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Calor: Es una forma de energa en trnsito entre dos cuerpos a distintas temperaturas.
Positiva si entre en el sistema, negativa si sale.
Calor especifico (Ce): El calor especfico de una sustancia es la cantidad de calor que
hace falta suministrar a 1 Kg de dicha sustancia para elevar 1K su temperatura.
Unidades kJ/kg*C o habitualmente Kc/Kg. C
Trabajo: Es otra forma de energa en trnsito de un cuerpo entre dos estados a niveles
energticos distintos. En los gases es nulo si el proceso es a volumen constante.
Entalpia: Propiedad del sistema, se define como H= mCp (TF-TI), coincide con el
valor de la transferencia de calor a presin constante.
Entropa: Propiedad de trnsito, se define: S=Q/T , en los procesos irreversibles se
produce una generacin de entropa que se evala mediante la ecuacin de balance de
entropas.
Calor sensible: Energa calorfica que se emplea nicamente para variar la temperatura
de una sustancia sin que cambie de estado.
Calor latente: Energa calorfica necesaria para el cambio de estado de una sustancia,
sin modificar su temperatura.
Estado del sistema: Situaciones en las que puede estar un sistema, el estado de un
sistema est definido por los valores que tienen las propiedades del sistema en un
instante de tiempo. (volumen especifico, presin, temperatura, velocidad.)
Estado inicial: Estado definido por los valores de las caractersticas del sistema antes
de sufrir unas transformacin Eo= (Po,Vo,To,...), suele ser estable.
Estado final: Definido por los valores de las caractersticas del sistema despus de
sufrir una transformacin E1= (P1,V1,T1,...), suele ser estable.
Estados intermedios: Los diferentes estados por los que pasa el sistema para ir del
estado inicial al final. Constituye el recorrido del sistema, suelen ser inestables.
Procesos: Son los distintos caminos o estados intermedios por los que evoluciona un
sistema para pasar de un estado a otro. En general se llaman procesos o
transformaciones politrpicas. En el caso de que se mantengan contantes algunas
propiedades las transformaciones pueden ser:
Las ecuaciones que relacionan las propiedades del sistema en cada caso son:
En el diagrama (p,v) se evidencian los trabajos en los procesos o ciclos y en el (T,s)
se identifican los calores transferidos, en ambos casos como reas encerradas por
las curvas de los procesos y los ejes de coordenadas.
Procesos: Q=W+U
Sistemas abiertos
Para que el calor se transfiera desde un foco fro a otro caliente, se necesita aportar un
trabajo exterior.
Las maquinas frigorficas son maquinas trmicas que realizan el ciclo de Carnot, de
mximo rendimiento, en sentido inverso. En este caso, el rea del ciclo en el diagrama
(p,v), representa el trabajo mecnico absorbido del medio exterior y el rea del ciclo
en el diagrama (T,s), representa la diferencia entre el calor cedido al medio ambiente y
el absorbido del foco frio. Los procesos del ciclo son: