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FASE 0- DESARROLLO DE ACTIVIDAD DE RECONOCIMIENTO DEL CURSO

ACTIVIDAD INDIVIDUAL

Presentado Por

Leandro Infante_ 80205474

Biotecnologa 305689_34

Ral Alberto Cuervo

(Tutor)

Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD

Escuela de ciencias Bsicas Tecnologa e Ingeniera

Bogot D.C., agosto 2017


INTRODUCCION

Los estudios que han examinado los argumentos cientficos que construyen las personas
han profundizado, esencialmente, en el anlisis de los procesos cognitivos y metacognitivos
que la subyacen, y solo recientemente la incorporacin de mecanismos sociales comienza a
ocupar un importante lugar importante en el anlisis de textos. La argumentacin cienttifica
exige al individuo la puesta en marcha de no solo de mecanismos cognitivos y sociales, sino
tambin los mecanismos afectivos. Es decir, de acuerdo con las nuevas hiptesis y
evidencias sobre el papel epistemolgico de los afectos, se requieren necesariamente un
conjunto de ellos para que los dems mecanismos acten con efectividad.

En biotecnologa es necesario en todo momento saber argumentar de forma cientfica en la


construccin de textos cientficos, es por ello que se desarrolla el estudio de la Unidad 1
Procesos de argumentacin cientfica que se encuentra en el entorno de Conocimiento, en
el cual se conoce el modelo Toulmin, junto con los procesos argumentativos que lo
acompaa en el desarrollo de los 6 pasos: tesis, datos, garanta, respaldo, reserva, y el
cualificador modal en la lectura de un texto acerca de la biotecnologa moderna y antigua .

Por ltimo se hace un abrebocas acerca de la historia de la biotecnologa, desde sus inicios
hasta su poca moderna, como tambin de sus perspectivas a nivel mundial, trabajo que
se desarroll en 3 puntos los cuales se presentan a continuacin:
DESARROLLO DEL TRABAJO

1. Descargue y estudie la OVA Unidad I Procesos de argumentacin cientfica que se encuentra en el


entorno de Conocimiento. Unidad 1. Realice un esquema en donde describa y explique los pasos que tiene
que seguir para construir un texto con argumentacin cientfica.
2. Una vez haya estudiado la ova: Procesos de argumentacin cientfica, lea y
estudie el artculo Biotecnologa: Una vieja ciencia que abre nuevos caminos del
conocimiento., que se encuentra en el Entorno de Conocimiento. Unidad Uno.
Referencias complementarias. Identifique en el artculo, cada uno de los
componentes del modelo argumentativo de Toulmin: (Tesis, Datos, Garanta,
Respaldo, Reserva y Cualificador modal. Escriba al frente de las categoras
argumentales el texto correspondiente, que segn su criterio corresponde a la
categora, de acuerdo como se presenta en la en la siguiente plantilla.

Plantilla para identificar las categoras argumentales.

CATEGORIA Texto

Tesis La biotecnologa: una vieja ciencia que abre nuevos caminos del

conocimiento

Datos La biotecnologa puede dividirse en dos periodos: antiguo y


moderno. La biotecnologa antigua surgi hace cientos de aos,
principalmente con la elaboracin de ali- mentos como pan,
vino, yogur y cerveza. Desde mediados del siglo pasado, al igual
que otras ciencias, encontr un amplio desarrollo gracias a la
biologa molecular que se inici con el descubrimiento de la
estructura tridimensional del ADN por Watson y Crick en 1953
y que contina con el desarrollo de gran variedad de tcnicas
derivadas de la investigacin en biologa celular y molecular. Es-
tas tcnicas son comunes en los diferentes campos de
aplicacin de la biotecnologa y pueden dividirse en dos grandes
grupos: cultivo de tejidos y tecnologa del ADN. La primera
trabaja con clulas, tejidos y rganos que se desarrollan en
condiciones controladas y la segunda implica trabajar con el
ADN mediante el aislamiento de genes, su recombinacin y
expresin en nuevas formas y su transferencia a las clulas
apropiadas.

Garanta Las opciones de aplicacin de la biotecnologa moderna para


mejorar la salud son muchas. La produccin de anti- cuerpos
monoclonales es uno de los ejemplos interesantes de cmo la
investigacin pura puede originar beneficios prcticos con
aplicacin clnica. El desarrollo de los an- ticuerpos monoclonales
se inici con las investigaciones de Khler y Milstein mediante la
fusin de clulas de mieloma con otras clulas productoras de
anticuerpos de especificidad conocida. Estas nuevas clulas
producen lo que ahora se conoce como anticuerpos monoclonales.
La importancia de este desarrollo es que la fbrica de anticuerpos
puede echarse a andar en el momento que se requiera para la
produccin de cantidades ilimitadas de anticuerpos puros de
especificidad conocida. Los anti- cuerpos monoclonales se estn
utilizando actualmente en el diagnstico y tratamiento de algunas
enfermedades.

