1

JEDNA UNIJA - JEDNA KVALITETA

ISTRAIVANJE KVALITETE NAIZGLED ISTIH PROIZVODA

NA TRITIMA STARIH I NOVIH DRAVA LANICA EU
- REZULTATI -

Biljana Borzan

zastupnica u Europskom parlamentu

Zagreb, 1. rujna 2017.

PRESENTATION TITLE COMES HERE

UKUPNI REZULTATI 2

kod 4 proizvoda (15%) nije naena razlika niti u kvaliteti niti u cijeni
kod 14 proizvoda (53,8%) je naena razlika u kvaliteti, a kod 9 od tih 14 je naena razlika i u
kvaliteti i u cijeni
kod 5 prehrambenih proizvoda postoji velika (statistiki znaajna) razlika u kvaliteti
kod 8 prehrambenih proizvoda postoji mala razlika u kvaliteti - razlike u navoenju na
deklaraciji ili razlike samo u senzorskom ocjenjivanju
kod 1 proizvoda iz kategorije sredstava za pranje i ienje uoena znaajna razlika u
kvaliteti

PRESENTATION
BILJANA TITLEMEP
BORZAN, COMES HERE
UKUPNI REZULTATI 3

16 proizvoda (56,3%) je imalo viu cijenu na hrvatskom tritu nego na njemakom, 1

proizvod je imao viu cijenu na njemakom tritu dok kod 9 proizvoda nije postojala razlika
u cijeni (odstupanja do/i 10% su se tretirala kao zanemariva razlika, odnosno da nema
razlike)

PRESENTATION TITLE COMES HERE

VELIKE RAZLIKE: WUDY HRENOVKE OD PILEEG I PUREEG MESA BEZ OVITKA 4

za njemako trite: 62% pureeg mesa i pilee masti

za hrvatsko trite: strojno otkoteno pilee i puree meso

(94%) koje prema zakonskim propisima EU nije ukljueno u
definiciju mesa i ne smije se tako oglaavati

nainom oznaavanja proizvoda s hrvatskog trita (100%

carni italiane, u prijevodu 100 % talijansko meso) i nazivom
proizvoda (hrenovke od pileeg i pureeg mesa) potroai
se dovode u zabludu o sastavu i sastojcima proizvoda

proizvod s hrvatskog trita sadri dodane polifosfate

(E450, E452) za razliku od proizvoda s njemakog trita u
koji polifosfati nisu dodani

senzorskim analizama ustanovljene su razlike u boji, okusu i

teksturi ( proizvod iz Njemake je svjetliji, masniji i mekaniji)

proizvoa za hrvatsko i njemako trite: AIA S p. A S.

Martino B.A.(VR) Italija

proizvod je u HR 37% jeftiniji

PRESENTATION TITLE COMES HERE

VELIKE RAZLIKE: HIPP DJEJA HRANA- BIO RIA I MRKVA S PURETINOM 5

njemako trite: vie povra - 38 % (mrkva i krumpir), a

manje rie 15 %

hrvatsko trite: od povra sadri samo mrkvu 24% te vei

udio rie 21%.

razlika u boji, okusu i aromi

razlika i u koliini repiinog ulja (izvor omega -3 masne

kiseline - 1,9% za njemako i 1,7% za hrvatsko trite)

