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RECEITAS
ESPECIAIS
DE BOLOS
E-book's Adorata

Bolos
Prende
Marido!
 Indce
1 - TORTA PRENDE MARIDO
2 -BOLO GELADO
3 -BOLO NEGA MALUCA

4-BOLODE FUB DA V MARIA

5 -BOLO DE AMEIXA SEM GLTEN

6 -MELHOR BOLO DE CHOCOLATE

DE TODOS OS TEMPOS!
7 -BOLODE CENOURA CREMOSO
8 -BOLO MA COM NOZES E
PASSAS!
9 - TORTA RPIDA DE LIMO

10 -BOLO DE LEITE NINHO

10 RECEITAS DE BOLOS | PRENDE MARIDO

 Torta Prende Marido

INGREDIENTES
2 caixas de creme de leite com soro
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
500g de frango cozido e desfiado
3 latas de milho verde
3 copos amerianos de leite
200 g de presunto cozido picado
300 g de queijo mussarela picado
1 copo americano de requeijo
200 g de queijo ralado
1 pacote pequeno de batata palha
Sal a gosto
Temperos a gosto, cheiro verde, cebola, pimentinha
verde, tomate, alho
 Modo de Preparo

Coloque o milho escorrido no liquidificador, junte os

temperos, o leite, o sal e a farinha de trigo, bata at ficar
homogneo

Transfira para uma panela e leve ao fogo, sem parar de

mexer, at engrossar, retire do fogo e acrescente o
creme de leite

Despeje o creme em um refratrio fundo, espalhe com

cuidado o frango desfiado, por cima coloque o requeijo,
depois o presunto, depois a mussarela e salpique o queijo
ralado

Leve ao forno mdio pr-aquecido por 20 minutos

aproximadamente
Retire do forno, polvilhe a batata palha e sirva
 Bolo Gelado
INGREDIENTES

4 ovos
2 xcaras (ch) de acar
3 xcaras (ch) de farinha de trigo
1 copo (americano) de suco de laranja
1 colher (sopa) de fermento em p

Cobertura
1 garrafa pequena de leite de coco
1 garrafa de leite (utilize a mesma garrafa do leite de
coco como medida)
1 lata de leite condensado
1 pacote de coco ralado sem acar
 Modo de Preparo
Em uma batedeira, bata as claras em neve
acrescentando o acar aos poucos e bata por 3
minutos

Adicione as gemas, o trigo, o suco e continue batendo

at formar uma massa homognea

Por ltimo, adicione o fermento e bata por mais 40

segundos na menor velocidade da batedeira

Despeje a massa em uma forma mdia e untada

Asse em forno preaquecido em temperatura mdia de
180 C por 40 minutos ou at dourarAdicionar
subttulo

Cobertura
Em uma tigela, misture o leite de coco, o leite, o leite
condensado e reserve

Aps 40 minutos, retire o bolo do forno e fure toda a

sua superfcie com um garfo para facilitar a
penetrao da cobertura

Com o bolo ainda quente, despeje a cobertura sobre

ele e salpique por cima o coco ralado

Leve a geladeira por 3 horas, depois corte o bolo em

quadrados do tamanho que preferir e embrulhe com
papel alumni. Conserve na geladeiraAdicionar
subttulo
 Nega Maluca
INGREDIENTES
3 ovos
1 e 1/2 xcara (ch) de acar
2 xcaras (ch) de farinha de trigo
1 xcara (ch) de chocolate em p ou achocolatado
1/2 xcara (ch) de leo
1 colher (sopa) de fermento em p
1 pitada de sal
1 xcara (ch) de gua quente

Cobertura
4 colheres (sopa) de leite
1/2 xcara (ch) de chocolate em p
1 colher (sopa) de manteiga
1 xcara (ch) de acar
 Modo de Preparo
Em um liquidificador, bata os ovos, o acar, o leo, o
achocolatado e a farinha de trigo

Despeje a massa em uma tigela e adicione a gua quente

e o fermento, misturando bem

Despeje a massa em uma forma untada e asse em forno

mdio-alto (200 C), preaquecido, por 40 minutos
Desenforme ainda quente

Cobertura

Em uma panela, leve todos os ingredientes ao fogo at

levantar fervura

Despeje ainda quente em cima do boloAdicionar

subttulo

Informaes Adicionais

A receita tambm pode ser feita no micro-ondas,

utilizando uma forma prpria. O tempo de espera de 9
minutos na potncia alta. Deixe esfriar por 20 minutos e
desenforme.Adicionar subttulo
 Bolo de Fub da V Maria

