos.
retroalimentarlo. Se consideran los siguientes Integracin de la calificacin final: teora 60% y
aspectos. laboratorio 40%.
[131]
Teora: Comprender exmenes escritos, trabajos
de investigacin, participacin en clase, talleres y
seminarios.
Laboratorio: Evaluacin individual, procedimientos
adecuados de fabricacin, procedimientos
adecuados de laboratorio, bitcoras de trabajo,
documentos de fabricacin, producto fabricado y
examen final.
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- Vaughn LC. Control de calidad. 8a ed. Mxico: Limusa; 1995.
[133]
Complementaria
- Comisin Interinstitucional de buenas prcticas de fabricacin. Buenas prcticas de fabricacin en
almacenes de la industria farmacutica. Monografa tcnica No.7; 1997.
- Comisin Interinstitucional de buenas prcticas de fabricacin. Documentacin. Monografa tcnica
No. 13. Gua de buenas prcticas de fabricacin. 2a ed., Mxico; 2004.
- Comisin Interinstitucional de buenas prcticas de fabricacin. Expediente maestro de la planta.
Monografa tcnica No. 19. Gua de buenas prcticas de fabricacin. Mxico; 2004.
- Comisin Interinstitucional de buenas prcticas de fabricacin. Gua de auditoras tcnicas.
Monografa tcnica No. 5. Gua de buenas prcticas de fabricacin. 2a ed. Mxico; 2005.
- Comisin Interinstitucional de buenas prcticas de fabricacin. Gua para el control microbiolgico
de medicamentos. Monografa tcnica No. 4. Gua de buenas prcticas de fabricacin. 2a ed. Mxico;
2005.
- Comisin Interinstitucional de buenas prcticas de fabricacin. Gua de prcticas adecuadas de
manufactura para cuartos limpios. Gua de buenas prcticas de fabricacin no. 1. Mxico; 1988-
1989.
- Comisin Interinstitucional de buenas prcticas de fabricacin. Gua de prcticas adecuadas de
manufactura. Gua de buenas prcticas de fabricacin. 2a ed. Mxico; 1986.
- Comisin Interinstitucional de buenas prcticas de fabricacin. Manejo de no conformidades.
Monografa tcnica No.20. Gua de buenas prcticas de fabricacin, Mxico, 2004.
- Comisin Interinstitucional de buenas prcticas de fabricacin. Personal laboral en la industria
qumico-farmacutica. Monografa tcnica No. 7. Gua de buenas prcticas de fabricacin, Mxico,
1997.
- Comisin Interinstitucional de buenas prcticas de fabricacin. Procesos de limpieza y validacin en
el rea de fabricacin. Monografa tcnica No.16. Gua de buenas prcticas de fabricacin. Mxico;
1999.
- Comisin Permanente de la Farmacopea de los Estados Unidos Mexicanos, Farmacopea de los
Estados Unidos Mexicanos. 8a Ed. Mxico: Secretara de Salud Pblica, Comisin Permanente de la
Farmacopea de los Estados Unidos Mexicanos, 2004.
- Comisin Permanente de la Farmacopea de los Estados Unidos Mexicanos, 1er suplemento de la
Farmacopea de los Estados Unidos Mexicanos. 9a ed. Mxico: Secretaria de Salud, Comisin
Permanente de la Farmacopea de los Estados Unidos Mexicanos; 2008.
- Diccionario de Especialidades Farmacuticas. 54a ed. Tomos I y II Mxico: PLM; 2008.
- Ley General de Salud. 17a ed. Diario Oficial de la Federacin. Mxico; 2002.
- Ley General de Salud. ltima reforma. Diario Oficial de la Federacin. Mxico 20 de Agosto del
2009.
U.S Pharmacopeial Convention, Inc.; 2005.
[134]
U.S Pharmacopeial Convention, Inc.; 2006.(Versin en espaol).
Licenciatura en Q.F.B. o carrera afn o posgrado con orientacin en el rea de Farmacia Industrial o
estudios de posgrado en tecnologa farmacutica, en Ciencias Farmacuticas, etc. Experiencia en el rea
de Farmacia Industrial y Desarrollo Farmacutico. Poseer experiencia docente de este mdulo, con
experiencia previa en mdulos relacionados con el rea de Tecnologa Farmacutica.
[135]
LICENCIATURA:

EVALUACIN DE FRMACOS Y MEDICAMENTOS II

QFB Mara del Rosario Bentez Velzquez ESTUDIOS
QFB Jacqueline Gonzlez Cervantes 10 DE JUNIO DEL 2003
Mtro. Valentn Islas Prez
QFI Estela Valencia Plata

ENERO/2010 5 6 13 18 Sptimo

Estadstica Microbiologa General I
Qumica Orgnica Inmunologa
Bioqumica Celular y de los Tejidos I Tecnologa Farmacutica III
Bioqumica Celular y de los Tejidos II Farmacoepidemiologa
Sntesis de Frmacos y Materias Primas I Farmacoteraputica
Sntesis de Frmacos y Medicamentos II Biofarmacia (Farmacia Industrial y Farmacia Clnica)
Evaluacin de Frmacos y Medicamentos I Farmacia Comunitaria
Farmacoteraputica
Clnica)
DESCRPICIN DEL PROGRAMA:
El mdulo est enfocado al estudio farmacodinmico de los principales grupos de medicamentos de

inters para nuestro pas. Desde el punto de vista terico, se analiza principalmente la relacin
estructura-actividad y los mecanismos moleculares de frmacos con accin en el sistema nervioso
central y perifrico, antibiticos (antibacterianos, antimicticos y antivirales) y frmacos con accin en
sistema endocrino. Adicionalmente, se estudian aspectos generales sobre las reacciones adversas de los
medicamentos y los mtodos para sus estudios.
Para alcanzar los objetivos planteados en este mdulo, se propone la imparticin de ctedras de teora
en donde el profesor abordar los contenidos del programa fomentando la discusin dinmica de los
alumnos sobre determinado tema, complementndolo con investigacin y exposicin por parte del
alumno, de temas relacionados con el mdulo.
Paralelamente a la teora, en la parte experimental se propone la realizacin de sesiones en forma de
prcticas fijas o preestablecidas, que le proporcionen al alumno los elementos necesarios para la
evaluacin farmacolgica de algunos de los principales grupos de medicamentos de inters mdico.
[136]
OBJETIVO GENERAL:
Diferenciar el efecto teraputico de los frmacos y medicamentos evaluando su efecto biolgico
producido sobre aparatos y sistemas, mediante el mtodo cientfico y siguiendo los Procedimientos
Adecuados de Laboratorio.
OBJETIVOS ESPECIFICOS :
- Comprender los mecanismos generales y especficos de accin del frmaco, asi como evaluar las
consecuencias de la interaccin frmaco-receptor.
- Analizar el mecanismo de accin, metabolismo, aspectos farmacocinticos y la relacin entre la
estructura qumica y actividad biolgica de los principales farmacos y medicamentos utilizados en el
pas, agrupandolos de acuerdo a su principal efecto teraputico.
- Identificar las reacciones adversas de los medicamentos y los mtodos para determinar su
frecuencia, as como los factores que predisponen su aparicin.

UNIDAD I: MECANISMO DE ACCIN DE LOS
FRMACOS Presencial: Las acciones formativas se
1. Niveles de organizacin biolgica sobre los cuales desarrollan en un lugar determinado con la
pueden actuar los frmacos. presencia de profesor y alumnos. Se fomenta
2. Mecanismos moleculares de la accin de los la comunicacin oral y la discusin dirigida en
frmacos. clase con apoyo de las TICs.
3. Principio de Ferguson.
4. Relacin estructura-actividad de los frmacos. Virtual: Es una modalidad formativa
5. Concepto de receptor y su interaccin especfica caracterizada por la separacin espacio
con frmacos. temporal entre tutor y alumnos y est mediada
6. Teora del receptor. por tecnologas de informacin y comunicacin.
7. Anlisis grfico de la relacin dosis-efecto. Se utilizan videos, pelculas, bases de datos y
8. Afinidad y eficacia (actividad Intrnseca). software, para que los estudiantes adquieran
9. Agonismo y antagonismo. las competencias y cubran los objetivos del
programa.
UNIDAD II: FARMACOLOGA DE APARATOS Y
SISTEMAS. Laboratorio: Es la modalidad formativa
1. Uso de medicamentos en Mxico y su relacin con caracterizada por ser el espacio donde se
la epidemiologa nacional. desarrollan las competencias en relacin al
2. Mecanismo de accin, relacin estructura- efecto teraputico de los frmacos y
actividad, farmacocintica y metabolismo de los medicamentos. Donde el estudiante realiza
principales frmacos con accin: antibacteriana, actividades prcticas dentro de un marco
antiprotozoaria, antifngica y antiviral. normativo riguroso que proporciona un
3. Mecanismo de accin, relacin estructura- ambiente controlado y normalizado, de modo
actividad, farmacocintica y metabolismo de los que se asegura que no se produzcan influencias
principales frmacos con accin en el S.N.C. extraas que alteren el resultado del
(analgsicos, narcticos y no narcticos) y S.N.A. experimento.
(simptico y parasimptico).
4. Mecanismo de accin, relacin estructura- En los tres escenarios se promueve la
actividad, farmacocintica y metabolismo de los interdependencia positiva, la responsabilidad
principales frmacos con accin en el tubo individual, la interaccin promotora, el
[137]
gastrointestinal (anticidos, protectores de desarrollo de competencias sociales as como el
membrana y antidiarreicos). procesamiento del aprendizaje grupal. Todos
5. Mecanismo de accin, relacin estructura- ellos rasgos del aprendizaje colaborativo.
actividad, farmacocintica y metabolismo de los
principales frmacos con accin en el sistema
cardiovascular (antihipertensivos, vasodilatadores
y diurticos).
6. Mecanismo de accin, relacin estructura-
endcrino (hipoglucemiantes, glucocorticoides y
hormonas).
7. Mecanismo de accin, relacin estructura-
inmune (inmunosupresores,
inmunomoduladores).
UNIDAD III: REACCIONES ADVERSAS DE LOS

MEDICAMENTOS
1. Definicin de reaccin adversa y
farmacovigilancia. Antecedentes histricos.
2. Anlisis de la relacin riesgo-beneficio de un
medicamento.
2.1 Mtodos para la identificacin de una
reaccin adversa.
2.2 Clasificacin de las reacciones adversas.
2.3 Mtodos para determinar la incidencia o
frecuencia de las reacciones adversas.
3. Anlisis de casos mexicanos.

equipo, interpretando los resultados obtenidos.
- Se fomenta el trabajo colaborativo cuando en el laboratorio se constituyen en equipos de
trabajo
resultados obtenidos, fomentan y desarrollan as la comunicacin verbal.
- Compromiso, y profesionalismo al presentar los seminarios finales con ropa formal,
presentacin, oratoria y defensa del trabajo.
- Se estimula el anlisis y la sntesis, por lo que revisa, lee artculos y analiza su contenido para la
resolucin de cuestionarios previos a la prctica en el laboratorio.
- Se fomenta la prctica de la tica profesional, as como la normatividad vigente en relacin a
[138]
estudios relacionados con el mecanismo de accin, dosis, teraputica as como su contribucin
a la salud.
- Se propicia el conocimiento y trabajo de laboratorio acorde a la normatividad en relacin al
manejo de animales de experimentacin como el Cdigo de biotica y la declaracin de Helsinki.
- Desarrolla la habilidad y destreza para el manejo de equipos e instrumentos de medicin
aplicable a estudios de farmacologa.
en las determinaciones.
- Se fomenta el uso, desarrollo y aplicacin de TICs en la bsqueda de informacin para cada uno
de los temas del mdulo, as como el uso de simuladores
- Comunica en forma oral y por escrito el contenido de un artculo apoyado en textos grficos que
facilitan la comprensin de los temas.
COMPETENCIAS:
- El alumno desarrolla la capacidad de estructurar una sntesis y conclusiones
- El trabajo desarrollado y aplicado est relacionado con la capacidad de observacin, planeacin,
solucin y resolucin de problemas, comunicacin oral y escrita.
- Desarrolla habilidades motoras sobretodo en el manejo de animales de experimentacin y en la
representacin espacial de modelos moleculares para la accin de los frmacos y medicamentos.
Durante el proceso de enseanza-aprendizaje se El porcentaje asignado a la teora ser 60%, y al

realizar un anlisis para identificar los factores laboratorio de 40%. La calificacin del mdulo se
que influyen en el mismo, con la finalidad de obtendr del promedio obtenido de las calificaciones
retroalimentarlo y se considerarn los siguientes aprobatorias de la teora y el laboratorio
aspectos: (calificaciones mayores de seis sern consideradas
aprobatorias).
- Teora: consta de aplicacin de exmenes
parciales, participacin escrita en clase y
entrega de trabajos de investigacin.
- Laboratorio: consta de realizacin de la
prctica, entrega de reporte de la prctica,
aplicacin de exmenes parciales y
exposicin de tema.
- Entrega de proyecto de investigacin y
reporte de resultados del mismo.
[139]
Se realiza una evaluacin diagnstica al principio
y al final del mdulo para definir y corregir
deficiencias respecto a contenido temtico y
estrategias de aprendizaje. As mismo se aplica
una evaluacin sumativa mediante la realizacin
de ejercicios en clase (participacin escrita),
entrega de trabajos de investigacin y aplicacin
de exmenes parciales para asignar puntajes con
fines de acreditacin o no del curso.
BIBLIOGRAFA :
Bsica
- Katzung GB. Famacologa bsica y clnica. 10a ed. Mxico: Manual Moderno; 2007.
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- Nagle H. Introduccin a la farmacologa. 5a ed. Mxico: McGraw Hill; 2005.
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Complementaria
1994.
- Bakke OM, Manocchia M, De Abajo F, Kaitin KI, Lasgna L. Pharmacoepidemiology and drug
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- Bogner F, Holzenburg A. New concepts of antiviral therapy. New York: Springer; 2006.
- Lee CJ, Lee LH, Lu CH. Development and evaluation of drugs. From laboratory through licensure to
market. 2nd ed. Boca Ratn: CRC Press; 2003.
- Mascaretti DA. Bacterial versus antibacterial agents. An integrated approach. Washington: ASM
Press; 2003.
- World Medical Association. Declaracin de Helsinki de la Asociacin Mdica Mundial. Principios
ticos para las investigaciones mdicas en humanos. Disponible en:
http://www.wma.net/es/30publications/10policies/b3/index.html.pdf?print-media-type
Poseer el grado de licenciado en Q.F.B. o reas afines o posgrado con conocimiento en farmacologa.
Tener experiencia mnima de dos aos en el rea de competencia. Tener experiencia docente mnima de
dos aos.
[140]
LICENCIATURA

BROMATOLOGA

Mtro. Vctor A. Corvera Pillado DE ESTUDIOS
QFB Leticia Cecilia Jurez
M en C Agustn Hernndez Gavio 10 DE JUNIO DEL 2003
M en C Alejandro Flores Galindo
QFB Ma. del Rosario Bentez Velzquez
QA Juan Carlos Rojas Ruz

Enero/2010 3 4 7 10 Sptimo

Qumica I Mezclas Parenterales
Qumica II Qumica Clnica
Laboratorio de Ciencia Bsica I Estabilidad de Medicamentos
Laboratorio de Ciencia Bsica II Microbiologa Farmacutica
Qumica Analtica
Microbiologa General I
Microbiologa General II
Este mdulo enfatiza la importancia de los alimentos al darle un conocimiento adecuado del porque los
alimentos son promotores de la salud, busca profundizar la relacin de la nutricin en la salud. No solo
analizar los componentes de los alimentos, sus consecuencias fisiolgicas o una dieta balanceada, se
busca tambin relacionar alimentos con frmacos y su importancia con el rea clnica, en ambos casos
como medio de prevencin.
Este mdulo tiene un componente terico y otro prctico. En la parte terica se realiza el anlisis
proximal de alimentos, de aqu se propone la formacin integral del alumno para realizar proyectos para
integrar adecuadamente teora-laboratorio para que el mdulo funcione como tal.
Con respecto a la metodologa se llevan a cabo diversas tcnicas desde la exposicin, as como pasando
por seminarios, diseos y desarrollo de proyectos, investigacin bibliogrfica y discusin (en todos los
casos) con la finalidad de despertar en el alumno la capacidad de reflexionar y de discutir acerca de los
temas del curso. La integracin se logra con el planteamiento de interrogantes y discusiones para
trabajar proyectos que retroalimenten tanto la actividad terica como la prctica.
[141]
OBJETIVO GENERAL:
Conocer y aplicar los conceptos bsicos de la qumica y microbiologa de alimentos, para Innovar
productos alimenticios como principales promotores de la salud.
- Conocer y analizar a los grupos de alimentos: carbohidratos, lpidos, vitaminas, protenas y
minerales, as como sus funciones y metabolismo; Y mediante el conocimiento de sus propiedades
y la cuantificacin de sus componentes se logre integrar un concepto claro de la importancia de la
nutricin en la sociedad.
- Analizar los factores que afectan a los alimentos, mediante el conocimiento de sustancias
relacionadas con sabor, olor, color, textura y conservacin, as como los microorganismos y los
procesos tecnolgicos que influyen en sus componentes para el reconocimiento de las ventajas y
desventajas de su utilizacin, sus propiedades y aplicaciones.
- Conocer, analizar y evaluar los distintos factores psicolgicos, sociales y culturales que afectan a la
nutricin, adems del diseo de un programa de nutricin de acuerdo con los conocimientos
adquiridos, para influir en el mejoramiento de la salud y la prevencin de enfermedades.

UNIDAD I: LOS ALIMENTOS, SUS COMPONENTES Y SUS
FUNCIONES Presencial: Las acciones formativas se
1. Nutricin y alimentacin desarrollan en un lugar determinado con la
1.1 Definiciones. presencia de profesor y alumnos, equipada
1.2 Fisiologa de los alimentos en el organismo y con mesas y sillas mviles, que favorezcan la
metabolismo de los nutrientes. interrelacin y el trabajo en equipo en las
1.3 Parmetros de las diferentes organizaciones sesiones de taller.
nacionales e internacionales en el rubro de
nutricin (FAO, OMS, FDA, COFEPRIS, etc.) Virtual: Es una modalidad formativa
2. Clasificacin de los alimentos. caracterizada por la separacin espacio
2.1 Tipos de alimentos. temporal entre tutor y alumnos y est
3. Componentes de los alimentos. mediada por tecnologas de informacin y
3.1 Nutrientes. comunicacin. El espacio est constituido
3.2 Otras sustancias presentes en los alimentos. aula, bases de datos, simuladores insertos en
3.3 Determinacin de los porcentajes de nutrientes un espacio con computadoras y/o software
en los alimentos y la energa producida por ellos. por mencionar algunos para que los
4. Evaluacin de los alimentos y sus nutrientes. estudiantes adquieran las competencias y
4.1 Anlisis sensorial de los alimentos. cubran los objetivos del programa.
4.2 Anlisis de mercado.
4.3 Administracin de proyectos. Laboratorio. Es la modalidad formativa
5. Distribucin de los nutrientes en los alimentos. caracterizada por ser el espacio donde se
5.1 Carbohidratos. desarrollan las competencias altamente
5.2 Lpidos. especializadas del anlisis de alimentos y
5.3 Protenas. otros proyectos bromatolgicos. Donde el
5.4 Vitaminas. estudiante realiza actividades prcticas dentro
5.5 Minerales. de un marco normativo riguroso que
normalizado, que permite obtener los
resultados y la experiencia de un proyecto
[142]
UNIDAD II: FACTORES QUE AFECTAN A LOS bromatolgico.
ALIMENTOS Y SU VALOR NUTRITIVO
1. Aditivos y su relacin con la calidad nutricional de En los tres escenarios se promueve la
los alimentos. interdependencia positiva, la responsabilidad
1.1 Clasificacin de aditivos y su relacin con la individual, la interaccin promotora, el
calidad de los alimentos. desarrollo de competencias sociales as como
1.2 Fuentes de toxicidad en los alimentos. el procesamiento del aprendizaje grupal.
2. Microorganismos en los alimentos. Todos ellos rasgos del aprendizaje
2.1 Clasificacin de microorganismos beneficiosos y colaborativo.
de contaminacin.
2.2 Uso y control de microorganismos en los
alimentos.
2.3 Principios de esterilizacin comercial.
3. Los alimentos y la tecnologa.
3.1 Innovacin tecnolgica.
3.2 Operaciones unitarias en alimentos
UNIDAD III: PROBLEMAS DE NUTRICIN

1. Problemas socioeconmicos de la nutricin.
1.1 Consumo nacional de nutrientes.
1.2 Consumo local de nutrientes.
1.3 Programas nacionales de apoyo a la nutricin.
1.4. Programas sustentables.
2. Normas y legislacin en materia alimentaria.
2.1 Normas nacionales.
2.2 Normas Internacionales.
3. Nutricin aplicada.
3.1 Determinacin de factores clnicos relacionados
con problemas nutricionales.
3.2 Dietas y terapias nutricionales.
3.3 Complementos y suplementos alimenticios.
4. Enfermedades relacionadas con la nutricin.
4.1 Patologas y recomendaciones nutricionales.
4.2 Inmunidad y nutricin.
5. Relacin entre alimentos y frmacos.
5.1 Revisin de los diferentes tipos de interacciones
entre frmacos y nutrientes.

problemas reales en cuanto a dietas y evaluacin clnica de nutrientes, analizndose las
consecuencias y las ventajas, hasta obtener soluciones con un enfoque social.
- Interdisciplinariedad, por la interaccin de conocimientos en el anlisis proximal de los alimentos
y nutrientes en el laboratorio.
[143]
qumicos en los alimentos.
de trabajo con base en la normatividad sanitaria en nuestro pas, principalmente en la rama de
alimentos.
farmacutico en la fabricacin de alimentos y control de los insumos mirando a stos como
promotores de la salud.
- Comunicacin oral y escrita: con la lectura de artculos e informacin relacionada alimentos,
nutricin y metabolismo de nutrientes y con diversos procesos, los cuales son discutidos y
analizados en clase. Presentacin de proyectos al inicio y final en Seminarios finales con otros
mdulos y con otros equipos dentro del mismo mdulo.
- Responsabilidad social: al discutir y analizar proyectos de innovacin tecnolgica alimentaria y
proyectos sustentables.
COMPETENCIAS:
Teora: Exposiciones, trabajos y examen por Presencial con un 80% de asistencia mnima.
unidad. Cumplimiento de los criterios de evaluacin
Laboratorio: Por proyecto de forma continua y con 60% corresponde a teora y 40% a laboratorio.
presentacin de resultados en seminario final.
EVALUACIN SUMATIVA:
Mediante aplicacin de exmenes, resultados de
proyecto y trabajo y exposicin final como medio
de evaluacin sumativa.
[144]
BIBLIOGRAFA :
Bsica
- lvarez-Llera G. La nutricin: un enfoque bioqumico. Mxico: Limusa; 1995.
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- Reyes-Cruz P, Mrques dos Santos MJ, Snchez-Rodrguez MA. Material multimedia de apoyo al
aprendizaje del tema: los alimentos, sus componentes y sus funciones. Libro electrnico. Mxico:
FES Zaragoza; 2009.
Licenciatura en Q.F.B. o reas afines, o posgrado con conocimiento de los alimentos en distintas reas
como Tecnologa, Microbiologa y Nutricin, tambin el perfil lo cubren profesionistas de las
licenciaturas I.B.Q., I.A. y Bromatologa. Tener la experiencia en anlisis de alimentos y conocimientos
generales sobre nutricin. Experiencia mnima de dos aos cubriendo labores docentes en el rea.
[145]
LICENCIATURA:

MICROBIOLOGA GENERAL II

QFB Alicia Cabrera Aguilar ESTUDIOS
QFB Luz Margarita Chvez Martnez 10 DE JUNIO DEL 2003
QFB Ana Lilia Gutirrez Romero
M en C Adriana Hernndez Reyes
QFB Carolina Jimnez Lpez
Dr. Jos Luis Alfredo Mora Guevara

REVISIN: TEORA LABORATORIO HORAS
ENERO/2010 4 4 8 12 Sptimo

Bioqumica Celular y de los Tejidos I Bromatologa
Bioqumica Celular y de los Tejidos II Inmunologa
Microbiologa General I Seminario Bioqumico Clnico
Farmacoteraputica
Clnica)
Dentro de los aspectos tericos se proporciona al alumno los elementos necesarios para analizar la
morfologa, fisiologa de hongos, virus y parsitos de importancia clnica y farmacutica, haciendo uso
del mtodo cientfico, siguiendo los procedimientos adecuados de laboratorio y de bioseguridad, los
cuales se refuerzan con las prcticas en el laboratorio sobre estos microorganismos.
El mdulo de Microbiologa es terico-prctico, ambas se desarrollan en forma paralela mediante
tcnicas de exposicin dirigida, de trabajos de investigacin bibliogrfica y seminarios, en los cuales el
profesor aborda los temas y posteriormente los alumnos con actitud crtica y reflexiva discuten los
contenidos del programa.
Con relacin a la parte prctica, la metodologa est dirigida a estimular la capacidad y habilidades para
trabajar en un laboratorio, as como analizar e interpretar los resultados obtenidos
OBJETIVO GENERAL:
Analizar los aspectos generales, la morfologa y la fisiologa de los parsitos, hongos y virus de
importancia biolgica, mdica y farmacutica, haciendo uso del mtodo cientfico y siguiendo los
procedimientos adecuados del laboratorio.
[146]
- Evaluar y valorar los aspectos generales de los parsitos, distinguiendo los parsitos de importancia
mdica en Mxico y los mtodos de identificacin; adems, clasificar y determinar la importancia de
artrpodos, arcnidos y serpientes en Mxico.
- Evaluar y valorar los aspectos generales, de identificacin y aislamiento de los hongos, detallando la
importancia de estos organismos en la industria farmacutica y de alimentos, sealando los hongos
de importancia mdica y ecolgica.
- Evaluar y valorar los aspectos generales de los virus, los mtodos de aislamiento e identificacin
enfatizando en los virus de importancia mdica en Mxico, as como su profilaxis, incluyendo las
vacunas.

UNIDAD I: PARASITOLOGA
1. Relaciones biolgicas de los seres vivos. Presencial: Las acciones formativas se
1.1 Definiciones: comensalismo, mutualismo, desarrollan en un lugar determinado con la
simbiosis, parasitismo, etc. presencia de profesor y alumnos, equipada por
2. Introduccin a la parasitologa. ejemplo con mesas y sillas mviles, que
2.1 Conceptos de parasitologa y su importancia. favorezcan la interrelacin y el trabajo en
3. Definicin de microorganismos parasitarios. equipo en las sesiones. Asimismo se fomenta la
4. Clasificacin y descripcin de protozoarios. competencia para la comunicacin grupal por la
4.1 Clasificacin de protozoarios de importancia exposicin, retroalimentacin y toma de
mdica ms comunes. decisiones en proyectos especficos, que
4.2 Morfofisiologa de los protozoarios de presentan al inicio y al final del curso.
importancia mdica.
5. Clasificacin y descripcin de helmintos. Virtual: Es una modalidad formativa
5.1 Clasificacin de helmintos de importancia caracterizada por la separacin espacio
mdica ms comunes temporal entre tutor y alumnos y est mediada
5.2 Morfofisiologa de los helmintos de por tecnologas de informacin y comunicacin.
importancia mdica. Se utiliza videos, pelculas y software para
6. Mtodos de identificacin de parsitos. presentacin, para que los estudiantes
6.1 Tcnica de recoleccin, conservacin y adquieran las competencias y cubran los
tinciones. objetivos del programa.
6.2 Tcnicas de separacin e identificacin (CPS).
7. Clasificacin e importancia de artrpodos, Laboratorio. Es la modalidad formativa
arcnidos y serpientes en Mxico. caracterizada por ser el espacio donde se
desarrollan las competencias que contribuyen
UNIDAD II: MICOLOGA al estudio de la microbiologa, es aqu donde el
1. Introduccin a la micologa. estudiante realiza actividades prcticas dentro
1.1 Conceptos de micologa general y su de un marco normativo riguroso que
importancia. proporciona un ambiente controlado y
2. Clasificacin de los hongos. normalizado, de modo que se asegura que no
2.1 Hongos macroscpicos y microscpicos. se produzcan influencias extraas que alteren
3. Caractersticas generales de los hongos. el resultado del experimento y que garantizan
3.1 Morfologa microscpica y macroscpica de su repetibilidad y reproducibilidad.
hongos y levaduras (hifas, esporas,
micelios). En los tres escenarios se promueve la
4. Fisiologa de hongos y levaduras. interdependencia positiva, la responsabilidad
[147]
4.1 Requerimientos fsico-qumicos y nutricionales individual, la interaccin promotora, el
de hongos y levaduras. desarrollo de competencias sociales as como el
5. Formas de reproduccin de los hongos y procesamiento del aprendizaje grupal. Todos
levaduras. ellos rasgos del aprendizaje colaborativo.
5.1 Reproduccin sexual (ejemplos).
5.2 Reproduccin asexual (ejemplos).
6. Mtodos de identificacin y cultivo de hongos y
levaduras.
6.1 Tinciones.
6.2 Cultivo (macro y microcultivo).
6.3 Pruebas especiales.
7. Importancia de los hongos a nivel industrial,
mdico y ecolgico.
7.1 Importancia bromatolgica de los hongos e
intoxicaciones por consumo.
UNIDAD III: VIROLOGA

1. Introduccin a la virologa.
1.1 Conceptos generales de virologa.
2. Clasificacin de los virus.
2.1 Tamao, forma y genoma.
3. Caractersticas morfofisiolgicas de los virus
3.1 Sensibilidad a agentes fisicoqumicos
(temperatura, solventes y radiaciones).
3.2 Replicacin viral (ciclo ltico y lisognico).
4. Virus de importancia mdica.
4.1 Virus de piel y msculo esqueltico.
4.2 Virus gastrointestinales.
4.3 Virus de sistema respiratorio.
4.4 Virus de sistema nervioso central.
5. Mtodos de laboratorio para los virus.
5.1 Cultivos y tinciones.
5.2 Bacterifagos.
5.3 Pruebas especiales: hemaglutinacin e
inhibicin de la hemaglutinacin.
6. Profilaxis y vacunas.
6.1 Importancia de las vacunas antivirales en el
control de infecciones.

equipo, interpretando los resultados como si fuera la muestra de un paciente.
laboratorio, en donde se revisan los padecimientos de alta prevalencia en el pas, adems de las
metodologas analticas aplicables en el mbito de la Microbiologa, desarrollando as la
[148]
comunicacin verbal.
- Se fomenta el manejo y aplicacin de contenidos mediante herramientas didcticas: cuadros,
mapas conceptuales, imgenes e investigacin bibliogrfica.
- Se fomenta la tica profesional, discutiendo en la clase problemas de confidencialidad y
privacidad del paciente y su resultado.
- Tiene la habilidad y destreza para el manejo de equipos e instrumentos de medicin aplicable a
la Microbiologa.
escritos y actividades propuestas en los laboratorios.
mdulo.
COMPETENCIAS:
- Tiene y adopta la estructura mental que le permite estructurar una sntesis.
- Se lleva a cabo una evaluacin formativa y La calificacin final del alumno est dividida en 60%
sumaria tanto de la teora como del teora y 40% laboratorio.
laboratorio. Teora:
- En lo referente a la teora se efectan tres - Exmenes 80%
exmenes. Para poder promediar estos - Seminarios 20%
exmenes deben tener una calificacin Laboratorio:
superior o igual a 6. - Exmenes de mdulo 60%
- El laboratorio consta de dos exmenes con - Exmenes de tinciones, medios de cultivo,
un porcentaje del 10% cada uno. En caso de pruebas bioqumicas y pruebas especiales 15%
no acreditarlos, los alumnos los presentarn - Reportes 15%
en los finales (dos vueltas), la entrega de - Seminarios 10%
reportes tiene un valor del 10%, el trabajo en
el laboratorio 5% y la asistencia 5%.
BIBLIOGRAFA:
Bsica
- Arenas R. Micologa mdica ilustrada. 3a ed. Mxico: Interamericana-Mc Graw-Hill; 2008.
[149]
- Biagi F. Enfermedades parasitarias. Mxico: Editorial Manual Moderno; 2004.
- Brooks GF, Carrol KC, et al. Microbiologa mdica de Jawetz. 19a ed. Mxico: Manual Moderno;
2008.
- Collier L, Oxford J. Virologa humana. New York: Editorial McGraw Hill; 2006.
- De Haro I. Diagnstico morfolgico de las parasitosis. 2a ed. Mxico: Mndez Editores; 2002.
- Koneman EW. Micologa prctica de laboratorio. 3a ed. Mxico: Mdica Panamericana; 1987.
- Lpez MR, Mndez TL, Hernndez HF, Castan OR. Micologa mdica. Procedimientos para el
diagnstico de laboratorio. 2a ed. Mxico: Trillas; 2004.
- Murray PR, Rosenthal KS, Pfaller MA. Microbiologa mdica. 6a ed. Madrid: Elsevier; 2006.
- Nath SK, Revankar SG. Microbiologa basada en la resolucin de problemas. Madrid: Elsevier; 2007.
- Perea P. Enfermedades infecciosas y microbiologa clnica. Vol. I y II. Madrid: Doyma; 1992.
- Prats G. Microbiologa clnica. Mxico: Mdica Panamericana; 2005.
2007.
- Tay-Zavala J, Gutirrez QM, Lpez MR, Manjarrez ZM, Medina LJ. Microbiologa y parasitologa
mdicas. 3a ed. Mxico: Mndez Editores; 2003.
- Vargas CM. Virologa mdica. Bogot:Unibiblos Universidad Nacional de Colombia; 2002.
- Zaman V. Atlas de color de parasitologa clnica. Madrid: Panamericana; 1988.
Complementaria
- Botero D, Restrepo M. Parasitosis humanas. 4a ed. Medelln: Corporacin para Investigaciones
Biolgicas; 1984.
- Center for Disease Control and Prevention (CDC). Disponible en: http://www.cdc.gov
- Daz R, Gamazo C, Lpez-Goni I. Manual prctico de microbiologa. 2a ed. Barcelona: Masson; 2000.
- Instituto de Diagnstico y Referencia Epidemiolgico. Disponible: http://www.salud.gob.mx/indre/
- Secretara de Salud. Disponible en: http://www.salud.gob.mx
- Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS). Disponible en: http://www.imss.gob.mx
- Instituto de Seguridad y Servicios Sociales de los Trabajadores del Estado (ISSSTE). Disponible en:
http://www.issste.gob.mx
- World Health Organization (WHO). Disponible en: http://www.who.int/en/
Licenciatura de Qumico Farmacutico Bilogo, Qumico Bacterilogo Parasitlogo o reas afines con
posgrado en Microbiologa. Experiencia profesional mnima de dos aos dentro de su rea profesional.
Tener experiencia docente mnima de un ao en Microbiologa general o aplicada.
[150]
LICENCIATURA

