Chlorella: Nutrio Completa em um

Suplemento Alimentar
27 de outubro de 2014

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Por: Dra Rosangela Arnt CRM: 8502-PR

H mais de 2,5 bilhes de anos existe uma alga microscpica de gua doce, a clorela
pyrenoidosa. Essa alga uma planta clorofilada, que converte elementos qumicos
inorgnicos em matria orgnica, usando energia luminosa pelo processo da
fotossntese. Os cientistas que estudam a crosta terrestre creditam a essa alga a limpeza
dos gases txicos que envolviam o planeta, nas eras iniciais dos tempos, permitindo que
a vida se desenvolvesse por aqui.

O que essa pequenssima alga tem de to especial? Essa foi a minha questo, quando me
iniciei nos estudos da nutrologia, que uma especialidade mdica que usa os nutrientes
como medicamentos. De l at hoje, mais de 20 anos, acompanhei de longe o
aparecimento de diversas marcas no pas, e com muita tristeza encontrei produtos a base
de chlorella de todo o tipo, inclusive com metais pesados, conservantes, anti-
umectantes, misturados com extrato de espinafre, e assim por diante. Esse o problema
com os produtos ditos naturais, e essa a principal razo de eu ser to criteriosa com
as indicaes que fao para meus pacientes. indispensvel saber o que ingerir, de onde
vem, como produzido, como armazenado, como transportado, e outras questes,
que vo garantir a qualidade do que vamos engolir!

Fiquei muito interessada, quando no ano de 2012, me apresentaram uma empresa que
estava importando para o Brasil um produto com 100% chlorella compactada em
comprimidos de 200mg. Mas, o mais importante, tive acesso a documentao
comprovando o controle de qualidade, com uma tecnologia de ponta para a quebra da
parede da alga, usada para aumentar sua digestibilidade, garantindo que a degradao da
clorofila fique em nveis baixssimos, com a dosagem do pheophorbide(produto de
degradao da clorofila) abaixo de 20mg por 100g de chlorella. Esses nveis so muito
rigorosos no Japo, e l eles aceitam como excelente uma chlorella que tenha o
pheophorbide em 60mg/100g, e no permitem a comercializao se for acima de
80mg/100g. A partir dessas informaes, iniciei minha experincia prpria, da minha
famlia e de meus pacientes com o uso da chlorella como suplemento alimentar. No
sem antes fazer uma reviso completa na literatura mundial. Com certeza estudei muito
essa alga minscula, a ponto de j achar que posso escrever um livro! Quem sabe?

Se fizermos uma busca na internet, teremos 4.960.000 resultados; se buscarmos

trabalhos cientficos, teremos mais de 122.000 publicados em revistas e jornais
cientficos qualificados. Portanto, estamos diante de um alimento extremamente
dissecado aos olhos da cincia! E s encontramos benefcios. Portanto, me sinto hoje
habilitada a escrever de forma exclusivamente informativa, sobre essa chlorella.

Como alimento, a chlorella tem mais de 50% de sua composio em protenas,

incluindo todos os aminocidos essenciais. Tem em torno de 20% de carboidratos
complexos (do bem) e muita fibra, solvel e insolvel. Quanto aos micronutrientes,
apresenta todas as vitaminas do complexo B, em quantidades suficientes para ao
nutracutica, de betacaroteno incluindo lutena e astaxantina, bem como as vitaminas C,
D, E e K; cidos graxos insaturados e polinsaturados; minerais como clcio, ferro,
fsforo, iodo, zinco, potssio, magnsio e germnio. E apresenta a maior concentrao
de clorofila entre as plantas conhecidas no nosso planeta. Com essas informaes
nutricionais entendemos as mais variadas aplicaes desse suplemento. Comeando
com a melhora da funo intestinal, da microbiota da parede do intestino, auxiliando a
diminuir as inflamaes da parede e o aumento da permeabilidade quando houver.

Com o aumento da ingesta de nutrientes importantes e com a melhora da parede

intestinal, a absoro vai ficar restaurada, criando condies mais saudveis; exemplo:
com o uso continuado, teremos a implementao nutricional, levando a restaurar
padres funcionais em geral, equilibrando o metabolismo, ajudando a modular rgos
como o pncreas e a tireide, comumente desregulados na sndrome metablica
causando aumento da gordura abdominal bem como do colesterol, triglicerdeos e
presso alta, ainda sobrepeso e obesidade.

