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MDULO DE TRABAJO PARA EL DOCENTE

TUTOR DE CIENCIAS NATURALES

Octavo Grado

MDULO TUTOR CC. NN. 8.indd 1 25/11/2015 10:36:40 a.m.


Salvador Snchez Cern
Presidente de la Repblica de El Salvador

Oscar Samuel Ortiz Ascencio


Vicepresidente de la Repblica de El Salvador

Carlos Mauricio Canjura Linares


Ministro de Educacin

Equipo Autoral OEI: Autoria, Revisin Editorial, Francisco Humberto Castaneda


Diagramacin, Correccin de Estilo, Viceministro de Educacin
Fotografa e Ilustracin,
Diseo de los materiales Herlinda Hndal Vega
Viceministra de Ciencia y Tecnologa
Equipo Tcnico de la Gerencia de Modalidades Flexibles, MINED:
Revisin y validacin de los materiales. Mara Anglica Paniagua de Fuentes
Directora Nacional de Educacin de Jvenes y Adultos

Gloria Evelyn Hernndez Olivares


Gerente de Modalidades Flexibles

Jos Arstides Gonzlez Gonzlez


Jefe de Servicios Educativos

Agradecimiento a la
Agencia de Cooperacin Internacional para el Desarrollo
Agencia Extremea de Cooperacin Internacional para el Desarrollo
por su participacin en la elaboracin de los materiales

MDULO TUTOR CC. NN. 8.indd 2 25/11/2015 10:36:40 a.m.


Carta al Docente Tutor de Modalidades Flexibles:

Para alcanzar los propsitos del Plan Nacional de Educacin en Funcin de la Nacin,
en el eje estratgico N 8 Profundizacin y fortalecimiento de la educacin de adultos, el
Ministerio de Educacin considera como parte de la oferta educativa para la poblacin de
jvenes y adultos, las Modalidades Flexibles, que son opciones de atencin educativa que
combinan metodologas presenciales, semipresenciales y virtuales, fundamentadas en el
aprendizaje autonomo.

El xito de este modelo depender en gran medida de los docentes tutores quienes son
los responsables de la formacin y orientacin de los estudiantes; porque su desempeo
se concretiza en la valoracin sistemtica de su actuacin profesional, en la contribucin
mediadora que presta al educando en el acompaamiento de su propio proyecto de vida.

Es imprescindible que los resultados de su accin como docente se plasmen en los avances
logrados en el aprendizaje y en la valoracin expresada en forma de opciones, percepciones y
opiniones de los estudiantes titulados, autoridades y los mismos docentes tutores .

Para apoyar el cumplimiento de este compromiso, el Ministerio de Educacin, les entrega


este Mdulo de Trabajo para el Docente Tutor de Modalidades Flexibles por especialidad,
el cual se constituir en un soporte pedaggico para el desempeo docente con calidad; el
contenido de este mdulo tiene como base el conocimiento de las necesidades, habilidades
e intereses de los jvenes y adultos, en quienes se deben potenciar la reflexin , indagacin, la
investigacin y el mejoramiento de sus condiciones de vida y de su entorno.

El mdulo de trabajo para el docente tutor por especialidad es una herramienta, que junto a la
Gua Metodolgica y dems materiales de trabajo tutorial, sirven de fuentes bibliogrficas y
de gua para el desarrollo programtico de los contenidos que se imparten.

Reciban las muestras de consideracin y todo nuestro apoyo en este reto compartido de
educar, conscientes que los beneficios del compromiso que hoy asumen sern recibidos con
beneplcito por los jvenes y adultos, que sern los lderes de nuestra sociedad del maana.

Carlos Mauricio Canjura Linares Francisco Humberto Castaneda


Ministro de Educacin Viceministro de Educacin

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UNIDAD 1

ndice

Ciencias Naturales
Unidad 1 Las ciencias naturales
Leccin 1. Qu son las Ciencias Naturales? 9
Leccin 2. Todo el mundo se mueve 19
Leccin 3. La fuerza nuestra de todos los das 27
Leccin 4. Newton y sus leyes 35
Leccin 5. Se hacen chiquitos, se hacen grandotes... 43
Solucionario 51
Proyecto 53
Recursos 54
Unidad 2 La qumica y los seres vivos
Leccin 1. tomos y molculas 55
Leccin 2. Un laboratorio qumico 65
Leccin 3. Estn por todas partes 73
Leccin 4. Las clulas se organizan 81
Leccin 5. Tejidos vegetales 89
Solucionario 97
Proyecto 99
Recursos 100

4 Ciencias Naturales - Octavo Grado

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UNIDAD 1

Unidad 3 Funciones vitales de los seres vivos


Leccin 1. Movimiento y nutricin en los animales 101
Leccin 2. Respiracin y excrecin en los animales 111
Leccin 3. Sistemas reproductor y nervioso en los animales 119
Leccin 4. El cuerpo de un vegetal 127
Leccin 5. Descendencia vegetal 135
Solucionario 143
Proyecto 145
Recursos 146

Unidad 4 Diversidad de la vida


Leccin 1. Clasificacin de los seres vivos 147
Leccin 2. Ecosistemas 157
Leccin 3. Conoce ms de los ecosistemas 165
Leccin 4. Ciclos biogeoqumicos 173
Leccin 5. El agua y la vida 181
Solucionario 189
Proyecto 191
Recursos 192

Unidad 5 Nuestro mundo


Leccin 1. El agua y el suelo 193
Leccin 2. Produccin agrcola y alimentacin 203
Leccin 3. Ciencia de la tierra 211
Leccin 4. Viaje a las estrellas 219
Leccin 5. Nuestros vecinos 227
Solucionario 235
Proyecto 237
Recursos 238

Octavo Grado - Ciencias Naturales 5

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UNIDAD 1

Cmo usar LOS M


Leccin 1 Las lecciones de los mdulos
UNIDAD 1

Primera Unidad Son opuestos 5 y 5

ConoCeS loS nMeRoS enTeRoS?


se inician con PREGUNTAS Los dos estn a cinco lugares del 0.

Opuestos

Motivacin EXPLORATORIAS sobre los


PRESABERES de los estudiantes, ...
-5 -4 -3 -2 -1 0 1 2 3 4 5

R
ecuerdas qu nmeros utilizas para contar o escribir
cantidades enteras?
Para contar o escribir cantidades enteras utilizas los nmeros
naturales y el cero:
{0, 1, 2,3,}
como seala Ausubel : la persona Actividad 1

Indicadores de logro:
que aprende para poder entender 1. Copia y resuelve en tu cuaderno los siguientes ejercicios:
En el grfico se presentan los estados de cuenta de la cooperativa El Esfuerzo. Desde el ao 2000 hasta
el 2006. Considerar las barras hacia arriba de la recta como valores positivos y hacia abajo como valores
Identificars con confianza las caractersticas de los nmeros
enteros y su utilidad en la vida diaria.
Ubicars grficamente y con seguridad los nmeros enteros
Aplicars con confianza el valor absoluto en nmeros
enteros.
Resolvers con confianza ejercicios y problemas aplicando el
debe poder conectar las nuevas negativos.

2000 2001 2002

experiencias, o conceptos con algo


en la recta numrica. valor absoluto.
2003 2004 2005 2006


De los naturales a los enteros
que ya est instalado en el bagaje
De cunto ha sido la ganancia o las perdidas en los seis aos representado en la grfica?

Con los nmeros naturales resuelves diversos Ejemplo 1 2. Escribe en tu cuaderno en cada caso el tipo de nmero entero que lo representa: P si le corresponde un
problemas, por ejemplo, de adicin y sustraccin. entero positivo; N si es negativo; C si es cero.
Cmo representas dieciocho grados bajo cero con un

de sus experiencias, conectar lo


Imagina ahora que en un invierno en la ciudad de New a) Las ganancias de una fbrica .
York la temperatura es de 4 C. Si baj siete grados solo nmero? Probablemente lo haces as: 18, el cual se
lee menos 18. b) La temperatura en San Miguel.
ms, cul es la nueva temperatura? La resta 4 7 no
c) Un equipo tiene igual nmero de goles a favor que en contra.
tiene solucin en los nmeros naturales y el cero. Esto Solucin:
significa que necesitas tener otros nmeros que te
permitan realizar ese tipo de operaciones. Para poder representar este nmero es necesario
considerar otro conjunto de nmeros, el que incluye los
nuevo con lo viejo, porque sin los d) La cantidad de goles en contra.
e) Gastar ms de lo que se gana .
f) Ahorrar en una cooperativa .

viejos andamiajes construidos por


nmeros positivos, negativos y el cero, y se denomina
3. Escribe en tu cuaderno el nmero opuesto de:
conjunto de los nmeros enteros.
a) 7 b) 5 c) 1 d) 0 e) 237
El conjunto de los nmeros enteros se denotan con

el que aprende durante toda la


4. Escribe en tu cuaderno dentro de cada cuadro el nmero que falta.
una z y estn representados as:
z = {, 3, 2, 1, 0, 1, 2,3.} 1 2 5

vida, no tienen mayor significado


-4 -1

Sptimo Grado - Matemtica 57 los nuevos conocimientos que son Sptimo Grado - Matemtica 59

utilizados para que los estudiantes


conversen , discutan y analicen en
grupos de trabajo colaborativo.
Los INDICADORES DE LOGROS El lpiz es un cono que indican
permiten a los jvenes y adultos LAS ACTIVIDADES que el estudiante
conocer cuales son las competencias debe desarrollar en forma autnoma
que deben adquirir durante el en equipos de trabajo presenciales y
desarrollo del mdulo no presenciales, y estos pueden ser:
guas, laboratorios, cuadro sinpticos,
interpretar o escribir fragmentos,
elaborar mapas conceptuales,
leer obras literarias y otras que le
complementan el autoaprendizaje del
Los EJERCICIOS DE estudiante.
AUTOCOMPROBACIN ayudan
a retroalimentar, consolidar y
aplicar lo aprendido por los
estudiantes; los SOLUCIONARIOS de EL cono del reloj indica el
AUTOCOMPROBACIN aparecen abajo SOLUCIONARIO de las actividades que
del recuadro y en forma inversa para se han realizado durante toda
que no sean ledas de inmediato, esto la unidad.
apoya el refuerzo acadmico personal.

UNIDAD 1

Autocomprobacin
La VENTANA sirve al final de la Solucionario
Leccin 1

1 Expresa la longitud del rbol en cm:


3 El equivalente de 32 hm a dm es: leccin como sugerencia para la Actividad 1
1. a) Progresa b) 2000, 2001 y 2002 c) 2004, 2005 y 2006 d) 2003
a) 34 cm.
b) 340 cm.
c) 3400 cm.
a) 3.2 dm
b) 32,000 dm aplicacin de los conocimientos 2. a) P
3. a) 7
b) P

b) 5
c) C

c) 1
d) N

d) 0
e) N

e) 237
f) P

c) 320 dm
d) 34000 cm. d) 3200 dm
a la realidad de la vida del 4. {5, 3, 2, 0, 3, 4}
Actividad 2

2 El prefijo kilo significa:

a) Cien veces.
4 El equivalente de 48.3 cm a m:
a) 0.483 m
educando y de su comunidad 1. a) 9
2. a) |7|
b) 4 c) 12

b) |+ 9| c) | 10|
d) 15

d) |8|

b) Diez veces. b) 483 m 3. 6, 6 4. 10, 10 5. b) 12 6. b) 1


c) La milsima parte. c) 4.83 m Actividad 3
d) Mil veces. d) 483 m
1. a) { 8, 6, 3, 0, 2, 5} b) { 4, 3, 2, 0, 1, 3, 6}

2. a) 3 a.m. b) 4 p.m. c) 12, 7, 2, 3, 4

Leccin 2
4. a. 3. b. 2. b. 1. c. Soluciones

Actividad 1
EVOLUCIN DEL METRO 1. a) c b) c c) f d) c e) c

2. c) 1 d) 1 e) 7 g) 3 h) 11
La primera adopcin oficial de un sistema de
medidas fue en Francia en 1791. Se propuso 3. 2 3 4 5 6 7 2 1 0 1 2 3
como unidad fundamental el metro 1 2 3 4 5 6 1 0 1 2 3 4
(en griego medida). 0 1 2 3 4 5 0 1 2 3 4 5
El sistema mtrico original se adopt 1 0 1 2 3 4 1 2 3 4 5 6
internacionalmente en 1889 y deriv en el 2 1 0 1 2 3 2 3 4 5 6 7
sistema internacional de medidas. + 1 2 3 4 5 + 1 2 3 4 5
La definicin de metro ha evolucionado con el
tiempo. Una de las definiciones actuales es la 4. 11 + ( 3)= 14 m 5. 25 + ( 20)= 45
longitud del trayecto recorrido en el vaco por la
luz durante el tiempo de 1 entre 299 792 458 de 6. 7 + 5= 2 Maritza se halla a 2 m hacia abajo del punto de partida.
segundo. O sea de 3.34 ao segundos! Como
vez, la definicin de metro es cada ves Actividad 2
ms precisa.
1. a) 7 b) 8 c) 3 d) 1, e) 2 f) 4

Interfermetro de Michelson

Sptimo Grado - Matemtica 97


96 Matemtica - Sptimo Grado

6 Ciencias Naturales - Octavo Grado

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UNIDAD 1

usar LOS MDULOS?


UNIDAD 1

Ejemplo 1
PUNTO DE APOYO son acciones UNIDAD 1

Determina, cules de estas longitudes puedes medir en metros?


Las dimensiones de una cancha de ftbol.
que el estudiante debe reconocer Ejemplo 4
Jorge gusta de practicar el alpinismo. Descendi a un can una distancia de 520 m.

para lograr, aclarar dudas o tener Despus, escal 132 m y descans. A qu distancia de la parte superior del can se
encuentra Jorge?
Solucin:
Ancho
ms claridad sobre un mensaje Como descendi 520 m, esto es 520 m. Al ascender 132 m, esto es + 132 m = 132 m.
Luego |520| |132| = 520 132

Largo recibido del cual no alcanz la = 388 m es la distancia a la parte superior del can.

Altura de una persona


La altura de
una moneda comprensin necesaria; el punto
de apoyo le sirve aclarar lo
difuso u oscuro del contenido.
Solucin:
Se pueden medir en metros las dimensiones de una cancha de ftbol y la altura de una
persona. Pero, la altura de una moneda, se utiliza una unidad de medida diferente.

Observa
Resumen
Puedes observar que no todas las longitudes pueden medirse en metros. As, para
medir la altura de una moneda, mejor utilizas el milmetro. El conjunto de los nmeros enteros est formado por los enteros positivos, los enteros
negativos y el cero.
z = { 3, 2, 1, 0, 1, 2, 3}
Punto de apoyo
Si tienes dos nmeros, el mayor es el que se ubica a la derecha del otro en la recta numrica.
Para medir longitudes menores que el metro se crearon Los nmeros que en una recta nmerica ubicados a la misma distancia de cero pero en lados
los submltiplos de ste: el decmetro, el centmetro y el contrarios, se llaman nmeros opuestos.
milmetro. La distancia que tienen los nmeros desde cero,en la recta nmerica sin importar si es hacia la
Para medir longitudes mayores que l, se crearon los izquierda o a la derecha; es decir, si es positiva o negativa se llama valor absoluto del nmero.
mltiplos del metro: el decmetro, el hectmetro y El valor absoluto de un nmero siempre es positivo. Se denota por el smbolo | |.
el kilmetro.

90 Matemtica - Sptimo Grado Sptimo Grado - Matemtica 63

El CONTENIDO organizado que corresponde a cada leccin est escrito en forma dialogada Para desarrollar la capacidad de
para que el estudiante pueda comprender lo esencial de la temtica, que va acompaada de sntesis y anlisis, la induccin y
ilustraciones apropiadas que le ayudan en la comprensin lectora; al concluir el desarrollo la deduccin en los contenidos de
del tema esencial de cada leccin el material u objeto de aprendizaje que se le presenta al cada leccin se integra un apartado
estudiante es altamente significativo , hay que agotar hasta donde sea posible la exploracin llamado RESUMEN que hace que el
de experiencias previas para que los jvenes y adultos encuentren el sentido y lo apliquen estudiante encuentre lo significativo
a su vida. de su aprendizaje.

LOS RECURSOS son los elementos


informativos que pueden apoyar y
ampliar la informacin contenida en los
mdulos descritos como bibliografas
Inicia la actividad llamada PROYECTO, presentando problemas o situaciones problemticas bsicas de cada leccin o los link que
para que sean resueltas auxilindose de informaciones que encuentra en otros libros, en el pueden consultar en las pginas Web o
Internet o por consultas a expertos u otros docentes tutores. correos electrnicos

Recursos
Proyecto
BALDOR, Aurelio. Aritmtica. Edicin Cultural Centroamericana. Primera
La micro empresa "El ave" necesita construir una cerca de malla cicln a su edicin 1968, Guatemala
alrededor. Los precios por metro lineal de malla que cotiza el gerente en
cuatro ferreteras son mostrados en el cuadro siguiente: LEHMAN, Charles, Algebra. Limusa, Noriega editores, primera edicin.
Mxico, 1996.
Ferretera Longitud de Precio MURILLO, Soto y Anaya, Matemtica bsica con aplicaciones. Editorial
malla cicln
Universidad Estatal a Distancia. Segunda Reimpresin, Costa Rica, 2003
A 2 km $ 11,400
B 1,500 m $ 6,750
C 3,500 m $ 16,625 http://es.wikipedia.org/wiki/Marie_Curie
D 3 km $ 18,000

Cul de las ferreteras presenta el mejor precio, si todas proporcionan


la misma altura de malla?
En base al mejor precio, cunto gasta la microempresa si necesita
1,200 m de malla cicln?

100 Matemtica - Sptimo Grado


Sptimo Grado - Matemtica 99

Octavo Grado - Ciencias Naturales 7

MDULO TUTOR CC. NN. 8.indd 7 25/11/2015 10:37:02 a.m.


ORIENTACIONES GENERALES:
El presente mdulo esta integrado por cinco unidades correspondientes al plan de
estudio de Ciencias Naturales, cada una de ellas comprende una serie de apartados
que te ayudarn a desarrollar las competencias requeridas para lograr con xito el
grado que estudias; para hacer efectivo tu aprendizaje debers tomar en cuenta las
siguientes sugerencias:

1. Al principio decada Unidad se presenta un Mapa Conceptual para que lo analices.


Este es una sntesis del contenido que aprenders en cada una de ellas, a la vez te
permitir visualizar la organizacin de la temtica presentada en cada una de las
asignaturas.

2. En cada udidad se presentan los Logros de Aprendizaje que se espera que alcances
al finalizar el mdulo, lelos y analzalos con detenimiento ya que ellos te debern
guiar hacia los aprendizajes que logrars al finalizar el estudio de cada una de las
unidades desarrolladas.

3. Las Actividades sugeridas en cada Unidad del mdulo tienen un fin prctico, si las
realizas con esmero y dedicacin, te permitirn desarrollar capacidades que se
convertirn en aprendizajes significativos para el desempeo de tu vida familiar y
laboral.

4. Elcontenido del mdulo est elaborado de tal forma que lo puedas estudiar solo,
en grupo o con el apoyo de tu tutor, siempre lelo con anticipacin, pues esto
te permitir avanzar con mayor rapidez y eficiencia. En las sesiones de tutora
debers consultar sobre aquellos aspectos que te fue difcil comprender y que no te
permitieron trascender a otros conocimientos ms complejos; todo ello te llevar a
una mayor autonoma en tu aprendizaje.

5. En cada Unidad se presenta el desarrollo de un Proyecto, el cual tiene como propsito


la aplicacin del conjunto de conocimientos presentados en la misma, debers
desarrollarlos con mucho inters ya que ello te permitir consolidar lo aprendido en
la Unidad.

6. En conclusin, se recomienda considerar este mdulo como un valioso recurso, que


brinda las generalidades de cada uno de los temas enfocados, pero como docente
tutor y tutora tienes el deber de enriquecer con tus investigaciones en la biblioteca
o en la internet, para desarrollar cada que tema que necesite reforzarse y ampliar los
contenidos en la asignatura, pues el mdulo no es la nica fuente para tu aprendizaje.

8 Ciencias Naturales - Octavo Grado

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CIENCIAS NATURALES
Unidad 1
LAS CIENCIAS NATURALES

Objetivos de la unidad
Identificars y describirs con inters los pasos del mtodo
cientfico experimental y las etapas de la investigacin, realizando
algunos experimentos con el propsito de relacionarlos, aplicarlos
y explicarlos como herramientas de la actividad cientfica.
Analizars y resolvers con creatividad e inters problemas
relacionados con la cinemtica, que permitan valorar la importancia
de los postulados como fundamentos que han contribuido a
mejorar la calidad de vida del ser humano.
Resolvers problemas de movimiento, trabajo y potencia,
experimentando situaciones reales de la vida cotidiana a fin de
facilitar su aplicacin en el desarrollo de actividades laborales
o domsticas.
Analizars con iniciativa y experimentars los principios
fundamentales de hidrosttica, resolviendo problemas para valorar
sus implicaciones en la hidrulica y la navegacin.

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Ciencias Naturales

Mtodo cientfico
(Proporciona Mtodo de
investigacin)

Biologa Fsica Astronoma Geologa

Energa

Movimiento Fuerza Trabajo y potencia Presin

En esta primera unidad profundizars en el conocimiento de las ciencias naturales.


Haremos un recorrido por los conocimientos que dieron origen a sus diferentes ramas
y comprenders aspectos interesantes en el campo del movimiento, la fuerza, el trabajo,
la potencia y el efecto de la presin en los slidos, lquidos y gases.

Introduccin al proyecto
La unidad uno de Ciencia, Salud y Medio Ambiente te proporciona la oportunidad
de contribuir al bienestar del mundo, de tu familia, de tu persona y de tu economa.
Aprenders a ahorrar la energa que consumen los aparatos elctricos de tu casa,
lo que significa bienestar para tu bolsillo y para el medio ambiente. Para ello, vas a
realizar un proyecto muy interesante: elaborars un plan de eficiencia energtica
para implementarlo en tu casa. Es fcil, y comenzars por revisar tu recibo de energa
elctrica, luego hars un conteo de los equipos de tu casa que conectas a la red de
electricidad e identificars en cules hay ms desperdicio segn las horas en que los
utilizas o si permanecen encendidos innecesariamente.

10 Ciencias Naturales - Octavo Grado

CIEN-8U1.indd 10 25/11/2015 09:33:49 a.m.


Primera Unidad Leccin 1
Qu son las ciencias naturales?
Motivacin

E n la Antigedad era posible que un solo ser


humano pudiera poseer todo el conocimiento de su
poca. Con mucho esfuerzo y dedicacin, grandes
hombres que se dedicaron al estudio de las cosas
que les rodeaban o que podan observar y fueron
convirtindose en sabios que llegaban a sorprender
con su enorme conocimiento. A medida que se
hacan ms descubrimientos fue imposible que una
sola persona pudiera asimilarlo todo. Entonces se
hizo necesario agrupar los conocimientos de acuerdo
a su objeto de estudio y as, poco a poco, fueron
definindose las ciencias.
Piensa y contesta:
Qu es el conocimiento cientfico?
Cmo se clasifican las ciencias?
Existe algn mtodo para desarrollar el
conocimiento cientfico?

Indicadores de logro:
Describirs con inters y clasificars en forma correcta algunas Aplicars con responsabilidad las etapas de la investigacin
ramas de las ciencias naturales, su objeto de estudio y las relaciones cientfica al realizar experimentos de fsica, qumica y biologa,
existentes entre ellas. mostrando un orden lgico.
Indagars, explicars con disposicin y aplicars el mtodo
cientfico experimental.

La palabra ciencia se origina del latn scientia, que 2. Ciencias aplicadas o fcticas: constituyen el conjunto
significa conocimiento. Hoy en da, las ciencias son de ciencias que se caracteriza por su aplicacin
las diversas ramas del saber humano que pueden prctica. Se encargan de estudiar los hechos.
distinguirse y clasificarse por su objeto de estudio Ejemplo: aeronutica, agricultura, astronoma,
diferente y por su mtodo de bsqueda del saber o la informtica, ciencias de la educacin, ciencias de la
verdad. salud, etc. Las ciencias fcticas pueden ser naturales
o sociales. Las ciencias sociales o humanas son
Las ciencias pueden clasificarse en: aquellas que estudian los aspectos sociales del ser
1. Ciencias puras o formales: son aquellas que no humano. El mtodo de investigacin depende de
tienen en cuenta su aplicacin prctica. Utilizan la cada disciplina en particular. Ejemplo: antropologa,
deduccin como mtodo de bsqueda de la verdad. economa, historia, sociologa, etc.
Ejemplo: lgica, matemtica, etc.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 11

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UNIDAD 1

Las ciencias naturales y su mtodo


Las ciencias naturales son todo un conjunto de ciencias De acuerdo a Descartes, cul es la ciencia base de todas
que estudian los fenmenos naturales mediante la las dems? Cules son las nuevas ciencias que cobija
aplicacin de diferentes mtodos y el apoyo de las este rbol?
ciencias formales, para establecer el razonamiento
lgico, a fin de explicar los fenmenos de la naturaleza. Los conocimientos de la naturaleza son tan amplios y
estudian tantos fenmenos que fue necesario hacer una
El ser humano observa y luego indaga acerca del divisin para comprenderlos mejor.
medio que lo rodea. Al profundizar en lo que busca
se van creando las diferentes reas de conocimientos
especializados como resultado de aplicar el mtodo v Actividad 1
cientfico, para encontrar la respuesta a las interrogantes
que se plantea. a) Escribe algunas ramas de las ciencias naturales en la
Cul ha sido el desarrollo de las ciencias naturales? siguiente tabla segn corresponda.

Al principio, las observaciones y las interrelaciones Fsica Qumica Biologa


de las experiencias proporcionaban el conocimiento
de la naturaleza. En la poca de Pitgoras, un gran
matemtico de la Antigua Grecia (aos 580 a 500 a.
de C.) solo se reconocan cuatro ciencias: aritmtica, Ramas de las ciencias naturales
geometra, msica y astronoma. Pero en los tiempos Astronoma
de Aristteles (aos 384322 a. de C.), ya se haban
agregado la mecnica, la ptica, la fsica, la meteorologa Esta ciencia trata acerca de la investigacin de los
y la botnica. planetas, las galaxias, los cometas, los satlites y el
universo en general. Podemos afirmar que la astronoma
Siglos despus, los contemporneos de Ren Descartes, es el estudio de los objetos del espacio y de los
en el siglo XVII, lo vieron presentar el rbol de las fenmenos que suceden fuera de la atmsfera terrestre.
ciencias que observas a continuacin: Todas las civilizaciones antiguas estudiaron, en mayor
o menor medida, los fenmenos que observaron en el
la medicina cielo; pero fue a partir de la invencin del telescopio
la mecnica por Galileo Galilei en el
siglo XVII que comenz
la moral a utilizarse el mtodo
cientfico en esta rea
del saber humano.
Nicols Coprnico se
la fsica considera el Padre de la
Astronoma Moderna, l
afirm que era la Tierra
la que giraba alrededor
del Sol, y no al revs,
como se crea en el siglo
XV. En la actualidad los
la metafsica sofisticados observatorios
El rbol de la ciencia de Descartes: en la raz ubica la estelares permiten un
metafsica, en el tronco la fsica y en las ramas, las dems avance continuo de la
ciencias, principalmente la medicina, la mecnica y astronoma.
la moral.

12 Ciencias Naturales - Octavo Grado

CIEN-8U1.indd 12 25/11/2015 09:33:49 a.m.


UNIDAD 1

Fsica inconsciente de las personas y tuvo como producto la


bsqueda de sus causas.
Es la ciencia de la naturaleza en un sentido muy amplio.
Estudia las propiedades de la energa, el tiempo, el
espacio y sus interacciones. La fsica no es slo una
ciencia terica, es tambin una ciencia experimental.
Como toda ciencia, busca que sus conclusiones puedan
ser verificables mediante experimentos y que la teora
pueda realizar predicciones de experimentos futuros.
A la fsica la han alimentado los trabajos de personas
tan notables como Isaac Newton, Galileo Galilei,
Albert Einstein, Robert Hooke, entre otros. La fsica
ha sido clave en el desarrollo del mundo moderno,
contribuyendo as a mejorar la calidad de vida de las
personas. Por ejemplo, la investigacin en ptica ha Actividad 2
ayudado para que las personas con problemas visuales
puedan tener los lentes adecuados a su necesidad. a) Investiga algunos fenmenos cotidianos que estn
Geologa
dentro del campo de la qumica.
Bioqumica
Es la ciencia que estudia la composicin, estructura y
dinmica del planeta Tierra. Mediante la investigacin Es la ciencia que estudia las sustancias presentes
en Geologa, los cientficos han llegado a comprender en los organismos vivos, tales como las protenas,
con bastante detalle cmo es la estructura de nuestro carbohidratos, lpidos, cidos nucleicos y otros
planeta. Los gelogos estudian y explican fenmenos compuestos que forman parte de las clulas y tejidos,
como las erupciones volcnicas y tambin los los cuales intervienen en las reacciones qumicas que
movimientos de las capas de la Tierra que producen les permiten crecer, nutrirse, reproducirse, utilizar y
los terremotos. almacenar energa.
Geografa Biologa.
Ciencia que estudia la distribucin y disposicin de La palabra biologa proviene del griego bios que
los elementos en la superficie terrestre. El estudio de significa vida y logos que significa estudio, por
la geografa comprende tanto el medio fsico como la lo cual el trmino biologa significa: Estudio de
relacin de los seres humanos con ese medio, es decir, la vida. Es una de las ciencias naturales que tiene
los rasgos que son propiamente geogrficos como el como objeto de estudio a los seres vivos y, ms
clima, los suelos, las formas de relieve, el agua o las especficamente, su origen, nutricin, reproduccin,
formaciones vegetales, junto con los elementos que su evolucin y sus propiedades, entre otros. Se ocupa
estudia la geografa humana. tanto de la descripcin de las caractersticas y de los
comportamientos de los organismos individuales
Qumica como de las especies en su conjunto, as como de la
Es la ciencia encargada de estudiar la composicin, reproduccin de los seres vivos y de las interacciones
propiedades y estructuras de las sustancias materiales, entre ellos y el entorno.
la forma como interactan y los efectos que se producen
sobre ellas cuando se les aade o extrae energa en
cualquiera de sus formas. Desde que el ser humano
habita en esta Tierra ha sido testigo de la transformacin
de sustancias, por ejemplo, la descomposicin de las
frutas o los cambios de estado del hielo al derretirse;
estos hechos se empezaron a indagar dentro del

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UNIDAD 1

Fisiologa Zoologa
Del griego physis, naturaleza, y logos, conocimiento, Es la rama de la biologa que estudia a los animales y
estudio. Es la ciencia biolgica que estudia las funciones grupos afines. La zoologa puede tener una rama general,
de los seres orgnicos. De acuerdo con el tipo de que se dedica a la morfologa, anatoma, histologa,
organismo vivo, podemos distinguir tres grandes embriologa, fisiologa, ecologa y etologa animal. La
grupos: rama especial se dedica a la clasificacin sistemtica,
a la distribucin geogrfica (zoogeografa), a la
a) Fisiologa animal y dentro de sta, la fisiologa paleontologa (zoopaleontologa), a la zoologa aplicada
humana (zootecnia) y a los diferentes grupos de animales
b) Fisiologa vegetal especficamente.

c) Fisiologa bacteriana
Anatoma
Es la ciencia dedicada al estudio de las estructuras
macroscpicas de los seres vivos, dejando as el estudio
de los tejidos a la histologa y de las clulas a la citologa
y biologa celulares. La anatoma humana es un campo
especial dentro de la anatoma general. Histricamente
se tiene constancia de que la anatoma era enseada por
Hipcrates en el siglo IV antes de Cristo.
Botnica
Es una rama de la biologa que trata del estudio de todo
el reino vegetal desde el nivel celular, estableciendo las
relaciones entre estructura y funcin, considerando cada Gentica
gnero y especie como entes individuales. La botnica
tambin estudia la distribucin geogrfica de las plantas Es una rama de las ciencias biolgicas, cuyo objeto es
en los distintos ecosistemas terrestres. el estudio de los patrones de herencia, del modo en que
los rasgos y las caractersticas se transmiten de padres a
hijos. Explica por qu nos parecemos a nuestros padres,
y porqu se parecen las diferentes especies entre s.
Ecologa
Es la ciencia que estudia los seres vivos y su ambiente,
la distribucin y abundancia de los seres vivos, y cmo
esas propiedades son afectadas por la interaccin entre
los organismos y su ambiente. El ambiente incluye las

3 Actividad
propiedades fsicas que pueden ser descritas como la
suma de factores abiticos locales, como el clima y la
geologa, y los dems organismos que comparten ese
Menciona la rama de las ciencias naturales que est relacionada hbitat (factores biticos). En 1869, el bilogo alemn
en cada caso: Ernst Haeckel acu el trmino ecologa, remitindose
a) Estudia cmo funciona el tubo digestivo de un insecto. al origen griego de la palabra (oikos, casa; logos, ciencia,
b) Investiga y analiza de los cromosomas de una especie.
estudio o tratado). Segn entenda Haeckel, la ecologa
deba encarar el estudio de una especie en sus relaciones
c) Estudia e investiga la contaminacin en un ro. biolgicas con el medio ambiente.

14 Ciencias Naturales - Octavo Grado

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UNIDAD 1

Punto de apoyo

Existen relaciones entre una y otra ciencia?


Muchas veces las diferencias entre las disciplinas de
las ciencias naturales no son tan marcadas y entonces
se interrelacionan y comparten reas que benefician al
conocimiento. Gran parte del progreso actual se debe
a estas relaciones entre las ciencias. Por ejemplo los
bioqumicos sintetizaron el cido desoxirribonucleico
(ADN). La cooperacin entre bilogos y fsicos logr la
Ernst Haeckel creacin del microscopio electrnico.
Ejemplos de ciencias interrelacionadas son la bioqumica, la
4 Actividad qumica la fsica, la biofsica, la astroqumica, entre otras.

Qu le pasa a una mosca cuando hace fro? Cmo investigo y aprendo en las
Preguntas como la anterior se hacen los zologos antes ciencias naturales?
de iniciar sus experimentos y observaciones con el fin Esta pregunta seguramente se la hicieron muchas
de investigar el mundo de los animales. Para descubrir la personas a lo largo de los siglos. Las respuestas que
respuesta necesitas lo siguiente: obtuvieron a travs de su trabajo hoy te sirven a ti.
Un frasco con tapa de rosca Para el aprendizaje de las ciencias, as como para
Un martillo desarrollar una cultura cientfica es necesario que
Un clavo abordes los problemas utilizando el mtodo cientfico.
Una mosca viva El mtodo cientfico es un procedimiento sistemtico
y una metodologa para resolver problemas. Sigue una
Una hielera secuencia de pasos para realizar cualquier investigacin:

Procedimiento: 1. Planteamiento del problema:


Toda investigacin tiene como punto de partida un
Usa el martillo y el clavo para hacer orificios en la tapa problema observado que se quiera solucionar.
del frasco. Los agujeros deben ser pequeos. Tienes que plantear el problema de investigacin
Coloca la mosca en el frasco y cierra la tapa. con una pregunta, de manera que conduzca a la
investigacin.
Pon el bote en la hielera durante dos minutos.
Saca el frasco de la hielera. 2. Formulacin de hiptesis:
Apoyndote en la observacin de los hechos y de la
a) Qu observas? Cmo est la mosca? realidad que rodea el problema, puedes formular o
b) Despus de que han pasado cinco minutos, qu elaborar hiptesis acerca de la solucin.
cambios notas en el comportamiento de la mosca? La hiptesis es una suposicin, una tentativa de
explicacin anticipada al problema de investigacin.
c) Cul es tu conclusin?
d) Qu opinas de la experimentacin cientfica con seres 3. Comprobacin de la hiptesis:
vivos? Se justifica? Por qu? La comprobacin de la hiptesis a travs de la
observacin y la experimentacin te dar los
resultados necesarios para resolver el problema.

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UNIDAD 1

4. Generalizacin y formulacin de leyes y teoras


Es necesario generalizar los resultados a otras
Actividad 5
situaciones similares.
a) Ilustra mediante un esquema los pasos para el mtodo
cientfico experimental.

Actividad 6
Aplicacin del mtodo experimental
Llena una botella y vierte un litro de agua.
La lluvia cida daa los vegetales al quitarles sus nutrientes Coloca la solucin cida en una regadera y agua en la otra.
y envenenarlos con sustancias txicas, pero tambin puede Deja las plantas en un lugar soleado por cinco das. Cada
tener efectos directos sobre las plantas. Con la investigacin maana riega la planta de la maceta A con solucin cida.
que hars, observars uno o ms de los efectos directos que Rocala solo dos veces.
tiene la lluvia cida sobre el crecimiento de las plantas y sobre Haz lo mismo con la planta de la maceta B, solo que rocala
su aspecto general. con agua pura.
Materiales a utilizar: a) Anota tus observaciones en la libreta y mide los cambios
2 plantas del mismo tipo, cada una en su maceta en el tamao de la planta. Describe con detalle lo que
observas.
Vinagre Despus de cinco das, elabora un reporte y entrgalo a tu
Agua profesora o profesor.
2 botellas de un litro b) Qu cambios notaste cada da?

2 regaderas de jardn c) Hubo variacin en el tamao de cada planta?

Regla d) Cul creci ms y cual creci menos? Por qu


ocurri esto?
Libreta, lpiz y bolgrafo
e) Qu crees que hace que ocurra la lluvia cida?
Procedimiento
Generalizacin y formulacin de leyes y teoras.
Mide el tamao de cada planta antes de iniciar el experimento.
Marca cada planta, una con la letra A y la otra con la letra B. f) Cules son tus conclusiones sobre el efecto de la lluvia
En una botella llena hasta la mitad de vinagre y la otra parte de cida en el crecimiento de las plantas y en su
agua. Esta ser tu solucin cida aspecto general?

A B

Lluvia cida: Es un fenmeno contaminante que se produce cuando presenta un pH menor que el de la lluvia normal o limpia. Causa daos a
se combina el vapor de agua de la atmsfera con los xidos de azufre y los cultivos, lo cual tiene un gran impacto en la economa de los pueblos.
de nitrgeno, formando cido sulfrico y cido ntrico. La lluvia cida

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UNIDAD 1

Resumen

Cmo se clasifican las Ciencias?


Lgica
Aritmtica
Ciencias
formales Teora de
conjuntos
Matemtica
Geometra

lgebra
Fsica

Qumica
Divisin de Fsicas Geologa
las Ciencias
Astronoma

Geografa
fsica
Ciencias
naturales
Biologa
Fisiologa
Anatoma
Biolgicas
Botnica
Ciencias
fcticas Zoologa
Gentica
Economa
Sociologa
Antropologa
Ciencias
sociales Psicologa
Politologa
Geografa
humana
Historia

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UNIDAD 1

Autocomprobacin

1 Las ciencias que estudian los hechos y


cuyos conocimientos tienen aplicacin
prctica reciben el nombre de ciencias:
3 A las ciencias naturales pertenecen:
a) la fsica, la qumica y la biologa.
b) la botnica, la zoologa y
a) puras. la antropologa.
b) formales. c) la lgica, la fisiologa y la sociologa.
c) mitocondriales. d) la matemtica, la astronoma y
d) fcticas. la bioqumica.

2 Ciencia que e studia los componentes


qumicos de los seres vivos:
a) Astroqumica.
4 Es una suposicin, una tentativa de
explicacin anticipada a un problema de
investigacin:
b) Anatoma. a) la hiptesis.
c) Bioqumica. b) la experimentacin.
d) Psicologa. c) la comprobacin de la hiptesis.
d) la problemtica.

1) d. 2) c. 3) a. 4) a. Soluciones

CIENCIA Y BIENESTAR
La ciencia busca el bienestar de la humanidad. Uno de
los principales problemas que en la actualidad estn
estudiando los cientficos es el cambio climtico. Entre
los fenmenos que se investigan al respecto est
el calentamiento global que experimenta el planeta.
Este es un fenmeno producido por el aumento de
temperatura de la atmsfera terrestre y de los ocanos
durante las ltimas dcadas. Los cientficos creen
que este calentamiento se debe principalmente a la
emisin de gases contaminantes de vehculos y fbricas,
los cuales se retienen en la atmsfera creando un
desequilibrio climtico.

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Primera Unidad Leccin 2
Todo el mundo se mueve
Motivacin

Lee el siguiente dilogo entre dos amigos.


Hola! Qu tal en tu trabajo?
Ms o menos, me mantengo en la misma
posicin, a pesar del tiempo transcurrido.
La rapidez que le diste al trabajo que hacen
all y la trayectoria de la empresa la han hecho
distinguirse, no cuenta eso?
Parece que no. Lo bueno es que me gusta
mi trabajo y all estar hasta que encuentre Qu significado tiene el trmino rapidez?
algo mejor. Qu indica la trayectoria? Cmo representaras la
trayectoria realizada por un objeto?

Indicadores de logro:
Indagars, experimentars y explicars correctamente y con inters Interpretars y aplicars con seguridad conceptos y ecuaciones
algunas generalidades del movimiento rectilneo uniforme (MRU), relacionadas con el movimiento rectilneo uniformemente variado
relacionadas con actividades de la vida cotidiana. (MRUV) en la resolucin de problemas de la vida cotidiana.
Analizars y resolvers con seguridad y orden, ejercicios y problemas Explicars y ejemplificars con inters los diferentes tipos de
reales, aplicando las ecuaciones del movimiento rectilneo uniforme. movimiento, de acuerdo a su trayectoria.
Explicars y ejemplificars con inters la relatividad del movimiento.

A menudo usamos palabras como posicin, tiempo, rapidez, trayectoria y otras que,
en el vocabulario de todos los das, tienen una acepcin o significado diferente al que
tienen en fsica y que tambin es importante que conozcas.
El movimiento es un fenmeno que todos conocemos: se mueven los seres vivos, los
objetos, incluso la Tierra gira sobre s misma y alrededor del Sol.
Siendo tan comn, es natural que el movimiento se convirtiera en un objeto de estudio
de la fsica.
La mecnica es la rama de la f sica que estudia el movimiento.
La seccin de la mecnica que estudia el movimiento y lo describe a travs de sus
variables, expresando la relacin que existe entre ellas sin tomar en cuenta las causas
que lo producen es la cinemtica.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 19

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UNIDAD 1

Cuntas veces te has entretenido al viajar en un permite localizarlo en el espacio en un instante de


automotor por una carretera como la que va de San tiempo determinado.
Salvador a Santa Ana? Has visto las lneas amarillas
que desaparecen debajo del vehculo? Seguro has En fsica, todo cuerpo que se mueve es un mvil
notado tambin que los rboles, situados a la orilla de y se considera un punto porque generalmente las
la carretera, parecen acercarse y alejarse del vehculo. dimensiones del cuerpo son mucho ms pequeas que
Alguien que est en la calle observa que el automotor se las distancias que recorrer.
acerca y se aleja de las rayas en la carretera. Para alguien Imagina que el cuerpo al moverse deja marcada una
en la acera, t no te desplazas con respecto lnea de su recorrido. Ese camino recorrido es la
del vehculo. trayectoria. Entonces, la trayectoria es la lnea imaginaria
Lo anterior te hace pensar que el decir que algo se que describe el mvil al desplazarse.
mueve o no depende del punto de vista de quien habla. Segn su trayectoria ,el movimiento se puede
En otras palabras, el movimiento es relativo. clasificar en:
El conjunto formado por los tripulantes y el vehculo Movimiento rectilneo: si su trayectoria describe
se desplaza o se mueve con respecto al observador una lnea recta.
de la acera. Es necesario entonces, para hablar de
movimiento, considerar un punto fijo como sistema Movimiento curvilneo: si la trayectoria es una
de referencia. curva.
Movimiento circular: si describe una
circunferencia.
Movimiento parablico: si describe una parbola.
Movimiento elptico: cuando su trayectoria es
una elipse.
Movimiento irregular: en el caso de que su
trayectoria sea una combinacin de rectas y de
curvas.

Un cuerpo est en movimiento cuando su posicin


vara al transcurrir el tiempo, con respecto a un punto
que se considera fijo.
La posicin de un objeto es aquella informacin que

20 Ciencias Naturales - Octavo Grado

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Distancia y desplazamiento Consideremos un mvil que desde A viaja hacia B por
una trayectoria cualquiera.
En el lenguaje ordinario, los trminos distancia y
desplazamiento se utilizan como sinnimos, aunque en
realidad tienen un significado diferente.
Una manera de darse cuenta del movimiento de un
cuerpo es a travs del cambio de su posicin con A B
respecto a otro cuerpo tomado como referencia. Si
se observa que la posicin ha cambiado, se dice que La distancia es la longitud recorrida sobre la trayectoria,
el cuerpo se ha desplazado como consecuencia de desde A hasta B.
su movimiento. Por ejemplo, imagina que uno de
los balones que lanza el nio se aleja diez metros En tu vida diaria te levantas, vas a tu trabajo, te desplazas
y se detiene. Entonces diremos que la pelota se ha al comedor a la hora del almuerzo, vuelves al sitio donde
desplazado diez metros. laboras, regresas ms tarde a tu casa, vas a la tienda,
recorres tu hogar y al final del da vas a dormir y vuelves
al punto de donde te levantaste. Tu desplazamiento al
final del da es cero, pero la distancia real recorrida es
muy diferente de cero.
Los valores de la distancia recorrida y del
desplazamiento solo coinciden cuando la trayectoria es
una recta.
En caso contrario, la distancia siempre es mayor que
el desplazamiento.
Ya te diste cuenta de que, si el final del recorrido
coincide con el inicio, el desplazamiento es cero?
Sin embargo, no es suficiente decir que la pelota se ha La ciclista salvadorea Evelyn Garca en su estada en
desplazado diez metros, ya que hay muchos lugares Suiza daba una vuelta completa a un circuito en el que
hacia donde puede dirigirse; por eso se necesita recorra una distancia de casi 14 kilmetros, pero su
especificar la direccin. Esta caracterstica, ubica al desplazamiento era siempre cero, porque volva al punto
desplazamiento dentro de un tipo de magnitudes fsicas de donde haba salido.
llamadas vectores.
Desplazamiento = Posicin final - Posicin inicial
La distancia recorrida por un mvil es la longitud de
su trayectoria y es una magnitud escalar. En cambio el
desplazamiento efectuado es una magnitud vectorial. El
vector que representa al desplazamiento tiene su origen
en la posicin inicial, su extremo es la posicin final y su
mdulo es la distancia en lnea recta entre la posicin
inicial y la final.

Final
Desplazamiento

Inicio

Distancia

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UNIDAD 1

Magnitud vectorial o vector


Es aquella medida para la cual necesitas aportar algo ms que un nmero y una unidad
de medida. Por ejemplo, para expresar la velocidad del viento adems de su intensidad,
es decir tantos kilmetros por hora, necesitas conocer su direccin y sentido y as saber
si viene del norte, del sur, etc.
En resumen, en el caso de magnitudes vectoriales, debes indicar la direccin,
magnitud, sentido y punto de origen. El desplazamiento, la velocidad, la aceleracin, la
posicin y la fuerza son algunos ejemplos de magnitudes vectoriales.

Rapidez y velocidad
Rapidez y velocidad son dos magnitudes que suelen confundirse con frecuencia.
Recuerda que la distancia recorrida y el desplazamiento efectuado por un mvil son
dos magnitudes diferentes. Precisamente por eso, cuando las relacionamos con el
tiempo, tambin obtenemos dos magnitudes diferentes.
La rapidez es una magnitud escalar que relaciona la distancia recorrida con el tiempo.
La velocidad es una magnitud vectorial que relaciona el cambio de posicin
(o desplazamiento) con el tiempo.
Unidades
Tanto la rapidez como la velocidad se calculan dividiendo una longitud entre un
tiempo. Sus unidades tambin sern el cociente entre unidades de longitud y unidades
de tiempo. Por ejemplo:
m/s
cm/ao
km/h
En el Sistema Internacional, la unidad para la rapidez media es el m/s (metro por
segundo). Por ejemplo, si un camin recorre 150 km en 3 horas, su rapidez media es:
150 km / 3h = 50 km/h
Velocidad
La velocidad media relaciona el cambio de la posicin con el tiempo empleado en
efectuar dicho cambio.

Aceleracin
Significa cambio de la velocidad en el tiempo. Siempre que la velocidad de un cuerpo
cambia al transcurrir el tiempo, ya sea porque cambia su magnitud o su direccin o
ambas cosas a la vez, se puede afirmar que existe aceleracin.
Magnitud escalar: es toda magnitud que puede expresarse con un nmero y una unidad de medida. Por ejemplo, tu masa o tu altura es una
magnitud escalar.

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UNIDAD 1

Punto de apoyo
Actividad 3
La cada libre es un fenmeno relacionado con la
aceleracin. Fue un problema importante desde la Materiales a utilizar: papel crespn, regla, lpiz, hilo, tijeras.
Antigedad y su comprensin ha evolucionado a lo Recorta tres discos de papel crespn de diferente
largo de la historia. Fue Galileo Galilei el principal tamao.
cientfico quien, a principios del siglo XVII y mediante Dibuja una cruz en cada uno y coloca en cada uno de los
la observacin y experimentacin, demostr que todos extremos de la cruz un hilo de igual largo y grosor.
los objetos, independientemente de su peso, cuando se
sueltan juntos caen al suelo al mismo tiempo, si se ignora Haz tres paracadas al unir los hilos y colocar objetos del
la resistencia del aire. mismo peso en cada uno de ellos. Djalos caer desde la
misma altura y al mismo tiempo.
a) Cul es la razn de lo que observas? b) Cmo lo explicas?

1 Actividad
Materiales a utilizar: una hoja de cuaderno
Coloca la hoja de manera vertical y djala caer.
Luego pon la hoja de manera horizontal y
djala caer.
a) Qu observas? b) Cul es tu conclusin?

Movimiento rectilneo uniforme (MRU)


Un movimiento es rectilneo cuando describe una
trayectoria recta y uniforme y su velocidad es constante
en el tiempo.
Como la velocidad es el cambio de posicin en la unidad
de tiempo su frmula es:
V = d/t
El MRU se caracteriza por:

2 Actividad
a) Ser un movimiento que se realiza en una sola
direccin en el eje horizontal.
b) Velocidad constante. Implica magnitud y direccin
Necesitas: una hoja de cuaderno lisa y otra arrugada. inalterables.
Deja caer las dos hojas al mismo tiempo. c) La magnitud de la velocidad recibe el nombre de
a) Qu observas? b) Qu concluyes? rapidez. Este movimiento no presenta aceleracin.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 23

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UNIDAD 1

Ejercicios
1. A cuntos metros equivale la velocidad de un tren que se desplaza a 72 km/h?
Solucin:
Se reducen las horas a segundos (una hora equivale a 3600 segundos) y los kilmetros
a metros (1 Kilmetro equivale a mil metros) y, a continuacin, se reducen las
unidades.
Equivalencias: 1 km = 1000 m , 1 hora = 3600 s
Observa

V = 20 m/s
2. Un carro viaja en lnea recta con una velocidad de 1200 cm/s durante 9 segundos.
Y luego con una velocidad media de 480 cm/s durante 7 segundos, siendo las dos
velocidades del mismo sentido.
a) Cul es el desplazamiento total en el viaje de 16 s?
Datos:
V1 = 1200 cm/s V2= 480 cm/s
t1 = 9s t2 = 7s
V1 = velocidad uno V2 = velocidad dos
t1 = tiempo uno t2 = tiempo dos
De la ecuacin V = d/t se despeja d
Entonces: d= V. t
por tanto: d1 = 1200 cm/s .9s = 10,800 cm
d2 = 480 cm/s .7s = 3,360 cm
(Se eliminan los segundos)
El desplazamiento total es:
dt = d1 + d2
dt = 10,800 cm+ 3,360 cm
dt = 14,160 cm (141.6 m)
b) Cul es la velocidad media del viaje completo?

V = d/t = 141 m/16 s = 8,81 m/s


Movimiento rectilneo uniformemente variado (MRUV)
El movimiento rectilneo uniformemente variado es aquel que experimenta aumentos
o disminuciones y adems la trayectoria es una lnea recta. Por tanto, un objeto algunas
veces se mueve ms rpidamente y posiblemente otras veces va ms despacio.

Donde V0 es la velocidad del mvil en el instante inicial. Por tanto, la velocidad


aumenta cantidades iguales en tiempos iguales.
La ecuacin de la posicin es:

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UNIDAD 1

Si al observar el mvil por primera vez se encontraba en reposo, la velocidad inicial es


nula, y las frmulas del M.R.U.V. se reducen a:

Donde: V = velocidad final


V0 = velocidad inicial
a = aceleracin
t = tiempo
e = espacio recorrido
Un caso particular de movimiento rectilneo uniformemente variado es el que
adquieren los cuerpos al caer libremente o al ser arrojados hacia la superficie de la
Tierra, o al ser lanzados hacia arriba, y las ecuaciones de la velocidad y de la posicin
son las anteriores, en las que se sustituye la aceleracin, (a), por la aceleracin de la
gravedad (g).
Ejercicio modelo:
Un motociclista parte del reposo y acelera uniformemente 2 m/s2 . Cunto espacio
recorre en 30 segundos?
Solucin:
Aplicamos la frmula:
Actividad 4
Sustituyendo: Haz un conteo de los aparatos elctricos que
hay en tu casa.
Operando y simplificando unidades: Investiga en sus especificaciones la potencia de
cada uno.

Resumen

La mecnica es la parte de la fsica que estudia el El movimiento rectilneo puede ser uniforme si recorre
movimiento. A su vez, la mecnica comprende la distancias iguales en tiempos iguales, es decir, si su
cinemtica que estudia el movimiento, sin atender a las aceleracin es nula.
causas que lo producen. El movimiento rectilneo uniformemente variado es
Conceptos importantes cuando se habla de movimiento el movimiento que describe una lnea recta, pero que
son la trayectoria, la distancia, el desplazamiento, la sufre cambios en su velocidad, lo que significa que su
rapidez, la velocidad y la aceleracin. aceleracin es diferente a cero.
Segn la trayectoria descrita por un mvil, el movimiento
puede ser rectilneo, circular, parablico, curvilneo o
elptico irregular.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 25

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UNIDAD 1

Autocomprobacin

1 Cul de las siguientes medidas representa


la rapidez?
a) 10 m
3 La rama de la Fsica que estudia el
movimiento se llama:
a) Mecnica.
b) 2 s/m b) Qumica.
c) 6 m/s c) Geometra.
d) 3 m/s d) Matemtica.

2 Se puede reconocer que el movimiento de


un cuerpo es acelerado:
a) porque el cuerpo se mueve.
4 Las caractersticas de una magnitud
vectorial son:
a) cantidad, volumen y universalidad.
b) porque recorre distancias iguales b) tiempo y cantidad.
en tiempos iguales. c) nmero y unidad de medida.
c) porque la velocidad cambia. d) magnitud , direccin y sentido.
d) porque la velocidad es igual
a la aceleracin.

1) c. 2) c. 3) a. 4) d. Soluciones:

EL MOVIMIENTO EN EL DEPORTE

En el salto de longitud, el atleta corre por una pista


y salta desde una lnea marcada intentando cubrir
la mxima distancia posible. En pleno salto, el atleta
lanza los pies por delante del cuerpo para intentar un
mejor salto. Un salto se mide en lnea recta desde la
mencionada lnea hasta la marca ms cercana a sta
hecha por cualquier parte del cuerpo del atleta al
contactar con la tierra en la que cae. El salto de longitud
requiere piernas fuertes, buenos msculos abdominales,
velocidad de carrera y, sobre todo, una gran potencia.

26 Ciencias Naturales - Octavo Grado

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Primera Unidad Leccin 3
La fuerza nuestra de todos los das
Motivacin

S
abes qu tienen en comn levantar un plato,
barrer, viajar en bicicleta, limpiar unas ventanas,
correr en la playa, cortar una papa y pelar una
mandarina? Piensa un poco. Seguramente has
realizado algunas de ellasqu tienen en comn?...
La respuesta es muy sencilla: para llevar a cabo cada
una tienes que aplicar una fuerza.
A lo largo del da, en diversas actividades aplicamos
fuerzas. La intensidad de la fuerza no es la misma en
todos los casos y puede tener diferentes efectos.
Cmo se miden las fuerzas?
Si tratas de empujar dos objetos: uno liviano y otro
pesado, cmo es la fuerza aplicada en cada caso?

Indicadores de logro:
Identificars y utilizars adecuadamente las diferentes unidades de Resolvers problemas relacionados con las conversiones de unidades
medida de fuerzas: Newton, Dina, Kg-fuerza. de medida de fuerzas.
Indagars y diferenciars adecuadamente las fuerzas de accin a
distancia y las fuerzas de contacto.

Las fuerzas tienen sus efectos


Una fuerza puede deformar un cuerpo (por ejemplo, Las fuerzas actan modificando la posicin de reposo o
cuando hacemos pur las papas) o modificar su movimiento de los cuerpos, produciendo en ellos
velocidad (por ejemplo, cuando empujamos a alguien una deformacin.
que est en un columpio).
Por deformacin se entiende el cambio de forma que
Para que un objeto comience a moverse, se mueva ms experimenta un cuerpo al aplicarle una fuerza adecuada.
rpido, ms lento o se detenga, tienes que aplicar una A veces las deformaciones son tan pequeas que no
fuerza. se notan. Cuando son evidentes, puedes decir que el
cuerpo es deformable.
Si hay interaccin entre dos objetos, hay una fuerza
actuando sobre cada uno de ellos. Cuando se habla de
fuerzas hay que considerar por lo menos dos cuerpos
que interaccionan.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 27

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UNIDAD 1

Deformaciones plsticas
Se presentan en los cuerpos que mantienen su deformacin despus de que la fuerza
deja de actuar sobre ellos: arcilla, plastilina, etc.
Deformaciones elsticas
Son aquellas que desaparecen en los cuerpos cuando se deja de aplicar la fuerza. Esta
elasticidad puede ser por alargamiento, flexin o compresin. Ejemplos: los resortes, las
gomas, etc.

Caractersticas de una fuerza


Se llama punto de aplicacin al lugar del cuerpo donde se aplica la fuerza.
La magnitud es la intensidad con que se aplica la fuerza a un objeto. La magnitud es el
valor de la fuerza que acta, tambin se llama mdulo.
La direccin queda indicada por la recta segn la cual se manifiesta la fuerza. La
direccin es el ngulo que forma la fuerza en relacin con las coordenadas geogrficas.
El sentido es el lugar hacia donde se dirige el esfuerzo, si ste es suficiente, el cuerpo se
mueve. El sentido te indica hacia donde se ejerce la fuerza. Las caractersticas de una
fuerza son las siguientes:

D
S
M
Pa

M : Mdulo de vector
S : Sentid
o
O : Direccin
Pa : Punto de aplicacin
: ngulo de direccin

28 Ciencias Naturales - Octavo Grado

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Las dos personas ejercen fuerzas con la misma Cmo se miden las fuerzas?
intensidad (representadas con flechas) en la misma
direccin y sentido, y en el mismo punto de aplicacin. La deformacin que se produce en un cuerpo elstico
Por tanto las fuerzas se suman y la caja se mover. cuando se le aplica una fuerza puede servir para medir
las fuerzas.
El peso es la medida de la atraccin que ejerce la Tierra
sobre un cuerpo determinado. Es la medida de la fuerza
F2 que la gravedad ejerce sobre las cosas. Se expresa en
una unidad de medida llamada Newton (N) en honor
al famoso fsico ingls que descubri la fuerza de la
F1 gravedad:
El peso se mide con un aparato llamado dinammetro.
Con l se determina el peso de los cuerpos y se calcula
multiplicando la masa por 9.8 m/s2, valor aproximado de
la fuerza de gravedad (g). Se usa la frmula matemtica:
Peso (P) = masa (m) fuerza de gravedad (g)
Si las personas reman en direccin y sentido contrario,
las fuerzas se anulan y la embarcacin no se mover. Entonces al colocarse una persona en la balanza se
determina su masa y a partir de ese valor es que se puede
hallar el peso.
Ejemplo: Cul es el peso de un objeto cuya masa es
de 4kg?
Solucin: Debemos multiplicar la masa por el valor de
la acelaracin de la gravedad, as:
Masa = 4 kg
Peso cientfico = 4 Kg 9.8 m/s2 = 39.2 N
Esto indica que el producto de las unidades:
kg m /s2 = N
Newton (N): es la fuerza que comunica a una masa de
1 kilogramo la aceleracin de 1 metro por segundo al
cuadrado.
Punto de apoyo La unidad internacional para expresar las fuerzas es
el Newton (N). Por lo tanto es la nica vlida en los
Las fuerzas pueden ser clasificadas en: trabajos cientficos.
Fuerzas de contacto y fuerzas de accin a distancia. La unidad de medida de la masa es el kilogramo.
Las fuerzas de contacto son tipos de fuerzas en las que los Cuando se miden fuerzas debes llamarlo kilogramo
objetos que interactan estn fsicamente en contacto fuerza, el cual se define como la fuerza que ejerce un
(la fuerza con que se empuja un objeto, la fuerza de kilogramo de masa cuando acta a nivel del mar y a la
friccin, etc.). latitud de 45 grados N.
Las fuerzas de accin a distancia son tipos de fuerzas en las
que los objetos no estn fsicamente en contacto (la fuerza
de atraccin gravitatoria, la fuerza magntica, etc.).