INGREDIENTES

4 ovos
2 xcaras (ch) de acar
2 xcaras (ch) de trigo
1 xcara (ch) de fub
3 colheres (sopa) de margarina
1 xcara (ch) de leite
4 colheres (ch) de fermento
 Modo de Preparo
Em uma batedeira, bata as claras em neve e acrescente
o acar

Adicione as gemas, a margarina, o leite, a farinha de

trigo, o fub e continue batendo

Acrescente por ltimo o fermento e misture com uma

colher ou esptula

Despeje a massa em uma forma untada e deixe assar

em forno mdio (180 C), preaquecido, por
aproximadamente 30 minutos
 Bolo de Nozes Para Aniversrio

INGREDIENTES

Po de L
6 ovos
1 xcara de ch de gua
2 xcaras de ch de acar
2 xcaras de ch de farinha
1 colher de sobremesa de fermento Royal
 Recheio Estrogonofe de Nozes
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro
1/2 lata de leite de vaca
400 g de nozes picadas
1 colher de sopa de margarina sem sal
3 ovos

Cobertura
1/2 litro de chantilly Vigor
100 g de nozes picadas
Refrigerante de guaran para molhar o bolo

Modo de Preparo
Po de L
Bata os ovos inteiros na batedeira com a gua por 5
minutos

Sem parar de bater acrescente o acar e a farinha

Por ltimo o fermento, bata s para misturar

Asse em forma redonda mdia (eu usei de fundo

removvel), untada e enfarinhada, em forno mdio, pr-
aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou at dourar

Aps frio deseforme e corte ao meio

 Recheio
Misture em uma panela 3 gemas passadas pela peneira
para tirar a pele, a margarina, o leite condensado e o
leite de vaca
Cozinhe at tomar consistncia de brigadeiro mole
Deixe esfriar
Junte o creme de leite e as nozes
Bata as claras em neve, misture ao creme
Eu levei geladeira at a hora de montar o bolo

Montagem
Molhe uma das partes do bolo com refrigerante,
coloque o recheio, coloque a outra parte do bolo e
molhe

Cubra todo o bolo com o chantilly batido conforme

indicao da embalagem

Para decorar, use um bico pitanga e faa as

pitanguinhas em volta de todo o bolo, comeando por
baixo

Como na foto, faa listras de pitanguinhas na lateral,

inclinadas

Com um faca, risque o quadriculado em cima do bolo,

para marcar onde vai decorar (como na foto)
Nos riscos que fez faa mais pitanguinhas e depois ao
redor do bolo todo

Nos espaos coloque as nozes picadas

 Bolo de Ameixa Sem Glten
INGREDIENTES
2 xcaras de acar
3 ovos
2 colheres de sopa de margarina
2 copos de iogurte natural (170 g cada)
300 g de ameixa sem caroo
1 e 1/2 xcara de farinha de quinoa
1 colher (sopa) de fermento em pAdicionar subttulo
 Modo de Preparo
No liquidificador, coloque o acar, os ovos, a
margarina, o iogurte e bata tudo at ficar homogneo

Em seguida, coloque as ameixas e bata um pouco, sem

deixar esbagaar muito a ameixa

Logo aps, transfira a mistura para uma tigela, adicione

a farinha de quinoa e o fermento e mexa delicadamente

Coloque a massa em uma forma redonda e enfarinhada

Leve ao forno a 180 C por 30 minutos ou at enfiar um
palito e ele sair limpoAdicionar subttulo
Melhor Bolo de Chocolate de Todos os
Tempos!

INGREDIENTES
4 ovos
4 colheres (sopa) de chocolate em p
2 colheres (sopa) de manteiga
3 xcaras (ch) de farinha de trigo
2 xcaras (ch) de acar
2 colheres (ch) de fermento
1 xcara (ch) de leiteAdicionar subttulo
 Calda
2 colheres (sopa) de manteiga
7 colheres (sopa) de chocolate em p
2 latas de creme de leite com soro
3 colheres (sopa) de acar

Modo de Preparo
Em um liquidificador adicione os ovos, o chocolate em
p, a manteiga, a farinha de trigo, o acar e o leite,
depois bata por 5 minutos

Adicione o fermento e misture com uma esptula

delicadamente

Em uma forma untada, despeje a massa e asse em

forno mdio 180 C, preaquecido por cerca de 40
minutos

Calda
Em uma panela, aquea a manteiga e misture o
chocolate em p at que esteja homogneo

Acrescente o creme de leite e misture bem at obter

uma consistncia cremosa

Desligue o fogo e acrescente o acar

 Bolo de Cenoura Cremoso
INGREDIENTES
3 copos de farinha de trigo
1 copo de leo
3 ovos
1 e 1/2 colher de sopa de fermento
2 copos de acar
1 copo de leite
4 cenouras grande
 Modo de Preparo
Ponha a farinha em uma vasilha, o leo, os ovos, o
acar, o fermento e coloque a cenoura ralada
v acrescentando o leite at dar ponto na massa