na oba trita proizvodi pod istom brojanom ifrom artikla

uoenim razlikama posebnu teinu daje injenica da se

radi o hrani za djecu

proizvoa za hrvatsko i njemako trite: HIPP Njemaka

proizvod je 54% skuplji u HR

PRESENTATION TITLE COMES HERE

VELIKE RAZLIKE: NUTELLA,LJENJAK-KAKAOV KREM PROIZVOD 6

proizvod iz Hrvatske sadri sirutku u prahu i manji

postotak obranog mlijeka u prahu (6,6%), dok
proizvod iz Njemake sadri samo obrano mlijeko u
prahu (7,5%)
znaajna razlika u mazivosti proizvoda to potvruju
i fizikalno-kemijske analize (proizvod kupljen u
Hrvatskoj ima viu toku teenja to znai da je tee
maziv pri istoj temperaturi)
znaajna razlika u boji, konzistenciji, mirisu i okusu
proizvoda (proizvod kupljen u Hrvatskoj je slai,
gui i aromatiniji na kakao dok je proizvod iz
Njemake tamniji, arome ljenjaka i maziviji)
proizvoa za hrvatsko trite: Ferrero, Poljska
proizvoa za njemako trite: FERRERO
MMXVII, D-60624 FRANKFURT/MAIN
proizvod je 28% skuplji u HR

PRESENTATION TITLE COMES HERE

VELIKE RAZLIKE: DANONE ACTIVIA BIFIDUS ACTIREGULARIS VONI JOGURT JAGODA 7

znaajna razlika u popisu sastojaka (proizvod kupljen u

Njemakoj ima vei udio jagoda i nema navedene
aditive)

proizvod za hrvatsko trite sadrava vie eera, to je

potvreno i kemijskom i senzorskom analizom

pojedinana pretpakovina (aica) za hrvatsko trite

ima istaknute obavezne informacije za potroae na
maarskom jeziku to nije u skladu s Uredbom EU o
informiranju potroaa o hrani

proizvoa za hrvatsko i njemako trite: Danone

GMBH D-81703, Mnchen

razlika u cijeni zanemariva

PRESENTATION TITLE COMES HERE

VELIKE RAZLIKE: HARIBO HAPPY COLA, GUMENI BOMBONI S OKUSOM COLE 8

vea koliina ukupnog eera kod proizvoda za

njemako trite dokazana i u senzorskoj i
kemijskoj analizi

proizvod kupljen u Njemakoj ima znatno veu

koliinu ukupnog eera od deklarirane
vrijednosti to ne odgovara Vodiu (EC) o
doputenim odstupanjima od deklariranih
hranjivih vrijednosti

proizvoa za hrvatsko trite: HARIBO

Betriebsges, m.b.H., A-4020 Linz/Austria

proizvoa za njemako trite: HARIBO D-

53129, BONN

proizvod u HR je 39% skuplji

PRESENTATION TITLE COMES HERE

VELIKE RAZLIKE: ARIEL PRAKASTI DETERDENT ZA PRANJE RUBLJA 9

znaajna razlika s obzirom na organoleptiku,

sastav, volumen punjenja, vrstu ambalae,
doziranje, formulaciju (compact)

proizvod s njemakog trita ima znatno veu

uinkovitost pranja pri nioj temperaturi (40C),
dok pri 60C razlika takoer postoji, ali je manja

za isti uinak pranja u Njemakoj prevladavaju

compact formulacije gdje je potrebna manja
koliina praka pri nioj temperaturi za razliku od
tradicionalnog pranja u Hrvatskoj (koritenje vie
praka i vie temperature)

proizvoa za hrvatsko trite: Procter & Gamble,

Njemaka

proizvoa za njemako trite: Procter & Gamble

proizvod u HR je 24% skuplji

PRESENTATION TITLE COMES HERE

MALE RAZLIKE: COCA COLA, GAZIRANO OSVJEAVAJUE BEZALKOHOLNO PIE 10

proizvodi se razlikuju s obzirom na vrstu

eera koju sadre
za njemako trite: saharoza
za hrvatsko trite: glukozno-fruktozni sirup
proizvoa za hrvatsko trite: THE COCA
COLA COMPANY Coca-Cola HBC
Hrvatska d.o.o. Zagreb HR
proizvoa za njemako trite:THE COCA
COLA COMPANY, Coca-Cola European
Partners DE, Berlin
razlika u cijeni je zanemariva