Octavo Grado - Ciencias Naturales 29

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UNIDAD 1

Punto de apoyo

Se denomina dinammetro a un instrumento utilizado para medir fuerzas. Fue inventado


por Isaac Newton y no debe confundirse con la balanza, instrumento utilizado para medir
masas (aunque s puede compararse a una bscula). Normalmente, un dinammetro basa
su funcionamiento en un resorte que sigue la Ley de Hooke, siendo las deformaciones
proporcionales a la fuerza aplicada.
Estos instrumentos consisten generalmente en un muelle o resorte contenido en un cilindro
de plstico, cartn o metal, generalmente con dos ganchos, uno en cada extremo. Los
dinammetros llevan marcada una escala en unidades de fuerza en el cilindro hueco que rodea
el muelle. Al colgar pesos o ejercer una fuerza sobre el gancho inferior, el cursor del cilindro
inferior se mueve sobre la escala exterior, indicando el valor de la fuerza.

Cules son los efectos de las fuerzas?


Las fuerzas aplicadas sobre los cuerpos pueden producir tres tipos de efectos:
1. Deformacin:

Un trozo de plastilina cambia de forma al aplicarle una fuerza que lo modela.


2. Variacin del valor de la velocidad:
Imagina una pelota de ftbol en el centro de la cancha, un minuto antes del inicio
del partido. Al patearla y empujarla, esta fuerza produjo en la bola una aceleracin
que hizo pasar su velocidad de 0 a v.
Si la pelota se hubiese estado moviendo en una direccin y la fuerza se aplicara en
esa misma direccin, su velocidad aumentara.
3. Variacin de la direccin de la velocidad:
Una fuerza cambia la direccin de la velocidad siempre que sus direcciones no
coincidan.
Masa
La masa es la magnitud que cuantifica la cantidad de materia de un el kilogramo (kg). No debe confundirse con el peso, que es una fuerza.
cuerpo. La unidad de masa, en el Sistema Internacional de Unidades, es

30 Ciencias Naturales - Octavo Grado

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UNIDAD 1

1 Actividad

Cul detiene ms? empujarla) desde un punto superior de la pista. Observa


Para esta entretenida actividad necesitas: la cada.
Dos reglas de 30 cm
Mide la distancia desde el final de la rampa hasta el lugar
donde se detuvo la bolita y anota el resultado de esta
Una pelotita medicin.
Un cuaderno Crees que esa distancia cambiar si se cambia la
Una mesa de por lo menos 1 metro y medio de largo (no hoja sobre la que rueda la pelotita al dejar la rampa?
es indispensable) Comprubalo.
Tres hojas de papel arrugado, tres hojas de papel liso,
tres hojas de papel de lija ordinarias y tres hojas de papel
toalla.

Tienes libertad para utilizar tambin otros materiales.


Con los datos obtenidos completa una tabla como
la siguiente:

Procedimiento: Material Distancia recorrida


por la pelota (cm)
Une las hojas de papel liso para formar con este una Papel liso
sola tira. Haz lo mismo con los otros materiales. Sobre
una mesa plana y lisa, o en el piso, prepara una pista Papel arrugado
inclinada o rampa con una de las reglas apoyando uno Lija
de sus extremos sobre el cuaderno y el otro sobre las Papel toalla
hojas ubicada sobre la mesa. Deja caer la pelotita (sin

a) En cul de los materiales se detuvo antes la bolita?


b) Por qu supones que es as?
c) Anota las observaciones.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 31

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UNIDAD 1

Ley de Hooke
Si suspendemos de un
resorte una masa M y la
soltamos, sta comienza a
oscilar hasta que alcanza 0N
x
el equilibrio. Es decir, la 2x 1N
masa se detiene cuando 2N
la suma de las fuerzas Fy
aplicadas sobre ella es
cero.
2Fy

Cuando se ha alcanzado el equilibrio, la fuerza recuperadora del resorte F ser una


fuerza de mdulo igual al peso, (m.g), pero tendr sentido contrario.
Pero en cada instante, la fuerza es directamente proporcional a la deformacin que
sufre el resorte. De un modo general podremos escribir:
F = K
Donde: F = fuerza recuperadora que ejerce el resorte
K = constante de elasticidad del resorte.
X = es la cantidad de estiramiento o cambio de longitud
Donde F es la fuerza recuperadora que ejerce el resorte debido a la deformacin y K es
la constante de elasticidad del resorte.
La constante de elasticidad K depende slo de la forma del resorte y del material con
que se ha construido. Debe ponerse el signo menos, dado que el sentido de F ser
siempre el opuesto al de la deformacin:
Cuando una fuerza externa acta sobre un
material, causa un esfuerzo o tensin en
su interior que provoca la deformacin del
mismo. En muchos materiales, entre ellos
los metales y los minerales, la deformacin
es directamente proporcional al esfuerzo.
No obstante, si la fuerza externa supera
un determinado valor, el material puede
quedar deformado permanentemente y la
ley de Hooke ya no es vlida. El mximo
esfuerzo que un material puede soportar
antes de quedar permanentemente
deformado se denomina lmite de
elasticidad.
Esta ley recibe su nombre de Robert
Hooke, fsico britnico contemporneo de
Isaac Newton.

32 Ciencias Naturales - Octavo Grado

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UNIDAD 1

Equivalencias entre las unidades de fuerza


Esta tabla te ser muy til para convertir diferentes unidades de fuerza en otras.
Unidades de masa y sus equivalencias Unidades de fuerza y sus equivalencias
1 libra (lb) = 16 0nzas 1 dina (din) = 10-5 Newton (N)
1 Kilogramo (kg) = 1,000 gramos (g) 1 Newton (N) = 105 dinas
1 Kilogramo (kg) = 2.2 libras (lb) 1 Kilogramo fuerza (Kgf) = 9.8 Newton ( N)
Ejemplos
1. Cuntas libras hay en 720 onzas?
Como 1 libra = 16 onzas
Por regla de tres:
1 libra 16 onzas
X 720 onzas
X = 720 onzas 1 libra
16 onzas
X = 45 libras
R/ 720 onzas equivalen a 45 libras
2. Cuntos Newton hay en 18,000 dinas?
1N 100,000 dinas
X 18,000 dinas
X = 18,000 dinas x 1 N
100,000 dinas
X= 0.18 N
R/ En 18,000 dinas hay 0.18 N
Resumen

Para que un objeto comience a moverse, se mueva


ms rpido, ms lento o se detenga tienes que aplicar
2 Actividad una fuerza.
Las fuerzas actan modificando la posicin de reposo
o de movimiento de los cuerpos, produciendo en ellos
una deformacin.
Con ayuda de la tabla resuelve los siguientes
ejercicios: La magnitud es la intensidad con que se aplica la
fuerza a un objeto. La direccin queda indicada por la
a) 400 dinas a Newton recta segn la cual se manifiesta la fuerza.
b) 640 libras a Newton El sentido es el lugar hacia donde se dirige el esfuerzo.
Si ste es suficiente, el cuerpo se mueve. El peso es la
c) 1250 N a libras medida de la atraccin que ejerce la Tierra sobre un
cuerpo determinado. Se expresa en una unidad de
medida muy especial, llamada Newton (N).

Octavo Grado - Ciencias Naturales 33

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UNIDAD 1

Autocomprobacin

1 Las tres caractersticas de una fuerza son:


a) intensidad, direccin y sentido. 3 Explica que el estiramiento sufrido
por un cuerpo slido es directamente
proporcional a la fuerza aplicada:
b) direccin, peso e intensidad.
a) Ley de Hooke
c) intensidad, magnitud y dinammetro.
b) Leyes de Newton
d) sentido, magnitud y esfuerzo.
c) Ley de cuerpos rgidos
d) Leyes de propagacin

2 La fuerza que aplicas con tus manos a un


carretn para hacerlo avanzar es la:
a) fuerza especial.
4 Para medir las fuerzas se utiliza un
instrumento denominado:
a) fuerzmetro.
b) fuerza de accin a distancia. b) densmetro.
c) fuerza de contacto. c) balanza.
d) fuerza magntica. d) dinammetro.

1) a. 2) c. 3) a. 4) d. Soluciones

COPIA A LA NATURALEZA

Los aceites lubricantes que se usan en las bicicletas,


en las bisagras de las puertas y en el motor de los
vehculos son sustancias que hacen que las partes que
rozan se deslicen con ms suavidad unas sobre otras.
Pero la naturaleza se ha adelantado al ser humano,
ya que algunos caracoles y las babosas, cuando se
mueven, segregan un lquido lubricante que hace que
resbalen sobre la superficie por la que se desplazan,
disminuyendo de esta manera la friccin o fuerza que
opone el material por el que se movilizan estos seres.

34 Ciencias Naturales - Octavo Grado

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Primera Unidad Leccin 4
Newton y sus leyes
Motivacin

Isaac Newton fue el primero en demostrar que las


leyes naturales que gobiernan el movimiento en
la Tierra y las que gobiernan el movimiento de los
cuerpos celestes son las mismas. Muchos lo llaman el
cientfico ms grande de todos los tiempos.
Pero, quin fue Isaac Newton?
Este gran fsico matemtico naci en la Navidad
de 1642 en Inglaterra, el mismo ao en que muri
Galileo Galilei. Su educacin estuvo a cargo de su
abuela. Creci como un joven tmido, introvertido y
poco dado a considerar a los dems, algo intolerante.
Le encantaban los juguetes pequeos y los aparatos
mecnicos. Adems, tena una gran capacidad para
la matemtica. Con frecuencia, pasaba largas horas
sobre los rboles, leyendo.
Cuando tena 18 aos, su to lo envi a estudiar a la
universidad, all se destac en matemtica.

Indicadores de logro:
Analizars y resolvers problemas aplicando correctamente las leyes Investigars con responsabilidad la relacin entre la transformacin y
de Newton en la vida cotidiana. la conservacin de la energa y su aplicacin en diversas
Analizars y resolvers con inters problemas donde se calcule el situaciones cotidianas.
trabajo, la potencia y la energa mecnica. Indagars con inters y comparars el consumo de energa de algunos
aparatos elctricos en el hogar.

Las leyes de Newton son el resultado de la capacidad acadmica, de observacin y


deduccin de este extraordinario cientfico. Estas tres leyes se refieren al movimiento
de los cuerpos. La informacin completa sobre estas leyes fue publicada por Isaac
Newton, en 1687, en su obra Philosophiae Naturalis Principia Mathemtica.

Cul es la primera ley de Newton?


En la ausencia de fuerzas exteriores, toda partcula contina en su estado de reposo o
de movimiento rectilneo uniforme respecto de un sistema de referencia inercial.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 35

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UNIDAD 1

La inercia
Inercia es la propiedad por la cual un cuerpo tiende a permanecer en su estado de
reposo o movimiento rectilneo uniforme. Cuando un cuerpo est en reposo tiende,
por inercia, a seguir inmvil y solamente por accin de una fuerza podr salir de
este estado. Si un cuerpo est en movimiento sin que ninguna fuerza acte sobre
l, el objeto tiende por inercia a moverse en lnea recta con velocidad constante. Se
necesitar la accin de una fuerza para aumentar o disminuir su velocidad o para hacer
que se desve hacia un lado o hacia otro.
La inercia expresa la dificultad que tiene un cuerpo para modificar su estado de reposo
(es decir, de iniciar un movimiento) o de movimiento rectilneo y uniforme (es decir,
de cambiar de velocidad).

Imagina que vas en un vehculo, en el asiento trasero, a una velocidad moderada. De


repente, el automotor cruza hacia la izquierda, qu le sucede a tu cuerpo?
Exacto! Tu cuerpo tiende a seguir en lnea recta, por eso al momento de virar te
mueves a travs del asiento de un lado hacia el otro. Tu cuerpo sigue su lnea anterior de
movimiento, pero el roce con el asiento hace que desaparezca este movimiento.

T experimentas la inercia cuando te transportas en un bus. De repente, el bus se


detiene y sientes una fuerza que te impulsa a seguir en movimiento en la direccin que
llevaba el bus.
Dos minutos despus, el mvil reanuda la marcha y sientes una fuerza contraria a la
direccin del movimiento del bus. Esto es la inercia.

36 Ciencias Naturales - Octavo Grado

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Un ejemplo de la primera ley de Newton es la siguiente figura: La ley de la inercia hace
que el jinete se impulse hacia adelante, cuando el caballo se detiene.

Punto de apoyo

Al escribir y ordenar los principios de la mecnica, Isaac Newton aprovech los trabajos
realizados antes por otros fsicos; uno de ellos fue Galileo Galilei.
Puede decirse, entonces, que la primera ley de Newton recoge las ideas de Galileo sobre la
inercia, por eso tambin es conocida como ley de la inercia.
En resumen, la primera ley de Newton explica que, si sobre un cuerpo no acta ningn otro, este
permanecer indefinidamente movindose en lnea recta con velocidad constante (incluido el
estado de reposo, que equivale a velocidad cero).

Segunda ley de Newton o ley de la fuerza


La fuerza que acta sobre un cuerpo es directamente proporcional a la masa
multiplicada por su aceleracin.
F= m. a
El ser humano ha estado siempre acompaado de la fuerza: para abrir una gaveta
atascada, para lanzar una pelota, para empujar un columpio, para lavar la ropa, etc.
Ya aprendiste en la leccin anterior que para definir bien el efecto de una fuerza debes
especificar su magnitud (cantidad), su direccin y su sentido.

Punto de apoyo

La unidad de fuerza en el Sistema Internacional es el Newton y se representa por N. Un Newton


es la fuerza que hay que ejercer sobre un cuerpo de un kilogramo de masa para que adquiera una
aceleracin de 1 m/s2:
N = Kg m/s2

Octavo Grado - Ciencias Naturales 37

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UNIDAD 1

Ftima y Mara Jos quieren ubicar la pizarra en un lugar diferente; Mara Jos, la
mayor de las nias, empuja la pizarra hacia la mesa y Ftima hacia la ventana. Al sumar
las fuerzas se obtiene una resultante igual al movimiento y aceleracin de la pizarra. Eso
significa que la pizarra se mover en una direccin entre la mesa y la ventana, pero con
mayor inclinacin hacia la mesa, ya que Mara Jos ejerce mayor fuerza que Ftima.
Ejemplos de la segunda ley de Newton
1. Calcular la aceleracin que produce una fuerza de 5N a un cuerpo cuya masa es de
1000 g .Expresar el resultado en m/s.

Datos Frmula Sustitucin Respuesta


a =? a=F/m a = 5 kg m/s / 2k 2.5 m/s
F=5N
m = 2000g = 2 kg

2. Calcular la masa de un cuerpo si al recibir una fuerza de 200 N le produce una


aceleracin de 300 cm/s.
Exprese el resultado en Kg.

Datos Frmula Sustitucin Respuesta


m =?
F = 200 N a=F/m
a = 300 cm/s m=F/a m = 200N / 3 m/s = 66.6 Kg
= 3 m/s

Tercera ley de Newton o ley de accin y reaccin


Cuando un cuerpo A ejerce una fuerza sobre un cuerpo B, ste reacciona sobre A con
una fuerza de la misma magnitud, misma direccin, pero de sentido contrario.
A B

El hombre (A) ejerce una fuerza sobre la pared (B) y la pared ejerce una fuerza contra el
hombre, de la misma magnitud, pero de sentido contrario.
Se llama fuerza de accin a la que es ejercida por el primer cuerpo que origina una
fuerza sobre otro (en este caso, el hombre).

38 Ciencias Naturales - Octavo Grado

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UNIDAD 1

Se llama fuerza de reaccin a la que es originada por el Trabajo y potencia


segundo cuerpo (la pared) que recibe y reacciona con
esta fuerza sobre el hombre. La energa puede definirse en la forma tradicional
como la capacidad de efectuar un trabajo. Esta
Las fuerzas de accin y reaccin siempre estn aplicadas sencilla definicin no es muy adecuada para todos los
en cuerpos diferentes. tipos de energa, como la asociada al calor, pero s es
correcta para la energa mecnica, que a continuacin
Cmo explicas la tercera ley de Newton en los
describiremos y que servir para entender la estrecha
siguientes ejemplos?
relacin entre trabajo y energa.
Qu es trabajo? En el lenguaje de todos los das tiene
diversos significados. En fsica tiene un significado muy
especfico para describir lo que se obtiene mediante la
accin de una fuerza que se desplaza cierta distancia.
El trabajo efectuado por una fuerza constante, tanto en
magnitud como en direccin, se define como:
el producto de la magnitud del desplazamiento por la
componente de la fuerza paralela al desplazamiento.
En forma de ecuacin: T= F. d
Donde T denota trabajo y F es la componente de la
fuerza paralela al desplazamiento neto d.
A la mayora de personas les interesa saber no slo el
trabajo que se pueda efectuar, sino tambin la rapidez
con que se realiza.
El trabajo que una persona puede efectuar depende
no slo de la energa total necesaria, sino tambin de la
rapidez con que transforma esa energa.
Se define potencia como la rapidez a la cual se efecta
un trabajo, o bien, como la rapidez de transferencia de
energa en el tiempo.
Potencia = T/t = trabajo/tiempo = energa
transformada/tiempo.
En el Sistema Internacional la potencia se expresa en
Joules por segundo, unidad a la que se le da el nombre de
watt (W), 1 W = 1J/s.
Cuando decimos que una lmpara consume 60 watts,
estamos diciendo que transforma 60 Joules de energa
elctrica en energa luminosa o trmica por cada
segundo.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 39

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UNIDAD 1

Para potencias elevadas se usa el caballo de fuerza, abreviado hp, que equivale a
746 Watts.
1 hp = 746 watts
Tipos de energa:

Potencial Es una energa de Ep = mgh (h es la altura)


posicin o de altura
Cintica Es una energa de velocidad, Energa ecintica = (1/2) mv2
requiere movimiento. Una
pelota, los nios y los pjaros
tienen mucha energa
cintica.

El nio juega con la pelota. Cuando cae pierde altura y energa potencial, pero al subir
gana energa potencial y pierde energa cintica. Estamos en presencia del principio de
la conservacin de la energa.

1 Actividad
a) Cul es el trabajo necesario para deslizar un cuerpo a 2 m de su posicin inicial mediante
una fuerza de 10 N?
Desarrollo:
T = F.d T = 10 N 2m T = ____ J
b) Cul es la potencia mecnica de un motor que realiza un trabajo de 200 J en 8 segundos?
R/ 25 J

Desarrollo:

40 Ciencias Naturales - Octavo Grado

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UNIDAD 1

Consumo de energa elctrica en el hogar


Los aparatos electrodomsticos representan aproximadamente un 20% del consumo
total de energa de su hogar. Los refrigeradores, las lavadoras y las secadoras de ropa
encabezan la lista de consumo.
Qu es un kilovatio?
Cuando usa electricidad para cocinar una olla de arroz, usted utiliza 1000 vatios-hora
de electricidad. Mil vatios-hora equivalen a 1 kilovatio-hora o 1 Kwh. Por lo
general, su cuenta de energa muestra las tarifas de acuerdo con los kilovatios-hora
que usted utiliza.
Los aparatos que consumen ms energa elctrica son, en orden ascendente:
computadora, televisor, horno microondas, cocina elctrica, congelador,
lavadora, refrigeradora.

Resumen

La primera ley de Newton, llamada de la inercia, establece que todo cuerpo permanece
en estado de reposo o de movimiento si la sumatoria de sus fuerzas es cero.
En la segunda ley de Newton se establece que la fuerza sobre un cuerpo es directamente
proporcional al producto de su masa y su aceleracin.
Al patear una pelota, el pie ejerce una fuerza sobre la pelota, pero la pelota ejerce
una fuerza contraria sobre el pie: este es un ejemplo de aplicacin de la tercera ley de
Newton.
El trabajo es una magnitud escalar producida cuando una fuerza mueve un cuerpo en su
misma direccin.
La energa es la capacidad para efectuar un trabajo. Si la energa es de movimiento se
llama cintica; si es de posicin se llama energa potencial.
La potencia es la rapidez con que se realiza un trabajo y se mide en watts (W) o caballos
de fuerza ( hp). 1 hp = 746 W.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 41

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UNIDAD 1

Autocomprobacin

1 El otro nombre que recibe la primera


ley de Newton es:
a) ley de accin y reaccin.
3 El Joule es una unidad para medir
a) El desplazamiento
b) El trabajo
b) ley de la inercia. c) La energa
c) ley del trabajo. d) La velocidad
d) ley de la fuerza.

2 "Cuando un cuerpo ejerce una fuerza


sobre otro, ste ejerce sobre el primero
una fuerza igual y de sentido opuesto". El
4 Un objeto que tiene energa cintica es:
a) un cuaderno sobre el pupitre.

anterior es el enunciado de: b) un pjaro en su nido.

a) la primera ley de Newton. c) un baln de futbol en reposo.

b) la potencia. d) un guila en pleno vuelo

c) la tercera ley de Newton.


d) la ley de la fuerza.

1) b. 2) c. 3) b. 4) d. Soluciones

LA FSICA EN EL AGUA

En la laguna El Jocotal, en San Miguel, los pobladores


de sus orillas aplican la tercera ley de Newton para
desplazarse por el agua, al empujar hacia atrs cuando
tiran del remo y lograr mover el cayuco; as trabajan en
las aguas de esta hermosa laguna salvadorea.
De manera similar, cuando ests nadando, interaccionas
con el agua. T empujas el agua hacia atrs, mientras
que el agua te empuja hacia adelante simultneamente
y de esa forma puedes avanzar.

42 Ciencias Naturales - Octavo Grado

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Primera Unidad Leccin 5
Se hacen chiquitos, se hacen grandotes...
Motivacin

Irene es fantica de los olores agradables en casa.


Tiene una coleccin de atomizadores o aerosoles.
Y hasta hoy sabr que el funcionamiento de estos
atomizadores es una aplicacin de la compresibilidad
y fuerza expansiva de los gases.
En los recipientes se encierra, junto con el producto,
cierta cantidad de aire comprimido, que al abrir la
vlvula, escapa con fuerza, arrastrando el producto y
lanzndolo como una nube de partculas muy finas.
En general los gases tienen la propiedad especial de
variar su volumen ante un cambio de presin o de
temperatura. Esta propiedad de los gases de poder
sercomprimidos tiene mltiples aplicaciones en la
vida diaria.
Cules son las propiedades de la materia? Qu
distingue una clase de material de otro?

Indicadores de logro:
Identificars y describirs con curiosidad aparatos para la medicin de Indagars y construirs aparatos que funcionan con el principio de
la presin en lquidos y gases. Pascal para calcular la presin hidrulica.
Investigars y explicars con claridad el principio de Pascal y su Experimentars y analizars con curiosidad el comportamiento de
aplicacin en la vida cotidiana. algunos objetos en un lquido para identificar y explicar fuerzas de
empuje, peso real y aparente de un cuerpo.

Todos los cuerpos, en cualquier estado en que se Volumen


encuentren, tienen propiedades que les son comunes.
Las principales propiedades generales de los cuerpos El volumen es la propiedad de los objetos de ocupar
son: el volumen, la impenetrabilidad, la divisibilidad, un lugar en el espacio. El volumen de un cuerpo viene
la dilatabilidad, la porosidad, la compresibilidad, la dado por sus dimensiones de largo, ancho y alto. Se
elasticidad y la inercia. expresa en metros cbicos o centrmetros cbicos. Para
cuerpos lquidos, el volumen se puede expresar en litros
o mililitros.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 43

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UNIDAD 1

Impenetrabilidad
Dos cuerpos no pueden ocupar, a la vez, el mismo lugar en el espacio. Esta es la
propiedad de impenetrabilidad de la materia.
Divisibilidad
Es la propiedad que poseen los cuerpos de poder ser divididos o fraccionados en partes
cada vez ms pequeas, hasta conseguir un grado de extrema pequeez.
Esto se consigue con los molinos, morteros, quebradoras, entre otros instrumentos.
Dilatabilidad
Los cuerpos pueden aumentar su volumen por la accin del calor. Este cambio
proviene de la variacin de los espacios que dejan entre s las molculas. De la materia
que existe, los gases son los cuerpos ms dilatables. Los lquidos son menos dilatables
que los gases y los slidos lo son menos todava.
Porosidad
Es la propiedad por la cual las partculas de las que se compone un cuerpo estn
separadas unas de otras por espacios llamados poros. Son muy visibles los poros en las
esponjas y en la piedra pmez.
A causa de la porosidad, las esponjas absorben el agua en donde se encuentren; por lo
mismo, el papel secante absorbe la tinta.
Los filtros dejan pasar el agua por la misma razn.
Compresibilidad
Es la propiedad por la cual el volumen de los cuerpos puede ser reducido mediante
un cambio de presin.
Esta propiedad es una consecuencia de la porosidad.
Los gases son muy compresibles, los slidos lo son menos y los lquidos lo son mucho
menos, es decir, son casi incompresibles.

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UNIDAD 1

El ser humano puede disfrutar del maravilloso paisaje Presiones laterales


submarino gracias a los tanques de oxgeno, donde se
puede almacenar mucho aire porque est comprimido. Los lquidos ejercen tambin presin en las paredes
laterales de los recipientes que los contienen. Esta
Las llantas de los vehculos y bicicletas, as como las presin es igual al peso de una columna de lquido
pelotas de hule se inflan con aire comprimido. que tenga por base la porcin de pared considerada y
por altura, la distancia del centro de dicha porcin a la
Elasticidad superficie libre del lquido.
Es la propiedad que tienen los cuerpos de recuperar su
forma y volumen originales, tan pronto como cesa la
fuerza que actuaba sobre ellos.
Actividad 2
No todos los cuerpos tienen el mismo grado de Pobre tonel!
elasticidad. Existen tres tipos de elasticidad: de presin, Este experimento, inventado por Blaise Pascal, te dar
de tensin y de torsin. Los gases y los lquidos poseen una idea exacta de las grandes presiones a las que estn
elasticidad de presin. sometidas las paredes de los recipientes llenos de lquido,
cuando su nivel est muy alto.
Entre los slidos hay algunos, como el acero, el marfil y
el caucho que poseen una gran fuerza elstica; otros son Para comprobar cmo funciona el tonel de Pascal, realiza la
muy poco elsticos, como la madera, el plomo y la cera. siguiente actividad. Necesitars el material que se detalla:
Una botella de plstico
1 Actividad Cinta adhesiva o tirro
Con cuidado abre 2 3 agujeros (a la misma altura) en
Investiga: la botella de plstico, tpalos provisionalmente con cinta
adhesiva y llena la botella completamente de agua, no le
a) Por qu rebota una pelota de hule y no una bola de
pongas el tapn a la botella.
hierro?
Quita la cinta adhesiva para destapar los agujeros.
b) En qu propiedad se basa esta diferencia?
a) Qu observas?
Lquidos que presionan b) A qu se debe este fenmeno?

La hidrosttica es la rama de la fsica que tiene por objeto Ahora inclina la botella y observa como sale el agua por los
el estudio de los lquidos en estado de equilibrio. agujeros. Notas la diferencia en la salida del agua?
c) Cmo explicas esto?
Los lquidos, debido a la gran movilidad de sus
molculas y a la accin de la gravedad, ejercen presiones d) Escribe tus conclusiones en el cuaderno de ciencias.
en las paredes de los vasos que los contienen. Estas
presiones son siempre perpendiculares a las superficies
consideradas.
Presiones sobre el fondo
La presin ejercida por un lquido sobre el fondo de un
vaso es igual al peso de una columna de dicho lquido
que tenga por base el fondo del recipiente y por altura
la del lquido que contiene. La presin no depende de
la forma y capacidad del vaso, sino de la superficie del
fondo y de la altura del lquido.

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UNIDAD 1

Punto de apoyo
Actividad 3
Blaise Pascal El principio de Pascal puede comprobarse realizando esta
Fue un matemtico, fsico y filsofo francs que naci actividad. Consigue los siguientes materiales:
en 1623. Una pelota de plstico pequea perforada en diferentes
A los 16 aos escribi un "Tratado de las secciones cnicas" lugares. Uno de los agujeros debe tener mayor dimetro
y dos aos despus invent una mquina de calcular y Una jeringa mediana sin la aguja. Solamente necesitars
anticip el clculo infinitesimal. el mbolo
Aplicaciones del principio de Pascal Cinta adhesiva
La prensa hidrulica es una aplicacin del principio de Agua
Pascal y se utiliza para ejercer grandes presiones.
Coloca la cinta adhesiva a todos los agujeros que hiciste a
Consiste de dos cuerpos de bomba de dimetro diferente, la pelota, luego llnala con agua por el agujero de mayor
con dos mbolos macizos y unidos por medio de un tubo. dimetro. Ajusta el mbolo en el agujero ms grande.
El mbolo pequeo aspira el agua de un depsito y la
enva al cuerpo de la bomba mayor. Los dos cuerpos de Entre dos estudiantes quiten la cinta adhesiva a los agujeros al
bomba estn cerrados por sus mbolos, que penetran en el mismo tiempo que presionan por el mbolo.
agua. Al ejercer en el mbolo pequeo una presin, sta se a) Sale el agua de igual forma por cada agujero de la
transmite al otro por medio del agua proporcionalmente a pelota?
las superficies respectivas. b) Cmo explicas esto?
Los cuerpos que se quiere prensar se colocan entre una c) Dibuja y escribe tus conclusiones y entrega un reporte
plataforma mvil y otra fija. escrito al tutor.
La prensa hidrulica se utiliza en la extraccin de aceites, de
zumos y de cidos grasos. Tambin se utiliza en el embalaje
del algodn y otras sustancias voluminosas y de poco peso;
para conservar los gases bajo fuerte presin y para mover
grandes gras, entre otros.

Propiedades de los gases


Los gases tienen 3 propiedades caractersticas: (1) son
fciles de comprimir, (2) se expanden hasta llenar el
contenedor, y (3) ocupan ms espacio que los slidos o
lquidos.
Compresibilidad
La combustin interna de un motor provee un buen
ejemplo de la facilidad con la cual los gases pueden
ser comprimidos. En un motor de cuatro pistones, el

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UNIDAD 1

pistn es primero halado por el cilindro para crear un Principio de Arqumedes


vaco parcial. Luego es empujado dentro del cilindro,
comprimiendo la mezcla de gasolina/aire a una fraccin Los lquidos ejercen presiones no slo en las paredes de
de su volumen original. los recipientes que los contienen, sino tambin en los
cuerpos sumergidos en ellos. Este principio descubierto
Expansibilidad por Arqumedes puede enunciarse as:
Cualquiera que haya visitado una cocina, ha Todo cuerpo sumergido en un lquido experimenta un
experimentado el hecho de que los gases se expanden empuje vertical de abajo hacia arriba igual al peso del
hasta llenar su contenedor.cuando el aroma del pan llena lquido desalojado.
la cocina, entre otros.
Tambin se aplica a los gases.
De igual forma sucede cuando alguien rompe un
huevo podrido y el olor caracterstico rpidamente se
esparce por la habitacin. Eso sucede porque los gases
se expanden para llenar su contenedor. Por lo cual es
Actividad 4
posible asumir que el volumen de un gas es igual al
volumen de su contenedor. Comprobamos el principio de Arqumedes?
Materiales a utilizar:
Volumen del gas vrs. volumen del slido
Una balanza
La diferencia entre el volumen de un gas y el volumen Un objeto de volumen conocido
de un lquido o slido que lo forma puede ser ilustrada
con el siguiente ejemplo. Un gramo de oxgeno lquido Pesas de varios tamaos y masas
en su punto de ebullicin (-183oC) tiene un volumen Un recipiente con agua de longitud:
de 0.894 ml. La misma cantidad de O2 gas a 0oC tiene
un volumen de 700 ml, el cual es casi 800 veces ms a) 8,8 metros a centmetros
grande. Resultados similares son obtenidos cuando los b) 2,540 centmetros a pulgadas
vlumenes de los slidos y de los gases son comparados.
c) 90 millas a kilmetros
Un gramo de CO2 slido tiene un volumen de 0.641
ml a 0oC y a la presin atmosfrica de 556 ml, tiene un De masa:
volumen 850 veces ms grande. Como regla general, el a) 3.5 kg a gramos (1 kg = 1,000 gr.)
volumen de un lquido o slido se incrementa por un
factor de 800 veces cuando se convierte en gas. b) 48 kg a libras (1 kg = 2,2 lbs)
c) 64 onzas a libras (1 libra = 16 onzas)
La consecuencia de este enorme cambio en volumen
es frecuentemente usado para hacer trabajos. El motor Procedimiento:
a vapor est basado en el hecho de que el agua hierve Cuelga en uno de los platillos de la balanza un cuerpo de
para formar gas (vapor) que tiene un mayor volumen. volumen conocido, equilibra con pesas y sumerge dicho
El gas entonces escapa de la caldera en la cual fue cuerpo en agua.
generado y el gas que se escapa es usado para hacer un
trabajo. El mismo principio se pone a prueba cuando se La balanza se inclinar del lado de las pesas.
utilizan dinamita para romper rocas. En 1867, Alfredo Agrega del lado del cuerpo
Nobel descubri que el explosivo lquido tan peligroso otras pesas para restablecer
conocido como nitroglicerina puede ser absorbido el equilibrio y notars que
en barro o aserrn para producir un slido que era hay que aadir tantos
mucho ms estable. Cuando la dinamita es detonada, la gramos como centmetros
nitroglicerina se descompone para producir una mezcla cbicos tiene el cuerpo,
de gases de CO2, H2O, N2, y O2 . lo cual comprueba el

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UNIDAD 1

principio, ya que un centmetro cbico de agua pesa un gramo. Quieres comprobar lo anterior?
Qu produce el principio de Arqumedes? Materiales a utilizar:
Segn este principio, un cuerpo sumergido en un lquido Tres vasos anchos Tres huevos
est sujeto a un empuje que obra en sentido inverso al de la Agua Sal
gravedad. Este empuje puede ser superior, igual o inferior al Procedimiento
peso del cuerpo. De aqu resulta que pueden producirse tres
fenmenos diferentes: 1. Echa agua en el primer vaso hasta un poco ms de la
mitad.
a) Cuando el empuje es inferior al peso del cuerpo, ste cae
al fondo del lquido. 2. En el segundo recipiente con agua deposita dos
cucharadas de sal.
b) Si es igual, permanece 3. El tercer vaso debe recibir agua saturada con una taza de
en equilibrio en su sal.
seno.
4. Coloca un huevo en cada recipiente.
c) Cuando es mayor,
sube a la superficie 5. Qu sucede en cada vaso? Cul es tu conclusin?
del lquido, es decir,
flota.

pueden flotar en el agua


Punto de apoyo si se les da una forma
conveniente. El hierro
macizo no puede flotar,
Arqumedes porque no desaloja un
Matemtico y fsico griego. Se cree que naci en el ao volumen suficiente
287 a.C. de lquido para que el
empuje anule su peso,
Le debemos numerosos descubrimientos, como el rea pero flotar si se reduce
del crculo. a lminas y con ellas
Enunci la ley de equilibrio de los cuerpos flotantes, conocida se construye un barco
con el nombre de Principio de Arqumedes. grande para que el agua
Arqumedes conceba la ciencia como un proceso deductivo. desalojada pese ms que
el hierro.
En cierta ocasin expres: Dadme un punto de apoyo y
mover el mundo, en referencia a la palanca, otra de sus Lo sabas?
invenciones. Un barco contiene muchos espacios que estn llenos
de aire.
Para qu sirve el principio de Arqumedes?
El aire dentro del barco lo hace menos denso que
Las aplicaciones ms sobresalientes son: la navegacin, el agua.
la natacin y los aremetros.
Por qu flotan algunas cosas?
Navegacin Un pedazo de corcho flota en el agua, pero un pedazo
Un barco flota porque desaloja un gran volumen de de hierro del mismo peso se hunde. Ellos desplazan la
agua, cuyo empuje contrarresta el peso del barco. misma cantidad de agua porque tienen el mismo peso.
Todos los cuerpos, cualquiera que sea su densidad

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UNIDAD 1

El corcho flota porque tiene espacios microscpicos entonces su peso aparente en el lquido es de 50N
llenos de aire , cosa que no sucede con el hierro. Siempre
que algo es menos denso que el agua, flota. Condiciones para la flotacin:
Si el peso del objeto es mayor que el empuje recibido, el
objeto se hunde.
Si el peso es igual al empuje, el objeto flota en equilibrio
con el lquido.
Si el peso es menor que el empuje recibido, el cuerpo
flota.
Los submarinos pueden cambiar su densidad. Cuando
llenan sus tanques con aire flotan. Cuando llenan sus
tanques con agua, se hunden. Este es el secreto de
los submarinos.
Actividad 5
Flotacin de los cuerpos
Materiales a utilizar:
Dos trozos rectangulares iguales de papel de aluminio
Un huacal con agua
Procedimiento:
Con un trozo de papel construir un barquito
de aluminio.
Peso aparente y empuje Con el otro hacer una pelota muy compactada.
La flotacin de los barcos se basa en el descubrimiento Introducir el barquito y la pelota en agua y observar lo
de Arqumedes. que sucede.
Todo cuerpo sumergido en un fluido experimenta una
fuerza de empuje vertical y hacia arriba igual al peso del
fluido desalojado. Resumen
Existe ese empuje?
Se puede comprobar de la manera siguiente: Las principales propiedades de los cuerpos son el
volumen, la impenetrabilidad, la divisibilidad, la
1. Se pesa el cuerpo en el aire y el dinammetro seala dilatabilidad, la porosidad, la compresibilidad, la
un valor determinado (P = mg), debido a la fuerza elasticidad y la inercia.
de atraccin gravitatoria. La presin hidrosttica es la que ejercen los lquidos
2. Al introducir el cuerpo en el agua, aparece el empuje sobre las paredes laterales de los recipientes que los
de Arqumedes (E), dirigido en sentido contrario al contienen.
peso y el dinammetro seala un valor menor. El principio de Pascal establece que la presin ejercida
en un punto de un lquido encerrado se distribuye por
El peso aparente se calcula as: igual en todos los puntos del lquido.
Peso aparente = Peso real empuje. El principio de Arqumides establece que todo cuerpo
sumergido en un lquido experimenta una fuerza
Por ejemplo: si al pesar un objeto se tiene que pesa 55 N ascendente llamada empuje.
y al sumergirlo en un lquido recibe un empuje de 5N,

Octavo Grado - Ciencias Naturales 49

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UNIDAD 1

Autocomprobacin

1 Es la propiedad por la cual el volumen de los


cuerpos puede ser reducido:
a) elasticidad.
3 Es una aplicacin del principio de
Arqumedes:
a) la navegacin.
b) porosidad. b) la mquina de clculo.
c) compresibilidad. c) los satlites.
d) dureza. d) la computadora.

2 Es una aplicacin del principio de Pascal:


a) clculo infinitesimal. 4 Al destapar un recipiente con perfume, el
aroma alcanza un espacio determinado.
Esto demuestra una propiedad de los gases
b) la prensa hidrulica. llamada:
c) el mbolo. a) compresibilidad.
d) la natacin. b) volumen.
c) expansibilidad.
d) elasticidad.

1) c. 2) b. 3) a. 4) c. Soluciones

EUREKA!

Se cuenta que Arqumedes descubri el principio que


lleva su nombre cuando el rey de Siracusa le orden
descubrir si una corona que haba encargado estaba
nvo. derrotero realmente hecha de oro macizo, sin romperla ni
destruirla. Preocupado por el problema, Arqumedes
se sumergi con ella en el bao, y cuando not que
el agua de la baera rebalsaba, se le ocurri la idea
y corri desnudo por las calles de Siracusa, mientras
gritaba: Eureka! (lo encontr). Arqumedes fue de los
primeros en aplicar los conocimientos cientficos a la
solucin de problemas prcticos.

50 Ciencias Naturales - Octavo Grado

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Solucionario
Leccin 1
Actividad 4
Qu le pasa a una mosca cuando hace fro?
Preguntas como la anterior se hacen los zologos antes de iniciar sus experimentos y observaciones con el fin de
investigar el mundo de los animales.
Luego del experimento, qu observas? cmo est la mosca?
Despus de que han pasado varios minutos, qu cambios notas en el comportamiento de la mosca?
Cul es tu conclusin?
Al hacer correctamente el experimento, notas que la actividad habitual de la mosca se reduce notablemente al
estar expuesta a la temperatura baja.
Cuando la extraes de la hielera y la dejas unos minutos a la temperatura ambiente, la mosca vuelve a sus rpidos
movimientos caractersticos.
Conclusin?
La temperatura influye en el metabolismo del organismo de la mosca. A menor temperatura, la mosca reduce el
gasto energtico (de sus movimientos, por ejemplo) para concentrarse en resistir la baja temperatura.
Cuando se restablece la temperatura ambiente, el insecto vuelve a su actividad normal.
Leccin 3
Actividad 1
Cul detiene ms?
La pelotita recorre diferentes distancias segn el material sobre el que rueda. No es lo mismo desplazarse sobre
una hoja de papel arrugado, una hoja de papel liso, una hoja de papel de lija o de papel de toalla. La hoja lisa
presenta menos friccin a la pelota, por lo tanto rueda ms sobre ella. Las otras superficies con mayor friccin
frenan el avance de la pelota.
Actividad 3
Conversiones entre las unidades de fuerza.
Con ayuda de la tabla resuelve los siguientes ejercicios.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 51

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Solucionario
La clave radica en hacer un buen planteamiento, as: c) 1250 N a kilogramos fuerza
400 dinas a Newton 1 kgf 9.8 N
1 dina 0.00001 N (esta relacin te la da X 1,250 N
la tabla que encuentras en la leccin 3)
400 dinas X
X = 400 dinas 0,00001 N = 0.004 N
1 dina X = 127.55 kgf
R/ 127.55 kgf
Las dinas se eliminan y solo quedan los Newton.
Leccin 4
Solucionario:
Actividad 1
Para efectuar las conversiones debes utilizar las
equivalencias que se muestran en las tablas. a) Para encontrar el valor de trabajo T
a) 400 dinas a Newton T= F d
1N 100,000 dinas T= 10 N 2 m
X 400 dinas T = 20 J
X= 400 dinas 1 N
b) Para encontrar la potencia mecnica
100,000 dinas
X= 0.004 N
R/ 0.004 N
b) 640 libras a kilogramos P = 200 Joules 8 s
1 kg 2.2 lb P = 25 Watts
X 640 lb
X = 1 kg 640 lb
2.2 lb
X = 290. 9 kg
R/ 290.9 kg

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Proyecto
Comienza hoy!
Propsito
La verdadera finalidad del estudio es el bienestar del ser humano, un bienestar fsico y mental. En esta
unidad, que casi termina, has adquirido conocimientos que te permiten comprender de una manera mejor
muchas situaciones de la vida cotidiana. Tambin has aprendido que saber, en muchas ocasiones, significa
ahorro y bienestar. Por ejemplo, en lo que se refiere al consumo de la energa elctrica, el derroche de energa
muchas veces por desconocimiento puede llevar a preocupaciones financieras a la hora de pagar su consumo
y, adems, este derroche repercute causando ms dao al medio ambiente. El proyecto de esta unidad te
permitir ayudarte y ayudar a los dems en este rubro.
Centro terico
El conocimiento de la fsica, en general, te prepara para comprender mejor lo que se refiere al consumo
elctrico y su uso adecuado. Las siguientes indicaciones son necesarias para hacer una evaluacin de la
energa en tu casa: Asegrate de que tus aparatos electrodomsticos tengan buen mantenimiento. Es
conveniente consultar los respectivos manuales. Analiza las necesidades y patrones de alumbrado que utilizan
en tu hogar y fjate muy bien en lugares como la sala, la cocina y el exterior. Sustituye los focos (tambin
llamados incandescentes) y accesorios tradicionales, por lmparas fluorescentes.
Desarrollo
Con ayuda de los pasos del mtodo cientfico prepara un plan de eficiencia energtica que te permitir
aumentar la eficiencia y ahorrar. Las siguientes preguntas te servirn para establecer los pasos a seguir en
tu investigacin:
Cunto dinero gastas en energa?
Cuntos aparatos elctricos posees?
Dnde hay ms desperdicio?
En cunto tiempo recuperars el dinero invertido en un plan de eficiencia energtica con el ahorro de
energa?
Qu beneficios adicionales te traern las medidas que pongas en marcha?
Hars solo t el trabajo o tendrs ayuda?
Cul es tu presupuesto?
Una vez que asignes las prioridades segn las necesidades energticas, puedes formular un plan de eficiencia
energtica para toda tu casa. Tu plan te dar una estrategia para realizar compras inteligentes y hacer mejoras
en el hogar que te permitan aumentar la eficiencia energtica y ahorrar mucho dinero.
Cierre del proyecto
Este proyecto es solo el principio para ayudarte y cuidar tu ambiente.
Y por qu no compartirlo y extenderlo a tus compaeros y familiares? El beneficio sera mayor.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 53

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Recursos

Leccin 1
Monografa.com: El Mtodo Cientfico
http://www.monografias.com/trabajos21/metodo-cientifico/metodo-cientifico.shtml 2005
Leccin 2
Universidad del pas Vasco: Cinemtica
http://www.sc.ehu.es/sbweb/fisica/cinematica/cinematica.htm
Leccin 3
Enciclopedia libre Wikipedia: Fuerza
http://es.wikipedia.org/wiki/Fuerza 2009

Mora, Gonzalo: Las fuerzas y sus efectos


http://www.terra.es/personal2/gonzaloylola/segundo-tema-2/tema2.htm
2008
Leccin 4
Sociedad de Andaluza de Educacin en Matemtica: Leyes de Newton
http://thales.cica.es/rd/Recursos/rd98/Fisica/02/leyes.html
2006
Leccin 5
Profesor en lnea: Propiedades de los gases
http://www.profesorenlinea.cl/fisica/GasesPropiedades.htm 2005

El principio de pascal y sus aplicaciones


http://html.rincondelvago.com/principio-de-pascal.html

Enciclopedia libre Wikipedia: Principio de Arqumedes


http://es.wikipedia.org/wiki/Principio_de_Arqu%C3%ADmedes
2009

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CIENCIAS NATURALES
Unidad 2
La qumica y los
seres vivos

Objetivos de la unidad
Al trmino de esta unidad podrs indagar y explicar con inters
las transformaciones qumicas de la materia, mediante el
desarrollo de algunos experimentos y la realizacin de clculos
para representar una reaccin qumica, as como comprenders y
describirs algunos fenmenos del entorno.
Tambin estars en capacidad de identificar y describir
compuestos inorgnicos, clasificndolos y calculando su grado
de acidez y basicidad para hacer un uso adecuado de ellos en la
vida cotidiana.
Al finalizar esta unidad tendrs los conocimientos y la habilidad
necesarios para investigar y representar los tipos de tejidos
de los seres vivos, observando y explicando su estructura y
funcionamiento a fin de protegerlos y cuidarlos.

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La qumica y los
seres vivos

Qumica Seres vivos

estudiars comprenders ms
tres aspectos Proyecto de acerca de
unidad

tomos y Reacciones Compuestos Tejidos Tejidos


molculas qumicas orgnicos e animales vegetales
inorgnicos

En esta unidad vamos a iniciar un estudio interesante acerca de la qumica y los seres
vivos. Tendrs la oportunidad de investigar acerca de la naturaleza misma de la materia,
es decir, de qu estn hechos los objetos materiales. Para ello comenzars identificando
y representando la estructura de los tomos y de las molculas. Tambin aprenders
cmo ocurren las reacciones qumicas que dan lugar a la formacin de diferentes
clases de compuestos. Asimismo esta unidad te explicar aspectos importantes en
la estructura y funcionamiento de los seres vivos. De esta manera tendrs una mejor
comprensin y valoracin acerca de la materia y sus elementos a fin de cuidarla y
preservarla.

Introduccin al proyecto
Con esta unidad tendrs la oportunidad de prepararte un alimento nutritivo y
saludable: un yogur. En este contexto, aprenders acerca de las biomolculas,
compuestos de gran importancia para tu salud.

56 Ciencias Naturales - Octavo Grado

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Segunda Unidad Leccin 1
tomos y molculas
Motivacin

D
e qu estn hechos todos los objetos que
observas a tu alrededor?
Todo lo que ves, incluso t mismo, est formado por
tomos.
Pero a los tomos no puedes verlos. Lo que s sabes es
que son muy pequeos.
Para que te asombres: la cabeza de un alfiler tiene un
dimetro de un milmetro, lo que nos permite decir
que en la cabeza del alfiler hay espacio suficiente para
alinear cuatro millones de tomos.
Si el ncleo tuviera el mismo dimetro que una
cabeza de alfiler, el tomo tendra un dimetro de
ms o menos 10 metros.
A continuacin, tienes la imagen de un cubito de
pollo, de un centmetro cbico aproximadamente. Si
estuviese hecho solo de ncleos atmicos, cunto
crees que pesara? Su peso estara prximo a las seis
toneladas!

Indicadores de logro:
Investigars y discutirs con inters acerca de las diferencias entre Explicars y analizars con inters la funcin de las biomolculas en la
tomos y molculas. nutricin humana.
Calculars en forma correcta la masa molecular de
distintas sustancias.

Por qu crees que son diferentes el oro y el plomo?


Qu hace diferente a cada uno de los elementos
existentes en la actualidad?

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UNIDAD 2

El nmero de protones que posee el ncleo es lo que


determina el tipo de tomo. Por ejemplo, la diferencia
entre el oro y el plomo se debe a que el primero posee 79
protones en su ncleo mientras que el plomo posee 82.
Esa pequea diferencia de tres cargas positivas hace que
el plomo y el oro sean tan diferentes.
La materia en general est hecha de tomos o de
combinaciones de tomos que forman molculas.
El tomo es la partcula ms pequea que puede
combinarse con otros tomos para formar las molculas
de los compuestos.

A lo largo de la historia
A finales del siglo V a. de C. los filsofos griegos Leucipo
y Demcrito sugirieron que la materia estaba compuesta
de pequeas partculas indivisibles que bautizaron con
el nombre de tomo (del griego indivisible) y sealaron
que si bien esas partculas son inmutables, las relaciones
entre ellas cambian. La idea fue de poca aceptacin
entre los filsofos griegos y romanos. As el tomo fue
olvidado mientras que la idea de que el universo estaba
compuesto por cuatro elementos (tierra, agua, fuego y
aire) result mucho ms popular, aceptada y propagada Antes de 1900 se crea que el tomo era indivisible, pero
por eruditos como Aristteles, de manera que fueron gracias a varios descubrimientos importantes como la
enseadas como verdades absolutas durante dos radiactividad, la existencia del electrn, el estudio de las
mil aos. descargas elctricas a travs de los gases, entre otros, se
ha podido comprobar que el tomo no es una partcula
Aunque el ingls Robert Boyle us el concepto de tomo indivisible sino que est formado por partculas ms
en sus trabajos de qumica durante el siglo XVII, y pequeas: los protones, los electrones y los neutrones,
Newton lo retom al desarrollar sus descubrimientos entre otras.
en fsica, especficamente en ptica, la idea de tomo no
pas a formar parte del pensamiento cientfico hasta Neutrn
la mitad del siglo XVIII. En ese momento el qumico (Carga neutra o sin carga)
francs Antoine Lavoisier, tras sus investigaciones sobre Electrn
(carga negativa)
la combustin, identific muchas sustancias qumicas
puras que no podan ser separadas en otras.
Protn
La primera formulacin de la moderna teora atmica se (carga positiva)
da a comienzos del siglo XIX en manos de un qumico
ingls, John Dalton, que en 1808 estableci que la Electrones (carga negativa)
materia estaba compuesta por tomos indivisibles.
Todos los tomos de un mismo elemento deban ser
idnticos entre s, pero diferentes (en forma y tamao) Los protones con carga elctrica positiva y los neutrones
de los de otro elemento. Defini el concepto de sin carga elctrica forman el ncleo del tomo; y los
molcula a partir de los tomos que la conforman, cada electrones con carga elctrica negativa giran alrededor
una de los cuales deba tener un nmero pequeo y fijo del ncleo, como si el ncleo fuera el centro del sistema
de tomos de cada elemento del compuesto. solar y los electrones, los planetas.

58 Ciencias Naturales - Octavo Grado

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UNIDAD 2

Cada tomo tiene el mismo nmero de protones y de


electrones, y de esa manera sus cargas contrarias se
equilibran y se neutralizan. Actividad 1
Todos los tomos de un mismo cuerpo simple o
elemento tienen el mismo nmero de electrones y de El tomo contiene ms elementos adems del protn,
protones; pero en cada elemento el nmero vara. Esto electrn y neutrn.
lo puedes comprobar utilizando la tabla peridica. a) Investiga en Internet o en libros de qumica lo que
Ejemplos: significan los siguientes trminos: piones, gluones,
fotones, quarks y mesones.
a) El tomo de hidrgeno tiene un electrn y
un protn.
De yogur a tomos
El yogur es una mezcla de leche, azcar, frutas y bacterias. Si
separamos los componentes de una mezcla, siguen siendo lo
que eran al principio.
Si tomamos uno de los componentes del yogur, el azcar,
lo podemos separar en otros ms sencillos, pero al hacerlo
dejan de ser ellos mismos. Por ejemplo, al calentar el azcar, se
obtienen dos sustancias nuevas: agua (H2O) y carbono (C),
pero el azcar deja de ser azcar.
Elementos son las sustancias que no se pueden separar en
otras ms sencillas, por ejemplo, hidrgeno, oxgeno, carbono,
b) El tomo de oxgeno tiene 8 electrones y 8 protones. elementos necesarios para vivir, para crecer sanos y fuertesy
que forman parte del yogur.
Como sabes, la materia est formada por molculas (la
molcula del azcar, por ejemplo) y las molculas estn
formadas por otras partculas ms pequeas llamadas tomos
(los tomos de carbono, hidrgeno y oxgeno en el caso del
azcar).

Cunto pesan los tomos y las


molculas?
Despus de comprobar la existencia de los tomos, los
cientficos se preguntaron cmo determinar la masa de
cuerpos tan pequeos?
c) El tomo de cloro tiene 17 electrones y 17 protones.
No existe en realidad un mtodo para determinar las
masas de los tomos individuales. Lo nico que se
puede esperar es llegar a establecer qu tan pesado es un
tomo especfico en relacin con un tomo de referencia
denominado patrn o estndar.
Cl Es as como a cada elemento de la materia se le ha
asignado un nmero atmico y un peso atmico, los
cuales se detallan en la tabla peridica.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 59

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UNIDAD 2

Nmero atmico Ejemplos de masas atmicas son:


La ciencia ha determinado que todos los tomos de Elemento Masa atmica (g/mol)
un mismo tipo de elemento qumico tienen en su Hidrgeno 1,079
ncleo igual cantidad de protones. Este valor, que es
caracterstico para cada elemento y lo hace distinto Carbono 12,0107
a los dems, recibe el nombre de nmero atmico Flor 18,9984
y se representa con la letra Z. Cuando un tomo es Helio 4,0026
elctricamente neutro, el nmero atmico ser igual Nitrgeno 14,0067
al nmero de electrones del tomo que se pueden
encontrar alrededor del ncleo. Estos electrones Sodio 22,9897
determinan principalmente el comportamiento
qumico de un tomo. Imagina los millones de gotas de agua que caen sobre
tu cuerpo cuando te baas y piensa que en cada gota de
agua existen millones de molculas, cada una de ellas
Nmero A=Z+N
formada por dos tomos de hidrgeno y un tomo de
Msico (A)
oxgeno. Si entendiramos el peso molecular como el

C
12
peso de una molcula, obviamente jams te podras
Smbolo del
elemento
baar, ya que caera sobre ti un peso insoportable de
millones de toneladas.
tomo de oxgeno
6 6
Nmero Nmero de
atmico (Z) neutrones
Nmero de protones

tomo de hidrgeno tomo de hidrgeno


HO
Punto de apoyo
Es importante resaltar que la masa en gramos de una
La tabla peridica es un esquema de todos los partcula es una cantidad muy difcil de entender, por
elementos qumicos dispuestos en orden por nmero ser una cantidad infinitesimal que no se puede apreciar
atmico creciente y en una forma que refleja la en una balanza. Por esta razn en qumica se usa una
estructura de los elementos. Los elementos estn unidad que permite manipulaciones prcticas de una
ordenados en siete hileras horizontales, llamadas cantidad de partculas. Esta unidad es el mol.
perodos, y en 18 columnas verticales, llamadas grupos.
La actual tabla peridica moderna explica en forma
El mol
detallada y actualizada las propiedades de los Es la unidad qumica para referirse a la cantidad de
elementos qumicos, tomando como base su estructura sustancia que contiene un nmero fijo de partculas que
atmica. es numricamente igual a 6.02 1023
Esto quiere decir que al hablar de un mol de tomos o
molculas se hace referencia a la cantidad de
Masa atmica 6,02 1023 tomos, o molculas. Por ejemplo:
La masa atmica es la masa de un tomo en reposo. En 1 mol de tomos de calcio (Ca) son 6.02 1023 tomos
otras palabras, la masa atmica es considerada como la de calcio.
masa total de los protones y neutrones (los electrones
tienen un escaso valor de masa que no incide en el total) 1 mol de molculas de hidrgeno (H2) son
en un tomo nico en estado de reposo. 6.02 1023 tomos de calcio.

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UNIDAD 2

Unidad de masa atmica (uma)


Es la unidad ms pequea que se usa para expresar las masas de partculas elementales
como tomos, molculas, protones, iones, electrones, neutrones, etc.
La masa atmica de un tomo expresada en unidades de masa atmica (uma), indica el
nmero de partculas en el ncleo de un tomo; es decir, los protones y los neutrones.
La masa atmica de los elementos se calcula tomando como referencia al istopo
carbono12. Todas las masas atmicas de los elementos y las masas moleculares de los
compuestos se expresan en uma, refirindose a la masa de una sola partcula.
Se pueden realizar conversiones de uma a gramos:
1 UMA = 1,660 10 -24 gramos

La masa atmica gramo es la masa expresada en gramos de un mol de tomos de un


elemento. Se llama tambin peso atmico y lo puedes encontrar en la tabla peridica de
los elementos. Por ejemplo:

tomo: Nombre y smbolo Masa atmica gramo


Hidrgeno (H) 1 g/ mol
Oxgeno (O) 16 g/mol
Azufre (S) 32 g/mol

Masa molecular gramo


Es la masa molecular en gramos de un mol de molculas de un compuesto. Se calcula
sumando la masa atmica gramo de cada elemento de la frmula molecular del
compuesto, considerando el nmero de tomos indicados por el subndice.
Algunos ejemplos son los siguientes:

Molcula Masa atmica gramo Masa molecular gramo


Hidrgeno (H2) 2 g/mol 2 g/mol 1 = 2 g/mol
Oxgeno (O2) 16 g/mol 16 g/mol 2 = 32 g/mol
Azufre (S2) 32 g/mol 32 g/mol 2 = 64 g/mol

2 Actividad

a) Busca en la tabla peridica de los elementos, los smbolos, los nmeros atmicos y los pesos
atmicos de los siguientes elementos: calcio, hierro, potasio, cobre, plata, aluminio y oro.
Escrbelos en tu cuaderno de Ciencias.

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UNIDAD 2

Ejemplo 1
Determina la masa molecular gramo del cido sulfrico (H 2SO4 ). Solucin: se aplican
tres pasos sencillos.
Solucin:
Paso 1: consultar la masa Paso 2: multiplicar por los Paso 3: obtener la suma
atmica gramo para cada subndices de cada tomo,
elemento en la tabla perodica segn indica la frmula
molecular.
Hidrgeno: 1 g/mol 1 g/mol 2 = 2 g/mol La masa molecular es de
Azufre: 32 g/mol 32 g/mol 1 = 32 g/mol 98 g/mol
Oxgeno: 16 g/mol 16 g/mol 4 = 64 g/mol

Ejemplo 2
Cul es la masa molecular del agua, cuya frmula es H2O, es decir, 2 tomos de
hidrgeno y un tomo de oxgeno?
Solucin:
Consulta la tabla peridica y analiza este proceso.

Paso 1: consultar la masa Paso 2: multiplicar por los Paso 3: obtener la suma
atmica gramo para cada subndices de cada tomo,
elemento en la tabla. segn indica la frmula
molecular
Hidrgeno: 1 g/mol 1 g/mol 2 = 2 g/mol La masa molecular de H2O es
de 18 g/mol
Oxgeno: 16 g/mol 16 g/mol 1 = 16 g/mol

3 Actividad

a) Calcula la masa molecular del xido de aluminio, cuya frmula es Al2O3, lo que significa dos
tomos de aluminio y tres tomos de oxgeno. Sigue los pasos de los ejemplos anteriores.

