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INTRODUCION:

Bodegas G&T es una empresa de producción y


distribución de bebidas espirituosas que surge de la
unión de dos grandes importadores de bebidas a
nivel regional en 1990. Adquirieron una bodega de
vino en Yecla y durante cinco años continuaron la
producion de vino y la vid. Posteriormente
comenzaron con la produción de licores de hierbas,
tras diez años de producion de licores de hierbas
innovaron con la producción de un nuevo licor de
pimiento llamado “Capsicum G&T”.
La idea surgió a causa del abaratamiento del
pimiento y de los grandes excedentes producidos en
la Region de Murcia. Tras esta idea, los beneficios de
la empresa comenzaron a multiplicarse y la bodega
amplio sus fincas incorporando a ellas el clutivo del
pimiento. Muchos productores de pimiento , a la
vista del éxito del licor y el escaso precio del
pimiento en la lonja, vieron otra salida al producto.
Actualmente bodegas G&T es una empresa en
crecimiento y expansión, por ahora no ha
exportado sus productos fuera de la península a
excepción de las Islas Baleares , Islas Canarias y
algunas regiones del sur de Francia
GRAFICO DE VENTAS ESPAÑA
2009

Arriba vemos el mapa de mercado de nuestro


producto ”Capsicum G&T”. En color rojo vemos las
zonas de máximo comercio de nuestro producto esa
zonas abarcan todo el levante , el litoral andaluz ,
Madrid , el País Vasco y Asturias. En un tono mas
claro vemos las zonas de comercio menor estas
zonas están cerca de las zonas de máximo comercio
y Palmas de Gran Canaria, donde ha sido bastante
bien acogida nuestro porducto. En las Castillas, en
Navarra , Galicia e islas baleares nuestro producto
está en proceso de expansión.
Algunos de nuestros productos que ya se
encuentran en el mercado son el vino tinto de
crianza G&T, el vino blanco G&T, orujos G&T y
Capsicum GyT.

ANALISIS DEL MERCADO:


- El perfil de nuestros consumidores es de una
persona mayor de 30, asentado con un nivel de
vida acomodado y que busca nuevos matices
de sabores nuevos y distintos sin renunciar a la
calidad. Nuestra bebida esta enfocada para
ser consumida durante al postre, incluso
acompañando a una buena fruta confiturada.
ANALISIS DE LA COMPETENCIA:
- En España existe una fuerte competencia en
esta sector, al igual que una gran gama de
bebidas alcoholicas, entre los que destacan:
“Orujo de hierbas Ruavieja”, “Licor 43, Brandy
Jerez”, “Brandy Torres”.
-Fuertes competidores a nivel internacional los
mas destacados son: “Cointreau” , “Jagermeister”,
“Benedicte D.O.M ”, “Jack Daniel’s ”.

ANALISIS DAFO:

• AMENAZAS:
-La gran competencia en el sector de las
bebidas alcoholicas, con otras mas populares
y arraigadas en el consumidor.
-La escasa utilización del pimiento para la
obtención de nuestro licor. Nuestra propia
producción no satisface la demanda
viéndonos obligados a la compra de materia
prima.

• OPORTUNIDADES:
-Bebida nueva, en alza, en expansión en el
mercado europeo y con futuras miras en
Centro America.
- En alza en cocina contemporánea.
-Materia prima no demasiado cara, y buen
clima para la producción de esta en España.

• PUNTOS FUERTES:
-Bebida selecta y exclusiva y al mismo
tiempo accesible al consumidor.
-Sabor nuevo en el mercado de los licores,
con toques dulces y acidos, gracias a la gran
variedad de hiervas aromaticas, consiguendo
asi una bebida con cuerpo y muy refrescante.

• PUNTOS DEBILES:
-Producto poco conocido, y en fase de
crecimiento.
-El sector de las bebidas alcoholicas es un
sector con mucha competencia donde
normalmente las grandes marcas desbancan
a las nuevas y a las que están en fase de
crecimiento.
-Capsicum G&T no ha llegado a calar en
algunos sectores de la sociedad como por
ejemplo la juventud ,que es el sector de la
sociedad que mas consume bebidas
alcoholicas .
Objetivos marcados para el próximo año
fiscal
Objetivos comerciales:

− Acercamiento a los jóvenes

− Internacionalización del Capsicum


G&T por la cuenca mediterránea y CentroEuropa
(grandes consumidores de alcohol)

− Mantenimiento de la clientela actual.

− Competir con otras bebidas más


conocidas.
Objetivos económicos:

− Beneficios minimos de 60.000€


netos y con este nuevo lanzamiento tenemos el
objetivo de llegar a los
85.000€ de ganancia.

− Reducción de pérdidas, gracias a la


reducción de compra de materia prima, gracias a la
ampliación de la finca.

− Nueva maquinaria y contrato de


mejores profesionales del sector.

Estrategias de marketing
Acciones estratégicas y planificación de acciones
Producto:
Nuestro producto tiene dos formatos diferentes:
Formato serio y elegante: el Capsicum G&T “Special
Origin” (más selecto, materia prima de primera
calidad, con sabor y fuerza)Botella de 750 cl.
Formato “Special Origin”: 14 € (promoción copa
especial incluida)
En este pack incluimos un copa adaptada a su
personalidad.
Y el otro formato”Standard” más accesible. Botella
de 1L.
Formato Standard: 7,5 €
Actualmente, no solo nos anunciamos por la radio
local y nacional (Onda Regional, CadenaSer...) sino
que tenemos el objetivo publicitario de anunciarnos
en Tuenti y Facebook.
Tambien tenemos carteles publicitarios en las
principales ciudades de Murcia y alrededores, y
otros en las comunidades vecinas.
Somos patrocinadores del equipo local “Yeclano
Deportivo” que actualmente se encuentran en
puestos de ascenso en Tercera División.
Cooperamos con una ONG local de protección de la
fauna de la Región.
Organizamos y patrocinamos el festival de música
del pueblo vecino de Pinoso, el “Pinocassim Festival”
Presupuesto
Nuestro presupuesto actual consta de unos 300000

Contamos con ganancias netas del ejercicio anterior
de 36.000€
Pedimos un crédito avalado al Banco Popular de
100.000€ y gracias a nuestros inversores y socios
recibimos un gran apoyo económico.

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