Introduccin

Al pasar del tubo de fluido ideal al de fluido real, con 0 (viscosidad no nula), se
deben tener en cuenta dos factores:

1) La irregular distribucin de la velocidad en una seccin transversal considerada

2) Las prdidas de energa o prdidas de presin.

Ambos factores son consecuencia de la viscosidad del fluido.

Si bien un fluido ideal, como ya se vio, puede presentar un perfil de velocidades no

plano, dicho flujo no produce prdida de energa. En cuanto al primer factor, el mismo
se pone de manifiesto en lo que se denomina el coeficiente de correccin de la energa
cintica o coeficiente de Coriolis.

Sea una corriente lquida con una seccin transversal S en direccin perpendicular al
movimiento, formada por n filamentos de corriente aproximadamente paralelos entre
s, pero con velocidades variables de

Escurrimiento de un fluido. Consideraciones para la determinacin del Coeficiente de Coriolis

Ecuacin de Bernoulli con un artificio, frente al comportamiento de fluidos reales

Recordando: La ecuacin de Bernoulli para un fluido ideal en rgimen irrotacional, era:

La ecuacin de Bernoulli para un fluido real ya no es igual a una constante H, si

entendemos por H al resultado de la suma de las energas especficas disponibles en el
flujo fluido.

Graficando los trminos de la suma de Bernoulli para un fluido real se obtiene

 Lneas piezomtrica (HGL) y de energas totales (EGL) para el flujo de un fluido real segn la Ec. de Bernoulli

La prdida de energa de presin, , se transforma en calor, que es disipado

constantemente, por ello, el incremento de temperatura en el fluido es imperceptible. El
problema es que esta transformacin es irreversible. La ecuacin de Bernoulli
representa para el fluido ideal la conservacin de la energa mecnica y para el fluido
real, el balance energtico computando las prdidas. Las prdidas dependen de: la
forma del cauce, sus dimensiones, la rugosidad de la superficie interior, la velocidad del
flujo y su viscosidad y son de dos tipos.

Tipos de prdidas

1) Prdidas primarias o por rozamiento en tramo recto de tubera de seccin constante

Se componen no tan slo de la prdida por rozamiento en la capa lmite (prxima a la

superficie slida) sino tambin de las por rozamiento entre capa y capa fluida (rgimen
laminar) o entre porciones de fluido en mezcla (rgimen turbulento). La prdida se
evidencia al colocar dos piezmetros, por la altura que se observa y que se
incrementa, a medida que progresamos en el tubo

2) Prdidas secundarias o localizadas y/o por accesorios

Son las que se producen en cualquier perturbacin que encuentra la corriente en alguna
seccin: ensanchamiento, estrangulacin, vlvulas, codos, curvas, orificios de entrada y
de salida, placas orificios, etc
Ecuacin de Bernoulli generalizada.

La corriente de un fluido puede atravesar una serie de mquinas que comuniquen o

extraigan energa al o del fluido, por ejemplo: bombas y turbinas respectivamente.

La potencia de una bomba o turbina est relacionada con la altura de energa especfica
suministrada por la bomba (Hb) o extrada por la turbina (Ht).

As, la ecuacin de Bernoulli entre dos puntos, 1 y 2 de un tubo de flujo de un fluido

real, se modifica para poder contemplar estas energas, en el balance total que se
efecta entre dichos puntos, de tal manera que la misma se expresa ahora como sigue:

1 1 2 2 2 2
1 + + 1 + = 2 + + 2
2 2

Que es la denominada Ecuacin de Bernoulli generalizada para fluidos reales.

Normalmente el dato conocido con respecto a las bombas y a las turbinas no es la
energa especfica, sino la potencia de la mquina.
= 2
Para obtener entonces la energa especfica, se procede de la siguiente manera:

Sea Nb la potencia suministrada por una bomba por la cual circula un caudal de fluido Q
al cual le comunica una energa especfica Hb.

