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UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUMBES

FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD


ESCUELA DE NUTRICIN

SILABO
I.DATOS INFORMATIVOS
1.1. Experiencia Curricular : Nutricin Materno Infantil.
1.2. Facultad : FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD
1.3. Escuela Acadmico Profesional : NUTRICIN
1.4. Calendario Acadmico : 2015-II
1.5 Semestre Curricular : IV Ciclo
1.6. Cdigo de la Asignatura :
1.7. Crditos :
1.8. Numero de Rotaciones :
1.9. Duracin por vez de Rotacin (N de semanas):
1.10. Duracin : 17 semanas
1.10.1 Horas semanales :10
Hs. Teora :4
Hs. Prctica : 06
1.10.2 Total horas semestres : 170

1.11. Organizacin del Tiempo semestral

Tipo de actividad Total Unidad I Unidad II Unidad III


Hs
1.1.1.1.Sesines 68 24 24 20
Teora

1.1.1.2.Sesin 102 30 34 38
Practica

Total Horas 170 54 58 58

1.12. Pre Requisitos:

1.13. Docente:

Descripcin Nombre Grado Profesin/Titulo Departamento Email


Docente Martha Gudelia Lic. Nutricin Dpto. Marthasosaj hotmail.com
Sosa Jimnez Acadmico
De Nutricin
II. FILOSOFIA DE LA CARRERA DE NUTRICIN
El objetivo principal de la Licenciatura en Nutricin en la Universidad Nacional de Tumbes
ser:

Formar Licenciados en Nutricin, capaces de incidir en el proceso alimentario


nutricio, a travs de su evaluacin en la poblacin, tanto a nivel comunitario como
individual, mediante un enfoque multi e interdisciplinario en las reas de ciencias de
los alimentos, nutricin clnica y comunitaria, administracin de servicios de alimentos,
comercializacin de los alimentos y educacin e investigacin en nutricin, a travs de
la construccin de conocimientos y desarrollo de actitudes y valores para transformar
su realidad con sentido cientfico, crtico y humanista, que le permitan insertarse en los
mercados de trabajo profesional a escala local, nacional e internacional

MISIN:
Somos una unidad acadmica que forma Nutrilogos profesionales de la Salud con
reconocimiento Local, Regional, Nacional e Internacional; orientados con un slido
compromiso social, tico y humanista, que les permita ejercer su profesin con calidad y
honestidad, en las reas de administracin de servicios de alimentos, nutricin clnica,
nutricin comunitaria, ciencias de los alimentos, docencia e investigacin, con capacidad de
integrarse a equipos multidisciplinarios; respondiendo a las demandas de la comunidad y
procurando preservar sus valores culturales.

VISION
Se distingue por su alto nivel de produccin cientfica. Cumple con estndares
internacionales de calidad y contribuye a la solucin de problemas de las disciplinas
de la salud y la nutricin; y con ello, al desarrollo social de la regin de Tumbes.
Desempea la docencia conforme a un modelo de enseanza innovador, flexible y
multimodal, centrado en el estudiante.
Aprovecha las nuevas tecnologas de informacin, comunicacin y aprendizaje.
Desarrolla currcula de calidad nacional e internacional y fomenta la movilidad de sus
alumnos y profesores mediante intercambios.
Incorpora tempranamente a los estudiantes a tareas de anlisis y solucin de
problemas tericos y prcticos.
Promociona a los docentes para que realicen estudios de posgrado.
Cuenta con docentes que son profesionistas reconocidos en su campo profesional.

Mantiene vnculos cercanos con la mayora de sus egresados y promueve su


actualizacin peridica.
III. SUMILLA
A partir de los propsitos y objetivos del plan de formacin del Licenciado en nutricin,se
efecta la propuesta pedaggica para la signatura Nutricin Materno-Infantil,que pretende
que el /la estudiante de la carrera Licenciada en Nutricin incorpore conocimientos bsicos e
integrales que permita ,en el futuro ejercicio profesional ,participar dentro de los equipos
interdisciplinarios ,generando acciones concretas en el rea de su competencia vinculadas a la
prevencin de la enfermedad ,la promocin y proteccin de la salud de la mujer y del nio/a.

Al considerar los conocimientos adquiridos previamente ,es posible comprender que la


nutricin y alimentacin constituye un fenmeno integral y que se los divide a los fines de su
estudio ,sin embargo no debemos desconocer que la ingestin de los alimentos se encuentra
determinado por una serie de factores :ecolgicos, socioeconmicos ,psicolgicos ,culturales e
histricos que deben ser investigados para comprender la situacin alimentaria nutricional de
la poblacin materno-infantil, y de esta manera ,proponer acciones necesarias y concretas en
el campo de la Nutricin y Alimentacin que tiendan a lograr el objetivo propuesto.

