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Comida del departamento de Retalhuleu

La mojarra dorada es uno de los platillos principales pertenecientes al


departamento de Retalhuleu.

El ceviche es otro de los platillos populares del departamento, este puede ser
de camarones, cangrejo, pulpo o incluso mixto.
Cultura de Retalhuleu

Da de Santa Cruz en Santa Cruz Mulua

Da de San Felipe Apstol en San Felipe reu


Virgen de la Inmaculada Concepcin.
Lugares Tursticos de Retalhuleu

Champerico
Playa el manchn Retalhuleu

Cueva del Encanto Retalhuleu


Geografa del departamento de Retalhuleu

a. Ubicacin

El municipio de Retalhuleu se localiza en la parte central y sur del


departamento, la cabecera municipal es tambin departamental del mismo
nombre, con categora de ciudad y sobre la cual giran las actividades
gubernamentales, comerciales, agrcolas, industriales y de turismo del
departamento. La cabecera se encuentra

ubicada a una altura de 239 msnm. A 14 32 7 latitud norte y 91 40 42,


longitud oeste6. Su extensin territorial es de 796 Km2 y est ubicado a una
distancia de 192 kilmetros de la ciudad capital. En la figura 1, se ubica el
municipio de Retalhuleu7, en el departamento de Retalhuleu.

b. Colindancias

El Municipio de Retalhuleu, limita al Norte con los Municipios de Nuevo


San Carlos y San Sebastin, al Sur con el Municipio de Champer co y el
Ocano Pacfico, al Este con los municipios de Santa Cruz Mulu y San Andrs
Villa Seca; al Oeste con el Municipio de Ocs del Departamento de San
Marcos, Gnova y Coatepeque del departamento de Quetzaltenango.

Retalhuleu es el municipio con mayor extensin territorial dentro del


departamento, con 2 brazos que llegan al mar.

c. Microrregiones

El Municipio de Retalhuleu de acuerdo a la Oficina Municipal de


Planificacin se encuentra distribuido geogrficamente en 10 regiones: Las
Regiones rurales son de 1 a 7; y las urbanas son tres: 8 urbano norte, 9
urbano sur y 10 el centro de la ciudad.

Suelos

Las series de los suelos del municipio de Retalhuleu han sido clasificados en 3
grupos amplios: I. Suelos del Declive del Pacfico, II. Suelos del Litoral del
Pacfico y III Clases Miscelneas de terreno. El grupo I, est formado por los
sub-grupos A Suelos profundos sobre materiales volcnicos en terrenos
inclinados, B. suavemente inclinados y C. Suelos arenosos. El grupo II,
formado por los sub-grupos A. Suelos bien drenados de textura pesada, B.
Suelos mal drenados de textura pesada y C.

Suelos arenosos. La clase Miscelneas de Terreno por el sub-grupo A.


Arenas de Playa de Mar, B. Suelos Aluviales. Las caractersticas de los
suelos43 se presentan en el siguiente cuadro:
El grupo I, formado por los suelos Copalchi y Mazatenango son profundos
frtiles y muy productivos, estn sembrados de caa de azcar, hule, pastos,
los suelos Samayac, son utilizados para pastos.

Grupo II, formado por los suelos Ixtan y Franco Limoso, son suelo planos,
frtiles, pueden soportar una agricultura intensiva si son debidamente
manejados; actualmente utilizados para la siembra de granos bsicos,
especialmente, maz, arroz, maicillo y ajonjol, pastos para ganado bovino,
hortalizas de clima clido, como sandia, meln, chile, tomate; frutales como
papaya, mango, otros.

Bucul y Champerico, estos suelos que ocupan depresiones en la planicie y


pueden inundarse durante la poca lluviosa, se cultivan con maz y pastos para
ganado bovino.

Grupo III, formado por los suelos Arena de Playa de Mar, que es una banda
angosta de arena que bordea el Ocano Pacfico, no tiene valor agrcola. Los
suelos aluviales no diferenciados, puede ser adaptados al cultivo de ciclos
cortos, tomate, chile otros.