DISEO EXPERIMENTAL APLICADO A LA BIOQUMICA CLNICA
PROGRAMA REVISADO POR: FECHA DE APROBACION DEL

Dra. Martha Asuncin Snchez Rodrguez PLAN DE ESTUDIOS
10 DE JUNIO DEL 2003

REVISIN: SEMINARIO LABORATORIO HORAS
Enero/2010 3 - 3 3 Octavo

Laboratorio de Ciencia Bsica I Qumica Clnica
Seminario de Problemas Socioeconmicos de Mxico Seminario Bioqumico Clnico
Estadstica
Este mdulo le permitir al alumno conocer, evaluar y aplicar los diseos estadsticos ms comunes para
el desarrollo de proyectos de investigacin, proporcionando los elementos terico-metodolgicos para la
correcta aplicacin de las pruebas estadsticas en los diferentes tipos de investigaciones. As mismo, le
permitir reconocer el papel histrico y actual del QFB en el mbito de la Qumica Clnica en un contexto
social y econmico.
El programa del mdulo se desarrolla de acuerdo a las siguientes tcnicas didcticas: seminario, debate
de investigacin documental y taller. En este ltimo, se utilizar un paquete estadstico para la aplicacin
de los conocimientos tericos adquiridos, resolviendo problemas concretos relacionados con el quehacer
del QFB con orientacin Bioqumica Clnica.
OBJETIVO GENERAL:
Evaluar y aplicar la metodologa adecuada para el diseo y anlisis de experimentos que, junto con el
mtodo cientfico y la informtica, faciliten la solucin de problemas relacionados con investigacin
biomdica.
- Describir los antecedentes histricos de las ciencias farmacuticas.
- Analizar la situacin actual en la investigacin y el desarrollo tecnolgico en el pas.
- Aplicar la metodologa cientfica en el diseo de un proyecto de investigacin, especificando los
tipos de estudio y las escalas de medicin.
- Conocer y aplicar los diferentes tipos de diseo de experimentos en la investigacin biomdica.
- Aplicar las herramientas estadsticas apropiadas para evaluar los resultados y analizar la importancia
de la informtica en la investigacin biomdica.
[151]
CONTENIDO ESCENARIOS DE APRENDIZAJE
UNIDAD I: ANTECEDENTES HISTRICOS DE LAS CIENCIAS
FARMACUTICAS Presencial: Las acciones formativas se
1. Antecedentes histricos en Mxico. desarrollan en un lugar determinado con
2. Situacin en el mundo de las ciencias farmacuticas. la presencia de profesor y alumnos,
3. Las ciencias farmacuticas en Mxico. equipada con mesas y sillas mviles, que
3.1 Impacto del ejercicio profesional del QFB en el favorezcan la interrelacin y el trabajo en
equipo de salud. equipo en las sesiones de taller.
3.2 Importancia de la qumica clnica en el contexto
social y econmico del pas. Virtual: Es una modalidad formativa
UNIDAD II: SITUACIN DE LA INVESTIGACIN Y EL temporal entre tutor y alumnos y est
DESARROLLO TECNOLGICO mediada por tecnologas de informacin
1. Plan Nacional de Desarrollo. y comunicacin. El espacio est
2. Plan Nacional Cientfico Tecnolgico. Instituciones de constituido aula, bases de datos,
apoyo a la investigacin cientfica. simuladores insertos en un espacio con
Dependencia cientfica y tecnolgica. computadoras y/o software, por
3. Polticas del Estado Mexicano en Relacin a las mencionar algunos para que los
Instituciones de Educacin Superior. estudiantes adquieran las competencias
3.1. Plan Nacional de Educacin. y cubran los objetivos del programa.
3.2. Vinculacin con el mercado de trabajo.
Taller: Se basa en la promocin de
UNIDAD III: METODOLOGA DE LA INVESTIGACIN aprendizaje individual donde cada
1. Etapas de la investigacin cientfica y tipos de miembro del grupo es responsable de su
investigacin. propio aprendizaje, desarrollndose en
2. Clasificacin de variables. el manejo de paquetes estadsticos para
3. Anlisis estadstico descriptivo e inferencial aplicado a la la resolucin de problemas concretos
investigacin biomdica. con la discusin grupal, promocionando
actitudes reflexivas y crticas respecto
UNIDAD IV: DISEO EXPERIMENTAL EN LA INVESTIGACIN del proceso grupal en s mismo.
BIOMDICA
1. Diseo experimental al azar con un criterio de En la sala de cmputo se ensearn
clasificacin. contenidos curriculares a travs de las
2. Diseo experimental al azar con dos criterios de TIC. En este escenario tambin se
clasificacin. facilitar el tratamiento de datos
3. Diseos factoriales. diversos, se potenciar la mltiple
4. Regresin lineal. codificacin y la posible integracin de
5. Anlisis multivariado. informacin. Las TIC permitirn ampliar
estrategias cognitivas y mediar procesos
UNIDAD V: LA INFORMATICA EN LA INVESTIGACIN cognitivos y distribuir el conocimiento a
BIOMDICA la comunidad de aprendizaje.
1. Importancia de la informtica en la investigacin
biomdica.
2. Anlisis estadstico e interpretacin de resultados
mediante programas computacionales.
2.1 Estadstica descriptiva.
2.2 Estadstica inferencial.
[152]
En el Diseo Experimental Aplicado a la Bioqumica Clnica el estudiante desarrolla capacidades que le

servirn en su quehacer profesional:
- Describe, relaciona e interpreta situaciones y plantea soluciones a problemticas especficas
tomadas de datos obtenidos a partir de la bsqueda en bases de datos en salud, poblacin y
qumica clnica, por ejemplo diseo de experimentos.
- Identifica las carencias de informacin y establecer relaciones con elementos externos por medio
de encuestas.
de casos o situaciones reales en problemas relacionados con la salud de la poblacin y el
mercado laboral por ejemplo.
decisiones.
alternativas.
trabajo colaborativo, con tolerancia y respeto a las ideas. En la solucin de los problemas habr
- Investigacin y uso de TICs, en relacin a la bsqueda de informacin que favorezca la solucin
de problemas reales asociados con la qumica clnica.
- Uso de programas computacionales para el anlisis estadstico de datos de problemas reales de
investigacin biomdica.
COMPETENCIAS:
La evaluacin del mdulo considera dos aspectos: Presencial con un 80% de asistencia mnima.
- Teora: resolucin de ejercicios y tareas, un examen Cumplimiento de los criterios de evaluacin.
escrito por unidad y la elaboracin de un diseo
experimental que incluir la aplicacin de un
proceso estadstico completo.
- Taller: resolucin de ejercicios y tareas y un
examen final de aplicacin de todo lo visto en el
semestre.
BIBLIOGRAFA:
Bsica
- Archiga UH. La investigacin cientfica y tecnolgica. Mxico: ANUIES, Temas de hoy en la
[153]
educacin superior No. 2; 1995.
- Castilla SL. El informe cientfico. En: Metodologa de la investigacin en ciencias de la salud. Mxico:
Facultad de Medicina, UNAM-Manual Moderno; 2001. p. 67-78.
- Cervantes-Sandoval, Marques Dos Santos MJ. Diseo de experimentos. Curso prctico. Mxico: FES
Zaragoza; 2007.
- Cervantes-Sandoval A, Rivera-Garca P, De la Paz-Lpez JM. Estadstica prctica para el anlisis de
datos. SPSS. Una herramienta para el anlisis estadstico de los datos. Mxico: Facultad de Estudios
Superiores Zaragoza, UNAM; 2004.
- De Allende CM. La investigacin cientfica en Mxico. Mxico: ANUIES, Temas de hoy en la educacin
superior No. 6; 1995.
Wiley; 2006.
- Direccin General del Archivo Histrico y Memoria Legislativa. La educacin superior en Mxico.
Boletn informativo. Ao IV, No. 33 septiembre-octubre 2004, Ao V, No. 34 noviembre-diciembre
2004. Disponible en:
http://www.senado.gob.mx/libreria/sp/libreria/historico/contenido/boletines/boletin_33-34.pdf.
- Mndez-Ramrez I, Namihira-Guerrero D, Moreno-Altamirano L, Sosa de Martnez C. El protocolo de
investigacin. Lineamientos para su elaboracin y anlisis. 2a ed. Mxico: Trillas; 1990.
- Mendoza-Nez V, Romo-Pinales R, Snchez-Rodrguez MA, Hernndez-Zavala S. Investigacin.
Introduccin a la metodologa. Mxico: FES Zaragoza; 1997.
- Mendoza-Nez VM, Snchez-Rodrguez MA. Anlisis y difusin de resultados cientficos. Mxico:
Facultad de Estudios Superiores Zaragoza, UNAM; 2002.
- Mendoza-Nez VM, Snchez-Rodrguez MA, Correa-Muoz E. [Eds] Estrategias para el control de
enfermedades crnico-degenerativas a nivel comunitario. Mxico: FES Zaragoza; 2008.
- Prez C. Tcnicas estadsticas con SPSS. Madrid: Practice May; 2001.
- Plan Nacional de Desarrollo. Presidencia de la Repblica. Disponible en:
http://pnd.presidencia.gob.mx.
- Secretara de Educacin Pblica. Informe Nacional sobre la Educacin Superior en Mxico. Octubre
http://www.anuies.mx/e_proyectos/pdf/01_Informe_Nacional_sobre_la_Educacion_Superior_en_M
exico.pdf.
Complementaria
- Bercik-Inal B, Koldas M, Inal H, Cosku C, Gms A, Dventas Y. Evaluation of measurement
uncertainty of glucose in clinical chemistry. Ann NY Acad Sci. 2007; 1100: 223-6.
- Empson MB. Statistics in pathology laboratory: diagnostic test interpretation. Pathology. 2002; 34:
365-9.
- Guyatt G, Walter S, Shannon H, Cook D, Jescheke R, Heddle N. Basic statistics for clinicians: 4.
Correlation and regression. Can Med Assoc J. 1995; 152: 497-504.
[154]
- Lpez-Jimnez F. Interpretacin clnica de la significancia estadstica. Rev Invest Clin 1996; 48: 231-
238.
- Snchez-Ruiz JF. Aplicaciones del diseo de experimentos a la farmacia y qumica clnica. Mxico: FES
Zaragoza; 1995.
- Straume M, Johnson ML, Veldhuis JD. Statistically accurate estimation of hormone concentrations
and associated uncertainties: methodology, validation, and applications. Clin Chem. 1998; 44: 116-
23.
- Talavera-Pea JO, Antonio-Ocampo A, Castellanos-Olivares A, Wacher-Rodarte NH. Regresin lineal
simple. Rev Med IMSS 1995; 33: 347-351.
- Walton RM. Validation of laboratory tests and methods. Seminars Avian Exotic Pet Med. 2001; 10:
56-65.
-
Licenciatura en el rea Qumico-Biolgica con conocimientos en investigacin documental, anlisis
estadstico y metodologa de la investigacin. Experiencia en el desarrollo de proyectos de investigacin
y anlisis estadstico. Se requiere un mnimo de tres aos de experiencia en el rea de investigacin
documental y/o cientfica, y anlisis de datos.
[155]
LICENCIATURA

GENTICA CLNICA

QFB Francisco Javier Parada Garca ESTUDIOS
Dra. Raquel Retana Ugalde 10 DE JUNIO DEL 2003
QFB Mara Lourdes Vega Navarrete

Enero/ 2010 4 4 8 12 Octavo

Laboratorio de Ciencia Bsica I Microbiologa Mdica
Laboratorio de Ciencia Bsica II Qumica Clnica
Los contenidos del mdulo estn relacionados con las caractersticas del material gentico y su
expresin, as como las alteraciones genticas de importancia clnica y los avances ms recientes en
biologa y gentica molecular.
El mdulo de Gentica Clnica es terico-prctico, en l se llevan a cabo tcnicas de exposicin dirigida,
trabajos de investigacin bibliogrfica y seminarios en los cuales el profesor aborda los temas y
posteriormente los alumnos con actitud crtica y reflexiva discuten los contenidos del programa.
Para tal fin, durante la exposicin de los temas el profesor y los alumnos podrn hacer uso de medios
audiovisuales como la proyeccin de transparencias, acetatos videos y pelculas.
En relacin a la parte prctica, la metodologa est dirigida a estimular la capacidad y habilidades para
trabajar en un laboratorio, as como analizar e interpretar los resultados obtenidos.
OBJETIVO GENERAL:
Evaluar los fundamentos y tcnicas de la Gentica y Biologa Molecular en el campo de la investigacin
y en el diagnstico de los problemas de salud, haciendo uso del mtodo cientfico y siguiendo los
procedimientos adecuados en el laboratorio.
- Valorar los conceptos bsicos de la Gentica y los Mecanismos para la transmisin de caracteres.
- Estudiar la estructura de la clula y los mecanismos de reproduccin.
- Evaluar las aberraciones ms frecuentes en la reproduccin celular.
- Examinar la naturaleza qumica y funcin del material gentico.
- Estudiar los mecanismos de la sntesis de protenas y regulacin de la misma.
- Explicar los procesos de transformacin gentica.
[156]
- Explicar el origen gentico de los errores innatos del metabolismo.
- Explicar el origen gentico de enfermedades moleculares en sangre.
- Explicar los conceptos bsicos y aplicacin de la farmacogentica.
- Explicar los factores genticos, epigenticos y multifactoriales que intervienen en los problemas de
salud y la conducta.
- Describir los principios usados para el consejo gentico.
- Describir la importancia y trascendencia de la ingeniera gentica.
- Explicar la participacin de la Gentica en la medicina forense.

UNIDAD I: ANTECEDENTES HISTRICOS
1. Historia de la gentica. Presencial: Las acciones formativas se
2. Conceptos bsicos. desarrollan en un lugar determinado con
3. Leyes de Mendel. la presencia de profesor y alumnos,
4. Diferentes tipos de herencia no mendeliana. equipada por ejemplo con mesas y sillas
mviles, que favorezcan la interrelacin
UNIDAD II: ESTRUCTURA CELULAR Y MECANISMOS DE y el trabajo en equipo en las sesiones.
REPRODUCCIN Asimismo se fomenta la competencia
1. Organelos celulares. para la comunicacin grupal por la
2. Ciclo celular y mitosis. exposicin, retroalimentacin y toma de
3. Reproduccin sexual: meiosis y gametognesis. decisiones en proyectos especficos, que
4. Mecanismos biolgicos de determinacin del sexo. presentan al inicio y al final del curso.
5. Reproduccin asexual.
UNIDAD III: CROMOSOMAS caracterizada por la separacin espacio
1. Morfologa y composicin qumica de los cromosomas. temporal entre tutor y alumnos y est
2. Origen y consecuencias de las aberraciones numricas y mediada por tecnologas de informacin
estructurales. y comunicacin. Se utilizan videos,
pelculas, bases de datos y software,
UNIDAD IV: MATERIAL GENTICO para que los estudiantes adquieran las
1. Estructura, replicacin y funcin del ADN. competencias y cubran los objetivos del
2. Mecanismos de las mutaciones en el ADN. programa.
3. Mecanismos de reparacin del ADN.
4. Caractersticas y funciones del ARN. Laboratorio. Es la modalidad formativa
5. Proceso de transcripcin y factores que intervienen. caracterizada por ser el espacio donde
6. Mecanismos transcripcionales de regulacin de la se desarrollan las competencias que
expresin gentica. contribuyen al estudio, de la gentica y
sus implicaciones as como sus avances
UNIDAD V: SNTESIS DE PROTENAS es aqu donde el estudiante realiza
1. Proceso de traduccin y factores que intervienen. actividades prcticas dentro de un
2. Mecanismos postranscripcionales de regulacin de la marco normativo riguroso que
expresin gentica. proporciona un ambiente controlado y
normalizado, de modo que se asegura
UNIDAD VI: TRANSFORMACIN GENTICA que no se produzcan influencias
1. Fenmenos parasexuales en los microorganismos. extraas que alteren el resultado del
2. Organismos genticamente modificados. experimento.
3. Errores innatos del metabolismo.
[157]
3.1 Errores innatos del metabolismo ms caractersticos En los tres escenarios se promueve la
del metabolismo de carbohidratos, lpidos y interdependencia positiva, la
protenas. responsabilidad individual, la interaccin
4. Alteraciones genticas en sangre. promotora, el desarrollo de
4.1 Origen gentico de las principales alteraciones competencias sociales as como el
genticas en sangre. procesamiento del aprendizaje grupal.
UNIDAD VII: FARMACOGENTICA colaborativo.
1. Conceptos bsicos de la farmacogentica.
2. Importancia y aplicacin de la farmacogentica.
UNIDAD VIII: GENTICA, EPIGENTICA, HERENCIA

POLIGNICA Y MULTIFACTORIAL EN LOS PROBLEMAS DE
SALUD Y LA CONDUCTA.
1. Papel de los factores genticos, epigenticos, polignicos
o multifactoriales en las enfermedades crnico
degenerativas ms comunes en la poblacin.
2. Posible intervencin de los factores genticos,
epigenticos, polignicos o multifactoriales en la
conducta humana.
3. Consejo Gentico.
3.1 Elementos y consideraciones necesarias para dictar
consejo gentico.
UNIDAD IX: INGENIERA GENTICA.

1. Importancia y aplicaciones de la ingeniera gentica.
UNIDAD X: MEDICINA FORENSE.

1. Fundamentos de la variacin gentica humana.
2. Fundamentos de las pruebas de paternidad.

- El laboratorio como parte esencial de apoyo a la teora para estimular la capacidad y habilidades
para trabajar en un laboratorio, as como poder analizar e interpretar los resultados obtenidos.
- Aplicacin de las tcnicas en el diagnstico gentico de casos reales.
- Redaccin del informe con formato de reporte de investigacin cientfica.
- Tcnicas de exposicin dirigida utilizando medios audiovisuales.
- Trabajo de investigacin bibliogrfica.
- Seminarios con temas de actualidad donde los alumnos discuten los contenidos de los mismos.
- Proyeccin de videos sobre investigacin cientfica de vanguardia en materia de gentica.
resultados obtenidos, fomentando y desarrollando as la comunicacin verbal.
[158]
estudios Gentica clnica y su contribucin a la salud.
de los temas del mdulo, as como el uso de simuladores.
COMPETENCIAS:
comprensin de los temas
Teora: Teora 60%

Consiste en la aplicacin de al menos dos exmenes a Laboratorio 40%
lo largo del semestre.
Laboratorio:
Consiste en la evaluacin diagnstica al inicio de cada
prctica, evaluacin del seminario de la prctica,
evaluacin del trabajo en el laboratorio, recepcin de
cuestionarios, evaluacin de informes, seminario final
de temas selectos y examen final global.
BIBLIOGRAFA
Bsica
- Adams RLP, Burdan RH. Bioqumica de los cidos nucleicos. Madrid: Editorial Revert; 1980. p. 48-
130.
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- De Robertis E. Biologa celular y molecular. 15a Ed. Buenos Aires: El Ateneo; 2008.
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- Jimnez LF, Merchant H. Biologa celular y molecular. Mxico: Pearson Educacin; 2003.
- Karp G. Biologa celular y molecular. Conceptos y experimentos. Mxico: Mc Graw-Hill
- Klug SW, Cummings RM. Conceptos de gentica. 5a ed. Madrid: Editorial Prentice Hall; 1999. p. 626-
43, 743-51.
- Luque J, Herrez A. Texto ilustrado de biologa molecular e ingeniera gentica. Conceptos, tcnicas
y aplicaciones en Ciencias de la Salud. Madrid: Ediciones Harcourt; 2001. p. 116-39, 187-96.
- Micklos AD, Freyer AG, DNA science a first course. 2a ed. USA: CSHL Press; 2003. p. 221-4.
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- Panduro A. Biologa molecular en la clnica. Mxico: Mc Graw-Hill interamericana; 2000. p. 420-50.
- Paniagua R, Nistal M, Sesma P, lvarez-Ura M, Fraile B, Anadan R, Sez F. Biologa celular. 3a Ed.
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Complementaria
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DNA from urine specimens. J Clin Virol. 2004; 29: 230-40.
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phenol- choloroform method and real-time PCR. Methods Mol Biol. 2005; 297: 13-30.
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- Mendoza-Rincn JF, Garca del Valle A, Aguilar-Santelises L. Protocolos de biologa molecular.
[160]
- Wannapa SI, Nipa K, Churalrat K. Human papillomavirus genotypes and the p53 codon 72
polymorphism in cervical cancer of Northeastern Thailand. Microbiol Inmunol. 2005; 49: 417-21.
Poseer licenciado en Q.F.B. QBP, IBQ en reas afines o posgrado con conocimiento y experiencia en
gentica y en gentica clnica. Tener experiencia mnima de dos aos en el rea de competencia.
Experiencia docente mnima de dos aos.
[161]
LICENCIATURA:

INMUNOLOGA CLNICA

M en E Yolanda Flores Cabrera ESTUDIOS
MC Maurilio Flores Pimentel 10 de Junio del 2003
Dr. Rubn Marroqun Segura
FECHA DE HORAS LABORATORIO TOTAL DE CRDITOS SEMESTRE

REVISIN: TEORIA HORAS
ENERO/2010 5 5 10 15 Octavo

Bioqumica Celular y de los Tejidos I Microbiologa Mdica
Bioqumica Celular y de los Tejidos II Qumica Clnica
Microbiologa General I Seminario Bioqumico Clnico
En el mdulo los contenidos se enfocan al conocimiento de los mecanismos bsicos que utiliza nuestro
organismo para brindarnos resistencia de manera especfica e inespecfica en contra de los agentes
infecciosos con los que constantemente estamos en contacto. Tambin se conocen las anomalas que
este intrincado sistema de defensa puede tener como resultado de trastornos de la regulacin
inmunitaria que desencadenan fenmenos de autoinmunidad, neoplasias e inmunodeficiencias.
El mdulo de Inmunologa es terico-prctico, en l se llevan a cabo tcnicas de exposicin dirigida,
trabajos de investigacin bibliogrfica y seminarios en los cuales el profesor aborda los temas y
posteriormente los alumnos con actitud crtica y reflexiva discuten los contenidos del programa.
En relacin a la parte prctica, la metodologa est dirigida a estimular la capacidad y desarrollar
diferentes habilidades para trabajar en un laboratorio, as como analizar e interpretar los resultados
obtenidos.
OBJETIVO GENERAL:
Evaluar el mecanismo y funcionamiento del sistema inmune as como la metodologa adecuada para la
investigacin y el diagnstico clnico de los problemas de salud pblica que afectan a la comunidad.
- Explicar los antecedentes histricos de la inmunologa en Mxico y en el mundo.
- Determinar la importancia biolgica as como las caractersticas de los elementos que participan en
la respuesta inmune (antgenos, anticuerpos, factores de complemento, clulas formadoras de
anticuerpos e inmunoglobulinas).
- Analizar los fenmenos de hipersensibilidad y tolerancia inmunolgica.
- Establecer los mtodos y fundamentos ms importantes para medir la respuesta inmune.
[162]
- Distinguir los mecanismos involucrados en las enfermedades autoinmunes.

UNIDAD I: INTRODUCCIN A LA INMUNOLOGA
1. Antecedentes histricos de la inmunologa. Presencial: Las acciones formativas se
2. Relacin hospedero-parsito. desarrollan en un lugar determinado con la
3. Relacin infeccin, enfermedad, inmunidad. presencia de profesor y alumnos. Se fomenta
la comunicacin oral y la discusin dirigida en
UNIDAD II: FACTORES DETERMINANTES DE clase con apoyo de las TICs.
INMUNIDAD NO ESPECFICA
1. Factores fsicos, qumicos y biolgicos de la Virtual: Es una modalidad formativa
inmunidad no especfica. caracterizada por la separacin espacio
2. Fagocitosis. temporal entre tutor y alumnos y est mediada
por tecnologas de informacin y comunicacin.
UNIDAD III: ANATOMA Y FUNCIN DE RGANOS Y Se utilizan videos, pelculas, bases de datos y
CLULAS LINFOIDES software, para que los estudiantes adquieran
1. rganos linfoides primarios. las competencias y cubran los objetivos del
2. rganos linfoides secundarios. programa.
3. Identificacin de clulas mediante el uso de
marcadores de superficie (CD). Laboratorio: Es la modalidad formativa
UNIDAD IV: ANTGENOS Y CLULAS FORMADORAS desarrollan las competencias altamente
DE ANTICUERPOS (CFA) especializadas comparadas con otras tcnicas,
1. Caractersticas que poseen las sustancias su sensibilidad y su aplicacin clnica. Estas
antignicas contribuyen al estudio, prevencin, diagnstico
2. Antgenos naturales, antgenos artificiales y y tratamiento de de problemas de salud. Donde
antgenos sintticos. el estudiante realiza actividades prcticas
3. Investigacin y aportacin para la identificacin y dentro de un marco normativo riguroso que
cuantificacin de CFA in vivo e in vitro. proporciona un ambiente controlado y
4. Induccin de la respuesta inmune. normalizado, de modo que se asegura que no
se produzcan influencias extraas que alteren
UNIDAD V: INMUNOGLOBULINAS Y COMPLEMENTO el resultado del experimento y que garantizan
1. Investigaciones que aportaron al conocimiento de su repetibilidad y reproducibilidad.
la estructura molecular de las inmunoglobulinas.
2. Caractersticas fsicas, qumicas y biolgicas de las En los tres escenarios se promueve la
inmunoglobulinas. interdependencia positiva, la responsabilidad
2.1 Tecnologa de hibridomas. individual, la interaccin promotora, el
2.2 Regulacin idiotipo-antidiotipo). desarrollo de competencias sociales as como el
3. Complemento. procesamiento del aprendizaje grupal. Todos
3.1 Va clsica. ellos rasgos del aprendizaje colaborativo.
3.2 Va de las lectinas.
3.3 Vas alternas.
UNIDAD VI: MTODOS PARA MEDIR LA RESPUESTA

INMUNE HUMORAL Y CELULAR
1. Tcnicas de evaluacin de las respuestas inmune
celular y humoral.
[163]
2. Aplicaciones clnicas (ELISA, Western Blot,
Southern Blot, PCR, Northern Blot).
UNIDAD VII: HIPERSENSIBILIDAD

1. Hipersensibilidad tipo I.
2. Hipersensibilidad tipo II.
3. Hipersensibilidad tipo III.
4. Hipersensibilidad tipo IV.
UNIDAD VIII: INMUNOLOGA TUMORAL

1. Caractersticas de las clulas tumorales.
2. Clasificacin de los tumores.
3. Antgenos especficos de tumor y asociados a
tumor.
4. Tratamiento inmunolgico de los tumores.
UNIDAD IX: ANTGENOS DE HISTOCOMPATIBILIDAD

1. Definicin HLA.
2. Aspectos genticos del sistema HLA y CM.
3. Identificacin del sistema HLA.
4. Asociacin de enfermedades y el sistema HLA
(riesgo relativo y riesgo absoluto).
5. Aplicaciones de la tipificacin de HLA (trasplante
de tejidos, identificacin de grupos tnicos,
paternidad responsable, etc.).
UNIDAD X: MODELOS DE TOLERANCIA

INMUNOLGICA Y AUTOINMUNIDAD
1. Definicin del fenmeno de tolerancia
inmunolgica.
2. Modelo de tolerancia inmunolgica.
3. Definicin de autoinmunidad.
4. Clasificacin del autoinmunidad en especfica y
sistmica.
5. Mtodos de diagnstico de las enfermedades
autoinmunes.
UNIDAD XI: INMUNODEFICIENCIAS E

INMUNOMODULACIN
1. Definicin.
2. Clasificacin en primarias y secundarias.
3. Ejemplos clnicos de inmunodeficiencias.
4. Inmunopotenciadores, reguladores y supresores
de la respuesta inmune.
UNIDAD XII: VACUNAS

1. Tipos de inmungenos.
[164]
2. Eficacia, factores cronolgicos, edad ms
temprana de vacunacin, estacin o tiempo
adecuado, nmero de dosis, posibilidad de
inmungenos mltiples, duracin de la
inmunidad, especificidad de inmungenos.
3. Esquemas de inmunizacin para la Repblica
Mexicana.

estudios de Inmunologa clnica y su contribucin a la salud.
aplicable a estudios clnicos.
COMPETENCIAS:
tiempos, asi como recursos para conseguir los resultados deseados.
La evaluacin se realiza de la siguiente forma : La acreditacin del mdulo de Inmunologa Clnica

est compuesta por:
- Teora: En el mdulo de Inmunologa Clnica Teora 60% y laboratorio de 40%
se efectan 3 exmenes parciales de acuerdo Desglosando estos porcentajes queda de la siguiente
[165]
a los contenidos del curso, la evaluacin de manera :
seminarios y trabajos de investigacin
bibliogrfica. Esto da dos puntos que se Teora: No se toma en cuenta la asistencia.
adicionan a la calificacin parcial respectiva. - El curso se divide en 3 exmenes parciales y se
Se realiza un examen de primera vuelta, en presentan en las vueltas solamente los parciales
donde el alumno solo presenta los exmenes aprobados; slo se promedian calificaciones
parciales no aprobados. Slo se promedian aprobadas, siendo el 6.0 la calificacin mnima
calificaciones aprobadas, siendo 6.0 la de acreditacin.
calificacin mnima de acreditacin. - Por participacin en clase se otorgarn puntos,
- Laboratorio: La evaluacin es formativa y los cuales se adicionan a las calificaciones del
comprende un examen por prctica, parcial respectivo.
exposicin de seminarios y entrega de Laboratorio:
reportes de prctica. Se exenta el laboratorio La asistencia mnima es del 80%
con un promedio de 8.0, para los alumnos - Exmenes aprobados 70%
que no alcancen se les realizar una - Seminarios 15%
evaluacin sumaria que consiste en un - Reportes de prcticas 15%
examen global al finalizar el semestre.
BIBLIOGRAFA :
Bsica
- Delves P, Martin S, Burton D, Roitt I. Roitt. Inmunologa. 11a ed. Mxico: Mdica Panamericana;
2008.
- Fainboim L, Geffner J. Introduccin a la inmunologa humana. 5a ed. Buenos Aires: Mdica
Panamericana; 2008.
- Hudson L, Hay FC. Practical immunology. Oxford: Blackwell Science; 2002.
- Humphrey JH, White RG. Immunology for students of medicine. 2a ed. Philadelphia: Davis Co.; 1964.
- Kumate J. Inmunidad inmunizacin vacunas. 3a ed. Mxico: Ediciones Mdicas del Hospital Infantil
de Mxico; 1982.
- Parslow TG, Stites DP, Terr A I. Inmunologa bsica y clnica. 10a ed. Mxico: Manual Moderno; 2002.
- Regueiro-Gonzlez JR, Lpez-Larrea C, Gonzlez-Rodrguez S, Martnez-Naves E. Inmunologa.
Biologa y patologa del sistema inmunitario. 4a ed. Madrid: Mdica Panamericana; 2011.
- Rojas O. Inmunologa (de memoria). 3a ed. Mxico: Mdica Panamericana; 2006.
- Weir W. Practical immunology. 3a ed. Oxford: Blackwell Science Ltd; 1989.
Complementaria
1994.
- Salinas-Carmona MC. La inmunologa en la salud y la enfermedad. Mxico: Mdica Panamericana;
2010.
- World whos who in science. A biographical dictionary of notable scientists from antiquity to the
present. New Providence: Marquis Whos Who; 2007.
Revistas:
- Journal of Immunology.
- Journal of Immunological Methods.
- Journal of Interferon & Cytokine Research.
[166]
- Advances of Immunology.
- Journal Experimental of Medicine.
- Nature.
Licenciado en la carrera de Q.F.B. o Q.B.P. o posgrado con conocimientos en el rea de Inmunologa.
Experiencia mnima de un ao en el rea de Inmunologa. Dos aos mnimos de experiencia docente.
[167]
LICENCIATURA

HEMATOLOGA

QFB Pablo Jurez De Los Santos DE ESTUDIOS
QFB Georgina Ernestina Ros Olivera 10 DE JUNIO DEL 2003
QFB Patricia Vidal Milln

ENERO/2010 3 10 13 16 Octavo

Bioqumica Celular y de los Tejidos I Qumica Clnica
Bioqumica Celular y de los Tejidos II Seminario Bioqumico Clnico
Anlisis de Frmacos y Medicamentos I
Este mdulo bsicamente se orienta al estudio de la Hematologa bsica, disciplina que se encarga del
estudio de la sangre y de las funciones de las clulas sanguneas en el cuerpo humano, as como de las
enfermedades hematolgicas primarias y otros padecimientos relacionados que en l suceden.
En el mdulo de Hematologa se trabaja con la modalidad de teora - laboratorio, empleando la
exposicin oral y escrita. El laboratorio integra la teora y la prctica discutiendo los temas en forma de
seminarios por equipo, en donde previamente los alumnos investigan y exponen el tema al grupo, con
asesora del profesor. Los seminarios de hematopoyesis y serie granulo-linfopoytica, son expuestos por
los profesores.
OBJETIVO GENERAL
Analizar la bioqumica, la gentica y la inmunologa relacionados con el desarrollo fisiolgico de las
clulas hematopoyticas y su interaccin con protenas sricas para llegar a un equilibrio homeosttico
para interpretar los resultados de laboratorio y definir cuando se trate de una alteracin fisiopatolgica
que involucre el proceso homeosttico, as como tambin las pruebas que para realizar los tratamientos
con hemocomponentes con base en las caractersticas fenotpicas.
Analizar con base en la historia clnica y los datos del laboratorio el origen (hereditario o adquirido) de la
patologa para llegar a un diagnstico certero y apoyar de esta manera al mdico para llegar a un buen
tratamiento.
- Describir la composicin de la sangre con base en los diferentes factores que controlan (activan e
inhiben) la produccin de las clulas sanguneas durante la formacin del individuo para comprender
la funcin que desempearan durante toda su vida.
- Identificar a travs de la observacin las caractersticas cuantitativas y morfolgicas de las
diferentes etapas de maduracin normales y patolgicas y los asociar con las caractersticas clnicas
de los pacientes para establecer el diagnostico de las diferentes patologas hematolgicas.
[168]
- Describir el mecanismo de la coagulacin in vivo y las diferentes pruebas de laboratorio para el
diagnstico adecuado de las causas de sangrados y/o estados de coagulacin, as como tambin el
anlisis de los requerimientos de medicina transfusional con base en las caractersticas
inmunofenotpicas de las transfusiones y el efecto beneficio en el paciente.

