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Publicacin de la Facultad del Medio Ambiente y Recursos Naturales - Proyecto Curricular de Ingeniera Forestal

UNIVERSIDAD DISTRITAL
FRANCISCO JOS DE CALDAS revistas.udistrital.edu.co/ojs/index.php/colfor/index

Artculo de investigacin

DETERMINACIN DEL COEFICIENTE Y CALIDAD DE ASERRO DEL


GNERO Pinus EN LA REGIN SIERRA SUR, OAXACA, MXICO
Determination of the coefficient and timber quality from the Pinus genus
in the Sierra Sur, Oaxaca, Mxico

Rosalino Ortiz Barrios1, Santiago Daniel Martnez2, Dany Eduardo Vzquez Rabanales3 &
Waldo Santiago Jurez4.

Ortiz B, R., Martinez, S., Vzques R, D. & Jurez, W. (2016). Determinacin del coeficiente y calidad de aserro
del gnero Pinus en la regin Sierra Sur, Oaxaca, Mxico. Colombia Forestal, 19(1), 79-93.

Recepcin: 19 de Mayo de 2015 Aprobacin: 24 de agosto de 2015

RESUMEN 216 pt de madera aserrada y para obtener 1000 pt


Se estudiaron las operaciones de un aserradero para se requieren 4.62 m3 de madera en rollo. El estudio
conocer el coeficiente de aprovechamiento y la ca- de tiempos y movimientos mostr que la sierra prin-
lidad dimensional de la madera aserrada en un ase- cipal obtiene un tiempo de trabajo del 70.63%, la
rradero ubicado en Sierra Sur de Oaxaca, Mxico. canteadora el 54.21% y la despuntadora el 26.02%.
Para determinar el coeficiente de aprovechamiento Palabras clave: Calidad dimensional, coeficiente de
se cubicaron 101 trozas de clases diamtricas va- aprovechamiento, conicidad, rendimiento.
riadas con longitud de 2.63 m, obteniendo un volu-
men de 63.37 y 58.35 m3, con corteza y sin corteza ABSTRACT
respectivamente. Para determinar el rendimiento en A sawmill operations were studied to know the co-
madera aserrada, se agruparon las trozas en ocho efficient of utilization and the dimensional quality
categoras diamtricas y siete de conicidad. El estu- of the timber located in the Sierra Sur of Oaxaca,
dio de tiempos y movimientos comprendi en an- Mexico. This was done during the transformation of
lisis de observaciones por muestreo en intervalos pieces of wood in the Pinus spp. at the facilities of
de dos minutos para las tres secciones principales the Specialized Unit of Communal Forest Resources,
del aserradero (Sierra principal, canteadora y des- located in the village of Santa Cruz Itundujia. A total
puntadora). Se obtuvieron un total de 1875 tablas of 101 pieces of wood were analyzed using the Sa-
de 19.05 mm de espesor en clase tercera y cuar- malian formula; the pieces had varied diametric me-
ta, lo que representa 30.12 m3 de madera aserrada. asures, length of 2.63m, and a volume of 63.37 and
El coeficiente de aprovechamiento promedio fue de 58.35 m3, with and without bark. To determine the
44.18% con corteza y 48.27% sin corteza, indican- efficiency of sawed wood, the pieces of wood were
do que de 1 m3r sin corteza procesado se obtienen classified in groups of eight diametric categories and
1 Divisin de Ingeniera Forestal. Instituto Tecnolgico Superior de San Miguel El Grande, Tlaxiaco, Oaxaca. Carretera a Morelos km 1.2. San
Miguel el Grande, Oaxaca, C. P. 71140.Mxico. Telfono (953)50 3 91 34. ortizbarr@hotmail.com. Autor para correspondencia
2 Divisin de Ingeniera Forestal. Instituto Tecnolgico Superior de San Miguel El Grande, Tlaxiaco, Oaxaca. Carretera a Morelos km 1.2. San
Miguel el Grande, Oaxaca, C. P. 71140.Mxico. Telfono (953) 50 3 91 34. e-mail: divisinforestal.itsmigra@gmail.com.
3 Divisin de Ingeniera Forestal. Instituto Tecnolgico Superior de San Miguel El Grande, Tlaxiaco, Oaxaca. Carretera a Morelos km 1.2. San
Miguel el Grande, Oaxaca, C. P. 71140.Mxico. Telfono (953) 50 3 91 34.
4 Divisin de Ingeniera Forestal. Instituto Tecnolgico Superior de San Miguel El Grande, Tlaxiaco, Oaxaca. Carretera a Morelos km 1.2. San
Miguel el Grande, Oaxaca, C. P. 71140.Mxico. Telfono (953) 50 3 91 34.
DOI:http://dx.doi.org/10.14483/udistrital.jour.colomb.for.2016.1.a06
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seven of conical shape. The study of time and move- with and without bark, indicating that from every 1
ment included analysis of observations per sampling m3r without bark, 216 of sawed wood is processed
in intervals of two minutes to the three principal sec- and to obtain 1000 pt, 4.62 meters m3r of woodroll-
tions of the sawmill (saw, edge banding machine, sare is required. The study of time and movements
and circular saw). When the pieces of wood were showed that the main saw obtains a work time of
processed, 1875 planks were generated with a 19.05 70.63%, the edge-banding machine 54.21%, and
mm of thickness; the production was evaluated in the circular saw 26.02%.
third and fourth class which was located with the de- Key words: Dimensional quality, coefficient of pro-
cimal metric system, symbolizing 30.12 m3 of sawed gress, cone shaped, performance.
wood. The coefficient of progress rate was 44.18%

