Tema Semana Fecha Tema y Subtema

1. Identificacin del negocio y el anlisis

cuantitativo y cualitativo del mercado.
1.1. Qu es un proyecto.
8/28/2017 1.1.1. Tipos de proyectos de inversin.
1.1.2. Razones para invertir en un proyecto.
1.1.3. Proceso de preparacin de un proyecto.
1.2. Identificar el concepto de plan de negocios.
1
1.3. Caractersticas generales del negocio a realizar.
1.4. Investigacin Cuantitativa y Cualitativa de
8/29/2017
Mercado.
1.4.1. Caractersticas del mercado.
1.4.2. Identificacin de la competencia.
1 8/30/2017
8/31/2017
9/1/2017
9/4/2017 1.5. Aplicacin del FODA.
1.6. La estrategia de mercadotecnia.
1.6.1. De producto.
1.6.2. Precio.
9/5/2017 1.6.3. Promocin.
2 1.6.4. Canales de distribucin considerados.
1.6.5. Definicin de polticas de mercadotecnia.
1.6.6. El plan de mercadotecnia.
9/6/2017
9/7/2017
9/8/2017

2. Estudio tcnico y de impacto ambiental.

2.1. Estructura del estudio tcnico.
2.2. Descripcin tcnica del producto.
9/11/2017
2.3. Factores que determinan o condicionan el tamao de planta.
2.3.1. Mtodo de Lange.
2.3.2. Mtodo de escalacin.
2.4. Maquinaria y equipamiento.
3 2.5. Materias primas y materiales.
2.6. Localizacin de la planta.
9/12/2017 2.6.1. Macro localizacin.
2.6.2. Micro localizacin.
2.6.3. Normas tcnicas aplicables a la
construccin.
9/13/2017 Trabajo y discusin en clase
9/14/2017 Trabajo y discusin en clase
2 9/15/2017 Presentacin de Avances por equipos
2
2.7. Proceso de fabricacin del bien o servicio.
2.7.1. Diagrama de proceso.
9/18/2017 2.7.2. Normas de calidad, NOM, NMX aplicables
al proyecto.
2.8. Determinacin de costos de produccin.
2.9. Gastos de operacin.
2.10. Estudio de impacto ambiental.
2.10.1 Normas tcnicas aplicables en materia de
4
impacto ambiental.
9/19/2017
2.10.2.Estructura de un estudio de impacto
ambiental.

2.10.3. Proceso de elaboracin de un estudio de impacto ambiental.

9/20/2017 Trabajo y discusin en clase
9/21/2017 Trabajo y discusin en clase
9/22/2017 Presentacin de Avances por equipos

9/25/2017 Primer Examen Ordinario

3. Diseo organizacional, el marco legal
y fiscal
3.1 Diseo organizacional del negocio.
9/26/2017 3.1.1. Establecimiento de misin, visin, objetivos y valores de la
organizacin.
5
3.1.2. Organigrama estructural general de la empresa.

3.2 Descripcin de las funciones especficas de cada rea bsica.

9/27/2017

3.3 Identificacin de los empleos directos e indirectos a crearse.

3
9/28/2017 Trabajo y discusin en clase
9/29/2017 Trabajo y discusin en clase
10/2/2017 Presentacin de Avances por equipos

3.4 Definicin de la estructura legal de la Empresa.

10/3/2017

3.5 Rgimen fiscal al que pertenecer el Negocio.

6
3.6 Dependencias u organismos competentes para registrar la
10/4/2017 apertura de una empresa.
3.7 Registro de marcas y patentes.
10/5/2017 Trabajo y discusin en clase
10/6/2017 Trabajo y discusin en clase

10/9/2017 Presentacin de Avances por equipos

4. Estudio econmico -financiero
4.1. Estructura del estudio econmico.
10/10/2017
4.2. Costo de inversin en maquinaria y equipo.
4.3. Costo de fabricacin del producto.
7
 7
4.4. Depreciacin y amortizacin de la inversin fija.
10/11/2017
4.5. Presupuesto de produccin.
4.6. Presupuesto de ventas.
10/12/2017 Trabajo y discusin en clase
4 10/13/2017 Trabajo y discusin en clase
10/16/2017 Presentacin de Avances por equipos
4.7. Cronograma de inversiones e instalacin.
4.8. Determinacin del capital de trabajo.
10/17/2017

4.9. Determinacin del punto de equilibrio o produccin mnima.

8
4.10. Elaboracin del flujo de caja.
10/18/2017
4.11. Elaboracin de estados financieros proforma.
10/19/2017 Trabajo y discusin en clase
10/20/2017 Trabajo y discusin en clase

10/23/2017 Presentacin de Avances por equipos

10/24/2017 5. Evaluacin econmica

9 10/25/2017
5.1. Calculo del Valor presente neto (VPN) con y sin financiamiento.
10/26/2017 Trabajo y discusin en clase
10/27/2017 Trabajo y discusin en clase
5
10/30/2017 Presentacin de Avances por equipos
10/31/2017 2 do Examen Parcial