UNIDAD I: INTRODUCCIN
1. Embriologa. Presencial: Las acciones formativas se
2. Organognesis. desarrollan en un lugar determinado con la
3. Vasculognesis. presencia de profesor y alumnos. Se
4. Osteognesis. fomenta la comunicacin oral y la discusin
5. Hematopoyesis. dirigida en clase con apoyo de las TICs.
6. Interaccin del nicho hematopoytico.
7. Diferenciacin de las clulas hematopoyticas. Virtual: Es una modalidad formativa
8. Normas relacionadas. caracterizada por la separacin espacio
UNIDAD II: DESARROLLO ESTRUCTURAL E INTERACCIN mediada por tecnologas de informacin y
DE LOS GLBULOS ROJOS comunicacin. Se utilizan videos, pelculas y
1. Maduracin. software, para que los estudiantes
2. Cambios membrana-citoesqueleto. adquieran las competencias y cubran los
3. Formacin de la hemoglobina. objetivos del programa.
4. Normas relacionadas.
Laboratorio: Es la modalidad formativa
UNIDAD III: ANEMIAS caracterizada por ser el espacio donde se
1. Debidas a falta de produccin. desarrollan las competencias altamente
2. Debidas a falta de maduracin. especializadas comparadas con otras
3. Debidas a su destruccin. tcnicas, su sensibilidad y su aplicacin
3.1 Defectos intrnsecos. clnica. Estas contribuyen al estudio,
3.2 Defectos extrnsecos. prevencin, diagnstico y tratamiento de
4. Normas relacionadas. problemas de salud. Donde el estudiante
realiza actividades prcticas dentro de un
UNIDAD IV: LEUCOCITOS. MADURACIN Y FUNCIN marco normativo riguroso que proporciona
1. Debidas a falta de produccin. un ambiente controlado y normalizado, de
2. Debidas a falta de maduracin. modo que se asegura que no se produzcan
3. Enfermedades que involucran: influencias extraas que alteren el resultado
3.1 Cambios morfolgicos. del experimento y que garantizan su
3.2 Enfermedades por atesoramiento. repetibilidad y reproducibilidad.
3.3 Enfermedades por hiperproduccin.
4 Normas relacionadas. En los tres escenarios se promueve la
interdependencia positiva, la
UNIDAD V: PLAQUETAS. MADURACIN Y FUNCIN responsabilidad individual, la interaccin
1. Debidas a falta de produccin. Trombocitopenias y promotora, el desarrollo de competencias
trombocitosis. sociales as como el procesamiento del
2. Debidas a falta de maduracin. aprendizaje grupal. Todos ellos rasgos del
3. Por prdidas. aprendizaje colaborativo.
3.1 Primaria.
3.2 Secundaria.
[169]
3.3 Terciaria.
4. Patologa de la hemostasia.
UNIDAD VI: MEDICINA TRANSFUSIONAL

1. Sistemas sanguneos.
2. Pruebas cruzadas.
3. Rastreo de anticuerpos irregulares.
UNIDAD VII: DEFECTOS MEDULARES

1. Cualitativos.
2. Cuantitativos.
2.1 Pancitopenias.
2.2 Leucemias.
2.3 Linfomas.
3 Normas relacionadas.

proyectos de trabajo en el mbito de la hematologa y su contribucin a la salud.
aplicable a estudios clnicos.
COMPETENCIAS:
[170]
El mdulo se evala mediante exmenes parciales Los alumnos deben de cumplir:

tericos y 3 exmenes que abordan los temas de las En el laboratorio:
prcticas de laboratorio y un examen prctico los - El 90% de asistencia.
cuales se promedian. Se toma en cuenta la - Puntaje acreditado en la participacin y
asistencia, la participacin del alumno en la clase y reportes.
su desempeo en el laboratorio. - Acreditar el 100% de los exmenes.
- Derecho a examen de 1 vuelta y global,
cuando se acredita parcialmente el 33% de
exmenes parciales.
- Derecho a examen global cuando se acredita
parcialmente el 0% de los exmenes
parciales.
La integracin de la calificacin final ser 50% de

la teora y 50% del laboratorio, ambas deben ser
aprobatorias para promediarse.
BIBLIOGRAFA:
Bsica
- Bello A. Hematologa bsica. 3a ed. Mxico: Prado; 2001.
- Borbolla JR, Lpez Fernndez-Santos MA. Hematologa: diagnstico con algoritmos. Mxico:
McGraw-Hill Interamericana; 2004.
- Carr HJ, Rodak BF. Atlas de hematologa clnica. 3a ed. Mxico: Mdica Panamericana; 2010.
- Garca-Conde J. Hematologa. Madrid: Aran; 2003.
- Garca-Espinosa B, Rubio-Campal F. Hematologa. Madrid: Paraninfo; 2001.
- Greer JP, Foester J, Rodgers GM, Paraskevas F, Glader B, Arber DA, Means RTJr. Wintrobes clinical
hematology. 12a ed. Philadelphia: Wolthers Kluner Health; 2008.
- Gutirrez-Romero M. Sndromes hematolgicos. Mxico: Prado; 2006.
- Hillman R. Hematologa en la prctica mdica. 4a ed. Mxico: McGraw-Hill Interamericana; 2006.
- Jaime-Prez JC, Gmez-Almaguer D. Hematologa. La sangre y sus enfermedades. 2a ed. Mxico:
McGraw-Hill; 2009.
- Lewis SM, Bain BJ, Bates I. Dacie y Lewis. Hematologa prctica. 10a ed. Barcelona: Elsevier; 2008.
- Lichtman MA, Beutler E, Kipps TJ, Seligsohn U, Kaushansky K, Prchal JT. Williams Hematology. 7a ed.
New York: McGraw-Hill; 2006.
- Mckenzie SB. Hematologa clnica. 2a ed. Mxico: Manual Moderno; 2000.
- Meja AM, Quintanar GE. El banco de sangre y la medicina transfusional. Mxico: Panamericana;
2004.
- Provan D, Gribben JG [eds]. Molecular hematology. 3a ed. Singapur: Wiley-Blackwell; 2010.
- Romero T. Manual de tcnicas y procedimientos en banco de sangre. 2a ed. Mxico: Prado; 2003.
- Ruiz-Argellez GJ. Fundamentos de hematologa. 4a ed. Mxico: Mdica Panamericana; 2009.
- Ruiz-Argellez GJ. Actualizacin en leucemias. 2a ed. Mxico: Mdica Panamericana; 2009.
- Sans-Sabrafen J, Besses-Raebel C, Vives-Corrons JL. Hematologa clnica. 5a ed. Barcelona: Elsevier;
2006.
[171]
Complementaria
- Bello A. Trombosis y hemorragia. 3a ed. Mxico: Prado; 2001.
- Bonifaz R. Aspectos clnicos en medicina transfusional. Mxico: Intersistema; 2004.
- Carrasco-Carrasco M, Garca-Espinosa B, Rubio-Campal F. Fundamentos y tcnicas de anlisis
hematolgicos y citolgicos. Madrid: Paraninfo; 2004.
- Grignaschi VJ. Diagnstico citolgico de las hemopatas. Atlas color. Madrid: Mdica Panamericana;
2001.
- Madero-Lpez L, Muoz-Villa A. Hematologa y oncologa peditricas. 2a ed. Madrid: Ediciones
Ergon; 2005.
- Muoz-Serrano J. Fundamentos y tcnicas de anlisis hematolgicos y citolgicos. Ciclo formativo.
Laboratorio de diagnstico clnico. 3a ed. Barcelona: Amsson; 2005.
- Quinley E. Immunohematology, principles and practice. 3a ed. Philadephia: Lippincott Williams &
Wilkins; 2010.
Licenciado de la carrera Q.F.B en el rea Bioqumica Clnica o Q.B.P. Experiencia mnima de dos aos en
el laboratorio clnico o posgrado en el rea. Experiencia mnima de un ao en la imparticin de cursos de
Bioqumica Clnica a nivel licenciatura o profesional.
[172]
LICENCIATURA:

SEMINARIO BIOQUMICO CLNICO

QFB Alicia Cabrera Aguilar ESTUDIOS
QFB Luz Margarita Chvez Martnez 10 DE JUNIO DEL 2003
M en E Yolanda Flores Cabrera
QFB Ixel Venecia Gonzlez Herrera
QFB Carolina Jimnez Lpez
QFB Manuel Ordua Snchez
Dra. Martha Asuncin Snchez Rodrguez

ENERO/2010 5 5 5 Noveno

Bioqumica Celular y de los Tejidos I No aplica
Hematologa
Inmunologa Clnica
DESCRIPCIN DEL MDULO:
En este mdulo los alumnos desarrollan sus aptitudes integrando sus conocimientos tericos con el
servicio a la comunidad en las Clnicas Multidisciplinarias. Este programa de trabajo cuenta con un
plan de supervisin previo a la evaluacin de las actividades realizadas dentro del laboratorio de
Anlisis Clnicos, que comprende: COMUNICACIN con el equipo multidisciplinario de salud, el
paciente y sus familiares. PRESENTACIN O DEMOSTRACIN prctica de procedimientos bsico
en situaciones reales. EJECUCIN PRCTICA por el estudiante para incrementar su habilidad y
destreza en el desarrollo de dichos procedimientos. SEGUIMIENTO del anlisis hasta la
integracin de un diagnstico probable.
El mdulo de Seminario Bioqumico-Clnico es terico-prctico, en l se llevan a cabo tcnicas
de exposicin dirigida, trabajos de investigacin bibliogrfica y seminarios en los cuales el
profesor aborda los temas y posteriormente los alumnos con actitud crtica y reflexiva discuten
los contenidos del programa.
Para tal fin, durante la exposicin de los temas el profesor y los alumnos podrn hacer uso de
medios audiovisuales como la proyeccin por computadora, videos y pelculas.
Con relacin a la parte prctica, la metodologa est dirigida a estimular la capacidad y
[173]
habilidades para trabajar en un laboratorio, as como analizar e interpretar los resultados
obtenidos.
OBJETIVO GENERAL:
Desarrollar en el alumno la capacidad para evaluar la actividad profesional del qumico farmacutico
bilogo dentro del equipo de salud, haciendo uso del mtodo cientfico y de los procedimientos
adecuados del Laboratorio Clnico.
- Capacitar al alumno en el trabajo en un laboratorio clnico desde la toma y recepcin de muestras
hasta la entrega de los resultados, evaluando la participacin del Q.F.B. en el equipo de salud.
- Conocer la normatividad que rige al laboratorio clnico y aplicarla vivencialmente.
- Plantear y ejecutar estrategias de trabajo para la toma y manejo de muestras en las diferentes reas
del laboratorio clnico, optimizando el tiempo y sin deterioro de la calidad.

UNIDAD I: RECONOCIMIENTO Y ADAPTACIN AL
LABORATORIO DE ANLISIS CLNICOS Presencial: Las acciones formativas se
1. Relacin mdico paciente- laboratorio. desarrollan en alguno de los laboratorios de
2. Indicaciones oral y escrita. anlisis clnicos de la Facultad, en donde los
3. Informacin que debe reunir una solicitud de estudiantes se desempean en un modelo
laboratorio. asistencial atendiendo a pacientes verdaderos
4. Toma adecuada y recoleccin de muestras desde las instrucciones y toma de muestra,
biolgicas a pacientes que acuden al laboratorio pasando por el procesamiento y el reporte de
clnico (criterios de aceptacin. los resultados, cumpliendo con los estndares
5. Dinmica de trabajo de los laboratorios de anlisis de calidad establecidos en los laboratorios. Se
clnicos. favorece la interrelacin y el trabajo en equipo
6. Interrelacin de los alumnos de Q.F.B. con los en las sesiones de discusin en clase,
dems profesionales del equipo de salud. basndose en la promocin de aprendizaje
colaborativo donde cada miembro del grupo es
UNIDAD II: ORGANIZACIN DEL LABORATORIO DE responsable de su propio aprendizaje as como
ANLISIS CLNICOS del aprendizaje del grupo.
1. Normatividad (nacional e internacional) para el
laboratorio clnico, por rea y por prueba. Virtual: Es una modalidad formativa
2. Administracin de los laboratorios de anlisis caracterizada por la separacin espacio
clnicos. temporal entre tutor y alumnos y est mediada
3. Planeacin de actividades propias de un por tecnologas de informacin y
laboratorio clnico y planeacin de esquemas de comunicacin. Se utiliza software para
trabajo por rea. presentaciones por computadora, bsqueda
4. Riesgo profesional y bioseguridad en el laboratorio bibliogrfica en internet, por mencionar
clnico, incluyendo manejo de desechos. algunas, para que los estudiantes adquieran
las competencias y cubran los objetivos del
UNIDAD III: REAS Y PROCEDIMIENTOS DE TRABAJO programa.
1. Rutinas ms comunes de trabajo en las reas de
diagnstico: Hematologa, Inmunologa, Qumica Laboratorio. Es la modalidad formativa
diagnstica, Uroanlisis, Bacteriologa, caracterizada por ser el espacio donde se
[174]
Parasitologa y Pruebas Especiales. desarrollan las competencias altamente
2. Anlisis y validacin, reporte y entrega de especializadas de diagnstico clnico que
resultados. contribuyen al estudio, prevencin diagnstico
y tratamiento de de problemas de salud.
UNIDAD IV: CONTROL DE CALIDAD EN EL Donde el estudiante realiza actividades
LABORATORIO CLNICO prcticas dentro de un marco normativo
1. Control de calidad interno de rutinas ms riguroso que proporciona un ambiente
comunes de trabajo en el laboratorio clnico. controlado y normalizado, de modo que se
2. Evaluacin externa de la calidad para rutinas de asegura que no se produzcan influencias
laboratorio clnico. extraas que alteren el resultado.
En los tres escenarios se promueve la

el procesamiento del aprendizaje grupal. Todos
En el Seminario Bioqumico Clnico el estudiante desarrolla capacidades que le servirn en su quehacer

profesional:
- Comunicacin: fortaleciendo las relaciones humanas al tener contacto con pacientes; adems de
liderazgo, toma de decisiones y trabajo en equipo, desarrollndose en un modelo semejante al
que se vive en un laboratorio clnico.
- Administracin: aplica la normatividad tanto nacional como internacional relacionada con el
laboratorio clnico.
- Responsabilidad social: integra los conocimientos a travs de la correlacin y validacin de los
resultados de los pacientes que acuden al laboratorio, centrndose en casos que se encuentren
de padecimientos de alta prevalencia en la ciudad.
Hace visitas a laboratorios y hospitales pblicos y privados para interactuar con profesionales en
el ejercicio, vinculndose con el mercado laboral.
- tica: se fomenta la tica profesional, manteniendo la confidencialidad y privacidad del paciente
y su resultado.
realizacin anlisis clnicos, los cuales son discutidos y analizados en clase. Presentacin de
proyectos al inicio y final en Seminarios finales con otros mdulos y con otros equipos dentro del
[175]
mismo mdulo.
COMPETENCIAS:
La evaluacin del mdulo consta de 3 partes: - Cumplir con el 80% de asistencia.

- Desarrollo en equipo de un tema relacionado - La integracin de la calificacin final ser una
con el programa en donde llevarn a cabo tercera parte para cada una de las actividades
una investigacin de campo, con una sealadas en la evaluacin, todas deben ser
presentacin oral y escrita al finalizar el aprobatorias para promediarse.
semestre.
- Desempeo y aplicacin de conocimientos en
el laboratorio de atencin a la comunidad.
- Examen de resolucin de casos clnicos.
BIBLIOGRAFA
Bsica:
- Anderson SC, Cockayne S. Qumica clnica. Mxico: Interamericana McGraw Hill; 1995.
- Bauer J, Ackermann P, Toro G. Clinical laboratory methods. 8th ed. Philadephia: Saunders Co; 1994.
- Campbell J. Diagnstico y tratamientos clnicos en el laboratorio. Todd-Sanford-Davisohn. 8a ed.
Tomos I y II. Barcelona: Salvat; 1998.
- De Voget H. Citologa urinaria. Mxico: Mdica Panamericana; 1998.
- Fuentes-Arderiu X, Castieiras-Lacambra MJ, Ferr-Masferrer M. Cdex del laboratorio clnico.
Madrid: Elsevier; 2003.
- Graff L. Anlisis de orina. Mxico: Mdica Panamericana; 1989.
- Henry J, Cannon J, Winkelman H. Qumica clnica. Bases y tcnicas. 2a ed. Tomos I y II, Barcelona:
JIMS; 1980.
- Kaplan L, Pesce A. Qumica clnica. Teora, anlisis y correlacin. Buenos Aires: Mdica
Panamericana; 1986.
- Kripp M, Tierney L, Jawetz. Diagnstico clnico y del laboratorio. 8a ed. Mxico: El Manual Moderno;
1988.
- Murali Dharan M. Control de calidad en los laboratorios clnicos. Madrid: Revert; 1982.
- Norma Oficial Mexicana NOM-166-SSA1-1997. Para la organizacin y funcionamiento de los
[176]
laboratorios clnicos. Disponible en: http://www.salud.gob.mx/unidades/cdi/nom/166ssa17.html
- Norma Oficial Mexicana NOM-087-ECOL-SSA1-2002. Proteccin ambiental - Salud ambiental -
Residuos peligrosos biolgico-infecciosos - Clasificacin y especificaciones de manejo. Disponible en:
http://www.salud.gob.mx/unidades/cdi/nom/087ecolssa.html
- Modificacin a la Norma Oficial Mexicana NOM-015-SSA2-1994. Para la prevencin, tratamiento y
control de la diabetes mellitus en la atencin primaria para quedar como Norma Oficial Mexicana
NOM-015-SSA2-1994, Para la prevencin, tratamiento y control de la diabetes. Disponible en:
http://www.salud.gob.mx/unidades/cdi/nom/m015ssa24.html
- Norma Oficial Mexicana NOM-037-SSA2-2002.Para la prevencin, tratamiento y control de las
dislipidemias. Disponible en:
http://www.salud.gob.mx/unidades/cdi/nom/037ssa202.html
- Prez JC, Gmez AD. Hematologa. La sangre y sus enfermedades. Mxico: Mc Graw Hill; 2005.
- Pesce A, Kaplan L. Qumica clnica. Mtodos. Buenos Aires: Mdica Panamericana; 1990.
- Ruz-Reyes G. Fundamentos de interpretacin clnica de los exmenes de laboratorio. Mxico:
- Sans-Sabrafen J, Besses R. Hematologa clnica. 4 ed. Barcelona: Dover; 2001.
- Schoroeder. Diagnstico clnico y tratamiento. 28a ed. Mxico: El Manual Moderno; 1993.
- Sonnenwith A, Jarret L, Grandwool. Mtodos y diagnstico de laboratorio clnico. 8a ed. Buenos
Aires: Mdica Panamericana; 1986.
- Tietz N, Finley P. Gua prctica de pruebas de laboratorio. Buenos Aires: Mdica Panamericana;
1985.
- Williams W. Hematologa. Madrid: Salvat; 1992.
Complementaria
- Aguzzy M, Merlini G. Aspectos clnicos del anlisis de protenas plasmticas. Miln: Beckman
Intruments.
- Balcells C, Ashwoode Tietz. Texbook of clinical chemistry. 2th ed. New York: W.B. Saunders
Company; 1994.
- Castillo M, Fonseca YM. Mejora contina de la calidad. Gua para los laboratorios de Amrica Latina.
Mxico: Mdica Panamericana; 1995.
- Dharan M. Control de calidad en los laboratorios clnicos. Barcelona: Revert; 2002.
- DeGowin E, DeGowin R. Examen y diagnstico clnico. 2a ed. Mxico: Prensa Mdica Mexicana;
1985.
- Fernndez C, Mazziota D, Gestin de la calidad en el laboratorio clnico. Madrid: Mdica
Panamericana; 2005.
- Gonzlez de Buitrango J. Tecnologa y mtodos de laboratorio clnico. Mxico: Salvat Editores; 1992.
- Jolliff C. Analysis of the plasma proteins. J Clin Immunoassay 1992; 15: 151-6.
- Lott J, Doumas B. Direct and total bilirubin test: contemporany problems, Clin Chem 1993; 39 (4):
641-7.
- Mc Faddin J. Pruebas bioqumicas para la Identificacin de bacterias de importancia clnica. 3a ed.
- Morn-Villatoro L. Obtencin de muestras sanguneas de calidad analtica. Mxico: Mdica
Panamericana; 2004.
- Murray P. Microbiologa mdica. Madrid: Elsevier; 2006.
- Narayan S. Preanalytical error in urine analysis. Bioquimia 1992; 17: 27-31.
- Romero-Cabello R. Microbiologa y parasitologa humana. 3 ed. Mxico: Mdica Panamericana;
2007.
[177]
- Smith K. Lquidos y electrolitos. Un enfoque accesible. Mxico: El Manual Moderno; 1994.
- Swapan KN, Sanjay F, Revankar G. Microbiologa basada en la resolucin de problemas. Madrid:
Elsevier; 2007.
Licenciado en la carrera Q.F.B. Q.B.P. del rea Bioqumica Clnica o posgrado con conocimientos en
Anlisis clnicos. Experiencia mnima de dos aos en el laboratorio clnico, de preferencia en cualquiera
de las reas del laboratorio clnico. Experiencia mnima de un ao en la imparticin de cursos de
Bioqumica Clnica a nivel licenciatura o nivel profesional.
[178]
LICENCIATURA:

QUMICA CLNICA

Dra. Martha Asuncin Snchez Rodrguez DE ESTUDIOS

REVISIN: TEORIA LABORATORIO/ HORAS
ENERO/2010 3 10 13 16 Noveno

Laboratorio de Ciencia Bsica I No aplica
Fisicoqumica I
Estadstica
Qumica Analtica
Anlisis de Frmacos y Medicamentos II
Bromatologa
Hematologa
Inmunologa Clnica
Gentica Clnica
En este mdulo los contenidos se enfocan los componentes metablicos que en conjunto dan un
diagnstico y conforman lo que en la actualidad se denomina perfiles orgnicos, adems de la teora
enzimtica y el empleo de enzimas en el diagnstico. Asimismo se ve la organizacin de un laboratorio
de anlisis clnicos y el enfoque de calidad en los procesos de diagnstico.
El mdulo es terico-prctico, en l se llevan a cabo tcnicas de exposicin dirigida, trabajos de
investigacin bibliogrfica y seminarios en los cuales el profesor aborda los temas y posteriormente los
alumnos con actitud crtica y reflexiva discuten los contenidos del programa. Para tal fin, durante la
exposicin de los temas el profesor y los alumnos podrn hacer uso de medios audiovisuales como la
proyeccin de presentaciones con computadora.
Con relacin a la parte prctica, la metodologa est dirigida a estimular la capacidad y habilidades para
trabajar en un laboratorio, as como analizar e interpretar los resultados obtenidos.
[179]
OBJETIVO GENERAL:
Proporcionar al alumno los elementos de la bioqumica clnica que le permitan evaluar tanto la
metodologa adecuada para la investigacin como el funcionamiento de rganos y sistemas mediante el
diagnstico clnico, haciendo uso del mtodo cientfico y de los procedimientos adecuados de
laboratorio.
- Sensibilizar y acercar al alumno a los problemas de la prctica profesional del QFB del rea
bioqumica clnica, estableciendo los elementos legales, organizativos y de funcionamiento de un
laboratorio de anlisis clnicos y evaluando la importancia del control de calidad en el laboratorio
clnico desde las instrucciones a los pacientes hasta la entrega de los resultados.
- Estimar la importancia de las determinaciones de glucosa, protenas plasmticas, componentes
lipdicos, electrolitos, oligoelementos y equilibrio cido-base, de manera independiente, en los
diferentes fluidos orgnicos para valorar el estado metablico general.
- Conocer y valorar el empleo de los perfiles orgnicos, tanto qumicos como enzimticos en el apoyo
al diagnstico clnico: renal, heptico, cardiaco, pancretico y de procesos malignos.

UNIDAD I: MARCO LEGAL Y ORGANIZATIVO DEL
LABORATORIO CLNICO Presencial: Las acciones formativas se
1. Estructura y organizacin del Sistema Nacional de desarrollan en un lugar determinado con la
Salud. presencia de profesor y alumnos. Se fomenta
2. Normatividad vigente para los laboratorios de la comunicacin oral y la discusin dirigida en
anlisis clnicos. clase con apoyo de las TICs.
2.1 NOM 166-SSA1-1997. Para la organizacin y
funcionamiento de los laboratorio clnicos. Virtual: Es una modalidad formativa
2.2 NOM 087-SEMARNAT-SSA1-2002. Proteccin caracterizada por la separacin espacio
ambiental. Salud ambiental. Residuos peligrosos temporal entre tutor y alumnos y est
biolgicos infecciosos. mediada por tecnologas de informacin y
2.3 ISO 9001-2008. comunicacin. Se utiliza software para
2.4 ISO 15189-2003. presentaciones por computadora, bsqueda
bibliogrfica en internet, por mencionar
UNIDAD II: CONTROL DE CALIDAD Y RECOLECCIN DE algunas, para que los estudiantes adquieran
MUESTRAS las competencias y cubran los objetivos del
1. Control y evaluacin de la calidad en el laboratorio programa.
clnico.
1.1 Etapas: preanaltica, analtica y postanaltica. Laboratorio. Es la modalidad formativa
1.2 Evaluacin externa de la calidad. caracterizada por ser el espacio donde se
2. Toma y recoleccin de muestras de diferentes desarrollan las competencias altamente
lquidos biolgicos. especializadas de diagnstico clnico que
2.1 Sangre: venosa, arterial y capilar. contribuyen al estudio, prevencin
2.2 Orina. diagnstico y tratamiento de de problemas de
2.3 Lquidos biolgicos. salud. Donde el estudiante realiza actividades
prcticas dentro de un marco normativo
UNIDAD III: PRUEBAS DE DIAGNSTICO CLNICO riguroso que proporciona un ambiente
1. Glucosa. controlado y normalizado, de modo que se
1.1 Bioqumica, metabolismo y fisiologa. asegura que no se produzcan influencias
[180]
1.2 Mtodos de determinacin. extraas que alteren el resultado del
1.3 Otras pruebas: curva de tolerancia a la glucosa, diagnstico y que garantizan su repetibilidad
pruebas poscarga y posprandial, hemoglobina y reproducibilidad.
glicosilada, fructosamina.
1.4 Interpretacin de resultados de acuerdo a la En los tres escenarios se promueve la
NOM-015-SSA2-1994. Para la prevencin, interdependencia positiva, la responsabilidad
tratamiento y control de la diabetes. individual, la interaccin promotora, el
2. Protenas plasmticas y sus fracciones. desarrollo de competencias sociales as como
2.1 Bioqumica y fisiologa. el procesamiento del aprendizaje grupal.
2.2 Mtodos de determinacin. Todos ellos rasgos del aprendizaje
2.3 Fraccionamiento de protenas. colaborativo.
2.4 Interpretacin de resultados.
2.5 Proteinuria y microalbuminuria.
3. Anlisis de lpidos sricos.
3.1 Bioqumica, metabolismo y fisiologa de
colesterol, triglicridos, cidos grasos y
lipoprotenas.
3.2 Mtodos de determinacin.
3.3 Interpretacin de resultados de acuerdo a la
NOM-037-SSA2-2002. Para la prevencin,
tratamiento y control de las dislipidemias.
UNIDAD IV: ELECTROLITOS Y EQUILIBRIO CIDO-BASE

1. Funcin y distribucin del agua en el organismo.
1.1 Composicin corporal y balance hdrico.
1.2 Regulacin y control fisiolgico.
2. Electrolitos: sodio, potasio, cloruros, calcio, fsforo
y magnesio.
2.1 Bioqumica y fisiologa.
2.2 Mtodos de determinacin.
3. Distribucin, funcionamiento y metabolismo de los
oligoelementos.
4. Equilibrio cido-base.
4.1 Regulacin del pH y mecanismos de
amortiguacin.
4.2 Gasometra: toma de muestras y
determinaciones.
UNIDAD V. PERFILES FUNCIONALES DE DIAGNSTICO

1. Perfil renal.
1.1 Fisiologa y funcionamiento del sistema renal.
1.2 Pruebas de funcionamiento renal.
1.3 Perfil bioqumico renal: urea, creatinina, cido
rico, uroanlisis.
- Bioqumica y fisiologa.
[181]
- Mtodos de determinacin.
- Interpretacin de resultados.
2. Perfil heptico.
2.1 Fisiologa y funcionamiento del hgado.
2.2 Pruebas de funcionamiento heptico.
2.3 Anlisis de pigmentos biliares: bilirrubinas y
urobilingeno.
- Bioqumica y fisiologa.
- Mtodos de determinacin.
- Interpretacin de resultados.
3. Enzimologa diagnstica.
3.1 Generalidades del anlisis enzimtico.
3.2 Perfil enzimtico heptico: ALT, AST, LDH, ALP,
GGT.
3.4 Perfil enzimtico cardiaco: CK, CK-MB.
3.5 Perfil enzimtico pancretico: AMS, LPS.
3.6 Diagnstico de procesos malignos
generalidades y ACP.

metodologas analticas aplicables en la Qumica Clnica, desarrollando as la comunicacin
verbal.
- Se fomenta la prctica de la tica profesional, discutiendo en clase problemas de
confidencialidad y privacidad del paciente y su resultado.
- Uso y aplicacin de la administracin, conociendo la normatividad nacional e internacional que
rige para el laboratorio clnico; adems de la aplicacin de ejercicios de control de calidad.
de trabajo con base en la normatividad sanitaria en nuestro pas, para el anlisis clnicos
fisicoqumicas en el anlisis clnico.
- Comunicacin oral y escrita: con la lectura de artculos e informacin relacionada con la el
[182]
control de calidad y el anlisis clnico discutidos en seminarios. Presentacin de proyectos al
inicio y final en Seminarios finales con otros mdulos y con otros equipos dentro del mismo
mdulo.
COMPETENCIAS
La evaluacin del mdulo consta de dos partes: - Cumplir con el 80% de asistencia.
- Teora: tres exmenes, resolucin de tareas y - La integracin de la calificacin final ser 50%
participacin en clase. de la teora y 50% del laboratorio, ambas
- Laboratorio: tres exmenes, participaciones en deben ser aprobatorias para promediarse.
los seminarios grupales y entrega de reportes
y cuestionarios de cada prctica.
BIBLIOGRAFA
Bsica
- Anderson SC, Cockayne S. Qumica clnica. Mxico: Interamericana McGraw Hill; 1995.
- Balcells C, Ashwoode Tietz. Texbook of clinical chemistry. 2th ed. New York: W.B. Saunders
Company; 1994.
- Bauer J, Ackermann P, Toro G. Clinical laboratory methods. 8th ed. Philadephia: Saunders Co; 1994.
- Campbell J. Diagnstico y tratamientos clnicos en el laboratorio. Todd-Sanford-Davisohn. 8a ed.
Tomos I y II. Barcelona: Salvat; 1998.
- Cotran RS. Patologa estructural y funcional. 6a ed. Mxico: McGraw-Hill Interamericana; 2000.
- DeGowin E, DeGowin R. Examen y diagnstico clnico. 2a ed. Mxico: Prensa Mdica Mexicana;
1985.
- Devlin MT. Bioqumica 3a ed. Vol. I y II. Madrid: Revert; 1999.
- De Voget H. Citologa urinaria. Mxico: Mdica Panamericana; 1998.
- Faras G. Qumica clnica. 10a ed. Mxico: Prensa Mdica Mexicana; 2000.
- Frances TF. Manual de pruebas diagnsticas 5a ed. Mxico: McGraw-Hill Interamericana; 1997.
- Graff L. Anlisis de orina. Mxico: Mdica Panamericana; 1989.
- Henry J, Cannon J, Winkelman H. Qumica clnica. Bases y tcnicas. 2a ed. Tomos I y II, Barcelona:
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[183]
- Jaques W. Interpretacin clnica de las pruebas de laboratorio. 4a ed. Madrid: Masson; 2002.
Panamericana; 1986.
- Krupp M, Tierney L. Jawetz. Diagnstico clnico y del laboratorio. 8a ed. Mxico: El Manual Moderno;
1988.
- Murali Dharan M. Control de calidad en los laboratorios clnicos. Madrid: Revert; 1982.
- Norma Oficial Mexicana NOM-166-SSA1-1997. Para la organizacin y funcionamiento de los
laboratorios clnicos. Disponible en: http://www.salud.gob.mx/unidades/cdi/nom/166ssa17.html
- Norma Oficial Mexicana NOM-087-SEMARNAT-SSA1-2002. Proteccin ambiental - Salud ambiental -
Residuos peligrosos biolgico-infecciosos - Clasificacin y especificaciones de manejo. Disponible en:
http://www.salud.gob.mx/unidades/cdi/nom/087ecolssa.html
dislipidemias. Disponible en: http://www.salud.gob.mx/unidades/cdi/nom/037ssa202.html
- Pesce A, Kaplan L. Qumica clnica. Mtodos. Buenos Aires: Mdica Panamericana; 1990.
- Ruz G. Fundamentos de interpretacin clnica de los exmenes de laboratorio. Mxico: Mdica
Panamericana; 2004.
- Schoroeder. Diagnstico clnico y tratamiento. 28a ed. Mxico: El Manual Moderno; 1993.
- Smith K. Lquidos y electrolitos. Un enfoque accesible. Mxico: El Manual Moderno; 1994.
- Sonnenwith A, Jarret L, Grandwool. Mtodos y diagnstico de laboratorio clnico. 8a ed. Buenos
Aires: Mdica Panamericana; 1986.
- Tietz N, Finley P. Gua prctica de pruebas de laboratorio. Buenos Aires: Mdica Panamericana;
1985.
Complementaria
- Aguzzy M, Merlini G. Aspectos clnicos del anlisis de protenas plasmticas. Miln: Beckman
Instruments.
- Castillo M, Fonseca YM. Mejora continua de la calidad. Gua para los laboratorios de Amrica Latina.
- Ceriotti F, Boyd JC, Klein G, Henny J, Queralt J, Kairisto V, Panteghini M. Reference intervals for
serum creatinine concentrations: assessment of available data for global application Clin Chem.
2008; 54: 55966.
- Dharan M. Control de calidad en los laboratorios clnicos. Barcelona: Revert; 2002.
- Dufour DR, Lott JA, Nolte FS, Gretch DR, Koff RS, Seeff LB. Diagnosis and monitoring of hepatic injury.
I. Performance characteristics of laboratory tests. Clin Chem. 2000; 46: 202749.
II. Recommendations for use of laboratory tests in screening, diagnosis, and monitoring. Clin Chem.
2000: 46: 205068.
- Fernndez C, Mazziota D, Gestin de la calidad en el laboratorio clnico. Madrid: Mdica
Panamericana; 2005.
- Fuentes-Arderiu X, Castieiras-Lacambra MJ, Ferr-Masferrer M. Cdex del laboratorio clnico.
Madrid: Elsevier; 2003.
- Giannini EG, Testa R, Savarino V. Liver enzyme alteration: a guide for clinicians. CMAJ. 2005; 172:
367-79.
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- Gonzlez de Buitrango J. Tecnologa y mtodos de laboratorio clnico. Mxico: Salvat Editores; 1992.
- Gonzlez-Gonzlez AY, Gonzlez-Escamilla HA, Garza-Ramos D, Gonzlez-Aguilar R, Gonzlez-Aguilar
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Guidelines for chronic kidney disease: evaluation, classification, and stratification. Ann Intern Med.
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Panamericana; 2004.
- Myers GL, Miller WG, Coresh J, Fleming J, Greenberg N, Greene T, et al. Recommendations for
improving serum creatinine measurement: a report from the Laboratory Working Group of the
National Kidney Disease Education Program. Clin Chem. 2006; 52: 518.
- NACB Writing Group Members, Apple FS, Jesse RL, Newby LK, Wu AHB, Christenson RH. National
Academy of Clinical Biochemistry and IFCC Committee for Standardization of Markers of Cardiac
Damage Laboratory Medicine Practice Guidelines: analytical issues for biochemical markers of acute
coronary syndromes. Circulation. 2007; 115: e352-e355.
- Narayan S. Preanalytical error in urine analysis. Bioquimia 1992; 17 (1): 27-31.
- Ogden-Grable H, Gill GW. Phlebotomy puncture juncture: preventing phlebotomy errors - potential
for harming your patients. Lab Med. 2005; 36: 430-3.
- Snyder S, Pendergraph B. Detection and evaluation of chronic kidney disease. Am Fam Physician.
2005; 72: 1723-32, 1733-4.
- Warnick GR, Nakajima K. Fasting versus nonfasting triglycerides: implications for laboratory
measurements. Clin Chem. 2008; 54: 146.
- Zhang DJ, Elswick RK, Miller WG, Bailey JL. Effect of serum-clot contact time on clinical chemistry
laboratory results. Clin Chem. 1998; 44:132533.
-
Licenciatura en Q.F.B. o Q.B.P. del rea Bioqumica Clnica. Experiencia mnima de 2 aos en el
laboratorio clnico de preferencia en el rea de Qumica Diagnstica. Experiencia mnima de 1 ao en la
imparticin de cursos de Bioqumica Clnica a nivel licenciatura o a nivel profesional.
[185]
LICENCIATURA:

MICROBIOLOGA MDICA (BIOQUMICA CLNICA)

QFB Roberto Cruz Gonzlez Melndez ESTUDIOS
QFB Manuel Ordua Snchez 10 DE JUNIO DEL 2003
QFB Mara de las Mercedes Zamudio Durn

ENERO/2010 9 9 18 27 Noveno

Evaluacin de Frmacos y Medicamentos I
Gentica Clnica
En el mdulo se ven aspectos como: etiologa, patogenia, sintomatologa, prevencin y

tratamiento que son puntos importantes para llegar a un diagnstico microbiolgico de una
infeccin o enfermedad, lo anterior se refuerza con las prcticas que sobre diagnsticos de
agentes etiolgicos se efectan en el laboratorio.
El mdulo de Microbiologa Mdica es terico-prctico, en l se llevan a cabo tcnicas de
exposicin dirigida, trabajos de investigacin bibliogrfica y seminarios en los cuales el profesor
aborda los temas y posteriormente los alumnos con actitud crtica y reflexiva discuten los
contenidos del programa.
Con relacin a la parte prctica, la metodologa est dirigida a estimular la capacidad y las
habilidades para trabajar en un laboratorio, as como analizar e interpretar los resultados
obtenidos.
Para tal fin, durante la exposicin de los temas el profesor y los alumnos podrn hacer uso de
medios audiovisuales como la proyeccin de transparencias, acetatos, videos y pelculas.
OBJETIVO GENERAL:
Evaluar los anlisis microbiolgicos en diferentes muestras clnicas para diagnosticar las enfermedades
infecciosas ms importantes en Mxico causadas por bacterias, microorganismos de transicin y hongos,
as como su correlacin con la patologa clnica, haciendo uso del mtodo cientfico de la normatividad
vigente y de los procedimientos adecuados de laboratorio.
[186]
- Evaluar y valorar con base en el diagnstico del laboratorio, los mtodos para la identificacin
sistemtica de las bacterias de la flora normal y patgena; as mismo, la patogenia, hallazgos clnicos
y epidemiologa de enfermedades infecciosas de etiologa bacteriana de importancia mdica en
Mxico, su tratamiento y prevencin as como la normatividad vigente.
sistemtica de los microorganismos en transicin entre bacterias y virus y entre bacterias y hongos;
as mismo, la patogenia, hallazgos clnicos y epidemiologa de enfermedades infecciosas de etiologa
microbiana de transicin de importancia mdica en Mxico, su tratamiento y prevencin as como la
normatividad vigente.
sistemtica de los hongos de la flora normal y patgena; as mismo, la patogenia, hallazgos clnicos y
epidemiologa de enfermedades infecciosas de etiologa mictica de importancia mdica en Mxico,
su tratamiento y prevencin as como la normatividad vigente.
- Evaluar y valorar con base en los procedimientos adecuados de laboratorio el diagnstico clnico en
el rea de microbiologa acorde con la normatividad vigente.