INTRODUCCIN investigacin se enfoca en determinar los tiempos


productivos y no productivos en las tres secciones
El proceso de aserro se considera una de las ac- principales del aserradero (sierra principal, desori-
tividades ms importantes de la industria forestal lladora y despuntadora). El municipio antes men-
en Mxico y una de las formas ms sencillas de cionado se identifica debido a que su economa
transformar la trocera, cuya eficiencia se evala se encuentra muy apegada al aprovechamiento y
a travs de estudios de coeficientes de aprovecha- transformacin de la madera; sin embargo, no se
miento y de rentabilidad del proceso (Zavala & conoce la relacin que guarda el dimetro y la co-
Hernndez, 2000). nicidad sobre el rendimiento en madera aserrada.
El aserro se entiende como la transformacin Debido a la carencia de informacin sobre la
de las trozas en madera aserrada de distintas es- calidad de aserro de la madera aserrada, en es-
cuadras, segn los productos que se hayan selec- pecial a la tabla de (19.05 mm) principal pro-
cionado para los patrones de corte. Para lograr esta ducto aserrado que se obtiene en el proceso de
transformacin es necesario combinar recursos aserro y con la finalidad de hacer un aporte para
como son las mquinas, los operadores, los siste- favorecer el aprovechamiento de la madera en ro-
mas de recoleccin de informacin, los programas llo, el presente estudio tiene como objetivo la de-
de planificacin, entre otros (Reyes, 2013). terminacin del coeficiente de aprovechamiento y
De acuerdo a la base de datos generada por la evaluacin de la calidad de aserro, en trminos
delegacin SEMARNAT, en Oaxaca la regin con de la variacin del espesor de las tablas. Adems
mayor produccin de madera es la Sierra Sur, abar- del rendimiento considerando ocho categoras
cando los distritos de Putla de Villa de Guerrero, diamtricas y siete de conicidad en la trocera de
Sola de Vega, Miahuatlan y Yautepec, siendo Santa pino para que a partir de su estimacin se identi-
Cruz Itundujia la comunidad con mayor superficie fiquen reas primordiales a atender y mejorar la
autorizada en el Distrito de Putla para el periodo productividad.
2000-2017.
El rea de estudio, y en muchos aserraderos del
mismo municipio, no cuenta con investigaciones MATERIALES Y MTODOS
previas de tiempos y rendimientos. Por ello se opt
por el mtodo de multimomento para identificar las El trabajo se realiz en el municipio de Santa Cruz
actividades parciales y la frecuencia que transcu- Itundujia perteneciente al Distrito de Putla Villa
rren durante el proceso de aserro. Por lo tanto, la de Guerrero, ubicado en la Regin Sierra Sur del

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Estado de Oaxaca, Mxico. Las alturas sobre el ni- Caractersticas de los productos aserrados
vel del mar fluctanentre 300 a 3000 metros de
altitud (INEGI, 2005). La distribucin de la superfi- Los productos aserrados son clasificados en pri-
cie del municipio es de 54 648.779 ha de uso co- mera, tercera y cuarta. Los gruesos nominales ms
mn y 1474.86 ha parcelada (PROCEDE, 2006). El comunes en que se asierra son de , 5/4 y 6/4 pul-
clima presente es clido subhmedo, semiclido gadas (1.90, 3.18 y 3.81 cm), cuadrados para man-
subhmedo, templado hmedo y templado subh- gos de escoba con medidas reales de 1 pulgada
medo. Por su ubicacin geogrfica, el municipio (2.54 cm) de ancho con longitudes de 4.10, 3.61,
presenta diversa vegetacin que comprende desde 3.28, 2.62 y 1.42 pies equivalentes a 1.25, 1.10. 1,
masas puras de pino, en menor proporcin bosque 0.80, y 0.60 m, tablones de 2 x 2 pulgadas (5.08 x
de pino-encino y selva. 5.08 cm); los anchos de la madera aserrada varan
Antes del aprovechamiento se realiz un reco- de 4 a 12 pulgadas (10.16 a 30.48 cm) y largos
rrido al rea sujeto a aprovechamiento, para ello desde 2 a 8.3 pies (0.6096 a 2.53 m) con sus res-
se identificaron 3 especies dominantes que corres- pectivos refuerzos; en casos especiales se asierra el
ponde a Pinus ayacahuite, P. oaxacana y P. oocarpa. producto de acuerdo a las exigencias del cliente.
La toma de informacin para el desarrollo del
trabajo fue realizado en la Unidad Especializada Determinacin del tamao de muestra
de Aprovechamiento Forestal Comunal de Santa
Cruz Itundujia (UEAFC). Para llevar a cabo el presente estudio, la muestra se
integr por 101 trozas de pino (SFF, 1978, citado
Descripcin tcnica del equipo de aserro por Zavala & Hernndez, 2000) tomadas al azar
del patio de trocera del rea de estudio, con lon-
El aserradero de UEAFC consta de una sierra ban- gitud comercial de 2.62 m (8.6 pies), distribuidas
da de fabricacin Alemana, utiliza hoja de sierra en ocho clases diamtricas (9 cm c/u), y en siete de
cinta de 6 de ancho en calibre 17, paso de dien- conicidad (1 cm c/u), con el objeto de analizar la
te de 3.81 cm (1 ), profundidad de garganta de influencia del dimetro y la conicidad de las trozas
1.58 cm (5/8), ngulo de diente de 30, ngulo de en el rendimiento (Tabla 1).
ataque de 45 y ngulo de incidencia de 27 y fun-
ciona con un motor de 75 caballos de fuerza. Un Cubicacin de las trozas
Carro con 2 escuadras, marca SIEMENS, acciona-
do por un motor para el avance y retroceso de 15 Las trozas seleccionadas fueron marcadas y me-
caballos de fuerza. didas para determinar su volumen con y sin cor-
El equipo complementario lo constituye una teza mediante la frmula de Smalian (Rodrguez,
desorilladora con 2 sierras circulares de 53.34 cm 2007).
(21) de dimetro para sanear y dimensionar las
tablas y un pndulo con sierra circular de 63.5
cm (25) de dimetro.Y el equipo humano lo con-
forman 20 personas distribuidas estratgicamente
en el rea de trabajo, 4 para el arrime de las tro-
zas a la rampa, 1 operador del carro escuadra, 1 Donde: V = Volumen de la troza (m3r), DM=
operador de la sierra principal, 1 operador de la Dimetro mayor de la troza (m), Dm= Dimetro
desorilladora, 1 operador de la despuntadora y 1 menor de la troza (m), L= Longitud (m), = Cons-
clasificador de la madera aserrada, por mencionar tante (3.1416).
las reas ms importantes.