Punto de apoyo

La masa atmica absoluta es la suma de las masas de los protones y neutrones, as que cuantos
ms protones y neutrones estn en el ncleo, tanto mayor es la masa atmica de un elemento.

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UNIDAD 2

Biomolculas
Son las molculas constituyentes de los seres vivos.
Pueden ser glcidos, lpidos, protenas y cidos nucleicos.
El conjunto de todas ellas es lo que llamamos materia
orgnica. En otras palabras, tu organismo est formado
de biomolculas y el de los dems seres vivos tambin.
Las biomolculas pueden ser inorgnicas u orgnicas.
Por ejemplo, el agua y las sales minerales son 4. cidos nucleicos
biomolculas inorgnicas. Las biomolculas orgnicas Son biomolculas orgnicas que contienen C, H,
son los glcidos, los lpidos, las protenas y los cidos O, N y fsforo (P), formadas por estructuras bsicas
nucleicos. llamadas nucletidos. A diferencia de las protenas,
carecen de azufre.
Las biomolculas inorgnicas son comunes a toda la
materia, tanto la viva como la inerte, mientras que las Ejemplos: ARN (cido ribonucleico) y ADN (cido
orgnicas son exclusivas de todos los seres vivos. desoxirribonucleico), que almacenan la informacin
gentica.
Las biomolculas cumplen tres funciones principales:
forman estructuras biolgicas, liberan o almacenan
energa y participan en las diferentes reacciones
qumicas de los seres vivos.
1. Glcidos o carbohidratos
Se clasifican en azcares, almidones y fibras.
Sus molculas estn formadas por tomos de
carbono (C), hidrgeno (H) y oxgeno (O). Son
parte importante de alimentos como las frutas, Resumen
las verduras, el pan y las tortillas, entre otros. Su
funcin en nuestro organismo es la de proporcionar La materia en general, est hecha de tomos o de
energa. combinaciones de tomos que forman molculas. El tomo
es la partcula ms pequea que puede combinarse con otros
2. Lpidos tomos para formar las molculas.
Estn formados por carbono (C), hidrgeno (H)
y oxgeno (O). Se caracterizan por ser insolubles Los protones, con carga elctrica positiva y los neutrones, sin
en agua. Actan como materiales de reserva de carga elctrica, forman el ncleo del tomo; y los electrones
energa. Un ejemplo de ellos es la lecitina. Hay que con carga elctrica negativa, giran alrededor del ncleo.
tomar en cuenta que los lpidos se deben consumir El nmero atmico indica el nmero de protones de un
en cantidades moderadas, ya que pueden aumentar tomo.
los niveles de colesterol en la sangre, lo cual llevara
a un endurecimiento de las arterias, enfermedad
La masa atmica de un tomo expresada en unidades de
llamada arterioesclerosis.
masa atmica (uma), indica el nmero de partculas en el
ncleo de un tomo; esto quiere decir los protones y los
3. Protenas neutrones.
Contienen carbono (C), hidrgeno (H), oxgeno (O) y La masa molecular gramo se calcula sumando la masa
nitrgeno (N). Agrupa a los aminocidos, las protenas y atmica gramo de cada elemento de la frmula molecular del
las enzimas.
compuesto.
Las protenas tienen mltiples funciones biolgicas: Las biomolculas son las molculas que forman parte de los
formar estructuras, proporcionar energa, transportar seres vivos y constituyen los glcidos, lpidos, protenas y
sustancias, elaborar hormonas, regular el pH, catalizar o cidos nucleicos.
acelerar reacciones bioqumicas, entre otras.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 63

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UNIDAD 2

Autocomprobacin

1 Todos los tomos de un mismo elemento


tienen en su ncleo igual cantidad de
partculas subatmicas con carga positiva
3 Los almidones y azcares son
biomolculas que reciben el nombre de:
a) lpidos.
llamadas:
b) aminocidos.
a) protones.
c) glcidos.
b) neutrones.
d) cidos nucleicos.
c) electrones.
d) molculas.

2 Cul es el nmero atmico de un atomo


que tiene 16 protones, 17 neutrones y 16
electrones?
4 Las funciones de formar estructuras,
elaborar hormonas, acelerar reacciones
qumicas y trasportar sustancias las realizan
a) 12 los compuestos orgnicos llamados:
b) 13 a) cidos nucleicos.
c) 24 b) carbohidratos.
d) 25 c) lpidos.
d) protenas.

1) a. 2) a. 3) c. 4) d. Soluciones

MOLCULAS VITALES
El agua es un elemento esencial en la vida de los
organismos y de los seres humanos, ya que no solo sirve
para calmar la sed, sino para la limpieza, actividades
industriales, produccin de alimentos, etc. El agua
juega un papel importante en el ser humano, ya que la
deshidratacin es un grave problema fisiolgico, por eso
es necesario que bebas suficiente agua todos los das,
para poder seguir realizando tus actividades y evitar que
tu cuerpo se deshidrate.
Recuerda que la molcula de agua est formada por dos
tomos de hidrgeno y uno de oxgeno.

64 Ciencias Naturales - Octavo Grado

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Segunda Unidad Leccin 2
Un laboratorio qumico
Motivacin

Tu organismo y el medio que te rodea son


verdaderos laboratorios qumicos. Si te pidieran que
enumeraras cinco reacciones qumicas que suceden
todos los das y de las cuales eres testigo, cules
mencionaras?
Prueba una galleta y analiza lo que sientes en tu boca.
El hecho de comer una galleta implica una serie
de reacciones, tales como la del almidn que se
transforma en azcares. A medida que saboreas tu
galleta y sta se mezcla con saliva, comienzas a sentir
un sabor dulce, porque el almidn se ha desdoblado
en azcares. Acaba de ocurrir una reaccin qumica.
Piensa en otras reacciones qumicas que suceden en
tu organismo.

Indicadores de logro:
Definirs e identificars algunas reacciones qumicas presentes en la Analizars, reconocers y explicars los factores que influyen en una
vida cotidiana. reaccin qumica al realizar experimentos relacionados con la vida
Identificars y discutirs con inters acerca de los elementos de una cotidiana: concentracin de reactivos, temperatura, luz y catalizadores.
reaccin qumica. Relacionars con inters la incidencia de los catalizadores y enzimas
Identificars y representars con inters los componentes de una con algunas reacciones qumicas comunes en la vida cotidiana al
ecuacin qumica. realizar experimentos.

En la naturaleza se llama fenmeno a todo cambio


producido en un cuerpo o en sus propiedades. Si el Actividad 1
cambio es pasajero y no altera la naturaleza del cuerpo,
el fenmeno es fsico; pero si es permanente y queda Toma un cubo de hielo y colcalo cerca del fuego.
modificada la constitucin de dicho cuerpo, este cambio a) cunto tiempo demora en convertirse al estado
es un fenmeno qumico. Para comprender mejor esto, lquido?
realiza las siguientes actividades.

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UNIDAD 2

Si luego colocas esta agua en el congelador, en cunto burbujeo y disolucin de sustancias presentes en
tiempo se convierte en hielo? la tableta.
Como has visto, el agua solo ha cambiado de forma, de La siguiente actividad te permite realizar una
estado. Este cambio es un fenmeno fsico. reaccin qumica:
Ahora enciende un fsforo y djalo consumirse en
un recipiente de vidrio. Si recoges el residuo, podrs
obtener de nuevo el fsforo? Claro que no, porque Actividad 2
en la combustin desaparecieron las sustancias que
formaban al fsforo, se trasformaron en cenizas y gases. Centavos que brillan
La combustin es, entonces, un fenmeno qumico, as
como algunas reacciones que se estudian en Materiales a utilizar:
esta leccin.
Jugo de limn, (el jugo de 4 limones)
En una reaccin qumica, una o ms sustancias son 4 centavos viejos
transformadas en una nueva sustancia mediante la
ruptura y/o formacin de enlaces qumicos. 1 vaso desechable
En general, una reaccin qumica sucede cuando las 3 toallas de papel
molculas interactan y provocan un cambio qumico. Procedimiento:
Este cambio qumico significa que las molculas que 1. Coloca los centavos en un vaso desechable.
interactan ya no estn presentes, se han combinado
para formar nuevas sustancias. 2. Echa jugo de limn en el vaso. Asegrate de que los
centavos queden cubiertos por el jugo de limn.
Un ejemplo de reaccin qumica es la formacin del
3. Despus de 5 minutos, saca los centavos y frtalos con
xido de hierro, al reaccionar el oxgeno del aire con
el hierro. la toalla de papel. Cmo lucen los centavos ahora?
4. Cul crees que es la reaccin qumica que sucedi?
Y qu dices de una ensalada de frutas? Si cortas varias
frutas, como la manzana o el melocotn, y las dejas
expuestas, la fruta pronto reacciona con el oxgeno del 1 2
aire y se oscurece, se oxida.
Aqu tienes algunos ejemplos de reacciones qumicas,
que ya has visto anteriormente:
Clavos oxidados: reaccionan el hierro y el acero con
el oxgeno de la atmsfera y provocan la oxidacin.
Bateras: en ellas se produce una reaccin qumica
que da lugar a un flujo de electrones (es un ejemplo
de reaccin electroqumica). 3 4

En los volcanes hechos en casa, que se presentan


en las ferias de ciencias, se combina bicarbonato
con vinagre, los cuales reaccionan al ponerse en
contacto y liberan un gas, bixido de carbono, lo
que imita la erupcin de un volcn.
Anticidos, si echas una tableta de Alka Seltzer en
un vaso con agua, hay una reaccin qumica de

66 Ciencias Naturales - Octavo Grado

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UNIDAD 2

Las reacciones qumicas se representan a travs de una La flecha indica el sentido en el que se da la reaccin
ecuacin, as: separando los reactivos de los productos, los nmeros
delante de las frmulas son llamados coeficientes
Reactivos Productos estequimtricos y representan el nmeros de molculas
Podramos decir que una ecuacin qumica es una de hidrgeno y oxgeno as como de agua involucradas
descripcin o representacin de lo que ocurre en en la reaccin.
la reaccin. El subndice indica el nmero de tomos que hay en
A cada lado de la flecha debe haber la misma cantidad de una molcula.
tomos de cada elemento. Las ecuaciones qumicas tienen que estar balanceadas
Las sustancias originales se llaman reactivos o para poder relacionar el nmero de moles (o el
reactantes y estn a la izquierda de la flecha. de tomos y molculas) de los reactivos y productos,
es decir, que debe encontrarse la misma cantidad
Las sustancias que aparecen a la derecha de la flecha, son de elementos a cada lado de la flecha en la ecuacin
los productos. qumica.
Como sabes, el H es el smbolo del hidrgeno, O es el En una reaccin puede haber absorcin de energa
smbolo del oxgeno. El hidrgeno puede reaccionar con o liberacin de energa. Cuando el agua se forma, la
el oxgeno para producir agua que est formada por dos reaccin entre el hidrgeno y el oxgeno libera energa.
tomo de hidrgeno y dos de oxgeno, como se ve en el Pero si se rompen los enlaces de la molcula de agua,
siguiente esquema: entonces se absorbe energa.
La energa que se le da a una sustancia durante
su formacin es igual a la energa que se necesita
para romperla.

Energa

Ea

Productos
Las letras son los smbolos de los elementos que forman Reactivos
los compuestos que intervienen en la reaccin.
La siguiente ecuacin qumica representa la reaccin del El grfico anterior te muestra la energa de activacin
hidrgeno y el oxgeno, para la formacin de la molcula que es la energa mnima necesaria para que se produzca
de agua. una reaccin qumica o para producir un choque de
2H2(g) + O2(g) 2H2O (g)
tomos o molculas. Las reacciones qumicas tienen que
La ecuacin anterior representa el nmero de molculas pasar por un estado intermedio, en el que los electrones
de hidrgeno y oxgeno que intervienen en la reaccin. tienen ms energa que antes y despus de la reaccin.
Dos molculas de oxgeno producen dos molculas De dnde obtienen esa energa? Del choque de las
de agua. Se trata de molculas diatmicas pues los molculas y, a veces, de algn agente externo, como un
componentes son gaseosos. cerillo, la luz solar, un catalizador, entre otros.

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UNIDAD 2

Antes se mencionaba que las reacciones qumicas ocurren a tu alrededor a cada


momento. Por ejemplo, cuando sientes malestar en el estmago a causa de la acidez,
tomas un anticido, generalmente hidrxido de calcio, que neutraliza el cido de tu
estmago, es decir, al cido clorhdrico.

En tu sistema digestivo, ocurre lo siguiente:


Ca(OH)2 + 2HCl CaCl2 + 2H2O
Hidrxido de calcio + cido clorhdrico cloruro de calcio + agua
Sientes alivio en el estmago porque el cido clorhdrico reacciona con el hidrxido de
calcio y se produce cloruro de calcio y agua, que ya no irritan la mucosa estomacal.

Qu factores influyen en la velocidad de una reaccin?


Piensa en lo siguiente:
En los centros forenses, enfran los cadveres para disminuir su velocidad
de descomposicin.
Las reacciones qumicas involucradas en la gestacin de un caballo duran
aproximadamente 340 das.
T guardas en el refrigerador la comida que qued del almuerzo del domingo, para
evitar que se arruine y poder disfrutarla en la cena del lunes.
Un cerillo se quema en cuestin de un minuto o menos.

68 Ciencias Naturales - Octavo Grado

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UNIDAD 2

Los ejemplos anteriores te indican que las reacciones H2 + I2 2HI


qumicas se ven influenciadas por diferentes factores
que aceleran o disminuyen su velocidad. CH4 + 2O2 CO2 +2H2O

Un modo de explicar el mecanismo mediante el cual O2 + 2SO2 2SO3


las reacciones qumicas se realizan es comprendiendo 2N2O5 4NO2 + O2
que estos procesos resultan del choque entre las
molculas de los reactivos. Slo cuando ese choque es lo
suficientemente violento se rompern las molculas y se
producir la reordenacin entre los tomos resultantes.
+
Es importante controlar la velocidad de las reacciones
qumicas, por ejemplo, sera muy til controlar las H I HI HI
reacciones que producen la descomposicin de los
alimentos, a fin de hacerlas lo ms lentas posibles. Por
otra parte, sera de gran beneficio acelerar otro tipo de
reacciones, como las que intervienen en la produccin
de granos bsicos o cereales.
Pero, cules son los factores que afectan o influyen en
las reacciones qumicas? Los principales son: CH 4 + 2 O2 CO 2 + 2 H 2O
Metano Oxgeno Bixido de Agua
a) La concentracin de los reactivos carbono

b) La temperatura de los reactivos o del medio


En la reaccin H2 + I2 2HI, por cada mol
c) Los catalizadores de hidrgeno molecular (H) que se consume, se
producen dos moles de yoduro de hidrgeno (HI);
Concentracin de los reactivos como ambos procesos se dan al mismo tiempo, la
Durante una reaccin, las molculas de los reactivos velocidad de aparicin del producto es, en este caso, el
van desapareciendo mientras se forman los productos. doble de la desaparicin de cualquiera de los reactivos.
Cada reaccin tiene una velocidad caracterstica, En cuanto mayor sea la cantidad de reactivos presentes
que es la rapidez con la que aparecen los productos (concentracin), ms fcil ser la aparicin de los
de esa reaccin o, a la inversa, la velocidad con la que productos.
desaparecen los reactivos de esa misma reaccin para En la reaccin 2N2O5 4NO2 + O2
formar los productos. la velocidad es directamente proporcional a la
En general, la velocidad de reaccin se incrementa concentracin del xido ntrico (N2O5); esto quiere
cuando tambin aumentan las concentraciones de decir que si se duplica la concentracin del reactivo, la
los reactivos. velocidad de la reaccin aumentar al doble y que si la
concentracin se triplica, la velocidad tambin
Todo el mundo sabe que la cantidad de accidentes en las se triplicar.
calles es mayor en las horas pico, debido a la cantidad de
vehculos circulando. Por la misma razn, cuanto mayor Temperatura
sea el nmero de molculas de los reactivos presentes, El incremento de temperatura casi siempre aumenta la
ms fcilmente podrn chocar y transformarse las velocidad de reaccin.
molculas de dichos reactivos. As se explica el hecho
de que al aumentar la concentracin de los reactivos, Un cambio en la temperatura de los reactivos se traduce
aumente la velocidad de la reaccin qumica. en un incremento de la velocidad de sus partculas,
de su energa cintica, de los choques eficaces y, en
consecuencia, de la velocidad de reaccin.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 69

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UNIDAD 2

En muchas reacciones, la velocidad se duplica cuando la temperatura aumenta 10 C.


La rapidez de la mayora de las reacciones qumicas aumenta al ocurrir un incremento
de la temperatura, es por ello que los alimentos se descomponen ms rpido a
temperatura ambiente que en el refrigerador.
Catalizadores
Los catalizadores son sustancias que hacen variar la velocidad de una reaccin
qumica, sin que ellos mismos se consuman en el proceso o se vea afectada su
naturaleza qumica.
Las enzimas son catalizadores biolgicos. Un ejemplo cotidiano es la ptialina, enzima
que se encuentra en la saliva y es esencial para descomponer los carbohidratos a fin de
que puedan ser asimilados por el organismo.
La enzima, un catalizador, acelera un proceso qumico. Una comparacin sera cuando
t caminas desde San Salvador hasta Santa Tecla; la reaccin, en este caso la caminata,
lleva un determinado ritmo, pero si tomas una bicicleta, la reaccin-caminata se acelera
y termina en menos tiempo. As trabaja un catalizador.

Unas protenas llamadas enzimas


Todos los procesos del cuerpo humano, desde la digestin hasta la respiracin celular,
dependen de la ayuda de catalizadores biolgicos que se encuentran en el interior de las
clulas. Estos catalizadores son protenas que se denominan enzimas.
Muchos alimentos y bebidas se fabrican con reacciones catalizadas por enzimas. En
la produccin de pan, vino y cerveza se utilizan levaduras, mientras que el queso y el
yogur se producen por la accin de bacterias sobre la leche. Estos microorganismos
poseen enzimas que catalizan las reacciones en cada uno de los procesos mencionados.
Una enzima: la catalasa
El agua oxigenada o perxido de hidrgeno se descompone espontneamente
formando agua y oxgeno. Los perxidos son los productos de oxidacin de muchas
de las reacciones que ocurren en nuestro cuerpo y son txicos. Por lo tanto, deben ser
eliminados rpidamente. En el hgado se encuentra una enzima, la catalasa, que acelera
la reaccin de descomposicin del peroxido de hidrgeno, as:
Catalasa
H2O2 H2O + O2 (burbujas de gas)
Observa que la reaccin produce agua y oxgeno gaeoso.

70 Ciencias Naturales - Octavo Grado

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UNIDAD 2

3 Actividad
Punto de apoyo

Te gustara observar a la catalasa en accin? La parte de la qumica que se ocupa del estudio de las
Materiales a utilizar: reacciones qumicas, de su velocidad y de la influencia
de los diferentes factores que pueden afectarlas recibe el
Dos frascos de boca ancha nombre de cintica qumica.
Agua oxigenada
Un reloj
Un trocito de hgado de res
Agua caliente
Resumen
Dos cucharas
Procedimiento: Cambio fsico es aquel en el cual no se altera
Coloca tres cucharadas de agua oxigenada en uno de la naturaleza de la sustancia. Mientras que el
los frascos de boca ancha. cambio qumico implica transformaciones en
la naturaleza de las sustancias.
Coloca el hgado en un recipiente hondo y hazle
presin con un objeto slido hasta formar una pasta. Una ecuacin qumica es la representacin
coloca una cucharada de esta pasta dentro del frasco simblica de una reaccin qumica.
que tiene agua oxigenada.
La energa mnima necesaria para que se
Mide el tiempo que transcurre hasta que dejan de produzca una reaccin qumica se llama
salir burbujas. energa de activacin.
a) Por qu saldrn burbujas?
Una reaccin qumica puede ser afectada en
b) Qu indica el tiempo durante el cual salen burbujas? su velocidad por diferentes factores, entre
Para contestar, piensa en la catalasa y en la reaccin ellos la concentracin de los reactivos, la
que tienes al inicio de este experimento. temperatura y la presencia de catalizadores.
c) Repite la experiencia utilizando Ms cantidad de Todas las reacciones que se realizan en el
pasta de hgado. Un bao de agua hirviendo, para organismo humano son ayudadas por unos
sumergir el frasco en el que se realiza la reaccin. catalizadores conocidos como enzimas.
a) Anota todos tus resultados y comntalos con
tu tutor. Los catalizadores y las enzimas son protenas
que aceleran las reacciones qumicas.

Glosario
Perxido fectante y se usa para matar a las bacterias que se encuentran en las heridas.
xido que tiene la mayor cantidad posible de oxgeno. Es un potente desin-

Octavo Grado - Ciencias Naturales 71

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UNIDAD 2

Autocomprobacin

1 Una reaccin qumica se representa por


medio de:
a) una ecuacin qumica.
3 Una actividad que representa un cambio
fsico es:
a) comer una galleta.
b) reactivos. b) moldear una plastilina.
c) sustancias qumicas. c) quemar papel.
d) productos. d) la fotosntesis.

2 Las sustancias que hacen variar la velocidad


de una reaccin qumica son:
a) productos.
4 Al aumentar la temperatura de una reaccin,
qu resulta?.
a) se hace ms lenta.
b) moles. b) se detiene el proceso.
c) catalizadores. c) se separan las partculas.
d) tomos. d) se efecta ms rpido.

1) a. 2) c. 3) b. 4) d. Soluciones

LA LUCIRNAGA Y SU LUZ

Las lucirnagas poseen en su abdomen clulas que


contienen una sustancia llamada luciferina, que se
combina con el oxgeno para producir luz. Pero la
reaccin qumica es demasiado lenta y produce
muy poca luz.
La lucirnaga produce tambin una enzima llamada
luciferasa. Una enzima es un catalizador biolgico, una
sustancia producida por los seres vivos para realizar las
actividades qumicas del cuerpo. Y con la luciferasa, la
produccin de luz es mucho ms rpida.
Las lucirnagas brillan para atraer a su pareja.

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Segunda Unidad Leccin 3
Estn POR todas partes
Motivacin

E n tu casa haces qumica todos los das. Los


remedios caseros son un ejemplo de ello. Cuando
te pica una hormiga o una abeja, aplicas un poco
de bicarbonato. Si sientes acidez, tomas un poco de
leche de magnesia. La razn es que las sustancias
que utilizas neutralizan las toxinas o el cido de
tu estmago. En realidad, en todo el planeta se
encuentran sustancias qumicas que utilizas todos
los das para tu beneficio.
Qu sustancias qumicas utilizas en la vida
cotidiana?
Cules son los usos que tienen esas sustancias
qumicas?

Indicadores de logro:
Diferenciars y clasificars con claridad algunos compuestos
qumicos utilizados en la vida cotidiana en orgnicos e inorgnicos.

Compuestos orgnicos e inorgnicos


Las sustancias qumicas se agrupan en dos grandes que poseen caractersticas comunes. Estos grupos son
categoras: compuestos orgnicos y compuestos los hidrocarburos, los alcoholes, los cidos orgnicos, los
inorgnicos. cuerpos grasos, los hidratos de carbono, las protenas y
los alcaloides.
Los compuestos orgnicos tienen como estructura base
al carbono. Los azcares y las grasas son ejemplos de Cules son las caractersticas de los
compuestos orgnicos. compuestos orgnicos?
Se conocen ms de cuatro millones de ellos. Algunos 1. Son combustibles
forman parte de los seres vivos, por lo que el carbono es 2 . Poco densos
un elemento base para la vida. 3. No conducen la electricidad
4. Poco solubles en agua
Adems del carbono, los compuestos orgnicos 5. Tienen carbono
presentan elementos como el hidrgeno (H), el 6. Casi siempre tienen hidrgeno
nitrgeno (N), el oxgeno (O), el fsforo (P) y otros. 7. Forman la materia viva
Los compuestos orgnicos se dividen en varios grupos 8. Existen ms de 4 millones
9. Pueden ser de origen natural o sinttico

Octavo Grado - Ciencias Naturales 73

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UNIDAD 2

En la siguiente imagen se representan las Los compuestos inorgnicos


estructuras de dos hidrocarburos, el metano
(CH4), que tiene un tomo de carbono y 4 tomos Los compuestos inorgnicos son todos aquellos
de hidrgeno y es el hidrocarburo ms simple. compuestos que estn formados por distintos
Tambin observas la estructura del ciclohexano, elementos, en los que su tomo principal no es el
formado por 6 tomos de carbono y 12 tomos carbono, siendo el agua el ms abundante. En los
de hidrgeno, que es un compuesto orgnico que compuestos inorgnicos se podra decir que participan
se usa como solvente para lacas y resinas y como casi la totalidad de elementos conocidos.
removedor de pinturas.
Se clasifican en cinco familias principales (hidruros,
xidos, hidrxidos, cidos y sales), con las que estamos
CH2 en contacto casi todos los das.
CH2 CH2 Ejemplo de compuesto inorgnico es el cloruro de sodio
(NaCl), mejor conocido como sal, la misma que le da
CH2 CH2 sabor a tus comidas y que te proporciona sodio (Na),
que es muy importante para el correcto funcionamiento
CH2 de los nervios y los msculos.
Ciclohexagono
Otro ejemplo de compuesto inorgnico es el cido
Nos acompaan todos los das sulfrico (H2SO4) que cae al suelo en forma de lluvia
Las fuentes principales de compuestos orgnicos son el cida y destruye, poco a poco, monumentos, envenena
petrleo, el gas natural, el carbono de piedra, las plantas
H2SO
las tierras de4cultivo y causa enfermedades.
y los animales.
El petrleo es fuente de obtencin de mltiples
productos como la gasolina, el diesel, los aceites y las
grasas, adems de otros productos que se obtienen
por diversos procesos utilizando sus derivados como
materia prima, por ejemplo, solventes, pinturas,
pegamentos, medicinas, fertilizantes y materias primas O
para polmeros como el plstico.
HO S OH

Principales caractersticas de compuestos


orgnicos e inorgnicos
El siguiente cuadro te permite diferenciar los
compuestos orgnicos de los inorgnicos. Ten en
cuenta, adems, que los compuestos inorgnicos son
poco o nada combustibles, a diferencia de los orgnicos
que son combustibles.
Asimismo, los compuestos inorgnicos tienen puntos
de ebullicin elevados, mientras que los orgnicos
tienen puntos de ebullicin bajos; y los compuestos
inorgnicos no se descomponen con facilidad, pero los
orgnicos s lo hacen.

74 Ciencias Naturales - Octavo Grado

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UNIDAD 2

Compuestos orgnicos Compuestos inorgnicos


Elementos que los forman Carbono (C), hidrgeno Casi todos los elementos
(H), oxgeno (O), nitrgeno
(N), azufre (S), fsforo (P) y
elementos halgenos
Volatilidad Voltiles No voltiles
Solubilidad en agua Liposolubles Solubles en agua
Densidad Cerca de la unidad, baja Mayor que la unidad, alta
Velocidad de reaccin a Lentas, con rendimiento Rpidas, con alto
temperatura ambiente limitado rendimiento cualitativo
Velocidad de reaccin a Desde moderadamente Muy rpidas
temperatura superior rpidas hasta explosivas

1 Actividad
Busca algunos envases o paquetes de algunos artculos utilizados en el hogar, como productos
de limpieza, jabones, etc.
a) Lee los nombres de los ingredientes y escribe los elementos que puedan estar presentes en
dichos compuestos.
b) Son compuestos orgnicos o inorgnicos?
c) Por qu?

Aqu tienes ms comparaciones entre compuestos orgnicos e inorgnicos

Compuestos orgnicos Compuestos inorgnicos


Se forman naturalmente en los vegetales y animales, pero Se forman, en general, por la accin de las fuerzas
principalmente en los primeros, mediante la accin de los fisicoqumicas: fusin, sublimacin, difusin, electrlisis y
rayos ultravioleta durante la fotosntesis: el bixido de carbono, reacciones qumicas a diversas temperaturas.
el oxgeno de la atmsfera, el agua, el amonaco, los nitratos,
los nitritos y fosfatos absorbidos del suelo se convierten en La energa solar, el oxgeno, el agua y el silicio han sido los
azcares, alcoholes, cidos, grasas, protenas, etc. que luego principales agentes en la formacin de estas sustancias.
producen estructuras ms complicadas y variadas. Muchos de ellos en la naturaleza en forma de sales, xidos, etc.
La mayora presentan ismeros (sustancias que tienen la Casi no presentan ismeros.
misma forma molecular, pero diferentes propiedades
fsicas y qumicas).
Forman cadenas o uniones del carbono consigo mismo y No forman cadenas, excepto algunos silicatos.
con otros elementos.
El nmero de estos compuestos es muy grande comparado La cantidad de compuestos inorgnicos es menor que la de
con el de los compuestos inorgnicos. los orgnicos.

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UNIDAD 2

2 Actividad

Como ves, la variedad de compuestos qumicos es inmensa, Para que tengas una idea de lo comunes que son muchos de
pero, cmo se distinguen unos de otros? estos compuestos, forma las parejas de las siguientes tarjetas
Cada uno de ellos tiene un nombre y una frmula qumica, de (guate por el nmero) y tendrs el nombre comn, el nombre
acuerdo a los elementos que intervienen en su elaboracin. del compuesto activo y la frmula qumica de varias sustancias
inorgnicas que te son muy tiles en la vida cotidiana.

3. cido 5. Potasa
1. Sal 2. Agua 4. Amonaco
muritico custica
(sazonador) (beber, lavar) (limpiador de (desinfectante) (destapar
metales) tuberas)

6. Sosa 7. Leche de 8. cido 1.NaCl


custica magnesia de batera 2. H2O
(cloruro de
(fabricacin de (anticido y (limpiador de sodio)
jabn) laxante) metales)

5. Hidrxido 7. Hidrxido
4. Amonaco 3. cido 6. Hidrxido
de potasio (NH3) clorhdrico de sodio de magnesio
(KOH) (HCl) (NaOH) Mg(OH)2

8. cido
sulfrico
(H2SO4)

Punto de apoyo

Un polmero es una molcula gigante formada por la unin de pequeas unidades qumicas
simples llamadas monmeros. Tambin se les llama macromolculas.
Ejemplos de polmeros son las molculas que forman la lana, el algodn, el hule, las protenas,
los cidos nucleicos, el almidn, la celulosa, la baquelita, el nailon, el polietileno, entre otros.

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UNIDAD 2

(sin sabor). Se solidifica a la temperatura de cero grados

3 Actividad
centgrados y a la de cien grados a nivel del mar hierve y
se transforma en vapor de agua. Al solidificarse aumenta
de volumen y disminuye su densidad, por eso el hielo
Para realizar la siguiente actividad, necesitas el material que flota en el agua.
se detalla:
Un plato transparente con agua del chorro
Un plato transparente con agua pura
Dos pginas blancas marcadas con letras A y B
respectivamente
Procedimiento:
Coloca el primer plato con el agua del chorro sobre la
pgina blanca marcada con A, y el segundo plato con agua
pura sobre la pgina B.
Pon los dos platos al mismo tiempo en un lugar soleado.
Revisa los platos todos los das hasta que el agua se haya Actividad 4
evaporado y fjate en los residuos.
El yogur por dentro
a) Hay alguna diferencia?
a) Lee la etiqueta que traen los envases del yogur y analiza
b) Escribe tus conclusiones en el cuaderno de ciencias. su composicin en cuanto a compuestos orgnicos e
inorgnicos. Auxliate de esta leccin y tambin puedes
acudir al siguiente sitio:
http://www.biosalud.org/es/uploads/File/articulos/
pdf115.pdf

cidos
Son compuestos que hacen cambiar el papel tornasol
El agua, un compuesto inorgnico, abunda en la azul a un color rosado o rojo al ponerse en contacto
naturaleza: en estado slido, bajo la forma de hielo y con ella.
de nieve, en estado lquido forma lagos, ros y mares,
y en estado gaseoso existe como vapor de agua en la Propiedades de los cidos:
atmsfera.
1. Tienen sabor cido, por ejemplo, el cido ctrico de
El agua natural no es pura, contiene otros elementos la naranja.
disueltos, como comprobaste con la actividad anterior.
Si se quiere purificar, debe destilarse. Es decir, eliminar 2. Cambian el color del papel tornasol azul a rosado o
los iones de cloro, calcio, magnesio, flor y otros rojo, el anaranjado de metilo de anaranjado a rojo y
elementos que tiene el agua en disolucin normalmente. dejan incolora a la fenolftalena.
El agua destilada contiene solo molculas de agua. Se
3. Son corrosivos.
usa para preparar medicamentos, especialmente.
4. Producen quemaduras en la piel.
El agua es un compuesto de oxgeno e hidrgeno en las
proporciones siguientes: un volumen, de oxgeno por 5. Son buenos conductores de la electricidad en
dos de hidrgeno. disoluciones acuosas.
Es un lquido incoloro, pero en grandes cantidades toma 6. Forman sales al reaccionar con bases o
un color azul verdoso. Es inodora (sin olor) e inspida metales activos.

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UNIDAD 2

Ejemplos de cidos:
Cl2 + H2 2HCl (cido clorhdrico) Punto de apoyo
SO3 + H2O H2SO4 (cido sulfrico)
Nunca pruebes ningn cido o base. Algunos cidos
pueden producir quemaduras muy graves. Incluso es
peligroso comprobar al tacto la consistencia jabonosa de
algunas bases, tambin queman.

5 Actividad
Sales
Busca en la tabla peridica los nombres de los elementos que Son compuestos que resultan de la reaccin de un cido
intervienen en la formacin de los cidos anteriores. con una base.
Ms adelante, encontrars una forma sencilla de preparar un Propiedades:
indicador casero para identificar el carcter bsico o cido de
sustancias ocupadas en la vida diaria, utilizando solucin o 1. Por lo general, son slidos de sabor salado.
jugo de repollo.
2. No cambian el color del papel tornasol porque son
sales neutras como el cloruro de sodio (NaCl).
3. En disoluciones acuosas conducen la corriente
Bases elctrica.
Son compuestos que tienen el radical OH en su Ejemplos:
estructura qumica. Ejemplos de bases son:
HCl + NaOH NaCl + H2O
2NaO + 2H2O 2NaOH + H2 cido clorhdrico + hidrxido de sodio cloruro de sodio + agua
xido de sodio + agua hidrxido de sodio + hidrgeno
Qu es el pH?
2Li + 2H2O 2LiOH + H2
Litio + agua hidrxido de litio + hidrgeno Es el valor que determina si una sustancia es cida,
neutra o bsica, calculado por el nmero de iones
Propiedades: hidrgeno (H+) presentes. Es medido en una escala
desde 0 a 14, en la cual 7 significa que la sustancia es
1. Tienen sabor amargo.
neutra. Los valores de pH por debajo de 7 indican que
2. Cambian el papel tornasol de rosado a azul, el la sustancia es cida y valores por encima de 7 expresan
anaranjado de metilo de anaranjado a amarillo y la que la sustancia es bsica.
fenolftalena de incolora a rosada fucsia.
Los indicadores son sustancias que cambian de color
3. Son jabonosas al tacto. segn estn en presencia de una sustancia cida o
bsica. Son indicadores la fenolftalena, el anaranjado de
4. Son buenas conductoras de electricidad en metilo, el rojo de metilo, la solucin de ptalos de rosa, la
disoluciones acuosas. solucin de repollo morado, etc.
5. Son corrosivas.
6. Reaccionan con los cidos y los xidos no metlicos
para formar sales.

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UNIDAD 2

6 Actividad

Determinacin del pH secos, corta los papeles filtro coloridos en tiras de 2 por 5
Con esta actividad determinars el carcter cido de centmetros y gurdalos en la bolsa con cerradura.
algunas sustancias. Recuerda guardar la solucin de color tapada y en el
refrigerador.
Material a utilizar:
c) Determinacin de la acidez de algunas sustancias con el
Un frasco grande con tapadera papel tornasol.
Repollo morado Colador
Papel aluminio Goteros Rotula los frascos pequeos con los nombres de
Filtros para cafetera Cuchillo bicarbonato, vinagre, limn y detergente
Bolsas plsticas con cerradura Vinagre con amonaco. Coloca en los frascos respectivos, una
Detergente con amonaco Limn pequea cantidad de cada una de las sustancias. Agrega
Frascos pequeos Tijeras unas gotas de agua a las que son slidas y agtalas para
Bicarbonato Agua hacerlas solubles.
Procedimiento: Distribuye cinco tiras de papel tornasol sobre papel
aluminio y procura dejar espacio entre ellas.
a) Preparacin de la solucin indicadora de pH
Coloca en un papel unas gotas de jugo de limn; en el
Corta finamente el repollo morado y coloca los pedacitos segundo papel, unas gotas de vinagre; en el tercero, gotas
en un recipiente grande. Agrega agua caliente y deja del detergente con amonaco; en el cuarto, gotas de la
reposar por cinco horas. solucin de bicarbonato. Ahora compara los papeles a los
Cuela la solucin y gurdala en el frasco con tapadera, que se les pusieron las sustancias a probar con el que no
qu color tiene? se le aadi nada, qu observas?
b) Preparacin del papel tornasol
Pon en un recipiente dos tres papeles filtro para cafetera
y cbrelos con la solucin de color del repollo. Djalos
reposar por 30 minutos.
Extrae los papeles mojados de la solucin y djalos secar
sobre papel aluminio durante ocho horas. Cuando estn

Resumen

Los compuestos orgnicos se caracterizan por tener al carbono como elemento base y forman
parte de los seres vivos.
Los compuestos inorgnicos se encuentran en forma de sales, bases, cidos, xidos, entre otros.
pH es una cualidad que tiene cada sustancia y que indica si es cida, bsica o neutra.

Glosario
Fenolftalena: es un slido blanco o blanco amarillento, soluble en agua. Se Hidrocarburos: son compuestos orgnicos formados por carbono e hidrge-
utiliza como indicador de pH que en soluciones cidas permanece incoloro, no solamente.
pero en presencia de bases se vuelve de color rojo.

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UNIDAD 2

Autocomprobacin

1 El azcar es sacarosa, un producto


natural compuesto de carbono, oxgeno e
hidrgeno, por lo que es correcto afirmar
3 La frmula qumica del cloruro de sodio o
sal comn es
a) NaCl
que el azcar es un:
b) KOH
a) bicompuesto.
c) H2O
b) compuesto inorgnico.
d) NH3
c) elemento.
d) compuesto orgnico.

2 Es un elementos que siempre est


presente en los compuestos orgnicos:
a) litio.
4

a)
Los cidos son compuestos inorgnicos
que:
son jabonosos al tacto.
b) oxgeno. b) son buenos conductores de
c) carbono. electricidad.
d) magnesio. c) se utilizan en medicina.
d) tienen sabor dulce.

1) d. 2) c. 3) a. 4) b. Soluciones

HACE CUNTO VIVI?


Para conocer la edad de restos orgnicos se utiliza
una tcnica conocida como datacin por carbono
14. Los vegetales toman constantemente carbono
de la atmsfera en forma de bixido de carbono y
lo incorporan a sus tejidos. Los animales lo hacen
al comerse los vegetales. El carbono presente en la
atmsfera contiene una pequea parte de carbono
radiactivo: el istopo carbono 14 (C-14). Mientras que
el organismo est vivo, la proporcin de C-14 es la
misma que en la atmsfera. Cuando muere, la cantidad
de C-14 disminuye gradualmente con el tiempo. De
esta manera, la proporcin de carbono 14 en un
momento dado permite conocer cunto hace que dicho
organismo ha muerto.

80 Ciencias Naturales - Octavo Grado

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Segunda Unidad Leccin 4
Las clulas se organizan
Motivacin

P ablo, un estudiante del programa EDCAME,


tuvo hace poco una gripe muy fuerte.
El mdico de la Unidad de Salud le dijo que solo
le recetara analgsicos porque los causantes de su
malestar eran los virus de la gripe, que son inmunes
a los antibiticos. Los antibiticos son sustancias
qumicas que, una vez aceptadas en el interior de una
clula, proceden a matarla. Como los virus no son
clulas, este mtodo no funciona con ellos. Por eso
no existe una medicamento eficaz contra la gripe y
generalmente solo se recetan analgsicos.

Indicador de logro:
Comparars y representars con creatividad las similitudes y
diferencias entre los tejidos animales y vegetales, al mismo tiempo
que sers capaz de distinguir las clulas animales de las vegetales y las
diferentes funciones de los tejidos que forman.

Las clulas son diferentes a los virus. Las clulas son las Compara las estructuras de un virus de la gripe y de
unidades bsicas de los seres vivos. una clula.

Virus de la gripe Clula

Vesculas Citoplasma Ncleo


Cromosoma
Centrolos Membrana
nuclear
Mitocondria

Nucleoplasma
Sistema de Golgi Retculo
endoplasmtico
Ribosomas rugoso

Octavo Grado - Ciencias Naturales 81

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UNIDAD 2

Los minerales no tienen vida: no disponen de rganos En qu se parecen todos los


para nutrirse, crecer o reproducirse. Por eso son cuerpos seres vivos?
inanimados o inorgnicos.
Hay cuatro caractersticas principales que son comunes
Las plantas o vegetales son seres vivos, con rganos a todos los seres vivos: la organizacin, la reproduccin,
especiales: nacen, crecen, se nutren, se reproducen el desarrollo o crecimiento y la relacin con el medio.
y mueren; pero estn desprovistos de movimiento
voluntario. Todo ser vivo, animal o planta est compuesto de varias
partes llamadas rganos, que realizan las diferentes
Los animales son, como los vegetales, seres orgnicos funciones para mantener vivo al organismo; por
que nacen, crecen, se nutren, se reproducen y mueren; ejemplo, las hojas en los vegetales, el corazn en los
tienen adems la facultad de sentir y moverse animales, etc.
voluntariamente. Pero tanto vegetales como animales
estn formados por clulas. De la misma manera, los seres vivos estn en contacto
con todo lo que les rodea y reaccionan segn los
estmulos que les llegan del exterior.

Todo ser vivo, planta o animal, est formado de al que pertenecen; as por ejemplo, en un animal las
estructuras pequesimas llamadas clulas. Estas tienen clulas de la piel son iguales entre s, pero distintas de las
diferentes formas segn el tejido u rgano del organismo clulas de los msculos o de los nervios:

Clulas de epidermis Clulas musculares Clulas nerviosas

82 Ciencias Naturales - Octavo Grado

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UNIDAD 2

Toda clula posee la capacidad de realizar tres funciones vitales: nutricin, relacin
y reproduccin.
Las clulas se clasifican en dos grupos segn el lugar donde presentan el material
gentico:
1. Procariticas: son aquellas en las cuales el material gentico se encuentra disperso
en el citoplasma de la clula y no tienen un ncleo definido.
2. Eucariticas: aquellas en las cuales la informacin gentica se encuentra encerrada
dentro del ncleo de la clula.
Clula eucaritica Clula procaritica

Diferencias entre clulas animales y vegetales


La clula vegetal contiene cloroplastos, que son organelos capaces de sintetizar
azcares a partir de bixido de carbono, agua y luz solar (fotosntesis), lo cual los hace
auttrofos, es decir, que producen su propio alimento, y la clula animal no los tiene,
por lo tanto no puede realizar la fotosntesis.
Comparacin de clula animal y clula vegetal
Clula animal Clula vegetal
No tiene pared celular, solo membrana Presenta una pared rgida que est formada
citoplasmtica. por celulosa.
Cuenta con varias vacuolas pequeas. Tiene una vacuola nica, llena de lquido, que
ocupa gran parte de la clula.
No tiene cloroplastos. Presenta cloroplastos llenos de clorofila.
Carece de granos de almidn. Con frecuencia se observan en ella granos de
almidn.
De forma irregular, generalmente. Su forma es regular, rgida.
No realiza la fotosntesis. Realiza la fotosntesis.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 83

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UNIDAD 2

Una aglomeracin de clulas


Se le llama tejido a un conjunto organizado de clulas
de igual forma que estn especializadas para realizar una
misma funcin.
rgano: es el conjunto de varios tejidos, arreglados Tejido epitelial
de tal modo que realizan siempre el mismo trabajo. Cmo reconocer un tejido epitelial?
Ejemplos de rganos son la lengua, el estmago, los El tejido epitelial est formado por varias capas
pulmones y el hgado, entre otros. de clulas unidas entre s que recubren todas
La reunin de varios rganos que trabajan para un las superficies libres del organismo, as como
mismo fin se llama sistema. cavidades, rganos huecos, conductos del cuerpo y
la piel.
El sistema respiratorio est formado por las fosas nasales,
la trquea, los bronquios, los pulmones y la laringe, entre No poseen vasos sanguneos, por lo que no tiene
otros. irrigacin sangunea propia.

Las clulas que forman un organismo son muy diversas Sus clulas estn en constante regeneracin.
en forma y funcin. Por ejemplo en los animales Realizan diferentes e importantes funciones tales
existen diferentes tejidos, los cuales cumplen una como: proteccin de lesiones, secrecin, excrecin,
funcin especfica y se clasifican en los siguientes tipos absorcin, transporte, sensorial entre otros.
fundamentales:
Algunas de esas funciones son posibles gracias a la
Epiteliales, conectivos o conjuntivos, musculares, presencia de clulas especiales en sus superficies libres o
nerviosos y sanguneos. apicales, como cilios, flagelos y microvellosidades.

1 Actividad

A investigar!
a) Con la informacin de esta leccin y con la informacin
grfica que puedas obtener , realiza una presentacin a
tus compaeras y compaeros de lo que sabes acerca
de las clulas animal y vegetal. Intenta describirles la
importancia de la funcin de cada organelo celular. Un mismo tejido y diferentes nombres:
El tejido epitelial recibe distintos nombres segn donde
Tejido epitelial se localice. Por ejemplo, en la piel recibe el nombre de
epidermis; cuando recubre cavidades internas
Est formado por clulas estrechamente unidas que
como la cavidad del corazn, los pulmones o el
tapizan las superficies corporales, tanto internas como
abdomen se llama mesotelio y el tejido que forma la
externas, por ejemplo, la piel, el intestino y diversos
superficie interna de los vasos sanguneos y linfticos es
conductos y que, adems, forman glndulas, como las
el endotelio.
salivales y el hgado. En la imagen puedes apreciar el
tejido epitelial cilndrico pseudoestratificado. Otro trabajo para los epitelios!
Algunos epitelios organizan sus clulas para formar
estructuras especializadas como el pelo, las uas o las
plumas de las aves.

84 Ciencias Naturales - Octavo Grado

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UNIDAD 2

Tejidos conectivos o conjuntivos Los tejidos adiposo, cartilaginoso y seo tambin son
tejidos conectivos especializados.
Se caracterizan, en su forma, por presentar diversos
tipos de clulas separadas por una abundante matriz
extracelular (entre las clulas), sintetizada por ellas. Esta
matriz est representada por una parte con estructura
microscpica definida, las fibras del tejido conectivo, y
por la sustancia fundamental amorfa, llamada as porque
no presenta una estructura visible al microscopio
ptico. Una pequea cantidad de lquido, el plasma
intersticial, baa las clulas, las fibras y la sustancia
extracelular amorfa.
El tejido conectivo o conjuntivo posee tres componentes
fundamentales:
Clulas Tejido muscular
Fibras
Sustancia intercelular amorfa Est formado por clulas que permiten el movimiento
de los animales gracias a su propiedad de contraerse.
Cul es el trabajo de este tejido? Las clulas son de forma alargada y se les da el nombre
Las funciones del tejido conectivo se deben bsicamente de fibras musculares que, de acuerdo a su estructura, se
a sus propiedades mecnicas, entre ellas: dividen en estriadas y lisas.
Sostn Los tres tipos de tejido muscular son cardaco, liso
Proteccin fsica e inmunolgica y esqueltico.
Medio de intercambio de desechos metablicos,
nutrientes y oxgeno Las clulas del msculo cardaco estn localizadas en
Almacenamiento de grasa, agua, sodio y las paredes del corazn. Son pequeas, tienen apariencia
otros electrolitos alargada, con movimiento involuntario.
Reparacin
Las fibras de msculo liso se localizan en las paredes
Tipos de tejidos conectivos: de los rganos viscerales huecos, como el intestino, los
Conectivo laxo y denso bronquios, trquea y vejiga, excepto el corazn. Tienen
Conectivo elstico apariencia estriada y movimiento involuntario.
Conectivo mucoso
Las fibras del msculo esqueltico tienen estras
transversales, se presentan en msculos que estn
unidos al esqueleto, y se mueven a voluntad.

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UNIDAD 2

Las caractersticas principales del tejido muscular son: Un cuerpo celular que contiene el ncleo.
Excitabilidad, que es la propiedad de Un axn que retransmite estmulos a otras clulas.
recibir estmulos. Las seales se transmiten de neurona a neurona a
travs de uniones que se denominan sinapsis.
Contractilidad, que corresponde a un cambio de
forma, seguido de una serie de reacciones qumicas Muchas neuronas tienen una envoltura llamada vaina de
donde se absorben ciertos elementos necesarios y se mielina, que a su vez est rodeada de la vaina de Schwan
eliminan los productos de desecho. o neurilema.
Extensibilidad, se refiere a la propiedad de alargarse.
Elasticidad, es la cualidad del msculo para regresar
a su forma inicial
Tejido nervioso
Est constituido por clulas especializadas en procesar
informacin. La reciben del medio interno o externo,
la integran y producen una respuesta que envan a
otras clulas. Hay varios tipos de neuronas:

El tejido nervioso est disperso en el organismo, 1. Sensoriales o aferentes. Se encuentran en los ojos,
formando una red de comunicaciones que constituye el la piel, el odo, el olfato; estas perciben los estmulos
sistema nervioso. del medio ambiente (luz, sonido, calor, entre otros).

Las funciones del sistema nervioso son: 2. Motoras o eferentes. Llevan las respuestas
elaboradas en el sistema nervioso central hasta los
Detectar, transmitir, analizar y utilizar las msculos o glndulas.
informaciones generadas por los estmulos
sensoriales (luz, calor, energa mecnica y 3. De asociacin. Establecen la conexin entre las
modificaciones qumicas del ambiente externo neuronas sensoriales y las motoras y se encuentran
e interno). dentro de la mdula espinal y el encfalo.

Organizar y coordinar el funcionamiento de casi La sinapsis


todas las funciones del organismo. Estas se realizan
Es el punto de enlace entre dos neuronas y constituye
mediante la funcin que desempea el tejido
el lenguaje bsico del sistema nervioso. El axn de una
nervioso, es decir, la transmisin del
neurona se ramifica en pequeos hilos que llegan a
impulso nervioso.
estar en contacto con las dendritas de otras neuronas.
Cmo est formado? El axn y la dendrita nunca se tocan, pero se transmiten
los impulsos nerviosos por medio de sustancias que se
El tejido nervioso est formado por dos componentes llaman neurotransmisores. Esa comunicacin es
principales: a) las neuronas, clulas que presentan largas la sinapsis.
prolongaciones y b) varios tipos de clulas de neuroglia,
que adems de servir de sostn a las neuronas participan
en la actividad nerviosa, en la nutricin de las neuronas y
en la defensa del tejido nervioso.
Las neuronas son clulas altamente especializadas.
Estn formadas por:
Dendritas, estas son las que reciben los estmulos.

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UNIDAD 2

Tejido sanguneo Tejido seo


Es el que est compuesto por los glbulos rojos, los Se caracteriza por presentar clulas muy unidas y con
glbulos blancos y las plaquetas. Estas clulas se poca materia intercelular.
encuentran suspendidas en una sustancia llamada
plasma sanguneo. Las clulas del tejido seo son las que forman los huesos,
por lo que se encuentran distribuidas en el esqueleto
Sus funciones son las de transporte de sustancias, y animal. El tejido seo sostiene al resto del organismo, le
defensa del organismo. Participan en la reparacin da forma, protege los rganos internos y coopera en la
del organismo. locomocin.
Los tejidos sanguneo y seo se consideran como
tejido conectivo.

2 Actividad

a) Elabora un afiche que sirva para exponer ante la clase los distintos tejidos humanos, su
estructura y funcin.

Resumen

La clula es la unidad bsica estructural y funcional de todos los seres vivos.


Las diferencias fundamentales entre la clula vegetal y animal son: la clula vegetal presenta
cloroplastos con clorofila, una pared celular rgida y una sola vacuola; la clula animal no
tiene cloroplastos, no posee membrana y cuenta con varias vacuolas.
Un tejido es un conjunto de clulas especializadas para realizar una determinada funcin.
El conjunto de varios tejidos para realizar el mismo trabajo forma los rganos.
Los tejidos ms importantes de los animales son: epitelial, conectivo o conjuntivo,
muscular, nervioso, sanguneo y seo.

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UNIDAD 2

Autocomprobacin

1 La pared celular, estructura que otorga


rigidez, es propia de la clula:
a) Animal
3 Cmo se llama esta clula?

b) Muscular Dendrita

c) Vegetal
d) Sangunea Cuerpo celular

Axn

2 Qu estructuras son las encargadas de Ncleo celular


formar los tejidos?
a) Los virus
a) Neurona
b) Las clulas
b) Glbulo rojo
c) Los rganos
c) Glbulo blanco
d) Los glbulos blancos
d) Estriada

1) c. 2) b. 3) a. Soluciones

UN REGALO DE VIDA
La sangre es un tejido formado por los glbulos rojos,
las plaquetas y un lquido llamado plasma que contiene
protenas y otra serie de componentes. Una transfusin
de sangre es la administracin de sangre o de sus
componentes directamente en el torrente circulatorio. Se
calcula que ms de un 60% de la poblacin necesitar
sangre o alguno de sus componentes alguna vez en
la vida. Tambin se calcula que solo dona sangre un
pocentaje mnimo de las personas que pueden hacerlo.
Por eso casi siempre falta sangre en los bancos de
sangre de la Cruz Roja y de los hospitales.
Recuerda que donar sangre no tiene riesgos, apenas
duele y, lo ms importante, donar este tejido puede
salvar vidas.

88 Ciencias Naturales - Octavo Grado

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Segunda Unidad Leccin 5
TEJIDOS VEGETALES
Motivacin

E
n qu se parecen estos animales al pasto que
comen? Qu aspectos hacen diferentes a la grama de
los mamferos que la estn consumiendo? Puedes
mencionar dos diferencias al menos?
En la leccin anterior aprendiste que hay muchos
aspectos comunes entre vegetales y animales y
tambin hay varias caractersticas que permiten
distinguirlos. En las pginas siguientes encontrars
otras ms.

Indicadores de logro:
Identificars los tejidos que forman a los vegetales, lo que te permitir Explicars con facilidad, qu es el xilema y qu es el floema al referirte
diferenciarlos y representarlos con creatividad. al tipo de sustancias que esos tejidos conducen.

Al examinar este maquilishuat, puedes ver que algunos


de sus rganos sirven para la nutricin del rbol, otros
para la reproduccin y otros de sostn.
Todos esos rganos estn constituidos por clulas,
con las cuales se forman los diferentes tejidos que
conforman un vegetal.
Recuerdas cul es la principal diferencia entre las
clulas animales y las vegetales?
Como en los animales, las clulas de los vegetales
constan de ncleo, citoplasma y membrana celular, pero
sta tiene generalmente otra envoltura ms resistente,
formada por una sustancia llamada celulosa que forma
una especie de pared.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 89

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UNIDAD 2

La pared celular es una de las caractersticas ms importantes que distinguen a la clula


vegetal de la clula animal. Esta especie de muralla es la que le da la forma a la clula y la
textura a cada tejido, proporcionando de esta manera, proteccin y sostn a la planta.
Entre las sustancias que se incrustan en la pared se encuentra la lignina, la cual le
proporciona rigidez.
Los diferentes tipos de clulas vegetales pueden distinguirse por la forma, espesor y
constitucin de la pared, como tambin por el contenido de la clula, que puede ser
almidn, azcares, etc.

Pared celular
Le da forma a la clula, la cubre a manera de exoesqueleto, le da la textura a cada tejido,
siendo el componente que le otorga proteccin y sostn a la planta.
Su principal componente estructural es la celulosa, entre un 20-40% de su materia.
La celulosa es el compuesto orgnico ms abundante en la tierra. Est formada por
miles de molculas de glucosa, dispuestas de manera lineal. La manera de unirse de
las molculas de glucosa es lo que hace que solo algunas bacterias y hongos puedan
degradar a la celulosa, ya que tienen las enzimas necesarias.
Aqu tienes un fragmento de la molcula de celulosa

CH OH H OH CH OH H OH
O
OH H H O OH H
H H H O H
H O
H O O
O H H H H
OH H O OH H O
H OH H OH CH OH
CH OH

Otras estructuras u organelos caractersticos de la clula vegetal son:


Los cloroplastos
Son orgnulos rodeados por dos membranas, atrapan la energa derivada de la luz solar
y la convierten en energa qumica por medio de la fotosntesis. Esta energa es utilizada
luego para elaborar azcares a partir del bixido de carbono atmosfrico.

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UNIDAD 2

La vacuola envo de los productos qumicos de la clula. Modifica


protenas y lpidos que han sido sintetizados en el
Esa gran vacuola central que observas en la clula retculo endoplasmtico y los prepara para expulsarlos
vegetal es exclusiva de los vegetales. Sirve como depsito de la clula.
de agua y de varias sustancias qumicas, tanto de
desecho como de almacenamiento. El ncleo
La presin que ejerce el agua contenida en la vacuola se Es el centro de control de la clula, pero no es
llama presin de turgencia y ayuda a mantener la rigidez independiente, ya que debe obtener sus protenas
de la clula. del citoplasma.
Si se pierde agua en la clula, estamos en presencia de lo El ncleo contiene la mayor cantidad de ADN (cido
que se denomina plasmlisis. desoxirribonucleico, que es donde se encuentra la
informacin gentica). Est rodeado de una envoltura
Otras partes de la clula vegetal son: compuesta de dos membranas que permiten la
Las mitocondrias comunicacin del interior del ncleo con el
citoplasma celular.
Son organelos en los cuales ocurre la respiracin celular.
Durante este proceso, se libera la energa contenida en El ncleo ejerce su control sobre las funciones celulares
su estructura. por medio del ARNm (cido ribonucleico mensajero).

Los carbohidratos que utilizan las mitocondrias En el ncleo se almacenan y replican los cromosomas,
provienen de la fotosntesis de la planta (en los animales, los cuales contienen los genes.
de los alimentos que ingieren). Tejidos
Los ribosomas Cuando un grupo de clulas similares se organiza y
Pequeas estructuras distribuidas por el citoplasma, realiza una misma funcin, crean un tejido.
pero tambin concentradas en lugares como el retculo El cuerpo de los vegetales est constituido por dos tipos
endoplasmtico. de tejidos: los tejidos embrionales o meristemas y los
En los ribosomas ocurre uno de los pasos ms tejidos adultos.
importantes como en la fabricacin de protenas al Despus del crecimiento del embrin en la semilla, la
interior de la clula. formacin de nuevas clulas queda casi por completo a
El retculo endoplasmtico cargo de los meristemas, un tipo de tejido cuyas clulas
se dividen continuamente.
Es una red de membranas que forman sacos y tubos
aplanados. Hay de dos tipos: Las clulas que crean estos tejidos meristemticos
sufren un proceso de cambio y especializacin hasta
a) Retculo endoplasmtico liso transformarse en diferentes tipos de clulas, de acuerdo
a las necesidades del vegetal en el que se encuentran.
Carece de ribosomas y est formado por tubos As se originan los diversos tipos vegetales que te
y vesculas. presentamos a continuacin:
b) Retculo endoplasmtico rugoso Meristemos
Presenta ribosomas unidos a su membrana. En l se Parnquima
realiza la sntesis de las protenas. Esclernquima
El sistema de Golgi Colnquima
Tambin te lo pueden presentar como complejo o Xilema
cuerpo de Golgi. Se encarga de la distribucin y el Floema

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UNIDAD 2

Tejidos meristemticos Tejido parenquimtico


Constituyen la regin del vegetal donde ocurre la Es uno de los tejidos principales de la planta, formado
mitosis, un tipo de divisin celular, por medio de la por clulas vivas, de paredes finas, que conservan la
cual de una clula se forman dos clulas hijas con las capacidad de dividirse, realizar la fotosntesis, respirar y
mismas caractersticas de la original. Las clulas de almacenar sustancias de reserva.
este tejido tienen paredes delgadas, citoplasma denso y
ncleo grande. El parnquima constituye la mayor parte de la planta. Lo
encuentras en los frutos, en las hojas, en las semillas y en
Puedes encontrar tejidos meristemticos en los el sistema vascular.
extremos de las races y tallos, conocidos como
meristemos apicales, responsables del crecimiento Puede estar como relleno entre otros tejidos y en las
primario de la planta. plantas acuticas permite la retencin de grandes
cantidades de aire.
Los meristemas laterales o secundarios aparecen
despus, cuando la planta ha completado el crecimiento Tipos de parnquima
primario en longitud y desarrolla el crecimiento 1. Parnquima cloroflico
secundario (grosor). El cmbium y el felgeno son los
dos meristemas secundarios. Se observan a todo lo largo Est debajo de la epidermis y realiza la fijacin del
de la planta. carbono mediante la fotosntesis. Sus clulas tienen
muchos cloroplastos y est muy desarrollado en las
Cuando el vegetal ya est formado, el tejido hojas, donde aparece en dos formas:
meristemtico solo se encuentra en determinados sitios
del vegetal llamados zonas de crecimiento. Por ejemplo, Parnquima en empalizada, que se caracteriza por
las yemas de los tallos y en ciertos lugares de la raz. la forma alargada de sus clulas, dispuestas
en columnas.
Parnquima lagunar, con clulas redondeadas con
abundantes espacios intercelulares.