UNIDAD I: BACTERIOLOGA DE IMPORTANCIA
MDICA EN MXICO Presencial: Las acciones formativas se
1. Infecciones a nivel de piel y msculo esqueltico desarrollan en un lugar determinado con la
ocasionadas por: presencia de profesor y alumnos, equipada por
1.1. Staphylococcus. ejemplo con mesas y sillas mviles, que
1.2. Streptococcus. favorezcan la interrelacin y el trabajo en
1.3. Pseudomonas. equipo en las sesiones. Asimismo se fomenta la
1.4. Bacillus. competencia para la comunicacin grupal por la
1.5. Clostridium. exposicin, retroalimentacin y toma de
2. Infecciones a nivel del tracto gastrointestinal decisiones en proyectos especficos, que
ocasionadas por: presentan al inicio y al final del curso.
2.1. Familia Enterobacteriaceae.
2.2. Familia Vibrionaceae. Virtual: Es una modalidad formativa
2.3. Campylobacter. caracterizada por la separacin espacio
2.4. Helicobacter. temporal entre tutor y alumnos y est mediada
3. Infecciones a nivel de aparato respiratorio por tecnologas de informacin y comunicacin.
ocasionadas por: Se utiliza videos, pelculas, bases de datos y
3.1. Streptococcus pyogenes. software, para que los estudiantes adquieran
3.2. Corynebacterium diphtheriae. las competencias y cubran los objetivos del
3.3. Bordetella pertussis. programa.
3.4. Streptococcus pneumoniae.
3.5. Haemophilus influenzae. Laboratorio. Es la modalidad formativa
3.6. Legionella pneumophila. caracterizada por ser el espacio donde se
4. Infecciones a nivel del aparato cardiovascular. desarrollan las competencias que contribuyen
4.1. Bacteremias. al estudio, de la Microbiologa Mdica, es aqu
4.2. Septicemias. donde el estudiante realiza actividades
4.3. Endocarditis infecciosas. prcticas dentro de un marco normativo
4.4. Brucelosis. riguroso que proporciona un ambiente
5. Infecciones a nivel del aparato genitourinario. controlado y normalizado, de modo que se
[187]
5.1. Infecciones del aparato urinario (pielonefritis, asegura que no se produzcan influencias
uretritis, etc). extraas que alteren el resultado del
5.2. Vaginosis bacteriana. experimento y que garantizan su repetibilidad y
5.3. Gonorrea. reproducibilidad.
6. Infecciones del sistema nervioso central.
6.1. Meningitis (Streptococcus agalactiae, Listeria En los tres escenarios se promueve la
monocytogenes, etc.) interdependencia positiva, la responsabilidad
UNIDAD II: MICROORGANISMOS DE TRANSICIN DE desarrollo de competencias sociales as como el
IMPORTANCIA MDICA EN MXICO procesamiento del aprendizaje grupal. Todos
1. Infecciones a nivel de piel y msculo esqueltico. ellos rasgos del aprendizaje colaborativo.
1.1. Lepra.
2. Infecciones a nivel del aparato respiratorio
ocasionadas por:
2.1. Mycoplasma pneumoniae.
2.2. Mycobacterium tuberculosis.
3. Infecciones del aparato cardiovascular
ocasionadas por:
3.1. Borrelia.
3.2. Rickettsia rickettsiae.
3.3. Pasteurella multocida.
3.4. Leptospira interrogans.
4. Infecciones de transmisin sexual ocasionadas
por:
4.1. Micoplasmas y Ureaplasmas.
4.2. Treponema pallidum.
4.3. Chlamydia trachomatis.
UNIDAD III: MICOLOGA MDICA Y MICOSIS

IMPORTANTES EN MXICO
1. Infecciones a nivel de piel y msculo esqueltico.
1.1. Micosis superficiales (pitiriasis versicolor, tia
negra palmaris, piedra blanca y piedra negra).
1.2. Micosis cutneas (dermatomicosis).
1.3. Micosis subcutneas (micetoma,
esporotricosis, cromomicosis, lobomicosis y
rinosporidiosis).
2. Infecciones a nivel del aparato respiratorio.
2.1. Micosis sistmicas (histoplasmosis,
blastomicosis, coccidiomicosis,
paracoccidiomicosis).
2.2. Micosis oportunistas (candidiasis, aspergilosis
y cigomicosis).
3. Infecciones a nivel del sistema nerviosa central.
3.1. Criptococosis.
[188]
UNIDAD IV: IMPORTANCIA DE LOS PROCEDIMIENTOS
ADECUADOS DE LABORATORIO EN EL DIAGNSTICO
CLNICO EN EL REA DE MICROBIOLOGA
1. Conceptos generales
2. Etapas de los procedimientos adecuados de
laboratorio
2.1 Fase preanaltica.
2.2 Fase analtica.
2.3 Fase postanaltica.
3. Control de calidad interno.
4. Evaluacin externa de la calidad.

metodologas analticas aplicables en el mbito de la Microbiologa Mdica, desarrollando as la
comunicacin verbal.
- Se fomenta la tica profesional, discutiendo en la clase problemas de confidencialidad y
privacidad del paciente y su resultado.
- Administracin, conociendo la normatividad nacional e internacional que rige para el laboratorio
clnico; adems de la aplicacin de ejercicios de control de calidad.
- Tiene la habilidad y destreza para el manejo de equipos e instrumentos de medicin aplicable a
al Microbiologa Mdica.
en la determinacin de valores de referencia asociado al diagnstico clnico.
escritos y actividades propuestas en los laboratorios.
- Se fomenta la responsabilidad e integridad fsica, tanto personal como colectiva al seguir la
normatividad y reglamentos de trabajo principalmente con el trabajo y manipulacin de
muestras provenientes de pacientes que asisten a los Laboratorios de Anlisis Clnicos de la FES
Zaragoza.
- Se fomenta el uso adecuado de los Residuos Peligrosos Biolgico Infecciosos como medidas de
seguridad e impactan en menor proporcin al ambiente.
mdulo, as como el uso de simuladores.
COMPETENCIAS:
[189]
tiempos, asi como recursos para conseguir los resultados deseados.
- Se lleva a cabo una evaluacin formativa y La calificacin final del alumno est dividida en 60%
sumaria tanto de la teora como del teora y 40% laboratorio.
laboratorio. Para dicha calificacin se consideran:
- En lo referente a la teora se efectan tres Teora:
exmenes, cuyos componentes son, una - Exmenes 100%
parte terica y una de diagnstico. Para Laboratorio:
poder promediar estos exmenes deben - Exmenes de mdulo 60%
tener una calificacin superior o igual a 6. - Exmenes de tinciones, medios de cultivo,
- El laboratorio est formado por cuatro pruebas bioqumicas y pruebas especiales 15%
componentes conformados por diferentes - Reportes 15%
prcticas, de tal manera que se realizan: a) - Seminarios 10%
exmenes de conocimientos previos antes de
cada prctica o seminario de toma de
muestras. B) Examen por cada componente
que contempla exmenes de tinciones,
medios de cultivo, pruebas bioqumicas y
pruebas especiales, as como conocimientos
terico prcticos de los temas
desarrollados en el laboratorio.
BIBLIOGRAFA:
Bsica
- Arenas R. Micologa mdica ilustrada. 3a ed. Mxico: Interamericana-Mc Graw-Hill; 2008.
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- Brooks GF, Carrol KC, et al. Microbiologa mdica de Jawetz. 19a ed. Mxico: Manual Moderno;
2008.
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2007.
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- Youmans GP, Paterson PY, Sommers HM. Manual de infectologa. 2a ed. Mxico: Interamericana-
McGrawHill; 1982.
Complementaria
- Consejo Nacional de Poblacin (Conapo). Disponible en: http://www.conapo.gob.mx
- Instituto Nacional de Estadstica Geografa e Informtica (INEGI). Disponible en:
http://www.iInegi.gob.mx
- Instituto de Diagnstico y Referencia Epidemiolgico. Disponible: http://www.salud.gob.mx/indre/
- Secretara de Salud. Disponible en: http://www.salud.gob.mx
- Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS). Disponible en: http://www.imss.gob.mx
- Instituto de Seguridad y Servicios Sociales de los Trabajadores del Estado (ISSSTE). Disponible en:
- Food and Drugs Administration (FDA). Disponible en: http://www.fda.gov
- Center for Disease Control and Prevention (CDC). Disponible en: http://www.cdc.gov
- World Health Organization (WHO). Disponible en: http://www.who.int/en/
Licenciado de la Carrera de Q.F.B. o Q.B.P. o posgrado con conocimientos y experiencia en Microbiologa
Mdica. Experiencia en Microbiologa Mdica. Experiencia docente mnima de 2 aos.
[191]
LICENCIATURA

TECNOLOGA FARMACUTICA III

QFB Teresa Bentez Escamilla ESTUDIOS
QFB Mara de Lourdes Cervantes Martnez 10 DE JUNIO DEL 2003
M en F Leticia Huerta Flores
Dr. Ramn Soto Vzquez

Enero/2010 7 12 19 26 Octavo

Matemticas I Estabilidad de Medicamentos
Matemticas II Biofarmacia
Fisicoqumica I Seminario de Farmacia
Fisicoqumica II
Qumica Orgnica
En este mdulo se enfoca a la seleccin, modificacin y adaptacin de formulaciones aplicadas a los

diferentes principios activos de uso farmacutico.
Se fomenta el aprendizaje a travs de proyectos de investigacin que proponen soluciones reales al
desarrollar la metodologa terico-experimental de formulacin y proceso de fabricacin de un
medicamento y/o cosmtico.
El componente terico de este mdulo utiliza como principal recurso metodolgico la exposicin por
parte del profesor, complementada por seminarios y/o talleres al finalizar cada una de las unidades del
programa. En el laboratorio se asigna un proyecto de investigacin, para ser desarrollado en cualquiera
de las etapas de la formulacin de medicamentos, el alumno es responsable de realizar una
investigacin bibliogrfica inicial, proponiendo una ruta experimental apropiada, misma que se discute
en un seminario grupal para posteriormente realizar el trabajo experimental de su proyecto. Una vez
finalizado este proyecto, el alumno presenta un seminario final donde se discuten los resultados,
alcances y conclusiones de los proyectos.
OBJETIVO GENERAL:
Establecer los criterios para el diseo, formulacin y proceso de un medicamento logrando con ello la
interaccin del rea administrativa con la de desarrollo farmacutico.
[192]
- Conocer el panorama general del desarrollo de nuevos frmacos en Mxico.
- Comprender los principales elementos conceptuales del desarrollo farmacutico y aplicar los
criterios fisicoqumicos y fisiolgicos de los estudios de preformulacin, para la seleccin de la
forma farmacutica ms estable.
- Proponer la ruta experimental, con los criterios adecuados para el diseo de una forma farmacutica
lquida, a fin de obtener un sistema fisicoqumico estable, as como los controles especficos de
proceso y producto.
- Aplicar los conocimientos sobre propiedades fisicoqumicas de sistemas dispersos para disear
sistemas estables.
semislida a fin de obtener un sistema fisicoqumico estable, as como los controles especficos de
proceso y producto.
solida de liberacin inmediata o modificada de acuerdo a las propiedades fsicas, tecnolgicas y
fisicoqumicas del frmaco as como su relacin con la velocidad de disolucin, a fin de obtener una
formulacin estable, as como los controles especficos de proceso y producto.
- Aplicar los criterios adecuados en la planeacin, organizacin y control de los recursos materiales,
humanos y financieros de una industria farmacutica.

UNIDAD I: INTRODUCCIN AL DESARROLLO
FARMACUTICO Presencial: Las acciones formativas se
1. Desarrollo Farmacutico en Mxico desarrollan en un lugar determinado con la
1.1 Problemtica del desarrollo farmacutico en presencia de profesor y alumnos, equipada por
Mxico. ejemplo con mesas y sillas mviles, que
favorezcan la interrelacin y el trabajo en
UNIDAD II: PREFORMULACIN equipo en las sesiones de clase stas se basan
1. Etapas de la preformulacin. en la promocin de aprendizaje colaborativo
2. Etapas de la preformulacin para la seleccin de donde cada miembro del grupo es responsable
la forma farmacutica. de su propio aprendizaje as como del
aprendizaje del grupo. Cabe destacar que la
UNIDAD III: FORMAS FARMACEUTICAS LIQUIDAS participacin de equipos de trabajo
1. Soluciones cooperativos implica la promocin de actitudes
1.1. Isotonicidad reflexivas y crticas respecto del proceso grupal
1.2 Seleccin de excipientes para soluciones con en s mismo.
base en las propiedades fisicoqumicas del
frmaco. En este escenario se identificarn las acciones y
1.3 Aspecto de diseo de soluciones actitudes tiles de los miembros del grupo de
trabajo, ya que se promueven las habilidades
UNIDAD IV: SISTEMAS DISPERSOS sociales requeridas para lograr una colaboracin
1. Propiedades fisicoqumicas de los sistemas de alto nivel y para estar motivadas a
dispersos emplearlas. Esto implica valores y actitudes
1.1 Fuerzas de atraccin y repulsin. como disposicin al dialogo, tolerancia,
1.2 Fenmeno interfacial. Tipos de interfase. empata, honestidad y sentido de equidad.
1.3 Propiedades elctricas de interfase.
[193]
2. Suspensiones Virtual: Es una modalidad formativa
2.1 Mtodos de floculacin. caracterizada por la separacin espacio
2.2 Seleccin de excipientes para suspensiones temporal entre tutor y alumnos y est mediada
con base en las propiedades fisicoqumicas del por tecnologas de informacin y comunicacin.
frmaco. El espacio est constituido por aulas, bases de
2.3 Aspectos del diseo de una suspensin. datos, simuladores insertos en un espacio con
3. Emulsiones computadoras y/o software por mencionar
3.1 Teora de emulsificacin. algunos para que los estudiantes adquieran las
3.2 Seleccin de excipientes para emulsiones con competencias y cubran los objetivos del
base en las propiedades fisicoqumicas del programa.
frmaco y del tipo de emulsin.
3.3 Aspectos del diseo de una emulsin. Laboratorio. Es la modalidad formativa
UNIDAD V: FORMAS FARMACUTICAS SEMISLIDAS desarrollan las competencias altamente
1. Supositorios y vulos especializadas que contribuyen al desarrollo de
1.1 Factores que afectan la absorcin del frmaco nuevos medicamentos. Donde el estudiante
en el recto y en la vagina. realiza actividades prcticas dentro de un marco
1.2 Criterios que debe reunir un frmaco para normativo riguroso que proporciona un
administrarse por va rectal y vaginal. ambiente controlado y normalizado, de modo
1.3 Seleccin de excipientes para supositorios y que se asegura que no se produzcan influencias
vulos con base en las caractersticas extraas que alteren el resultado del
fisicoqumicas del frmaco y el tipo de accin experimento y que garantizan su repetibilidad y
1.4 Aspectos del diseo, formulacin y reproducibilidad.
produccin de supositorios.
1.5 Aspectos de biodisponibilidad de las formas En los tres escenarios se promueve la
farmacuticas de depsito comparadas con interdependencia positiva, la responsabilidad
otras. individual, la interaccin promotora, el
UNIDAD VI: FORMAS FARMACUTICAS SLIDAS procesamiento del aprendizaje grupal. Todos
1. Tabletas ellos rasgos del aprendizaje colaborativo.
1.1 Propiedades fsicas y tecnolgicas de los
slidos y seleccin del mtodo de fabricacin. La metodologa que se seguir en cada uno de
1.2 Aspectos operacionales de la compresin. los escenarios es el Enfoque de Proyectos, ya
1.3 Seleccin de excipientes para la formulacin que su propsito es acercar a los estudiantes al
con base en las propiedades fisicoqumicas del
comportamiento cientfico, destacando el
frmaco y su relacin con la velocidad de
disolucin. proceso mediante el cual adquieren poco a poco
2. Formas farmacuticas slidas de liberacin las competencias del proceso de generacin de
controlada. conocimiento; por supuesto en sintona con el
2.1 Sistemas de liberacin controlada. nivel educativo y las posibilidades de alcance de
2.2 Microencapsulacin, matrices polimricas, la experiencia educativa. En cada escenario se
bioadhesin, recubrimientos y bomba osmtica. evaluarn las habilidades del estudiante para
2.3 Estrategias para el diseo de formas
trasladar el conocimiento y la comprensin a la
farmacuticas de liberacin controlada.
accin.
[194]
UNIDAD VII: ORGANIZACIN, PLANEACIN Y
CONTROL DE PROYECTOS EN TECNOLOGA
FARMACUTICA
1. Herramientas administrativas y de planeacin
aplicadas a la tecnologa farmacutica.
1.1 Construccin de grficas de avance y de
rendimiento.
2. Proceso administrativo y diseo de plantas.
2.1 Etapa de planeacin.
2.2 Organizacin.
2.3 Etapa de integracin.
2.4 Direccin y ejecucin.
2.5 Control de la ejecucin.
3. ndices de productividad.
3.1 Mtodos para evaluar la calidad y la
productividad.
4. Investigacin de mercado.
4.1 Panorama general del mercado farmacutico.
4.2 Ciclo de vida de un medicamento.
4.3 Programas de lanzamiento.
4.4 Discusin de una investigacin de mercado
para un medicamento.
problemas reales.
bioqumicos.
- Comunicacin oral y escrita: con la lectura de artculos e informacin relacionada con diversos
procesos, los cuales son discutidos y analizados en clase. Presentacin de proyectos al inicio y
final en seminarios finales con otros mdulos y con otros equipos dentro del mismo mdulo.
trabajo en equipo dentro del laboratorio
- Trabajo en equipo, aportando ideas y respetando las aportaciones de los dems.
- Responsabilidad, mediante el cumplimiento de actividades y tareas.
- Analiza problemas y conflictos relacionados con el diseo de medicamentos y tomar las
[195]
decisiones pertinentes.
- Integrar los conocimientos tericos y prcticos.
- Adquirir conciencia social y desempeo tico sobre el diseo de formas farmacuticas, en todas
y cada una de sus etapas.
- Trabajar en escenarios reales, como la Planta Piloto Farmacutica, para el desarrollo y diseo de
productos farmacuticos, adquiriendo competencias profesionales en el mbito de la Industria
Farmacutica.
- Presentacin en seminarios o jornadas estudiantiles con exposiciones orales y escritas.
- Empleo de multimedios, como material didctico de apoyo que retroalimenten y fortalezcan el
proceso enseanza aprendizaje. para el fortalecimiento del aprendizaje.
- Asistencia a exposiciones de inters para el rea (EXPO PACK, EXPO FARMA, BIOFARMACEUTICA,
entre otras).
COMPETENCIAS:
Es necesario obtener calificacin aprobatoria en Para poder acreditar el mdulo de Tecnologa

los componentes del mdulo: Teora 60% y Farmacutica III se requiere el 80% de asistencia a
Laboratorio 40% teora y laboratorio, as como cumplir con los
La evaluacin de laboratorio est en funcin del requerimientos de evaluacin.
proyecto que realiza, la asistencia y el desarrollo Para la integracin final: Teora 60% y Laboratorio
experimental. 40%.
BIBLIOGRAFA :
Bsica
- Amiji MM, Sandmann BJ. Applied physical pharmacy. Philadelphia: McGraw-Hill; 2003.
- Aulton ME. Farmacia: la ciencia del diseo de las formas farmacuticas. Madrid: Mosby Doyma;
2004.
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York: Marcel Dekker; 2002.
- Bateman T. Administracin. 6a ed. Ed. Mxico: McGraw-Hill; 2004.
- Cairns D. Essentials of pharmaceutical chemistry. 3a ed. London: Pharmaceutical Press; 2008.
- Carstensen JT. Drugs stability: principles and practice. Vol. 107, 3rd ed. New York: Marcel Dekker;
2000.
- Comisin Permanente de la Farmacopea de los Estados Unidos Mexicanos, Farmacopea de los
Farmacopea de los Estados Unidos Mexicanos, 2008.
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2a ed. New York: John Wiley and Sons; 1986.
- Florey K. Analytical profiles of drugs substances. Vols. 1-8. New York: Academic Press; 1973-1989.
- Florence A, Attwood D. Physicochemical principles of pharmacy. 4th ed. London: Pharmaceutical
Press; 2006.
- Gibson M. Pharmaceutical preformulation and formulation. A practical guide from candidate drug
selection to commercial dosage form. USA: Taylor & Francis, 2001.
- Hampton DR. Administracin. 3a ed. Ed. Mxico: McGraw-Hill; 2000.
- Lpez AA. Investigaciones de mercado. Mxico: CECSA; 2004.
- Martin A. Physical pharmacy. 4a ed. Philadelphia: Lea and Febiger; 1993.
- Norma Oficial Mexicana NOM-073-SSA1-2005. Estabilidad de frmacos y medicamentos. Diario
- Pharmacopoeia Convention. United States Pharmacopoeia 29/ National formulary 24. Rockeville: U.S
Pharmacopeial Convention; 2006. Versin en espaol.
- Robbins S. Fundamentos de la administracin. 3a ed. Mxico: Prentice Hall; 2002.
- Romn DF. Innovacin y desarrollo farmacutico. Mxico: Asociacin Farmacutica Mexicana;
1990.
- Rubinstein MH. Pharmaceutical technology drug stability. London: John Wiley and Sons; 1989.
- Tnnesen HH. Photostability of drugs and formulation. 2a ed. Boca Ratn: CRC Press; 2002 .
- Trissel L. Stability of compounded formulations. 3a ed. Washington: American Pharmacists
Association; 2005.
- Yoshioka S, Stella VJ. Stability of drugs and dosage forms. New York: Kluwer Academic; 2000.
Complementaria
Zaragoza; 2007.
- Cole GC. Pharmaceutical production facilities. London: Ellis Horwood; 1990.
- Guerra-Dvila T, Cervantes-Sandoval A. Herramientas estadsticas para el control de calidad. Un
- Lachman L, Lieberman HA, Kaning, JL. The theory and practice of industrial pharmacy. 3a ed.
Philadelphia: Lea and Feibeger; 1986.
- Liu R. Water-insoluble drug formulation. 2a ed. Boca Ratn: CRC Press; 2008.
- Podczeck F. Pharmaceutical capsules. 2a ed. London: Pharmaceutical Press; 2004.
- Salinas S, Snchez JG, Ramos F. Explorando pruebas estadsticas con la hoja electrnica Excel.
[197]
Licenciatura en Q.F.B. o similar con orientacin en el rea Farmacia Industrial o estudios de posgrado en
desarrollo de medicamentos, Tecnologa Farmacutica. Experiencia en el rea de desarrollo
farmacutico. El docente de este mdulo deber tener experiencia previa en mdulos relacionados con
el rea de Tecnologa Farmacutica, principalmente Desarrollo Analtico y Estabilidad de Medicamentos.
[198]
LICENCIATURA

DESARROLLO ANALTICO (FARMACIA INDUSTRIAL)

M en F Idalia Leticia Flores Gmez DE ESTUDIOS
QFB Mara del Roco Galicia Rosas
M en F Leticia Huerta Flores 10 DE JUNIO DEL 2003

Enero/2010 3 6 9 12 Octavo

Qumica Orgnica Biofarmacia
Qumica Analtica Estabilidad de Medicamentos
Estadstica Microbiologa Farmacutica
Anlisis de Frmacos y Materias Primas I Seminario de Farmacia
Sntesis de Frmacos y Materias Primas II
El mdulo aborda todos los elementos para desarrollar mtodos analticos aplicables a molculas de
inters farmacutico, a travs de un proyecto de investigacin, propone soluciones al desarrollar
mtodos de anlisis qumicos y microbiolgicos y genera alternativas de anlisis a materias primas,
frmacos y medicamentos, a travs de los grupos funcionales que constituyen una molcula, y otorga un
grado de confiabilidad al mtodo propuesto mediante la validacin.
El componente terico de este mdulo se llevar a cabo conforme a la modalidad de curso-seminario,
en el que el profesor expone los temas y posteriormente los alumnos aportan sus comentarios con
actitud crtica y reflexiva respecto a la solucin a problemas reales que se discuten en la clase.
En el laboratorio, el alumno desarrolla proyectos que se relacionan con las unidades del curso, en forma
de problemas especficos que les conducirn a establecer una propuesta de metodologa para analizar
una sustancia de inters farmacutico con fines de rutina en Control de Calidad, Indicador de
estabilidad, o en fluidos biolgicos.
OBJETIVO GENERAL:
Desarrollar y/o adecuar y validar los mtodos analticos aplicables a la cuantificacin y cualificacin de
[199]
- Proponer y desarrollar mtodos analticos basados en los grupos funcionales presentes en las
- Determinar la tcnica de separacin que permita cuantificar o cualificar a la sustancia de inters
presente en una mezcla.
- Validar mtodos analticos propuestos en el desarrollo del laboratorio.
- Proponer un mtodo microbiolgico con base en los parmetros que influyen en la determinacin
de la potencia de un antibitico o vitamina.

UNIDAD I: DESARROLLO DE MTODOS ANALTICOS VA
GRUPO FUNCIONAL Presencial: Las acciones formativas se
1. Introduccin. desarrollan en un lugar determinado con la
2. Grupos funcionales de inters farmacutico. presencia de profesor y alumnos, equipada
3. Reacciones caractersticas de grupos funcionales y con mesas y sillas mviles, que favorezcan la
su aplicacin a molculas de inters farmacutico. interrelacin y el trabajo en equipo en las
4. Tcnicas de separacin. sesiones de taller.
UNIDAD II: TCNICAS DE SEPARACIN Virtual: Es una modalidad formativa

1. Extraccin liquido-liquido. caracterizada por la separacin espacio
2. Cromatografa de gases. temporal entre tutor y alumnos y est
3. Cromatografa liquida de alta resolucin. mediada por tecnologas de informacin y
comunicacin. El espacio est constituido
UNIDAD III: VALIDACIN DE MTODOS ANALTICOS aula, bases de datos, simuladores insertos en
1. Generalidades. un espacio con computadoras y/o software
2. Parmetros de la validacin. por mencionar algunos para que los
3. Inferencias estadsticas. estudiantes adquieran las competencias y
UNIDAD IV: ANALISIS MICROBIOLOGICO
1. Generalidades. Laboratorio. Es la modalidad formativa
2. Mtodo de difusin en placa. caracterizada por ser el espacio donde se
3. Mtodo turbidimtrico. desarrollan las competencias altamente
especializadas de estudios de desarrollo de
mtodos analticos especficos para una
aplicacin determinada, mtodo
microbiolgico para determinacin de
potencia de antibiticos y validacin de
mtodos analticos. Donde el estudiante
marco normativo que proporciona un
ambiente controlado y normalizado.
Planta Piloto Farmacutica: es un escenario

de aprendizaje altamente especializado en el
que el alumno aprende en condiciones reales
de trabajo.
[200]
En los cuatro escenarios se promueve la
colaborativo.

equipo, al desarrollar mtodos de anlisis que le permitan cuantificar y cualificar una molcula
de inters farmacutico, validar el mtodo.
- Pensamiento crtico y reflexivo, cuando no sea posible desarrollar un mtodo o no se obtengan
los resultados esperados pueda explicar el porqu.
- Interdisciplinariedad, dado que considera conocimientos de diversas reas cientficas que
conforman el plan de estudios con la finalidad de enfatizar la relacin del medicamento con el
organismo; y su impacto en la salud de la poblacin, considerando los aspectos ticos, socio-
econmicos, regulatorios y de la poltica farmacutica.
- Trabajo colaborativo. Integracin de los conocimientos a travs de la propuesta y desarrollo de
mtodos analticos aplicables a la determinacin de frmacos, excipientes o contaminantes ya
sea como materia prima o como producto terminado como proyecto de trabajo en el
laboratorio.
de anlisis de control de calidad; adems de la aplicacin de ejercicios de control de calidad.
- Habilidad y destreza para el manejo de equipos e instrumentos de medicin aplicables al
desarrollo de mtodos analticos de materias primas y medicamentos.
- Valores como responsabilidad y compromiso con su trabajo al reconocer la importancia de la
fabricacin de medicamentos seguros y eficaces para una poblacin determinada.
en estudios biofarmacuticos.
escritos como producto de las actividades desarrolladas en los proyectos laboratorios.
- Sustentabilidad, en el uso y manejo de residuos peligrosos, as como el uso ptimo de reactivos
en el desarrollo de mtodos analticos como medidas de seguridad que impactan al ambiente y
al ser humano.
mdulo.
- Asistencia a Expos de inters para el rea (EXPO PACK, EXPO FARMA, BIOFARMACUTICA, entre
otras)
COMPETENCIAS:
[201]
Exmenes parciales y/o finales Presencial con un 80% de asistencia mnima.

Trabajos de investigacin Cumplimiento con los criterios de listas de cotejo
Exposiciones individuales y/o en equipo (Laboratorio).
Participacin y asistencia Cumplimiento de los criterios de evaluacin
Laboratorio: Aplicacin de las buenas prcticas de 60% corresponde a teora y 40% a laboratorio.
laboratorio, desarrollo experimental, reportes de Asistencia teora y prctica del 80%
cada proyecto realizado, presentacin de carteles.
BIBLIOGRAFA :
Bsica
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Boca Raton: Tailor & Francis; 2005.
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Association; 1980.
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- Torre B. Cromatografa. Barcelona: Torey-Masson; 1971.
- Zief M, Crane L. Chromatographic chiral separations. New York: Marcel Dekker; 1988.
Licenciatura en Q.F.B. Tener conocimientos en Qumica Analtica, Qumica Orgnica, Desarrollo de
Mtodos analticos, qumicos, biolgicos y microbiolgicos. Tener experiencia profesional en el rea de
Desarrollo Analtico. Experiencia docente mnimo de dos aos en el rea de competencia.
[203]
LICENCIATURA

DISEO EXPERIMENTAL APLICADO A LA FARMACIA INDUSTRIAL

M en C Agustn Hernndez Gavio PLAN DE ESTUDIOS

Enero/2010 8 8 8 Octavo

Laboratorio de Ciencia Bsica I Seminario de Farmacia
Seminario de Problemas Socioeconmicos de Mxico
Estadstica
El programa del mdulo enfatiza los conocimientos y habilidades que permiten conocer, evaluar y aplicar
los diseos estadsticos ms comunes que se utilizarn en el desarrollo de proyectos de investigacin,
proporciona los elementos terico-metodolgicos y las herramientas necesarias para disear
metodologas estadsticas confiables que sern utilizadas en los proyectos de Tecnologa Farmacutica
III, Biofarmacia y Desarrollo Analtico.
Se desarrolla de acuerdo a las siguientes tcnicas didcticas: seminario, debate de investigacin
documental y taller. Se utilizan como herramientas, exposicin oral, seminarios, diapositivas, acetatos y
videos.
OBJETIVO GENERAL:
Establecer los criterios y herramientas necesarias para la elaboracin de proyectos de investigacin de
acuerdo a normas nacionales e internacionales.
Evaluar y aplicar la metodologa adecuada para el diseo y anlisis de experimentos que, junto con el
mtodo cientfico y la informtica, faciliten la solucin de problemas relacionados con las ciencias
farmacuticas.
- Analizar la situacin actual de inters para desarrollar un proyecto de investigacin.
- Seleccionar el tema de inters para desarrollar un proyecto de investigacin.
- Precisar el mbito aproximado y los puntos que conforman el tema, para conocer la naturaleza y
problemtica del mismo.
- Establecer los puntos mnimos para la presentacin del reporte final de un proyecto de investigacin.
- Clasificar los diferentes tipos de estudio en la investigacin y las escalas de medicin.
- Conocer y aplicar los diferentes tipos de diseo de experimentos.
[204]
- Discutir y analizar la importancia de la informtica en la investigacin farmacutica.
CONTENIDO ESCENARIOS DE APRENDIZAJE

UNIDAD I: LA SITUACIN DE LA INVESTIGACIN Y EL
DESARROLLO TECNOLGICO EN MEXICO Presencial: Las acciones formativas se
1. Plan Nacional de Desarrollo. desarrollan en un lugar determinado con
2. Plan Nacional Cientfico Tecnolgico. la presencia de profesor y alumnos,
2.1 Instituciones de apoyo a la investigacin cientfica. equipada con mesas y sillas mviles, que
3. Dependencia cientfica y tecnolgica. favorezcan la interrelacin y el trabajo en
4. Polticas del Estado Mexicano en Relacin a las equipo en las sesiones de taller.
Instituciones de Educacin Superior.
4.1. Plan Nacional de Educacin. Virtual: Es una modalidad formativa
4.2. Vinculacin con el Mercado de Trabajo. caracterizada por la separacin espacio
UNIDAD II: SELECCIN DEL TEMA DE INVESTIGACIN EN EL mediada por tecnologas de informacin
REA QUMICO FARMACUTICA. y comunicacin. El espacio est
constituido aula, bases de datos,
UNIDAD III: DELIMITACIN Y CONVERSACIN DEL TEMA EN simuladores insertos en un espacio con
PROBLEMA; PLANTEAMIENTO DE LA HIPTESIS Y computadoras y/o software por
ELABORACIN DE LA AGENDA DE LA INVESTIGACIN. mencionar algunos para que los
4. Anlisis del tema. estudiantes adquieran las competencias
5. Delimitacin del tema. y cubran los objetivos del programa.
6. Conversacin del tema en problema.
7. Planteamiento de la hiptesis. En los dos escenarios se promueve la
8. Elaboracin del esquema de la investigacin. interdependencia positiva, la
9. Elaboracin del cronograma de actividades. responsabilidad individual, la interaccin
promotora, el desarrollo de
UNIDAD IV: INVESTIGACIN Y DESARROLLO TECNOLGICO competencias sociales as como el
1. Clasificacin de los diferentes tipos de estudio. procesamiento del aprendizaje grupal.
2. Clasificacin de escala de medicin. Todos ellos rasgos del aprendizaje
3. Anlisis de varianza. colaborativo.
UNIDAD V: DISEO EXPERIMENTAL

1. Diseo experimental para la investigacin farmacutica.
2. Diseo experimental al azar con un criterio de
clasificacin.
3. Diseo experimental al azar con dos criterios de
clasificacin.
4. Diseos factoriales.
5. Regresin lineal.
6. Anlisis multivariado.
UNIDAD VI: LA INFORMATICA EN LA INVESTIGACIN

FARMACUTICA
1. Importancia de la informtica en la investigacin
farmacutica.
2. Anlisis e interpretacin de estudios cientficos mediante
[205]
computadora.
UNIDAD VII: PRESENTACIN DEL REPORTE FINAL

1. Material preliminar.
2. Cuerpo del informe.
3. Material complementario.
En el Diseo Experimental Aplicado a la Farmacia Industrial el estudiante desarrolla capacidades que le

servirn en su quehacer profesional:
- Describe, relaciona e interpreta situaciones y plantea soluciones a problemticas especficas
tomadas de datos obtenidos a partir de la bsqueda en bases de datos en salud, poblacin y
farmacia industrial, por ejemplo diseo de experimentos.
- Identifica las carencias de informacin y establecer relaciones con elementos externos por medio
de encuestas.
de casos o situaciones reales en problemas relacionados con la salud, la industria y el mercado
laboral por ejemplo.
decisiones.
alternativas.
trabajo colaborativo, con tolerancia y respeto a las ideas. En la solucin de los problemas habr
- Investigacin y uso de TICs, en relacin a la bsqueda de informacin que favorezca la solucin
de problemas reales asociados con la Farmacia Industrial.
COMPETENCIAS:
Exposiciones y entrega de un proyecto de investigacin. Presencial con un 80% de asistencia mnima.