Respaldo Hace algunos aos se desarroll el proceso de transferir ADN de


un organismo a otro, lo que dio paso a la inge- niera gentica.
En teora, casi cualquier carcter deseable que se encuentre en
la naturaleza puede, en principio, transferirse a un organismo
seleccionado. Una planta o un animal modificados mediante
ingeniera gentica que contengan ADN de una fuente externa se
llaman organis- mos transgnicos.
En la generacin de organismos transgnicos la bio-
tecnologa moderna ha permitido dar a conocer uno de los
muchos beneficios de los microorganismos, ya que algunos
medicamentos, como la insulina para la diabetes, las hormonas
de crecimiento para individuos con enanismo hipofisario, o
frmacos animales como la somatropina, hormona de
crecimiento bovina o porcina, se producen por fermentacin en
bacterias transgnicas que han recibido el gen humano, vacuno
o porcino adecuado.
El desarrollo de tcnicas para el diagnstico de enfer- medades
infecciosas es una de las aplicaciones de mayor efecto de la
tecnologa de ADN y de gran aplicacin en la salud.
Actualmente, al utilizar las tcnicas de secuen- ciacin de ADN y
de reaccin en cadena de la polimerasa (PCR) es posible
diagnosticar infecciones virales, bacte- rianas o fngicas. La
tuberculosis, el SIDA, la brucelosis y otras enfermedades
infecciosas y algunos trastornos heredados, como la fibrosis
qustica, se diagnostican en pocas horas mediante la aplicacin
de tcnicas molecu- lares. Y no slo eso, la biotecnologa
moderna permiti encontrar nuevas rutas de investigacin
cientfica en la definicin de nuevos agentes causales de
enfermedad, lo que revolucion reas como la bacteriologa
mdica. Esta ciencia naci a finales del siglo XIX y se inici con
el descubrimiento de algunas bacterias causales de enfermedad.
Uno de los cientficos ms reconocidos de la bacteriologa
mdica es Roberto Koch, quien en 1882 describi a
Mycobacterium tuberculosis como el agente causal de la
tuberculosis. Este descubrimiento origin los muy conocidos
postulados de Koch, en los que se establece que es necesario
cultivar al microorganismo a partir de las secreciones del
enfermo y reproducir la enfermedad con el microorganismo
aislado. Ya desde entonces, el propio Koch reconoci las
limitaciones de los postulados ya que algunos microorganismos
no pueden cultivarse in vitro. Gracias al desarrollo de la
biotecnologa moderna, en 1988 surgieron los postulados
moleculares de Falkow, basados en los postulados de Koch, que
definen los criterios que deben cumplirse para probar que un gen
que se encuentra en un microorganismo patgeno codifica un
producto que contribuye a la enfermedad causada por ese
microorga- nismo. Estos postulados sentaron las bases de los
nuevos estudios en la relacin hospedero-microorganismo y la
produccin de enfermedad.

Reserva En la bsqueda de agentes causales de enfermedad la


aplicacin de la biotecnologa moderna ha sido de gran utilidad.
Un buen ejemplo es la descripcin que en 1992 se hizo del
agente causal de la enfermedad de Whipple, una enfermedad
sistmica que se conoca desde princi- pios del siglo XX sin que
se hubiera podido identificar al agente causal. El grupo de
Falkow amplific la secuencia de ARN 16S ribosomal
directamente de los tejidos de los enfermos. Los productos de
PCR se clonaron y secuen- ciaron y de acuerdo con los
resultados de secuenciacin, se confirm la existencia de una
bacteria no caracterizada hasta entonces. De acuerdo con el
anlisis filogentico, se detect un bacilo grampositivo del
grupo del acti- nomicetos que no estaba relacionado con algn
gnero conocido hasta entonces. A la bacteria recin descrita
se le dio el nombre de Tropheryma whippelii. Luego de
conocerse el agente causal se desarroll mtodos para hacer
crecer al microorganismo en el laboratorio y detectarlo en
especmenes clnicos despus de 11 aos de su descripcin, se
logr la secuenciacin del genoma completo de la bacteria.

Cualificador Sin duda la biotecnologa moderna revolucion la vida del ser


humano y seguramente lo har en los aos venideros. Podemos
modal considerarnos afortunados de ser testigos de esta revolucin y
ms an, de caminar por los nuevos caminos del conocimiento
que abri esta ciencia.

3. Estudie la OVA Unidad I Introduccin a la Biotecnologa, que se encuentra en


el entorno de conocimiento de la Unidad 1 y construya un mapa de ideas o un mapa
conceptual a partir de las siguientes categoras: Definicin, Historia de la
Biotecnologa, Perspectivas de la Biotecnologa.
CONCLUSIONES

El conocimiento de sobre el papel de los efectos en la epistemologa cientfica puede trasladarse a


la comprensin de lo que implica para una persona argumentar y por ende en la formacin de la
habilidad en la educacin cientfica.

El discurso argumentativo es reconocido como un proceso de naturaleza epistemolgica y a l se


asocian la mayor parte de las prcticas cognitivas que requiere la produccin de conocimientos.
Entre ellas est la justificacin, revisin y validacin de creencias a favor de una hiptesis, la
bsqueda y explicitacin de las evidencias de las que infiere la hiptesis, la articulacin de las
razones que dan cuenta de una proposicin. De acuerdo con la hiptesis que se desarrollaron estas
prcticas merecen ciertos afectos para un funcionamiento ptimo o algunas son activadas por
ellos.

Dentro del modelo de Toulmin, se desarrolla 6 etapas las cuales fueron explicadas y aplicadas en
un texto sobre la importancia de la biotecnologa en la antigedad y la edad moderna y su
trayectoria.

En la construccin de textos argumentativos se requiere el desarrollo de los siguientes pasos:


Seleccin del tema, seleccin del tpico, bsqueda de evidencias, creacin de aserciones, garanta,
respaldo de la garanta, objeciones, y conclusiones

La biotecnologa tiene sus inicios hacia el 6000 a.C hasta el ao 1985 hay registros histricos,
tiene perspectivas en agricultura, ganadera, medicina, ambiental.
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