SERVICIO NACIONAL DE METEOROLOGIA E

HIDROLOGIA
SENAMHI

Proyecto ATN/OC - 10064-RG

RIESGO AGROCLIMATICO DE
CULTIVOS EN EL VALLE
MANTARO
Ing. Daro Fierro Zapata
Diciembre 2008 dfierro@senamhi.gob.pe
 IMPACTO DE LA
VARIABILIDAD CLIMATICA EN
EL SECTOR AGRICULTURA A
NIVEL NACIONAL
1995 - 2007
 PERDIDA EN LA AGRICULTURA POR LA
Lo VARIABILIDAD CLIMATICA
mnimo
perdido
por La
Nia

Ultimas 12 campaas
PERDIDA TOTAL (ha) POR CULTIVOS
 IMPACTO DE LOS EVENTOS
EVENTOS
HIDROMETEOROLOGICOS
EXTREMOS EN EL VALLE DEL
MANTARO
 HELADAS METEOROLOGICAS - HUAYAO
7
6
5
4
3
Temperatura (C)
2
1
0 -0.2
0
-1 -0.8 -0.6 -0.5 -0.4
-2 02/dic/98 02/feb/2008 -2
-2.4
-3 -3.1
-4 -3.9
-5 -5 -5
-6
-7

ABR
AGO

SET

OCT

JUL
NOV

ENE
DIC

FEB

MAR

JUN
MAY
1998/99 2006/07 2007/08

Durante perodos crticos como en la emergencia y

floracin el maz, papa y alcachofa, son MUY
vulnerables a las heladas .
 DEFICIENCIA DE LLUVIAS
El anlisis de la lluvia, se hace a tres niveles de
probabilidad, al nivel 30% para infraestructura
de reservorios, al 50% para seguimiento y al
80% para la agricultura pensando en un posible
riego suplementario
PROBABILIDAD DE LLUVIA-HUAYAO PROBABILIDAD DE LLUVIA-HUAYAO
180 180
160 160
140 140

Agua (l/m2)
120 417
417 mm
Agua (l/m2)

120 mm
100 100
80 676
676 mm
mm 80
60 60
40 40
20 20
0 0
A S O N D E F M A M J J A S O N D E F M A M J J
50(% ) 2004/05 2003/04 80(% ) 2004/05 2003/04
 RIEGO DE AGUA DE LLUVIA - HUAYAO
CULTIVOS POR 97,7m m ; 19%

BALANCE HIDRICO
Es la contabilidad da a
da de las cantidades de
agua que ingresa y sale de 421,9m m ;
81%

la zona efectiva de races Est. Lluviosa Est. Seca

de un cultivo
NECESIDAD DE AGUA
800 707.0
700
594.9
600

Litros/m2
500 421.9
400
300
200 97.7
100
0
Est. Lluviosa Est. Seca
Lluvia Etp
RIESGO CLIMATICO DE
CULTIVOS EN EL VALLE
MANTARO
RIESGO CLIMATICO DE CULTIVOS EN EL VALLE
MANTARO
HUASCACOCHA

LO
LA PADRIUPACCHA ISCALCOCHA
LAGUNA PACA HUA

UC
MOLINOS AZULCOCHA S/D
PACA YAULI

TO
HUASCACOCHA S/D PAL
LUQUINA ALI

MI
LO S/D TIPICOCHA S
LAGUNA PACA
HU A N JAL Jauja
Jauja UCL
P LUQUINA

E
PANCAN PUY AU O UY

RA ND
J

8,700,000
LUQ
CS A C
JULCAN HA PIRHUACOCHA UTU

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S/D

UIN
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ISP
HUERTAS APATA

AHUIG
C COMAS
JAUJA YAC

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UY MASMA CHICCHE POMACOCHA

UN
MASMA POMACOCHA S/D

TR S ALTA

A
JERONIMOS/D
SAUSA ATAURA
E QUIULLACOCHA

YO
HUAMALI S/D

CA
YAUYOS H S/D
ICC

CU
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CH YANACOCHA S/D
N TAMIASCOCHA

MU
UT
NA S/DTAPTAPA
QUILLACOCHA

CH
HUARIPAMPA U

IA

PU

CH
EL MANTARO ISCAYCRUZ

CA
O
MUQUIYAUYOMUQUI SEC
CHALLHUACOCHA

8,690,000
SAN LORENZO HEROINAS TOLEDOQUICHUAY
S/D
A
AT

CHIA
AP CEBOLLAYOC
MAMACOCHA
PACCHA
LEONOR ORDOEZ SANTA ROSA DE OCOPA INGENIO Ingenio
Ingenio
MACHIQU PICIS QUILCAS
I MATAHUASI