Cumplimiento de los criterios de evaluacin:
EVALUACIN SUMATIVA: participacin, entrega de trabajo final y
Mediante la entrega del trabajo escrito y la exposicin exmenes.
final como medio de evaluacin sumativa.
[206]
BIBLIOGRAFA:
Bsica
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Zaragoza; 2007.
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Boletn informativo. Ao IV, No. 33 septiembre-octubre 2004, Ao V, No. 34 noviembre-diciembre
http://www.senado.gob.mx/libreria/sp/libreria/historico/contenido/boletines/boletin_33-34.pdf.
- Plan Nacional de Desarrollo. Presidencia de la Repblica. Disponible en:
http://pnd.presidencia.gob.mx.
- Rojas CM. Manual de investigacin y redaccin cientfica. Lima: Book Xxpress; 2002.
- Secretara de Educacin Pblica. Informe Nacional sobre la Educacin Superior en Mxico. Octubre
http://www.anuies.mx/e_proyectos/pdf/01_Informe_Nacional_sobre_la_Educacion_Superior_en_M
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Complementaria:
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Zaragoza; 1995.
- Talavera-Pea JO, Antonio-Ocampo A, Castellanos-Olivares A, Wacher-Rodarte NH. Regresin lineal
simple. Rev Med IMSS 1995; 33: 347-351.
Licenciatura en el rea Qumico-Biolgica, con conocimiento en investigacin documental y metodologa
de la ciencia. Experiencia en Institutos de Investigacin Nacional. Se requiere de un mnimo de tres aos
de experiencia en el rea de investigacin documental y/o metodologa cientfica.
[208]
LICENCIATURA

ESTABILIDAD DE MEDICAMENTOS

M en F Idalia Leticia Flores Gmez DE ESTUDIOS
M en F Leticia Huerta Flores 10 DE JUNIO DEL 2003
M en F Mara Martha Ugalde Hernndez

Enero/2010 4 6 10 14 Noveno

Qumica I No aplica
Qumica II
Fisicoqumica I
Fisicoqumica II
Estadstica
Qumica Analtica
Anlisis de Frmacos y Medicamentos II
Desarrollo Analtico
En este mdulo se enfoca a los estudios que determinan las rutas de degradacin de los principios
activos, medicamentos y/o cosmticos, en la bsqueda de mantener sus propiedades fsicas, qumicas y
farmacolgicas durante un periodo de anaquel apropiado que permita su distribucin y
comercializacin.
Se fomenta el aprendizaje a travs de proyectos de investigacin que proponen soluciones reales
desarrollar estrategias para el mantenimiento de la estabilidad de un medicamento y/o cosmtico.
El componente terico de este mdulo utiliza como principal recurso metodolgico la exposicin por
parte del profesor, complementada por seminarios y/o talleres al finalizar cada una de las unidades del
programa. En el laboratorio se asigna un proyecto de investigacin, para ser desarrollado en donde el
alumno es responsable de realizar una investigacin bibliogrfica inicial, proponiendo una ruta
experimental apropiada, misma que se discute en un seminario grupal para posteriormente realizar el
trabajo experimental de su proyecto. Una vez finalizado este proyecto, el alumno presenta un seminario
final donde se discuten los resultados, alcances y conclusiones de los mismos.
[209]
OBJETIVO GENERAL:
Establecer estudios que permitan determinar las rutas de degradacin de los medicamentos, principios
activos y/o cosmticos, proponiendo alternativas para mejorar su estabilidad, para predecir y calcular el
perodo de caducidad.
- Disear protocolos de estabilidad, seleccionando las condiciones y especificaciones indicadas en las
Normas Oficiales vigentes y analizar los avances ms recientes sobre estudios de estabilidad y la
factibilidad de su aplicacin.
- Establecer los criterios fisicoqumicos que determinan la espontaneidad de las reacciones qumicas y
describir los principales mecanismos de reaccin, que sucedan en productos terminados y materias
primas con base a los grupos funcionales; as como las interacciones de los componentes de una
formulacin con el material de envase primario y estabilidad con los materiales de empaque.
- Aplicar conceptos de cintica qumica para establecer el modelo y la ecuacin para cualquier sistema
de degradacin en medicamentos, principios activos y/o cosmticos.

UNIDAD I: ESTRATEGIA Y TCTICAS EN PRUEBAS DE
ESTABILIDAD ACELERADA Presencial: Las acciones formativas se
1. Pruebas de estabilidad acelerada para las formas desarrollan en un lugar determinado con la
farmacuticas. presencia de profesor y alumnos, equipada
2. Establecimiento de calendarios de muestreo. por ejemplo con mesas y sillas mviles, que
3. Diseo de protocolo de estabilidad. favorezcan la interrelacin y el trabajo en
4. Requisitos mnimos para pruebas de estabilidad. equipo en las sesiones de clase stas se basan
5. Mtodos calorimtricos. en la promocin de aprendizaje colaborativo
donde cada miembro del grupo es
UNIDAD II: FACTORES QUE AFECTAN LA ESTABILIDAD responsable de su propio aprendizaje as
QUMICA Y FISICOQUMICA DE LOS MEDICAMENTOS como del aprendizaje del grupo. Cabe
1. Definicin, propiedades y aplicacin de la destacar que la participacin de equipos de
estabilidad de medicamentos de los conceptos trabajo cooperativos implica la promocin de
siguientes: calor, temperatura, trabajo, energa, actitudes reflexivas y crticas respecto del
entalpa, energa libre de Gibbs y energa de proceso grupal en s mismo.
activacin.
2. Primera ley de la termodinmica y su aplicacin en En este escenario se identificarn las acciones
la estabilidad de medicamentos. y actitudes tiles de los miembros del grupo
3. Segunda ley de la termodinmica y su aplicacin en de trabajo, ya que se promueven las
la estabilidad de medicamentos (entropa). habilidades sociales requeridas para lograr
4. Espontaneidad de equilibrio en sistemas una colaboracin de alto nivel y para estar
farmacuticos. motivadas a emplearlas. Esto implica valores y
5. Rutas degradativas de los medicamentos. actitudes como disposicin al dialogo,
6. Interacciones potenciales de los componentes de tolerancia, empata, honestidad y sentido de
una formulacin y estos con el envase primario. equidad.
7. Influencia de los parmetros fisicoqumicos en la
estabilidad de sistemas farmacuticos. Virtual: Es una modalidad formativa
[210]
UNIDAD III: CINTICA QUMICA mediada por tecnologas de informacin y
1. Conceptos de cintica qumica: comunicacin. El espacio est constituido por
1.1 Velocidad de reaccin. aulas, bases de datos, simuladores insertos en
1.2 Molecularidad. un espacio con computadoras y/o software,
1.3 Orden de reaccin. por mencionar algunos para que los
1.4 Equilibrio qumico. estudiantes adquieran las competencias y
1.5 Ley de accin de masas. cubran los objetivos del programa.
1.6 Principio de Le Chatelier.
1.7 Ecuacin de Arrhenius. Laboratorio. Es la modalidad formativa
2. Ecuaciones cinticas y representacin grfica para caracterizada por ser el espacio donde se
reacciones de diversos rdenes: desarrollan las competencias altamente
2.1 Reacciones de orden cero. especializadas que contribuyen al desarrollo
2.2 Reacciones de primer orden. de estrategias para asegurar la estabilidad de
2.3 Reacciones de segundo orden. medicamentos y/o cosmticos. Donde el
2.4 Reacciones de pseudoorden. estudiante realiza actividades prcticas dentro
3. Mtodos para obtener el orden de reaccin de un marco normativo riguroso que
(grfico, analtico). proporciona un ambiente controlado y
4. Obtencin de los parmetros cinticos a partir de normalizado, de modo que se asegura que no
los modelos (en forma analtica y grfica). se produzcan influencias extraas que alteren
5. Cintica de reacciones complejas. el resultado del experimento y que garantizan
su repetibilidad y reproducibilidad.

colaborativo.
La metodologa que se seguir en cada uno de

los escenarios es el enfoque de proyectos, ya
que su propsito es acercar a los estudiantes
al comportamiento cientfico, destacando el
proceso mediante el cual adquieren poco a
poco las competencias del proceso de
generacin de conocimiento; por supuesto en
sintona con el nivel educativo y las
posibilidades de alcance de la experiencia
educativa. En cada escenario se evaluarn las
habilidades del estudiante para trasladar el
conocimiento y la comprensin a la accin.
[211]
problemas reales.
- Tiene una formacin de hbitos de puntualidad y responsabilidad en la entrega de los
informes escritos como producto de las actividades desarrolladas en los proyectos.
- Valores: honestidad, colaboracin, responsabilidad, respeto, solidaridad y su capacidad
de crtica, reflexiva y tolerante para el desarrollo de un proyecto cuando ste tiene un
desarrollo de trabajo colaborativo.
- Se fomenta el uso de TICs en la bsqueda de informacin para cada uno de los temas
del mdulo y para las situaciones que se le presenten en el desarrollo del proyecto y de
stas incentivar una toma de decisiones ms acertada.
- Participa e integra en el desarrollo organizado de un trabajo en grupo, previendo las
tareas y tiempos, as como recursos para conseguir los resultados deseados.
- Comunicacin oral y escrita: con la lectura de artculos e informacin relacionada con
diversos procesos, los cuales son discutidos y analizados en clase. Presentacin de
proyectos al inicio y final en seminarios finales con otros mdulos y con otros equipos
dentro del mismo mdulo.
- Impulsar al estudiante para el uso de tcnicas de bioseguridad para el cuidado personal
y del trabajo en equipo dentro del laboratorio
- Responsabilidad, mediante el cumplimiento de actividades y tareas.
- Analiza problemas y conflictos relacionados con el diseo de procesos de estabilidad y
toma de decisiones pertinentes.
- Integrar los conocimientos tericos y prcticos.
- Trabajar en escenarios reales, como la Planta Piloto Farmacutica, para el diseo de
procesos para asegurar la estabilidad, adquiriendo competencias profesionales en el
mbito de la Industria Farmacutica.
- Presentacin en seminarios o jornadas estudiantiles con exposiciones orales y escritas.
- Empleo de multimedios, como material didctico de apoyo que retroalimenten y
fortalezcan el proceso enseanza aprendizaje. para el fortalecimiento del aprendizaje.
COMPETENCIAS:
- El trabajo est relacionado con la capacidad de observacin, planeacin, solucin y
resolucin de problemas, comunicacin oral y escrita.
- El alumno desarrolla la capacidad que le permite distinguir y separar las partes de un
todo hasta llegar a conocer sus principios o elementos.
En la teora se incluyen distintos momentos de Ser requisito para acreditar el laboratorio un

discusin, problematizacin, tareas, formacin de mnimo del 80 % de asistencia y la aprobacin de
crculos de discusin. Se toma en cuenta la los proyectos realizados.
participacin del alumno y su capacidad de trabajo La calificacin deber ser aprobatoria tanto en
en equipo, tanto en la teora como en la prctica. teora como en la prctica.
[212]
Integracin de la calificacin final: Teora 60% y
Laboratorio 40%.
BIBLIOGRAFA:
Bsica
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System Pharmacists; 2009.
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- Norma Oficial Mexicana NOM-073-SSAI-2005 Estabilidad de Frmacos y Medicamentos. Diario
- Norma Oficial Mexicana NOM-059-SSA1-2006, Buenas prcticas de fabricacin para
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- US Pharmacopeia Convention. United States Pharmacopeia 31/ National Formulary 24. Rockeville:
US Pharmacopeial Convention; 2008.
[213]
Complementaria
- Administracin Nacional de Medicamentos y Tecnologa Mdica (ANIMAT). Farmacopea Argentina.
7a ed. Buenos Aires; 2003.
- Gallardo C, Rojas JJ, Flrez OA. La temperatura cintica media en los estudios de estabilidad a largo
plazo y almacenamiento de los medicamentos. Vitae. 2004; 11: 67-72. Disponible en:
http://aprendeenlinea.udea.edu.co/revistas/index.php/vitae/article/viewFile/455/393.
- Grimm W. Extension of the International Conference on Harmonization Tripartite Guideline for
stability testing of new drug substances and products to countries of climatic zones III and IV. Drug
Dev Ind Pharm. 1998; 24: 313-25.
- Tnnesen HH. Photostability of drugs and formulation. 2a ed. Boca Ratn: CRC Press; 2002.
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medicamentos: importancia de la humedad ambiental en el diseo de los estudios de estabilidad. An
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- Xu QA, Trissel LA. Stabilityindicating HPLC methods for drugs analysis. 3 ed. Washington: American
Pharmaceutical Association Press; 2008.
Licenciatura en Q.F.B. o similar con orientacin en el rea Farmacia Industrial o estudios de posgrado en
desarrollo de medicamentos, Qumica Analtica, Qumica Orgnica y Fisicoqumica. Experiencia en el
rea de desarrollo farmacutico, fabricacin y estabilidad de medicamentos. Experiencia mnima de 2
aos en el rea de su competencia.
[214]
LICENCIATURA
QUIMICA FARMACEUTICO BIOLOGICA

BIOFARMACIA (FARMACIA INDUSTRIAL)

Dr. Vicente Jess Hernndez Abad DE ESTUDIOS
Dra. Leticia Cruz Antonio 10 DE JUNIO DEL 2003
M en C. Alma Elena Ibarra Czares


Matemticas I No aplica
Matemticas II
Estadstica
Desarrollo Analtico
Este mdulo se enfoca la metodologa farmacutica y biofarmacutica para el estudio de la interaccin

frmaco-forma farmacutica-organismo, considerando que la respuesta de los pacientes a un
medicamento puede ser variable y que depende de factores tales como la gravedad de la enfermedad, la
rapidez con la que se metaboliza y elimina un medicamento, as como tambin de la biodisponibilidad
del frmaco en particular.
En el mdulo de Biofarmacia se abordan elementos terico-metodolgicos a travs de demostraciones,
discusin, exposiciones del contenido del curso por parte del profesor, encaminadas a la resolucin de
problemas biofarmacuticos as como su participacin en clase, resolucin de tareas, exposiciones de
temas y artculos cientficos.
En el laboratorio se desarrollan proyectos de disolucin de medicamentos, farmacocintica y
biodisponibilidad que son planteados para resolver problemas biofarmacuticos reales y en algunos
otros tienen la finalidad de reforzar los conceptos que se asemejan en la parte terica.
OBJETIVO GENERAL:
Establecer la evaluacin de la interaccin frmaco-forma farmacutica-organismo, con la finalidad de
que sea considerado en el diseo del medicamento adems de asegurar su calidad.
[215]
- Definir los conceptos bsicos de Biofarmacia y Farmacocintica.
- Analizar los parmetros que influyen en la liberacin del frmaco a partir del medicamento y su
relacin con el inicio, intensidad y duracin del efecto farmacolgico.
- Analizar la importancia de los factores que modifican la farmacocintica y evaluar datos
experimentales para proponer el mejor modelo farmacocintico.
- Revisar los mtodos y diseos experimentales que se utilizan para evaluar la biodisponibilidad con la
finalidad de determinar la eficacia e intercambiabilidad de los medicamentos.
- Disear y evaluar regmenes de dosificacin, usando parmetros farmacocinticos y
biofarmacuticos.

UNIDAD I: INTRODUCCIN AL ESTUDIO DE LA
BIOFARMACIA Presencial: Las acciones formativas se
1. Introduccin a la biofarmacia. desarrollan en un lugar determinado con la
2. Definicin de biofarmacia, farmacocintica, presencia de profesor y alumnos, equipada
biodisponibilidad, bioequivalencia. con mesas y sillas mviles, que favorezcan la
3. Curva de concentracin plasmtica contra tiempo. interrelacin y el trabajo en equipo en las
4. Interaccin de la biofarmacia con otras disciplinas. sesiones.
UNIDAD II: DISOLUCIN DE MEDICAMENTOS Virtual: Es una modalidad formativa

1. Introduccin a la disolucin. caracterizada por la separacin espacio
2. Factores que afectan la velocidad de disolucin de temporal entre tutor y alumnos y est
frmacos. mediada por tecnologas de informacin y
3. Metodologa empleada en los estudios de comunicacin. El espacio est constituido por
disolucin. aula, bases de datos, simuladores insertos en
4. Evaluacin de perfiles de disolucin. un espacio con computadoras y/o software
por mencionar algunos para que los
UNIDAD III: FARMACOCINTICA estudiantes adquieran las competencias y
1. Proceso LADME cubran los objetivos del programa.
2. Farmacocintica modelo dependiente e
independiente Laboratorio: Es la modalidad formativa
3. Anlisis del modelo frmacocintico- caracterizada por ser el espacio donde se
farmacodinmico. desarrollan las competencias altamente
4. Farmacocintica no lineal. especializadas de estudios de biofarmacia,
biodisponibilidad de frmacos y
UNIDAD IV: BIODISPONIBILIDAD Y BIOEQUIVALENCIA bioequivalencia. Donde el estudiante realiza
1. Definiciones. actividades prcticas dentro de un marco
2. Importancia de la biodisponibilidad y su relacin con normativo riguroso que proporciona un
el efecto teraputico. ambiente controlado y normalizado, de modo
3. Sistemas de clasificacin biofarmacutica. que se asegura que no se produzcan
4. Determinacin de la biodisponibilidad. influencias extraas que alteren el resultado
5. Regulacin sanitaria para estudios de del experimento y que garantizan su
biodisponibilidad y bioequivalencia. repetibilidad y reproducibilidad.
Planta Piloto Farmacutica: es un escenario
[216]
UNIDAD V: APLICACIN DE LOS PRINCIPIOS de aprendizaje altamente especializado en el
BIOFARMACUTICOS A LA FARMACOTERAPIA. que el alumno aprende en condiciones reales
1. Relacin dosis inicial mantenimiento de frmaco e de trabajo.
intensidad del efecto farmacolgico.
2. Regmenes de dosificacin En los cuatro escenarios se promueve la
3. Efecto de acumulacin del frmaco en la respuesta interdependencia positiva, la responsabilidad
farmacolgica. individual, la interaccin promotora, el
4. Factores que provocan variabilidad en la respuesta desarrollo de competencias sociales as como
farmacolgica. el procesamiento del aprendizaje grupal.
colaborativo.

equipo, e interpretando.
- Integracin de los conocimientos a travs de seminarios de discusin grupal en el laboratorio, en
donde se revisan casos reales, adems de las metodologas analticas aplicables en el mbito de
la Biofarmacia, desarrollando as la comunicacin verbal.
de estudios biofarmacuticos; adems de la aplicacin de ejercicios de control de calidad.
- Habilidad y destreza para el manejo de equipos e instrumentos de medicin aplicables a la
biofarmacia.
- Responsabilidad, compromiso con el equipo de salud, comunidad y con la sociedad.
en estudios biofarmacuticos.
- Sustentabilidad, en el uso de muestras biolgicas y biofarmacuticos, as como el uso adecuado
de los Residuos Peligrosos Biolgico Infecciosos como medidas de seguridad que impactan al
ambiente.
COMPETENCIAS:
- El alumno desarrolla la capacidad que le permite distinguir y separar las partes de un todo
hasta llegar a conocer sus principios o elementos.
- El trabajo est relacionado con la capacidad de observacin, planeacin, solucin y resolucin
de problemas, comunicacin oral y escrita.
[217]
Teora: Para asignar la calificacin se toma en

- Exmenes escritos, con teora y problemas. consideracin los siguientes porcentajes para
- Investigaciones bibliogrficas. cada uno de los componentes del mdulo:
- Participacin en clase.
Laboratorio: Teora 60%
- Exmenes. Laboratorio 40%
- Seminarios.
- Protocolos e Informes. - 80% de asistencia en las sesiones de teora y
- Carteles. laboratorio.
- Investigaciones bibliogrficas. - Cumplimiento de los criterios indicados en la
evaluacin.
BIBLIOGRAFA:
Bsica
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1989.
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- Montgomery C. Diseo y anlisis de experimentos. Mxico: Grupo Editorial Iberoamrica; 1991.
- Welling PG, Tse FL, Dighe SV [eds]. Pharmaceutical bioequivalence. New York: Marcel Dekker; 1991.
- Yacobi A, Skelly JP, Shah VP, Bennet LS [eds]. Integration of pharmacokinetic, pharmacodynamics
and toxicokinetics in rational drug development. New York: Plenum Press; 1993.
Licenciatura en Q.F.B. o carrera a fin, de preferencia tener conocimientos del idioma ingls para lectura
de textos. Experiencia en el manejo de muestras o productos biolgicos con fines de diagnstico,
teraputico o curativos. Al ingreso el docente deber pasar por un proceso formativo que le proporcione
los elementos terico-metodolgicos fundamentales desde el punto de vista pedaggico que le permitan
percibir la trascendencia de su tarea.
[219]
LICENCIATURA

SEMINARIO DE FARMACIA

M en C Alma Elena Ibarra Cazres DE ESTUDIOS
QFB Mnica Elizabeth Mendoza Jacobo 10 DE JUNIO DEL 2003

Enero/ 2010 8 8 8 Noveno

Qumica I No aplica
Qumica II
Laboratorio de Ciencia Bsica I
Desarrollo Analtico
El mdulo proporciona las herramientas necesarias para que el alumno exponga, aplique y evale temas
relevantes de las Ciencias Farmacuticas que no son consideradas durante la carrera. Asimismo se
plantea que el alumno presente una defensa del trabajo de investigacin que se realiz en octavo
semestre, adems emite juicios de evaluacin sobre los temas impartidos por sus compaeros.
El seminario incluye exposicin de aspectos generales de cada uno de los temas por parte de los
alumnos bajo la asesora del profesor, utilizando los conocimientos de didctica, adems de emitir juicios
de evaluacin sobre los temas impartidos por sus compaeros. Asimismo, se realizan conferencias,
impartidas por expertos para complementar los temas. Tambin se llevar a cabo la discusin de
artculos sobre cada uno de los temas, para contrastar la presentacin y contenidos de cada uno, con
respecto a lo aprendido con lo anterior.
OBJETIVO GENERAL:
Aplicar y evaluar los conocimientos relacionados a temas relevantes de las Ciencias Farmacuticas, para
poder defender un tema de inters.
- Aplicar conocimientos bsicos de pedagoga para desarrollo de temas de investigacin en las
[220]
diferentes reas.
- Desarrollar temas de investigacin referentes a la produccin y control de productos cosmticos o
biotecnolgicos, qumica legal, gentica, seguridad e higiene, validacin de procesos, motivacin y
autoestima, legislacin y normatividad de productos biolgicos.

UNIDAD I: INTRODUCCIN A LA DIDCTICA
1. El programa de estudios. Presencial: Las acciones formativas se
2. Objetivos de aprendizaje. desarrollan en un lugar determinado con la
3. Experiencia, enseanza-aprendizaje. presencia de profesor y alumnos, equipada
4. Evaluacin del aprendizaje. por ejemplo con mesas y sillas mviles, que
5. Plan de clase. favorezcan la interrelacin y el trabajo en
equipo en las sesiones. As mismo se fomenta
UNIDAD II: COSMETOLOGA la competencia para la comunicacin grupal
1. Tpicos selectos por la exposicin, retroalimentacin y toma
de decisiones en proyectos especficos, que
UNIDAD III: BIOTECNOLOGA presentan al inicio y al final del curso.
1. Tpicos selectos
UNIDAD IV: QUMICA LEGAL caracterizada por la separacin espacio
1. Tpicos selectos temporal entre tutor y alumnos y est
UNIDAD V: VALIDACIN DE PROCESOS comunicacin. Es aqu donde se potencializan
1. Tpicos selectos las habilidades para la bsqueda de
informacin, en medios electrnicos, base de
UNIDAD VI: GENTICA datos y material audiovisual.
1. Tpicos selectos
En los dos escenarios se promueve la
UNIDAD VII: BIOLOGA MOLECULAR interdependencia positiva, la responsabilidad
1. Tpicos selectos individual, la interaccin promotora, el
UNIDAD VIII: SEGURIDAD E HIGIENE el procesamiento del aprendizaje grupal.
1. Tpicos selectos
UNIDAD IX: MOTIVACIN Y AUTOESTIMA

1. Tpicos selectos
UNIDAD X: LEGISLACIN Y NORMATIVIDAD DE

PRODUCTOS BIOLGICOS
1. Productos veterinarios.
2. Vacunas.
3. Antibiticos.

- Comunicacin oral y escrita: con la lectura de artculos e informacin relacionada las temticas
[221]
abordadas en clase, los cuales son discutidos y analizados en clase. As como la interaccin de los
alumnos con expertos que les exponen temas de actualidad en el mbito farmacutico dentro
del mismo mdulo.
- Responsabilidad social: al discutir y analizar proyectos que se encuentran relacionados con la
problemtica del pas en los rubros de alimentacin, diabetes, etc o bien en el rubro de tpicos
de actualidad como biotecnologa o productos transgnicos por ejemplo.
de trabajo con base en la normatividad sanitaria en nuestro pas, para la fabricacin de
medicamentos.
farmacutico dentro y fuera del pas.
COMPETENCIAS:
- Bsqueda, anlisis y sntesis de informacin en torno a objetos de investigacin especficos
- Participacin en clase. Presencial con un 80% de asistencia mnima.

- Desarrollo de un tema de investigacin con la Cumplimiento de los criterios de evaluacin.
presentacin en un seminario final.
BIBLIOGRAFA:
Bsica
- Arroyo S. Correccin de estilo. Mxico: UNAM; 2002.
- Bautista G, Borges F, Fors A. Didctica universitaria en entornos virtuales de enseanza-
aprendizaje. Madrid: Narcea; 2006. Disponible en:
http://books.google.com.mx/books?hl=es&lr=&id=DJGxngD1l90C&oi=fnd&pg=PA11&dq
=did%C3%A1ctica&ots=DnJeK5ztQ-sig=mOYc1yZTVWhDehdJhvxxhsvZYVE#v=onepage&q&f=false
- Jord-Olives M. Las bases de datos de la National Library of Medicine de Estados Unidos. Aten
Primaria. 1999; 23: 42-6.
[222]
- Mas Vilardell T, Jord-Olives M. La base de datos MEDLINE. JANO 1997; 53 (1233): 71-76.
- McEntyre J, Lipman D. PubMed: bridging the information gap. CMAJ. 2001; 164: 1317-9.
- Monereo C [Coord]. Estrategias de enseanza y aprendizaje. Formacin del profesorado y aplicacin
en la escuela. 12a ed. Mxico: Gra/Colofn; 2007. Disponible en:
http://books.google.com.mx/books?hl=es&lr=&id=wV6a5OyWP74C&oi=fnd&pg=PA7&dq=apren
dizajeots=R8PavL0FL3&sig=XONiPErD271mdnBGdTdj238lcfY#v=onepage&q&f=false
- Rojas CM. Manual de investigacin y redaccin cientfica. Lima: Book Xxpress; 2002.
- Wood EH. MEDLINE: the optinos for health professionals. J Am Med Informatics Assoc 1994; 1: 372-
380.
Complementaria
Consulta de las bases de datos:
- http://freemedicaljournals.com
- http://imbiomed.com.mx
- http://freebooks4doctors.com
- http://bvs.insp.mx
- http://www.pubmedcentral.nih.gov
- http://www.medigraphic.com
Poseer licenciatura en Q.F.B. o carreras afines, con conocimiento en el rea de investigacin y docencia.
Experiencia docente en el rea de investigacin.
[223]
LICENCIATURA

MICROBIOLOGA FARMACUTICA

Mtra. Dora Alicia Prez Gonzlez DE ESTUDIOS
IBQ Susana Mndez Vzquez 10 DE JUNIO DEL 2003


Matemticas II No aplica
Bromatologa
Desarrollo Analtico
En este mdulo se hace nfasis en los procesos microbiolgicos utilizados en la obtencin de productos
farmacuticos e industriales, siguiendo los Procedimientos Adecuados de Laboratorio.
El mdulo de Microbiologa Farmacutica es terico-prctico. Las sesiones de teora se desarrollan por
discusiones en las que revisan artculos o captulos de libros, mismos que son proporcionados
previamente al alumno. En ellos se evala la participacin individual.
Otro punto importante es la realizacin de un proyecto en el que el alumno elige un tema de actualidad
sobre la obtencin de un producto por va microbiana, realiza una investigacin bibliogrfica y, con base
en ella elabora una presentacin oral y un cartel. Los conocimientos tericos se reafirman con el
desarrollo de las sesiones prcticas en las cuales se solicita a los alumnos la resolucin de un
cuestionario, presentacin de un examen previo al desarrollo experimental y la entrega de un informe
por prctica.
OBJETIVO GENERAL:
Estudiar la importancia de los microorganismos y el rol que juegan en los procesos microbiolgicos para
la obtencin de productos y servicios de inters y para el beneficio del hombre.
- Conocer y aplicar las fuentes de obtencin, los mtodos de aislamiento, seleccin y mantenimiento
de microorganismos de inters en procesos microbiolgicos industriales.
- Estudiar las diferentes rutas metablicas usadas por los microorganismos para la obtencin de
[224]
energa y productos a travs de diferentes tipos de cultivos.
- Conocer los tipos de sustratos necesarios para formular medios de cultivo para procesos
fermentativos, sus fuentes y concentraciones adecuadas.
- Estudiar el escalamiento de un proceso fermentativo, el objetivo de cada etapa, material, equipo,
volumen y los criterios que se deben tomar en cuenta para realizarlo.
- Estudiar los procesos de produccin de antibiticos por sntesis microbiana.
- Estudiar los procesos de bioconversiones.
- Estudiar los procesos de produccin de vitaminas por sntesis microbiana.
- Estudiar los procesos de produccin de vacunas por sntesis microbiana.
- Estudiar los procesos de produccin de enzimas por sntesis microbiana.

UNIDAD I: FUENTES DE OBTENCIN DE
MICROORGANISMOS DE INTERS INDUSTRIAL. Presencial: Las acciones formativas se
1. Mtodos y tcnicas de aislamiento y seleccin de desarrollan en un lugar determinado con la
microorganismos a partir de fuentes naturales. presencia de profesor y alumnos, equipada
2. Tcnicas de mantenimiento y conservacin de con mesas y sillas mviles, que favorezcan la
cepas microbianas. interrelacin y el trabajo en equipo en las
3. Colecciones microbianas. sesiones.
UNIDAD II: CRECIMIENTO MICROBIANO. Virtual: Es una modalidad formativa

1. Rutas metablicas importantes. caracterizada por la separacin espacio
2. Procesos de sntesis de obtencin de energa. temporal entre tutor y alumnos y est
3. Curva de crecimiento microbiano. mediada por tecnologas de informacin y
4. Clasificacin y seleccin de mtodos. comunicacin. El espacio est constituido
5. Factores que modifican la velocidad del crecimiento aula, bases de datos, simuladores insertos en
microbiano. un espacio con computadoras y/o software
6. Cultivo en lote. por mencionar algunos para que los
7. Cultivo continuo. estudiantes adquieran las competencias y
UNIDAD III: FORMULACIN DE MEDIOS DE CULTIVO
PARA PROCESOS FERMENTATIVOS. Laboratorio. Es la modalidad formativa
1. Preparacin de inculos o cultivo semilla en caracterizada por ser el espacio donde se
procesos fermentativos. desarrollan las competencias altamente
2. Clasificacin de sustratos industriales y criterios de especializadas de estudios de microbiologa
seleccin de sustratos industriales. industrial. Donde el estudiante realiza
3. Macronutrientes: fuentes de carbono y nitrgeno actividades prcticas dentro de un marco
industriales. normativo que proporciona un ambiente
4. Micronutriente: Sales minerales y elementos traza. controlado y normalizado.
5. Aditivos: agua, antiespumantes, inductores,
inhibidores, factores del crecimiento. En los tres escenarios se promueve la
6. Factores fisicoqumicos. interdependencia positiva, la responsabilidad
UNIDAD IV: EQUIPO Y ESCALAMIENTO DE PROCESOS desarrollo de competencias sociales as como
BIOTECNOLGICOS. el procesamiento del aprendizaje grupal.
1. Diferentes tipos de fermentadores. Todos ellos rasgos del aprendizaje
[225]
2. Partes y sistemas de los fermentadores. colaborativo.
3. Criterios de escalamiento y sus objetivos.
UNIDAD V: PRODUCCIN DE ANTIBITICOS POR

SNTESIS MICROBIOLGICA.
1. Microorganismos productores.
2. Medios de cultivo y condiciones de fermentacin.
3. Mtodos de extraccin de producto terminado.
4. Pruebas realizadas al producto terminado.
UNIDAD VI: BIOCONVERSIONES.

1. Concepto y ventajas.
2. Factores necesarios para las bioconversiones.
3. Bioconversiones de importancia.
UNIDAD VII: PRODUCCIN DE VITAMINAS B2 Y B12

POR SNTESIS MICROBIOLGICA.
1. Microorganismos productores.
2. Medios de cultivo y condiciones de fermentacin.
3. Mtodos de extraccin del producto terminado.
4. Pruebas realizadas al producto terminado.
UNIDAD VIII: PRODUCTOS INMUNOLGICOS.

1. Microorganismos utilizados para la obtencin de
vacunas.
2. Vacunas bacterianas y virales.
3. Pruebas de control de proceso y de producto
terminado.
UNIDAD IX: PRODUCCIN DE ENZIMAS MICROBIANAS.

1. Clasificacin y cintica enzimtica.
2. Medios de cultivo.
3. Inculos y procesos de fermentacin.
4. Medios de cultivo y equipo necesario.
5. Extraccin y purificacin de producto terminado.
6. Inmovilizacin de enzimas y clulas.

- Trabajo en equipo ya que es el ltimo semestre de la licenciatura y en un futuro cercano el
alumno se insertar al mercado laboral, esta es una de las cualidades que buscan los
empleadores.
- Valores como la responsabilidad ya que al inicio de la prctica cada equipo expone un seminario
del tema, todo el grupo incluyendo profesores deben colaborar en la resolucin de dudas y
enriquecimiento de la discusin, la responsabilidad es muy importante para el desempeo
laboral futuro. En esta actividad tambin se fomenta el trabajo y aprendizaje colaborativo y la
[226]
comunicacin.
- Uso de las nuevas tecnologas de la informacin y la investigacin en la preparacin, bsqueda y
presentacin de los seminarios como una herramienta pero emplendola con tica, valor
indispensable en el desempeo de cualquier profesin.
equipo, interpretando los resultados.
- Se favorece la comunicacin oral y escrita para temas abordados en clase terica y en el
laboratorio.
- Se estimulan las relaciones interpersonales durante cada una de las sesiones prcticas, as como
el trabajo en equipo.
- Se fomenta la prctica de la tica profesional, as como la normatividad vigente en relacin a la
utilizacin de animales para experimentacin, fomentando valores y la toma de decisiones
- Ser una persona honesta, respestuosa, colaborativa, solidaria y con capacidad crtica, reflexiva y
tolerante.
- Se fomenta el uso y aplicacin de TICs en la bsqueda de informacin para cada uno de los
temas del mdulo, as como el uso de simuladores.
COMPETENCIAS:
- Desarrolla capacidades y los recursos de que dispone para alcanzar los objetivos en situaciones
Teora: Para la acreditacin final del mdulo se considera

- Exmenes escritos, con teora y problemas. el 80 % de asistencia.
- Participacin en clase. La calificacin se considera 60 % teora y 40 %
Laboratorio: laboratorio.
La evaluacin de cada prctica de laboratorio
incluye los rubros: calificacin de un cuestionario y
examen del tema antes de realizar la prctica y
presentacin de un reporte del trabajo prctico
realizado. A excepcin del examen que es
personal, los otros dos rubros se realizan en
equipo.
Para la evaluacin final se promedian todas las
prcticas.
[227]
BIBLIOGRAFA :
Bsica
- Bohumil S. Methods in industrial microbiology. New York: John Wiley & Sons; 1983.
- Casida L. Industrial microbiology. USA: John Wiley and Sons; 1982.
- Crueger A. Crueger W. Manual de microbiologa industrial. Zaragoza: Acribia; 1989.
- Demain AL. Microbial biotechnology. Trends Biotechnol. 2000; 18: 26-31.
- Gavrilesco M, Chisti Y. Biotechnology-a sustainable alternative for chemical industry. Biotechnol Adv.
2005; 23: 471-99.
- Hockenhull DJ. Progress in industrial microbiology. Volumen 17; 1995.
- Hugo WB, Rusell AD. Pharmaceutical microbiology. 4a ed. Great Britain: Blackwell Scientific
Publications; 1987.
- Leveau JY, Bouix M. Microbiologa industrial: los microorganismos de inters industrial. Zaragoza:
Acribia; 2000.
- Pazclernik C. Biotechnology. USA: Elsevier; 2009.
- Peppler HJ, Perlman D. Microbial technology. 2a ed. New York: Academic Press; 1979.
- Scragg A. Biotecnologa para ingenieros. Sistemas biolgicos en procesos tecnolgicos. Mxico:
Noriega editores; 1996.
- Scriban R. Biotecnologa. Mxico: Manual Moderno; 2005.
Complementaria
- Britton M, Letsksy W. Industrial microbiology. New York: Mc Graw Hill; 1976.
- Marshall SH, Arenas G. Antimicrobial peptides: a natural alternative to chemical antibiotics and
potential for applied biotechnology. Electron J Biotechnol. 2003; 6: 271-84.
- Ohta K, Hamada S, Nakamura T. Production of high concentrations of ethanol from inulin by
simultaneous saccharification of fermentation using Aspergillus niger and Saccharomyces cerevisiae.
Appl Environ Microbiol. 1993; 59: 729-33.
- Papagianni M. Advances in citric acid fermentation by Aspergillus niger. Biochemical aspects,
membrane transport and modeling. Biotechnol Adv. 2007; 25: 244-63.
- Quintero RR. Ingeniera bioqumica. Teora y aplicaciones. Mxico: Alhambra; 1981.
- Ruijter GJG, van de Vondervoort PJI, Visser J. Oxalic acid production by Aspergillus niger: an oxalate-
non-producing mutant produces citric acid at pH 5 and in the presence of manganese. Microbiology.
1999; 145: 2569-76.
- Stanier R, Doudoroff M, Adelberg AE, Ingraham JI. The microbiology world. 4a ed. Mxico: Repla;
1986.
- Wang DI. Cooney Ch. Fermentation and enzyme technology. New York: John Wiley & Sons;
1979.Ward OP. Fermentation biotechnology: principles, processes and products. New Jersey:
Prentice Hall; 1989.
- Wiseman A. Principios de biotecnologa. Zaragoza: Acribia; 1986.
Poseer licenciatura en Q.F.B. o carreras afines, con conocimiento en Microbiologa Industrial. Tener dos
aos de experiencia en el rea de Microbiologa Industrial. Se requiere un mnimo de tres aos de
experiencia en el rea de Microbiologa Industrial, adems de contar con experiencia en docencia.
[228]
LICENCIATURA

MICROBIOLOGA MDICA (FARMACIA CLNICA)

QFB Manuel Ordua Snchez ESTUDIOS


Bioqumica Celular y de los Tejidos II Seminario de Valores de Referencia
Microbiologa General I Mezclas Parenterales
Microbiologa General II Farmacia Hospitalaria
DESCRIPCIN DEL PROGRAMA
Dentro de los aspectos tericos necesarios para el diagnstico e identificacin de los agentes etiolgicos
causantes de enfermedades (virus, bacterias y hongos) presentes en nuestro pas. As como los anlisis
microbiolgicos en diferentes muestras clnicas que permiten conocer la etiologa, patogenia,
sintomatologa, prevencin y tratamiento, que son puntos importantes para llegar al diagnstico
microbiolgico de una infeccin o enfermedad.
En mdulo de Microbiologa Mdica, el profesor aborda los temas y posteriormente los alumnos con
actitud crtica y reflexiva discuten en clase la resolucin de problemas reales. En este mdulo, se aplican
tres exmenes conformados por una parte terica y una diagnstica; adems, de una investigacin
documental de temas de actualidad en Microbiologa, la cual es expuesta de manera oral, ante un jurado
formado por profesores de la carrera y expertos externos.
OBJETIVO GENERAL:
Evaluar los anlisis microbiolgicos en diferentes muestras clnicas, para diagnosticar las enfermedades
infecciosas ms importantes en Mxico causadas por hongos, bacterias, y virus, as como, su correlacin
con la patologa clnica, haciendo uso del mtodo cientfico y de los procedimientos adecuados de
laboratorio.
sistemtica de las bacterias de la flora normal y patgena; asimismo, la patogenia, hallazgos clnicos
y epidemiologa de enfermedades infecciosas de etiologa bacteriana de importancia mdica en
Mxico, as como su tratamiento y prevencin.
[229]
- Valorar la importancia mdica y clnica que tienen para la salud pblica en Mxico, las enfermedades
infecciosas producidas por los microorganismos en transicin.
- Valorar, con base en el diagnstico de laboratorio, la patogenia, hallazgos clnicos, epidemiologa,
tratamiento y prevencin de las infecciones causadas por los microorganismos en transicin.
- Evaluar y valorar, con base en el diagnstico de laboratorio, la patogenia, hallazgos clnicos,
epidemiologa, tratamiento y prevencin de las micosis, as como los mtodos de identificacin de
los hongos de importancia mdica en Mxico.
- Valorar la importancia mdica y clnica que tienen para la salud pblica en Mxico, las enfermedades
infecciosas causadas por las diferentes familias de virus y con base en el diagnstico de laboratorio,
valorar la patogenia, hallazgos clnicos, epidemiologa, prevencin y posible tratamiento de las
mismas.

