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PO RSTICO E ARTESANAL COM A FVF

FORMADORA DE BAGUETES
Pes pequenos, po de cachorro, po de baguete e pes de forma

Regulado por um mercado cada vez mais A Formadora de Baguetes Ferneto um


exigente, onde o consumidor dita as tendncias equipamento que se distingue pela qualidade
alimentares tambm na padaria, o po tem dos materiais utilizados e seus nveis de
percorrido caminhos cada vez diferenciados. rentabilidade:
- Estrutura em ao inoxidvel,
- Cilindros de laminagem em POMC,
- Mesa de sada em ao inoxidvel,
- Elementos em contacto com a massa em ao inoxidvel,
- Tela de sada motorizada: frontal ou traseira (opcional),
- Estrutura de suporte com rodas e traves (opcional),
- Funcionamento atravs de sistema de correias que no
necessita de manuteno,
- Tolva de segurana para a entrada da massa (opcional),
- Capacidade de produo de 2300 unidades por hora
(aproximadamente),
- Peso unitrio entre 50g e 1200g.
Esta exigncia, que tambm uma oportuni-
dade, obriga os industriais da panificao a
suportar-se de solues que permitam elevar
os padres de qualidade das suas produes,
minimizando as falhas de produtos menos bem
conseguidos.

Para isso, essencial o apoio de equipamentos


versteis, ergonmicos ehttp:/de
ferneto.com/fcil
equipamentos/prensas- de-massa/prensa-de-tartes-ptf que
utilizao
proporcionem uma rpida adaptao s
preferncias dos consumidores.

https://goo.gl/93mjk6