En un intervalo de tiempo t, la energa que la bomba suministra al fluido ser:

= .

Durante ese intervalo de tiempo, habr circulado por la bomba, una masa de fluido:

= . . , cuyo peso ser: . . .

Si Hb es la energa especfica suministrada por la bomba, la energa total cedida al fluido

ser:
= . . . .

. = . . . .

Es decir que: = ,
.
siendo: la potencia efectiva o til, realmente entregada por la bomba al fluido
expresada en (Kgpm/s), el peso especfico del fluido en (Kgp/m3 ) y Q el caudal
volumtrico en (m3 /s). Con lo cual se obtendra Hb en (m).
Si la potencia de la bomba est suministrada en (CV) o en (W), la conversin a (Kgpm/s)
es: 1 CV = 735 W, 1 HP = 745,7 W, 1 CV = 75 Kgpm/s.
La misma expresin es vlida para calcular la potencia extrada por una turbina, sin ms
que sustituir HB por Ht es decir: = . . en este caso es la potencia
realmente cedida por el fluido a la turbina o potencia neta

Viscosidad:

Los fluidos ideales se caracterizan porque no existen fuerzas de rozamientos en ellos, en

cambio, en los fluidos reales existen fuerzas de rozamiento que implican un
comportamiento diferente. As por ejemplo, el teorema de Bernoulli asegura que si un
fluido ideal se mueve a travs de una tubera horizontal de seccin constante, su
velocidad ser constante y adems la presin ser la misma, tal y como se muestra.

Sin embargo, si se hace la misma experiencia

Pero con un fluido real se encuentra que en los distintos tubos verticales la altura del
fluido va decreciendo conforme el fluido se desplaza. Esto implica una prdida de
presin debida a que las fuerzas de presin tienen que realizar un trabajo para vencer
las fuerzas de rozamiento interno en el fluido, lo cual implica una prdida de carga, tal
como se observa
El rozamiento en los fluidos se manifiesta en una propiedad denominada viscosidad. La
viscosidad se origina por la fuerzas de rozamiento interno entre las partculas del fluido
y entre stas y las paredes de los conductos o tuberas. Como toda fuerza de
rozamiento, las fuerzas de origen viscoso se manifiestan cuando hay movimiento, por
ello no tiene sentido su estudio hidrosttico. Estas fuerzas de viscosidad que aparecen
en el movimiento de los fluidos reales son fuerzas tangenciales que se oponen al
deslizamiento de unas capas de fluido sobre otras. La existencia de estos rozamientos
internos supone que capas lquidas contiguas se muevan con velocidad distinta, como
se aprecia en la figura; donde el fondo de la conduccin de la velocidad es
prcticamente nula por efecto de la adherencia y va aumentando hacia arriba hasta
alcanzar el mximo valor en la superficie del lquido. Es decir, a lo largo del eje vertical Z,
existe un gradiente de velocidad.

Supongamos una lmina de fluido, el fondo de l, a una altura sobre el fondo, de

espesor dz y rea S

La fuerza tangencial que se ejerce sobre esta capa viene dada por:

=


Siendo el coeficiente de viscosidad y el gradiente de velocidad.

La unidad en el sistema C.G.S. es el poise (P)

En el S.I. la unidad es: . 1 . 1 = 10 P

La viscosidad del agua a 20 C es aproximadamente 1 centipoise (1 cP)

Tipos de Viscosidad:

Viscosidad Absoluta o Dinmica

Viscosidad Cinemtica

Viscosidad Absoluta, Dinmica o coeficiente de viscosidad ()

La viscosidad absoluta es una propiedad de los fluidos que indica la mayor o

menor resistencia que estos ofrecen al movimiento de sus partculas cuando son
sometidos a un esfuerzo cortante.

