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Actividades a Realizar:
Leer el Reglamento Sanitario y hacer un Power Point con los tems mas relevantes en
gastronoma.
Tema: _________________________________________________________________
1. Introduccin:
a. Se presentan los expositores. Existe una presentacin clara de los objetivos y estructura de la disertacin. Se
explica metodologa de trabajo.
3 puntos.
b. Slo se presenta parte de los elementos esenciales, pero en algo contribuye a la comprensin de la actividad 2
puntos.
c. Los contenidos presentados son muy pobres, no estn desarrollados en la profundidad requerida. 1
punto.
c. Presenta problemas conceptuales que demuestran que no domina el tema por Completo. Lee parte de la
exposicin.
4
puntos.
3. Conclusin:
a. Se produce un cierre adecuado, en l que se sintetiza el trabajo expuesto y se ofrece la palabra al pblico a travs
de preguntas o presentacin de inquietudes.
3 puntos.
a. Existe un material de apoyo que motiva la atencin del pblico. Es ordenado y completo. No presenta faltas de
ortografa y es pertinente al tema. 6
puntos.
b. El material de apoyo es pertinente, sin embargo, es presentado de manera poco didctica (amontonado).
Presenta leves faltas ortogrficas. Aporta a lo sealado en la disertacin.
5 puntos.
c. El material de apoyo es mnimo. Presenta seras fallas en cuanto a vocabulario y ortografa. Poco claro 4
puntos.
a. Presentacin de los alumnos es impecable, ya sea en el uso del uniforme de colegio, como en disfraces 1
punto.
Nombre:
.Curso
.. Nota
Tono de voz Habla fuerte y Habla con Habla con muy poca
claro. Se le claridad, pero no claridad.
escucha bien. siempre se le
escucha bien.