2. Parnquima de reserva
Sus clulas almacenan productos en su vacuola.
El ms comn es el almidn. Abunda en los
tubrculos y rizomas.

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UNIDAD 2

3. Parnquima aerfero
Entre sus clulas hay espacios intercelulares por
donde se conducen el aire y los gases en los tejidos
interiores de las plantas.
4. Parnquima acufero
Sus clulas son grandes, sin cloroplastos y acumulan
agua. Son comunes en plantas de climas secos.
Esquema de clulas del colnquima
Esclernquima
Las clulas del esclernquima se caracterizan por tener
paredes engrosadas que, al igual que las del colnquima,
sirven de soporte a la planta. Son clulas muertas
cuando maduran, incapaces de dividirse.
El esclernquima es el tejido de sostn de los
rganos adultos.
Las clulas del esclernquima se dividen en dos grupos:
esclereidas y fibras.
Muchas veces las esclereidas mueren al madurar, aunque
en ocasiones presentan un citoplasma vivo, como en
las semillas de las leguminosas, tales como el frijol. Se
encuentran en la corteza de tallos y races, en hojas,
frutos y cubiertas de semillas.
Las fibras tienen forma alargada y puntiaguda. La
longitud de las fibras va desde un milmetro hasta ms
de medio metro. Estn presentes en todos los rganos de
la planta.

Colnquima
Constituyen el tejido de sostn de plantas jvenes y
herbceas. Son clulas vivas en la madurez, que
poseen paredes ms ensanchadas en algunas zonas y
tienen cloroplastos.
El colnquima puede doblarse y acta como tejido de
sostn en las partes nuevas de las plantas que estn en
crecimiento activo.
Hay varios tipos de colnquima. Se encuentran debajo
de la epidermis en tallos y hojas. El tejido vascular est compuesto por dos tejidos
Debido a las caractersticas de su pared celular, las conductores: el xilema y el floema, que transportan
clulas del colnquima presentan una notable oposicin nutrientes, agua, hormonas y minerales dentro de
al aplastamiento, lo que asegura una buena resistencia. la planta.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 93

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UNIDAD 2

Xilema
Es un tejido complejo formado por varios tipos de
clulas. Su trabajo es conducir el agua y los minerales
desde la raz hasta las hojas. Tienen paredes gruesas
llenas con lignina.
La lignina es una sustancia que aparece en los tejidos
leosos de los vegetales y que le proporciona rigidez a la
pared celular. Constituye el 25% de la madera.
El xilema forma madera en ciclos anuales de crecimiento
para dar lugar a los anillos visibles en el corte transversal
del tronco.
Floema
Estas clulas conducen alimento desde las hojas al resto
de la planta. Son clulas vivas que estn ubicadas por
fuera del xilema y se mantienen vivas al madurar.
Actividad 1
Varios tipos celulares forman el floema. Ellos son:
los elementos de los tubos cribosos con sus clulas
anexas, las clulas cribosas, las fibras y las clulas Acabas de leer que los vegetales pueden transportar
parenquimticas. lquidos y sustancias qumicas desde la raz. Quieres probar
esta afirmacin?
Los elementos de los tubos cribosos son las clulas
ms caractersticas del floema. En su madurez pierden Materiales a utilizar:
el ncleo, aunque conservan el citoplasma. Parece que
las clulas anexas mantienen vivo ese citoplasma y le Cuatro vasos desechables transparentes
permiten cumplir su funcin conductora. Color vegetal rojo Dos goteros

Las clulas cribosas se llaman as por los grupos de Azcar blanca


poros que tienen en las paredes. Cuatro ramas de apio con hojas
Las clulas parenquimticas arropan a las clulas Agua Navaja
conductoras. Papel y cinta para etiquetar Lupa
El floema siempre est asociado al xilema. Procedimiento:
Floracin Respuesta sistemtica 1. Lava 2 ramas de apio con hojas y djalas al aire unas 12
a patgenos horas.
2. Corta un pedacito de la parte inferior de las 2 ramas de
apio; fjate que estn flcidas.
Fotoperodo
y otras seales 3. Coloca agua en dos vasos desechables hasta una tercera
inductivas parte.
FLOEMA XILEMA 4. Agrega un poco de azcar blanca a uno de los vasos y
agita hasta disolver.
5. Etiqueta los vasos y pon una rama de apio en
Ataque por un cada uno.
patgeno

94 Ciencias Naturales - Octavo Grado

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UNIDAD 2

6. Djalas por dos das y oprmelas para saber si 11. Pon cada una de las ramas en los respectivos vasos con
siguen flcidas. colorante.
7. Corta una rodaja de la parte superior de cada rama donde 12. Deja por tres das, pero observa cada 12 horas.
no haya hojas, y prubalas. 13. Luego corta rodajas delgadas de la parte superior
Cules son tus conclusiones? de cada rama y observa los cortes con la ayuda de una
8. Coloca dos gotas de colorante rojo en dos vasos lupa.
desechables y agrega agua hasta una tercera parte de cada Si prefieres, puedes usar claveles blancos y aceite en lugar de
vaso. agua azucarada.
9. Corta la parte inferior de las otras dos ramas Cules son tus conclusiones?
de apio.
10. Deja en una de las ramas las hojas y en la otra, qutalas
todas.
4

1 2 3

Resumen

Tejido vegetal Funcin


Meristemos Crecimiento por divisin celular.
Parnquima Se encarga de procesos del metabolismo:
fotosntesis, respiracin, almacenamiento.
Colnquima Sostn en rganos de crecimiento.
Esclernquima Sostn de rganos adultos.
Xilema Transporte de agua y sales minerales.
Floema Transporte de productos elaborados en
la fotosntesis.

cido desoxirribonucleico (ADN): cido nucleico de doble cadena, responsable de la herencia. Contiene las unidades hereditarias o genes.
compuesto de adenina, guanina, citosina, timina, desoxirribosa y fosfato. Es Rizoma: tallo horizontal que crece a lo largo por debajo de la superficie,
esencial en la transmisin de la herencia gentica. puede intervenir en la reproduccin vegetativa de la planta.
cido ribonucleico (ARN): cido nucleico de una sola cadena, compuesto Tubrculo: tallo subterrneo engrosado que sirve para almacenar sustancias
de adenina, guanina, citosina, uracilo, ribosa y fosfato. de reserva, como la papa.
Cromosoma: filamento microscpico dentro del ncleo, que tiene el ADN

Octavo Grado - Ciencias Naturales 95

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UNIDAD 2

Autocomprobacin

1 Los tejidos vegetales que transportan


el agua y los minerales a las clulas de la
planta reciben el nombre de:
3 El tejido vegetal especializado en realizar la
fotosntesis se llama:
a) parnquima.
a) parnquima.
b) xilema.
b) xilema.
c) floema.
c) floema.
d) esclernquima.
d) esclernquima.

2 El tejido que transporta las sustancias


nutritivas a toda la planta, formado
en parte por clulas cribosas, recibe el
4 La estructura de la clula vegetal,
compuesta por celulosa, y encargada de
protegerla, darle forma, sostn y textura es:
nombre de:
a) el cloroplasto.
a) esclernquima.
b) la mitocondria.
b) parnquima.
c) la membrana celular.
c) floema.
d) la pared celular.
d) xilema.

1) b. 2) c. 3) a. 4) d. Soluciones

UNA FARMACIA VEGETAL


Actualmente el 60% de los medicamentos disponibles
en el mercado proceden del mundo vegetal.
La Organizacin Mundial de la Salud (OMS) sostiene
que el uso de las plantas medicinales est alcanzando
una importancia creciente en la atencin de la salud
de los individuos.
Una planta medicinal es toda especie vegetal en la que
todo o una parte de ella tiene actividad farmacolgica
en su estado natural o en forma de una preparacin.
En conclusin, el reino vegetal es una fuente inagotable
de principios activos medicinales que
hay que investigar.

96 Ciencias Naturales - Octavo Grado

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Solucionario

Leccin 1
Actividad 2 Busca en la tabla peridica de los elementos los smbolos, los nmeros atmicos y los pesos
atmicos de los siguientes elementos: calcio, hierro, potasio, cobre, plata, aluminio y oro.

Nombre Smbolo Nmero atmico Peso atmico


Aluminio Al 13 27
Potasio K 19 39
Calcio Ca 20 40
Hierro Fe 26 55.8
Cobre Cu 29 63.5
Plata Ag 47 107.8
Oro Au 79 196.9
Actividad 3
Calcular la masa molecular del xido de aluminio, cuya frmula es Al2O3, es decir, 2 tomos de aluminio y 3
tomos de oxgeno.
Al = 27 2 = 54
O = 16 3 = 48
102 g/mol
Leccin 2:
Actividad 2 Centavos que brillan
Qu sucedi?
Cada centavo est hecho, en parte, de cobre brillante. Pero despus de un tiempo, el cobre pierde su brillo.
Por qu? Porque el cobre se mezcla con el oxgeno del aire y produce una cubierta llamada xido. Cuando
el centavo est en contacto con en el jugo de limn, el cido presente en el limn remueve qumicamente el
xido y t tienes centavos brillantes de nuevo.
Repite la experiencia con vinagre, soda o bicarbonato en lugar de jugo de limn y compara resultados.
Leccin 3
Actividad 6 Determinacin del pH
Cuando diluiste las sustancias en agua, se formaron iones hidrgeno (H+), los cuales pueden ser medidos y
as pudiste determinar el carcter cido de estas sustancias.
Puedes repetir el experimento con jugo de naranja, blanqueador, vitamina C, champ, detergente, jugos
enlatados, saliva, orina, lgrimas y otros que t quieras.
Para conocer el pH de una solucin se utiliza un indicador cido-base. Un indicador de pH es una sustancia
colorida que cambia de color segn su forma cida o bsica.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 97

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Solucionario
Al colocar papel absorbente en una solucin indicadora de pH se obtiene el papel tornasol.
Algunos indicadores de pH son de origen natural. Los vegetales, como el repollo morado, producen
pigmentos que pueden ser indicadores de pH. El repollo morado contiene un pigmento muy fcil de extraer y
utilizar como indicador de pH.
Los colores producidos por el indicador del repollo morado en presencia de cidos o de bases son bastante
llamativos y exactos para indicar pH.
En la tabla siguiente encuentras el valor del pH para algunas sustancias comunes.

Sustancia pH Sustancia pH
Jugos gstricos 2,0 Agua 7,0
Limn 2,3 Saliva (al comer) 7,2
Vinagre 2,9 Sangre humana 7,4
Naranja 3,5 Huevo fresco 7,8
Tomate 4,2 Disolucin de bicarbonato 8,4
Lluvia cida 5,6 Crema dental 9,9
Orina humana 6,0 Leche de magnesia 10,5
Leche de vaca 6,4 Amonaco casero 11,5

Leccin 5
Actividad 1
Actividad sobre el transporte de sustancias en los vegetales
Del experimento se puede concluir que:
1. Las plantas transportan sustancias solubles en agua.
2. El transporte de estas sustancias en las plantas necesita de las hojas.
3. En los vegetales, el transporte de sustancias es un proceso que va de la raz a las hojas.
4. El transporte vegetal ocurre por medio de los vasos del xilema y del floema.

98 Ciencias Naturales - Octavo Grado

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Proyecto
Elaboracin de yogur casero de vainilla
A lo largo de la unidad, varias actividades han incluido al yogur, Procedimiento de elaboracin:
por lo que ya conoces muchos datos sobre este alimento. Ahora
solo te falta prepararlo. Hierve la leche de vaca para que se pasteurice, es decir,
para quitar bacterias, durante aproximadamente una hora.
Te sugerimos que revises las actividades anteriores y luego
disfrutes del yogur. Deja enfriar la leche hasta los 45C. Entonces agrega
2 cucharadas soperas de yogur natural por litro y 60
Propsito gramos de leche en polvo, tambin por litro de leche y bate
durante 12 minutos.
Es necesario que conozcas los alimentos que te proporcionan
una buena nutricin, tanto a ti como a tu familia. El yogur es Tapa la olla, mantn la temperatura de la leche entre
un alimento rico en nutrientes y muy recomendable en tu dieta 38C a 45C, de 3 a 5 horas; para esto cubre la olla con las
alimentaria. sbanas, o tambin puedes utilizar el termo.

Centro terico Una vez que la leche cuaje, llvala a la licuadora, agrega
la esencia de vainilla (1 cucharadita por litro) y el azcar
El yogur es un derivado de la leche que se obtiene al aadir (150 gramos por litro).
a la leche hervida, los fermentos Lactobacillus bulgaricus y
Streptococcus thermophilos que degradan a la lactosa (el azcar de Deposita la mezcla en los recipientes para yogur y refrigera
la leche) y la transforman en cido lctico. por 3 a 5 horas.

El yogur contiene gran cantidad de biomolculas (protenas, Nota:


grasas, carbohidratos, vitaminas y minerales).
El tiempo para que la leche cuaje depender de su temperatura,
Desarrollo pues a menor temperatura (menos de 45C) utilizars ms
tiempo. Nunca debe pasarse de los 45C, ya que sta es la
Materiales: a utilizar temperatura en la cual trabajan las bacterias que elaboran el
yogur.
Una olla de metal o barro
Una cuchara sopera Una cucharita Al final de la unidad puedes preparar yogur para todos y, poco
a poco, variar los sabores y producir nuevas variedades para
Un embudo Termo mejorar tu alimentacin.
Sbanas o trapos grandes y limpios
Licuadora Termmetro
Recipientes para yogur

Ingredientes:

Leche pura de vaca


Yogur natural (2 cucharadas por litro de leche)
Leche en polvo (60 gramos por litro de leche)
Azcar (150 gramos por litro)
Esencia de vainilla (1 cucharadita por litro)

Es necesario que limpies y desinfectes los materiales antes de


usarlos (el alcohol te sirve).

Octavo Grado - Ciencias Naturales 99

CIEN-8U2.indd 99 25/11/2015 09:37:04 a.m.


Recursos

Fahn A: Anatoma Vegetal, Editorial H Blume, primera edicin. Buenos Aires. 1974.
Levine, Shar.: Ciencia con todo. Editorial Albatros, Buenos Aires, 1997.
Tejidos vegetales
http://www.slideshare.net/geopaloma/tejidos-vegetales-presentation

100 Ciencias Naturales - Octavo Grado

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CIENCIAS NATURALES
Unidad 3
Funciones vitales de
los seres vivos

Objetivos de la unidad
Investigars y representars los tipos de tejidos y funciones vitales
de los seres vivos, observando y explicando su estructura y
funcionamiento para protegerlos y cuidarlos.

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En esta tercera unidad profundizars en el conocimiento que tienes de las funciones
vitales de los animales y de las plantas.
En el reino animal, estas funciones son el movimiento, la nutricin, la respiracin y la
excrecin, sin olvidar el trabajo que realizan los sistemas nervioso y reproductor.
En los vegetales, las funciones que los mantienen vivos son las de sostn, movimiento,
fotosntesis, excrecin y reproduccin.
El desarrollo de la unidad te dar, entonces, un panorama completo de las funciones
vitales de los seres vivos.

Introduccin al proyecto
El ser humano utiliza la mayora de las plantas en beneficio propio. Es por ello que debe
buscar constantemente el conocimiento de las propiedades que las caracterizan y de las
bondades que brindan estos seres vivos tan especiales de la naturaleza. El proyecto de
esta unidad te permitir un acercamiento al mundo vegetal al elaborar un herbario, as
podrs conocer ms sobre los diferentes aspectos de plantas y rboles del entorno.
Adems debes considerar la importancia de cuidar y proteger estos organismos vivos
que tanto sirven al medio ambiente.

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Tercera Unidad Leccin 1
Movimiento y nutricin en los animales
Motivacin

C
untos organismos vivos encuentras en un
bosque?. Menciona algunos.
Cada uno de esos seres en el bosque est adaptado
para vivir all. Ellos tienen rganos adecuados para
atrapar su alimento o fabricarlo, para digerir lo que
comen y aprovecharlo; todos tienen una forma de
movimiento segn los rganos que poseen.
Por qu crees que nosotros tenemos brazos y
piernas y las aves tienen alas?
Los microorganismos, como los protozoos, se
desplazan o permanecen en el mismo sitio? actividades diarias? Por qu los huesos son tan
fuertes?
Cmo nos ayuda nuestro esqueleto en las
Indicadores de logro:
Investigars y comparars con iniciativa los principales rganos y Analizars y propondrs, responsablemente, condiciones para el
sistemas de rganos de los animales y las funciones que estos realizan. funcionamiento adecuado del sistema digestivo.

1 Actividad Agua
Huesos flexibles Procedimiento:
Los astronautas que pasan semanas y meses en el espacio Quita la carne del hueso y lmpialo.
han descubierto que una vez que regresan a la Tierra estn Trata de doblar el hueso, puedes hacerlo?
dbiles y tienen dificultades para mantenerse de pie. Cul Pon el hueso en el frasco y agrega suficiente vinagre hasta
es el problema? que lo cubra.
Realiza la siguiente actividad para averiguarlo. Deja el frasco sin tapar.
Materiales a utilizar: Djalo as durante 2 das.
Un hueso de pollo cocido (mejor si es una pierna) Pasadas 48 horas, quita el vinagre y reemplzalo por la
Un frasco de vidrio misma cantidad de vinagre fresco.
Vinagre blanco Contina con la sustitucin del vinagre cada dos das,
hasta que se completen ocho das de tener el hueso de
pollo en el vinagre.

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UNIDAD 3

Tanto el mono, como el tiburn y las aves, al igual que


Al finalizar ese perodo, desecha el vinagre, lava el miles de animales ms, pueden desplazarse porque
hueso y obsrvalo. estn formados por msculos y huesos, es decir, una
a) Intenta doblar el hueso, puedes hacerlo? armazn que sostiene todos sus rganos y les
permite moverse.
b) Cules son tus conclusiones?
Para saber lo que le pas a los huesos del pollo y a los Cmo se desplazan en el mundo
de los astronautas, acude al solucionario. microscpico?
Los cilios y los flagelos son apndices de locomocin
Cada uno tiene lo que necesita que poseen los integrantes del reino Protista (protozoos
y euglenas, entre otros).
Los tiburones son animales acuticos y tienen aletas
resistentes que les permiten desplazarse en el agua y Los cilios son apndices cortos y muy ramificados que
nadar con gran agilidad. se encuentran en la superficie de la clula. Un ejemplo lo
constituye el protozoo Paramecio.
Las aves tienen alas cubiertas de plumas, que las hacen
muy livianas y les permiten empujar el aire para
poder volar.
Los monos en cambio son trepadores, por lo que sus
extremidades son largas, con dedos, para que puedan
subirse a los rboles, sostenerse y desplazarse a
gran velocidad.
El mono, el tiburn y el ave pertenecen al reino animal.
Son pluricelulares y estn formados por un esqueleto y
por tejidos musculares. Asimismo, tienen extremidades
que les permiten la locomocin. El desplazamiento de
los animales es necesario para procurarse el alimento. Los flagelos son tambin apndices de locomocin pero,
a diferencia de los cilios son escasos y muy largos. Estn
constituidos por una protena llamada tubulina que les
da ese aspecto de ltigo.
Los protozoos flagelados, como el Tripanosoma cruzi y
ciertas especies de bacterias poseen este tipo de flagelos,
que nacen del cuerpo en un punto del citoplasma y
atraviesan la membrana plasmtica, o bien la pared
celular en el caso de las bacterias.

La forma del cuerpo de los tiburones les permite


desplazarse en el agua y obtener alimento.
Volar les facilita a las aves la bsqueda de alimento, as
como huir de sus enemigos y proteger a sus cras.
El mono tiene la capacidad de moverse rpidamente
entre los rboles para conseguir hojas, frutas e insectos,
que son los alimentos que necesita.

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UNIDAD 3

plasmtica en forma de brazos que se expanden para


Punto de apoyo atrapar a una presa alimenticia. Tal es el caso de las
amebas que proyectan pseudpodos para atrapar su
alimento, o como en el caso de los glbulos blancos
Los flagelos pueden eliminarse de la superficie celular fagocticos (neutrfilos y monocitos) que expanden
sin afectar la vida del organismo, solo se vuelve prolongaciones de su membrana plasmtica en forma
temporalmente inmvil, pero luego de un tiempo sintetiza de pseudpodos para atrapar y digerir los microbios que
nuevos flagelos. El cloranfenicol, antibitico que bloquea la han ingresado al cuerpo.
sntesis proteica, impide la regeneracin de los flagelos.

Cmo funcionan los cilios y flagelos?


Los cilios se mueven de forma sincronizada, es decir que
todos los cilios estn en la misma posicin, esto implica
la presencia de algn mecanismo regulador. En el caso
de los flagelos, el movimiento puede ser helicoidal o Funcin de sostn en vertebrados
como ltigo. e invertebrados
La capacidad de las bacterias de nadar por la accin Los vertebrados son todos los seres vivos que poseen
de los flagelos provee el mecanismo para realizar una columna vertebral.
movimientos dirigidos denominados taxias
(movimientos en respuesta a atracciones o repulsiones La columna vertebral es una estructura que tiene una
respecto a factores ambientales). funcin de soporte. Constituye un excelente apoyo para
la unin de los msculos y protege la mdula espinal.
Algunas clulas de nuestro organismo tambin tienen
cilios, por ejemplo las que forman la mucosa del tracto En los vertebrados, la columna forma parte del
respiratorio o sus cilios actan como escobas que barren endoesqueleto, a diferencia del exoesqueleto que cubre
el polvo atmosfrico, otros tienen funcin digestiva, tales o envuelve el cuerpo de los insectos, por ejemplo. El
como las del intestino delgado. exoesqueleto debe mudarse peridicamente. En cambio,
el endoesqueleto de los vertebrados crece a medida que
La imagen te muestra tejido epitelial ciliado, de lo hace el resto del cuerpo.
la trquea:

Punto de apoyo

Exoesqueleto. Es el esqueleto externo que recubre el


cuerpo de animales, como el camarn es un crustceo,
no es un insecto. Es la cubierta externa producida por
la actividad secretora de las clulas epidrmicas y que
recubre la superficie de animales como los artrpodos.
Endoesqueleto. Es el esqueleto interno de los vertebrados,
formado por huesos y cartlagos. Los peces, anfibios,
Los flagelos tambin se observan en los reptiles, aves y mamferos poseen endoesqueleto que les
espermatozoides, para la locomocin y traslado en el proporciona soporte.
momento de la fecundacin.
Los seres humanos poseen endoesqueleto, comnmente
Los pseudpodos o falsos pies, otra forma de llamado esqueleto, el cual en combinacin con los
locomocin, son proyecciones de la membrana msculos permite el movimiento del cuerpo.

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UNIDAD 3

Movimientos segn el esqueleto Las vrtebras que componen la columna estn unidas
por ligamentos de tejido conjuntivo, aunque entre
Los invertebrados, esto es, los animales sin columna una vrtebra y la siguiente hay un grueso disco fibroso
vertebral, como los gusanos y los insectos, tienen en de cartlago, denominado disco intervertebral, que
general movimientos lentos. forma la articulacin principal entre dos vrtebras
adyacentes. Estos discos intervertebrales permiten
un cierto movimiento y, como resultado, la columna
vertebral puede doblarse. El movimiento de la columna
depende del nmero de vrtebras que la componen y
la forma que tienen. Las ranas, por ejemplo, solo tienen
unas nueve vrtebras y sus columnas vertebrales casi
no pueden flexionarse. Los seres humanos tienen 33
vrtebras, haciendo la columna mucho ms flexible y
algunas serpientes tienen ms de 400 vrtebras, lo que
Los vertebrados, en cambio, tienen una estructura de les permite enrollar totalmente su cuerpo.
soporte que les permite desarrollar cuerpos de mayor La forma tpica del cuerpo de los vertebrados es
tamao y de movimientos ms rpidos que alargada, con simetra bilateral, y con los rganos de los
los invertebrados. sentidos muy desarrollados y localizados en la cabeza.
Los vertebrados tambin poseen un sistema nervioso Casi todos tienen extremidades, pero la forma y uso
muy desarrollado que les permite reaccionar de las mismas vara, debido a que algunos animales se
rpidamente a los cambios que se producen a su adaptaron a hbitats que exigan gran especializacin.
alrededor. Adems, se caracterizan por poseer una caja o
cubierta cerebral llamada crneo que protege el encfalo. Aunque los vertebrados no tienen esqueletos externos,
a menudo poseen una serie de estructuras anatmicas
En casi todos los vertebrados, el endoesqueleto est que los protegen. La mayora de los peces poseen el
compuesto por hueso. El hueso es un tejido vivo que, cuerpo cubierto de escamas, mientras que las aves y los
adems de soportar y proteger, tambin es el principal mamferos tienen los cuerpos cubiertos de plumas o
reservorio de calcio y fsforo. A diferencia de la concha pelo respectivamente. Los pelos y las plumas no son tan
de la ostra y de la cubierta corporal del escarabajo, duros como las escamas, aunque tienen otras funciones
el hueso tiene capacidad de remodelacin despus adems de la proteccin del cuerpo. Una de las ms
de alcanzar el tamao definitivo, lo que permite su importantes es el aislamiento trmico. Esas estructuras
reparacin en caso de fractura. protectoras permiten a las aves y a los mamferos regular
la temperatura interna de sus cuerpos, gracias a lo cual
pueden permanecer activos en un amplio rango
de temperaturas.

Esqueleto en dos partes


El esqueleto humano se estructura en dos partes: el
esqueleto axial y el esqueleto apendicular.
1. El esqueleto axial conforma la parte central del
cuerpo, su eje, y est compuesto por el crneo, la
columna vertebral, la caja torcica y las dos cinturas
que enlazan el eje de la columna con el esqueleto
apendicular, es decir, con las extremidades
superiores e inferiores.

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UNIDAD 3

2. Al esqueleto apendicular lo conforman las cuatro


extremidades del cuerpo humano: dos piernas
y dos brazos. Se relaciona con las funciones de Actividad 2
movimiento del cuerpo y con la manipulacin de
otros cuerpos. Ladrillos seos
El esqueleto axial se encarga de la proteccin del Vas a averiguar por qu los huesos son tan fuertes.
sistema nervioso central: Cerebro y mdula espinal y Materiales a utilizar:
los rganos vitales ubicados en el trax: pulmones y
corazn. 2 rollos de papel higinico
3 libros gruesos y pesados
Crneo Procedimiento:
Coloca uno de los rollos de papel higinico de lado
(acostado) sobre una mesa.
Acomoda el libro sobre el rollo. Qu sucede?
Caja torcica Pon el segundo rollo sobre la mesa, pero esta vez
colcalo parado.
Sita el libro sobre el rollo. Qu observas ahora?
Deposita otro libro sobre el primero, qu sucede?
Hmero
Columna a) Cuntos libros
vertebral puede sostener
el rollo antes de
Sacro doblarse o romperse?
Compara el trabajo
hecho por el rollo
con el que realizan los
huesos en tu cuerpo.

Fmur b) Qu hay en el interior de un hueso?


Rtula
Observa la siguiente ilustracin y descbrelo.

Peron

Tibia

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UNIDAD 3

Y para comer?
La nutricin es el proceso por el cual el ser vivo toma la
materia del medio y la utiliza para su propio beneficio,
transformando esta materia y expulsando todo aquello
que no aprovecha.
Por medio de la nutricin, los animales incorporan
materia orgnica e inorgnica a su organismo. Utilizan
la materia orgnica para crear estructuras corporales
(crecer), reparar otras ya formadas y para obtener
energa. Una vez metabolizadas y degradadas las
sustancias ingeridas son expulsadas al exterior en forma
de residuos.
3. Digestin extracelular: la realizan todos los
A lo largo de la digestin el alimento se transforma vertebrados y tambin algunos invertebrados. Se
en materia que el organismo es capaz de absorber. La produce en el exterior de las clulas, dentro del
digestin se realiza por procedimientos mecnicos y tubo digestivo. El proceso de asimilacin incluye
qumicos. En el curso de este proceso digestivo se aparta una digestin mecnica (triturar el alimento,
la materia asimilable, como la glucosa, de la materia deshacerlo) y una digestin enzimtica (el alimento
no asimilable, por ejemplo: pelos o uas. El modelo fragmentado sufre el ataque de enzimas digestivas
ms complejo de digestin se puede encontrar en los que producen molculas ms pequeas,
vertebrados superiores, tal es el caso de los mamferos. fcilmente asimilables).
En este proceso intervienen los sistemas digestivo,
respiratorio, circulatorio y excretor. Existen tres tipos Fosa nasal derecha
de digestin: Cavidad oral
Faringe
1. Digestin intracelular: consiste en digerir los
nutrientes dentro de la clula, utilizando las enzimas
digestivas de los lisosomas. ste es el nico sistema Trquea
del que disponen los animales poco evolucionados,
Esfago
como la ameba, para digerir su alimento.

Hgado
Estmago
Vescula biliar

2. Digestin mixta: comienza en la cavidad


gastrovascular, que es una especie de bolsa con un
solo orificio, que sirve de entrada del alimento y
salida de los materiales que no se pudieron digerir.
Las hidras, las medusas y los corales tienen este tipo
de digestin. Recto

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UNIDAD 3

3 Actividad

Diez sugerencias para una buena digestin


Lee el siguiente cuadro y analiza cules, de las siguientes sugerencias, practicas. Luego te
recomendamos que hagas un plan para apropiarte de cada una de ellas, como propsito en tu
vida.

1. Mastica bien todos los alimentos. 2. Evita comer en exceso.


3. Bebe mucha agua durante el da. 4. No bebas mucho lquido durante las
comidas.
5. Evita comer muchas grasas, caf o alcohol. 6. Incluye abundante fibra natural, que ayuda
a prevenir el cncer de colon y recto.
7. Elige alimentos crudos cada vez que sea 8. Evita hacer esfuerzos fsicos o intelectuales
posible. intensos inmediatamente despus de comer.
9. No omitas ninguna comida. 10. Despus de cenar, espera al menos una
hora para acostarte.

Resumen

Los seres vivos tienen formas y estructuras adaptadas al medio en el que viven. Muchos
seres unicelulares se desplazan con la ayuda de cilios, flagelos o pseudpodos. Los seres
pluricelulares tienen patas, piernas, alas y aletas para moverse de un lugar a otro u otra
forma de locomocin, como los caracoles y las lombrices. Los vertebrados cuentan con
un soporte que son los huesos y los msculos, que adems protegen los rganos internos.
El esqueleto humano comprende dos partes: el esqueleto axial (parte central del mismo)
y el esqueleto apendicular (huesos de las cuatro extremidades).
Los seres vivos tienen tres formas de digerir sus alimentos, de acuerdo a su grado de
evolucin:
a) digestin intracelular en la que los nutrientes se digieren dentro de la clula;
b) digestin mixta, propia de los animales que tienen una bolsa con una sola abertura para la
entrada y salida de los alimentos y
c)digestin extracelular, propia de los vertebrados, que tiene un tubo digestivo.

Glosario Tripanosoma cruzi. es un protista, un parsito intracelular causante de la


Protozoos. tambin se llaman protozoarios. Son organismos enfermedad de Chagas, que afecta a miles de personas y les provoca fiebre,
microscpicos, unicelulares, eucariticos, que viven en ambientes hmedos aumento del tamao del hgado y del bazo y dolencias del corazn, entre
o medios acuticos. otras manifestaciones.

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UNIDAD 3

Autocomprobacin

1 Las proyecciones que realiza el cuerpo


de la ameba para desplazarse y atrapar su
alimento se denominan:
3 El tipo de digestin que se realiza fuera
de la clula y dentro de un tubo digestivo,
con una entrada para los alimentos y una
a) cilios. salida para los residuos, se llama:
b) pseudpodos. a) intracelular.
c) flagelos. b) vertebral.
d) taxias. c) extracelular.
d) mixta.

2 El nombre de la parte del esqueleto


humano que protege al sistema nervioso
central es:
4 Los animales que poseen exoesqueleto,
es decir, esqueleto externo, son:
a) el caballo y el gusano.
a) axial. b) las esponjas y el tiburn.
b) neuronal. c) los pulpos y las ballenas.
c) apendicular. d) los cangrejos y las langostas.
d) mayor.

1) b. 2) a. 3) c. 4) d. Soluciones

LA GRAVEDAD ES BUENA
Tu cuerpo trabaja contra la gravedad al pararte,
caminar o correr. Por eso, tienes huesos fuertes y
msculos tonificados. Pero cuando la gravedad no es
un obstculo, por ejemplo en las estaciones espaciales,
los msculos se debilitan y los huesos pierden masa y
calcio. Claro est que el cuerpo humano no permite que
le eliminen todo el calcio, como sucedi con el hueso
del pollo y el vinagre.
Hace algn tiempo, cosmonautas rusos que pasaron
meses en el espacio volvieron a nuestro planeta y
les costaba trabajo mantenerse pie. Despus de los
exmenes mdicos, la respuesta fue que sus huesos
estaban dbiles por la prdida de calcio.

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Tercera Unidad Leccin 2
Respiracin y excrecin en los animales
Motivacin

El sistema respiratorio que tenemos est bien


diseado y funciona de forma tan eficaz que apenas
notamos que en este mismo momento estamos
aspirando aire. Las aves pueden volar a grandes
alturas sin experimentar dificultad alguna al respirar.
Y ciertos insectos, aunque dependen de la atmsfera
para obtener oxgeno, pueden respirar bajo el agua,
sabes cmo lo hacen? Tenemos todos los seres
vivos las mismas estructuras respiratorias? Por qu
necesitamos respirar?
A continuacin haremos un recorrido detallado
por los procesos de incorporacin del oxgeno en
los insectos, las aves, los peces, los anfibios y los
mamferos y descubriremos cmo respiran
y respiramos.

Indicador de logro:
Comparars y describirs con objetividad diversas formas de
incorporacin del oxgeno en distintos grupos de animales,
identificando estructuras que participan en el proceso.

Conforme aumenta la complejidad de los organismos Un sistema respiratorio eficaz


unicelulares a pluricelulares, las clulas internas quedan
cada vez ms lejos de la capa celular donde ocurre el La respiracin en los insectos se realiza por un sistema
intercambio gaseoso con el medio, lo que dificulta cada de tubos internos muy ramificados que se denominan
vez ms la posibilidad de que stas obtengan y eliminen trqueas, que llevan directamente el aire a las clulas
gases por difusin. del cuerpo. Las trqueas, que estn reforzadas con
quitina, se ramifican para formar canales ms pequeos
Es as como surgen, frente a este inconveniente, diversas denominados traqueolas, que penetran en los tejidos del
estructuras respiratorias, como trqueas, branquias cuerpo para permitir que todas las clulas se oxigenen.
y pulmones. El aire llega a las trqueas mediante aberturas laterales

Octavo Grado - Ciencias Naturales 111

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UNIDAD 3

en el abdomen del organismo que se denominan La respiracin en los peces


espirculos. Estas estructuras presentan vlvulas que
permiten su apertura o cierre; en algunos insectos se En muchos organismos acuticos como los peces,
observa, a veces, un mayor movimiento para que las moluscos y algunos anfibios (en sus etapas larvarias)
trqueas transporten ms rpido el oxgeno. se presentan branquias o agallas como principales
estructuras respiratorias. En los peces seos la
respiracin se realiza por cuatro pares de branquias,
sostenidas por cuatro arcos branquiales. Cada branquia
tiene una hilera doble de filamentos branquiales, de
color rojo debido a la presencia de muchos capilares.
En los peces, las branquias estn protegidas por
una cubierta sea denominada oprculo. Los peces
mantienen una corriente continua de agua sobre sus
branquias; el oprculo bombea el agua hacia la boca,
circulndola hacia las branquias en donde se realiza
el intercambio de gases. En las branquias del pez, la
circulacin est dispuesta en contracorriente al flujo
Los insectos son fbricas de energa. Por eso necesitan de agua, lo que permite una mayor eficiencia para la
una cantidad muy grande de oxgeno. Pero los insectos captacin del oxgeno. La regulacin del flujo del agua
no tienen pulmones. An as es muy difcil encontrar y, por lo tanto, la captacin del oxgeno se controla
un insecto que se haya quedado sin aliento! Por qu? mediante la abertura de la boca del pez.
Porque tienen un aparato respiratorio diseado para
satisfacer una demanda ilimitada.
Durante la etapa embrionaria, la piel del insecto se
hunde en muchos lugares y forma tubos huecos, abiertos
hacia la atmsfera. A medida que estos tubos penetran
a mayor profundidad en el cuerpo del insecto, se
ramifican muchas veces, y cada rama es sucesivamente
ms angosta. Finalmente, uno o ms de estos tubos
establece contacto con cada clula. As, cada clula tiene
un tubito en comunicacin directa con la atmsfera, Cmo respiran los anfibios?
lo cual significa que tiene disponible oxgeno para uso
La palabra anfibio designa a los animales que pueden
inmediato sin que ste tenga que viajar por un sistema
vivir en la tierra o sumergidos en el agua, por ejemplo, las
de circulacin sangunea
ranas y los sapos.
Los anfibios representan la transicin entre la
respiracin branquial y la pulmonar. En su etapa
larvaria utilizan las branquias y en la etapa adulta
utilizan pulmones. Sin embargo, en ranas y salamandras
la piel hmeda acta como una superficie
respiratoria complementaria.

112 Ciencias Naturales - Octavo Grado

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UNIDAD 3

En los anfibios, reptiles y otros vertebrados areos, se En los reptiles que sobreviven en lugares secos, las
observa la aparicin de la trquea separada por una escamas reducen la prdida del agua a travs de la piel,
vlvula, la epiglotis, adems de los orificios nasales que por lo que la difusin de gases a travs de ella es menor,
permiten al organismo respirar con la boca cerrada. circunstancia que ha hecho que sus pulmones se
desarrollen considerablemente.
En los sapos y ranas, el intercambio gaseoso se realiza
por la piel, el pulmn y la boca.

Aorta Tmpano Orificio


Cerebro nasal
dorsal Cordn
Rin nervioso Esfago
Pulmn

Urter Boca
Lengua

Ano
Corazn
Vejiga

Testculo Vescula
Bazo biliar
Pncreas
Hgado
Intestino
Estmago
grueso
Intestino
delgado

La piel es el principal rgano respiratorio debido a su


gran superficie. Los pulmones son pequeos y tienen
forma de saco simple, por lo que no son eficientes. Las Punto de apoyo
larvas de los anfibios, debido a su vida acutica, tienen
tres pares de branquias que sobresalen del cuerpo. Qu es la cloaca?
Cmo respiran los reptiles? Es una cavidad abierta al exterior, situada en la parte final
del tubo digestivo, a la que llegan tambin los conductos
En todos los reptiles la respiracin es pulmonar. Los finales de los sistemas urinario y reproductor. Est
pulmones estn divididos en numerosos sacos areos presente en todos los anfibios, reptiles y aves, as como en
interconectados. La superficie total de intercambio algunos peces y mamferos. Las tortugas marinas tambin
gaseoso est muy aumentada comparada con la de utilizan la cloaca como estructura respiratoria.
los anfibios.
Algunos reptiles presentan modificaciones en las
estructuras respiratorias. Las serpientes, por ejemplo, Respiracin de las aves
presentan diferentes grados de reduccin del pulmn
izquierdo, que en casos extremos puede desaparecer. El intercambio gaseoso se realiza mediante dos
pequeos pero eficientes pulmones. El aire inhalado
Otro caso es el de las tortugas marinas que, adems de la es llevado por la trquea a los bronquios y de ah pasa a
respiracin pulmonar, presentan respiracin cloacal, ya los pulmones, donde se encuentran los parabronquios,
que por su cloaca vascularizada (es decir, que tiene vasos con capilares para la hematosis, los cuales realizan el
sanguneos) toman el oxgeno disuelto en el agua. intercambio gaseoso en la inspiracin y exhalacin. Las

Octavo Grado - Ciencias Naturales 113

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UNIDAD 3

aves presentan sacos areos que actan tambin como En las aves se presentan como adaptaciones de los
refrigerantes, disminuyendo el calor excesivo del cuerpo. pulmones las bolsas de aire. Cuando el ave vuela, inhala:
hace pasar aire por los pulmones, del que por un lado
extrae oxgeno y por otro una porcin de aire pasa a
los sacos areos. Al exhalar, el aire oxigenado de las
bolsas pasa nuevamente a los pulmones para extraer
nuevamente oxgeno. De tal manera que al exhalar, el
ave tambin puede captar oxgeno, lo que le permite
sobrellevar los requerimientos energticos, sobre todo a
miles de metros de altitud donde escasea el oxgeno.

Cmo respiran los mamferos?


Todos los mamferos presentan respiracin pulmonar,
hasta los acuticos, como las ballenas. Los pulmones se
alojan en el trax, limitados por el diafragma, que es un
msculo que interviene en la entrada y salida de gases.

114 Ciencias Naturales - Octavo Grado

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UNIDAD 3

Las estructuras de conduccin son una serie de tubos abajo, llevando el alimento hacia el esfago. Por eso se
(laringe, trquea, bronquios, bronquiolos) en los que recomienda no hablar al mismo tiempo que se come,
circula el aire hasta las regiones en las que se realizar el porque parte del alimento podra llegar a las
intercambio gaseoso (los alvolos pulmonares), es decir, vas respiratorias.
el cambio de oxgeno por bixido de carbono y vapor
de agua. Luego de pasar por la laringe, el aire se dirige a la
trquea, que se divide en el trax en dos ramas
El proceso de la respiracin se realiza en dos etapas, la denominadas bronquios. Cada uno de estos se ramifica
primera corresponde a la inhalacin o inspiracin, que para formar tubos ms pequeos denominados
consiste en la introduccin del aire activamente a los bronquiolos que llevan el aire a los alvolos pulmonares,
pulmones. Y la segunda es la exhalacin, que implica la en donde se realiza el intercambio gaseoso. Los alvolos
expulsin del aire de los pulmones. estn totalmente envueltos en capilares.
El proceso respiratorio inicia cuando el aire ingresa por Mientras tanto, la sangre que circula por los tejidos
la nariz o por la boca y atraviesa, ya sea la cavidad nasal del organismo es llevada hacia los pulmones hasta los
o la cavidad oral, hasta que llega a una cavidad comn capilares de los alvolos. Esta sangre lleva poco oxgeno
que es la faringe; de ah el aire se transporta hacia la y mucho dixido de carbono. El CO2 por difusin sale
laringe que es una abertura que est protegida por la de la sangre en donde est en mayor concentracin y
epiglotis. Durante el proceso de respiracin normal, la pasa al aire de los alvolos. La sangre, que ha perdido
epiglotis est posicionada hacia arriba, permitiendo que el CO2 y ganado O2, regresa al corazn que la bombea
el aire fluya rpidamente hacia la laringe. Cuando se hacia los tejidos del cuerpo al intercambio de gases.
est realizando la deglucin, la epiglotis se orienta hacia

1 Actividad
Cmara de aire Coloca el globo con el tubo adentro de la parte superior
Cmo inhalas y exhalas si tus pulmones no tienen msculos? de la botella, de manera que el tubo salga por la abertura.
Si haces la siguiente actividad lo averiguars. Pasa el extremo libre del tubo a travs del agujero de la
tapa y enrscala en su lugar.
Materiales a utilizar:
Sella la tapa con la plastilina o arcilla.
Dos globos (uno grande y uno pequeo)
Dos bandas elsticas o hules Estira el globo grande en la parte inferior abierta. Usa la
Botella de gaseosa 2 litros (limpia y seca) otra banda elstica para sostenerla en su lugar; luego usa
Cinta adhesiva Plastilina o arcilla cinta para pegarlo a la botella de gaseosa.
Arcilla o barro Tubo plstico Sostn el cuello de la botella en una mano y tira del
Tijera Aguja globo que cubre la parte
Procedimiento: inferior con la otra.
Corta la botella de gaseosa en dos, la parte superior de dos a) Qu hace el globo del
tercios del total y utiliza esta parte para la actividad. interior de la botella?
Perfora un agujero con la aguja en la tapa. b) Cules son tus
El agujero debe ser del mismo dimetro que el tubo conclusiones?
plstico. c) Compara tus respuestas
Corta el extremo del globo ms grande cerca de con las dadas en el
la abertura. solucionario.
Pega el tubo en la abertura del globo ms pequeo y
sostenlo con una banda elstica.

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UNIDAD 3

Qu es la excrecin?
Los seres vivos poseen unos rganos que eliminan los exterior del animal.
residuos producidos por la actividad de las clulas. La
funcin que cumplen se llama excrecin. Cmo es la excrecin en los mamferos?

Estos residuos pueden ser el bixido de carbono o la En los mamferos, los rganos excretores principales
urea, cuya acumulacin resulta txica para el organismo. son los riones, los cuales filtran la sangre y eliminan
el exceso de agua y de sales de la misma as como los
La excrecin en los invertebrados residuos txicos en forma de orina.
Algunos invertebrados como los protozoos y las Los pulmones tambin participan en el proceso de la
esponjas no tienen rganos excretores y sus clulas excrecin, ya que expulsan el bixido de carbono y el
eliminan los residuos arrojndolos directamente vapor de agua.
al exterior.
El sudor se excreta a travs de la piel. Al evaporarse
En otros, existen rganos excretores especializados que regula la temperatura corporal.
recogen las sustancias de desecho y las transportan al

A continuacin se presenta un cuadro resumen de las principales estructuras que


intervienen en la excrecin:
Estructura Funcin Quines la tienen? Cmo es?
Pulmones de vertebrados Expulsan bixido de Vertebrados, insectos
y trqueas de insectos carbono

Trqueas de insecto
Piel hmeda Expulsan bixido de Anfibios
carbono

Corte de la piel de un anfibio


Glndulas sudorparas Eliminan sudor Mamferos

Corte de piel de mamferos

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UNIDAD 3

Estructura Funcin Quines la tienen? Cmo es?


Branquias Expulsan bixido de Peces, anfibios
carbono y amonaco.

Branquias de anfibio
Nefridios Son tubos que Platelmintos y anlidos
(protonefridios y desembocan en orificios (gusanos, lombrices)
metanefridios) excretores y captan
productos de excrecin.

Nefridio
Tubos de Malpighi Tubos que estn en Insectos
contacto con la hemolinfa,
de la que toman productos
de desecho y los llevan al
intestino
Riones La sangre pasa por los Vertebrados
riones que funcionan
como filtro: retienen
sustancias de desecho,
pero evitan que se pierdan
las sustancias tiles.
Elaboran la orina

Resumen

A medida que los organismos se hacen ms complejos, Los mamferos respiran por medio de pulmones, al igual que
aparecen diferentes estructuras respiratorias. Los insectos, por las aves y los reptiles.
ejemplo, tienen un sistema de tubos ramificados llamados La excrecin es la funcin por medio de la cual los seres
trqueas, para hacer llegar el oxgeno a todo su cuerpo. vivos eliminan los residuos producidos por su metabolismo.
Los peces tienen branquias para capturar el oxgeno disuelto en El sudor, la orina y el bixido de carbono son productos
el agua. de excrecin. Para eliminarlos, los seres vivos utilizan los
Los anfibios disponen de branquias en su etapa larvaria y de pulmones, la piel, los riones las glndulas sudorparas, entre
pulmones cuando son adultos. otros.

Glosario
Quitina
Hidrato de carbono nitrogenado, blanco, insoluble en el agua. Se especial, en la piel de los nematelmintos (tipo de gusanos) y en las
encuentra en el dermoesqueleto de los artrpodos, al cual da su dureza membranas celulares de muchos hongos y bacterias.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 117

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UNIDAD 3

Autocomprobacin

1 Las estructuras respiratorias de los peces


reciben el nombre de:
a) pulmones.
3 Cul de las siguientes estructuras no
interviene en el proceso de excrecin en los
seres vivos?
b) espirculos. a) piel.
c) branquias. b) pulmn.
d) trqueas. c) nefridio.
d) hueso.

2 En los mamferos, la trquea se divide en


dos ramas llamadas:
a) bronquios.
4 En los vertebrados, el rgano en el cual se
elabora la orina se llama:
a) rin.
b) laringes. b) trquea.
c) epiglotis. c) tubo de Malpighi.
d) faringes. d) nefridio.

1) c. 2) a. 3) d. 4) a. Soluciones

POR QU ENTRENAR EN LAS ALTURAS?


A gran altitud hay menos oxgeno en el aire que a
nivel del mar y se tiene que respirar ms rpido para
compensar los niveles menores de oxgeno. Pero
despus de algunos das, el cuerpo encuentra otras
formas de ayudarse a obtener ms oxgeno: produce
ms glbulos rojos.
Es por eso que muchos corredores de distancia se
entrenan en lugares a mucha altitud para aumentar
la cantidad de glbulos rojos. Su rendimiento mejora
cuando corren a nivel del mar porque la cantidad
incrementada de glbulos rojos transporta ms oxgeno
a sus cuerpos.

118 Ciencias Naturales - Octavo Grado

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Tercera Unidad Leccin 3
Sistemas reproductor y nervioso en los animales
Motivacin

P
or qu tenemos hijos? Esta pregunta puede
tener mltiples respuestas, lo que s es nico es que
el ser humano, al igual que otras muchas especies
animales, tiene en su cuerpo rganos destinados a
la reproduccin, para asegurar la supervivencia de la
especie.
En esta leccin aprenders acerca de las formas de la
reproduccin sexual y asexual, adems, conocers
como est estructurado y como funcionan los
rganos de la reproduccin humana.
Adems, se estudiar el sistema nervioso de los
invertebrados y los vertebrados. Se comenzar con
el estudio de la neurona para llegar a conocer cmo
funcionan los rganos del sistema nervioso central.
Comenzamos?

Indicador de logro:
Comparars con respeto la estructura y funcionamiento del sistema
reproductor masculino y femenino en el ser humano, mostrando
actitud responsable con respecto a la procreacin.

Tipos de reproduccin en los seres vivos


Mediante esta funcin, los organismos vivientes forman b) Reproduccin sexual.: cuando los nuevos
nuevos individuos semejantes a ellos mismos. Entre los individuos resultan de la unin de dos clulas
seres vivos, las distintas formas de reproduccin son diferentes llamadas gametos.
las siguientes:
Reproduccin asexual
a) Reproduccin asexual: es aquella en la que
interviene un solo progenitor sin la participacin Las plantas y algunos animales sencillos, as como
de gametos. todos los organismos unicelulares, se reproducen
directamente por reproduccin mittica de sus

Octavo Grado - Ciencias Naturales 119

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UNIDAD 3

progenitores, sin la intervencin de gametos. individuo, tal es el caso de la planaria, un gusano de agua
En organismos unicelulares (bacterias, amebas, dulce, que puede ser dividido en varios pedazos y cada
Paramecium y otros protozoarios y en ciertos hongos), fragmento forma un gusano completo.
la clula se divide originando dos o ms clulas hijas.
Puede ser de tres tipos:
a) Por divisin binaria o biparticin
Esta divisin es tpica de las bacterias donde, por
estrangulacin en el plano medio, se obtienen dos
nuevos organismos.

b) Esporulacin

Consiste en una serie de divisiones del ncleo que se La partenognesis, otra forma de reproduccin,
rodea de citoplasma, se forma la membrana de cada consiste en la segmentacin del vulo sin fecundar,
una y al romperse la membrana de la clula original, como es el caso de las abejas, en las que los huevos no
quedan en libertad numerosas clulas llamadas esporas. fertilizados producen, por partenognesis, a las obreras
Este tipo de reproduccin ocurre por ejemplo, en el porque por partenognesis slo se obtienen hembras
Plasmodium. (crommosomas xx).
El desarrollo de los nuevos seres, al no participar
espermatozoides, es provocado por la accin de factores
qumicos o fsicos.
c) Por gemacin Reproduccin sexual
Se forman dos ncleos, uno de ellos se desplaza hacia la Los animales con reproduccin sexual estn provistos
membrana y forma una especie de yema que se rodea de un sistema reproductor que se diferencia, en cuanto
de citoplasma, formndose dos clulas de diferentes a su forma y funcin, en masculino y femenino. Es
tamaos, como en el caso de las levaduras. decir, que requiere dos progenitores. Sin embargo
existen organismos hermafroditas, que poseen rganos
masculinos y femeninos en el mismo individuo. En
estos organismos existe la autofecundacin, como en las
tenias, o tambin, los dos individuos hermafroditas se
acoplan y mutuamente se fecundan como sucede en la
lombriz de tierra.
En los organismos pluricelulares se observa la
reproduccin por gemacin, por regeneracin y tambin La conjugacin es la forma ms simple de reproduccin
por partenognesis. sexual en unicelulares. Se produce cuando dos
organismos similares se unen e intercambian material
En la gemacin, una porcin relativamente pequea gentico contenido en su ncleo. Una vez hecho el
y poco diferenciada del progenitor crece y forma una intercambio, se separan y cada uno se reproduce por
yema , la que se transforma en un nuevo individuo, tal divisin independiente.
como sucede en la hidra y en las esponjas.
En la conjugacin se obtienen organismos con
Por regeneracin, si el cuerpo del animal es dividido caractersticas genticas derivadas de dos clulas
en dos o ms partes, cada una se transforma en otro diferentes.

120 Ciencias Naturales - Octavo Grado

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UNIDAD 3

Clula conjuntiva (F+), consu pelo


sexual, y otra no conjuntiva (F+) Uretra: es el conducto por el que pasa la orina desde
la vejiga hasta el exterior del cuerpo durante la
Contacto entre las dos clulas por miccin. Tambin permite el paso del semen.
medio del pelo sexual
Vesculas seminales: son glndulas que secretan
Contraccin del pelo sexual y el lquido seminal, denso y viscoso que contiene
contacto clula-clula. Se forma un
poro por donde pasa el ADN ciertos nutrientes. Esta secrecin, adems de los
simple cadena desde la clula espermatozoides y de las secreciones menores de
dadora a la receptora otras glndulas, constituye el semen.

Sntesis de las cadenas de ADN Otra de las glndulas, la prstata, secreta un lquido
conjugativo: continua en la clula alcalino que neutraliza la acidez de la vagina y nutre
dadora y discontinua en la receptora
a los espermatozoides. Est ubicada enfrente del
Sellado de los poros y separacin de recto, debajo y a la salida de la vejiga.
las clulas. Cada una de ellas
contiene una copia del Factor F Glndulas de Cowper: son dos glndulas que estn
debajo de la prstata, su secrecin acta como
En la reproduccin sexual de los animales, un lubricante y proporciona un pH adecuado antes
organismo se origina a partir de la unin de dos del paso del semen en la eyaculacin. Este lquido
gametos, que proceden de individuos de diferente sexo. puede contener espermatozoides.
Los gametos se forman en los rganos reproductores Pene: rgano copulador que alcanza su estado
llamados gnadas. Las gnadas masculinas erecto al llenarse de sangre. El pene se forma por
son los testculos y producen gametos llamados dos cuerpos cavernosos y un cuerpo esponjoso.
espermatozoides. Las gnadas femeninas son los ovarios
y producen gametos denominados vulos. El glande, muy sensible, es el final del cuerpo esponjoso
y la parte ms ancha del mismo. Est recubierto por un
Sistema reproductor humano masculino pliegue de piel suelta, llamado prepucio.
Est formado por:
Testculos: son dos rganos en forma de huevo que
estn localizados en el escroto donde
producen los espermatozoides y la hormona
masculina testosterona.
Epiddimo: es un tubo estrecho y alargado, situado
en la parte superior del testculo. Conecta los
conductos deferentes al reverso de cada testculo.
En el epiddimo se almacenan y desarrollan los
espermatozoides. Tiene aproximadamente 5
centmetros de longitud por 12 milmetros Sistema reproductor humano femenino
de ancho.
Est formado por las siguientes estructuras u rganos:
Conductos deferentes: son un par de tubos
musculares, cada uno de 30 centmetros de largo, Ovarios: tienen forma de huevos, ubicados en
que conectan el epiddimo con los conductos la parte superior derecha e izquierda del tero.
eyaculadores. Producen, almacenan y liberan vulos en las
trompas de Falopio, en un proceso que se llama
Conductos eyaculadores: son dos. Comienzan al ovulacin. Cada ovario mide, ms o menos, de 4 a 5
final de los vasos deferentes y terminan en la uretra. centmetros.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 121

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UNIDAD 3

Las hormonas producidas por el ovario son los La reproduccin humana es un hecho biolgico que
estrgenos y la progesterona, para su desprendimiento parece un milagro. Pero tambin es casi milagroso
en la mestruacin. el que ese nuevo ser pueda subsistir en esta sociedad
tan compleja y competitiva, en especial cuando se
Trompas de Falopio: son dos. Cada una est unida observa el alto nmero de adolescentes embarazadas.
a lado del tero. Miden, aproximadamente, diez La paternidad responsable es la conducta madura con
centmetros de largo y son tan anchas como un la que la pareja enfrenta la procreacin, la crianza y la
fideo. En ellas se efecta la fecundacin. Conectan educacin de los hijos.
el tero con los ovarios.
tero: es el rgano de la gestacin. Tiene forma Sistema nervioso
de pera invertida, con un recubrimiento grueso y Los seres vivos deben estar en equilibrio constante
paredes musculares. Cuando una mujer no est con el medio interno y el externo. Esta funcin de
embarazada, el tero mide tan solo 7.5 centmetros coordinacin la lleva a cabo el sistema nervioso. Las
de largo y 5 centmetros de ancho. funciones de este sistema de coordinacin son:
Vagina: es un tubo muscular hueco que se extiende Captacin de la informacin por medio de los
desde la abertura vaginal hasta el tero. La vagina receptores (sentidos, piel).
conecta con el tero, o matriz, a travs del cuello
uterino. La vagina es el camino por el cual beb Conduccin y anlisis de la informacin recibida.
sale del cuerpo de la madre durante el parto. Es el
llamado canal del parto. La abertura de la vagina Capacidad de respuesta a esta informacin a travs
est cubierta por un delgado tejido, con uno o ms de los efectores.
orificios, denominado himen. Para efectuar en forma eficaz las funciones
Genitales externos o vulva, que significa cubierta, anteriores, el sistema nervioso cuenta con
cubren la abertura de la vagina. estructuras complejas, de las cuales la neurona es
la unidad funcional y estructural. Ella produce y
transmite el impulso nervioso.
Tipos de neuronas :
Neurona sensitiva o aferente: La que conduce los
impulsos slo hacia el cerebro o la mdula.
Neurona motora o eferente: La que conduce los

1 Actividad
Compara los dos sistemas reproductores humanos de las
ilustraciones, en cuanto a los rganos que los constituyen
y sus funciones. a) Qu diferencias observas entre ellos?
b) Tienen las mismas funciones?

122 Ciencias Naturales - Octavo Grado

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UNIDAD 3

impulsos en sentido opuesto; esto es, del cerebro o Sistema nervioso en vertebrados
la mdula espinal hacia los msculos o glndulas.
Las aves, mamferos y reptiles tienen doce pares de
Sinapsis: es el proceso de transmisin del impulso en nervios craneales, mientras que en anfibios y peces
la zona de contacto neurona-neurona, receptor- hay diez. Poseen receptores vertebrados que pueden
neurona o neurona-efector. Puede ser de dos tipos segn ser: externorreceptores. (informan de los cambios en
su propagacin: el medio externo), propiorreceptores (si informan del
estado del propio organismo) y viscerorreceptores
Qumica: si intervienen sustancias qumicas (cuando se ocupan de detectar los cambios en el
(neurotransmisores), como la acetilcolina y la funcionamiento de las vsceras).
adrenalina.
Elctrica: si el espacio intersinptico es muy estrecho Sistema nervioso humano
y el potencial de accin es alto, es posible provocar Se divide en:
el potencial de accin en la membrana postsinptica
directamente. Es frecuente en invertebrados, aunque Sistema nervioso central:
tambin ocurre en algunas clulas del cerebro humano. Sistema nervioso perifrico:
El sistema nervioso es parecido en todos los seres vivos;
la nica variacin es la complejidad de los circuitos que Sistema nervioso central
los forman en unos y otros.
Formado por el encfalo y la mdula espinal, situados en
Sistema nervioso en invertebrados el crneo y la columna vertebral, respectivamente. Estn
protegidos por las meninges, que forman una triple capa
Seres unicelulares: su nica clula recibe los protectora de membranas para evitar su contacto con el
estmulos y emite la respuesta. hueso que los contiene.
Seres pluricelulares. Su sistema es ms complejo, Encfalo: es la parte del sistema nervioso protegida por
por ejemplo: el crneo. Lo forman el cerebro, el cerebelo y el bulbo
a) Anlidos: sistema ganglionar en el que estn los raqudeo.
ganglios ramificados en dos cordones ventrales en Mdula espinal: se encuentra dentro del canal espinal
forma de escalera de cuerda. formado por las vrtebras, Est organizada en una
b) Moluscos: presentan tres o cinco pares de ganglios regin central, compuesta por sustancia gris (cuerpos
distribuidos por todo el organismo. celulares) y rodeada de sustancia blanca (constituida
por fibras nerviosas mielinizadas). Es un centro de
c) Artrpodos: poseen una cadena ganglionar simple y actividades reflejas y va de paso a los centros superiores,
ventral. En insectos, el ganglio cerebroide est y de respuesta hacia los efectores.
muy desarrollado.

