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PREPARACION Y EVALUACION DE PROYECTOS I-

IND 731
Estudio de factibilidad tcnica y financiera
para la fabricacin de bolsas plsticas
biodegradables y su comercializacin

Katherine Romina Carvallo Rivera


Carmen Rosa Rojas
PREPARACION Y EVALUACION DE PROYECTOS I-IND 731
Estudio de factibilidad tcnica y financiera para la fabricacin de bolsas plsticas
biodegradables y su comercializacin

UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANDRES


FACULTAD DE INGENIERIA
INGENIERIA INDUSTRIAL

Estudio de factibilidad tcnica y financiera para la fabricacin de bolsas plsticas


biodegradables y su comercializacin

1. Introduccin

La industria plstica en el pas ha tenido un avance desde que se descubierto, brindando


soluciones para el hogar teniendo en la mayor cantidad de objetos domsticos desde un
vaso hasta de objetos grandes como ser envases para guardar la ropa sucia, para la
agricultura envasando lo que son los productos que los agricultores producen y con
productos complementarios como ser envases para todo tipo de productos para otras
industrias, siendo el Polivinilo Cloruro (PVC) la materia prima por excelencia y las ms
contaminante , adems de otros polmeros.

Por sus caractersticas y su bajo costo este material se convirti una solucin para
actividades en la industria y productos terminados copando una gran cantidad de mercado,
en los ltimos aos ha surgido una polmica por su alto impacto ambiental ya que este
material no se degrada hasta dentro de unos 200 aos, segn lo demuestran estudios, por lo
que se debe desarrollar plsticos biodegradables con similares caractersticas al PVC sin
tener que provocar contaminacin causada por el mismo material lo cual se busca una
solucin ecolgica a este problema de nuestro pas.

En otros pases se desarrollado una tcnica la cual utiliza almidn de maz para la
fabricacin de plsticos biodegradables, los mismos que presentan caractersticas similares
a los plsticos provenientes del PVC, esto solucionara el gran problema de la
contaminacin generada por plsticos.

Este proyecto analizara la factibilidad de elaborar bolsas plsticas a base de almidn de


maz biodegradables, como alternativa para las empresas y consumidores directos.

2. Objetivos del proyecto

a) General
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Realizar el estudio de factibilidad tcnica y financiera para la fabricacin de bolsas


plsticas biodegradables y su comercializacin.

b) Especficos
Evaluar mediante el estudio de mercado la posible demanda de bolsas plsticas
biodegradables.
Desarrollar el estudio tcnico, en el cual se elaborarn todas las actividades
necesarias para el diseo del producto y su proceso productivo, acorde al tamao
requerido del proyecto.
Realizar el estudio econmico, evaluacin financiera, anlisis de riesgo, evaluacin
social y econmica, para finalizar la investigacin con un estudio ambiental; todo lo
anterior para saber el monto de la inversin que requiere el proyecto, las posibles
fuentes de financiamiento, su sensibilidad a variaciones respecto a lo proyectado,
definir qu beneficios econmicos y sociales conllevar el proyecto y el impacto
ambiental que tendra la iniciativa.

3. Situacin sin proyecto

Los plsticos recalcitrantes se acumulan en el medio ambiente a una velocidad de


25 millones de toneladas al ao; se ha reportado que la mayora de los plsticos
permanecen ms o menos sin cambio en los basureros hasta por dos dcadas, esto
debido a su alto peso molecular, estabilidad qumica y su relativamente bajo radio
de rea de superficie: volumen que lo hacen menos factible al ataque microbiano
(Lee et ai, 1991).

El precio del petrleo se ha incrementado y segn analistas de la industria de los


plsticos, esto es la causante tambin de los altos precios de las resinas.
Los bolivianos producimos cada ao 1,7 millones de toneladas de residuos slidos.
De esa cifra apenas se reciclan 49.640 toneladas anuales (2,8%). El departamento de
Santa Cruz es el mayor generador de basura en Bolivia, seguido de La Paz.
(Diagnstico sobre Residuos Slidos en Bolivia, elaborado por la Direccin General
de Gestin Integral de Residuos Slidos (DGGIRS), dependiente del Ministerio de
Medio Ambiente y Agua (MMAyA))
Prcpita, en Bolivia 10,4 millones de personas producen 4.782 toneladas de
residuos slidos por da. Es decir que la produccin de basura per cpita promedio
es de 4,5 kilos diarios.
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Del total nacional diario, 87% (4.160 toneladas) se genera en el rea urbana y el
restante 13% (622 toneladas) en el rea rural.

Lidema, segn los estudios, el 8,5 por ciento de los residuos slidos que se genera
cada da en las ciudades de Bolivia corresponde a la generacin de bolsas plsticas y
botellas pet. Diariamente en La Paz se generan 540 toneladas de basura, de stas 46
mil kilos son plsticos. (datos de la Secretara Municipal de Gestin Ambiental)

En Bolivia se utiliza diariamente un milln 300 mil bolsas plsticas al da solamente


en las compras de la maana como el pan, huevos y otros. El 65 por ciento de la
poblacin nacional todava utiliza estos envases plsticos. (Coordinador Nacional de
Capacitacin de Lidema, Edwin Alvarado)

Diferentes supermercado as como el supermercado Ketal de la ciudad de La Paz,


pretende utilizar bolsas biodegradables y adems realiza campaas para que la
poblacin opte por las bolsas de tela, todo con el objetivo de coadyuvar a reducir la
contaminacin que generan estas bolsas plsticas.(Rodrigo Vedarra responsable de
Marketing supermercado ketal)

La produccin de maz se increment a ms de 1,2 millones de toneladas y bati un


rcord nacional en la gestin 2015-2016.
4. Situacin con proyecto
Estudio de factibilidad tcnica y financiera para la fabricacin de bolsas plsticas
biodegradables y su comercializacin es factible y representa una clara
oportunidad de negocio para la formacin y creacin de beneficios para los
inversionistas que tomaran a bien realizar dicho proyecto.
El funcionamiento de la planta productora de bolsas plsticas biodegradables,
contribuir directa e indirectamente con el medio ambiente de La Paz, de forma
directa en el sentido que un 5% de la demanda de este tipo de bolsas ser cubierta, e
indirectamente el hecho que la competencia se orientar a la fabricacin de este tipo
de bolsas en un futuro al ver la demanda existente.
Tambin habr un beneficio social, el cual incluir a 48 familias de forma directa
por medio de nuevos empleos, y creando oportunidades de negocio al comercio
informal o microempresa, ofertando a los empleados alimentos y otros a los
alrededores de la planta
5. Anlisis del sector
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A fines del siglo XX el precio del petrleo disminuy, y de la misma manera decay el
inters por los plsticos biodegradables. En los ltimos aos esta tendencia se ha revertido,
El plstico es un material muy familiar en la vida moderna, su aplicacin va desde
empaques hasta productos para el hogar y el comercio. Mientras que los beneficios de bajo
costo, bajo peso, resistencia, impermeabilidad a gases y al agua, transparencia y
printeabilidad son altamente apreciados, la misma fuerza y durabilidad que lo hace un
material til y econmico, se convierten en el mayor problema cuando queremos
deshacernos de l.

