Curso propedutico para el aprendizaje autogestivo en un ambiente virtual

INVESTIGACIN DOCUMENTAL Y DE CAMPO

INFORME FINAL
Educacin Sanitaria y Ambiental

GABRIELA PEREZ MARTINEZ

 Gabriela Prez Martnez
Curso propedutico para el aprendizaje autogestivo en un ambiente virtual
Nutricin Aplicada

ndice

Educacin Sanitaria y Ambiental_________________________________________________2

Introduccin________________________________________________________________________2
Metodologa________________________________________________________________________3
Documental_______________________________________________________________________________3
Campo___________________________________________________________________________________3

Resultados__________________________________________________________________________4
Conclusiones________________________________________________________________________6
Recomendaciones__________________________________________________________________________6
Evaluacin del Proceso_______________________________________________________________________6

Bibliografa_________________________________________________________________________7
Anexos_____________________________________________________________________________8
Diario de Campo____________________________________________________________________________8
Encuesta y Graficas_________________________________________________________________________8
Tablas____________________________________________________________________________________8

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Educacin Sanitaria y Ambiental

Introduccin

Una de las principales causas de enfermedades, es la mala higiene que tiene la poblacin,
tanto personal como ambiental, es de hecho uno de los principales factores que se presentan
para poder evitar una enfermedad infecciosa. Otro aspecto no menos importante es la escasa
capacitacin dada a la comunidad y al sector salud.

Es por ello por lo que me atrev a investigar este tema ya que ahora en el siglo XXI ha habido
mucha controversia sobre enfermedades que han llegado afectar de una manera
impresionante, unos ejemplos de estas es el dengue, la influenza, tuberculosis, sida, etc.; hoy
en da es una de las principales causas de muerte, ms de la mitad (el 52%) de las muertes
registradas en 2015 en los pases de ingresos bajos se debieron a enfermedades , que
abarcan enfermedades transmisibles y las afecciones maternas, perinatales y nutricionales. Sin
embargo, en los pases de ingresos altos causa solamente solo el 7% de las defunciones. Las
infecciones de las vas respiratorias inferiores se encuentran entre las principales causas de
muerte, con independencia del nivel de ingresos, cabe mencionar que uno de los factores
relacionados con las enfermedades infecciosas es la higiene donde la causa y efecto son ms
evidentes.

Adems de que la informacin que se presenta a la poblacin sobre higiene sanitaria no es la

suficiente para evitar dichas enfermedades y que en el sector salud se requiere ms
informacin, tomo como objetivo principal el conocer, cuanta es la educacin Sanitaria e
Higiene personal y ambiental que tienen las familias, comunidad y sector salud para la
prevencin de enfermedades infecciosas, tomando como punto base el Municipio de
Nezahualcyotl en la colonia Benito Jurez, ya que este una de las causas ms mortferas en
la poblacin.
Tambin conocer mtodos de prevencin para evitar la proliferacin de insectos o roedores en
hogares y comunidad ya que son uno de los principales transmisores que propagan dichas
enfermedades.

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De igual manera identificar las necesidades de Educacin Sanitaria y Ambiental de la

comunidad y sector salud, ya que no solo influye la informacin que se les da a conocer sino
tambin el nivel econmico que tiene la poblacin.
Metodologa

Para la realizacin de la investigacin y cumplir con mis objetivos, se realizaron los siguientes
pasos.

Documental

Se realiz la bsqueda de informacin en pginas web de Sectores de Salud, peridicos

virtuales y actas de instituciones mdicas relacionados al tema.
Las fuentes obtenidas son altamente confiables ya que provienen de Instituciones de
Salud e instituciones privadas tomando en cuenta las fechas de actualizacin y
publicacin, ortografa y gramtica.
Obtencin y revisin de informacin relacionados a la gestin, de las enfermedades
infecciosas, sus causas y prevencin, revisin de la bibliografa relacionada con el tema
para la realizacin del marco terico
Para reunir datos de la investigacin se realizaron esquemas, fichas bibliografas, bases
de informacin y graficas.

Campo

Se realizo una primera visita a Institucin Mdica, para realizar una observacin,
anotaciones y solicitar una cita con la persona clave para una entrevista, todo esto
integrndose en un diario de campo.
Se realiza segundo recorrido con la finalidad de preparar la entrevista con preguntas
abiertas, esta con el objetivo de ampliar la visin del tema seleccionado, de la mano con
la observacin del recorrido y plasmar las conclusiones en el diario de campo y la
determinacin de la hora y fecha para la entrevista.
Elaboracin del guion de entrevista y encuesta del tema seleccionado con su reporte de
resultados plasmadas en grficas.
Por ltimo, la realizacin de la entrevista cara a cara con la persona clave, todas estas
conjuntndolas como evidencias finales.