Mdula
espinal

Octavo Grado - Ciencias Naturales 123

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UNIDAD 3

Sistema nervioso perifrico


De las estructuras anteriores salen unas prolongaciones llamadas nervios. Pueden ser:
sensitivos, motores o mixtos, segn su funcin. Y la clasificacin segn donde nacen es:
nervios craneales (salen del encfalo) y nervios raqudeos (los que nacen en la mdula
espinal).
El sistema nervioso perifrico est integrado por el sistema nervioso somtico o
voluntario y el sistema nervioso autnomo.
a) Sistema nervioso autnomo: es independiente de la voluntad. Controla
actividades como la contraccin muscular, la presin sangunea, la temperatura
corporal, etc. Sus fibras parten de los centros nerviosos junto con las races motoras
de los nervios raqudeos y craneales, pero se diferencian de stas en que inciden
solo en vsceras de actividad involuntaria. Este sistema tiene dos subdivisiones:
b) Sistema nervioso simptico: est formado por pequeas masas celulares de
sustancia gris (que son los ganglios simpticos) colocadas a lo largo de la columna
vertebral y unidas verticalmente por cordones, dando lugar a la cadena simptica.
Por estas diferentes conexiones circulan los impulsos nerviosos que dan lugar a la
estimulacin simptica de los rganos. Se lo considera un sistema de estimulacin.
c) Sistema nervioso parasimptico: tiene sus centros neuronales dentro del sistema
nervioso central, salen del bulbo raqudeo y de la zona sacra medular, y se
distribuyen por todas las vsceras. Es el sistema inhibidor.

Sistema Parasimptico Sistema Simptico


Contrae la pupila Dilata la pupila
Estimula la salivacin Inhibe la salivacin
Reduce el latido cardaco
Relaja los bronquios

Aceleran el impulso cardaco

Contrae los bronquios Inhibe la actividad digestiva

Estimula la liberacin
Estimula la de glucosa por el hgado
actividad digestiva

Estimula la vescula biliar Secrecin de adrenalina y


norepinefrina por el rin
Contrae la vejiga Relaja la vejiga
Relaja el recto Contrae el recto

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UNIDAD 3

2 Actividad

Fro y caliente Procedimiento:


Todos usamos el sentido del tacto para saberlo. Pero, En la olla pequea, calienta un poco de agua en la cocina.
podemos confiar en ese sentido? Realiza el siguiente Llena los tres recipientes, uno con el agua caliente (pero
experimento para averiguarlo. no demasiado caliente), uno con agua fra y uno con agua
tibia.
Materiales a utilizar:
Alinea los recipientes, el del agua caliente y el del agua fra
Cocina a cada lado y el del agua tibia en el centro.
3 recipientes (huacales pequeos) Coloca una mano en el recipiente con agua caliente y
Olla pequea la otra en el que tiene agua fra. Djalas all durante un
minuto. Advierte cmo cada mano siente el agua como
Agua caliente caliente o fra.
Agua fra Pon ambas manos en el recipiente con el agua tibia.
Cronmetro Advierte cmo cada una siente esta agua como caliente o
fra.
a) Cules son tus conclusiones?

Resumen

La reproduccin es la funcin por la cual cada especie asegura su supervivencia.


La biparticin, la gemacin y la esporulacin constituyen los tres tipos de reproduccin
asexual.
La reproduccin sexual se realiza por medio de los rganos masculinos y femeninos que
producen gametos, los cuales, al unirse, forman el cigoto, inicio de un nuevo ser.
Por su parte, el sistema nervioso es el encargado de relacionar a cada ser con su propio
organismo y con el medio que lo rodea.
La neurona es la unidad funcional y estructural del sistema nervioso.
En los invertebrados, el sistema nervioso es ms sencillo que en los vertebrados. En el ser
humano, el sistema nervioso se divide en central y perifrico.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 125

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UNIDAD 3

Autocomprobacin

1 El tipo de reproduccin asexual en el que


se forman dos clulas hijas del mismo
tamao, a partir de una clula madre se
3 De los siguientes trminos, cul no
pertenece al sistema nervioso?
a) neurona.
denomina:
b) encfalo.
a) gemacin.
c) epiddimo.
b) esporulacin.
d) mdula espinal.
c) biparticin.
d) meiosis.

2 Cul de las siguientes estructuras o


procesos no est relacionado con la
reproduccin sexual de los organismos
4 El rgano del sistema nervioso que es el
centro de actividades reflejas y va de paso a
los centros superiores:
pluricelulares? a) mdula espinal
a) gemacin. b) vrtebras
b) cigoto. c) encfalo
c) fecundacin. d) nervio craneal
d) embrin.

1) c. 2) a. 3) c. 4) a. Soluciones

CURIOSIDADES DEL SISTEMA NERVIOSO


En el ser humano y en otros mamferos, el impulso
nervioso se propaga a una velocidad de 90 metros por
segundo en un nervio con capa de mielina y de 7 a 15
metros por segundo en los nervios con solo una
capa delgada.
El sistema nervioso humano est compuesto por diez
mil millones de neuronas.
Todas las fibras de la mdula espinal se cruzan de un
lado a otro del cuerpo; por lo tanto, el lado derecho del
cerebro controla la mitad izquierda del cuerpo y recibe
las impresiones de los rganos sensoriales del lado
izquierdo y viceversa.

126 Ciencias Naturales - Octavo Grado

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Tercera Unidad Leccin 4
El cuerpo de un vegetal
Motivacin

A lberto, un estudiante de octavo grado, estudia


cmo las plantas transportan agua dentro de ellas y
a qu se debe el color verde de los vegetales. Se hace
preguntas como las siguientes:
Qu sucede dentro de los rboles cuando el
sol brilla?
Son realmente importantes los vegetales para
el ambiente?
Qu pasara si desaparecieran todas las plantas?
Estamos tan acostumbrados a ver ese color verde a
nuestro alrededor que no reparamos en lo que hacen
las plantas por nosotros, lo sabes t?

Indicador de logro:
Identificars y explicars con objetividad los principales rganos y
sistemas de rganos de los vegetales y las funciones que stos realizan.

Anatoma de una planta


Cuando ves una planta o un rbol, notars que estn los pelos absorbentes
compuestos de partes muy distintas que son sus y la cofia, que es como un dedal duro situado en el
rganos. De stos, unos sirven para la nutricin, otros extremo de la raz.
para la reproduccin, y otros de sostn. Veamos cada
uno de ellos a continuacin:
Raz
Es el rgano del vegetal que penetra generalmente en la
tierra para fijarlo a ella y absorber el agua y las sustancias
necesarias para su nutricin.
La raz est formada por las siguientes partes:
el cuello o unin de la raz con el tallo
el cuerpo o raz principal
las raicillas o races secundarias (zona de
ramificacin)

Octavo Grado - Ciencias Naturales 127

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UNIDAD 3

Tallo Las partes ms notables de una hoja son las nervaduras,


el parnquima y la epidermis.
Es el gano que crece en sentido inverso a la raz y
sostiene las hojas, las flores y los frutos.
Los tallos presentan unos pequeos abultamientos
llamados yemas, que son el origen de las ramificaciones
de los mismos.
El tallo es el rgano de sostn de las plantas. Presenta
para ello dos tipos de tejidos:
a) Colnquima

Es un tejido de sostn presente en rganos de


crecimiento o en rganos maduros de plantas herbceas.
Est formado por clulas vivas con cloroplastos.
b) Esclernquima

Sus fibras presentan las paredes celulares totalmente


engrosadas y el interior hueco, sin citoplasma. Son
clulas muertas.
El transporte en las plantas est a cargo de dos tipos de
vasos de conduccin que se encuentran en todas las
partes de la planta.
Son de dos tipos:
a) Xilema o vaso de conduccin ascendente o leoso:
presentan clulas alargadas y huecas con paredes
engrosadas. El xilema transporta agua y sales
minerales desde la raz hasta las hojas.
b) Floema: constituido por clulas cilndricas de
menor tamao. Son clulas vivas de paredes
engrosadas. Su funcin es la de disminuir la Las nervaduras salen del pecolo y se ramifican en el
velocidad del descenso de las sustancias. A estos limbo. Forman como el esqueleto de la hoja.
vasos se les llama vasos cribosos y llevan el alimento
que se elabor durante la fotosntesis desde las hojas Se llama parnquima el tejido que llena los espacios
al resto de la planta para su nutricin. comprendidos entre las nervaduras.Las clulas que lo
componen tienen una sustancia de color verde, muy
Hoja importante, llamada clorofila.
Es un rgano que nace en los nudos del tallo o en sus En la superficie de la epidermis, principalmente en
ramificaciones. La porcin plana de la hoja se llama el envs, hay un gran nmero de pequeas aberturas
limbo, y el rabillo que la une al tallo se llama pecolo. llamadas estomas, que son los rganos de la respiracin
y transpiracin de las plantas.
El pecolo termina en un ensanchamiento
llamado vaina. Las principales funciones de las hojas son la fotosntesis,
la respiracin y la transpiracin.

128 Ciencias Naturales - Octavo Grado

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UNIDAD 3

Respiracin en los vegetales


Consiste en la absorcin de oxgeno del aire y en el desprendimiento del CO2
resultante de los fenmenos qumicos que se producen en los tejidos. Esta funcin se
realiza las veinticuatro horas del da y en toda la superficie del vegetal, pero de un modo
especial por los estomas de las hojas. Sin embargo, solo se manifiesta durante la noche,
pues de da es superada por la funcin cloroflica.

Cloroplasto Estoma

La transpiracin es el fenmeno por el cual las plantas eliminan por los estomas de
las hojas el exceso de vapor de agua que contienen. La actividad de esta funcin vara
segn la temperatura y el estado de humedad del aire: es tanto ms activa cuanto ms
fuerte es el calor y ms seco el aire.
Flor
Es la parte de la planta que contiene los rganos de reproduccin. Aunque su forma y
color son las caractersticas ms notorias, hay otros rasgos tiles para identificarla. Por
ejemplo: Una flor completa consta de cinco partes que son pednculo, cliz, corola,
estambres y pistilo, tal como los observas en la siguiente ilustracin

Los rganos esenciales son los estambres y el pistilo.


Estambres
Forman el rgano masculino de la flores, estn situados en el interior de las dos
primeras envolturas florales y protegidos por ellas. Contiene el polen, que es el polvillo
fecundante de la flor. Cada estambre se compone de filamento o parte larga que
sostiene a la antera. La antera es la parte superior, formada por dos sacos o tecas.

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UNIDAD 3

Pistilo Fruto
Constituye el rgano femenino de las flores. Tambin Es el ovario (parte del pistilo) desarrollado y maduro. Se
se llama gineceo. Est formado por hojas modificadas compone de dos partes: el pericarpio y la semilla.
llamadas carpelos.
Las semillas resultan del desarrollo de los vulos
Consta de tres partes: ovario (en su interior estn los fecundados. En condiciones favorables producen, por la
vulos), estilo (es la prolongacin del ovario) y estigma germinacin, plantas semejantes a aquellas de las
(funciona como una superficie receptora en la cual cae que provienen.
el polen).

1 Actividad

A oscuras! Compara las reas cubiertas con la otra parte de la hoja


Descubre qu sucede si cambias los patrones de luz que (la que s recibi luz solar).
tiene una planta. a) Qu le ha sucedido a las hojas? Describe los efectos de
Sin suficiente luz solar, las plantas no pueden usar a la la carencia de luz sobre las hojas, qu tienen diferente las
fotosntesis para producir alimentos. hojas?
Materiales a utilizar: b) Cul crees que es el mejor ambiente para las plantas en
una casa? Por qu?
Un arbusto, un rbol pequeo o una planta domstica.
c) Has visto este mismo efecto en la naturaleza?
Cartones o papel aluminio
Tijeras
Clips o sujetapapeles
Procedimiento:
Selecciona un arbusto, un rbol o una planta de tu casa
que puedas usar en la actividad.
Usa el cartn o el papel aluminio para cortar figuras
geomtricas, tales como crculos, cuadrados o tringulos.
Asegrate de que tengan un tamao lo suficientemente
grande como para cubrir aproximadamente la mitad de la
hoja.
Con la ayuda de los clips, sujeta cada forma geomtrica a
una hoja diferente.
Si usas una planta de tu casa, colcala cerca de una
ventana, de manera que le llegue suficiente luz solar.
Escribe notas diarias que incluyan el estado del tiempo,
as como cualquier observacin que hagas.
Despus de cuatro das, quita los parches geomtricos
de la planta y observa cada una de las hojas que estaba
parcialmente cubierta.

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UNIDAD 3

Cmo preparan su alimento las plantas verdes?


De todos los organismos de la naturaleza, las plantas nosotros obtenemos esta energa directamente al comer
verdes son las nicas que pueden elaborar su propio alguna parte de la planta, del rbol o del arbusto o sus
alimento. Este proceso recibe el nombre de fotosntesis y productos, como zanahorias, arroz o papas.
comienza cuando la luz solar llega a las hojas de
la planta. La fotosntesis es el primer paso en la cadena alimenticia,
esa red que conecta a todos los seres vivos. En realidad,
La hoja tiene organelos llamados cloroplastos que cada criatura sobre la Tierra depende, en alguna medida,
contienen un pigmento verde, la clorofila, el cual de las plantas verdes.
reacciona con la luz solar para romper la molcula de
agua en sus dos componentes: hidrgeno y oxgeno. El oxgeno que se libera en el proceso de la fotosntesis
es esencial para todos los seres vivos. A los bosques se les
El bixido de carbono (CO2), que est en el aire, penetra llama los pulmones de la Tierra, porque los animales
a la hoja a travs de los agujeros llamados estomas y se inhalan oxgeno y exhalan bixido de carbono en el
combina con la energa que est en los cloroplastos. Esta proceso de la respiracin, mientras que las plantas
es una reaccin qumica que produce un azcar simple. toman el bixido de carbono y proporcionan
oxgeno, todo ello en el marco de la funcin
El proceso de fotosntesis se resume en la cloroflica o fotosntesis.
siguiente ecuacin:
Cada ao, cientos de kilmetros de bosques tropicales
6CO2 + 6H2O C6H12O6 + 6O2 se cortan y queman para obtener ms terreno para
El azcar, entonces, viaja a travs de tubos que se la agricultura o la ganadera. A la deforestacin
encuentran en la hoja y se dirige a las races, tallos y tambin se le culpa por el efecto invernadero, que es
frutos de la planta. la consecuencia del aumento del bixido de carbono
y otros gases en la atmsfera. Gases dainos que
El vegetal usa inmediatamente parte de ese alimento, el atraparan los vegetales, si los conservramos.
azcar, para tener energa al realizar todas sus funciones;
otra cantidad se almacena como almidn y otra parte Cloroplastos
se usa para fabricar sustancias ms complejas, como los Son los organelos encargados de la fotosntesis. Entre s
tejidos vegetales o la celulosa. mediante membranas y una sustancia llamada estroma.
Las membranas de los tilacoides contienen sustancias
como la clorofila y los carotenoides.

Afortunadamente para el ser humano, los vegetales con


frecuencia producen ms alimento del que necesitan,
el cual almacenan en tallos, races, semillas o frutos. Y

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UNIDAD 3

Etapas de la fotosntesis
Etapa luminosa o fotoqumica Etapa oscura o no fotoqumica
Ocurre en los tilacoides de los cloroplastos. Sucede en el estroma de los cloroplastos.
La luz excita la molcula de clorofila y los electrones pasan a un Se realizan una serie de reacciones cclicas mediante las cuales
nivel de mayor energa. Son sustituidos por molculas de agua el CO2 se fija en los carbohidratos durante las reacciones
que, al ocurrir la fotlisis, expulsan oxgeno. fotosintticas independiente de la luz. Se forma glucosa y otros
compuestos orgnicos.
La energa luminosa se transforma en energa qumica. La energa qumica se utiliza para la sntesis de la glucosa.
son determinadas por hormonas vegetales. A estas
2 Actividad
respuestas se las conoce como tropismos.
Tropismos son las respuestas especficas que dan las
La necesitan? plantas a los cambios o estmulos que se producen
debidos a algn factor del ambiente.
Descubre si las plantas necesitan tierra para efectuar la
fotosntesis. Los tropismos, por lo general, consisten en movimientos
Pon a crecer una papa solo en agua de crecimiento de algunas partes del vegetal, como los
tallos, hojas y races. Son respuestas irreversibles y lentas.
Material a utilizar:
Tipos de tropismos
Papa
Vaso transparente y pequeo con agua Los estmulos que determinan respuestas de los
Palillos de dientes (10) vegetales pueden ser: fsicos, qumicos o de contacto.

Procedimiento: Atendiendo al estmulo que los produce, los tropismos


se denominan: fototropismos, hidrotropismos,
Coloca un extremo de la papa (una tercera tigmotropismos y gravitropismos.
parte) en el vaso con agua.
Llamamos tropismos positivos a aquellos que provocan
Mantn el resto de la papa fuera del agua, una respuesta de acercamiento al estmulo y tropismos
auxliate de los palillos de dientes que insertars negativos a aquellos movimientos de alejamiento.
en la papa y se sostendrn en el borde del vaso.
Fototropismo es la respuesta que da el vegetal cuando el
Agrega agua cada dos o tres das para estmulo es una variacin en la cantidad de luz.
mantenerla al mismo nivel en el vaso.
Asegrate de que la papa recibe suficiente luz.
a) Observa la papa atentamente cada da.
b) Escribe tus observaciones.

La respuesta de las plantas


En los seres vivos existen dos tipos de respuesta frente
a estmulos ambientales: respuestas rpidas (mediadas
por el sistema nervioso) y respuestas lentas (mediadas
por el sistema hormonal).
En el caso de las plantas no existe un sistema nervioso y
sus respuestas frente a los cambios ambientales

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UNIDAD 3

Hidrotropismo es la respuesta frente a un estmulo cuyo la luz no lo hace porque le conviene, ya que no es
origen es el agua. consciente de ello, sino por el efecto de una hormona
que determina que la planta se curve en esa direccin.
Tigmotropismo es la respuesta a estmulos provenientes Esta respuesta al estmulo es vital para la planta, porque
del tacto. de esta forma obtiene la energa luminosa para realizar
fotosntesis. Pero debe quedar claro que esta respuesta es
involuntaria y se debe a la produccin de una sustancia
qumica especfica.
Nastia
Es una respuesta que produce un movimiento pasajero
en alguna parte del vegetal respondiendo a estmulos
tctiles, lumnicos, etc.
Esta respuesta no corresponde a movimientos de
acercamiento o alejamiento ante el estmulo, y tampoco
est controlada por la accin de hormonas, como ocurre
en el caso de los tropismos.
Gravitropismo es la respuesta a estmulos de
origen gravitatorio. Ejemplo de nastia es el movimiento de las plantas
carnvoras cuando las roza un insecto; otro ejemplo es
Antiguamente, a este ltimo ejemplo se lo denominaba el de la mimosa o dormilona, que se cierra cuando se
geotropismo, pero los cientficos prefirieron cambiarlo, le toca.
ya que, si se analiza el nombre antiguo, ste sugiere la
respuesta de un vegetal al estmulo tierra (geo = tierra).
Las plantas responden en forma diferente a un mismo Resumen
estmulo, dependiendo de la parte del vegetal que
est recibiendo el estmulo. As, el tallo posee
fototropismo positivo, mientras que la raz posee El vegetal, a diferencia del animal, no se traslada de
fototropismo negativo. un lugar a otro para obtener alimento, porque no lo
necesita. Su organismo est adaptado para crecer y
Frente a la fuerza de gravedad, el tallo presenta sobrevivir en el lugar en el que est.
gravitropismo negativo, ya que ste crece hacia arriba,
La raz le proporciona agua y sustancias minerales para
en direccin opuesta a la fuerza de gravedad. La raz, en
fabricar sus alimentos y, adems, la fija a la tierra.
cambio, tiene gravitropismo positivo porque crece en la
misma direccin que el estmulo. La hoja es importante porque all se aglomeran los
cloroplastos que contienen la clorofila, necesaria para
Algunas plantas, como las parras, presentan elaborar su alimento. En la hoja tambin se efecta
tigmotactismo positivo. Esto significa que se acercan gran parte de la respiracin y de la transpiracin.
a objetos que estn en su proximidad, de forma que se
apoyan sobre ellos para seguir creciendo. La flor contiene los rganos de reproduccin, que son
los estambres y el pistilo.
Las plantas responden a los estmulos gracias a la Tropismos son los movimientos de los vegetales
produccin de ciertas sustancias qumicas conocidas que estn determinados por ciertos estmulos del
como hormonas. La importancia de las hormonas se ambiente.
debe a que las plantas no poseen un sistema nervioso,
como los animales; un vegetal que se acerca hacia

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UNIDAD 3

Autocomprobacin

1

El pecolo y el limbo forman parte de :
a) la hoja. 3 La respuesta que da el vegetal ante
estmulos provenientes del tacto se
denomina:
b) la raz.
a) fototropismos.
c) el tallo.
b) hidrotropismos.
d) la flor.
c) tigmotropismos.
d) transpiracin.

2 El nombre de los organelos vegetales que


contienen la clorofila es: 4 El nombre del fenmeno por el cual las
plantas eliminan por los estomas el exceso de
vapor de agua es:
a) estomas.
a) transpiracin.
b) cloroplastos.
b) respiracin.
c) cuellos.
c) fotosntesis.
d) cofias.
d) absorcin.

1) a. 2) b. 3) c. 4) a. Soluciones

CLOROFILA, FUENTE DE VIDA

Si observas fijamente hacia los lugares donde


predominan muchos rboles, notars que el color
que ms predomina en esos paisajes es el verde.
Esto se debe a la gran cantidad de clorofila que hay
en los rboles, pues es la sustancia que les permite
a las plantas realizar la fotosntesis y as, fabricar sus
propios alimentos. Los cientficos estiman que los
primeros organismos que tuvieron esa capacidad de
autoalimentarse, fueron las algas microscpicas que
existieron hace unos 3,600 millones de aos. Gracias
a la clorofila hay alimento disponible para las dems
especies del planeta, sean estas herbvoras, carnvoras
u omnvoras.

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Tercera Unidad Leccin 5
Descendencia vegetal
Motivacin

T odos los seres vivos nacen, crecen, se reproducen


y mueren. A esta serie de sucesos en la vida de los
organismos es lo que se le llama ciclo vital. Al pensar
en todo lo que se puede observar en la vida de una
planta, podemos llegar a preguntarnos:
Qu es una planta? Cmo es el ciclo de vida? Qu
es una semilla? Cmo se forma y se desarrolla una
semilla? Qu necesita una semilla para germinar?
Cmo se originan las mazorcas, las guayabas, los
mangos? Al igual que nosotros, muchos cientficos
tambin se han hecho estas y otras preguntas
interesantes, con el fin de conocer de mejor manera
a las plantas. Ahora bien, si todos nos hemos hecho
las preguntas anteriores, podemos pensar,cuntas
respuestas conocemos?
Esta leccin te ayudar a contestarlas.

Indicadores de logro:
Caracterizars con inters las estructuras que permiten la eliminacin Explicars con claridad las etapas principales del ciclo de vida de
de sustancias de desecho en las plantas. plantas y animales considerando la reproduccin como parte del ciclo
vital de los seres vivos.

Ciclo de vida o ciclo biolgico Reproduccin


Es el crculo imaginario que traza un organismo (animal La reproduccin vegetal es el proceso por el cual
o vegetal) a lo largo de su vida, desde las estructuras las plantas producen nuevos organismos a partir de
reproductivas que lo originaron hasta el momento en clulas ms o menos diferenciadas para asegurar la
que alcanza su propia madurez para formar estructuras conservacin de la especie.
reproductivas semejantes a las primeras.
En los vegetales, la reproduccin puede ser sexual,
Una de las etapas ms importantes de la vida de un asexual o vegetativa.
vegetal es la reproduccin.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 135

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UNIDAD 3

La forma ms comn es la de tipo sexual que se produce en las flores de las plantas, ya
que ellas contienen los rganos sexuales.
La fecundacin se realiza por medio del traslado de los granos de polen desde los
estambres hasta el estigma de la misma flor o de otra, mediante un proceso
llamado polinizacin.
En el ovario, el polen fecunda el vulo. Cuando la flor se marchita, el ovario se
transforma en fruto. El fruto contiene en su interior al vulo fecundado que se ha
convertido en semilla, lista para germinar y desarrollar una nueva planta.
Las plantas sin flores se reproducen en forma asexual. Por ejemplo: a partir de gajos,
bulbos y tubrculos.
En la reproduccin asexual, entonces, se produce una multiplicacin de los individuos
por otros mecanismos; a veces por clulas vegetativas, por fragmentacin y divisin, y
en otros por clulas o cuerpos germinales especiales.
Podemos decir que para que el ciclo de vida se desenvuelva en la forma correcta, se
necesitan procesos de reproduccin que perpeten la especie. Estos procesos pueden
ser:
El de las plantas con flores y semillas.
El de las plantas sin flores y con esporas.
La flor
Es el rgano reproductor de ciertas plantas que producen los frutos que, a su vez,
encierran las semillas. No todas las plantas que forman las semillas tienen flores. Por
ejemplo, las conferas tienen las semillas en las escamas de las estructuras llamadas
conos o pias.
Angiospermas es el nombre que reciben los vegetales que tienen flores. Adems de
flores tambin cuentan con raz, tallo, hojas, frutas y semillas. Las flores representan
el rgano reproductor porque all se forman los gametos, que son las clulas
reproductoras.
En un vegetal pueden encontrarse flores tanto masculinas como femeninas; pero
tambin hay flores que tienen dos sexos, por eso se les llama hermafroditas.
Cmo est formada la flor?
Est constituida por hojas modificadas, as:
Los spalos, que forman el cliz, envuelven el capullo y son las piezas ms externas.
Los ptalos, con su color y olor segregado por ciertas glndulas atraen a los
polinizadores.
Los estambres se encuentran en el interior de la flor, despus de la corola. Son los
rganos de reproduccin masculinos y estn arreglados en uno o dos crculos. Son
filamentos delgados que contienen el polen en unos saquitos

136 Ciencias Naturales - Octavo Grado

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UNIDAD 3

llamados anteras. Fecundacin


Los pistilos son las estructuras ms internas. Comienza cuando el polen llega hasta el estigma
Constituyen el rgano reproductor femenino. El del pistilo.
pistilo se estructura en estigma, estilo ovario, que es
el ensanchamiento en su base. En este se encuentra Desde el grano del polen se forma un tubo polnico,
el vulo. El pistilo es el filamento ms grueso. el cual llega hasta el ovario. Por l descienden dos
anterozoides, gametos masculinos, uno de ellos
El carpelo recibe los granos de polen y, si se produce la fecunda (se une) a la oosfera (gameto femenino) y
fecundacin, se inicia la formacin del fruto. el otro fecunda al ncleo secundario, formndose el
La polinizacin endosperma que corresponde a una sustancia nutritiva.

Es el traslado del polen desde los estambres hasta el


pistilo, de la misma flor o de otra distinta. Cuando
el traslado es en la misma flor se le denomina
autopolinizacin o autogamia. Si es en flores diferentes,
se habla de polinizacin cruzada o alogamia.
Y cmo se efecta ese paso del polen de los estambres
al pistilo?
Se realiza con la ayuda de los llamados agentes
polinizadores como el viento, el ser humano, el agua, los
insectos y algunas aves.
La imagen resume los diferentes tipos de polinizacin.
Es importante el color de la corola para atraer insectos.

El propsito de la fecundacin es la formacin de


la semilla, que est formada por el embrin y el
endosperma. La semilla queda contenida en el ovario,
el cual gradualmente transforma sus paredes, crece, se
desarrolla y madura, hasta que se forma el fruto.

Punto de apoyo
Polinizacin por el viento y por insectos
Nectarios es el nombre que reciben las glndulas que
producen nctar en las flores.
Punto de apoyo

Semilla
La polinizacin anemfila es la realizada por el viento. Si es
realizada por los insectos se llama entomfila. Es el embrin de la planta. Tiene tejidos nutritivos como
reserva y est protegida por una cubierta o testa.
Las semillas de las angiospermas o plantas con flores

Octavo Grado - Ciencias Naturales 137

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UNIDAD 3

se distinguen de las gimnospermas (que son las que no Otras semillas no se pueden separar en dos mitades
tienen flores), entre las que estn las conferas, en que las y tienen un solo cotiledn. A ello se debe que se
semillas estn encerradas en el interior de un ovario que clasifiquen de la siguiente manera:
se transforma en fruto al madurar.
Monocotiledneas, que tienen un solo cotiledn,
Hay semillas que se pueden dividir en dos mitades, por ejemplo, trigo, maz y arroz.
como los frijoles y el aguacate. Cada mitad se llama
cotiledn, y tiene como funcin alimentar al vegetal Dicotiledneas, con dos cotiledones, como los
cuando inicia la germinacin. frijoles, el man y las almendras.

Semilla monocotilednea de Maz


Semillas dicotilednea de frijol y aguacate

1 Actividad

Las partes de una semilla a) De qu color es?


Materiales a utilizar: Remueve cuidadosamente la cubierta de la semilla.
Una semilla de frijol b) Qu observas? Abre cuidadosamente la semilla.
Procedimiento: c) Cmo es por dentro?
Observa cuidadosamente la semilla. Si lo prefieres, usa d) Haz un esquema de tus observaciones en el
una lupa. cuaderno de ciencias.

En la punta de las races estn los pelos radiculares, que


Punto de Apoyo forma una zona activa de absorcin y crecimiento.
El tegumento de la semilla se rompe y permite que
Las plantas con semilla se llaman espermafitas. asomen los cotiledones, que dan paso a la plmula
o gmula, que origina el primer par de hojas. Hasta
Germinacin que las hojas comiencen a efectuar la fotosntesis, los
cotiledones proporcionan sustento a la plntula.
Dentro de cada semilla hay una planta embrionaria
y reservas de nutrientes. La semilla absorbe el agua, Luego aparece el tallo, del cual salen las hojas.
se hincha, se ablandan sus tejidos y luego ocurre la
germinacin, al salir la raz. Las hojas son una de las partes ms importantes de
los vegetales, porque como ya sabes, se encargan de la
La primera parte que emerge de la semilla es la radcula fotosntesis y de la respiracin.
(o raz en la planta adulta). La raz primaria comienza a
ramificarse y se van formando las races secundarias.

138 Ciencias Naturales - Octavo Grado

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UNIDAD 3

Reproduccin asexual
En una planta con este tipo de reproduccin, se generan
nuevos individuos a partir de sus rganos vegetativos,
por eso tambin se llama multiplicacin vegetativa.
La reproduccin asexual tiene como ventaja la rpida
propagacin de las plantas, porque se forman muchos
organismos en poco tiempo, pero todos ellos son
iguales, as que si ocurre algn cambio en el ambiente,
todos podran verse afectados.
Las modalidades ms frecuentes de reproduccin
asexual son:

2 Actividad La regeneracin, en la que a partir de un pequeo


fragmento de la planta se reproduce el vegetal
completo. Esos fragmentos se llaman propgalos,
Lo que necesita la semilla como los tubrculos, los rizomas, los estolones y
Material a utilizar: los bulbos.
Tres platos soperos Los tubrculos, como la papa, comprenden porciones
de tallo subterrneo ricos en material nutritivo, que
Una jarra de agua
toman una forma ms o menos esfrica. Las yemas se
Un tazn con agua desarrollan en su superficie y son las que originan las
Semillas de hortalizas (las puedes encontrar en un nuevas plantas.
agroservicio)
Servilletas de papel
Procedimiento:
Pon las semillas en remojo toda la
noche. Escrrelas.
Coloca varias servilletas de papel en cada uno de los
tres platos.
En el primer plato, derrama agua suficiente para
humedecer las servilletas.
Deposita varias semillas sobre el papel de los
tres platos.
Llena de agua el segundo plato hasta cubrir las
semillas por completo.
El tercer plato no tiene agua.
Deja los recipientes en un lugar caliente durante
cinco das. Los tres grupos de semillas se vern muy
diferentes.
Las semillas necesitan agua para germinar y las plantas la
necesitan para vivir.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 139

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UNIDAD 3

Los rizomas son tallos subterrneos, no races propiamente dichas que, al fragmentarse,
producen nuevas plantas. El lirio y el jengibre se reproducen por rizomas.

Los estolones son ramas que crecen mucho y llegan a tocar el suelo, se enrazan y
generan una nueva planta.

Los bulbos son tallos cortos, que tienen una yema


terminal rodeada de hojas que almacenan la reserva
alimenticia. En las axilas de las hojas se forman bulbos
de renuevo, los cuales se desprenden para formar
nuevas plantas.

140 Ciencias Naturales - Octavo Grado

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UNIDAD 3

Excrecin estomas, pelos radicales y lenticelas; otros desechos se


almacenan en el cuerpo de la planta.
Para la actividad excretora de los vegetales no se form
ningn rgano especializado. En realidad no tienen
sistema excretor porque aprovechan la mayora de
nutrientes y desechos.
La excrecin vegetal la realizan clulas esparcidas en sus
cuerpos, grupos de clulas o estructuras que pertenecen
a diversos tejidos entre ellos, las estructuras que secretan
el nctar, el nectario, tienen un papel importante en la
atraccin de los insectos que realizan la polinizacin.
En ellos se junta un lquido que contiene azcar, uno de
los principales alimentos de los insectos que frecuentan Resumen
las flores. El jugo azucarado excretado se origina en los
elementos vasculares del floema.
El ciclo biolgico o ciclo de vida es la ruta que sigue
Los nectarios se desarrollan en diversas partes de las un vegetal, desde que una semilla germina hasta el
flores, adoptando formas muy variadas. Otra forma momento en que alcanza su propia madurez para tener
de excrecin vegetal tiene lugar cuando numerosos descendencia.
productos metablicos son secretados por las clulas
en forma de cristales. Es el caso, por ejemplo, de la Nacer, crecer, madurar, reproducirse y morir son las
secrecin de cristales de oxalato de calcio de las clulas etapas de este ciclo de vida.
de la cebolla o de la vainilla. Hay tambin algunos La reproduccin en los vegetales puede ser sexual o
vegetales que secretan lquidos. Es el caso, por ejemplo, asexual.
de los aceites excretados por la gruesa cscara del fruto La flor es el rgano que protege los elementos
del naranjo o del limn o la savia excretada por el rbol reproductores de la planta, ya que contiene los
del caucho, la resina (que sirve para proteger al rbol de estambres, que guardan el polen (gameto masculino) y
insectos), el ltex, que es la materia prima natural de el pistilo (que protege los ovarios).
la goma.
El polen se traslada hasta el pistilo para que ocurra
Las plantas pueden emplear los desechos nitrogenados la fecundacin.
en la sntesis de nuevas protenas, lo cual reduce su
necesidad de excrecin. Cuando la semilla se abre, estamos en presencia de la
germinacin.
En las especies herbceas, los desechos permanecen En realidad, la semilla ya contiene una pequea planta
en las clulas hasta que las hojas caen. En las plantas que, al salir, comienza a crecer.
perennes, los desechos se depositan en el duramen no
vivo del tallo o son eliminados al producirse la cada de Los vegetales eliminan desechos por las hojas, flores,
las hojas. raz y tallos, al no tener un sistema especficamente
excretor.
Como no hay rganos excretores especializados, los Los vegetales segregan materias viscosas (ceras, gomas,
productos de la respiracin se eliminan a travs de resinas), aceites y lquidos.

Glosario los vegetales leosos y permite el intercambio gaseoso entre la planta y el


Carpelo: es la parte femenina reproductora de la flor. exterior.
Duramen: zona interna de la madera en rollo que en el rbol en pie Oosfera: sinnimo de vulo o clula sexual femenina en plantas, algas,
contiene clulas muertas y generalmente impregnadas con sustancias de protozoos y hongos.
diversa naturaleza. Tegumento: es un revestimiento que cubre las superficies externas,
Lenticela: protuberancia que aparece en la superficie de las ramas de protegindolas del medio externo.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 141

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UNIDAD 3

Autocomprobacin

1 Las estructuras del estambre que guardan


el polen se llaman:
a) conos.
3 Los vegetales no tienen un sistema
excretor especfico porque:
a) tienen riones.
b) spalos. b) expulsan oxgeno por la raz.
c) filamentos. c) son verdes.
d) anteras. d) aprovechan la mayora de nutrientes
y desechos.

2 Cul de los siguientes trminos no


corresponde a un tipo de reproduccin
asexual en los vegetales?
4 Qu nombre reciben las plantas, como
el maz, cuya semilla solo tiene un
cotiledn?
a) pistilo a) Monocotiledneas
b) rizomas b) Plmulas

c) tubrculos c) Dicotiledneas

d) bulbos d) Gimnospermas

1) d. 2) a. 3) d. 4) a. Soluciones

EL CHICLE ES VIEJO
Sabas que en la antigua Grecia y en Egipto ya
masticaban resinas de rboles y plantas con
propiedades medicinales? En Amrica tambin lo
hacan. Es ms, el chicle moderno naci en las selvas
centroamericanas, all donde floreci la cultura maya.
Ellos recogan la savia del chicozapote, uno de los
rboles ms abundantes de la zona, haciendo incisiones
en zig-zag sobre su corteza para que sta fluyera hacia
los recipientes colocados en la base del rbol. Tras un
proceso de secado obtenan una goma masticable que
los mayas usaban para limpiarse los dientes y la boca o
para disimular el hambre. De esta manera, un producto
de excrecin vegetal es til para el ser humano.

142 Ciencias Naturales - Octavo Grado

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Solucionario
Leccin 1
Actividad 1
El vinagre es un cido, una sustancia que tiene sabor agrio y neutraliza las bases.
En esta actividad, el vinagre reacciona qumicamente con el calcio que se encuentra en el hueso del pollo.
El calcio es un mineral importante del cuerpo. Hace que los huesos sean fuertes.
El vinagre disuelve el calcio del hueso y por eso ya no es ms fuerte y se puede doblar.
Otra forma en que tus huesos tambin pueden perder calcio es por falta de ejercicio. Es lo que le pas a los astronautas; sus
huesos ni siquiera tenan que luchar contra la gravedad mientras estaban en el espacio, perdieron calcio y se debilitaron tanto
que se les haca difcil hasta estar de pie cuando se vieron sometidos de nuevo a la gravedad terrestre.
Actividad 2

Ladrillos seos
Como observas al hacer la actividad, cuando el rollo de papel higinico est de costado, el libro lo aplasta fcilmente. Pero
cuando est apoyado sobre uno de sus extremos, sostiene el libro con facilidad y ms de uno, como lo comprobaste.
Muchos huesos no son slidos, sino que son tubos huecos como el rollo de papel higinico. Un tubo hueco es casi tan fuerte
y pesa menos que un tubo slido del mismo tamao.
Con frecuencia se usa esta estructura cuando se necesita soportar fuerzas que empujan en ambos lados, como los huesos de
tus piernas. S, la gravedad empuja los dos extremos de los huesos de tus piernas.
Para que esos tubos huecos sean fuertes, la parte exterior de un hueso es muy compacto. Los huesos se desarrollan a partir
de tejidos fibrosos llamados cartlagos.
Cuando el hueso crece y se desarrolla, minerales como el calcio y el fsforo se depositan en el cartlago. Estas son las
sustancias qumicas que le dan fuerza al hueso.
Leccin 2
Actividad 1

Cuando estiras el globo de la base, el globo del interior se infla.


Cuando inhalas tu diafragma, una banda de msculos ubicada en la parte inferior de tu cavidad torcica se contrae. Cuando
tu diafragma se contrae, se aplana y empuja hacia abajo. Cuando lo hace, el volumen de tu cavidad torcica aumenta y la
presin interior disminuye. La presin del aire del exterior de tu cuerpo es mayor que la del interior de tu cavidad torcica, as
que el aire entra por tu boca y por tu nariz. Esta actividad imita la contraccin del diafragma (el globo inferior) y la entrada
de aire en los pulmones (el globo del interior de la botella). Cuando exhalas, tu diafragma se distiende y regresa a su forma
original, disminuyendo su volumen y aumentando la presin de aire en tu cavidad torcica. Esto hace salir el aire de tus
pulmones.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 143

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Solucionario

Leccin 3
Actividad 1
Los rganos de la reproduccin del hombre y de la mujer coinciden en la misma regin del cuerpo, pero sus estructuras
anatmicas y fisiolgicas son distintas. Sin embargo, se complementan uno a otro a fin de hacer posible la reproduccin.
Por ejemplo, mientras la funcin del ovario es la maduracin del vulo, la funcin del testculo es la produccin de
espermatozoides. Luego, durante la fecundacin, estas clulas fusionarn sus ncleos para formar un nuevo ser.
Actividad 2
Fro y caliente
La mano que estaba en el agua caliente sentir el agua tibia como fra, mientras que la mano que estaba en el agua fra sentir
el agua tibia como caliente.
Es difcil juzgar exactamente qu tan caliente o fro est algo con solo tocarlo. Los nervios de la piel no pueden detectar la
temperatura exacta de un objeto, pero pueden sealar cambios en la temperatura. Te alertan cuando sienten que algo est
ms caliente o fro de lo que estaba previamente. Cuando tu mano estaba en el agua caliente, tus nervios sensoriales se
adaptaron a la temperatura caliente. Luego, cuando la colocaste en el agua tibia, detectaron la temperatura como ms fra que
el agua anterior y le indicaron a tu cerebro que el agua estaba fra. Del mismo modo, los nervios sensoriales de la mano que
estaba en el agua fra se adaptaron a la temperatura fra. Cuando la colocaste en el agua tibia, detectaron que el agua estaba
ms caliente que lo que haban sentido antes y le indicaron a tu cerebro que el agua estaba caliente.
Leccin 4
Actividad 1

Las hojas, cuando son privadas de luz, se colorean de un tono diferente a las que s recibieron la luz solar. Esto es por que
dejan de producir oxgeno y dejan de realizar una parte de la fotosntesis, especficamente la fase clara, pero siguen las etapas
que no requieren de luz.
Leccin 5
Actividad 1
La semilla de frijol es dicotilednea. Su cubierta es lisa. Cuando se abre se puede observar un embrin del cual se desarrollar
una nueva planta cuando existan las condiciones de germinar.

144 Ciencias Naturales - Octavo Grado

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Proyecto
Haz un herbario de hojas cadas
Propsito Es preferible usar solo las hojas cadas para evitar
daar la flora. Lmpialas antes de comenzar.
El estudio de las plantas es un importante campo de
la ciencia. Muchas de las medicinas que usamos, as 2. Coloca cada hoja entre pginas de peridico y
como la mayora de nuestros alimentos son vegetales. en medio de un libro. Pon encima varios libros
Como es muy difcil ir a tanto sitio para estudiar gruesos. Este proceso presionar a las plantas y
cada planta, en su lugar los cientficos se auxilian del las secar; puede tomar ms de una semana.
herbario, que es una especie de biblioteca vegetal.
3. Cuando el vegetal est seco, qutalo con cuidado
Esta biblioteca se forma con pginas en las que y pgalo a la hoja de 11 16 pulgadas.
cada una contiene una planta, que se ha secado
previamente y luego ha sido pegada al papel. 4. Utiliza el papel bond para hacer rectngulos de
3x4 pulgadas y pega uno en la esquina inferior
Cada pgina tiene informacin sobre la planta que derecha de cada hoja de tu herbario. En cada
sostiene, de tal manera que las personas pueden rectngulo escribirs:
estudiar a ese vegetal en el momento que lo quieran.
El nombre del ejemplar vegetal,
Este proyecto te permitir crear tu propio herbario. El nombre de la persona que lo recolect
(tu nombre),
Centro terico El lugar en el que fue recolectado,
Las diferentes actividades desarrolladas en esta La fecha de la recoleccin,
unidad han puesto de manifiesto la necesidad de La utilidad o el beneficio que proporciona
cuidar nuestro organismo, de respirar aire puro, y la cada ejemplar.
importancia de los vegetales para la perpetuacin de Para completar la informacin, escribe a cada
la vida en la Tierra. Entre ms sepamos sobre plantas, planta los nombres de sus partes.
ms herramientas tendremos para vivir mejor y
cuidar ms de nuestros organismos. En ese sentido, el Cuando termines, tendrs un pedazo valioso de
desarrollo de este proyecto te ser de la ciencia. Haz todas las pginas que puedas.
mucha utilidad.
Desarrollo 5. Perfora cada una de las pginas, de manera que
puedas unirlas y formar tu propio herbario.
Materiales a utilizar:
Hojas de cartulina de 11x16 pulgadas cada una. Cierre del proyecto
Hojas de papel bond El herbario te brindar mucha informacin a ti, a
Plumones delgados -Pegamento -Peridicos tu familia y amigos.
Libros gruesos
Plantas, las que prefieras, pero que sean lo
suficientemente pequeas para que puedas
colocarlas en las pginas de 11x16 pulgadas.
Procedimiento
1. Colecciona los ejemplares vegetales de hojas
cadas.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 145

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Recursos

Education/Research Systems, Inc. Project Learning Tree: Supplementary Activity Guide. The American
Forest Council, Washington, DC, 1988.
Leal, Mario: Ciencias Fsicas y Naturales. Editorial Progreso, S. A. Mxico, D. F. 1982
Ville, C. A.: Biologa. Ed. McGraw-Hill, Mxico D.F. 1993
Enciclopedia libre Wikipedia: Aparato excretor
http://www.arrakis.es/~lluengo/excretor.html
2009
Hiru.com: Reproduccin vegetal
http://www.hiru.com/es/biologia/biologia_02200.html
Hiru.com: Reproduccin animal
http://www.hiru.com/biologia/biologia_02300.html
2009
Susan Hoefken: El esqueleto humano
http://www.portalplanetasedna.com.ar/esqueleto.htm
2009

146 Ciencias Naturales - Octavo Grado

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CIENCIAS NATURALES
Unidad 4
DIVERSIDAD DE LA VIDA

Objetivos de la unidad
Clasificars con inters a los seres vivos en los reinos de la naturaleza,
aplicando correctamente principios generales taxonmicos que
permita protegerlos y mantener el equilibrio en la naturaleza.
Analizars y describirs la dinmica de los ecosistemas,
representando sus elementos, sucesiones y flujo de energa para
valorar y proteger con responsabilidad los ecosistemas del pas.

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Seres vivos

se clasifican en

Categoras taxonmicas

la mayor de ellas es el

Reino

Archea y
Protista Fungi Vegetal Animal
Eubacteria

forman parte de los


Terrestres
Ciclo del
carbono Ecosistemas
Acuticos
Ciclo del formados por los
nitrgeno

Elementos Elementos Agua Agua


Ciclo del
biticos abiticos salada dulce
fsforo

Ciclo del
azufre

Ciclo
hidrolgico

La diversidad de la vida es lo que despliega esta unidad. Inicia con un recorrido por
los reinos de la naturaleza, luego se enfoca en los ecosistemas y sus componentes. El
ecosistema es la unidad bsica de la ecologa.
Los ciclos biogeoqumicos de diferentes elementos y el agua, as como la importancia
de sta y de las cuencas hidrogrficas, constituyen otra parte importante del desarrollo
de la unidad.
Introduccin al proyecto
El proyecto de esta unidad te muestra cuatro hbitos que, al ser practicados por ti, luego
por tu familia y despus por la comunidad, pueden marcar diferencias en el estado
actual del medio ambiente.

148 Ciencias Naturales - Octavo Grado

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Cuarta Unidad Leccin 1
Clasificacin de los seres vivos
Motivacin

Hyponephele licaon es el nombre cientfico de una


mariposa. Su nombre deriva de la mitologa griega, ya
que Lican un rey de la ciudad griega de Arcadia que
lleg a ser muy querido en su pueblo, aunque sirvi a
Zeus carne humana mezclada con la comida. Zeus,
entonces, fulmin a 49 de sus 50 hijos y convirti a
Lican en lobo. Obviamente, el nombre comn de
esta mariposa es lobito.
Como este ejemplo abundan muchos que ilustran
el hecho de que la mitologa griega aliment el
proceso de dar nombres cientficos a muchas
especies animales y plantas, porque Aristteles en la Antigedad se ejercitaba empricamente clasificando
y nombrando algunos seres de la naturaleza.

Indicadores de logro:
Describirs y aplicars adecuadamente las reglas para la escritura Analizars y explicars con inters las caractersticas especficas de los
correcta de nombres cientficos. distintos reinos y organizars la informacin en cuadros comparativos.

La cantidad de seres vivos en la Tierra es tan grande otra superior. Estas categoras reciben el nombre de
que los naturalistas, desde hace ms de 2000 aos, se categoras taxonmicas o taxones.
dieron cuenta de que necesitaban un sistema universal
y riguroso para nombrarlos, es decir, que cada especie Categoras taxonmicas
deba tener un nico nombre, para no confundirlos. Las categoras taxonmicas son niveles de importancia
Debido a esta necesidad de clasificacin de los que los cientficos inventaron para encontrar un orden
organismos vivos, que ha venido desde pocas pasadas, adecuado en la naturaleza, y son las siguientes:
surgi la taxonoma que es la rama de la biologa que se
encarga de la clasificacin de los seres vivos. 1. Reino: Esta es una categora muy amplia que abarca
todos los seres vivos de la naturaleza y los rene
La identificacin de los organismos vivos resulta ser de en los reinos eubacteria, arqueobacterias, protista,
gran importancia, sobre todo en la actualidad, cuando fungi, vegetal y animal.
en la mayora de los ecosistemas miles de especies estn
en riesgo de desaparecer y muchas de ellas an no han 2. Phylum o filo, que significa tronco se usa en
sido estudiadas por la ciencia. zoologa para subdividir de manera general a los
organismos dentro del reino animal. La mayora
La base cientfica de la clasificacin actual de los seres de los animales pertenecen a alguno de los nueve
vivos la dio Carlos Linneo (1707-1778), cientfico filos siguientes: artrpodos, moluscos, porferos,
sueco que cre un sistema que agrupa a los seres vivos cnidarios, platihelmintos, nematodos, anlidos,
en categoras, de manera que cada categora engloba equinodermos y cordados.
a otras categoras inferiores y, a su vez, se incluye en

Octavo Grado - Ciencias Naturales 149

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UNIDAD 4

En botnica, para subdividir el reino vegetal y el reino fungi se usa el trmino divisin,
en lugar de phylum pero es su equivalente. Algunas divisiones del reino vegetal
son: Los musgos (divisin Bryophyta), los helechos (divisin Filicophyta), las colas
de caballo (divisin Sphenophyta), las cicadas (divisin Cycadophyta), el ginkgo
(divisin Ginkgophyta), las conferas (divisin Pinophyta), el gnetophytes (divisin
Gnetophyta), las angiospermas (divisin Anthophyta).
3. Clase: es el conjunto de rdenes. Se divide en subclases.
4. Orden: es un conjunto de familias. Se divide en subrdenes.
5. Familia: es el conjunto de gneros. Se divide en subfamilias y tribus.
6. Gnero: es el conjunto de varias especies semejantes que tienen caractersticas
comunes que demuestran un parentesco muy prximo. Agrupa los subgneros.
7. Especie: es el conjunto de individuos con caracteres iguales y descendientes
de antepasados comunes prximos; por esta razn la especie presenta tres
caractersticas: a) que los individuos puedan cruzarse entre s y tener descendencia
frtil; b) que las cras tengan caractersticas semejantes a sus padres y c) que los
individuos tengan una distribucin determinada en el planeta.
Las subdivisiones de la especie son las variedades y razas.
A continuacin, puedes observar tres ejemplos de clasificacin taxonmica.
Mosquito de la
Categora taxonmica Ser humano Aguacate fiebre amarilla
Reino Animalia Plantae Animalia
Phylum (animales) o Cordados Magnoliophyta Arthropoda
Divisin (vegetales)
Clase Mamferos Magnoliopsida Insectos
Orden Primates Laurales Dptera
Familia Homnidos Lauraceae Culicidae
Gnero Homo Persea Aedes
Especie sapiens americana aegypti
Linneo tambin invent un sistema universal de nomenclatura que permite nombrar
a los seres vivos y a las categoras en que se incluyen, es la llamada nomenclatura
binomial (dos nombres).
Nombres cientficos
En la nomenclatura binomial, cada especie animal o vegetal se designa por un
binomio, dos palabras, donde la primera parte, el nombre genrico, es compartido
por las especies del mismo gnero; y la segunda hace alusin a alguna caracterstica o
propiedad distintiva, es decir, a la especie.
Los nombres del gnero siempre van con la primera letra en mayscula. El nombre
de la especie se escribe todo con minsculas y todo el nombre va siempre en itlica o
subrayado si se escribe a mano.

150 Ciencias Naturales - Octavo Grado

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UNIDAD 4

A los organismos se les dan nombres cientficos en latn o latinizados para evitar
confusin, ya que el nombre cientfico es siempre el mismo, sin importar el idioma.
Durante la mayor parte de la historia de la ciencia occidental, la literatura cientfica
ha sido escrita en latn. Linneo escribi en latn y el uso de nombres latinos se ha
mantenido, de manera que los cientficos que hablan diferentes idiomas puedan
entenderse. Muchas plantas y animales tienen nombres comunes que cambian segn
la regin. Tener un nombre cientfico en latn evita la confusin.
Los idiomas actuales sufren cambios a travs de los aos. El latn, en cambio, es una
lengua muerta, ya no sufre variaciones, por lo que hay un estndar en los nombres
latinos y aunque cambies de regin o continente y pasen los aos, los nombres de
animales y plantas no sufren alteraciones.
En resumen, el nombre cientfico se compone del gnero (primera palabra) y la especie
(segundo trmino) del organismo.
A continuacin, algunos ejemplos de nombres cientficos:

Nombre vulgar Nombre cientfico


Hombre, especie humana Homo sapiens
Mango Mangifera indica
Maz Zea mays
Frijol Phaseolus vulgaris
Gallina Gallus gallus
Tomate Lycopersicum esculentum
Perro Canis familiaris
Gato Felis catus
Lobo Canis lupus
Uva Vitis vinifera

1 Actividad

Selecciona la respuesta correcta: a) Est formado por dos trminos latinos, el primero
1. El nombre cientfico de un organismo puede tener: corresponde al gnero y el segundo, a la familia.
a) Un nombre para el gnero y uno para la especie. b) Est formado por dos trminos latinos, el primero
corresponde al orden y el segundo, a la especie.
b) Dos nombres cientficos si se encuentran en diferentes
continentes. c) Est formado por dos trminos latinos, el primero
corresponde a la especie y el segundo, al gnero.
c) Un nombre para el gnero y dos para la especie.
d) Est formado por dos trminos latinos, el primero
d) Dos nombres para el gnero, pero solo uno para la corresponde al gnero y el segundo, a la especie.
especie.
3. Investiga el nombre cientfico del caballo. Compara tus
2. El nombre cientfico de un organismo: respuestas con las que estn en el Solucionario.

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UNIDAD 4

Los reinos de la naturaleza

Desde los antiguos griegos, el ser humano ha clasificado eubacterias, lo que resulta en un sistema de clasificacin
a los seres vivos en dos reinos: animal y vegetal, pero la de seis reinos, superando el sistema de cinco reinos que
presencia de organismos pequeos, como el moho y los se haba aceptado anteriormente. Con respecto a este
hongos hizo necesario constituir un tercer reino. sistema, fue propuesto en 1969 por R. H. Whitaker,
quien seal que los hongos eran un reino separado del
El bilogo Ernst Haeckel sugiri, entonces, el nombre de reino vegetal, y entonces propuso la anterior clasificacin
protista para el reino que incluyera a los organismos que, de cinco reinos que ya conocemos: monera, protista,
en muchos aspectos, son intermedios entre animales y fungi, vegetal y animales.
vegetales.
Carl Woese descubri en los aos 1970 que los
El uso del microscopio llev a la certeza de la existencia procariontes encajaban en dos esquemas muy diferentes
de organismos unicelulares que comparten muchas cuando se examinaba su estructura, composicin y
caractersticas, entre ellas la ausencia de membrana gentica molecular, distinguiendo dos taxones, archaea
nuclear. (llamado primero Archaebacteria) y bacteria (llamado a
Dichos seres forman el reino moneras. Este trmino veces Eubacteria).
actualmente ha cado en desuso, debido a que las La clasificacin actual se resume en el siguiente cuadro:
nuevas clasificaciones lo dividen en archeobacterias y

Reino Organismos que lo forman


Arqueobacterias Organismos parecidos a las bacterias, pero con caractersticas propias que
los hicieron separarse del reino moneras
Eubacterias Bacterias, algas azules
Protistas Protozoarios, crisfitas
Hongos Mohos, hongos verdaderos
Vegetales Algas verdes, algas rojas, algas pardas, briofitas, traqueofitas
Animales Invertebrados y vertebrados

Reino archea o arqueobacterias


Son las clulas vivas ms sencillas, y por carecer de
un ncleo definido se consideran procariotas. Estos
organismos parecidos a las bacterias son considerados
fsiles vivientes pues se sabe que pueden vivir
en habitat que parecen corresponder con los que
existieron hace millones de aos cuando la Tierra era
primitiva. Por ejemplo, se encuentran en ambientes
termales donde se alcanzan temperaturas por encima
del punto de ebullicin del agua, en fumarolas, y
geisers, entre otros lugares extremos. Un ejemplo es Reino eubacteria o bacterias verdaderas
el Pyrococcus furiosus que tiene su ptimo crecimiento
a 104C. Tambin pueden vivir en medios halfilos El reino eubacterias comprende las bacterias verdaderas,
(muy salados), por ejemplo los halobacterium, que son Por ejemplo: Escherichia coli. Se caracterizan por ser
halfilos estrictos. Se cree que de hallarse vida en Marte, procariotas y porque se agrupan en colonias muy
muy probablemente seran como este tipo de clulas, numerosas. Por su forma esfrica se clasifican en cocos;
que no necesitan oxgeno para vivir. bacilos por su forma alargada y cilndrica, y espirilos

152 Ciencias Naturales - Octavo Grado

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UNIDAD 4

por su forma de hlice o estructura simple y su semejanza con las formas


espiral. Otras bacterias, unicelulares.
llamadas vibrios, tienen
una forma corta similar a
una coma.
Importancia de las bacterias
Casi siempre se piensa que las bacterias son grmenes
que producen enfermedades. Sin embargo, de las ms
de 1500 especies de bacterias, solo unas 250 causan
enfermedades. Las actividades de la mayora de las
bacterias son tiles y necesarias en la produccin
de alimentos (yogur, por ejemplo) y medicamentos
(intervienen en la sntesis de vitaminas y antibiticos).
Intervienen en el ciclo del nitrgeno y del carbono,
as como en los metabolismos del azufre, del fsforo y
del hierro, sin olvidar que las bacterias del suelo y del
agua son indispensables para el equilibrio biolgico.
Adems, juegan un papel esencial en el ser humano por
la presencia de la flora bacteriana normal.

