Caderno Tecnico Do Lojista - Carrefour

CADERNO TCNICO DO LOJISTA
ELABORAO DE PROJETOS E EXECUO DE OBRAS
Property Division
Carrefour - Group Real Estate Pgina 1
NDICE
PARTE I INSTRUES PRELIMINARES (CLUSULAS)
Disposies Gerais 3
Instrues bsicas 3
Responsabilidade do Lojista 5
Normas e Procedimentos condicionantes para o incio dos trabalhos das lojas 6
Cronograma de atividades processuais relacionado aos trabalhos nas lojas 9
Parmentros Tcnicos de Referncia 10
Apresentao de Projetos 17
Normas para isntalaes e funcionamento dos quiosques e Stands 19
PARTE II DOCUMENTOS ANEXOS
ANEXO 01: Condies de Entrega da Loja 25

ANEXO 02: Normas para execuo do Projeto de Arquitetura 31
ANEXO 03: Tapume Padronizado 36
ANEXO 04: Normas para Execuo do Projeto Estrutural de Mezanino 39
ANEXO 05: Normas para Execuo do Projeto de Eltrica, Telefonia, Antena de TV e
Sonorizao 41
ANEXO 06: Normas para Execuo do Projeto de Ar Condicionado 55
ANEXO 07: Normas para Execuo dos Sistemas de Exausto Mecnica para Coifas e
Cozinhas 61
ANEXO 08: Normas para Execuo dos Projetos Hidrossanitrios, Gs e Impermeabilizao 69
ANEXO 09: Normas para Execuo do Projeto de Combate a Incndio 75
ANEXO 10: Cronograma de Entrega dos Projetos e de Execuo das Obras 85
ANEXO 11: Check List para Vistoria Intermediaria e Final 91
ANEXO 12: Folha de Rosto de RAP (Relatrio de Anlise de Projetos) 93
ANEXO 13: Modelo de Carimbo Padro 94
ANEXO 14: Check List - Mobilizao de Subcontratados 95
Property Division
PARTE I INSTRUES PRELIMINARES
CLUSULA PRIMEIRA - DISPOSIES GERAIS
CADERNO TECNICO DO LOJISTA contempla os principais elementos que tem por objetivo
oferecer o mximo de subsdios ao Proprietrio da Loja e ou seus futuros Locatrios e aos
profissionais que iro planejar, projetar e executar as instalaes comerciais da sua loja no
CARREFOUR (Property Division).
CLUSULA SEGUNDA INSTRUES BSICAS
2.1. - Este CADERNO TECNICO DO LOJISTA foi elaborado com o objetivo de esclarecer
aos LOJISTAS, seus projetistas e os responsveis pelas obras, quanto s normas e
procedimentos a serem observados na elaborao dos projetos e execuo das obras das LOJAS
no CARREFOUR (Property Division).
2.2. - Os dados tcnicos aqui apresentados serviro de subsdio aos profissionais
contratados para a elaborao de projetos e execuo das obras, devendo cada LOJISTA, dar
conhecimento, deste CADERNO TECNICO DO LOJISTA, to logo lhe seja entregue, bem como
aos profissionais responsveis pelos projetos e obras de sua LOJA. A no observncia, por parte
do LOJISTA de qualquer norma aqui fixada, reserva o direito do CARREFOUR (Property Division)
em aplicar as sanes previstas em legislao ou no REGIMENTO INTERNO e Normas Gerais
Complementares dos Contratos e Outras Avenas.
2.3 - Os servios (obras nas LOJAS) s podero ser iniciados aps o recebimento formal da
LOJA e a aprovao de todos os projetos junto ao CARREFOUR (Property Division), bem como
o fechamento da Loja com tapume e emisso de autorizao para, a entrada, circulao pelas
reas comuns do CARREFOUR (Property Division) e a permanncia de pessoal durante a jornada
de trabalho.
2.4. - Para a elaborao dos projetos e execuo das obras das LOJAS necessrio que o
LOJISTA contrate profissionais tecnicamente idneos e legalmente habilitados no CAU/CREA. A
apresentao das respectivas RRTs / ARTs atendendo as instrues do rgo fiscalizador
(CAU/CREA) recolhidas (pagas) de cada um dos profissionais envolvidos na obra do LOJISTA
obrigatria, juntamente com a cpia da carteira do CAU/CREA, bem como a apresentao de
seguro de responsabilidade civil de engenharia.
2.5 - Todas as obras concernentes instalao ou reforma da Loja devem ser executadas
sob inteira responsabilidade do LOJISTA, exatamente conforme os projetos especficos entregues
e aprovados pelo CARREFOUR (Property Division).
2.6 - Quaisquer alteraes nos projetos j liberados pelo CARREFOUR (Property Division),
devem ser alvo de nova apresentao e reanlise.
Todas as medidas bsicas prvias ao desenvolvimento dos projetos da LOJA devem ser
tomadas e conferidas no local aps o recebimento de sua unidade junto a CARREFOUR (Property
Division).
2.7 - O CARREFOUR (Property Division) ser o grupo de trabalho responsvel por avaliar
os Projetos das Lojas, atravs de uma equipe multidisciplinar dedicada e que estar disposio
do LOJISTA.
Property Division
OBS: Para lojas que estejam realizando reforma e reaproveitem itens da loja existente
(acabamentos, instalaes, estruturas, etc.), todos os projetos devem ser apresentados a
ttulo de As Built e os devidos responsveis devem ser identificados por ART/ RRT.
Devero anexar um laudo tcnico vinculado a ART/RRT, que comprove as perfeitas
condies de uso e continuidade das instalaes. O lojista assume a responsabilidade e
isenta o CARREFOUR (Property Division) de qualquer dano ou falha operacional,
decorrente do uso das instalaes existentes.
2.8 - PROCESSO DE ANLISE DE PROJETOS
Todos os Projetos sero submetidos aprovao do CARREFOUR (Property Division),

necessitando com isto cumprir as determinaes desta documentao; as Legislaes Federais,
Estaduais e Municipais; e os padres estabelecidos pelas Concessionrias de Servios, alm das
legislaes especificas do Corpo de Bombeiros do referido Estado.
Projetos de incndio com quantidade superior a 100 bicos de sprinklers (SPK), devero
apresentar um projeto tcnico detalhado de proteo e combate a incndio, em duas pastas
especificas, com memorial descritivo do sistema de deteco e alarme contra incndio, plantas
detalhadas, memorial construtivo, ART do projeto, CD completo e memorial de clculo da rede
SPK.
Na primeira etapa, os Projetos devero ser encaminhados em conjuntos completos
(ARQUITETURA E COMPLEMENTARES) para o CARREFOUR, no formato de arquivo eletrnico
(DWG ou PDF), via e-mail (limitado ao tamanho mximo de 5MB).
Em ambos os casos, o projeto deve ser elaborado na FOLHA PADRO CARREFOUR
(fornecida junto com este caderno), acompanhado de memorial descritivo e especificaes
tcnicas.
Aps a anlise, a GERENCIADORA DESIGNADA entregar ao LOJISTA, atravs do
CARREFOUR, via e-mail, a RAP (Relatrio de Anlise de Projeto) liberada ou com as
observaes necessrias para a correo de projetos entregue anteriormente, para devida
adequao, conforme as orientaes contidas nesta documentao.
O LOJISTA que receber o documento RAP liberada com ressalvas ou no liberada, dever
entregar os projetos revisados ao CARREFOUR (Property Division), por e-mail, com as
solicitaes atendidas no prazo mximo de 7 dias corridos a contar do recebimento da RAP.
O incio das obras ocorrera somente aps o recebimento da RAP, com a informao
de liberao das obras.
O no cumprimento de qualquer um dos itens sinalizados no RAP como ressalva, ou

qualquer alterao no autorizada pelo CARREFOUR (Property Division), ser passvel de
penalidade contratual.
Aps a aprovao pela GERENCIADORA, os Projetos devero ser entregue: em 2 (duas)

vias no formato A1 (padronizado pela ABNT); em cpias plotadas em papel sulfite; dobradas em
tamanho A4. Tambm dever ser entregue 01 (uma) mdia eletrnica com o conjunto de arquivos
em formato eletrnico do projeto aprovado. Os documentos em forma de texto devem ser
impressos no formato A4 e encadernados separadamente.
Property Division
No pacote de cpias, devero ser anexadas, as cpias assinadas das Anotaes de
Responsabilidade Tcnica (A.R.T) ou dos Relatrios de Responsabilidade Tcnica (R.R.T) dos
responsveis tcnicos pelos Projetos e pela Execuo da obra.
No sero aceitos desenhos sem dimenses e cotas de nvel. A escala deve estar indicada
em carimbo e o projeto deve estar impresso nesta escala. No sero aceitos projetos entregue em
escala reduzida. Os projetos, devem ser elaborados com informaes claras e objetivas,
impressos em formato para apresentao, levando em considerao, padres de espessuras de
penas, alturas de textos e outros.
O CARREFOUR (Property Division) comunicar oficialmente ao LOJISTA, a aprovao do
projeto, porm, no implica em responsabilidade tcnica, comercial ou jurdica pelos mesmos.
Apenas a aprovao formal do CARREFOUR (Property Division), libera o LOJISTA

para o incio das obras de reforma/construo da LOJA e inaugurao das mesmas.
Outras instrues, circulares e avisos, inclusive alteraes de CLUSULAS deste

CADERNO TECNICO DO LOJISTA, sero fornecidos pelo CARREFOUR (Property Division), a
qualquer tempo, devendo ser atendidas pelo LOJISTA e/ou seu (s) PREPOSTO (s) de imediato.
As eventuais dvidas e ou esclarecimentos que se fizerem necessrias podero ser

encaminhadas para o seguinte endereo:
CONTATO CARREFOUR (Property Division)
E-mail: projetos_property_division@carrefour.com
Telefone:(11) 3779.6426
Pargrafo nico
A Responsabilidade do Arquiteto (registrado no CAU):

- Desenvolvimento do projeto de interiores da loja.
OBS.: A Obra poder ser executada por Engenheiro Civil (registrado no CREA) ou
Arquiteto.
B - Para os demais projetos, dever ser contratado profissional devidamente habilitado.
CLUSULA TERCEIRA RESPONSABILIDADES DO LOJISTA
3.1 - Dar conhecimento ao profissional responsvel pelo progresso da obra, do contedo

total deste CADERNO TECNICO DO LOJISTA.
3.2 - Zelar para que a instalao (obra) da loja esteja de acordo com os projetos analisados
e liberados pelo CARREFOUR (Property Division), devendo o lojista, quando houver necessidade
aprovar os mesmos nos rgos Pblicos competentes (Prefeitura Municipal, Vigilncia Sanitria,
Corpo de Bombeiros, Concessionrias, etc.)
Property Division
3.3 - Responder por eventuais danos causados ao CARREFOUR (Property Division) ou
terceiros, por qualquer de seus prepostos ou empreiteiros, bem como pelos encargos tributrios,
taxas de qualquer natureza ou contribuies fiscais, durante o perodo de obras inerentes a sua
Loja no CARREFOUR (Property Division).
3.4 - Sendo a loja entregue em osso, zelar para que toda e qualquer obra necessria sua
instalao comercial seja executada s suas expensas e sob sua exclusiva responsabilidade,
sempre obedecendo aos projetos liberados pelo CARREFOUR (Property Division).
3.5 Ter recolhido todas as Taxas e Emolumentos, que se faam necessrias para a
realizao das obras, bem como, ter efetuado o pagamento de sua cota especfica para cobrir
custos relacionados com a manuteno de pessoal e custos com gua e energia provisria para
atender as suas necessidades durante o perodo de suas obras.
Pargrafo nico
Entende-se como osso a seguinte definio: Osso - Piso em concreto rugoso; parede em
blocos de concreto e/ou Dry-Wall sem revestimento; teto em laje de concreto aparente e fachada
aberta sem rodapiso, rodateto e perfil divisor de loja. Fechamento em placa de gesso no entre
forro acima do forro do Mall e a fachada da Loja.
CLUSULA QUARTA
NORMAS E PROCEDIMENTOS CONDICIONANTES PARA INCIO DOS TRABALHOS
NAS LOJAS.
Para o incio das obras da Loja, ser obrigatrio, o cumprimento pelo LOJISTA dos
seguintes itens:
4.1 - Ter o Projeto de Arquitetura e os Complementares, aprovados pelo CARREFOUR

(Property Division) e obtidos os documentos de regularidade dos compromissos financeiros.
4.2 Apresentar uma cpia do Termo de Recebimento da Loja, emitido pelo CARREFOUR
(Property Division)
4.3 Ter recebido o RAP (Relatrio de Anlise de Projeto) aprovado ou com ressalvas;
4.4 Ter recolhido e entregue cpia ao CARREFOUR (Property Division) da aplice de

seguros contra Riscos de Engenharia com cobertura bsica (danos de qualquer origem
causados obra segurada) e com cobertura Lucros Cessantes de Terceiros (perdas
emergentes, ou seja, prejuzos financeiros que a obra segurada causar a terceiros, incluindo o
prprio CARREFOUR e outros lojistas e usurios), tendo em vista que os danos causados ao
CARREFOUR e/ou demais lojistas, devido aos trabalhos de obras civis executados na Loja, no
estarem cobertos pelo seguro de Responsabilidade Civil do CARREFOUR.
Property Division
Segue abaixo, os valores mnimos de seguros a serem contratados:
Coberturas Importncias Seguradas

Bsica Obra Civil Instalao e Montagem (com testes)
Garantia aos danos materiais sofridos acidentalmente pela obra
em execuo. 100% do valor da obra
Responsabilidade Civil Geral e Cruzada Sem Fundaes
Garantia pelos danos materiais e/ou corporais, causados
acidentalmente terceiros, em decorrncia da execuo das obras.
So considerados terceiros: lojas vizinhas, CARREFOUR e Entre R$500.000,00 a R$
subempreiteiros contratados. 1.000.000,00
Riscos de Engenharia
Garantia da cobertura bsica, havendo riscos inerentes
construo, inclusive incndio, erro de execuo, sabotagens,
roubo e furto qualificado, entre outros riscos. 100% do valor da obra
Lucros Cessantes
Garantia da perda de faturamento das lojas vizinhas, pela
paralisao de suas atividades comerciais, em decorrncia de
acidentes na obra em execuo. R$ 500.000,00
Erro de Projeto.
Garantia pelos danos materiais acidentais, sofridos pela obra em
execuo, diretamente resultantes do erro de projeto. 100% do valor da obra
Despesas Extraordinrias.
Garantia pelas despesas, diretamente relacionadas contratao
de mo-de-obra adicional, para a concluso das obras atrasadas
em decorrncia de sinistro coberto. 5% do valor da obra
RC Empregador
Garante ao segurado, o reembolso de eventuais indenizaes que
vier ser responsabilizado judicialmente pela morte acidental ou
Invalidez Total e Permanente acidental dos Empregados no
exerccio das obras.
Esta garantia no substitui as responsabilidades trabalhistas. R$ 200.000,00
Danos Morais
Garante a indenizao pelos danos Morais decorrentes dos Danos
Materiais e/ou Corporais sofridos por terceiros. R$ 200.000,00
Despesas de Salvamento e conteno de sinistros
Garante as despesas, relacionadas diretamente com as medidas
emergncias de proteo obra e conteno de sinistros ocorridos. 10% da cobertura bsica
OBS.: Indicao de empresa para elaborao de seguro:
Obra Garantida - atendimento@obragarantida.com.br - Tel. 11 5083.7009
4.5 - Ter enviado ao CARREFOUR (Property Division), a lista do pessoal que trabalhar na
obra, assim como, toda documentao necessria, para autorizao de acesso a obra;
4.6 - Ter recolhido (efetuado o pagamento) e entregue, as RRTs / ARTs com a devida
assinatura pelo proprietrio, relativa aos projetos e execuo das obras.
Property Division
Uma vez superada estas etapas, caber ao Lojista ou seu preposto, providenciar os
seguintes itens, abaixo relacionados:
Confeco do Tapume-Padro, caso a loja no esteja tapumada;
Alocao, no interior da loja, dos extintores correspondentes sua atividade comercial;
Instalao do quadro de energia provisrio.
4.7 Os projetos (arquitetura, estrutura, hidrulica, eltrica, telefone, sprinklers, ar

condicionado, exausto, gs, impermeabilizao, etc.) devero ser apresentados ao
CARREFOUR (Property Division), obedecendo ao disposto no ANEXO 12 REGISTRO DE
ANALISE DE PROJETOS - Cronograma de Entrega de Projetos e Obras.
NOTA IMPORTANTE:
Numa escala de entrega de projetos, segue-se uma sequncia lgica, que dever ser
observada, para o bom andamento dos trabalhos:
A. Projeto de Arquitetura;
B. Projeto Estrutural do Mezanino;
C. Projeto de Combate a Incndio composto pela Rede de Sprinklers, Deteco e
Alarme de Incndio e, se for o caso, Extrao de Fumaa;
D. Projeto Eltrico, Telefonia, Automao e, se for o caso de Som;
E. Projeto de Ar Condicionado;
F. Projeto Instalaes Hidrossanitrias;
G. Projeto de Impermeabilizao (quando for o caso);
H. Projeto de Ventilao e Exausto Mecnica de Coifas de Cozinhas (quando for o
caso);
I. Projeto de Gs (quando for o caso).
de inteira responsabilidade do lojista o desenvolvimento em paralelo de todos os projetos.
OBS.: O LOJISTA devera, obrigatoriamente, manter uma cpia dos projetos

aprovados em local visvel na obra.
4.8 - Para as lojas que estejam efetuando reforma e pretendam aproveitar itens
existentes em suas lojas, ser necessrio anexar o laudo tcnico vinculado a ART/RRT, que
comprove as perfeitas condies de uso e continuidade das instalaes. O lojista assume
total responsabilidade deste uso e isenta o CARREFOUR (Property Division) de qualquer
dano ou falha operacional, decorrente do uso das instalaes existentes.
4.9 - Para todas as disciplinas, torna-se necessrio, a identificao dos responsveis

tcnicos por meio de ART, RRT ou laudo tcnico vinculado.
Property Division
4.10 - Todos os projetos devero atender s normas das Concessionrias locais, e ABNT
(Associao Brasileira de Normas Tcnicas) e devero ser executados por profissionais
habilitados junto aos rgos representativos de classe (CAU/CREA).
CLUSULA QUINTA CRONOGRAMA DE ATIVIDADES PROCESSUAIS PARA AS

LOJAS.
Para a liberao de incio de atividade comercial da Loja, ser obrigatrio, o cumprimento

pelo Lojista, do cronograma abaixo, relacionado as atividades processuais do CARREFOUR
(Property Division).
Obs.: Verificar a carncia no contrato comercial, para reas e/ou clientes com
caractersticas diferenciadas como:
- Academias Esportivas,
- Restaurantes e
- Grandes Lojas
2016
TIMELINE
1a. Semana 2a. Semana 3a. Semana
Fase Comercial
Envio de Caderno Tcnico
Aprovao da Proposta
Assinatura do contrato
Explicao do Caderno Tcnico
Fase de Projeto e Anlise
Solicitao E Recebimento - Vistoria Inicial 7 DIAS
Envio de RVI e implantacao do hiper para

lojista
Desenvolvimento de projetos pelo lojista 7 DIAS
Envio do Projeto ao Carrefour

Envio do Projeto s EGP's
Anlise - Mtodo|Base Sav 7 DIAS
Liberao de Obra
Obras
Inicio de Obra
NICIO DO PROCESSO NA
Solicitacao de Vistoria Intermediria (D-7)

REA DE PROJETOS
Vistoria Intermediria
Solicitacao de Vistoria Final
Vistoria Final(D-7)
Liberao de Inaugurao
Inaugurao
Property Division
TIMELINE
4a. Semana 5a. Semana 6a. Semana 7a. Semana 8a. Semana
Fase Comercial
Envio de Caderno Tcnico
Aprovao da Proposta
Assinatura do contrato
Explicao do Caderno Tcnico
Fase de Projeto e Anlise
Solicitao E Recebimento - Vistoria Inicial
Envio de RVI e implantacao do hiper para
lojista
Desenvolvimento de projetos pelo lojista
Envio do Projeto ao Carrefour
Envio do Projeto s EGP's
Anlise - Mtodo|Base Sav
Liberao de Obra
Obras
Inicio de Obra 30 DIAS
Solicitacao de Vistoria Intermediria (D-7)

Vistoria Intermediria PROGRAMAO
Solicitacao de Vistoria Final

Vistoria Final(D-7) PROGRAMAO
Liberao de Inaugurao
Inaugurao
CLUSULA SEXTA PARMETROS TCNICOS DE REFERNCIA
6.1 SOBRECARGA NA LAJE
Para a laje de piso ser admissvel um carregamento de 300 kgf/m, resultante da soma das
seguintes cargas parciais:
1- Contra piso e acabamento de piso;

2- til para a Laje;
3- Mezanino (peso prprio e sobrecarga);
4- Sobrecarga para fixao de forro ou atirantamento de elemento de vitrine de
fachada ou para suporte as instalaes em geral;
Quando da execuo do Mezanino, houver concentraes de carga elevada, dever ser

previsto elemento estrutural para distribuio e suporte das mesmas.
Se houver equipamentos com peso superior a 300 Kg/m2, o CARREFOUR (Property

