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UNIVERSIDAD NACIONAL DE AGRICULTURA

DEPARTAMENTO DE INVESTIGACION VEGETAL

EFECTO ALELOPATICO DEL ARILO DE SEMILLAS DE PAPAYA


EN LA GERMINACION DE SEMILLAS DE LECHUGA

CATACAMAS, OLANCHO, HONDURAS, C.A.

25/JULIO/2017
INTEGRANTES

Mndez Turcios Darwin Alexis

Rodrguez Rojas Daniela Nicol

Romero Funes Emanuel Rigoberto

Romero Ulloa Jos Heman

Romero Dania Consuelo

Rosales Vallecillo Jos Leonardo

Salinas Martnez Orlin Andes

Snchez Amaya Lidia Esperanza


Contenido:

I. INTRODUCCION ...................................................................................................................... 4
II. OBJETIVOS ........................................................................................................................... 5
III. MARCO TEORICO .................................................................................................................... 6
3.1. Alelopata: ........................................................................................................................... 6
3.2. La relacin aleloptica ........................................................................................................ 8
3.3. Liberacin de sustancias alelopticas .................................................................................. 8
3.4. Tipos de alelopata: ........................................................................................................... 10
3.5. Grupos de agentes alelopticos en funcin de su naturaleza qumica. .............................. 11
3.6. Caractersticas de la alelopata. ......................................................................................... 12
IV. METODOLOGIA ..................................................................................................................... 14
4.1. Graficos de germinacin en semillas de lechuga. ............................................................. 15
4.2. Imgenes. .......................................................................................................................... 17
V. RESULTADOS ......................................................................................................................... 18
VI. CONCLUSIONES .................................................................................................................... 19
VII. BIBLIOGRAFIA ....................................................................................................................... 20
I. INTRODUCCION

En la actualidad nos encontramos en un mundo de constantes competencias en el cual, el


principal objetivo es la supervivencia, esto lo podemos observar en todos los seres vivos tanto
en animales como en plantas.

En el caso de las plantas, estas han evolucionado no solo para adaptarse a los cambios
climticos, creando nuevos sistemas de defensa contra depredadores, viviendo en simbiosis
con otros animales y plantas, sino que tambin han podido desarrollar otros mtodos en los
cuales las plantas secretan sustancias por medio de la raz o fruto, creando inhibicin ya sea
en la germinacin de semillas o afectando al crecimiento radicular y foliar de otras plantas,
este fenmeno llamado alelopata se puede observar en la siguiente practica en donde la
germinacin de las semillas de lechuga es inhibida por el arilo de las semillas de papaya.
II. OBJETIVOS

General:

Conocer los efectos que provoca la alelopata positiva y negativa.

Especficos:

Determinar el porque mediante la alelopata existe una reduccin en la germinacin


y el crecimiento de las plantas.

Observar los efectos que provocan las sustancias contenidas en el arilo de la semilla
de papaya sobre la germinacin de semillas de otras plantas
III. MARCO TEORICO

3.1. Alelopata:

Qu es la alelopata?

Fenmeno por el cual una planta desprende al medio compuestos que inhiben la germinacin
y/o crecimiento de otras plantas. El trmino alelopata (del griego allelon = uno al otro, del
griego pathos = sufrir; efecto injurioso de uno sobre otro) fue utilizado por primera vez por
Molisch (1937) para referirse a los efectos perjudiciales o benficos que son ya sea directa o
indirectamente el resultado de la accin de compuestos qumicos que, liberados por una
planta, ejercen su accin en otra.

Siguiendo esta definicin en todo fenmeno aleloptico existe una planta (donor) que libera
al medio ambiente por una determinada va (por ej. lixiviacin, descomposicin de residuos,
etc.) compuestos qumicos los cuales al ser incorporados por otra planta (receptora) provocan
un efecto perjudicial o benfico sobre germinacin, crecimiento o desarrollo de esta ltima.