Punto de apoyo

Originalmente se pensaba que las archaeas eran como las Euglena


bacterias, pero las archaeas son una forma de vida muy
diferente y mucho ms sencilla. Son la forma de vida ms
sencilla que se conoce y son capaces de vivir en ambientes Los miembros del reino protista son un grupo poco
extremos. No necesitan de la luz solar, tampoco necesitan comn de organismos que se unieron porque en
oxgeno. Las bacterias archaeas absorben CO2, N2, realidad parecan no pertenecer a ningn otro grupo.
H2S, y eliminan gas metano a manera de producto de Algunos protistas se parecen y actan como las plantas,
desecho. Arqueobacterias y eubacterias, aunque ambas otros actan y se parecen a los animales, pero no lo son.
son procariotas, difieren en la constitucin gentica bsica, El reino protista fue propuesto por primera vez por el
as como en las estructuras de alguno de sus componentes bilogo alemn Ernst H. Haeckel, debido a la dificultad
celulares, como la pared celular. Dentro de las eubacterias para separar los organismos unicelulares animales de los
se incluyen la mayor parte de los organismos definidos vegetales.
como bacterias. Los organismos parecidos a los animales del reino
protista se llaman protozoarios y son hetertrofos.
Reino protista
Reino fungi
El reino protista se compone de organismos eucariotas
(tienen el material gentico en el ncleo). La mayora Qu tienen en comn los championes, el moho
de los protistas son unicelulares. Los protistas negro que aparece en el pan o en la cortina del bao, la
multicelulares tienen estructuras simples. Muchos levadura que fermenta el pan o el vino y la penicilina?
protistas son auttrofos (realizan fotosntesis), sin
embargo, otros son hetertrofos (son incapaces La respuesta es que todos ellos son hongos que
de elaborar su alimento). En este reino se incluyen pertenecen al reino fungi, un grupo con ms de 60 mil
la mayora de las algas y los protozoos. Las algas especies conocidas. Carecen de clorofila y cloroplastos,
pluricelulares se incluyen en este grupo por su por lo que segregan unas enzimas digestivas que

Octavo Grado - Ciencias Naturales 153

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UNIDAD 4

depositan sobre el alimento, y despus lo absorben muchos elementos esenciales estaran atrapados en
predigerido a travs de su pared celular y membrana enormes cantidades de materia orgnica proveniente de
plasmtica. En 1969 se determin que los hongos no animales muertos, excremento, ramas, troncos y hojas y
son plantas porque no producen su propio alimento. otros desechos, fuera del alcance de nuevas generaciones
Tampoco se pueden incluir en el reino animal, entre de organismos, y la vida en el planeta pronto se acabara,
otras cosas debido a que los integrantes de este ltimo por no existir los elementos nutritivos que la hacen
grupo se nutren por ingestin (tragan su comida) y los posible.
hongos lo hacen por absorcin.
El hecho de que haya hongos venenosos para los
Los hongos son saprfitos, ya que absorben sus humanos exige sumo cuidado al momento de ingerirlos.
nutrimentos (alimentos) de desechos orgnicos y
organismos muertos. Esto es sumamente importante
desde el punto de vista ecolgico, porque al
descomponer la materia en partes ms pequeas, se
libera carbono, nitrgeno y elementos minerales de los
compuestos orgnicos, permitiendo su recirculacin y
posterior reciclaje. Sin la labor silenciosa de los hongos,

Punto de apoyo

Los lquenes son organismos formados por la simbiosis entre ms individuos de distintas especies, en la que los ambos se
un hongo y un alga. Son muy resistentes a las condiciones benefician.
ambientales difciles. La simbiosis es la asociacin de dos o

2 Actividad

Descomponedores cucharadita de levadura seca.


Materiales a utilizar: Cierra las dos bolsas hermticas y marca con una L la que
Un pltano Un plumn contiene el pltano con la levadura.
2 bolsas plsticas con cierre hermtico Revisa las dos bolsas cada da durante una semana y
Una cucharita Levadura seca en polvo observa lo que pasa con las dos rebanadas de pltano.
Procedimiento: a) Cules son tus observaciones?
b) Cmo interpretas lo sucedido?
Corta dos rebanadas de pltano y colcalas dentro de
cada una de las bolsas. c) Compara tus respuestas con la explicacin dada en el
Sobre una de las rebanadas de pltano, espolvorea media solucionario.

154 Ciencias Naturales - Octavo Grado

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UNIDAD 4

Reino vegetal Reino animal


Lo forman todas las plantas. Entre sus caractersticas Cerca de un milln de especies de animales pertenecen
se destaca que son los nicos seres capaces de fabricar a este reino. Todos son hetertrofos, todos poseen
su propio alimento por la fotosntesis, es decir, que son movimiento. Se han clasificado en:
auttrofos. No pueden desplazarse de un lugar a otro;
no tienen rganos de los sentidos, pero responden a a) Invertebrados: porferos (esponjas), celenterados
estmulos como la luz. (corales), platelmintos (gusanos planos),
nematelmintos (gusanos redondos y lisos, lombriz
Se clasifican en dos grupos: plantas con flores o intestinal), anlidos (lombriz, sanguijuela),
fanergamas y plantas sin flores (helechos, musgos) o artrpodos (insectos, arcnidos, crustceos,
criptgamas. Su reproduccin es fundamentalmente miripodos), moluscos (caracol), equinodermos
sexual, pero puede ser asexual. (estrella de mar, erizo).
b) Vertebrados: anfibios, reptiles, peces, aves,
mamferos. El ser humano pertenece a este reino.

Resumen

La taxonoma es la rama de la biologa que se encarga


de clasificar a los seres vivos. Para ello, los agrupa en
categoras que son: reino, phylum o divisin, clase,
orden, familia, gnero y especie. Los seres vivos se
distribuyen en seis reinos: arqueobacterias, eubacteria,
protista, fungi, vegetales y animales.
La nomenclatura binomial, creada por Carlos Linneo,
es la que permite nombrar a todos los seres, por medio
de su nombre cientfico, que se forma con el gnero y
la especie del organismo, por ejemplo, Mangifera indica
es el nombre cientfico del mango. Con el nombre
cientfico se evitan confusiones porque es un lenguaje
universal.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 155

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UNIDAD 4

Autocomprobacin

1 Los organismos saprfitos, es decir, que


se alimentan de desechos y cuerpos en
descomposicin son:
3 El reino fungi pertenene al grupo de:
a) los protozoarios.
b) las bacterias.
a) moluscos.
c) los mohos.
b) hongos.
d) los crustceos.
c) artrpodos.
d) platelmintos.

2 La ciencia que tiene a su cargo la


clasificacin de los seres vivos se llama:
a) taxonoma.
4 En la clasificacin de Carlos Linneo, la
familia es el conjunto de:
a) gneros.
b) biologa. b) rdenes.
c) fisiologa. c) especies.
d) medicina. d) clases.

1) b. 2) a. 3) c. 4) a. Soluciones

UN MILAGRO DEL REINO ANIMAL


La jalea real es un milagro de la naturaleza por sus
propiedades extraordinarias. Solo la abeja reina y las
larvas de celdas reales son alimentadas con jalea real.
Esto asegura la supervivencia de las abejas reinas, su
mayor tamao y su gran vitalidad para la reproduccin.
La jalea real acta como estimulante del organismo
humano, mejora el estado general; aumenta la
capacidad fsica e intelectual; proporciona un estado de
optimismo; mejora la vista y la memoria de las personas
de edad avanzada y acta de manera favorable sobre la
anemia y los estados de depresin.

156 Ciencias Naturales - Octavo Grado

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Cuarta Unidad Leccin 2
Ecosistemas
Motivacin

Cuenta una leyenda de la Costa del Blsamo, en


El Salvador, que cierto da estaban dos indgenas
atrapando cangrejos rojos de mar, de los que salen
con las primeras lluvias y haba tal abundancia
de ellos que los indgenas pronto llenaron sus
recipientes. Al regresar a sus casas, sintieron muy
pesada la carga de los cangrejos y decidieron quemar
algunos para disminuir el peso que llevaban.
Pero el espritu guardin se dio cuenta de lo que iban
a hacer y llam al dueo de los cangrejos, as:
Ven a ver, aqu estn quemando tus cangrejos.
Espera, ya voy.
Los indios oyeron esto, al mismo tiempo que vieron
aparecer, al final de la playa, un hombre con un gran
sombrero de palma, que llevaba un enorme palo
y era seguido por un perro. Tal sujeto los llen de
miedo y emprendieron la huida para evitar la paliza
que se haban ganado por la accin de quemar los
cangrejos, que muy bien pudieron ser aprovechados
por otras personas.
Por qu es importante esta leyenda? Cmo la
relacionas con el tema de esta leccin?

Indicadores de logro:
Identificars y describirs adecuadamente los componentes biticos Elaborars y propondrs en forma responsable soluciones para
y abiticos de los ecosistemas, reconociendo sus interrelaciones y la recuperar y conservar los ecosistemas del pas.
importancia de stos en el correcto funcionamiento de los mismos.

Todo ser vivo necesita respeto y consideracin, desde delimitada espacial y temporalmente, integrada por los
una bacteria hasta una ballena. Todos necesitan organismos vivos y el medio fsico y qumico en que
de ciertas condiciones para vivir, alimentarse y se desarrollan e interaccionan entre s y con el medio.
reproducirse. Ese conjunto de requisitos fsicos, Es decir, el ecosistema es una unidad formada por
qumicos y biolgicos, adems de las relaciones que se factores biticos (o integrantes vivos, como los animales
desarrollan entre ellos, es la primera idea de ecosistema. y vegetales) y abiticos (los que no tienen vida, como
Alrededor de 1950, los eclogos elaboraron la nocin los minerales y el agua) en la que existen interacciones
cientfica de ecosistema, definindolo como la unidad vitales, fluye la energa y circula la materia.

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UNIDAD 4

Factores abiticos del ecosistema


Los factores abiticos son los componentes inertes del b) La atmsfera contiene oxgeno y bixido de
ecosistema, como la luz, la temperatura, los productos carbono necesarios para realizar la respiracin y
qumicos, el pH o potencial de hidrgeno, el agua y la la fotosntesis, e indispensables en la mayora de
presin atmosfrica. ecosistemas.
Luz c) La capa atmosfrica regula la temperatura de toda
la Tierra al impedir que todo el calor escape hacia
La energa luminosa es convertida por las plantas en el espacio. La temperatura es un factor importante
energa qumica gracias al proceso llamado fotosntesis. para el normal desarrollo de la vida en el planeta.
Esta energa qumica es almacenada en las sustancias
orgnicas producidas por las plantas. Sin embargo, la
luz visible no es la nica forma de energa que nos llega
desde el Sol. La luz ultravioleta (UV) y la radiacin
infrarroja (calor) son tambin formas de radiacin solar.
Cmo influye la luz solar en los seres vivos y sus
procesos biolgicos? La luz regula los ritmos biolgicos
de la mayor parte de las especies. Por ejemplo, es
fundamental para el crecimiento de las plantas; adems
afecta su florecimiento y muchos procesos vitales, entre
estos la fotosntesis. En los animales, la luz del sol regula
sus hbitos de alimentacin, descanso, reproduccin e
incluso la migracin.
Temperatura
Es til para los organismos que no estn adaptados Agua
para regular su temperatura corporal (peces, anfibios,
reptiles). Las plantas usan una pequea cantidad de Forma parte de diversos procesos qumicos orgnicos.
calor para realizar el proceso fotosinttico. Por ejemplo, las molculas del agua se utilizan durante
la fotosntesis, liberando a la atmsfera los tomos de
La diferencia de temperaturas entre distintas masas oxgeno del agua. Otra de sus funciones es actuar como
de agua ocenica en combinacin con los vientos y termorregulador en los sistemas vivos. Cuando el agua
la rotacin de la Tierra crea las corrientes martimas. se evapora desde la superficie de la piel, o de la superficie
El desplazamiento del calor que es liberado desde los de las hojas de una planta, las molculas de agua
ocanos o que es absorbido por estos permite que arrastran consigo calor. sto funciona como un sistema
ciertas zonas atmosfricas fras se calienten, y que las refrescante en los organismos.
regiones atmosfricas calientes se refresquen.
Suelo
Atmsfera
Es la cubierta superficial que cubre la Tierra. Est
Es una zona de proteccin para la vida en el planeta. Las compuesto de minerales y partculas orgnicas que se
funciones de la atmsfera que son importantes para los producen por la accin combinada del viento, el agua y
ecosistemas son las siguientes: la temperatura.
a) Evita que lleguen a la superficie terrestre las El suelo es el hbitat de microorganismos y pequeos
radiaciones solares que son perjudiciales para los animales. Los restos de animales y de plantas, luego de
seres vivos. El ozono absorbe los rayos ultravioleta un proceso de descomposicin, forman lo que se llama
que producen cncer, cataratas y otros problemas de humus.
salud en el ser humano y en los animales.

158 Ciencias Naturales - Octavo Grado

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UNIDAD 4

La estructura fsica del suelo en un lugar dado est El suelo es una parte fundamental de los ecosistemas
determinada por el tipo de material geolgico del que terrestres. Contiene agua y elementos nutritivos que los
se origina, por la cubierta vegetal, por la cantidad de seres vivos utilizan. En l se apoyan y nutren las plantas
tiempo en que ha actuado la meteorizacin, por la en su crecimiento y condiciona, por tanto, todo el
topografa y por los cambios artificiales resultantes de las desarrollo del ecosistema.
actividades humanas.

pH De igual manera, situaciones que afecten el pH del suelo


resultan negativos para el crecimiento y desarrollo de las
El pH es una medida del contenido de iones hidronio plantas. A nivel atmosfrico, la formacin de lluvia cida
(H+) presentes en una solucin. Un pH menor a 7 indica como resultado de la contaminacin ambiental acaba
acidez, es decir una concentracin mayor de iones H+ tambin afectando a los seres vivos.
que la que se presenta en el agua. Mayor a 7 indica
basicidad, es decir, menor concentracin de H+ que la Nutrientes
que se encuentra en el agua.
Algunos nutrientes se encuentran disponibles en
El pH del ambiente de un ecosistema es crucial porque pequeas concentraciones, tal es el caso del nitrgeno,
afecta el funcionamiento de casi todas las enzimas, pues aunque es el gas ms abundante en la atmsfera,
hormonas y otras protenas de los organismos que lo solo puede ser utilizado cuando se encuentra en forma
habitan. Por lo general, los seres vivos regulan su pH de iones amonio (NH4+) y nitrato (NO3-). En general,
interno, pero cuando el pH del entorno es casi siempre la concentracin de estos iones es baja en el suelo.
bajo, a menudo supera esta capacidad regulatoria en Para solucionar este problema, muchas plantas tienen
muchas formas de vida; por ejemplo, si la rana grillo se asociaciones con bacterias que son capaces de fijar
expone a agua con un pH inferior a 4 se produce una nitrgeno atmosfrico, el cual puede ser aprovechado
mortalidad superior al 85%. por las plantas. A continuacin, algunos de los nutrientes
con su principal funcin dentro de los organismos vivos:
La contaminacin de las aguas por sustancias qumicas
que alteran su pH puede ocasionar cambios en las aguas
de tal manera que los organismos no puedan sobrevivir.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 159

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UNIDAD 4

Nutriente Funcin
Carbono, Oxgeno, Forman parte de todas las biomolculas
Hidrgeno
Nitrgeno Es componente de las protenas y los cidos nucleicos
Fsforo Integra compuestos como fosfolpidos, ATP y cidos nucleicos
Azufre Forma parte de aminocidos
Potasio Es el in en ms alta concentracin al interior de las clulas animales
Calcio Constituyente de los huesos y el material leoso de las plantas, juega papel primordial en la
comunicacin intercelular
Magnesio Componente de la clorofila, cofactor de enzimas
Sodio Es el soluto de mayor concentracin en el medio extracelular de las clulas animales

La humedad, el viento y la altitud tambin son factores Los elementos biticos del ecosistema se dividen en:
abiticos que condicionan la aparicin o permanencia
de los factores biticos en los ecosistemas. a) Organismos productores o auttrofos: formados
por los vegetales, los organismos especializados en
La humedad es la cantidad de agua contenida en la captar la energa luminosa del sol y transformarla,
atmsfera. Nos indica qu tipo de organismos pueden mediante la fotosntesis, en energa qumica y en
habitar en los ecosistemas. alimentos.
De acuerdo a las corrientes de viento que existen en b) Organismos consumidores o hetertrofos: son
la atmsfera, estn determinadas la temperatura, la aquellos incapaces de elaborar su propio alimento
humedad y otras caractersticas abiticas del ecosistema y tienen necesidad de conseguirlo en el medio en el
y, por lo tanto, la distribucin de los seres vivos. que viven. Aqu se agrupan los animales herbvoros
y los carnvoros.
La altitud, es decir, la altura tomando como base el nivel
del mar, condiciona la temperatura y la distribucin de la c) Descomponedores: son organismos que degradan
flora y de la fauna. la materia orgnica muerta, como troncos, hojas
secas y restos de animales, entre otros. Entre ellos se
Para cada especie existen condiciones de luz, encuentran los hongos y las bacterias.
temperatura, altitud y humedad a las cuales puede
sobrevivir. Si esas condiciones cambian, la vida de esas
especies est en peligro. Por eso es necesario tomar
conciencia de la urgente necesidad de proteger los
ecosistemas.
Factores biticos del ecosistema
Son todos los organismos que comparten un
ambiente, incluidas las plantas, los animales y los
microorganismos.
Todos los seres vivos deben tener un comportamiento
y caractersticas fisiolgicas especficas que permitan
su supervivencia y su reproduccin en un ambiente
definido. La condicin de compartir un ambiente Podemos decir que la supervivencia de un organismo
induce una lucha por la competencia y la sobrevivencia en un ambiente dado est limitada, tanto por los
entre las especies, competencia que se da por el alimento factores abiticos, como por los factores biticos de ese
y el espacio, entre otros factores. ambiente.

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UNIDAD 4

1 Actividad

Crea un ecosistema huacales o botes plsticos, entre otros). Deben ser tres
Planta semillas de frijol en una serie de recipientes, haciendo pequeos, tres medianos y tres grandes.
variar el tamao de ellos, as como el nmero de semillas Una libra de frijoles
plantadas, es una manera de observar cmo afecta la Tierra negra suficiente para los nueve recipientes.
disponibilidad de recursos a los individuos de una poblacin.
Procedimiento:
Materiales a utilizar:
Nueve recipientes (macetas, botellas desechables, 1. Siembra las semillas de frijoles en cada recipiente,
de acuerdo al siguiente cuadro:

Tamao del recipiente Nmero de semillas


Pequeo Maceta 1 Maceta 2 Maceta 3
Sembrar 5 semillas Sembrar 25 semillas Sembrar 100 semillas
Mediano Maceta 4 Maceta 5 Maceta 6
Sembrar 5 semillas Sembrar 25 semillas Sembrar 100 semillas
Grande Maceta 7 Maceta 8 Maceta 9
Sembrar 5 semillas Sembrar 25 semillas Sembrar 100 semillas

Cada casilla corresponde a un recipiente o maceta de cierto nutrientes que estn en la tierra, de tal forma que mientras
tamao, con una cantidad inicial dada de semillas. Representa ms pequeo es el recipiente, menor ser la disponibilidad de
una poblacin experimental, donde podr observarse qu nutrientes, y mientras ms grande sea una poblacin, mayor
sucede cuando poblaciones con la misma densidad crecen en ser la cantidad de recursos que necesitar.
hbitats (recipientes) de distintos tamaos; y lo que ocurre
2. Cuida que todos los recipientes reciban luz solar y agua.
cuando en un hbitat de igual tamao crecen poblaciones con
muy distinta densidad. 3. Toma fotos del desarrollo de las plantitas y anota tus
El tamao del recipiente equivale a la disponibilidad de observaciones diarias, al menos durante diez das o ms.
recursos, ya que el frijol, como cualquier planta, necesita de Compara tus observaciones con la explicacin dada en el
solucionario.

Clases de ecosistemas el aire que circunda a un determinado espacio terrestre.


Los ecosistemas son sistemas complejos como un Dependiendo de los factores abiticos de cada
bosque, un ro o un lago, formados por elementos fsicos ecosistema, existen distintos tipos de hbitats terrestres:
y biolgicos que se interrelacionan y entre los cuales desiertos, praderas y bosques, entre otros.
existe un flujo de materia y energa. En la Tierra existen
dos grandes tipos de ecosistemas, determinados por b) Ecosistemas acuticos
el medio (agua o tierra) en que se desarrollan los seres Estn formados por plantas y animales que viven en
vivos. el agua. Los ecosistemas acuticos (al igual que los
a) Ecosistemas terrestres terrestres) pueden variar ampliamente de tamao yendo
desde un ocano hasta un charco de agua. Asimismo,
Son aquellas zonas o regiones donde los organismos existen ecosistemas acuticos de agua salada y dulce.
(animales, plantas) viven y se desarrollan en el suelo y en
Los organismos bentnicos (que en su conjunto

Octavo Grado - Ciencias Naturales 161

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UNIDAD 4

se denominan bentos) habitan el fondo del mar, ya Hay otro tipo de sabana con terrenos quebradizos y
sea desplazndose por este, adheridos al sustrato o pobres, con un rpido drenaje.
inmersos en la arena o lodo marino. Por ejemplo las
algas, esponjas y estrellas de mar. Los organismos En la actualidad, estos ecosistemas estn deteriorados
pelgicos viven libremente en el agua y se dividen, a su porque en ellos se cultiva mucho arroz, frijol, maz,
vez, en dos grupos: el plancton y el necton. Se llama maicillo, se extrae lea o se construyen casas.
plancton a los diminutos seres que no tienen rganos Los rboles como el conacaste, el chilamate, el guarumo,
natatorios activos y se desplazan a la deriva en las aguas la ceiba se observan principalmente a la orilla de los
superficiales. Al plancton vegetal se le conoce como ros. Ellos constituyen el hbitat de iguanas, garrobos,
fitoplancton y al animal, como zooplancton. pericos, entre otros animales.
Bosque caducifolio en poca seca
La sequa es severa en la parte baja del pas, entre los
200 y 800 metros de altitud donde el clima es caliente.
En esta zona se observan el laurel, el guayabo, el nance,
el maquilishuat, el jocote y el jiote, adems de muchos
matorrales.
Se conoce como necton a todos los organismos capaces
de nadar y desplazarse libremente por el agua (peces, Bosque de conferas
mamferos acuticos, entre otros). En el ecosistema
Se encuentran en las zonas altas de Santa Ana,
de agua dulce (ros, lagos, lagunas, etc.) se establecen
Chalatenango, Morazn y La Unin.
relaciones similares a las marinas, ya que existe plancton
y necton. Los pinos, los robles, los cipreses crecen en las laderas de
las montaas y en los picos fros y hmedos. En ciertos
Ejemplos de ecosistemas salvadoreos
lugares han sido sustituidos por plantaciones de caf.
La distribucin de la vegetacin en El Salvador est
Manglar o bosque salado
condicionada por la altitud, el clima y el tipo de suelo.
Este bosque qu se encuentra entre los 0-200 metros
Bosque nebuloso
sobre el nivel del mar y es relativamente abundante en
Tiene una vegetacin densa y compleja, distribuida San Vicente, La Paz, Usulutn y La Unin, debido a la
desde los 1,000 hasta los 2,500 metros sobre el nivel del cantidad de ros que desembocan en el mar y propician
mar. Se ubica en las cimas de montaas, por ejemplo, en la mezcla de agua dulce con la salada. El flujo y reflujo del
el Trifinio, en Chalatenango, en el Cerro Verde y en el agua ha permitido la formacin de un suelo fangoso, que
volcn de Santa Ana. resulta ser la condicin adecuada para que se formen
los manglares. Este ecosistema es muy valioso porque
Esta vegetacin es la ms antigua del pas, ya que los es el hbitat de muchas especies de animales, cangrejos,
lugares donde hoy se encuentra fueron los primeros en camarones y otros. Adems del mangle, se observan el
emerger por movimientos tectnicos en Centroamrica. conacaste y el ujushte, entre otros rboles.
Abundan los pinares, los cipreses, los laureles, las
orqudeas, entre otras.
Sabana de morros
Tiene pocos rboles y mucha hierba. En la poca
lluviosa, el suelo se vuelve fangoso y en la poca seca se
agrieta. Se observan sabanas en La Unin, Morazn, San
Miguel, Usulutn, Chalatenango y Sonsonate. El clima
es clido y oscila entre los 30 a 40 grados centgrados.

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UNIDAD 4

2 Actividad

a) Contacta grupos ambientalistas de tu comunidad o ciudad. Ellos siempre necesitan


voluntarios para realizar muchas actividades a favor de los ecosistemas.

Cambios que traen problemas


Prcticamente todos los ecosistemas de la Tierra han sido contaminados o destruidos
por las actividades humanas en los ltimos 50 aos. El siguiente cuadro resume esta
situacin:
Problemas Causas Posibles soluciones
-Desaparicin de especies animales -Tala -Evitar quemar o talar plantas
y vegetales -Desechos domsticos e industriales -Controlar el uso de fertilizantes y
-Contaminacin del agua -Uso de pesticidas pesticidas
-Suelos contaminados -Quema -No botar basura en lugares inapropiados
-Aumento de la temperatura -Monxido de carbono de los vehculos -Regular el servicio de aseo urbano
-Exceso de basura -Liberacin de aguas negras o -Crear conciencia ciudadana
-Escasez de agua contaminadas al mar o ros -Controlar los derramamientos
-Comercio accidentales de petrleo
-Exceso de poblacin -Controlar ms la pesca
-Pesca desmedida -Construir viviendas de varios pisos
-Construccin de urbanizaciones -Reutilizacin y reciclaje

3 Actividad Resumen

Ecosistema es la unidad formada por factores biticos


Examina la tabla anterior y compltala con algunos y abiticos y las relaciones que se construyen entre
problemas que observes en los ecosistemas que estn a tu ellos.
alrededor, as como las causas y las medidas que pueden
tomarse para resolverlos. Factores abiticos son la luz, la temperatura, la
atmsfera, el agua, el suelo, el pH.
Son factores biticos los seres vivos que comparten
un ambiente. Pueden ser productores o auttrofos,
hetertrofos o consumidores y descomponedores.
Los factores biticos y abiticos se unen en
ecosistemas terrestres y acuticos. Por ejemplo: la
selva, la sabana, el mar, un manglar.
Los ecosistemas han sido contaminados o destruidos
debido al uso indebido que el ser humano ha hecho
de ellos. Por eso es importante conservar lo que
todava existe.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 163

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UNIDAD 4

Autocomprobacin

1 El factor que es abitico, aquel compuesto


de minerales y partculas orgnicas, adems
de ser hbitat de pequeos animales y
3 Un organismos es auttrofo?
a) la vaca.
microorganismos es: b) la ceiba.
a) suelo. c) la gallina.

b) pH. d) el hongo.

c) calor.
d) agua.

2 Un ser hetertrofo es:


a) un organismo productor de alimentos. 4 Una de las acciones recomendable para el
bienestar de los ecosistemas es:
a) evitar comprar animales exticos como
b) un organismo herbvoro.
mascotas (mono araa, garrobo, entre
c) un organismo que degrada la materia
otros).
orgnica muerta.
b) adquirir ms de lo que necesitas.
d) un organismo que no puede elaborar su
alimento. c) hacer ejercicio tres veces por semana.
d) comprar productos de especies en
peligro de extincin (carne de iguana,
huevos de tortuga).

1) a. 2) d. 3) b. 4) a. Soluciones

PECES ROBOTS CONTRA LA CONTAMINACIN


El mar Cantbrico, que baa las costas de Espaa, es el
primer lugar beneficiado con el trabajo de cinco peces
robots, creados por cientficos britnicos.
Los robots, con forma de pez carpa, tienen sensores
qumicos que permiten localizar agentes contaminantes
peligrosos como derrames de tuberas subterrneas
o barcos.
Al detectar algn riesgo, los peces transmitirn la
informacin a tierra mediante el uso de tecnologa
inalmbrica, lo que les permite navegar independientes
de la interaccin humana.

164 Ciencias Naturales - Octavo Grado

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Cuarta Unidad Leccin 3
Conoce ms de los ecosistemas
Motivacin

Quien comienza a escalar el volcn de Izalco, en


Sonsonate, observa unas florecillas rojas alargadas,
que parecen salir de las rocas. Son compaeras de la
escasa vegetacin que est apareciendo en el volcn.
El volcn de Izalco es muy joven. Su primera
erupcin fue en 1770. Otra muy recordada es la
que tuvo lugar en 1932 y la ltima, en 1966, con
dos correntadas de lava. Esta coincidi con la
inauguracin del Hotel de Montaa en el Cerro
Verde.
Cuando un volcn hace erupcin, el suelo
queda cubierto con lava y sta no permite que se
reproduzcan las plantas pero qu sucede con el paso
de los aos con los animales, las plantas y el suelo?

Indicadores de logro:
Analizars, representars y diferenciars las sucesiones primarias de Construirs con creatividad cadenas y redes trficas para diferentes
las secundarias, valorando el papel de stas en la recuperacin de los comunidades ecolgicas, describiendo con inters su importancia en
ecosistemas. la transferencia de energa de los auttrofos a los hetertrofos.

En un terreno sin vegetacin, como las laderas del Izalco, tiempo, dicho predio, si no se tocara, volvera a su estado
llega un momento en el que los lquenes comienzan su original, pero necesitara miles de aos.
lento y efectivo trabajo: descomponer la roca volcnica,
lo cual es favorecido adems por la accin del agua y La sucesin ecolgica es la serie de cambios que de
del viento. Esto permite que luego lleguen helechos y manera natural se produce en un ecosistema por su
gramneas, que van poblando de verde el lugar. propia dinmica interna. Su caracterstica esencial es la
sustitucin de unas especies por otras.
Tienen que pasar muchos aos para que se observe un
rbol, pero ese momento llega y luego habr muchos La sucesin produce ecosistemas cada vez ms estables
ms. Los animales tambin llegarn. y ms resistentes a las perturbaciones, as que se describe
como un proceso de maduracin hasta alcanzar su
Es lo mismo que sucede cuando se derriba una casa y el equilibrio o clmax.
terreno queda abandonado.
Se conocen dos tipos de sucesin: primaria y
Pronto llegan los primeros habitantes vegetales y, con el secundaria.

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UNIDAD 4

Sucesin primaria y el aporte de desechos acarreados por el viento, produce


con el tiempo un medio que puede mantener suficiente
La sucesin primaria es la que ocurre en reas como agua y nutrientes para el crecimiento de grama, plantas
roca desnuda, lava y arenas depositadas por las mareas. y luego arbustos. Estos arbustos crean condiciones para
Nunca ha habido plantas ni animales en ese lugar y los que varias especies de rboles puedan crecer
lquenes son los primeros seres vivos que aparecen. y desarrollarse.
Es el caso del volcn de Izalco.

Observas en la imagen cmo las comunidades se


suceden unas a otras en el tiempo y preparan el camino
para la siguiente.
La sucesin primaria puede durar cientos o miles
de aos.

En estas sucesiones primarias, los lquenes son


generalmente los primeros organismos colonizadores
o pioneros. Recuerda que los lquenes son asociaciones
simbiticas entre alga y hongo. El hongo del liquen
secreta sustancias qumicas que disuelven algunos
de los minerales contenidos en la roca, y que tambin
permiten que el liquen permanezca adherido al sustrato
y absorba la humedad requerida por el alga. Esta realiza
la fotosntesis y suministra los carbohidratos necesarios Sucesin secundaria
para los dos organismos.
Se produce en sitios que ya han sido ocupados por algn
Las porciones no disueltas de la roca son el hbitat tipo de cobertura vegetal. Sucede, por ejemplo, cuando
de pequeos insectos y microorganismos que se se tala un bosque. Ese terreno queda sin vegetacin,
alimentan de la materia orgnica muerta y a travs de sus pero con un potencial florstico (semillas, esporas) que
actividades enriquecen el suelo en formacin y permiten comienza pronto a germinar.
que lleguen otros organismos.
Otro ejemplo es el de la sucesin de especies que se
El aumento de la profundidad del suelo y su da en un predio que fue talado para la agricultura o la
enriquecimiento con la muerte de las especies pioneras ganadera y luego se abandon.

166 Ciencias Naturales - Octavo Grado

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UNIDAD 4

Los incendios naturales, el viento, las tormentas, las Flujo de energa en los ecosistemas
cadas de rboles por enfermedades o muerte son
factores naturales que pueden dar origen a una sucesin Las relaciones ms importantes que se establecen entre
en un lugar determinado. Por supuesto, el ser humano es las poblaciones de un ecosistema tienen como finalidad
el mayor agente perturbador y provocador de sucesiones principal obtener alimento. Estas relaciones reciben el
ecolgicas. nombre de cadenas alimenticias.
Qu es una cadena alimenticia?
Una cadena alimenticia es una representacin de la
interaccin que se establece en la naturaleza de la
accin de comer, en la cual la materia y la energa se van
pasando de un organismo a otro.

Tanto en la sucesin primaria como en la secundaria se


busca un mismo fin y es el de alcanzar el clmax.
En el funcionamiento de los ecosistemas primarios
Comunidad clmax no ocurre ningn desperdicio. Todos los organismos,
muertos o vivos, son fuente potencial de alimento para
Es el estado final y completamente estable de un otros seres.
ecosistema en el que han ocurrido una serie de
sucesiones. Para alcanzar este estado es necesario que Un conejo se alimenta de una hoja, una serpiente se
en el ecosistema no ocurra ningn tipo de cambio come al conejo y sta, a su vez, es devorada por un ave
adicional y se encuentre en buenas condiciones. Es casi rapaz.
un estado perfecto. Por ejemplo, un bosque caducifolio
Los eslabones
o un nebuloso. Dos ejemplos en nuestro pas son
el bosque nebuloso de Montecristo y el bosque El La cadena alimenticia tiene distintos eslabones.
Imposible. Cada una de las poblaciones que forman una cadena
alimenticia es un eslabn de dicha cadena.
Punto de apoyo
Cada uno de estos eslabones recibe un nombre de
acuerdo al rol que realiza.
La diferencia entre la comunidad primaria y la secundaria El primer eslabn corresponde a los vegetales ya que son
es que la sucesin primaria ocurre en lugares donde no organismos auttrofos, porque son capaces de fabricar
han existido organismos. Por ejemplo, aquellos lugares su propio alimento por medio de la fotosntesis. Por
que han experimentado una erupcin volcnica, es decir el eso se llaman tambin productores. Estos seres vivos
ecosistema nuevo parte de cero. En cambio, una sucesin preparan sus alimentos con la energa solar, las sales
secundaria es aquella que se da en comunidades que han minerales del suelo y el agua.
sufrido algn tipo de disturbio, por ejemplo los campos
de cultivos abandonados, bosques deforestados y bosques Durante la fotosntesis, se absorbe el bixido de carbono
incendiados. y se libera oxgeno. El carbono absorbido es utilizado
para preparar los nutrientes bsicos que permiten el

Octavo Grado - Ciencias Naturales 167

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UNIDAD 4

crecimiento de las plantas. El tercer eslabn est formado por los organismos
carnvoros o depredadores.
La energa orgnica almacenada en la planta se transfiere
a los animales que la consumen y stos devuelven el Estos animales se alimentan de otros animales, por lo
CO2 a la atmsfera a travs de su respiracin. De esta general, herbvoros. Se llaman depredadores porque
forma el carbono y el oxgeno regresan al aire en un ciclo deben cazar su presa para sobrevivir.
sin fin que permite la vida en todo el planeta.
Ejemplos de depredadores son el tigre, el gato, el len y
El segundo eslabn corresponde a los animales las serpientes, entre otros.
herbvoros, es decir, aquellos que consumen vegetales.
Como son los primeros animales que se alimentan en la Para cerrar la cadena y asegurar el flujo de energa, existe
cadena, se les llama consumidores primarios. un eslabn muy importante: los descomponedores,
como los hongos y las bacterias, organismos que
Ejemplos de consumidores primarios son las tortugas, viven en el suelo y que se encargan de descomponer
las vacas, los calamares, los conejos, las cebras, los o degradar a los organismos muertos o los restos de
venados. ellos, para reintegrar al ambiente las sustancias que los
forman.

1 Actividad
a) Escribe en tu cuaderno una lista de los cinco principales depredadores de la zona donde
vives y averigua su estado de conservacin, es decir, si estn amenazados y por qu. Piensa en
una posible solucin a esa problemtica. Utiliza la siguiente tabla para presentar tus datos.
Especie Estado de conservacin Solucin posible

168 Ciencias Naturales - Octavo Grado

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UNIDAD 4

Flujo de energa
Corresponde a la energa que se va transportando desde los vegetales hacia los otros
seres vivos, animales herbvoros y de aquellos carnvoros que se alimentan a su vez de
los herbvoros.

2 Actividad

Me ves?
Materiales a utilizar:
20 fsforos pintados de rojo, 20 pintados de azul, 20 de 1 2
verde y 20 de amarillo.
Un trozo de tela verde de 1 metro por lado.
Un cronmetro
Procedimiento:
El cuadrado de tela verde hace las veces de
3
grama, los palos de fsforo son insectos y t eres
un ave en busca de alimento. Coloca el trozo de
tela extendido en el suelo o en una mesa grande.
Riega los fsforos sobre la tela.

Durante 10 segundos, el ave (t) busca los Cuenta cuntos fsforos de cada color recogiste.
insectos y los toma uno por uno.
Anota tus datos en un cuadro como el siguiente:

Cantidad de fsforos Cantidad de fsforos Cantidad de fsforos Cantidad de fsforos


rojos azules amarillos verdes
Experiencia 1
Experiencia 2
Experiencia 3

Repite, al menos dos veces, la experiencia. c) Y si la grama se pusiera amarilla? Qu


concluyes?
Haz un grfico de barras con los datos obtenidos.
Esto mismo sucede en una cadena alimenticia.
a) De qu color fue el fsforo ms difcil de Compara tus comentarios con los dados en el
encontrar? Solucionario.
b) Qu color ocultara mejor a un insecto sobre el
pasto?

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UNIDAD 4

Red trfica alimentarias que se establecen de forma lineal entre


organismos que pertenecen a diferentes niveles trficos.
Es la serie de cadenas alimenticias o trficas muy
relacionadas por las que circula la energa y los La red trfica se puede definir no solo como una red de
materiales nutritivos en un ecosistema. cadenas alimenticias, sino tambin como un conjunto
de niveles trficos (nutricionales).
Una cadena alimenticia es cada una de las relaciones

Pirmide Trfica
Pirmide trfica
Es la representacin grfica
por medio de rectngulos Necrfagos o
sobrepuestos de toda la biomasa carroeros
de una red alimentaria.
La base de la pirmide la ocupan
los productores, es decir, las Carnvoros
plantas verdes en los ecosistemas
terrestres y las algas microscpicas Herbvoros
y macroscpicas en los medios
acuticos. Es el primer nivel
trfico.
Los herbvoros, que son los
consumidores primarios porque
consumen plantas verdes, Productores
corresponden al segundo nivel
trfico. Las vacas, las ovejas, la
oruga, el caballo, el conejo estn
aqu.

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UNIDAD 4

Los carnvoros, consumidores secundarios, que son


los depredadores de los herbvoros, pertenecen al tercer Punto de apoyo
nivel trfico.
Los omnvoros, que consumen tanto plantas como
animales, los grandes carnvoros y los carroeros se Biomasa es la cantidad de materia viva que se encuentra en
integran en el escaln superior. un ecosistema en un momento dado.
De unos niveles a otros
En esta sucesin de etapas en las que un organismo se
alimenta y es devorado, la energa fluye desde un nivel Actividad 3
trfico a otro.
a) Elabora una pirmide alimenticia con animales propios
Las plantas verdes u otros organismos que realizan de El Salvador.
la fotosntesis utilizan la energa solar para elaborar
carbohidratos para sus propias necesidades. La b) Coloca en la base, por supuesto, a los vegetales, luego
mayor parte de esta energa qumica se procesa en a los principales animales herbvoros; a continuacin
el metabolismo y se pierde en forma de calor en la a los carnvoros menores (que pueden ser presa
respiracin. Las plantas convierten la energa restante en de otros), despus a los depredadores mayores y,
biomasa, sobre el suelo como tejido leoso y herbceo y finalmente, a los carroeros o descomponedores, al
bajo ste como races. tope de la pirmide.
Luego, este material, que es energa almacenada, se
transfiere al segundo nivel trfico que comprende los Resumen
herbvoros que pastan, los descomponedores y los que se
alimentan de detritos o desechos.
Las relaciones ms importantes que se establecen entre
Si bien la mayor parte de la energa asimilada en el las poblaciones de un ecosistema tienen como finalidad
segundo nivel trfico se pierde de nuevo en forma de principal obtener alimento. Estas relaciones son las cadenas
calor en la respiracin, una porcin se convierte en alimenticias.
biomasa.
La cadena alimenticia tiene distintos eslabones. Cada
En cada nivel trfico los organismos convierten menos uno recibe un nombre diferente, dependiendo del rol que
energa en biomasa que la que reciben. Por lo tanto, cumple en ella. As tenemos productores, consumidores y
cuantos ms pasos se produzcan entre el productor y descomponedores.
el consumidor final, la energa que queda disponible es Una serie de cadenas alimenticias forma una red trfica,
menor. que permite ver el flujo de energa en todo el ecosistema y
Rara vez existen ms de cuatro eslabones, o cinco sus poblaciones.
niveles, en una red trfica. Con el tiempo, toda la energa La pirmide trfica, por su parte, permite representar la
que fluye a travs de los niveles trficos se pierde en biomasa de una red alimenticia.
forma de calor.
Es importante considerar el proceso de sucesin natural
Gracias a las pirmides trficas, se ha podido afirmar porque, en muchos casos de restauracin de reas
que el ciclo de la energa es abierto. degradadas, resulta ecolgica y econmicamente ms
viable que realizar programas de reforestacin.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 171

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UNIDAD 4

Autocomprobacin


Los organismos que inician una sucesin
ecolgica son:
a) arbustos.
3 La definicin de red trfica es:
a) es el almacenamiento de energa.
b) es la unin de biomasas de una red
b) lquenes. alimenticia.
c) animales carnvoros. c) estado final de un ecosistema.
d) animales depredadores. d) serie de cadenas alimenticias, por las que
circula energa.


Los herbvoros, los primeros en alimentarse
en la cadena alimenticia, son:
a) consumidores primarios.
4 Se encuentran en la base de una pirmide
trfica:
a) los animales carroeros o necrfagos.
b) consumidores secundarios. b) los hongos.
c) consumidores terciarios. c) los animales carnvoros.
d) consumidores integrales. d) los vegetales.

1) b. 2) a. 3) d. 4) d. Soluciones

MAIZ MARINO
Informacin recabada por satlites de la NASA indica
que hay una relacin estrecha entre el calentamiento
del agua, derivado del fenmeno meteorolgico El
Nio o del calentamiento global, y una disminucin
en la produccin de fitoplancton en los ocanos. El
fitoplancton es una planta microscpica de la que se
alimentan numerosos animales marinos. Es el maz del
mundo ocenico. Toda la cadena de alimentos va a
ser afectada, afirm el oceangrafo Scott Doney, del
Instituto Oceanogrfico Woods Hole. Lo que preocupa
es que cambios pequeos en la base pueden tener
efectos dramticos en ciertas especies al tope de la
cadena alimenticia.

172 Ciencias Naturales - Octavo Grado

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Cuarta Unidad Leccin 4
Ciclos biogeoqumicos
Motivacin

La materia viva est formada por un pequeo


nmero de tomos diferentes que no llegan a
30 en su conjunto. Algunos de esos tomos son
abundantes; otros, escasos. Es evidente que existen
formas de hacer que esos tomos se usen una y
otra vez.
Es posible que los tomos de carbono que en estos
momentos forman parte de tu rodilla, hayan estado
antes en un rbol, o quizs formado parte de una
roca, o haber sido parte de la piel de un animal
extinto. Recuerda que la materia no se crea ni se
destruye, solo se transforma. Cmo sucede este
fenmeno? Por qu y cmo se conservan estos
tomos que forman parte de la materia?

Indicador de logro:
Representars y describirs con creatividad diagramas de los ciclos
del nitrgeno, del carbono, del fsforo y del azufre, a partir de
explicaciones proporcionadas.

Los seres vivos necesitamos alrededor de 40 elementos Los ciclos de los nutrientes, que les permiten pasar del
qumicos para crecer y reproducirnos. Se les llama ambiente a los seres vivos y de regreso al ambiente,
nutrientes a los elementos necesarios para vivir. tienen lugar en los llamados ciclos biogeoqumicos, que
estn activados por la energa solar.
Hay elementos qumicos que se necesitan en grandes
cantidades, por ejemplo, el carbono, el oxgeno, el Ciclo biogeoqumico se le llama al movimiento de
hidrgeno, el nitrgeno, el fsforo, el azufre, el calcio, grandes cantidades de carbono, nitrgeno, oxgeno,
el magnesio y el potasio, que forman ms del 95% hidrgeno, calcio, sulfuro, fsforo y otros elementos
de la masa de los organismos, por eso se les llama entre los componentes vivos y no vivos del ambiente
macronutrientes. (atmsfera y sistemas acuticos), mediante una serie de
procesos de produccin y descomposicin de la materia.
De otros elementos solo se necesitan trazas, por lo que
reciben el nombre de micronutrientes; entre ellos se
encuentran el hierro, el zinc, el cloro, el yodo y el cobre,
entre otros.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 173

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UNIDAD 4

Hay 3 tipos de ciclos biogeoqumicos interconectados:


a) Ciclos gaseosos o atmosfricos
Los nutrientes circulan entre la atmsfera y los organismos vivos. En la mayora de
estos ciclos los elementos se reciclan con rapidez.
Los principales ciclos gaseosos son los del carbono, oxgeno y nitrgeno.
b) Ciclo hidrolgico
Muestra la circulacin del agua entre el ocano, el aire, la tierra y los seres vivos.
Tambin se encarga de distribuir el calor del sol sobre la superficie del globo
terrqueo.
c) Ciclos sedimentarios
Se refieren a aquellos nutrientes que circulan en la corteza terrestre (suelo, roca y
sedimentos), la hidrsfera y los organismos vivos.
Los elementos se reciclan con lentitud, debido a que los retienen las rocas y no tienen
una fase gaseosa. A veces pasan miles de aos formando parte de una roca.
El fsforo y el azufre se reciclan de esta manera.

Ciclo del carbono


El carbono (C) es un elemento qumico que se encuentra en todas las molculas
orgnicas, tambin en el bixido de carbono. Adems, est en el aire y en el agua.
El CO2 de la atmsfera lo utilizan las plantas para elaborar compuestos orgnicos,
como los carbohidratos, mediante el proceso llamado fotosntesis, que requiere la
energa de los rayos solares.
Cuando el Sol se esconde, se detiene la fotosntesis, pero la respiracin contina, por
lo que cerca del suelo aumenta la concentracin de CO2 . Este gas est disponible en
cantidades abundantes en el aire.
Las etapas principales del ciclo del carbono son las siguientes:
Las plantas toman el carbono del CO2 del agua (plantas acuticas), del aire o del
suelo (plantas terrestres) y con la energa solar producen alimentos (glucosa, sacarosa,
almidn, celulosa) y liberan oxgeno (O2) al aire, al agua o al suelo. Este proceso
qumico se denomina fotosntesis.
En el ciclo del carbono las plantas juegan el rol ms importante y una gran parte de la
masa de las plantas est conformada por compuestos de carbono: azcares, almidones,
celulosa, madera o lignina y compuestos diversos.
Los animales herbvoros se alimentan de las plantas y utilizan los compuestos
orgnicos para vivir y formar su propia materia. Los carbohidratos son descompuestos
por los herbvoros por procesos qumicos en las clulas y forman el combustible de su

174 Ciencias Naturales - Octavo Grado

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UNIDAD 4

cuerpo. Este proceso se inicia con la respiracin, o sea La descomposicin de las plantas y de los animales al
la toma de oxgeno del aire o del agua. Con el oxgeno morir restituye el carbono al aire y al suelo en forma
se descomponen los azcares y se emite CO2 al aire o de CO2 y materia orgnica, respectivamente, que
al agua. Por el proceso de la respiracin, los herbvoros son aprovechados por otras plantas para reiniciar
emiten bixido de carbono al aire o al agua. el ciclo. Los organismos vivos, que se encargan de
la descomposicin, proceso tambin denominado
Los animales carnvoros obtienen la materia de putrefaccin, se denominan descomponedores y estn
otros animales por la alimentacin. Absorben los conformados esencialmente por bacterias y hongos.
componentes de los animales por el proceso digestivo y
los descomponen en las clulas con ayuda del oxgeno El ciclo del carbono es fundamental, porque de l
que respiran (del aire o del agua) y emiten CO2 al aire o depende la produccin de materia orgnica, que es el
al agua. alimento bsico de todos los seres vivos.
Las siguientes imgenes ilustran el ciclo del carbono en
Punto de apoyo ambientes terrestres y acuticos:
En los bosques tropicales lluviosos o de crecimiento
acelerado, fijan anualmente entre dos y cuatro libras
El exceso de bixido de carbono en la atmsfera promueve de carbono en forma de bixido de carbono por
el calentamiento global, t puedes ayudar al ahorrar energa metro cuadrado de superficie.
y practicar el reciclaje.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 175

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UNIDAD 4

protenas. La leche y los huevos son ricos en protenas,

1 Actividad
as como el frijol, la lenteja y el garbanzo, entre otros.
La fijacin biolgica del nitrgeno se debe a la
a) Explica con tus palabras cul es el papel principal que bacteria del gnero Rhizobium, la que toma el
juegan las plantas en el ciclo del carbono. nitrgeno directamente del aire, se multiplica y crece
en los ndulos de las races, principalmente de las
En la tundra rtica y desiertos se absorbe el 1% de la leguminosas.
cantidad fijada en los bosques de lluvia.
Los dos grandes sistemas, la atmsfera y el ocano,
estn ntimamente ligados entre s por la transferencia
Actividad 2
del bixido de carbono a travs de la superficie de los
ocanos. Cada ao se disuelven en el mar unos 100 000 Explica con tus palabras: a) cul es la importancia de las
millones de toneladas de CO2, que es reemplazado por bacterias nitrificantes como las del gnero Rhizobium,
una cantidad equivalente de CO2 ocenico. para las leguminosas como el frijol. b) Qu pasara con la
Ciclo del nitrgeno cosecha de frijoles si las plantas llegaran a carecer de esas
bacterias en sus races?
Cul es la importancia del nitrgeno?
Los organismos vivos necesitan tomos de nitrgeno
para la fabricacin de molculas orgnicas esenciales
para la vida, tales como las protenas y los cidos
nucleicos que son el ADN y el ARN, por lo tanto el
nitrgeno es uno de los elementos indispensables para el
desarrollo de los seres vivos.
Y dnde se encuentra nuestra fuente de nitrgeno?
Se ha comprobado que el aire de la atmsfera contiene
hasta un 78% de nitrgeno, por lo tanto, se puede
afirmar que la atmsfera es un gran depsito de reservas
de nitrgeno. La energa contenida en un relmpago
rompe las molculas de nitrgeno de la atmsfera y con Tambin existen otras bacterias de vida libre que
ello, el elemento logra que se combine con el oxgeno del fijan nitrgeno, entre ellas Nitrobacter, Azotobacter
aire. y Clostridium; algunas algas verde azules cumplen la
Sin embargo, y a pesar de su abundancia en el aire, pocos misma funcin en los ecosistemas acuticos.
son los organismos capaces de absorberlo directamente El nitrgeno es excretado por los seres vivos en
para utilizarlo en sus procesos vitales. Por ejemplo, sustancias como amonio, urea y cido rico. Las
las plantas para elaborar sus protenas necesitan el bacterias desintegradoras descomponen los tejidos
nitrgeno en su forma fijada, es decir cuando ya ha sido muertos en amonio u otro compuesto nitrogenado, para
incorporado en algunos compuestos, la mayora en incorporarlo al suelo.
forma de nitrato, NO3- , o amonio, NH4+1.
Los animales obtienen el nitrgeno que necesitan
consumiendo plantas u otros animales. El nitrgeno
(N2) es importante para las plantas y para la produccin
de protenas, esenciales para la vida de los animales y del
ser humano. La carne (los msculos, por ejemplo) son

176 Ciencias Naturales - Octavo Grado

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UNIDAD 4

Las bacterias nitrificantes oxidan los nitritos y los transforman en nitratos, luego estos
compuestos de nitrgeno orgnico son utilizados nuevamente por las plantas verdes.

Ciclo del fsforo


El fsforo es un elemento esencial para los seres vivos, ya
que forma parte de la estructura de los cidos nucleicos y
de las molculas productoras de energa (ATP).
El fsforo es un nutriente slido que forma parte del
suelo; se le encuentra en forma de fosfatos disueltos en
agua, cuyo origen es la corteza terrestre.
Las plantas absorben el fsforo del suelo y lo integran al
ADN, ARN y ATP de todas sus clulas. Los animales lo
obtienen al ingerir vegetales u otros animales.
Los restos de animales y vegetales muertos, as como los
materiales de desecho, sufren la accin de bacterias, las
cuales liberan los fosfatos y los incorporan al suelo.
El agua arrastra la mayora de los fosfatos del suelo y los
lleva a ros, lagos, mantos acuferos y el mar. El fsforo
tambin es consumido por la flora y la fauna acuticas.
Las aves marinas recuperan un poco del fosfato que
llega al ocano, cuando consumen productos acuticos.
Otra cantidad es utilizada por las plantas acuticas, tal
como lo observas en la siguiente imagen. Los productos Punto de apoyo
marinos, al ser ingeridos por las personas o animales,
incorporan el fosfato nuevamente al ciclo del fsforo.
Fosfato es una sal que proviene de una sustancia qumica
Se considera que casi todo el fsforo que circula es llamada cido fosfrico. Se utiliza como fertilizante en la
producto de lo que aporta el sustrato geolgico. agricultura.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 177

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UNIDAD 4

lugar en el que viven.


Punto de apoyo El segundo ciclo comprende el hecho de que algunos
de los compuestos sulfricos presentes en el suelo son
llevados al mar por medio de los ros. Para no perderlo
En ciertas zonas de la Tierra se encuentran acumulaciones y regresarlo a la tierra, la naturaleza lo convierte en
de compuestos de fsforo, que son explotados para compuestos gaseosos, como el cido sulfhdrico (H2S) y
fertilizar los suelos agrcolas y mejorar su contenido en el bixido de azufre (SO2). Estos compuestos viajan a la
fsforo. atmsfera y luego retornan a la tierra.

Ciclo del azufre Generalmente son lavados por las lluvias, aunque parte
del dixido de azufre lo absorben directamente las
El azufre se encuentra en las protenas y eso lo hace plantas desde la atmsfera.
esencial para todos los seres vivos.
Las bacterias descomponen los compuestos de azufre
Circula en la biosfera en dos ciclos. y producen sulfatos, cido sulfhdrico (gas con olor a
huevos podridos) y el sulfuro de dimetilo, (CH3)2S. En
El primero comprende su traslado desde el suelo o la atmsfera, los dos ltimos gases se oxidan y luego se
desde el agua hacia las plantas y los animales, quienes lo convierten en cido sulfhdrico y sulfatos y regresan a
asimilan y luego lo retornan al suelo o al agua, segn el los ecosistemas terrestres.

178 Ciencias Naturales - Octavo Grado

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UNIDAD 4

Ciclo del oxgeno Fotosntesis


Casi todo el oxgeno de la atmsfera satisface las
necesidades de los organismos terrestres que respiran, y Respiracin
de los organismos acuticos cuando se disuelve en agua.
Constituye un 20% de la composicin del aire, pasando Cuando se realiza el proceso fotosinttico, parte del
del agua a la atmsfera por medio de la fotosntesis y la oxgeno que se libera es utilizado por los seres vivos
respiracin. durante la respiracin en la formacin de bixido de
carbono. Una parte se mezcla con el monxido de
Por cada molcula de oxgeno utilizada en la respiracin carbono para formar bixido de carbono y otra parte se
celular, se libera una molcula de bixido de carbono. A integra en la formacin de la capa de ozono.
diferencia de la fotosntesis, en la que por cada molcula
de bixido de carbono absorbida en la fotosntesis, se
libera una molcula de oxgeno.

Resumen

Se da el nombre de ciclo biogeoqumico al movimiento como residuo de las combustiones.


de cantidades masivas de carbono, nitrgeno, oxgeno, El nitrgeno atmosfrico no puede ser utilizado en forma
fsforo, azufre, y otros elementos entre los componentes natural por los seres vivos, sino que tiene que ser transformado
vivientes y no vivientes del ambiente (atmsfera y sistemas en compuestos absorbibles por las plantas.
acuticos) mediante una serie de procesos de produccin y
descomposicin de la materia. Hay ciclos biogeoqumicos Las bacterias (Rhizobium) fijan el nitrgeno del aire, lo
gaseosos, hidrolgicos y sedimentarios. transforman en compuestos aprovechables (amonaco y
nitratos), y la planta los absorbe para formar protenas. Los
El carbono se encuentra en la atmsfera como bixido de seres vivos al morir son descompuestos por procesos de
carbono gaseoso. Las plantas toman el bixido de carbono putrefaccin en el que intervienen bacterias y hongos, y se
directamente del medio donde viven y con l fabrican restituyen al medio los compuestos a base de nitrgeno que
carbohidratos y algunos lpidos durante la fotosntesis. Al contienen, para un aprovechamiento posterior por las plantas.
alimentarse de plantas, los animales ingieren los compuestos
complejos elaborados a partir de bixido de carbono y agua. En cuanto al oxgeno, el azufre y el fsforo, son elementos que
El bixido de carbono regresa a la atmsfera a travs de la necesitan los seres vivos y que tambin tienen un proceso que
respiracin de los seres vivos por desintegracin bacteriana o les permite circular en la bisfera.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 179

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UNIDAD 4

Autocomprobacin


Los siguientes elementos son
macronutrientes:
a) oxgeno y zinc.
3 El guano, excremento de cierto tipo de
aves, es rico en:
a) Fsforo
b) carbono y cobre. b) Oxgeno
c) fsforo y nitrgeno. c) Azufre
d) cloro y azufre. d) Agua

2 Las bacterias del gnero Rhizobium


intervienen en el ciclo biogeoqumico del: 4 Las plantas utilizan el CO2 para realizar el
proceso de:
a) fsforo. a) absorcin de nutrientes.
b) nitrgeno. b) fotosntesis.
c) azufre. c) floracin.
d) carbono. d) respiracin.

1) c. 2) b. 3) a. 4) b. Soluciones

GUANO, UN FERTILIZANTE NATURAL


Guano es una palabra que proviene del quechua wanu
y es el nombre que se le da a los excrementos de las
aves marinas del guanay, el piquero y el alcatraz.
El guano de las aves es utilizado como abono eficaz en
la agricultura debido a sus altos niveles de nitrgeno
y fsforo. Adems su materia orgnica mejora la
estructura del suelo. El guano est compuesto de
amonaco, cido rico, fosfrico, nitrgeno, cidos
carbnicos, sales e impurezas de la tierra.
Hoy en da la produccin de guano es menor debido a
una reduccin en la cantidad de aves. Se extrae cada
seis aos cuando la capa es suficiente para que su
extraccin sea rentable.

180 Ciencias Naturales - Octavo Grado

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Tercera Unidad Leccin 5
El agua y la vida
Motivacin
T
e imaginas como sera el mundo sin agua?
Si observas a tu alrededor notars que hay agua por
todas partes: en los ros y lagos, los mares, en las
nubes, en el aire que nos rodea, en nuestro cuerpo, la
saliva, la sangre, en las frutas, los alimentos y en los
mantos subterrneos, entre otros.
Como ya sabes, el agua es necesaria para la vida del
ser humano, los animales y las plantas. Adems, el
agua es parte importante de la riqueza de un pas; es
por eso que debemos aprender a no desperdiciarla. Es
tan necesaria e importante para la vida, que si un da
faltara se acabara la vida sobre la Tierra en muy poco
tiempo.

Indicadores de logro:
Ilustrars, interpretars y explicars con seguridad el ciclo hidrolgico, Identificars, comparars y ubicars con seguridad, ejemplos de las
utilizando esquemas, demostrando valoracin por la importancia del principales cuencas de El Salvador, haciendo referencia a su ubicacin.
agua en la vida de los seres humanos.

Ciclo hidrolgico
El agua es la sustancia ms abundante en la biosfera. Los La cantidad de vapor de agua no es la misma en todas
ocanos, los casquetes polares, los lagos, los ros, el suelo partes; es mayor cerca del Ecuador, en los trpicos.
y la atmsfera contienen millones de kilmetros cbicos
de agua. El movimiento del agua en el ciclo hidrolgico El vapor de agua entra en la atmsfera por la evaporacin
es mantenido por la energa radiante del Sol y por la y abandona la atmsfera como lluvia o nieve.
fuerza de la gravedad. El tiempo que demora el agua en caer desde el momento
Los ocanos conservan el 97% del agua de nuestro de su evaporacin oscila entre unas pocas horas a unas
planeta; alrededor del 3% se encuentra en los semanas, un promedio sera de 9 a 10 das.
continentes (ros, lagos, lagunas, aguas subterrneas, Cada molcula de agua repite, de esta manera, un
glaciares) y una nfima cantidad se desplaza en la proceso natural conocido como ciclo hidrolgico.
atmsfera, en forma de vapor.
El ciclo hidrolgico es una serie de sucesivas
Cada da se evaporan del mar, de los ocanos y de los transformaciones del estado fsico del agua que se
lagos y ros ciertas cantidades de agua que van a la produce en la naturaleza.
atmsfera en forma de vapor de agua.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 181

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UNIDAD 4

Punto de apoyo

La hidrsfera es la capa de agua que cubre las tres cuartas partes de la superficie de la Tierra. El
agua puede encontrarse en sus tres estados: slido, lquido y gaseoso.

Dos de esos estados puedes observarlos al realizar la siguiente experiencia.