Tipos de plstico degradable


Es importante distinguir entre los diferentes tipos de plstico degradable, ya que sus precios
y usos son muy diferentes.

Almidn.

Algunos de los productos de plstico degradable estn hechos a partir de almidn derivado
del maz y de otros productos con alto contenido de almidn como la yuca, pero estos
materiales requieren de un ambiente microbiano bastante activo antes de degradarse.
Algunos se degradarn totalmente cuando encuentren las condiciones ptimas para hacerlo,
pero otros simplemente se perforarn, y el componente plstico en ellos no se degrada
nunca. Las partculas remanentes de plstico pueden ser dainas para el suelo, aves y
animales.

Si se utilizan cultivos genticamente modificados para la produccin de estos materiales se


ver afectado su uso en sistemas orgnicos. Los plsticos degradables a partir de almidn se
degradan por un proceso llamado HIDRO- Degradacin, el cual emite dixido de carbono
rpidamente a la atmsfera.

Mientras que usar ingredientes renovables podra en principio parecer atractivo, es un tema
delicado, principalmente en un mundo donde la seguridad alimentaria de las naciones es un
tema de preocupacin permanente para sus dirigentes.

Aliftico.

Otro tipo de plsticos degradables utiliza polisteres alifticos. Sin embargo, de la misma
forma que los plsticos a partir de almidn, dependen de una actividad microbiana alta para
degradarse.
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Foto-Degradables.

Estos se degradarn cuando se expongan a la luz del sol, pero no se degradarn si se


depositan en rellenos sanitarios, vertederos, cloacas o cualquier lugar oscuro.

Oxo-Biodegradables.

Produce plsticos que se degradan bajo y durante un proceso llamado OXO-Degradacin.


Esta tecnologa se basa en la introduccin de una pequea cantidad de aditivo
(generalmente 3%) al proceso convencional de manufactura de productos de plstico. La
adicin de este producto cambia el comportamiento del plstico y su degradacin comienza
inmediatamente despus de su fabricacin y se acelerar cuando se expone al calor, luz o
estrs. Este proceso es irrevocable y contina hasta que el material se ha reducido a nada
ms que dixido de carbono, agua y humus. No deja fragmentos de petro-polmeros en el
suelo.

Ser consumido por bacterias y hongos despus que el aditivo haya reducido la estructura
de la molcula a niveles (sub 40,000 Daltons) que permite a microorganismos vivos
acceder al carbono e hidrgeno en ella contenidos. Elmaterial ha dejado de ser un plstico y
se ha convertido en fuente de alimento. Puede entonces describirse como biodegradable o
hasta omnidegradable.

El costo adicional es mnimo o inexistente para producir productos con esta tecnologa. El
tiempo que tardan esto plsticos Oxo-biodegradables en degradarse puede programarse
en el momento de la produccin y puede ser tan corto como unos cuantos meses o tan largo
como unos cuantos aos.

A diferencia del PVC, los polmeros con los que se fabrican plsticos Oxobiodegradables
no contienen cloro-orgnico. Esto es muy importante.
Los productos pueden fabricarse en plstico Oxo-biodegradable usando los mismos equipos
que se utilizan para la fabricacin de productos de plstico convencionales. No se requiere
de inversin en maquinaria, equipos o entrenamiento del personal.
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6. Sistema de marco lgico


Anlisis de involucrados

GRUPOS INTERESES PROBLEMAS ACTITUDES RECURSOS Y


AFECTADOS PERCIBIDOS LIMITACIONES
Alcalda de La + Apoyo en el La alcalda se APOYA La alcalda puede
Paz desarrollo beneficiara en la colaborar en el
econmico de la disminucin de la establecimiento
ciudad. basura generada. Legal de la
Empresa
Empresas (-)Bajara su Menores ingresos. SE OPONE
productoras participacin en
el mercado.
Proveedores de + Obtendran un Gran diversidad de APOYA La materia prima
materia prima cliente proveedores. no es un producto
mayoritario . estacionario.
Pobladores de + Obtienen Sueldos mensuales APOYA
bajos ingresos empleos
Pobladores de Indiferente Producto accesible INDIFERENTE
medios y disponible.
ingresos
Otros + Disminucin Mal olor en reas SE OPONE Quejas y marchas
pobladores de la cercanas a la en contra.
contaminacin empresa.
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rbol de problemas

Calidad de vida de la poblacin


por debajo de lo esperado.

Inundaciones,
Fuentes de trabajo limitados. contaminacin de ros y
suelos.

INEXISTENCIA DE EMPRENDIMIENTOS PRODUCTIVOS,


QUE COADYUVEN A LA PRESERVACIN DEL MEDIO
AMBIENTE

A la poblacin no le interesa o Poblacin en edad Produccin agrcola para el Los residuos slidos se
le interesa de forma mnima el econmicamente activa autoconsumo. No generan desechan de forma
medio ambiente cesante. valor agregado. inadecuada.

Falta de concientizacin de la Problemas


poblacin. ambientales.
Produccin agrcola genera
bajos ingresos.
.
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rbol de Objetivos

Se eleva la calidad de
vida de las familias por
el trabajo y por el
menor ndice de
contaminacin

Se produce bolsas de
plstico Menor ndice de
Eleva el nmero de biodegradable contaminacin
fuentes de trabajo en la ciudad de
La Paz

PRODUCIR BOLSAS DE PLASTICO


BIODEGRADABLE QUE
COADYUVEN A LA SOLUCIN DE
PROBLEMAS AMBIENTALES.

Mayor Poblacin viven Recurso humano Produccin agrcola La contaminacin del


del reciclaje disponible para el genera mayores rio y suelos es menor.
trabajo. ingresos para la
familia.

Generacin de Los productos


fuentes de trabajo orgnicos son
dignas. aprovechados.
La poblacin es
autosustentable con
otro tipo de fuentes
de trabajo
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MARCO LOGICO
OBJETIVOS INDICADORES FUENTES DE SUPUESTOS
SIN PROYECTO CON PROYECTO
VERIFICACIN IMPORTANTES
Diariamente en La El funcionamiento de la Encuestas a los Los costos en los
Objetivo general: Paz se generan 540 planta productora de beneficiarios. mercados de
Producir bolsas de toneladas de basura, bolsas plsticas Informes de materia prima y los
plstico de stas 46 mil kilos biodegradables, evaluaciones de la costos de los
biodegradable que son plsticos. contribuir directa e implementacin del insumos se
coadyuven a la indirectamente con el proyecto. mantienen estables.
solucin de medio ambiente de La Encuestas Existen vas de
problemas Paz, de forma directa en peridicas de acceso para la
ambientales el sentido que un 5% de produccin. provisin de la
la demanda de este tipo Informes anuales materia prima. El
a travs de un de bolsas ser cubierta, de la Entidad transporte de los
estudio de e indirectamente el Promotora. productos al
factibilidad tcnica y hecho que la mercado es
financiera para la competencia se orientar continuo y sus
fabricacin de bolsas a la fabricacin de este costos permanecen
plsticas tipo de bolsas en un estables.
biodegradables y su futuro al ver la demanda
comercializacin existente.

