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REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR


PARA LA EDUCACIN UNIVERSITARIA CIENCIA Y TECNOLOGA
INSTITUTO UNIVERSITARIO DE TECNOLOGA HENRY PITTIER

Profesora: Bachilleres:
JUDITH MILLAN Neil Crespo C .I 16.572.410.
Maria Avile C.I 19.403.124

Lechera, 20 de Marzo de 2017.


1.-Naturaleza de los costos de calidad:

La naturaleza de los costos de produccin de calidad difieren entre las organizaciones


segn se trate de servicio o produccin; as principalmente a los productos, en el caso de los
servicios, por lo general, dependen de la mano de obra.

Debido a la variedad de situaciones que se representan en las operaciones normales de las


empresas surge de la necesidad de clasificar los recursos que se utilizan.

Costos: son todos los recursos que utiliza la empresa sobre los cuales espera obtener un beneficio
futuro.

Gastos: son todos los recursos que al incurrirse o erogase proporcionan un beneficio futuro.

2.- Administracin de la calidad total:

El estado ms evolucionado dentro de las sucesivas transformaciones que ha sufrido el


trmino calidad a lo largo del tiempo es la calidad total; al hablar de control de calidad, se
entiende como la primera etapa en la gestin de la calidad, que se basa en tcnicas de inspeccin
aplicadas a la produccin, posteriormente nace el aseguramiento de la calidad, fase que persigue
garantizar un nivel continuo de la calidad del producto o servicio que se oferta, finalmente se llega
a la fase que se conoce como calidad total, un sistema de gestin empresarial ntimamente
relacionado con el concepto de mejora continua y que incluye las dos fases anteriores.

Los principios fundamentales de este sistema de gestin son:

Consecucin de la plena satisfaccin de las necesidades y expectativas del cliente (interno


y externo).
Desarrollo de un proceso de mejora continua en todas las actividades y procesos llevados
a cabo en la empresa.
Total compromiso de la direccin y un liderazgo activo de todo el equipo directivo.
Participacin de todos los miembros de la organizacin y fomento del trabajo en equipo
hacia una gestin de calidad total.
Involucrar al proveedor en el sistema de calidad total de la empresa, dado el papel
fundamental que juega este en la consecucin de la calidad.
Identificacin y gestin de los procesos claves de la organizacin, superando las barreras
departamentales y estructurales.
Toma de decisiones de gestin basadas en datos y hechos objetivos sobre gestin basada
en la intuicin, dominio del manejo de la informacin.

La calidad total es una estrategia que busca garantizar a largo plazo la supervivencia, el
crecimiento y la rentabilidad de la organizacin, optimizando su competitividad, mediante el
aseguramiento permanente de la satisfaccin de los clientes y la eliminacin de todo tipo de
desperdicios, esto se logra con la participacin activa de todos los trabajadores, bajo nuevos
estilos de liderazgo, siendo una estrategia que bien aplicada responde a la necesidad de
transformar los productos, servicios, procesos, estructuras y cultura de la empresa para asegurar
su futuro.

3. Mejoramiento continuo.

Proceso de Mejora Continua

Para que las empresas tengan una posicin competitiva en la actualidad necesitaran un
cambio organizacional, que est orientado al mejoramiento constante de todos los niveles
estructurales de la organizacin, requiriendo para ello que todos sus trabajadores tengan una
nueva visin.

Se deben conocer las necesidades de los clientes internos y externos, ya que al ser el
cambio en sus necesidades tan dinmico, la empresa debe desarrollar prcticas que hagan de este
cambio una oportunidad valiosa para una mejor posicin de la misma en el mercado.

Esta filosofa de mejora continua, supone que la forma de vida en el ambiente de trabajo,
social y familiar, merece ser mejorada constantemente, ya que cada vez que se hagan mejoras en
los parmetros del desempeo, se lograrn mejoras en la calidad y productividad.

4. Costos de Prevencin

Costos de Prevencin: Son aquellos en los que se incurre buscando que la fabricacin de
productos est apegada a las especificaciones, representa el costo de todas las actividades
llevadas a cabo para evitar defectos en el diseo y desarrollo en: las labores y actividades de
adquisicin de insumos y materiales, en la mano de obra, en la creacin de instalaciones y en
todos aquellos aspectos que tienen que ver desde el inicio y diseo de un producto o servicio
hasta su comercializacin, algunos ejemplos son:

Revisin del diseo, de los planes y de las especificaciones.

Calificacin del producto.


Orientacin de la ingeniera en funcin de la calidad.
Programas y planes de aseguramiento de la calidad.
Evaluacin y capacitacin a proveedores sobre calidad.
Entrenamiento y capacitacin para la operacin con calidad.
5. Costos de verificacin o evaluacin de calidad.

