Empresa de comida Casera:

Anlisis de Macroentorno

Poltica y Legal:

Iniciar actividades en el servicio de impuestos internos.

Autorizacin sanitaria.

Patente comercial municipal.

Inscripcin de marca.

Aceptacin de infraestructura.

Econmica:

Capital para la iniciacin e implementacin del local.

Disponibilidad y calidad del recurso humano.

Tasa de inters del banco donde se pedir el prstamo.

Precios accesibles para el alcance de los nuestros clientes segn el

enfoque del servicio.

Social:

El estilo de vida es cada vez ms acelerado, favoreciendo al sector

de la comida casera preparada y a la vez saludable.

Mayormente la gente prefiere este tipo de servicios debido a la

rapidez del servicio y los tiempos disponibles que disponen las
personas.

Tecnolgico:

Utilizar maquinarias y utensilios modernos que permitas la facilitacin

de produccin de comida a grandes cantidades.
Publicidad mediante redes sociales ya que mayor parte de nuestros
clientes poseen acceso a ellas.
Bajo estos valores puedo determinar que es factible proponer una
red social para esta empresa de comida rpida casera y de esta
manera obtener ms reconocimiento.
Anlisis de microentorno:

Clientes:

Los clientes principales son trabajadores de la constructoras (Rio

Limari, Armas, Prodelca) que poseen alrededor de 600 trabajadores
entre las 3.

Trabajadores que se sub dividir segn sus cargos y rea de rango

econmico, ya que esto nos permitir surtir la variedad de platos
dependiendo su alcance econmico.

Proveedores:

Los proveeremos principalmente de grandes importadoras en el caso

de los abarrotes y la Feria Modelo para las Verdura y Frutas.

En el caso de las carnes se proveer dependiendo de la demanda y

oferta lo cual se ir cotizando semanalmente.

Dems materias primas (gas, limpieza) se cotizara la opcin ms

baja pero de calidad.

Competencia:

En general, se va a tener competencia de locales y restaurantes que

ofrecen un lugar donde se pueden comprar comida sin tener que
cocinar, siendo competidores directos.

Sustitutos:

Existen empresas que ofrecen otro tipo de comida ya se de comida

rpida pero a modo de restaurant, pizzeras como es el caso de
Telepizza y que de igual forma supone una fuerte competencia.

Restaurantes, Minimarket, Negocios pequeos, Personas que

cocinan en sus casas.