Flora Fauna

La composicin Florstica del municipio, est influenciada por las 3 zonas de


vida; en la parte baja, en el estero: Mangle, Palmas, Cocoteros, Palo Lagarto,
Icaco; en la parte media: especies forestales como Mulato, Ceiba (Ceiba
pentandra), Pata de Mula, Laurel, Guayacn, Palo de Hule, Corozo; y en la
parte alta: Palo Blanco, Canoj, Chonte, Laurel, Volador, Palo Jiote, Guarumo,
Cedro, Madre Cacao, jobo, Palo de Pito, aguacate, Guachipiln y otros.

La fauna ha sido depredada hasta el peligro de extincin de muchas especies,


como las iguanas, culebras, armadillos, tacuasines, venados, gatos de monte,
mapaches, pizotes.

Las aves utilizadas como mascotas, los loros, pericas, cotorras, tienen una
fuerte demanda en el mercado, son depredadas en la etapa de polluelos. En
las zonas costeras, las aves migratorias han reducido su presencia, porque han
perdido lugares de descanso en sus vuelos migratorios. La deforestacin ha
disminuido las aves nativas, porque se han destruido sus lugares de
anidamiento y fuentes de alimentacin.

La fauna hidrobiolgica, tambin est sometida a una intensa explotacin


comercial, especialmente en la aldea el Chico; siendo recolectada en
etapas jvenes, se interrumpe su ciclo vital y se da el agotamiento de las
poblaciones, los ejemplos son: Conchas de burro, ostiones, concha reina,
almejas, curila, concha de raz, caracoles, cangrejo nazareno, pulguilla de
camarn, huevos de parlama y otros. Actualmente, est prohibida la venta de
conchas. En el caso de los peces, rbalo, juiln, bagre, camarn, cachaco,
curvina, sierra, tiburn. Los proyectos de MAGA de introducir la especie
extica tilapia en cuerpos de agua dulce, que se alimenta de los huevos de
especies endmicas, terminar por destruir las especies nativas.

Hidrologa

Este departamento es fuertemente irrigado por varios ros, entre los que
tenemos: El Ocosito, Tilapa, Sis, Oc, Samal, Bolas, Cola de Pollo, etc.

Ro Samal: sus orgenes estn por Sibilia, San Carlos Sija y San Francisco el
Alto, recibiendo numerosos afluentes; penetra al departamento de
Quetzaltenango por Salcaj, con una anchura media de15 metros, por uno de
profundidad. Pasa por Zunil en terrenos sumamente quebrados formando
cascadas y arrastrando gran cantidad de piedra y arena. Entra en el
departamento de Retalhuleu, entre El Palmar y San Felipe, desemboca en el
Pacfico, en el lugar donde estuvo el puerto de San Luis que se destruy
durante la erupcin del Santa Mara en 1902. Mueve molinos de trigo en
Totonicapn, San Cristobal y Cantel, donde tambin, da fuerza a la fbrica de
hilados y tejidos. En Zunil y Santa Mara de Jess mueve la hidroelctrica que
proporciona la energa de que goza casi todo Occidente. Es el ms largo y
caudaloso de la cuenca del Pacfico. Su principal afluente es el Xequijel o
Siguil.

Ro Sis e Icn: El ro Sis, sirve de lnea divisoria entre Retalhuleu y


Suchitepequez, se une al ro Icn, el cual atraviesa los municipios de San
Francisco Zapotitln, Cuyotenango, San Lorenzo y Mazatenango.

Ro Ocosito o Tilapa. Formado por los ros Ocosito, que nace en las faldas del
Siete Orejas, y el Tilapa. Marca lmite entre Quetzaltenango y
Retalhuleu. Antes de su desembocadura forma grandes esteros y su anchura
llega a tener80 metrospor 3 de profundidad. Ha arrastrado gran cantidad de
piedras y arena, hasta el punto de modificar la fisonoma de la regin.
Nombre: Jessamin Valenzuela Zapete

Colegio: Adventista Orin

Grado: 2do.

Seccin: A

Materia: Ciencias Naturales

Maestra Jenifer Reyes


COMIDA DEL DEPARTAMENTO DE RETALHULEU

La mojarra dorada es uno de los platillos principales pertenecientes al


departamento de Retalhuleu.

El ceviche es otro de los platillos populares del departamento, este puede ser
de camarones, cangrejo, pulpo o incluso mixto.

