INFORME DE TURNO - PRODUCCI

1. TONELADAS PRODUCIDAS

PRODUCTO 1 PRODUCTO 2
Producto PTK Producto

Toneladas Toneladas
9.00
producidas producidas

Lote 1468 Lote

Calidad Buena Calidad

:00 Hora Inicio 4:00 Hora Inicio

Hora Final 6:00 Hora Final

2. OCURRENCIAS

ACONTECIMIENTOS/PROBLEMA / CARACTERSTICAS DE CALIDAD SOLUC

Se elabor Hna Ptk/Hna Pl/Cn plus Harinas conformes

Solo se molio dos horas para terminar todo Ptk y hacer TC ingreso secador 240C /
espacio para el Cn plus. TC salida en friador 35C / H

Hna por moler 15 tn Hna Pl / 5 tn Cn Plus H= 8.3% T = 39C Rend=

3. PRODUCTOS EN PROCESO AL CIERRE

Detalle TM Etapa de proceso

1. Digestor 1 0.00 libre
2. Digestor 2 (Cn Plus) 2.50 en hidrlisis
3. Digestor 3 Inoperativo

4. Digestor 4 (Cn Plus) 1.40 Por descargar

5. Digestor 5 Inoperativo

6. Digestor 6 0.00 libre

7. Digestor 7 (Cn Plus) 2.50 en hidrlisis
5. Digetor 8 (Cn Plus) 2.50 en hidrlisis

5. PROBLEMAS CON EQUIPOS

 1 Tubo de boca de llenado de digestor 2 y 7 presenta desgaste(fuga de presin en hidr
Rpta. Se esta programando la actividad para la segunda quincena de agosto
Fecha tentativa de entrega: 21 de agosto
2 Digestor 5 y 3 inoperativos
Rpta. Digestor 05: se esta reemplazando el cuerpo interno del digestor listo en 15 das, Digestor 08: se ca
Fecha tentativa de entrega: 16 de agosto
3 Tapa de boca de descarga del digestor 2 y 4 con desgaste (esto puede ocasionar quem
Rpta. Reparacin pendiente, se esta programando la actividad en paralelo con el cambio de th.
Fecha tentativa de entrega: 05 de agosto
4 TH alimentador a digestor 4 presenta desgaste (espiras dobladas)(no cumple con fech
Rpta. Se esta habilitando el th para montaje inmediato.
Fecha tentativa de entrega: 05 de agosto
5 Trampa de hidrlisis de boca de llenado de digestor 7 y 2 se encuentra en mal estado
6 Caldera de 400Bhp, Camion y Montacargas 1, 4 y 6 inoperativos.
7 Ciclon de llegada de harina a molino presenta agujero en la parte superior.
8

6. OBSERVACIONES

1 Digestores 1,2,4,6,7 y 8 para hidrolizar.

2 Estan operativos 02 montacargas.(3,5)
3 Se solicita la compra de una mquina cosedora para el rea de molino para tener una

4 Hubo retrazo en llenado de digestores por falta de montacarga(se trabajo con 1 mon
5 Se solicita la compra de una maquina de coser para el rea de molino,maquina existe

6 Se solicita la compra de una hidrolavadora para el rea de recepcin de materia prim

fallas.
7 Se solicita el cambio de ciclon de ensaque de producto terminado,debido a que el ma
demasiado oxido.
8 Falta colocar guarda a polea de caja reductora de digestor 1.
9 Hubo retrazo en llenado de digestores por falta de pluma seca en el rea,se traslado
ambiente.
10 El secado no fue continuo debido al cambio de direccin de viento,no se registro prob
11 Se solicita el parchado de TH alimentador a digestor 6,est derramando sanguaza y c
12 Personal de molino apoyo en el rea de secado ensacando y apilando sacos de harina