En Bolivia se utiliza Diferentes empresas,


Objetivos diariamente un milln pretende utilizar bolsas Verificacin de la La produccin es
especficos: 300 mil bolsas biodegradables y magnitud del constante, no
plsticas al da adems realizar proyecto. Informes existen prdidas
Desarrollar el estudio solamente en las campaas para que la de la evaluacin importantes. El
tcnico, econmico y compras de la poblacin opte por ste peridica de la mantenimiento y
social, en el cual se maana como el pan, tipo de bolsas, todo con Entidad Promotora. operacin se
elaborarn todas las huevos y otros. El 65 el objetivo de coadyuvar Monitoreo del flujo efecta
actividades por ciento de la a reducir la productivo adecuadamente. El
necesarias para el poblacin nacional contaminacin que generado, inters y uso de las
diseo del producto y todava utiliza estos generan estas bolsas transportado y bolsas
su proceso envases plsticos. plsticas. comercializado. biodegradables va
productivo, acorde al (Coordinador en crecimiento.
tamao requerido del Nacional de
proyecto. Capacitacin de
Lidema, Edwin
Alvarado)
condicin de vida,
sin poder lograrlo.
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Metas: Disminuir el Los bolivianos El proyecto es factible y Informes peridicos El estudio de


nivel de basura producimos cada ao representa una clara realizados por factibilidad de la
generada por las 1,7 millones de oportunidad de negocio Supervisin durante planta es rentable y
bolsas plsticas. toneladas de residuos para la formacin y la fase de opera los 365 das
Generar empleos slidos. El 8,5 por creacin de beneficios elaboracin del del ao para cubrir
dignos con la ciento de los residuos para los inversionistas proyecto. Actas de la demanda
consiguiente slidos que se genera que tomaran a bien los trabajadores. impuesta, logrando
formacin como cada da en las realizar dicho proyecto. con ello la
mano de obra ciudades de Bolivia generacin de ms
calificada. corresponde a la empleos y una
generacin de bolsas mejora considerable
plsticas en la calidad de
vida de la
poblacin.
Actividades: Plan La poblacin no es La poblacin empieza a Planta productora Se han
de marketing para consciente de la utilizar bolsas de bolsas plsticas desembolsado los
brindar a la poblacin cantidad de bolsas biodegradables y se biodegradables recursos
informacin sobre los plsticas que preocupan por preservar factible y a punto de econmicos de
beneficios de utilizar desechan y no el medio ambiente. ser implementado. acuerdo a lo
bolsas plsticas conocen las presupuestado y
biodegradables. consecuencias que planificado para el
esto acarrea. proyecto.

7. Estudio de mercado
7.1. Definicin del producto

La bolsa de plstico es un objeto cotidiano utilizado para transportar pequeas cantidades


de mercancas. Introducidas en los aos 1,970, las bolsas de plstico rpidamente se
hicieron muy populares, especialmente a travs de su distribucin gratuita en
supermercados y otras tiendas. Tambin son una de las formas ms comunes de
acondicionamiento de la basura domstica y, a travs de su decoracin con los smbolos de
las marcas, constituyen una forma barata de publicidad para las tiendas que las distribuyen.

El problema con los tan verstiles plsticos, es el tiempo que tardan en ser consumidos por
el medio ambiente, causando daos a los mantos acuferos y a la naturaleza en general
durante su largo periodo de degradacin.

Dentro de los tipos de bolsas que se pretenden comercializar se encuentran:


Bolsa tipo gabacha o camiseta (imagen 1), que es la bolsa que comnmente
encontramos en los supermercados para trasportar los productos comprados; pueden
ser fabricadas en alta o baja densidad de acuerdo a la necesidad del consumidor, las
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bolsas pueden tener el color que el cliente desee y sus dimensiones son las que se
presentan en la tabla 1

Imagen 1 Tabla 1

Bolsas tipo lisa (imagen 2), la caracterstica principal de esta bolsa es que no
dispone agujeros para ser cargada y su forma es perfectamente rectangular, es
comn que la provean gratuitamente farmacias y otros comercios, para que el
cliente pueda cargar los productos(generalmente livianos) que ellos venden. Este
tipo de bolsa puede ser fabricada en alta o baja densidad en los colores que el cliente
prefiera y sus dimensiones son las siguientes(tabla 2)

Imagen 2 Tabla 2
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7.2. Mercado de bioplasticos

Siendo el mercado de plsticos muy amplio y utilizndose en la fabricacin de una gran


variedad de productos que han llegado a constituir parte importante de nuestras vidas, el
mercado se ha visto abocado a la bsqueda constante de nuevos materiales que no slo
permitan satisfacer las necesidades humanas sino que tambin aporten valor aadido al
producto ya terminado.

En este sentido nacen los plsticos biodegradables como la bsqueda de una respuesta
ambientalmente ms amigable a la poca implementada cultura del reciclaje y a la mala
gestin de los residuos humanos que se ha llevado a cabo durante los ltimos aos. Si bien
es cierto que estos materiales no son nuevos y su origen data del ao 1926, no ha sido hasta
hoy en da y gracias a un gran nmero de trabajos de investigacin, que se ha logrado
extender la aplicacin a muchas reas.

Los consumidores, usuarios finales, productores y fabricantes muestran un gran inters por
los biopolmeros, no slo por la preocupacin que genera el agotamiento paulatino del
petrleo que eleva los precios de las materias primas, sino tambin por una mayor
conciencia de los problemas ecolgicos.

Segn la EuropeanBioplastics, el mercado global de los biopolmeros tuvo una capacidad


de 766.000 toneladas mtricas en el ao 2009 y 1,5 millones de toneladas mtricas en 2011.
Se espera, adems, que el crecimiento ms significativo lo experimenten los derivados
biodegradables, lo que significa un crecimiento del 40% en relacin a los ltimos 4 aos.

El mercado que demanda biopolmeros est fuertemente influenciado por factores como la
competitividad de los precios, el potencial crecimiento de los productos listos para usarse,
leyes y regulaciones, y la optimizacin del proceso de compostaje. Asimismo, tambin
incide de forma importante en el desarrollo de los biopolmeros, su costo de produccin.
Actualmente se puede observar que ste valor es un 80% menor que diez aos atrs, pero
sigue considerndose elevado en comparacin con los plsticos tradicionales.

Las primeras investigaciones se centraban en encontrar sustitutos a los plsticos


procedentes del petrleo que tuvieran propiedades similares. Sin embargo, en la actualidad
y con el empleo de tcnicas biotecnolgicas avanzadas, se estn obteniendo bioplsticos
mucho ms sofisticados, cuyos campos de aplicacin llegan a sectores tan avanzados como
el sector biomdico y la nanotecnologa.
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Los principales esfuerzos empresariales en el mbito de los bioplsticos provienen de


Europa, Japn y Estados Unidos, aunque en los ltimos aos han empezado a surgir
empresas muy activas en Australia, Brasil, China, India, Canad, Corea y Taiwn. En
Francia, varias empresas azucareras, universidades e institutos de investigacin estn
trabajando en el desarrollo de plsticos biodegradables a partir del azcar y los cereales,
con el objetivo de abaratar los costos que supone la fabricacin de estos materiales. En
Espaa en cambio, el uso de estos materiales se limita a pelculas plsticas para la
agricultura y a piezas de proteccin antiimpacto, para utilizar por ejemplo en cubiertas
exteriores donde existe vidrio.

