Estos mens pueden contener los siguientes alrgenos:

Gluten, lcteos, crustceos, huevo, pescado, moluscos, altramuces, cacahuetes, apio, ssamo, frutos secos, SEPTIEMBRE 2017
sulfitos, mostaza y soja.
Eurpolis c/ Londres, 31 G
Reglamento (UE) N 1169/2011
C.E.I.P. ANTONIO MACHADO
28230 Las Rozas (Madrid)
Tf.- 91 637 73 15 Fax.- 91 637 33 81 Subrayados en cada plato y especificados al reverso del men.
Email.- info@hotelma.es Para mayor informacin contacte con nosotros.
www.hotelma.es

8 VIERNES
Paella de pollo y verduras con guisantes,
judas verdes y pimiento
Chicken and vegetable Paella with peas, green
beans and pepper
Rabas de calamar y croquetas de jamn con
ensalada de lechuga, tomate y manzana
Calamari and ham croquettes with lettuce, tomato
and apple salad
Pan
Bread
Fruta del tiempo
Seasonal fruit
ENERGIA PROTEINA H.CARB LPIDOS CALCIO HIERRO VIT.A AGS
* Las frutas de temporada que se servirn son: manzana, melocotn, pltano y albaricoque (KCAL) (G) (G) (G) (MG) (MG) (G) (G)
774 26,3 110 23,7 168 3,9 234 4,4

11 LUNES 12 MARTES 13 MIRCOLES 14 JUEVES 15 VIERNES

Espirales con salsa de tomate y york Sopa de cocido con fideos Judas verdes salteadas con york Lentejas guisadas con zanahoria Crema de calabaza y puerro
gratinadas con queso Vermicelli soup Sauted green beans with boiled ham Lentil stew with carrot Pumpkin and leek cream
Spiral pasta with tomato sauce, boiled ham and Garbanzos con repollo, zanahoria, puerro,
grilled cheese carne de ternera, pollo, tocino y chorizo Muslitos de pollo en pepitoria con ensalada
Pescadilla al horno con ensalada de lechuga, Chickpea stew with cabbage, carrot, leek, veal, Jamn de cerdo al horno con pur de patatas Tortilla francesa de atn con tomate aliado de lechuga, zanahoria, maz y manzana
tomate, zanahoria, maz y atn chicken, fat and chorizo Tuna omelette with seasoned tomato Chicken drumsticks in sauce with lettuce, carrot,
Roast younghake with lettuce, tomato, carrot, Roast ham with mashed potatoes
corn and apple salad
corn and tuna salad
Pan Pan integral Pan Pan integral Pan
Bread Whole-grain bread Bread Whole-grain bread Bread
Fruta del tiempo y vaso de leche Fruta del tiempo Fruta del tiempo Fruta del tiempo Helado
Seasonal fruit and a glass of milk Seasonal fruit Seasonal fruit Seasonal fruit Ice-cream
ENERGIA PROTEINA H.CARB LPIDOS CALCIO HIERRO VIT.A AGS ENERGIA PROTEINA H.CARB LPIDOS CALCIO HIERRO VIT.A AGS ENERGIA PROTEINA H.CARB LPIDOS CALCIO HIERRO VIT.A AGS ENERGIA PROTEINA H.CARB LPIDOS CALCIO HIERRO VIT.A AGS ENERGIA PROTEINA H.CARB LPIDOS CALCIO HIERRO VIT.A AGS
(KCAL) (G) (G) (G) (MG) (MG) (G) (G) (KCAL) (G) (G) (G) (MG) (MG) (G) (G) (KCAL) (G) (G) (G) (MG) (MG) (G) (G) (KCAL) (G) (G) (G) (MG) (MG) (G) (G) (KCAL) (G) (G) (G) (MG) (MG) (G) (G)
826 37,8 97,1 29,8 308 4,5 341 6,9 669 31 72,5 24,3 167 8,3 247 8,1 599 28,5 43,2 32,7 137 4,7 87,8 12,8 649 37,1 64,5 22,5 153 11,1 684 4,5 597 28,7 41,5 34,2 227 3,7 589 10,3