Division) dever ser comunicado e o Lojista enviara para anlise e aprovao.
Objetivando atender especificaes de projeto, as cargas pontuais devero prever chapas

de base de 40 x 40 cm em chapa de ao # 1/2.
Property Division
OBS.: O LOJISTA devera, obrigatoriamente, submeter a aprovao do CARREFOUR
(Property Division), a inteno e/ou necessidade de uso/construo de mezanino tcnico.
6.2 - P DIREITO
O p direito mnimo da loja na rea de atendimento, quando no houver Mezanino, dever

ser de 3,00m.
O p direito sob o Mezanino nunca dever ser inferior a 2,50 m, contados a partir do piso
acabado at o forro acabado e sobre o Mezanino um p direito mnimo de 2,50m. Em qualquer
necessidade de alterao destas medidas, o Lojista devera obrigatoriamente, submeter a
aprovao do CARREFOUR (Property Division).
6.3 - REA PARA O MEZANINO
Quando inicialmente aprovado pelo CARREFOUR (Property Division), a rea para o

mezanino corresponder a um percentual mximo de 30% da rea da Loja.
6.4 - JUNTAS DE DILATAO
Quando houver junta de dilatao estrutural atravessando o shell da LOJA, esta ser
entregue devidamente tratada e impermeabilizada, cabendo ao LOJISTA proceder de forma a no
afetar a junta de dilatao estrutural e preserva-la durante a execuo das obras da Loja,
devendo a mesma ser transferida para o piso acabado, forro com tabica e/ou revestimento da
parede, atravs de elemento adequado para tal funo, evitando assim possveis fissuras sobre
ela.
Nesta situao, o piso ou parede acabado da LOJA, devero ser executados, mantendo-se
livre a junta de dilatao (ou seja, o piso ou parede acabados tambm tero junta de dilatao
na mesma posio e extenso da junta da estrutura).
As solues tcnicas adotadas para o ocultamento das juntas de dilao existentes na Loja
devero ser previamente apreciadas e aprovadas pelo CARREFOUR (Property Division), que no
ato de sua execuo dever ser acionado para vistoria e liberao. A no observncia deste
procedimento poder facultar ao CARREFOUR (Property Division) a exigncia de abertura do
local da interveno a expensas do LOJISTA
de total responsabilidade do lojista, os possveis danos causados loja e a terceiros

provenientes da inobservncia deste item.
6.5 - ALVENARIAS LIMTROFES
As alvenarias limtrofes, entre as lojas e a rea comum do CARREFOUR (Property Division)

e entre as lojas de alimentao, sero executadas em blocos de concreto e as alvenarias entre
Property Division
lojas vizinhas, sero executadas em Dry-Wall. Estas alvenarias, no podero ser utilizadas para
suporte de quaisquer elementos.
Nenhuma das estruturas existentes no CARREFOUR (Property Division), protegidas ou no

por chapas de drywall (placas de gesso acartonado), poder sofrer qualquer tipo de interferncia
provisria e/ou permanente, durante as obras da Loja, incluem-se nestes casos blocos, vigas,
pilares, lajes, suportes, etc., em concreto armado e/ou metlicos. Ou seja, no ser permitida a
remoo, mesmo que provisria, de paredes, e nem ser permitida, a fixao de elementos
provisrios na estrutura existente, visando execuo das obras da Loja.
As instalaes eltricas, hidrossanitrias, de gs e ar condicionado, entre outras, devero

respeitar a incolumidade das alvenarias.
OBS.: Caso exista necessidade de uso das alvenarias limtrofes, o LOJISTA devera,
obrigatoriamente, solicitar ao CARREFOUR (Property Division), esta necessidade. Sendo de
competncia exclusiva do CARREFOUR (Property Division) a avaliao de aprovao ou
no aprovao, de quaisquer alteraes nas alvenarias limtrofes.
6.6 - PONTOS DE ENTREGA DE UTILIDADES E OUTROS
No ser permitida, sem prvia anlise e liberao do CARREFOUR (Property Division),

alterao da posio de entrada de energia, telefone e dados, deteco e alarme de incndio,
gua potvel, esgoto, sprinklers, hidrante (quando for o caso), tubulao para lquido frigorgeno
(avano e retorno), ar exterior, tomada de exausto e insuflamento de ar, dreno para o fancoil,
ponto de Sistema Coletivo de TV (quando for o caso), porta de acesso galeria tcnica ou desvio
de qualquer tubulao, dutos ou calhas que tenham funo tcnica para funcionamento do
CARREFOUR (Property Division), quando estas ocorrerem internamente s lojas.
6.7 - LIMITES DA LOJA
O limite da loja em relao ao Mall a face interna do piso junto fachada da Loja,
definindo o pano vertical de fachada. Esses limites nunca devero ser ultrapassados.
O fechamento vertical, acima da cota do forro do Mall, ser executado em placa de gesso
acartonado.
A execuo do fechamento frontal das lojas, ser de inteira responsabilidade do lojista,

devendo este, ser suportado por estrutura auxiliar fixada na laje de teto da Loja.
As Lojas possuem medidas e as suas reas foram fixadas segundo as distncias entre
linhas de centro de paredes e divisa entre o Mall e a loja.
Property Division
6.8 - PISO DA LOJA E CONTRAPISO
No dever haver diferena de nvel entre o piso acabado da loja e o do Mall, principalmente
na linha de limite frontal.
Quaisquer desnveis constituem srios obstculos, inibidores do acesso do cliente, alm de

ser elemento causador de acidentes.
proibido o uso de capachos, ainda que embutidos no piso.
Todas as lojas devero atender norma de acessibilidade de pessoas portadoras de

deficincia (NBR_9050) e as leis municipais que dissertam sobre o assunto.
Nas lojas em que sejam instalados pontos de gua e esgoto, caber ao lojista a
impermeabilizao da laje antes da execuo do piso. Todo e qualquer dano causado por
infiltraes ou vazamentos nas dependncias de uso comum do CARREFOUR (Property
Division), ou dos demais lojistas, ser de exclusiva responsabilidade do lojista, que dever
promover a imediata recuperao e ressarcimento de custos se houver.
Dever ser realizado o teste da impermeabilizao, e emisso de relatrio fotogrfico, de

competncia do Lojista, para envio a equipe de fiscalizao de campo do CARREFOUR (Property
Division), para registro e liberao.
As lojas que necessitarem de servios de impermeabilizao devero utilizar manta asfltica

de 4mm de espessura aderida com asfalto, materiais estes, cuja qualidade e especificao dever
ser comprovada (certificado).
Para as lojas de alimentao especificar manta asfltica, SBS, 4mm emborrachada aderida
a maarico.
As lojas de fastfood tero desnvel de 7cm em relao ao piso acabado do Mall. A loja deve
executar o enchimento deste desnvel com material leve tipo sinasita, argila expandida, concreto
celular ou isopor. No permitido o uso de entulho.
Esta elevao do piso, ser, de acordo com a necessidade de instalaes para o

funcionamento da loja na rea de produo, levando em considerao, a instalao de uma caixa
separadora no interior da Loja, antes de interligar com o ponto de esgoto, disponibilizado pelo
Nas lojas de Fast Food, junto s portas de servio, dever ser previsto a instalao de
soleiras na(s) porta(s) de acesso loja, com altura mnima de 15cm, em material impermevel e
diferente do especificado para o interior da loja, devendo ser instalada no mesmo nvel do Mall.
Sempre que o fechamento da loja for recuado, em relao ao alinhamento do seu limite, o
CARREFOUR (Property Division) analisar cuidadosamente, o piso e a paginao, propostos
antes de serem liberados.
Property Division
6.9 FACHADAS
As fachadas, na elevao para o Mall, devero ajustar-se harmoniosamente aos demais

elementos de acabamento do CARREFOUR (Property Division), devendo ter no mnimo 75% de
rea de transparncia voltada para o Mall.
Para o projeto de fachada, devero ser respeitados os limites da loja (rodateto, rodapiso e
divisores de loja).
Devero ser criados elementos para proteo dos vidros voltados para o Mall (rodap),
sendo obrigatrio, o uso desta proteo, com altura mnima de 20 cm e espessura mnima
de 16mm que ficar entre o vidro e o piso, no alterando desta forma, o limite da loja sobre o Mall.
A referida proteo, objetiva evitar acidentes e danos materiais, uma vez que a limpeza do Mall
poder ser executada por processo mecnico.
Todo elemento componente da fachada, que necessitar de apoio ou sustentao, dever ser
estruturado na laje de piso ou atirantado laje de teto, respeitando os limites estabelecidos para
estes esforos.
As portas de acesso, devero ter no mnimo 1,20m de largura (passagem livre) e 2,10m de
altura.
Afim de manter uma identidade visual nica no Mall, necessrio que todos os lojistas
instalem o mesmo tipo de porta de enrolar em suas vitrines.
de responsabilidade do lojista, fornecer e instalar cortina de recolher transvision, em ao

galvanizado perfurado, na cor branca, com cobre rolo localizado dentro da rea da loja. A guia da
cortina pode ser removvel e, para isso, deve ser previsto furo no piso, tambm localizado dentro
da rea da loja. Prever acesso na porta e alapo no forro para manuteno e abertura manual
em caso de falta de energia ou pane no sistema da porta.
As portas, quando pivotantes, devero ter seus pinos recuados a uma distncia necessria
para que, quando abertas, se mantenham alinhadas ao limite da fachada, mantendo largura livre
de 1,20m.
de responsabilidade da obra da Loja, todo reparo que for necessrio no piso ou forro do
Mall, se eles porventura forem danificados pelo tapume.
No ser permitido que o lojista instale um fechamento frontal/limite com o Mall, tipo
PLASTICO e/ou LONA, que permita furto ou acesso indevido.
O fechamento obrigatoriamente, dever possuir tranca.
A projeo da comunicao visual permitida alm do limite da loja ser de 10 12cm no

mximo, sendo que a base deste, dever estar no mnimo a 2,40m do piso, observando o
afastamento lateral mnimo de 1,00m em relao s divisas das lojas vizinhas.
Property Division
No ser permitida comunicao visual em chapa acrlica, ou elaborada somente por
adesivos.
OBS: QUIOSQUE - O lojista deve estar ciente de que responsvel pelo quiosque e
por todo o contedo do mesmo e assume todas as responsabilidades no caso de
furto/arrombamento, devido ao tipo de fechamento/cobertura utilizado.
ORIENTAES PARA PROJETOS DE FACHADA
Segue abaixo, as medidas e regras, a serem respeitadas para a confeco dos projetos de
fachada das lojas:
Testeira e letreiro - Distncia mnima de 240cm do piso;

Letreiro Afastamento mnimo de 100cm dos divisores laterais;
Testeira e letreiro - Altura mnima entre 60 e 80cm de altura;
Letreiro Profundidade mnima entre 2cm e 12cm de profundidade (no permitido
aplicao apenas de chapa acrlica ou adesivo);
Letreiro - Ocupao mxima de 60% da rea da testeira da loja.
6.10 - PROJETO DE COMUNICAO VISUAL
Deve ser apresentado projeto detalhado da comunicao visual da loja, incluindo planta, vista,
corte e detalhes do letreiro, com o logotipo exatamente como ser aplicado na fachada, indicando
cores e materiais que sero utilizados, assim como sua fixao.
As sinalizaes externas para todas as lojas (luminosos e letreiros), podero avanar entre
10cm e 12 cm alm do alinhamento da fachada (no ser permitido chapa acrlica).
Quando houver luminosos, estes no podero ter funcionamento intermitente, devendo

permanecer com luminosidade constante.
Os Lojistas utilizaro nas fachadas e comunicaes visuais, somente as denominaes

constantes de seus respectivos contratos de locao e no podero ser mudadas sem o
consentimento prvio do CARREFOUR (Property Division).
OBS: No e permitido o uso da testeira da loja, com anncios de terceiros.
6.11 - VITRINES
Os vidros das fachadas das lojas (por questo de segurana), devero ser obrigatoriamente,
temperados ou laminados, com espessura de 08 mm no mnimo, e incolores.
No ser permitida a aplicao de vidros comuns ou fantasia.
Property Division
O Projeto Luminotcnico das vitrines dever indicar a quantidade de intensidade luminosa
(lux) no interior da loja e na vitrine.
NOTA IMPORTANTE: Aqueles que no observarem o acima exposto tero sua obra
embargada, at a substituio dos vidros instalados.
6.12 - PORTAS E SUAS ESQUADRIAS
As portas e suas esquadrias existentes, no podero ser removidas ou realocadas,

assim como sua identificao ou acabamento, sem que tenha havido uma aprovao formal do
6.13 ACSTICA
As lojas que possurem atividades que produzam rudos areos e/ou estruturais, em funo
dos equipamentos e/ou tipos de atividades, superiores ao desejvel, com incmodo para o
pblico, outros lojistas ou vizinhana, devero possuir um projeto especfico de isolamento
acstico e vibratrio, desde que atendam aos requisitos exigidos pela legislao Municipal,
Estadual e/ou Federal a que for mais rigorosa.
A execuo do projeto e das obras de isolamento acstico de responsabilidade do lojista e

dever ser precedida de anotao de responsabilidade tcnica - ART por profissional responsvel.
6.14 FORRO
No sero admitidos materiais combustveis, acima do acabamento do forro, assim como do

prprio forro.
Caso haja rebaixamento de forro ou instalao de Mezanino, as alturas mnimas entre piso
acabado e o forro devero atender as exigncias do Cdigo de Edificaes da Municipalidade,
com o mnimo de 2.50m, admitindo-se altura mnima de 2.50m nos depsitos em Mezanino, sem
permanncia humana.
Para os forros atirantados laje de TETO, dever ser respeitado o limite de 30 Kgf/m.
Dever ser previsto elemento de sustentao do forro (perfil "L" - TABICA), separando-o das
paredes da loja, de forma a evitar que movimentos estruturais acabem por provocar rachaduras
no mesmo.
6.15 LOJAS FASTFOOD
Para lojas de fastfood devero ser respeitadas ainda as normas constantes da Resoluo -
RDC n 216, de 15 de setembro de 2004 da Agncia Nacional de Vigilncia Sanitria (ANVISA)
bem como as posturas da Corpo de Bombeiros da Policia Militar do referido Estado.
6.16 INTERFERNCIAS COM INSTALAES DA REA COMUM
Property Division
Quando da existncia de instalaes de uso comum junto ao teto, paredes, pilares ou
pisos da Loja e que so indispensveis ao funcionamento do CARREFOUR (Property Division), o
Lojista comunicara o CARREFOUR (Property Division) desta estrutura existente, sendo de
competncia do CARREFOUR (Property Division), o estudo para possvel desvio / relocao ou
remoo do mesmo.
Neste caso, e de competncia do CARREFOUR (Property Division), os custos para

possvel desvio / relocao ou remoo destas instalaes de uso comum.
6.17 VINHETAS DE MALL
O CARREFOUR (Property Division) no disponibilizar vinhetas no Mall, que devero ser

substitudas por inseres nas placas de comunicao visual indicativas na circulao de pblico
do CARREFOUR (Property Division). Estas placas de comunicao visual sero objeto de
aprovao junto ao CARREFOUR (Property Division).
CLUSULA SETIMA - APRESENTAO DOS PROJETOS
Os projetos devero ser apresentados ao CARREFOUR (Property Division), acompanhados

de seus respectivos memoriais descritivos, memria de clculo e cronograma de projetos e de
execuo das obras.
Todos os projetos devero ser identificados, constando o ttulo do projeto especfico,

profissional ou empresa construtora, nmero e piso da loja. As plantas devem ter numerao
sequencial e quantitativa, de modo a se saber em quantas pranchas o projeto ser apresentado
(ex: Folha A/B, onde A=N do Desenho, B= Quantidade de Desenho).
A escala para apresentao dos projetos ser 1:25 para lojas de at 100m, acima desta
metragem, podero ser apresentados em escala 1/50, devendo os detalhes parciais, serem
apresentados na escala 1:10.
Todos os desenhos devero ser apresentados com o mximo de clareza, com o maior
nmero de informaes possveis, para ilustrar e elucidar a obra como um todo. No sero aceitos
desenhos incompletos, ou sem as cotas indispensveis sua leitura.
Todas as pranchas modificadas, tero obrigatoriamente, a indicao no desenho da

respectiva reviso (ameba ou nuvem), e registrada no carimbo a respectiva reviso, datada e com
a indicao do contedo resumido da reviso.
Na elaborao dos projetos de instalaes tcnicas, tais como estrutura, instalaes

eltricas e hidrulicas, ar condicionado e outros, devero ser obedecidas as Normas Tcnicas da
ABNT, Normas Municipais e as demais normas citadas neste CADERNO TECNICO DO LOJISTA.
Property Division
7.1 Profissionais responsveis pelos Projetos
Os projetos devero ser elaborados por profissionais legalmente habilitados, com

capacidade tcnica reconhecida, preferencialmente especializados em instalaes comerciais.
Estes sero os responsveis pelos projetos a serem executados, sendo acompanhados das
respectivas RRTS/ARTs (CAU/ CREA).
7.2 Recebimento dos Projetos
S sero aceitos e considerados entregues os projetos recebidos em sua totalidade,

devidamente aprovados pelo proprietrio e com as respectivas RRTs/ARTs dos projetistas.
7.3 - ANLISE E LIBERAO
Os projetos sero analisados por profissionais especializados em cada disciplina, tendo por
princpio as regras e instrues estabelecidas neste CADERNO TECNICO DO LOJISTA.
Sero avaliados segundo os aspectos tcnicos de segurana, funcionalidade e harmonia

com os padres dos projetos do CARREFOUR (Property Division).
A equipe tcnica do CARREFOUR (Property Division) receber, analisar e liberar os

projetos, bem como far as exigncias pertinentes.
A liberao dos projetos pelo CARREFOUR (Property Division) ser facilitada em funo da
qualidade tcnica dos projetos e da estrita observncia a este CADERNO TECNICO DO
LOJISTA, sendo que de exclusiva responsabilidade do Lojista a aprovao dos projetos junto
aos rgos Municipais (Concessionrias, Vigilncia Sanitria e Corpo de Bombeiros), quando for
o caso.
Numa escala de entrega de projetos, segue-se uma sequncia lgica, que dever ser
observada, para o bom andamento dos trabalhos:
A. Projeto de Arquitetura;
B. Projeto Estrutural do Mezanino;
C. Projeto de Combate a Incndio composto pela Rede de Sprinklers, Deteco e
Alarme de Incndio e, se for o caso, Extrao de Fumaa;
D. Projeto Eltrico, Telefonia, Automao e, se for o caso de Som;
E. Projeto de Ar Condicionado;
F. Projeto Instalaes Hidrossanitrias;
G. Projeto de Impermeabilizao (quando for o caso);
H. Projeto de Ventilao e Exausto Mecnica de Coifas de Cozinhas (quando for o
caso);
I. Projeto de Gs (quando for o caso).
A equipe tcnica do CARREFOUR (Property Division), analisar os projetos

complementares com base no projeto de arquitetura liberado.
Property Division
Toda e qualquer alterao no projeto de arquitetura liberado, implicar em reapresentao
do projeto modificado equipe tcnica do CARREFOUR (Property Division) para nova anlise.
Os projetos, que recebem o carimbo PROJETO LIBERADO PARA OBRA, no

necessitaro de reapresentao, devendo, entretanto, permanecer na obra durante sua execuo
e sero apresentados quando solicitado pelo CARREFOUR (Property Division), em fiscalizao da
obra.
Os projetos, que recebem o carimbo PROJETO LIBERADO COM RESSALVA, devero

apresentar os detalhes e/ou informaes elucidativas, solicitados no ato da retirada do projeto,
para agilizao do processo.
Os projetos, que recebem o carimbo PROJETO NO LIBERADO, sero devolvidos e

considerados no entregues, para efeito do cumprimento dos prazos.
Os projetos de arquitetura, memoriais descritivos, memrias de clculo e cronograma fsico

das obras, depois de analisados e liberados pelo CARREFOUR (Property Division), sero
devolvidos via RAP, com a informao de liberao ou liberao com ressalvas, ficando arquivada
na pasta da respectiva unidade comercial.
Uma cpia da via devolvida, dever ser afixada na obra, na face interna do tapume.
Aps a liberao dos projetos, cada Lojista dever visitar o local de sua Loja, munido de:
- RAP a ser emitido pelo CARREFOUR (Property Division),

- TERMO DE RECEBIMENTO DA LOJA e
- Cpia da aplice de seguros
As anlises dos projetos efetuados pelo CARREFOUR (Property Division) tero expedio
de aceitao interna, no implicando em nenhuma responsabilidade tcnica ou jurdica do
CARREFOUR (Property Division) perante as instalaes previstas em projeto, cuja
responsabilidade ser integralmente do lojista.
CLUSULA OITAVA NORMAS PARA INSTALAO E FUNCIONAMENTO DOS

QUIOSQUES/STANDS.
8.1 - RELAO DE PROJETOS E DOCUMENTOS SEREM APRESENTADOS
Todos os LOJISTAS/PROPRIETRIOS, devero apresentar a seguinte relao de

projetos e documentos para avaliao/liberao do CARREFOUR (Property Division):
8.1.1- Projeto de arquitetura em duas vias (planta baixa cotada, vistas e/ou perspectivas e
descritivo de materiais).
Property Division
8.1.2- Projeto de eltrica/telefonia/dados/deteco de incndio em duas vias e ART do
projetista (descritivo dos equipamentos e respectivas cargas).
8.1.3- Projeto hidrossanitrio em duas vias e ART do projetista (quando necessrio).
8.1.4- Caso a energia disponvel para atender ao quiosque/stand no seja suficiente para
as suas necessidades, ser fornecido um oramento de materiais e mo de obra para o aumento
de carga ou modificaes necessrias, ficando a cargo do LOJISTA/PROPRIETRIO as
despesas necessrias, para viabilizar a instalao. Aps o trmino do contrato, esta ou quaisquer
outras benfeitorias, executadas somente para permitir o funcionamento de um determinado
quiosque/stand, ficam incorporadas ao Empreendimento, no lhes sendo indenizadas, a qualquer
ttulo.
8.2- NORMAS PARA O PROJETO E A INSTALAO DO QUIOSQUE/STAND:
8.2.1- A rea mxima de ocupao do quiosque ser de 9,00m.
8.2.2- Todo quiosque/stand dever possuir uma base (tablado) com 7 (sete) cm de altura
(sob toda a rea ocupada), provida de alapo de acesso s instalaes de alimentao eltrica,
telefonia/dados, alm de gua e esgoto (quando houver) com dimenso mnima de 30x30cm. Sob
o tablado, dever ser instalada uma manta em neoprene para a proteo do piso em todo o seu
permetro.
8.2.3- Altura mxima para balces: 1,20m (incluindo os 7 (sete) cm do tablado).
8.2.4- No sero permitidas coberturas em material transparente, translcido, trelias ou

vazados. Somente ser permitida a cobertura do quiosque em lona com cabo de ao e cadeado
em todo permetro do mesmo.
8.2.5- Toda a estrutura do equipamento dever ser autoportante, no sendo permitidos

chumbadores ou atirantamentos.
8.2.6- Ser permitido um letreiro vertical ou horizontal, em nmero de 01(um) por

quiosque/stand. Se vertical, ter altura mxima de 1,60m, largura mxima de 0,40m, ou se
inscreva em rea equivalente a 0,40m x 0,40m. Se horizontal ter altura mxima de 0,30m e sua
face superior deve estar a no mximo 1,60m do piso acabado do Mall. No so permitidos painis
que interfiram na visualizao dos letreiros das lojas, ou fechem visualmente o Mall.
8.2.7- A iluminao do letreiro ser sempre interna, de baixa intensidade, atravs de

material translcido, no sendo admitida utilizao de letreiro em non.
8.2.8- No ser permitida lmpada aparente dentro das vitrines.
8.2.9- No ser permitido nenhum tipo de iluminao intermitente.
Property Division
8.2.10- No sero permitidas alimentaes areas. Toda a alimentao dos equipamentos
dever ser feita a partir dos pontos disponveis no piso do mall, inclusive de telefone, quando for o
caso.
8.2.11- Os circuitos alimentadores eltricos, devero ser dimensionados conforme NBR-