Costos de evaluacin: son los desembolsos incurridos en la bsqueda y deteccin de


imperfecciones en los productos que por una u otra razn no se apegaron a las especificaciones,
estos proceden de la actividad de inspeccin, pruebas, evaluaciones que se han planeado para
determinar el cumplimiento de los requisitos establecidos como por ejemplo:

Inspeccin y pruebas de prototipos.

Anlisis del cumplimiento de las especificaciones.

Inspeccin y pruebas de aceptacin y recepcin de productos.

Control del proceso e inspeccin de embarque.

Los costos de prevencin y evaluacin son considerados como costos de obtencin de


calidad, denominndose costos de conformidad y se consideran controlables debido a que la
empresa puede decidir su magnitud segn los objetivos que sta se trace.

6. Costos de falla interior

Costos de fallas internas: Despus de ser detectadas las fallas y antes de ser enviados a los
clientes es necesario realizar actividades tendientes a eliminar aquellas imperfecciones
encontradas en los productos, esto incluye tanto materiales, mano de obra y gastos de
fabricacin, as como herramientas o adecuacin de mquinas, algunos ejemplos son:

Componentes individuales de costos de produccin defectuosa.


Utilizacin de herramientas y tiempos de paradas de produccin.
Supervisin y control de operaciones de restauracin.
Costos adicionales de manejo de documentos e inventarios.

7. Costos de fallas externas

Costos de fallas externas: Son los incurridos cuando despus de haber sido embarcados a
los clientes los productos, se detectan que algunos de ellos no cumplen con las especificaciones,
como son:

Componentes individuales de costos de productos devueltos.


Cumplimiento de garantas ofrecidas.
Reembarque y costos de reparaciones en su caso.
Aspectos relaciona dos con la posibilidad de prdidas futuras.
Estos costos se conocen como los costos de no calidad e incluyen el consumo de factores
adicionales y los costos de oportunidad de los mismos (AECA, 1995).

Despus de realizar un anlisis de estos costos se podr determinar que si aumenta la


obtencin de la calidad, se disminuir el costo por concepto de fallos tanto internos como
externos.

Sez Torrecilla, Fernndez y Gutirrez (1994) en este sentido sealan que la actuacin de
las empresas sobre los costos totales de calidad debe ser eficaz y tendente a reducirlos tomndose
en consideracin los siguientes aspectos:

Invertir en actividades de prevencin y evaluacin para conseguir reducir los fallos.


Atacar directamente los fallos visibles.
Reducir los costos de evaluacin conforme la mejora se vaya haciendo patente.
Buscar una nueva orientacin a las actividades de prevencin para alcanzar la mejora
continuada.

Al respecto Juran y Gryna (1995) plantean que para lograr una reduccin significativa de
los costos, deben atacarse primero los costos por fallas, lo que tendr mayor impacto que reducir
los costos de evaluacin.

Costos no cuantificables: son los egresos cuyo monto exacto se desconoce porque son difcilmente
cuantificables o porque su poca relevancia no justifica los exhaustivos clculos de costeo
necesarios para conocerlos; generalmente por su poco monto son controlables con las siguientes
acciones:

Emitir indicaciones especficas de reduccin de costos.


Implementar medidas que controlen el seguimiento de dichas rdenes.
Implantar un seguimiento del comportamiento de los costos.
Dar a conocer a los interesados las medidas tomadas.

8. Importancia de los costos de calidad

El costo de la calidad no es exclusivamente una medida absoluta del desempeo, su


importancia estriba en que indica donde ser ms redituable una accin correctiva para una
empresa.

En este sentido, varios estudios, autores y empresas sealan que los costos de calidad
representan alrededor del 5 al 25 % sobre las ventas anuales. Estos costos varan segn sea el tipo
de industria, circunstancias en que se encuentre el negocio o servicio, la visin que tenga la
organizacin acerca de los costos relativos a la calidad, su grado de avance en calidad total, as
como las experiencias en mejoramiento de procesos.
Alrededor del 95% de los costos de calidad se desembolsan para cuantificar la calidad as
como para estimar el costo de las fallas. Estos gastos se suman a valor de los productos o servicios
que paga el consumidor, y aunque este ltimo slo los percibe en el precio, llegan a ser
importantes para l, cuando a partir de la informacin que se obtiene, se corrigen las fallas o se
disminuyen los incumplimientos y reprocesos, y a consecuencia de estos ahorros se disminuyen
los precios.

9. Como identificar los costos de calidad

La identificacin y medicin de los costos son de gran importancia para la empresa, ya que
estn ntimamente ligados con la planeacin, el control y la toma de decisiones.

