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Cuestionario

Haga la formula estructural de la lactosa-tipo de


enlace.

Que enzima permite la conversin de lactosa en


glucosa y galactosa, haga la reaccin qumica.
Durante la digestin de la lactosa, la enzima lactasa degrada la molcula en glucosa y
galactosa. Los individuos que padecen galactosemia, tienen niveles muy bajos o
ausencia completa de las enzimas necesarias para la posterior metabolizacin de la
galactosa, lo que conlleva la acumulacin de galactosa 1- fosfato en diversos tejidos.
Esta acumulacin genera niveles txicos de galactosa que, tal y como sucede en el tipo
clsico de este trastorno, pueden provocar hepatomegalia (un aumento patolgico del
hgado), cirrosis, fallo renal, cataratas, daos cerebrales y, en mujeres, disfuncin
ovrica. El tratamiento de esta enfermedad es crucial puesto que la mortalidad en
nios con galactosemia sin tratamiento es de un 75%. Ms adelante se comenta el
tratamiento de esta enfermedad.
Como se activa la glucosa y la galactosa
respectivamente.
El exceso de glucosa se convierte por glucognesis en su forma de
almacenamiento, el glucgeno. Cuando se necesita glucosa como fuente de
energa o como molcula precursora en los procesos de biosntesis, se degrada
glucgeno por glucogenlisis.

Como la galactosa se convierte en glucosa-6-P, haga


la reaccin bioqumica respectiva.
La lactosa en la leche es la principal fuente de galactosa en la dieta. En la hidrlisis de
la lactosa se obtiene glucosa y galactosa. El paso principal de metabolismo de la
galactosa en los seres humanos es la conversin de la galactosa en glucosa, que
requiere varios pasos (a travs del Leloir).

En un hgado normal, la mayor parte de la lactosa se convierte en glucosa muy


rpidamente. La va normalmente sigue este orden:
* La galactosa se fosforila por galactoquinasa para formar galactosa-1-fosfato.
*Galactosa-1-fosfato reacciona con UDP-glucosa resultando dos productos: UDP-
galactosa y glucosa-1-fosfato, una reaccin catalizada por la enzima galactosa-1-
fosfato uridililtransferasa (glucosa-1-fosfato producida se puede convertir en glucosa).
* El UDP-galactosa formada se convierte en UDP-glucosa por la UDP-galactosa 4
epimerasa. Adems, la UDP-glucosa puede entrar en la reaccin de nuevo, de
unamanera cclica, hasta que todo se convierta en glucosa.
* Por ltimo, la glucosa-1-fosfato se isomeriza a glucosa-6-fosfato por accin de la
fosfoglucomutasa.
Si hay algn problema con cualquier enzima, la galactosa se reduce a galactitol, a
travs de la aldosa reductasa, o la oxidacin del galactonato a travs de la oxidasa o
deshidrogenasa.
Cuando no hay entrada de la galactosa en la vametablica (o bloqueo de la enzima, o
la falta de ingesta) la UDP-galactosa asume el papel de los donantes galactosa para la
formacin de complejos glicoprotenas y glicolpidos. Estos compuestos se
transforman en las clulas, dando lugar a la liberacin de la galactosa, que podrn
reingresar a la va del metabolismo de la galactosa.
Cul es la finalidad de utilizar NaOH 0.1N, haga la
ecuacin qumica.
Se conoce con el nombre de valoracin cido-base al conjunto de operaciones que, realizadas
en el laboratorio, tiene como finalidad el conocimiento de la concentracin de una disolucin
de un cido o una base (de concentracin desconocida) con la ayuda de una disolucin de una
base o un cido (de concentracin conocida) o de una substancia patrn primario, todo ello
con la colaboracin de un indicador cido-base. El material bsico a utilizar ser: matraz
Erlenmeyer, bureta, pipeta, disolucin problema, disolucin patrn (o patrn primario) e
indicador.

Una titulacin o valoracin es un procedimiento analtico, en el cual se mide cuantitativamente


la capacidad de una determinada sustancia de combinarse con un reactivo. Normalmente, este
procedimiento se lleva a cabo mediante la adicin controlada del reactivo de concentracin
conocida a la solucin problema, hasta que por algn medio se juzga que la reaccin es
completa. Al reactivo de concentracin conocida usado en la titulacin, se le conoce como
solucin patrn.

4 Na + O2 ->2 Na2O xido de sodio

Na2O + H2O -> 2 NaOH hidrxido de sodio