LA
RA
NUEVE DE JULIO NR

IS
A VISCAS
AN VISC
GA AS PUTAJA

A
RA SINCOS JILCO CONCEPCION I

AC
PU AS
HU

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TA TA

HU
S/D MITO J

8,680,000
CH MA CHACLACOCHA
PATARCOCHA UC SAN JERONIMO DE TUNAN

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NC S/D

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LL
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JOLLPA HUALHUAS
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Huayao

VI

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CHALHUAS CO
Huayao SAN AGUSTIN
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8,670,000
S/D ct o Su

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Chich HUACHAC

CHAYA
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HUANCAN

8,660,000
ch
Llu
SAN JUAN DE JARPA
SAN JUAN DE YSCOS TRES DE DICIEMBRE SAPALLANGA
AL

Chaclas

Aguapuasin
as Con
Laive
UY

HUAYUCACHI
Laive

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Viques
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CULIMACHAY YANACANCHA up
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CHONGOS BAJO CHUPUROHUACRAPUQUIO

ua

Milluc Ro Seco o
y

FIERRO MINA uat

S/D na
s aH

0,000
Co anc
Hu CULLHUAS
CULIMACHAY
JUSTIFICACION
1. El incremento de productividad de la papa, maz y
alcachofa observado en los ltimos aos, se ha
logrado por la mayor incorporacin de insumos y
tecnologa, es decir que el productor invierte ms
capital por hectrea.
2. Para que ese esfuerzo no se diluya en pobres
resultados econmicos, es fundamental conocer el
impacto del clima y la adopcin de cobertura de
riesgos en la produccin agrcola.
3. En razn de las anteriores es que a travs del
Proyecto, se ha elaborado los mapas de riesgo
agroclimatico para la papa, maz y alcachofa (1ra
aproximacin).
 INFORMACION BASICA UTILIZADA/MRAgr
Cartografa bsica a nivel nacional
Cartografa especfica del rea de inters:
- curvas de nivel, hidrografa, vas, centros poblados
- imgenes satelticas
a: Inundacin, erosin, deslizamientos, heladas y
sequas.
Informacin climtica: Precipitacin total,
temperatura mxima y temperatura mnima
(promedio mensual) y el pronstico.
Inf. Agrolgica: Pisos agroclimticos, uso actual del
suelo, cobertura vegetal del suelo, textura del suelo,
requerimiento ecolgico de los cultivos en condiciones
normales y localizacin de reas de cultivo de papa,
maz y alcachofa (120 encuestas).
 ENCUESTA A PRODUCTORES
AGRICOLAS (diciembre 2007-enero 2008)

Sicaya: maz Concepcin: papa

Concepcin: Alcachofa
Imagen satelite Lansat 5
Ao 2002
Resolucin 30 metros
Porcentaje de
nubosidad 0%)
 CULTIVOS CONSIDERADOS:

Los cultivos de papa, maz y alcachofa son los que mas

productividad y rentabilidad adquieren, las reas
sembradas en promedio son:

- Papa: 6 654 ha,

- Maz amilceo:
en grano): 3 320 ha
en choclo): 5 534 ha
- Alcachofa: 441 ha.
 Cultivo: papa (Canchan)
No. UBICACIN CULTIVO (ha) Coordenadas Textura de
Ord Region Provincia Distrito Lugar Papa Alcach Maiz S W Altitud Suelo
9 Junn Jauja Chocon San Juan Pata 18.00 116422.8 753507.6 3556 Fco Ar
10 Junn Jauja Chocon San Juan Pata 25.00 114643,6 753106.1 3588 Fco Ar

F . F E NO L O G IC A

E ME R G E NC IA
INIC IO DE F L O R AC IO N
F O R MAC IO N DE E S T O L O NE S
P L E NA F L O R AC IO N
T UB E R IZ AC IO N
MAD UR AC IO N
 Cultivo: maz (Cusqueado)
No. UBICACIN CULTIVO (ha) Coordenadas Textura de
Ord Region Provincia Distrito Lugar Papa Alcach Maiz S W Altitud Suelo
42 Junn San Jernimo S.jernimo 5.0 115609.1 751513.9 3277 Fco Ar Ao
43 Junn San Jernimo S.,Jernimo Sur 10.0 115707.6 751633.3 3270 Fco Ar

