Enzima virales:Trascriptasas:sirven para la replicacin,transcriccion del
Profase:la crematina c condensa y los
ac.nucleico.Lisosima:Especifica para los virus bacterianos(fagos),produce un aguguero en la pared
celular.Neuroaminidasa:Propias d los v.animales,actan sobre los enlaces glucosidicos d las
glucoproteinas y glucolipidos.
Replicacin fago:Fijacion:identifica bacteria atraves d su sitio activo.Va a liberar la enzima
lisozima.Penetracion:ingresa al interior d la cel y c forma el genoma.Fases temprana d
replicacin:Produc ac.nucleico.Fases tardias d replicacin cubierta del virus.
*Virus q causa infecciones respiratorias:Adenovirus(ADN)
*Virus q produce tumores a los animales:parvovirus(ADN).
*Virus q causa leucemias y varios tipos d tumores a animales:oncornavirus.
*Ejemplos d virus icosaedricos:Poliovirus,adenovirus.
*Virus d la polio(mas pequeo):picornavirus.
*Virus d la influenza:Ortomixovirus(gripe).
*Virus q c aislaron x 1 vez en las amgdalas y glndulas adenoideas:Adenovirus.
*Virus d la leucemia humana d clulas T:retrovirus(ARN)
*Virus d la hepatitis B:hepadnavirus(ADN)
*Virus dl papiloma ycancer genital:Papovavirus(ADN)
*Virus d la hepatitis A:Poliovirus(ARN)
*Virus d la rabia:Rhabdovirus(ARN),forma bala
*Causa heper labial,varicela:Hepesvirus(ADN)
*Poxvirus:ADN:viruela
*Hepadnovirus:ADN:cncer heptico
*Astrovirus:ARN:gastroentiritis
*Calcivirus:ARN:hepatitis E
*Arbovirus:ARN:dengue
*Coronavirus:ARN:gripe aviar
*Reovirus:diarrea nios recin nacidos.
*Virus q transmiten x alimentos:v.polio,v.hepatitis A.
Retrovirus:V.sida,Herpesvirus:v.vaginal,Hepatitis B:via parental,sanguneo,relaciones sexual,Hepatitis
A:transmitida x alimentos,Heoatitis C,D.V.vegetales:Aqu tenemos al v. del mosaico del
tabaco(tomate ,esparragos),descubierto x Ivanowsky 1892.
Forma de resistencia d mohos:Esclerocios(conj d hifas q engruesan el micelo),Haustorio(apendic q va
introducido en las cel q parasitan Esporas
asexuales:blastosporas,Asotrosporas,carmidosporas,talosporas(forman levaduras como
sacharomyces).
Reproduccion asexual:Modalidades reproduccin:Ecision biparticin o divisin simples(ocurre
bacterias,protozoos,algas),gemacin(ocurre hongos,levaduras,hidras,tallos),fragmentacin(ocurre
equinodermes,estrella mar,vegetales),esperulacion(ocurre protozoos como plasmodium q causa
malaria).
Reproduccion sexual:c produce x la unin d 2 gametos.Fases:formacin d
gametos,fecundacin,desarrollo embrin.C da x 2 procesos:Meiosis(Es el proceso d divisin celular q
tienen lugar durant la formacin d los gametos.Permit reducir a la mitad el n cromosomas d la cel
progenitora),Mitosis(proceso continuo,divisin del nucleo distribuye a los cromosomas entre las 2 cel
hijas q tendrn el mismo n d cromosomas q la cel inicial).
cromosomas c hacen visibles.Metafase:La membrana nuclear c frementa.Anafase:El centrometro d
cada cromosoma c divide.Telofase:las cromatidas c separan.Considera 3 fases
importantes:Plasmogamia(union d 2 nucleos),cariogamia(es la funcin d 2 nucleos
compatibles),Meiosis
Esporas sexuales:Oosporas(la cel femenina es oosfera q c forma en una estructura llamada
oogenio.La cel masculina c llama esperma q c forma en estructura denominada
anteridio),Zigosporas(c forma a partir d hongos q viven agua y c unen 2 cel dif),Ascoporas(c produce
dentro d una estructua llamada Asco q produce 8 esporas en su interior),Basidosporas(c forma una
estructura d forma garrote,el n esporas es 4,forma mohos usperiores).
Aflotoxinas producida x mohos genero Aspergillus flarus.TiposDesinfectante:Usa ag qumicos para
eliminar las formas vegetativas pero no esporuladas,aplicable a superfiecies inertes.Antiseptico:Usa
eliminar formas vegetativas y es aplicables a superficies vivasGermicida(microbicida):ag fsico
qumico q elimina m.o pero no esporas solo vegetativas,alta concentracin.Microbiostasis:Ag q
inhibe el crecimiento pero no elimina,es d baja concnetracion como fenol.