Un sistema de costos de calidad, no se genera por s mismo, debe tener en cuenta una
serie de elementos bsicos que permitan su desarrollo; para determinar los elementos que
intervendran en el proceso de concebir, implantar y dar continuidad al mismo, se realiz un
anlisis de la Empresa y de los antecedentes existentes dentro de ella, para determinar tres
elementos bsicos que seran: el iniciador, el catalizador y el patrocinador.

Si la calidad no se mide, no se puede controlar, la idea equivocada de que la calidad es ms


costosa o menos costosa viene por no medir el costo de la misma. Dale&Plunkett (1993)

Consiste en identificar todos los elementos del costo de calidad relativos al rea de
prueba, clasificndolos en: Costos de calidad (costos de prevencin y costos de evaluacin) y
Costos de no calidad (costos de fallos internos y costos de fallos externos

10. Necesidades de medir los costos de calidad: La medicin de los costos de calidad
proporciona a la alta gerencia una herramienta que facilita el proceso de mejoramiento continuo
con miras a reducir los costos operativos. La medicin de los costos de calidad le permite a la
gerencia accionar sobre ellos para tratar de reducirlos y/o eliminarlos, jerarquizarlos de acuerdo al
monto de sus desembolsos y en base a esto centrar su atencin en ellos, facilita la medicin del
desempeo, constituye una base para la comparacin interna entre productos, servicios, procesos,
departamentos y con la competencia externa, adems ayuda a los directivos a justificar cualquier
posible mejoramiento de la calidad.

11. Proceso para la implementacin de un sistema de costos de calidad.

Un sistema de costos de calidad es una tcnica contable y una herramienta administrativa


que proporciona a la alta direccin los datos que le permiten identificar, clasificar, cuantificar
monetariamente y jerarquizar las erogaciones de la empresa, a fin de medir en trminos
econmicos las reas de oportunidad y el impacto monetario de los avances del programa de
mejora que est implementando la organizacin para optimizar los esfuerzos y lograr mejores
niveles de calidad, costo y/o servicio que incrementen su competitividad y afirmen la permanencia
de la misma en el mercado.

Las principales caractersticas de un sistema de costos de calidad son:

Resumen en un solo documento todos los costos de la organizacin y los expresa en


unidades monetarias, de manera que la direccin conozca sus impactos econmicos, evaluando
los beneficios que generan en un proceso basado no en la reduccin de errores, sino a la
reduccin de costos.

Este sistema se implantar de acuerdo a las caractersticas del producto o del servicio
principal que se presta, y a su nivel de complejidad, as como al uso que el cliente hace del mismo
y el avance alcanzado por la empresa en el proceso de mejora de la calidad.

Cuando la informacin es procesada tambin permite detectar los puntos en los que es
conveniente no hacer algo o dejar de aplicar ciertas acciones de mejora y dedicar esos recursos a
producir.

Pasos necesarios para la implementacin de un sistema de costo de calidad, elementos


para su clculo y medicin

Generar un sistema de costos de calidad conlleva una secuencia de pasos que permitan su
desarrollo; para lograr el xito del mismo entre otros factores, ste debe estar concebido dentro
del

Consideraciones para el clculo de los costos de calidad

En el clculo de los costos de calidad intervienen los elementos siguientes de la estructura


de la empresa:

Unidad organizativa de control de la calidad.

Unidad organizativa de personal y organizacin del trabajo y los salarios.

Unidad organizativa de contabilidad.

Otras unidades.

Este clculo debe ser un ejercicio de grupo, si el personal de contabilidad trata de hacerlo
solo, es posible que se le escapen muchos detalles o incluso que sean objeto de engao por
quienes tienen intereses creados que proteger, los mejor es que los contadores procuren que el
personal de aseguramiento de la calidad los oriente con respecto a lo que han de medir.

Por lo que hay que entender que el propsito fundamental de un sistema de costos de
calidad es el de servir como herramienta fundamental de la gerencia para tomar decisiones
basadas en hechos econmicos que faciliten las actividades de mejoramiento, as como el
aumento de la rentabilidad.
Un sistema de costos de calidad provee rpidamente de una seal para tomar acciones
correctivas inmediatas mediante la informacin econmica-financiera inicial de mejoramientos en
reas de alta incidencia.

Procedimiento para el clculo de los costos de calidad

El control de los costos de calidad tiene un carcter preventivo, con el mismo se trata de
eliminar o minimizar la existencia de produccin defectuosa, y con ese fin se realizan acciones
correctivas que deben producir gastos que tengan un importe menor que el efecto positivo que
generen, efecto que se materializar con la reduccin de la produccin defectuosa y por tanto con
una disminucin de los costos.