UNIDAD I: GENERALIDADES AL ESTUDIO DE LAS
ENFERMEDADES INFECCIOSAS Presencial: Las acciones formativas se
1. Patognesis e inmunidad en enfermedades desarrollan en un lugar determinado con la
infecciosas. presencia de profesor y alumnos, equipada por
1.1. Componentes de la triada de la enfermedad. ejemplo con mesas y sillas mviles, que
1.2. Postulados de Koch y postulados moleculares. favorezcan la interrelacin y el trabajo en
1.3. Patognesis y virulencia. equipo en las sesiones. Asimismo se fomenta
1.4. Inmunidad natural y mecanismos de defensa la competencia para la comunicacin grupal
fisiolgicos. por la exposicin, retroalimentacin y toma de
1.5. Inmunidad adquirida o especfica del husped. decisiones en proyectos especficos, que
2. El laboratorio en el diagnstico de las presentan al inicio y al final del curso.
enfermedades infecciosas.
2.1. Exmenes que sugieren infeccin sin Virtual: Es una modalidad formativa
demostracin de microorganismos. caracterizada por la separacin espacio
2.2. Exmenes para el diagnstico de las temporal entre tutor y alumnos y est mediada
infecciones bacterianas. por tecnologas de informacin y
2.3. Exmenes para el diagnstico de las comunicacin. Se utilizan bases de datos,
infecciones fngicas. software y simuladores tericos para que los
2.4. Exmenes para el diagnstico de las estudiantes adquieran las competencias y
infecciones parasitarias. cubran los objetivos del programa
2.5. Exmenes para el diagnstico de las
infecciones vricas. En estos escenarios se promueve la
3. Terapia antimicrobiana. interdependencia positiva, la responsabilidad
3.1. Uso de antibiticos. individual, la interaccin promotora, el
3.2. Uso de antifngicos. desarrollo de competencias sociales as como
3.3. Uso de antivirales. el procesamiento del aprendizaje grupal.
3.4. Uso de antiparasitarios. Todos ellos rasgos del aprendizaje
4. Inmunizacin y profilaxis. colaborativo.
4.1. Tipos de inmunizacin.
4.2. Programas de inmunizacin.
4.3. Profilaxis en personas con susceptibilidad
normal expuestas a un patgeno, personas
con susceptibilidad aumentada o en ciruga.
[230]
UNIDAD II: INFECCIONES DEL TRACTO
GASTROINTESTINAL
1. Enfermedades ocasionadas por bacterias.
1.1. Sndrome diarreico agudo.
1.2. Gastroenteritis.
1.3. Sndrome disentrico.
1.4. Sepsis abdominal.
1.5. Colecistitis aguda.
1.6. Colangitis aguda.
1.7. Absceso heptico pigeno.
1.8. Enfermedad cido pptica de origen
infeccioso.
2. Enfermedad diarreica viral.
2.1. Por rotavirus.
2.2. Por adenovirus entricos.
2.3. Por virus Norwalk.
2.4. Por virus de la hepatitis.
3. Enfermedades ocasionadas por protozoarios
intestinales.
3.1. Amibiasis intestinal.
3.2. Absceso heptico amibiano.
3.3. Giardiasis.
3.4. Balantidiasis.
3.5. Criptosporidiosis y ciclosporosis.
4. Helmintiasis intestinales.
4.1. Ascariasis.
4.2. Tricocefalosis.
4.3. Uncinariasis.
4.4. Estrongiloidiasis.
4.5. Oxiuriasis.
4.6. Cestodiasis.
UNIDAD III: INFECCIONES DEL APARATO

RESPIRATORIO
1. Enfermedades de vas respiratorias superiores
ocasionadas por bacterias y virus.
1.1. Faringitis.
1.2. Laringitis.
1.3. Otitis.
1.4. Sinusitis.
1.5. Sndrome de Crup.
1.6. Epiglotitis.
1.7. Traquetis.
1.8. Bronquitis.
2. Enfermedades de vas respiratorias inferiores
ocasionadas por bacterias y virus.
2.1. Neumona adquirida en la comunidad.
[231]
2.2. Neumona nosocomial.
2.3. Absceso pulmonar.
2.4. Empiema.
3. Tuberculosis.
UNIDAD IV: INFECCIONES DEL APARATO

CARDIOVASCULAR
1. Bacteriemias y fungemias.
1.1. Sepsis y shock sptico.
1.2. Endocarditis infecciosa.
1.3. Infecciones asociadas a catteres vasculares.
1.4. Miocarditis y pericarditis.
1.5. Brucelosis.
1.6. Leptospirosis.
2. En adictos a drogas por va parental.
3. Enfermedades ocasionadas por hemoparsitos.
3.1. Malaria.
3.2. Toxoplasmosis.
3.3. Leishmaniasis.
3.4. Tripanosomiasis.
UNIDAD V: INFECCIONES DEL APARATO

GENITOURINARIO
1. Infecciones del tracto urinario (ITU).
1.1. Cistitis.
1.2. Pielonefritis.
2. Enfermedades de transmisin sexual.
2.1. Sndrome de ulcera genital.
2.2. Vaginitis bacteriana.
2.3. Vaginosis bacteriana.
2.4. Cervicitis.
2.5. Uretritis masculina.
2.6. Enfermedad inflamatoria plvica.
2.7. Linfogranuloma venreo.
3. Infecciones en ginecoobstetricia.
3.1. Propias del embarazo.
3.2. Asociadas al embarazo.
3.3. Congnitas.
3.4. Perinatales.
3.5. Posparto, aborto sptico e infecciones
ginecolgicas.
4. Sndrome de inmunodeficiencia adquirida.
5. Cncer cervico uterino ocasionado por virus del
papiloma humano.
[232]
UNIDAD VI: INFECCIONES DEL SISTEMA NERVIOSO
CENTRAL
1. Meningitis.
1.1. Bacteriana.
1.2. Asptica.
2. Absceso cerebral.
3. Empiema subdural, epidural.
4. Encefalitis.
5. Ttanos.
6. Botulismo.
7. Sndrome de Guillain-Barr.
UNIDAD VII: INFECCIONES EN LA SOCIEDAD ACTUAL

1. En pacientes hospitalizados en la unidad de terapia
intensiva.
1.1. Fascitis necrotizante.
1.2. Gangrena gaseosa o mionecrosis.
1.3. Piomiositis.
1.4. Quemados.
2. Infecciones por mordeduras.
2.1. De animales.
2.2. De humanos.
3. Infecciones osteoarticulares.
3.1. Osteomielitis.
3.2. Artritis sptica.
4. En pacientes con inmunosupresin.
4.1. Esplenectomizados.
4.2. Con dilisis renal.
4.3. Con trasplante de rganos slidos.
4.4. Hematolgicos y oncolgicos.
4.5. Infecciones fngicas oportunistas.
5. Control de la infeccin en el hospital.
5.1. Protocolos de antibioterapia.
5.2. Control de la infeccin en el hospital.
5.3. Comit de control de infecciones.
5.4. Precauciones universales y seguridad biolgica
en los laboratorios de microbiologa clnica.
5.5. Evaluacin del riesgo en el control de
infecciones.
6. Control de la infeccin en el contexto
extrahospitalario.
6.1. Brotes locales y nacionales.
6.2. Notificacin de mbito nacional.
6.3. Notificacin de las enfermedades infecciosas.
[233]

- Comunicacin oral. Exposicin de seminarios de cada tema con un caso clnico del mdulo
correspondiente simulando una situacin real en el ambiente hospitalario.
- tica profesional. Se hace nfasis en que cada muestra que se trabaja en el diagnstico
microbiolgico representa a un paciente, y por tanto debe tratarse como tal, aplicando los
conocimientos de seguridad, control de calidad y normatividad operativa y tica.
- Valores. Se fomenta la responsabilidad del alumno en las siguientes acciones: decidir, con base
en la marcha diagnstica el agente microbiano identificado en una muestra biolgica.
- Manejo y uso de las TIC. Mediante el uso de una base de datos e informacin acerca de
patologas y casos de pacientes que le permiten llegar a conclusiones reales de los casos
problema, asimismo se fortalecen las habilidades en la bsqueda de informacin en fuentes
confiables de informacin para los seminarios y la defensa de sus proyectos frente a un jurado.
O bien en el uso de simuladores tericos que confrontan al alumno a aplicar lo aprendido en
situaciones reales.
- Sustentabilidad. Se fomenta el uso y deposicin de los Residuos Peligrosos Biolgico Infecciosos
como medidas de seguridad para que impacten en menor proporcin al ambiente.
- Vinculacin con la sociedad. En el trabajo con caso clnico que pueden o no simular una situacin
real en el ambiente hospitalario, proveniente de problemas de salud actuales de la sociedad
mexicana.
COMPETENCIAS:
- Desarrolla competencias basadas en el pensamiento reflexivo que le permiten la toma de
decisiones y criterios que le conducen a conclusiones.
Se aplicaran tres exmenes, cuyos componentes Para acreditar el mdulo, ser requisito cubrir el 80
son, una parte terica y una de diagnstico. Para % de asistencia, as como el cumplimiento de los
poder promediar estos exmenes deben tener criterios indicados en la evaluacin.
una calificacin superior o igual a 6.
BIBLIOGRAFA
Bsica
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aires: Mdica panamericana; 2007.
Complementaria
- Consejo Nacional de Poblacin (Conapo). http:// www.conapo.gob.mx
- Instituto Nacional de Estadstica Geografa e Informtica (INEGI). http://www.iInegi.gob.mx
- Instituto de Diagnstico y Referencia Epidemiolgico. http://www.salud.gob.mx/indre/
- Secretara de Salud. http:// www.salud.gob.mx
- Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS). http:// www.imss.gob.mx
- Instituto de Seguridad y Servicios Sociales de los Trabajadores del Estado (ISSSTE).
- Food and Drugs Administration (FDA). http:// www.fda.gov
- Center for Disease Control and Prevention (CDC). http:// www.cdc.gov
- Word Health Organization (WHO). http:// www.who.int/en/
Poseer el ttulo de Q.F.B. o Q.B.P. Tener conocimientos en Microbiologa Mdica. Experiencia mnima de
dos aos en el rea de competencia. Experiencia en el rea de la docencia con un mnimo de un ao.
[235]
LICENCIATURA

FARMACOEPIDEMIOLOGA

Dra. Martha Asuncin Snchez Rodrguez ESTUDIOS


Laboratorio de Ciencia Bsica I Farmacia hospitalaria
Estadstica Farmacoteraputica
OBJETIVO GENERAL:
Adquirir los conocimientos bsicos de metodologa cientfica y epidemiologa para aplicarlos en la
prctica profesional dentro del hospital, la farmacia o la clnica.
- Aplicar la metodologa clnica en el diseo de un proyecto clnico o epidemiolgico.
- Conocer los aspectos ticos que regulan la investigacin clnica y epidemiolgica.
- Aplicar las herramientas estadsticas apropiadas para evaluar los resultados.
- Disear nuevos proyectos epidemiolgicos.
- Conocer las estrategias para llevar a cabo la farmacovigilancia y los estudios farmacoeconmicos.

En este mdulo se proporcionan los conocimientos necesarios para que el alumno utilice la metodologa
cientfica en su prctica clnica y/o epidemiolgica, adems de darle a conocer los principios y mtodos
bsicos de la epidemiologa, para lo cual el alumno requiere conocimientos sobre el mtodo cientfico,
se dan las pautas para que pueda plantear un proyecto de investigacin, ya sea en el rea clnica o
epidemiolgica proponiendo la metodologa adecuada, as como la evaluacin e interpretacin de
resultados que se obtengan, que sern utilizados en mdulos como Farmacia Hospitalaria, Biofarmacia y
Farmacia Comunitaria.
La modalidad ser la de curso-taller, en el que el alumno responder en forma individual los conceptos
considerados en cada sesin, posteriormente los contrastar con la de sus compaeros y sern
presentados en una sesin plenaria, para establecer un consenso grupal. En las horas de clnica, se
propondr un proyecto de investigacin epidemiolgica con base en la problemtica que se presente en
una farmacia, hospital o clnica, utilizando los conceptos aprendidos en la teora.
[236]
UNIDAD I: METODOLOGA DE LA INVESTIGACIN
1. Introduccin a la metodologa de la investigacin Presencial: Las acciones formativas se
cientfica. desarrollan en un lugar determinado con la
1.1 Definiciones: conocimiento, conocimiento presencia de profesor y alumnos, equipado por
cientfico, conocimiento emprico, ciencia, ejemplo con mesas y sillas mviles, que
teora cientfica, ley cientfica, hiptesis favorezcan la interrelacin y el trabajo en
cientfica, mtodo cientfico, investigacin equipo en las sesiones. Asimismo se fomenta la
cientfica. competencia para la comunicacin grupal a
2. Etapas de la investigacin cientfica y tipos de travs de la lectura y discusin de artculos
investigacin. relacionados con los temas de estudio.
3. Protocolo de investigacin: ttulo, problema,
marco terico, objetivos, hiptesis, material y Virtual: Es una modalidad formativa
mtodos, diseo estadstico, cronograma, caracterizada por la separacin espacio
referencias. temporal entre tutor y alumnos y est mediada
4. Aspectos ticos en la investigacin clnica y por tecnologas de informacin y comunicacin.
epidemiolgica. Se utilizan programas estadsticos y software,
4.1 Declaracin de Helsinki, Reglamento de la Ley para que los estudiantes adquieran las
General de Salud en materia de investigacin competencias y cubran los objetivos del
para la salud, consentimiento informado, programa.
asentimiento informado, privacidad y
confidencialidad, aleatorizacin, conflicto deTaller: Se basa en la promocin de aprendizaje
intereses. individual donde cada miembro del grupo es
responsable de su propio aprendizaje,
UNIDAD II: EPIDEMIOLOGA desarrollndose en el manejo de paquetes
1. Introduccin a la epidemiologa. estadsticos para la resolucin de problemas
1.1 Definiciones: salud, enfermedad, historia concretos con la discusin grupal,
natural de la enfermedad, epidemiologa, promocionando actitudes reflexivas y crticas
epidemiologa clnica, farmacoepidemiologa, respecto del proceso grupal en s mismo.
farmacoeconoma.
1.2 Trminos epidemiolgicos: prevalencia, En la sala de cmputo se ensearn contenidos
incidencia, epidemia, endemia, pandemia, curriculares a travs de las TIC. En este
transicin demogrfica y epidemiolgica, escenario tambin se facilitar el tratamiento
indicadores de salud (tasas). de datos diversos, se potenciar la mltiple
1.3 Causalidad. codificacin y la posible integracin de
1.4 Diseos de estudio en epidemiologa: informacin. Las TIC permitirn ampliar
transversales, casos y controles, cohorte, estrategias cognitivas y mediar procesos
ensayos clnicos controlados. cognitivos y distribuir el conocimiento a la
1.5 Muestreo: marco muestral, estrategias para la comunidad de aprendizaje.
delimitacin del marco muestral, tipos de
muestreo, clculo del tamao de la muestra
para porcentajes en estudios comparativos
conociendo las proporciones y conociendo
riesgos.
1.6 Medicin del riesgo: fuerza de la asociacin
(riesgo relativo, razn de momios, razones de
dao), precisin del riesgo (intervalos de
[237]
confianza), magnitud del riesgo (riesgo
atribuible, porcentaje de riesgo atribuible,
riesgo proporcional atribuible), riesgos
ajustados, significancia clnica y estadstica.
1.7 Estudios de sobrevida o supervivencia.
1.8 Revisiones: monogrficas, anlisis crtico de la
literatura, metaanlisis.
UNIDAD III: FARMACOEPIDEMIOLOGA

1. Razones para llevar a cabo estudios
farmacoepidemiolgicos.
2. Farmacovigilancia:
2.1 Guas para las buenas prcticas en
farmacoepidemiologa (BPF/GPP): Unin
Europea (EMEA), Estados Unidos (FDA),
Conferencia Internacional de Armonizacin
(ICH).
2.2 Reporte de efectos adversos e interacciones.
2.3 NOM-220-SSA1-2002. Instalacin y operacin
de la farmacovigilancia.
2.4 Metodologa para el anlisis de
farmacovigilancia.
3. Farmacoeconoma.
3.1 Tipo de anlisis farmacoeconmico.

- Comunicacin oral: con la lectura de artculos de inters farmacoepidemiolgico que son
discutidos y analizados en clase.
- Resolucin de problemas: en el taller, en donde aplica la estadstica a casos concretos del
anlisis farmacoepidemiolgico; seleccionando y aplicando los procedimientos y pruebas
estadsticas apropiados para la medicin de variables, recuento de datos, su presentacin y
clculo a travs del programa estadstico SPSS con un enfoque en el anlisis de riesgos.
- tica: al discutir en clase los aspectos ticos que rigen la investigacin clnica y epidemiolgica.
- Responsabilidad social: al discutir y analizar en clase las implicaciones y aplicacin de la
investigacin clnica y epidemiolgica, enfatizndose en la farmacovigilancia, como un quehacer
importante del Farmacutico Clnico.
- Analizando en clase el papel del Farmacutico Clnico en la salud pblica y economa de la salud.
- Uso de programas computacionales para el anlisis estadstico de datos de problemas reales de
investigacin clnica y epidemiolgica.
COMPETENCIAS:
- El trabajo est relacionado con la capacidad de solucin y resolucin de problemas,
comunicacin oral y escrita.
[238]
- Manejo y aplicacin de programas estadsticos, su interpretacin y asimilacin.
La evaluacin del mdulo considera dos - Asistencia 80%.

aspectos: - Se tomarn las participaciones en clase y la
- Teora: discusin en clase de artculos de resolucin de tareas como parte de la
inters farmacoepidemiolgico, resolucin calificacin final.
de ejercicios y tareas, y un examen escrito - La integracin de la calificacin final ser el 60%
por unidad. de la teora y 40% del taller, ambas deben ser
- Taller: resolucin de ejercicios y tareas y un aprobatorias para promediarse.
examen final de aplicacin de todo lo visto en
el semestre.
BIBLIOGRAFA :
Bsica
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Introduccin a la metodologa. Mxico: FES Zaragoza; 1997.
- Mendoza-Nez VM, Snchez-Rodrguez MA, Correa-Muoz E. [Eds] Estrategias para el control de
enfermedades crnico-degenerativas a nivel comunitario. Mxico: FES Zaragoza; 2008.
- Norma Oficial Mexicana NOM-220-SSA1-2002. Instalacin y operacin de la farmacovigilancia. Diario
Oficial de la Federacin. Lunes 15 de noviembre del 2004. Disponible en:
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- World Medical Association. Declaracin de Helsinki de la Asociacin Mdica Mundial. Principios
ticos para las investigaciones mdicas en humanos. Disponible en:
http://www.wma.net/es/30publications/10policies/b3/index.html.pdf?print-media-type
Complementaria
- Arribalzaga EB. Interpretacin de las curvas de supervivencia. Rev Chilena Cirug. 2007; 59: 75-83.
- Banks E, Reeves G, Beral V, Bull O, Crossley B, Simmonds M, et al. Hormone replacement therapy
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- Perrio M, Voss S, Shakir SAW. Application of the Bradford Hill criteria to assess the causality of
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- Ried K. Interpreting and understanding meta-analysis graphs. A practical guide. Aust Fam Physician.
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Bibliografa para el taller

Superiores Zaragoza. UNAM; 2004.
- Daniel WW. Bioestadstica. Base para el anlisis de las ciencias de la salud. 3a ed. Mxico: Uteha
Noriega Editores; 1997.
- Dawson-Saunders B, Trapo RG. Bioestadstica mdica. Mxico: Manual Moderno; 1993.
- Elorza H. Estadstica para las ciencias sociales y del comportamiento. 2a ed. Mxico: Oxford
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- Greenberg RS, Daniels SR, Flanders WD, Eley JW, Boeing JR. A large medical book. Medical
epidemiology. 2nd ed. Connecticut: Appleton & Lange; 1996.
- Jovell AJ. Anlisis de regresin logstica. Cuadernos Metodolgicos. Barcelona: Centro de
Investigaciones Sociolgicas; 1995.
- Kleinbaum DG. Logistic regression. A self-learning text. New York: Springer; 1994.
[240]
- Snchez-Ruiz JF, Snchez-Ruiz JG, Salinas-Jarqun S. SPSS versin 11 para Windows milenium o XP.
- Rosner B. Fundamentals of biostatistics. 4th ed. Belmont: Duxbury Press; 1995.
- Siegel S, Castellan NJ. Estadstica no paramtrica. Aplicada a las ciencias de la conducta. Mxico:
Trillas; 1995.
- SPSS Base 8.0. Manual de usuario. Chicago: SPSS Inc; 1998.
Poseer el ttulo de Q.F.B., o reas afines, con conocimientos y experiencia en proyectos de investigacin
en Epidemiologa. Tener experiencia mnima de dos aos en el rea de competencia. Tener experiencia,
mnima de un ao, en docencia y poseer capacidad para el trabajo multidisciplinario en el proceso de
enseanza-aprendizaje.
[241]
LICENCIATURA

DESARROLLO ANALTICO (FARMACIA CLNICA)

QFB Blanca Irene Cruz Peralta ESTUDIOS
QFB Mireya Garca Casas 10 DE JUNIO DEL 2003


Qumica Orgnica Biofarmacia
Qumica Analtica Farmacoteraputica
Estadstica Farmacia Hospitalaria
Sntesis de Frmacos y Materias Primas II
El mdulo de desarrollo analtico tiene un enfoque integral que permite al alumno desarrollar mtodos
analticos aplicables a molculas de inters farmacutico y en fluidos biolgicos, con la finalidad de
evaluar su biodisponibilidad, bioequivalencia y farmacologa.
Proporciona los elementos para el anlisis de frmacos y medicamentos, a travs asignaciones de
tcnicas que permitan monitorearlos en el organismo humano con la finalidad de evaluar su
farmacocintica y farmacodinamia con base en un diseo experimental. Adems, permite otorgar
confiabilidad al mtodo propuesto por medio de un proceso de validacin.
En el mdulo de Desarrollo Analtico se lleva a cabo mediante seminarios en el cual el profesor aborda
los temas y posteriormente los alumnos, con actitud crtica y reflexiva resuelven problemas reales que se
discuten posteriormente clase. Tambin los alumnos realizan tareas de las diferentes unidades que trata
el curso y entregan trabajos de cada unidad, con creatividad e inventiva, considerando la integracin de
los conocimientos adquiridos en los semestres anteriores.
OBJETIVO GENERAL:
Desarrollar, comparar, interpretar, adecuar y validar los mtodos analticos aplicables a la cuantificacin
de compuestos de inters farmacutico en fluidos biolgicos que permitan su monitoreo clnico.
[242]
- Conocer la importancia del Desarrollo Analtico en la monitorizacin clnica as como su aplicacin en
el rea de farmacia clnica.
- Establecer el manejo adecuado de los fluidos biolgicos (toma de muestras, procesamiento y
desecho).
- Proponer mtodos analticos basados en grupos funcionales presentes en molculas de inters
farmacutico.
- Conocer los mtodos de separacin utilizados para la identificacin y cuantificacin de frmacos en
fluidos biolgicos.
- Analizar y/o proponer la validacin de mtodos analticos con matriz biolgica.

UNIDAD I: DESARROLLO DE MTODOS ANALTICOS
PARA EL MONITOREO CLNICO Presencial: Las acciones formativas se
1. Introduccin al monitoreo clnico. desarrollan en un lugar determinado con la
2. Manejo y tratamiento de fluidos biolgicos. presencia de profesor y alumnos, equipada por
2.1 Clasificacin de fluidos biolgicos. ejemplo con mesas y sillas mviles, que
2.2 Toma de muestra. favorezcan la interrelacin y el trabajo en
2.3 Procesamiento de muestras. equipo en las sesiones. Asimismo se fomenta la
2.4 Disposicin final de muestras biolgicas. competencia para la comunicacin grupal por la
3. Desarrollo de mtodos analticos va grupo exposicin, retroalimentacin y toma de
funcional. decisiones en proyectos especficos, que
3.1 Frmacos que por sus caractersticas presentan al inicio y al final del curso.
qumicas, fsicas, farmacolgicas y
toxicolgicas requieren de monitorizacin. Laboratorio. Es la modalidad formativa
3.2 Interpretacin y/o adecuacin de mtodos caracterizada por ser el espacio donde se
analticos. desarrollan las competencias altamente
3.3 Comparacin de mtodos analticos. especializadas de desarrollo de metodologa
analtica para determinar elementos en fluidos
UNIDAD II: MTODOS DE SEPARACIN biolgicos que contribuyen al estudio,
1. Cromatografa de lquidos de alta resolucin. prevencin diagnstico y tratamiento de de
2. Cromatografa de gases. problemas de salud. Donde el estudiante realiza
3. Inmunoanlisis. actividades prcticas dentro de un marco
4. Electroforesis capilar. normativo riguroso y en un ambiente
5. Reaccin en cadena de la polimerasa (PCR). controlado y normalizado, de modo que se
asegura que no se produzcan influencias
UNIDAD III: VALIDACIN DE MTODOS ANALTICOS extraas que alteren el resultado del
EN FLUIDOS BIOLGICOS experimento y que garantizan su repetibilidad y
1. Generalidades y conceptos. reproducibilidad.
2. Parmetros de validacin.
3. Evaluacin de los parmetros de validacin. En los dos escenarios se promueve la
4. Interpretacin de los resultados de la validacin. interdependencia positiva, la responsabilidad
procesamiento del aprendizaje grupal. Todos
[243]

- Trabajo colaborativo. Integracin de los conocimientos a travs de seminarios de discusin
grupal en el laboratorio, en donde se revisan casos reales, adems de las metodologas analticas
aplicables, desarrollando as la comunicacin verbal.
de estudios biofarmacuticos; adems de la aplicacin de ejercicios de control de calidad.
biofarmacia.
- Valores como responsabilidad, compromiso con el equipo de salud, comunidad y con la
sociedad, fomentando la comunicacin interdisciplinaria.
COMPETENCIAS
Teora: - Asistencia del 80% en la teora y en el

- Exmenes parciales y/o finales (escrito y oral) laboratorio
- Trabajos de investigacin - Cumplimiento con los criterios de listas de
- Exposiciones individuales y/o en equipo cotejo (laboratorio)
- Participacin en case y asistencia - Cumplimiento de los criterios indicados en la
Laboratorio: evaluacin.
- Aplicacin de buenas prcticas de laboratorio
y de documentacin La integracin de la calificacin final ser el 60% de
- Presentacin de carteles. la teora y 40% del laboratorio, ambas deben ser
aprobatorias para promediarse.
[244]
BIBLIOGRAFA:
Bsica
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residuos peligrosos biolgico-infecciosos-clasificacin y especificaciones de manejo. Diario Oficial de
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- ICH-Q2A. Guideline for industry: text on validation of analytical procedures. USA: FDA; 1995.
- ICH-Q2B. Guideline: Validation of analytical procedures methodology. USA: FDA; 1995.
- Proyecto de Norma Oficial Mexicana NOM-177-SSA1-1998, que establece las pruebas y
procedimientos para demostrar que un medicamento es intercambiable. Requisitos a que deben
sujetarse los terceros autorizados que realicen las pruebas (Modificacin a la NOM-177 SSA1-1998).
Diario Oficial de la Federacin, 7 de mayo de 1999.
- Pradeau D. Anlisis qumicos farmacuticos de medicamentos. Mxico: Limusa-Noriega; 1998.
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FES Zaragoza; 2006.
- Sushine I. Recent developments in therapeutic drug monitoring and toxicology. New York: Marcel
Dekker; 1992.
Complementaria
- Bishop LM. Qumica clnica. 5a ed. Mxico: McGraw Hill; 2007
- Comisin Interinstitucional de Buenas Prcticas de Fabricacin. Gua de validacin de mtodos
analticos: Limpieza de equipos. Mxico, DF; 2004.
[245]
- Comisin Interinstitucional de Buenas Prcticas de Fabricacin. Guas de sustancias de referencia.
Mxico, DF; 2005.
- Kaplan L, Pesce A. Clinical chemistry. 4a ed. St. Louis: Mosby; 2003.
- Lazo E. Manual de seguridad en laboratorios de microbiologa molecular. Mxico: Facultad de
Medicina Veterinaria y Zootecnia, UNAM; 2004.
Bases de datos electrnicas:
http://redalyc.uaemex.mx
http://www.scielo.org/php
http://www.doaj.org/
http://highwire.stanford.edu/
http://www.cipam.s5.com/
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/PubMed
http://www.medlineplus.gov
http://www.freemedicaljournals.com
http://www.fd.gov
http://bvs.insp.mx
Licenciatura en Q.F.B. Tener conocimientos en Qumica Analtica, Qumica Orgnica, desarrollo de
mtodos analticos, qumicos, biolgicos y microbiolgicos. Tener experiencia profesional en el rea de
Desarrollo Analtico. Tener experiencia docente mnimo de dos aos en el rea de competencia.
[246]
LICENCIATURA

FARMACIA COMUNITARIA

QFB. Mireya Garca Casas ESTUDIOS
QFB. Mara Teresa Hernndez Galindo 10 DE JUNIO DEL 2003
FECHA DE HORAS PRCTICAS TOTAL DE CRDITOS SEMESTRE

REVISIN: TEORIA CLNICAS HORAS

Bioqumica Celular y de los Tejidos I Biofarmacia (Farmacia Clnica)
Bioqumica Celular y de los Tejidos II Farmacoteraputica
Evaluacin de Frmacos y Medicamentos I Farmacia Hospitalaria
Evaluacin de Frmacos y Medicamentos II Mezclas parenterales
El mdulo de Farmacia Comunitaria le permitir al alumno conocer el manejo de una farmacia, en

cuanto a la seleccin, adquisicin, distribucin, almacenamiento y dispensacin de medicamentos
El mdulo proporciona las herramientas necesarias para la orientacin en el uso y manejo adecuado de
los medicamentos controlados y no controlados bajo la reglamentacin legal que se encuentre en ese
momento. Asimismo en este mdulo se conocern todos los requisitos para la apertura y permanencia
de una Farmacia, as como la preparacin y surtido de frmulas magistrales.
Se llevar a cabo mediante la modalidad de seminario, en el que el profesor abordar los temas y
motivar al alumno a participar con actitud crtica; ya que previamente se les comunicar el tema que se
impartir en cada una de las sesiones tericas. La parte prctica de este mdulo se llevar a cabo en
las farmacias con las que cuenta la facultad, en la cual se integrarn los conocimientos tericos-
metodolgicos, para poder realizar proyectos de investigacin epidemiolgica bajo la supervisin del
profesor.
OBJETIVO GENERAL:
Proporcionar los conocimientos necesarios para el manejo adecuado de los medicamentos, as como la
obtencin de habilidades para brindar Atencin Farmacutica dentro de la farmacia comunitaria.
OBJETIVOS ESPECIFICOS :
- Conocer y aplicar los aspectos legales en la apertura y permanencia de una farmacia comunitaria.
- Conocer la administracin y organizacin de una farmacia comunitaria.
- Adquirir los conocimientos y habilidades en atencin farmacutica.
- Preparar y manejar los medicamentos magistrales aplicando la normatividad vigente.
[247]
UNIDAD I: CONCEPTOS Y ASPECTOS LEGALES
1. Introduccin a la farmacia comunitaria Presencial: Las acciones formativas se
1.1 Funciones y actividades del farmacutico desarrollan en un lugar determinado con la
comunitario. presencia de profesor y alumnos, equipada,
2. Aspectos legales a considerar en una farmacia por ejemplo con mesas y sillas mviles, que
comunitaria. favorezcan la interrelacin y el trabajo en
2.1 Tramites para la apertura de una farmacia. equipo en las sesiones. Asimismo se
2.2 Normatividad para el funcionamiento de una fomenta la competencia para la
farmacia. comunicacin grupal por la exposicin,
3. Aspectos legales para el manejo de medicamentos. retroalimentacin y toma de decisiones en
3.1 Requisitos para la venta y suministro de proyectos especficos, que presentan al
medicamentos. inicio y al final del curso.
3.2 Reglamentacin para la receta mdica.
3.3 Medicamentos controlados. Farmacia. Es la modalidad formativa
3.4 Medicamentos caducos. caracterizada por ser el espacio donde se
4. Medicamentos genricos. desarrollan las competencias que
4.1 Conceptos y legislacin. contribuyen al estudio de farmacia clnica,
es aqu donde el estudiante realiza
UNIDAD II: ADMINISTRACIN Y ORGANIZACIN actividades prcticas dentro de un marco
1. Buenas prcticas de farmacia. normativo riguroso que proporciona un
1.1 Elaboracin de procedimientos normales de ambiente controlado y normalizado, de
operacin (PNOs). modo que se asegura que no se produzcan
influencias extraas que alteren el resultado
2. Seleccin de medicamentos.
del proyecto.
3. Adquisicin de medicamentos.
4. Distribucin de medicamentos. Visitas a Instituciones. En esta modalidad
5. Almacenamiento de medicamentos. formativa se caracteriza por el espacio
6. Manejo de almacenes. dedicado al conocimiento de diversas
7. Manejo de inventarios farmacias an en unidades hospitalarias en
8. Diseo de una farmacia comunitaria. un entorno diferenciado por la tipologa,
ubicacin y si son pblicas o privadas.
UNIDAD III: ATENCIN FARMACUTICA
1. Dispensacin de medicamentos. En los tres escenarios se promueve la
1.1 Medios y formas de comunicar la informacin interdependencia positiva, la
1.2 Informacin necesaria para el uso adecuado de responsabilidad individual, la interaccin
los medicamentos, dirigido a pacientes. promotora, el desarrollo de competencias
1.3 Administracin de medicamentos. sociales as como el procesamiento del
1.4 Pasos en el acto de la dispensacin. aprendizaje grupal. Todos ellos rasgos del
2. Atencin farmacutica. aprendizaje colaborativo.
2.1 Antecedentes y aspectos fundamentales.
3. Relacin farmacutico-paciente.
3.1 Comunicacin farmacutico-paciente.
3.2 Entrevista al paciente.
4. Elaboracin de una historia clnica.
4.1 Aspectos ticos sobre la confidencialidad de la
informacin.
[248]
4.2 Mtodo Dder .
5. Errores de medicacin.
5.1 Conceptos y clasificacin.
5.2 Deteccin e intervencin farmacutica.
6. Uso racional de medicamentos en la farmacia
comunitaria.
6.1 aspectos fundamentales.
UNIDAD IV: MEDICAMENTOS MAGISTRALES

1. Antecedentes y conceptos.
2. Preparacin, control de calidad, acondicionamiento,
etiquetado y almacenamiento de los medicamentos.
3. Dispensacin de medicamentos magistrales.