Hongos mucosos:celulares(formados x cel aisladas semejantes a amebas),acelulares(son formas
desnudas d protoplastos denominadas plasmodium q viven vegetal descomposicin y crece cuando
hay humedad)
Tyndalizacion:Esterilizacion fraccionada,comprende 3 etapas:1 mat a esterelizar no >100 c,2 c deja
en reposo 24 h,4 se realiza proceso trmico.Se usa para eliminar formas vegetativas,los m.o pasan d
forma esporulada a vegetativa.Otra forma d trat trmico es agua hirvient,no elimina formas
vegetativas.
Tension artificial: Es equilibrio entre las fuerzas d la superficie del liquido y el interior.El desiquilbrio
puede ocasionar alteraciones en nivel celular.
El fenol actua desnaturalizando protenas,altera membrana cel.Los cresoles son varia veces mas
germicidas q el fenol.Alcoholes:Mas utilizado etanol,es efectivo contra cel vegetativas y productoras
d esporas,los alcoholes superiores son mas germicidas q el etlico,el isoprpilico tiene mayor
accin.Colorantes acridina:Efectivas Gram + c usa en tratamiento d quemaduras,tiene aplicaciones
oftlmicas.Detergentes:Son deprsores d la pension superficial,pueden se acidos o alcalinos.Amonio
cuaternario:son efectivos contra Gram + y Gram -,son fungicidas,c utiliza en la desinfeccin d bases
en el saneamiento d las plantas.Acidos y lcalis:menos los ac cloridrico y sulfrico,actuanx su Ph
bajo,los lcalis son efectivos contra bacterias Gram -,tambin protozoarios y hongos,las bact
resistentes son los mycobacterium.Compuestos qumicos gaseosos:oxido d etileno,es germicida q c
aplica a bajas t, c utiliza para eliminar m.o en ropa operarios.
Ag quimioteraputicos:Inhiben o matan m.o,pueden ser sinteticos inhibidos x labo y toman el
nombre antibitico,no daan la cel husped.Salvarsan,quinina,sulforamidas(a base d azufre,son
efectivas contra Gram + y -,efermedades causadas x estafilococus,estreptococus.),la penicilina es
usado Gram + como estafilococus.
Prop antibioticos:Debe ser capaz d destruir m.o patgenos,debe ser amplio espectro,impedir la
aparicin rpida d formas resistentes,no producir efectos colaterales.Estreptomicina:Selma guarman
1935,Eritromicina(gran y se usa cuando es resistent a las 2 anteriores),Cloromicetina(gran -uso
prolongado causa perdida glob rojos),tetraciclina(Gram +,clortetraciclina y oxitetraciclina es
derivado producida x bact gen estreptomices,s suministran x via oral.),sulfalosporinas(producida x
mohos,efectivo Gram +y-.)Mistranina(Producida x cepas streptomyces,tienen prop
antifungicidas.)Polionixinas(producida x bacillus,tratamiento x infecciones
seudomonas),Crisofulmina(tenemos a penicilium,tratamiento d micosis superficial).
Ag qumicos sinteticos:nitrofuranos:efectivo Gram -,protozoos y mohos;hidrasilos:Reeplazo d la
streptomicina;Ac.nalidisticos:Infecciones urinarias,Gram -
El bacillus c aisla en condiciones d anaerobiosis y el clostridium en condiciones aerobiosis.
Otra forma d obtener m.o en suelo es mediant:1 uso d pinzas opticas laser.2cuantifica para conocer
la dinmica del ecosistema.3nos ayuda a det grupos d m.o d un ecosistema utilizando tinciones
florescentes.colorantes florescentes(2-fenil indol;da flouresencia azul-brillant),uso d radioistopos
incorporando el C14.
Simbiosis:convivencia mutua d org distintos.Micorrizos:hongos q viven en races d
vegetales)Liquen:hongo + alga
Ciclo del
Nitrogeno:fijacin:rhizobium,azobacter,clostridium.Nitrificacion:nitrosomonas,nitrobacter.Desnitrific
acion:thiobacillus denitrificans,serratia,achrobacter,pseudomonas.
C.nitrogeno:Desnitrificacion(NO2-N2,pseudomonas serratia)-N2- Microbianas:alfa-amilasa(bacillus
fijacion(rhizobium,clostridium,azobacter)-formacion protenas vegetales y animales-N2 org suelo- subtilis),penicilinasa(penicillium),invertasa(a.oryzae),proteasa(clostridium).
degradacion m.o-formacion NH3(amonificacion)-formacion NO2(nitrosomas)-formacion
NO3(nitrobacter)
Macronutrientes:C,N,P,K,S,Fe,Ca,Na,Mg