En el sector de envases y embalajes, el mayor mbito de aplicacin de los bioplsticos ha


encontrado en algunas grandes cadenas comerciales de Francia, Gran Bretaa, Italia y
Pases Bajos un mercado potencial para la proteccin de alimentos frescos como fruta y
verdura y para productos higinicos. En este sentido, el PLA (cido polilctico extrado de
la dextrosa del maz, un azcar vegetal sencillo) es el material de mayor uso y consumo
siendo utilizado en capas de sellado trmico, etiquetas y bolsas de transporte, adems de
alternativa para pelculas tradicionales como el celofn o para la produccin de envases
rgidos como botellas.

Los biopolmeros son, bajo muchos puntos de vista, un campo que est generando muchas
investigaciones y opiniones encontradas, sin embargo no puede negarse que hoy en da una
gran cantidad de estos materiales estn siendo sintetizados y desarrollados ofreciendo un
amplio rango de posibilidades de aplicacin y muchas compaas grandes estn tomando
ventaja de su experiencia en plsticos para entrar en esta rea. Los biopolmeros tienen un
gran potencial tcnico pero su crecimiento para los prximos aos depender en gran
medida de las investigaciones que se realicen sobre su envejecimiento, desgaste, tcnicas de
procesamiento, mejores acabados, compostabilidad y degradabilidad.

Aunque los precios de los bioplsticos son mayores en comparacin con los plsticos
sintticos, se equilibrarn; debido al aumento de precio del petrleo y la baja de precio de
materias primas como el azcar y los almidones, a su vez, por el incremento de la demanda;
que crecer paulatinamente al observarse que estos materiales generan muchos menos
problemas que los plsticos convencionales y por la conciencia del poder de la compra para
favorecer mercados ms justos que desarrollen productos menos nocivos y que fomenten el
ahorro de energa, de recursos y el consumo responsable.

Como toda nueva tecnologa al principio es ms cara pero con el tiempo la demanda
aumentar y los precios se estabilizarn; actualmente los nichos de mercado en donde estn
los bioplsticos estn un poco acotados, cubren aproximadamente el 10% del mercado total
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de aplicaciones de plsticos, que equivale a aproximadamente 40 millones de toneladas;


una de las metas para el final de esta dcada es que aumente en un 30% su produccin lo
que implica una apuesta de parte de las instituciones, de la empresa y una respuesta por
parte de los usuarios finales, pero las ventajas son bastantes y el futuro es promisorio lo que
se reflejara en solucionar el problema de impactos ambientales y adems en aumento de
ganancias.

El desarrollo del sector tambin es impulsado por el firme respaldo de la Comunidad


europea quienes en la normativa EN 13432 de enero de 2005 incluyen un tem especial para
envases y embalajes compostables certificados. Dicha normativa, establece que durante
la fase de lanzamiento los productos quedan exentos de la obligacin de cuotas de
recoleccin y reciclado; el primer pas en ponerlo en prctica ha sido Alemania con el
nimo de impulsar la utilizacin de los bioplsticos.

Existen entonces ante nuevas alternativas, que amplan el abanico de posibilidades sobre las
cuales se puede trabajar hasta llegar a resultados interesantes, innovadores y futuristas,
como por ejemplo envases que cumplan su funcin principal pero que luego se puedan
comer.

En Amrica Latina, Brasil y Mxico son mercados emergentes que comparten un gran
porvenir en la produccin de bioplsticos, en comparacin con las naciones de Europa y
Estados Unidos.

Los bioplsticos estn penetrando en segmentos como empaques para alimentos y plsticos
de uso agrcola.

Sin embargo, se espera que la gran escala de produccin provea una nueva direccin a este
mercado en la regin. Las escalas de produccin competitivas y una creciente demanda
sern cruciales para hacer de los bioplsticos un mercado rentable y en crecimiento.

La legislacin y los incentivos gubernamentales, ahora insuficientemente desarrollados para


los bioplsticos, tambin son importantes en esta etapa de la industria, para respaldar a las
pequeas empresas locales que incursionen en este desarrollo.

El aprecio del usuario y cliente final por el mercado de los bioplsticos, mucho ms
bondadoso con el medio ambiente que los derivados del petrleo, ser crucial para el xito
de los productos, especialmente teniendo en cuenta que actualmente sus precios son ms
altos que los plsticos derivados del crudo.
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La promotora empresarial Frost& Sullivan anticipa que los plsticos de origen biolgico y
petroqumico coexistirn por unos aos en el mercado. En el corto y mediano plazos los
bioplsticos no sern una amenaza comercial para los petroqumicos, ya que sus volmenes
correspondern a menos de 5% de la demanda total de plsticos.

Los elementos competitivos para el mercado de los bioplsticos estn fuertemente


vinculados con la demanda del producto, investigacin y desarrollo, infraestructura e
incentivos. Las inversiones privadas y gubernamentales crecern alrededor de 25% antes
del ao 2019, y alrededor de 35% antes del ao 2021.

7.3. Aplicaciones del plstico biodegradable

Los campos de aplicacin de productos y materiales de bioplstico estn en constante


aumento. Hoy, los bioplsticos pueden encontrarse principalmente dentro de los siguientes
segmentos de mercado:

Embalaje
Servicios de alimentacin
Agricultura y horticultura
Electrnica de consumo
Industria automotriz
Bienes de consumo y electrodomsticos

Pero hay muchos ms mercados empezando a utilizar materiales de bioplstico, como


construccin, hogar, ocio o fibras (prendas de vestir, tapicera).

Productos que muestran tasas de crecimiento enorme son entre otras: bolsas, productos
para catering, envases de alimentos y bebidas.

7.4. Desarrollo del mercado

Las investigaciones iniciales sobre bioplsticos se llevaron a cabo hace ya varias dcadas.
En el mercado europeo desde hace ms de dos dcadas han aparecido nuevos productos
elaborados en materiales bioplsticos. Estos productos son en gran medida compostables, el
mercado del embalaje se ha desarrollado dinmicamente desde el 2002, inicialmente para
productos alimenticios orgnicos y posteriormente por muchos otros productos.

Tabla 3. Capacidad de produccin de Biopolmeros


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Fuente: EuropeanBioplastics

El mercado actual se caracteriza por un alto crecimiento y una fuerte diversificacin. Hay
una multitud de aplicaciones que van desde botellas de bebidas en el segmento de envases a
los teclados en el segmento de electrnica.

Dependiendo de la aplicacin, diferentes tipos de bioplsticos son procesados en estos


productos:

Polmeros biodegradables como plsticos basados en almidn o PHA (PLA).


