PUNTO DE EQUILIBRIO EJERCICIO

Materia Prima
Agua $ 100 Gastos Operacionales
Azucar $ 235 Mensuales
Leche Polvo $ 800 Truput
Grasa Vegetal $ 200
Glucosa $ 200
Suero de Leche $ 150
Emulsificantes $ 300
Estabilizante $ 300
Colorante Natural $ 50
Sabor Artificial $ 200
Razon de Margen
CTV Helado 1 $ 2,535 40%
CTV Helado 2 $ 3,169 35%

Referencia Precio Venta CTV MCU Participacion MCU Ponderado

Helado 1 $ 4,225.00 $ 2,535 $ 1,690 40% $ 676
Helado 2 $ 4,875.00 $ 3,169 $ 1,706 60% $ 1,024
Total $ 1,700

Disponibilidad de Horas al Mes Cuello de Botella

Envasado
Horas/dia Dias/ mes Horas/mes Capacidad Instalada
12 20 240

Capacidad Real Horas/mes Eficiencia Horas/mes

240 70% 168

Referencia Unid/mes Horas/Unid Horas/mes

Helado 1 14120 0.005 70.60
Helado 2 21180 0.0063 134.14
Total 204.74 Horas Necesarias Para no perder ni ganar

Nueva Eficiencia Horas/mes Eficiencia Horas mes para no perder ni ganar

240 ? 204.74

Eficiencia 85%

Cuando se Aumenta la Eficiencia al 90%

Meses de depreciacion
Inversion $ 500,000,000 120
Depreciacion $ 4,166,667
Gasto Adicional $ 4,000,000
Gastos Operacional $ 60,000,000
Total $ 68,166,667

Truput Gastos Operacion

20%
Truput
20%Truput Truput Gastos Operacion
100%Truput 20%Truput Gastos Operacion Referencia
Helado 1
80%Truput Gastos Operacion
Helado 2
Gastos Operacion $68166667 $ 85,208,333 Truput
Truput
80% 80% 50130 Unid7mes Q
 $ 60,000,000

$ 60,000,000

Punto de Equilibrio
14120
21180
35299

Helado 1 Helado 2
0.3 0.38 min/unid
0.005 0.0063 Hora/unid

no perder ni ganar
Unid/mes
20052
30078
50130