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Tabla 1. Distribucin de las trozas por categora diamtrica y de conicidad en la UEAFC.

Categora diamtrica Categora de conicidad N de trozas por


N trozas por categora (n)
(cm) (cm/m-1) categora (n)
16-25 2 0-1 24
26-35 15 1.1-2 37
36-45 21 2.1-3 21
46-55 22 3.1-4 7
56-65 21 4.1-5 8
66-75 10 5.1-6 2
76-85 6 6.1-7 2
>86 4
Total 101 101

Cubicacin de las piezas aserradas El rendimiento en madera aserrada por calidad


y ancho se determin con la siguiente relacin
Se cubic la madera aserrada obtenida por troza (Njera et al., 2006):
de origen, posteriormente cada tabla fue medida al
milmetro para conocer su volumen real median-
te la expresin sugerida por Romahn et al. (1987).
Donde: R%=Rendimiento de madera aserrada
en por ciento, Va=Volumen de las tablas por clase
y ancho (m3), Vr= Volumen de las trozas sin corte-
Donde: Va = Volumen de la pieza aserrada, G= za en m3r.
Grueso de la pieza aserrada (m), A= Ancho de la
pieza aserrada (m), L= Longitud de la pieza aserra- Determinacin de la conicidad de las trozas
da (m).
La conicidad de las trozas hace referencia a la dife-
Determinacin del rendimiento de madera rencia entre el dimetro mayor y el dimetro menor
aserrada con la distancia que los separa. Con el objeto de
evaluar este efecto sobre el rendimiento, se agrupa-
Una vez calculado el volumen de la madera ase- ron las trozas por categora de conicidad. El 23.8%
rrada, y conociendo las trozas que las generaron, de trozas present una conicidad inferior a 1 cm/m,
se determin el coeficiente de aprovechamiento un 36.6% se distribuy entre 1.1-2 cm/m, un 20.8%
en porcentaje, con ayuda de la siguiente frmula se ubic en el rango de 2.1 y 3 cm/m, 6.9 y 7.9%
(Njera et al., 2006): de trozas dentro del rango 3.1-4 y 4.1-5 respecti-
vamente y el restante 4% se distribuy de manera
igual para el rango de 5.1a 6 y 6.1 a 7 cm/m. Para su
determinacin se utiliz la siguiente relacin pro-
Donde: CA = coeficiente de aserro, VMA = vo- puesta por (Scanavaca & Garca, 2003).
lumen de madera aserrada (m3), VMR = volumen
de las trozas (m3rollo).

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Donde: C = Conicidad de la troza (cm/m), DM la desviacin estndar dentro de la tabla (Sw), que
= Dimetro mayor sin corteza (cm), Dm = Di- es un indicador de la forma como est cortando la
metro menor sin corteza (cm), L = Largo de la sierra, y la desviacin estndar entre tablas (Sb),
troza (m). que es un indicador para conocer qu tan bien
estn los engranajes de las escuadras y la alinea-
Determinacin de la variacin del corte en cin de las guas del carro. Esto con el objeto de
el proceso de aserro determinar la variacin en espesor de las tablas y
detectar el origen de las fallas y sus posibles co-
Para evaluar la calidad del aserro de la trocera se rrecciones (Figura 1).
analiz la variacin en espesor de una muestra de
100 tablas con medida nominal de (19.05 mm) Determinacin de la media total de espesor
producidas durante una jornada normal de trabajo, de tablas
tomando una tabla al azar por cada troza aserrada.
La calidad dimensional de la madera aserrada se El espesor promedio de las tablas muestreadas se
evalu con el mtodo de medicin de Puntos Ml- obtuvo con la siguiente relacin:
tiples sugerido por Brown (2000) y empleado por
Njera et al. (2012a) la cual consiste en hacer 10
mediciones por tabla, tres en cada canto y ancho,
equidistantes a lo largo de la misma. La primera
se hizo a 304.80 mm (12) de los extremos, para Donde: = Media total, = Sumatoria de to-
lo cual se trat de evitar puntos coincidentes con dos los espesores de los distintos puntos medidos
nudos, rajaduras u otros defecto no originados por a lo largo de todas las tablas, N = Nmero total de
efecto del corte, la siguiente se realiz en el centro mediciones.
de cada tabla. Con esta informacin se determin

Figura 1. Medicin de tablas por el mtodo de Puntos Mltiples.