Supervisor de turno saliente Supervisor de Prod

Nombre: Gerardo Paredes G Nombre:_________
DUCCIN

FECHA:23/08/2017
TURNO: NOCHE
PRODUCTO 3
Producto

Toneladas
producidas

Batch

Calidad

Hora Inicio

Hora Final

SOLUCION / ESTADO /CALIDAD

mes l

or 240C / TC salida de secador 85C

or 35C / H salida enfriador 9.5 %

9C Rend= 4.3 Tn/h

4. PROD. EN PROCESO DEL TURNO

0 0
Producto Tn Batch
HN PTK 15.00 6
HN PLM 4.00 2
HN AJT VR 3.00 2

H+PL 2.50 1
CN.PLUS 23.00 9

0.00 0
0.00 0
0.00 0
Total 47.50 20.00
n en hidrlisis)(NO CUMPLE CON FECHA)

estor 08: se cambiara la caja del dig. 3 al dig. 08 listo en 4 das

onar quemadura al operador) (no cumple con fecha tentativa)

ple con fecha tentativa)

mal estado.

a tener una en stock.

con 1 montacarga en el rea)

uina existentes estan presentando fallas.
ateria prima,la que esta trabajando esta presentando

a que el material interno est presentando

e traslado con personal de molino de medio

egistro problemas de olores en la poblacin.

nguaza y cae sobre caja reductora.
s de harina de pluma.

sor de Produccin entrante

e:_________________________________
Mantenimiento da respuesta con fecha 01/08/2017

1 Fuga de agua de la purga del condensado debajo del D1 Tubera matriz de condensado de
Rpta: Se estar programando el cambio de la tubera en cuanto se culmine las actividades c
2 Digestor 5 y 8 inoperativos
Rpta: Digestor 05: se esta reemplazando el cuerpo interno del digestor listo en 15 das, Dige
3 Cambiar Vlvula de condensado del D5, presenta fuga
Rpta: Junto con el cambio de cuerpo interno se estar realizando todas reparaciones y mant
4 Reprogramar cambio de Paletas de Secador
Rpta: Se estar retomando el cambio de paletas despus de la quincena de agosto.
5 Camin y montacarga 06 en mantenimiento
Rpta: Camin: El Jueves es retoma la reparacin Montacarga 06: Se esta coordinando con
6

7 Th alimentador al digestor 4 con desgastes de espiras (esto retrasa la alimentacin del MP

Rpta: El da de hoy se esta retomando el montaje del TH 04 para habilitarlo y reemplazo inm
8 Falta colocar termmetro en salida de enfriador
Rpta: Se coordino con control de calidad que se retirara el termmetro, por el motivo que lo
9 Se solicita cambio de llantas de botcat
Rpta: Ya se solicito la compra de las llantas en mencin, inmediatamente se reemplazara.
10 Se requiere acondicionar plataforma en el molino N 2 para cambio de martillos , cribas y
Rpta: Ya se tiene registrado la necesidad, se esta programando inmediatamente culmine la
11 Tapa de descarga del D4, presenta desgaste en pestaa y falta colocar termmetro en dige
Rpta: Se esta programando la absolucin para la siguiente semana 07/08
12

13

14

15 Empaquetadura de tapa de seguridad de gases del caldero de 600 bhp, esta quemada se re
Rpta: El da de maana se estar revisando con la empresa WATER COMBUSTION
era matriz de condensado de digestores con agujero
anto se culmine las actividades correctivas de digestores.

del digestor listo en 15 das, Digestor 08: se cambiara la caja del dig. 3 al dig. 08 listo en 4 das

zando todas reparaciones y mantenimientos necesarios en paralelo.

e la quincena de agosto.

rga 06: Se esta coordinando con logstica el recojo de las partes del montacarga para llevar a otro taller

etrasa la alimentacin del MP al digestor)

para habilitarlo y reemplazo inmediato.

ermmetro, por el motivo que los huesos impactan en el bulbo y des calibran inmediatamente

mediatamente se reemplazara.
cambio de martillos , cribas y otros trabajos , as como cuenta el molino N 1
ndo inmediatamente culmine la tencin de las emergencias.

a colocar termmetro en digestor

semana 07/08

e 600 bhp, esta quemada se requiere cambio.

WATER COMBUSTION