Bioplsticos de productos bsicos como BIO-PE POLIETILENO y PET
POLITEREFTALATO DE ETILENO.

Con un creciente nmero de materiales, productos y aplicaciones, el nmero de fabricantes,


convertidores y usuarios finales aumenta constantemente. Importantes inversiones
financieras se han hecho en la produccin y comercializacin para orientar y acompaar a
este desarrollo. Las condiciones jurdicas proporcionan incentivos para el uso de
bioplsticos en varios pases del mundo, proporcionando estmulo al mercado.
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7.5. Impulsadores del mercado

El mercado de bioplsticos est creciendo aproximadamente 20 por ciento al ao. Una


mezcla de impulsores internos y externos del mercado facilitan este crecimiento. Para los
jugadores de la industria, las ventajas se centran en propiedades tcnicas avanzadas, que
hacen ms atractivos los productos, potencial reduccin de costos mediante economas de
escala y el desarrollo de opciones adicionales de eliminacin de costos.

Factores externos incluyen la alta aceptacin de los consumidores, el peligro inminente que
plantea el cambio climtico, el creciente precio de las materias fsiles y nuestra actual
dependencia sofocante de recursos fsiles.

Figura 1

Fuente: EuropeanBioplastics

7.6. Comportamiento de los consumidores

En muchos sectores de la aplicacin de plsticos, es el consumidor quien determina el xito


del mercado. Una investigacin del mercado ha demostrado que se diferencian claramente
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bioplsticos y plsticos convencionales. Segn esta investigacin, los consumidores desean


ver ms productos de bioplsticos en el mercado.

Sin embargo, los bioplsticos todava enfrentan obstculos significativos para penetrar en el
mercado de consumo. Algunos consumidores en general no estn muy bien informados
acerca de las diferencias principales entre los productos de plsticos convencionales y
productos de bioplstico. A menudo errneamente creen que los productos bioplsticos son
ms caros y de inferior calidad que los productos de plsticos convencionales. El estudio
tambin indic que en ltima instancia la decisin de compra est influenciada ms por el
precio, factor de reconocimiento y familiaridad de logotipo que por preocupaciones del
impacto ambiental del producto.

No obstante, esos obstculos no son insuperables, tan pronto como los productos de
bioplstico pueden lograr un posicionamiento de marca (por ejemplo, a travs del embalaje
o los logotipos), aumenta la tendencia de los consumidores a comprarlos exponencialmente.
Esto se debe a que la identificacin de la marca est intrnsecamente relacionada a recordar
las ventajas de los productos.

La introduccin de diferentes materiales bioplsticos elevar significativamente el nivel de


sensibilizacin e informacin de los consumidores. La calidad de los materiales se har
evidente y aceptada. Con el aumento de los volmenes de bioplsticos en el mercado,
mayores costos de produccin se adaptan pronto a precios pagados por los materiales
convencionales.

7.7. Anlisis de la demanda


7.7.1. Poblacin de referencia.

La poblacin de referencia del estudio estar conformada por los habitantes de la ciudad de
La Paz.
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Fuente: Instituto Nacional de Estadistica.

7.7.2. Poblacion objetivo

La poblacin objetivo o mercado objetivo es aquella que ser beneficiada con el proyecto,
en el caso del proyecto se pretende llegar a dos tipos de clientes:

Las empresas (consumidores mayoristas) que para vender sus productos utilizan
bolsas plsticas por comodidad de carga para el cliente, como supermercados,
farmacias, tiendas por departamentos y otros.
Pequeos consumidores, como comerciantes sin volmenes de compra
significativos, y familias que consumen bolsas plsticas para uso domstico. Para
los consumidores minoristas, se ha considerado utilizar a los supermercados como
distribuidores para llevar las bolsas plsticas a los potenciales clientes.

La demanda de las bolsas plsticas se analiz utilizando dos fuentes. La fuente primaria que
son los consumidores y la secundaria que se refiere a bibliografa, estadsticas y dems
documentos oficiales o de fiel credibilidad; de acuerdo con la delimitacin del proyecto la
recoleccin de datos fue realizada en la ciudad de La Paz.
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7.7.3. Anlisis de datos de fuentes primarias

Para analizar las fuentes primarias, se han considerado inicialmente a las empresas o
consumidores finales, para lo que se proceder al clculo de la muestra.
En este caso se conoce el nmero de empresas que representan la poblacin, puesto que se
puede hacer una seleccin de las empresas ubicadas dentro de la ciudad de La Paz, esta
informacin se encuentra disponible en Fundempresa.

De las anteriores fuentes se ha determinado que existen 43,240 comercios en la ciudad de


La Paz por lo que la muestra es calculada con la frmula para poblacin finita

Donde:
n: Tamao de la muestra
N: Tamao de la poblacin
z: Coeficiente a partir del nivel de confianza
p: Porcin de la muestra que se espera cumpla con la caracterstica de inters (p+q=1)
q: Porcin de la muestra que se espera que no cumpla con la caracterstica de inters.
(p+q=1)
e: Error muestral

Ahora se procede a determinar y justificar los valores asignados a cada una de las variables
contenidas en la frmula:
Para N, se utiliz como dato la totalidad de empresas comerciales ubicadas en la ciudad
de La Paz.

Para el clculo de z, se utiliz un nivel de confianza del 95%, considerando un error


muestral e, del 5%. En el caso del nivel de confianza de 95%, de acuerdo a la tabla de la
curva normal se utiliza un coeficiente de 1.96.
En cuanto al clculo de p, se debe poner especial cuidado puesto para obtener la muestra
mxima se suele utilizar 0.5, pero para este caso basndose en una buena segmentacin se
han podido calcular los valores de p y q, donde da como resultado una p de 0.9081.
Se debe recordar que q es la diferencia entre la unidad y la probabilidad de xito p.
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Tabla 4 Resumen de valores asignados a las variables

Una vez sustituidas las variables, en la frmula para determinar muestras para poblaciones
finitas, la ecuacin da el siguiente resultado:

Estos 128 cuestionarios fueron realizados en la ciudad de La Paz a diferentes comercios.

Continuando con el anlisis de fuentes primarias, se procede a realizar el anlisis y


determinacin de la muestra a los consumidores minoristas, siempre para fuentes primarias.
Para el anlisis a minoristas se tomaron en cuenta los supermercados como distribuidores
de bolsas plsticas. En La Paz existen tres grandes cadenas de supermercados, los cuales
son:

Hipermaxi: cuenta con 4 sucursales en la ciudad de La Paz


Ketal : cuenta con 9 sucursales en la ciudad de La Paz.
Fidalga: cuenta con 3 sucursales en la ciudad de La Paz.

7.7.4. Encuesta aplicada para cuantificar el consumo de bolsas plsticas

Los cuestionarios tambin han sido sern analizados de forma separada, primero se analiza
el cuestionario dirigido a empresas o consumidores finales y luego se proceder al anlisis
de los cuestionarios dirigidos a supermercados en su funcin de distribuidores.