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Determinacin de la desviacin estndar de cada una de las observaciones, con respec-


dentro de tablas to a su media muestral, m = Nmero de tablas
muestreadas.
La desviacin estndar dentro de tablas se deter-
min a travs de la siguiente ecuacin: Determinacin de la desviacin estndar
total del proceso

Con los valores conocidos de Sw y Sb, se proce-


Donde: sw = Desviacin estndar del grosor de di a determinar la desviacin estndar total del
las seis mediciones en cada una de las tablas, proceso o variacin del aserro, con la siguiente
Promedio de las varianzas de todas las tablas. formula:
Para el clculo de la se utiliz la formula co-
rrespondiente a la varianza:
Donde: St = Desviacin estndar total del pro-
ceso o variacin del proceso,Sw = Desviacin
estndar dentro de las tablas, Sb = Desviacin es-
tndar entre tablas.

Estudio de tiempos y movimientos


Donde: S2 = Varianza, = Sumatoria de to-
dos los espesores de los distintos puntos medidos En el estudio de tiempos y movimientos se trabaj
a lo largo de todas las tablas al cuadrado, n = N- con las secciones principales del aserradero (sie-
mero de mediciones en cada tabla. rra principal, desorilladora y despuntadora), esta-
bleciendo el mtodo de muestreo sistemtico (2
Determinacin de la desviacin estndar minutos). Estadsticamente se tom como base
entre tablas realizar un mnimo 300 observaciones de acuerdo
a lo expuesto por (Chvez & Guilln, 1997).
Para el clculo de la desviacin estndar entre ta- Considerando el tiempo de los siguientes ele-
blas se utilizaron las siguientes formulas: mentos: aserro de trozas, volteo de trozas, espera
de trozas, reparacin, mantenimiento, distraccin
y conversacin.

Estimacin del volumen de madera aserrada


Donde: Sb = Desviacin estndar entre tablas.
El clculo de se efectu a travs de la fr- Chvez & Guilln (1997) sealan que el anlisis
mula de la varianza: que se aplica para este tipo de estudios es el de
correlacin, por lo anterior se opt por el anlisis
de regresin lineal debido a que permite estimar o
predecir una variable dependiente en funcin de
otra independiente.
Donde: = Varianza de las medias de los Para conocer la relacin entre el volumen proce-
espesores de cada una de las tablas muestreadas, sado y obtenido, se ajust el modelo tipo lineal, la
= Suma total de cuadrados de desviaciones cual se realiz empleando el programa SAS V 9.0.

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Para ello, primero se graficaron los datos y se datos se llev a cabo en el paquete estadstico SAS
observ la tendencia que presenta la curva, ajus- (SAS Institute, 2002) Versin 9.0.
tando el modelo con mejor ajuste de bondad (co-
eficiente de determinacin r2 ms cercano a uno y
la raz del cuadrado medio del error ms bajo). Se RESULTADOS
emple la siguiente relacin:
Coeficiente de aprovechamiento

Se aserr un volumen total de 63.37 m3r con cor-


Donde: VMA= Volumen de madera aserrada teza equivalentes a 58.35 m3r sin corteza, de los
(m ), = Parmetro estadstico, VMR= Volumen de
3
cuales se obtuvo un volumen en tablas aserradas
madera en rollo(m3). de 30.12 m3, esto representa un rendimiento to-
tal (coeficiente de aprovechamiento) del 44.18%
Procesamiento estadstico al considerar un volumen con corteza y 48.27%
sin corteza; es decir, sin la influencia de la corteza
Para identificar diferencias significativas en los el rendimiento aumenta un 4.08% en volumen de
indicadores de productividad de acuerdo a cate- madera aserrada (Tabla 2).
goras diamtricas y conicidad de las trozas, se Donde: n= nmero de trozas; DM= dimetro
realiz un anlisis de varianza y comparaciones mayor; Dm= dimetro menor; L= longitud; Vcc=
de medias mediante pruebas de rangos mltiples volumen con corteza; Vsc= volumen sin corteza;
de Duncan a un nivel de significancia de 0.05 y Vol= volumen; Rcc= Rendimiento con corteza
95% de confiabilidad. El proceso del anlisis de (%); Rsc= Rendimiento sin corteza (%).

Tabla 2. Caractersticas descriptivas generales del aserro de pino.

Variable Trozas (n) Media Desv. Std. Total Mximo Mnimo


Caractersticas de las trozas aserradas
DM con corteza (m) 55.51 16.48 104 21.75
DM sin corteza (m) 52.89 15.9 98 21
Dm con corteza (m) 49.69 15.39 94.5 21.65
Dm sin corteza (m) 47.83 15.52 92 20.5
101
L (m) 263.45 3.75 274 254
Vcc (m3r) 0.6274 0.375 63.37 2.082 0.0968
Vsc (m3r) 0.5777 0.3586 58.35 1.88 0.0886
Productos obtenidos del aserro

Tablas generadas (n) 18.66 12.45 1885 63 1

Vol. de tablas (m3) 101 0.30 0.22 30.32 0.0209 0.0073

Indicadores de productividad en la operacin de aserro

Rcc (%) 44.18 15.72 66.77 2.90

Rsc (%) 101 48.27 16.96 72.75 3.19

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Rendimiento volumtrico por ancho nominal Rendimiento volumtrico por clase

El rendimiento volumtrico por ancho nominal se La Figura 3 muestra que solo el 15.01% del volu-
muestra en la Figura 2, donde el de 12 pulgadas men en madera aserrada corresponde a la clase
sobresale con el 54.18%, los anchos nominales de de primera y el 34% pertenece a la madera de la
6, 8 y 10 representan el 40.3%, mientras que el tercera clase, mientras que el 50.98% restante lo
de 4 solo representa el 5.50%. De lo anterior, se conforma la madera de cuarta clase con un menor
desprende que por cada metro cbico de madera valor econmico.
en rollo que es aserrado es posible obtener 23.32
pies tabla de madera con ancho nominal de 4; Rendimiento por categora de conicidad
47.06 pies tabla de madera con 6 de ancho; 56.17
pies tabla en el ancho de 8; 67.78 pies tabla en el La Tabla 3 muestra diferencias significativas en-
ancho de 10 y 224.72 pies tabla de 12 de ancho. tre el rendimiento con corteza por categoras de

Figura 2. Rendimiento volumtrico de la madera Figura 3. Rendimiento volumtrico de la madera


aserrada por ancho nominal. aserrada por clase.

Tabla 3. Rendimiento por categora de conicidad de las trozas.

Categora de conicidad de trozas (cm/m)


Variable
0-1 1.1-2 2.1-3 3.1-4 4.1-5 5.1-6 6.1-7
Caractersticas de las trozas aserradas
Dimetro mayor sin corteza (m) 0.906 0.625 0.908 0.70 0.747 0.44 0.702
Dimetro menor sin corteza (m) 0.205 0.247 0.217 0.28 0.265 0.38 0.60
Largo de la troza (m) 2.63 2.63 2.62 2.61 2.66 2.72 2.68
Volumen total con corteza (m3r) 20.22 16.88 13.82 4.00 5.18 0.67 2.57
Volumen total sin corteza (m3r) 18.22 15.23 12.56 3.85 4.83 0.58 2.31
Productos obtenidos del asierre
Tablas generadas (n) 659 500 402 119 123 14 58
Tablas promedio por troza (n) 21 17 17 20 15 14 29
Volumen de las tablas (m3) 10.59 8.28 6.28 1.86 1.95 0.12 1.00
Trozas para 1000 pies tabla (n) 8 9 9 8 10 20 5
Indicadores de productividad en la operacin de aserro*
Rendimiento con corteza (%) 49.26 a 44.66 a 41.15 ab 46.08 a 34.17 ab 18.92 b 37.72 ab
Rendimiento sin corteza (%) 53.51 a 49.53 a 45.32 ab 47.49 a 36.66 ab 21.87 b 41.92 ab

*Medias con la misma letra entre categoras diamtricas, no son significativamente diferentes Duncan a P 0.05.

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conicidad. Como se puede observar, solo las cate- observ en las categoras de 76 a 85 y mayores a
goras de conicidad de 1 y 6 fueron estadsticamen- 86, compartiendo la letra A del agrupamiento, el
te diferentes en el rendimiento de madera aserrada menor rendimiento se observ en la categora de
con y sin corteza. Lo anterior se explica conforme 15 a 25. Se determin que el rendimiento guarda
incrementa la conicidad y curvatura de las trozas una relacin directamente proporcional al incre-
ms nmero de veces pasa a la sierra principal por mento de dimetro.
lo que su procesamiento requiere ms tiempo.
Calidad dimensional de la madera aserrada
Rendimiento por categora de dimetro
Este trabajo reporta una desviacin estndar den-
La Tabla 4 presenta los resultados obtenidos en el tro de las tablas de 0.78 mm, con una desviacin
rendimiento por categora diamtrica en trminos estndar entre tablas de 0.69 mm y una desviacin
absolutos. El rendimiento sin corteza de la catego- estndar total del proceso de 1.05 mm. Dicho re-
ra 76 a 85 muestra diferencia con la categora 36 a sultado corresponde para tablas con grueso nomi-
45, en cambio, al hacer la comparacin de medias nal de 3/4 (19.05 mm), el grueso promedio al que
se muestra que las categoras de los 36 a mayores se asierra es de 26.1 mm, la desviacin del proce-
a 86 son estadsticamente iguales; sin embargo, se sorepresenta 5.51% de la dimensin nominal fi-
observ tendencia de aumento en el rendimiento nal, lo que indica que se estn generando tablas de
con el aumento en el dimetro de las trozas. baja calidad. Para compensar tal variacin y ase-
En el rendimiento con corteza por categora gurar que la mayor parte de la madera aserrada al-
diamtrica se muestran diferencias significativas. cance una dimensin final seca al 12% de 19.05
Se puede denotar que el mayor rendimiento se mm debe aserrarse 27.44 mm.