Las sustancias alelopticas, si estn presentes en las variedades de las especies cultivadas,
pueden reducir la necesidad del manejo de malezas, especialmente el uso de herbicidas. La
alelopata por si sola puede no ser una perfecta tecnologa de manejo de malezas, pero puede
ser una herramienta suplementaria para el control de malezas. Es extremadamente difcil
demostrar la influencia de la alelopata en la naturaleza dada la complejidad de la
interferencia de las plantas que incluye efectos positivos, negativos y neutros entre las
mismas (Christensen, 1993)
Los compuestos que desencadenan el proceso se denominan compuestos, agentes o
sustancias alelopticas. La definicin abarca tanto los efectos perjudiciales como benficos.
Muchas sustancias con actividad aleloptica tienen efectos benficos a muy bajas
concentraciones y, superado un determinado umbral, actan negativamente sobre la planta
receptora. Aun as, predomina en la literatura especializada la descripcin de efectos
negativos.

Es un fenmeno biolgico por el cual un organismo produce uno o ms compuestos


bioqumicos que influyen en el crecimiento, supervivencia o reproduccin de otros
organismos. Estos compuestos son conocidos como alelo qumicas y pueden conllevar a
efectos benficos (alelopata positiva) o efectos perjudiciales (alelopata negativa) a los
organismos receptores.

En la naturaleza, las plantas estn expuestas a factores biticos y abiticos con los cuales han
co-evolucionado. La presin de seleccin ejercida por estos a lo largo del proceso evolutivo
provoc el desarrollo en los vegetales de numerosas rutas de biosntesis a travs delas cuales
sintetizan y acumulan en sus rganos una gran variedad de metabolitos secundarios.

Por otra parte, el trmino definido por Molisch incluye a hongos y otros microorganismos
adems de las plantas superiores, puesto que en su tiempo todos ellos se consideraban
miembros del reino vegetal. La confusin aumenta si se tiene en cuenta que muchos agentes
alelopticos adems de tener un efecto sobre plantas, tambin lo tienen sobre otros tipos de
organismos distantes a stas tales como herbvoros e insectos fitfagos. Evolutivamente es
lgico esperar por seleccin natural la preferencia por modelos de defensa basados en
sustancias que presentan actividad biolgica sobre un amplio espectro de organismos, lo cual
implica para la planta una mayor eficiencia en el uso de su energa. Diego A. Sampietro,
(2003)
3.2. La relacin aleloptica

Interferencia

Es extremadamente difcil demostrar la influencia de la alelopata en la naturaleza dada la


complejidad de la interferencia de las plantas que incluye efectos positivos, negativos y
neutros entre las mismas (Christensen, 1993). La interferencia es una combinacin de los
procesos de competencia por los recursos y la produccin de compuestos alelopticos que
suprime los competidores (Dukeet al, 2001).

Competencia

Por ello, la alelopata difiere de la competencia por recursos. La investigacin sobre la


alelopata ha sido llevada a cabo durante varias dcadas, pero los conocimientos son an
limitados. El mejoramiento de cultivares de las plantas cultivadas es la nica rea que no ha
sido suficientemente explotada como una estrategia de manejo de las malezas (Khush, 1996).

Autotoxicidad

La toxicidad de los compuestos voltiles es prolongada, debido a su adsorcin a las partculas


del suelo, lo cual les permite permanecer varios meses en l. Fernando Gonzlez Andrs.

3.3. Liberacin de sustancias alelopticas


Es un hecho conocido que sustancias alelopticas son inducidas por estreses ambientales.
Los compuestos alelopticos pueden ser liberados de las plantas al ambiente por medio de la
exudacin de las races, lixiviacin, volatilizacin y descomposicin de los residuos de las
plantas en el suelo

Volatilizacin

La liberacin de agentes alelopticos por volatilizacin est frecuentemente confinada a


plantas que producen terpenoides. Los gneros que comnmente liberan compuestos
voltiles incluyen Artemisia, Salvia, Parthenium, Eucalyptus y Brassica. Estas sustancias han
demostrado tambin actividad insecticida y como disuasivos alimenticios

Lixiviacin

La lixiviacin es la remocin de sustancias presentes en la planta por efecto de la lluvia,


nieve, niebla o roco. El grado de lixiabilidad depende del tipo de tejido vegetal, la edadde la
planta y la cantidad y naturaleza de la precipitacin.