F . F E NO L O G IC A

E ME R G E NC IA
AP AR IC IO N DE HO J AS
P ANO J A
E S P IG A
MAD UR AC IO N L E C HO S A
MAD UR AC IO N P AS T O S A
MAD UR AC IO N C O R NE A
 Cultivo: Alcachofa
No. UBICACIN CULTIVO (ha) Coordenadas Textura de
Ord Region Provincia Distrito Lugar Papa Alcachofa Maiz S W Altitud Suelo
37 Junn Concepcin Mito Mataulo 3.00 3.0 2.0 115456.2 752031.7 3266 Fco
40 Junn Concepcin Santa Rosa Santa Rosa 1.00 8.0 3.0 115215.5 751746.1 3346 Fco Ar

F . F E NO L O G IC A
P L ANT AC IO N D E H IJ UE L O S
P E R IO D O VE G E T AT IVO
E MIS IO N DE F R UT O S
INF L O R E S C E NC IA P R IMAR IA
INF L O R E NC IA S E C UND AR IA Y T E R C E AR IA
C OS E C HA
H IJ UE L O E N D E S AR R O L L O
 INFORMACION SOCIOECONMICA
(distrito)/MRS:

- Cantidad de poblacin (ndice de poblacin)

- Indice de Vulnerabilidad Social-IVS
- Indice de Necesidades Bsicas Insatisfechas-INBI
- Indice de Pobreza-IP
- Indice de Desarrollo Humano-IDH
- Instituciones Publicas y Privadas de Socorro.
SIG DE RIESGO AGROCLIMATICO

Para la conformacin del SIG se utiliz el software:

-ArcMap de ArcGIS 9.2 Quantum GIS 9.0

METODO DEL RIESGO
CLIMATICO DE
CULTIVOS
DEFINICION RIESGO UNIDAD
1 Probabilidad de una prdida %
2 Probabilidad de que ocurra %
algo que afecte nuestro
objetivos
3 Dao potencial que puede %; S/.; $
surgir por un proceso
presente o suceso futuro
4 Probabilidad de que ocurra %; S/.; $
un evento negativo (cuanto
dao dicho evento causara)
5 stad Producto de la probabilidad %
de la ocurrencia de un evento
por la vulnerabilidad del
sujeto expuesto a este evento
DEFINICION AMENAZA UNIDAD DEFINICION VULNERABILIDAD
1 Probabilidad de ocurrencia de % 1 Caractesiticas de una
un evento peligroso persona o grupo desde el
punto de vista de su
capacidad para:
* anticipar
* sobrevivir
* resistir
* recuperarse
2 Implica una combinacin de
factores que determinan el
grado hasta el cual la vida y
la subssistencia de alguin
queda en riesgo por un
evento dstinto e identidicable
de la naturaleza o la sociedad

dest naturaleMedida de la fragilidad de un

bien expuesto a ser afectado
por un fenmeno perturbador

Helada Ej. La papa en plena floracin

es ms vulnerable que
cuando esta en maduracin
 VALORACION DEL
RIESGO

Riesgo = Amenaza x Vulnerabilidad

E.
E. Vulnerabilidad
Vulnerabilidad

Riesgo = Amenaza x ((Exposicin x Suceptibilidad)/Capacidad Recuperacin)

CATEGORIZACION DEL
RIESGO CLIMATICO DE
CULTIVOS
 CATEGORIA DE RIESGO CLIMATICO DE CULTIVOS

15
Muy bajo

16

25
Bajo
Categora

26

35
Moderado
36

45
Alto

100
46

Muy alto

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100
Porcentaje (%)
GENERACION DE LA
INFORMACION:

TABLAS, GRAFICOS Y
MAPAS
 AMENAZA A LA PAPA EXPOSICION DE LA PAPA
TIPO INTENSIDAD TOTAL PISO ESTACION TEXTURA CAP RET AGUA Z. Z. Z.DESLIZAMIE EXP.
ETAPA AGROCLIMATIC ANUAL DEL DEL SUELO INUNDACION EROSION NTO TOTAL
FENOLOGICA O SUELO
MAX 4 2 8 3 2 2 2 2 2 2 15
MIN 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 7
S iembra 3 2 6 2 2 2 2 1 1 1 11
E merg enc ia
3 2 6 2 2 2 2 1 1 1 11