18 LUNES 19 MARTES 20 MIRCOLES 21 JUEVES 22 VIERNES

Coditos con salsa de tomate y chorizo Pur de acelgas, calabacn y patatas Alubias blancas guisadas con zanahoria y Arroz tres delicias con huevo, guisantes, Lentejas guisadas con patatas y zanahoria
Elbow macaroni with tomato sauce and chorizo Swiss chard, courgette and potatoes pure chorizo gambas y york Lentil stew with potatoes and carrots
White bean stew with carrot and chorizo Fried rice with egg, peas, prawns and boiled ham
Merluza a la romana con mayonesa y
ensalada de lechuga, tomate, zanahoria y Pollo asado con ensalada de lechuga, tomate Tortilla de patatas con pimiento fritos Bacalao en salsa de tomate con ensalada de
y zanahoria Hamburguesa con ktchup y arroz frito
maz Potato omelete with fried peppers lechuga, tomate, maz, aceitunas y queso Hamburger with ktchup and fried rice
Battered hake with mayonnaise and lettuce, Roast chicken with lettuce, tomato and Cod in tomato sauce with lettuce, tomato, corn,
tomato, carrot and corn salad carrot salad olives and cheese salad
Pan Pan integral Pan Pan Pan integral
Bread Whole-grain bread Bread Bread Whole-grain bread
Fruta del tiempo Yogur Fruta del tiempo y vaso de leche Fruta del tiempo y vaso de leche Fruta del tiempo y vaso de leche
Seasonal fruit Yoghurt Seasonal fruit and a glass of milk Seasonal fruit and a glass of milk Seasonal fruit and a glass of milk
ENERGIA PROTEINA H.CARB LPIDOS CALCIO HIERRO VIT.A AGS ENERGIA PROTEINA H.CARB LPIDOS CALCIO HIERRO VIT.A AGS ENERGIA PROTEINA H.CARB LPIDOS CALCIO HIERRO VIT.A AGS ENERGIA PROTEINA H.CARB LPIDOS CALCIO HIERRO VIT.A AGS ENERGIA PROTEINA H.CARB LPIDOS CALCIO HIERRO VIT.A AGS
(KCAL) (G) (G) (G) (MG) (MG) (G) (G) (KCAL) (G) (G) (G) (MG) (MG) (G) (G) (KCAL) (G) (G) (G) (MG) (MG) (G) (G) (KCAL) (G) (G) (G) (MG) (MG) (G) (G) (KCAL) (G) (G) (G) (MG) (MG) (G) (G)
840 31,2 101 32,3 101 4,7 407 5,3 541 25,9 43,9 27,9 265 2,8 426 7,3 739 35,9 81,8 24,1 333 9,2 847 7,7 936 47,2 97,9 38,5 427 4,4 334 10,6 815 46,5 74,4 32,3 275 11,9 568 11