Exudados radiculares

La reduccin en rendimiento observada en algunos cultivos en varios casos se ha atribuido a


toxinas liberadas por otros y malezas adyacentes. Se conocen sustancias exudadas por las
races que reducen la germinacin de las semillas, el crecimiento de races y brotes, la
incorporacin de nutrientes y la nodulacin. Los exudados radiculares comprenden
nicamente entre el 2-12% del total de fotosintatos de la planta. La mayora de los agentes
alelopticos conocidos son exudados radiculares.
3.4. Tipos de alelopata:

Positiva: Cuando una planta tiene efecto benfico sobre otra.


Negativa: Cuando algunas plantas no pueden convivir con otras ya que segregan
sustancias txicas en sus races y sus hojas impidiendo el crecimiento de sus vecinas;
ajenjo, eneldo, diente de len y el eucalipto. Blogspot, (lunes, 3 de octubre de 2011)

Como se puede aprovechar la alelopata?

Incluyendo en la rotacin determinados cultivos con efecto inhibidor de la germinacin y el


desarrollo de las malas hierbas, y pueden ser:

Cultivos de la rotacin
Cubiertas vegetales

Qu tipo de sustancias son alelopticas?

Exudados radiculares.
Compuestos orgnicos liberados al medio por las races de las plantas sanas e intactas.
Compuestos que proceden de las partes areas, y que resultan lixiviados y arrastrados.
hasta el suelo por accin del agua.
Toxinas liberadas por la descomposicin microbiolgica de los residuos vegetales.
Sustancias generadas por los microorganismos que se desarrollan en los residuos
vegetales.

Como actan las cubiertas vegetales contra las malas hierbas?

Por alelopata.
Por competencia contra las malas hierbas.

Qu otros efectos tienen la alelopata en los sistemas agrarios?

Efecto inhibidor o depresor de ciertas malas hierbas sobre los cultivos.


Efecto depresor de ciertos cultivos de la rotacin sobre los que le siguen
Aprovechamiento del fenmeno de la alelopata en la lucha contra las malas hierbas

3.5. Grupos de agentes alelopticos en funcin de su naturaleza qumica.

Compuestos alifticos.

Pocos de estos compuestos son conocidos por su actividad inhibitoria de la germinacin de


semillas y el crecimiento de plantas. Comprenden varios cidos (p.ej. oxlico, crotnico,
frmico, butrico, actico, lctico y succnico) y alcoholes (tales como metanol, etanol, n-
propanol y butanol

Lactonas no saturadas.

La protoanemonina es producida por varias ranunculceas. Son poderosos inhibidores de


crecimiento.

Lpidos y cidos grasos.


Existen varios cidos grasos tanto de plantas terrestres como acuticas que son inhibitorios
de crecimiento vegetal. Se pueden citar entre otros los cidos linoleico, mirstico, palmtico,
lurico e hidroxiesterico.

Terpenoides.

Las plantas superiores producen una gran variedad de terpenoides, pero de ellos slo unos
pocos parecen estar involucrados en alelopata. Los monoterpenos son los principales
componentes de los aceites esenciales de los vegetales y son los terpenoides inhibidores de
crecimiento ms abundantes que han sido identificados en las plantas superiores.

Glicsidos cianognicos.

La durrina y amigdalina (o su formareducida prunasina) de reconocida actividad aleloptica.

Compuestos aromticos.

Estos comprenden la ms extensa cantidad de agentes alelopticos. Incluye fenoles,


derivados del cido benzoico, derivados del cido cinmico, quinonas, cumarinas,
flavonoides y taninos, inhiben el crecimiento de varias plantas.