1 Actividad

Un mini ciclo hidrolgico Tapa el frasco y colcalo en un lugar donde


reciba luz del sol, cuidando de que sta no llegue
Materiales a utilizar: en forma muy directa.
Frasco de vidrio grande con tapa
Plantas de tamao pequeo Anota tus observaciones durante una semana.
Recipiente pequeo con agua (un vasito plstico)
Tierra a) Qu te llama ms la atencin?
Arena
b) Cul es la relacin entre el frasco tapado que
Piedras pequeas
contiene a la planta, el planeta Tierra y el ciclo
Procedimiento:
hidrolgico?
Pon en el fondo del frasco una capa de
c) Has observado el ciclo del agua en el desarrollo
piedrecitas.
de la actividad?
Coloca una capa de arena sobre las piedrecitas y
d) Qu relacin tiene este experimento con
luego una capa de tierra.
los cambios de estado del agua en el ciclo
Siembra las plantitas dentro del frasco, ten hidrolgico?
cuidado de no partir las races, cbrelas con
e) Compara tus respuestas con las que estn en el
suficiente tierra.
Solucionario.
A la par de las plantitas, siempre dentro del frasco,
pon el recipiente con agua.
1 2 3

Cmo comienza el ciclo hidrolgico?


Inicia con la energa que se recibe del Sol. Los continentes y ocanos pierden agua
por evaporacin, el vapor se eleva a la atmsfera y se condensa en forma de nubes que
originan la precipitacin.

182 Ciencias Naturales - Octavo Grado

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UNIDAD 4

Las precipitaciones pueden ser lluvias, nieve o granizo, La gran importancia del agua subterrnea es el papel
las cuales llegan de nuevo al suelo, y por lo tanto, a los que juega en el abastecimiento de agua potable a las
ros y ocanos. ciudades; aunque esto nos lleva a problemas tales como
el agotamiento de las reservas, el deterioro de la calidad
Un porcentaje de las precipitaciones circula por la del agua y los consiguientes impactos econmicos,
superficie, otra porcin se evapora y una tercera se sociales y ambientales que tal situacin genera.
infiltra en la tierra, para alimentar las aguas subterrneas.
El ciclo hidrolgico es un agente modelador de la
corteza terrestre debido a la erosin y al transporte Actividad 2
y deposicin de sedimentos por el agua. Asimismo,
condiciona la cobertura vegetal y, de una forma ms
general, la vida en la Tierra. Observa las dos ilustraciones siguientes.
Debajo de la superficie de la tierra hay espacios de a) La primera muestra un manto acufero y un arroyo
diferente tamao en los que se acumula agua, dentro de en condiciones naturales; la segunda imagen es del
los poros y grietas, entre las partculas del suelo, arena, mismo lugar, pero seala los efectos ambientales
grava y rocas. producidos por el uso del agua subterrnea.
b) Encuentra las diferencias entre las dos ilustraciones y
El agua subterrnea ms profunda puede permanecer comntalas con tus compaeras y compaeros.
oculta durante miles de aos, pero la mayor parte de los
yacimientos estn a poca profundidad y desempean
su funcin dentro del ciclo hidrolgico. Esta reserva de
agua es esencial para mantener el caudal de los ros y la
humedad del suelo.
Puede aparecer en la superficie en forma de manantiales
o nacimientos, o puede ser extrada mediante pozos.
Aunque, en general, estos mantos acuferos estn menos
contaminados que el agua superficial, la contaminacin
de este recurso es ya una preocupacin en muchos
pases.
La siguiente ilustracin te muestra una de las maneras
como puede daarse un manto acufero.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 183

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UNIDAD 4

3 Actividad
Condensacin
Aire Hmedo
Desarrolla la siguiente actividad: Evaporacin de ros
suelos, lagos
a) Todo lo que has ledo sobre el ciclo del agua se Transpiracin
resume en el siguiente esquema. Trata de explicarlo y, Precipitacin
si lo necesitas, vuelve a las pginas anteriores.
Interseccin
Desage
Evaporacin de
ocanos
Infiltracin
Humedad de suelos

Corriente subterrnea
Filtracin
Agua subterrnea

4 Actividad

Para sobrevivir en el desierto Una vez escritas las observaciones, vaca el vaso y mantn
Materiales a utilizar: el agujero abierto durante el da.
Una cuchara sopera grande Cada tarde, vuelve a colocar el plstico y el vaso en su
lugar, es decir, repite los pasos del 3 al 7.
Un pedazo de plstico transparente de 50 centmetros
9. Repite durante tres das, al menos.
por lado
a) Qu podras hacer con el recolector de humedad en el
Cuatro piedras grandes
desierto?
Cuatro piedras pequeas
b) De dnde proviene el agua que se obtiene en el vaso?
Un vaso plstico grande
c) Compara tus respuestas con el Solucionario.
Procedimiento
Busca en el patio o jardn de tu casa un lugar donde
puedas hacer un agujero.
Cava en el suelo un agujero cnico de unos 40
centmetros de dimetro.
En la tarde, coloca el vaso plstico en el fondo del agujero.
Luego, pon sobre el agujero el plstico y asegralo con las
piedras grandes en las cuatro esquinas.
Sobre el plstico, dispn las cuatro piedrecitas, de manera
que queden cerca de la boca del vaso.
Al da siguiente, en la maana, destapa el agujero y
observa con cuidado qu ocurri durante la noche.
Escribe tus observaciones.

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UNIDAD 4

Qu es una cuenca hidrogrfica?


Es un rea de terreno que drena agua en un punto La cuenca hidrogrfica es un ro. Laguna se define
comn, como una quebrada, un ro, una laguna, o un tambin como una unidad territorial en la cual el agua
lago cercano. que cae por precipitacin se rene y escurre a un
punto comn. En esta rea viven personas, animales y
Cada cuenca pequea drena agua en una cuenca mayor plantas, que utilizan el agua de la cuenca para producir
que, a su vez, puede desembocar en un ro principal, alimentos, generar electricidad y para beber, entre
en un depsito natural de aguas, en un pantano o bien otras actividades.
directamente en el mar.

Cuenca hidrogrfica no es lo mismo que cauce o Si no lo sabes, busca en el mapa.


margen de un ro.
El trmino cuenca tambin incluye desde la parte ms
Cuenca implica cierta superficie de terreno, de hecho, alta de los rboles o vegetacin de la zona hasta los
el lugar en el que te encuentras pertenece a una estratos geolgicos bajo tierra.
determinada cuenca, sabes cul es?
Cules son algunas de las funciones de una cuenca?

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UNIDAD 4

1. Captar las precipitaciones para que 5. Contribuir a la conservacin de la flora y de


alimenten los ros, lagos y otros cuerpos la fauna
de agua
2. Generar electricidad 6. Hacer fluir el agua por la superficie o por
las capas subterrneas
3. Almacenar agua 7. Evitar el deterioro y erosin de los suelos
4. Diluir contaminantes 8. Regular la recarga hdrica

Cmo se protege una cuenca?


Con actividades como las siguientes:

Manteniendo la flora Evitando la contaminacin Cuidando el suelo del uso


de la regin del agua subterrnea excesivo de la ganadera
Haciendo un uso racional de Evitando prcticas agrcolas Protegiendo a la fauna.
los recursos de la zona. inadecuadas.

Nuestro pas cuenta con 360 ros, los cuales se agrupan en 11 regiones hidrogrficas.
Ellas son:
1. Paz

La comparte con Guatemala.


2. Cara Sucia-San Pedro
Esta cuenca tiene a la ganadera, la agricultura y la pesca como sus principales
actividades econmicas.
3. Lempa

Es la mayor cuenca del pas, con una extensin de 10,082 kilmetros cuadrados, es
decir, ms o menos el 48% del territorio nacional. El rea total de la cuenca es de 17,790
kilmetros cuadrados, que El Salvador comparte con Guatemala y Honduras.
A lo largo de los ms de 360 kilmetros que tiene el ro Lempa en nuestro pas, se
encuentran las centrales hidroelctricas 5 de Noviembre, 15 de Septiembre y Cerrn
Grande. La construccin de estas presas modific el paisaje natural de la cuenca.
4. Grande de Sonsonate-Banderas
En la zona occidental de El Salvador es una zona agrcola y ganadera.
5. Mandinga-Comalapa

Abarca terrenos al sur de La Libertad, Sonsonate y San Salvador.


6. Jiboa
Las precipitaciones en la poca lluviosa, especialmente en las partes alta y media de la
cuenca, vuelven un rea de riesgo la regin baja, por las inundaciones.

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UNIDAD 4

7. Estero de Jaltepeque
Desemboca en el mar.
8. Baha de Jiquilisco
Cuenta con zonas de bosque salado (manglares).
9. Grande de San Miguel
Es la cuenca de mayor tamao comprendida totalmente en territorio salvadoreo.
10. Goascorn

Se observa poco caudal, debido a la prdida de vegetacin y a la contaminacin, la


cual es ms evidente en zonas de El Sauce, Concepcin de Oriente, Anamors, Nueva
Esparta y Pasaquina.
11. Siram

En la zona del golfo de Fonseca.


Tipos de cuencas
Exorreicas
Son las que drenan sus aguas al mar o al ocano.
El Salvador tiene 58 cuencas exorreicas, todas drenan al Pacfico.
Endorreicas
Desembocan en lagunas y lagos que no tienen comunicacin al mar. Nuestro pas tiene
varias cuencas endorreicas; la de mayor rea pertenece al lago de Coatepeque.

Resumen

El ciclo hidrolgico es una serie de sucesivas transformaciones (evaporacin, condensacin,


precipitacin, circulacin, infiltracin) del estado fsico del agua.
El ciclo hidrolgico permite la reutilizacin del agua. Esta reutilizacin se evidencia en la
cuenca hidrogrfica, que es un rea de terreno que drena agua en un punto comn, que puede
ser un ro, una laguna, una quebrada.
Algunas de las funciones de las cuencas hidrogrficas son: almacenar agua, contribuir a la
conservacin de la flora y la fauna y generar electricidad, entre otras.
El Salvador tiene su territorio distribuido en 11 cuencas, de las que la cuenca del Lempa es la
de mayor tamao.

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UNIDAD 4

Autocomprobacin

1 El orden correcto del proceso del ciclo


hidrolgico es:
a) evaporacin-condensacin-
3 La cuenca de mayor tamao comprendida
totalmente en territorio salvadoreo es:
a) Siram.
precipitacin-infiltracin. b) Mandinga-Comalapa.
b) condensacin-infiltracin- c) Grande de San Miguel.
precipitacin-evaporacin.
d) baha de Jiquilisco.
c) evaporacin-infiltracin-
precipitacin-condensacin.
d) precipitacin-condensacin-
infiltracin-evaporacin.

2 Una funcin de las cuencas es:


a) tener suficientes rboles. 4 Una de las cuencas que El Salvador
comparte con Guatemala se llama:
b) almacenar agua.
a) Goascorn.

c) evaporar bastante agua.


b) Jiboa.
c) Cara Sucia-San Pedro.
d) estimular las precipitaciones.
d) Paz.

1) a. 2) b. 3) c. 4) d. Soluciones

PARA LIMPIAR EL AGUA

Investigadores del Centro Interdisciplinario de Ciencias


Marinas del Instituto Politcnico, La Paz, Baja California
Sur, desarrollaron una tecnologa a partir algas marinas,
que permite eliminar los principales contaminantes de
aguas residuales, como el amonio y el fsforo, para
utilizar aquellas en el riego de hortalizas.
Utilizaron alginatos, compuestos naturales que se
encuentran en la pared celular de las algas cafs, para
formar pequeas esferas en las que encapsularon
microalgas y bacterias que logran absorber los residuos
txicos en el agua.

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Solucionario
Leccin 1
Actividad 1
1. El nombre cientfico de un organismo puede tener un nombre para el gnero y uno para la especie.
2. El nombre cientfico de un organismo est formado por dos trminos latinos, el primero corresponde al gnero y el
segundo, a la especie.
Investiga el nombre cientfico del caballo: Equus caballus
Actividad 3 Descomponedores
T observas que el pltano con la levadura se descompone ms rpido y en mayor extensin que el que no tiene
levadura. Eso sucede porque la levadura es uno de los miles de hongos conocidos. Estos son organismos unicelulares
o pluricelulares que se alimentan mediante la absorcin directa de nutrientes, ya que carecen de clorofila y, por lo
tanto, no realizan fotosntesis. Adems, junto con las bacterias, los hongos son los causantes de la descomposicin y
posterior putrefaccin de toda la materia orgnica. Es esto lo que ocurre con el trozo de pltano al que le agregaste
levadura seca, ya que la levadura obtiene su alimento del pltano y lo descompone en partes ms pequeas.
En el pltano sin levadura este proceso no ocurre de manera tan veloz, ya que los descomponedores estn en menor
cantidad.
La particularidad fundamental que tienen los hongos es descomponer la materia orgnica, como trozos de piel,
plumas, hojas, cadveres, heces, entre otros, dividindola en partes ms pequeas; de esta manera, las sustancias que
componan el tejido regresan al medio y al suelo para ser utilizados, nuevamente, por los productores.
Leccin 2
Actividad 1
Crea un ecosistema
En esta actividad observamos a diversas poblaciones de frijoles en recipientes de distintos tamaos. Los envases en
los que crecieron poco fueron los que tenan poblaciones con una densidad muy alta, es decir, en aquellos frascos
donde las semillas eran muchas y el espacio, poco.
En cambio, los recipientes con crecimiento satisfactorio del frijol fueron los que tenan menos semillas.
Para que las plantas (factor bitico) puedan desarrollarse necesitan los nutrientes (factores abiticos) que les
proporciona el ambiente. En los frascos donde hay un nmero mayor de semillas es ms difcil que stas crezcan, ya
que hay competencia por obtener los nutrientes del suelo, y estos son insuficientes para todas.
En los envases en que hay pocas semillas y mucho espacio, es posible que cada una tenga la tierra necesaria para
consumir los nutrientes que necesita sin competir con el resto.
Leccin 3
Actividad 2 Me ves?
El fsforo insecto ms difcil de encontrar es el verde, porque se confunde con el pasto; es decir que pasa inadvertido.

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Solucionario

Entonces, el mejor color para ocultar a un insecto es el mismo que el de la grama, por lo tanto, si el csped fuese
amarillo, el color del insecto debera ser amarillo tambin.
Una de las conclusiones de la actividad es que los fsforos verdes son los ms difciles de encontrar, le sigue el
azul, luego el rojo y por ltimo, el amarillo que es el ms vistoso y por eso es ms fcil de ver en la tela verde. Lo
que est claro es que mientras ms parecido o igual sea el color del insecto con la grama, es ms fcil esconderse o
mimetizarse. Es lo que sucede cuando un animal caza a otro, al igual que lo hizo el ave con el insecto.
Si la presa logra mimetizarse en el medio le es ms fcil sobrevivir.
Leccin 4
Actividad 1:
Las plantas toman el CO2 del aire y lo usan en el proceso de la fotosntesis, que al final produce glucosa, que es
una carbohidrato, y oxgeno.
Actividad 2:
Las bacterias nitrificantes ayudan a las leguminosas a obtener el nitrgeno que necesitan. Sin estas bacterias, la
cosecha de frijol no sera posible.
Leccin 5
Para sobrevivir en el desierto
La actividad es una forma de obtener agua, que no es potable, pero puede servir en una emergencia.
Por la baja temperatura de la noche, en el plstico se condensan el vapor de agua del suelo y del aire, los que caen
en el vaso.
Este experimento tiene relacin directa con el ciclo del agua, pues muestra con claridad cmo el agua pasa de un
estado a otro, de gas a lquido.
Un mini ciclo hidrolgico
En el frasco tapado se hizo una especie de ciclo hidrolgico y la relacin que tiene con la Tierra, como con la
planta del frasco, es que ambas necesitan el agua para vivir y mantenerse. Adems, necesitan aire.
En este ciclo del agua, la planta representa a los seres vivos, el agua del recipiente es el agua contenida en el mar,
ros y lagos.
Las paredes del frasco se empaaron porque por efecto del sol, el agua comenz a subir, como para formar nubes,
luego caa en cantidades casi imperceptibles para mojar la planta y tambin la tierra y con esto mantener la vida.
El agua en las paredes del frasco representa el estado de vapor, ya que con el calor del sol, comenz a elevarse
y con el fro de las paredes del frasco, las gotitas se condensaron para luego caer en forma ms lquida. As se
observan los cambios de estado del agua.

190 Ciencias Naturales - Octavo Grado

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Proyecto
T puedes hacer mucho
Propsito Mquina de coser Hilo
El estado crtico del planeta requiere crear conciencia Procedimiento:
entre la poblacin y convocarla a un cambio de
hbitos y actitudes frente a los problemas que 1. Seleccionar un lugar para sembrar el rbol o para
generamos con nuestras costumbres y nuestras colocar las macetas.
comodidades. 2. Siembra el rbol, pero antes busca la asesora de
El proyecto te muestra cuatro hbitos que, al ser los expertos (en un vivero, por ejemplo) para que
practicados por ti, luego por tu familia y despus escojas las especies que ms convienen segn el
por la comunidad pueden marcar la diferencia en el lugar elegido.
estado del medio ambiente. 3. Cuida adecuadamente las plantas. Rigalas en la
Centro terico maana o en la noche y protgelas de las plagas.

Se trata de acciones muy sencillas que cualquier 4. Confecciona la bolsa, hazla de un tamao
persona puede realizar en su hogar o lugar de trabajo, adecuado para ti.
pero la suma de ellas supone una mejora ambiental. 5. Usa la bolsa en tus compras.
Los cuatro hbitos son: 6. Acostumbra llevar una bolsa de papel para que
1. Sembrar un rbol y cuidarlo, tener varias macetas eches all algn papel o envoltorio, en vez de
con las plantas que prefieras o cuidar un arriate lanzarlo a la calle.
en las inmediaciones de tu casa. La finalidad es 7. Apaga las luces que no se utilicen en tu casa o tu
que se logre ms produccin de oxgeno. centro de trabajo.
2. Comprar o confeccionar una bolsa de tela u Cierre del proyecto
otro material, de manera que sustituyas gran
parte de las bolsas plsticas que te dan en el Comienza a practicar estos cuatro hbitos y luego,
supermercado. Esta es una manera de evitar poco a poco, involucra a los miembros de tu familia
producir ms contaminacin y, adems, se para que tambin los practiquen.
disminuye la cantidad de desperdicios.
3. Apaga todas las luces que no utilices.
4. Evita lanzar basura a las aceras, parques y
carreteras.
Desarrollo
Materiales:
rbol o plantas Macetas o latas
Tierra negra
Retazos de tela (de ropa que ya no se use)

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Recursos
Marrero, Lev. La Tierra y sus recursos. Editorial Cultural, Mxico, D.F. 1975.
E ambiental. org: Cadenas alimenticias
http://www.eambiental.org/index.php?option=com_content&task=view&id=62&Itemid=224
Evolucin y sucesin ecolgica
http://www.scribd.com/doc/13261337/Sesion-5-EVOLUCION-Y-SUCESION-ECOLOGICA
Los animales.com: Taxonoma de los animales
http://www.los animales.com/taxonomia-animales.html
2009
Pgina oficial del Ministerio del Medio Ambiente y recursos Naturales
http://www.marn.gob.sv/?categoria=5
The drive Zone: Los arrecifes de coral
http://www.e-travelware.com/zdive/dvcoral.htm 2009
Vieras Len, Henner A. Ciclos Biogeoqumicos
http://www.monografias.com/trabajos45/ciclos-biogeoquimicos/ciclos-biogeoquimicos.shtml

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CIENCIAS NATURALES
Unidad 5
NUESTRO MUNDO

Objetivos de la unidad
Analizars y reconocers los principales problemas
ambientales relativos al agua y el suelo, valorando las distintas
formas en que el ser humano influye sobre estos recursos, con
el propsito de identificar acciones individuales o colectivas
necesarias para evitar su deterioro.
Analizars y representars con inters la estructura y formacin
de los suelos, identificndolos y clasificndolos para valorar su
importancia y realizar prcticas apropiadas para su proteccin.
Indagars y explicars con curiosidad el origen y estructura de
algunos cuerpos celestes, representando y describindolos con
el propsito de comprender sus relaciones e influencia en la
vida de la Tierra.

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La vida en la Tierra

Influenciado por

Factores terrestres Cuerpos celestes

el la Luna
Agua Suelo es Satlite
Sol Estrella natural
una
tiene sufre
proporciona relacionada con las
Disponibilidad Contaminacin Ciclo de Erosin
Energa a la Tierra Mareas
formacin
Produccin
agrcola produce

base de la
Eclipses
Seguridad alimentaria
y nutricin

En esta unidad se estudia la problemtica de la disponibilidad y contaminacin del


agua , as como tambin el proceso de formacin y erosin del suelo como sustrato en
el que existen los organismos vivos, adems de su papel estratgico en la nutricin y
alimentacin de los seres humanos y el de otros seres vivos. Finalmente en esta unidad
se abordarn fenmenos relacionados con la relacin que existe entre la Tierra, la Luna
y el Sol.
Introduccin al proyecto
Los temas vistos en esta unidad se integran en el proyecto de un huerto casero, porque
ste permite colaborar con el bienestar del ambiente, hacer un uso correcto del agua
y del suelo, al mismo tiempo que se mejora la salud con la ingestin de una dieta
alimenticia adecuada que incluya los productos cosechados en el huerto.

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Quinta Unidad Leccin 1
El agua y el suelo
Motivacin

Los pipiles salvadoreos invocaban al dios Tlaloc


con la siguiente oracin Seor de las verduras, las
frescuras y las yerbas temporales, que haces brotar las
semillas que son como piedras preciosas: que alegren
y regocijen tambin los animales como las plantas,
y que las aves de preciosas plumas vuelen y canten y
chupen el nctar de las flores...
Era una plegaria frecuente al inicio de la poca
lluviosa, hace unos 600 aos, en lo que hoy es
territorio salvadoreo.
Los pipiles saban la importancia del agua para
obtener cosechas abundantes y por eso rogaban para
tenerla siempre en cantidad suficiente.
Hoy en da no guardamos el mismo respeto a este
lquido, que sigue siendo esencial para nuestra vida.
Cmo se puede proteger el recurso agua?

Indicadores de logro:
Identificars, describirs e investigars las distintas causas de escasez Describirs con responsabilidad distintas acciones humanas que
y contaminacin del agua y propondrs responsablemente acciones conducen a la prdida de la fertilidad del suelo.
para la prevencin del problema.

Una de las principales problemticas de nuestro pas es el deterioro y prdida de


nuestras fuentes de agua. Como resultado de la acelerada prdida y destruccin de
los bosques, los caudales de los ros en todo El Salvador han sufrido una considerable
disminucin, a tal punto que algunos de los ros en la zona norte (Chalatenango,
Cuscatln y Cabaas) ya estn casi secos.
Sin embargo, en cada poca lluviosa caen millones de metros cbicos de agua sobre el
territorio nacional; pero lamentablemente, mucha de esa agua se escurre por el suelo y
ocasiona inundaciones en diferentes lugares, prdida de nutrientes del suelo, desastres y
ms pobreza, antes de desembocar en el mar.
Otro problema relacionado con el agua lo constituye la contaminacin de los
mantos acuferos, lo que significa que hasta las aguas del subsuelo pueden llegar a

Octavo Grado - Ciencias Naturales 195

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UNIDAD 5

contaminarse, principalmente por el uso de letrinas de fosa, el uso de abonos qumicos


e insecticidas en la agricultura, disposicin inadecuada de basuras, compuestos
orgnicos industriales como disolventes, pinturas, barnices e incluso gasolina,
derrames de sustancias peligrosas encerradas en tanques de almacenamiento
subterrneo deteriorados o mal construidos, entre otras. Por lo anterior, las aguas del
subsuelo pueden ser potencialmente peligrosas a la salud y se necesita un tratamiento
para convertirlas en potables.

Cmo se contamina el agua?


Para responder la pregunta vamos a considerar las siguientes causas de la
contaminacin de las aguas en nuestro pas:
Aguas residuales. Los ros, lagos y otros recursos acuferos se pueden contaminar
por la presencia de aguas residuales, que son las que provienen de lugares en los
que el agua ha sido utilizada para el uso domstico o industrial. Esta agua est
infectada por sustancias fecales y orina, detergentes y partculas slidas, entre
otros contaminantes.
Residuos de materiales como los abonos, usados en la agricultura, y arrastrados
por la lluvia. que agotan el oxgeno disuelto. Tambin producen olores
desagradables.
Residuos industriales como los plaguicidas y diversos productos usados en los
procesos de produccin industrial, tales como el teido de telas y curtido de
cueros, as como las sustancias que forman parte de los detergentes, y otras que
resultan de la descomposicin de compuestos orgnicos. Entre los productos
qumicos se incluyen tambin el mercurio, el plomo y el petrleo.
Agentes patgenos: bacterias, virus, protozoarios y parsitos que llegan a las
aguas y que provienen de desechos orgnicos. Los desechos orgnicos son todos
aquellos residuos de origen biolgico que alguna vez estuvieron vivos o formaron
parte de un ser vivo, por ejemplo: hojas, ramas, residuos de la fabricacin de
alimentos, heces, orina, entre otros.
La presencia de minerales en el agua, entre ellos, plomo, mercurio, nitratos, nitritos
y fsforo.
La acumulacin de sedimentos formados por partculas del suelo y minerales
arrastrados por las tormentas y escorrentas, desde las tierras de cultivo y los suelos
sin proteccin, hacia los ros y luego al ocano.
Agua caliente, que disminuye el contenido de oxgeno.

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UNIDAD 5

1 Actividad

Cmo se contamina el agua subterrnea? 4. Coloca sobre las


Materiales a utilizar: piedrecitas una capa
delgada de tierra.
La mitad inferior de una botella de plstico de 2 litros
Un vaso plstico lleno de agua
5. Vaca, con cuidado, el agua del vaso plstico dentro de la
Una varilla de madera, de 20 a 25 centmetros de media botella, por uno de sus costados. El agua solo debe
longitud cubrir las piedras, no la tierra.
Un pedazo de tela de mosquitero, como para envolver la
varilla de madera 6. Acciona el atomizador
Un atomizador de agua para sacar agua, como si
la extrajeras de un pozo
Piedras pequeas (para cubrir las partes de la botella y colcala en el vaso que
cortada) estaba vaco. Observa
Un poco de tierra cmo sale el agua.
Cinta adhesiva impermeable 7. Luego disuelve el
Dos gotas de colorantes para alimentos (opcional) colorante en el vaso y
agrgalo de nuevo a la
Procedimiento: botella por uno de sus
1. Envuelve el atomizador con la tela del mosquitero y costados, como lo hiciste
asegralo con la cinta adhesiva. con el agua limpia.
8. Saca de nuevo agua
2. Colcalo dentro de la botella del pozo que has
cortada, asegurndote de que construido.
llegue hasta el fondo.
Compara tus
3. Llena la media botella con las observaciones con las
piedritas hasta sus partes, dadas en el solucionario.
manteniendo la varilla en
posicin vertical.

Punto de apoyo Cules son algunas de las enfermedades que produce el


agua contaminada?

Segn ANDA, El Salvador cuenta con 6 mil 155 millones Segn la Organizacin Mundial de la Salud (OMS),
de metros cbicos de agua subterrnea, renovables cada alrededor de cuatro mil personas mueren al da por
ao en la poca de invierno, convirtindose en la principal la ingesta de aguas contaminadas, no potabilizadas.
fuente de abastecimiento de agua potable en el pas. Su Estas aguas son el caldo de cultivo de microorganismos
explotacin se realiza a travs de la perforacin de pozos y peligrosos que atacan a la salud de la poblacin
mediante la captacin de manantiales. causando graves enfermedades que incluso pueden
llegar a convertirse en epidemias. Entre estas
enfermedades se pueden mencionar: el clera, la fiebre

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UNIDAD 5

tifoidea y la paratifoidea, la disentera bacilar y amebiana, la hepatitis infecciosa, la


malaria o paludismo, el dengue, la oncocercosis y la ascariasis, entre otras.
Adems de la ingestin de agua contaminada, los organismos patgenos que causan
estas enfermedades se transmiten al comer alimentos contaminados por las aguas
residuales o que han sido manipulados por personas enfermas, que se baan o nadan
en aguas contaminadas. Incluso el agua de las piscinas puede transmitir enfermedades
como el pie de atleta e infecciones de odo y ojos si es utilizada por individuos con estas
afecciones.
Agua potable
Es la que est apta para el consumo humano. Los requisitos para que el agua sea
potable son los siguientes:
Incolora, no tiene ningn color y es totalmente transparente. Por lo tanto, tampoco
puede tener partculas disueltas.
Inodora, es decir, sin ningn olor.
Sabor agradable.
No debe contener grmenes.
Carecer de sustancias qumicas txicas en cantidades que superen los lmites
admisibles.
Existen varias tcnicas para potabilizar el agua, por ejemplo:
Filtracin: Se hace pasar el agua a travs de un filtro, de manera que las sustancias
contaminantes queden atrapadas all.
Sedimentacin: Al dejar reposar el agua en un recipiente se permite que las
sustancias disueltas busquen el fondo del envase.
Ebullicin: Hervir el agua durante unos 3 minutos por lo menos.
Desinfeccin qumica con tintura de yodo o con cloro.
Luz ultravioleta, til para eliminar bacterias y virus.
Ozonificacin, que consiste en hacer circular ozono (O3) en el agua que se va a
purificar. Este proceso, adems de eliminar bacterias y virus, prolonga la calidad
bacteriolgica del agua embotellada, lo que garantiza su pureza por mayor tiempo.

Suelo
El suelo es un recurso natural, que recibe y aporta energa de la atmsfera y las aguas,
pero su inadecuada utilizacin por las personas lo ha degradado, esto se refiere a toda
modificacin que conduzca al deterioro de este recurso.
La degradacin es el proceso que disminuye la capacidad actual y potencial del suelo
para producir bienes y servicios (agricultura, ganadera, construcciones).

198 Ciencias Naturales - Octavo Grado

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UNIDAD 5

Punto de apoyo

Investigaciones del Ministerio de Agricultura y Ganadera de El Salvador (2008) manifiestan


que el 80% del territorio salvadoreo sufre de erosin, prdida de humedad y baja fertilidad.

Qu degrada al suelo?
La incorrecta utilizacin del suelo por parte del ser humano, ya sea por malas prcticas
agrcolas, actividades industriales, eliminacin de residuos, actividades ganaderas,
entre otras.
El suelo sufre muchas interacciones, por lo que se modifica con facilidad.
Tipos de degradacin del suelo
La degradacin del suelo puede ser de naturaleza fsica, qumica o biolgica.
a) La degradacin fsica
Se produce por la prdida de estructura, la disminucin de la permeabilidad y la
disminucin de la capacidad de retencin de agua. Esta situacin afecta la germinacin
de la semilla y la penetracin de las races, ya que necesitan suficiente porosidad para
asegurar el agua que debe consumir la nueva planta y que el suelo no sea muy duro
para que las races puedan penetrar hacia abajo. Este tipo de degradacin fsica se
evidencia por la erosin, que es la prdida selectiva de materiales del suelo.
El viento (erosin elica) o el agua (erosin hdrica) arrastran los materiales de
las capas superficiales. En el caso del agua, arrastra grandes cantidades de humus,
que es la parte nutritiva del suelo, lo que provoca cosechas menos abundantes y
empobrecimiento del mismo.
El suelo tambin sufre la erosin natural o geolgica, que es muy lenta, y responsable
del modelado de los continentes. Es importante mencionar que este es un fenmeno
til a largo plazo para la fertilidad de los suelos porque continuamente se incorporan
materiales frescos.
b) La degradacin qumica
Se debe a la prdida de nutrientes, la acidificacin, la salinizacin y el aumento de
la toxicidad por liberacin o concentracin de algunos elementos qumicos. Puede
suceder como consecuencia de las actividades humanas, pero tambin ocurrir de
manera natural. La falta de rotacin de cultivos y la excesiva explotacin a que se ven
sometidos, incide en el estado de degradacin qumica del suelo.
c) La degradacin biolgica
A causa de su manejo equivocado, el suelo tiene menos materia orgnica incorporada.
Los dos grandes tipos de procesos que causan la degradacin biolgica de los suelos

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UNIDAD 5

son la reduccin de materia orgnica (que implica Evitar la tala y quema por los daos en cuanto a
prdida de nutrientes) y la contaminacin (por desechos erosin y muerte de microorganismos del suelo.
slidos y aguas residuales, entre otras).
Evitar el monocultivo, que consiste en sembrar
En el suelo se produce la mayor parte de los alimentos, siempre el mismo tipo de cultivo en el mismo
fibras y maderas que utilizamos. Es decir, que su cuidado terreno, por ejemplo, caa de azcar, maz o soya.
es esencial para la supervivencia de todos los seres vivos
que pueblan el planeta. Construir terrazas y sembrar en contornos, cuando
se siembra sobre terrenos con pendiente.
Cules son las consecuencias de la degradacin de
los suelos? Las barreras vivas son cultivos de proteccin del
suelo en terrenos inclinados, evitan que el agua
Son muchas, entre las que se pueden mencionar las corra por la pendiente, arrastrando la capa frtil del
siguientes: suelo. Se puede usar zacate vetiver, zacate limn,
izote, chipiln, pia, piuela, leucaena, madrecacao,
Prdida de nutrientes (N, P, S, K, Ca, Mg, entre entre otros.
otros) al ser arrastrados por las aguas o por la
erosin.
Deterioro de la estructura. La compactacin del
suelo produce una disminucin de la porosidad, lo
que origina una reduccin del drenaje y una prdida
de la estabilidad, lo que aumenta la escorrenta.
Prdida fsica de materiales.
Aumento de la toxicidad.
Evitar el sobre pastoreo, es ms conveniente llevar a
A corto plazo, las situaciones anteriores producen los animales de un lugar a otro, para permitir que el
una disminucin de la produccin y la necesidad de pasto vuelva a crecer.
mayor cantidad de abono. A largo plazo se tendr
una infertilidad total y la desertizacin del territorio. Preferir abonos orgnicos.
Sembrar rboles.

Punto de apoyo Obras de conservacin:


a) Barreras muertas: son muros de piedra que siguen
las curvas a nivel. No deben construirse si el terreno
Los elementos considerados como macronutrientes del tiene mucha pendiente. Las barreras muertas
suelo son: Nitrgeno (N), Fsforo (P), Potasio (K), Calcio pueden hacerse de cualquier material natural,
(Ca ), Magnesio (Mg) y Azufre (S). De estos elementos las como palos, troncos, pasto seco, tierra o paja. Todas
plantas toman grandes cantidades, principalmente de los ellas dejan pasar el agua, pero retienen suelo y
primeros tres. materia orgnica.

Conservacin del suelo


Algunas de las medidas que se recomiendan para evitar
el deterioro o prdida de los suelos son las siguientes:
Evitar la erosin ocasionada por el agua, el aire o el
ser humano

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UNIDAD 5

b) Acequias: canales angostos que reducen la erosin


porque le quitan velocidad al agua y, al almacenarla,
hacen que se consuma poco a poco.

2 Actividad

Autoexamen
Copia e imprime el siguiente cuadro o hazlo en tu cuaderno y marca da a da lo que ests
haciendo por el bien del agua y del suelo.
Este ejercicio se basa en la sinceridad. Cuando hayan pasado varias semanas y tengas varios
cuadros, fjate en tus progresos, as sabrs qu hbitos ests adquiriendo y cules necesitas
trabajar un poco ms.
Lunes Martes Mircoles Jueves Viernes Sbado Domingo
Bate en menos de 10 minutos.
Enjabona los trastos con la llave del
chorro cerrada.
Utiliza la mnima cantidad de
detergente; requiere menos agua
para enjuagar y la ropa dura ms.
Riega las plantas en la noche o muy
temprano.
No eches basura en la calle, ros y
otros lugares

Resumen

La contaminacin ambiental altera desfavorablemente las negras o a la infeccin por patgenos de los mantos acuferos.
condiciones naturales y causa que los animales desaparezcan y Beber agua contaminada es un atentado contra la salud.
que los recursos se terminen. Por otra parte, el suelo es contaminado por el uso
Las principales causas de la contaminacin se deben al descontrolado de plaguicidas, abonos, basura no tratada y
aumento constante de la poblacin y su concentracin en las materiales txicos expuestos.
grandes ciudades. Y es que ms de la mitad de la poblacin del En la mayora de los casos, los suelos pierden fertilidad y se
mundo vive en las zonas urbanas, en las cuales se acumula la erosionan, lo que ocasiona la desertificacin.
basura y se contamina el ambiente.
Para disminuir la prdida de suelos se puede construir barreras
La situacin anterior influye en la contaminacin del agua, que vivas o muertas, acequias y practicar la rotacin de cultivos,
se debe, principalmente, a la diseminacin de aguas servidas o entre otras medidas.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 201

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UNIDAD 5

Autocomprobacin

1 Dos cualidades del agua potable son:


a) ser inodora y tener sabor dulce. 3 Tipo de degradacin del suelo que
implica perdida de nutrientes:
a) qumica.
b) contener grmenes patgenos y ser
incolora. b) biolgica.
c) estar tibia y no tener turbiedad. c) fsica.
d) ser incolora e inodora. d) mxima.

2 Cmo se llama a la prdida selectiva de


materiales del suelo a causa del viento?
a) erosin hdrica.
4 Es uno de los cultivos que se usan para
construir una barrera viva:
a) izote.
b) erosin geolgica. b) papaya.
c) erosin elica. c) sanda.
d) erosin natural. d) girasol .

1) d. 2) c. 3) b. 4) a. Soluciones

ORO NEGRO AGRCOLA


Los cientficos aseguran que el biocarbn posee
gran capacidad para mejorar la fertilidad del suelo,
superando de esta forma al compost, el estircol
animal, y todos los otros productos bien conocidos para
la mejora de tierras de cultivo. Afirman que empleando
este oro negro agrcola como una nueva tcnica, se
podra contar con una estrategia eficiente y barata para
reducir los gases de efecto invernadero atrapndolos
en suelos enriquecidos con este carbn. Este estudio
pionero llevado a cabo por la Universidad Estatal de
Delaware, Estados Unidos, muestra cmo los suelos que
recibieron el carbn producido a partir de desechos
orgnicos absorbieron de manera significativa ms
agua y nutrientes y produjeron cultivos con mayor
rendimiento.

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Quinta Unidad Leccin 2
Produccin agrcola y alimentacin
Motivacin

L a dependencia de la agricultura de los pueblos de


Centroamrica data de los tiempos ms remotos. Ya
los pueblos precolombinos subsistan de los frutos
que la tierra les daba y mantenan una estrecha
armona con la naturaleza, pues reconocan que
los elementos de la naturaleza eran su principal
fuente de alimento. Fue as como en aquellos
remotos tiempos. los nativos habitantes de las tierras
centroamericanas rendan culto al maz, a tal punto
que una de sus culturas, la maya, afirma en el Popol
Vuh, su libro sagrado, que el ser humano fue hecho
de maz. En la actualidad, los centroamericanos
dependen mucho, al igual que sus antepasados, del
maz y de otros cultivos bsicos. La planta de maz
sigue siendo el centro de atencin, ahora ya no solo
de los agricultores sino de la gran industria de los
energticos.
Por qu es tan importante el maz? Y qu relacin
tiene, en la actualidad, con los biocombustibles?

Indicadores de logro:
Investigars y analizars crticamente los beneficios econmicos de Explicars con inters la composicin de una dieta balanceada,
cultivos tradicionales y no tradicionales en El Salvador. distinguiendo entre alimentos con bajo y elevado valor energtico y
nutritivo.

Los recursos naturales de El Salvador son bsicamente


agrcolas y forestales.
Cerca de una tercera parte del territorio es cultivable. El
caf, el algodn y la caa de azcar son sus principales
productos agrcolas. El caf, que se exporta a Estados
Unidos y a Europa occidental, es de excelente calidad
y se cultiva en las laderas volcnicas. Los cultivos de
caa de azcar y algodn se localizan en las tierras bajas.
Maz, arroz, frijoles, maicillo y frutas tropicales son los
principales productos para el consumo interno que
forman parte de nuestra dieta alimenticia; adems de ser
un sector a desarrollar en la economa nacional.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 203

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UNIDAD 5

En El Salvador hay miles de pequeos agricultores que para captar ms divisas, como para ofrecer al agricultor
cultivan maz y frijol, ms para el autoconsumo que para una alternativa de mayores ingresos. Sin embargo, el
el comercio internacional. La baja produccin de estos campesino de la regin enfrenta serias dificultades
cereales est muy ligada a los principales determinantes para la supervivencia de su modo de produccin,
de la pobreza: el aislamiento geogrfico, la falta de porque compite con el maz y el frijol trados desde
acceso a los servicios pblicos, bajo nivel de educacin, el extranjero. Esto ha hecho difcil la produccin de
el deterioro ambiental y la falta de una estrategia alimentos para el consumo domstico. Por otra parte, el
alimentaria a nivel nacional. mbito de los cultivos no tradicionales es un ambiente
extremadamente competitivo. Factores como el acceso
En consecuencia, se importa maz y frijol de varios a la tierra, el crdito, el mercado y la tecnologa trabajan
pases: Estados Unidos, Honduras, Nicaragua y otros. muchas veces en contra del pequeo productor.
Muchos cultivos no logran satisfacer la demanda
nacional, entre ellos las hortalizas y los frutales como Existen ciertos programas que impulsan la
el banano, mango, pia, aguacate, coco, entre otros. competitividad agrcola en los mercados locales
Incluso hay que importarlos para el consumo local. e internacionales, la seguridad alimentaria y la
prosperidad rural, desarrollando fortalezas y
Cultivos no tradicionales conocimientos en los agricultores. Pero falta mucho
todava, de parte del Estado y de la empresa privada, para
La produccin de cultivos no tradicionales de que se brinde todo el apoyo que necesita este sector de la
exportacin ha sido promovida en Centroamrica tanto poblacin.

Algunos de los cultivos no tradicionales en nuestro pas son los siguientes:

Cultivo Usos
Noni Pulpa y jugo de la fruta, t de hojas y semilla y aceites esenciales
de la semilla. Neutraliza la acidez, mejora condiciones como la
hipoglucemia, el colesterol, la diabetes, la hipertensin, entre otras.
Para su uso y dosis aducuada debes consultar con un mdico
Morinda citrifolia L
Existen al menos 80 variedades de noni. En El Salvador la variedad
Originaria del sudeste predominante es la Panatica, aunque hay algunas manzanas
asitico sembradas con semilla originaria de Hawai y Tahit.
Higuerillo Ha sido utilizado como sombra temporal en el establecimiento del
cultivo del caf en nuestro pas.
Ricinos communis
La semilla de higuerillo es rica en aceite y puede utilizarse mezclado
Originario de frica con diesel para el funcionamiento de vehculos automotores y motores
industriales.
Adems se pueden obtener subproductos de gran valor comercial
como la torta que resulta despus de extraer el aceite. Posee alto
contenido de protena, y podra ser utilizada como materia prima en
la elaboracin de concentrados para ganado bovino, al desintoxicar la
torta.
El higuerillo contiene glicerina muy utilizada en la industria de
jabones y cosmticos, plsticos biodegradables y aceite de ricino
lquido, entre otros.

204 Ciencias Naturales - Octavo Grado

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UNIDAD 5

Cultivo Usos
Achiote El colorante que produce es de gran inters comercial ya que su uso
est exento de certificacin y puede ser empleado en la industria
Bixa orellana L alimentaria, en la de cosmticos y la farmacutica, en el mercado
nacional e internacional.
Originario de Amrica
tropical Actualmente se encuentra cultivado en las zonas de Morazn, La
Paz y Metapn, como parte del Proyecto Agroindustrial del cultivo
del Achiote. La extensin sembrada no supera las 200 manzanas, sin
embargo existen expectativas por ser uno de los colorantes naturales
de importancia en la industria alimenticia.
La semilla de achiote contiene minerales que pueden utilizarse en la
alimentacin animal.
Chipiln Sus hojas son ricas en hierro, calcio y betacarotenos. Es un alimento
comn en las cocinas centroamericanas y mexicanas. Las hojas
Crotalaria longirostrata pueden comerse frescas, secas y usarse para hacer tamales.
Originario de Amrica
tropical

Izote Alcanza hasta diez metros de altura. Sus hojas tienen fibras resistentes
que son utilizadas en textilera.
Yuca elephantipes
Sus flores blancas, preparadas en ensaladas o encurtidos, son uno de
Originaria de Amrica los platos ms gustados por los salvadoreos.

Fresa Contiene gran cantidad de cidos orgnicos, vitamina C, sustancias


minerales y azcares.
Fragaria vesca
Originaria de Amrica

Meln Es una planta anual, con un fruto delicioso, delicado y apetecido,


especialmente en la poca de mucho calor.
Cucumis melo
En El Salvador se siembra en zonas principalmente costeras.
Originario del sur de Asia
Papaya Su fruto contiene vitaminas A, B1, B2 y C, y si se aprieta su corteza,
exuda un ltex (leche) blanquecino cuyo principio activo es la papana,
Carica papaya fermento activo que ayuda a la buena digestin, ya que tiene la
propiedad de digerir las protenas.
Originaria de Centro-
amrica
Pepino Puede cultivarse todo el ao, pero con fines de exportacin la poca va
de noviembre a enero.
Cucumis sativus
Es importante tomar en cuenta las pocas de cosecha de mango
Originario del sur de Asia verde, jcama y jocote, debido a que estos productos son sustitutos del
pepino.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 205

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UNIDAD 5

Combustible versus alimento Afirman que el cultivo masivo de maz, caa de azcar,
soja, palma y otros cultivos destinados a generar
En El Salvador se ha estudiado la posibilidad de la biocombustibles, no reducirn las emisiones de gases
creacin de una planta piloto de etanol, como una de efecto invernadero, pero s desplazarn a miles de
opcin ante los altos precios del petrleo. Tambin se agricultores, disminuirn la seguridad alimentaria
planea usar 500 manzanas de terreno para sembrar de muchos pases y acelerarn la deforestacin y la
higuerillo, a fin de contar con la materia prima para destruccin del medioambiente.
generar biodiesel, un tipo de biocombustible. Sin
embargo estos proyectos an no se han ejecutado y se Se basan en lo siguiente:
considera que, de hacerlo, habra un impacto negativo La escala de produccin necesaria para alcanzar
en la disponibilidad de alimento humano en el pas, la proyeccin en masa de granos, promover
pues las tierras seran ocupadas para esos cultivos la implementacin del monocultivo industrial
en detrimento de la agricultura del frijol y maz para del maz y la soja, con drsticas consecuencias
consumo. ambientales (no rotacin de cultivos, mayor erosin
del suelo, debilidad ante las plagas, mayor uso de
Qu son los biocombustibles?
pesticidas).
Son combustibles que no son derivados del petrleo,
El maz necesita grandes cantidades de nitrgeno
sino que tienen origen orgnico.
qumico como fertilizante. El uso ineficiente de
El etanol, por ejemplo, es un tipo de alcohol que puede fertilizantes de nitrgeno por parte de los cultivos
obtenerse de la caa de azcar y luego mezclarse con conduce al escurrimiento de residuos altamente
gasolina para ser usado como combustible. nitrogenados, sobre todo hacia aguas superficiales
y subterrneas. Los altos niveles de nitratos son
El biodisel se obtiene de plantas como el higuerillo, rico peligrosos para la salud humana.
en aceites, y puede usarse en vehculos sin necesidad de
que a stos se les hagan ajustes mecnicos ni cambios en El cultivo intensivo de soja lleva a un masivo
el motor. agotamiento de los nutrientes del suelo.

La industria, los gobiernos y cientficos impulsores de El avance de los cultivos para biocombustibles
los biocombustibles afirman que servirn como una significa menos terrenos para sembrar alimentos y
alternativa al petrleo que se acaba, mitigando el cambio un incremento en el costo de stos.
climtico por medio de la reduccin de las emisiones de
Mientras los bosques, que captan bixido de
gases de efecto invernadero, aumentando los ingresos de
carbono, continen siendo eliminados para abrir
los agricultores y promoviendo el desarrollo rural. Sin
camino a los cultivos destinados a biocombustibles,
embargo, rigurosas investigaciones y anlisis realizados
las emisiones de CO2 aumentarn, en vez de
por respetados ecologistas y cientistas sociales sugieren
disminuir.
que el desarrollo de la industria de biocombustibles
a gran escala ser desastrosa para los agricultores, el
medio ambiente, la preservacin de la biodiversidad
Actividad 1
salvadorea y mundial y para los consumidores,
Responde en tu cuardeno
particularmente los pobres. a) Busca en los peridicos o Internet notas relativas a la
produccin de biocombustibles. Saber ms al respecto te
har tener una opinin ms certera respecto a este tema.
El siguiente grfico es una proyeccin de la Universidad
de Iowa en los Estados Unidos, que muestra cmo
la demanda futura de etanol en ese pas influir en el
destino del maz que se producir en dicha nacin. La
demanda de etanol (biocombustible) va a crecer en todo
el mundo.

206 Ciencias Naturales - Octavo Grado

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UNIDAD 5

Dieta balanceada
Una dieta balanceada significa obtener los tipos y
cantidades de alimentos necesarios con el fin de
proporcionar nutricin y energa para el mantenimiento
de rganos, tejidos y clulas del cuerpo, al igual que para
apoyar el crecimiento y desarrollo normales.
La palabra balanceada significa que es una dieta
que satisface los requerimientos nutricionales,
sin proporcionar demasiada cantidad de algunos
nutrientes o deficiencia de otros. En este sentido, es
importante que revises la Gua de alimentacin para la
Seguridad alimentaria familia salvadorea, del Ministerio de Salud Pblica y
Asistencia Social.
La seguridad alimentaria existe cuando todas las
personas tienen, en todo momento, acceso fsico Para disfrutar de una dieta alimenticia nutritiva o
y econmico a suficientes alimentos inofensivos y balanceada debes consumir alimentos de cada uno
nutritivos para satisfacer sus necesidades alimenticias de los grupos bsicos que se exponen en la siguiente
y poder llevar as una vida activa y sana. La definicin pirmide:
es de la Organizacin de las Naciones Unidas para la
Agricultura y la Alimentacin (FAO).
El retardo del crecimiento fsico, el desarrollo mental
deficiente, la baja productividad y los altos ndices de
enfermedades y mortalidad infantil y preescolar, son
algunas de las manifestaciones de la mala alimentacin
y nutricin de la poblacin salvadorea.
Las causas bsicas de estos problemas estn
directamente relacionadas con el estado de inseguridad
alimentaria en que viven grandes grupos de poblacin
y el que a su vez est determinado por limitaciones
en la disponibilidad y el acceso a los alimentos, por la
educacin y la cultura alimentaria de la poblacin y por
las condiciones sanitarias en las cuales se desarrolla.
Los cuatro problemas principales son:
Tal como observas, los grupos bsicos de alimentos se
Disponibilidad alimentaria insuficiente organizan en bandas verticales. Entre ms ancha es la
banda, mayor es la cantidad de alimentos de ese grupo
Baja capacidad adquisitiva de las familias (pobreza) que debes consumir. La pirmide tambin te indica que
Comportamiento alimentario inadecuado el ejercicio fsico es tan importante como alimentarse
(desconocimiento del valor nutritivo de los bien.
alimentos) La siguiente tabla es muy importante en lo que respecta
Condiciones sanitarias insuficientes (hbitos a formas de preparar alimentos de los diferentes grupos,
higinicos inadecuados, mala calidad del agua y adems de ofrecerte algunas recomendaciones que te
disposicin de excretas entre otros) permiten aprovecharlos mejor.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 207

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UNIDAD 5

Grupo de alimentos Propiedades Recomendaciones


Granos, races y pltanos Proporcionan vitaminas (A, B), protenas, grasas, Los puedes ingerir como sopas, tortillas,
minerales. atol, tamales, macarrones, cereal para nios,
Maz, arroz, avena, trigo, refresco, pur, dulces, asados, empanadas.
frijol, yuca, papa, camote, Son importantes porque proporcionan al organismo
pltano, guineo majoncho, carbohidratos que se convierten en energa. Las races y pltanos, si se van a consumir
entre otros salcochadas o en pur, conviene cocinarlas
con cscara y en poca agua, para evitar
perder sus nutrientes.
Frutas Fuente de vitaminas (A, C), minerales (potasio, Puedes consumirlas frescas, en jugos, purs,
calcio, hierro), agua y fibra. jaleas, conservas.
Evitan el estreimiento, fortalecen el sistema Prefiere las frutas de temporada porque son
inmunolgico. ms baratas. Lvalas bien y cmelas frescas,
de preferencia.
Acostumbra a los nios a consumir frutas
en vez de golosinas.
Verduras y hojas verdes Proporcionan vitaminas (A, C, K), hierro, cido Puedes aprovecharlas en ensaladas,
flico, potasio, sodio, agua, fibra. salcochadas, al vapor, en sopas o mezcladas
Zanahoria, cebolla, con otros alimentos.
remolacha, espinaca, Ayudan a fortalecer las defensas del cuerpo y la
mora, chipiln, lechuga, formacin de los huesos. Evita la excesiva coccin de los vegetales.
brcoli, chile verde,
tomate, pipin, ejotes, Evitan enfermedades de la piel, la vista y previenen la Usa poca agua para cocerlas, a fin de evitar
pitos, entre otros anemia. que pierdan sustancias nutritivas.
Prepara la ensalada justo antes de comerla
para evitar que los vegetales pierdan parte
de sus vitaminas.
Carnes, aves y mariscos Fuente de hierro y vitaminas (A, B), grasas saturadas Cocina bien estos alimentos, especialmente
y colesterol; son fuente importante de protenas. la carne de cerdo.
Los mariscos contienen yodo. Prefiere las preparaciones guisadas o en
salsa para conservar los nutrientes de las
Las carnes, menudos e hgado evitan la anemia. carnes.
Huevos, leche y derivados Proporcionan protenas, hierro, vitaminas (A, D, Guarda en refrigeracin la leche lquida y
(queso, cuajada, requesn, riboflavina), calcio. sus derivados, ya que se descomponen con
yogurt, sorbete, entre facilidad.
otros) El organismo los utiliza para el crecimiento,
formacin y reparacin de tejidos.
Grasas y azcares Proporcionan energa. Usa de preferencia aceites vegetales.
Manteca, crema, aceites Las grasas facilitan la absorcin de las vitaminas A, Limita el consumo de estos alimentos.
vegetales, mantequilla de D y E.
man, aguacate, azcar, Cuando compres azcar, busca la que
dulce de atado, miel de contiene vitamina A.
abeja y de caa, dulces, Protege el azcar de insectos y roedores.
jaleas, mermeladas

Fuente: Gua de alimentacin para la familia salvadorea. Ministerio de Salud Pblica y Asistencia Social.

208 Ciencias Naturales - Octavo Grado

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UNIDAD 5

2 Actividad
Para todos los das d) Come a diario tortillas y frijoles, por lo menos una
Lee las diez recomendaciones bsicas para una buena cucharada de frijoles por cada tortilla.
nutricin, escritas a continuacin, y luego, en familia, cpialas e) Come huevos y leche y sus derivados tres veces a la
en una cartulina o cartoncillo, ilstralas con recortes alusivos semana.
y ubica el cartel en la cocina o en un lugar en el que puedas f) Haz un poco de ejercicio todos los das.
leerlo todos los das, a fin de aprovechar las sugerencias.
g) Procura ingerir verduras y hojas verdes todos los das.
a) Desayuna siempre.
h) Compra sal yodada.
b) Incluye granos, races y pltano en todos los tiempos de
comida. i) Incluye frutas de estacin en tu alimentacin diaria.
c) Toma abundante agua todos los das. j) Come carnes, menudos o hgado por lo menos una vez a
la semana.
Valor energtico de los alimentos
El valor energtico o valor calrico de un alimento es kilocaloras (1 Kcal = 1,000 caloras) diarias, segn la
un trmino que se relaciona con la cantidad de energa Organizacin Mundial de la Salud (OMS).
que puede proporcionar al quemarse en presencia de
oxgeno. Esta energa se expresa en caloras. Las dietas A continuacin, tienes informacin detallada de varios
de los humanos adultos contienen entre 2,000 y 5,000 alimentos que forman parte de nuestra dieta habitual,
para que puedas elaborar tu men sin cometer excesos.
Alimento Caloras Alimento Caloras
Arroz blanco hervido 160 g 52 Manzana pequea 100 g 56
Cebolla cruda 30 g 12 Cebolla frita 30 g 95
Lechuga cruda 2 hojas 2 Papas fritas 90 g 304
pequeas, 20 g
Pur de papas, con leche 70 g 89 Tomate crudo 110 g 24
Fresas 100 g 43 Limn mediano 100 g 29
Meln 100 g 28 Naranja, 1 mediana 130 g 50
Bistec a la plancha 100 g 380 Jamn 60 g 227
Pollo asado 100 g 151 Atn enlatado en aceite 100 g 276
Sardina en lata, con aceite 30 g 83 Leche de vaca entera 150 ml 85
Huevo de gallina cocido 45 g 70 Requesn 19 g 15
Fuente: Alimentacin y nutricin Salvat.
Resumen
Punto de apoyo
En El Salvador hay cultivos tradicionales, como los cereales y
frutales; y otros, no tradicionales.
Las caloras son el combustible que necesita el cuerpo para
poder funcionar en forma correcta. Estas caloras se obtienen En nuestro pas se busca desarrollar la industria de
de los alimentos. Si se consumen ms caloras de las que se biocombustibles, pero la desventaja es que se pone en riesgo
usan a diario, estas se almacenan en el tejido adiposo. la seguridad alimentaria, el medio ambiente y la salud de los
salvadoreos.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 209

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UNIDAD 5

Autocomprobacin

1 Es un cultivo no tradicional del que


se extrae un colorante de gran inters
comercial?
3 El grupo de alimentos que tiene menor valor
energtico es:
a) vaso de leche entera, papas fritas y meln.
a) noni. b) pollo asado, arroz blanco, cebolla.
b) achiote. c) lechuga cruda, requesn, tomate crudo.
c) fresa. d) sardina en aceite, jamn y tomate.
d) papaya.

2 Una condicin que facilita el logro de la


seguridad alimentaria es:
a) el desconocimiento del valor nutritivo
4 Cul es el grupo de alimentos que contiene
ms protenas?
a) Verduras y hojas verdes
de los alimentos. b) Grasas y azcares
b) las aceptables condiciones sanitarias. c) Carnes, aves y mariscos
c) la inadecuada capacidad adquisitiva d) Granos, races y pltano
familiar.
d) el vivir en zonas rurales.

1) b. 2) b. 3) c. 4) c. Soluciones

QUEREMOS FRESAS!

Luego de ser cosechadas, las fresas deben comerse


en un perodo no mayor a 5 das, antes de que se
echen a perder. Pero eso puede cambiar gracias a la
investigacin de las ingenieras en alimentos Carla Prez
y Karen Ramos del Centro de Asimilacin Tecnolgica
de la Universidad Nacional Autnoma de Mxico. Ellas
elaboraron un recubrimiento comestible, a base de
gelatina transparente, que alarga la vida til de la
fresa hasta 10 das. Esta capa las protege tambin del
dao al que se ven expuestas durante su manejo y
almacenamiento, por lo que hay menos prdida de su
firmeza estructural.

210 Ciencias Naturales - Octavo Grado

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Quinta Unidad Leccin 3
Ciencia de la Tierra
Motivacin

Los seres humanos hemos aprovechado el suelo


desde hace miles de aos. Cuando los primeros
habitantes del planeta abandonaron el nomadismo
y comenzaron a labrar la tierra, se dieron cuenta de
que ciertas plantas podan ser tiles para obtener de
ellas alimento, medicina e incluso materias primas.
As naci la agricultura. Con este avance de la
humanidad, surgi tambin el uso de herramientas
para trabajar la tierra y con ello tambin empieza un
problema: la deforestacin cada vez ms acelerada
y ms grave de amplios bosques para usar la tierra
para sembrar. Con la expansin de la revolucin
tecnolgica en los ltimos tiempos, el desarrollo
y perfeccionamiento de la agricultura declin
en muchas partes del mundo, lo que tambin
puede repercutir en la escasez de alimentos para la
poblacin. En todo lo anterior, el recurso bsico para
la subsistencia en la Tierra es el suelo.
Sabes cmo se forma este recurso?
Existen distintas clases de suelos?
La presente leccin te ayuda a contestar estas
interrogantes.

Indicadores de logro:
Describirs adecuadamente los factores formadores de suelo: roca, Identificars y describirs con seguridad las distintas etapas del ciclo
clima, relieve, organismos y tiempo, valorando la necesidad de de las rocas: formacin de rocas gneas, sedimentarias y metamrficas.
protegerlo.

El suelo es la capa superficial de la Tierra sobre la ecosistema, ya que lo forman componentes biticos y
que nos encontramos todos los seres vivos. Desde el abiticos, interrelacionados.
siglo XIX se reconoce que el suelo est formado por
varias capas y se pone de manifiesto la relacin que Todo lo anterior, entonces, converge en la siguiente
existe entre sus propiedades y los factores ambientales, definicin de suelo:
especialmente el clima y la vegetacin, ya que es un Un sistema complejo rgnico-mineral, no renovable
soporte y fuente de nutrientes para cultivos o masas a corto plazo, situado entre la atmsfera y la litsfera,
forestales. capaz de permitir la vida y la existencia de todos los
No debe olvidarse tampoco que el suelo es un ecosistemas terrestres y de las actividades asociadas.

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UNIDAD 5

Punto de apoyo

Una composicin ideal del suelo sera la siguiente: 45% de materia mineral, 25% de agua, 25%
de aire y 5% de materia orgnica.