Encuesta aplicada a Consumidores Mayoristas (consumidor empresarial)

1. Para las operaciones de la empresa que usted representa, se consumen bolsas plsticas?

Respuesta Frecuencia Frecuencia Relativa


Si 119 92,97%
No 9 7,03%
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Total 128 100%


Respuesta Frecuencia Frecuencia Relati
Grfico 1: Consumo de
Bolsas Plsticas
Si No

7.03%

92.97%

Si 119
No 9
Total 128

El 92.97% de los comercios y


empresas encuestados
manifiestan tener la
necesidad de consumir bolsas
plsticas. Por tanto se filtr el
7.03% restante que
no necesitan bolsas para sus
operaciones diarias, en este
sentido la muestra se
trabajar con las 119 empresas
que poseen la caracterstica de
inters.

2. Con que frecuencia compran en su empresa bolsas plsticas?


Respuesta Frecuencia Frecuencia Relativa
Semanal 8
Mensual 89
Bimensual 15
Trimestral 7
Total 119
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Grfico 2: Frecuencia de
Compras de Bolsas Plsticas
Semanal Mensual Bimensual Trimestral

5.88% 6.72%
12.61%

74.79%

De las 119 empresas y comercios en estudio, el 74.79% dice hacer sus compras
de bolsas plsticas mensualmente, mientras que el 12.61% lo hace
bimensualmente y nada ms el 5,88% lo hace trimestralmente. Adems, en
promedio se estn comprando las bolsas cada 47 das aprox. Es decir en 1.56
meses.

3. Qu tipo de bolsa consumen en su empresa?


Respuesta Frecuencia Frecuencia Relativa

Tipo gabacha 78
Tipo lisa 33
Ambas 8
Total 119
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El 65.55% de las empresas manifiestan que utilizan nicamente las bolsas de tipo
gabacha, mientras que el 27.73% utiliza exclusivamente la bolsa tipo lisa, adems
el 6.72% expresa utilizar ambos tipos de bolsas.
Para obtener informacin ms til de esta pregunta se debe realizar un anlisis
complementario, por lo que en vez de tener tres categoras se reduzca a dos que
son de mayor utilidad para el estudio, bolsas tipo gabacha y tipo lisa. A pesar que
en un primer momento se pudiera pensar que al sumar a las otras 2 categoras la
frecuencia de 8 correspondiente a ambas, se estara duplicando los datos, esto
no es as puesto que hay clientes que consumen bolsa lisa que tambin lo hacen
con las bolsas tipo gabacha, tal como queda expresado en la tabla

Respuesta Frecuencia Frecuencia Relativa


Tipo
gabacha 86
Tipo lisa 41
Total 127
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Grfico 3B: Preferencia de


consumo segun tipo de bolsa
Tipo gabacha Tipo lisa

32.28%

67.72%

4. De acuerdo a la respuesta anterior, favor complete el siguiente cuadro con la


cantidad solicitada por su empresa en cada pedido, tomando en cuenta las
unidades.

Medidas en pulg. Consumo Promedio en Fardos


6 x 10 (2 lbs.)
9 x 14 (5lbs)
12 x 17 (10 lbs.)
Otros
totales
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Para el anlisis de los resultados de esta pregunta en particular, se hace


necesario medir de forma estandarizada la periodicidad de compra en las
bolsas (ver pregunta 2), por tanto para las empresas que compran en un
periodo mayor que un mes, los consumos se tomaron de forma proporcional
para un mes a medida de facilitar la comprensin del estudio.
El consumo promedio de bolsas lisas est comprendido de la siguiente
manera, el 52% lo representa la bolsa de 2 lb, mientras que la segunda bolsa
de preferencia, es la bolsa de 5 lb con el 29.75%.
Medidas en plg.
10.5 x 14 (mini)
13.5 x 16.5 (pequea)
17 x 20 (mediana)
20 x 26 (grande)
Otros
Totales

Grfico 5: Consumo de bolsa


tipo gabacha, segun medida
10.5 x 14 (mini) 13.5 x 16.5 (pequea) 17 x 20 (mediana)
20 x 26 (grande) Otros

5.91% 1.08%
22.04% 29.03%

41.94%

Con respecto a las clientes que prefieren la bolsa tipo gabacha, el 41.94% prefiere
la presentacin pequea, mientras que el 29.03% prefiere la bolsa de tamao mini,
adems el 22.04% manifiestan preferir la bolsa de tamao mediana, apenas un 6
% aproximadamente consumen la bolsa grande. El resto de tamaos representan
nicamente el 1%.

5. Quin de las siguientes empresas es su proveedor actual?


Proveedores
Industrias Beln
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Ingeplas
Plsticos el triunfo
Plsticos Carmen
Otros
Total

Grfico 6: Proveedores y
Competencia
Industrias Belen Ingeplas Plasticos el triunfo
Plasticos carmen Otros

2.52%
12.61%
16.81% 49.58%

18.49%

Del anlisis de los resultados obtenidos, se muestra que Industrias Beln es el


mayor competidor, pues fue reconocido como proveedor de bolsas plsticas el
49.58% de los casos, en segundo lugar est Ingeplas con un
18.49%, le sigue Plasticos el triunfot con el 16.81%, luego Plasticos carmen con un 12.61%,
luego los encuestados mencionaron otras empresas que solo representan un
2.52% del mercado.

6. A qu precio compra actualmente el millar/fardo de bolsas plsticas?


Bolsa de plstico lisa
Medida (pulgadas) Precio x Fardo
6 x 10 (2 lbs.)
9 x 14 (5 lbs.)
12 x 17 (10 lbs.)
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7. La bolsa que usted consume actualmente posee impreso el logotipo o lema


de su empresa?
Respuesta Bolsa con logo
Si
No
Total

De los resultados anteriores podemos afirmar que el 67.23% de las empresas


poseen logos distintivos en las bolsas que entregan a sus clientes.

8. En caso que su respuesta anterior haya sido Si, Qu colores incluye o le


gustara incluir en su bolsa?
Respuesta Frecuencia
Blanco 46
Negro 15
Azul
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Amarillo 11
Otro
TOTAL 80

Grfico 9: Preferencia
de Colores en las bolsas
Blanco Negro Azul Amarillo Otro

13.75% 3.75%

6.25%

57.50%
18.75%

En cuanto a la preferencia de colores, los entrevistados mencionan que


prefieren las bolas que tengan en su mayora una base blanca 57.50%, el
siguiente valor es el 18.75% color negro y luego el 13.75% amarillo y azul un
6% y otros colores representa apenas un 3%

9. En qu criterio basa su compra? (si es ms de una, sintase en la libertad de


marcarlas)
Criterio Frecuencia
Precio
Durabilidad
Resistencia
Elasticidad
Espesor
Otro
Total 119
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Grfico 10: Criterio de


compra
Precio Durabilidad Resistencia
Elasticidad Espesor Otro

10.08%
25.21%

30.25%
17.65%
5.04%
11.76%

El criterio predominante de compra es el espesor de la bolsa con un 30.25%, le


sigue el 25.21% que consideran el precio como criterio de eleccin, luego la
durabilidad representa un 17.65% y el 11.76% es la resistencia, la elasticidad
presenta un 5% del criterio de seleccin.

10. De cuntos micrmetros de espesor es la bolsa que se utiliza en la empresa


que usted representa?
Respuesta
18-20 micrmetros (Delgada)
20-30 micrmetros (Gruesa)
TOTAL
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El 76% aproximadamente prefiere un grosor entre los 18 a 20 micrmetros,


mientras que el 24% prefiere grosor entre 21 y 30 micrmetros.

11. Estara usted interesado en promover la imagen de responsabilidad social y


ambiental de su empresa mediante el consumo de bolsas plsticas biodegradables,
amigables al ambiente?
Respuesta Frecuencia
Si
No
Total 119

Grfico 12: Intencin de


Compra
Si No

33.61%
66.39%
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Del total de encuestados que consumen bolsas plsticas el 66% manifiesta que
estn interesados en comprar las bolsas biodegradables para mejorar la
imagen de la empresa.

12. En caso que su respuesta anterior haya sido Si, qu porcentaje adicional,
con respecto a su precio de compra actual, estara dispuesto a pagar por
bolsas plsticas biodegradables que ayuden al ambiente y adems sirvan
como estrategia de relaciones pblicas a su empresa?
Respuesta Frecuencia
3% o menos
Entre el 3.1% y 5%
Entre el 5.1% y el 10%
Total

Grfico 13: Aceptacin de incremento


en precio de compra actual
3% o menos Entre el 3.1% y 5% Entre el 5.1% y el 10%

13.92%

27.85% 58.23%

El 58.23% de los encuestados, menciona que preferira pagar un porcentaje


menor o igual al 3% adicional a los precios de compra actuales, mientras que el
28% asegura que es justo pagar un porcentaje entre 3% y 5% extra por las bolsas
biodegradables y solamente el 13.92% consideran conveniente pagar entre el
5.1% y 10% de incremento al precio de las bolsas actualmente. (Ver los precios
actuales en tabla 15, correspondiente a pregunta 6)
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Encuesta aplicada a
Distribuidores (centros de
distribucin de
supermercados)

1. Como distribuidor, cunto de cada medida de bolsa plstica lisas comercializa


mensualmente?, favor tome en cuenta las unidades.

Medida
(pulgadas)
8 x 12 (4
lbs.)
9 x 14 (5
lbs.)
12 x 17
(10 lbs.)
Otra:
24x32
Total

Grfico 14: "Comercializacin


de bolsas lisas via
distribuidores segun medida"

22.80%
28.30%

26.70%
22.20%

8 x 12 (4 l bs .) 9 x 14 (5 lbs .) 12 x 17 (10 l bs.) Otra: 24x32

En vista que se evalu la totalidad de la poblacin, los 3 centros de distribucin


(CD), se sum la demanda de bolsas plsticas, segn medida, de cada uno de
los CDs, dando por resultado que para la venta en supermercados a hogares y
pequeos comerciantes, la demanda est compuesta en un 28% de bolsas
con medidas de 24 x 32 pulgadas, el 27% de la demanda corresponde a bolsas de 5 lbs
las bolsas de 4 lbs. componen el 23% de la demanda y las bolsas de 10 lbs.
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con la menor participacin, representan el 22% de toda la demanda.

2. cunto le cuestan actualmente el fardo/millar de bolsas plsticas lisas que


comercializa?
Bolsa de plstico lisa
Medida (pulgadas)
8 x 12 (4 lbs.)
9 x 14 (5 lbs.)
12 x 17 (10 lbs.)
Otra: 24x32

Grafico 15: costo de fardo de bolsa lisa


a distribuidores segn medida
Para conocer el precio al que actualmente los tres centros de distribucin compran
las bolsas plsticas,
600 se calcul el promedio de los precios de compra de los
centros de distribucin,
500 de cada tamao de bolsa y en promedio por bolsas de 4
lbs. pagan Bs. 67.06, por bolsas de 5lbs. pagan Bs. 88.01, el fardo de bolsas de 10 lbs.
400
en promedio les cuesta Bs. 142.50, y se asume que por sus diferentes caractersticas
Precio

la bolsa tipo jardn


300 es la ms cara con un precio promedio de Bs. 536.47

200

100

0
3. Actualmente, en 8 x 12 (4 l bs .) 9 x 14 (5 l bs .) 12 x 17 (10 l bs .) Otra: 24x32
presentacin(bolsas por Medidas
paquete) de cuantas unidades

vende las bolsas plsticas lisas?


(si distribuye la bolsas plsticas
en ms de

una presentacin, favor


indicarlas todas)
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Bolsa de plstico lisa

Medida (pulgadas)
Presentacin

8 x 12 (4 lbs.)
6,12,24

9 x 14 (5 lbs.)
6,12,24

12 x 17 (10 lbs.)
6,12,24

Otra: 24x32
6,8,12,24
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Los tres centros de distribucin


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coincidieron al mencionar las


variadas

presentacin en que
distribuyen las diferentes
medidas de bolsas plsticas, las

bolsas en cuestin que son


vendidas para uso en hogar o
pequeos comercios,

son empacadas en
presentaciones de 6, 12 y 24
unidades, la bolsa tipo jardn
con

medidas 24 x 32 pulgadas son


adicionalmente vendidas en
presentacin de 8

unidades.

4. Favor indique el precio al que vende cada presentacin de las diferentes


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medidas de bolsas plsticas lisas que distribuye.

Medida
(pulgadas)

8 x 12 (4

9 x 14 (5

12 x 17 (10

Otra: 24x32

indica el precio promedio que pagan los consumidores que adquieren las bolsas plsticas en
supermercados actualmente, estos estn presentados segn medida de la bolsa plstica y el
nmero de bolsas que contiene cada una de las presentaciones.

5. Estara dispuesto a distribuir bolsas plsticas biodegradables en su


supermercado, si nuestra marca cumpliera con los requisitos solicitados por la
empresa que usted representa?

Respuesta
Si
No
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Grfico 13: Aceptacin de incremento


en precio de compra actual

100.00%

Si No

Segn los centros de distribucin de las tres cadenas de supermercados en


estudio, las bolsas plsticas biodegradables pueden ser distribuidas en
dichas cadenas, sin embargo luego de su introduccin al mercado deben
demostrar cumplir con una rotacin similar o superior a las que actualmente
distribuye el supermercado. Se hace importante aclarar que el hecho que los
supermercados estn dispuestos a distribuir nuestra marca, no significa que los
potenciales clientes deseen consumirla, por lo que se hace necesario investigar
qu porcentaje de poblacin prefiere consumir productos que no daen el medio
ambiente, que es la caracterstica diferenciadora del producto de nuestro inters.