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Resultados

Como resultado de la investigacin del tema Educacin Sanitaria y Ambiental en la Ciudad

Nezahualcyotl de la Colonia Benito Jurez la informacin que se tiene acerca de este tema
solo est por debajo del agua, ya que la poblacin no tiene bien definido dicho concepto,
adems de que no tienen el conocimiento suficiente para poder prevenir alguna enfermedad
causada por una mala higiene no solo personal sino tambin en el medio ambiente.
La Educacin sanitaria y ambiental tiene como significado al proceso educativo que informa,
motiva, fortalece y/o mejora estilos de vida para que la poblacin desarrolle comportamientos y
hbitos saludables para el cuidado y proteccin de los recursos hdricos y del medio ambiente,
aportando a la salud de las personas[ CITATION Sen16 \l 2058 ],cabe mencionar que en la
actualidad la segunda causa de muerte a nivel mundial, informacin otorgada por la OMS 2016
es por infecciones en vas respiratorias, seguida as en octavo sitio la diarrea y tuberculosis,
mencionando tambin as que la 7a causa de muerte en Mxico es la influenza y la
neumona, comparativamente con la mortalidad mundial en donde este motivo ocupa el 4o
lugar, siendo estas enfermedades infecciosas que se presentan por una mala higiene otorgada
por la sociedad.

As mismo el INEGI dio a conocer las Causas de Muerte en Mxico mayo de 2016, que
sealare a continuacin.[ CITATION Ale16 \l 2058 ]

Total 281 279 Del hgado y de las vas biliares 12. Desnutricin y otras deficiencias
3 127 3 692
intrahepticas nutricionales

a
1. Enfermedades del corazn 57 388
4. Enfermedades cerebrovasculares 17 129 14. Bronquitis crnica y la no
2 188
especificada, enfisema y asma

Enfermedades isqumicas del corazn 36 157

5. Enfermedades del hgado 9 773
15. Septicemia 1 904

2. Diabetes mellitus 48 255

6. Enfermedades pulmonares
9 298
obstructivas crnicas 16. Anemias 1 889

3. Tumores malignos 39 297

7. Influenza y neumona 8 980 17. Enfermedades infecciosas

1 799
intestinales
De la mama 5 997

8. Accidentes 8 599

Del cuello del tero 4 076

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Como se puede observar en la tabla anterior, existen 5 enfermedades infecciosas mortferas,

las cuales se presentan por la mala educacin que se tiene para prevenirlas, la misma sociedad
sabe que existen transmisores desde sus hogares tales como son los insectos, roedores, gatos
y

perros, que propician estas enfermedades, pero no se realiza la higiene adecuada para
prevenirlas.

Es lamentable que solo 5 de 17 personas encuestadas solo 5 manifestaron que un mtodo de

prevencin es la higiene, el resto consideraron que el comer bien y hacer ejercicio es la mejor
manera de prevenir una enfermedad. Cabe mencionar, que en la entrevista que se realiz a la
persona clave de la Institucin Mdica para indagar ms sobre el tema, respondi que tanto
como la poblacin y como el sector salud (mdicos, enfermeras y todo aquel que trabaja en
esta rama) necesitan ms capacitacin e informacin para poder reducir el contagio de dichos
padecimientos, ya que si continuamos con esta situacin cabra la posibilidad que
propiciramos una pandemia.
Mencionando tambin esta razn, la cual no es menos importante, es lo resistente que se estn
volviendo las bacterias a los antibiticos. Esto significa que cada vez ser ms difcil tratar las
enfermedades infecciosas con los frmacos actuales.

De continuar la tendencia, la Organizacin Mundial de la Salud dibuja un panorama

apocalptico: para el ao 2050 las bacterias resistentes podran causar la muerte de 10 millones
de personas, cifra que rebasa el nmero de decesos por cncer, diabetes, accidentes de trfico
y VIH/SIDA.

La resistencia bacteriana es causada, principalmente, por el uso irracional de los antibiticos, y

ocurre cuando las bacterias cambian y sobreviven, pese a los frmacos usados para tratar las
infecciones que ellas generan, asegura Elisa Snchez Garca, coordinadora Nacional de la Red
Hospitalaria de Vigilancia Epidemiolgica de la Secretara de Salud .[ CITATION Dul17 \l
2058 ]
Y lamentablemente esto se debe tambin a la falta de educacin e informacin que se tiene
sobre la prevencin, causas y efectos de dichas enfermedades.