1 Actividad

Identificacin de carbonatos Procedimiento:


Material a utilizar: 1. Coloca un poco de suelo sobre el vidrio
Muestra de suelo seco 2. Agrega unas gotas de vinagre
Un vidrio plano 3. Observa si hay desprendimiento de gas en forma de
50 ml de jugo de limn o un poco de vinagre burbujas
La reaccin que se produjo es
2CH3COOH + CaCO3 CO2 + H2O + Ca (CH3COO)2
Vinagre (acido actico) carbonato de calcio bixido de carbono agua acetato de calcio (cido actico)

Qu producto es la burbuja? Cul de los productos Cules son los factores formadores del suelo?
desprendi burbujas? Compara tu respuesta con la del Los principales factores que intervienen en la formacin del
Solucionario. suelo son los siguientes:
El material original
El clima
La topografa
El tiempo.
Aunque tambin hay que mencionar el papel desempeado
por la erosin, los factores hidrolgicos, el ser humano y la
contaminacin.
Veamos los principales en detalle: temperatura del suelo y otra accin, indirecta, a travs
de la vegetacin. Interviene en la formacin del sustrato
a) Material original al controlar el tipo y la intensidad de los procesos. As,
Sobre el suelo actan otros factores que lo transforman. la precipitacin condiciona el lavado y la infiltracin de
y le aportan los minerales. Puede ser una roca o un sustancias, y la temperatura incide directamente en la
suelo preexistente. Los vegetales, los vertebrados, cantidad de energa que recibe el sistema.
los microorganismos y el ser humano transforman c) Topografa
la materia orgnica en humus que determinan las
caractersticas de las capas formadas. El relieve influye en la formacin de los suelos porque
afecta la cantidad de agua absorbida por el suelo, y
b) Clima controla la erosin superficial.
El clima tiene una accin directa sobre la humedad y la

212 Ciencias Naturales - Octavo Grado

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UNIDAD 5

d) Tiempo aos; un suelo ultisol, propio de climas templados,


tardara ms de un milln de aos y, finalmente,
La formacin de un suelo es un proceso muy lento que un oxisol, que es un suelo rojo, formado de cuarzo,
requiere miles o millones de aos. Por ejemplo, un tipo caolinita, xidos de hierro y aluminio, con poca materia
de suelo vertisol, que tiene ms de un 30% de arcilla orgnica, demora entre 1 y 2 millones de aos en
en sus estratos, tarda en formarse entre 3,000 y 18,000 formarse.
Tipos de suelo
Como lo dice el prrafo anterior, los suelos no son entre otras caractersticas, que los hacen frtiles o no.
iguales, difieren en color, en textura, en composicin, Los principales son:

Tipo de suelo Caractersticas Ubicacin Uso


Aluvial Formados por materiales depositados reas de poca inclinacin, a la orilla Puede usarse para toda
recientemente en las planicies, cerca del ocano de ros o lagos y con un escaso clase de cultivos por su gran
o en valles interiores. drenaje. Se encuentran en la parte productividad.
central del departamento de La
Libertad y en el sur de La Paz y San
Vicente.
Latosoles arcillo-rojizos Debido a que contienen mucho hierro, Lomas y montaas de grandes Buenos para casi todos los
presentan un color rojizo, en tonos caf. Son pendientes y quebradas profundas. cultivos.
arcillosos.
Comprenden grandes extensiones
en Usulutn, San Miguel, Morazn
y La Unin.
Latosoles arcillosos cidos Se parecen a los latosoles arcillo-rojizos, pero Tierras altas y montaosas de la zona Excelente para reforestacin.
son ms antiguos y contienen mayor acidez, lo norte de Santa Ana, Chalatenango y
que disminuye su contenido de nutrientes. Morazn.
Andisoles Provienen de las cenizas volcnicas. Su En varias reas del pas y a diversas Agricultura intensiva
horizonte superficial es oscuro y granulado, de alturas, por ejemplo en la zona
unos 30 cm de espesor. central de La Libertad, San Salvador,
Usulutn, San Miguel; tambin al
norte de Sonsonate.
Litosoles Suelos poco profundos, que descansan sobre Terrenos planos hasta muy Escasa productividad
roca. La mayora sin horizontes superficiales, accidentados.
debido a la erosin. La textura oscila desde
arena y grava hasta rocas. Suelos litosoles se ubican al norte de
Santa Ana, Sonsonate y San Vicente,
lo mismo que en Chalatenango y
Cabaas y al sur de San Salvador.
Grumosoles Muy arcillosos. Si estn mojados son pegajosos Terrenos planos o con limitada Poco rendimiento; al secarse y
y se rajan al secarse. Tienen coloracin de gris a pendiente, que se observan en la rajarse rompen las races de los
negro, pero con poco humus. Lenta absorcin zona central de La Unin y al sur de cultivos.
de la lluvia. Morazn, Cabaas y Sonsonate.
Halomrfico Tienen mucha sal, son de color gris porque se Terrenos costeros con manglares, por tiles en la transicin de
inundan con frecuencia. ejemplo, al sur de los departamentos manglares a terrenos aluviales
de Ahuachapn, La Paz, Usulutn y tierra adentro.
zonas de La Unin.
Regosoles Suelos profundos, jvenes, de material arenoso, Litoral de Ahuachapn, Sonsonate, la Para vegetacin permanente
gris. Paz y Usulutn. (cocotero, maran o pasto).
Su horizonte superficial, de unos 20 cm, tiene
gran cantidad de material orgnico.

Fuente: MARN

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UNIDAD 5

2 Actividad

a) Observa e identifica en el mapa los tipos de terreno que corresponden a tu comunidad.

3 Actividad

Capacidad de retencin de agua segn el tipo de suelo 5. Permite que escurra toda el agua por el embudo.
6. Recoge el agua filtrada y vuelve a verterla sobre el suelo
Material a utilizar: que contiene el embudo. Hazlo con cada uno de los cuatro
4 recipientes iguales recipientes.
4 embudos iguales 7. Repite la operacin tres veces en cada caso.
Papel filtro (del que se usa en las cafeteras) 8. Mide la cantidad de agua que se filtr y qued en el fondo
Sustratos que se van a probar (arena, arcilla, tierra de de cada recipiente.
jardn, grava) 9. Anota los resultados y compara.
Agua Cules son tus conclusiones?
Taza medidora
Procedimiento:
1. Coloca el filtro en cada uno de los embudos.
2. Sobre el filtro coloca una porcin de suelo de cada tipo
(la cantidad de cada tipo de suelo debe ser similar).
3. Coloca los embudos que contienen suelo en la boca de
cada uno de los recipientes.
4. Agrega una cantidad conocida de agua (un vaso es
conveniente) a cada embudo y trata de humedecer bien
cada superficie de suelo.

214 Ciencias Naturales - Octavo Grado

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UNIDAD 5

Qu son los horizontes del suelo? La materia orgnica que posee este horizonte se
encuentra generalmente en su superficie o por
La edafologa, ciencia debajo del horizonte O. Aqu se enraiza gran parte
que estudia los suelos, de la vegetacin.
explica que el suelo tiene
varias partes u horizontes, A Horizonte B. Se encuentra generalmente debajo del
capas o estratos; ellos horizonte A, posee un color claro a diferencia del
constituyen el perfil del B anterior y tiene poco contenido de materia orgnica.
suelo. Cada horizonte
tiene caractersticas Horizonte C . Compuesto por minerales de
distintivas, obsrvalos en C rocas que no estn lo suficientemente firmes,
la siguiente ilustracin: Este horizonte tambin se conoce como material
parental y se extiende hasta la roca consolidada
Horizonte O. Compuesto por material orgnico en (roca madre).
la superficie, est saturado de agua pocos das en el Etapas del ciclo de las rocas
ao y posee ms de 35% de materia orgnica.
Es llamado tambin el ciclo litolgico y es una de las
Horizonte A. Formado por material mineral y por formas de explicar y comprender los procesos que
pequeas porciones de materia orgnica organizada permiten la formacin de los tres grandes grupos de
en partculas finas, constituyendo lo que se conoce rocas: gneas, metamrficas y secundarias.
como humus.

Cules son los procesos que originan la formacin de las rocas?

Proceso Caractersticas
Meteorizacin Es la alteracin, degradacin, desintegracin o desgaste (fsico o qumico) de los materiales que se
encuentran a la intemperie.
Origina partculas muy pequeas que se llaman sedimentos.
Erosin Los sedimentos, por efecto de la gravedad, las aguas de escorrenta y el viento, son arrastrados o
llevados a lugares ms bajos del terreno.
Sedimentacin Los residuos se van depositando y, poco a poco, forman estratos horizontales. Los materiales que
estn abajo se compactan debido a la presin que ejerce el fango de la parte superior.
Tambin dentro de las rocas hay minerales que actan como cementos naturales y unen el
sedimento. A esto se le llama mitificacin.
Metamorfismo A pesar de que el proceso de formacin de estas rocas tiene lugar en ambientes muy prximos a
la superficie, en algunos casos, ciertos grupos de piedras no logran salir del interior de la corteza y
quedan atrapadas all durante varios millones de aos, por lo cual son sometidas a temperaturas
muy altas y a fuerzas de compresin, lo que origina en ellas una transformacin que las convierte en
otro tipo de laja, completamente distinta a la anterior. Este proceso que las transforma se denomina
metamorfismo.
Si estos peascos se elevan y pliegan pueden formar sistemas montaosos.
Vulcanismo En el interior de la corteza, las piedras metamrficas por efecto de grandes temperaturas y de la
presin pueden llegar a fundirse (fusionarse), dando origen a un material viscoso conocido como
magma, dando a las rocas gneas que, a veces, son expulsadas en forma de lava.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 215

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UNIDAD 5

4 Actividad

Erosin de las rocas 2. Agrega abundante agua dentro del frasco y tpalo.
Materiales a utilizar: 3. Sacdelo unas 200 veces. Este paso se puede realizar por
Trozos pequeos de ladrillos ms de una persona.
4. Abre el frasco y observa lo que ha pasado con los bordes
Un frasco plstico con tapa
de los pedazos de ladrillos.
Agua
a) Qu sucede?
Procedimiento:
b) Cmo lo explicas? Compara con la respuesta del
1. Observa los trozos de ladrillo pequeo. Despus, coloca solucionario.
varios de ellos dentro del frasco.

5 Actividad

Afecta el tamao de las partculas cuando se erosiona el 4. Riega uniformemente a travs de la mezcla y observa los
suelo? Por qu? movimientos de las partculas de diversos tamaos.
Materiales a utilizar: 5. Describe cmo luce la pila de tierra, a medida que agregas
agua en su parte superior. Anota cules partculas se
Arena Tierra movieron primero, cules lo hicieron a continuacin y as,
Grava Piedras sucesivamente.
Recipiente plstico Regadera para jardn a) Afecta el tamao de las partculas a la velocidad de la
Procedimiento: erosin?
b) Influye el agua en la rapidez con que se desgasta un
1. Une la arena, la tierra, la grava y las rocas.
terreno, ya sea por su volumen o por la fuerza con la que
2. Apila la mezcla en un extremo del contenedor plstico. cae?
3. Derrama agua sobre la parte superior del cmulo, con la c) Si quisieras controlar la erosin de un cerro, qu tipo de
ayuda de la regadera para jardn o con un recipiente con partculas usaras para hacerlo?
agujeros, de manera que parezca una lluvia.

Tipos de rocas
Las rocas gneas qumicos que son: aluminio, calcio, sodio, potasio,
magnesio, hierro, oxgeno y silicio, lo cual constituye
Son aquellas que se obtienen de la solidificacin o aproximadamente el 98% de su peso adems de algunas
enfriamiento del magma. La composicin mineral de trazas de ciertos elementos, entre ellos, el titanio y el
una roca gnea est determinada por la composicin manganeso e incluso elementos ms raros, en muy
qumica del magma a partir del cual se form. El magma pocas cantidades, como oro, plata y uranio.
se compone fundamentalmente de ocho elementos

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UNIDAD 5

Las rocas gneas pueden ser intrusivas si se solidifican Cul es la diferencia entre una roca y un mineral?
dentro de la corteza terrestre y extrusivas, si lo hacen
fuera de ella. La diferencia entre las rocas y los minerales reside en que
un mineral es una sustancia inorgnica, un elemento
qumico o una combinacin qumica, que puede tener
una forma caracterstica y es parte de la corteza terrestre,
mientras que una piedra est compuesta por ms de
un mineral, de manera que, al partirla, sus fragmentos
pueden estar integrados por distintos minerales.
El trmino piedra o roca se aplica a agregados de
distinto tamao, desde la arena y la arcilla hasta las
grandes rocas.
La minera
La minera es la obtencin de algunos minerales de la
corteza terrestre que le interesan al ser humano. Es una
actividad que arroja beneficios econmicos, pero que
tambin puede causar mucho dao a los ecosistemas en
los que se encuentran las minas, por ejemplo:
Graves problemas de salud debido, principalmente,
al uso de cianuro en grandes cantidades para la
Las rocas sedimentarias extraccin de oro y plata. Otros contaminantes
comunes en esta actividad son mercurio, arsnico,
Se forman por la acumulacin de sedimentos. Su zinc, aluminio, hierro y cobre.
formacin se produce gracias a la precipitacin qumica
o por la intervencin de restos orgnicos. Gracias a ello, Contaminacin de aguas del subsuelo, que implica
los estratos que las originan registran la naturaleza del graves consecuencias a la flora, fauna, agricultura,
ambiente en el cual se deposit el material y pueden dar ganadera y pesca.
a conocer la historia de la Tierra.
Escasez de agua.
Las rocas metamrficas
Resultan de la alteracin de otras rocas, que Resumen
experimentan un cambio fsico o qumico en su forma,
a causa de las variaciones de presin, temperatura y
de los fluidos. Los cambios se presentan a grandes La economa salvadorea se basa, en parte, en el sector
profundidades de la corteza terrestre. Para explicar los agrcola. Hay cultivos tradicionales, como los cereales y
procesos que permiten la formacin de este tipo de frutales y otros no tradicionales que surgen como una
rocas, se analizan sus caractersticas. Dentro del grupo manera de incrementar las divisas y mejorar la calidad de
de las rocas metamrficas se encuentran las pizarras, el vida.
mrmol y la cuarcita, entre otras. En nuestro pas, al igual que en otros, se busca desarrollar la
industria de biocombustibles, pero la desventaja es que se
pone en riesgo la seguridad alimentaria, el medio ambiente
y la salud de los salvadoreos.
La seguridad alimentaria se refiere al acceso a la cantidad
suficiente de alimentos que tiene cada persona para gozar
de una vida activa y normal.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 217

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UNIDAD 5

Autocomprobacin

1 Cul de los siguientes factores es formador de


suelo?
a) la cantidad de volcanes.
3 Los suelos latosoles arcillosos cidos se
caracterizan porque :
a) tienen manglares.
b) las ciudades. b) pueden usarse para toda clase de
c) el clima. cultivos.
d) la fuerza de gravedad. c) al secarse y rajarse, rompen las races
de los cultivos.
d) son excelentes para reforestarlos.

2 La siguiente oracin verdadera es:


a) la formacin de un suelo se facilita en 4 Las rocas que se forman por la
solidificacin del magma se denominan:
los terrenos en pendiente. a) solidificadas.
b) las lluvias aportan humedad al suelo y b) sedimentarias.
favorecen su maduracin.
c) metamrficas.
c) las temperaturas bajas facilitan la
formacin de humus. d) gneas.
d) las races de las plantas no favorecen
la formacin de suelos.

1) c. 2) b. 3) d. 4) d. Soluciones

EXCESO PELIGROSO

La acumulacin de nitrgeno en el suelo de los pases


industrializados tiene como resultado una prdida
gradual de especies vegetales, segn un estudio
publicado en la revista cientfica Nature. El incremento
de esas concentraciones de nitrgeno, superior a
las naturales, se debe a la actividad humana, sobre
todo al uso de fertilizantes agrcolas y a la quema de
combustibles fsiles. Se estima que dentro de 50 aos,
el ritmo de crecimiento de la deposicin de nitrgeno
en los pases asiticos y latinoamericanos en vas de
desarrollo habr alcanzado el actual de los
pases ricos.

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Quinta Unidad Leccin 4
Viaje a las estrellas
Motivacin

Desde que apareci en la Tierra, el ser humano


comenz a admirar a esos puntitos brillantes en el
cielo, las estrellas. Lleno de curiosidad, poco a poco
busc la forma de ir conocindolas mediante la
observacin, primero a simple vista y posteriormente
utilizando aparatos muy sofisticados. Tanto fue
el inters y la curiosidad por los fenmenos del
cielo que a algunos astros, como el Sol, incluso
se les lleg a considerar como dioses en muchas
culturas antiguas. El conocimiento de las estrellas ha
mejorado en los ltimos tiempos con la invencin de
telescopios espaciales como el Hubble y las sondas
que pueden viajar a lugares tan lejanos como Marte,
el planeta rojo. Con estos avances, hoy se conoce la
distancia a la que estn muchas estrellas con bastante
aproximacin. Aunque tuvieron que trascurrir miles
de aos ms para que el ser humano comenzara a
conocer algunos de los secretos que guardan los
astros, a medida que aument el conocimiento
sobre ellos es mayor el asombro. Esta leccin es,
precisamente, para que conozcas cmo nacen y
mueren las estrellas, cul es su estructura y otras
cosas interesantes.

Indicadores de logro:
Describirs y representars correctamente la estructura de los Identificars y explicars con claridad la estructura y funcionamiento
diferentes tipos de estrellas. de las distintas regiones que componen el Sol y utilizars estos
Explicars y describirs con inters el ciclo de vida de las estrellas. conocimientos para clasificarlo dentro de uno de los grupos de
estrellas.
Analizars y reconocers la importancia del aprovechamiento de
la energa solar en diversas aplicaciones que facilitan la vida del ser
humano.
Qu es una estrella? Por qu brilla?
Una estrella es un cuerpo enorme, de gas caliente, que emite su propia luz y produce
su propia energa mediante un proceso llamado fusin nuclear, el cual consiste en la
conversin de elementos ms ligeros en materiales ms pesados y es, precisamente,
esa conversin la que produce la energa y brillantez de la estrella. En nuestro Sol, por

Octavo Grado - Ciencias Naturales 219

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UNIDAD 5

ejemplo, los tomos de helio se forman a partir de la Como tienen una enorme masa, consumen su energa
fusin de tomos de hidrgeno. Esta fusin ocurre en forma mucho ms rpida que otros tipos de estrellas;
cuando los tomos de Hidrgeno, que se mueven con por eso viven solo unos millones de aos. Contienen
una velocidad inmensa debido al enorme calor del Sol, helio, oxgeno y nitrgeno.
chocan unos con otros con un impacto tal que la presin
generada hace que los ncleos se unan formndose los La de tipo A son menos luminosas, con predominio de
tomos de helio y liberndose una gran cantidad de hidrgeno, de color blanco, con temperaturas entre los
energa. Esto es lo que ocurre en nuestro Sol, la estrella 10,000 a 12,000 grados centgrados. Las A son las ms
ms cercana a la Tierra. Los astrnomos estiman que comunes, observables a simple vista.
cada segundo, dentro del Sol, 600 millones de toneladas Sirio es una estrella representativa de este grupo.
de hidrgeno son fusionadas y se transforman en 595
millones de toneladas de helio. Luego, los 5 millones
de toneladas de masa restante son las que se convierten
en una energa equivalente a un milln de bombas de
hidrgeno, cada una con una energa equivalente a un
milln de toneladas (1 megatn) y que son expulsadas
hacia el espacio, una parte de la cual nos llega a la Tierra.
Eso ocurre en el Sol a cada segundo.
Aunque el Sol es una gigantesca estrella, existen otras
frente a las cuales el Sol se vera como una pelota de
tenis, es decir, extremadamente pequea. Tambin hay
estrellas enanas, que no superan el tamao del planeta
Jpiter. Algunas, incluso, pueden tener un tamao
menor que la Tierra. Las G son amarillas como el Sol y alcanzan los 6,000
grados centgrados de temperatura.
La clasificacin ms comn de las estrellas segn los
astrnomos es la que se hace de acuerdo al color. Las K son anaranjadas y ms fras. Sus espectros indican
la presencia de calcio y algunos metales. Algunas son
Para designar cada tipo, se usan las letras O, B, A, F, G, estrellas gigantes como Antares.
K y M.
Las F son ricas en calcio e hidrgeno. Tienen color
Estas observaciones proporcionan datos de las edades blanco amarillento.
de las diferentes estrellas y de sus grados de desarrollo.
Las estrellas M son de color rojo, con una temperatura
entre los 3,000 y 3,500 grados centgrados. Presentan
molculas de cuerpos compuestos en su atmsfera. Las
dems estrellas solo contienen elementos simples. La
clase M es la que ms estrellas tiene.
Para designar cada tipo, se usan las letras O, B, A, F, G, K,
M, L, T, C y S.
Las C son estrellas de carbono, muy rojas y gigantes
donde el xido de titanio (TiO) se ve reemplazado por
compuestos como C2, CH y CN.
Las S son estrellas gigantes rojas (van paralelas a las clase
Las estrellas tipo O y B son las ms luminosas y de color M) que tambin presentan ms carbono que las gigantes
azul. En la superficie pueden llegar a temperaturas entre normales y donde el TiO se ve reemplazado por el ZrO
los 25,000 y 30,000 grados centgrados. (xido de zirconio) y tambin presentan itrio y bario.

220 Ciencias Naturales - Octavo Grado

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UNIDAD 5

Nacimiento de una estrella Estrellas adultas


Como t ya sabes, las estrellas se forman en nubes de La vida de una estrella ya formada, como el Sol, tiene
gas y molculas que se concentran por efecto de su procesos fsicos internos que dan como resultado
propia gravedad. El proceso es violento y lleva consigo fenmenos observables en su atmsfera: vientos
la formacin de discos, que proporcionan materia a la estelares, llamaradas, manchas fras y campos
estrella naciente (o protoestrella), as como tambin magnticos. En algunas estrellas, las inestabilidades
expulsiones de materia a cientos de kilmetros internas se traducen en pulsaciones y convulsiones,
por segundo. similares a un terremoto, cuyo estudio proporciona
valiosa informacin sobre sus procesos internos.
La temperatura y densidad en el centro de la
protoestrella aumentan conforme se acumula la materia, Muerte de la estrella
hasta permitir que los tomos de hidrgeno, el elemento
ms abundante del Universo, se fusionen para formar El agotamiento del hidrgeno en el centro marca el
tomos de helio en un proceso que libera grandes principio del fin en la vida de una estrella. Cuando
cantidades de energa. Cuando ocurre esta situacin, se acaba el hidrgeno, la estrella empieza a fusionar
puede afirmarse que se ha formado una nueva estrella: tambin el helio y esto le prolonga por cierto tiempo
una enorme esfera gaseosa cuya parte ms externa, la su existencia, pero su fin es irreversible. Para mantener
atmsfera, es invisible en forma directa. Hidrgeno y su equilibrio, ella crece en forma masiva y se convierte
helio son los gases ms comunes en una estrella. en una gigante roja. En esta etapa, la estrella expulsa
lentamente la atmsfera, que forma una envoltura
Las estrellas tienden a formarse en cmulos. Todas gaseosa alrededor del ncleo.
las estrellas de un cmulo se forman al mismo tiempo
pero, aunque coinciden en edad, no todas evolucionan La masa inicial de la estrella desempea un papel
al mismo ritmo: los procesos internos son lentos en importante en su final. Los modelos tericos y las
las estrellas con poca masa -que pueden vivir miles de observaciones indican que si la masa estelar no alcanza
millones de aos- y ms rpidos en las estrellas de mayor unas siete veces la masa del Sol, la estrella expulsar
masa, que completan su ciclo vital en pocos millones toda su atmsfera y dejar al descubierto un ncleo
de aos. caliente que ilumina la envoltura. Se forma entonces una
nebulosa planetaria cuyo ncleo, una enana blanca con
temperaturas de decenas de miles de grados y tamao
similar al de la Tierra, es incapaz de producir energa y
se enfra lentamente hasta perderse de vista.
Las estrellas que superan en unas siete veces la masa
del Sol explotan como supernovas. Estas son uno de
los fenmenos ms violentos del Universo: lanzan
la materia estelar al espacio a velocidades de miles
de kilmetros por segundo y slo queda el ncleo
central, de pocos kilmetros de dimetro. Este ncleo
puede desarrollarse como una estrella de neutrones
que gira rpidamente, un plsar, si su masa es mayor
que 3.2 veces la del Sol como un agujero negro, una
concentracin de materia tal que ni la luz puede escapar
de la accin de su gravedad.
La materia que expulsan las estrellas, principalmente al
final de su vida, retorna al medio interestelar donde, tras
largos procesos dinmicos, se agrupar y desencadenar
la formacin de una siguiente generacin de estrellas.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 221

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UNIDAD 5

El Sol
Es una inmensa esfera incandescente de 1,392,000
kilmetros de dimetro. Ncleo o parte interna del Sol

Los anlisis de sus espectros han permitido detectar en El Sol est formado en la actualidad por un 75%
l prcticamente todos los elementos conocidos en la de hidrgeno y un 25% de helio; el resto (metales)
Tierra, sobre todo hidrgeno y helio. solo alcanza un 0,1%. Estas proporciones cambian
lentamente, a medida que el Sol convierte el hidrgeno
Pero, cmo se mantiene esa incesante fuente de en helio, en su ncleo.
energa?
El interior del Sol es conocido gracias a clculos
Una combustin normal no puede explicar la energa tericos: se cree que su composicin es homognea, y
solar ni su casi indefinida duracin. La explicacin es la que la temperatura en su centro puede llegar a los quince
fusin del hidrgeno en helio, mediante la presencia del o veinte millones de grados centgrados; a partir de ese
carbono y del nitrgeno. punto disminuye.
Actualmente, hay en el Sol cuatro veces ms hidrgeno En la parte interna del Sol se fusionan 700 millones
que helio, por lo cual y tomando en cuenta que la de toneladas de hidrgeno cada segundo. A ese ritmo,
reaccin tiende a acelerarse, si nuestra gran estrella lleva tardar ms de 6 000 millones de aos para consumir el
ardiendo unos cinco mil millones de aos, se calcula 10% del hidrgeno que posee.
que todava tiene reservas para otros cinco mil o diez mil
millones ms. La parte interna se compone del ncleo, la zona de
radiacin y la zona convectiva.
El Sol es una estrella normal del tipo G, que si vemos
que brilla ms que las otras, es porque solo se encuentra Fotsfera
a unos ocho minutos-luz de la Tierra, mientras que los Es la superficie visible del Sol. En ella se observa las
puntitos que vemos en la noche estn a varios o muchos manchas solares.
aos-luz.
En la superficie o fotsfera, la temperatura es de unos
Cmo es la estructura del Sol? 6 300 C, pero lo que convierte al Sol en fuente tan
Los elementos fundamentales de la estructura solar son poderosa de energa no es su calor superficial, sino su
los siguientes: enorme tamao.
En la superficie se desarrollan tempestades que originan
Protuberancia las fculas y las manchas; la ebullicin es continua y
bastan unos minutos para observar cmo una especie de
burbujas o grnulos brillantes se suceden unos a otros,
cada uno de cientos de kilmetros de extensin.
Fotsfera
Cromsfera
Se extiende sobre la fotsfera y se llama as debido
Ncleo Cromsfera a su color rojo. Est formada de hidrgeno, helio y
algunos metales. Se caracteriza por la presencia de
espculas solares, que son proyecciones enormes de gas,
Zona con apariencia de hojas de grama, que se dirigen a la
radiactiva Zona fotsfera.
convectiva El espesor de la cromsfera se calcula en unos
12,000 km, aunque es muy variable, debido a su gran
turbulencia.

222 Ciencias Naturales - Octavo Grado

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UNIDAD 5

Corona solar levantan como lenguas ardientes en la superficie solar.


Se producen por el variable campo magntico del Sol.
Es una enorme nube brillante de tomos ionizados Estos fenmenos a gran escala pueden afectar el entorno
(aquellos que han dejado de ser neutros elctricamente de la Tierra causando perturbaciones magnticas.
por la prdida o ganancia de un electrn), que no
podemos ver por el propio deslumbramiento de la luz
solar. Solo es visible a simple vista durante los eclipses Punto de apoyo
totales del Sol.
Protuberancias
Nunca mires directamente al Sol. Tambin es
Son chorros de gas caliente (hidrgeno y helio con extremadamente peligroso usar binoculares o un telescopio
trazas de calcio y sodio) de miles de kilmetros de para observar el Sol (sin filtros especiales), ya que podra
longitud. Parecen gigantescas llamaradas, que se causar ceguera permanente.

1 Actividad

Radiacin solar a que la direccin de los rayos es todava la misma, su


La radiacin solar calienta la Tierra en forma distinta, y t lo inclinacin en el globo cambia. Entre ms cerca estamos
puedes demostrar: de los polos, ms grande es el rea iluminada por la
misma energa.
Materiales a utilizar:
Por qu la radiacin solar no tiene la misma intensidad a las 5
Globo terrqueo de la tarde que al medioda?
Mapamundi En el mes de marzo, por qu el Sol calienta ms en El Salvador
Un pedazo de cartn negro de 20 x 20 cm que en Irlanda?
Una lmpara
Un trpode
Tijeras, comps, brjula
Procedimiento:
1. Corta un agujero redondo en el cartn negro.
2. Fija el cartn entre la lmpara y el globo con la ayuda de
un soporte, de manera tal que la luz de la lmpara forme
un crculo o un valo en el globo.
3. Es importante mantener igual la distancia entre la
lmpara, el cartn y el globo todo el tiempo.
En contraste con una lmpara o un cono de luz, los rayos
del Sol son casi paralelos, debido a que es mucho ms
grande que la Tierra.
4. Si cambiamos de altura la lmpara y el cartn respecto al
globo, el rayo de luz golpear el globo en reas diferentes.
Lo podemos mover del ecuador a los polos. Debido

Octavo Grado - Ciencias Naturales 223

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UNIDAD 5

Energa solar
Es la producida por el Sol y es convertida en energa til solares. Las celdan son las encargadas de transformar la
por el ser humano, ya sea para calentar o para producir energa solar en elctrica.
electricidad.
Otros usos de la energa solar son:
Su potencial es prcticamente ilimitado.
potabilizar agua
Esta energa renovable se usa principalmente para
calentar comida o agua, y esconocida como energa estufas solares
solar trmica. Tambin se usa para generar electricidad, secado
que es la energa solar fotovoltaica.
evaporacin
Los principales aparatos que se usan con energa solar
trmica son los calentadores de agua y las estufas solares. destilacin
Para generar la electricidad se usan las celdas solares que refrigeracin
constituyen el alma de lo que se conoce como paneles

2 Actividad

Una cocina solar sencilla blanco y pega papel de aluminio, con el lado brillante hacia
el exterior. Comienza en el medio y alisa mientras avanzas
Materiales a utilizar: hacia los bordes. Trata de no arrugar o doblar el aluminio
Una caja de cartn, similar a las cajas en las que venden para que te quede lo ms liso posible.
los zapatos. 4. Corta dos pedazos de cartn y pgalos a cada lado de la
Papel de aluminio caja para que sirvan como soporte. Fjate en la ilustracin.
Para experimentar usa la luz del Sol o una lmpara para
Cartn observar el punto focal, que es la mancha brillante que se
Cuchilla o tijera para cartn observa all donde la luz se concentra.
Gancho metlico 5. Perfora agujeros en los cartoncitos para colocar el pincho
Cinta adhesiva (guate por la ilustracin). Puedes usar una seccin de un
gancho metlico para ropa, a la que se le ha removido la
Procedimiento: pintura. Finalmente, disfruta tu hot dog!
1. Selecciona una caja larga y estrecha. Entre ms larga es,
ms calor recoger. Luego dibuja sobre la caja, tal como
se ve en la figura, una curva con una longitud entre 5 y 10
pulgadas, a cada lado de las paredes ms largas de la caja.
2. Despus corta siguiendo la lnea de la curva. Trata de
hacerlo con exactitud. Usa una regla para medir y cortar
un pedazo de cartn que se alinear y ajustar contra la
abertura de la caja.
3. Sujeta el pedazo de cartn a la abertura de la caja con
cinta adhesiva. Comienza a pegar en el centro y ve hacia
los bordes. Luego cubre la parte curva con pegamento

224 Ciencias Naturales - Octavo Grado

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UNIDAD 5

Resumen

La vida de las estrellas oscila entre millones y miles de millones de aos. Las estrellas nacen,
evolucionan y mueren.
La clasificacin ms comn de las estrellas es la que se hace de acuerdo al color que se observa
en su espectro. En cuanto a su estructura, se componen de ncleo, zona de radiacin, zona
convectiva, fotsfera, cromsfera y protuberancias.
El Sol es la estrella ms cercana a la Tierra y el mayor elemento del Sistema Solar. Las estrellas
son los nicos cuerpos del Universo que emiten luz.
El Sol es tambin nuestra principal fuente de energa que se manifiesta, sobre todo, en forma de
luz y calor. Sin ella no podra haber vida sobre nuestro planeta.
Contiene ms del 99% de toda la materia del Sistema Solar. Ejerce una fuerte atraccin
gravitatoria sobre los planetas y los hace girar a su alrededor.
En las ltimas dcadas se ha incrementado el uso de la energa solar.

Glosario en un ao.
Ao luz: Unidad de medida equivalente a la distancia que recorre la luz Fcula: Cada una de las partes ms brillantes del disco solar.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 225

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UNIDAD 5

Autocomprobacin

1 La parte del Sol en la que se observan las


manchas se llama:
a) fcula.
3 Los elementos ms abundantes en el Sol
y las dems estrellas son:
a) hierro y helio.
b) corona. b) helio e hidrgeno.
c) ncleo. c) hidrgeno y sodio.
d) fotsfera. d) sodio y helio.

2 La brillantez de las estrellas se explica por:


a) su cercana con la Tierra. 4 Una estrella naciente recibe el nombre de:
a) protoestrella.
b) su enorme tamao. b) cmulo.
c) la fusin nuclear que ocurre c) adulta.
constantemente. d) solar.
d) las explosiones de tomos de carbono
en su ncleo.

1) d. 2) c. 3) b. 4) a. Soluciones

GUARDERA ESTELAR
En este mismo instante estn naciendo estrellas en
la constelacin de Orin, el cazador. Las estrellas se
forman a partir del gas, as que cuando son jvenes
pueden ser encontradas en grandes nubes de gas
llamadas nebulosas. La nebulosa de Orin es una de
estas guarderas estelares.
La energa que contienen es lo que hace que
la nebulosa brille. La nebulosa de Orin es
aproximadamente circular y brilla con un color rojo
caracterstico. Todas las guarderas estelares tienen
este color. En el disco de nuestra galaxia hay gran
cantidad de este tipo de nebulosas con
estrellas jvenes.

226 Ciencias Naturales - Octavo Grado

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Quinta Unidad Leccin 5
Nuestros vecinos
Motivacin
Y si la Luna no existiera?

Uno de los astros ms admirados por la humanidad
desde los tiempos ms antiguos es la Luna. En la
mitologa maya, por ejemplo, a la diosa Luna le
llamaban Ixchel y gobernaba sobre las mareas y los
alumbramientos de las mujeres embarazadas, porque
ya haban observado cierta influencia del astro
sobre algunos fenmenos de la naturaleza. Para los
griegos, la Luna era la diosa Selene y posteriormente
Artemisa. Al igual que los mayas, ya haban asociado
fenmenos naturales con su influencia sobre la
Tierra. La Luna ha sido fuente de inspiracin de
msicos, poetas y filsofos a lo largo del tiempo,
incluso algunos se han preguntado: Cmo sera la Luna y es ms comn que se le agradezca ms al
la vida en la Tierra, si la Luna no existiera? Cmo Sol por sus beneficios.
cambiara nuestra forma de vida? Sin embargo, la Esta leccin llama la atencin hacia la incidencia que
mayora de personas desconocen la importancia de tienen la Luna y el Sol en la vida de todo ser humano.

Indicadores de logro:
Explicars con inters la relacin entre la Luna y las mareas, valorando Representars y describirs crticamente el proceso de formacin de
su importancia en la industria pesquera y la navegacin. los eclipses y sus implicaciones sobre la vida del ser humano.

Qu es la Luna?

Es el nico satlite natural de la Tierra. Si comparamos


su dimetro con el de nuestro planeta, podemos notar
que el dimetro de la Tierra mide 12,800 kilmetros
aproximadamente y el de la Luna casi llega a los 3,500
kilmetros; es decir, que la Tierra tiene un dimetro
de casi cuatro veces superior al de nuestro satlite. La
observacin del astro se puede hacer a simple vista ya
que solo hay una distancia 38,4000 kilmetros entre
la Tierra y la Luna. Aunque para observarla con ms
detalle se necesitan aparatos especiales.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 227

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UNIDAD 5

La superficie de la Luna nos presenta dos tipos de paisaje que ha hecho pensar en procesos geolgicos distintos a
caractersticos, a los que se les llama tierras y mares. los de nuestro planeta.
Las tierras son de color gris claro y estn formadas por Los mares son de color oscuro: son llanuras tapizadas
zonas montaosas y grandes aglomeraciones de rocas. de polvo meterico. Esta capa de polvo solo mide unos
Estas rocas son diferentes a las que hay en la Tierra, lo centmetros y es consistente. Debajo del polvo hay capas
de lava.
Mares de la luna

Aunque en la Luna se levantan montaas, las formas Cul es el origen de la Luna?


ms frecuentes del relieve son los crteres y los circos.
Aunque la Luna es el astro ms cercano a la Tierra,
Los volcanes son montaas con un pequeo crter no se sabe a ciencia cierta cul fue su origen. Los
central. cientficos han debatido algunas hiptesis para dar una
explicacin. Es as como han surgido algunas teoras
Los circos lunares son grandes huecos o llanuras, como:
rodeadas de un anillo montaoso.
1. La Luna era un astro que exista en forma
En su mayora, no son de origen volcnico, sino el independiente pero, al pasar cerca de la Tierra,
resultado del impacto de grandes meteoritos que se qued atrapado en la rbita terrestre.
estrellaron en la superficie lunar.
2. Tanto la Tierra como la Luna se originaron a
partir de la misma masa de materiales que giraban
alrededor del Sol.
3. La luna es un astro formado por material
desprendido de la Tierra por accin de una fuerza
centrfuga que los expuls hacia el espacio.
En la actualidad se admiten dos nuevas teoras: la
primera sostiene que en el periodo de formacin de la

228 Ciencias Naturales - Octavo Grado

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UNIDAD 5

Tierra, hubo un choque con un gran cuerpo espacial y vuelven a formar ngulo recto, por lo que se puede
parte de la masa del planeta sali expulsada y se aglutin observar en el cielo la otra mitad de la cara lunar.
para formar nuestro satlite.
La segunda teora trata de explicar que la Luna se form
a partir de los materiales que los enormes volcanes de la
poca primitiva lanzaban a grandes alturas.
Fases de la Luna
La Luna no posee luz propia. Brilla al reflejar la luz solar.
Como en la Tierra, una mitad de la Luna recibe la luz
del da y la otra mitad permanece en oscuridad (noche).
Algunas veces vemos toda la cara diurna, lo que se Punto de Apoyo
conoce como Luna Llena.
Otras veces vemos slo una delgada curva de luz, Para observar la Luna con un telescopio es preferible
llamada Cuarto Creciente. Otras veces no podemos escoger las fases de Cuarto Creciente o Cuarto Menguante
ver la Luna, porque estamos mirando su lado nocturno. porque ofrecen ms horas de exposicin.
Esta es la Luna Nueva. La Luna en Cuarto Creciente comienza a verse desde el
Desde tiempos remotos los pueblos han observado medioda, llega a su punto ms alto al atardecer y se oculta
con curiosidad cmo la Luna parece cambiar de forma a medianoche.
desde un delgado cuarto creciente a su forma completa En la fase de Cuarto Menguante, la Luna aparece a
y viceversa. Estas fases son el resultado del movimiento medianoche, logra su punto ms alto al amanecer y se
de la Luna alrededor de la Tierra una vez cada 29.5 pone al medioda.
das. A lo largo de miles de aos este mes se ha usado
para medir el tiempo en todo el mundo. Los aztecas
lo llamaron mes lunar y en Teotihuacan, los antiguos
habitantes construyeron la Pirmide de la Luna.
Como tarda en dar una vuelta sobre su eje, el mismo
Actividad 1
tiempo que en dar una vuelta alrededor de la Tierra,
siempre nos muestra la misma cara. Aunque parece Haz tu propio telescopio
brillante, slo refleja en el espacio el 7% de la luz que
recibe del Sol.
Materiales a utilizar:
1 lente de relojero (lo venden en las relojeras, tambin se le
Las fases de nuestro satlite natural resultan de las llama lupa de relojero)
posiciones relativas del Sol, de la Tierra y de la Luna.
1 botella plstica de 600 ml
La Luna Nueva o novilunio es cuando la Luna est entre 1 lupa
la Tierra y el Sol y por lo tanto no la vemos.
Cinta aislante
En el Cuarto Creciente, la Luna, la Tierra y el Sol forman
un ngulo recto, por lo que se puede observar en el cielo
Tijeras
la mitad de la Luna, en su perodo de crecimiento. Procedimiento:
La Luna Llena o plenilunio ocurre cuando la Tierra se Para construir este sencillo microscopio, procede de la
ubica entre el Sol y la Luna; sta recibe los rayos del sol siguiente manera:
en su cara visible, por lo tanto, se ve completa. 1. Ajusta la lente de relojero a la boca de la botella. Asegura
con la cinta. Si no tienes un lente de relojero puedes usar
Finalmente, en el Cuarto Menguante los tres cuerpos

Octavo Grado - Ciencias Naturales 229

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UNIDAD 5

la Tierra) como resultado de la rotacin del planeta. El


cualquier lupa pequea que se ajuste a la boquilla de la nivel de marea que se produce es, por tanto, el resultado
botella de la combinacin de estas dos fuerzas (centrfuga +
gravitatoria).
2. Haz un crculo en la base de la botella. Corta el fondo a
partir de ese crculo As, cuando la Luna est justamente encima de un
3. Marca el centro de la botella y crtala por la mitad punto dado de la Tierra, la combinacin de estas fuerzas
hace que el agua se eleve sobre su nivel normal. Esto se
4. En una mitad est instalado el lente de relojero y en la conoce como marea alta o pleamar.
otra mitad instalars la lupa
5. Ensambla las partes de modo que una se pueda deslizar Las mareas altas y bajas se alternan en un ciclo continuo.
en la otra para ajustar la visin. Listo, ya tienes un
telescopio sencillo con el que puedes observar algunos
detalles generales de la Luna

Cuando la Luna y el Sol se sitan en lnea (lo que ocurre


con la luna llena y la luna nueva ) se suman sus fuerzas
de atraccin sobre los ocanos y entonces se produce
el fenmeno que denominamos mareas vivas. Estas
mareas son aquellas que suben mucho y que bajarn
tambin mucho.
Las mareas Despus, a medida que transcurren los das, la marea
se tornar cada vez ms muerta o pequea, esto es,
Se le llama marea al ascenso y descenso peridico con menor desnivel o diferencia entre la pleamar y la
de todas las aguas ocenicas, incluyendo las del mar bajamar, hasta que, alcanzado un punto, comienza a ser
abierto, los golfos y las bahas. Estos movimientos se un poco ms viva cada da, a medida que nos acercamos
deben a la atraccin gravitatoria de la Luna y el Sol sobre otra vez a una luna nueva o a una luna llena, y vuelvan a
el agua y la propia Tierra. quedar en lnea los astros.
Esta atraccin gravitacional provoca una oscilacin Debes saber tambin que la marea sube y baja dos veces
rtmica de estas masas de agua debido a la rbita de la cada da pero, como el da lunar es ms largo que el
Tierra alrededor del Sol y la rbita de la Luna alrededor da solar, (aproximadamente unos 50 minutos ms) la
de la Tierra. pleamar y la bajamar se producirn cada da un poco
ms tarde (por esos 50 minutos de diferencia). Por eso,
Existen mareas causadas tanto por el Sol como por la
si una bajamar de un da determinado fue a las 21:00
Luna.
horas, debemos interpretar que una de las bajamares del
La Luna, por estar mucho ms cerca de la Tierra que el da siguiente del mismo ao, ser a las 21.50 horas y la
Sol, es la causa principal de las mareas. otra bajamar habr tenido lugar 12 horas antes.

Las masas de agua, as como todo en la Tierra, estn La marea ejerce un efecto directo nicamente sobre
expuestas, adems, a la fuerza centrfuga (hacia fuera de dos cosas en el agua marina: controla la profundidad

230 Ciencias Naturales - Octavo Grado

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UNIDAD 5

del agua, sobre todo en puntos donde los peces


acostumbran comer, y tambin controla el flujo de
pececillos presentes en un espacio dado del fondo y
que sirven de alimento a los de mayor tamao. Esta
informacin la toman muy en cuenta los pescadores y
las compaas pesqueras.
Eclipses
Un eclipse solar consiste en el oscurecimiento total o
parcial del Sol, que se observa por el paso de la Luna
entre el Sol y la Tierra. Un eclipse de Sol solo es visible Se da tambin un tercer caso, cuando la Luna nueva
en una estrecha franja de la superficie de la Tierra. se encuentra en el nodo a una distancia mayor con
Cuando la Luna se interpone entre el Sol y la Tierra, respecto a la media. Entonces su dimetro aparente
proyecta sombra en una determinada parte de la es ms pequeo con respecto al habitual y su disco
superficie terrestre, y un punto establecido de la Tierra no alcanza a cubrir exactamente el del Sol. En estas
puede estar inmerso en el cono de sombra o en el cono circunstancias, sobre una cierta franja de la Tierra incide
de penumbra. no el cono de sombra sino su prolongacin, y se tiene
un eclipse solar anular, pues alrededor del disco lunar
queda visible un anillo luminoso.
A causa del movimiento de la Luna alrededor de la
Tierra y del movimiento de la Tierra alrededor de s
misma, la sombra de la Luna sobre la superficie terrestre
se mueve a unos 15 km/s. La fase de totalidad para un
determinado punto geogrfico no supera por tanto los
ocho minutos.
Un eclipse lunar consiste en el paso de un satlite
planetario, como la Luna, por la sombra proyectada
por el planeta, de forma que la iluminacin directa del
Aquellos que se encuentren en la zona en la cual se satlite por parte del Sol se interrumpe. Tienen lugar
proyecta el cono de sombra vern el disco de la Luna nicamente cerca de la fase de luna llena, y pueden
superponerse ntegramente al del Sol, y en este caso se ser observados desde amplias zonas de la superficie
tendr un eclipse solar total. Quienes se encuentren en terrestre, particularmente de todo el hemisferio que no
una zona interceptada por el cono de penumbra, vern el es iluminado por el Sol, siempre y cuando la Luna est
disco de la Luna superponerse slo en parte al del Sol, y por encima del horizonte.
se tiene un eclipse solar parcial.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 231

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UNIDAD 5

Normalmente la desaparicin de la Luna no es total; Qu significan?


su disco queda iluminado por la luz dispersada por la
atmsfera terrestre y adquiere un halo rojizo. La sombra Los intentos de los pueblos antiguos por explicar el
total, o umbra, producida por la Tierra queda rodeada fenmeno de los eclipses dieron lugar a una variada
por una regin de sombra parcial llamada penumbra. En mitologa. En China crean que se producan cuando
las etapas iniciales y postreras del eclipse lunar, la Luna el Sol o la Luna eran comidos por un dragn celestial.
entra en penumbra. Para ahuyentarlos, gente le gritaba y haca ruidos con
utensilios de metal.
Los aztecas ya saban que los eclipses de Luna eran
producidos por la sombra de la Tierra, sin embargo los
representaban como una serpiente que se tragaba a la
Luna.
Por el supuesto origen sobrenatural los eclipses
han tenido una influencia considerable en ciertos
acontecimientos histricos, como antiguas batallas
griegas o encuentros entre conquistadores y nativos
americanos.
Pero los eclipses tambin han permitido lograr avances
en la ciencia y conocer mejor a la Tierra. Un excelente
ejemplo es el de Aristteles (350 a.C.), quien despus de
observar que en cada eclipse se proyectaba una sombra
Los eclipses totales de Luna ocurren cuando el satlite curva sobre la Luna, y creyendo que esa era la sombra de
se sumerge completamente en la zona de umbra. La la Tierra, afirm que la Tierra era redonda. Una verdad
duracin mxima de los eclipses totales de Luna es de que sera aceptada muchos siglos despus.
3.5 horas.
En la actualidad, el estudio de los eclipses de Luna,
adems de permitir medidas astronmicas como la
verificacin de los momentos de contacto entre el disco
2 Actividad de nuestro satlite natural y el cono de sombra, es til
para analizar de forma indirecta las condiciones de la
atmsfera terrestre, pues la densidad y coloracin de
Has observado algn eclipse? Cmo lo describiras? Si los conos de umbra y penumbra estn muy influidos
no has sido testigo de ninguno, pregunta entre tu familia y por la presencia de ozono y polvo en suspensin en los
amigos, si ellos han disfrutado de algn eclipse de Sol o de diversos estratos de la atmsfera.
Luna.

Eclipse de la luna

232 Ciencias Naturales - Octavo Grado

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UNIDAD 5

3 Actividad

Cunto pesas? Materiales a utilizar:


La gravedad es una fuerza natural y universal que atrae los Bscula Calculadora
objetos unos a otros. La gravedad es la atraccin que sobre Tabla de pesos espaciales
todos los cuerpos ejerce la Tierra hacia su centro.
Procedimiento:
Cuando te pesas, mides la cantidad de atraccin gravitatoria
que ejerce la Tierra sobre ti. La Luna tiene una atraccin 1. Averigua tu peso
gravitacional ms dbil que la Tierra. De hecho, la gravedad 2. Para un planeta diferente o la Luna, multiplica tu peso por
de nuestro satlite natural es solo la sexta parte de la de este el nmero respectivo dado en la tabla siguiente
planeta. Por eso pesaras menos en la Luna.
3. Por ejemplo, una persona que tenga un peso de 150
Cul sera tu peso en la Luna o en los otros planetas, si libras, hara el siguiente clculo:
pudieras visitarlos? Para Mercurio: 150 lbs. 0.4 = 60 lbs
Sigue el ejemplo y averigua tu peso en los diferentes planetas
y la Luna.

Tabla de pesos espaciales

Planeta o satlite Multiplica tu peso Tu nuevo peso


terrestre por
Mercurio 0.4
Venus 0.9
Tierra 1
Luna 0.17
Marte 0.4
Jpiter 2.5
Saturno 1.1
Urano 0.8
Neptuno 0.01

Resumen

La Luna es el nico satlite natural de la Tierra. No tiene luz Con el Sol y la Luna tambin se produce otro fenmeno: el
propia. Brilla porque refleja la luz del Sol. Las fases de nuestro eclipse.
satlite resultan de las posiciones relativas del Sol, de la Tierra Un eclipse solar es el oscurecimiento total o parcial del Sol por
y de la Luna. el paso de la Luna.
Las mareas son producto de la atraccin gravitatoria de la Un eclipse lunar consiste en el paso de la Luna por la sombra
Luna y del Sol sobre las aguas ocenicas. En este fenmeno proyectada por la Tierra, de manera que no se pueda iluminar.
tambin participa la fuerza centrfuga (por efecto de la rotacin
del planeta) que acta sobre las aguas.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 233

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UNIDAD 5

Autocomprobacin

1 Cuando la Luna se coloca entre la Tierra


y el Sol se produce la fase llamada:
a) luna llena.
3 El eclipse que ocurre cuando la Luna se
interpone entre la Tierra y el Sol se llama:
a) solar.
b) cuarto menguante. b) anular.
c) luna nueva. c) lunar.
d) cuarto creciente. d) parcial.

2 El nivel que alcanzan las mareas se debe a dos


fuerzas llamadas: 4 Los paisajes caractersticos de la superficie
lunar se denominan:
a) centrfuga y gravitatoria. a) crteres y volcanes.
b) centrfuga y qumica. b) montaas y volcanes.
c) gravitatoria y cintica. c) tierras y mares.
d) potencial y gravitatoria. d) volcanes y mares.

1) c. 2) a. 3) c. 4) c. Soluciones

CARRERA HACIA LA LUNA


Ms de 500 satlites artificiales orbitan alrededor
de la Tierra en este instante. Algunos para transmitir
seales de radio, televisin y telfono. Otros se utilizan
para informar sobre la atmsfera, el estado del tiempo
y realizar investigaciones espaciales, como los de la
NASA. Pronto, tambin el espacio alrededor de la Luna
estar ocupado. Japn y China ya llegaron a nuestro
satlite. Estados Unidos, India y Rusia llegarn despus
de 2010. Todos tienen como objetivo construir mapas
de la superficie lunar, buscar agua congelada en
crteres profundos y estudiar la posibilidad de obtener
materiales que sirvan en la construccin, entre otros.
La NASA examinar un plstico equivalente a tejido
humano para evaluar el dao que provoca la
radiacin en la piel.

234 Ciencias Naturales - Octavo Grado

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Solucionario

Leccin 1
Actividad 1:
Cmo se contamina el agua subterrnea?
La primera vez que se extrajo el agua, sta sali ms o menos clara, solo con pequeas partculas de
tierra.
La segunda vez, luego de agregar el colorante azul, el agua ya no sali tan limpia como la anterior,
tena un tono claro de azul, debido a que parte del color qued en las piedras.
La media botella con las piedrecitas y tierra simula un pozo excavado en el suelo; el cilindro de tela y
el atomizador hacen las veces de la bomba extractora.
Al extraer agua la primera vez, sta sale limpia, pero al colocar el agua con colorante, lo que se extrae
es agua con color o sucia. Es lo mismo que sucede cuando se contamina el agua subterrnea.
Obtengamos agua potable
El pasar el agua de un envase a otro es la aireacin que adiciona aire al agua, es decir, le agrega
oxgeno y permite que los gases atrapados en ella puedan escapar.
La aireacin es la primera etapa del proceso de potabilizacin del agua.
El siguiente paso es la coagulacin, mediante el cual la suciedad y otras partculas slidas
suspendidas se pegan qumicamente en grupos y as se pueden remover del agua con facilidad. Para
eso se usa el sulfato de aluminio.
La sedimentacin ocurre cuando la gravedad atrae las partculas agrupadas hacia el fondo del
recipiente. Necesita tiempo, por eso la dejaste reposar durante horas.
La filtracin a travs del filtro de arena y piedras pequeas remueve gran parte de las impurezas que
se mantiene todava en el agua despus de que la coagulacin y la sedimentacin hayan ocurrido.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 235

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Solucionario

El agua sucia que dejaste al comienzo no sufri Este fenmeno se puede observar comnmente
cambios apreciables. en los ros, mares y arroyos, en donde el continuo
chocar del agua (de olas y corrientes marinas en
El agua que pas por todo el proceso sale con un
caso de los mares y de corrientes fluviales en el
color algo turbio, pero es la que est ms limpia,
caso de los ros y arroyos) con las rocas provoca
pues ha pasado por casi todos los procesos para su
que estas ltimas disuelvan diferentes materiales y
purificacin, aunque todava no puede beberse. alisen sus bordes.
Leccin 3 Una de las erosiones de rocas ms reconocidas
Actividad 1
es el Gran Can, en Estados Unidos, con ms
de dos kilomtros de profundidad. Este can se
Identificacin de carbonatos cre debido a un milln de aos de erosin del
La formacin de burbujas es un indicio de ro Colorado, del viento y de las temperaturas
la presencia de carbonatos ya que stos se extremas.
descomponen con los cidos, desprendiendo CO2. Actividad 4
Erosin de las rocas a) Los bordes de los pequeos ladrillos ahora estn
Los bordes de los pequeos ladrillos estn ms ms lisos que antes de ser puestos dentro del
lisos que antes del experimento, porque los frasco con agua.
remolinos que se forman al agitar la botella van b) Las corrientes de agua formadas en el interior
alisndolos. causaron la erosin de los bordes.
Este experimento se relaciona con los procesos de Leccin 4
meteorizacin y erosin que forman parte del ciclo
de formacin de las rocas. Actividad 1
La erosin producida por la escorrenta se debe Por qu la radiacin solar no tiene la misma
a que el agua de los ros y de los arroyos a su paso intensidad a las 5 de la tarde, que al medioda?
disuelve gran cantidad de minerales y alisa los Porque el ngulo de inclinacin entre la tierra y el sol
bordes de las rocas. no es fijo para cada hora, sino que experimenta una
La erosin por precipitacin se debe a que el vapor variacin de 15 por hora.
de agua contenido en la atmsfera (producto de En el mes de marzo, por qu el Sol calienta ms en El
la evaporacin) absorbe bixido de carbono y lo Salvador que en Irlanda?
transforma en cido carbnico, que al precipitar
en forma de lluvia (lluvia cida), disuelve algunos La inclinacin del eje de rotacin de la tierra
minerales y descompone otros. determina qu tan perpendicularmente a la superficie
caern los rayos de sol en cada regin de la tierra. En
Con esto podemos ver que toda la materia est El Salvador los rayos del sol son ms perpendiculares
relacionada entre s, ya que algn fenmeno en dicho mes mientras que en Irlanda los rayos solares
determinado, en este caso el ciclo del agua, no no son perpendiculares.
solo va a tener repercusiones para s mismo, sino
tambin para otros (la erosin de las rocas).

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Actividad integradora
Tu huerto casero
Propsito Luego, haz surcos y coloca en ellos las semillas
que has elegido sembrar. Investiga lo que necesita
Este proyecto te permite participar en forma activa cada planta.
en el proceso de obtencin de alimentos de origen
vegetal, como una manera de favorecer tu salud y la de Considera los siguientes vegetales para tu huerto:
tu familia, al mismo tiempo que aprovechas el suelo, lechuga, organo, romero, sbila, manzanilla, jengibre,
el agua, la energa solar y algunos vegetales. cilantro, perejil, rbano. Si te gustan las flores,
adelante!, agrgalas a tu huerto.
Mejorar tu dieta es solo uno de los beneficios que se
logra con este proyecto; tambin es una oportunidad Riega con abundante agua, de preferencia
para que incorpores a tu familia en actividades que en la maana o luego de que se oculte el sol,
hacen conciencia sobre la necesidad de evitar el dao sin excederte, para favorecer los procesos de
al medio ambiente y desarrollar hbitos de consumo germinacin y desarrollo.
responsable.
Aprovecha los restos vegetales, cascarones de
Centro terico huevo, restos de frutas, desperdicios de caf y
otros desechos de la cocina como abonos.
El huerto casero es un terreno pequeo donde se
cultivan hortalizas para consumo de la familia Cierre del proyecto
(zanahoria, papas, perejil, tomate, entre otras). Si no
hay suficiente terreno, se pueden utilizar balcones, Recuerda cambiar cada ao el tipo de planta que
arriates, un pedacito del patio o macetas. cultivas.

Desarrollo La creacin de un huerto en la casa es una ayuda


econmica para la alimentacin de la familia, adems
Materiales: de que comes ms verduras y hortalizas frescas. Al
cultivarlas en tu casa, te aseguras de que las verduras
Pala Pico Machete sean sanas, bien cuidadas y no estn contaminadas.
Rastrillo Manguera Cuchara
Regadera Guantes Tierra negra
Semillas Macetas Plantitas
Procedimiento
Elige el terreno disponible y lmpialo para
eliminar cualquier material de desecho, piedras,
maleza u otros.
Desmorona y tritura muy bien la tierra, unos
veinte o veinticinco centmetros de profundidad.
As se afloja el terreno y el agua penetrar mejor.
Fertiliza el terreno, de preferencia con abono
natural, para evitar la contaminacin de la tierra.

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Recursos

Davidson, Passmore y Truswell. Human nutrition and dietetics. Edtorial Churchill, Londres, 1979.
Goodsort.: Modern nutrition in health and disease Editorial Lea and Febiger, Filadelfia, 1980.
Grande C. Francisco: Alimentacin y nutricin. Salvat Editores S. A., Madrid, 1981.
Hoyle, Fred: Iniciacin a la Astronoma Editorial Blume, Madrid, 1979.
Margalef, R.: Ecologa. Editorial Omega, Barcelona, 1975.
Ministerio de Salud Pblica y Asistencia Social: Gua de alimentacin para la familia salvadorea. El Salvador.
2001.
Oster, L.: Astronoma moderna. Editorial Revert, Barcelona, 1978.http://www.anda.gob.sv/CentroEdu.asp
Astro Ma: Glosario de la astronoma
http://www.astromia.com/glosario/
Fernndez Pedro Mario: Valoracin nutricional de la dieta fast food y su repercusin en la poblacin infantil
http://www.univerano.ua.es/es/cursosprevios/cursos2004/nutricion/Fern%E1ndez%20San%20JuanConf.pdf
Pgina oficial del Ministerio de Agricultura y Ganadera de El Salvador
http://www.mag.gob.sv/main/index.php

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