Tabla 4. Rendimiento por categora diamtrica.

Categora diamtrica (cm)


Variable
15-25 26-35 36-45 46-55 56-65 66-75 76-85 >86
Caractersticas de las trozas aserradas
DM sin corteza (m) 0.265 0.371 0.465 0.567 0.665 0.757 0.86.5 0.908
Dm sin corteza (m) 0.205 0.275 0.38 0.482 0.577 0.685 0.865 0.906
Largo de la troza (m) 2.61 2.64 2.62 2.62 2.65 2.62 2.63 2.69
Vol. total con corteza (m3r) 1.59 5.40 10.33 16.90 14.67 9.04 1.77 3.64
Vol. total sin corteza (m3r) 1.44 4.91 9.18 15.38 13.73 8.37 1.66 3.64
Productos obtenidos del asierre
Tablas generadas (n) 38 176 289 511 425 252 62 122
Tablas promedio-troza (n) 4 9 13 20 27 36 62 61
Vol. de tablas (m3) 0.369 2.002 4.43 8.61 7.39 4.20 1.04 2.06
Trozas para 1000 pt (n) 58 23 12 7 6 4 3 3
Indicadores de productividad en la operacin de aserro*
Rcc (%) 23.41 c 36.93 bc 43.39 ab 51.24 ab 50.77 ab 46.87 ab 58.86 a 57.60 a
Rsc (%) 25.85 b 40.76 ab 48.41 a 56.25 a 54.14 a 50.73 a 62.71 a 56.54 a

Donde: n= nmero de trozas; DM= dimetro mayor; Dm= dimetro menor; pt= pies tabla; Vol= volumen; Rcc= Rendimiento con
corteza (%); Rsc= Rendimiento sin corteza (%). *Medias con la misma letra entre categoras diamtricas, no son significativamen-
te diferentes Duncan a P 0.05.

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Determinacin del coeficiente y calidad de aserro del gnero Pinus en la regin Sierra Sur, Oaxaca, Mxico
Ortiz B, R., Martinez, S., Vzques R, D. & Jurez, W.

Tiempos y movimientos Desorilladora.


La desorilladora muestra que de 16 horas un
La productividad, que corresponde al volumen en 54.21% (8.67h) fue de trabajo productivo (des-
metros cbicos de madera aserrados por hora, in- orillando 47.23%, acomodo de tabla 6.98%),
dica que en promedio se procesaron 0.53 m3h-1. y un 45.80% (7.32h) de tiempo no trabajado
En base al nmero de observaciones se calcul (mantenimiento 4.52%; espera de tabla, dis-
que en promedio asierran 6.31 trozas a la hora y tracciones, conversaciones y apagado 41.28%;
0.18 m3 por persona por hora de trabajo. Tabla 5).

Sierra principal Cabeceadora


La Tabla 5 muestra que en la sierra principal de 16 La Tabla 5 muestra que en la despuntadora de 16
horas un 70.63% (11.30h) fue de trabajo produc- horas, un 26.02% (4.16h) fue de trabajo produc-
tivo (aserrando 58.09%, volteo de troza 12.55%), tivo (dimensionando), y un 73.98% (11.83h.) de
y un 29.37% (4.69h) de tiempo no trabajado (re- tiempo no trabajado (espera, distracciones, con-
paracin mantenimiento 18.72%; esperas, distrac- versaciones y apagado).
ciones y conversaciones 10.65%).

Tabla 5. Tiempo trabajado y no trabajado en las tres secciones principales del aserradero UEAFC (%).

N. Tiempo trabajado (%) Tiempo no trabajado (%)


Maquinaria Observaciones
observaciones Productivo N productivo Justificado N justificado
Aserrado 58.09
Volteos 12.55
Reparaciones 7.66
Mantenimiento 11.06
Sierra principal 470 Esperas 8.94
Distracciones 1.28
conversaciones 0.43
Subtotal (%) 58.09 12.55 18.72 10.65
Total (%) 70.63 29.37
Desorillado 47.23
Acomodo de tablas 6.98
Mantenimiento 4.52
Conversacin 0.21
Desorilladora 487 Distraccin 0.21
Espera 18.89
Apagado 21.97
Subtotal (%) 47.23 6.98 4.52 41.28
Total (%) 54.21 45.86
Dimensionado 26.02
Conversacin 0.41
Distraccin 0.21
Despuntadora 488 Apagado 64.14
Espera 9.22
Subtotal (%) 26.02 73.98
Total (%) 26.02 73.98

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Determinacin del coeficiente y calidad de aserro del gnero Pinus en la regin Sierra Sur, Oaxaca, Mxico
Ortiz B, R., Martinez, S., Vzques R, D. & Jurez, W.

