La maca (Lepidium meyenii) nios y adultos. Alimento de la longevidad.

El nombre se debe a los pares de espinas grandes,

Industrialmente se obtienen harina y hojuelas y se encorvadas que crecen a lo largo de la parra. Contiene
Es un tubrculo que comercializa en mezcla con avena y chocolate. Se le qumicos llamados alcaloides oxindoles. Los ashaninkas,
crece en los Andes y es consume como dulces, sopas y guisos. nativos de las selvas peruanas, han usado la ua de gato
usado desde tiempos 4.-Mashua (Tropaeolum tuberosum) por siglos como medicinapara tratar las enfermedades
precolombinos por sus Se le encuentra de 2,800 a inflamatorias como la artritis, para limpiar el tracto
propiedades. Contiene 3,800 msnm. Se consume digestivo y para tratar el cncer. Tambin se ha usado
calcio, potasio, hierro, cocida o sancochada, en para tratar la disentera, la recuperacin del parto, y los
silicio, yodo y fosforo. dulces con leche. El desequilibrios de la hormona de mujeres. Es til en
Es altamente energizante, ayuda a combatir la consumo de mashua cncer, sida, candidiasis sistmica, herpes varios y
osteoporosis, oxigena los tejidos musculares, normaliza la previene la prostatitis y es sarcoma de Kaposi, artritis diversas, bursitis, reumas,
funcin de la tiroides y las glndulas endocrinas. Afecta un extraordinario diurtico. lupus y fibromialgias.Protectora de eritrocitos frente a
Industrialmente es insumo txicos.
las hormonas.
para antibiticos y reduce 7.-Sacha inchi (Plukenetia volubilis)
Achiote (B ixa Orellana) los niveles de testosterona, por lo que suele El aceite posee
recomendrsela para prevenir y curar afecciones a la muchas
prostta. Tambin se le atribuye propiedades curativas propiedades
del hgado y rines. Se le atribuye el efecto contrario de funcionales que le
Es Una pulpa de
la Maca, inhibe la sexualidad en lugar de exaltarla. brindan una
color rojo o
5.-El Hecampuri(Gentianella alborosea) categora de
anaranjado
Es una planta alimento
intensos. Las
oriunda de la sierra nutracutico. Entre
hojas del achiote
del Per, crece las principales
tienen
entre los 3,500 y destaca la presencia de vitamina A, vitamina E y cidos
propiedades
4,300 metros sobre grasos esenciales (insaturados) linolnico, linoleico y
medicinales:
el nivel del mar. Es oleico denominados omega 3, omega 6 y omega 9
actan contra los malestares de garganta, vmitos
un gran regulador respectivamente. Sus activos reducen la tasa de
sanguneos, diarrea, hemorroides, angina, abscesos,
del metabolismo de las grasas, motivo por el cual se le triglicridos y la hipertensin arterial,permite la
cefalalgia, dolores renales, acta contra la malaria y el
utiliza para ayudar a reducir la obesidad. reduccin de la inflamacin en las articulaciones
asma.
Facilita la circulacin y debido a su accin diurtica se usa afectadas. El Sacha inchi se les puede consumir como
La quinua (Chenopodium quinoa)
para normalizar la presin sangunea. granos sancochados o licuados en forma de pur. Es un
Se le encuentra entre
Facilita la secrecin y excrecin de la bilis gran alimento para las personas de toda edad. Yo he
los 2800 a 3800 msnm
Hepatoprotector (tonifica, regula, refuerza, desintoxica y consumido de nia bastante el sacha inchi cocido y ahora
a temperaturas de 13
protege el hgado, tambin regula las enzimas) que soy adulta soy una persona bien saludable.
a 20 C. Los cultivos en
Diurtico (tonifica, regula, refuerza, desintoxica y protege 8.- Yacn o aricoma (Polymnia
secano son en base a
los riones, ayuda a reducir el cido rico) sonchifolia)
agua de lluvia. Planta
6.-Ua de Gato
rstica, de diversa
(Uncaria
variedad, domesticada por la cultura andina. Es uno de tomentosa)
los cereales de buen contenido de protenas, fuente de
aminocidos esenciales, recomendado para la dieta de
 Acta como un potente antioxidante previniendo el
envejecimiento celular y la aparicin de cncer, favorece
la cicatrizacin de las heridas y combate algunas alergias
como el asma.
10.-Guayaba (Psidium guajava).
Esta deliciosa fruta de origen americano tropical es
abundante en vitamina C, al grado de que puede
sustituira la naranja como fuente de esta importante
sustancia. Estimula la actividad del corazn, y
contrarresta la presin alta. La guayaba roja contiene
mayor cantidad de vitaminas A, B1,B2, B12 y hierro; a LAS PLANTAS QUE
diferencia de la blanca , que tiene ms vitamina E.

Alimento bajo en Caloras y Grasas, ideal para las

Asimismo, es baja en sodio, pero alta en potasio. No slo
la fruta es benfica.Si tomamos sus hojas, ramas o la
CURAN
personas que siguen dietas para bajar de peso. corteza del rbol, preparadas en infusiones se pueden
Tiene propiedades antidiabticas, proporciona alivio a utilizar como astringentes intestinales y para dolores de
estmago. Si se tienen encas inflamadas o ulceradas y
ENFERMEDADES
problemas gastrointestinales, riones y como
rejuvenecedor de la piel. otras heridas en la boca, las grgaras son astringentes y
El T de las hojas de yacn como infusin, reduce el antispticas. Tambin se pueden utilizar como compresas
para la cicatrizacin de heridas, y otras afecciones en la
PARA NUESTROS
contenido de glucosa en la sangre.
9.-Aguaymanto piel.
AMIGOS LECTORES
Por ser
digestivo,
ayuda
prevenir
a
ESPERO QUE LES
cncer del
estmago,
colon y del
SIRVA DE ALGO:
intestino.
Reconstruye
y fortifica el TU AMIGO MILTON
nervio
ptico. Aplicado externamente su jugo cura las cataratas
oculares. RAMOS
Rica en vitamina C (alto contenido de cido ascrbico).
Disminuye la albmina de los riones.
Contribuye a aliviar las afecciones de la garganta y
prstata.
5TO GRADO DE
PRIMARIA

JAYANCA, JULIO 2016