Академический Документы
Профессиональный Документы
Культура Документы
TRUJILLO PERU
2016
1
QUIMICA II UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO
INDICE
PORTADA .. 01
INDICE 02
RESUMEN . 03
INTRODUCCION . 04
DESCENSO DE LA PRESION DE VAPOR . 05
ASCENSO EBULLOSCOPICO 06
DESCENSO CRIOSCOPICO 07
OSMOSIS . 08
OTROS USOS DE LAS PROPIEDADES COLIGATIVAS 10
CONCLUSIONES . 14
BIBLIOGRAFIA . 15
2
QUIMICA II UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO
RESUMEN
Las aplicaciones de las propiedades coligativas se usan muy a menudo
en la vida cotidiana sin que las personas se den cuenta que en las
actividades que diariamente aplican algunas de las propiedades
coligativas que nos facilitan la vida.
Las propiedades coligativas en la vida diaria son aquellas que no
dependen de la naturaleza del soluto, sino de la cantidad del mismo.
Las propiedades coligativas no guardan ninguna relacin con el tamao
ni mucho menos con otra propiedad de los solutos.
Las propiedades coligativas de una disolucin siempre varan respecto
a las del solvente puro en mayor o menor medida, tanto si se trata de
sal como si se trata de azcar.
Estas propiedades tienen infinidad de aplicaciones qumicas y fsicas,
especialmente en la determinacin de pureza de la sustancia, ya que
sus propiedades coligativas no sern las mismas si no son puros, sean
cuales sean las impurezas. Adems, como dependen de la cantidad de
soluto con ellas, se podr determinar la cantidad de impureza.
3
QUIMICA II UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO
INTRODUCCION
Es interesante poder afirmar que la qumica es una de las ciencias
fcticas concretas importante para poder entender la aplicacin de la
misma en el mundo que nos rodea en base al aprovechamiento de
nuestros recursos naturales y en las distintas soluciones qumicas, que
muchas veces sin darnos cuenta vivimos rodeados de ellas, por
ejemplo, las gaseosas no son otra cosa que soluciones azucaradas con
conservantes.
4
QUIMICA II UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO
5
QUIMICA II UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO
ASCENSO EBULLOSCOPICO
Aumentando la temperatura del compuesto, aumentamos su presin de vapor y,
cuando a una determinada temperatura la presin de vapor es igual que la presin
atmosfrica, la sustancia entra en ebullicin, y esa temperatura se trata del punto
de ebullicin.
Pero no debemos olvidar que acabamos de afirmar que en una disolucin, la presin
de vapor es menor que en el disolvente original, por lo que la temperatura necesaria
para que la presin de vapor de la disolucin sea igual que la del disolvente, deber
ser mayor para compensar esa presin de vapor menor causada por el soluto. Por
lo que tambin, cuanto ms soluto, mayor deber ser la temperatura para que la
disolucin pueda entra en ebullicin. Por tanto, donde antes el disolvente entraba
en ebullicin a una temperatura determinada, la disolucin no entrar por tener una
presin de vapor menor; necesitar una temperatura mayor.
EN LA VIDA DIARIA SE APLICA ESTA PROPIEDAD:
El agua con sal hierve a ms temperatura que el agua sin sal.
El agua hierve a ms temperatura cuando hay una mayor altitud sobre el nivel
del mar.
6
QUIMICA II UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO
DESCENSO CRIOSCOPICO
La temperatura de congelacin de las disoluciones es ms baja que la temperatura
de congelacin del disolvente puro. La congelacin se produce cuando la presin
de vapor del lquido iguala a la presin de vapor del slido.
Esto se puede explicar teniendo en cuenta que la presin de vapor del slido de la
disolucin, tambin se ver afectado por la presencia del soluto, haciendo que tenga
una presin de vapor ms baja y, por tanto, necesitando una temperatura menor
para que la disolucin lquida tenga la misma presin de vapor que su slido y se
congele.
DTc = Kc m
Siendo Kc la constante crioscpica del disolvente. Para el agua, este valor es 1,86
C/mol/Kg. Esto significa que las disoluciones molales (m=1) de cualquier soluto en
agua congelan a -1,86 C.
7
QUIMICA II UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO
PRESION OSMOTICA
La smosis se define como un fenmeno en el cual, el solvente se desplaza de
disoluciones menos concentradas a disoluciones ms concentradas, a travs de
una membrana semipermeable que no permite el paso del soluto hasta que la
concentracin en ambos lados sea igual, momento que se conoce como equilibrio
osmtico.
En el equilibrio osmtico el agua que vuelve a la solucin menos concentrada es
igual al agua que va a la disolucin ms concentrada, debido a la presin osmtica
ejercida por la columna de solvente.
En la smosis, el solvente atraviesa una membrana que las partculas disueltas no
pueden, haciendo as que la cantidad de solvente en un lado sea mayor, pero la
concentracin se equilibra.
8
QUIMICA II UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO
Las venas y las arterias son semi permeables. Si dentro de ellas hay mucho
lquido aumenta la presin. La ingesta de grandes cantidades de sal y su
entrada en las arterias ocasiona que el agua del exterior de las mismas entre
en ellas aumentando la presin (esta es la razn por la cual se recomienda
la disminucin en el consumo de sal cuando hay hipertensin arterial)
9
QUIMICA II UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO
10
QUIMICA II UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO
Los motores de los coches utilizan el combustible para obtener energa mediante
una combustin. Sin embargo, la energa que se obtiene no es toda cintica sino
que gran parte se pierde en forma de calor. Ese calor producido en las explosiones
del motor aumenta enormemente la temperatura del sistema, provocando:
dilataciones que ciertos componentes del coche no pueden resistir, temperaturas
que aumentan excesivamente la presin, el calor podra hacer que los lubricantes
perdiesen sus caractersticas o que, simplemente, reducirse la eficacia del motor.
Por ello, desde que se inventaron los medios de transporte a motor, se ha
necesitado mecanismos para enfriarlos.
En un comienzo se inventaron dispositivos que utilizasen el aire como refrigerador,
sin embargo, con el paso de los aos se ha pensado en lquidos para refrigerar.
11
QUIMICA II UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO
12
QUIMICA II UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO
13
QUIMICA II UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO
CONCLUSIONES
Las propiedades coligativas son frecuentemente utilizadas en
diversos campos de la vida cotidiana.
14
QUIMICA II UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO
BIBLIOGRAFA
Chang. R. (2010). Dcima Edicin. Mc Graw-Hill/Interamericana
Editores, S.A. de c.v.
15