IV. JUSTIFICACIN
La asignatura de Materno Infantil se ocupa del estudio de la nutricin en las diversas etapas
de vida : Embarazo, lactancia materna, preescolar, escolar, y adolecente; As como del
desarrollo habilidades y destrezas para seleccionar y combinar alimentos obteniendo
regmenes dietarios que satisfagan los requerimientos nutricionales diarios en cada etapa de
vida, trabajando en equipo bajo los principios de tica y responsabilidad profesional para
incentivar hbitos y actitudes positivas en la poblacin objetivo.

La asignatura de Nutricin Materno Infantil surge como respuesta a la demanda social de


habilidades para realizar indicaciones alimentario-nutricionales de la mujer durante el
embarazo y Lactancia como tambin en la etapa preescolar ,escolar y adolecente con la
finalidad de lograr un balance adecuado de energa y nutrientes que le permitan al ser
humano durante estas etapas ,mantener un estado nutricional normal, contribuyendo de esta
manera al desarrollo integral de toda la poblacin en la regin y el pas.

V. APRENDIZAJES ESPERADOS
Al finalizar el desarrollo de la asignatura el estudiante habr alcanzado los siguientes
objetivos:

Analizar la situacin alimentaria nutricional de la mujer embarazada ,que amamanta


,del nio y adolecente considerando los diferentes factores que interactan en el
proceso.
Reconocer acciones en el rea Alimentaria y Nutricin que permitan preservar la salud
de la madre y el nio.
Plantear un manejo racional de la alimentacin de la mujer en gestacin ,en su
contexto, segn los procesos fisiolgicos que caracterizan a esta etapa.
Valorar el estado nutricional del nio o adolecente identificando indicadores y patrones
de referencia y efectuando la evaluacin de los resultados obtenidos.
Disear un manejo racional de la alimentacin y nutricin del nio, desde su
nacimiento hasta la adolescencia, segn las caractersticas fisiolgicas del nio
durante las distintas etapas del crecimiento y su contexto
Disear un manejo racional de la alimentacin de la mujer durante el periodo de post-
embarazo, teniendo en cuenta la presencia o ausencia de la lactancia materna.

VI. COMPETENCIAS:

VI. Perfil del egresado


El licenciado en nutricin es un profesionista capaz de evaluar el estado nutricional de
la poblacin a nivel colectivo e individual, administrar programas de alimentacin,
nutricin y educacin, realizar investigaciones en estas reas e integrarse a equipos
multidisciplinarios para incidir significativamente en la situacin alimentario nutricia,
mediante acciones de prevencin, promocin y atencin.

El egresado tendr perfiles idneos para su ejercicio profesional, principalmente en


las reas de: ciencias de los alimentos, nutricin clnica, nutricin comunitaria,
administracin de servicios de alimentacin comercial y empresarial, e investigacin y
educacin.

Ser capaz de desarrollar capacidades cientficas, crticas, innovadoras, creativas y


reflexivas, sobre el proceso alimentario nutricional, para su aplicacin en la
satisfaccin de necesidades y demandas, adems de adquirir los elementos
epistemolgicos, metodolgicos y tcnicos para realizar la evaluacin del proceso
alimentario nutricio en el individuo, la familia y la comunidad; elaborar ensayos
cientficos en la nutricin humana; elaborar y aplicar protocolos de investigacin
utilizando metodologas cuantitativas y cualitativas con nfasis en sus reas
especialidad :clnica, comunitaria, administracin de servicios alimentarios, tecnologa
de los alimentos y comunicar sus ensayos e investigaciones en distintos espacios
cientficos entre otros aspectos.

Deber saber manejar los mtodos, tcnicas y procedimientos propios del campo de
la nutricin para contribuir a la solucin de los problemas de salud enfermedad de la
poblacin, sin detrimento del entorno.

Desarrollar un carcter humanista considerando al individuo como una entidad


compleja bio-psico-social con juicio crtico y respeto a la diversidad ideolgica
VII . PROGRAMACION ACADEMICA:

7.1.- PRIMERA UNIDAD:

Salud Materno infantil.