5410:2004 | Instalaes Eltricas de Baixa Tenso, adotando cabos de tempera mole, composto
por vrios fios de cobre n, encordoamento classe 4/5, isolao PVC / Cobertura: EPR, 0,6/1,0kV,
90C, tipo anti-chama, baixo emisso de gases txicos.
Os cabos devero ser de fabricantes homologados pelo CARREFOUR (Property Division), a
saber: Prysmian, Phelps Dodge, Ficap / Nexans.
8.2.12- Todos os circuitos alimentadores eltricos, devero ser instalados em

infraestruturas prprias com dimensionamentos, taxa de ocupao, conforme NBR-5410:2004,
onde segue conceito fundamental de aplicao:
reas Internas:
Eletro dutos metlicos pesado, com galvanizao eletroltica e/ou
Seal-tube com alma de ao e revestimento externo por PVC, com cmz rotativo e com cabo
de ao fixado em estrutura auxiliar prpria
reas Externas:
Eletro dutos metlicos pesado, com galvanizao a fogo ou alumnio e/ou
Seal-tube com alma de ao e revestimento externo por PVC, com cmz rotativo e com cabo
de ao fixado em estrutura auxiliar prpria
Trechos Enterrados:
Eletro dutos rgidos em PVC e/ou eletro dutos flexveis em PEAD (ref. Kanaflex);
8.2.13- No permitida a utilizao de gs GLP (gs liquefeito do petrleo gs de bujo)

para aquecimento, ou qualquer outra substncia txica ou explosiva.
8.2.14- Quiosques que utilizam gs para encher bales, deve ser apresentado laudo de
teste de estanqueidade periodicamente, ter o barril corretamente localizado no quiosque.
8.2.15- No so permitidos quiosques que necessitem de instalao de duto de exausto

de gordura.
8.2.16- Todo o mobilirio empregado para a composio externa/interna do quiosque

dever apresentar timas condies de acabamento e conservao e estar devidamente
aprovado pelo CARREFOUR (Property Division).
8.2.17- No sero permitidos aparelhos sonoros nos quiosques/stand, a no ser que

estejam intrinsecamente envolvidas com a atividade comercial. Ainda assim estes devero ter sua
intensidade sonora controlada (baixa), de tal modo que os sons emitidos no molestem os
vizinhos, clientes e no interfiram com o sistema de som do EMPREENDIMENTO.
Property Division
8.2.18- Todos os quiosques com atividade alimentcia devero apresentar os seguintes
projetos: eltrico (informando a carga utilizada), esgoto e hidrulico (conforme a atividade),
prevendo a instalao de um medidor de energia (O medidor de energia dever ser conforme
modelo padro adotado pelo CARREFOUR (Property Division), a saber: Multimedidor de energia
modelo iEM, Srie 3000 com porta de comunicao RS 485 do fabricante Schneider | ver item
1.4.4.3 Medio do Consumo de Energia Eltrica para Rateio), caixa de gordura e hidrmetro
respectivamente (conforme a atividade).
8.2.19- expressamente proibida qualquer informao atravs de papis pendurados ou

fixados, indevidamente manuscritos, de forma a comprometer o conjunto visual do quiosque.
8.2.20- Todas as gavetas, armrios e vitrines devero prever trancas ou fechaduras.
8.2.21- No momento de entrega da rea, o piso do mall (abaixo do quiosque) dever ser
entregue da mesma forma que o recebeu, limpo e polido.
8.3- NORMAS PARA O FUNCIONAMENTO:
8.3.1- So os LOJISTAS/PROPRIETRIOS obrigados a cumprirem rigorosamente os

horrios estabelecidos, gerais ou particulares, ordinrios ou extraordinrios, diurnos
ou noturnos, para as atividades comerciais em funcionamento no CARREFOUR
(Property Division), os quais sero fixados em regulamento ou em comunicaes
especficas expedidas pelo CARREFOUR (Property Division), inclusive aos
domingos e feriados.
8.3.2- No permitido deixar o quiosque vazio durante o horrio de funcionamento.
8.3.3- de total responsabilidade do LOJISTA/PROPRIETRIO, a proteo e segurana

dos contedos quiosque/stand. Vitrines, portas, gavetas, totens, etc. Inseguros, e facilmente
arrombveis, devem ser evitados, uma vez que no existe segurana noturna especfica para
cada quiosque.
8.3.4- O LOJISTA/PROPRIETRIO assume integral responsabilidade por todo e

qualquer ato praticado em servio ou fora dele, por si e seus funcionrios dentro das
dependncias do CARREFOUR (Property Division).
8.3.5- Sendo constatado pela segurana, o esquecimento de quaisquer portas, vitrines ou

gavetas abertas, os mesmos sero lacrados pela SEGURANCA, sendo mantida vigilncia no
local, ficando o custo do homem/hora a cargo do LOJISTA/PROPRIETRIO que ser cobrado
atravs de Encargos Especficos no demonstrativo de pagamento mensal.
8.3.6- Nos horrios em que o CARREFOUR (Property Division) se encontrar aberto ao

pblico e no houver responsvel no local do quiosque, o CARREFOUR (Property Division) no
se responsabilizar por furto e extrao de material ou qualquer tipo de equipamento.
Property Division
8.3.7- No permitida aos funcionrios do quiosque/stand abordar os clientes no Mall,
fora do espao reservado ao LOJISTA/PROPRIETRIO.
8.3.8- No permitido comer, beber, fumar, trabalhar de chinelos, camisetas e bermudas

no interior do quiosque/stand.
8.3.9- Os LOJISTAS/PROPRIETRIOS devero manter o quiosque/stand sempre limpo,

com funcionrios trajados adequadamente. A limpeza dever ser feita pela equipe do
quiosque/stand, com o CARREFOUR (Property Division) ainda fechado, e seu lixo devidamente
recolhido e depositado em local apropriado (Docas). A limpeza dever ser feita de modo a no
levantar poeira e sujar o mall e as vitrines das lojas.
8.3.10- A carga e descarga de mercadorias, de qualquer natureza, somente podero ser

efetivadas pelos locais determinados pela CARREFOUR (Property Division), em horrios pr-
determinados.
8.3.11- Para solicitar a instalao/ retirada ou para realizar qualquer servio no quiosque
necessrio preencher o formulrio de autorizao emitido pela CARREFOUR (Property Division) e
devolv-lo, com a antecedncia de 48h.
8.3.12- Durante o perodo de locao o quiosque ser devidamente vistoriado pela

CARREFOUR (Property Division), e julgando-se necessrio, sero enviadas correspondncias
solicitando modificaes, ajustes, alteraes ou reparos. Caso no sejam cumpridas no prazo
determinado, a Administrao a seu exclusivo critrio, poder aplicar sanes cabveis conforme
Normas Gerais do Empreendimento.
8.4- OBSERVAES FINAIS:
8.4.1- O LOJISTA/PROPRIETRIO se obriga a aceitar quaisquer modificaes que

porventura sejam introduzidas, mesmo durante o perodo de locao, que objetivem
uma melhoria efetiva, sempre em prol da melhoria do padro, modernizao do
CARREFOUR (Property Division) ou benefcio dos usurios.
8.4.2- Os casos omissos sero resolvidos pelo CARREFOUR (Property Division).
Property Division
PARTE II - ANEXOS
ANEXO 01: CONDIES DE ENTREGA DA LOJA
O Shell das LOJAS ser entregue nas condies abaixo relacionadas e devero ser
inspecionadas pelos LOJISTAS quando do seu recebimento
1.1 - LIMITES DAS LOJAS
Devero ser respeitados os limites da LOJA, determinados pelas paredes divisrias da

LOJA em relao s unidades vizinhas, pelo forro de gesso e fechamento do entreforro em
relao fachada e pelo alinhamento do piso em relao ao MALL.
1.2 EXISTNCIA DE INSTALAES DE USO COMUM NO INTERIOR DAS LOJAS
Quando da existncia de instalaes de uso comum do CARREFOUR (Property Division) no

interior da LOJA, estas sero entregues em conformidade com o CADERNO TECNICO DO
LOJISTA.
1.3 EXISTNCIA DE JUNTAS DE DILATAO NO INTERIOR DAS LOJAS
Quando da existncia de junta de dilatao estrutural atravessando o shell da LOJA, esta,

ser entregue devidamente tratada e impermeabilizada, conforme definido no CADERNO
TECNICO DO LOJISTA.
1.4 - ACABAMENTOS
1.4.1 - PISOS
A condio de entrega do piso depende de localizao, sendo disponibilizado em concreto

sarrafeado sobre laje, rebaixado em 07 cm para as lojas satlites e para as lojas de fastfood em
relao ao nvel acabado do piso do MALL ou com nvel e acabamento entregue por LOCATRIO
anterior.
Eventuais enchimentos, nivelamentos ou ajustes sero de inteira responsabilidade e custo

do LOJISTA.
1.4.2 - PAREDES
As paredes divisrias entre LOJAS sero executadas em placas de gesso do tipo dry wall ou
em alvenaria de blocos de concreto, sendo entregues em osso (ou seja, sem qualquer
acabamento).
Property Division
J as paredes externas (voltadas para a fachada do Empreendimento) sero executadas em
blocos de concreto tipo vedao, todas sem qualquer acabamento.
Todas as paredes cumprem a funo exclusiva de vedao, no podendo ser

utilizadas para suportar qualquer elemento.
1.4.3 - FACHADAS DAS LOJAS
Sero respeitados os limites da LOJA a ser ocupada, determinados pelas paredes divisrias
(em relao s unidades vizinhas), pelo fechamento do entre forro e forro de gesso do MALL em
relao fachada (voltada para o MALL), pelo alinhamento do piso (em relao ao piso do MALL).
1.4.4 INSTALAES (UTILIDADES PARA O USO DA LOJA)
As instalaes obedecero aos padres das normas brasileiras (ABNT, NBRs, ITS),
Prefeituras Municipais e as concessionrias locais de servios (agua, luz, gs, telefonia, internet).
1.4.4.1 - ELTRICA
O lojista deve buscar a alimentao da loja no local indicado em relatrio tcnico, enviado
pelo CARREFOUR (Property Division), que ser fornecida, na maioria dos casos, em 380/220V
(em casos de fornecimento pelo prprio hipermercado) ou direto da concessionria. Durante a
falta de energia de provimento da concessionria local, o lojista no ser atendido pelos grupos
geradores do Hipermercado.
A liberao de ligao das instalaes eltricas da Loja, dever ser solicitada ao
A alimentao de energia para a Loja ser em 380/220V (3F+N+T - trifsica com neutro e
terra) em 60 Hz.
O Quadro terminal de iluminao e fora (QTL) da LOJA dever atender as normas vigentes
(NBR-5410), ABNT-NBR IEC 60.439-1/2/3 e NR-10) em local a ser definido em projeto e aprovado
pelo Carrefour.
A infraestrutura eltrica do circuito alimentador principal entre o ponto de derivao at o

QLT ser de escopo do lojista e o dimensionamento dever atender as normas vigentes (NBR-
5410, adotando eletroduto metlico tipo pesado, galvanizado a fogo e/ou eletrocalha lisa com
tampa tipo pesado, galvanizado a fogo.
No ponto de derivao de energia a ser disponibilizada ao LOJISTA pelo sistema eltrico

existente da LOJA, poder ser necessrio o fornecimento e instalao de um novo quadro com
disjuntor geral de proteo e seccionamento, caso o QGBT da LOJA, no tenha este componente
e na capacidade necessria, em orientao a ser indicada no relatrio do CARREFOUR (Property
Division).
Property Division
O medidor inteligente de consumo ser adquirido e instalado pelo Lojista, sendo obrigatrio
a aquisio/utilizao do medidor inteligente iEM Srie 3000 do fabricante Schneider, indicado
pelo CARREFOUR (Property Division) e integrvel atravs da porta de comunicao RS 485 com
a infraestrutura inteligente do empreendimento.
Para grandes lojistas poder ser fornecida energia em mdia tenso, neste caso, ser
analisado pelo CARREFOUR (Property Division), o local para instalao e emitido um relatrio de
energizao. Todos os equipamentos de mdia tenso (chaves, disjuntores, transformadores, TC /
TP de medio, TC / TP de proteo, cubculo blindado de mdia tenso), para energizao da
loja sero por conta do lojista.
Quando a energizao do lojista ocorrer em mdia tenso, dever ser previsto em projeto a
medio do consumo de energia em mdia tenso.
O projeto executivo de eltrica dever indicar os diagramas trifilares dos quadros de forma
que o CARREFOUR (Property Division) analise / comente. Para os quadros eltricos, os
desenhos de fabricao devero ser analisados pelo CARREFOUR (Property Division) antes da
liberao de fabricao.
LOJISTAS ALIMENTADOS PELA SUBESTAO DO HIPERMERCADO
O consumo de energia deve ser medido individualmente para cada loja, sendo o custo da
energia consumida, pago pelo lojista, conforme os termos do contrato de locao.
As instalaes, materiais e equipamentos de energia eltrica usados na construo devero

obedecer s normas NBR 5410 vigente (Instalaes Eltricas de Baixa Tenso), NR-10, NBR
14039 e demais Normas Brasileiras aplicveis, o disposto no presente regulamento e, ainda,
outras determinaes em carter especial que sejam estabelecidas pelo CARREFOUR (Property
Division).
Caso sejam constatadas, a qualquer tempo, que as instalaes de energia eltrica da loja se
encontram em desacordo com estes regulamentos, o lojista deve se adequar as mesmas dentro
do prazo a ser estipulado pelo CARREFOUR (Property Division).
exigncia de Norma e do CARREFOUR (Property Division) que no quadro de distribuio

do LOJISTA seja utilizado DR (Disjuntor Residual de fuga a terra) de 30mA para as cargas que
esto aplicadas em ambientes midos, molhados e expostos aos Clientes/Funcionrios. Para
equipamentos eltricos que j possuam o DR embarcado, o mesmo poder ser suprimido do
Quadro.
Em funo das protees intrnsecas dos equipamentos eltricos/eletrnicos do LOJISTA,

prever equipamento de proteo contra surtos (DPS) compatvel (tipo III), se necessrio.
O CARREFOUR (Property Division) pode promover o imediato desligamento da alimentao

ao lojista quando constatadas as seguintes irregularidades:
Deficincias tcnicas ou de segurana que comprometam ou coloquem em risco as

instalaes ou pessoas;
Property Division
Introduo de perturbaes - causadas por instalaes, equipamentos ou por operao
inadequada como variaes de tenso, harmnicos, etc. na rede eltrica de alimentao
do CARREFOUR (Property Division) ou das demais lojas;
Fraudes ou qualquer tipo de interferncia que prejudiquem ou alterem a medio de

energia consumida.
CONDIES TCNICAS PARA FORNECIMENTO DE ENERGIA
A Tenso de Alimentao pode sofrer variao de acordo com a Portaria da ANEEL Mdulo
8 | Qualidade de Energia Eltrica, reviso vigente.
A alimentao eltrica para cada loja feita atravs de circuito nico, trifsico com neutro e
terra na tenso de 380/220V. Portanto, classes de tenso 220V trifsico e em 127 V sistema
monofsico no existiro, salvo casos em que o fornecimento seja diretamente com a
concessionria.
A fonte de energia disponibilizada ou pelo CARREFOUR (Property Division) ou diretamente

pela Concessionria Local, no disponibiliza fonte alternativa (grupos geradores) em caso de falta
de energia.
Qualquer acrscimo de carga dever ser solicitado antecipadamente e ser submetido

anlise tcnica do CARREFOUR (Property Division). Caso haja a aprovao do aumento de
carga, todos os custos decorrentes do processo de acrscimo de carga sero por conta do lojista.
1.4.4.2 TELEFONIA / DADOS
O lojista deve buscar a conectividade de acesso da loja no local indicado em relatrio

tcnico enviado pelo CARREFOUR (Property Division), que ser fornecida, na maioria dos casos
diretamente da operadora.
A conexo definitiva do cabo de telecomunicaes com Caixa de conectividade da LOJA,
ser executada pelo Operador do Sistema de Telecomunicaes que certificar a instalao antes
da conexo definitiva e aps terem sido liberadas as instalaes de telecomunicaes da Loja
pelo CARREFOUR (Property Division).
Caber ao Lojista diligenciar junto operadora do sistema de telecomunicaes, informada
pelo CARREFOUR (Property Division), as suas necessidades para este sistema.
1.4.4.3 MEDIO DO CONSUMO DE ENERGIA ELTRICA PARA RATEIO
O consumo de cada loja deve ser medido por medidor eletrnico, a ser instalado pelo lojista na
parte interna da loja ou em centro de medio existente.
Instalar medidor srie iEM 3000 Schneider com porta de comunicao RS 485.
Para correntes at 63A, o medidor ser o modelo iEM 3155 com medio direta;
Para corrente acima de 63A, o medidor ser o modelo iEM 3255 com medio indireta com
utilizao de TCs, ambos com porta de comunicao RS 485;
Property Division
A porta de comunicao do medidor de energia dever ser interligada ao sistema
WebEnergy por meio de infraestrutura independente em eletroduto de , metlico do tipo pesado
e 01 par de cabos tranados de 1,5mm, com malha de terra.
.
Fornecedores Homologados
Vale do Paraba e Manaus:

EFICEL Eficincia Eltrica Ltda.
Rua Prof. Escolstica Maria de Jesus, 630 Baronesa Taubat - SP - CEP 12.091-050
CNPJ: 06.908.221/0001-49
IE: 688.244.820.112
Contato: Tiago De Biasi - Diretor Tcnico Comercial
Fone: (12) 3632-2132
Cel. (12) 98121-1901
E-mail: tiago@eficel.com.br
So Paulo e Interior:
ENERGESP SOLUES DE ENERGIA E INFRAESTRUTURA LTDA
Avenida Mutinga, 3385 Pirituba - So Paulo SP CEP 05110-000
CNPJ: 04.677.437/0001-15
I.E.: 117.157.247.117
Contato: Ramiro Marcondes de Souza - Gerncia
Fone: (11) 2738.8720
Cel. (11) 99603-0300
E-mail: ramiro.marcondes@energesp.com.br
Nordeste:
P R DA SILVA AUTOMACOES
Rua A, 981, Lote Montenegro I Parque Dois Irmos Fortaleza CE
CNPJ: 10.341.480/0001-08
Contato: Francisco de Assis Silva Neto Gerente Comercial
Fone: (85) 9126.9247
E-mail: francisco.neto@rautomacoes.com
Property Division
Braslia e Goinia:
Enerwatt Engenharia Ltda.
Rua Tau Qd.186 Lt.26 Parque Amaznia Goinia GO - CEP 74.840-810
CNPJ: 07.791.042/0001-37
Contato: Heles Fernandes - Gerente Comercial
Fone: (62) 3091-3456
Cel. (62) 9212-8976
E-mail: enerwatt@enerwatt.com.br;
Web: www.enerwatt.com.br
Belo Horizonte:
METRUM EQUIPAMENTOS DE MEDICAO E TE
Rua LEIRIA ,222 - BELO HORIZONTE - MG CEP 31255-100
Contato: Pedro Dias
Fone: (31) 3492-6944
Cel. (31) 9116-1289
E-mail: pedro@memt.com.br
Rio de Janeiro:
Technomaster Assessoria Tcnica e Comercial Ltda.
Rua So Luiz Gonzaga, 555 Gr. 201 So Cristvo/RJ
CNPJ: 02.645.167/0001-35
IE: 75.798.229
Contato: Guaraci Hiotte Jr.
Fone: (21) 2580-4001
1.4.4.4 - DETECO E ALARME DE INCNDIO
A loja deve prever um sistema de DETECCAO E ALARME CONTRA INCENDIO e

dependendo da atividade, o sistema de Combate a Incndio compatvel com os padres aplicados
pelo CARREFOUR (Property Division) e que atenda, alm das posturas oficiais, as determinaes
da seguradora contratada pelo CARREFOUR (Property Division), que so consideradas, para
todos os efeitos, como de obedincia obrigatria.
O lojista deve elaborar o projeto de acordo com os padres e exigncias do Corpo de
Bombeiros do Estado onde se localiza a loja.
O lojista deve verificar com o Corpo de Bombeiros local, se existe alguma
aprovao/exigncia especial para sua loja.
O lojista no pode promover operaes, nem introduzir materiais ou equipamentos, no
interior da loja, cuja natureza eleve o risco de incndio inicialmente considerado, sem a prvia e
expressa autorizao do CARREFOUR (Property Division).
Caso sejam constatadas, a qualquer tempo, que as instalaes de Combate a Incndio da
loja se encontram em desacordo com este regulamento, o lojista deve se adequar as mesmas
dentro do prazo a ser estipulado pelo CARREFOUR (Property Division).
facultado ao CARREFOUR (Property Division) tomar as providncias necessrias para a
correo das irregularidades, independente da concordncia do lojista, sendo todos os custos
decorrentes de responsabilidade do lojista.
Property Division
1.4.4.5 - SISTEMA COLETIVO DE TV POR ASSINATURA (SCTV)
O lojista deve buscar a conectividade de TV da loja no local indicado em relatrio tcnico

enviado pelo CARREFOUR (Property Division), que ser fornecida, na maioria dos casos
diretamente da concessionria.
A conexo definitiva do cabo de TV com Caixa de conectividade da LOJA, ser executada
pelo Operador do Sistema de TV que certificar a instalao antes da conexo definitiva e aps
terem sido liberadas as instalaes de telecomunicaes da Loja pelo CARREFOUR (Property
Division).
Caber ao Lojista diligenciar junto operadora do sistema de TV indicada pelo
CARREFOUR (Property Division), as suas necessidades para este sistema.
1.4.4.6 - HIDRULICA
a) GUA POTVEL
Para as LOJAS de alimentao e aquelas cujo o MIX, j definiu a necessidade de ponto de

gua, ser disponibilizado pelo CARREFOUR (Property Division) no limite da LOJA um ponto de
entrada de gua potvel.
Para as LOJAS, que no possurem previso de pontos hidrulicos, o fornecimento estar

sujeito anlise de pr-disposio tcnica destas instalaes.
Aps esta anlise efetivada pelo CARREFOUR (Property Division), caso a LOJA apresente
condies favorveis ao fornecimento destas instalaes, a responsabilidade e custos decorrentes
cabero ao LOJISTA.
A medio de consumo ser individual, atravs de hidrmetro eletrnico (que permita

interligao com sistema de medio centralizada do Empreendimento) localizado fora ou no
interior da unidade conforme o caso.
O medidor inteligente de consumo (hidrmetro) ser adquirido e instalado pelo Lojista,

sendo obrigatrio a aquisio/utilizao do modelo de medidor (hidrmetro) indicado pelo
CARREFOUR (Property Division) e integrvel com a infraestrutura do empreendimento.
A interligao na rede de alimentao, somente ocorrer aps a liberao da instalao

hidrulica da Loja, efetivada pelo CARREFOUR (Property Division) e ser executada pela equipe
de operao / manuteno do Empreendimento.
As instalaes internas da LOJA, so de total responsabilidade do LOJISTA
Property Division
b) ESGOTO DE GORDURA
Para as LOJAS de alimentao e aquelas cuja rea comercial do CARREFOUR (Property

Division), j definiu a necessidade de ponto de gua, ser disponibilizado pelo CARREFOUR
(Property Division) para a LOJA um ponto para recolher o esgoto de gordura.
Dever ser previsto pelo LOJISTA caixa de gordura em inox bipartida, com cesta de limpeza
e separador de gordura, de modo a detalhar a mesma em projeto e o tubo de ligao sifonado.
Todos os pontos de consumo (pias, tanques e equipamentos) devero ser precedidos de

sifo metlico.
Para as LOJAS que no possurem previso de pontos de esgoto de gordura, o

fornecimento estar sujeito anlise de pr-disposio tcnica destas instalaes. Aps esta
anlise efetivada pelo CARREFOUR (Property Division), caso a LOJA apresente condies
favorveis ao fornecimento destas instalaes, a responsabilidade e custos decorrentes cabero
ao LOJISTA.
1.4.4.6 - AR CONDICIONADO
Para os projetos executivos de ar condicionado, ventilao e exausto mecnica devem ser

apresentados os seguintes documentos:
Desenhos do projeto dos sistemas de ar condicionado, ventilao e exausto mecnica

(planta baixa, cortes, detalhes etc.);
Projeto especfico para o sistema de extino de incndio a base de CO2;
Memria de clculo de carga trmica do sistema de ar condicionado, incluindo os dados de

entrada e dados de sada, indicando carga trmica sensvel e latente, vazes de insuflao
e ar exterior;
Fluxograma do sistema de ar condicionado (rede de dutos, tubulaes etc.);
Fluxograma de balano de vazo de ar dos sistemas, para lojas dotadas de sistema de

exausto de coifa e/ou exausto diversos;
Legenda e simbologia, completas, utilizadas nos desenhos;
Detalhes genricos ou especficos da instalao, vistas, cortes ou diagramas;
Memorial descritivo e especificao de materiais, contendo a descrio sucinta dos

sistemas de climatizao e ventilao mecnica e especificao detalhada dos materiais a
serem empregados;
ART especfica, com comprovante de pagamento (projeto de ar condicionado/exausto e

projeto de CO2).
Property Division
Para lojas que possuem sistema de Split convencional, devero ser apresentados os
seguintes documentos:
Clculo de carga trmica do ambiente;

Projeto com localizao das unidades evaporadora e condensadora e infraestrutura
prevista para interligao entre estas;
Alimentao de eltrica e dreno para os equipamentos, demonstrando ponto de
interligao com a rede do CARREFOUR (Property Division);
Legenda e simbologia, completas, utilizadas nos desenhos;
Detalhes genricos ou especficos da instalao, vistas e cortes;
Memorial descritivo e especificao de materiais;
Apresentar forma de fixao e estrutura utilizada em plataformas tcnicas para a
instalao dos equipamentos;
ART especfica com comprovante de pagamento.
1.4.5 ACESSIBILIDADE
A LOJA dever atender as normas de acessibilidade de pessoas portadoras de deficincia