Estimacin del volumen de madera aserrada obtenido por Gonzales (2008) en trocera de pino
de 18 a 56 cm (7 a 22) en Capulalpam de Mn-
El volumen de madera en rollo explic el 84.8% la dez, Oaxaca, quien estim un 62.23% de ren-
variabilidad del volumen de madera aserrada con dimiento en madera aserrada. Esta diferencia se
un error estndar de 0.0858 m3y una probabilidad explica porque en el citado estudio se consider
(P<0.0001), quedando definida la ecuacin de la tambin el volumen de tabletas y de recortes re-
siguiente manera: sultantes del proceso, incrementando con ello el
coeficiente de aprovechamiento.
El coeficiente de aprovechamiento reportado
en esta investigacin es similar al reportado por
El anlisis estadstico de regresin permiti pre- Reyes (2013) en un estudio realizado sobre la
decir el volumen de madera aserrada a obtener a cuantificacin y aprovechamiento de residuos del
partir del volumen de materia prima que ingresa al proceso de aserro del parque industrial Ixtlan de
aserradero. La funcin de ajuste responde al tipo Jurez, Sierra Norte, Oaxaca en dos aserraderos un
lineal (Figura 4). convencional y un automtico, quien reporta un
43% de madera aprovechada producto de 1328
trozas, en ambos estudios se emple la frmula de
DISCUSIN Smalian para la cubicacin de trozas con longitu-
des de 2.58 m para la Sierra Norte y 2.62 m para
Estudiando los rendimientos de dos lneas de pro- la Sierra Sur.
duccin de madera aserrada para construccin y Con el coeficiente de aprovechamiento sin cor-
elaboracin de pallets de P. pinaster en la Vila por- teza reportado en esta investigacin se requiere de
tuguesa de Mao, Knapic et al. (2003) se encon- 2.07 m3r para obtener 1 m3 de madera aserrada.
tr un rendimiento sin corteza de 55.9 y 47.2% Para Prades et al. (2001), en trozas de 15 cm de
respectivamente. El segundo dato es igual al obte- dimetro de P. pinaster en Espaa reportan un ren-
nido en esta investigacin (48.27%). dimiento de 31.25%, lo cual alude que para obte-
El coeficiente de aprovechamiento de 44.18% ner 1m3 de madera aserrada se requieren procesar
obtenido es inferior 18.05% con respecto al 3.2 m3r, en P. sylvestris se requieren 2.80 m3r y 3.00

Figura 4. Estimacin del volumen de madera aserrada.

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m3r en P. nigra. Concluyendo que el dimetro de Murara et al. (2005) en la evaluacin del rendi-
las trozas tiene efecto directo en el rendimiento. miento de madera de plantaciones de P. taeda en
Zavala & Hernndez (2000) en un anlisis so- Brasil, utilizando dos sistemas de aserradero: con-
bre el rendimiento y utilidad del proceso de aserro vencional y optimizado. Las trozas se dividieron
de trocera de pino de las especies que procesan en cinco categoras diamtricas: 18-24, 24.1- 28,
en el rea concesionada a la Unidad de San Pedro 28.1-34, 34.1-38 y 38.1-44 cm, encontrando que
el Alto, Zimatln, Oax. (P. patula, P. pseudostrobus, en ambos sistemas el rendimiento aumenta en pro-
P. montezumae, P. ayacahuite, P. pringlei, P. dougla- porcin al dimetro de las trozas, lo cual concuer-
siana), determinaron que existe una relacin direc- da con lo encontrado en el presente estudio.
ta entre la calidad de las trozas con la calidad de Njera (2010) en la evaluacin del proceso pro-
la madera aserrada, con un total de 87 trozas; la ductivo maderable en la regin de El Salto, Du-
trocera de 1 y 2, gener un 31.70% y un 19.44% rango, Mxico, encontr una disminucin del
de madera de clase; la trocera de 3 gener un rendimiento con el aumento en la conicidad de las
33.60% de madera de 3a; la trocera de 4 y 5 un trozas de Pinus spp. de diversos dimetros (15-65
34.79% y un 29.18% de madera de 4 y 5 res- cm) y largos (menor igual a 16, entre 16 y 18, ma-
pectivamente. En este estudio se determin que la yores a 18 pies) mostrando una conicidad mximo
especie y la calidad de la trocera tiene efecto di- de 6 cm/m; lo cual concuerda que con el aumento
recto en la calidad de la madera aserrada, siendo de la conicidad disminuye el rendimiento.
la especie de P. ayacahuite de la que se obtiene Njera et al. (2011a) en un estudio de tiempos
ms madera de clase (9%), y un 6% se reparte para y rendimientos del aserro en la regin de El Salto,
las especies de P. oaxacna y P. oocarpa. Durango, Mxico, para 412 trozas de pino obser-
Zavala (1996) reporta un incremento en la pr- varon la tendencia conforme aumenta la conici-
dida de volumen de madera en rollo en forma de dad de las trozas, el rendimiento, la productividad
costeras durante el proceso de aserro, directamen- y la velocidad de alimentacin disminuyen,con la
te proporcional al aumento de la conicidad de las explicacin de que a menor conicidad menos n-
trozas coeficientes de aprovechamiento de troce- mero de cortes, y a menor longitud disminuye la
ra de pino en aserraderos banda al determinar encorvadura de la troza con ello aumenta el ren-
coeficientes de aprovechamiento de trocera de dimiento, en este estudio se observ la misma ten-
pino en aserraderos banda del estado de Duran- dencia con menor conicidad y mayor rendimiento.
go, esta aseveracin se mantiene para el rea de Njera et al. (2012b) determinaron el rendi-
estudio debido a que se emplea el sistema de asie- miento de la madera aserrada en dos aserraderos
rre denominado 4 caras y la conicidad de las tro- privados de El Salto, Durango, Mxico, en la cual
zas ocasiona problema para encontrar la adecuada concluyeron que el rendimiento en madera aserra-
geometra del aserro. da no es afectado por el dimetro, pero s por el
Rendimiento de 42.54% estimada para Eucalyp- largo y conicidad de las trozas.
tus urophylla en Brasil con una conicidad de 0.0156 En la evaluacin de acciones correctivas ten-
cmm-1 por Scanavaca y Garca (2003) dedujeron la dientes a mejorar la calidad dimensional de la ma-
conicidad no tuvo efecto con el rendimiento de la dera aserrada de P. spp.en Durango, Mxico, Njera
madera aserrada, poniendo nfasis que los arboles et al. (2012a) determinaron la desviacin estndar
jvenes adquieren fuste cnico y con el paso de los del proceso para madera aserrada de P. spp en Du-
aos conforman un fuste cilndrico, lo cual favore- rango, Mxico con grueso nominal de 22.23 mm
ce a la disminucin de su conicidad, difiere el dato (7/8), obteniendo 2.03 mm para el aserradero del
anterior en este estudio debido a que las trozas pre- ejido La Victoria, una desviacin de 1.96 mm para
sentaban conicidad hasta de 6.1-7 cm.m-1. el aserradero de la Sociedad de Produccin Rural