La empresa deber definir cul es el nivel de produccin defectuosa que le corresponder


de acuerdo con sus condiciones concretas, dependiendo sta de la conjugacin de los gastos en
control de calidad y los gastos de produccin defectuosa, de forma tal que se mantenga el costo
de produccin mnimo, a esto es a lo que se denomina "Calidad econmica". Para poder
establecer la misma hay que llegar a conocer:

1) Los costos de calidad

2) Variacin de la ganancia por calidad

Lo primero que es necesario conocer es cmo cuantificar los costos de calidad y en quin o
quines deben caer esta responsabilidad.

En un sistema de costo de calidad el objetivo principal es, garantizar que la fabricacin de


un producto dado o la prestacin de un servicio cumplan satisfactoriamente con los requisitos
preestablecidos del cliente y la sociedad, con el mnimo de costos posibles, contribuyendo as a
maximizar los beneficios de la gerencia.

12. Catlogo de cuentas para los costos de calidad.

Las cuentas que integran el catlogo debern agruparse de acuerdo con su naturaleza y
dentro de cada grupo por su objetivo o funcin. As se tendrn subgrupos de numerario (cuentas)
y si es necesario cierto tipo de cuentas podrn subdividirse por departamentos.

Simbologa de identificacin

Sistema decimal (0 al 9)

Sistema numrico (Nmero Corrido)

Sistema nemotcnico (AC= Activo Circulante)

Sistema nemotcnico (A.NC.=Activo no Circulante)


Sistema alfabtico (Letras del Alfabeto)

Sistema combinado (Nmero y Letras)

1000 a 1200 Cuentas de Activo Circulante

1201 a 1400 Cuentas de Activo no Circulante

2000 a 2100 Cuentas de Pasivo Circulante

2101 a 2500 Cuentas de Pasivo no Circulante

3000 a 3500 Cuentas de Capital Contable

4000 a 4500 Cuentas Complementarias de Activo

5000 a 5500 Cuentas de Resultados

6000 a 6500 Cuentas de Orden

7000 a 7500 Cuentas Puente

Cuentas de Activo Circulante

1101 Caja

1102 Bancos

1103. Cuentas por Cobrar

1104. Clientes

1105. Deudores Diversos

1106. IVA por Acreditar no Realizado

1107. IVA por Acreditar Realizado

1108. Almacn de Materias Primas

1109. Almacn de Artculos Terminados

1110. Almacn de Artculos Semielaborados

1111. Almacn de Artculos Defectuosos

1112. Almacn de Artculos Averiados

1113. Produccin en Proceso

1114. Inventario de Produccin en Proceso


1115. Inventario de Produccin Averiada

1116. Inventario de Produccin Defectuosa

1117. Produccin en Proceso de Materia Prima Directa

1118. Produccin en Proceso de Mano de Obra Directa

1119. Produccin en Proceso de Cargos Indirectos

1120. Almacn General

1121. Almacn de Lubricantes y Combustibles

1122. Mercancas en Trnsito

1123. Anticipo de Impuestos

1124 Almacn de Desperdicio

1125 Funcionarios y Empleados

1126 Anticipo a Proveedores

1127 Primas de Seguros y Fianzas

1128 Rentas Pagadas por Anticipado

1129 Intereses Pagados por Anticipado

1130 Accionistas

Cuentas de Activo no Circulante

1201. Maquinaria y Equipo

1202. Equipo de Reparto

1203. Mobiliario y Equipo de Oficina

1204. Edificios

1205. Terrenos

1206. Equipo de Cmputo

1207. Muebles y Enseres

1208 Depsitos en Garanta

1301. Gastos de Instalacin


14. Ventaja y desventajas de un sistema de costos de calidad.

Ventajas:

Proporciona una entidad manejable.


Proporciona una visin nica de la calidad.
Proporciona un medio para medir los cambios.
Asegura que los objetivos de calidad estn juntos con los fines y objetivos.
Induce al anlisis de la calidad en el consejo de direccin.
Mejora el uso eficaz de los recursos.
Aporta un nuevo enfoque para hacer bien el trabajo.
Proporciona una medida de las mejoras realizadas.
La reduccin de los costos de calidad posibilita incrementar los beneficios de una organizacin.

Desventajas:

Rechazo inmediato al anlisis por implicar cambios en el sistema, en algunos casos, y en


otros instrumentar el anlisis donde no se realizaba.
Difcil el trabajo de sensibilizar a los trabajadores en el anlisis de los costos.
Organizar las reas para introducir el anlisis de los costos.
Clasificar los costos por rea de trabajo.
Lograr la interrelacin adecuada entre el departamento de la calidad y el departamento
econmico para la recogida y el anlisis de los datos.
Falta de capacitacin y preparacin adecuada del personal que ejecuta la toma de datos y
procesamiento de la informacin.
La complejidad de las reas seleccionadas inicialmente hacen ms engorroso al trabajo.
Ejecutar el anlisis estadstico de la tendencia de los costos.