AMENAZA B rotes
laterales
B oton floral
3 2 6 2 2 2 2 1 1 1 11

3 2 6 2 2 2 2 1 1 1 11

Y F lorac ion
P lena
florac ion
3

3
2

2
6

6
2

2
2

2
2

2
2

2
1

1
1

1
1

1
11

11

EXPOSICI Madurac ion

C os ec ha
3
3
2
2
6
6
2
2
2
2
2
2
2
2
1
1
1
1
1
1
11
11

ON:PAPA S iembra
E merg enc ia
3 2 6 1 2 1 1 2 2 2 11

3 2 6 1 2 1 1 2 2 2 11
B rotes
laterales 3 2 6 1 2 1 1 2 2 2 11
B oton floral
3 2 6 1 2 1 1 2 2 2 11
F lorac ion 3 2 6 1 2 1 1 2 2 2 11
P lena
florac ion 3 2 6 1 2 1 1 2 2 2 11
Madurac ion
3 2 6 1 2 1 1 2 2 2 11
C os ec ha 3 2 6 1 2 1 1 2 2 2 11

S iembra 3 2 6 1 1 1 1 2 2 2 10
E merg enc ia
3 2 6 1 1 1 1 2 2 2 10
B rotes
laterales 3 2 6 1 1 1 1 2 2 2 10
B oton floral
3 2 6 1 1 1 1 2 2 2 10
F lorac ion 3 2 6 1 1 1 1 2 2 2 10
P lena
florac ion 3 2 6 1 1 1 1 2 2 2 10
Madurac ion
3 2 6 1 1 1 1 2 2 2 10
C os ec ha 3 2 6 1 1 1 1 2 2 2 10
 SUCEPTIBILIDAD DE LA PAPA RESILIENCIA RIESGO AGROCLIMATICO
ETAPA SEMILLA MANEJO RIEGO Y FASE SUCEP. RESILIENCIAT TOTAL %
FENOLOGICA CERTIFICADA CULTIVO DRENAGE FENOLOGICA TOTAL OTAL
MAX
MIN 2 2 2 5 90 90 1200
S iembra 1 1 1 1 9 9 1
E merg enc ia 1 1 2 3 36 36 66 5%

B rotes 1 1 2 4 24 48 33 3%
laterales
1 1 2 5 12 60 13.2 1%
SUCEPTIBILID B oton floral

F lorac ion 1 1 2 5 12 60 13.2 1%

1 1 2 4 24 48 33 3%
AD: PAPA P lena
florac ion
Madurac ion 1 1 2 4 24 48 33 3%

C os ec ha
1 1 2 3 36 36 66 5%
1 1 2 1 60 12 330 27%
S iembra
1 1 1 3 45 27 110 9%
E merg enc ia
1 1 1 5 45 45 66 5%
B rotes
laterales 1 1 1 4 18 36 33 3%
B oton floral
1 1 1 4 18 36 33 3%
F lorac ion
1 1 1 4 18 36 33 3%
P lena
florac ion 1 1 1 4 18 36 33 3%
Madurac ion
1 1 1 3 27 27 66 5%
C os ec ha 1 1 1 1 45 9 330 27%

S iembra 1 1 1 3 27 27 60 5%
E merg enc ia
1 1 1 3 27 27 60 5%
B rotes
laterales 1 1 1 4 18 36 30 2%
B oton floral
1 1 1 4 18 36 30 2%
F lorac ion 1 1 1 4 18 36 30 2%
P lena
florac ion 1 1 1 4 18 36 30 2%
Madurac ion
1 1 1 3 27 27 60 5%
C os ec ha 1 1 1 2 36 18 120 10%
 RIESGO CLIMATICO PAPA: CON LLUVIA MAYOR A LO
NORMAL
30%

25%
Zona
Zona media-seca
Probabilidad (%)

media-seca
20% Zona
Zona baja-seca
baja-seca

15%
Zona
Zona baja-lluvia
baja-lluvia
10%

5%

0%
Floracion

Floracion
Boton floral

Maduracion

Floracion
Boton floral

Maduracion

Boton floral

Maduracion
Siembra
Emergencia

Plena

Siembra
Emergencia

Plena

Siembra
Emergencia

Plena
Brotes

Cosecha

Brotes

Cosecha

Brotes

Cosecha
Etapa fenolgica

Azul y rosado: Papa bajo riego: 0-15 (MB) y 16-25% (B).