3.6. Caractersticas de la alelopata.

La alelopata es un control biolgico, que ofrece otro tipo de mtodo donde no


intervienen las aplicaciones qumicas para el control de plagas y enfermedades de un
cultivo.
Todo este proceso se lleva a cabo por medio de una cantidad determinada de
feromonas que evitan el ataque de organismos a la planta directamente. Dado que
gracias a los aleloqumicos (sustancia que constituye el sistema de defensa de la
planta) produce efectos repulsivos y txicos en algunos organismos. (Juan Gabriel
Chipantiza, 2009)
IV. METODOLOGIA

Distribuimos cerca de 30 semillas de papaya, con arilo, sobre papel filtro contenido en una
placa de Petri. Agregue 5 ml de agua destilada. Realice el experimento con cuatro placas de
Petri. (figura 1.)

Retiramos 5 horas despus las semillas de papaya de la placa de Petri y elimnelas.


Colocamos entonces en el mismo papel filtro, treinta semillas de lechuga (con viabilidad de
un 80% como mnimo.) Preparamos simultneamente el tratamiento control, esto es,
colocando treinta semillas de lechuga en una placa de Petri conteniendo papel filtro
humedecido con 5 ml de agua destilada.

Colocamos las 4 placas de Petri a germinar, bajo luz constante a temperatura ambiente o a
25 centgrados.

Verificamos la germinacin de la lechuga, 24, 48 horas despus y calcule los porcentajes de


germinacin. (figura 2.)
4.1. Graficos de germinacin en semillas de lechuga.

Placa 1:

30

25

20

15

10

0
24 horas 48 horas

semillas germinadas

Placa 2:

30

25

20

15

10

0
24 horas 48 horas
semillas germinadas
Placa 3:

30

25

20

15

10

0
24 horas 48 horas

semillas germinadas

Placa 4:

30

25

20

15

10

0
24 horas 48 horas

semillas germinadas

En las cuatro grficas anteriores en donde cada grafica corresponde a una placa de Petri, se
puede observar que, de las treinta semillas que contiene cada una, no germino ninguna
semilla, esto es debido al efecto aleloptico provocado por las sustancias contenidas en el
arilo que recubre las semillas de papaya inhibiendo la germinacin de estas.
4.2. Imgenes.

(figura 1) (figura 2)
V. RESULTADOS

Como explica los resultados?

R// Conforme a los datos obtenidos, hemos comprobado que las sustancias contenidas en el
arilo de la papaya provocan una reaccin aleloptica al entrar en contacto con esta, es decir
que provoco la inhibicin en la germinacin de la semilla de lechuga.

Cul es la importancia del arilo para las semillas de papaya?

R// Su principal importancia es proteger la semilla contra ataques de hongos, infecciones


patgenas, microorganismos, evitar la competencia con otras plantas creando inhibicin de
sus semillas o haciendo ms lento e crecimiento de estas. En lo que respecta a la semilla de
la propia papaya, el arilo contiene sustancias que ayudan al rpido desarrollo de la misma
durante el periodo de germinacin.

Qu sustancia posee el arilo de la semilla de papaya??

R// Posee fenlicos, mismos que inhiben el paso de sustancias y gases dentro de la semilla.
VI. CONCLUSIONES

Se pudo comprobar los efectos alelopticos producidos por las sustancias contenidas
en el arilo de la papaya.

La semilla de lechuga no es capaz de germinar sobre el sustrato debido a que su


capacidad germinativa fue inhibida.

Mediante el experimento nos dimos cuenta de la capacidad que tienen las plantas para
crear sistemas de defensa y de esta manera poder sobrevivir a un mundo de constantes
cambios mucha competencia.
VII. BIBLIOGRAFIA

Diego A. Sampietro, (2003), ALELOPATA, citado el 21/07/2017,


http://www.produccion-animal.com.ar, disponible en https://www.google.hn

Fernando Gonzlez Andrs, Alelopata, citado el 21/07/2017,


http://cfapalencia.centros.educa.jcyl.es, disponible en https://www.google.hn

Blogspot, (lunes, 3 de octubre de 2011), CARACTERISTICAS DE LA


ALELOPATIA, citado el (22/07/2017), http://laalelopatia.blogspot.com,
disponible en https://es.scribd.com

Juan Gabriel Chipantiza, (2009), Alelopata, citado el (22/07/2017),


https://es.scribd.com, disponible en https://www.google.hn

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