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UNIVERSIDAD AUTNOMA

CHAPINGO Produccin: Mtodo Orgnico

Producir alimentos sanos, libre de


venenos, sin contaminar el medio
ambiente, eliminando todos los insumos
y practicas que los perjudiquen. 2. Establecer cultivos asociados e
intercalados, para ello usando
Manejo Integrado de Plagas principalmente especies
aromticas tanto herbceas como
Al conjunto de mtodos arbustivas las cuales actan como
complementarios: fsicos, mecnicos, repelentes o bien con propiedades
qumicos, biolgicos, genticos, legales y para controlar la presencia de
culturales para el control de plagas. enfermedades.

Dentro de la agricultura orgnica el Dentro de este tipo de plantas se


Huerta Familiar control y manejo de plagas y puede usar especies como:

Manejo Integrado de enfermedades persigue fines preventivos


Albahaca que en cultivo de tomate
repele chinche verde.
Plagas Entre las alternativas que utiliza la
agricultura orgnica para el manejo de
plagas y enfermedades se encuentran: Ajo que cultivado junto con flores
de ornato y diversas hortalizas
1. Crear zonas de reserva de repele plagas y posee propiedades
enemigos naturales, dejando fungicidas.
zonas que no presentan uso
agrcola directo dentro del terreno Cempaschil el cual repele
en donde se desarrollen todo tipo diversas clases de insectos plagas
de plantas que puedan dar refugio y nemtodos (plagas de las races
a animales benficos. de las plantas).

Dalias y claveles que cultivadas


FOMENTO DE LA HUERTA FAMILIAR
COMO MODIFICADORES DE
junto con el cultivo principal o
CONDUCTAS ALIMENTARIAS Y DE bien usadas como extractos
AUTOAYUDA ECONOMICA vegetales controlan diversas
plagas agrcolas.
8. Rotaciones de cultivos y manejo
Cebolla til para controlar la 4. Uso de cultivos trampa, al asociar cultural en donde al rotar los
presencia de diversas plagas y con cultivos que atraigan a las plagas cultivos y establecer diferentes
propiedades fungicidas. alejndolos del cultivo principal o patrones de manejo se rompe el
Entre otras especies aromticas o que para nosotros tiene mayor ciclo de vida de las plagas para
utilizadas como condimentos. importancia, tal es el caso de una especie de cultivo en
plantas de la familia del particular.
maztuerzo cerca de las coles, que
atrae la mariposa blanca de la col.

3. Establecer cultivos
complementarios en los cuales al
encontrarse asociados produce 9. Trampas, entre las que destacan
una relacin de mutuo beneficio, las trampas de luz (de mercurio,
tal es el caso de las leguminosas 5. Cultivos escalonados cultivos ultravioleta), trampas de colores
(frjoles, habas) cultivadas con intercalados en tiempo y espacio (amarillas, azules, rojas, negras,
maz en donde las leguminosas las cuales atraen diversas, plagas),
proporcionan nitrgeno al maz y 6. Manejo de residuos y malezas, el y que pueden ser combinadas con
este por otro lado les brinda rastrojo de maz, los acolchado o atrayentes alimenticios u
soporte, sombra y mantiene una cubiertas en el suelo de hierba hormonas sexuales, con las cuales
temperatura ms fresca a nivel del seca, aserrn u otros materiales y se pueden controlar la presencia
suelo (como la milpa tradicional) las pasturas naturales adems de de plagas en los cultivos.
proteger el suelo sirven de refugio
a enemigos naturales de plagas,
los cuales pasan el invierno como
adultos.

7. Uso de refugios artificiales

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