10 11/1/2017 5.2. Clculo del Tasa Interna de Rendimiento (TIR) con y sin
financiamiento.
11/2/2017 5.3. Anlisis de Sensibilidad.
11/3/2017 Trabajo y discusin en clase

11/6/2017 Trabajo y discusin en clase

11/7/2017 Presentacin de Avances por equipos
6. Estudio del impacto social
11/8/2017
6 11
6.1. Determinacin de los efectos sociales del proyecto.
6.2. Empleos directos e indirectos generados.
11/9/2017
6.3. Contribucin social del proyecto.
11/10/2017 Trabajo y discusin en clase

11/13/2017 Trabajo y discusin en clase

11/14/2017 Presentacin de Avances por equipos

7. Gua metodolgica para estructurar un plan de negocios con base

en los lineamientos vigentes.
11/15/2017
7.1. Descripcin de la empresa o nombre del proyecto.
12
7.2 Descripcin del entorno.
7.3 Anlisis del Producto y su Mercado.
 12

7.4 Estrategia de Mercadotecnia.

11/16/2017
7.5 Plan de Ventas.
11/17/2017 Trabajo y discusin en clase
11/20/2017 Trabajo y discusin en clase
7
11/21/2017 Presentacin de Avances por equipos
7.6 Plan de Operaciones del Proyecto.
7.7 Recursos Humanos.
11/22/2017
7.8 Aspectos Legales.
13
7.9 Planes de lanzamiento.
7.10 Plan Financiero y evaluacin del proyecto.
11/23/2017 7.11 Plan de Inversin y Financiamiento.
7.12 Resumen ejecutivo.
11/24/2017 Trabajo y discusin en clase
11/27/2017 Trabajo y discusin en clase
11/28/2017 Presentacin de Avances por equipos
11/29/2017 3a Evaluacin
14
11/30/2017
Retroalimentacin y preparacin para exponer Proyectos
12/1/2017
Retroalimentacin y preparacin para exponer Proyectos

12/4/2017
Retroalimentacin y preparacin para exponer Proyectos
12/5/2017
Retroalimentacin y preparacin para exponer Proyectos
15 12/6/2017
Retroalimentacin y preparacin para exponer Proyectos
12/7/2017
Retroalimentacin y preparacin para exponer Proyectos
12/8/2017
Retroalimentacin y preparacin para exponer Proyectos
12/11/2017
Presentacin de Proyectos/Entrega de Proyectos
12/12/2017 Presentacin de Proyectos
16
12/13/2017 Presentacin de Proyectos
12/14/2017 Presentacin de Proyectos
12/15/2017 Presentacin de Proyectos

1ra Evaluaci 20
2da Evaluaci 20
3a Evaluaci 20
Exposicin d 20
Reporte de A 10
Asistencia 5
 Entrega de P 5
100

1000

300
875
1000
2175

1855
2855

Al nacer 7.8 7.8

un ao 8.2 16
5 aos 9.9 25.9
10 aos 12.5 38.4
15 aos 15.7 54.1
20 aos 19.8 73.9
1. Generalidades del fertirriego
1.1 Aspectos histricos.
1.2 Definiciones
1.3 Situacin actual y perspectivas del
fertirriego en Mxico.
1.4 El fertirriego y el incremento en la
productividad de los cultivos
1.5 Ventajas y desventajas del fertirriego.

2. Calidad del agua para riego

2.1.pH.
2.2.Conductividad elctrica
2.3. Salinidad efectiva.
2.4. Salinidad potencial.
2.5.Relacin de Absorcin de Sodio.
2.6.Carbonato de Sodio Residual.
2.7.Porciento de Sodio posible.
2.8.Iones txicos y su efecto en cultivos.
2.9. Clasificacin del agua

3. Fertilizantes utilizados en el fertirriego

3.1 Factores a considerar para la seleccin de los
fertilizantes
3.1.1 Factores extrnsecos
3.1.2 Factores intrnsecos
3.2. Caractersticas y tipos de fertilizantes
3.2.1 Slidos y lquidos
3.2.2 Solubilidad
3.2.3 Compatibilidad entre los fertilizantes
3.4. Interaccin de los fertilizantes con el agua
de riego

4. Equipo utilizado en fertirrigacin

4.1 Cabezal de control
4.2 Sistemas de inyeccin de fertilizantes
4.3 Tipos de Filtros
4.4 Sistemas de riego
4.5. Operacin y mantenimiento

5. Soluciones nutritivas
5.1. Formulacin y preparacin
5.2. Aplicacin y dosificacin
5.3. Elaboracin de programas de fertirrigacin
en cultivos de importancia regional.
1. Introduccin e importancia.
1.1. Importancia econmica de la fruticultura nacional de un contexto internacional
1.2. Clasificacin de los frutales: taxonmicas, por presencia de los follajes, por clima, por tipo de fruto, por tipo de explotacin
1.3. Domesticacin de las especies frutales
1.4. Estadstica de produccin.
1.5.Los ctricos en La zona media, en Mxico y en el mundo:
Naranja
Toronja y pomelos
Limones y limas