(NBR-9050) e as leis municipais que dissertem sobre este assunto.
Property Division
ANEXO 02: NORMAS PARA EXECUO DO PROJETO DE ARQUITETURA
2.1 - APRESENTAO DOS PROJETOS
2.1.1 - Os projetos devero ser apresentados ao CARREFOUR (Property Division),

acompanhados de seus respectivos memoriais descritivos. Os Projetos sero encaminhados em
conjuntos completos (ARQUITETURA E COMPLEMENTARES) para o CARREFOUR (Property
Division), no formato de arquivo eletrnico (DWG e/ou PDF), via e-mail (limitado ao tamanho
mximo de 5MB).
2.1.2 - Todos os projetos, devero ser identificados, constando o ttulo do projeto especfico,
profissional ou empresa construtora, nmero e piso da loja. As plantas devem ter numerao
seqencial e quantitativa, de modo a se saber, em quantas pranchas o projeto ser apresentado
(ex: Folha A/B, onde A=N do Desenho, B= Quantidade de Desenho).
2.1.3 - A escala para apresentao dos projetos ser 1:25 para lojas de at 100m,acima
desta metragem, podero ser apresentados em escala 1/50, devendo os detalhes parciais serem
apresentados na escala 1:10.
Todos os desenhos devero ser apresentados com o mximo de clareza, com o maior
nmero de informaes possvel, para ilustrar e elucidar a obra como um todo.
No sero aceitos desenhos incompletos, ou sem as cotas indispensveis sua leitura.
2.2 - DETALHAMENTO DO PROJETO - ESCALA 1:25
2.2.1 - Planta da loja.
2.2.2 Planta do Mezanino ou Plataforma Tcnica.
2.2.3 - Planta do teto refletido.
2.2.4 - Cortes longitudinal e transversal e nos locais de maior interesse (escadas, corrimos,
rebaixos, etc.).
2.2.5 - Elevaes das paredes internas e de todos os fechamentos, inclusive de vitrines.
2.2.6 Fachada (s) voltada (s) para o MALL, com indicao de vitrines, acessos, letreiros,
iluminao, materiais e cores a serem utilizados.
2.2.7 - Detalhe e corte do letreiro ou luminoso, mostrando, caso exista, seu avano em
relao ao MALL, e que no dever exceder 0,10 m do limite da loja.
Property Division
2.2.8 - Perspectiva interna e de fachada (apresentao obrigatria).
2.2.9 - Caderno de especificao dos materiais de acabamento e cronograma fsico das

obras.
2.2.10 - Detalhes construtivos de tetos e forros, soleiras e vitrines, fixao de esquadrias e

vitrines, escada, corrimo, guarda-corpo, impermeabilizao, etc.
2.2.11 Indicao, nos desenhos, das especificaes dos materiais de acabamento e suas
cores definitivas.
2.2.12 Para o clculo de escadas devero ser respeitadas s exigncias contidas na NBR
9077 e NBR 9050.
2.3 - DA ESCOLHA DE MATERIAIS
Os materiais e texturas a serem escolhidos, bem como a teoria das cores a serem
aplicadas loja, devero estar em sintonia com o alto padro de acabamento do CARREFOUR
(Property Division), cabendo ao CARREFOUR (Property Division) a no aceitao de quaisquer
especificaes que porventura venham a denegrir ou depreciar sua imagem.
No permitida a utilizao de nenhum tipo de Paviflex no piso da rea de atendimento da

LOJA, assim como piso de material inflamvel na rea de mezanino.
Os materiais utilizados no podero ser aqueles considerados como agravantes do risco

de incndio pelo Instituto de Resseguros do Brasil.
Todos os materiais decorativos combustveis devero sofrer processo de ignificao.
Todos os materiais utilizados na decorao das lojas, devero satisfazer todas as

exigncias contidas nas Normas Tcnicas especficas e compatveis com o grau de segurana e
durabilidade ao qual sero submetidos, alm de atender as Instrues Tcnicas do Corpo de
Bombeiro do referido Estado.
2.4 - DAS MODIFICAES
Toda e qualquer modificao que venha a ser introduzida, implicar, obrigatoriamente, na

reapresentao dos projetos de arquitetura, inclusive os Projetos Tcnicos caso as alteraes
assim o justifiquem.
Os projetos revisados devero ter suas revises discriminadas e numerados nos campos
apropriados nas pranchas, bem como indicado no carimbo. Sem as anotaes das revises, os
projetos no sero recebidos.
Property Division
A no informao de modificaes no projeto j aprovado, se constatado pelo
CARREFOUR (Property Division) durante a obra, acarretar em notificao e paralisao imediata
dos servios na loja, at a reapresentao e nova aprovao, conforme situao atual.
Se no forem atendidas as normas estabelecidas neste documento, essas modificaes
devero ser adequadas, mesmo havendo demolio, sempre s custas do lojista.
Property Division
ANEXO 03: TAPUME PADRONIZADO
obrigatria, a instalao de tapume-padro (figura a seguir) na LOJA, durante a execuo

da obra, sendo de obrigao do lojista, a montagem e desmontagem do mesmo.
O tapume-padro dever ser construdo utilizando as seguintes premissas:
- Estrutura autoportante, composta por painis, portas, perfis e peas de fixao;

- Material Divisria Naval;
- Cor Areia Jundia;
- Fixao utilizando perfis brancos com porta e cadeado de fechamento;
- Distancia de 60cm de afastamento do limite da Loja sobre o Mall.
A LOJA s entrar em obra, aps a fixao das placas de identificao no tapume, contendo
nome e nmero da loja, nome e contato direto do responsvel pela obra.
A retirada do tapume, ser efetivado na vspera da inaugurao e aps vistoria e liberao

da obra pela equipe de fiscalizao do CARREFOUR (Property Division).
Qualquer movimentao necessria no tapume depois da montagem, objetivando a entrada

de materiais ou acabamentos de fachada, dever ser solicitada ao CARREFOUR (Property
Division), que avaliar a situao juntamente com o responsvel pela obra e coordenar o servio.
Aps a montagem do tapume, o responsvel pela obra dever solicitar a vistoria e

aprovao ao CARREFOUR (Property Division), que ir notificar possveis irregularidades
encontradas no mesmo ou liberar para andamento das obras.
de responsabilidade da obra da LOJA, todo reparo que for necessrio no piso ou forro do
MALL, que por ventura seja danificado durante a execuo do tapume ou da obra propriamente
dita.
Property Division
TAPUME PADRAO
Property Division
DETALHES DO TAPUME PADRAO
1.0
No. DA LOJA
NOME DA LOJA
TELEFONE
0.5
Responsvel Tcnico
CREA
POSICIONAMENTO EM RELACAO AO MALL
0.8
0.5
Property Division
ANEXO 04: NORMAS PARA EXECUO DO PROJETO ESTRUTURAL DO MEZANINO
4.1 - PROJETO DE MEZANINO
Dever ser apresentado projeto estrutural do Mezanino, contendo no mnimo os seguintes

dados:
a) Projeto estrutural devidamente cotado, apresentando todas as especificaes da estrutura
(dimenses e tipo de materiais utilizados);
b) Memria de clculo, informando todas as cargas consideradas, bem como os esforos,

reaes e resultados obtidos;
c) Memorial descritivo e especificaes tcnicas;
d) Detalhes de apoio e fixao;
e) ART do autor do projeto.
4.2 MEZANINO
A estrutura do mezanino, dever atender o limite de sobrecarga determinado no Caderno

Tcnico, sendo apoiada diretamente sobre o piso estrutural da loja.
O mezanino dever ter estrutura independente, de forma que no sero permitidos apoios
da estrutura do mesmo, nas paredes da loja, nos pilares da estrutura principal, muito menos
ser permitido atirantamento da estrutura do mezanino na laje do teto.
O peso prprio do mezanino, no poder exceder 70 Kgf/m e a sobrecarga limite dos

mesmos de 180 Kgf/m2.
As reaes nos apoios dos mezaninos no podero exceder 1,50 tf por pilar. Devero ser
executadas bases metlicas com dimenso de 30x30cm e espessura mnima de 1,25mm na
base de cada pilar.
A rea de piso do mezanino, no dever ultrapassar 30,00 m E no mximo 30% da rea

til do compartimento em que se situar.
O p direito da loja sob o mezanino dever ter no mnimo 3,00 m livre e na rea do mesmo,
dever ter no mnimo 2,50 m livre.
Caso uma ou mais faces do mezanino fiquem abertas para a loja, estas, devero ser
protegidas por guarda-corpo, com altura mnima de 1,20m, assim como a escada de acesso
ao mesmo.
Property Division
As escadas devero ter no mnimo 1,50m de dimetro, quando retas no devero ter
largura inferior a 90cm e devero ser providas de corrimo com altura mnima de 90cm.
4.3 - REDE DE SPRINKLERS - MEZANINO
Torna-se obrigatria a execuo da rede secundria de Sprinklers sob e sobre o Mezanino,

quando da execuo do mesmo.
Property Division
ANEXO 05: NORMAS PARA EXECUO DO PROJETO DE ELTRICA, TELEFONIA, ANTENA
DE TV E SONORIZAO.
5.1 - PROJETOS DE INSTALAES
Todos os projetos de instalaes devero ser entregues compatibilizados entre si e com o

projeto de arquitetura.
Sempre que entender necessrio, o CARREFOUR (Property Division) exigira do lojista, que
apresente projetos complementares, solicitao esta que dever ser cumprida no prazo de at 15
(quinze) dias corridos, contados da solicitao.
Todos os projetos complementares, devero ser entregues, acompanhados de ART

Anotao de Responsabilidade Tcnica, emitida por profissional habilitado, para cada tipo de
projeto especifico.
5.2 - CONSIDERAES INICIAIS
Os valores adotados, para o clculo de demanda mxima provvel de energia para cada loja
(indicada na planta tcnica da Loja) teve por base a demanda constatada em estabelecimentos
similares, localizados em outros Empreendimentos.
Todas as instalaes devero ser executadas de acordo com as normas NBR-5410, NBR-
14039, ABNT NBR ISO/CIE 8995-1:2013, NBR-5419, NBR-5356, ABNT NBR NM 60.454-
1/2/3:2007, ABNT-NBR IEC 60.439-1/2/3 e demais normas nacionais e/ou internacionais
aplicveis, atendendo s normas de segurana (NR-10) para proteo dos usurios e segurana
contra incndios, normas e recomendaes das Concessionrias, bem como, extenso das
medidas de segurana adotadas pela instalao geral do CARREFOUR (Property Division), para
o benefcio do prprio lojista e reduo do prmio de seguro de incndio.
A equipe de projetos do LOJISTA dever, antes da elaborao do projeto executivo, realizar

vistoria/levantamento in loco junto com o CARREFOUR (Property Division), para alinhamento
prvio e dirimir dvidas/esclarecimentos do relatrio tcnico emitido para o LOJISTA.
Aps a emisso dos projetos executivos, o CARREFOUR (Property Division) dever receber
e analisar, os projetos de Eltrica do LOJISTA, com os devidos comentrios/orientaes ou
aprovao da documentao.
Antes da etapa de aquisio de equipamentos eltricos tais como Quadros de Mdia tenso,
Quadros de Baixa Tenso e Transformadores, os desenhos de fabricao dos mesmos devero
ser encaminhados para o CARREFOUR (Property Division), para anlise/orientaes ou
aprovao.
Property Division
No ser permitido embutir instalaes (eletro dutos, caixas, etc.) nas paredes limtrofes da
Loja.
Devero ser previstos eletro dutos especficos para os sistemas de telemtica (voz e dados,
sinal de TV/FM), deteco e alarme de incndio, sonorizao e para o controle do ar condicionado
(o controle ser do lojista).
Em complemento as normas citadas acima, o sistema de telemtica (voz e dados) dever

tambm estar de acordo com as normas EIA/TIA, e NBR-14565 da ABNT;
5.3 - ELEMENTOS DE PROJETO
O projeto eltrico e de sistemas eletrnicos, dever ser apresentado, no mnimo, com os

seguintes elementos:
A - Planta de Piso e do Forro com a distribuio de pontos, infraestruturas, circuitos

alimentadores, pontos de iluminao, tomadas de uso geral, tomadas de uso especfico,
posicionamento de quadros, pontos de telefone e lgica, sistema de medio de energia e
sistema de aterramento;
B - Relao de cargas instaladas, detalhadas por circuito e clculo de demanda geral

(quadro de cargas completo);
C - Diagrama trifilar do quadro de luz, com indicao da capacidade de DR, do disjuntor

geral, disjuntores parciais, equilbrio de fases e seo dos barramentos. Complementando,
o diagrama trifilar, dever ser entregue com o Diagrama funcional, onde dever ficar claro
a ao de um timer eletrnico, que acionar o circuito de iluminao de vitrine e de
aclaramento de vigia interno Loja.
D Simbologias, convenes adotadas, notas e observaes relevantes;
E - Detalhes executivos de instalao, em consonncia com os detalhes arquitetnicos e

de decorao;
F - Memrias de clculo de queda de tenso (conforme NBR-5410), para os

alimentadores das cargas atendidas pelos circuitos do Quadro de Luz e Fora da Loja.
Idem em relao a proteo geral da loja. Dever indicar a legenda e especificao de
materiais em memorial descritivo ou planta;
G - O projeto dever atender s especificaes tcnicas deste CADERNO TECNICO DO

LOJISTA.
H - Guia de ART devidamente paga pelo responsvel tcnico pela elaborao do projeto.
Property Division
O quadro de distribuio dever estar de acordo com as exigncias internas do
CARREFOUR (Property Division), estando de acordo com as normas vigentes NBR-5410, NR-10
e NBR IEC 60.439-1, onde recomenda-se, forma 2B no mnimo, em local a ser indicado no projeto
e a ser aprovado pelo CARREFOUR (Property Division).
Todos os projetos, devero seguir as normas atualizadas e especficas da ABNT e outras

especificaes e normalizaes de rgos e concessionrias em especial a NR-10.
Alm dos elementos mnimos, o projeto dever prever:
- Ponto de fora trifsico, para a unidade condensadora do sistema de climatizao e no

caso de Loja de alimentao, para os ventiladores e exaustores de coifas e ventilao dos
sanitrios quando for o caso (verificar nos projetos especficos);
- Atendimento a Instruo Tcnica n18/2011 do Decreto do Corpo de Bombeiro do Estado

de So Paulo (iluminao de Emergncia) ou verso mais atualizada;
- Sistema de iluminao de emergncia (tipo bloco autnomo), junto ao caixa, ao Quadro

Eltrico, no Mezanino, quando houver, e demais pontos a critrio do projetista em unidade
compacta, com baterias autnomas, Nobreak e demais acessrios que permitam sua conexo
rede normal;
- Prever um disjuntor tripolar ou chave seccionadora, tipo Paco, prximo a unidade

condensadora do sistema de climatizao, para a manuteno do mesmo;
- Circuitos independentes com comando de contatora trifsica e manopla de acionamento na

tampa do quadro, para o letreiro da fachada e iluminao de vitrine, para comando local via push
botton e ou timer eletrnico ou remoto. Faz-se necessria a instalao de sistema tipo "TIMER"
Digital para os circuitos de Letreiro de fachada e de vitrine para operar de acordo com o horrio de
funcionamento do empreendimento. A unidade condensadora do sistema de climatizao, dever
conter quadro de comando especifico, com conta tora e manopla de acionamento, prximo ao
caixa e/ou rea de Back da Loja;
- Circuitos dedicados para a iluminao da loja, pontos de blocos autnomos, tomadas de

uso geral e tomadas de uso especfico;
- Atendimento aos limites de iluminao de 80 W/m2, visando no ultrapassar a carga

trmica prevista por loja e garantir, assim, a eficincia do sistema de ar condicionado;
- Aterramento das luminrias metlicas, escadas metlicas, equipamentos eltricos e

mveis, bem como, de todos os demais elementos metlicos da instalao, no destinados a
conduo de corrente eltrica, atravs de conexo ao condutor de proteo (terra), a fim de
assegurar a continuidade eltrica e equipotencializao do sistema.
Property Division
Execuo de alvenaria auxiliar, em drywall, para o lojista que quiser embutir suas
instalaes. Nas paredes limtrofes da Loja, no poder haver nenhuma instalao embutida
5.4 ALIMENTAO DE ENERGIA
Quando energizados pelo hipermercado, os lojistas sero alimentados eletricamente por um

sistema de 5 fios: 3 FASES + NEUTRO + TERRA, tenso secundria de 380 V (entre fases) e 220
V (entre fase e neutro), onde na falta de energia da concessionria local, o lojista no ser
atendido pelo grupo motor gerador do hipermercado.
A potncia disponvel para cada loja, bem como a seco dos condutores, ser informada
pelo CARREFOUR (Property Division).
Informaes mais detalhadas, podero ser obtidas junto ao CARREFOUR (Property

Division).
Caso haja necessidade de acrscimo de carga eltrica, alm do previamente estabelecido

pelo contrato de locao, o mesmo somente ser liberado, se existir disponibilidade de carga nos
alimentadores principais e na subestao eltrica do empreendimento e dever ser feito atravs
de um pedido formal e justificado, para anlise pelo CARREFOUR (Property Division). Caso a
carga eltrica ultrapasse a demanda estipulada (cabos e protees), o custo ser de total
responsabilidade do lojista, que dever formalizar este aumento de carga junto a Concessionria
de Energia.
Caso seja aceito o pedido, todas as despesas decorrentes do acrscimo solicitado, sero de
responsabilidade do lojista interessado.
5.5 REGISTRO DO CONSUMO DE ENERGIA E PROTEO GERAL
O medidor de energia ser individual. A aquisio e instalao (fora e comunicao) deste

medidor de consumo ser de responsabilidade do LOJISTA, bem como a infraestrutura e cabos
de comunicao (eletro duto metlico do tipo pesado e 01 par de cabos tranados 1,5mm,
com malha de terra) para interligao do medidor ao sistema Webenergy.
Quando j instalado, a posio dos medidores no poder ser alterada sem prvia
autorizao do CARREFOUR (Property Division). Neste caso, no ser permitida emenda de
cabos alimentadores.
O quadro geral da loja dever ser, obrigatoriamente, equipado com dispositivo de proteo
geral (disjuntor) e dispositivo de proteo diferencial residual - Dispositivo DR ou Interruptor de
fuga para terra (de responsabilidade do lojista).
O sistema de climatizao da loja, ser alimentado por circuito trifsico exclusivo (de
responsabilidade do lojista), a partir do Quadro Eltrico interno loja.
Property Division
Para todos os circuitos internos, da loja, devero ser previstos disjuntores individuais,
dimensionados de acordo com as cargas eltricas, neles conectados.
5.6 - ILUMINAO DE EMERGNCIA
Sem prejudicar definies anteriores, dever ser prevista a instalao de, no mnimo, dois
aparelhos de iluminao de emergncia autnomos (a bateria, com autonomia mnima de 90
minutos), no interior da loja (um junto ao caixa da loja e outro no Mezanino, prximo escada),
devendo a quantidade e distanciamento dos blocos autnomos atender a Instruo Tcnica da
CORPORAO DE BOMBEIROS DO ESTADO.
5.7 - CIRCUITOS
Os circuitos de iluminao, devero ser independentes dos circuitos de tomadas. O

dimensionamento de cada circuito alimentador, dever ser realizado conforme norma NBR-5410,
adotando, no mnimo, a seo de 2,5mm para circuitos de iluminao e tomadas;
Para circuitos de energia estabilizada (providas de UPS / Nobreak), a infraestrutura destes
circuitos alimentadores dever estar separada da energia considerada comum ou por
infraestrutura independente ou por septo no caso de utilizao de eletro calhas.
As tomadas de energia tipo comum devero possuir seu miolo na cor preta e as tomadas de
energia estabilizadas devero possuir seu miolo na cor vermelha, com respectivas identificaes
das tenses nominais por etiqueta.
Todos os circuitos alimentadores de distribuio de baixa tenso, devero ser de cobre,
tempera mole, composto por vrios fios de cobre nu, encordoamento classe 4/5, isolao PVC /
Cobertura: PVC, 0,45/0,75kV, 70C, antichama, baixa emisso de gases txicos NBR_13248 da
ABNT. Para os circuitos alimentadores e circuitos de distribuio, em trechos enterrados, os
condutores devero possuir sua isolao em EPR - 0,6/1kV, 90C, classificao antichama.
Prever seo nominal mnima de 2,5mm, para sistema de Iluminao e 4,0mm, no mnimo, para
Distribuio de Fora.
5.8 - ELETRODUTOS
Os eletro dutos de seo circular, para instalao aparente, devero ser metlicos do tipo
pesado, com galvanizao eletroltica, para reas internas e do tipo pesado com galvanizao a
fogo ou alumnio, para as reas externas, atendendo norma NBR-5624/2011 da ABNT, de
dimetro mnimo de 20 mm (3/4). Para as reas midas, os eletro dutos devero ser em alumnio
Schedule 40. Nos trechos enterrados, devero ser utilizados eletro dutos rgidos de PVC ou do
tipo Kanaflex. A taxa de ocupao dos eletro dutos, dever atender a norma NBR-5410 vigente
No sero aceitos eletro dutos flexveis ou mangueiras.
Property Division
Os perfilados, caso utilizados, devero ser de chapa # 16 no mnimo, galvanizao
eletroltica, lisos com dimenses 38 x 38 mm, com tampa de presso, onde a taxa de ocupao
dever atender a norma NBR-5410 vigente
As instalaes (eletro dutos, caixas metlicas de passagem, tomadas, interruptores, painis

, luminrias e todos demais elementos no destinados a conduo de corrente eltrica devero
ser equipotencializados e conectadas ao condutor de proteo (TERRA).
Nas deflexes e terminaes dos eletro dutos de seco circular, devero ser utilizadas
caixas de ligao em alumnio fundido, tipo condulete.
Nas derivaes de perfilados e eletro calhas, devero ser previstos terminais tipo prensa-
cabo ou derivaes de sada lateral.
Nas extremidades dos eletro dutos, no interior de painis e caixas terminais, devero ser
aplicadas buchas e arruelas de metal galvanizado.
No ser permitido o lanamento de condutores fora dos eletro dutos, fixados a estruturas
ou soltos acima dos forros.
Em casos especiais, como a conexo entre caixa de ligao e aparelho de iluminao,

poder ser utilizado cabo MULTIPOLAR com cobertura tipo de baixa emisso de fumaa (livre de
halognio), isolamento 600/1000V, desde que a distncia entre a caixa de ligao / passagem e o
aparelho de iluminao no seja superior a 1,5 m.
Dever ser aplicado flange de acabamento na conexo da infraestrutura (eletro calha) junto
ao quadro eltrico ou buchas de acabamento com arruelas em caso de eletro dutos.
5.9 - FIAO / SOQUETES
Na utilizao de lmpadas, a fiao de ligao dever ser envolvida por eletroduto de ferro
galvanizado.
Soquetes para lmpadas de descarga (fluorescentes, etc...) ou LED, tomadas e

interruptores aparentes, nunca devero ser fixados diretamente em peas de madeira ou material
combustvel.
Nos casos em que isto se tornar necessrio, dever ser instalada chapa metlica sobre a
pea de madeira ou material incombustvel e sobre ela instalado o equipamento eltrico.
A chapa metlica dever ser aterrada.
Property Division
5.10 - LUMINOTECNICA
Recomenda-se que o projeto luminotcnico, adote a norma ABNT NBR ISO/CIE 8995-
1:2013 como referncia.
As luminrias no podero ser de material combustvel como madeira, plstico, papel,
dentre outros, e devero ser aterradas. A alimentao das luminrias, quando localizadas no forro,
dever ser feita atravs de eletro dutos metlicos ou chicote de cabo tipo multipolar com dupla
isolao, com bitola mnima de 02 x 2,5 mm, com comprimento mximo de 1,50m e sem contato
com superfcie combustvel.
O fator de potncia mnimo dever ser de 0.92.