- Liderazgo, toma de decisiones y trabajo en equipo, realizando los proyectos en equipo,
interpretando los resultados en situaciones reales dentro de la Farmacia Comunitaria.
conforman el plan de estudios que le permite generar documentacin til al paciente en
diversas problemticas de salud.
- tica profesional en el manejo y confidencialidad de la informacin obtenida de los estudios
realizados en el mbito comercial, administrativo, y social de los resultados obtenidos, as como
de los derechos de autor en la obtencin y publicacin de los resultados productos de la
investigacin a travs de los proyectos desarrollados en el mdulo.
- Comunicacin oral y escrita, en la informacin proporcionada al paciente y el equipo de salud en
relacin a la Farmacoterapia, y temas afines.
- Administracin, conociendo la normatividad nacional e internacional que rige para farmacutico
que realiza funciones dentro de una Farmacia de Comunidad o de Hospital
- Responsabilidad, compromiso con el paciente, el equipo de salud, con la comunidad y con la
sociedad.
- Adquisicin y formacin de hbitos de puntualidad y responsabilidad en la entrega de los
- Sustentabilidad, relacionada con el manejo de productos caducos, sustancias y materias primas
de uso en una farmacia comunitaria y de hospital.
- Valores: honestidad, honradez, solidaridad y su capacidad crtica, reflexiva y tolerante.
COMPETENCIAS
[249]
Teora: - 80% de asistencia en las sesiones de teora y

- Exmenes parciales y/o finales prctica clnica
- Trabajos de investigacin - Cumplimiento de los criterios indicados en la
- Exposiciones individuales y/o en equipo evaluacin.
La integracin de la calificacin final ser el 40%
Prctica clnica: de la teora y 60% de la prctica clnica, ambas
- Participacin en clase deben ser aprobatorias para promediarse.
- Desarrollo de los talleres
- Desenvolvimiento en los roll-player
- Elaboracin y entrega de tareas, trabajos,
folletos y carteles
- Puntualidad y asistencia
- Relacin Farmacutico paciente
- Realizacin de dispensacin a los pacientes
- Realizacin de educacin sanitaria
BIBLIOGRAFA
Bsica
- American Society of Health-System Pharmacists. ASHP guidelines on preventing medication
errors in hospitals. Am J Hosp Pharm. 1993; 50: 305-14.
- Arnau JM, Laporte J. Promocin del uso racional de los medicamentos y preparacin de
guas farmacolgicas. En Laporte J, Tognoni G. Principios de epidemiologa del medicamento.
2a Ed. Barcelona Espaa: Ediciones Cientficas y Tcnicas; 1993.
- Atencin Farmacutica disponible en: http://www.atencion-farmaceutica.com/
- Comisin Federal para la proteccin contra riesgos sanitarios. http:// www. cofepris. gob.mx
Comisin Permanente de la Farmacopea de los Estados Unidos Mexicanos. Suplemento para
establecimientos dedicados a la venta y suministro de medicamentos y otros insumos para la
salud. 3a Ed. Mxico: Secretara de Salud, Comisin Permanente de la Farmacopea de los
Estados Unidos Mexicanos; 2005.
- Drug Interaction Checker. Disponible en: www.medscape.com
- Lexi comp. Lexi-interact . Disponible en:www.lexi.com
- Outomuro D. Reflexiones sobre el estado actual de la tica en investigacin en Argentina.
Acta Bioeth. 2004; 1:81-94.
- Rovers JP, Currie JD, Hagel HP, McDonough RP, Sobotka JL. A practical guide to
pharmaceutical care. Ed.Washington DC: APhA; 1998.
- Ruiz-Canela LM. El farmacutico: necesidad de una reflexin tica. New challenges for
pharmacists: the need for ethical rethinking. Cuadernos Biotica 2005; 2: 257.
- Sociedad Espaola de Farmacia Hospitalaria. Gua de la SEFH. Disponible en:
sefh.interguias.com/libros/tomo1/Tomo1_Cap2-6-1-2.pdf
[250]
Complementaria
Revistas para consulta de artculos:
- Journal of Medical Ethics
- Pharmacy World & Science
- Journal American Pharmaceutical Association
- Law Medicine & Health Care
- Issues in Law & Medicine
- Drug Safety
- Drugs and Society
- Journal of Chronic Disease
Licenciatura en Q.F.B. o posgrado (maestra o doctorado), con conocimientos en Farmacia
Hospitalaria, Farmacia Comunitaria. Tener experiencia de dos aos mnimos en el rea.
Experiencia docente mnimo dos aos en el rea de competencia.
[251]
LICENCIATURA

FISIOPATOLOGA

Dra. Beatriz Espinosa Franco ESTUDIOS


Bioqumica Celular y de los Tejidos II Farmacia Hospitalaria
DESCRIPCION DEL PROGRAMA:
El mdulo tiene un enfoque integral que permite al alumno comprender la importancia de los factores
de riesgo de las patologas ocasionadas por diversos medios o entes biolgicos capaces de modificar la
estructura y funcionamiento de los aparatos y sistemas del organismo humano.
En este mdulo, se lleva a cabo la modalidad de seminario en el cual el profesor aborda los temas y
posteriormente los alumnos exponen con actitud crtica y reflexiva respecto a la solucin del problema
favoreciendo la discusin en clase. Al mismo tiempo, se realizan tareas acerca de los temas que
componen las diferentes unidades del curso, as como trabajos que se entregan al final de cada unidad,
los cuales se desarrollan con creatividad e inventiva, e integrando los conocimientos adquiridos en
semestres previos.
OBJETIVO GENERAL:
Proporcionar los conocimientos necesarios sobre la estructura y funcionamiento de los aparatos y
sistemas del organismo humano asociado a diversas patologas de inters nacional.
- Conocer la fisiopatologa de los diferentes aparatos y sistemas para poder colaborar con el personal
de salud.
- Conocer el proceso de la respuesta inflamatoria y su relacin con las enfermedades crnico
degenerativo.
- Conocer y comparar las diferencias que se presentan con la edad en la fisiopatologa de los
principales rganos y sistemas.

UNIDAD I: APARATOS Y SISTEMAS
4. Gastrointestinal. Presencial: Las acciones formativas se
[252]
4.1 Anatoma y fisiologa. desarrollan en un lugar determinado con la
4.2 lceras. presencia de profesor y alumnos, equipada por
4.3 Reflujo gastroesofgico . ejemplo con mesas y sillas mviles, que
4.4 Diarrea, constipacin y sndrome de intestino favorezcan la interrelacin y el trabajo en
irritable. equipo en las sesiones. Asimismo se fomenta la
4.5 Nusea y vmito. competencia para la comunicacin grupal por la
5. Respiratorio. exposicin, retroalimentacin y toma de
5.1 Anatoma y fisiologa. decisiones en proyectos especficos, que
5.2 Infecciones respiratorias. presentan al inicio y al final del curso. Se
5.3 Asma. favorece el uso de las TIC al apoyar el proceso
5.4 Enfermedad pulmonar obstructiva crnica. de enseanza-aprendizaje mediante el uso de
6. Cardiovascular. las mismas.
6.1 Anatoma y fisiologa.
6.2 Hipertensin. En este escenario se promueve la
6.3 Hiperlipidemias. interdependencia positiva, la responsabilidad
6.4 Infartos. individual, la interaccin promotora, el
7. Renal. desarrollo de competencias sociales as como el
7.1 Anatoma y fisiologa. procesamiento del aprendizaje grupal. Todos
7.2 Insuficiencia renal. ellos rasgos del aprendizaje colaborativo.
7.3 Ajuste de dosis.
8. Endcrino.
8.2 Diabetes tipo I y tipo II.
9. Nervioso.
9.2 Epilepsia.
9.3 Biologa del dolor.
10. Musculo-esqueltico.
10.2 Artritis reumatoide.
10.3 Osteoporosis.
10.4 Gota.
UNIDAD II: RESPUESTA INFLAMATORIA AGUDA

2 Proceso inflamatorio.
3 Enfermedades crnico degenerativas.
UNIDAD III: INFLUENCIA DE LA EDAD

1. Pediatra.
2. Geriatra.
En este mdulo el estudiante desarrolla capacidades que le servirn en su quehacer profesional como:
conforman el plan de estudios en el anlisis de la informacin y la relacin con la patologa de
una enfermedad de un paciente.
[253]
- Trabajo colaborativo. Por la Integracin de los conocimientos a travs de seminarios de discusin
grupal en donde se revisan casos reales, contribuyendo as al diagnstico, desarrollando as la
comunicacin verbal.
- Comunicacin y trabajo ene quipo. Responsabilidad, compromiso con el equipo de salud, con la
comunidad y con la sociedad.
- Creatividad. Al reunir todos los elementos cognitivos, de pensamiento analtico y reflexivo para
emitir un juicio y una conclusin.
- Valores: fortalecer la honestidad, responsabilidad, solidaridad y su capacidad de crtica,
reflexiva y tolerante.
mdulo.
- Vinculacin con la sociedad. Los proyectos desarrollados en el transcurso del semestre se
plantean y dan solucin basados en la problemtica de salud del pas de la poblacin aledaa a la
facultad.
COMPETENCIAS
Teora: - Ser requisito el 80% de asistencia.

- Exmenes parciales y/o finales. - Haber acreditado cada uno de los criterios
- Trabajos de investigacin. incluidos en la evaluacin.
- Exposiciones individuales y/o en equipo.
BIBLIOGRAFA
Bsica
- Chandrasoma P, Taylor R. Patologa general. 3a ed. Mxico: Manual Moderno; 1999.
- Crowley LV. Introduccin a las enfermedades del hombre. Mxico: Manual Moderno; 1994.
- LLoyd HS, et al. Fisiopatologa: principios biolgicos de la enfermedad. 2a ed. Buenos Aires: Mdica
Panamericana; 1992.
- Guyton AC, Hall JE. Fisiologa y fisiopatologa. 4a ed. Mxico: McGraw Hill Interamericana; 1998.
- Guyton AC, Hall JE. Tratado de fisiologa mdica. 11a ed. Madrid: Elsevier; 2006.
- Mcphee SJ. Fisiopatologa mdica: una introduccin a la medicina clnica. 5a ed. Mxico: Manual
Moderno; 2006.
- Porth CM. Fisiopatologa: saludenfermedad: un enfoque conceptual. 7a ed. Mxico: Panamericana;
2006.
- Price SA. Wilson LM. Pathophisiology: clinical concepts of disease processes. St- Louis: Mosby; 1997.
- Robbins SL. Patologa estructural y funcional. Mxico: McGraw Hill Interamericana; 2000.
- Rubin E. Patologa: fundamentos. Mxico: Mdica Panamericana; 1992.
[254]
Complementaria
- Braier LO. Fisiopatologa y clnica de la nutricin: desnutricin, alimento como causa de enfermedad,
aparato digestivo. Buenos Aires: Mdica Panamericana; 1987.
- Fundacin Jimnez Daz. Patologa mdica. Mxico: Salvat; 1986.
- Garca-Porrero JA. Anatoma Humana. Mxico: Interamericana-McGraw-Hill; 2005.
- Howard RE. Fisiopatologa: autoevaluacin y repaso. Mxico: Mc Graw-Hill; 1983.
- Kumar V, Cotran RS y Robbins SL. Patologa humana. Madrid: Interamericana-McGraw-Hill; 1995.
- Levison D. Patologa de Muir. 14a ed. Mxico: Interamericana-McGraw-Hill; 2009.
- Miller MJ. Fisiopatologa. Mxico: Nueva Editorial Interamericana; 1985.
- Pfreundschuh M, Scholmerich J. Fisiopatologa y bioqumica. Madrid: Elsevier-Science; 2002.
- Sodeman WA. Fisiopatologa clnica. Mecanismos de produccin de los sntomas. Mxico:
Licenciatura en Medicina, Q.F.B. con conocimientos en Anatoma, Fisiologa Bioqumica y Microbiologa.
Tener experiencia en el rea de Fisiologa mnima de dos aos. Experiencia docente mnimo de dos aos
en el rea de competencia.
[255]
LICENCIATURA

SEMINARIO DE VALORES DE REFERENCIA

QFB Natalia Hernndez Mndez ESTUDIOS

Enero/ 2010 4 4 4 Octavo

Laboratorio de Ciencia Bsica I Farmacoteraputica
Laboratorio de Ciencia Bsica II Farmacia Hospitalaria
Bioqumica Celular y de los Tejidos I Mezclas Parenterales
Bioqumica Celular y de los Tejidos II Microbiologa Mdica
El mdulo proporciona los conocimientos mdicos sobre algunas enfermedades, as como un

conocimiento slido sobre los valores normales y patolgicos para establecer un diagnstico de
laboratorio de dichos metabolitos y dictaminar salud o enfermedad del paciente.
El mdulo de seminario de valores de referencia diagnsticos est compuesto nicamente por una parte
terica, que se imparte en 4 horas a la semana, la mayor parte del curso se llevar a cabo por exposicin
dirigida, que se complementar con algunos artculos recientes y revisiones bibliogrficas que son
discutidas tambin en sesiones grupales.
OBJETIVO GENERAL:
Identificar e interpretar los valores de referencia en alteraciones fisiolgicas, metablicas,
inmunolgicas, y respuesta por alrgenos o reacciones adversas a medicamentos.
- Conocer que son, como se establecen y para que se utilizan los valores de referencia.
- Identificar e interpretar los valores de referencia en los diversos perfiles que se manejan en la
prctica mdica.
- Interpretar y analizar los valores normales y patolgicas en diversos casos clnicos

UNIDAD I: VALORES DE REFERENCIA
1. Introduccin a los valores de referencia Presencial: Las acciones formativas se
1.1 Como se establecen los valores de referencia desarrollan en un lugar determinado con la
1.2 Utilidad de los valores de referencia. presencia de profesor y alumnos, equipada por
[256]
1.3 Valores de referencia en adultos y ejemplo con mesas y sillas mviles, que
geritricos. favorezcan la interrelacin y el trabajo en equipo
1.4 Valores de referencia peditricos. en las sesiones. Asimismo se fomenta la
competencia para la comunicacin grupal por la
UNIDAD II: PERFILES CLNICOS exposicin, retroalimentacin y toma de
1. Introduccin a un perfil y en base a que fueron decisiones en proyectos especficos, que
clasificados. presentan al inicio y al final del curso. Se
1.1 Biomolculas en la determinacin de los favorece el uso de las TIC al apoyar el proceso de
perfiles, carbohidratos, lpidos, protenas, enseanza-aprendizaje mediante el uso de las
vitaminas y otros. mismas.
1.2 Perfil de lpidos: pruebas de laboratorio,
alteraciones genticas, fisiolgicas, En este escenario se promueve la
metablicas, reacciones adversas a interdependencia positiva, la responsabilidad
medicamentos. individual, la interaccin promotora, el
1.3 Perfil heptico, pruebas de laboratorio, desarrollo de competencias sociales as como el
alteraciones genticas, fisiolgicas, procesamiento del aprendizaje grupal. Todos
metablicas, reacciones adversas a ellos rasgos del aprendizaje colaborativo.
medicamentos.
1.4 Perfil renal, pruebas de laboratorio,
alteraciones genticas, fisiolgicas,
metablicas, reacciones adversas a
medicamentos.
1.5 Perfil cardiaco, pruebas de laboratorio,
alteraciones genticas, fisiolgicas,
metablicas, reacciones adversas a
medicamentos.
UNIDAD III: INTEGRACIN DEL SEMINARIO DE

VALORES DE REFERENCIA
1. Integracin de los diversos perfiles.
1.1 Perfil de hematologa: pruebas de
laboratorio, como se manifiestan los diversos
perfiles en el sistema hematolgico.
1.2 Perfil Inmunolgico: pruebas de laboratorio,
interpretacin de alteracin de biomolculas
en el sistema Inmune.
1.3 Integracin e interpretacin de resultados en
el laboratorio clnico y anlisis de solicitudes.
1.4 Anlisis de casos clnicos.
En este mdulo el estudiante desarrolla capacidades que le servirn en su quehacer profesional como:
conforman el plan de estudios en el anlisis de la informacin proporcionada por el anlisis
clnico con los valores de referencia relacionadas con la patologa de la enfermedad de un
paciente.
[257]
- Trabajo colaborativo. Por la Integracin de los conocimientos a travs de seminarios de discusin
grupal en donde se revisan casos reales, contribuyendo as al diagnstico, desarrollando as la
comunicacin verbal.
- Comunicacin y trabajo ene quipo. Responsabilidad, compromiso con el equipo de salud, con la
comunidad y con la sociedad.
- Creatividad. Al reunir todos los elementos cognitivos, de pensamiento analtico y reflexivo para
emitir un juicio y una conclusin.
- Valores: fortalecer la honestidad, responsabilidad, solidaridad y su capacidad de crtica,
reflexiva y tolerante.
mdulo.
- Vinculacin con la sociedad. Los proyectos desarrollados en el transcurso del semestre se
plantean y dan solucin basados en la problemtica de salud del pas de la poblacin aledaa a la
facultad.
- Trabajo en equipo a travs de la discusin de casos clnicos se tratar de integrar al alumno en
un campo laboral, promoviendo los valores ticos y profesionales, despertando la
responsabilidad y compromiso con la comunidad mdica y con el paciente
COMPETENCIAS
- La evaluacin se llevara a cabo mediante la - Asistencia 80%.

evaluacin continua, a travs de exmenes - Para acreditar el seminario, ser requisito el
tericos, exposiciones y participacin en cumplimiento de los criterios indicados en la
clase por medio del anlisis de casos evaluacin, donde el primer criterio contar un 40
clnicos. %, el segundo un 30% y el desempeo un 30%.
- Entrega de trabajos, tareas e
investigaciones.
- Se evaluar en desempeo por medio de la
actitud, aptitud y trabajo colaborativo y
cooperativo dentro de las sesiones.
BIBLIOGRAFA
Bsica
- Frances TF. Manual de pruebas diagnsticas. 5a ed. Mxico: McGraw-Hill Interamericana; 1997.
- Jaques W. Interpretacin clnica de las pruebas de laboratorio. 4a ed. Madrid: Masson; 2002.
Panamericana; 1986.
- Krupp M, Tierney L. Jawetz. Diagnstico clnico y del laboratorio. 8a ed. Mxico: El Manual Moderno;
[258]
1988.
- Meja AG. Interpretacin clnica del laboratorio. 7a ed. Bogot: Mdica Panamericana; 2006.
- Nicoll D. Manual de pruebas diagnsticas. Mxico: Manual Moderno; 1999.
dislipidemias. Disponible en: http://www.salud.gob.mx/unidades/cdi/nom/037ssa202.html
- Prez JC, Gmez AD. Hematologa la sangre y sus enfermedades. Mxico: Mc Graw Hill; 2005.
- Ruz G. Fundamentos de interpretacin clnica de los exmenes de laboratorio. Mxico: Mdica
Panamericana; 2004.
Complementaria
- Ceriotti F, Boyd JC, Klein G, Henny J, Queralt J, Kairisto V, Panteghini M. Reference intervals for
serum creatinine concentrations: assessment of available data for global application Clin Chem.
2008; 54: 55966.
I. Performance characteristics of laboratory tests. Clin Chem. 2000; 46: 202749.
- Giannini EG, Testa R, Savarino V. Liver enzyme alteration: a guide for clinicians. CMAJ. 2005; 172:
367-79.
- Levey AS, Coresh J, Balk E, Kausz AT, Levin A, Steffes MW, et al. National Kidney Foundation Practice
Guidelines for chronic kidney disease: evaluation, classification, and stratification. Ann Intern Med.
2003; 139: 137-47.
- NACB Writing Group Members, Apple FS, Jesse RL, Newby LK, Wu AHB, Christenson RH. National
Academy of Clinical Biochemistry and IFCC Committee for Standardization of Markers of Cardiac
Damage Laboratory Medicine Practice Guidelines: analytical issues for biochemical markers of acute
coronary syndromes. Circulation. 2007; 115: e352-e355.
Licenciatura en Q.F.B., en el rea Bioqumica Clnica. Experiencia mnima de dos aos en el laboratorio
clnico, de preferencia en el rea diagnstica. Experiencia mnima de un ao en la imparticin de cursos
de Qumica Clnica a nivel licenciatura.
[259]
LICENCIATURA

FARMACOTERAPUTICA

Dra. Beatriz Espinosa Franco PLAN DE ESTUDIOS
FECHA DE HORAS HORAS DE TOTAL DE HORAS CRDITOS SEMESTRE

REVISIN: TEORIA TALLER 6
Enero/2010 4 2 10 Noveno

Evaluacin de Frmacos y Medicamentos II Fisiopatologa
Farmacoepidemiologa
Microbiologa Mdica
El programa se enfoca principalmente al estudio de la farmacoteraputica empleada en el tratamiento

de las enfermedades consideradas como problemas de salud pblica nacional, lo que permitir la
pronta colaboracin de este profesionista para disminuir los ndices antes mencionados.
El mdulo de Farmacoteraputica ser terico-prctico, el profesor expondr los temas con
conocimiento previo del alumno para favorecer una discusin y resolucin de problemas reales que se
presentan en una clnica u hospital. La prctica se llevar a cabo en hospitales en los que existe un
convenio con la Facultad, revisando y evaluando historias clnicas, hojas de enfermera, resultado de
anlisis clnicos, para poder detectar y evaluar la terapia medicamentosa al paciente y su relacin con
la patologa de una enfermedad determinada. Su trabajo es de carcter multidisciplinario, por lo cual
su relacin con otros profesionales del equipo de salud es indispensable.
OBJETIVO GENERAL:
Proporcionar los conocimientos necesarios para la eleccin del mejor tratamiento de las principales
patologas de inters nacional, promoviendo el uso racional de los medicamentos.
- Definir los conceptos bsicos y aplicaciones especficas de la farmacoteraputica
- Conocer, analizar y comparar los diferentes esquemas farmacoteraputicos de las principales
enfermedades de inters nacional, para proponer el mejor esquema teraputico y para detectar
problemas relacionados con medicamentos.
[260]
1. Implementacin del plan farmacoteraputico. Presencial: Las acciones formativas se
2. Manejo farmacoteraputico del paciente peditrico y desarrollan en un lugar determinado con
geritrico. la presencia de profesor y alumnos,
3. Formas farmacuticas y sistemas de administracin de equipada por ejemplo con mesas y sillas
los medicamentos. mviles, que favorezcan la interrelacin y
el trabajo en equipo en las sesiones.
UNIDAD II: FARMACOTERAPUTICA EMPLEADA EN Asimismo se fomenta la competencia
DIFERENTES PATOLOGAS para la comunicacin grupal por la
1. Manejo del dolor. exposicin, retroalimentacin y toma de
1.1 Analgsicos antiinflamatorios no esteroideos. decisiones en proyectos especficos,
1.2 Opioides. trabajando con el equipo de Salud, al
1.3 Mecanismo de accin de los medicamentos. establecer una comunicacin inter y
2. Enfermedades infecciosas. multidisciplinaria.
2.1 Tipos de antimicrobianos.
2.2 Medicamentos de primera, segunda y tercera Virtual: Es una modalidad formativa
eleccin de acuerdo al tipo de microorganismo. caracterizada por la separacin espacio
2.3 Mecanismo de accin. temporal entre tutor y alumnos y est
3. Enfermedades respiratorias. Medicamentos de mediada por tecnologas de informacin
eleccin para: y comunicacin. Se utilizan bases de
3.1 Asma. datos y software, para que los
3.2 Enfermedad pulmonar obstructiva. estudiantes adquieran las competencias
4. Gastrointestinal. Medicamentos de eleccin para: y cubran los objetivos del programa.
4.1 lceras.
4.2 Reflujo gastroesofgico. Clnica. Es la modalidad formativa
4.3 Diarrea, constipacin y sndrome de intestino caracterizada por ser el espacio donde se
irritable. desarrollan las competencias que
4.4 Nusea y vmito. contribuyen al aprendizaje de la
4.5 5. Cardiovascular. Medicamentos de eleccin para: Farmacoteraputica, es aqu donde el
5.1 Hipertensin. estudiante realiza actividades prcticas
5.2 Hiperlipidemias. dentro de un marco normativo riguroso
5.3 Infartos. que proporciona un ambiente controlado
6. Renal. Medicamentos de eleccin para: y normalizado, de modo que se asegura
6.1 Insuficiencia renal. que no se produzcan influencias extraas
7. Endcrino. Medicamentos de eleccin para: que alteren el resultado del proyecto. Y
7.1 Diabetes tipo I y tipo II. que le permitan generar proyectos de
8. Nervioso. Medicamentos de eleccin para: investigacin en el campo.
8.1 Epilepsia.
9. Musculo-esqueltico. Medicamentos de eleccin para: En los tres escenarios se promueve la
9.1 Artritis reumatoide. interdependencia positiva, la
9.2 Osteoporosis. responsabilidad individual, la interaccin
9.3 Gota. promotora, el desarrollo de
competencias sociales as como el
procesamiento del aprendizaje grupal.
[261]

dando la teraputica apropiada a una situacin real patolgica que se presente en el ambiente
hospitalario.
- tica profesional. Se hace nfasis en que cada tratamiento farmacoteraputico representa a un
paciente, y por tanto debe tratarse como tal, aplicando los conocimientos de seguridad,
control de calidad y normatividad operativa y tica.
- Valores. Se fomenta la responsabilidad del alumno en las siguientes acciones: decidir, con base
en datos clnicos, la valoracin de la farmacoteraputica administrada al paciente.
- Manejo y uso de las TIC. Mediante el uso de una base de datos e informacin acerca de casos
de pacientes que le permiten llegar a conclusiones reales de los casos problema, asimismo se
fortalecen las habilidades en la bsqueda de informacin en fuentes confiables de informacin
para los seminarios y la defensa de sus proyectos frente a un jurado. O bien en el uso de
simuladores tericos que confrontan al alumno a aplicar lo aprendido en situaciones reales.
- Vinculacin con la sociedad. En el trabajo con caso clnico que pueden o no simular una
situacin real en el ambiente hospitalario, proveniente de problemas de salud actuales de la
sociedad mexicana.
- El trabajo colaborativo para la solucin de las problemticas planteadas, por medio de la
discusin y debate en relacin al anlisis de la farmacoterapia utilizada en la prctica clnica
dentro del hospital de segundo nivel de diferentes casos elegidos por l alumno, para
comparar lo que dice la teora con lo realizado en la prctica y poder detectar problemas
relacionados con los medicamentos.
COMPETENCIAS

- Exmenes parciales taller.
- Trabajos de investigacin - Acreditar los criterios indicados en la
- Participacin en clase - La integracin de la calificacin final ser el
Taller: 60% de la teora y 40% del taller, ambas deben
- Presentacin de casos y participacin en ser aprobatorias para promediarse.
clase.
[262]
BIBLIOGRAFA
Bsica
- Briggs CG. Drugs in pregnancy and lactation. 8th ed. Baltimore: Williams & Wilkins; 2008.
- Dipiro TJ, Talbert LR, Hayes EP, Yee CG, Matzke RG, Posey ML, editors. Pharmacoteraphy. A
patophysiologic approach. 7th ed. Connecticut: Appleton & Lange; 2002.
- Gilbert DN, Moellering RC, Sande MA. The Sanford guide to antimicrobial therapy. 40th ed. USA:
Antimicrobial Therapy; 2010.
- Hutchinson LC, Sleeper-Irons R. Fundamentals of geriatric pharmacotherapy. USA: American
Society of Health System Pharmacists; 2009.
- Koda-Kimble MA, Yee YL. Applied therapeutics. The clinical use of drugs. 9th ed. USA: Lippincott
- Mandell LG, Douglas RG, Bennett EJ. Principles and practice of infectious diseases. 6th ed. New
York: Churchill Livingstone; 2004.
- Meyers RB. Antimicrobial prescribing. 6th ed. Pennsylvania: Antimicrobial Prescribing; 1991.
- Walker R, Whittlesea C. Clinical pharmacy and therapeutics. 3rd ed. Churchill Livingstone; 2002.
- Base de Datos: Micromedex International Health Care Series.
Complementaria
- American Medical Association. Drug evaluations annual 1996. 7th ed. Chicago: American Medical
Association; 1996.
- American Pharmaceutical Association. Handbook of nonprescription drugs. 3th ed. American
- Avery GS. Drug treatment. 4rh ed. USA: Adis Press; 1997.
- Bope ET, Rakel RE. Conns Current therapy 2010. USA: WB Saunders; 2009.
- Copstead CE. Perspectives in pathophysiology. Philadelphia: W.B. Saunders; 1995.
- Hansten PD. Drug interactions. 5th Ed. Philadelphia: Lea & Febiger; 1985.
- Harrison TR. Principios de medicina interna. Tomos I y II. 17a ed. Mxico: McGraw-Hill
- Lehninger AL. Bioqumica. 2a ed. Barcelona: Ediciones Omega; 1982.
- Winter EM. Basic and clinical pharmacokinetics. Spokane: Applied Therapeutics; 1984.
- Base de Datos: Medline.
- Base de Datos: International Pharmaceutical Abstracts.
- Base de Datos: Exerpta Medica: Meyler's Side Effects of Drugs.
- Base de Datos: Drugs, Life and Science.
Poseer el ttulo de Q.F.B. o Mdico con grado de Maestro en Farmacoteraputica o Farmacologa
Clnica. Experiencia mnima de dos aos en el rea de competencia. Tener experiencia en el rea de la
docencia y poseer capacidad para el trabajo multidisciplinario en el proceso de enseanza-aprendizaje.
[263]
LICENCIATURA

FARMACOTERAPUTICA

Dra. Beatriz Espinosa Franco PLAN DE ESTUDIOS
FECHA DE HORAS HORAS DE TOTAL DE HORAS CRDITOS SEMESTRE

REVISIN: TEORIA TALLER 6
Enero/2010 4 2 10 Noveno

Evaluacin de Frmacos y Medicamentos II Fisiopatologa
Farmacoepidemiologa
Microbiologa Mdica
El programa se enfoca principalmente al estudio de la farmacoteraputica empleada en el

tratamiento de las enfermedades consideradas como problemas de salud pblica nacional, lo que
permitir la pronta colaboracin de este profesionista para disminuir los ndices antes mencionados.
El mdulo de Farmacoteraputica ser terico-prctico, el profesor expondr los temas con
conocimiento previo del alumno para favorecer una discusin y resolucin de problemas reales que
se presentan en una clnica u hospital. La prctica se llevar a cabo en hospitales en los que existe un
convenio con la Facultad, revisando y evaluando historias clnicas, hojas de enfermera, resultado de
anlisis clnicos, para poder detectar y evaluar la terapia medicamentosa al paciente y su relacin con
la patologa de una enfermedad determinada. Su trabajo es de carcter multidisciplinario, por lo cual
su relacin con otros profesionales del equipo de salud es indispensable.
OBJETIVO GENERAL:
Proporcionar los conocimientos necesarios para la eleccin del mejor tratamiento de las principales
patologas de inters nacional, promoviendo el uso racional de los medicamentos.
- Definir los conceptos bsicos y aplicaciones especficas de la farmacoteraputica
- Conocer, analizar y comparar los diferentes esquemas farmacoteraputicos de las principales
enfermedades de inters nacional, para proponer el mejor esquema teraputico y para detectar
problemas relacionados con medicamentos.
[264]
11. Implementacin del plan farmacoteraputico. Presencial: Las acciones formativas se
12. Manejo farmacoteraputico del paciente peditrico y desarrollan en un lugar determinado
geritrico. con la presencia de profesor y alumnos,
13. Formas farmacuticas y sistemas de administracin de equipada por ejemplo con mesas y sillas
los medicamentos. mviles, que favorezcan la interrelacin
y el trabajo en equipo en las sesiones.
UNIDAD II: FARMACOTERAPUTICA EMPLEADA EN Asimismo se fomenta la competencia
DIFERENTES PATOLOGAS para la comunicacin grupal por la
4. Manejo del dolor. exposicin, retroalimentacin y toma
4.1 Analgsicos antiinflamatorios no esteroideos. de decisiones en proyectos especficos,
4.2 Opioides. trabajando con el equipo de Salud, al
4.3 Mecanismo de accin de los medicamentos. establecer una comunicacin inter y
5. Enfermedades infecciosas. multidisciplinaria.
5.1 Tipos de antimicrobianos.
5.2 Medicamentos de primera, segunda y tercera Virtual: Es una modalidad formativa
eleccin de acuerdo al tipo de microorganismo. caracterizada por la separacin espacio
5.3 Mecanismo de accin. temporal entre tutor y alumnos y est
6. Enfermedades respiratorias. Medicamentos de mediada por tecnologas de
eleccin para: informacin y comunicacin. Se utilizan
6.1 Asma. bases de datos y software, para que los
6.2 Enfermedad pulmonar obstructiva. estudiantes adquieran las
4. Gastrointestinal. Medicamentos de eleccin para: competencias y cubran los objetivos del
4.6 lceras. programa.
4.7 Reflujo gastroesofgico.
4.8 Diarrea, constipacin y sndrome de intestino Clnica. Es la modalidad formativa
irritable. caracterizada por ser el espacio donde
4.9 Nusea y vmito. se desarrollan las competencias que
4.10 5. Cardiovascular. Medicamentos de eleccin para: contribuyen al aprendizaje de la
5.1 Hipertensin. Farmacoteraputica, es aqu donde el
5.2 Hiperlipidemias. estudiante realiza actividades prcticas
5.4 Infartos. dentro de un marco normativo riguroso
6. Renal. Medicamentos de eleccin para: que proporciona un ambiente
6.2 Insuficiencia renal. controlado y normalizado, de modo que
10. Endcrino. Medicamentos de eleccin para: se asegura que no se produzcan
10.1 Diabetes tipo I y tipo II. influencias extraas que alteren el
11. Nervioso. Medicamentos de eleccin para: resultado del proyecto. Y que le
11.1 Epilepsia. permitan generar proyectos de
12. Musculo-esqueltico. Medicamentos de eleccin para: investigacin en el campo.
12.1 Artritis reumatoide.
12.2 Osteoporosis. En los tres escenarios se promueve la
12.3 Gota. interdependencia positiva, la
responsabilidad individual, la
interaccin promotora, el desarrollo de
[265]

dando la teraputica apropiada a una situacin real patolgica que se presente en el
ambiente hospitalario.
- tica profesional. Se hace nfasis en que cada tratamiento farmacoteraputico representa a
un paciente, y por tanto debe tratarse como tal, aplicando los conocimientos de seguridad,
control de calidad y normatividad operativa y tica.
- Valores. Se fomenta la responsabilidad del alumno en las siguientes acciones: decidir, con
base en datos clnicos, la valoracin de la farmacoteraputica administrada al paciente.
- Manejo y uso de las TIC. Mediante el uso de una base de datos e informacin acerca de casos
de pacientes que le permiten llegar a conclusiones reales de los casos problema, asimismo se
fortalecen las habilidades en la bsqueda de informacin en fuentes confiables de
informacin para los seminarios y la defensa de sus proyectos frente a un jurado. O bien en
el uso de simuladores tericos que confrontan al alumno a aplicar lo aprendido en
situaciones reales.
- Vinculacin con la sociedad. En el trabajo con caso clnico que pueden o no simular una
situacin real en el ambiente hospitalario, proveniente de problemas de salud actuales de la
sociedad mexicana.
- El trabajo colaborativo para la solucin de las problemticas planteadas, por medio de la
discusin y debate en relacin al anlisis de la farmacoterapia utilizada en la prctica clnica
dentro del hospital de segundo nivel de diferentes casos elegidos por l alumno, para
comparar lo que dice la teora con lo realizado en la prctica y poder detectar problemas
relacionados con los medicamentos.
COMPETENCIAS

- Exmenes parciales taller.
- Trabajos de investigacin - Acreditar los criterios indicados en la
- Participacin en clase - La integracin de la calificacin final ser el
Taller: 60% de la teora y 40% del taller, ambas deben
- Presentacin de casos y participacin en ser aprobatorias para promediarse.
clase
[266]
BIBLIOGRAFA
Bsica
- Briggs CG. Drugs in pregnancy and lactation. 8th ed. Baltimore: Williams & Wilkins; 2008.
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- Avery GS. Drug treatment. 4rh ed. USA: Adis Press; 1997.
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- Bruton L, Lazo J, Parker K. Goodman and Gilmans. The pharmacological basis of therapeutics.
11th ed. London: McGraw-Hill; 2006.
- Copstead CE. Perspectives in pathophysiology. Philadelphia: W.B. Saunders; 1995.
- Hansten PD. Drug interactions. 5th Ed. Philadelphia: Lea & Febiger; 1985.
- Lehninger AL. Bioqumica. 2a ed. Barcelona: Ediciones Omega; 1982.
- Winter EM. Basic and clinical pharmacokinetics. Spokane: Applied Therapeutics; 1984.
- Base de Datos: Medline.
- Base de Datos: International Pharmaceutical Abstracts.
- Base de Datos: Exerpta Medica: Meyler's Side Effects of Drugs.
- Base de Datos: Drugs, Life and Science.
Poseer el ttulo de Q.F.B. o Mdico con grado de Maestro en Farmacoteraputica o Farmacologa
Clnica. Tener experiencia mnima de dos aos en el rea de competencia. Tener experiencia en el
rea de la docencia y poseer capacidad para el trabajo multidisciplinario en el proceso de enseanza-
aprendizaje.
[267]
LICENCIATURA:

BIOFARMACIA (FARMACIA CLNICA)

Dra. Leticia Cruz Antonio DE ESTUDIOS
Dr. Vicente Jess Hernndez Abad 10 DE JUNIO DEL 2003
M en C Alma Elena Ibarra Czares


Matemticas I No aplica
Matemticas II
Estadstica
Desarrollo Analtico
En el mdulo se aborda el estudio de la interaccin frmaco-forma farmacutica-organismo,

considerando que la respuesta de los pacientes a un medicamento puede ser variable y que depende
de factores tales como la gravedad de la enfermedad, la rapidez con la que se metaboliza y elimina
un medicamento, as como tambin de la biodisponibilidad del frmaco en una forma farmacutica
dada, produciendo lo anterior al hecho que la calidad de un medicamento no solamente debe ser
valorada a travs del cumplimiento de especificaciones fisicoqumicas de identidad, pureza,
contenido, estabilidad, etc., tambin un criterio importante de la evaluacin de la calidad de una
forma farmacutica debe estar representada en los estados de biodisponibilidad y bioequivalencia
que presente.
El mdulo est integrado por teora y prctica, en el componente terico se abordan elementos
terico-metodolgicos a travs de demostraciones, discusin, exposiciones del contenido del curso
por parte del profesor encaminadas a motivar la capacidad del alumno a la resolucin de problemas
biofarmacuticos, as como su participacin en clase, resolucin de tareas, exposiciones de
seminarios y artculos cientficos.
En el laboratorio se desarrollan proyectos de disolucin de medicamentos, farmacocintica y
biodisponibilidad los cuales son planteados para resolver problemas biofarmacuticos reales y en
[268]
otros casos tienen la finalidad de reforzar los conceptos que se asemejan en la parte terica.
OBJETIVO GENERAL:
Establecer la interaccin frmaco-forma farmacutica-organismo, con la finalidad de relacionar la
evaluacin y el uso racional de medicamentos.
- Definir los conceptos bsicos de biofarmacia y farmacocintica.
- Analizar los parmetros que influyen en la liberacin del frmaco a partir del medicamento y su
relacin con el inicio, intensidad y duracin del efecto farmacolgico.
- Revisar la importancia de los factores que modifican la farmacocintica y evaluar datos
experimentales para proponer el mejor modelo farmacocintico.
- Seleccionar los mtodos y diseos experimentales que se utilizan para evaluar la
biodisponibilidad con la finalidad de determinar la eficacia e intercambiabilidad de los
medicamentos.
- Analizar la relacin entre la concentracin plasmtica, efecto farmacolgico y sus implicaciones
en la teraputica para disear y calcular los regmenes de dosificacin, usando parmetros
farmacocinticos y biofarmacuticos, considerando la influencia de los factores fisiolgicos y
patolgicos en la efectividad de los medicamentos.