7.1.1.-Duracin: 5 Semanas

7.1.2.-Programacin:

Sema
na Aprendizaje Temtica Estrategia Responsable
esperado Metodolgica
1
sema Lic.Martha Sosa
na
Presentacin del silabo, Orientacin sobre Jimnez
desarrollo de la asignatura.
Identifica los Conferencia
factores de Deslinde terico de trminos relacionados a la dialogo
riesgo y su
introduccin a la asignatura.
implicancia
en la salud
materno- Cambios fisiolgicos en el embarazo.
infantil. Necesidades nutricionales en la madre
gestante.

2
sema Lic.Martha Sosa
na
Evaluacin nutricional de la embarazada. Jimnez
Identifica las
herramienta
Indicadores, padrones de referencia y Conferencia -
s de valoracin de los datos. taller
evaluacin
antropomtri Ganancia de peso en situaciones especiales,
ca. diagnostico segn IMC.
3
sema Reglamento de alimentacin Infantil, decreto Lic. Martha
na
supremo N 009 -2006 - SA. Trabajo de Sosa Jimnez
grupo
Exposicin
4 y
5
Reconoce Gua para la alimentacin en el embarazo. Lic. Martha
sema
na las Conferencia Sosa Jimnez
complicacion dialogo
6
sema es del Tratamiento nutricional de las complicaciones Lic. Martha
na
embarazo relacionadas a los procesos de ingestin, Conferencia Sosa Jimnez
vinculadas a digestin y absorcin de los alimentos en el dilogo
la embarazo.
alimentacin
y nutricin.
7.2.- SEGUNDA UNIDAD:

Crecimiento y desarrollo del lactante, alimentacin del nio sano en su primer ao de vida

7.2.1.-Duracin: 6 Semanas

7.2.2.-Programacin:

Semana Aprendizaje Estrategia Responsable


esperado Temtica Metodolgica

Reconoce las Bancos de leche humana, Conferencia


Lic. Martha
7
semana caractersticas Lactarios. Dialogo Sosa
de la leche Jimnez
materna y su Lactancia materna, tipos de leche, Lic. Martha
8
Semana relacin con Sucedneos de la leche materna Demostracin Sosa
Comparacin de la leche materna Practica de Jimnez
las con sucedneos y otros tipos de campo
necesidades leche.
nutricionales Lic. Martha
9
durante el Caractersticas y composicin de Conferencia Sosa
Semana periodo de macro y micronutrientes de la dialogo Jimnez
crecimiento leche materna
del lactante. .
Lic. Martha
Tcnicas de la lactancia Materna Control de Sosa
10 Analiza la Sustancias no nutritivas de los lectura, Jimnez
Semana
prctica de la alimentos Trabajo de
lactancia grupo
materna y su Elaboracin de material educativo Lic.Martha
importancia. en embarazo y lactancia Materna Conferencia Sosa
11 y su uso respectivo en las Dialogo Jimnez
Semana
capacitaciones correspondientes a
cada tema a pacientes
embarazadas y purperas en una
institucin de salud.
7.3.- TECERA UNIDAD:

Evaluacin del crecimiento, caractersticas y recomendaciones nutricionales del desarrollo en


etapas preescolar, escolar, y adolecente

7.3.1.-Duracin: 5 Semanas.
7.3.2.-Programacin:

Sema Aprendizaje Temtica Estrategia Responsable


na esperado Metodolgica
Identi Alimentacin complementaria I Exposicin Lic. Martha
dialogo.
fica Alimentacin complementaria II Trabajo de grupo
Sosa Jimnez
12 problem Alimentacin complementaria III
semana
as de Cantidad, calidad, consistencia, horarios.
desrde Factores que influyen en la alimentacin
nes complementaria.
nutricion Elaboracin de material educativo en alimentacin Lic. Martha
complementaria y su uso respectivo en las Prctica, visita Sosa Jimnez
ales en ,demostracin,
13 capacitaciones a madres con nios menores de 1
Semana nios. observacin
ao en una institucin de salud.
Otros problemas nutricionales en esta edad
Aplica (obesidad, bajo peso, anemias, alergias, etc)
herramien
tas en las Alimentacin de nios en edad pre-escolar. Lic. Martha
Conferencia
intervenci Prevencin de la obesidad infantil. dialogo-Practica
Sosa Jimnez
14
Semana
ones Otros problemas nutricionales en esta edad de campo,
educativas (obesidad, bajo peso, anemias, alergias, etc) demostracin
individual Elaboracin de material educativo en alimentacin
y grupal. complementaria y su uso respectivo en las
capacitaciones a nios de 4 aos en una institucin
de educativa.
Analiza
diversos Alimentacin de nios en edad Escolar Lic. Martha
Conferencia
15 tipos de Elaboracin de material educativo en alimentacin dialogo-Practica
Sosa Jimnez
Semana
alimentac complementaria y su uso respectivo en las de campo,
in para capacitaciones a madres con nios de 6 aos en demostracin
una institucin educativa.
los nios Otros problemas nutricionales en esta edad
y (obesidad, bajo peso, anemias, alergias, etc)
adolesce
ntes. Alimentacin en la Adolescencia. Lic. Martha
Conferencia
Cambios fsicos, psicolgicos. dialogo-Practica
Sosa Jimnez
16
Semana Requerimientos nutricionales, porciones. de campo,
Otros problemas nutricionales: Anorexia, demostracin
Bulimia, obesidad etc
Conoce
Elaboracin de material educativo en alimentacin
las complementaria y su uso respectivo en las
diferentes capacitaciones a madres con nios 14 aos en una
formas de institucin educativa.
evaluacin Lic. Martha
Evaluacin Nutricional en nios y Adolecentes Trabajo de Sosa Jimnez
17 nutricional campo.
Sema
na
III V .-NORMAS DE EVALUACIN

Base legal: Reglamento General de Estudios de Pregrado de la Universidad Nacional de


Tumbes.

IX.-EVALUACIN DE ENTRADA.

Se aplicar al inicio del curso una prueba de entrada con la finalidad de obtener informacin
del conocimiento que trae el estudiante, los resultados sern referenciales y servirn de base
para su respectiva enseanza.

X.-EVALUACIN DE PROCESO

Se llevar a cabo durante todo el proceso de aprendizaje, mediante la observacin, aplicacin


de evaluaciones orales en clases y en exposiciones, participacin en dinmicas de grupos,
discusiones controversiales, aplicacin de prueba objetiva, de tal forma que pueda realizarse
la retroalimentacin oportuna.

XI.-EVALUACIN FINAL

Se realizar con la finalidad de obtener informacin acerca del logro total de los objetivos, al
finalizar cada unidad en teora y prctica, se utilizarn los instrumentos especficos.

XII.-CRITERIOS DE APROBACION PROMOCION

o Se har uso de una escala vigesimal 0-20 siendo la nota mnima aprobatoria de once
(11) .Solo en la obtencin de la nota promocional, la fraccin decimal igual o mayor
que 0.5 ser considerada como entero a favor del estudiante al finalizar el semestre
acadmico.
o Acreditar asistencia mnima del 70 % de actividades programadas.
o Los exmenes tericos parciales sern tres (3) de los cuales deben ser aprobados EN
SU TOTALIDAD, de no haber rendido NINGUNO no tiene derecho a examen
sustitutorio, el aplazado.
o Las inasistencias sern debidamente justificadas con documentos que justifiquen la
inasistencia.
o Los estudiantes con 30% ,o ms de inasistencia tanto en teora como en prctica ser
inhabilitado del curso.
o Los estudiantes tendrn una tolerancia de 5 minutos por razones justificadas para
incorporarse a la actividad acadmica planificada.
o El abandono del aula ser considerado como inasistencia.
o La fecha de recepcin de trabajos encargados ser impostergable en fecha y hora.
o La inasistencia a prcticas de campo, y de laboratorio ser irrecuperable.
o El examen sustitutorio ser para aquellos alumnos con promedio de 07 y los que no
hayan aprobado 02 exmenes escritos.
o Las exposiciones y presentaciones de trabajo sern personales y evaluados de
acuerdo a fichas de evaluacin y tendrn carcter de impostergable; de no
presentarse a estas actividades su calificativo ser CERO (0).

XIII.- RESULTADOS DE LA EVALUACIN

Las evaluaciones parciales sern procesadas en un tiempo mnimo de 3 das y mximo de 6


das de cada Unidad y/o Rotacin ,los resultados sern dados a conocer al estudiante
individualmente en una entrevista con su docente de grupo de rotacin ,si el alumno no se
presentara a dicha entrevista se publicarn los resultados en la vitrina del Dpto.
XIV.-.ESCALA DE CALIFICACION:

INSTRUMENTO
UNIDAD PROD.ACADEMICO CODIGO PESO % DE
EVALUACION
Exposiciones Ex 0.4 Lista de cotejo