Os reatores para luminrias fluorescentes devero ser eletrnicos com baixa distoro
harmnica e alto fator de potncia e de partida rpida, devendo os mesmos serem instalados
sobre base de material incombustvel e isolante trmico.
Lmpadas fluorescentes compactas tipo Dulux, PL, dentre outros, devero ter seu fator de
potncia corrigido atravs de capacitor especfico no reator.
O projeto dever prever dispositivos de iluminao de emergncia, conforme prescrito nas

Normas pertinentes, sendo no mnimo 02 (dois) pontos, com acionamento automtico e autonomia
mnima de 02 horas (bloco autnomo).
No caso de existncia de mezanino, dever ser previsto um ponto neste nvel prximo a
escada.
.
Sero aceitos projetos de luminotnica, utilizando solues de iluminao LED, afim de
garantir baixo consumo, baixa manuteno e continuidade de cobertura luminosa, na rea interna
da loja e respectiva vitrine.
5.11 - CONDUTORES
Todos os circuitos alimentadores de distribuio de baixa tenso devero ser de cobre,

tempera mole, composto por vrios fios de cobre nu, encordoamento classe 4/5, isolao PVC /
Cobertura: PVC, 0,45/0,75kV, 70C, caracterstica antichama, com baixa emisso de gases
txicos, devendo atender s especificaes da NBR-13248 da ABNT. Para os circuitos
alimentadores e circuitos de distribuio em trechos enterrados, os condutores devero possuir
sua isolao em EPR - 0,6/1kV, 90C, caracterstica antichama.
O dimensionamento dos circuitos de distribuio devero estar conforme norma vigente (NBR-
5410) adotando no mnimo de 2,5mm para sistema de Iluminao e 45mm para tomadas.
A identificao dos condutores dever obedecer s seguintes convenes:
A - CIRCUITOS TRIFSICOS
Fase A Preto
Fase B - Vermelho
Property Division
Fase C - Branco
Neutro - Azul claro
Terra (PE Proteo) Verde ou Verde/Amarelo
B - CIRCUITOS MONOFSICOS
Fase Vermelho
Retorno Cinza
Neutro - Azul claro
Terra (PE Proteo) - Verde ou Verde/Amarelo
Condutores para conexo entre caixa de ligao e aparelho de iluminao, quando

instalados sem eletro duto e entre forros, sero do tipo MULTIPOLAR, com cobertura tipo de baixa
emisso de fumaa (livre de halognio), isolamento 600/1000V e seo mnima # 2,5 mm. Com
comprimento mximo de 1,5 metros.
As emendas entre condutores sero feitas por meio de conectores rpidos do tipo CRI e,
opcionalmente, podero ser executadas com solda a estanho 50/50, com a utilizao de fita
isolante de auto fuso 3M para isolamento das conexes.
Emendas para condutores maiores que # 16mm (exclusive) devero ser executadas por
meio de conectores de presso, comprimidas por meio de ferramenta apropriada.
Todo isolamento de emendas e conexes de condutores ser executado por meio de fita
isolante de auto fuso 3M. Opcionalmente, o isolamento nas conexes de condutores, em reas
internas, poder ser feito por meio de conectores rpidos do tipo CRI.
As caixas para abrigar interruptores e tomadas sero de:
- Chapa estampada galvanizada # 18, quando embutidas;
- Alumnio fundido, tipo condulete, quando aparentes. Os conduletes possuiro sadas

especficas, no ser permitido o uso de conduletes com sadas mltiplas.
Devem-se tomar os seguintes cuidados com os eletro dutos:
- Eletro dutos de seco circular devero possuir luvas prprias para suas junes;
- Os eletro dutos podero ser cortados serra, sendo escareados com lima;
- Todos os eletro dutos secos (sem condutores) devero ser sondados por meio de arame
galvanizado dimetro 1,65 mm.
Todas as estruturas metlicas, dutos de ar condicionado, caixas de passagem / ligao de

interruptores / tomadas, painis e aparelhos de iluminao devero ser conectados ao condutor
de proteo (TERRA).
Property Division
5.12 - PAINIS TERMINAIS DE FORA E LUZ (QUADROS)
A fabricao dos painis, dever obedecer obrigatoriamente norma NBR-IEC-60439-1 e

NBR-IEC-60439-3 da ABNT (forma 2B, no mnimo).
Os painis devero ser construdos em chapa de ao, bitola mnima # 14 MSG, com
tratamento por processo de fosfatizao ou equivalente. As portas devero ser munidas de trinco
de manejo rpido. Adotar grau de proteo adequado ao ambiente, sendo o mnimo IP-40.
Os quadros eltricos devero ter calhas de PVC para circuitos e espao fsico compatvel
com a quantidade de circuitos, onde a taxa de ocupao das calhas em PVC no dever exceder
40%.
Os painis, devero ser equipados com disjuntor geral, DR e barramentos de cobre
eletroltico para as trs fases, neutro e terra, de seco compatvel com a carga instalada Em
funo das protees intrnsecas dos equipamentos eltricos/eletrnicos do LOJISTA, prever
equipamento de proteo contra surtos (DPS) compatvel (tipo III), se necessrio.
Os barramentos de fases e neutro devero ser isolados da carcaa e o de terra, conectados

mesma.
Os painis devero ser munidos de espelho interno frontal, em policarbonato para proteo
das partes vivas. Prever porta-documentos com respectivo diagrama trifilar e projeto
eletromecnico de fabricao, impresso e atualizado.
As conexes internas devero ser projetadas de modo a atender a uma distribuio
equilibrada de cargas nas trs fases. Quando no for possvel o equilbrio de 100% entre as fases,
o desequilbrio no ultrapassara 4,0%.
Os barramentos dos quadros, devero ser identificados (pintados ou recobertos com termo-
retrtil) com as seguintes cores:
Fase A Preto
Fase B - Vermelho
Fase C - Branco
Neutro - Azul claro
Terra (PE Proteo) - Verde ou Verde/Amarelo
5.13 - CARACTERSTICAS DOS EQUIPAMENTOS
A - DISJUNTOR TRIPOLAR DE CAIXA MOLDADA
Disjuntor tripolar de caixa moldada, sem compensao trmica de carcaa, mecanismo de

operao manual com abertura mecanicamente livre, para operaes de abertura e fechamento,
dispositivo de disparo intercambivel, eletromecnico, de ao direta por sobre corrente, com
elementos instantneos temporizados e dispositivo de disparo de ao direta e elemento trmico
para proteo contra sobrecargas prolongadas. O lojista, quando alimentado pelo QGBT do
hipermercado, o disjuntor de proteo geral em caixa moldada do lojista, logo aps a derivao do
Property Division
QGBT do hipermercado, dever possuir seu nvel de curto circuito similar / prximo ao nvel de
curto circuito do disjuntor geral do QGBT
B - DISJUNTOR UNIPOLAR DE CAIXA MOLDADA
Disjuntor unipolar termomagntico, caractersticas gerais e demais requisitos e acessrios

idnticos aos exigidos para o disjuntor tripolar acima descrito.
NOTA: Os disjuntores tripolares, bipolares e unipolares, especificados acima devero

atender s normas NBR IEC-60898 e NBR IEC-60947-2 da ABNT, de fabricao SIEMENS,
SCHNEIDER ou ABB.
Todos os disjuntores devero ser do mesmo fabricante, devendo ainda ser garantida por
este a integridade de todos os componentes do sistema em funo dos nveis de curto circuito.
5.14 - CHAVE SECCIONADORA
Chave seccionadora tripolar de ao simultnea, abertura sob carga de 600 V, modelo

adequado ao painel eltrico, de fabricao SIEMENS, SCHNEIDER ou ABB.
Fabricao e ensaio conforme IEC 609473 para manuseio da instalao por pessoa
especializada.
5.15 - INTERRUPTOR DE FUGA (DISPOSITIVO DIFERENCIAL RESIDUAL - DR)
exigncia de Norma e do CARREFOUR (Property Division) que no quadro de distribuio

do LOJISTA, seja utilizado DR (Disjuntor Residual de fuga a terra) de 30mA para as cargas que
esto aplicadas em ambientes midos, molhados e expostos aos Clientes/Funcionrios. Para
equipamentos eltricos que j possuam o DR embarcado, o mesmo poder ser suprimido do
Quadro.
Em funo das protees intrnsecas dos equipamentos eltricos/eletrnicos do LOJISTA,

prever equipamento de proteo contra surtos (DPS) compatvel (tipo III), se necessrio.
5.16 REFERENCIA DE QUADRO DE CARGAS
Segue abaixo, as referncias de quadros de cargas, a serem implantadas no CARREFOUR

(Property Division):
Property Division
:
Property Division
Property Division
5.17 - PROJETO DE TELEMTICA (VOZ e DADOS), ANTENA DE TV/FM, DETECO E
ALARME DE INCNDIO E SONORIZAO
Projeto de Telemtica (voz e dados), Antena de TV/FM, Deteco de Fumaa e

Sonorizao.
Dever o lojista, a partir da interface disponvel na estrutura do CARREFOUR (Property

Division), instalar uma caixa multimdia tipo VDI, na medida de 40 x 40 cm e executar os seus
pontos de Telemtica (voz / dados / TV). Tambm ser necessrio a interligao dos sistemas da
loja, com os Sistemas de Deteco e Alarme de Incndio, Antena de TV, obedecendo ao layout da
loja.
Os projetos de telemtica (voz e dados) devero respeitar s normas de cabeamento
estruturado tipo CAT 6, da ABNT.
Cada lojista dever locar pontos de telemtica (voz e dados) preferencialmente e

diretamente da empresa que disponibilizara o Sistema de Rede de Dados e Telefonia para o
Empreendimento.
As tubulaes de telemtica (voz e dados) no interior da loja, a partir do ponto de entrega,

caixa multimdia tipo VDI, na medida mnima de 40 x 40 cm, sero executadas sob a
responsabilidade do lojista. No caso de necessidades diferenciadas, que necessitem de projetos
especiais, no ambiente do MALL, ser necessrio solicitar atravs de um projeto tcnico especial
o custeio do mesmo ao CARREFOUR (Property Division) e seus custos sero de
responsabilidade do lojista. No ser permitido ao lojista, a execuo desta atividade de
cabeamento especial no ambiente do MALL, afim de manter as garantias contratuais de
cabeamento junto a operadora de telecomunicaes.
O projeto de telemtica (voz e dados) poder ser desenhado junto ao projeto eltrico, desde
que utilize dutos distintos, no haja recomendaes contrrias das concessionrias e no dificulte
o entendimento do contedo dos projetos.
As lojas com atividades afins tero ponto de entrega de infraestrutura (ELETRODUTO) para
interligao ao sistema de TV por assinatura a ser indicado pelo empreendimento, para posterior
extenso para os pontos internos loja, mediante instalao de conectores, divisores e
amplificadores, dentro das necessidades de cada um, de responsabilidade do Lojista
As tubulaes, fiaes e equipamentos para conectividade de solues de TV no interior

das lojas, a partir do ponto de entrega, sero executados sob a responsabilidade do lojista.
O Lojista poder utilizar o sinal de TV por assinatura a ser oferecido pela operadora do
Sistema de Telecomunicaes que disponibilizar seus servios ao Empreendimento.
Property Division
O sistema de sonorizao dever ser independente e ter projeto especfico de cada lojista,
no havendo interligao com o sistema de sonorizao do CARREFOUR (Property Division).
Os projetos de antena TV e sonorizao podero ser desenhados junto ao projeto eltrico,

desde que no dificulte o entendimento do contedo dos projetos.
Dever ser apresentado projeto especfico de deteco e alarme de Incndio, conforme

Instruo Tcnica do Corpo de Bombeiros do Estado.
NOTA GERAL
Todos os eletrodutos aparentes, devero ser pintados a tinta base de esmalte sinttico,
nas seguintes cores (padro CORAL):
Eletricidade - Cinza claro (cor 114 cinza mdio)

Deteco de Fumaa - Vermelho
Comunicaes - Cinza escuro (cor 019 cinza escuro)
Sonorizao - Preto (cor 008 preto)
Antena TV/FM - Laranja (cor 351 laranja)
Superviso e Controle Predial Cor natural do eletroduto galvanizado.
Property Division
ANEXO 06: NORMAS PARA EXECUO DO PROJETO DE AR CONDICIONADO
6.1 - OBJETIVO
Condicionar o ar com controle de temperatura, para nvel de conforto trmico beneficiando

Lojas-Satlites.
6.2 - DESCRIO BSICA DO SISTEMA
O condicionamento de ar das lojas-satlites e lojas de alimentao ser realizado atravs de

unidades TIPO SPLIT, com unidade condensadora remota, sendo fornecidas e instaladas pelo
lojista.
O sistema que atender MEGA LOJA ser composto de:
- Unidade Condensadora Remota com quadro de comando, instalada na Loja;
- Unidade evaporadora instalada dentro da Loja.
- Rede frigorgena, interligando a unidade condensadora, dever ser executada e testada

pelo Lojista e pressurizada com gs inerte. Caber ao lojista construi-la com a interligao a
unidade condensadora e evaporadora. O processo de retirada do gs inerte e substitu-lo pelo gs
frigorgeno no poluente ser de total responsabilidade do Lojista. Alm da rede frigorgena, a
rede de alimentao da unidade condensadora e os cabos de controle interligando evaporadora
com condensadora, sero de competncia do lojista.
- Dever ser fornecido um quadro de comando para ligar e desligar a unidade
condensadora, estabelecer um nvel para a rotao do evaporador e, programar o setpoint para a
temperatura de climatizao de conforto.
- Ser de competncia do lojista a construo de tomada de ar de renovao, ficando ao
encargo do Lojista o fornecimento e instalao do ventilador insuflador, com a vazo adequada s
suas necessidades.
- Para as lojas de alimentao ser necessrio a construo de um duto de ar de exausto

de coifa devidamente isolado e um duto de tomada de ar exterior. Ser de responsabilidade do
Lojista o fornecimento do seu ventilador insuflador e sistema de exausto, limitados as vazes
indicadas nas Plantas Tcnicas de cada loja. Dever ser mantido o ambiente de preparo de
alimentos com presso negativa em relao ao mall de circulao.
- Para a coleta do condensado do evaporador, ser necessrio a construo de tubulao

de dreno, junto ao ponto da evaporadora prevista nos Projetos Executivos do Empreendimento.
Property Division
- Projeto e execuo de rede de dutos de distribuio de ar condicionado no interior da loja,
dotados de isolamento trmico, sustentao, difusores, dumpers para balanceamento de ar, sero
de competncia do lojista;
- Toda a rede de dutos, dever ser fabricada em chapa de ao galvanizado, de acordo com
os processos construtivos da ABNT e normas afins;
- Elementos de difuso (difusores ou grelhas), sero providos de registros para

balanceamento, destinados a realizar o insuflamento de ar nos ambientes;
- Os termostatos de controle de temperatura ambiente devero ser posicionados a 1,80 m

de altura, sem receber influncia de luminria e contribuio de ar de insuflamento do sistema de
climatizao;
- Para as instalaes comerciais com mais de 5 TR (15.000 Kcal /hr ou 60.000 BTU / hr)
dever ser elaborado o documento PMOC (Plano de Manuteno Operao e Controle) nos
termos da Portaria 3.523 da ANVISA (Ministrio de Estado e da Sade);
- Plataforma metlica assistida, disponibilizada por uma escada para manuteno dos
equipamentos de climatizao de conforto, quando for o caso dos equipamentos de exausto e
insuflamento, para as Lojas onde no houver Mezanino;
- Duto de conexo do ponto de dreno bandeja coletora da unidade evaporadora.
6.3 - PARMETROS
Os projetos, bem como a execuo das instalaes de ar condicionado, obedecero aos

parmetros de demanda referidos nas normas da ABNT e da ASHRAE, ajustados s condies
locais.
O projeto deve obrigatoriamente incluir:
A - Caminhamento e dimensionamento da rede de dutos, especificao dos insufladores,

dumpers para regulagem da vazo de ar, curvas com veios defletores, revestimento do trecho
inicial com FLEXLINE, para atenuar rudos e vibraes, detalhes de isolamentos dos dutos e
vazo dos difusores;
B - As lojas cuja atividade se fizer necessria exausto mecnica das coifas devero
apresentar projeto especfico;
6.4 UNIDADES CONDENSADORAS E EVAPORADORAS
As unidades condensadoras sero do tipo condensao a ar com compressor

preferencialmente do tipo scroll.
Property Division
Os evaporadores sero utilizados em instalaes em que a unidade interna no ficara
aparente. Pode ser embutido em sancas de gesso, maleiros, armrios, consoles, etc;
Opo heavy-duty com maior presso esttica (8mmca) que os modelos standard (3mmca)
equipada com Filtro com tela lavvel e G4.
6.5 - PROJETO
O lojista dever contratar uma empresa de ar condicionado, para projetar e executar o

caminhamento da rede de dutos, com seus acessrios pertinentes, atendendo ao lay-out de sua
loja.
Devero constar no projeto os seguintes itens:
A - Planta baixa, escala 1:25, com o caminhamento de dutos, dumpers, veios defletores,
difusores, etc;
B - Cortes, escala 1:25, nos locais de maior interesse, um longitudinal e outro transversal,
mostrando altura de pescoos, desvios, detalhes tpicos e necessrios para a boa execuo do
sistema;
C - Esquemas de ligaes eltricas dos quadros e comando;
D - Planta baixa e cortes necessrios boa compreenso do projeto;
E - Trajeto, dimensionamento, detalhes tpicos da fixao e isolamento dos dutos;
F - Localizao do quadro de comando, esquemas de ligaes eltricas e hidrulicas;
G - Especificao dos difusores com suas vazes (m/s);
H - Desenhos de spliters, dutos, dumpers e maquinrios, especificando os locais e

dimenses;
I Fornecimento das vazes de ar;
J - Cotas principais da rede de dutos s paredes ou pontos definidos;
K Indicao do retorno nas plantas. Quando este passar sobre locais com odores
(cozinha, bar, etc..), dever ser dutado;
L - Demais itens necessrios boa execuo e entendimento do projeto;
M - Memorial descritivo e quantitativo dos materiais a serem empregados na instalao,

contendo memria de clculo de carga trmica, especificao dos equipamentos, especificao
Property Division
Tcnica dos demais componentes e respectivos materiais.
6.6 - CONDIES A SEREM ADOTADAS NO PROJETO DE AR CONDICIONADO
Devero ser observadas as seguintes normas:
ABNT, ARI, AMCA, SMACNA, INDUSTRIAL VENTILATION, recomendaes deste

CADERNO TECNICO DO LOJISTA e legislao local quanto a edificaes, instalaes e proteo
contra incndio.
Os projetos devero ser liberados pelo CARREFOUR (Property Division).
Os parmetros previstos para o CARREFOUR (Property Division), tiveram por base a norma
NBR-6.401 da ABNT.
Memorial de Clculo deve possuir as seguintes informaes:
Dados para Clculo de Carga Trmica de Vero

rea da Loja (m2)
rea Condicionada (m2)
Volume da Loja (m3)
Taxa Iluminao (W/m2)
Nmero de Pessoas
Equipamentos Eltricos (W)
Taxa de Ar Externo (m3/h/pessoa)
Condies Externas
Condies Internas
Carga Trmica
Calor Sensvel Interno (kcal/h)
Calor Latente Interno (kcal/h)
Calor Sensvel Externo (kcal/h)
Calor Latente Externo (kcal/h)
Carga Trmica Total (kcal/h ou TR)
Condies a serem adotadas de acordo com o projeto original de ar condicionado:
Condies Externas
Temperatura de bulbo seco: 31C
Umidade Relativa: 55%
Taxa de ar externo: 27 m/hr/pessoa
Condies Internas
Lojas de uso comum
Property Division
Umidade Relativa: 50% (sem controle direto)
Restaurantes, Pizzarias e Lanchonetes

Umidade Relativa: 55% (sem controle direto)
Iluminao
Lojas de uso comum: 110 W/m2
Vesturios: 60w/m2
Joalherias: 60W/m2
Restaurantes, Pizzarias e Lanchonetes: 50W/m2
Ocupao
Lojas de uso comum: 5 m2/pessoa
Restaurantes, Pizzarias e Lanchonetes: 2m2/pessoa
OBSERVAO: Para as lojas que usarem mezanino, dever ser considerada esta rea
para climatizao.
Redes de Dutos
Os dutos devero ser dimensionados de forma que mantenham as velocidades nas

seguintes faixas:
Troncos: 5,0 a 6,5 m/s verificar vazes

Ramais: 3,0 a 4,5 m/s
A velocidade mais baixa nos ramais visa evitar o desconforto sonoro, causado pelo rudo do
contato do ar com as lminas das grelhas e difusores.
Os dutos devero ter suas bitolas definidas pela tabela 14 da ABNT, limitada para dutos de
baixa presso.
Todas as curvas sero montadas com veias defletoras.
Elementos para Distribuio de Ar
Devem ser utilizados difusores e/ou grelhas. Lembramos que difusores so projetados para
insuflamento no sentido vertical, enquanto as grelhas para o sentido horizontal, no devendo ter
suas caractersticas invertidas.
Elementos de Regulagem de Vazo
Property Division
Dever haver registro na entrada do condicionador para controle do ar de retorno e ar
externo, a fim de propiciar o correto balanceamento do sistema.
Na sada do condicionador dever ser instalado registro multi-palheta.
Nas sadas dos troncos devero ser instalados Splitters.
Atrs de cada grelha e / ou difusor dever ser instalado registro multi-palheta.
Os dois ltimos itens podem ser dispensados, desde que a rede tenha sido calculada pelo
mtodo de recuperao de presso (Static Regain), devidamente comprovado com a
apresentao de planilha de clculo.
Isolamento da Rede de Dutos
Os dutos tero isolamento com mantas de l de vidro de 1" de espessura, com filme externo
de alumnio, fornecido j aderido manta.
Devero ser atenuados os rudos e vibraes no trecho inicial dos dutos, atravs da
colocao de manta "Bidim" de 1/4" (6mm), colada no interior do mesmo.
No recomendado o uso de isolamento acstico interno em reas de Fast Food.
Conexo dos Dutos
A ligao desses dutos com a descarga do ventilador dever ser feita com conexo flexvel
de lona ou plstico.
OBSERVAES
Caber ao lojista que no tiver Mezanino, projetar e instalar um patamar tcnico, com
fechamento, para a operao e manuteno dos equipamentos de climatizao, ventilao e
exausto quando for o caso.
No ser permitido o uso de isopor de qualquer espcie para isolamento dos dutos.
Property Division
ANEXO 07: NORMAS PARA EXECUO DOS SISTEMAS DE EXAUSTO MECNICA PARA
COIFAS DE COZINHA
7.1 - FINALIDADE
Proteger o meio ambiente contra descarga de poluentes, mantendo o nvel de segurana e

proteo contra incndios; contribuir para a higiene do local de preparo de alimentos; e retirar o ar
quente proveniente de equipamentos como motores eltricos, fornos, condensadores,
equipamentos de coco, entre outros.
7.2 - OBJETIVO OPERACIONAL DO SISTEMA
Remoo dos vapores e gases decorrentes do processo de preparao de alimentos,

reteno de gordura antes da descarga do fluxo de ar no exterior e remoo de parte do calor
gerado internamente.
7.3 - CONSIDERAES
Cada uma das Lojas da rea de alimentao, restaurantes, fast-food, coifure e pet shop
tero sistema de ventilao com a combinao de insuflamento de ar novo filtrado e exausto
mecnica do ar com poluentes.
O CARREFOUR (Property Division), deixar a previso de passagem para os dutos de

exausto e de insuflamento para as Lojas, desde a parede limtrofe da Loja, at o ponto de
descarga do ar exaurido para o exterior e o ponto de ar novo desde o exterior, at a parede
limtrofe da Loja.
Os demais componentes dos sistemas de ventilao mecnica, compreendendo os dutos de

exausto/insuflamento no interior das lojas, bem como o exaustor, coifas, protetores de coifa,
dumpers corta-fogo e dispositivos de reteno de gordura, ficaro a cargo de cada um dos lojistas.
necessrio, para o clculo do sistema de insuflamento/exausto, levar em conta a perda

de carga consequente da rota disponibilizada pelo CARREFOUR (Property Division).
O dimensionamento definitivo, seleo de tipo, fornecimento e montagem dos lavadores de

ar, caixas de ventiladores, conjuntos motopropulsores e os dutos de ar, sero de exclusiva
responsabilidade do lojista.
7.4 - PROJETO
Devero ser observadas as seguintes normas:
- ABNT (NBR 14.518) em sua reviso mais recente ou outra que a substitua;
- ASHRAE, ARI, ANCA, SMANCA, INDUSTRIAL VENTILATION, NFPA.
Property Division
Os projetos devero ser acompanhados da memria de clculo, que abranger o
dimensionamento e a descrio do sistema a ser instalado, indicando, no mnimo, o seguinte:
A - Local adequado para instalao dos componentes necessrios (layout);
B - Previso da vazo de ar nunca inferior a 50 renovaes horrias do volume da cozinha;
C - Dimenso dos dutos para conduo dos vapores;
D - Energia eltrica necessria ao acionamento dos equipamentos eletroeletrnicos;
E - A velocidade mnima do ar, que dever ser de 10 m/s, de modo a permitir o arraste de
gordura no fluxo do ar;
F - As velocidades mximas, que devero ser compatveis com o nvel de rudo e perda de
presso razoveis. Recomenda-se a velocidade mxima de 14 m/s;
G - Ponto de drenagem na parte inferior dos dutos verticais;
H - Apresentao da ART do responsvel pelo projeto e pela execuo dos servios.
Todos os sistemas de exausto de lojas (cozinhas, coifas, depsitos, etc.) devero ser
fornecidos e instalados pelo lojista.
Os sistemas de exausto devero ser dotados de todos os equipamentos necessrios sua

operao eficiente, como tambm de proteo contra incndio (no caso de exausto de coifas), de
forma a permitir total segurana durante a operao.
Todos os sistemas de exausto devero ser providos de injeo de ar exterior, para a

reposio do ar exaurido, atravs da instalao do ventilador de insuflamento com a devida
filtragem do ar.
No dever ser feita a tomada de ar para os sistemas de exausto de coifas, cozinhas,

depsitos, etc., utilizando-se o ar do MALL, ou o ar condicionado da prpria loja, evitando-
se, com esta medida, o aumento do consumo de energia do conjunto.
Admite-se, para efeito de controle de odores, que o sistema de exausto tome uma parcela
de ar proveniente de ambientes condicionados, para manter as reas ventiladas em ligeira
depresso, em relao aos mesmos.
7.5 - SISTEMA DE EXAUSTO DE COIFAS DE COZINHAS
Os sistemas de exausto para as coifas de cozinha devero ser totalmente independentes

para cada loja, possuindo basicamente:
Property Division
- Ventiladores centrfugos de ps planas ou curvadas para trs (air-foil), com portas de
inspeo na voluta e drenos;
- No ser permitida a instalao de equipamentos tipo Filtro Eletrosttico nas Lojas que
estaro utilizando sistemas de coco.
- Lavador de Gases, localizado entre as coifas e o ventilador de exausto. Os lavadores de