UNIDAD I. INTRODUCCIN AL ESTUDIO DE LA
BIOFARMACIA Presencial: Las acciones formativas se
1. Importancia de la biofarmacia. desarrollan en un lugar determinado con la
2. Biofarmacia y su interaccin con otras presencia de profesor y alumnos, equipada
disciplinas. por ejemplo con mesas y sillas mviles, que
3. Definicin de farmacocintica, biodisponibilidad favorezcan la interrelacin y el trabajo en
y bioequivalencia, ndice teraputico, curva de equipo en las sesiones. Asimismo se fomenta
concentracin/tiempo, ventana teraputica. la competencia para la comunicacin grupal
por la exposicin, retroalimentacin y toma
UNIDAD II. DISOLUCIN DE MEDICAMENTOS de decisiones en proyectos especficos, que
1. Introduccin a la disolucin. presentan al inicio y al final del curso.
2. Factores que afectan la velocidad de disolucin Tambin se hace uso de las TIC en el proceso
de frmacos. de aprendizaje.
3. Metodologa y evaluacin empleada en los
estudios de disolucin. Virtual: Es una modalidad formativa
UNIDAD III. FARMACOCINTICA temporal entre tutor y alumnos y est
1. Respuesta farmacolgica de utilizacin mediada por tecnologas de informacin y
farmacocintica. Modelo farmacodinmico: comunicacin. Se utilizan bases de datos y
lineal, logartmico, potencial y de efecto mximo. software, para que los estudiantes
2. Farmacocintica modelo dependiente de primer adquieran las competencias y cubran los
orden (uni y bicomparimental). objetivos del programa.
3. Farmacocintica modelo dependiente de orden
cero (uni y bicompartimental). Laboratorio. Es la modalidad formativa
4. Farmacocintica modelo independiente. caracterizada por ser el espacio donde se
5. Farmacocintica no lineal. desarrollan las competencias que
[269]
UNIDAD IV. BIODISPONIBILIDAD Y contribuyen al estudio de la biofarmacia, es
BIOEQUIVALENCIA aqu donde el estudiante realiza actividades
1. Definiciones e importancia de la biodisponibilidad prcticas dentro de un marco normativo
y su relacin con el efecto teraputico. riguroso que proporciona un ambiente
2. Sistemas de clasificacin biofarmacutica. controlado y normalizado, de modo que se
3. Determinacin de la biodisponibilidad. asegura que no se produzcan influencias
4. Regulacin sanitaria para estudios de extraas que alteren el resultado del
biodisponibilidad y bioequivalencia. proyecto en su fase experimental y que
garantizan la repetibilidad y reproducibilidad.
UNIDAD V. APLICACIN DE LOS PRINCIPIOS
BIOFARMACUTICOS A LA FARMACOTERAPIA En los tres escenarios se promueve la
1. Relacin dosis inicial mantenimiento de interdependencia positiva, la responsabilidad
frmaco e intensidad del efecto farmacolgico individual, la interaccin promotora, el
en la respuesta farmacolgica de los frmacos. desarrollo de competencias sociales as como
2. Efecto de acumulacin del frmaco en la el procesamiento del aprendizaje grupal.
respuesta farmacolgica. Todos ellos rasgos del aprendizaje
3. Factores que provocan variabilidad en la colaborativo.
respuesta farmacolgica.
4. Regmenes de dosificacin. Dosis de carga e
intervalo de dosificacin. Estado estacionario:
concentraciones asintticas mxima, mnima y
promedio como parmetros fundamentales en el
establecimiento de un rgimen de dosificacin.
5. Individualizacin y correccin de la dosificacin.

conforman el plan de estudios con la finalidad de enfatizar la relacin del medicamento con
el organismo; y su impacto en la salud de la poblacin, considerando los aspectos ticos,
socio-econmicos, regulatorios y de la poltica farmacutica.
- Integracin de los conocimientos a travs de seminarios de discusin grupal en el laboratorio,
en donde se revisan casos reales, adems de las metodologas analticas aplicables en el
mbito de la biofarmacia, desarrollando as la comunicacin verbal.
- Administracin, conociendo la normatividad nacional e internacional que rige para el
laboratorio de estudios biofarmacuticos; adems de la aplicacin de ejercicios de control de
calidad.
biofarmacia.
- Responsabilidad, compromiso con el equipo de salud, comunidad y con la sociedad.
- Establece relaciones entre dos cantidades fsicas, aplicando los conocimientos estadsticos
tiles en estudios biofarmacuticos.
informes escritos como producto de las actividades desarrolladas en los proyectos
[270]
laboratorios.
- Sustentabilidad, en el uso de muestras biolgicas y biofarmacuticos, as como el uso
adecuado de los Residuos Peligrosos Biolgico Infecciosos como medidas de seguridad que
impactan al ambiente.
COMPETENCIAS:
Teora 60% - 80% de asistencia en las sesiones de teora y

- Exmenes escritos, con teora y problemas. laboratorio.
- Investigaciones bibliogrficas. - Cumplimiento de los criterios indicados en la
- Participacin en clase. evaluacin.
Laboratorio 40% - Evaluacin aprobatoria tanto en teora como
- Exmenes. en laboratorio.
- Seminarios.
- Protocolos e Informes.
- Carteles.
- Investigaciones bibliogrficas.
BIBLIOGRAFA:
Bsica
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- Welling PG. Differences between pharmacokinetics and toxicokinetics. Toxicol Pathol. 1995; 23:
143-7.
Licenciatura en Q.F.B. o carrera a fin o posgrado con conocimientos en Biofarmacia, Farmacologa,
Diseo de Experimentos y Mtodos Analticos. Tener experiencia en el rea de Biofarmacia. Tener
experiencia docente mnimo de un ao en el rea de competencia.
[272]
LICENCIATURA

FARMACIA HOSPITALARIA

Dra. Beatriz Espinosa Franco DE ESTUDIOS
QFB. Mireya Garca Casas 10 DE JUNIO DEL 2003
QFB. Mara Teresa Hernndez Galindo

MODULOS ANTECEDENTES : MDULOS SUBSECUENTES:

Fisiopatologa
Farmacoepidemiologa
Microbiologa Mdica
Farmacoepidemiologa
Uno de los principales enfoques del mdulo la aplicacin de los conocimientos necesarios para
detectar y evaluar los efectos adversos e interacciones de un medicamento, mediante la historia
clnica y hoja de enfermera del paciente as como el uso de los medicamentos.
El mdulo de Farmacia Hospitalaria consta de una parte terica y un parte prctica. La Teora se
llevar a cabo la modalidad seminario, en el que el profesor abordar los temas, favoreciendo que el
alumno participe con actitud crtica y reflexiva. El componente prctico, es eminentemente clnica en
un hospital de segundo nivel, interactuando en el equipo de salud y con los pacientes.
OBJETIVO GENERAL:
Proporcionar los conocimientos necesarios para desarrollar las habilidades y destrezas empleadas en
la atencin farmacutica para fomentar el uso racional de los medicamentos dentro de un hospital.
- Conocer y proporcionar servicios farmacuticos al personal de salud dentro de un hospital.
- Disear estrategias para la implementacin de la farmacovigilancia.
- Disear estrategias para la implementacin de dosis unitarias.
[273]
- Disear estrategias para la implementacin de un centro de informacin.
- Conocer las bases de la farmacoeconoma.

UNIDAD I: SERVICIOS FARMACUTICOS
1. Comit de Farmacia y Teraputica. Presencial: Las acciones formativas se
1.1 Elaboracin y evaluacin del formulario de desarrollan en un lugar determinado con la
medicamentos. presencia de profesor y alumnos, equipada
1.2 Estudios de uso de medicamentos. por ejemplo con mesas y sillas mviles, que
1.3 Estudios farmacoeconmicos. favorezcan la interrelacin y el trabajo en
2. Seguimiento farmacoteraputico de los equipo en las sesiones. Asimismo se fomenta
pacientes. la competencia para la comunicacin grupal
2.1 Elaborar perfiles farmacoteraputicos. por la exposicin, retroalimentacin y toma
2.2 Deteccin de errores de medicacin. de decisiones en proyectos especficos, que
2.3 Problemas relacionados con medicamentos. presentan al inicio y al final del curso.
2.4 Intervencin farmacutica.
UNIDAD II: FARMACOVIGILANCIA caracterizada por la separacin espacio
1. Bases fundamentales de la farmacovigilancia. temporal entre tutor y alumnos y est
1.1 Antecedentes y conceptos. mediada por tecnologas de informacin y
1.2 Regulacin aplicable. comunicacin. Se utilizan bases de datos y
software, para que los estudiantes adquieran
2. Reacciones adversas
las competencias y cubran los objetivos del
2.1 Antecedentes y conceptos.
programa.
2.2 Clasificacin y evaluacin de las reacciones
adversas a medicamentos.
Clnica. Es la modalidad formativa
3. Interaccin de medicamentos.
3.1 Conceptos y clasificacin.
desarrollan las competencias que
3.2 Deteccin y evaluacin.
contribuyen al aprendizaje de la Farmacia
Hospitalaria, es aqu donde el estudiante
UNIDAD III: DOSIS UNITARIAS
1. Bases fundamentales para la preparacin y
marco normativo riguroso que proporciona
elaboracin de dosis unitarias.
un ambiente controlado y normalizado, de
1.1 Implementacin de un sistema de dosis
modo que se asegura que no se produzcan
unitarias en un hospital.
influencias extraas que alteren el resultado
1.2 Deteccin de interacciones de
del proyecto. Y que le permitan generar
medicamentos.
proyectos de investigacin en el campo.
UNIDAD IV: CENTRO DE INFORMACIN DE
MEDICAMENTOS
1. Bases fundamentales para la implementacin de
un centro de informacin de medicamentos.
1.1 Antecedentes y conceptos.
1.2 Requerimientos mnimos.
2 Evaluacin de la literatura cientfica.
2.1 Medios y formas de transmitir la
informacin al personal de salud y a los
[274]
pacientes.

- Liderazgo, toma de decisiones y trabajo en equipo, realizando los proyectos dentro del
equipo de salud dentro del hospital, interpretando los resultados en situaciones reales
dentro del Hospital.
- Interdisciplinariedad, por la interaccin con otros profesionales de la salud como, mdicos,
enfermeras, psiclogos en relacin a problemticas asociadas a la farmacoterapia de un
paciente hospitalizado.
- tica profesional en el manejo y confidencialidad de la informacin obtenida de los estudios
realizados en el mbito de la investigacin, as como de los derechos de autor en la obtencin
y publicacin de los resultados productos de la investigacin a travs de los proyectos
desarrollados en el mdulo.
- Comunicacin oral y escrita, en la informacin proporcionada al paciente y el equipo de salud
en relacin a la Farmacoterapia, uso racional de medicamentos y temas afines.
farmacutico en la Farmacia Hospitalaria.
- Responsabilidad, compromiso con el paciente, el equipo de salud y con la sociedad en la
preparacin de dosis unitaria y beneficios de hacer farmacoeconoma dentro del hospital.
crtica, reflexiva y tolerante.
COMPETENCIAS

- Exmenes parciales laboratorio.
- Trabajos de investigacin - Cumplimiento de los criterios indicados en la
- La integracin de la calificacin final ser el
Prctica hospitalaria: 40% de la teora y 60% la prctica clnica,
- Puntualidad y asistencia ambas deben ser aprobatorias para
- Relacin Farmacutico equipo de salud. promediarse.
[275]
- Calidad de la Intervencin Farmacutica
- Elaboracin, anlisis y entrega de Perfiles
farmacoteraputicos
- Elaboracin de boletines u otras
publicaciones peridicas sobre
medicamentos.
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Evaluacin de sitios web con informacin sobre medicamentos. Aten Primaria. 2009; 41: 360-6.
- US Department of Health and Human Services. Food and Drug Administration. Good
pharmacovigilance practice and pharmacoepidemiologic assessment. Guidance for industry.
March 2005.
- Venturini F, Johnson KA. Introduction to pharmacoeconomic principles and application in
pharmacy practice. Cal J Health Sys Pharm. 2002: 6-14.
- von Elm E, Altman DG, Egger M, Pocock SJ, Gtzsche PC, Vandenbroucke JP. Declaracin de la
iniciativa STROBE (Strenghening the reporting of observational studies in epidemiology):
directrices para la comunicacin de estudios observacionales. Gac Sanit. 2008; 22: 144-50.
Licenciatura en Q.F.B. o Carrera a fin con conocimientos en Farmacia Hospitalaria. Tener experiencia
en el rea de competencia. Tener experiencia docente mnimo de un ao en el rea de competencia.
[277]
LICENCIATURA

MEZCLAS PARENTERALES

QFB Hernn Isaac Corts PLAN DE ESTUDIOS
QFB Consuelo Leticia Garcs Bustos 10 DE JUNIO DEL 2003
QFB Guadalupe Jazmn Lpez Jimnez
FECHA DE HORAS PRACTICA TOTAL DE CRDITOS SEMESTRE

REVISIN TEORIA CLINICA HORAS
Enero/ 2010 2 4 6 8 Noveno

Qumica Orgnica No aplica
Qumica Analtica
Fisicoqumica I
Bromatologa
Microbiologa Mdica
El mdulo tiene como principal objetivo el desarrollo de actividades y actitudes en la

responsabilidad como farmacutico, para preparar mezclas parenterales, las cuales tengan como
fin la farmacoterapia. Asimismo las bases clnicas de la nutricin parenteral y sus indicaciones de
administracin, as como los cuidados en su preparacin o al formular una mezcla, utilizando las
buenas prcticas de manufactura, y un estricto control de calidad.
El mdulo est integrado por teora y laboratorio. La teora se lleva a cabo bajo la modalidad de
seminario, en el cual el profesor aborda los temas y posteriormente los alumnos, con la actitud
crtica y reflexiva, discuten en clase con respecto a la resolucin de problemas reales. El
componente prctico integra los conocimientos y genera las habilidades necesarias con la
finalidad de formar al alumno en la preparacin de mezclas parenterales.
OBJETIVO GENERAL:
Adquirir y aplicar los conocimientos bsicos relacionados con la preparacin de mezclas de
medicamentos de uso intravenoso con la finalidad de realizar una intervencin farmacutica
[278]
oportuna dentro del equipo de salud.
- Conocer, analizar y aplicar el marco terico para diferenciar los tipos de mezclas intravenosas
determinando el entorno y las medidas de seguridad que deben emplearse para ser
preparadas.
- Conocer, analizar y aplicar los mtodos para realizar el control de calidad de las mezclas
intravenosas.
- Conocer, analizar y aplicar las bases tericas para predecir la estabilidad de las preparaciones
intravenosas, as como las condiciones de almacenamiento y transporte.
- Aplicar los criterios en la administracin de los recursos materiales y humanos bajo el
concepto de dispensacin por medio del sistema de dosis unitaria.
CONTENIDOS: ESCENARIOS DE APRENDIZAJE:

UNIDAD I: PREPARACIN DE MEZCLAS
PARENTERALES Presencial: Las acciones formativas se
1. Antecedentes. desarrollan en un lugar determinado con
2. Definiciones y vas de administracin. la presencia de profesor y alumnos,
3. Tipos de mezclas parenterales (NPT, equipada por ejemplo con mesas y sillas
quimioterapia). mviles, que favorezcan la interrelacin y
4. Normatividad. el trabajo en equipo en las sesiones.
Asimismo se fomenta la competencia
UNIDAD II: ANLISIS DE MEZCLAS para la comunicacin grupal por la
1. Anlisis fisicoqumico (osmolaridad, pH, exposicin, retroalimentacin y toma de
interacciones e incompatibilidades) decisiones en proyectos especficos, que
2. Anlisis fsico (inspeccin visual de la mezcla, presentan al inicio y al final del curso.
integridad del empaque, tipos de empaque)
3. Anlisis microbiolgico Virtual: Es una modalidad formativa
UNIDAD III: ESTABILIDAD DE MEZCLAS temporal entre tutor y alumnos y est
1. Anlisis de la prescripcin mediada por tecnologas de informacin y
2. Anlisis de requerimientos comunicacin. Es aqu donde se
3. Criterios para evaluar la estabilidad de una MIV potencializan las habilidades para la
bsqueda de informacin, en medios
UNIDAD IV: CRITERIOS DE DISPENSACIN Y electrnicos, base de datos y material
DISTRIBUCIN EN EL HOSPITAL. audiovisual.
1. Importancia del equipo de salud en la terapia
intravenosa Clnica: Es la modalidad formativa
2. Atencin y tica del profesional farmacutico. caracterizada por ser el espacio donde se
desarrollan las competencias que
contribuyen al aprendizaje de la
preparacin de mezclas parenterales, es
aqu donde el estudiante realiza
actividades prcticas dentro de una
planta piloto farmacutica que se
establece y maneja dentro marco
normativo riguroso que proporciona un
[279]
ambiente controlado y normalizado, de
modo que se asegura que no se
produzcan influencias extraas que
alteren el resultado del proyecto.

interdependencia positiva, la
responsabilidad individual, la interaccin
promotora, el desarrollo de

- Liderazgo, toma de decisiones y trabajo en equipo, realizando los proyectos dentro del
equipo de salud, interpretando los resultados en situaciones reales dentro del Hospital.
- Interdisciplinariedad, por la interaccin con otros profesionales de la salud como, mdicos,
enfermeras, en relacin a problemticas asociadas a la preparacin de una mezcla.
- tica profesional en el manejo y confidencialidad de la informacin obtenida de los
estudios realizados en el mbito de la investigacin, as como de los derechos de autor en
la obtencin y publicacin de los resultados productos de la investigacin a travs de los
proyectos desarrollados en el mdulo.
- Administracin, conociendo la normatividad nacional e internacional que rige la actividad
del farmacutico en el hospital.
- Responsabilidad, compromiso con el paciente, el equipo de salud y con la sociedad.
crtica, reflexiva y tolerante.
- Participa e integra en el desarrollo organizado de un trabajo en grupo, previendo las
tareas y tiempos, as como recursos para conseguir los resultados deseados.
- Comunicacin oral: con la lectura de artculos e informacin relacionada con la
preparacin de mezclas parenterales que son discutidos y analizados en clase.
- Resolucin de problemas en proyectos de trabajo que los inician en la investigacin
- Responsabilidad social: al discutir y analizar en clase las implicaciones de la preparacin de
una mezcla parenteral, un quehacer importante del Farmacutico Clnico.
- Analizar en clase el papel del Farmacutico Clnico en la salud pblica y economa de la
salud.
COMPETENCIAS
- El trabajo est relacionado con la capacidad de observacin, planeacin, solucin y
resolucin de problemas, comunicacin oral y escrita.
[280]
Teora: - 80% de asistencia en las sesiones de teora

- Exmenes escritos y laboratorio.
- Trabajos de investigacin, tareas, trabajo en - Cumplimiento de los criterios indicados en
equipo, participacin en clase. la evaluacin.
Prcticas clnicas: La integracin de la calificacin final ser el
- Ejecucin de las buenas prcticas de 50% de la teora y 50% de las prcticas clnicas,
laboratorio, elaboracin de bitcora, ambas deben ser aprobatorias para
entrega oportuna de los reportes de las promediarse.
prcticas que se realicen en el laboratorio.
- El alumno realizar un proyecto de
investigacin del cual presentar un
protocolo al inicio del semestre; los
resultados que se obtengan sern
presentados al final del curso escolar en un
seminario en el que expondrn un cartel.
BIBLIOGRAFA:
Bsica
- Carrero-Caballero MC. Tratado de administracin parenteral. Madrid: Difusin Avances de
Enfermera; 2006
Estados Unidos Mexicanos. 9a ed. Mxico: Secretara de Salud Pblica, Comisin Permanente
de la Farmacopea de los Estados Unidos Mexicanos; 2008.
- Craing G. Clinical calculations using dimensional analysis. Philadelphia: Lippincott; 1997.
- Herrera-Carranza J. Manual de farmacia clnica y atencin farmacutica. Madrid: Elsevier; 2003
- Manual de quimioterapia. Mxico: Instituto Nacional de la Nutricin Salvador Zubirn; 1993.
- Matoses-Chirivilla MC, Len-Villar J, Munilla-Das A, et al. Revisin bibliogrfica de la
estabilidad de mezclas diluidas de citostticos. Farm Hosp. 2003; 27: 240-57.
- Peretto M. Reingeniera farmacutica. Principios y protocolos de la atencin al paciente. 2a ed
- Pradeau D. Anlisis qumicos farmacuticos de medicamentos. Mxico: UTHEA; 1998.
- Richardson L, Knight J. Clculos de soluciones y frmacos. Mxico: McGraw-Hill; 1987.
- Trissel LA. Handbook on injectable drugs. 14th ed. Bethesda: American Society of Health-
System Pharmacists; 2008.
- US Pharmacopoeia Convention. United States Pharmacopoeia 30/ National formulary 25.
Rockeville: U.S Pharmacopeial Convention, Inc.; 2007. (Versin en ingls y espaol).
Complementaria
- Del Hoyo-Gil L, Serrano-Garrote O, Gomis-Muoz P, Herreros de Tejada A. Compatibilidad de
frmacos con nutricin parenteral. Farm Hosp. 2000; 24: 332-44.
- Dez-Rodrgalvarez MV, Martn-Sobrino N. Consenso sobre atencin farmacutica. Madrid:
Ministerio de Sanidad y Consumo; 2001. Disponible en:
http://www.sefh.es/consenso/consenso.pdf.
- Santana-Porbn S, Barreto-Peni J, Martnez-Gonzlez C, Espinosa-Borrs A. Diseo e
implementacin de un esquema intra-hospitalario de nutricin parenteral. I. Nutricin
[281]
parenteral perifrica. Rev Cubana Aliment Nutr. 2007; 17: 186-208.
- Revista: American Journal of Hospital Pharmacy
Licenciatura en Q.F.B. o carrera a fin con conocimientos en Qumica Analtica, Fisicoqumica,
Tecnologa Farmacutica y mezclas estriles. Tener experiencia en el rea de competencia.
Experiencia docente mnimo de un ao en el rea de competencia.
[282]
MAPA CURRICULAR INTEGRAL DEL PLAN DE ESTUDIOS DE LA CARRERA QUMICA FARMACUTICO BIOLGICA
Te: Teora Mdulo Crditos
Ta: Taller NOMBRE No.
Horas de Teora Te: S: Ta: PH: L: Horas de Laboratorio

S: Seminario
PH: Prcticas Hospitalarias Horas de Seminario Horas de Taller Horas de Prcticas Hospitalarias
L: Laboratorio
SEM. MDULOS TOTAL DE CRDITOS
Seriacin Obligatoria Intraciclos
1 MATEMTICAS I 14 QUMICA I 14 LABORATORIO DE CIENCIA BSICA I 10 SEMINARIO DE PROBLEMAS 6 44
CICLO BSICO
Seriacin Obligatoria Interciclos SOCIOECONMICOS DE MXICO

Te: 6 Ta: 2 Te: 6 Ta:2 L: 10 S: 6
2 MATEMTICAS II 10 QUMICA II 12 FISICOQUMICA I 12 LABORATORIO DE CIENCIA BSICA II 10 44
Te: 4 Ta: 2 Te: 5 Ta: 2 Te: 5 Ta: 2 L:10
3 ESTADSTICA 12 QUMICA ORGNICA 17 QUMICA ANALTICA 11 FISICOQUMICA II 12 52
Te: 4 Ta: 4 Te:6 L: 5 Te:4 L: 3 Te: 5 Ta: 2
Total de horas Te= 45 Ta =16 S=6 L=28
TOTAL DE
CRDITOS
140
4 SNTESIS DE FRMACOS Y 18 ANLISIS DE FRMACOS Y MATERIAS 10 BIOQUMICA CELULAR Y DE LOS TEJIDOS I 26 54
MATERIAS PRIMAS I PRIMAS I
Te: 5 L:8 Te: 3 L:4 Te: 9 L:8
CICLO INTERMEDIO
5 SNTESIS DE FRMACOS Y MATERIAS 18 ANLISIS DE FRMACOS Y MATERIAS 10 BIOQUMICA CELULAR Y DE LOS 26 54

PRIMAS II PRIMAS II TEJIDOS II
Te: 5 L:8 Te:3 L:4 Te: 9 L:8
6 TECNOLOGA FARMACUTICA I 16 EVALUACIN DE FRMACOS Y MICROBIOLOGA GENERAL I 18 47
MEDICAMENTOS I 13
Te:4 L: 8 Te: 4 L:5 Te: 6 L:6
7
TECNOLOGA 16 EVALUACIN DE FRMACOS Y 14 BROMATOLOGA 10 MICROBIOLOGA GENERAL II 12 52
FARMACUTICA II MEDICAMENTOS II
Te:4 L: 8 Te:4 L: 6 Te:3 L: 4 Te:4 L: 4
Total de horas Te =63 Ta = 0 S =0 L = 81
TOTAL DE
CRDITOS
CICLO INTERMEDIO
207
CICLO TERMINAL
ORIENTACIN BIOQUMICA CLNICA
ORIENTACIN BIOQUMICA CLNICA
8 DISEO EXPERIMENTAL APLICADO A 3 GENTICA CLNICA 12 INMUNOLOGA CLNICA 15 HEMATOLOGA 16 46
CICLO TERMINAL
LA BIOQUMICA CLNICA
S: 3 Te:4 L: 4 Te:5 L: 5 Te:3 L: 10
9 SEMINARIO BIOQUMICO CLNICO 5 QUMICA CLNICA 16 MICROBIOLOGA MDICA 27 48
S: 5 Te:3 L: 10 Te:9 L: 9
Total de horas Te= 24 Ta = 0 S= 8 L = 38

TOTAL DE
CRDITOS
CICLO INTERMEDIO 94
ORIENTACIN FARMACIA INDUSTRIAL

8 TECNOLOGA FARMACUTICA III 26 DESARROLLO ANALTICO 12 DISEO EXPERIMENTAL APLICADO A 8 46
CICLO TERMINAL
LA FARMACIA INDUSTRIAL
Te:7 L: 12 Te:3 L: 6 S: 8
9 ESTABILIDAD DE 14 BIOFARMACIA 14 SEMINARIO DE FARMACIA 6 MICROBIOLOGA FARMACUTICA 14 48
MEDICAMENTOS
Te:4 L: 6 Te:5 L: 4 S: 6 Te:4 L: 6

Total de horas Te = 23 Ta = 0 S =14 L =34
TOTAL DE
CRDITOS
CICLO INTERMEDIO 94
ORIENTACIN FARMACIA CLNICA
8 MICROBIOLOGA 8 FRMACOEPI- 10 DESARROLLO 12 FARMACIA 10 FISIOPATOLOGA 8 SEMINARIO DE 4 52
TERMINAL
MDICA DEMIOLOGA ANALTICO COMUNITARIA VALORES DE

REFERENCIA
Te:4 Te: 4 PH:.2 Te: 3 L:6 Te: 3 L:4 Te: 4 S:4
9 FARMACOTERAPUTICA 10 BIOFARMACIA 12 FARMACIA HOSPITALARIA 12 MEZCLAS PARENTERALES 8 42

CICLO
Te:4 PH: 2 Te:4 L: 4 Te:2 PH: 8 Te:2 PH: 4
Total de horas Te = 30 Ta = 0 S =4 L =14 PH =16 TOTAL DE

CRDITOS
94
TOTAL DE CRDITOS: 441
[284]

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Universidad Nacional Autnoma de Mxico

Facultad de Estudios Superiores Zaragoza

Carrera de Qumica Farmacutico

Aprobados por el Comit Acadmico de Carrera 25 de junio 2010

NOMBRE DEL PROGRAMA:

PROGRAMA REVISADO POR: FECHA DE APROBACIN DEL PLAN DE

FECHA DE HORAS HORAS DE TOTAL DE CRDITOS SEMESTRE

MODULOS ANTECEDENTES: MDULOS SUBSECUENTES:

DESCRIPCIN DEL PROGRAMA:

CONTENIDOS ESCENARIOS DE APRENDIZAJE;

UNIDAD IV: CLCULO DIFERENCIAL EN DOS O MS

EVALUACIN: CRITERIOS DE ACREDITACIN:

El curso es evaluado con exmenes parciales, si

NOMBRE DEL PROGRAMA:

PROGRAMA REVISADO POR: FECHA DE APROBACION DEL PLAN

FECHA DE HORAS HORAS DE TALLER TOTAL DE CRDITOS SEMESTRE

MODULOS ANTECEDENTES: MDULOS SUBSECUENTES:

Es fundamental sealar, el vnculo que existe con

DESCRIPCIN DEL PROGRAMA:

CONTENIDOS ESCENARIOS DE APRENDIZAJE

UNIDAD III: EQUILIBRIO INICO EN DISOLUCIN

UNIDAD IV: ESTRUCTURA ELECTRNICA DEL TOMO

En este mdulo el alumno desarrolla las siguientes capacidades:

EVALUACIN: CRITERIOS DE ACREDITACIN:

La evaluacin del mdulo comprender el Para la acreditacin se sugiere considerar en

- Umland JB. Qumica general. 3a ed. Mxico: International Thomson; 2000.

NOMBRE DEL PROGRAMA

PROGRAMA REVISADO POR: FECHA DE APROBACION DEL PLAN DE

FECHA DE HORAS HORAS DE TOTAL DE CRDITOS SEMESTRE

MODULOS ANTECEDENTES MDULOS SUBSECUENTES

DESCRIPCIN DEL MDULO:

CONTENIDOS ESCENARIOS DE APRENDIZAJE:

UNIDAD III: ESTEQUIOMETRA

En este mdulo el alumno desarrolla las siguientes capacidades:

EVALUACIN CRITERIOS DE ACREDITACIN

NOMBRE DEL PROGRAMA:

PROGRAMA REVISADO POR: FECHA DE APROBACIN DEL PLAN

FECHA DE HORAS HORAS DE TOTAL DE CRDITOS SEMESTRE

MODULOS ANTECEDENTES: MDULOS SUBSECUENTES:

DESCRIPCIN DEL PROGRAMA:

El Seminario de Problemas Socioeconmicos tiene el propsito de que el alumno conozca y tome

CONTENIDOS ESCENARIOS DE APRENDIZAJE

Las metodologas que se seguirn son el

En el Aprendizaje Basado en Problemas todas

EVALUACIN: CRITERIOS DE ACREDITACIN:

La evaluacin contribuye a que los estudiantes Se toma en cuenta el 90% de asistencias,

NOMBRE DEL PROGRAMA:

PROGRAMA REVISADO POR: FECHA DE APROBACIN DEL PLAN DE

FECHA DE HORAS DE HORAS DE TOTAL DE CRDITOS SEMESTRE

MDULOS ANTECEDENTES: MDULOS SUBSECUENTES:

DESCRIPCIN DEL PROGRAMA:

En los dos escenarios se promueve la

EVALUACIN: CRITERIOS DE ACREDITACIN:

NOMBRE DEL PROGRAMA:

PROGRAMA REVISADO POR: FECHA DE APROBACION DEL PLAN

FECHA DE HORAS HORAS DE TOTAL DE CRDITOS SEMESTRE

MODULOS ANTECEDENTES: MDULOS SUBSECUENTES:

DESCRIPCIN DEL PROGRAMA:

En esta materia se introduce al alumno en el concepto de enlace qumico, enfocndolo de manera

CONTENIDOS ESCENARIOS DE APRENDIZAJE

UNIDAD II: ENLACE INICO En los dos escenarios se promueve la

UNIDAD III: ENLACE COVALENTE

UNIDAD IV: APROXIMACIN AL ENLACE REAL