Mas, o mais surpreendente a sua composio de growth factor, conhecido como

chlorella growth fator: CGF. Esse fator de crescimento complexo, formado de
peptdeos, polissacardeos e cidos nucleicos, assim como adenosina e citosina
nucleotdicas, matria prima para reconstruo das cadeias de DNA e RNA. A chlorella
tem a maior concentrao de cidos nucleicos de todos os alimentos existentes. Essa
informao leva muitos pesquisadores a afirmarem que pode haver retardo de
envelhecimento celular com sua suplementao. De acordo com trabalhos feitos em
cobaias e descritos na Revista Americana Naturalista Health World, na sua edio
especial de 1990, quando as cobaias de laboratrio eram alimentadas com chlorella, seu
tempo de vida era aumentado em mais de 30%. A outra importante atuao do CGF
sua capacidade de estimular o sistema imunolgico, atravs da estimulao da produo
do interferon endgeno, e ativao dos leucciotos T, leuccitos B e macrfagos. Alm
disso, esse suplemento faz a modulao do TNF, ou seja, o fator de necrose tumoral,
que alm de proteger o organismo de clulas tumorais, ainda promove o crescimento
dos fibroblastos.
Nem precisamos explicar o quanto isso benfico! Pois aumenta a produo de
colgeno, diminui a flacidez, modula as cicatrizaes, diminui as estrias e assim por
diante, sem falar que pode ajudar a recompor articulaes e ossos, desde que a nutrio
seja feita por longo prazo, associada a hbitos saudveis de vida e exerccios fsicos
regulares. Fontes: Dr. Bernard Jensen no livro Chlorella: a jia do oriente e Dr. David
Steenblock Chlorella: alga medicinal natural.

Mas, o melhor vem sempre no final, a chlorella por ser rica em clorofila, altamente
alcalinizante! Hoje sabemos que as doenas degenerativas, as doenas auto-imunes, o
envelhecimento patolgico e o cncer acontecem em terrenos biolgicos muito
cidos. Desde 1931 a tese que levou o Dr Otto Warburg a ganhar o prmio nobel de
medicina, declara que o cncer uma doena que aparece quando o tecido est cido e
pouco oxigenado. E esse mdico brilhante fez seus estudos de alcalinizao com
culturas de chlorella.

OBS: declaro que no tenho qualquer conflito de interesse em relao a esse artigo
Dra ROSANGELA ARNT - CRM: 8502-PR

Dra ROSANGELA ARNT - CRM: 8502-PR Curitiba PR

Formada em Medicina pela UFPEL RS; Ttulo De Especialista Em Nutrologia
ABRAN\CFM; Cursando o programa de doutorado e PhD na Quantum University
USA; Certificado de Proficincia em Ingls pela Universidade de Michigan USA.
Consultora tcnica da STYLO VITAL Esttica e Nutrio Ltda; Consultora Cientfica
da FISIOQUNTIC Indstria de Essncias Vibracionais; Foi supervisora da Diviso
de Percia Mdica da PMC-Pr de 2001 a 2011; Ps-Graduao Lato Sensu em Medicina
do Trabalho USF; Ps-Graduao em Prtica Ortomolecular (530hs) UERJ; Ps-
Graduao em nvel de Especializao em Sade do Trabalhador IBPEX;
Coordenadora adjunta e professora da Ps-graduao Lato Sensu em nvel de
especializao em Sade Quntica UNINTER / IBPEX; Palestrante convidada em
diversos Congressos e Eventos; Autora de diversos artigos publicados em revistas e
jornais; Autora do livro VADEMECUM DAS ESSNCIAS VIBRACIONAIS Um
Guia Prtico do Uso dos Moduladores e Indutores Frequenciais- 2013; Co-autora do
livro NUTRIO MULTIFUNCIONAL CELULAR de 2008; e do livro PR-
COLGENO UM NOVO CONCEITO NA REUMATOLOGIA E NA NUTRIO
INTEGRAL de 2011

Fonte:
Bem Estar: Chlorella Nutrio Completa em um Suplemento Alimentar

Leia mais: http://www.noticiasnaturais.com/2014/10/chlorella-nutricao-completa-em-

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