PRESENTATION TITLE COMES HERE

MALE RAZLIKE: NESTEA LEDENI AJ BRESKVA, NEGAZIRANO OSVJEAVAJUE BEZALKOHOLNO PIE S EKSTRAKTOM 11

AJA I OKUSOM BRESKVE

proizvodi se razlikuju s obzirom na popis sastojaka na

deklaraciji

za hrvatsko trite: fruktoza i sladilo (steviol glikozid)

za njemako trite: saharoza

posljedica: energetska vrijednost proizvoda iz Hrvatske

manja od proizvoda iz Njemake

proizvoa za hrvatsko trite: Beverage Partners

Worldwide (Europe) AG, Coca-Cola HBC,
Magyarorszag Kft., Maarska

proizvoa za njemako trite: Beverage Partners

Worldwide (Europe) AG, distribuira Coca-Cola,
European Partners DE, Berlin

razlika u cijeni je zanemariva

PRESENTATION TITLE COMES HERE

MALE RAZLIKE: MILKA , MLIJENA OKOLADA S ALPSKIM MLIJEKOM I CIJELIM LJENJACIMA 12

za njemako trite: jedan emulgator (soja lecitin)

Za hrvatsko trite: dva emulgatora (soja lecitin i E476 koji se u

proizvodnji okolade koristi se kao zamjena za kakao)

proizvoa za hrvatsko trite: Mondelez, Bugarska

proizvoa za njemako trite: Mondelez Deutschland D-

288078 Bremen

proizvod je 14% skuplji u HR

PRESENTATION TITLE COMES HERE

MALE RAZLIKE: EKSTRADJEVIANSKO MASLINOVO ULJE CLASSICO 13

proizvod za hrvatsko trite nema

naznaenu nutritivnu deklaraciju i nije u
skladu s Uredbom EU o informiranju
potroaa o hrani
proizvoa za hrvatsko trite: Monini
S.p.A.-S.S.Flaminia Km129 - Spoleto Italia
proizvoa za njemako trite: Monini
S.p.A.-S.S.Flaminia Km129 - Spoleto
(Italien)
proizvod je 19% skuplji u HR

PRESENTATION TITLE COMES HERE

MALE RAZLIKE: NESQUIK, ITARICE YA DORUAK OKOLADNOG OKUSA, 14

S DODATKOM VITAMINA I MINERALA

popis sastojaka na deklaraciji, koji se odnosi na itarice, a

napose sastojaka koji pripadaju skupini alergena, nije u skladu
s Uredbom EU o informiranju potroaa o hrani

proizvoa za hrvatsko trite: CEREAL PARTNERS FRANCE

02240 Itancourt, Francuska

proizvoa za njemako trite:

razlika u cijeni je zanemariva

PRESENTATION TITLE COMES HERE

MALE RAZLIKE: PHILADELPHIA SIRNI NAMAZ - EKSTRAMASNI 15

njemaki potroai su bolje informirani jer je na

proizvodu naznaen broj obroka sadranih u
pretpakovini (obvezno prema Uredbi EU o informiranju
potroaa o hrani) te je naveden postotni udio hranjivih
tvari u obroku iskazan kao postotak preporuenog
unosa za prosjenu odraslu osobu

proizvoa za hrvatsko trite: Mondelez Deutschland

Production GmbH&Co. KG, Bremen, Njemaka

proizvoa za njemako trite: Mondelez Deutschland

Production GmbH&Co. KG, Bremen, Njemaka

proizvod je 47% skuplji u HR

PRESENTATION TITLE COMES HERE

MALE RAZLIKE: HEINEKEN SVIJETLO LAGER PIVO PASTERIZIRANO 16

razlike u okusu i ukupnoj senzorskoj ocjeni

oba proizvoda to potvruju i rezultati
kemijskih analiza, ali su razlike u skladu s
doputenim odstupanjima i uvjetno
moemo rei da se radi o preferenciji
potroaa (proizvod iz Hrvatske je ocijenjen
kao gori i punijeg okusa)
proizvoa za hrvatsko trite: HEINEKEN
HUNGARY Sorgyarak ZRT, H-9400
Sopron, Maarska
proizvoa za njemako trite: Heineken
Brouwerijen B.V.,Amsterdam,Holland
Heineken Deutschland GmbH, 10245
Berlin
proizvod je 26% skuplji u HR
PRESENTATION TITLE COMES HERE
MALE RAZLIKE: COCA COLA ZERO, OSVJEAVAJUE BEZALKOHOLNO PIE SA SLADILIMA 17

