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Iglesia del Carmen.

Su antigedad data del CERMICAS DE CHULUCANAS


siglo XVIII En el centro poblado de
Iglesia de San Francisco. Templo ms Chulucanas, los
Se encuentra antiguo de la ciudad. ceramistas practican las
ubicado en la zona Casa Museo del Almirante Miguel tcnicas que rescataron
norte del pas, Grau. Lugar donde naci el insigne marino. de la civilizacin Vics
abarcando zonas Museo Municipal. Conserva una coleccin elaborando cermica que
de la costa, sierra arqueolgica con gran variedad de ceramios no es utilitaria sino
y selva. Limita al precolombinos. artstica. Entre sus
norte con Tumbes escultores ms reconocidos incluso
y Ecuador, al sur CATACAOS. Tpico pueblo de arraigadas internacionalmente est Gersimo Sosa.
con Lambayeque, costumbres que destaca por su artesana
al este con Cajamarca y al oeste con el en paja, algodn y especialmente por las PRINCIPALES FESTIVIDADES
ocano Pacfico. filigranas de oro y plata. Tambin son
Su extensin es de 36 403 km2. recomendables sus excelentes 2 de febrero: Fiesta del
Su capital es la ciudad de Piura, la cual picanteras. Seor de Chocn en
tiene un clima tropical y seco, con una SULLANA. Ciudad conocida como "La Querecotillo (Sullana)
temperatura promedio anual de 24C; en Perla del Chira". 20 de febrero: se celebra en
verano llega a hasta los 40C . All se encuentra la caleta San Pedro la fiesta
Otras ciudades de importancia son Sullana, Tangarar, donde de Yunces con la
Talara, Paita, Chulucanas, Huancabamba y se fund la competencia de los
Morropn. primera capital. tradicionales bando rojo y
bando verde.
PRINCIPALES ATRACTIVOS TALARA. Provincia muy concurrida por 29 de febrero: San Jacinto
sus playas de Cabo Blanco, Los Organos y forastero, fiesta patronal del
EN LA CAPITAL MNCORA, famosas para la pesca pueblo de Vice en Sechura13 de octubre:
La Plaza de Armas. Ubicada deportiva. Festividad en homenaje al Seor Cautivo
en el corazn de la ciudad. SECHURA. A 54 km de la capital. Se en Ayabaca, a la que cada ao concurren
La Catedral; de la poca puede visitar la iglesia de San Martn, el millares de devotos y peregrinos de la
colonial y guarda pinturas Complejo de Bayvar, el desierto de regin y todo el pas.
de Ignacio Merino. Sechura.
GASTRONOMIA SECO DE CABRITO
Preparado con Ao del buen servicio al ciudadano
El poblador de Piura se caracteriza por ser cabrito
exigente en el buen comer y eso se ve acompaado con
reflejado en el buen sabor de la cocina sus tamales verdes
piurana que ha dado la vuelta al mundo. de choclo tiernos.
Adems con abundante culantro y arroz
CEBICHE DE MERO
blanco.
El Cebiche Piurano, es
CHIFLES
el que es preparado
Preparado con rodajas de pltano verde, los
nica y
mismos que se fren con grasa de vacuno, a
exclusivamente con el
los pltanos fritos se le agrega cancha la
verdadero, el nico e
que se mezcla con sal bien fina.
irremplazable Jugo EXPOSITORES:
NATILLA
de Limn, pero de Chulucanas; este limn
Las natillas constituyen el dulce piurano por YADIRA CHINGA HUAMANI
"cocina" los trozos de pescado de una
excelencia, para su preparacin se requiere
manera tan especial dndole al cebiche GERARDO HUAMANI JUAREZ
leche de cabra, chancaca y harina.
piurano su particularidad: consistencia,
LA CHICHA ALEJANDRO LOPEZ RAMOS
delicia, sabor, etc Claro de preferencia
En las fiestas y celebraciones piuranas no
debe ser de mero. LORENA MACHACA VIZA
puede faltar la chicha, bebida tpica
MALARRABIA VERONICA VILLEGAS HUAMN
preparada a base de maz blanco hervido y
Es el potaje obligado
fermentado.
de los viernes de
La chicha se sirve en los tradicionales
cuaresma. El plato
"potos"; cuando
contiene arroz
es ligera y se
TERCER AO DE
amarillo, pescado SECUNDARIA
saca de la
salpreso pasado por agua caliente, pltanos
superficie de los
verdes sancochados, batidos y aderezados
cntaros.
con cebolla al que se recubre con queso de
cabra.

2017