Gases devero ter eficincia mnima de 90%, conter dreno e injeo de gua automticos;
- Coifas fabricadas em chapa de ao inoxidvel, AISI 304, soldadas, devendo empregar

bitolas #20 (espessura igual a 0,94 mm) no mnimo;
- As coifas devero ser providas de filtros metlicos ou filtros inerciais tipo Fleming Gard;
- Dutos de exausto e descarga de ar executados em chapa de ao preto, bitola #16, sendo

sua execuo totalmente soldada com material apropriado altas temperaturas, com portas de
inspeo estanques para limpeza e dreno a cada 3,00m nos trechos horizontais;
- Quando ficarem prximos s instalaes eltricas ou materiais combustveis, devero ser

isolados com manta de fibra cermica de 2 no mnimo;
- Sistema de extino de incndio, com dumper corta-fogo no duto de sada de cada coifa e
na sada de cada loja, devendo este dumper ser de acionamento automtico (eltrico) e manual,
combinado como sistema de combate por saponificao descrito adiante.
- Prever para os sistemas de insuflamento, exausto e coifas interligados com o sistema de

solenoide tipo NA no ramal de gs (medidor). O gs s ser liberado quando o sistema de
insuflamento, exausto e a coifa estiver ligada. Dever ser previsto interligao do sistema de
deteco e ou combate a incndio de coifa com a instalao de Dumper Corta Fogo da
tubulao de exausto da coifa.
- Dever ser previsto um sistema de CO2 para combater sinistro de incndio em coifa,
devendo existir uma interface entre este sistema e o de insuflamento e o de climatizao
capacitado a cortar a alimentao de energia destes sistemas caso a central de controle de CO2
entre em operao.
- Sensores de Gs instalados prximos aos pontos de consumo com interligao a deteco

de incndio.
NOTAS IMPORTANTES
Property Division
- Os dumpers devero ser instalados com mola solenoide eltrica, no devendo ser
empregado plug-fusvel. Esses dumpers devero ser fechados ao ser acionado o sistema de
extino de incndio.
- Sensor de fogo tipo Fire-Stat, para ativar automaticamente o sistema de extino de

incndio. Esse elemento dever ser instalado no duto de exausto, entre a coifa e o lavador de ar.
- Sistema de injeo de ar exterior, com vazo de ar definida, de modo a no permitir a

contaminao de reas condicionadas.
- Inter travamento eltrico com o sistema de injeo de ar exterior correspondente, de forma

a se evitar a extrao de ar sem a devida injeo do mesmo, conforme definido no item 5.4 deste
documento.
- Os motores do suprimento de ar exterior, exaustor e filtro lavador devero ser intertravados

eletricamente e possuir um nico boto de comando para acionamento em operao normal,
conforme definido no item 5.4 deste documento.
Os clculos de vazo para coifa devero estar de acordo com as prescries do

INDUSTRIAL VENTILATION. (A vazo exaurida dever ser no mnimo, igual prescrita pela
referida norma).
Os dutos de exausto devero ser calculados para uma velocidade interna mnima do ar
igual a 10 m/s, (em toda a sua extenso, ou seja, desde a coifa at o ponto de descarga), de
modo a reduzir o acmulo de gordura nas paredes internas do mesmo e possuir espao adequado
para a manuteno do sistema.
Somente no caso de sistema de exausto que atenda equipamentos sem gerao de

gordura ou fuligem, como por exemplo, fornos eltricos e banho-maria, ser dispensada a
instalao de filtros de gordura e do sistema de extino de incndio.
Os demais equipamentos, materiais, Inter travamentos eltricos e detalhes construtivos

indicados neste item, devero ser observados para a montagem dos sistemas.
Os equipamentos de coco devero ser eltricos ou a gs, no sendo permitido o uso de

carvo ou lenha, de modo a se diminuir o risco de incndio nos sistemas de exausto
(impregnao dos dutos e equipamentos dos sistemas com partculas de carvo).
Caso exista alguma operao que utilize carvo ou lenha, caber ao Lojista elaborar um
projeto de exausto especfico para estes equipamentos alm dos demais que devero possuir
exausto independente. Para a instalao dos dutos de exausto do equipamento utilizando
coco a carvo ou lenha, caber ao CARREFOUR (Property Division) avaliar a rota para esta
nova tubulao, as despesas de implantao deste sistema sero de inteira responsabilidade do
Lojista, quer seja interna ou externa a sua Loja.
Property Division
7.6 SISTEMA DE EXTINO DE INCNDIO
SISTEMA DE PROTEO DE INCNDIO EM COIFAS E DUTOS DE EXAUSTO DE

VAPORES GRAXOS.
INSTALAES
Exige-se que o sistema de exausto de vapores graxos da Loja dever prever o sistema de
extino de incndio com agente saponificante mido nas coifas e, com gs CO2 nos dutos de
exausto at o filtro ou lavador de gases.
As especificaes dos dutos e coifas, fazem parte do item especifico do ar condicionado ou
exausto mecnica de coifas, tratado mais a frente.
Dumper Corta-fogo
Dumper corta-fogo no duto de sada de cada coifa e, na sada da do duto de exausto da

Loja, devendo este dumper ser de acionamento automtico por solenoide. Caber ao Projetista do
Sistema de Exausto deste sistema de dumpers, estabelecer uma interface com o Projetista de
Eltrica da Loja para prever ponto de alimentao de energia para a Solenoide. O esquema
funcional de comando da solenoide ser definido pelo Projetista do sistema de Exausto.
Sistemas de Combate a Incndio
Dever ser previsto sistemas de combate a incndio
Opo 1 Quando a coifa for do tipo lavadora (Wash Pull), o combate a incndio ser com
agente saponificante mido na coifa, direcionado aos equipamentos de coco, no haver
necessidade de proteo dos dutos aps a coifa lavadora.
Opo 2 - O combate incndio ser pelo sistema de saponificao na coifa e, nos dutos
dever ser instalado combate por CO2 entre a coifa e o lavador de gases
O sistema de extino de incndio base de agente saponificante constitudo de:
A - Bicos de injeo em dutos e coifa,

B - Cilindros;
C - Distribuio atravs de tubos de ao, conexes de alta presso;
D - Central de controle e;
E - Botoeira para acionamento manual do sistema, localizada junto coifa, alm do disparo
automtico atravs do sistema de deteco de temperatura.
Dever ser previsto pelo Projetista, a interface com o Sistema de Deteco e Alarme de
Incndio do Empreendimento, que disponibilizar no limite da Loja, um mdulo de superviso
dedicado a esta funo, para que a Central de Alarme do Empreendimento, seja notificada da
Property Division
operao deste sistema em caso de disparo. O custo deste modulo e itens de conectividade so
de competncia do LOJISTA.
O sistema de extino de incndio base de CO2 constitudo de:
A - Bicos de injeo em dutos,

B - Cilindros,
C - Distribuio atravs de tubos de ao, conexes de alta presso,
D - Central de controle e,
E - Botoeira para acionamento manual do sistema, localizada junto coifa, alm do disparo
automtico atravs do sistema de um termostato instalado junto coifa.
Para o caso de dutos verticais com altura superior a 6 m, ou horizontais, com mais de 15 m,
o Gs Carbnico dever ser injetado em pontos intermedirios de modo a garantir equilbrio de
distribuio do agente.
No caso do dumper se situar no topo da chamin, dever ser instalado um bico difusor de
gs logo abaixo do mesmo.
Caso o duto se estenda alm do dumper, sero necessrios bicos difusores adicionais.
Exigem-se, normalmente, bicos difusores no plenum. Devem ser previstos difusores para
cobrir a superfcie inferior do filtro e da coifa durante 30 segundos, nas reas impregnadas de
gordura, conforme especificado (NFPA n 12).
Dever ser previsto pelo Projetista a interface com o Sistema de Deteco e Alarme de
Incndio do CARREFOUR (Property Division) que disponibilizar no limite da Loja um ponto de
interligao dedicado a esta funo para que a Central de Alarme do CARREFOUR (Property
Division) seja notificada da operao deste sistema em caso de disparo. O custo deste ponto e
devidas interligaes, ser repassado ao Lojista.
Inter travamento eltrico
Dever ser previsto o Inter travamento eltrico dos diversos equipamentos do sistema,
conforme definido no item 5.4 deste documento, de modo que ocorra:
A - Fechamento da vlvula solenoide de Gs combustvel, quando detectado fogo e

B - Ocorra o desligamento do sistema de exausto e do sistema de injeo de ar exterior,
caso o sistema de extino de incndio seja ativado (conjuntos com exausto prpria).
C - Fechamento do dumper, abertura da vlvula de injeo de saponificante e do sistema de
CO2 quando houver.
D Sistema de ar condicionado para conforto
Ateno dever ser dada em relao escolha do detector de temperatura, considerando-

se as temperaturas normais de operao e as elevaes decorrentes do uso intensivo do fogo.
Property Division
Nota: O sistema de extino de incndio e dumper corta-fogo, devero ainda, possuir
dispositivos que permitam sua operao de forma totalmente manual, sem necessidade, por
exemplo, de energia eltrica ou outra fonte de energia para acionamento destes dispositivos de
segurana.
Deteco de gs
Dever ser prevista instalao de detectores de gs combustvel na loja, prximo aos pontos
de consumo, de modo que, havendo vazamento de gs ocorra a interrupo no fornecimento,
atravs de corte de energia da vlvula solenide da rede de gs combustvel.
O restabelecimento do suprimento de gs, dever ser feito mediante rearme manual.
Dever ser previsto no sistema de deteco e alarme de incndio do CARREFOUR

(Property Division) uma sinalizao em caso de vazamento de gs. Desta forma o CARREFOUR
(Property Division) disponibilizar um ponto para interligao com o sistema de deteco de
vazamento de gs. O custo deste ponto ser repassado ao Lojista.
- Adicionalmente, alm dos cuidados normais relativos a manuteno, cuidados especiais

devero ser dispensados quanto ao acmulo de gordura
- Apresentao de Projeto Especifico e ART por empresa especializada;
Segue abaixo diagrama esquemtico do sistema:
Property Division
7.7- SUPRIMENTO DE AR EXTERIOR PARA VENTILAO MECNICA
As Lojas com exausto mecnica devero captar ar exterior, atravs de dutos, em pontos
fornecidos pelo CARREFOUR (Property Division).
O sistema de captao de ar exterior (insuflamento) dever ser provido basicamente de:

A - Filtros de ar (tipo G1);
B - Ventilador centrfugo para captao de ar;
C - Dutos em chapa de ao galvanizado;
D - Elementos de distribuio de ar, providos de registros, para balanceamento;
E - Inter travamento eltrico com o sistema de exausto correspondente, de forma a evitar-
se a injeo de ar sem a devida extrao do mesmo.
NOTA: Reafirma-se que o Sistema de Exausto dever estar Inter travado com a vlvula
solenoide que libera a entrada de gs combustvel. Assim, se este sistema no estiver operando o
gs combustvel no ir fluir para a loja.
Property Division
ANEXO 08: NORMAS PARA EXECUO DOS PROJETOS HIDROSSANITRIOS, GS E
IMPERMEABILIZAO
8.1 - OBJETIVO
Preservar e manter na loja, o mesmo nvel de higiene, conforto e segurana dado ao

empreendimento. Os lojistas e seus prepostos devero obedecer com todo o rigor e no mnimo, as
condies que seguem.
8.2 - INSTALAES HIDRO-SANITRIAS
Todas as instalaes devero ser executadas de acordo com as normas NBR-5626 e NBR-
8160, NBR-15526 da ABNT e as regulamentaes da distribuidora de gs natural, atendendo s
normas de segurana para proteo dos usurios e segurana contra incndios, bem como
extenso das medidas de segurana adotadas pela instalao geral do Empreendimento, para o
benefcio do prprio lojista.
8.2.1 As Lojas com atividades afins (alimentao, farmcias, bancos, ticas, joalherias,
salo de beleza, quiosques etc.) tero pontos de alimentao de gua potvel, ligao de esgoto
e esgoto de gordura somente para as lojas de alimentao e quiosques.
Todas as Lojas, exceto os quiosques, tero um ponto de dreno para os evaporadores do

sistema de climatizao. O lojista executar a rede de drenos externamente a Loja, cabendo
tambm ao Lojista sua construo at a rea externa quando necessrio.
8.2.2 - O consumo de gua potvel de cada Loja ser medido atravs de leitura em medidor
individual (hidrmetro), para posterior rateio da fatura emitida pela concessionria, medidor este
instalado pelo Lojista.
8.2.3 - No ponto de conexo do esgoto da Loja com a rede do Empreendimento, ser

executado pelo Lojista no lado interno da loja, caixas de gordura individuais em todas as pias
internas as Lojas. Dever ser previsto pelo LOJISTA caixa de gordura em inox bipartida com cesta
de limpeza e separador de gordura.
Os pontos de tomada de esgoto nas Lojas sero no piso e quando no houver ventilao
primria, os pontos de tomada de ventilao nas lojas sero construdos no teto.
8.2.4 - No interior das lojas, quando no houver ventilao primria, a ventilao dos ramais
de esgoto devero ser prolongadas at o teto e interligados tomada de ventilao
(responsabilidade do lojista). O tubo de ventilao deve ser executado acima do eixo da tubulao
horizontal de esgoto (NBR 8160/99).
8.2.5 - Nos pontos de entrada dgua potvel nas Lojas recomendvel a instalao de
registro geral pelo lojista, alm do registro instalado pelo CARREFOUR (Property Division) no
ramal antes do hidrmetro.
Property Division
8.2.6 Os tubos srie R devem conter a simbologia e especificao de materiais;
8.2.7 Dever ser previsto sifo metlico em todos os pontos de consumo, assim como
caixa de interligao com tubo do Empreendimento (com separador e tubo sifonado);
8.2.8 Devero constar inspees nas tubulaes;
8.2.9 As interligaes com equipamentos e torneiras devero ser feitas com flexveis de
malha de ao com borracha;
8.3 - PROJETOS
Os Projetos de Instalaes Hidrossanitrios, de gs e de impermeabilizao de pisos

devero ser apresentados, no mnimo, com os seguintes elementos:
A - Planta baixa com a distribuio de pontos, tubulaes, etc.;
B - Detalhes ampliados das instalaes sanitrias em escala 1:20;
C - Detalhes ampliados das instalaes hidrulicas (elevaes ou isomtricas na escala

1:20);
D - Diagramas isomtricos;
E - Detalhes e especificaes de aplicao da manta de impermeabilizao, bem como a

proteo do ralo de segurana;
F - Convenes adotadas, notas e observaes relevantes;
G - Detalhes executivos de instalao em consonncia com os detalhes arquitetnicos e de

decorao;
H - Memria de clculo e especificaes de materiais;
I - Atendimento s especificaes deste CADERNO TECNICO DO LOJISTA;
J - Guia de ART do responsvel tcnico pela elaborao dos projetos.
OBSERVAES
No ser permitida a instalao de recipiente e equipamentos com gs ou lquidos

inflamveis no interior da Loja.
Property Division
As instalaes hidrulicas, sanitrias e de gs devero ser testadas com presso adequada,
antes da liberao para revestimentos e fechamentos de paredes, pisos e forros. A rede de gs
dever ser testada com gs inerte.
Os tubos de gua fria sero de PVC rgido, classe 15, soldveis, conforme norma NBR-
5648/1999 da ABNT, de fabricao TIGRE, FORTILIT ou CARDINALLI.
Os tubos de gua quente sero de COBRE rgido, classe E, soldveis, conforme norma
NBR-13206/1994 da ABNT, de fabricao ELUMA.
As conexes para os tubos de gua devero ser de material idntico ao da tubulao

utilizada (PVC para gua fria e COBRE para gua quente), apropriadas para o tipo de tubo.
As conexes para os tubos de cobre devero ser do tipo e modelo compatveis com a classe
do duto empregado, aplicadas em conjunto com solda branda de composio Estanho-Chumbo
50/50, de acordo com a norma NBR-5883 da ABNT.
As tubulaes de gua quente quando embutidas no contra piso, devero receber

isolamento trmico base de argamassa de vermiculita, e nas tubulaes aparentes, calha de
poliuretano ou isolamento tipo ELUMAFLEX.
Dever ser utilizado como veda-juntas, para conexes roscveis, pasta dos tipos: DOX,
JOHN CRANE ou com fita TEFLON e adesivo. O uso de sisal com zarco no ser permitido.
Os tubos de esgoto primrio, ralos sifonados, e de ventilao sanitria, de dimetro igual ou

maior que 50 mm, sero de PVC rgido, srie R, tipo ponta e bolsa, conforme norma NBR-
5688/1999 da ABNT, de fabricao TIGRE, AMANCO, FORTILIT ou CARDINALLI.
Os tubos de esgoto de gordura, de dimetro igual ou maior que 50mm, sero construdos
em ferro fundido tipo SMU, com ponta para junta rpida.
Os tubos de esgoto secundrio (dimetro de 40 mm) sero de PVC, tipo esgoto predial tipo
ponta e bolsa, de fabricao TIGRE, AMANCO, FORTILIT ou CARDINALLI.
Os tubos e conexes que se destinam coleta de drenos de equipamentos de ar

condicionado sero de PVC soldvel, classe 15, para gua, de fabricao TIGRE, FORTILIT ou
CARDINALLI.
Os tubos de coleta de drenos de equipamentos de ar condicionado devero receber

isolamento trmico tipo ELUMAFLEX, nos primeiros 5m do trecho entre o equipamento e o ponto
de coleta da loja.
Os tubos de esgoto devero possuir declividade mnima de:
- dimetros iguais ou menores que 75mm 3,0 %

- dimetros iguais a 100mm 2,0 %
Property Division
Os tubos de dreno de ar condicionado devero possuir declividade mnima de 1,0%,
independente do dimetro.
Todas as tubulaes aparentes devero ser fixadas por suportes metlicos com
espaamentos tais que permitam boa rigidez das mesmas.
Os caixilhos e grelhas para ralos e caixas devero ser metlicos e cromados.
Lojas com atividade tipo salo de beleza e pet shop, devero ter instalados, filtros de
reteno de cabelo no sistema de esgoto.
As tubulaes de gua potvel, gua de reuso (quando for o caso) e esgoto, quando
aparentes, devero ser pintadas com esmalte sinttico nas cores verde-claro, verde com faixas
pretas e marrom, respectivamente.
NOTAS IMPORTANTES
As lojas que possurem instalaes hidrulicas devero ser impermeabilizadas, na rea

onde corre a tubulao de esgoto, com manta asfltica, SBS, 4mm, tipo III-B, EL, com
acabamento de alumnio, aderida a maarico, devendo ainda a impermeabilizao subir 30 cm
acima do piso acabado nas paredes e/ou invlucros especiais para este fim.
Os ralos sifonados devero ter fecho hdrico mnimo 50mm, enquanto as caixas de gordura
75mm, ambos providos de grelha metlica.
Devero ser previstos pontos de visita rede para eventuais desobstrues.
Dever ser prevista drenagem das coifas e dutos de gordura, quando estes existirem.
As lojas que necessitarem de bombas de recalque de esgoto, devero possu-las da

seguinte forma:
Bomba 1 Principal;
Bomba 2 Reserva;
Alarme de nvel crtico entre a bomba 1 e a bomba 2.
Lembramos que o clculo da vazo das bombas de responsabilidade do projetista.
As bombas de recalque devero ser instaladas em poos devidamente impermeabilizados.
8.4 - INSTALAES DE GS
Property Division
A tomada de gs nas Lojas dever ser construda ao nvel do teto ou do piso, com vlvula
na sada do medidor individual por Loja e plug na extremidade (responsabilidade do lojista). Os
encaminhamentos da tubulao nas instalaes no interior da loja devem ser aparentes
(responsabilidade do lojista). No dever haver desvios em espaos confinados (entre-forro), em
alvenaria e em pisos (deve-se seguir rigorosamente a norma tcnica para instalao de gs
NBR 15.526).
Os tubos para instalao de gs devero ser de ao carbono preto tipo SCHEDULE 40, sem
costura, compatveis com o nvel de presso indicado pela companhia fornecedora, conforme
norma NBR-5590/1995 da ABNT, de fabricao MANNESMANN, PRSICO ou APOLLO.
Devero ser soldados, entre si e com as conexes, por solda eletrgena, para dimetros
maiores ou iguais a 38mm.
A vedao das roscas para tubos de gs, quando no soldadas, dever ser efetuada,
preferencialmente, com pasta de litrgio com glicerina.
Os registros-esferas devero ser construdos em bronze forjado ou em ao inoxidvel, de

fabricao NIAGARA, DECA ou equivalente, aprovado pela concessionria responsvel pelo
suprimento de gs.
As tubulaes de gs, quando aparentes, devero ser pintadas com esmalte sinttico, na
cor amarela.
A interligao dos equipamentos dever ser feita com flexveis de malha de ao e registro
esfera instalado por equipamento.
Toda a tubulao aparente dever ser fixada a cada 2 m.
Nas instalaes no interior das lojas, todo aparelho dever ser ligado atravs de um registro
que permita isol-lo individualmente.
Foges com vazo de gs 3,39 m/h devem ter suas instalaes complementadas por coifa
ou exaustor, para conduo dos produtos da combusto para o ar livre no exterior da edificao.
O consumo de gs de cada loja ser medido atravs de leitura em medidor individual de

gs, instalado (particular), e em princpio ser cobrado diretamente pela concessionria de gs
que atender o suprimento ao Empreendimento e contratada pelo Lojista que receber a fatura
emitida pela companhia distribuidora de gs.
No ponto de entrada de gs na loja recomendvel a instalao de registro geral pelo lojista

e de chave solenoide operada pelo sistema de deteco de gs, de forma a que o suprimento de
gs seja interrompido em caso de eventual vazamento detectado pelos detectores no ambiente
(internos loja). Concomitantemente, a solenoide tambm dever estar Inter travada com o
comando do Exaustor.
Property Division
NOTAS IMPORTANTES
A tubulao area sobre o forro dever ser canalizada com tubo-luva (camisa), construdo
com chapa ou tubo metlico, que dever ser estanque e ter espao de pelo menos 2 cm para que
permita ventilao constante em seu interior, sendo direcionada para local ventilado (galeria
tcnica). No ser permitida a existncia de tubulao de gs embutida no piso ou paredes.
Caso sejam necessrios trabalhos de corte e solda na rede interna existente, e em

qualquer caso quando seja necessrio descomissionar a rede, preciso que o trabalho seja
executado de acordo com procedimento seguro, a fim de minimizar riscos de exploso devido ao
gs contido dentro das tubulaes. Para tanto, necessrio que o trecho ou os trechos a
descomissionar, sejam isolados e purgados com nitrognio, antes da execuo de qualquer
trabalho.
8.5 - IMPERMEABILIZAO
Todas as Lojas com disponibilizao de gua e esgoto e aquelas que tiverem atividades
molhadas tero obrigatoriamente manta de impermeabilizao 4,0mm (butlica ou asfltica, tipo
torodim ou similar), aplicada em toda a extenso do piso da loja ou Mezanino ou onde correr a
tubulao de esgoto.
Dever ser apresentado Teste de Estanqueidade da Impermeabilizao ao CARREFOUR