CULTURA DE RETALHULEU

Da de Santa Cruz en Santa Cruz Mulua

Da de San Felipe Apstol en San Felipe reu

Da de la Virgen de la Inmaculada Concepcin.

LUGARES TURSTICOS DE RETALHULEU

Champerico

Playa el manchn Retalhuleu

Cueva del Encanto Retalhuleu

GEOGRAFA DEL DEPARTAMENTO DE RETALHULEU

El municipio de Retalhuleu se localiza en la parte central y sur del


departamento, la cabecera municipal es tambin departamental del mismo
nombre, con categora de ciudad y sobre la cual giran las actividades
gubernamentales, comerciales, agrcolas, industriales y de turismo del
departamento. La cabecera se encuentra

ubicada a una altura de 239 msnm. A 14 32 7 latitud norte y 91 40 42,


longitud oeste6. Su extensin territorial es de 796 Km2 y est ubicado a una
distancia de 192 kilmetros de la ciudad capital. En la figura 1, se ubica el
municipio de Retalhuleu7, en el departamento de Retalhuleu.

El Municipio de Retalhuleu de acuerdo a la Oficina Municipal de


Planificacin se encuentra distribuido geogrficamente en 10 regiones: Las
Regiones rurales son de 1 a 7; y las urbanas son tres: 8 urbano norte, 9
urbano sur y 10 el centro de la ciudad.
Suelos

Las series de los suelos del municipio de Retalhuleu han sido clasificados en 3
grupos amplios: I. Suelos del Declive del Pacfico, II. Suelos del Litoral del
Pacfico y III Clases Miscelneas de terreno. El grupo I, est formado por los
sub-grupos A Suelos profundos sobre materiales volcnicos en terrenos
inclinados, B. suavemente inclinados y C. Suelos arenosos. El grupo II,
formado por los sub-grupos A. Suelos bien drenados de textura pesada, B.

Bucul y Champerico, estos suelos que ocupan depresiones en la planicie y


pueden inundarse durante la poca lluviosa, se cultivan con maz y pastos para
ganado bovino.

Grupo III, formado por los suelos Arena de Playa de Mar, que es una banda
angosta de arena que bordea el Ocano Pacfico, no tiene valor agrcola. Los
suelos aluviales no diferenciados, puede ser adaptados al cultivo de ciclos
cortos, tomate, chile otros.

Flora Fauna

La composicin Florstica del municipio, est influenciada por las 3 zonas de


vida; en la parte baja, en el estero: Mangle, Palmas, Cocoteros, Palo Lagarto,
Icaco; en la parte media: especies forestales como Mulato, Ceiba (Ceiba
pentandra), Pata de Mula, Laurel, Guayacn, Palo de Hule, Corozo; y en la
parte alta: Palo Blanco, Canoj, Chonte, Laurel, Volador, Palo Jiote, Guarumo,
Cedro, Madre Cacao, jobo, Palo de Pito, aguacate, Guachipiln y otros.

Hidrologa

Este departamento es fuertemente irrigado por varios ros, entre los que
tenemos: El Ocosito, Tilapa, Sis, Oc, Samal, Bolas, Cola de Pollo, etc.

Ro Samal: sus orgenes estn por Sibilia, San Carlos Sija y San Francisco el
Alto, recibiendo numerosos afluentes; penetra al departamento de
Quetzaltenango por Salcaj, con una anchura media de15 metros, por uno de
profundidad. Pasa por Zunil en terrenos sumamente quebrados formando
cascadas y arrastrando gran cantidad de piedra y arena. Entra en el
departamento de Retalhuleu, entre El Palmar y San Felipe, desemboca en el
Pacfico, en el lugar donde estuvo el puerto de San Luis que se destruy
durante la erupcin del Santa Mara en 1902. Mueve molinos de trigo en
Totonicapn, San Cristobal y Cantel, donde tambin, da fuerza a la fbrica de
hilados y tejidos. En Zunil y Santa Mara de Jess mueve la hidroelctrica que
proporciona la energa de que goza casi todo Occidente. Es el ms largo y
caudaloso de la cuenca del Pacfico. Su principal afluente es el Xequijel o
Siguil.

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