La viscosidad absoluta suele denotarse por . Las unidades son: el Poise (P),
pascal- Segundo (Pa-S) y el centiPoise( cP ). Es importante resaltar que esta
propiedad depende de la temperatura, disminuyendo al aumentar sta

La viscosidad dinmica es usada frecuentemente en el diseo de cojinetes y el

clculo de flujo de aceites. Uno de los equipos diseados para determinar esta
propiedad es el Viscosmetro Stormer
 Viscosidad Cinemtica():

As denominada por que la fuerza no esta involucrada en las dimensiones,

quedando nicamente la longitud y el tiempo, como en cinemtica. De esta forma:

La viscosidad cinemtica se mide habitualmente en m2/s en el sistema

internacional, y en ft2/s en el sistema britnico de unidades. Anteriormente, las
unidades utilizadas en el sistema (CGS) eran cm2/s, tambin denominado Stoke (St). El
centistoke (cSt) (0.01St = 10-6m2/seg) era la unidad ms conveniente en muchas
ocasiones.

Propiedades de la viscosidad

La viscosidad absoluta de todos los fluidos es prcticamente independiente de la

presin en el rango de valores que se encuentran en el campo de la ingeniera.

La viscosidad cinemtica de los gases vara con la presin debido los cambios de
densidad.

La viscosidad de los vapores saturados o poco recalentados es modificada

apreciablemente por cambios de presin, sin embargo los datos sobre vapores son
incompletos y en algunos casos contradictorios, es por esto que cuando se trata de
vapores distintos al de agua se hace caso omiso del efecto de la presin a causa de la
falta de informacin adecuada.

En un lquido las molculas tienen una movilidad limitada con fuerzas cohesivas
grandes. Un aumento de la temperatura disminuye la cohesin entre molculas (se
apartan ms) y decrece la viscosidad o pegajosidad del fluido.

En un gas hay gran movilidad y muy poca cohesin, sin embargo las molculas chocan
y de aqu que se origina la viscosidad; al aumentar la temperatura la temperatura
aumenta el movimiento aleatorio y por ende la viscosidad.
 Tipos de flujos de fluidos reales

Los fluidos reales escurren bsicamente segn dos tipos de regmenes, a saber:

1) Rgimen laminar: Es un desplazamiento ordenado de capas de fluido que resbalan unas

respecto de otras, causando una velocidad mxima sobre el eje del conducto (cuando el
escurrimiento se realiza a travs de una tubera de seccin circular), que va decreciendo
hacia la periferia hasta hacerse 0

Flujo laminar en una tubera circular. El fluido se desplaza ordenadamente en capas anulares concntricas.
Este tipo de movimiento se ha denominado a veces movimiento telescpico.

Este tipo de escurrimiento est regido por la ecuacin de viscosidad de Newton:

= , siendo "" la tensin tangencial que origina la resistencia al escurrimiento.

Si bien el rgimen es ordenado, entre capa y capa las partculas ejecutan movimientos
de rotacin sobre sus ejes instantneos de giro (flujo rotacional). El movimiento
principal es el del flujo, el de la partcula es un movimiento secundario sin salirse de la
capa.

2) Rgimen turbulento: Es el escurrimiento en el cual las partculas se trasladan

describiendo trayectorias tortuosas, con retornos y desviaciones laterales respecto al
movimiento general de la masa fluida, producindose mezcla de porciones de fluido,
siendo el movimiento principal el del flujo y el secundario, las turbulencias que origina la
mezcla. En este tipo de flujo, la velocidad en cada punto de una seccin transversal al
movimiento, oscila rpidamente, en magnitud y direccin, alrededor de un valor medio

La ley que rige este tipo de flujo responde a la ecuacin: = ( + ) , donde "" es
la viscosidad absoluta o dinmica y un factor denominado viscosidad aparente o de
turbulencia, que tiene en cuenta el desorden y que no es una propiedad del fluido. La
viscosidad de turbulencia puede alcanzar valores miles de veces mayores que la
viscosidad del fluido.