(Property Division).
Aqueles que no observarem para o acima descrito, tero suas obras paralisadas, at o fiel
cumprimento dessas premissas.
Property Division
ANEXO 09: NORMAS PARA EXECUO DO PROJETO DE COMBATE INCNDIO
9.1 - OBJETIVO
O Carrefour, conforme determinao e em atendimento dos objetivos quanto a instalao e

funcionamento dos equipamentos de proteo e combate incndio das galerias, atendendo as
Normas Oficiais vigentes de acordo com a Legislao do Corpo de Bombeiros de cada Municpio,
adotou o presente manual, o qual o Lojista se compromete em cumprir todas as normas aqui
estabelecidas.
OBS: Eventuais divergncias sero analisadas caso a caso.
Os impactos decorrentes da instalao existentes na edificao, sero objeto de anlise

antes da implantao da unidade (galeria).
.
9.2 - NORMAS A SEREM SEGUIDAS PARA EXECUO DAS INSTALAES
O lojista deve elaborar o projeto de acordo com os padres e exigncias do Corpo de Bombeiros
do Municpio onde se localiza a loja.
O lojista deve verificar com o Corpo de Bombeiros local se existe alguma aprovao/exigncia
especial para sua loja.
O lojista no pode promover operaes, nem introduzir materiais ou equipamentos, no interior da
loja, cuja natureza eleve o risco de incndio inicialmente considerado, sem a prvia e expressa
autorizao.
Obs.: O projeto dever ser elaborado pelo lojista de acordo com as normas oficiais
vigentes, podendo ser executado somente aps de liberado pela anlise tcnica.
9.2.1 Normas Aplicadas
Os fornecimentos e instalaes obedecero a este manual tcnico, s Normas da ABNT

(Associao Brasileira de Normas Tcnicas), aos Cdigos dos locais de implantao, inclusive do
Corpo de Bombeiros local, Normas da NFPA e Normas Corporativas, dentre as quais destacamos:
Lei Municipal;
Lei Estadual;
NR-231 Proteo contra Incndio;
NBR-9077 Sadas de Emergncia em edifcios;
NBR-10897 Sistemas de Proteo contra Incndio por chuveiros Automticos
Requisitos;
NBR-10898 Sistema de Iluminao de Emergncia;
NBR-12693 Sistemas de Proteo por Extintores de Incndio;
NBR-13434 Sinalizao de Segurana Contra Incndio e Pnico;
Property Division
NBR-13523 Central de Gs Liquefeito de Petrleo GLP;
NBR-13714 Sistemas de Hidrantes e de Mangotinhos para Combate a Incndio;
NBR-17240 Sistemas de Deteco e Alarme de Incndio Projeto, Instalao,

Comissionamento e Manuteno de Sistemas de Deteco e Alarme de Incndio
Requisitos;
NBR-13434 Sinalizao de Segurana contra Incndio;
9.3 - CONSIDERAES GERAIS
9.3.1 - ANLISE DOS PROJETOS
Os Projetos sero analisados pelo CARREFOUR (Property Division), atravs de

profissionais especializados em cada disciplina, tendo por princpio, as instrues contidas
nesta pasta e as que regem as normas vigentes.
Os projetos sero avaliados segundo os aspectos tcnicos de segurana,
funcionalidade e harmnica com os padres exigidos para a edificao. O CARREFOUR
(Property Division) reserva-se o direito de reprovar projetos ou itens destes em descordo
om o padro desejado.
O prazo para anlise dos projetos ser de 05 (cinco) a 07 (sete) dias teis a contar
da data de entrega dos mesmos. Os projetos sero devolvidos aprovados ou no, com as
devidas anotaes referentes as exigncias cabveis. No caso de no liberao, os
projetos devero ser apresentados para nova anlise em at 10 (dez) dias.
Todas e quaisquer alteraes nos projetos, liberados ou no, implicaro em
reapresentao para nova anlise. O lojista dever estar ciente que toda alterao no
comunicada e no autorizada pelo Comit tcnico, ser de sua total responsabilidade
9.3.2 - APRESENTAO DO PROJETO
A apresentao do Projeto deve ser conforme as normas estipuladas pelo Corpo de

Bombeiros local.
Os desenhos devero ser apresentados em pranchas, com dimenses mximas do
tamanho A1 e carimbo padro (Anexo 13). Deve ser entregue juntamente com o projeto
uma planta localizao da loja. Esta implantao pode ser em folha A3, sem escala, com
todas as lojas do Mall e acessos da loja em questo, indicada em outra cor ou hachurada.
Para a devida anlise os projetos devero ser entregues em via digital (PDF), as
escalas dos desenhos para lojas at 250m de 1/25 ou 1/50, acima desta metragem
podero ser usadas outras escalas, desde que os desenhos estejam legveis.
Aps aprovao dos projetos, os mesmos devero ser entregues em papel sulfite,
dobradas em folha A4, juntamente com todos os documentos assinados pelo proprietrio e
responsvel tcnico.
9.3.3 Contedo do Projeto
Property Division
Discriminao do desenho e escala;
Nome e nmero da loja;
Data e revises;
Responsvel Tcnico (nome, CREA/CAU, endereo e telefone);
ART/RRT do projeto e comprovante de pagamento;
Memorial com a descrio completa dos sistemas e especificao detalhada dos
materiais propostos;
Detalhes de Projeto: vistas, cortes, diagramas conforme a necessidade para garantir a
boa execuo dos Projetos.
Memoriais de clculo hidrulico. (OBS: Para lojas acima de 100 bicos de SPK,
dever ser apresentado juntamente com o projeto, o memorial de clculo da rede
de sprinklers);
Planta com a representao dos extintores tipo e capacidade; hidrantes, sistema de
iluminao de emergncia; sistema de alarme/deteco definindo o posicionamento;
Plantas do sistema de sprinklers devidamente cotadas (distncia e dimetro),
marcao dos suportes e dos nveis dos chuveiros automticos. (Planta de forro
separada de entre forro); A representao dos chuveiros automticos, dever ser
apresentada separada dos demais equipamentos de proteo e combate incndios;
Legenda e Simbologia, notas e especificaes de proteo contra incndio: quadro
completo dos desenhos utilizados e seguindo aqueles adotados pelo Corpo de
Bombeiros.
Sistema de Extino de CO de Incndio em coifa de cozinha, quando aplicvel;
Cotar a rede de sprinklers e indicao da distncia dos pontos do forro e laje;
Isomtrico do sistema de sprinklers e hidrantes;
Sistema de Deteco de Fumaa, quando aplicvel;
Encaminhar Arquivos DWG, PLT e PDF em formato eletrnico, via e-mail;;
Memorial de clculo populacional (para lojas acima de 500m e/ou lotao maior que
100 pessoas);
Aps liberao, os projetos de incndio devero ser apresentados em duas pastas
especificas, com memorial de incndio, plantas, memorial construtivo, ART do projeto
CD completo e capa. No caso dos projetos com mais de 100 bicos de sprinklers,
ocorrero duas vistorias antes da inaugurao da loja.
9.3.4 - SISTEMA DE INCNDIO
A Loja deve prever um sistema de Combate a Incndio compatvel com os padres

aplicados no restante do edifcio e que atenda, alm das posturas oficiais, as
determinaes da seguradora contratada pelo CARREFOUR (Property Division), que so
consideradas para todos os efeitos, como de obedincia obrigatria.
O lojista deve elaborar o projeto de acordo com os padres e exigncias do Corpo
de Bombeiros do Estado onde se localizada a loja. O Lojista deve verificar com o Corpo de
Bombeiros local se existe alguma aprovao/exigncia especial para sua loja.
Property Division
O Lojista no pode promover operaes, nem introduzir materiais ou equipamentos,
no interior da loja, cuja natureza eleve o risco de incndio incialmente considerado, sem
prvia e expressa autorizao do CARREFOUR (Property Division).
Caso sejam constatadas, a qualquer tempo, que as instalaes de Combate a
Incndio da loja se encontram em desacordo com este regulamento, o lojista deve se
adequar as mesmas dentro do prazo a ser estipulado pelo CARREFOUR (Property
Division). facultativo ao CARREFOUR (Property Division), tomar providncias
necessrias para a correo das irregularidades, independe da concordncia do lojista,
sendo todos os custos decorrentes de responsabilidade do lojista.
O projeto de incndio dever ser apresentado separadamente dos demais
sistemas.
9.3.5 Extintores
O lojista deve instalar os extintores, de acordo com as disposies apresentadas no

presente regulamento, e ainda outras determinaes em carter especial que sejam
estabelecidas pelo edifcio.
A responsabilidade da recarga e manuteno dos extintores do lojista, que deve
mant-los sempre de acordo com as prescries legais.
Os extintores de incndio devem ser portteis para acionamento manual, com os
seguintes tipos e capacidades:
gua pressurizada, com capacidade mnima de 10 litros 2 A;
P qumico seco, com capacidade mnima de 4,0kg 20 BC;
Gs carbnico, com capacidade mnima de 6,0kg 5 BC.
Devem ser instalados em cada loja pelo menos 1 (um) extintor de incndio, sendo
um de gua pressurizada de 10 litros, no caso de unidades com mezanino ou jirau
dever ser previsto mais um extintor de CO2 de 6,0kg ou PQS de 4Kg.
A escolha e localizao dos extintores devem ser feitas considerando os tipos de
riscos envolvidos com a atividade da loja. A instalao deve considerar a distncia
mxima de 15m para ser percorrida pelo operador, deve ser previsto uma unidade
extintores a no mais de 5,00m da entrada da loja.
OBS: A escolha e localizao dos extintores devem ser feitas considerando os tipos
de riscos de incndio envolvidos com a atividade da loja.
9.3.6 Rede de Hidrantes
Em funo da rea de determinadas lojas e como consequncia do layout interno,

inclusive a eventual criao de mezaninos, poder ser necessria instalao de hidrantes
complementares no interior das lojas para atender aos requisitos j mencionados. Esta
instalao ocorrer a partir do ponto de tomada da loja e sobre responsabilidade dos
lojistas. Dever ser previsto vlvula esfera ou borboleta para interligao do sistema com o
sistema da loja,
Os hidrantes devero ser locados em reas de fcil acesso e de acordo com as
exigncias do Corpo de Bombeiros, respeitando as distncias a serem percorridas pelo
Property Division
operador, dispositivos de manobra e registros, afastamentos das portas, escadas ou
antecmaras.
Todos os hidrantes em reas internas s lojas devero seguir o dimetro das
sadas dupla ou simples e os dimetros das mangueiras dos hidrantes de acordo com
existente no Carrefour.
Ao lado de todos os hidrantes dever ser instalado acionador manual tipo QUEBRA
VIDRO e INDICADOR SONORO/VISUAL
Os equipamentos de proteo e combate incndios devero ser sinalizados

conforme normas oficiais vigentes, atendendo a legislao em consonncia que gerou a
edificao.
9.3.7 Especificaes Gerais
Tubos - Devero ser de ao carbono com costura DIN 2440 (classe M), conforme
norma NBR 5580/2002 da ABNT, com pontas bisotadas para solda de topo.
Abrigo - em chapa de ao #18 MSG, decapada, fosfatizada, pintada em primeira
demo com fundo anti-ferrugem e na segunda demo com tinta base de esmalte
sinttico na cor vermelha, com cestas basculantes para mangueiras.
As tubulaes aparentes devero ser pintadas com esmalte sinttico, na cor vermelha.
A fixao estrutura dever ser rgida e por meio de suportes, braadeiras, mos
francesas, etc., espaadas de no mximo 2,00m.
Mangueiras - em 2 lances de 15 m, com comprimento total de 30,0 m para hidrante
simples, em 4 lances de 15 m, com comprimento total de 60 m para cada expedio
para hidrante duplo, de fibra sinttica e com revestimento interno de borracha do tipo 2,
incorporadas em suas extremidades engates rpidos do tipo STORTZ padro Corpo de
Bombeiros de dimetro 40 mm ou 65 mm. Esguicho - do tipo agulheta ou regulvel
com engate STORTZ CB e chave de montagem, esguicho agulheta de 16 mm;
esguicho agulheta de 19 mm; esguicho regulvel de 25 mm ou esguicho regulvel de
40 mm. O dimetro das mangueiras e dos esguichos devem ser o mesmo dos
hidrantes existentes, conforme o Projeto Tcnico de Incndio aprovado pelo Corpo de
Bombeiros.
9.3.8 Rede de Chuveiros Automticos (Sprinklers)
O lojista deve instalar, no interior de sua loja, o sistema de chuveiros automticos

para combate a incndio (sprinklers) que devem ser alimentados pelo sistema central da
edificao.
Dever ser previsto na entrada da rede da loja uma vlvula CONTROLE tipo esfera
ou globo para interligao do sistema.
Dever adotar a mesma classificao de risco sendo, para cada ampola, 12m de
rea de atuao, as demais premissas para as instalaes conforme norma ABNT NBR
10897 em sua ltima edio, devendo haver um ponto para cada compartimento fechado,
independente da rea, tais como: provadores, vitrines fechadas, depsitos, quando a
fachada for recuada, no hall de entrada da loja.
Property Division
O espaamento mximo permitido para risco ordinrio de 4 x 3m entre bicos.
A rede de sprinklers deve ser suficiente para atender as necessidades do layout e

projetada a partir do ponto de alimentao e no pode ter seu funcionamento prejudicado
por elementos internos ou modificaes introduzidas pelo lojista.
Devero ser observadas as seguintes distncias para a atuao dos pontos de

chuveiros automticos:
- Mxima entre dois pontos: 4,60 m

- Mnima entre dois pontos: 1,80 m
- Mxima da parede: 2,30 m
- Mnima da parede: 0,60 m
- Mxima do ponto laje do teto: 0,30 m
A rede de chuveiros automticos, antes de ser interligada a rede existente, dever

ser testada de acordo com a NBR 10897, com uma presso de 14 Kgf/cm durante 2
(duas) horas, sem haver queda de presso.
O teste dever ser comunicado ao Departamento de Preveno de Risco do
Carrefour, para acompanhamento.
Dever ser utilizado manmetro aferido com no mnimo 150 mm de dimetro e
escala compatvel com presso de teste.
Mesmo sendo um sistema interno da loja e executado pelo lojista, o sistema de
combate a incndio considerado como INSTALAO DE SEGURANA DO EDIFCIO,
portanto, deve seguir rigorosamente todas as instrues, especialmente quanto a teste,
startup e manuteno.
Sob qualquer equipamento que ultrapassar 0,80m do piso dever ser previsto bico
de sprinkler sob este equipamento.
Espaos encobertos: Forro, etc, devem atender o item 7.12.1 da NBR 10897/14.
OBS: Caso atenda, constar em nota no projeto.
A distncia mxima do bico ao anteparo superior (laje, forro, duto de ar

condicionado) no deve ser superior a 30 cm.
Todas as tubulaes aparentes devero ser rigidamente fixadas, por meio de
suportes, braadeiras, espaadas em no mximo 2,0 metros.
As tubulaes aparentes devero ser pintadas com esmalte sinttico na cor
vermelha.
Dever ser instalado ponto de drenagem da rede de sprinklers, com ponto mais
baixo, com vlvula do tipo globo de de volta (fecho rpido), em tubulao de com
tubo discriminado acima.
9.3.9 - Especificaes Gerais
Property Division
Tubulaes - dever ser em ao carbono, tipo DIN2440, com costura conforme norma
NBR 5580 (classe M);
Dimetro mnimo para rede de sprinklers ser de 25mm (1).
As deflexes e as derivaes na rede de sprinklers devero ser efetuadas por meio de
conexes adequadas. As conexes para tubulaes com dimetros de 25mm a 50mm
(inclusive) sero em ao malevel galvanizado ou preto com rosca BSP (25 kg/cm) e
as conexes para tubulaes com dimetros maiores do que 50mm podero ser em
ao malevel ou ao carbono preto para solda de topo classe 150 Lbs.
Acima de 100 bicos, dever ser dimensionado de acordo com o clculo hidrulico,
conforme recomendado pela norma NBR 10897/2014.
Bico de Sprinkler Tipo ampola, fabricado em liga especial de bronze, fator K = 80,
rosca BSP 1/2" e temperatura de 68C, para reas de loja. Dever ser apresentado o
atestado de conformidade do INMETRO, no caso de proximidade de coifas e interior de
cozinhas, os bicos devero atuar na temperatura de 79 C. Para ambientes
refrigerados, prever bicos de sprinklers do tipo anticongelante.
OBS: Vlvulas - Todas lojas devero possuir registro de drenagem, instalado na parte
mais baixa da rede. obrigatrio a colocao de um tampo ou plug metlico aps o
registro. O mesmo dever ser instalado em local de difcil visualizao, mas de fcil
acesso.
As tubulaes de sprinklers, internas s lojas podero ser dimensionadas conforme

tabela abaixo de acordo com a NBR 10897:
25mm at 02 bicos
32mm 03 bicos
40mm de 04 a 05 bicos
9.3.10 - Deteco e Alarme de Incndio
As lojas devero ser providas de sistema de deteco de fumaa, caso seja exigido
na Edificao Principal. A exigncia de instalao do sistema de deteco de fumaa nas
Lojas deve ser consultada junto ao Projeto Tcnico de Incndio aprovado pelo Corpo de
Bombeiros da edificao.
O lojista dever executar a distribuio da rede interna de detectores interligada a uma
central de alarme prpria e enderevel, que dever ser interligada a central de alarme
principal, caso a loja possua mais de 5 pontos de deteco:
As Lojas que possuem o sistema de SPK, em suas reas de riscos deve possuir
ponto de deteco de fumaa nas reas tcnicas, fancoil e mezaninos tcnicos.
Property Division
As Lojas que possurem seu caminhamento interno superior a 15 m (NBR 17240)
deve possuir ponto de acionador manual e avisador sonoro para o sistema de
Alarme de Incndio ou atender as Normas Tcnicas do Corpo de Bombeiros quanto
ao caminhamento.
A quantidade estimada de detectores em funo da rea de cada loja,
considerando 1 detector de fumaa para cada 56 m de rea (no mximo). Nas
cozinhas devero ser instalados detectores termovelocimetricos (1 detector para
cada 36 m de rea). Na elaborao do projeto, adotar as recomendaes da
norma NBR- 17240/2010 da ABNT.
No interior das lojas de alimentao e/ou com consumo de gs devero ser
previstos detectores de gs instalados junto aos equipamentos que consomem gs.
As vlvulas solenoides nos pontos de entrega de gs das lojas devero ser
acionadas (fechadas). O sistema de deteco de gs interno s lojas dever estar
conectado central de deteco e alarme da loja e enviar sinalizao em caso de
deteco de vazamento de gs na loja.
9.3.11 Consideraes Gerais
Os condutores para circuitos do sistema de deteco aplicados em eletro dutos,

devero ser constitudos de condutores propriamente dito, em cobre eletroltico de alta
pureza e devero atender as especificaes NBR 6880 e NBR 7288 da ABNT, para tenso
efetiva de 750 V, 70 C, par tranado a 2 cores, com seo mnima de # 1,5 mm.
Os eletro dutos de seo circular para instalao aparente devero ser de ao
galvanizado, atendendo a norma NBR-13.057/1993 da ABNT, de dimetro mnimo de 20
mm (3/4).
Para interligao da caixa de passagem ou ligao ao detector em entre forro
poder ser utilizado eletro duto flexvel metlico (sem cobertura de PVC), de dimetro
mnimo de 1/2 (os cabos no podem ficar soltos no entre forro).
As caixas para a instalao de detectores devero ser em alumnio fundido, do tipo
circular.
Os eletro dutos aparentes devero ser pintados com tinta base de esmalte
sinttico na cor Vermelha, MUNSELL NOTATION 5 R-4/14 (cor 350 - vermelho - CORAL).
O fabricante/fornecedor dos equipamentos dever fornecer laudo de aceitao pela ABNT
e INMETRO.
9.3.12 DETALHES DE FIXACAO DE EXTINTORES
Property Division
9.4 SINALIZAO DE EMERGNCIA
Property Division
9.4.1- FINALIDADE:
A sinalizao de emergncia tem como finalidade reduzir o risco de ocorrncias de

incndios, alertando para os riscos existentes e garantir que sejam adotadas aes adequadas a
situao de risco, que oriente as aes de combate e facilitem a localizao dos equipamentos e
das rotas de sada para abandono seguro da edificao.
9.4.2- Caracterstica da Sinalizao de emergncia:
A Sinalizao de Emergncia faz uso de smbolos, mensagens e cores, que devem ser
alocadas convenientemente no interior da unidade comercial, segundo os critrios estabelecidos
pelo Corpo de Bombeiro do Estado.
Property Division
ANEXO 10: EXECUO DAS OBRAS DAS LOJAS
10.1 - EXECUO DAS OBRAS
10.1.1 - CONDIES PARA INCIO DAS OBRAS
Receber a aprovao, ao menos com ressalvas, de todos os projetos relativos a obra a ser
realizada;
Receber a RAP de autorizao para incio das obras;
Ter entregue ART de todos os projetos aprovados;
Entregar cpia da ART do responsvel pela execuo das obras, com comprovante de
pagamento;
Encaminhar ao CARREFOUR (Property Division), devidamente preenchido, o Check List

para Atividades de Empresas Prestadoras de Servios, Anexo 11 deste Caderno;
Encaminhar 02 (duas) vias dos projetos aprovados plotados e 01(um) CD com arquivo
eletrnico. Estes projetos no podem conter ressalvas;
O lojista dever equipar a loja com extintores de incndio de gua pressurizada e p

qumico, de acordo com exigncia legal;
O lojista dever providenciar quadro de energia provisria e iluminao para uso durante a
obra, conforme Normas de Segurana, assim como a interligao at a alimentao
fornecida pelo CARREFOUR (Property Division).
Entregar cpia da aplice do seguro de riscos de engenharia de suas instalaes, com

comprovante de pagamento. Este seguro dever ser providenciado pelo lojista em
seguradora reconhecida com cobertura de responsabilidade civil geral sobre todos os
riscos que possam ocorrer durante o perodo das obras.
10.1.2 - RESPONSABILIDADES E OBRIGAES GERAIS DOS LOJISTAS
Cabe ao Lojista cumprir e impor a seus contratados a observncia dos seguintes deveres e
obrigaes:
Todas as obras concernentes a implantao das lojas, tais como: decorao, fachadas,
elementos de vedao, instalaes eltricas, instalaes hidro sanitrias, ar condicionado,
exausto e quaisquer outras necessrias ao seu funcionamento, sero executadas s expensas
dos lojistas e sob sua inteira responsabilidade, em conformidade com os projetos aprovados pelo
Durante toda a obra dever ser mantido, no interior da obra, uma cpia completa dos
projetos aprovados pelo CARREFOUR (Property Division),. de total responsabilidade do lojista o
pagamento de taxas ou impostos municipais, estaduais e federais que recaiam sobre sua loja.
Property Division
Cumprir prontamente, as ordens de servios recebidas do CARREFOUR (Property
Division) e/ou de seus prepostos, bem como as obrigaes decorrentes dos regimentos,
circulares, instrues, avisos e demais disposies normativas no que couber aos lojistas.
Apresentar-se na obra em trajes adequados e em boas condies de higiene, sendo

obrigatrio o uso de calcados fechados, capacetes, crach de identificao e todo o equipamento
de segurana individual e coletivo.
No ser permitida a entrada, locomoo e execuo de qualquer trabalho na rea interna

da obra, de empregados seminus, descalos ou usando tamancos, chinelos ou sandlias.
O lojista dever providenciar alojamento para seus contratados fora da rea do