Hialuronidasa enzima producida x cocos y clostridium,facilita la desiminacion d m.o patgenos en el

Macromolculas:A.A,Ac nucleicos,fosfatos.
hospedador.Coagulasa:producida x stphylococus aureus,resistencia a la fagocitosis.Hemolisimos
destruyen los globulos rojos(lecitinasas).Clostridium perfrigens.Cologenasa disuelve el colgeno d los
tejidos.Leucocdinasas destruyen a los leucositos producidos x staphylococus virulentos Micronutrientes o elementos traza:Co,Cu,Zn,Pb,V,Sn,Mo,Li,Mn
streptococusEstreptocinasas actan disolviendo la fibrina.
Factores de crecimiento:Vitaminas,purinas,a.a,pirimidinas
Staphylococus aureus causa acn,gran +.Pityrosporum ovalis:levadura d cuerpo cabelludo.
Enzimas d origen vegetal:peroxidasas,betaamilasa(cebadas),papana,bromaleina(pia),ficina(higos).
Anafilaxis:hipersensibilidad q produce el antgeno,atc grande del suero sanguneo,reaccin violenta.
Enzimas microbianas:Son mas ventajosas ya q son extracelulares.Amilasa(producida x bacillus
Anticuerpos monoclonales: 1 tipo d antgeno a 1 tipo d anticuerpo..anticuerpos policlonales. subtilis y moho asporgillus y penicillium),petierinasa(bacillus subtilis),imbertasa(saccharomy
corevisiae moho aspegillus ocyzae),celulasa(apergillus niger),pectinasa(aspergillus niger y
trichoderma),proteasa(clostridium).
La transfusin d sueros es un mecanismo d defensa tipo:Humoral.

Bacterias importantes:Bacterias fototroficas,rojas y

*En el crecimiento microbiano no ocurre fase d adaptacin cuando los .o son poco exigentes.
*Los anticuerpos monocionales:C producen x clonacin d genes d anticuerpos en
bacterias,reconocen y c fija a un solo antgeno,c han producido en ratones.
verdes(rhodospirilum,rhizobium,nitrobacter,agrobacterium,thiobacillus)b.nitrificantes(witrosomonas
),b.aceticas(acetobacter),b.oxidantes del H(pseudomonas,alcaligenes),b.oxidantes del S y
Fe(beggiatoa,thiotrix)Espirilos(spirillum,bdellovibric),espiroquetas(spirochaeta,treponema,leptospira
),bacillus aerobios facultativos(e.coli,salmonellas,shigella,proteus,yorginia),ricketsias,bacillus
clostridium.

Componentes d una cel procariotica:citoplasma,nucleoide o genoforo,pared celular,membrana

citoplasmtica. Bacterias q degradan la lactosa:E.coli,klebesiella,proteus.

Componentes d una cel eucariotica:membrana Bacterias q no degradan la lactosa:salmonella,shigella

citoplasmtica,ribosomas,nucleo,nuclolo,membrana nuclear,citoplasma,mitocodria.