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Conclusiones
Si se informara sobre los conocimientos de la educacin ambiental e higiene a toda la poblacin
para que cambien de forma positiva con la finalidad de mejorar la salud y se brindara la
capacitacin referente a la higiene se evitara todo tipo de enfermedad, adems se lograra una
calidad de vida mejor. Basndome a los resultados reflejados de las encuestas y entrevista
adems de los recorridos que se realizaron necesita la poblacin informacin visual (folletos,
carteles, murales, comics, calendarios, etc.) en zonas estratgicas como: escuelas, iglesias,
parques, etc., para tener un mejor entendimiento e impacto.

Recomendaciones

Que la secretaria de salud coloque la informacin visual, fortaleciendo la higiene y

medidas preventivas de infeccin, iniciando con las Instituciones Mdicas privadas y en
los Mdicos escolares, actualizando constantemente, esta con la finalidad de reducir el
contagio.
Que la secretaria de salud intervenga ms en programas dirigidos a grupos homogneos
de pacientes o usuarios integrando al Nivel educativo bsico con la finalidad de mejorar
su competencia para abordar determinado problema o aspecto de salud. Tambin que
se contemplen las intervenciones dirigidas a colectivos de la comunidad, desarrollando
talleres, cursos o sesiones para aumentar su conciencia sobre los factores sociales y
ambientales que influyen sobre la salud.

Evaluacin del Proceso

Durante el desarrollo de mi investigacin se me presento cierta dificultad para poder realizar la

entrevista cara a cara ya que en un inicio se haba concretado con una Medica general que
lamentablemente no me atendi y solicito el apoyo de otro mdico. Aunque se present este
inconveniente pude obtener la informacin requerida para continuar con mi investigacin.

Cabe mencionar que en la encuesta realizada al pblico en general me falt manejar ms

preguntas abiertas para indagar ms sobre el tipo de enfermedades que ellos conocen no
obstante puede recopilar esta informacin por fuentes de peridicos y Sectores de Salud
actualizadas.

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Bibliografa

Administra. (26 de Marzo de 2009). Zona Pediatrica.com. Obtenido de Comunidad de Salud

infantil: http://www.zonapediatrica.com/10-formas-de-prevenir-enfermedades-
infecciosas.html#resultados
Aguirre, M. V. (Oct/Dic 2011). Factores determinantes de la Salud. Acta Medica Peruana (pgs.
http://www.scielo.org.pe/scielo.php?pid=S1728-5917201 (Aguirre, Oct/Dic
2011)1000400011&script=sci_arttext&tlng=en). Per: ScieloPer.
Cardenas, A. (8 de noviembre de 2016). fernandafamiliar. Obtenido de fernandafamiliar:
http://fernandafamiliar.soy/colaboradores/alejandro-cardenas/causas-de-muerte-mas-
frecuentes-en-el-2016-segun-el-inegi-y-la-oms-en-mexico-y-en-el-mundo/
N/D. (27 de Junio de 2017). Virus de la Influenza generaria proxima pandemia. El Universal,
pg. 28.
Senasba. (0 de 05 de 2016). anesapa. Obtenido de www.anesapa.org:
http://www.anesapa.org/wp-content/uploads/2016/05/M%C3%B3dulo-11-Educaci
%C3%B3n-sanitaria-y-ambiental1_opt.pdf
Soto, D. (16 de Mayo de 2017). Ganan fuerza las bacterias. Luces del Siglo, pg. 1D.
Zamora, A. (recuperado el 8 de Agosto de recuperado el 8 de Agosto de 2017). Scientific
Psychic. Obtenido de Scientific Psychic:
http://www.scientificpsychic.com/health/higiene.html

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Anexos

Diario de Campo

Encuesta y Graficas

https://goo.gl/forms/MaaHW05Qzd8hWoGJ3
https://docs.google.com/spreadsheets/d/1ehLEhLAvirfoXO6jte6EcElFmRbBSnwDuHZ_mx6HX
UQ/edit?usp=sharing

Tablas

Total 281 279 Del hgado y de las vas biliares 12. Desnutricin y otras deficiencias
3 127 3 692
intrahepticas nutricionales

1. Enfermedades del corazn a

57 388
4. Enfermedades cerebrovasculares 17 129 14. Bronquitis crnica y la no
2 188
especificada, enfisema y asma

Enfermedades isqumicas del corazn 36 157

9 773
5. Enfermedades del hgado
15. Septicemia 1 904

2. Diabetes mellitus 48 255

6. Enfermedades pulmonares
9 298
obstructivas crnicas 16. Anemias 1 889

3. Tumores malignos 39 297

7. Influenza y neumona 8 980 17. Enfermedades infecciosas

1 799
intestinales
De la mama 5 997

8. Accidentes 8 599

Del cuello del tero 4 076

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