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Receita de Empado de Frango 12

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Recomenda

MUSSE DE LIMO YAKISSOBA DE FIL DELICIOSAS COXINHAS ARROZ DE FORNO

Ingredientes (15)

Massa
250 gr de manteiga ou margarina em temperatura ambiente
1/2 kg de farinha de trigo
sal a gosto
1 gema para pincelar

Recheio
1 peito de frango cozido e desfiado
2 tomates picados
1 colher (sopa) de massa de tomate
1 cebola picada
1 vidro pequeno de palmito cortados em cubos
1 poro pequena azeitonas picadas
1 lata de milho verde
1 copo de requeijao cremoso
2 caldos de galinha Sazn
Salsinha a gosto
Cebolinha-verde a gosto

Como Fazer

Massa
1. Junte a manteiga com a farinha de trigo numa vasilha e mexa com a ponta dos dedos at formar uma massa esfarelante, porm
mida, se necessrio acrescente mais farinha de trigo.

2. Monte com pedaos o fundo da frma apertando com os dedos e modelando at que fique com 1 cm de altura.

3. A massa que sobrar faremos a tampa do empado.

4. Para fazer a tampa do empado, acrescente 1/4 da xcara de gua e mexa a massa at que fique lisa.
5. Estique a massa com um rolo e modele o quadrado do tamanho da boca da frma.

6. Coloque sobre o recheio e prenda as bordas da massa com dedos.

7. Pincele uma gema em cima da tampa.

8. Coloque para assar em forno pr-aquecido a 180 graus, de 35 a 40 minutos, ou at que note a parte de cima (pouco)dourada.

Recheio
1. Numa panela frite a cebola, acrescente o tomate, a massa de tomate e o caldo de galinha.

2. Depois acrescente o frango desfiado e todos os outros ingredientes do recheio.

3. Coloque sobre a massa e reserve.

Receita enviada por Angelita Guerra (6 receitas)

Tempo de preparo: 1 hora e 30 minutos
Rendimento: 12 pores