7.7.5. Anlisis de los resultados de la encuesta

Tal como se ha explicado anteriormente, las fuentes primarias se han divido en dos unidades
de anlisis, los consumidores mayoristas o empresas comerciales, y los consumidores
minoristas. De acuerdo a lo anterior, se procede a analizar la demanda obtenida de la
encuesta a consumidores mayoristas.
7.7.5.1. Anlisis de encuesta consumidores mayoristas

El cuestionario realizado a empresas, fue diseado con el fin de conocer las


preferencias de consumo y la demanda que tiene las bolsas plsticas biodegradables en sus
diferentes presentaciones.
Basndose en la pregunta 1 del cuestionario a consumidores mayoristas o empresas, se
puede afirmar que el 93% de la poblacin encuestada utiliza bolsas plsticas, pero para
conocer la demanda que las bolsas Oxo-biodegradables tendrn, se hace necesario hacer un
anlisis incluyendo la pregunta 11 del mismo cuestionario que demuestra la intencin de
compra.
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Medida

6 x 10 (2 lbs.)
9 x 14 (5 lbs.)
12 x 17 (10 lbs.)
Otras

Demanda mensual de bolsas lisas de consumidores mayoristas segn medida


Bolsas tipo gabacha
Medida Participacin de Cantidad Cantidad
de fardos
consumo Total
demanda
(pregunta 4) demandada mensualmente
de
segn medida
10.5 x 14 (mini) 29.03% 30,526 8,862
de
13.5 x 16.5 (pequea) 41.94% 12,802
17 x 20 (mediana) 22.04% 6,728
20 x 26 (grande) 5.91% 1,804
Otras 1.08% 330
total 30,526
consumidores mayoristas segn medida

7.7.5.2. Anlisis de encuesta a distribuidores

Una vez determinada la demanda de los consumidores mayoristas, se procede a analizar la


demanda arrojada por la encuesta realizada a los centros de distribucin de las tres cadenas
de supermercados.
La pregunta 1 del
cuestionario aplicado a los
centros de distribucin, por
Venta mensual actual promedio % de poblacin con Venta mensual esperada de bolsas
de bolsas plsticas en preferencia por productos plsticas biodegradables en
supermercado (fardos). pro-ambiente supermercados. (fardos)
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biodegradables y su comercializacin
1,742 58% 1,010.36

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INGENIERIA INDUSTRIAL

medio de
Supermercados se venden en
promedio, 1,742 fardos de
bolsas plsticas
mensualmente; a
pesar que se sabe que
actualmente a nivel mundial
se estn haciendo esfuerzos
por erradicar
el uso de las bolsas plsticas
no biodegrables, no se puede
asumir con la certeza
requerida, que
en La Paz como en la
mayora de pases se prohba
o desincentive, el uso de
bolsas plsticas.

Medida de bolsas plstica

8 x 12 (4 lbs.)
9 x 14 (5 lbs.)
12 x 17 (10 lbs.)
24 x 32 (jardn)
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Estudio de factibilidad tcnica y financiera para la fabricacin de bolsas plsticas
biodegradables y su comercializacin

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Demanda
mensual de
bolsas lisas de
consumidores
minoristas
segn medida

7.7.5.3. A
n
lis
is
de
de
m
an
da
co
ns
oli
da
do
,
fu
en
te
s
pr
im
ar
ia
s
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Medida Consumo por tipo de consumidor Consumo segn periodo


Tipo (pulgadas) Mayorista Minorista Mensual Anual
6 x 10 (2
4929 ---- 4,929 59,148
lbs.)
8 x 12 (4
---- 230.8 230.8 2,769.6
lbs.)
9 x 14 (5
LISA 2816 269.7 3,085.7 37,028.4
lbs.)
12 x 17 (10
1095 223.9 1,318.9 15,826.8
lbs.)
24 x 32 ---- 285.9 285.9 3,430.8
Otras 626 ---- 626 7,512
10.5 x 14
8862 ---- 8,862 106,344
(mini)
13.5 x 16.5
12802 ---- 12,802 153,624
(pequea)
GABACHA 17 x 20
6728 ---- 6,728 80,736
(mediana)
20 x 26
1804 ---- 1,804 21,648
(grande)
otras 330 ---- 330 3,960
Fardos totales demandados segn fuentes primarias 492,027.6
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Demanda
mensual
segn tipo de
bolsa,
consumidor
y tamao

7.7.4. Anlisis de fuentes secundarias

Se conoce el comportamiento histrico de la demanda de las bolsas plsticas en la ciudad


de La Paz, a partir de esta informacin, se proyectar la demanda para los aos
comprendidos entre 2,017 y 2,026 ambos inclusive. Para hacer esto se deben evaluar
diferentes tipos de regresin para conocer cul es la mejor correlacin y as poder realizar
una proyeccin ms certera.
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A B
Venta nacional Venta nacional
Ao (cientos) (fardos)

2007 64,087,541 1,281,750.82


2008 66,871,705.6 1,337,434.11
2009 67,431,229 1,348,624.58
2010 68,568,226 1,371,364.52
2011 69,453,298 1,389,065.96
2012 73,435,221 1,468,704.42

Fuente: Instituo Nacional de Estadistica.

Mediante la frmula pre-cargada de EXCEL de Microsoft Office, Crecimiento, se calcul


la proyeccin de la demanda de bolsas plsticas por parte de la ciudad de La Paz, para los
prximos 10 aos. Los datos proyectados quedan de la siguiente manera

Seleccion de funcin de mejor ajuste


1100000

1050000
Numero de fardos

1000000 Venta real en el AMSS

950000 lineal minimos


cuadrados
900000
Exponencial
850000

800000
2012 2013 2014 2015 2016 2017

N Ao Demanda Proyectada
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1 2017 1,101,473
2 2018 1,127,298
3 2019 1,153,728
4 2020 1,180,778
5 2021 1,208,462
6 2022 1,236,795
7 2023 1,265,793
8 2024 1,295,470
9 2025 1,325,843
10 2026 1,356,928

Proyeccin Optimista y Pesimista de la demanda

Para estimar la demanda optimista y pesimista se har uso de una variable macroeconmica
como el Producto Interno Bruto (PIB), Inflacin o el Producto Interno Bruto del sector
comercio, pero antes se debe elegir cul de estas variables ha tenido comportamiento ms
similar a la demanda histrica de bolsas plsticas en el rea Metropolitana de San
Salvador, tal como se muestra en la tabla

Figura 2

Fuente: EuropeanBioplastics

Tabla 4. Distribucin geogrfica en regiones del mundo de la capacidad de produccin de


bioplsticos para el 2020.
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REGIN PORCENTAJE DE
PARTICIPACIN
EEUU 24%
EUROPA 26%
ASIA-PACIFICO 12%
SUR AMERICA 18%
OTROS 19%
Fuentes: EuropeanBioplastics

6.6.1. Anlisis de mercado en Bolivia

Proyeccion de la demanda Total en


toneladas/dia
1 2010 279.927.824
2 2011 224.540.366
3 2012 16.902.464
4 2013 19.510.783
5 2014 1.716.147
6 2015 17.258.063
7 2016 618612941,1
8 2017 641671739,3
9 2018 662011040,7
10 2019 680205165,8
11 2020 696663754
12 2021 711689267,8

r a b
Lineal 0,72203
0,63912
Exp 7
0,84398
Log 5 282584472,5 172684473
Pontencia 0,69287
l 9