Amarillo: Papa bajo secano: 10% (MB).
 Riesgo del Cultivo de Papa: Temperatura Mnima
Menor que lo Normal
110
100 Zona
Zona media-seca
media-seca
90
Zona
Zona media-lluvia
media-lluvia
80
70
Riesgo (%)

60
50
40
30
20 Zona
Zona baja-lluvia
baja-lluvia
10 Zona
Zona baja-seca
baja-seca
0
Boton floral

Boton floral

Boton floral

Boton floral
Siembra
Emergencia
Brotes

Plena
Cosecha
Siembra
Emergencia
Brotes

Plena
Cosecha
Siembra
Emergencia
Brotes

Plena
Cosecha
Siembra
Emergencia
Brotes

Plena
Cosecha
Floracion
Maduracion

Floracion
Maduracion

Floracion
Maduracion

Floracion
Maduracion
Etapa fenolgica

Rojo: Papa bajo riego: 35-100% (MA) y 30-75% (M-MA)

Azul y verde: Bajo secano 40 y 90% (A) y 15-45% (MB-A)
 Riesgo del Cultivo de Papa: Plagas y Enfermedades
Mayor que lo Normal
5% Con cond. Meteorolgicas
4%
4% mayor a lo normal: bajo
3%
riego y secano: Solo: 4%
Riesgo (%)

3%
2% (MB)
2%
1%
1%
0%
1 3 5 7 9 11131517192123252729313335373941434547495153
Etapa Fenolgica
R ies g o del C ultivo de P apa: P lag as y E nfermedades
Normal
0%

0%

Con cond. R ies g o (% ) 0%

0%
Meteorolgicas 0%
normales: bajo riego y 0%

secano: Solo: 0% (MB) 0%

0%

0%
1 3 5 7 9 11131517192123252729313335373941434547495153
E tapa F enolg ic a
 HUASCACOCHA

HUALA
YAULI CHIO S/D ISCALCOCHAPARIONA

GO
PA C
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S/D TOROCOCHA
SAN PEDRO DE CHUNAN

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SAN PEDRO DE CHUNAN S/D AS

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LAGUNA PACA YAULI S HUASCACOCHA

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S/D QUIUL LACOCHA LEONCOCHA PA

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RIESGO AGROCL.
AL MOLINOS TIPICOCHA LIS

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LAGUNA PACA HU LUQUINA

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PANCAN PANCAN JULCAN

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POMACOCHAHABASCCOCHA

Cultivo Maz (abril-

LO
CHIH

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UA C LT POMACOCHA

HA
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MASMA MASMA CHICCHE SA S/D S/D

UC
PROGRESO JERONIMO

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LACSACOCHA CCOLOCOCHA
MAQUINHUAYO QUIULLACOCHA S/D LACSACOCHA
SAUSA ATAURA PU LAUSACOCHA
S/D

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YAUYOS RURUPC
CA
CC
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S/D S/D
TO

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HUARIPAMPA HUAMAL I QUIULLACOCHA S/D

M UC HC
junio 2008)

YO
CU
MUQUIYAUYO

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TAMIASCOCHA S/D S/D

LO

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HUAMALI ATACCOCHA TAPTAPA MOROCOCHA

C
QUILLACOCHA

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PUCUCHO (MANTARO) S/D

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S/D

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PARCO HUARIPAMPAMUQUIYAUYO

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EL MANTARO

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CHICCHE

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MUQUI SAN ANTONIO DE OCOPA ISCAYCRUZ

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HEROINAS TOLEDO CA
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SAN LORENZO A

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AY O
UNG QUILLACOCHAS/D

MA
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SAN TA ROSA DE OCOPA

OM
LEONOR ORDOEZ

ROJO: (Medio 26-35%):

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ONG

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Iscos, Tres de

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S/D

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AJ

HU
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Riego Medio
Medio
(abril-junio 2008)
ROJO: (Medio 26-35%):
Jauja, Progreso,
Muquiauyo, Muqui, San
Lorenzo, Santo Domingo
del Prado, Hualhuas;
ESO: Huachac, Ahuac, Riesgo
Riesgo Muy
Muy Bajo
Bajo
Iscos, Tres de
Diciembre, Chupuro,
Viques, Huacrapuquio
ROSADO:(MUY BAJO
0-15%): Mito, Orcotuna,
Pilcomayo,,
Huamancaca Chico,
Huancan, Santa Rosa.
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 UTILIDAD: MITIGACIN AGROCLIMTICA
SOCIOECONMICA
Conjunto de acciones programadas que pretenden reducir
las prdidas, proteger las inversiones y minimizar los daos
sociales provocados por la eventual ocurrencia de una
amenaza climtica en el sector agrcola.