Intervencin oral I.O 0.5 Escala


I valorativa
Laboratorio: Informe LA 1 Escala
de visitas guiadas. valorativa

Informe investigacin INF.INV/PL.T 4 Escala


formativa/plan trabajo valorativa
Examen escrito E.E 4 Prueba Objetiva

Taller exposicin EX 5 Lista de cotejo

Examen relmpago E.R 1

II Intervenciones oral I.O 0.5 Escala


Valorativa
Laboratorio: visitas a LA 1
instituciones
Practica P 1

Examen escrito E.E 4 Prueba Objetiva

Taller/exposiciones EX 5 Lista de cotejo

III Intervenciones
orales
I.O 5 Escala
valorativa

Laboratorio :practica L.A 1


en institucines

practica P 1
Examen practico E.P 3

Examen escrito E.E 4 Prueba objetiva


XV.- PROMEDIOS

PRIMERA UNIDAD SEGUNDA UNIDAD TERCERA UNIDAD


U1 U2 U3

(EXx0.5)+(I.OX0.5)+(LAx1)+(INF.INVx4)+(E.Ex4) (EXx0.5)+(E.RX1)+(I.OX0.5)+(LAx1)+(Px3)+(E.Ex
. 4) (EXx0.5)+(I.Ox0.5)+(LAx1)+(P.CLx1)+(E.Px3)+(E.Ex4)
10 .
10 10

FINAL (UF)
U1+U2+U3

XVI.-CONSEJERIA / ORIENTACION

Propsitos:

Los estudiantes recibirn orientacin y consejera de las actividades programadas,


experiencias de aprendizajes y asuntos personales de su profesora asignada.

XVII.- SEDE DE PRCTICAS:

Hospital ESSALUD-Tumbes.

SEDE DE PRACTICAS:

Hospital ESSALUD-Tumbes.
Hospital Regional II-2 Tumbes
Cuna Jardn San Martin de Porres.
Panificadora Pan de Dios (proveedor de programa Qaliwarma-Tumbes.

XVIII.- BIBLIOGRAFIA

L.KATHLEEN MAHAN, SYLVIA ESCOTT-STUMP, JANICE L.RAYMOND. KRAUSE


DIETOTERAPIA, 13 EDICIN, 2013.

Lactancia Materna .Bases Cientficas para la Prctica Clnica. Mdulo de Autoconstruccin.


AFACIMERA.UNICEF.2002.

Guas Alimentarias para la Poblacin Infantil. Consideraciones para los equipos de salud.
Direccin Nacional de Salud Materno Infantil. Ministerio de Salud y Ambiente de la Nacin
.2006.

Grande MC, Romn MD. Nutricin y Salud Materno Infantil.2da Ed. Brujas, Crdoba,
Argentina, 2015.

Reglamento de Alimentacin Infantil Decreto Supremo N 009-2006-SA, Directiva sanitaria


para la implementacin de lactarios en establecimientos y dependencias del Ministerio de
Salud Resolucin Ministerial N 959-2006/MINSA.

Brown J.E.Nutricin en las diferentes etapas de la vida .Ed.Mc Graw Hill Interamericana.2
Edicin, 2006.
Principios de orientacin para la alimentacin Complementaria del nio amamantado.
Unidad de Nutricin .Salud de la Familia y Comunidad OPS/OMS.

Gil Hernandez,Angel.Tratado de Nutricin.Tomo 3 :Nutricin Humana en el Estado de


Salud.Ed.Panamericana.2da Edicin .2010.

Nelson Moxness , Jensen, Gastineau . Dietoterapia y Nutricin, Manual de la Clnica Mayo,


sptima Edicin.

Samuel J.Fomon.Nutricin del Lactante, 1995

R.Ramos Galvan 1985. Alimentacin Normal en Nios y Adolescentes, teora y Prctica.

Dra.Sylvia Cruchet M./Dr.Jaime Rozowski N .Obesidad un Enfoque Integral, Editado.

Tratado de Nutricin en Pediatria .Robert M.Suskind, M. D. 1985. Barcelona (Espaa).


II UNIDAD: Evaluacin del estado nutricional del nio y requerimientos de acuerdo a
grupo etreo.