postoji znaajna razlika u okusu izmeu

dva analizirana proizvoda uvjetno
moemo rei da se radi o preferenciji
potroaa
proizvoa za hrvatsko trite: THE COCA
COLA COMPANY proizvodi Coca-Cola
HBC Hrvatska d.o.o. Zg HR
proizvoa za njemako trite: THE COCA
COLA COMPANY, Coca-Cola European
Partners DE, Berlin
razlika u cijeni je zanemariva

PRESENTATION TITLE COMES HERE

PROIZVODI KOD KOJIH NIJE UTVRENA RAZLIKA U KVALITETI 18

JACOBS CRONAT GOLD INSTANT KAVA PEPSI COLA, GAZIRANO BEZALKOHOLNO OSVJEAVAJUE
PIE
proizvod je 29% skuplji u HR
proizvod je 36% skuplji u HR

PRESENTATION TITLE COMES HERE

PROIZVODI KOD KOJIH NIJE UTVRENA RAZLIKA U KVALITETI 19

MONTE MLIJENI DESERT OKOLADA RIO MARE TUNJEVINA U MASLINOVOM ULJU

proizvod je 36% skuplji u HR proizvod je 46% skuplji u HR

PRESENTATION TITLE COMES HERE

PROIZVODI KOD KOJIH NIJE UTVRENA RAZLIKA U KVALITETI 20

BREF POWER-GEL, TOTAL PROTECTION SREDSTVO ZA IENJE

PRINGLS ORIGINAL, SLANI SNACK
proizvod je 30% skuplji u HR
proizvod je 110% skuplji u HR

PRESENTATION TITLE COMES HERE

PROIZVODI KOD KOJIH NIJE UTVRENA RAZLIKA U KVALITETI 21

NIVEA GEL ZA TUIRANJE COLGATE PASTA ZA ZUBE

proizvod je 56% skuplji u HR proizvod je 79% skuplji u HR

PRESENTATION TITLE COMES HERE

PROIZVODI KOD KOJIH NIJE UTVRENA RAZLIKA U KVALITETI 22

HAPPY DAY 100% SOK NARANE BLAGOG OKUSA OD RED BULL, ENERGETSKI NAPITAK
KONCENTRIRANOG SOKA S KALCIJEM
razlika u cijeni je zanemariva
razlika u cijeni je zanemariva

PRESENTATION TITLE COMES HERE

PROIZVODI KOD KOJIH NIJE UTVRENA RAZLIKA U KVALITETI 23

BARILLA PAGETE n.5, SUENA TJESTENINA OD KRUPICE LENOR OMEKIVA

DURUM PENICE
razlika u cijeni je zanemariva
razlika u cijeni je zanemariva

PRESENTATION TITLE COMES HERE

RAMA NAMAZ 24

Rama sa 70% masti uzorkovana na njemakom tritu,

pripada kategoriji Masni namazi, dok Rama s hrvatskog
trita sa 60% masti, ulazi u kategoriju Trietvrtmasnog
margarina (Uredba (EU) br. 1308/2013)

kako promatrani proizvodi pripadaju razliitoj kategoriji

prehrambenih proizvoda, tretirali smo ih kao
neusporedive te izostavili iz ukupnog broja testiranih
proizvoda

PRESENTATION TITLE COMES HERE

USPOREDBA REZULTATA, CIJENA I KVALITETA 25

PRESENTATION TITLE COMES HERE