Mesofilas:e.coli;termfilas:thermus aquaticus,pyrococus.Acidofilos:thiobacillus ferrooxidasas crec a

Plasmidos son elementos q c replican independient del cromosoma ,Son pequeas molculas Ph 2
DNA,autoreplicativas,no contienen genes esenciales,los episomas son plasmidos q tienen capac d
integrarse en el cromosoma.
Colorantes derivados hidrocarburos:alquitran,hulla,carmn,tornasol

Opanoides:Son compuestos pentaciclicos similares a los esteroles cuya funcin principla es mejorar
Unicelulares:levadura,pluricelulares:hongos,algas
la fluidez d la membrana plasmtica en procariotas.El colesterol realiza una funcin similar en
eucariotas.
Colorantes:naturales(carmn,tornasol,hematoxilina),artificiales(bsicos;azul d metileno,violeta
genciana,fucsina bsica,acidos;ac pcrico,eosina,fucsina acida,neutros;eosinatos,verd
Endolito:Organ d suelos profundos
malaquita,safranina,Wright,cristal violeta,indiferentes;sudan,rojanilo

Psicrofilo: Org d T fra(polaremmos vacuolata)

Carbohidratados: Agar citrato,Brila,Mr-vp,TSI,Agar almidon.Nitrogenados: Caldo urea,Agar
nutritivo,Lia,Medio semislido(SIM),Caldo nitrato:
Radiofalo:soporta grandes cant d radiacin(Deinococcus radiodurans)

La separacin total d la pared celular en una cel vegetativa c llama protoplasto,estos son cuerpos
Xerofilo:org de ambientes d baja humedad. redondos q toman esta forma xq carecen d la pared.Estos son inmviles,no c dividen,no forman
nuevas paredes celulares y no son suceptibles a la infeccin x bacterifagos.Cuando el peptidoclucan
c separa en las bacterias Gram-,otras capas d la envoltura c adhieren todava a los cuerpos redondos
Alcalofilo: org d ambientes alcalinos
c llaman esferoplastos.

Anhidrobiosis:Org ambientes en ausencia d agua(selaginella lepidophylla)

Medios especiales:Mejorados(;agar sangre,agar leche),selectivos(;agar mc conkey,agar SS,agar
bismuto sulfito)diferenciales(;agar glucosado,agar lactosado,agar gelatina,agar kliger).
Monotrica:1 flagelo en 1 lado,Anfitrica:1 flagelos en ambos lados,Lofotrica:varios flagelos en 1
lado,Anfilofotricas:varios flagelos en ambos lados,Peritricas:flagelos en todo alrededor,atrica:no
Las Gram+ son mas suceptibles a la penicilina y menos a la desintegracin x mtodos mecanicos q las
tiene.
Gram-.Las Gram- son mas suceptibles a otros antibioticos como estreptomicina.

Medicion de crecimiento x mtodo indirecto:turbidez,masa celular.Directo(contaje cel,placas)

Tecnica utilizada para evitar contamienantes durant la manipulacin d cultivos y d medios d cultivos
esteriles c llama:Tecnica aseptica.
Quimiolitrotoficos:nitrosomonas,nitrobacter,beggiotoa,thiobacillus,hidrogenomonas,ferrobacillus,m
ethanomonas,hidrogenomonas.
Medios d cultivo q inhiben a la bacterias GRAM + son:Salmonella.shigela,Mac Conkey.

Formas d crear un ambiente d anaerobiosis:*Tecnica d sierra anaerobiosis,*tcnica d cmara d

Bacterias holofilicas:algunas bacterias aisladas del mar,tempanos salados,ciertos alimentos.
anaerobiosis,*medios Prereducidos

C.carbono:celulosa,lignina,pectina
Sustancias d reserva:Polisfosfato,Magnetosona,Polihidroxialcanoatos,polihidroxibutiratos(la ventaja
es q son biodegradables,desventaja alto costo).
Acidofilo extremo:theobacillus ferroxidasas

Fuentes de enzimas:
Enzimas d origen bacteriano:amilasa,proteasa

Animales:Aminasa,proteasa
Micelo areo(contiene unid propagacin esporas),sumergido(soport para adherirse a un
sustrato,permit obtener los nutrientes para q el sustrato c fije.
Vegetales:tetaocionasa,b-amilasa,papana,bromelina,ficina