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Trabajo colaborativo 1

Qumica orgnica

Presentado por:

Asdrbal Roa Ordoez

Cdigo: 1082127208

Grupo:

261

Tutor:

Alba Doris torres

Universidad nacional abierta y a distancia (unad)

Escuela de ciencias bsicas, tecnologa e ingeniera

Ingeniera ambiental

Marzo 2017

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Problemas de la unidad uno

Por qu el uso de hidrocarburos como combustible y materia prima para otras


sustancias es un problema ambiental?

El uso de hidrocarburos como son los combustibles y materias primas ya que para otras
sustancias es un problema ambiental donde esta combustin de este tipo de combustibles
generan gases tales como dixido de carbono, monxido de carbono entre otros. La lluvia
cida, la contaminacin del aire suelo y agua los efectos contaminantes no solo estn
vinculados a su combustin sino tambin al trasporte (derrame de petrleo) y a los
subproductos que orientan (hidrocarburos derivados txicos) como los bienes y servicios
debido al aumento de la poblacin mundial y a las pautas del consumo.

Preguntas orientadas para resolver el problema de la unidad

1. En qu consiste la qumica de los alcanos?

Son los hidrocarburos ms simples, ya que slo contienen carbono e hidrgeno unidos por
enlaces simples.

Propiedades Fsicas:
Los alcanos son no polares, ya que estan formados slo por carbono e hidrgeno. Debido a
esto son insolubles en agua, son excelentes disolventes de grasas y algunas ceras. y tienen
puntos de ebullicin bajos.
Los alcanos de bajo peso molecular (metano, etano, propano y butano) son gases, pero a
medida que el nmero de carbonos en la serie homloga aumenta tambin lo hace el
nmero de pequeos dipolos instantneos porque crece el nmero de enlaces C-C y C-H y
as las molculas se mantienen ms fijas, y el compuesto se presenta a temperatura
ambiente como lquido (pentano, hexano, etc.) y los alcanos con ms de 18 tomos de
carbono son slidos a temperatura ambiente. De la misma manera al aumentar el tamao de
la molcula se incrementa el punto de fusin, ebullicin, as como la densidad. Los alcanos
tienen una baja densidad, la cual crece al aumentar el peso molecular. Sin embargo,
siempre su valor es menor que la densidad del agua.

Propiedades qumicas:
Son compuestos poco reactivos debido a que no tiene sitios de reaccin con electrones
disponibles, es por ello que no sufren de transformaciones en presencia de cidos, bases,
metales sin la presencia de energa.
Los alcanos son excelentes combustibles y en presencia del oxgeno desprenden dixido de
carbono y agua.

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2 Cmo se explica la reactividad de los compuestos orgnicos?, Qu tipo de
reacciones generales existen?

Una reaccin orgnica es un proceso por el que los compuestos orgnicos reaccionan para
dar lugar a nuevos compuestos, Son reacciones moleculares: se rompen y forman enlaces
covalentes, Transcurren en pasos sucesivos, Son ms lentas y complejas y a menudo
requieren la presencia de catalizadores y temperaturas elevadas
Las especies que participan son: Sustrato, Reactivo, Producto de la reaccin.

Tipo de reacciones generales:

Eliminacin (E): el grado de instauracin del tomo de carbono que ha reaccionado se


modifica, el producto final est ms insaturado con respecto a la molcula de sustrato.

Transposicin: un sustituyente del tomo de carbono que ha reaccionado se reemplaza en


el seno de la misma molcula. Conlleva a una modificacin del esqueleto atmico de la
molcula.

Oxidacin y reduccin: hay una transferencia de electrones.

cido base: se da una fijacin reversible del protn que proviene de un cido sobre el par
de electrones de la base.

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3Qu son los grupos funcionales orgnicos? Cules son los principales?

Un grupo funcional es un tomo o grupo de tomos que caracteriza una clase de


compuestos orgnicos. Define su estructura y al mismo tiempo sus caractersticas. Las
sustancias orgnicas son todos los compuestos que contienen carbono, cuya gran capacidad
de enlazarse con otros tomos permite la enorme variedad de los compuestos orgnicos. En
todos los organismos vivos encontramos estas sustancias orgnicas, cuya funcionalidad se
ve determinada por los grupos funcionales que contienen.

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Bibliografa

L.G. Wade, Organic Chemistry, 6Ed.Pearson International, 2005


K.P.C. Vollhardt, Organic Chemistry, 4Ed, Freeman 2003
http://ocw.unizar.es/ensenanzas-tecnicas/quimica-organica-para-
ingenieros/temas/Tema9.Mecanismos_.pdf

Marcano, D., Corts, L. Qumica Orgnica. (1982). Editorial Reverte S.A.


http://www.rena.edu.ve/cuartaEtapa/quimica/Tema14.html