COMPETENCIAS CONTENIDO
ESPECIFICAS Conceptuales Procedimentales Actitudinales
Nutricin en Desarrollo fisiolgico. Analisa los Muestra
la infancia. Necesidades de factores de riesgo inters por
nutrientes de los nutricional en la aprender y
Nutricin en lactantes. infancias. aplicar los
la niez. Conoce las conocimient
Leches y formulas. diversas tipos de os.
alimentacin
Alimentacin para los lactantes
complementaria y y nios.
Tipos de alimentacin
Cuidados temprana.
nutricionales
del lactante
con bajo Caractersticas de los Analiza los Reflexiona al
peso al lactantes de bajo diversos tipos de cuidado que
nacer. peso al nacer. nutricin para debe tener
Nutricin Mtodos y tolerancias nios anos y en
entrica. de alimentacin. enfermos. alimentacin
de lactantes
con
Valoracin problemas
del de salud.
Crecimiento Evaluaciones Conoce las
y nutricin nutricionales. diferentes
Crecimiento y formas de Muestra
desarrollo. evaluacin inters por
Diagnsticos segn nutricional trabajo de
evaluaciones campo.
nutricionales.

III.- UNIDAD : Evaluacin y Requerimientos nutricionales del


preescolar, escolar y adolecente.
COMPETENCIAS CONTENIDO
ESPECIFICAS Conceptuales Procedimentales Actitudinales
Evaluacin Los dientes y la Valora las
nutricional del nutricin. Reconoce las ventajas tcnicas de
preescolar, escolar y Desarrollo y limitaciones de una investigacin
adolescente. neurolgico y salud bucal adecuada aplicada en el
psicolgico del campo.
preescolar y su
relacin con la
alimentacin.
Identifica
problemas de
Preocupaciones Obesidad, deficiencias desrdenes nutricionales Reconoce y
nutricionales. de hierro, caries dental, en nios. Muestra inters
alergias. por trabajo de
campo.
Diagnsticos Evaluacin Aplica
nutricionales nutricional e herramientas en
identificacin en las intervenciones Colabora en
curvas de educativas forma solidaria
crecimiento y individual y con sus
desarrollo. grupal. compaeros de
aula.
Alimentacin y
Alimentacin educacin alimentaria
balanceada en del preescolar, Busca estrategias
preescolar, escolar y escolar y adolescente. para mejorar
adolescentes. estado
Educacin alimentaria nutricional. Valora la
en desordenes importancia de
nutricionales, Reconoce y una actitud
Necesidades adolecentes diferencia los tica por el
nutricionales de ,deportistas diferentes respeto a la
acuerdo al grupo adolescentes esquemas de cultura propia
etareo. gestantes y en alimentacin para de cada grupo
adolescentes con cada problema objetivo.
enfermedades nutricional en
crnicas no adolescentes.
transmisibles

CONTENIDO TEMTICO Y CALENDARIZACIN

SEMANA FECHA TEMA RESPONSABLE


1 16/09/2015 Deslinde terico de trminos relacionados Lic. Martha Sosa Jimnez
a Introduccin a la asignatura. Deslinde
terico.

2 21/09/2015 Nutricin materno-infantil. Lic. Martha Sosa Jimnez

3 23/09/2015 Cambios fisiolgicos en el embarazo . Lic. Martha Sosa Jimnez

4 28/09/2015 Necesidades nutricionales en el embarazo Lic. Martha Sosa Jimnez

5 30/09/2015 Gua para la alimentacin en el embarazo. Lic. Martha Sosa Jimnez

6 07/10/2015 Complicaciones en el embarazo y lactancia. Lic. Martha Sosa Jimnez

7 14/10/2015 Nutricin en la infancia. Lic. Martha Sosa Jimnez

8 21/10/2015 Nutricin en la niez. Lic. Martha Sosa Jimnez

9 28/10/2015 Cuidados nutricionales del lactante Lic. Martha Sosa Jimnez


con bajo peso al nacer.

10 04/11/2015 Nutricin entrica Lic. Martha Sosa Jimnez


11 11/11/2015 Valoracion del crecimiento y Lic. Martha Sosa Jimnez
desarrollo

12 18/11/2015 Evaluacin nutricional del preescolar, Lic. Martha Sosa Jimnez


escolar y adolescente.

Preocupaciones nutricionales.

13 25/11/2015 Diagnsticos nutricionales y Lic. Martha Sosa Jimnez


preocupaciones nutricionales

14 02/12/2015 Alimentacin balanceada en Lic. Martha Sosa Jimnez


preescolar, escolar y adolescentes.

15 09/12/2015 Necesidades nutricionales de acuerdo al grupo Lic. Martha Sosa Jimnez


etare
16 16/12/2015 Examen final Lic. Martha Sosa Jimnez
17 21/12/2015 Examen sustitutorio y de aplazados Lic. Martha Sosa Jimnez

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