1.

La funcin del sistema digestivo es digerir los alimentos para que puedan ingresar a las
clulas, al respecto, Qu es digerir?
a) Transportar a travs de un largo tuvo el alimento.
b) Dividir los alimentos en sustancias ms pequeas.
c) Eliminar del organismo las sustancias de desecho.
d) Transportar los nutrientes a travs de la sangre.

2. La primera transformacin de los alimentos se produce en:

a) El estmago
b) La boca
c) El intestino grueso
d) El esfago

3. El bolo alimenticio se forma con ayuda de:

a) Saliva
b) Sangre
c) Dentadura
d) a y c son correctas

4. Con respecto a la boca. Qu informacin es incorrecta?

a) Las papilas gustativas nos permiten diferenciar sabores.
b) La lengua es un msculo que mezcla los alimentos con saliva.
c) Los molares son piezas dentales que no trituran el alimento.
d) Aqu suceden los procesos de masticacin e insalivacin.

5. Los alimentos, cuando estn totalmente digeridos se absorben, pasando de...

a) la sangre al intestino delgado
b) del estmago al intestino delgado
c) del intestino delgado a la sangre
d) del estomago a la sangre

6. Qu fluido en el estmago ayuda a digerir los alimentos mezclndolos?

a) Bilis.
b) Jugo gstrico.
c) Jugo Pancretico.
d) Secreciones intestinales.

7. Las heces fecales son los residuos que el organismo no necesita, al respecto, contesta
Dnde se forman?
a) Intestino grueso
b) Estmago
c) Intestino delgado
d) Ano
8. Qu tipo de nutrientes colaboran con el crecimiento y reparacin de tejidos?
a) Protenas
b) Carbohidratos
c) Lpidos
 d) Minerales

9. Vitaminas y sales minerales las encontramos en:

a) Frutas y verduras
b) Carne y leche
c) Mantequilla
d) Fideos

10. Si estoy en el polo norte, mi habitacin debe estar protegida del fro, y mi alimentacin
debe aportarme mucho calor, esta funcin la otorga la alimentacin de:
a) Lechuga y acelga.
b) Leche y huevos
c) Chocolate y frituras
d) Frutas y jugos.

Observa la siguiente pirmide alimentaria y contesta las preguntas:

11. El tamao de cada segmento del plato nutricional indica:

a) Cules son los alimentos ms importantes.

b) La cantidad que debes ingerir de cada tipo de alimento.
c) Cunto engorda cada clase de alimento.
d) La cantidad de personas que consume cada producto.

12. Una dieta balanceada debe considerar:

a) Algunos alimentos con menor porcentaje.

b) Slo alimentos con mayor porcentaje.
c) Todos los alimentos en justa proporcin
d) Slo que se encuentran en la parte superior

13. Qu segmentos del plato nutricional son ricos en protenas?

a) aceites - granos
b) Frutas - Verduras
c) Carnes Lcteos
d) Legumbres granos

14. Qu alimentos debemos consumir con menor frecuencia?

a) Frutas y vegetales.
b) Pan, cereal, arroz y pasta.
c) Leche y sus derivados.
d) Grasas, aceites y azcares.

15. Qu nutrientes estn ms presentes en el plato?

a) agua.
b) Cerne.
c) granos.
d) Verduras.
II. Escribe V si la informacin entregada es verdadera y F si es falsa. (5 puntos)

1_____Para realizar trabajos necesitamos energa, que obtenemos en el alimento.

2_____El aparato digestivo es un tubo que comienza en la boca y termina en el

intestino delgado.

3_____El bolo alimenticio baja hasta el estmago, ayudado por movimientos del
esfago.

4_____Alimentos se mezclan, se disuelven y se guardan en el estmago.

5_____Los hidratos de carbono son necesarios como fuente de energa inmediata.