25 LUNES 26 MARTES 27 MIRCOLES 28 JUEVES 29 VIERNES

Fideu de marisco Alubias pintas guisadas con patatas y Pur de verduras con acelgas, puerro y apio Espaguetis con salsa de tomate y chorizo Sopa de cocido con fideos
Seafood Fideua chorizo Vegetable pure with swiss chard, leek and Spaghetti in tomato sauce and chorizo Vermicelli soup
Kidney beans stew with potatoes and chorizo celery Garbanzos con repollo, zanahoria, puerro,
Abadejo empanado con ensalada de lechuga, Merluza Orly con ensalada de lechuga, carne de ternera, pollo, tocino y chorizo
tomate, zanahoria y maz Escalopines de cerdo en salsa con Rag en salsa con patatas dado tomato y queso
zanahorias salteadas Chickpea stew with cabbage, carrot, leek, veal,
Breaded pollack with lettuce, tomato, carrot and Veal ragout in sauce with dice potatoes Battered hake with lettuce, tomato and cheese chicken, fat and chorizo
corn salad Pork fillets in sauce with salad
sauted carrots
Pan Pan integral Pan Pan Pan integral
Bread Whole-grain bread Bread Bread Whole-grain bread
Fruta del tiempo y vaso de leche Yogur Fruta del tiempo Melocotn en almbar Fruta del tiempo
Seasonal fruit and a glass of milk Yoghurt Seasonal fruit Peach in syrup Seasonal fruit
ENERGIA PROTEINA H.CARB LPIDOS CALCIO HIERRO VIT.A AGS ENERGIA PROTEINA H.CARB LPIDOS CALCIO HIERRO VIT.A AGS ENERGIA PROTEINA H.CARB LPIDOS CALCIO HIERRO VIT.A AGS ENERGIA PROTEINA H.CARB LPIDOS CALCIO HIERRO VIT.A AGS ENERGIA PROTEINA H.CARB LPIDOS CALCIO HIERRO VIT.A AGS
(KCAL) (G) (G) (G) (MG) (MG) (G) (G) (KCAL) (G) (G) (G) (MG) (MG) (G) (G) (KCAL) (G) (G) (G) (MG) (MG) (G) (G) (KCAL) (G) (G) (G) (MG) (MG) (G) (G) (KCAL) (G) (G) (G) (MG) (MG) (G) (G)
849 45,9 111 22,1 302 7,3 425 5,8 717 48,1 68 22,6 324 9,6 1200 7,9 527 26,9 56 19,7 160 7,6 788 4,6 757 35,2 98,4 23,1 125 4,4 259 4,9 669 31 72,5 24,3 167 8,3 247 8,1
Este men ha sido valorado por el Departamento de Nutricin e Higiene Alimentaria de Hotelma S.A., en base a la ingesta diaria recomendada para el grupo de edad de 6 a 9 aos (R.S.2600007748/M)
 8 VIERNES
CENAS RECOMENDADAS Asado de verduras:
batata, pimientos, tomate,
esprragos y calabacn
Postre
11 LUNES 12 MARTES 13 MIRCOLES 14 JUEVES 15 VIERNES
Acelgas rehogadas Salmorejo Caldo de pescado Ensalada Csar Arroz salteado con setas
Conejo estofado Pimientos rellenos de Congrio en salsa Filete ruso Dorada al horno
bacalao verde
Postre Postre Postre Postre Postre
18 LUNES 19 MARTES 20 MIRCOLES 21 JUEVES 22 VIERNES
Escalibada Ensalada de quinoa y Vichyssoise Championes al ajillo Sopa de estrellitas
granada
Chuletillas de cordero Empanada casera de atn Sardinas a la plancha Cinta de lomo Mejillones a la marinera
Postre Postre Postre Postre Postre
25 LUNES 26 MARTES 27 MIRCOLES 28 JUEVES 29 VIERNES
Ensalada mixta Esprragos trigueros Arroz milanesa Menestra de verduras Pizza casera de
Alitas de pollo al horno gratinados Trucha al horno salteadas verduras
Sepia a la plancha Huevos revueltos
Postre Postre Postre Postre Postre

8 VIERNES
Paella de pollo y verduras con

MEN GENERAL: guisantes, judas verdes y

pimiento

ALRGENOS DE DECLARACIN OBLIGATORIA Rabas de calamar y croquetas

de jamn con ensalada
Reglamento (UE) N 1169/2011 ADO: G, M, P, Cr, L y H
Pan
ADO: G y Se
Fruta del tiempo

11 LUNES 12 MARTES 13 MIRCOLES 14 JUEVES 15 VIERNES

Espirales con salsa de tomate Sopa de cocido con fideos Judas verdes rehogadas con Lentejas guisadas con Crema de calabaza y puerro
y york gratinadas con queso ADO: G y H york zanahoria
ADO: G, H, S y L ADO: S
Garbanzos con repollo, Muslitos de pollo en pepitoria
Pescadilla al horno y Tortilla francesa de atn con
zanahoria, puerro, carne de Jamn de cerdo al horno con con ensalada
ensalada con atn tomate aliado
ternera, pollo, tocino y chorizo pur de patatas ADO: H
ADO: P ADO: H y P
Pan ADO: S, A y L ADO: L y Su Pan
ADO: G y Se Pan integral Pan Pan integral ADO: G y Se
Fruta del tiempo y v. de leche ADO: G y Se ADO: G y Se ADO: G y Se Helado
ADO: L Fruta del tiempo Fruta del tiempo Fruta del tiempo ADO: H, Ca, S, L y Fs