CARREFOUR (Property Division), pois no permitido pernoitar no interior das lojas.
Os contratados devero utilizar somente os sanitrios instalados e indicados pelos

responsveis de cada hipermercado.
No ser permitido o uso de fogareiros, marmiteiros, etc. dentro da loja. No est previsto
refeitrio para contratados dos lojistas. Os contratados dos lojistas devero realizar as refeies
fora da loja do CARREFOUR.
O lojista responsvel por quaisquer danos causados por seus contratados ao

CARREFOUR (Property Division) ou a terceiros, bem como qualquer transgresso a
determinaes legais, assumindo a responsabilidade por eventuais infraes.
No entrar nas dependncias da obra sem autorizao.
O lojista responsvel por apresentar registro em carteira ou contrato de trabalho dos

contratados em atendimento ao Ministrio Pblico, quando solicitado, assumindo a
responsabilidade e nus por eventuais infraes.
O lojista se obriga a retirar da obra qualquer contratado seu cuja permanncia for
considerada inconveniente pelo CARREFOUR (Property Division).
Todas as obras devero ser executadas dentro dos limites da loja (Tapume), sendo
proibido o uso de reas comuns (mall, reas externas, etc.) para tal finalidade, bem como,
estoque temporrio de qualquer material ou equipamento.
10.1.3 - SEGURANA DO TRABALHO
Todo empregado do lojista, cujo servio exigir proteo especial, dever receber
equipamento individual e coletivo de proteo, fornecido pela empresa contratada pelo lojista e
pode ser vistoriado pelo tcnico de segurana do CARREFOUR (Property Division).
Durante todo perodo de execuo das obras de instalaes, ser obrigatria a existncia
mnima de 01 (um) extintor de incndio de CO2 (gs carbnico) de 6 Kg.
As recomendaes, sobre questes de segurana, arrumao e limpeza devero ser

obrigatoriamente acatadas pelos lojistas e seus contratados.
Property Division
Quando ocorrer algum acidente com funcionrios do lojista, o acidentado dever ser
socorrido, transportado e acompanhado por um representante do mesmo, que se incumbir de
tomar as medidas cabveis. Portanto, obrigatria a permanncia de pelo menos 2 (duas)
pessoas no interior da loja durante a execuo dos servios.
O lojista dever cumprir leis, normas e portarias que regulam a segurana do trabalho alm
das contidas neste Caderno.
O lojista e o responsvel tcnico de sua obra devero manter a mais rigorosa vigilncia
sobre o enorme risco de incndio na fase de instalao das lojas. Fato este, devido a ocorrncias,
como: curto-circuito, fascas de ligamento e maaricos associados a materiais combustveis,
vapores de cola, etc.
Desta forma, o lojista e o responsvel tcnico de sua obra devero fiscalizar com ateno,
o cumprimento de todas as normas de segurana, posto que estes sero os nicos responsveis
por sinistros decorrentes de negligncia de seus prepostos.
10.1.4 - AUTORIZAO PARA FORNECIMENTO DE GUA E ENERGIA PARA AS OBRAS
O lojista dever solicitar ao CARREFOUR (Property Division), o fornecimento de energia

provisria, para utilizao dos cavaletes, com uma antecedncia mnima de 72 horas. Os
cavaletes sero instalados nas instalaes do lojista, cabendo ao lojista transportar a energia
eltrica atravs de instalaes provisrias conforme Normas de segurana, com a utilizao de
cabo com isolamento PVC, multipolar nico at o alimentador (plug especfico).
Ser exigida, em carter provisrio, na entrada de energia eltrica provisria (dentro da

loja), a instalao de disjuntor distando do seu limite em relao ao Mall, no mximo, 1m.
terminantemente proibida qualquer ligao eltrica que no seja nas tomadas fornecidas
nos cavaletes, com a finalidade de fornecimento de energia eltrica para as instalaes da obra
da loja.
O lojista dever providenciar o transporte de gua at o local da obra, utilizando

vasilhames estanques sem acarretar danos s partes comuns do CARREFOUR.
10.1.5 - TAPUMES
A execuo dos tapumes da loja, durante as obras, responsabilidade do lojista e deve

estar na frente da loja, afastado em 60 cm do limite da loja sobre o Mall. Este tapume dever ser
mantido em boas condies durante todo o perodo de obras, sendo de total responsabilidade do
lojista.
O material a ser utilizado deve ser em Divisria naval tipo Eucatex na cor areia, altura
mnima de 2,20m e mxima de 2,80m (ou at cobrir o logo do lojista antigo).
Dever ser instalada, no tapume da loja, uma placa com as seguintes informaes: nmero
da loja e nome fantasia da loja.
A retirada do tapume, somente poder ser efetuada aps liberao da loja pelo
CARREFOUR (Property Division), por meio do relatrio de vistoria final, devidamente aprovado.
Property Division
10.1.6 - VIGILNCIA E FISCALIZAO
O CARREFOUR (Property Division), manter uma equipe de profissionais de arquitetura e

engenharia para vistorias nas obras dos lojistas. Qualquer membro desta equipe, credenciado
pelo CARREFOUR (Property Division), para este fim, ter livre acesso ao interior de qualquer loja.
A falta de objeo a qualquer alterao, por parte do CARREFOUR (Property Division), e

seus prepostos, no significa a aprovao desta, podendo ser exigida a retificao a qualquer
tempo, mesmo aps a inaugurao.
A atuao do CARREFOUR (Property Division), e de seus prepostos no exclui a total

responsabilidade do lojista pelo uso de materiais e tcnicas inadequados na execuo de sua
obra.
A loja que no cumprir a exigncias e solicitaes do CARREFOUR (Property Division), e

seus prepostos nos prazos estipulados ter sua obra embargada. A suspenso dos trabalhos no
exime o lojista das obrigaes e penalidades previstas em contrato com o CARREFOUR (Property
Division).
10.1.7 - VISTORIAS
Durante as obras, o CARREFOUR (Property Division), efetuar 2 (duas) vistorias:
- Uma intermediaria com 50% da obra concluda e
- Uma final com 100% da obra concluda.
Para estas vistorias, o lojista dever realizar o agendamento, com o prazo mnimo de
7 dias de antecedncia. Para cada vistoria, o CARREFOUR (Property Division), estabelece
uma lista de servios, que devero estar finalizados para conferncia, conforme Anexo 11
deste Caderno. Qualquer vistoria solicitada sem que os itens listados estejam finalizados,
poder gerar cobrana de taxa de retorno da equipe de engenharia.
Para agendamento da vistoria intermediaria e vistoria final, o Lojista dever solicitar ao e-

mail: projetos_property_division@carrefour.com, com 07 dias de antecedncia, sendo
necessrio anexar o mnimo de 03 fotos da obra.
Segue abaixo, os itens mnimos a serem fotografados e enviados, via e-mail:
- FACHADA;
- ESTRUTURA INTERNA DA LOJA;
- QUADRO ELETRICO e
- ESCADA DO MEZANINO (se houver)
Mediante a comprovao do andamento da obra, atravs deste relatrio fotogrfico,

encaminhada via email, demonstrando desta forma APTIDAO A VISTORIA, ser enviado a
programao da vistoria pelo CARREFOUR (Property Division).
Property Division
As vistorias formais acima descritas no impedem o CARREFOUR (Property Division) e
seus prepostos, de efetuarem outras vistorias durante as obras.
As vistorias formais acima citadas fazem parte das obrigaes do lojista, para a obteno
da autorizao para funcionamento.
Para autorizao do funcionamento da loja, o CARREFOUR (Property Division), dever

fazer o aceite final das instalaes, na data de entrega da obra, para isso, dever ser realizada a
vistoria formal final com todos os itens aprovados e laudos tcnicos entregues.
10.1.8 - ACESSO DE PESSOAL
O lojista dever encaminhar ao CARREFOUR (Property Division), atravs do email

acesso_property_division@carrefour.com, devidamente preenchido, o Check List para
Atividades de Empresas Prestadoras de Servios, Anexo 14, contendo os dados de todos os
funcionrios da empresa que atuaro na loja, para autorizao de acesso a obra;
Todos os funcionrios que entrarem nas dependncias do CARREFOUR (Property

Division) devero identificar-se. No ser permitida a entrada de pessoas no autorizadas
previamente, que no possurem crach de identificao e documento pessoal, ou no se
encontrarem devidamente trajados. obrigatria a utilizao do crach, em local visvel do
vesturio, durante a permanncia nas dependncias do CARREFOUR (Property Division),
inclusive dentro da loja em obra.
Na sada, todos os contratados podero ser revistados pela equipe de segurana do

10.1.9 - ACESSO DE MATERIAIS
O lojista e seus contratados devero manter todo material e ferramentas de seu uso no
interior da loja, sendo a guarda destes de sua exclusiva responsabilidade.
Qualquer material encontrado no mall ou em outras reas no autorizadas ser

considerado abandonado e sujeito remoo.
A carga e descarga de materiais destinados s obras dos lojistas, bem como seu
transporte dentro do edifcio, devero ser efetuadas no horrio e local previamente determinado
pela equipe responsvel de cada hipermercado.
O transporte de materiais, mquinas e equipamentos que no possam ser feitos

manualmente, dever ser feito por veculos apropriados, com rodas de borracha.
A descarga de materiais destinados loja somente ser permitida na presena do lojista

ou seu preposto, que se responsabilizar pelo seu recebimento e transporte interno.
Os veculos destinados ao transporte dos materiais ou mercadorias para lojas

permanecero no local de descarga apenas o tempo estritamente necessrio para a realizao do
servio a que se destinam.
Property Division
O lojista ser o nico responsvel por qualquer irregularidade que porventura venham a
ocorrer na emisso de notas fiscais. As notas que acompanharem as mercadorias ou materiais
destinados loja devero conter a identificao da firma compradora (razo social), o endereo
da firma compradora e local de cobrana, o local de entrega da mercadoria com nmero da loja e
nome fantasia da loja.
10.1.10 - LIMPEZA E ENTULHO
O entulho e o lixo produzidos no interior de cada loja durante as obras, devero ser
ensacados pelo lojista ou seus contratados e retirados da loja pelo lojista, sendo sua
responsabilidade o descarte apropriado, a contratao de caambas e o transporte destas at o
destino final.
No ser permitido, o armazenamento de lixo e entulho dentro da loja em obra, alm do

dia em que foram gerados, o descarte dever ser providenciado para o mesmo dia em horrios
acordados com o CARREFOUR (Property Division), evitando transtornos a outros lojistas e ao
10.1.11 - PRAZOS
As obras da loja envolvendo as atividades civis, instalaes, equipamentos e

acabamentos, devero ser concludas at 02 dias antes da inaugurao da Loja.
10.2 - CONSIDERAES FINAIS
Casos especiais em que o lojista considerar indispensvel aplicao de padres

diferentes dos estabelecidos no presente documento, ou com aspectos nos quais os padres aqui
estabelecidos so omissos, dever submeter consulta ao CARREFOUR (Property Division),
acompanhada de justificativa tcnica da solicitao, sem nunca comprometer a segurana das
lojas, do prdio e das pessoas.
Property Division
ANEXO 11: ITENS NECESSRIOS PARA VISTORIA INTERMEDIRIA E FINAL
ITENS Vistoria Vistoria

Intermediria Final
ARQUITETURA
Paredes (alvenaria e drywall) X
Estrutura auxiliar (fachada, forro, instalaes e letreiro) X
Estrutura do mezanino, escada, corrimo e piso wall X
Impermeabilizao em reas molhadas X
Alinhamento do balco (recuo de 60cm ou mais) X
Acabamentos (parede, piso e forro) X
Teste de estanqueidade da impermeabilizao X
Porta de enrolar X
Comunicao visual X
ELTRICA
Infraestrutura eltrica e telefonia (entre forro, paredes e X
piso), tubulao de distribuio e eletro calha de
alimentao. Fiao conforme padro CARREFOUR.
Infraestrutura para medidor X
Quadros e caixas posicionados com infraestrutura X
Infraestrutura de interligao entre o QDL at o QGBT X
Acabamentos de eltrica e telefonia (tomadas, X
interruptores e luminrias)
Energizao da loja, medidor instalado e equipamentos em X
funcionamento
Verificar balanceamento de fases e aterramento X
HIDRULICA
Rede de esgoto executada e interligada na caixa de gordura X
e interligada ao ramal de esgoto do Carrefour
Hidrmetro instalado X
Infraestrutura de gua fria, gua quente e dreno de ar X
condicionado executadas, com pintura na cor padro
CARREFOUR
Registros instalados X
Metais, louas e acabamentos instalados X
Rede interligada e em funcionamento X
Teste de estanqueidade de gua e esgoto X
REFRIGERAO E EXAUSTO (sistema split)
Rede frigorgena, alimentao de eltrica e dreno X
instalados
Aberturas em cobertura e/ou limites da loja executadas X
Bases ou estruturas para condensadoras e evaporadoras de X
ar condicionado instaladas
Property Division
Equipamentos instalados e em funcionamento X
ITENS Vistoria Vistoria
intermediaria Final
REFRIGERAO E EXAUSTO (refrigerao dutada ou loja com exausto)
Dutos de exausto e refrigerao instalados, fixados em X
estrutura auxiliar
Aberturas em cobertura e/ou limites da loja executadas X
Tubulao de drenagem (condensador e bandeja) at X
ponto de esgoto
Dampers corta fogo no duto de sada de cada coifa e na X
sada de cada loja
Bases ou estruturas para condensadoras de ar X
condicionado e da cmara fria
Dutos de exausto com dreno de gordura X
Infraestrutura do sistema de extino atravs de injeo de X
CO2
Acabamento e vedao nas aberturas em cobertura, piso X
ou parede do CARREFOUR
Coifa posicionada X
Lavador de ar ou filtros eletrostticos instalados X
Bandeja coletora do condensado instalada X
COMBATE A INCNDIO
Infraestrutura de sprinkler executada, com dreno, vlvulas X
e interligada ao CARREFOUR
Tubulao pintada na cor padro X
Se tiver hidrantes, devem estar posicionados com X
infraestrutura executada
Posicionamento dos bicos de sprinkler conforme projeto X
Todas as placas e comunicao visual instalada X
Sistema pressurizado e central de alarme em
funcionamento
Hidrante finalizado, com sinalizao e quebra-vidro X
interligado a central de alarme
GS
Infraestrutura executada e interligada ao ramal do X
Carrefour, pintada na cor padro CARREFOUR
Registro de corte, vlvulas redutoras, registro de esfera e X
by-pass instalados
Medidor instalado X
Sistema pressurizado e em funcionamento X
Teste de estanqueidade do sistema de gs X
*A obra deve ter um jogo completo dos projetos aprovados no local.
Property Division
ANEXO 12: MODELO FOLHA ROSTO DE RAP (Relatrio de Anlise de Projetos)
Property Division
ANEXO 13: CARIMBO PADRAO
QUADRO DE REVISOES
MANTER O HISTORICO DE
REVISOES ATUALIZADO A
CADA REVISAO
LOJA
PROJETISTA INSERIR IDENTIFICACAO DA
IDENTIFICAR NOME E CONTATO LOJA (LOGOTIPO)
DO PROJETISTA
PROJETO DISCIPLINA
ARC - AR CONDICIONADO
DESCREVER O NOME DA LOJA
ARQ - ARQUITETURA
E HIPERMERCADO CARREFOUR
ELE - ELETRICA
EX - EXAUSTAO
GAS - GAS
TITULO DO DESENHO
HID -HIDRAULICA
DESCREVER O DESENHO DA
FOLHA EM QUESTAO
REVISAO
SIGLA DO HIPER 00 - PRIMEIRA ENTREGA
01 - SEGUNDA ENTREGA
VERIFICAR A SIGLA (03
02 - TERCEIRA ENTREGA
LETRAS) REFERENTE AO * ALTERAR TODAS AS FOLHAS
HIPERMERCADO CARREFOUR DO PROJETO, A CADA NOVA
EM QUE SE ENCONTRA A LOJA APRESENTACAO
NUMERO DA LOJA NUMERO DAS FOLHAS

NUMERACAO DA LOJA DENTRO NUMERAR TODAS AS FOLHAS
DO HIPERMERCADO DO PROJETO EM SEQUENCIA
(01/03), (02/03) E (03/03)
Property Division
ANEXO 14: FORMULARIO DE ACESSO - EMPRESAS PRESTADORAS DE SERVIOS
Reviso
Check-list para atividades de
empresas prestadoras de servios 00/00/2016
Preenchimento pela rea contratante
Nome da empresa contratada:
Nome do responsvel (Empresa contratada): Telefones e e-mail de contato (Empresa contratada):
Nome da Loja (Carrefour e Lojista): Sigla: (Informar a

Cidade: Estado:
Sigla do Hiper)
Endereo (Carrefour):
Departamento Solicitante : GALERIAS - PROPERTY
Nome completo do solicitante : ESTHER CHAGAS GLASS
Telefones de contato do solicitante: 11 3779.6426
Nome dos funcionrios da empresa prestadora de servios na unidade:
Nome: __________________________________________________________RG: ___________________
Nome: __________________________________________________________RG: ___________________
Nome: __________________________________________________________RG: ___________________
Nome: __________________________________________________________RG: ___________________
Dados do veculo que ir acessar a unidade (marca/ modelo e placa do veculo):

______________________________________________________________________________________
Atividade a ser realizada: ________________________________________________________________
Nmero do documento que autorize o servio: ______________________________________________

(Ordem de compra (OC), contrato, etc.)
Horrio: ______________________________________________________________________________________
Departamento/ Setor/ Local que realizado o servio: ____________________________
Data de incio e data prevista para fim dos servios contratados: ______________________________
Property Division
A SER PREENCHIDO PELO CARREFOUR
Pontos a verificar - PREVENO de RISCOS

UNIDADE
OK No ok OBSERVAES
1). H um responsvel da terceirizada para
supervisionar e acompanhar a tarefa?
2). A manuteno est ciente da tarefa?
3). O tipo de servio a ser executado precisa de

autorizao tcnica da Matriz?
4). Os funcionrios tm os EPIs necessrios para
realizar a tarefa? (Caso tenha dvida solicitar para
empresa a lista de EPIs e consultar o SESMT-MTZ)
5). A atividade ser realizada em local de passagem
de clientes e funcionrios? (Caso sim deve ser feito
isolamento e sinalizao no entorno da rea).
6). possvel realizar a tarefa no horrio de
funcionamento da loja?
7). H espao suficiente no local?
8). H iluminao suficiente no local?
CONCLUSO:
Tarefa Autorizada: (____) NO autorizada: (____)
Observaes:
Responsvel da Manuteno:
Nome: _______________________________DRT: _________________________ Data: ___________
Responsvel da Preveno:
Nome: _______________________________DRT: _________________________ Data: ___________
Observao
- A primeira folha (dever ser preenchida pela empresa contratada)

- A segunda folha (do n 1 ao 3, deve ser preenchida pelos funcionrios
responsveis pela contratao - MTZ).
- Do nmero 4 ao 8 (Deve ser preenchido pelo fiscal loja).
Property Division

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CADERNO TCNICO DO LOJISTA

ELABORAO DE PROJETOS E EXECUO DE OBRAS

PARTE I INSTRUES PRELIMINARES (CLUSULAS)

PARTE II DOCUMENTOS ANEXOS

ANEXO 01: Condies de Entrega da Loja 25

CLUSULA PRIMEIRA - DISPOSIES GERAIS

CLUSULA SEGUNDA INSTRUES BSICAS

2.8 - PROCESSO DE ANLISE DE PROJETOS

Todos os Projetos sero submetidos aprovao do CARREFOUR (Property Division),

O no cumprimento de qualquer um dos itens sinalizados no RAP como ressalva, ou

Aps a aprovao pela GERENCIADORA, os Projetos devero ser entregue: em 2 (duas)

Apenas a aprovao formal do CARREFOUR (Property Division), libera o LOJISTA

Outras instrues, circulares e avisos, inclusive alteraes de CLUSULAS deste

As eventuais dvidas e ou esclarecimentos que se fizerem necessrias podero ser

CONTATO CARREFOUR (Property Division)

A Responsabilidade do Arquiteto (registrado no CAU):

B - Para os demais projetos, dever ser contratado profissional devidamente habilitado.

CLUSULA TERCEIRA RESPONSABILIDADES DO LOJISTA

3.1 - Dar conhecimento ao profissional responsvel pelo progresso da obra, do contedo

4.1 - Ter o Projeto de Arquitetura e os Complementares, aprovados pelo CARREFOUR

4.4 Ter recolhido e entregue cpia ao CARREFOUR (Property Division) da aplice de

Coberturas Importncias Seguradas

OBS.: Indicao de empresa para elaborao de seguro:

Obra Garantida - atendimento@obragarantida.com.br - Tel. 11 5083.7009

Confeco do Tapume-Padro, caso a loja no esteja tapumada;

Alocao, no interior da loja, dos extintores correspondentes sua atividade comercial;

Instalao do quadro de energia provisrio.

4.7 Os projetos (arquitetura, estrutura, hidrulica, eltrica, telefone, sprinklers, ar

de inteira responsabilidade do lojista o desenvolvimento em paralelo de todos os projetos.

OBS.: O LOJISTA devera, obrigatoriamente, manter uma cpia dos projetos

4.9 - Para todas as disciplinas, torna-se necessrio, a identificao dos responsveis

CLUSULA QUINTA CRONOGRAMA DE ATIVIDADES PROCESSUAIS PARA AS

Para a liberao de incio de atividade comercial da Loja, ser obrigatrio, o cumprimento

Envio de RVI e implantacao do hiper para

Envio do Projeto ao Carrefour

Solicitacao de Vistoria Intermediria (D-7)

Solicitacao de Vistoria Intermediria (D-7)

Solicitacao de Vistoria Final

CLUSULA SEXTA PARMETROS TCNICOS DE REFERNCIA

6.1 SOBRECARGA NA LAJE

1- Contra piso e acabamento de piso;

Quando da execuo do Mezanino, houver concentraes de carga elevada, dever ser

Se houver equipamentos com peso superior a 300 Kg/m2, o CARREFOUR (Property

Objetivando atender especificaes de projeto, as cargas pontuais devero prever chapas

O p direito mnimo da loja na rea de atendimento, quando no houver Mezanino, dever

6.3 - REA PARA O MEZANINO

Quando inicialmente aprovado pelo CARREFOUR (Property Division), a rea para o

6.4 - JUNTAS DE DILATAO

de total responsabilidade do lojista, os possveis danos causados loja e a terceiros

6.5 - ALVENARIAS LIMTROFES

As alvenarias limtrofes, entre as lojas e a rea comum do CARREFOUR (Property Division)

Nenhuma das estruturas existentes no CARREFOUR (Property Division), protegidas ou no

As instalaes eltricas, hidrossanitrias, de gs e ar condicionado, entre outras, devero

6.6 - PONTOS DE ENTREGA DE UTILIDADES E OUTROS

No ser permitida, sem prvia anlise e liberao do CARREFOUR (Property Division),

6.7 - LIMITES DA LOJA

A execuo do fechamento frontal das lojas, ser de inteira responsabilidade do lojista,

Quaisquer desnveis constituem srios obstculos, inibidores do acesso do cliente, alm de

proibido o uso de capachos, ainda que embutidos no piso.

Todas as lojas devero atender norma de acessibilidade de pessoas portadoras de

Dever ser realizado o teste da impermeabilizao, e emisso de relatrio fotogrfico, de

As lojas que necessitarem de servios de impermeabilizao devero utilizar manta asfltica