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El Diamante, y para el aserradero Langer de 1.58 CONCLUSIONES


mm; mismos valores considerados como altos y
para compensar estas desviaciones se debe de ase- El coeficiente de aserro real total fue de 44.18% y
rrar con holgura para asegurar la dimensin opti- 48.27% con corteza y sin corteza respectivamen-
ma de las tablas, para este estudio la desviacin te, sin la influencia de la corteza el rendimiento
se determin una desviacin del proceso de 1.05 aumenta un 4.08% en madera aserrada. El rendi-
mm lo cual se considera que es alto e impacta en miento sin corteza en el aserradero evaluado de
el rendimiento de madera aserrada, por lo que es 48.27%, equivalente a obtener 216 pt (0.51 m3)
de suma importante reducir dicha desviacin. por cada metro cbico de madera en rollo, o bien,
Los valores reportados en este trabajo 0.53 se requieren 4.62 m3 rollo para obtener 1000 pt
m hr-1 de madera aserrada y 6.31 trozas por hora
3
(2.36 m3) de madera aserrada.
son superiores a los resultados de Chvez & Gui- Del anlisis de la informacin, se observ un
lln (1997) en un muestreo de una planta de ase- incremento directo del coeficiente de aserro en
rro para un estudio de rendimiento, tiempos y funcin del dimetro de las trozas; un mayor ren-
movimientos en el aserro en Santa Cruz, Bolivia, dimiento en menor conicidad.
obteniendo 0.14 m3h-1 madera aserrada, aserrando La desviacin estndar del proceso fue de 1.05
5.26 trozas por hora, los datos difieren por las ca- mm considerando que se genera madera aserrada
ractersticas que presentan las trozas aserradas y la con poca calidad y dicha desviacin representa un
destreza del personal de trabajo. 5.51% de la dimensin final.
Chvez & Guilln (1997), en muestreo de una De las 1875 tablas solo el 15.01% corresponde
planta de aserro de 57 horas en Santa Cruz, Boli- a madera de clase, 34% madera de tercera, mien-
via, reportan un 70% de tiempo trabajado para la tras que la madera de cuarta result de 50.98%.
sierra principal (aserrado 58%, volteos 12%); mien- Solo el 18% de las tablas se ubicaron en el grue-
tras que para el tiempo no trabajado obtuvieron un so especificado (26 mm). La madera procesada
30% (reparaciones y mantenimiento 17.5%; espe- que ms frecuentemente se obtuvo en condiciones
ras, distracciones y conversaciones 12.5%), valores normales de produccin es de de espesor.
similares al que se reporta en este trabajo. Dicha En la sierra principal el tiempo trabajado pro-
similitud se debe a que es el rea de ms trabajo y ductivo fue de 58.09%. El tiempo trabajado no
movimiento en toda la jornada de trabajo. productivo fue de 12.55%, el tiempo no trabajado
Copaja (2007) en su estudio de rendimiento, justificado se ubic en 18.72% y el tiempo no tra-
tiempos y movimientos en el aserro de dos es- bajado no justificado fue de 10.65%. La producti-
pecies forestales Bibosi (Ficus glabrata) y Mapa- vidad en el aserrado se ubic en 0.53 m3h-1.
jo colorado (Ceiba pentandra) obtiene un tiempo
de trabajo del 60.23% para la desorilladora valor
superior al reportado en este trabajo, deduciendo AGRADECIMIENTOS
que se debe al elevado porcentaje de esperas que
registran en esta seccin, lo que ocasiona un bajo A la Unidad Especializada de Aprovechamiento
tiempo de trabajo. Forestal Comunal de Santa Cruz Itundujia, Put-
El mismo autor reporta para la despuntadora la, Oaxaca, por la oportunidad para la realiza-
62.4%, valor superior al reportado en este traba- cin del presente investigacin en el aserradero
jo, dicha diferencia se deduce y se concuerda que comunal.
se debe al elevado tiempo de esperas y de apaga- A la Comisara de Bienes Comunales del muni-
do de la mquina que registran en esta seccin, lo cipio de Santa Cruz Itundujia por permitir la reali-
que ocasiona un bajo tiempo de trabajo. zacin del estudio en el aserradero comunal.

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