18 LUNES 19 MARTES 20 MIRCOLES 21 JUEVES 22 VIERNES

Coditos en salsa de tomate Pur de acelgas, calabacn y Alubias blancas guisadas con Arroz tres delicias con huevo, Lentejas guisadas con patatas
con chorizo patatas zanahoria y chorizo guisantes, gambas y york y zanahoria
ADO: G, H ,S, A y L ADO: S, L y A ADO: H, Cr y S
Merluza a la romana con Pollo asado con ensalada Tortilla de patatas con Bacalao en salsa de tomate y Hamburguesa con ktchup y
mayonesa y ensalada pimientos fritos ensalada con queso arroz frito
ADO: P, H, S y G ADO: H ADO: P y L
Pan integral Pan Pan Pan integral
Pan ADO: G y Se ADO: G y Se
Alimentarse correctamente es bsico para la
ADO: G y Se ADO: G y Se
ADO: G y Se Yogur Fruta del tiempo y v. de leche Fruta del tiempo y v. de leche Fruta del tiempo y v. de leche
Fruta del tiempo ADO: L ADO: L ADO: L ADO: L
25 LUNES
Fideu de marisco
26 MARTES 27 MIRCOLES
Alubias pintas guisadas con Pur de verduras con acelgas,
28 JUEVES
Espaguetis con salsa de
29 VIERNES
Sopa de cocido con fideos
salud. Para comer bien hay que seguir una
dieta variada que aporte al organismo todos
ADO: G, H, P, M y Cr patatas y chorizo puerro y apio tomate y chorizo ADO: G y H
ADO: S, L y A ADO: A ADO: G, H, S, L y A
Abadejo empanado con Garbanzos con repollo,
Escalopines de cerdo en salsa
los elementos necesarios para su mximo
ensalada Rag de ternera en salsa con Merluza Orly y ensalada con zanahoria, puerro, carne de
con zanahorias salteadas ternera, pollo, tocino y chorizo
ADO: P, H y G patatas dado queso
ADO: P, G, H, S y L ADO: S, L y A
Pan
rendimiento. Especialmente en la edad infantil
Pan integral Pan integral
Pan Pan
ADO: G y Se ADO: G y Se
ADO: G y Se ADO: G y Se ADO: G y Se
Fruta del tiempo y v. de leche Yogur
Fruta del tiempo Melocotn en almbar Fruta del tiempo
y la adolescencia.
ADO: L ADO: L

Leyenda de los 14 grupos de alrgenos de declaracin obligatoria (ADO):

G. Cereales que contengan Gluten: trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades hbridas y productos derivados.
Cr. Crustceos y productos a base de crustceos.
H. Huevos y productos a base de huevo.
P. Pescado y productos a base de pescado.
Ca. Cacahuetes y productos a base de cacahuetes.
S. Soja y productos a base de soja.
L. Lcteos y sus derivados (includa la lactosa).
Fs. Frutos de cscara: almendras (Amygdalus communis L.), avellanas (Corylus avellana), nueces (Juglans regia),anacardos (Anacardium
occidentale), pacanas [Carya illinoensis (Wangenh.) K. Koch], nueces de Brasil (Bertholletia excelsa), alfncigos (Pistacia vera), nueces
macadamia o nueces de Australia (Macadamia ternifolia) y productos derivados.
A. Apio y productos derivados.
Ms. Mostaza y productos derivados.
Se. Granos de ssamo y productos a base de granos de ssamo.
Su. Dixido de azufre y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/kg o 10 mg/litro en trminos de SO2 total, paralos productos listos
para el
Eurpolis C/ Londres, 31 G 28230 Las Rozas (Madrid)
consumo o reconstituidos conforme a las instrucciones del fabricante.
Al. Altramuces y productos a base de altramuces. Tf.- 91 637 73 15 Fax.- 91 637 33 81 e.mail.- info@hotelma.es www.hotelma.es
M. Moluscos y productos a base de moluscos.