Unte e enfarinhe um tabuleiro, ponha a massa e leve ao

forno pr-aquecido

Deixe assar por aproximadamente 35 minutos ou at

dourar
 Bolo de Ma com Nozes e Passas

INGREDIENTES
3 ovos
1 xcara de leo
2 xcaras de acar mascavo
2 xcaras rasa de farinha de trigo integral
1 colher de sobremesa de canela em p
1 colher de ch de baunilha
1 colher sopa de fermento
2 mas picadas em cubos com a casca
100 g de passas sem sementes umedecidas e passadas
em farinha
100 g de nozes picada
 Modo de Preparo
Bater no liquidificador os ovos o leo e o acar

Passar para uma tigela e acrescentar os outros

ingredientes

Misturando delicadamente

Levar para assar em forma de furo central untada e

polvilhada com acar e canela

Forno baixo por 1 hora e 15 minutos

Ligar o forno na hora que colocar o bolo seno no da

certo
 Torta Rpida de Limo
INGREDIENTES

1 lata de creme de leite

1 lata de leite condensado
3 ou 4 limes grandes (1/2 copo do suco do limo)
1 pacote de biscoito maizena
1 tablete de margarina (100 g)
 Modo de Preparo
Em um recipiente quebre o biscoito com as mos ou
triture (no muito)

Acrescente a margarina e misture com as mos, at que

a massa fique bem mida (o calor das mos

importante para margarina derrete e d a consistncia

certa)

Depois da massa pronta, forre a massa em um pirex

amassando com a palma das mos e reserve

Creme
Em um liquidificador, coloque o creme de leite e o leite
condensado, bata somente para misturar

Em seguida mistura o suco dos limes (somente misture

com uma colher, no pode bater mais)

Coloque o creme por cima da massa

Coloque raspas de limo e leve a geladeira at ficar bem

geladinho (quanto mais gelado melhor)
 Bolo de Leite Ninho
INGREDIENTES

5 gemas
2 xcaras de acar
2 xcaras de farinha
1 xcara de leite fervendo
1 colher de sopa de fermento
5 claras em neve
 Recheio

1 lata de leite condensado

200 g de manteiga sem sal
8 colheres de leite ninho
2 latas de creme de leite sem soro bem gelado
Para molhar a massa antes de rechear deixe ferver
at ficar quase em ponto de fio:
3 xcaras de gua
1 xcara de acar
2 colheres de ch de baunilha
Decore o bolo com chocolate branco raspado e cerejas

Modo de Preparo

Bater at ficar as gemas e o acar creme

Acrescentar aos poucos a farinha, o leite, o fermento e

coloque as claras por ltimo delicadamente

Leve para assar at dourar

 Recheio

Bata na batedeira 200g de manteiga sem sal com 1 lata de

leite condensado at engrossar e coloque aos poucos sem
parar de bater as colheradas de leite ninho uma a uma

Desligue a batedeira e coloque o creme de leite gelado,

bem gelado

No bata novamente, misture com uma colher

antes de cobrir e rechear o bolo, deixe esse creme por uns
30 min na geladeira

Recheie o bolo e cubra com o mesmo creme

Se quiser a verso chocolate, acrescente uma xcara de

chocolate em p na massa e 1/2 no recheio
 Agradecimentos

*Lucas Piubelli trabalha com decorao artstica

de bolos infantis e de casamento utilizando
inmeras tcnicas como modelagem, pintura,
bolos esculpidos, bolos inclinados, bolos
recortados, trabalhos em glac (flores e
acabamentos), trabalhos em pasta (flores,
laos,etc.).

Possui 21 anos de experincia e foi considerado o

melhor cake designer da Amrica Latina em 2016.
Seus trabalhos j foram reconhecidos em
programas de Tv como a Band, Work Shops mundo
a fora e atravs de cursos presenciais.

Tambm foi o vencedor do Reality Show Batalha

dos Confeiteiros e considerado o melhor Cake
Ddesign da Amrica Latina.

*Conhea o trabalho de Lucas Piubelli

(Clique 2 vezes rapidamente)
*Leidiane Alves dona de casa que viu uma tima
oportunidade de ganhar dinheiro produzindo
Bolos no Pote.

O negcio deu to certo, que ela criou um curso

exclusivo para mulheres de todo o Brasil
desenvolver o negcio a partir de casa.

No curso ela ensina todos os processos para a

produo e venda de Bolos no Pote

*Receba mais informaes sobre Leidiane Alves

(Clique 2 vezes rapidamente)

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