2. Variedades y patrones (variedades comerciales y

Patrones tolerantes al virus de la tristeza de los ctricos VTC)
21 Naranjas tardas
2.2 Naranjas tempranas
2.3 Mandarinos
2.4 Variedades de Pomelo
2.5 Variedades de limn
2.6 Calidad de fruta
2.7Manejo y tipos de injertos
2.8Patrones tolerantes al VTC
Ventajas y desventajas

3. Establecimiento del Huerto

3.1.-Eleccin de material vegetal
3.2.-Caractersticas de las plantas de vivero
3.3.-Preparacin del terreno
3.4.-Trazo del huerto
3.5.-poca y mtodo de plantacin
3.6.-Distancias de plantacin ms comunes

4. Fertigacin en ctricos
4.1 Nutrimentos
4.2 Sntomas de deficiencias
4.3 Anlisis foliar y de suelo
4.3.1 Anlisis de suelo
4.3.2 Anlisis foliar
4.4 Fertilizacin

5. Fitosanidad de los ctricos

5.1 PLAGAS PRINCIPALES
5.1.2Negrilla o arador de los ctricos
5.1.2Mosca mexicana de la fruta
5.1.3Araa de Texas
5.1.4Acaro rojo de los ctricos
Trips de los ctricos
5.2 Plagas secundarias u ocasionales
5.2.1 Mosca prieta de los ctricos
5.2.2 Mosca blanca de los ctricos
5.2.3 Mosca lanuda
5.2.4 Pulgn negro
5.2.5 Pulgn del algodonero
5.2.6 Pulgn verde
5.2.7 Pulgn harinoso de los ctricos
5.2.8Psilido asitico de los ctricos
5.3Control qumico y Manejo integrado de plagas de ctricos
5.4-Enfermedades de vivero
o Ahogamiento o Damping Of
o Albinismo
o Enfermedades de la raz y el tronco
o (Gomosis del cuello)
o Enfermedades en hojas y frutos
(antracnosis, antracnosis del limn Mexicano)
Fumagina
Pudricin negra o clavo
Mancha foliar
Alga de los ctricos
5.5-Viroides
o (exocortis, cachexia, o Xiloporosis)
5.6Virus:
o Psorosis (CPsV)
o Tristeza de los ctricos
5.7.-Control de las enfermedades transmisibles por injerto de los ctricos
6. Control de malezas
6.1-Mtodos de control
o Control mecnico
o Control qumico
6.2-Riesgos de uso de herbicidas
7. Poda
7.1-Tipos de poda
7.1.1Poda de formacin
7.1.2Poda de fructificacin
7.1.3Poda de mantenimiento
7.1.4Poda de regeneracin
7.1.5Poda mecnica
7.2Cuidados despus de la poda
(heladas, proteccin, cosecha)
8. Cosecha, poscosecha y comercializacin de ctricos
8.1-Indice de cosecha,
8.2-Cosecha manual.
8.3-Calidad, normas fitosanitarias
Comercializacin y precios
o, por tipo de explotacin.
1. Conceptos bsicos de la economa
1.1 Objeto de estudio.
1.2 Campo de estudio.
1.3 Mtodo de estudio.
1.4 El problema de la escasez.
1.5 Pensamiento econmico.
1.6 Divisin de la economa.
1.7 Solucin de casos prcticos

2. Teora del mercado

2.2 Elasticidades; precio, ingreso y cruzada.
2.3 Oferta.
2.4 Elasticidad de la oferta.
2.5 Equilibrio del mercado.
2.6 Solucin de casos prcticos
3.2 Mtodos de las curvas de indiferencia.
3.3 La curva de Engel.
3.4 Efecto sustitucin y efecto ingreso.
3.5 Solucin de casos prcticos.
3.6 Aspectos de la Superacin personal

4. Teora de la produccin y costos

4.1 Produccin con un insumo variable.
4.2 Produccin con dos insumos variables.
4.3 Rendimientos a escala; constantes,
crecientes y decrecientes.
4.4 Anlisis y rendimiento de los costos.
4.5 Equilibrio de la empresa.
4.6 Solucin de casos prcticos

5. Estructura de mercado
5.2 Monopolio.
5.3 Oligopolio.
5.4 Competencia monopolstica.
5.5 Mercados especiales e irregulares.
5.6 Teora de juegos.
5.6.1 Equilibrio de Nash.
5.6.2 Juegos competitivos.
5.6.3 Juegos de coordinacin.
5.6.4 Dilema de los prisioneros.
5.6.5 Criterios de decisin basados
exclusivamente en las concentraciones
econmicas.
5.6.6 Solucin de casos prcticos.